“EL VIVIR ES UN PLACER” En esta primera edición especial queremos proporcionarles a nuestros lectores una amplia variedad de cultura, arte y diseño existente en Guatemala. La intención es convertir esta revista en un punto de referencia e inspiración para todas aquellas personas que desean y buscan la riqueza en la cultura, el arte y el diseño. THY MAG es una revista que establece estilos de vida contemporáneos en la cual los lectores se ven reflejados. Esperamos que esta edición especial le muestre a nuestros lectores de lo que estamos hechos y lo que pueden esperar de nosotros en las próximas ediciones.
Visitanos en nuestra fabrica-boutique nuestros sastres de muebles te dise単aran y fabricaran un mueble a tu medida y estilo de vida.
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CON TE NI DO
AMOR POR EL CATERING CHEF MON COEUR
KENNY MONZÓN LA SASTRERÍA DE MUEBLES
MAMÁ, ¡QUIERO SER FOTÓGRAFO! LA FOTOTECA
KRIS TATE EL NACIMIENTO DE UNA ARTISTA
DIRECTORES: David Marroquín María André Bolaños ARTE , IMAGEN Y DISEÑO: The Hell Yeah Studio www.thehellyeahstudio.com txt_us@thehellyeahstudio.com PRODUCCIÓN FOTOGRÁFICA: Edmundo Maldonado EdPhotography /edphotographyphoto.com COORDINADOR DE REDACCIÓN: Ignacio Jerez jerez.ignacio@gmail.com FOTOGRAFÍA DE PORTADA POR: EdPhotography IMPRESIÓN: Mayaprin COLABORADORES: La Sastrería de Muebles - Kenny Monzón 7av. 23-23 zona 12 (502) 22588920 - 24769285 lasastreriademuebles@urvika.com.gt La Fototeca - Sara Orellana (502) 23368570 inscripciones@lafototeca.org Vía 6, 3-56 zona 4, edificio OEG Chef Mon Coeur - Debora Fadul cdmc.ad@gmail.com Kris Tate kristateillustrations3@gmail.com INFORMACIÓN Y VENTAS: hola@thymag.com (502) 6637-3136 / 52036114 / 4053-6540 Una publicación de: The Hell Yeah Studio Ciudad de Guatemala Dic 2013 - Ene 2014 Todos los derechos reservados. Prohibida la reproducción de textos, imagenes y fotografías. ©
QUEREMOS AGRADECER A:
Ale Márquez, por los consejos y creatividad de última hora, también a Los Magneticos por su apreciable aporte y consejo. A nuestros colaboradores por brindarnos su amplio conocimiento en su áreas de desarrollo profesional. A nuestros patrocinadores e inversionistas. Y en especial a Dios por permitirnos comenzar con este proyecto.
Cuando queremos algo
y pensamos en una idea, lo relacionamos mucho con el ambiente. Es decir, en las necesidades, y sobre todo, gustos de la gente que tenemos en nuestro entorno, o cualidades que vemos en la vida que son necesarias ejecutarlas. Desde muy pequeña la cocina me encanta, y no sólo me llena por completo cocinar, sino darle a un cliente algo que le puse empeño y corazón. Pero lo más importante para mi es dejarle una sensación que no puedo explicar. Así empezó mi amor por el Catering, recién graduada de Gastronomía con la increíble cocina y escuela de Jorge Jorge, todo lo que enmarcaba el servicio de alimentos me llamaba tanto la atención. Lo que me empujó fue ese sentimiento de lo que se trata querer dar todo de ti en un sólo bocado. Fue ahí cuando empecé a maquinar una idea que se hacía pero se ejecutaba de diferente manera en Guatemala. Era poderle dar un servicio completo al cliente en donde confiara totalmente en nosotros siempre, haciéndolo bajo los lineamientos, gustos y cualidades de el. Siempre he creído que el dar tiene más significado para mi que recibir, lo cual hace muy fácil este trabajo para mi, y sobre todo amarlo como lo amo.
Cuando empecé mi empresa tenía solo el servicio de Private Chef (Chef Privado en Casa), iba a las casas de clientes y cocinaba todo en momento, lo cual es una de las reglas primordiales de la empresa ya que nada es pre hecho, es todo fresco y nada congelado. Se servía solamente el plato, es así como lo manejamos todo, preparándolo en el momento, sitio y tiempo adecuado. El proceso en el que se hace comienza con una entrevista, en donde logro percibir como se viste, su ambiente, cualidades que no le gusta y que le gusta, y en base a eso realizamos los Menús para que el
cliente escoja. Esta idea comenzó porque nunca me ha gustado imponerle mis preferencias a las personas, y pues lo que más nos satisface es poder complacer todos los paladares y permitirles dar ese toque exclusivo a nuestros clientes. Me encanta poder hacer lo que exactamente les gusta, bueno, con los ingredientes que les complace, porque tenemos otra peculiar cualidad: no copiamos recetas, todas son creaciones de nosotros exclusivamente para sus eventos. Luego, en mi primer año fui poniendo en práctica mi amor por la arquitectura y el diseño lo cual lo colocamos en
cada evento que hacemos. Cada vez que entrevisto a alguien, tomo en cuenta los sabores del mundo que le gustan y trato de viajar a estos lugares y recrearlos, ya sea en la comida o en los detalles que colocamos en ella. “Gastronomía Personalizada” es nuestro lema , este no sólo nos ha acompañado con el tiempo, con su nombre, sino se queda con nosotros en todos nuestros eventos. Todo lo que realizamos es en base a lo que representa nuestro cliente, o representa lo que le gustaría ver en su evento.
La creatividad, la pasión y el servicio son lineamientos muy importantes para mi, ya que todos los platillos que tenemos son personajes que creamos para deleitar sus paladares, y no sólo en sabores. Tratamos de salirnos de la caja y usar un ítem para lo que se creó, sino los utensilios menos pensados para la comida y los colocamos en nuestros montajes. Con el tiempo la empresa fue creciendo y yo con ella, empezando con un servicio, ya ahora tenemos nueve: Private Chef , Coctails Ejecutivos, Eventos Privados, Asesoría a Restaurantes , Clases de Cocina Privadas, Clases de cocina Nuchef , Distribución de alimentos , FoodStyling, y Desarrollo de Menús. Con el tiempo esperamos que estos servicios se extiendan, pero como lo he cuidado por cinco años, es lograr que se mantenga personalizado. Las ideas diferentes y raras que ejecutamos es lo nos identifica, no buscamos competir con ningún catering sino buscamos darle algo diferente a
nuestros clientes, nos complace la armonía en nuestro gremio, por lo mismo, si desean algo que no realizamos nosotros pues los recomendamos con alguien más. La idea es que en Guatemala todos deberíamos de trabajar en equipo, y tal vez sea una idea loca mía, pero no me gustan las competencias. No considero que nuestro trabajo es mejor o peor de lo que hacen los demás, sino considero que es diferente, otra opción para sus eventos y que no tiene nada de malo sino encajamos con lo que el cliente desea, al final el que tiene el control en su evento es él. Hay muchísimo talento en la gastronomía Guatemalteca, de todas formas y colores, y considero que todos aportamos gran variedad de ello. Pensé en siempre poder ser accesible a los clientes
ya que muchos piensan que es un servicio caro, porque que manejamos un alto control de calidad, pero intentamos que nuestros clientes se sientan lo
suficientemente cómodos de poder trabajar bajo su presupuesto, si tiene alguno definido. Chef de Mon Coeur , un nombre que nos representa de verdad, “chef de mi corazón”, porque realizamos lo que sus corazones quieran y en cada momento: en un pedazo de tiempo y bocado colocamos nuestros corazones. Con un poco sentimiento en ello, para que puedan sentirse cómodos, sin preocuparse de nada en su evento, ponen toda su confianza en nosotros, esto nos hace poder ser mucho más perfeccionistas a la hora de ejecutarlo. Todo esto lo fui creando con el sueño de poder dar algo de regreso con la gastronomía, con el tiempo fui creando un equipo y una máquina que no funciona sin uno de sus tornillos. Creando un trabajo en equipo excelente, para mi es muy importante e indispensable, y aún más significativo que todos en el grupo seamos estrellas, que demos luz siempre.
Texto por: Cynthia Bolaños Moino.
K
enny Monzón, es hoy en día representante de URVIKA una de las firmas de diseño y aquitectura más importantes del país, mostrando en todos sus proyectos ser un verdadero amante del buen diseño, armonizando con excelencia la calidad, el diseño y la funcionalidad; mostrando un alto nivel de competitividad ante el mercado nacional como internacional. Su propósito es marcar la diferencia, es decir producir un espacio interior con personalidad, donde sus clientes se sorprendan al verse reflejados a sí mismos en cada detalle.
Kenny Monzón, es hoy en día representante de URVIKA una de las firmas diseño y aquitectura más importantes del país.
Cabe mencionar que su experiencia abarca el diseño habitacional, comercial, de mobiliario y de sets televisivos; encontrando en cada uno de ellos la satisfacción de retarse a sí mismo, y fortalecerse. Parte fundamental de su formación la debe a sus estudios de ingeniería civil en la Universidad de San Carlos de Guatemala, y en México donde se especializo en la creación de escenografías para programas de televisión, una de sus grandes pasiones, donde encuentra la posibilidad de crear espacios incomparables y diversos; y donde la vista del espectador es totalmente diferente a lo habitual, es decir al diseñar para un ambiente de habitación o comercial.
Durante este año su mayor satisfacción profesional involucra el nacimiento de una nueva empresa “La Sastrería de Muebles”, cuyo concepto es muy innovador y original, perfilándose como un apoyo extra para personas particulares o bien otros diseñadores que buscan para sus proyectos muebles elegantes, fabulosos y hechos a medida. Es un destacado ejemplo que en Guatemala si se puede, distinguiéndose fácilmente por su paso firme hacia el éxito. Mucha de su inspiración proviene de la sabia naturaleza de la cual se deja influenciar para crear ambientes decorativos con la elección de perfectas paletas de colores y patrones. Es notable cuando tu trabajo deja de ser tal y se trasforma en tu pasión, y en su caso Kenny Monzón encontró en el diseño de espacios la fascinación que los trasforma en su forma de vida. La arquitectura y el interiorismo le han servido como medios de expresión, jugando un papel muy importante en su vida, y otorgándole grandes satisfacciones. Su mayor influencia en el mundo de la arquitectura nacional sin duda alguna es el maestro Efraín Recinos cuyo trabajo expresa un lenguaje propio. Conocer y aprovechar la riqueza de los diversos materiales, las tonalidades de los colores, las formas, las texturas y los ángulos; es una habilidad maravillosa que a pocos se les acredita pero que Kenny Monzón tiene, habilidad que le ayuda para crear espacios poco convencionales, con un efecto que impacta y estimula los sentidos. Aventurarse a diseñar interiores y mobiliario no es tarea fácil, ya que involucra capturar la esencia de los clientes, es llegar a conocerlos tanto o más de lo ellos mismos se conocen, identificando el estilo decorativo que mejor los describe, ya sean de gustos clásicos o vanguardistas, el rol del diseñador es lograr un agradable asombro, y es indudable que Kenny Monzón supera las expectativas de quienes lo buscan para la realización de sus proyectos, ya que su total satisfacción es su mayor compromiso.
Apunta que un diseñador necesita estar muy en contacto con el mundo del arte y del diseño en general, para nutrirse de ideas frescas que abran la mente hacia nuevos retos creativos, y con este fin en mente viajó y participó en la Barcelona Design Week 2013 de donde regreso muy motivado y con fuerzas renovadas.
La automotivación con la que enfrenta cada día, para llegar a posicionar a URVIKA entre los mejores especialistas en arquitectura y diseño de interiores, y por su puesto a La Sastrería de Muebles como la primer empresa en Guatemala dedicada al diseño de muebles donde se involucra al cliente dentro de todo el proceso creativo, siendo cómplice en la confección de su propio mobiliario.
La Barcelona Design Week 2013 fue el evento donde bajo un mismo techo se dieron cita los grandes diseñadores, para conocer las nuevas tendencias en colecciones de mobiliario, un destino obligado para quienes buscan las mejores creaciones; y precisamente esta meca del diseño sirvió de plataforma perfecta para que La Sastrería de Muebles se presentara como líder guatemalteco en la confección de muebles a medida ante el mundo, estableciendo nuevos estándares de vanguardia.
Teniendo a su disposición un bufé de formas que van desde las más rectas hasta las más torneadas, y variedad de telas de donde escoger colores y texturas, para que puedas soñar y hacer realidad esos sofás, sillas, butacas u otomanes que siempre quisiste; y claro bajo una asesoría profesional que te guiará para que el resultada sea lo que esperabas, sencillamente muebles acoplados a tu gusto y estilo de vida.
La Sastrería de Muebles como la primer empresa en Guatemala dedicada al diseño de muebles donde se involucra al cliente dentro de todo el proceso creativo, siendo cómplice en la confección de su propio mobiliario.
Es así como este nuevo proyecto de vida como llama Kenny Monzón a La Sastrería de Muebles, se coloca al nivel de las firmas más respetadas del medio, como fabricante de finos y exclusivos muebles para proyectos residenciales y/o comerciales. Salta a la vista que ambas empresas: URVIKA y La Sastrería de Muebles, han nacido en respuesta ante una creciente demanda por encontrar lugares especializados en Interiorismo; son empresas como estas las que hacen que los ojos del mundo vean en Guatemala lo positivo de su gente, despertando para el país nuevas expectativas.
Así La Sastrería de Muebles es más que una simple fábrica y te presenta a los mejores sastres de muebles 100% guatemaltecos con el conocimiento y experiencia que estabas buscando.
Descubrirse en esta nueva faceta de sastre de muebles representa para Kenny Monzón un desafío pero también una muy acertada opción para explotar su talento natural, es un nuevo mundo al que está dispuesto a entrar con todas las ganas de marcar un precedente para los nuevos profesionales quienes empiezan en este campo y que tal vez se sientan un poco desubicados pero con mucho entusiasmo y talento. Sin duda con el talento, el trabajo y la perseverancia de un soñador que desde niño entendió que del diseño haría su profesión, todo es posible. Y de allí su espíritu de constante aprendizaje y deseos de superación.
Texto por: Sara Orellana - La Fototeca Fotografías por: David Cifuentes Escríbenos: inscripciones@lafototeca.org Visítanos: Vía 6, 3-56 zona 4, edificio OEG Llámanos: 2336-8570
T
u cámara y tú ya llevan algún tiempo juntos. Quizá lo suyo empezó como una afición, sin embargo con el paso de los días te has convencido de querer llevar tu pasión fotográfica a un próximo nivel. Después de todo, tiene todo el sentido del mundo querer pasar la eternidad haciendo lo que más te gusta ¿no?
Y ENTONCES, ¿CÓMO DESPEGAS HACÍA EL MUNDO DE LA FOTOGRAFÍA PROFESIONAL? Es una oleada de entusiasmo y valentía. Podrías improvisar, asumir que eres fotógrafo y dejar buena parte del resultado a la suerte. O podrías optar por establecer un objetivo, trazar una estrategia y empezar a trabajar. Por supuesto que ser autodidacta es algo positivo, sin embargo si asumes la responsabilidad de formarte profesionalmente en esta materia, indudablemente, el trayecto a seguir estará más claro para ti. Un programa académico especializado en fotografía te llevará de la mano por los conocimientos técnicos que necesitas dominar, exposición, composición, edición, iluminación y retoque digital, entre otros aspectos. Además, formar parte de esta dinámica te permite estar en contacto con personas que comparten la misma pasión, profesores que son también grandes fotógrafos, recibes orientación para elegir la rama de la fotografía en la que te especializarás, sabrás como gestionar y cobrar por tus proyectos y un l a r g o e t c é t e r a , un sinfín de experiencias necesarias para que tu romance con la fotografía vaya viento en popa.
EL PROCESO DE GLOBALIZACIÓN D E M A N DA DE LOS FOTÓGRAFOS UN NIVEL CADA VEZ MÁS ALTO DE PROFESIONALISMO. Hoy en día te encuentras en medio de una competencia en la que participan todos. TODOS los fotógrafos del mundo. Por lo que deberías contar con las capacidades técnicas y demás trucos y habilidades para codearte con los mejores del globo. Gracias a las nuevas tecnologías esto es mucho más accesible. Además, puedes aprovechar las facilidades que te brindan algunas plataformas culturales y escuelas de fotografía como La Fototeca, ya que cuentan con el engranaje que catapultará tu trabajo a través de festivales, concursos, talleres y programas especializados.
U N
M A R
D E
I M Á G E N E S Las estadísticas afirman que durante el año 2,000 se tomaron aproximadamente 2,500 fotografías por segundo, lo que equivale a 79,000 millones de fotografías en un año ¡nada más! Para el año 2011 se calculaba que un promedio de 2,500 millones de personas contaban con una cámara digital. Por supuesto que no todas estas personas con cámara en mano son fotógrafos profesionales, pero seguramente habrá varios millones que si lo son y muy buenos. ¿Cómo lograr que tus fotos sobresalgan entre ese mar de imágenes? Dominar a la perfección la técnica fotográfica es fundamental, es la columna vertebral de tu trabajo. Sin embargo, una foto bonita no es necesariamente una buena foto. Tus imágenes deben contener de forma implícita un discurso poderoso, deben mostrarle al espectador una nueva perspectiva, una nueva forma de apreciar la realidad. Si, estamos hablando de creatividad y solamente podrás ser creativo a medida que llenes tu cabeza de nuevos conocimientos. Es importante que seas perceptivo, que mantengas interés constante en todo lo que está sucediendo a tu alrededor, que conozcas acerca de arte, tecnología y de todo lo que te venga a la mano aunque te resulte ajeno o no sea de tu agrado desde el inicio. Tu cerebro se encargará de hacer maravillas a partir de esta información. Por último y no menos importante, es vital que sepas cómo presentar y promover adecuadamente tu trabajo. Podrías convertirte en un genio de la imagen pero si no sabes cómo moverte en el medio probablemente no irás mas allá de los halagos de tus amigos en tu fanpage.
Si tienes claro que quieres hacer de este mundo tu profesión, este es el mejor momento para hacerlo. No te haces fotógrafo de la noche a la mañana, debes sumergirte en el proceso y caminar diariamente hacía esa meta. Como casi todo en la vida, la fotografía tiene su propia curva de aprendizaje y seguramente te meterás en aprietos en más de una ocasión. Lo verdaderamente bueno no es fácil.
¿Qué sería de Vogue si Helmut Newton hubiese elegido dejar a un lado su vocación fotográfica para trabajar cómodamente en la fábrica de botones de su papá? Y ¿que habría pasado si Man Ray no hubiese tenido el coraje de experimentar con todos aquellos objetos, para obsequiarle al mundo el placer de conocer los Rayogramas? Como dicen, la inspiración debe encontrarte trabajando.
¿Dónde imaginas tus fotos? En La Fototeca creemos que todos los sueños son realizables. Es cuestión de tener un plan, compromiso personal y sudar muchas camisetas.
Texto y entrevista por: Ignacio Jerez FotografĂas por: EdPhotography
“Traía el diseño en la sangre. Desde muy pequeña me gustaba pintar y rayar las paredes. Cuando mi papa descubrió eso me mando a una academia de arte, para que dejara de estar rayando las paredes…” La Academia Wer recibió a Kris, “ahí tuve la oportunidad de estar con el arte y de empezar a hacer arte, todo me gustó mucho”, donde las tempranas muestras de talento y la dirección apropiada de sus maestros, la llevaron a ganar varios premios en concursos de arte juveniles. “Todo se fue basando por medio de la pintura. Siempre estaba pintando en el comedor con mi abuelita; yo le decía que me diera un color y siempre me daba colores muy bonitos. Era bien bonito compartir también con ella.” Cuando llegó el momento de iniciar su educación superior, se decidió por estudiar Diseño Gráfico, donde pudo ver la maduración de su talento. “Mientras estudiaba la carrera me di cuenta que esto era lo que tenía que seguir, pero también descubrí que debía poner más empeño; quería tener mi propia marca, cumplir mis sueños.” Gracias al apoyo de su familia, tuvo la oportunidad de ir perseguir sus sueños en el extranjero.
Llegó a Inglaterra hace aproximadamente 6 años, “estaba ahí y tenía que aprovechar; así que me puse a ilustrar”. Escogió Inglaterra por el interés que tienen en el diseño en la región. “Creo que allá te abren las puertas más rápido, hay mucha gente interesada en lo que yo hago. Además, siempre había sido uno de mis sueños vivir ahí.” “Empecé dibujando a solas, no me atrevía a ponerlo para que la gente lo mirara.” Pero poco a poco empezó a publicar sus diseños en blogs; “de repente me di cuenta que la gente estaba blogueando mucho mis artes, y yo así: ¡Uy, qué está pasando aquí!’.” Entonces envió sus diseños a un sitio de internet en el que podía venderlos, donde fueron bien recibidos. “Ellos lo que hacen es que ponen tu diseño en los productos de ellos; y así empecé con esto. Y poco a poco me fui dando cuenta que la gente reconocía mi trabajo, y yo así: ‘¡Wow! ¡Gracias!’.” “Quiero que la gente mire mi arte, que me entienda, que le encante. Quiero que digan, ‘ese es el arte de Kris Tate’.” Actualmente los diseños de Kris se exhiben en diversas prendas y accesorios de vestir; se han incluido en colecciones de playeras, sudaderos, relojes, etc; incluso en artículos para el hogar como cojines, edredones, tazas, entre otros.
Inspirada por sus experiencias y su amor por Guatemala y los animales, sus diseños se caracterizan por las frescas combinaciones de colores vivos y naturaleza. “Para mi Guate significa demasiado. Me encanta mi país, me encanta la cultura, me encanta la gente. Aquí tenemos una cultura muy bonita, muy colorida. Me gusta mucho jugar con los colores, mezclarlos y volverme loca con todo eso, me encanta.” Kris recuerda cariñosamente a su nana, quien siempre la cuido y, sin pensarlo, se ha convertido en una importante fuente de inspiración; “ella es de Tecpán; a veces me vestía con sus huipiles y también me traía todo tipo de cosas; la geometría de esos diseños me impactó, me ha inspirado mucho”. “También me gustan mucho los animales, soy aficionada a los documentales de David Attenborough; él te explica cómo viven los animales, lo que les gusta, lo que hacen, me encanta eso, me inspira”. Su inspiración se traslada claramente a sus diseños, en los que predominan imágenes de animales, armoniosos detalles de naturaleza y coloridos patrones geométricos, que recuerdan a los tejidos típicos guatemaltecos.
Con una carrera ascendente en el mundo del diseño, Kris se abre su propio camino por las tiendas más exclusivas del Reino Unido, Europa y Estados Unidos; sus diseños pueden encontrarse en tiendas de ropa como Blood is the New Black y Urban Outfitters; también en tiendas de accesorios para el hogar como DENY Designs; sus diseños ya forman parte de la colección 2014 de la exclusiva tienda de pañuelos Phetberg en Viena. “Estoy en negociaciones con varias marcas, ahí vamos entrando poco a poco. Actualmente estoy trabajando en una colección para Puloma, una tienda de accesorios de Paris. Para otro proyecto pidieron mis diseños para una colección de valijas. También estoy trabajando en una colección nueva para una sorpresa que le estoy preparando a Guate.”
Los trabajos de Kris han sido publicados en prestigiosas revistas de moda como Nylon Magazine y Vogue UK; así como importantes revistas de diseño e ilustración como Juxtapoz. Próximamente aparecerá en un artículo de la revista Computer Arts. “Muchas veces no me entero hasta que algún amigo me llama para contarme que salió algún diseño mío en alguna revista, o que yo lo encuentro. Es una sensación bonita enterarse de sorpresa que te han publicado, significa que la gente está apreciando tu trabajo.” Con paso firme Kris Tate se acerca a cumplir el sueño de tener su propia marca y llegar con ella a tiendas de todo el mundo, poniendo en alto el nombre de Guatemala. Esta joven artista guatemalteca nos demuestra cómo se abren las oportunidades y se expanden las posibilidades cuando el talento se combina con el esfuerzo, haciendo de los sueños una realidad.
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