Our menu contains alergies, please ask for furthur information *
BANH MI All price is included our homemade fries or homemade soup (250ml) 15% sales for ISIC card is only available with menu (french baguette, sauce, salad, protein, everything freshly made)
Original special: 99czk
Pomalu dušené vepřové na skořici a medu, domácí paštika, nakládaná mrkev a kedlubna, okurka, koriandr, majonéza, jalapeno Stewed pork Xa Xiu, cha lua (Vietnamese ham), homemade pate, pickled carrot and daikon, fresh cucumber, homemade mayonnaise, jalapenos, coriander
Roasted lemongrass pork: 99czk
Grilované vepřové maso na citronové kůře, domácí paštika, nakládaná mrkev s kedlubna, okurka, koriandr, majonéza, jalapeno t Grilled smoky lemon grass pork, homemade pate, pickled carrot and daikon, fresh cucumber, homemade mayonaise, jalapenos, coriander
Grilled hoisin beef: 119czk
Mleté grilované hovězí hoisin, domácí majonéza, koriandr, ledovy salát, smažená cibulka, sezam, okurka Minced beef and marinated in hoisin, homemade mayonnaise, iceberg salad, fried onion, sesame, fresh cucumber, coriander
Katsu ginger chicken: 99czk
Kuřecí stripsy marinované se zázvorem a obalené v panko strouhance, koriandrová majonéza, nakládaná mrkev a kedlubna, okurka, koriandr Crispy chicken marinated in ginger and breaded in panko (japanese breadcrumbs), coriander mayonaise, pickled carrot and daikon, fresh cucumber, fresh coriander
Rousong and vietnamese omelette: 109czk
Vaječné omeleta s jarní cibulkou a sušeným vepřovým masem, domácí paštika, okurka, koriandr, domácí soyová omáčka, jalapenos Egg omelette with dried shredded pork meat, homemade pate, cucumber, coriander , homemade soy sauce
Meaty meatball: 99czk
Masové kuličky z mletého vepřového a hovězího, majonéza, nakládaná mrkev s kedlubnem, okurka, koriandr beef&pork meatballs, tomato sauce, homemade mayonnaise, pickled carrot and daikon, fresh cucumber, coriander
Garlic tofu: 95 czk
Tofu na česneku karamelizované v rajčatové omáčce, nakládaná mrkev s kedlubna, okurka, koriandr, jalapenos Garlic Tofu, glazed tomato sauce, pickled carrots and daikon, cucumber, coriander
Portobello: 105 czk
Marinované žampiony portobello + karamelizovaná bílá cibulka, nakládaná mrkev a kedlubna, okurka, červená cibulka, koriandr Marinated sauteé portobello mushroom with caramelised onions, pickled carrot and daikon, fresh cucumber, red onions, coriander
Sauce Coriander Mayonnaise 7czk Sriracha Kecup 7czk
Fresh rolls ( 4pcs per portion, Fresh rice paper wrapped rolls // čerstvé závitky z rýžového papíru )
Mango Mint Rolls with peanut sauce 79 czkSoup with
Bowl
Mango, Mrkev, Máta, červené zelí, paprika Mango, Carrot, Mint, Coriander, Red Cabbage, Bell Pepper
Bun bo Nam Bo: 99czk
Rýžové nudle + restované hovězí na česneku, nakládaná mrkev a kedluben, koriandr, klíčky + podávané s tradiční lehkou rybí omáčkou Rice Noodles + sauteéd beef on garlic, pickled carrots and daikon, iceberg salad, fried onion, roasted peanuts. coriander + served with fish sauce vinaigrette
Shrimp Rolls 55 czk
Krevety, rýžové nudle, koriandr, Vietnamská sunka, ledový salát, mrkev Boiled Shrimps, vermicellin noodles, coriander, vietnamese pork ham, iceberg salad, carrots
Avocado Beef Rolls 59 czk
Hovězí na , avokádo, pho nudle, ledový salát, klíčky Beef on garlic, avocado, Pho Noodles, iceberg salad, bean sprouts
Bun cha: 99czk
Rýžové nudle + grilovaný vepřový buček marinovaný na citronové kůře, nakládaná mrkev a kedluben, koriandr, klíčky + podávané s tradiční lehkou rybí omáčkou Rice Noodles + charcoal grilled lemongrass pork, pickled carrot and daikon, iceberg salat, bean sprouts, coriandr +served with traditional light fish sauce vinaigrette
Choose your own sauces
- garlic hoisin sauce (fermented plum sauce, garlic) - fishsauce vinaigrette - sweet chili sauce - peanut sauce
Drinks & Beverages Pho bo: 99czk
Tradiční vietnamská polívka Pho, hovězí vývar, koriandr, jarní a červená cibule, hovězí plátky
Tra da (vietnamese iced green tea): 35 czk
traditional vietnamese Beef Broth Soup served with coriander, beef slices, mungo, fresh onions and scallions, , pho noodles, bean sprouts +/ hoisin sauce 5kč
Vietnamese Coffee: 45 czk
Pho ga: 99czk
Sides
Tradiční vietnamská polívka Pho, hovězí vývar, koriandr, jarní a červená cibule, klíčky, kuřecí plátky Vietnamese traditional Pho Beef broth Soup with chicken breast slices served with coriander, mungo, fresh onions and scallions, pho noodles, bean sprouts +/ hoisin sauce 5kč
traditional vietnamese iced green tea, lemon
Vietnamese filtered coffee with condensed milk (ICED VERSION AVAILABLE)
Fries 39czk
homemade potato fries, salt, peper
Small Bowl Soup 39czk
Beef Broth, rice noodles, onions, scallions, shredded chicken breast
Seznam Alergenu 1. Lepek
2. Korysi
3. Vejce
4. Ryby
5. Arasidy
6. Soja
7. Mleko
8. Skorapkove Plody
9. Celer
10. Horcice
11. Sezam
12. Oxid siricity a siricitany
13. Vlci Bob
14. Mekkysi