Domingo, 5 de agosto de 2018
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Suplemento semanal de la revista The ShowRoom Mag
DESEOS PARA AGOSTO Adriana Sánchez-Cerrudo Muy probablemente hayas leído este titular y has pensado que nos hemos vuelto locos. Sabemos que no toca desear nada en esta época, que esto es más propio cuando los turrones y los villancicos florecen y se multiplican en cada rincón de nuestra casa. Pero como no solemos seguir mucho la corriente, estamos dispuestos a pedir. Pedir todo lo que queremos para un nuevo comienzo. Septiembre marca el calendario y el “Año Nuevo” en cuanto al mundo de la moda y todo lo que le rodea. Por eso, hemos decidido crear nuestra peculiar wish list con todo lo que esperamos de nuestra vuelta al cole particular. Ya lo decía el polifacético Robert Orben: “Las vacaciones son no tener nada que hacer y todo el día para hacerlo”. Así que, como hay que aplicarlo a raja tabla, ahí van los antojitos que pretendemos que se hagan realidad en este mes de relax y desconexión. Qué el bochorno les de una pequeña tregua a quienes viajen al sur y sus maravillosas playas. Que quienes sean más de aires norteños no pasen mucho frío. Que las microalgas no hagan de las suyas. Que la calima se quede en tierras africanas. Que los rincones casi desconocidos de las Islas sigan siendo nuestro pequeño paraí-
so. Que a quienes les toque trabajar puedan tener un momento para disfrutar del hipnótico movimiento de las olas. Que quienes hayan suspendido no se aburran en exceso entre libros de texto y apuntes. Que quienes tengan a sus familiares lejos puedan ir a visitarlos. Que los abuelos vuelvan a su niñez mientras juegan con sus nietos. Que se junten todas las generaciones posibles de una misma familia para degustar una buena paella en un chiringuito. Que si falta alguien te acuerdes de él siempre con una sonrisa de oreja a oreja. Que quienes se pierdan en la otra punta del planeta manden de vez en cuando algún mensaje porque se acuerdan de aquellos que dejaron atrás. Que los jóvenes se cansen por el ritmo vertiginoso de juergas y fiestas que acumulan. Que el salmorejo y el gazpacho sean el plato principal de cada menú. Y la sandía, el melón y los helados el postre por excelencia. Que las medusas no hagan ninguna visita a la costa. Que los atardeceres se conviertan en el plan ideal. Que a los vergonzosos les sirva de excusa el calorcito para dar con su media naranja o medio limón. Que los niños se olviden de todo aparato electrónico y vuelvan a jugar a “Marco Polo” en la piscina. Que se vuelvan a encontrar viejas pandillas y
grupos de amigos. Que las siestas tumbados en una hamaca se receten como un medicamento más. Que quienes vuelvan a casa tengan a medio país esperándoles en el aeropuerto para recibirles y como por pedir que no quede, que descubras con TSM 028 los lugares más fotogénicos de Tenerife. Que consigas perderte con Arizona en su escondite secreto. Que te deleites con los hermanos Padrón y sus exquisitas creaciones. Que Dua Lipa forme tu banda sonora. Que no falten las risas de la mano de Buenafuente y sus ocurrencias. Que la creatividad de Iris Van Herpen te sirva como inspiración para cualquier cosa. Que mires siempre hacia arriba con todo lo que te propongas como si de un edificio de Richard Rogers se tratara. Que las últimas tendencias quepan en tu armario con nuestro Bazar. Que encuentres un instante para distraerte en la cocina con la receta de nuestro Rincón del Foodie. Que recorras miles de kilómetros en la carretera y conozcas nuevos destinos con alguno de los ejemplos de nuestra sección de motor. Y que, cuando toque retomar la rutina, volvamos a encontrarnos como si nada hubiera cambiado. Eso sí, después de haber vivido mil experiencias nuevas y traer la maleta repleta de recuerdos. ¡Feliz verano!
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LA MODA QUE CALA HONDO El pasado sábado 28 de julio, la plaza de la Palmita del municipio de Ingenio (Gran Canaria) acogió la XIX edición de Moda Calada Fashion Show que, un año más, nos trajo nuevas propuestas aplicando el calado canario a las tendencias más actuales. En esta ocasión, con una versión más rústica y bohemia, los modelos de MasQmoda Canarias desfilaron por la Calle La Palmita hasta la plaza, en una pasarela inspirada en un pequeño pueblo colonial canario, adornado con flores en tonos lilas y amarillos que contrastaban con los colores neutros de las paredes y el suelo de piedra. Todo ello estuvo envuelto por la impresionante Casa del Fraile y la conocida como “Casa del Cura”, que añadían un ambiente aún más típico si cabe.
Las creaciones que pudimos ver en este peculiar desfile estuvieron a cargo de las firmas canarias Aarón Hernández, Aday Batista, Suhárz y Oswaldo Machín. Sus colecciones de ceremonia tanto para hombre como para mujer deslumbraron durante esta noche repleta de artesanía y moda. Los tejidos transparentes y vaporosos se convirtieron en los protagonistas indiscutibles que, acompañados de azules, verdes y toda la gama de blancos, exhibieron el estilo característico de cada creador. El aclamado boho y el romanticismo se unieron en colaboraciones con otros modistos como Santi Carballo, que mostró una colección de bolsos junto a Aday Batista, así como los tocados de Jimmy Martín. Más de 280 personas asistieron a esta cita con el diseño y la
tradición artesanal canaria. Desde personalidades como Minerva Alonso, consejera del Área de Industria, Comercio, Artesanía y Vivienda del Cabildo de Gran Canaria; a Juan Díaz Sánchez, alcalde ingeniense, o Candelaria Martín, presidenta de la Asociación de Caladoras de la Villa de Ingenio. Además de diversos bloggers y diseñadores adheridos al colectivo Gran Canaria Moda Cálida, que tampoco quisieron perderse este encuentro tan nuestro. Moda Calada Fashion Show fue grabado íntegramente por la televisión municipal de Ingenio. Asimismo, este canal, con la participación del presentador Roberto Herrera, hará llegar este evento a todos los hogares del Archipiélago gracias a una emisión próximamente a través de TVE en Canarias.
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ATTILA HAVAS PRESENTA LAS NUEVAS PROPUESTAS GASTRONÓMICAS DE THE ORIENTAL MONKEY
Alberto Mahtani
Con el inicio de la temporada estival, The Oriental Monkey renueva su carta y su jefe de cocina, Attila Havas, despliega su creatividad en los nuevos platos que integran el menú. Entre las nuevas propuestas destacan el tiradito de cherne con salsa cítrica y sirope de palma, el tartar de atún rojo con yema ahumada, mousse de guacamole mostaza karashi, un bacalao en pasta kataifi con salsa shisho y alga hijiki o el pez blanco a baja temperatura con miso-risotto. Para los amantes de la carne, en la carta se introduce un apartado especialmente dedicado a la carne wagyu, con algunas propuestas del chef como el tartar de wagyu y cebolla asada, gyoza de wagyu con puré de boniato y goma ponzu, carpaccio de wagyu con verduras encurtidas o la entraña de wagyu en piedra caliente
con baby verduritas. Attila Havas, que aterrizó en las cocinas de The Oriental Monkey hace ya más de dos años, ha demostrado el conocimiento de los sabores y la técnica de la cocina oriental, consolidando la cocina del restaurante asiático del Grupo Monkey. El joven chef húngaro también ha participado en las Jornadas Gastronómicas del Grupo, siendo todo un éxito los menús presentados en las mismas. Los amantes de la cocina asiática pueden disfrutar de las nuevas propuestas de Attila de lunes a sábado en el restaurante, situado en el C.C Oasis en Playa de las Américas. Solo en servicio de cena, de 19 a 23.30h. Más información y reservas en www.theorientalmonkey.com
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DUA LIPA · TENERIFE PLATÓ DE CINE ARIZONA BABY · RICHARD ROGERS SAMUEL L. JACKSON · IRIS VAN HERPEN REESE WHITHERSPOON · ANDREU BUENAFUENTE ANDRÉS INIESTA · HERMANOS PADRÓN RANTIŠEK KUPKA · LISBOA · CANTINFLAS
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GIGANTES VERTICALES
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La arquitectura no se detiene. Año tras año, los diseños arquitectónicos desafían los límites de la física y nos sorprenden con nuevas técnicas, materiales y estructuras que parecen recién salidos de la una película de ciencia ficción creada a partir de los efectos especiales más sorprendentes. Tanto es así que construir el rascacielos más grande que nos deje a todos con la boca abierta se ha transformado en una verdadera competición entre los mejores estudios profesionales Por ello, a lo largo de los próximos años está previsto que concluyan algunos de los ejemplos más llamativos. Te traemos varios de ellos para que vayas marcando en el mapa el siguiente destino de tu viaje soñado.
CREEK TOWER
CHINA ZUN TOWER En la carrera de China por conquistar el cielo se encuentra en el primer puesto la Torre China Zun. Este edificio, que contará con 538 metros de altura y que está situado en Pekín, es uno de los más esperados de este 2018. Su nombre proviene de un antiguo vaso chino en el que está inspirada la parte superior de su fachada. La envergadura de esta “bestia” será tal que tendrá una iluminación en la azotea que servirá de faro para la ciudad. 111 WEST 57TH STREET Frente a Central Park y junto a la antigua Steinway Tower, uno de los rascacielos más históricos de la Gran Manzana, se está llevando a cabo un proyecto que alcanzará los 438 metros y que se convertirá en la edificación más delgada del mundo con un ratio de esbeltez de 1:23. Las obras avanzan a toda máquina para que este fino edificio vea la luz en 2019.
TORRE HÉLIX
TORRE HÉLIX En 2018, en la Avenida de las Américas del estado mexicano de Jalisco, una de las arterias más emblemáticas del país, se ubicará esta nueva torre. Se trata de un edificio de uso mixto que albergará una zona comercial en además de 16 pisos de oficinas, con la intención de satisfacer la demanda de una población cada vez más global y exigente. CRAFT Arquitectos, creadores de esta propuesta, han diseñado cada planta para que gire sobre su centro de gravedad de modo que parece que se retuerce.
LEEZA SOHO TOWER
LEEZA SOHO TOWER Este ha sido el último skycraper concebido por Zaha Hadid Architects en el distrito financiero de Lize, en el suroeste de China. Consiste en una torre de uso mixto, que suma un total de 172.800 metros cuadrados destinados a oficinas y apartamentos distribuidos en 46 plantas. No solo cuenta con un diseño espectacular, sino que también apuesta por la sostenibilidad gracias a medidas como un muro cortina que dispone de registros de entrada que permiten un control sobre la ventilación e iluminación del interior.
CHINA ZUN TOWER
CREEK TOWER El valenciano Santiago Calatrava ha proyectado en Dubái una torre que superará en altura al actual Burj Khalifa y que se estima que abra sus puertas en la inauguración de la Exposición Universal de 2020. Sus 1.350 metros de altura acogerán 210 plantas de viviendas, restaurantes, jardines y un hotel de lujo. Asimismo, en los pisos más elevados, se colocarán miradores que ofrecerán a sus visitantes las vistas 111 WEST 57TH STREET panorámicas más impresionantes de la ciudad.
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LA GRAN HISTORIA DE HEINEKEN La marca de cerveza lanza una edición limitada para coleccionistas con sus etiquetas más icónicas. Un siglo y medio después de que Gerard Heineken, arriesgara todo lo que tenía para fundar su pequeña cervecería en Ámsterdam, la marca es hoy una de las más icónicas y consumidas del planeta. Cada vez que pestañeamos se venden en el mundo 3.500 Heineken. Con el objetivo de transmitir su historia, Insular Canarias de Bebidas (Incabe), distribuidor exclusivo de la marca en el Archipiélago, lanza una edición limitada de botellas y latas para coleccionistas con cuatro diseños que rememoran las etiquetas de algunos de los hitos más destacados de Heineken. La colección estará a la venta en supermercados e hipermercados de todas las Islas
Los envases rememoran la fecha de lanzamiento de la cerveza en 1873, cuando ganó la Medalla de Oro de la Exposición Universal de París de 1889; el inicio de su expansión internacional, en 1950, y su transformación en 1953 hasta convertirse en la cerveza más reconocida del planeta.
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durante este verano y recupera momentos clave de su historia: su origen holandés con la primera etiqueta de la marca, de 1873; su consagración como referente de calidad al ganar el Grand Prix de la Exposición Universal de París, en 1889; y su expansión comercial por el mundo, a partir de 1950. Completa esta edición limitada la primera versión de su etiqueta con la estrella roja. Fechada en 1953, pretende servir de homenaje a la labor de Freddy Heineken, cuarta generación de la familia fundadora, que fue quien mejoró la imagen de la marca hasta hacer de la estrella un verdadero icono reconocible en los cinco continentes.
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