No more begging for treats. Dogs now have restaurants.

By ERIK PIEPENBURG

To celebrate the 10-month anniversary of the successful spinal surgery on Jagger, her goldendoodle, Cat Torrejon-Nisbet didn’t buy him the traditional rawhide dog bone. Instead, she paid $15 for a light pink, rose-shaped dog pastry made with antelope heart from Dogue, a canine restaurant in San Francisco.

“They’re not going to love you more for giving them a fancy treat,” said Torrejon-Nisbet, 50, who lives in Santa Barbara, California, with Jagger and his Bernedoodle sister, Sierra. “It’s more about the love we have for our dogs.”

Dog owners like Torrejon-Nisbet are frequenting an increasing number of restaurants across the country that offer separate menus for their four-legged family members. Dog menus have become the new version of children’s menus at some restaurants. Pet parents can now order their dog a steak or Alaskan salmon with steamed rice. The dog can wash that down with a nonalcoholic “beer” made of pork broth, or a bowl of Dög Pawrignon made with wild-caught-salmon oil.

Other restaurants have gone a step further, catering exclusively to dogs, from custom canine birthday cakes to food trucks serving chicken nuggets and burgers. At Dogue, dogs eat a fine-dining tasting menu.

Kelly Lockett, 32, of Bedford-Stuyvesant, Brooklyn, has taken Benji, her mini schnauzer mix, to several New York restaurants with dog menus, including Judy Z’s in Greenwich Village.

“He gets so happy, and he enjoys spending time with us and not spending time home alone,” she said.

The pandemic has prompted an increase in pet ownership, according to a 2021-22 survey by the American Pet Products Association, which found dogs in about 65.1 million U.S. households. Sales of pet products have risen by $46 billion since 2018, according to the association, which predicted they will reach $143.6 billion this year.

In San Francisco, Jason Villacampa, 40, has treated his corgis, Tony and Captain, to the tasting menu at Dogue four times. It costs $75 per dog, with complimentary sparkling water or mimosas for the owner.

On a recent visit, Villacampa said, the chef, Rahmi Massarweh, explained the dishes the dogs were about to eat, detailing which local farm provided each ingredient and how each meal was prepared. He served bone broth tableside and put the finishing touches to plates like mosaic chicken, thin strips of white meat wrapped in nori, layered together and cooked in a water bath. Massarweh, a chef for 20 years, trained in French cuisine at Le Cordon Bleu in San Francisco.

Dog menus provide a new revenue source for restaurants. The Wilson, in the Chelsea neighborhood of Manhattan, estimates that it serves meals to most of the 30 to 40 dogs that come in every day. A dog entree of steak and vegetables costs $24.

Bambi, left, and Miso at Dogue in San Francisco, April 16, 2023. From special menus for canine companions to food trucks and even tasting menus, some restauranteurs are pulling out all the stops for pets.

Despite recent inflation, 54% of dog owners said they were willing to spend more to provide their dogs with a more nutritious, whole-food diet that aligns more with their household’s health choices, according to a small survey a year ago by Rover, a pet-sitting service. Rover also said that dogs have become a substitute for children in many households.

“Pets are members of our family, and we equally want to feed them that way,” said Ron Holloway, who owns Woofbowl, a food truck based in Dumbo, Brooklyn, that caters to dogs.

Holloway and his wife, Solo Holloway, a former biochemical and electrical engineer, started the mobile restaurant after making more nutritious meals from scratch for their French bulldogs, Latto and Dino. Holloway, a military veteran, and his wife, a Cambodian refugee, adopted the dogs as part of his treatment for post-traumatic stress disorder.

Just as some people celebrate their birthdays or holidays at restaurants, many dog owners do the same for their pets. Owners order custom cakes — like one shaped as a ramen bowl for a Shih Tzu named Ramen — from businesses like Maison de Pawz in New York, a dog bakery and catering company where they can choose from flavors like peanut butter, Funfetti, coconut, spiced apple or carob (chocolate is toxic to dogs). The dense cakes are made with buckwheat flour and coconut oil, and though humans can eat it, they probably wouldn’t like the taste, said Mei-i Zien, the owner of the bakery.

To comply with health department regulations, the pet-focused restaurants in New York City serve just dog-only items or prepare meals for pets and people separately. At Judy Z’s and the Wilson, dogs and their owners are seated at tables outside, and the food is served in dog bowls that must be placed on the ground.

At Boris & Horton in the East Village, which serves Zien’s treats, dog items and pastries for humans are prepared by a separate staff and served on disposable plates to prevent cross-contamination. Logan Mikhly, a founder of the dog cafe, said the city’s health department was “helpful with what we had to do to make it happen with a strict list of things we follow to a T.”

When Joey, a Yorkshire terrier, visits New York City, his owner Rachel Choi, 25, usually takes him to socialize at a dog park on the Lower East Side. But Choi said he makes it clear, with his whining at the entrance, that he doesn’t want to be there. He wants to go to Boris & Horton, which has air-conditioning, to enjoy a peanut butter cupcake and have other people pet him.

“He just seems to have a bright mood there in a way that he doesn’t have anywhere else,” she said.

LEGAL NOTICE

IN THE UNITED STATES DISTRICT COURT FOR THE DISTRICT OF PUERTO RICO DLJ MORTGAGE CAPITAL, INC.

Plaintiff V. WILSON ALFREDO WILCHEZ-QUINTERO, KENIA ENID OCASIOMARTINEZ, AND THE CONJUGAL PARTNERSHIP WILCHEZOCASIO

Defendants

Civil Action Num.: 16-cv-2657. (RAM). Matter: FORECLOSURE OF MORTGAGE. NOTICE OF SALE.

To: WILSON ALFREDO WILCHEZ-QUINTERO, KENIA ENID OCASIO - MARTINEZ AND THE CONJUGAL PARTNERSHIP WILCHEZOCASIO: AND THE GENERAL PUBLIC:

WHEREAS: On February 8th, 2023, Default Judgment was entered and grated on same day, in favor of Plaintiff to recover from defendants the principal amount of $142,668.90, plus interests at a rate of 6.875% per annum since April 1, 2016, which continues to accrue until the debit is paid in full, late charged on the amount of 5.00% of each and any monthly installment not received by the note holder within 15 days after the installment is due, all advances made in accordance with the mortgage note including, but not limited to, insurance premiums, taxes and inspections as well as 10% ($11,352.50) to cover costs, expenses, and attorney’s fees guaranteed under the mortgage obligation. The records of the case and of these proceedings may be examined by interested parties at the Office of the Clerk of the United States District Court, Room 150, Federal Office Building, 150 Chardon Avenue, Hato Rey, Puerto Rico.

WHEREAS: Pursuant to the terms of the aforementioned Judgment, Order of Execution, and the Writ of Execution thereof, the undersigned Special Master was ordered to sell at public auction for U.S. currency in cash or certified check without appraisement or right of redemption to the highest bidder and at the office of the Clerk of the Court, Room 150 – Federal Office Building, 150 Carlos Chardón Avenue, Hato Rey, Puerto Rico, to cover the sums adjudged to be paid to the plaintiff, the following property described in Spanish: URBANA: Solar número treinta y dos

(32) del Bloque “D” del plano de inscripción de la Urbanización Los Robles radicada en el Barrio Hato Nuevo del término Municipal de Gurabo con un área de trescientos punto treinta (330.30) metros cuadrados. En lindes, por el NORTE, en trece (13.00) metros, con Cementerio de Gurabo; por el SUR, en trece (13.00) metros, con la calle número tres (#3); por el ESTE, en veintitrés punto diez (23.10) metros con el lote número treinta y uno (#31); y por el OESTE, en veintitrés punto diez (23.10) metros, con el lote número treinta y tres (#33). Enclava una casa de una sola planta construida de concreto y bloques para una sola familia. The property is identified with the number 8,822 and is recorded at Page number 122 of Volume number 230 of Gurabo, in the Registry of Property of Caguas. The deed of mortgage is recorded on Page 124 of volume 230 of Gurabo, land # 8,822, second inscription. The deed of modification # 115 of September 9, 2013 is recorded as 3rd inscription, property # 8,822.

Property address: Urbanización Los Robles, Calle 3 D-32, Gurabo, P.R. 00778. The deed of mortgage recorded on Page 124 of Volume 230 and the modifications recorded at the Karibe volume of Gurabo, Property Registry of Section II, Caguas, Second Inscription. WHEREAS: This property is subject to the following liens described: Senior Liens: Notice of Lis Pendens, issued by the Federal Court for the District of Puerto Rico, in the civil case number 02-1453HL, by United States of America, for the amount of 31,772.72, annotated at page 124 of volume 230 of Gurabo, property number 8,822, 2nd inscription, as an Abbreviated Entry on July 17, 2012, by virtue of Law number 216 of December 27, 2010 (Filed for record on April 9, 2002, at Entry 240 of Daily Book 508). Junior Liens: NONE. Other Liens: NONE. Potential bidders are advised to verify the extent of preferential liens with the holders thereof. It shall be understood that each bidder accepts as sufficient the title and that prior and preferential liens to the one being foreclosed upon, including but not limited to any property tax, liens, (express, tacit, implied or legal) shall continue in effect it being understood further that the successful bidder accepts them and is subrogated in the responsibility for the same and that the bid price shall not be applied toward their cancellation. THEREFORE, the FIRST PUBLIC SALE shall be held on the 16TH DAY OF MAY OF 2023, AT: 9:15 AM. The mini- mum bid that will be accepted is the sum of $148,022.28. In the event said first auction does not produce a bidder and the property is not adjudicated, a SECOND PUBLIC AUCTION shall be held on the 23RD DAY OF MAY OF 2023, AT: 9:15 AM., and the minimum bid that will be accepted is the sum $98,681.52, which is two-thirds of the amount of the minimum bid for the first public sale. If a second auction does not result in the adjudication and sale of the property, a THIRD PUBLIC AUCTION will be held on the 30TH DAY OF MAY OF 2023, AT: 9:15 AM., and the minimum bid that will be accepted is the sum of $74,011.14, which is one-half of the minimum bid in the first public sale. Should there be no award or adjudication at the third public sale, the property may be awarded to the creditor for the entire amount of its debt if it is equal to or less than the amount of the minimum bid of the third public sale, crediting this amount to the amount owed if it is greater. The undersigned Special Master shall not accept in payment of the property to be sold anything but United States currency (cash), or certified checks, except in case the property is sold and adjudicated to the plaintiff, in which case the amount of the bid made by said plaintiff shall be credited and deducted from its credit; said plaintiff being bound to pay in cash or certified check only any excess of its bid over the secured indebtedness that remains unsatisfied. WHE-

REAS: Said sale to be made by the undersigned Special Master subject to confirmation by the United States District Court for the District of Puerto Rico and the deed of conveyance and possession to the property will be executed and delivered only after such confirmation. Upon confirmation of the sale, an order shall be issued cancelling all junior liens. For further particulars, reference is made to the judgment entered by the Court in this case, which can be examined in the Office of Clerk of the United States District Court, District of Puerto Rico. In San Juan, Puerto Rico, this 10th day of April of 2023. Pedro A. Vélez Baerga, Special Master, 787-672-8269.

EX PARTE

Civil Núm.: SJ2021CV04582.

Salón: 504. Sobre: ADMINISTRACIÓN JUDICIAL. NOTIFICACIÓN POR EDICTO. ESTADOS UNIDOS DE AMÉRICA, EL PRESIDENTE DE LOS ESTADOS UNIDOS, EL ESTADO LIBRE ASOCIADO DE PUERTO RICO, SS.

A : ACREEDORES DE LA SUCESIÓN VÍCTOR A. PERALTA

PICCO.

Vista la moción presentada por la parte demandante sobre publicación de edictos en cumplimiento con el Art. 594 del Código de Enjuiciamiento Civil Sec 2542, en el caso de epígrafe se les notifica a los acreedores, si alguno de Víctor A. Peralta Picco que se notifiquen con la Administradora Judicial Jacqueline Frances Rapale Burgos a la siguiente dirección en un plazo no mayor de sesenta (60) días.

P. O. Box 20083 San Juan, P. R. 00928-0083 Dada en San Juan, Puerto Rico, hoy día 24 de marzo de 2023. GRISELDA RODRÍGUEZ COLLADO, SECRETARIA REGIONAL. LINDA LEVY RODRÍGUEZ, SECRETARIA DE SERVICIOS A SALA.

LEGAL NOT ICE

ESTADO LIBRE ASOCIADO DE PUERTO RICO TRIBUNAL DE PRIMERA INSTANCIA SALA DE BAYAMÓN WILMINGTON SAVINGS

FUND SOCIETY, FSB, AS TRUSTEE OF FINANCE OF AMERICA STRUCTURED SECURITIES

ACQUISITION TRUST 2019-HB1 Demandante Vs. SUCESIÓN DE CAMILO OLMEDA VIDRÓ, T/C/C CAMILO OLMEDA COMPUESTA POR CARMEN OLMEDA, CAMILO OLMEDA ORTIZ, FULANO DE TAL Y SUTANO DE TAL COMO POSIBLES HEREDEROS DE NOMBRES DESCONOCIDOS; SUCESIÓN DE CARMEN

ISMENIA ORTIZ TORRES, T/C/C CARMEN ISMENIA ORTIZ DE OLMEDA, T/C/C CARMEN I. ORTIZ TORRES, T/C/C CARMEN ISMENIA ORTIZ, T/C/C CARMEN I. ORTIZ, T/C/C CARMEN ORTIZ COMPUESTA POR CARMEN OLMEDA, CAMILO OLMEDA ORTIZ, FULANO DE TAL Y

SUTANO DE TAL COMO POSIBLES HEREDEROS DE NOMBRES DESCONOCIDOS; CENTRO DE RECAUDACIONES MUNICIPALES; Y LOS ESTADOS UNIDOS DE AMÉRICA

Sala: 504. Sobre: EJECUCIÓN DE HIPOTECA POR LA VÍA ORDINARIA. EDICTO DE SUBASTA.

Al: PÚBLICO EN GENERAL.

A: SUCESIÓN DE CAMILO OLMEDA VIDRÓ, T/C/C CAMILO OLMEDA COMPUESTA POR CARMEN OLMEDA, CAMILO OLMEDA ORTIZ, FULANO DE TAL Y SUTANO DE TAL COMO POSIBLES HEREDEROS DE NOMBRES DESCONOCIDOS; SUCESIÓN DE CARMEN ISMENIA ORTIZ TORRES, T/C/C CARMEN ISMENIA ORTIZ DE OLMEDA, T/C/C CARMEN I. ORTIZ TORRES, T/C/C CARMEN ISMENIA ORTIZ, T/C/C CARMEN I. ORTIZ, T/C/C CARMEN ORTIZ COMPUESTA POR CARMEN OLMEDA, CAMILO OLMEDA ORTIZ, FULANO DE TAL Y SUTANO DE TAL COMO POSIBLES HEREDEROS DE NOMBRES DESCONOCIDOS; CENTRO DE RECAUDACIONES MUNICIPALES; Y LOS ESTADOS UNIDOS DE AMÉRICA.

Yo, EDGARDO ELÍAS VARGAS SANTANA, ALGUACIL AUXILIAR PLACA #193, Alguacil del Tribunal de Primera Instancia, Sala de Bayamón, a los demandados, acreedores y al público en general con interés sobre la propiedad que más adelante se describe, y al público en general, por la presente CERTIFICO, ANUNCIO y HAGO CONSTAR: Que el día 10 DE MAYO DE 2023, A LAS 9:15 DE LA MAÑANA, en mi oficina, sita en el Tribunal de Primera Instancia, Sala Superior de Bayamón, Bayamón, Puerto Rico, procederé a vender en Pública Subasta, al mejor postor, la propiedad inmueble que más adelante se describe y cuya venta en públi- ca subasta se ordenó por la vía ordinaria mediante Sentencia dictada en el caso de epígrafe, la cual se notificó y archivó en autos el día 22 de julio de 2022. Los autos y todos los documentos correspondientes al procedimiento incoado, estarán de manifiesto en la Secretaría durante horas laborables. Que en caso de no producir remate ni adjudicación en la primera subasta a celebrarse, se celebrará una SEGUNDA SUBASTA para la venta de la susodicha propiedad, el 17 DE MAYO DE 2023, A LAS 9:15 DE LA MAÑANA; y en caso de no producir remate ni adjudicación, se celebrará una TERCERA SUBASTA el día 24 DE MAYO DE 2023, A LAS 9:15 DE LA MAÑANA, en mi oficina sita en el lugar antes indicado. Que en cumplimiento de un Mandamiento de Ejecución de Sentencia que ha sido liberado por la Secretaría del Tribunal de Primera Instancia, Sala Superior de Bayamón, en el caso de epígrafe con fecha de 3 de marzo de 2023, procederé a vender en pública subasta y al mejor postor, todo derecho, título e interés que tenga la parte demandada de epígrafe en el inmueble que se describe a continuación: URBANA: Solar marcado con el número tres (3) del Bloque RR en el plano de inscripcion de la Urbanización Reparto Apolo, situada en el Barrio Frailes del Municipio de Guaynabo, Puerto Rico, con una cabida superficial de cuatrocientos cinco punto cero cero (405.00m) metros cuadrados y colinda por el NORESTE, en distancia de quince (15.00) metros con la calle número veinte (20) de dicha Urbanización; por el SURESTE, en quince metros (15.00) con el paseo público del Bloque RR de dicha Urbanización; por el ESTE, en veintisiete (27.00) metros con el solar número cuatro (4) del Bloque RR de dicha Urbanización; y por el OESTE, en veintisiete (27.00) metros con el solar número dos (2) del Bloque RR de dicha Urbanización. En este solar se ha construido una casa de concreto de una planta, diseñada para residencia de una sola familia. Finca Número 13,798, inscrita al folio 165 del tomo 212 de Guaynabo, Sección de Guaynabo. Dirección de la Propiedad: 2083 (RR-#) Hercules (20) St., Reparto Apoloi Dev. Guaynabo PR 00696. La subasta se llevará a cabo para satisfacer, hasta donde alcance, el importe de las cantidades adeudadas a la parte demandante conforme a la sentencia dictada a su favor, a saber: de $145,899.66, por concepto de balance principal del préstamo con interés al 5.250% anual, cual acumulan a un total de $269,602.88, a la fecha de 30 de septiembre de 2019los cuales continúan acumulándose, así como la cantidad líquida estipulada en los documentos del préstamo para costas, gastos y honorarios de abogado en caso de reclamación judicial y que correspondan a intereses y cargos por demora posterior a dicha fecha, y la suma equivalente al 10% de la suma principal original pactada, estipulada para costas, gastos y honorarios de abogado; más recargos acumulados hasta la fecha en que se pague la deuda; más cualquiera suma de dinero por concepto de contribuciones, primas de seguro hipotecario y riesgo, así como cualesquiera otras sumas pactadas en la escritura de hipoteca, todas cuyas sumas están líquidas y exigibles. La hipoteca a ejecutarse en el caso de epígrafe fue constituida mediante la escritura número 20 otorgada el día 1 de febrero de 2011, Guaynabo, Puerto Rico, ante el Notario Público Zoila Espinosa Vázquez y consta inscrita al folio 212 del tomo 1454 de Guaynabo, finca número 13,798, Registro de la Propiedad de Guaynabo, Sección Guaynabo. Por la presente se notifica a los acreedores que tengan inscritos o anotados sus derechos sobre los bienes hipotecados con posterioridad a la inscripción del crédito del ejecutante o acreedores de cargos o derechos reales que los hubiesen pospuesto a la hipoteca del actor y a los dueños, poseedores, tenedores de o interesados en títulos transmisibles por endoso o al portador garantizados hipotecariamente con posterioridad al crédito del actor que se celebrarán las subastas en las fechas, horas y sitios señalados para que puedan concurrir a la subasta si les conviniere o se les invita a satisfacer antes del remate el importe del crédito, de sus intereses, otros cargos y las costas y honorarios de abogado asegurados quedando subrogados en los derechos del acreedor ejecutante. Entiéndase: Hipoteca en garantía de un pagaré a favor de Secretario de la Vivienda y Desarrollo Urbano de Estados Unidos de América, o a su orden, por la suma principal de $337,500.00, con intereses al 5.250% anual, vencedero el día 17 de marzo de 2083, constituida por la escritura número 21, otorgada en Guaynabo, Puerto Rico, el dia 1 de febrero de 2011, ante la notario Zoila Espinosa Vazquez, e inscrito al folio 212 del tomo 1454 de guaynabo, finca número 13,798, inscripción 11ma. Que la cantidad mínima de licitación en la primera subasta del inmueble an- tes descrito será la suma de $337,500.00 según se establece en la escritura de hipoteca antes relacionada. En caso de que el inmueble a ser subastado no fuera adjudicado en su primera subasta se ordena la celebración de una segunda subasta de dicho inmueble, en la cual, la cantidad mínima será una equivalente a 2/3 parte de aquella, o sea la suma de $225,000.00; desierta también la segunda subasta de dicho inmueble, se ordena la celebración de una tercera subasta en la cual, la cantidad mínima será la mitad del precio pactado para la primera subasta, es decir la suma de $168,750.00. La propiedad se adjudicará al mejor postor, quien deberá satisfacer el importe de su oferta en moneda legal y corriente de los Estados Unidos de América en el momento de la adjudicación, entiéndase efectivo, giro postal o cheque certificado a nombre del Alguacil del Tribunal de Primera Instancia, y que las cargas y gravámenes preferentes, si los hubiese, al crédito del ejecutante continuarán subsistentes, entendiéndose que el rematante los acepta y queda subrogado en la responsabilidad de los mismos, sin destinarse a su extinción el precio del remate. La propiedad no está sujeta a gravámenes anteriores y/o preferentes según surge de las constancias del Registro de la Propiedad en un estudio de título efectuado a la finca antes descrita. Una vez efectuada la venta de dicha propiedad, el Alguacil procederá a otorgar la escritura de traspaso al licitador victorioso en subasta, quien podrá ser la parte demandante, cuya oferta podrá aplicarse a la extinción parcial o total de la obligación reconocida por la sentencia dictada en este caso. La propiedad a ser ejecutada se adquirirá libre de cargas y gravámenes posteriores. Si el producto de la venta fuere insuficiente para satisfacer la cantidad reclamada, se procederá a la ejecución de la sentencia en contra de la parte demandada por el remanente de las sumas no satisfechas, mediante embargo y venta en ejecución de cualesquiera otros bienes propiedad de la parte demandada en cantidad suficiente para dejar cubierta y totalmente satisfecha a la parte demandante cualquier deficiencia o parte insoluta de la sentencia dictada a su favor según dispuesto en la sentencia dictada en este caso. Se dispone, conforme con la sentencia dictada en este caso que, una vez efectuada la subasta y vendido el bien inmueble, los adjudicatarios sean puestos en posesión del mismo