Kohl
Obsthof Troidner Ritten, Südtirol
Die neuen Essence-Säfte von Kohl – sie vereinen das Beste aus unseren sonnengereiften Bergäpfeln mit den herrlichen Aromen von Holunderblüten oder Apfelminze. Der Clou: Schon die Auszüge werden mit unserem Bergapfelsaft gemacht. Das ergibt einen unvergleichlichen ApfelsaftGenuss. Wie gemacht für den Sommer. Und nur erhältlich, so lange der Vorrat reicht! Nei nuovi succhi della linea Essence di Kohl si uniscono il meglio delle nostre mele di montagna maturate al sole e l’aroma dei fiori di sambuco o di menta rotondifolia. Il Clou: l’estratto si ottiene contemporaneamente al nostro succo di mela. E ciò rende il gusto del succo di mela assolutamente inconfondibile. Ideale per l’estate. Reperibile fino ad esaurimento scorte!
Thomas Kohl
Bergapfelsaft-Hersteller produttore di succhi di mela
»Was die Äpfel uns geben können, holen sie sich aus der Natur: Sonne, Wasser und die Kraft der Erde. Ich begleite sie respektvoll auf ihrem Weg von der Knospe über die Blüte bis zur reifen Frucht. Im Saft konzentriert sich ihre Essenz, das Wesen unseres Landes.«
Südtirol Alto Adige
»Quello di cui le mele hanno bisogno arriva loro dalla natura: sole, acqua e la forza della Terra. Io semplicemente le accompagno rispettosamente nel loro sviluppo, dal bocciolo alla fioritura fino a quando non diventano un frutto maturo. Nel succo si concentra la loro essenza, la sostanza della nostra terra.«
Brixen Brenner Innsbruck
Italia Rittner Horn
Corno del Renon
A 22
Ritten
Meran
Renon
Merano
Unterinn Bozen
Auna di Sotto
Bolzano
Kohl Obsthof Troidner 39054 Unterinn am Ritten Hauptstraße 35 39054 Auna di Sotto sul Renon Via Principale 35 Südtirol, Italien | Alto Adige, Italia
Ausfahrt Bozen Nord Uscita Bolzano nord
Trento Verona
Tel. +39 0471 35 94 42 Fax +39 0471 35 99 42 kohl@kohl.bz.it www.kohl.bz.it
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Sissi Franz
Richard Liz
Bergapfelsaft mit Holunderblütenauszug Zwei Seelenverwandte: natürlich, jung und dem Land verbunden. In diesem Saft aus unserer Essence-Linie schaffen die Bergäpfel eine verlässliche, saftige Basis, während die Holunderblüten sehnsuchtsvolle Geschichten vom Sommer erzählen. Der Clou ist, dass sich in diesem Essence-Saft das Beste aus unseren sonnengereiften Bergäpfeln mit den Holunderblüten aufs Innigste vereinigen. Grund dafür ist, dass der Blütenauszug bereits mit unserem Bergapfelsaft gemacht wird – und das ohne Zuckerzusatz. Wie die spätreifenden und deshalb besonders aromatischen Äpfel wachsen auch die Holunderstauden direkt bei uns am Hof. – Vielleicht auch ein Grund, warum sich beide so gut verstehen. Ein perfekter Durstlöscher für die Sommermonate. Nur erhältlich während der Sommermonate und solange der Vorrat reicht.
Bergapfelsaft mit Apfelminzeauszug Mehr als eine heiße Affäre – ein unwiderstehlich attraktives Paar! Und ausgezeichnet geeignet zur Abkühlung. In diesem Saft aus unserer Essence-Linie löscht der weiche, vollmundige Apfelsaft den Durst, während die Apfelminze eine ausgeprägte Frische mitbringt. Ein Dialog der Aromen! Ein wenig verwandt sind sie ja, Bergapfelsaft und Apfelminze. Der Kräuterauszug von der Apfelminze schmeichelt sich besonders fein an den Bergapfelsaft. Der Grund: Er wird mit Bergapfelsaft gemacht, trägt die Apfelminze also schon in seiner Seele. Beide, Äpfel und Kräuter, gedeihen am Berg langsamer, werden aber umso aromatischer. In Kombination ergeben sie einen besonders frischen Durstlöscher für den Sommer. Nur erhältlich während der Sommermonate und solange der Vorrat reicht.
Serviertemperatur: 8–12°C Besonders empfehlenswert als Aperitif, zu gegrilltem Gemüse, Nudeln mit frischen Tomaten.
Succo di mela con estratto di fiori di sambuco Due anime: naturali, giovani e legate al territorio. In questo succo, inserito nella nostra linea Essence, le mele di montagna creano una base succosa, mentre i fiori di sambuco raccontano storie nostalgiche d’estate. Il clou è che in questo succo Essence ritroviamo il meglio delle nostre mele di montagna maturate al sole che si fonde con i profumi dei fiori di sambuco. L’estratto dei fiori si ottiene infatti contemporaneamente alle nostre mele di montagna – e questo senza aggiunta di zucchero. Come le nostre mele a maturazione tardiva e per questo molto aromatiche, anche le nostre piante di sambuco crescono nelle immediate vicinanze del maso. Sarà forse questo anche un motivo che i due combaciano perfettamente? Un dissetante ideale per i mesi estivi. Disponibile durante i mesi estivi fino ad esaurimento scorte. Temperatura di servizio: 8 –12°C Particolarmente consigliato come aperitivo o con verdure grigliate, pasta con pomodori freschi.
Serviertemperatur: 8–12°C Besonders empfehlenswert als Aperitif, zu sommerlichen Salaten, leichten Vorspeisen.
Succo di mela con estratto di menta rotondifolia Più di una storiella – una coppia che si attrae irresistibilmente! E assolutamente adatta per una rinfrescata. In questo succo dalla nostra linea Essence, il succo di mela morbido e pieno disseta, mentre la menta rotondifolia aggiunge la sua freschezza. Un dialogo di armonie! Sono un po’ imparentati, il succo di mela di montagna e la menta rotondifolia. L’estratto di erbe coccola in modo particolare il succo di mela di montagna. Ed ecco perché: viene prodotto con il succo di mela di montagna e porta con sé la menta già nell’anima. Ambedue, mele ed erbe, crescono lentamente in montagna, diventano per questo più aromatiche. In combinazione forniscono una bevanda dissetante particolarmente fresca per l’estate. Disponibile durante i mesi estivi fino ad esaurimento scorte. Temperatura di servizio: 8 –12°C Particolarmente consigliato come aperitivo o con insalate estive, antipasti leggeri.