MEJORA TU VIDA

10 TIPS PARA ORGANIZAR TU HOGAR

MENÚ COMPLETO de recetas caseras

04 / Nuestro proyecto: Formar una familia

Es un sueño y a la vez un gran desafío y para asumirlo bien se debe profundizar sobre sus responsabilidades y todo lo que implica.

08 / Tipos de familia

Las familias pueden tomar diversas formas y estructuras según factores culturales, sociales, económicos y personales. Te contamos sobre ello.

10 / 7 pilares para relaciones familiares sólidas

A través de estas ideas fundamentales podemos encontrar la forma de trabajar las vinculaciones en la familia para que sean profundas y estables para cada uno de sus miembros.

14 / 10 tips para organizar tu hogar

La vida familiar genera gran actividad y mucho que coordinar diariamente, por ello es bueno revisar ciertos aspectos para reordenarse de manera práctica.

MEJORA TU VIDA es un publicación de Tiendas Industriales Asociadas TÍA S.A.

Realizado por Editores Nacionales C. Ltda. ventas@vistazo.com

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18 / FIESTAS OCTUBRINAS

Decretado feriado nacional, este 9 de octubre recordamos los 203 años de Independencia de Guayaquil. ¡A celebrarlo!

22 / RECETAS BIEN CASERAS

Para compartir una comida especial no tienes que salir de casa. Aquí un delicioso menú completo, con entrada, plato fuerte y postre.

28 / ¡SIRVIENDO UNA LINDA MESA!

Te has esmerado en la cocina, entonces hay que poner el marco adecuado a la

30 / LA SALUD MENTAL TIENE SU DÍA

En estos tiempos, la consciencia de la importancia de cuidar la salud mental y las emociones es mucho mayor. Entérate del objetivo que tiene el día 10 de octubre, decretado como Día Mundial de la Salud Mental.

32 / CONOCE LAS EMOCIONES

Te invitamos a realizar una revisión para precisar cómo estás manejando tus emociones y su incidencia en tu día a día.

38/ INFORMATÍA

Actividades de Relaciones Públicas de Tía.

NUESTRO PROYECTO:

FORMAR UNA FAMILIA

Es un sueño y a la vez un gran desafío y para asumirlo bien se debe profundizar sobre sus responsabilidades y todo lo que implica.

Se define como familia al grupo social que es fundamental en la sociedad y está compuesto por personas relacionadas por vínculos de parentesco, matrimonio o convivencia.

Es vital y básica en la sociedad porque es el lugar donde los individuos comparten la vida, con todas sus experiencias, es ahí donde los miembros encuentran apoyo emocional, social y amparo económico.

Sabemos que existen formas distintas de familias, dependiendo de la cultura, la religión, tradiciones, costumbres, entre

otros. Los países cuentan con leyes y normas que la regulan y le dan un marco referencial. Sin importar cómo esté constituida la familia, debe ser un grupo de personas que se esmeren en cuidarse y apoyarse mutuamente.

EN ECUADOR

En nuestro país la familia está regulada por varias leyes, no hay una en particular. Estas están incluidas en el Código Civil, Código Orgánico de la Niñez y Adolescencia, Código del Trabajo, entre otros, cuyo objetivo es establecer los deberes y derechos de los miembros que conforman la familia. Para proteger

los derechos de familiares, las leyes promueven la maternidad y paternidad responsables, los padres están obligados al cuidado, crianza, educación, alimentación, desarrollo integral y protección de los derechos de sus hijos, en particular cuando se encuentren separados de ellos por cualquier motivo.

También se establece como familia la que viene de la unión estable y monogámica entre dos personas libres, que formen un hogar de hecho y esto genera los mismos derechos y obligaciones que tienen las familias constituidas mediante matrimonio.

Hay algunos puntos que debes revisar si estás pensando en formar una familia y si ya la tienes, es igual de válido para replantearlos y poner nuevas metas.

Comunicación y planificación: La comunicación abierta y honesta es fundamental en todas las relaciones y por supuesto entre todos los miembros de la familia. El tipo de comunicación irá ajustándose a la edad que tengan las personas, considerando si los hijos son niños, adolescentes o adultos.

Es fundamental ser honestos en dar a conocer lo que se siente, las expectativas y cuáles son las metas u objetivos como familia y también individualmente, tanto de los padres como de los hijos.

Los temas fundamentales dentro del ámbio familiar son la la crianza de los hijos, los roles y responsabilidades de cada uno en casa, lo que se piensa sobre el futuro en cuanto a estudios y estilo de vida.

Manejo económico: Debes realizar un presupuesto que parta de la realidad de los ingresos de la pareja y desde ahí planificar cuánto se puede gastar en vivienda, alimentación, servicios básicos, salud y si

Virginia Satir, psicoterapeuta estadounidense hay hijos, lo que debe asignarse para su educación. Es bueno ser transparentes en esta realidad, no gastar más de lo que se puede y en caso de tener un buen manejo asignar un porcentaje para ahorros.

Salud y bienestar: La pareja debe estar consciente que para formar una familia lo ideal es estar en buen estado de salud, tanto física como mental y para ello realizarse revisiones médicas que les confirmen que están listos para manejar el embarazo y la llegada de los bebés. Y si ya tienen niños, con más razón, no posterguen su cuidado pues para poder darle a sus hijos lo que necesitan, se requiere estar sanos y fuertes.

Trabajo y red de apoyo: Si ambos trabajan o estudian, deben revisar y organizar este aspectos de sus vidas, ante la llegada de los hijos. Seguro que tienen familiares o amigos muy cercanos que puedan darles una mano, especialmente cuando los niños sean pequeños. Lleguen a acuerdos y planifíquenlo.

Valores familiares: Cada familia maneja no solo un estilo de vida sino el respeto y trabajo en valores, que se van inculcando a los hijos desde que nacen y que los padres deben practicar para ser el mejor ejemplo.

“Los sentimientos de valor solo pueden florecer en un ambiente donde se aprecien las diferencias individuales, se toleren los errores, donde la comunicación sea abierta y las reglas sean flexibles, el tipo de ambiente que se encuentra en una familia cariñosa”.

DECLARACIÓN UNIVERSAL DE DERECHOS HUMANOS

Desde 1948, esta declaración en su artículo 16.1 destaca estos puntos:

. Los hombres y las mujeres, a partir de la edad núbil (edad para casarse), tienen derecho, sin restricción alguna por motivos de raza, nacionalidad o religión, a casarse y fundar una familia y disfrutarán de iguales derechos en cuanto al matrimonio, durante el matrimonio y en caso de disolución del matrimonio.

. Solo mediante libre y pleno consentimiento de los futuros esposos podrá contraerse el matrimonio.

. La familia es el elemento natural y fundamental de la sociedad y tiene derecho a la protección de la sociedad y del Estado.

Roles y responsabilidades: Son muchas las cosas que se deben realizar en una casa y estas deben ser asumidas por la familia. Desde que los niños sean pequeños se les debe asignar tareas acorde a su capacidad, que irán aumentando a medida que crezcan. Lo mismo en la pareja, tanto hombre como mujer deben repartir el manejo de todo lo referente al hogar y educación de los hijos.

Diversión y tiempo de calidad: Es sano y fortalecedor para la familia, tener momentos de encuentro dedicados a disfrutar y pasarla bien. Puedes hacer planes inclusive dentro de casa, con una comida especial, un juego de mesa, un “pijama party”, en el cuarto de los papás, etc. Y tener especial atención en ese tiempo dedicado a manejar la parte afectiva, tanto de la pareja entre sí, como de los hijos.

Afecto y cariño: Deben ser compartidos y expresados entre los miembros de la familia. Los gestos de amor y ternura deben ser frecuentes. Las familias demostrativas establecen mejores relaciones afectivas con el resto de personas.

Respeto mutuo: Es fundamental y asegura a sus miembros no solo la buena convivencia, sino la enseñanza de llevar esta forma de relacionarse con todos quienes se vincula: maestros, amigos, familiares, otros niños, etc.

Costumbres y tradiciones: Cada familia va desarrollando sus costumbres y tradiciones, que van a formar parte de la historia familiar y de los recuerdos que acompañarán a los hijos, cuando ya inicien sus propios caminos.

Apoyo a la individualidad: No porque seamos de la misma familia, significa que todos seamos iguales. Cada uno tendrá sus gustos, hobbies o habilidades particulares, y en la confianza del ambiente familar, se podrán sentir libres para ser auténticos y vivir estas particularidades.

Adaptación a los cambios: La familia que se maneja en armonía puede conducir de mejor manera los cambios, que inevitablemente, van a ir surgiendo durante su camino.

Es importante destacar que cada familia es única y puede tener sus propias dinámicas y características específicas. Lo que es esencial es que la familia brinde un ambiente de amor, respeto y apoyo donde todas las personas que la forman puedan crecer y prosperar.

TIPOS DE FAMILIA

Familia monoparental

Las familias pueden tomar diversas formas y estructuras según factores relacionados con la cultura, entornos sociales, económicos y posturas personales. Existe una diversidad de situaciones, en todas estas, las familias comparten el espacio físico y generalmente responsabilidades domésticas y económicas, toman decisiones sobre la crianza, educación, salud y otros aspectos importantes en la vida de los niños y la pareja.

Familia nuclear

Es la conocida como familia elemental, compuesta por dos padres, hombre y mujer, con hijos biológicos o adoptados. Es la estructura familiar más característica de la mayoría de las sociedades.

Familia extendida

En este tipo de familia el círculo se amplía y además de los padres y los hijos, incluye a otros miembros como abuelos, tíos, tías y primos. Puede extenderse mucho y abarcar varias generaciones.

En estas solo hay uno de los padres, mamá o papá, como único responsable de criar y cuidar a los hijos. Se cuentan en estas las familias divorciadas o separadas, en las que pueden presentarse padres que se desligan de sus responsabilidades económicas y emocionales con sus hijos, las familias de viudos o viudas y aquellas en que está solo uno de los padres por decisión personal.

Familia reconstituida o ensamblada También conocida como familia mixta, se forma cuando al menos uno de los padres ha tenido hijos de una relación anterior y se vuelven a casar o forman una nueva pareja. Los hijos de ambas parejas viven juntos en esta estructura, de ahí la frase: “Los tuyos, los míos y los nuestros”.

Las familias pueden tomar diversas formas y estructuras según factores culturales, sociales, económicos y personales. Te contamos sobre ello.

Familia adoptiva

Este tipo de familia está formada por padres adoptivos junto a sus hijos legalmente adoptados, luego de haber seguido todo el proceso de adopción.

Familia sin hijos

Puede estar compuesta por una pareja que no tiene hijos o por personas solteras que viven juntas. Suelen tener sus metas y objetivos en el plano de desarrollo profesional, personal y relaciones estrechas con su familia extendida.

Familia intercultural o interracial

Formado por papá y mamá que pertenecen a distintas razas, étnias o culturas. Las familias interraciales se encuentran en todo el mundo, y su distribución puede variar según diferentes factores, como la composición étnica de una región, la historia colonial, las migraciones y otros elementos socioculturales. Sin embargo, algunas áreas del mundo son conocidas por tener una mayor diversidad étnica y, por lo tanto, una mayor cantidad de familias interraciales. Entre estos países están: Estados Unidos, Canadá, Reino Unido, Australia, Brasil y Sudáfrica.

Familia de crianza o acogida

Es una familia formada por una pareja de adultos, que cuidan temporalmente de niños que no son sus hijos biológicos debido a situaciones de abuso, negligencia u otras circunstancias difíciles.

Familia de tres generaciones

Esta estructura familiar está formado por los padres, los hijos y los abuelos, que conviven juntos y comparten responsabilidades y tareas.

Es importante indicar que puede haber lugares, con distintos contextos culturales y sociales, en los que existan otros tipos adicionales de familias,

DATOS ESTADÍSTICOS

La Organización de Naciones Unidas (ONU) publicó un estudio llamado Progreso de las mujeres en el mundo 2018-2019, en el que la entidad reconoce

seis modelos de familias: parejas con hijos, familias ampliadas, parejas sin hijos, monoparentales, unipersonales y sin parentesco. En el informe se dan a conocer estas cifras:

38 % de esas familias está formado por una pareja con hijos.

27 % son hogares ampliados en los que pueden residir abuelos o tíos.

13 % de familias está compuesto por parejas solas.

13 % son unipersonales.

2 % personas sin parentesco que conviven.

8 % restante corresponde a familias monoparentales en las que conviven uno de los dos papás con sus hijos.

Según el informe, en las familias monoparentales, el 84% está dirigido por madres que viven solas con sus hijos, tomando las riendas y responsabilidades del hogar y la crianza de los pequeños, absolutamente solas. La ONU ante estas cifras solicitó a los países crear políticas adecuadas que brinden ayuda a las mujeres que tienen la responsabilidad de criar hijos solas.

“En mi carrera, hay muchas cosas que he ganado y muchas cosas que he logrado, pero para mí, mi mayor logro son mis hijos y mi familia. Se trata de ser un buen padre, un buen marido, simplemente estar conectado con la familia tanto como sea posible”. David Beckham, exfutbolista británico.

PARA RELACIONES FAMILIARES SÓLIDAS 7 PILARES

Para informarlos sobre este interesante tema queremos compartir con ustedes las principales ideas de las investigaciones y publicaciones hechas por la Universidad de Berkeley, de Estados Unidos, a través de una asociación entre Greater Good Science Center y HopeLab, dos organizaciones comprometidas con el uso de ciencia de vanguardia para promover la salud y el bienestar psicológico.

Esta investigación resalta que la felicidad, la resiliencia, la conexión y la amabilidad se pueden mejorar con la práctica, lográndose hábitos y vinculaciones que constituyan las bases para relaciones sólidas en las familias.

Es evidente para todos que la crianza ha cambiado mucho desde el siglo pasado y esto ha tenido efecto en las relaciones entre esposos y entre padres e hijos. Es fundamental tener en cuenta que la relación más importante para niños y adolescentes es la que desarrollan con sus padres o cuidadores. Es a través de estas relaciones en que empiezan a conocer el mundo, a quienes lo rodean, y en casa donde adquieren las herramientas para manejarse con el resto.

1 DEMOSTRAR AMOR

Para un buen desarrollo de todos los miembros de la familia, tanto a nivel emocional como neurobiológico, es indispensable la demostración de los afectos. El contacto físico a través de caricias, abrazos y besos es vital para todos pero de manera especial para los niños en su etapa de formación. Además, están las demostraciones de amor a través de las palabras y las motivaciones diarias, resaltando siempre los logros, frente a los normales fracasos o problemas.

2 ESTABLECER LÍMITES

El orden y la disciplina se logra poniendo límites claros y precisos, definiendo la cancha y las reglas del juego. Estos límites y la estructura que se logra con ellos, da a los más pequeño seguridad y al resto los anima a mantenerse dentro de lo que se ha acordado para tener una

A través de estas ideas fundamentales podemos encontrar la forma de trabajar las vinculaciones en la familia para que sean profundas y estables para cada uno de sus miembros.

convivencia armoniosa. Es importante que cada familia tenga coherencia entre lo que dice y lo que hace y para ello sirven los límites, regulan y logran hacer real esa coherencia de vida.

3 ESCUCHAR Y SENTIR EMPATÍA

Toda conexión comienza con la escucha y en este queremos hablarte de la escucha activa, que implica concentrarse en la persona que nos está hablando, sin distracciones. manteniendo el contacto visual y usando el lenguaje corporal adecuado, para poder entender lo que nos está diciendo, sin interrumpir, preguntando si algo no fue expresado con claridad y no lo pudiste comprender bien. Si lo haces así verás que la empatía va a fluir, vas a comprender los sentimientos y perspectivas de la otra persona, inclusive si no estás de acuerdo con ellas. Esto ayuda a establecer una conexión profunda y lograr sólidas relaciones familiares.

4 JUGAR EN FAMILIA

El juego es muy importante para el desarrollo de un niño, pero también de un adolescente. Cuando son pequeños es la herramienta a través de la cual desarrollan habilidades lingüísticas, expresan emociones, fomentan la creatividad y aprenden sobre habilidades sociales, pero a medida que crecen el juego comienza a tomar otras formas y

significados, y es la forma con la que los padres pueden permanecer presentes mientras atraviesan la adolescencia. No importa lo que juegues. La clave es simplemente disfrutar el uno del otro y

comprometerse a darles toda la atención, sin distracciones, sin celulares, sin apuros.

5 COMUNICARSE BIEN: Esto no se refiere a intercambiar información únicamente, sino a dedicar por lo menos 10 minutos al día para conversar con los miembros de la familia. Lo ideal es hacerlo de persona a persona, con tus hijos o tu pareja, dando tal vez prioridad al que sientas que más lo necesita. Apaga la televisión, guarda el celular y concéntrate en ese tiempo. Esta buena disposición enseñará a los hijos que los padres están disponibles y no dudarán en recurrir a ellos cuando tengan algún problema para buscar juntos soluciones.

6 CREAR RITUALES ENTRE PADRES E HIJOS

El “ritual” no tiene por qué ser algo grandioso ni elaborado, a veces es buscar hacer algo que particularmente le guste a cada hijo. Con alguno puede ser salir a

“Mantener una familia feliz requiere mucho tanto de los padres como de los hijos. Cada miembro de la familia tiene que convertirse, de una manera especial, en siervo de los demás”.

San Juan Pablo II

tomar un helado, con otro salir a caminar, usa la creatividad según sus gustos. La idea es que sea un momento de intimidad, en que se podrán comunicarse algunas cosas en particular que en la convivencia diaria no se compartirían.

7 DAR EL PRIMER PASO

Si por alguna razón algún miembro de la familia se ha distanciado y en especial si es un hijo, porque no has logrado establecer vínculos adecuados y quieres revertir esta situación, da el primer paso. Acércate, trata de entender qué pasó, qué piensa o qué necesita y por qué. No vayas con prejuicios porque se cerrarían las puertas para una conexión, nunca niegues, rechaces o desestimes sus gustos u opiniones. Admite tus errores y busca espacios de reconciliación.

BENEFICIOS PARA LOS HIJOS

Tener una buena relación con la familia trae grandes beneficios para los hijos, en su forma de ser y manejar sus vidas, te citamos los más importantes:

Seguridad y confianza: En una familia cariñosa y solidaria, el niño se siente querido y aceptado y eso lo proyecta al resto de cosas en su vida. Más allá de si cada hijo es más o menos extrovertido, tiene temperamento más o menos fuerte, tendrán confianza y buena autoestima.

Habilidades sociales y de comunicación: Si en la casa aprendieron a compartir, comunicarse bien, arreglar conflictos cuando surgen, eso les dará valiosas herramientas a la hora de establecer sus primeras amistades y su buena relación con maestros y autoridades. Una relación cercana con la familia brinda a los niños la oportunidad de desarrollar habilidades de comunicación efectiva. Aprenden a expresar sus pensamientos y emociones, lo que es crucial para las relaciones saludables en la vida adulta.

Rendimiento escolar: La seguridad y confianza en sí mismo suelen ser excelente base para estar motivados para el aprendizaje y tener buenos resultados en la escuela y posteriormente en la secundaria y la universidad.

Salud mental: Las buenas relaciones familiares, con padres, hijos y hermanos cercanos tienden a no tener mayores problemas emocionales y de conducta.

Resiliencia: En psicología, resiliencia es la capacidad para superar circunstancias difíciles y seguir adelante. En una vida familiar estable, los padres suelen practicarla y los niños aprenden a tenerla presente cuando tienen dificultades.

Moral y buenas costumbres: La familia desempeña un papel crucial en la formación del sentido del bien y del mal en los niños. A través de la crianza y el ejemplo, los niños internalizan normas y valores éticos.

En resumen, una buena relación con la familia es fundamental para el desarrollo integral y el bienestar emocional de todos, especialmente de los niños. Proporciona un entorno en el que pueden crecer, aprender y enfrentar el mundo con confianza y seguridad.

10 TIPS PARA ORGANIZAR TU HOGAR

Ves a tu alrededor y no sabes por dónde empezar. Sabemos que no es una tarea fácil, por eso te preparamos esta guía con 10 recomendaciones prácticas, que te ayudarán a ir haciéndolo, de manera planificada. Esto no se hará de un día para otro, debes dedicarle cierto tiempo, así que puedes hacerlo por etapas, organizándote para tener tiempo para ello. Antes de empezar ten a la mano cartones, fundas de basura, organizadores y un marcador para poner en orden las cosas que vas a guardar o despachar.

1 DESHAZTE DE LO INNECESARIO

Tienes que prepararte mentalmente para esto, pregúntate frente a cada objeto, ropa, mueble o accesorio si lo estás usando, si amerita asignarle un espacio para guardarlo y si es así, que tan regular es su uso para saber dónde ubicarlo. Dispón de 3 lugares y ahí vas apilando para: guardar, tirar o donar. Empieza en las habitaciones y baños y luego avanza a la cocina y la lavandería, que suelen acumular muchas cosas que deben darse de baja cada cierto tiempo. Posteriormente, dirígete a la sala y el comedor, donde no suele haber mucho que ordenar.

2 ORGANIZAR LO QUE SE QUEDA

Una vez que has descartado lo que no vas a necesitar, debes organizar lo que vas a guardar. Lo que pondrás en cajones, lo que vas a colgar (ver si tienes armadores en buen estado), lo que vas a poner en veladores, muebles de baño, clóset, repisas, etc.

3 LIMPIEZA PROFUNDA

Aprovecha que has movido todo para hacer una limpieza a fondo de esos lugares que suelen estar llenos de cosas, aprovecha también para darle mantenimiento a rieles de cajones, tubos de colgar de los clóset, repisas profundas, etc.

4 AYUDAS PARA ALMACENAR

Utiliza contenedores, cajas, estanterías y cajones para organizar tus pertenencias. Aquellas cosas que vas a poner en la parte alta del clóset debes etiquetarlas, para no tener que bajarlas para saber qué contienen. Puedes también numerarlas y tener en tu computadora o en tu celular el listado de esos cartones o maletas donde has guardado los artículos.

5 EN TU CLÓSET

Te recomendamos ver lo que es para doblar y guardar en cajones, que puede ser ropa interior, medias, camisetas, pijamas, shorts, faldas cortas, ropa de ejercicio, etc. La ropa que ubicas en cajones debes irla rotando, para ello guarda las prendas abajo y vas sacando para usar las que están arriba. Para colgar es bueno ubicar las prendas separadas por categorías, blusas o camisas de manga corta, blusas

La vida familiar genera gran actividad y mucho que coordinar diariamente, por ello es bueno revisar ciertos aspectos para reordenarse de manera práctica.

o camisas de manga larga, pantalones, jeans, faldas, vestidos y trajes. Agruparlas además por colores es bien útil a la hora de vestirte para buscar combinaciones o tenidas. En la parte final de tu clóset pon ropa de fiesta (vestidos largos, ternos, etc.) que se usan eventualmente.

Para el calzado necesitas zapateras, no es recomendable apilarlos, eso los deforma. También debes revisar que el área no tenga humedad, pues eso afecta el calzado.

6 ESPACIO EXTRA

Si tus clósets resultan pequeños puedes buscar espacio adicional comprando cajoneras o muebles tipo armarios, que puedes acomodar en un pasillo, para ubicar ahí lo que no uses regularmente, como las sábanas y demás ropa blanca.

7 PARA TODOS: CADA COSA VEN SU LUGAR

“A guardar, a guardar, cada cosa en su lugar”, es la letra de una canción infantil para enseñarles este principio y es algo que deberíamos tener como el himno familiar. Es muy difícil mantener el orden en casa si todos no colaboran. Ayuda tener tachos para la ropa sucia y para la ropa húmeda, como toallas o ropa de ejercicio.

8 COCINA Y DESPENSA

Revisa ollas y sartenes, recuerda que deben estar en buen estado, con sus agarraderas fuertes y un desgaste que no sea extremo para que cumplan bien sus funciones. Revisa también todos los

Benjamín Franklin, científico norteamericano. accesorios para cocinar, vajilla, cubiertos, manteles, individuales, reposteros, etc. Lo que esté despostillado o juegos impares, considera si es necesario guardarlo. Para la despensa es fundamental que tengas cajas plásticas, reposteros transparentes, para que vayas asignándoles lugares a todo lo que guardas ahí.

9 LAVANDERÍA

Esta parte también demanda renovación porque sin darnos cuenta, acumulamos muchas cosas. Primero, te sugerimos tener

recipientes para poner el detergente en polvo y líquido, para que no se te rieguen si lo tienes en las fundas solamente. También es bueno que tengas accesorios que te ayuden a mantener las cosas ordenadas ubicando en estos las fundas de basura y de baño, detergente, suavizante, líquido para planchar, tabla de planchar, plancha, armadores y demás artículos de uso diario. También guarda con recelo, en partes altas y bien protegidas, los productos tóxicos, delicados de manipulación como insecticidas, venenos, químicos, etc. La consigna es tenerlos siempre fuera del alcance de los niños y si puedes ponerle una etiqueta que diga “Peligroso”, mejor.

10 COMPRO ALGO, REGALO ALGO

Para terminar queremos dejarte este sabio consejo. Cada vez que compres algo, proponte regalar algo. Es una excelente forma de compartir y no acumular cosas, que al pasar el tiempo, te das cuenta no necesitas ni utilizas, y solo están guardadas ocupando lugar y haciendo más complicado el tema de espacio en tu casa, cuando alguien más las puede utilizar.

“Por cada minuto dedicado a la organización, se gana una hora”

FIESTAS OCTUBRINAS

Decretado feriado nacional, este 9 de octubre recordamos los 203 años de Independencia de Guayaquil. ¡A celebrarlo!

En todo el país tendremos un feriado largo, del sábado 7 al lunes 9 de octubre, así que la idea es saber aprovechar esos días para descansar pero también salir a las actividades planificadas para recordar un año más de Independencia. Hay algunos lugares que resultan interesantes para visitar junto con tu familia. Y si no vives en Guayaquil, anímate a visitarla para disfrutar sus festividades y muchos otros atractivos que ofrece el Puerto principal.

José Joaquín de Olmedo, prócer guayaquileño

DE TODO UN POCO

Cada año puede haber sorpresas, pero generalmente la Municipalidad de Guayaquil prepara un Pregón Cívico, en la Plaza del Centenario; varios Festivales de música, el famoso Festival Gastronómica Raíces, en el Salón de los Presidentes del Centro de Convenciones, donde muchísimos van a degustar los deliciosos platos típicos y los dueños de huecas participan con sus platillos especiales.

El mismo 9 de octubre, para los que tienen un fuerte espíritu cívico, hay el saludo a la “Aurora Gloriosa”, evento que se realiza en los distintos barrios de la ciudad, a las 05h00.

El Malecón 200 y La Perla

Te recomendamos no perderte una buena caminata por el Malecón, con

““Al amanecer el día 09, brilló para nosotros la aurora de la libertad”

todos sus atractivos y no dejar de subirte a La Perla, que es una noria-mirador de 57 metros, situada sobre el extremo norte del Malecón en una plataforma sobre el río Guayas, a la altura de la intersección de la Avenida Malecón Simón Bolívar y la calle Julián Coronel, en el centro urbano de la ciudad.

Las Peñas

Las Peñas es un barrio emblemático de de Guayaquil, pues es el lugar donde se originó la ciudad, tiene un lindo estilo colonial y está en las faldas del Cerro Santa Ana, Su nombre viene de la cantidad de peñascos que poseía este cerro cuando los españoles se asentaron, en el siglo XVI. En 1982 fue declarado patrimonio cultural del Ecuador, principalmente por algunas casas del sector que tienen más de 100 años de antigüedad.

Parque Seminario

Conocido también como Parque de las Iguanas, es un tradicional parque urbano público ubicado en el sector Rocafuerte en el centro de la ciudad. En este parque se puede apreciar un monumento a Simón Bolívar, así como también una gran variedad de iguanas que llaman mucho la atención a visitantes y turistas.

LA MARATÓN DE GUAYAQUIL

El 1 de octubre, a las 04h00, desde el Centro Comercial Policentro arrancará uno de los eventos atléticos más importante del país, que se realiza todos los años, desde el 2005, el primer domingo del mes de octubre por las fiestas Octubrinas, gracias al apoyo del M.I. Municipio de Guayaquil. La Maratón de Guayaquil está certificada por la World Athletics y es clasificatoria para la Maratón de Boston. Este año la maratón tiene cuatro distancias; 5K,12K, 21K y 42K.

RECETAS BIEN CASERAS

Pastel de jamón y queso

Ingredientes de la masa:

300 g harina

1 cdta. de sal

50 g mantequilla

1 huevo agua

Preparación

En un bol coloca la harina, la sal y la mantequilla (que esté blanda), une todo bien, agrega el huevo y un poco de agua (la necesaria) para formar una masa blanda. Luego forra con esa masa el molde para horno cubriendo los bordes hasta arriba.

Ingredientes relleno:

250 g jamón

250 g queso mozzarella

4 huevos

100 g crema de leche queso rallado para espolvorear

Preparación relleno

Colocas en un recipiente el jamón y el queso cortados en pedazos, agregas los huevos, la crema de leche y pones sal y pimienta al gusto. Esta preparación la viertes sobre el molde que tiene la masa, finalmente le espolvoreas queso rallado y lo llevas al horno, a fuego medio, por unos 40 minutos.

Para compartir una comida especial no tienes que salir de casa. Aquí un delicioso menú completo, con entrada, plato fuerte y postre.

Arroz con pollo

ingredientes

1 pechuga de pollo

500 g de arroz

1 zanahoria

1 cebolla colorada

150 g alverjitas

1 pimiento rojo

3 dientes de ajo

4 cucharadas de salsa inglesa

1 cubo caldo pollo

1 pizca de sal

1 pizca de pimienta

Preparación

En una olla con agua, agrega la pechuga previamente salpimentada y un cubo de caldo de pollo. Cocina a fuego medio durante 40 minutos, luego desmenuza el pollo y reserva el caldo. Aparte, en una olla con aceite, haz un refrito con la cebolla, pimiento rojo cortado en cubos pequeños, la zanahoria rallada y el ajo. Cuando esté listo, añade las alverjitas y la salsa inglesa, revuelves todo muy bien y dejas cocinar por unos minutos más. Aumentas el arroz y 4 tazas de caldo de pollo y revisas la sal. Cuando el caldo se evapore, tapa la olla y deja cocinar a fuego bajo durante una media hora y listo, tendrás tu rico arroz con pollo.

Cake de naranja y yogur

ingredientes

1 ½ tzs. harina

2 cdtas. polvo hornear

½ cdta. sal

1 tz. azúcar

¾ tz. yogur griego

½ tz. aceite

2 huevos

1 cdta. esencia

vainilla

Ralladura de 1 naranja

1 tz. azúcar impalpable

Jugo ½ naranja

Preparación

Precalienta el horno a temperatura media. Engrasa un molde alargado para cake. Mezcla la harina con el polvo de hornear y la sal. En otro recipiente pon el azúcar y la ralladura de la naranja, agrégale el huevo, el yogur griego, aceite y esencia de vainilla, posteriormente aumentas la preparación previa de harina y mezclas todo bien. Vierte en el molde y coloca al horno por unos 50 minutos. Para preparar el glaseado que va sobre el cake, mezcla el azúcar impalpable con el jugo de naranja. Cuando el cake no esté caliente, le echas el glaseado y la ralladura de naranja.

¡SIRVE UNA LINDA MESA!

Te has esmerado en la cocina, entonces hay que poner el marco adecuado a la mesa en que disfrutarán de un agradable momento.

Para compartir ese momento especial, que puede ser un desayuno, almuerzo o cena, no dudes en considerar estos consejos para que tus invitados se admiren no solo de la rica comida sino de la delicadeza y detalles con los que quieres hacerlos sentir acogidos en tu casa. No importa si es un encuentro informal y en confianza, como si

es algo más formal y por tanto elegante. La idea es que tu mesa diga: “Bienvenidos”.

EL MANTEL O INDIVIDUALES

Seguramente tendrás un mantel de mejor calidad que tengas reservado para ocasiones especiales, ese es el que debes utilizar. Si todavía no lo tienes, anímate a comprarte o mandarte a hacer uno. Te

sugerimos que sea en un tono neutro para que tú le pongas el color o la temática que quieras implementar a través de detalles. Una tendencia moderna es poner individuales, de tela o de otros materiales.

LAS SERVILLETAS

Las servilletas también deben ser de tela, haciendo juego con tu mantel o también

en contraste con el mismo. Si quieres darle por ejemplo un toque de color puede ser el mantel beige o crema y las servilletas en un tono rosado o melón, en juego con un pequeño centro de flores de ese color.

VAJILLA, VASOS, COPAS Y CUBIERTOS

En este caso también, haz un esfuerzo y trata de tener una vajilla que no sea la del diario, hay lindas opciones y económicas. También te sugerimos algo neutro para que te pueda ir con todos los detalles decorativos. Hay diseños más clásicos y otros bastante modernos, elije lo que más te guste.

Con los vasos puedes elegir unos más delicados, distintos a los de uso diario que suelen ser más fuertes y más gruesos para aguantar mejor todo el movimiento que tienen a diario. Si vas a convidar un vinito, debes tener las copas para ello. Y con los cubiertos, es posible que tengas bien tus cubiertos de diario y los podrías usar o seguir con la tendencia de tener esos especiales para cuando tengas tus reuniones en casa.

Un consejo importantísimo: asegúrate de que la vajilla, vasos, copas y cubiertos estén limpios y pulidos, todo debe estar impecable en ese sentido.

UBICAR LOS ASIENTOS

Organiza los asientos de manera que todos los invitados tengan suficiente espacio y comodidad. Tal vez te animes y quieras asignarles un asiento en particular, para intercalarlos y que la conversación sea más fluida. Lo haces poniendo tarjetas de lugar con los nombres de los invitados, para hacer que la mesa también sea más acogedora y personal.

¿CÓMO ARMARLA?

Platos base: Los platos base son los primeros en colocarse en la mesa. Son más grandes y se utilizan como base para otros platos. Puedes optar por platos lisos o con algún detalle decorativo.

Platos principales: Ubica los platos principales encima de los platos base. Si estás sirviendo una entrada, el plato principal y los acompañamientos, coloca los platos en orden de uso, abajo los de mayor

tamaño para el plato principal y encima los más pequeños para la entrada o el acompañamiento.

Cubiertos: Pon los cubiertos a ambos lados de los platos en el orden en que serán utilizados. Los tenedores generalmente se colocan a la izquierda y los cuchillos y cucharas a la derecha. Los cubiertos para postre se ubican la parte superior del plato.

Los vasos: Coloca los vasos encima y a la derecha del plato, en línea con los cubiertos. Si estás sirviendo vino, acomoda las copas para vino tinto y blanco a la derecha del agua.

Las servilletas las pones a la izquierda del plato, puedes revisar tutoriales que te indiquen originales formas de doblarlas, verás que con eso le das un toque especial.

Cucharas para servir: Los utensilios de servicio, que son las cucharas para servir, son varias dependiendo de lo que sirvas. Te sugerimos ubicarlas a un lado de la mesa, siempre recuerda dejar espacio en el centro de la mesa para colocar las bandejas con la comida, que luego de servirse, serán puestas en ese lugar. Si te resulta muy pequeña la mesa, puedes poner una mesita adicional para ubicarlas.

La decoración: Añade elementos decorativos sutiles, como centros de mesa, con flores naturales o secas, que complementen la estética general de la mesa. También se ven muy bonitos los detalles de iluminación con reflectores que apunten a la mesa o con el romanticismo y el buen aroma de unas velas.

LA SALUD MENTAL TIENE SU DÍA

lo relacionado con la salud mental y motivar la mejora de los servicios de salud mental alrededor del mundo. Esta entidad colabora con organizaciones gubernamentales y no gubernamentales, profesionales de la salud mental, investigadores y personas dedicadas a esta rama. Mantienen campañas de concientización sobre la salud mental y colaboran con recursos educativos y políticas que promueven el acceso a servicios de salud mental, como un derecho.

¿QUÉ CREA RESISTENCIA?

Que el 10 de octubre fuera el día dedicado a la salud mental fue establecido por la Federación Mundial para

la Salud Mental (World Federation for Mental Health), que es una organización internacional, que se fundó en 1948, para promover conciencia sobre todo

En relación a la salud mental, hay actitudes que crean resistencia a hablar y tratar abiertamente el tema. Las más importantes son el miedo, la incomprensión y los prejuicios. Estas posturas colaboran con excluir socialmente a quienes padecen enfermedades o crisis de salud mental y discriminarlas, haciéndoles más difícil la vida.

En estos tiempos, la consciencia de la importancia de cuidar la salud mental y las emociones es mucho mayor. Entérate del objetivo que tiene el día 10 de octubre, decretado como Día Mundial de la Salud Mental.

Este tipo de reacciones se dan dentro de la misma familia de quien tiene problemas de salud mental, en las escuelas, colegios o universidades, en el trabajo y también en los entornos sociales, entre amigos y contemporáneos de quienes la padecen. Esto hace que los afectados no compartan que están pasando por una crisis de ansiedad, una depresión o cualquier situación similar, pues los detiene pensar que van a ser criticados y tratados de una manera distinta. Esto pone mucha más presión para quienes están lidiendo con estas condiciones y les hace más difícil a los profesionales que los tratan para sacarlos adelante.

Aunque como decíamos, ya existe mayor consciencia sobre este tema, es importante recordar que así como cuidamos el cuerpo debemos también cuidar la mente y las emociones, debemos seguir siendo agentes multiplicadores de este tipo de conducta y actitudes frente a la salud mental.

¿TIENES SALUD MENTAL?

Para poder autoevaluar si estás enfrentando alguna situación involucrada con la salud mental, te invitamos a reflexionar:

• ¿Te sientes la mayor parte del tiempo en control o experimentas emociones abrumadoras con frecuencia?

• ¿Te encuentras usualmente contento o tiendes a sentirte triste, irritado o ansioso?

• ¿Estás constantemente abrumado por las demandas de la vida o tienes formas efectivas de manejar el estrés?

• ¿Tienes relaciones saludables y de apoyo o enfrentas conflictos y aislamiento?

• ¿Tienes dificultades para cumplir con tus responsabilidades laborales, académicas o personales?

• ¿Estás durmiendo lo suficiente y

EL TEMA DE ESTE AÑO

“Salud mental, salud mundial: un derecho universal” es el tema del Día Mundial de la Salud Mental 2023.

A través de campañas, eventos, actividades educativas y medios de comunicación, se busca difundir información y generar conversaciones sobre cómo abordar y apoyar la salud mental de manera efectiva.

llevas una alimentación equilibrada o tienes dificultades con estos temas?

• ¿Crees que tienes una buena autoestima o tiendes a ser muy crítico contigo mismo?

• ¿Te siguen agradando tus pasatiempos o has perdido el interés en ellos?

• ¿Tienes dolores de cabeza. problemas gastrointestinales o tensión muscular de manera constante?

Si tienes respuestas positivas a comportamientos que están alterados y que te indican que tu estado de ánimo está afectado, deberías consultar con un profesional de la salud mental, para reconfirmar tu sentir y abordar cualquier problema de salud mental.

Ten presente, buscar ayuda no es un acto de debilidad sino de valentía. ¡No dejes de hacerlo!

“El secretismo, la censura, la falta de honestidad y el bloqueo de la comunicación amenazan todas las necesidades básicas”.

Abraham Maslow, psicólogo estadounidense

10 de octubre DÍA MUNDIAL DE LA SALUD MENTAL

CONOCE TUS EMOCIONES

Te invitamos a realizar una revisión para precisar cómo estás manejando tus emociones y su incidencia en tu día a día.

así que empieza por no juzgarte por ellas y permítete ser sincero y transparentar tu estado emocional.

Conciencia emocional: Es la capacidad de reconocer, comprender y manejar las emociones personales y estar consciente de las emociones de los demás. Tómate un momento para estar consciente de tus emociones. Reconoce lo que estás sintiendo en este momento.

Identificación de emociones: Las emociones son respuestas psicológicas espontáneas que se experimentan frente a ciertos estímulos o situaciones. Están las emociones básicas, que son felicidad, tristeza, ira, miedo, sorpresa y disgusto. Las emociones sociales vienen de la interacción con los demás e incluyen la vergüenza, culpa, empatía y envidia. Están también las emociones autoconscientes que se relacionan con nuestra identidad y cómo nos evaluamos y que son orgullo y vergüenza. Con esta explicación pregúntate qué emociones estás experimentando.

Evaluar tus emociones puede ayudarte a comprender cómo está tu salud mental y precisar si es necesario que tomes ciertas medidas o si es necesario que busques especialistas que puedan ayudarte.

ANALÍZATE

Es importante antes de hacer este proceso de análisis que tengas muy presente que las emociones son valederas, que no son controladas por ti, que surgen como una reacción espontánea,

Qué causan tus emociones: Es importante que analices cuáles son los motivos que desencadenan tus emociones. ¿Es algo puntual, pertenece al pasado, al presente o se da al pensar en el futuro?

Intensidad y duración: Evalúa la intensidad en una escala del 1 al 10. ¿Cuán fuerte es la sensación que estás experimentando? Considera también cuánto tiempo has estado sintiendo esto, si esas emociones son reacciones inmediatas a situaciones particulares o es una emoción que va y viene de manera constante y sin motivo aparente.

Expresión de emociones: Si no estás expresando tus emociones y las estás reprimiendo, es un indicio de que tu salud mental puede estar alterada. Para estar sano mentalmente es indispensable expresar y sacar tus emociones. ¿Estás compartiendo tus sentimientos con otros, quiénes son y qué tan a menudo lo haces?

Impacto en tu vida: Una vez que has logrado revisar tus emociones, piensa ahora si de alguna manera notas que hay áreas en tu vida que no se están desenvolviendo adecuadamente. Considera la parte física, relaciones personales, trabajo y tiempo de entretenimiento.

Formas de manejo de emociones: Terminada a evaluación, fíjate si puedes recurrir a recomendaciones que te ayuden a minimizar el impacto de las emociones en tu vida, como hacer ejercicio o deportes, dedicar tiempo a la relajación, meditación, hace yoga o realizar caminatas al aire libre.

Ayuda profesional: Finalmente, si este proceso te lleva a la conclusión de que estás abrumado por la cantidad, intensidad y frecuencia de tus emociones, si has podido notar que existen cambios significativos en tu vida, a nivel personal, laboral, social y tienes alteraciones en la alimentación y el sueño, o síntomas

físicos como dolores de cabeza o trastornos estomacales, lo indicado es que acudas a un profesional que te ayudará a encontrar el camino para salir adelante.

Recuerda que cada persona es diferente, por lo que es importante encontrar las formas de expresión que

"La educación emocional es la habilidad de escuchar casi cualquier cosa sin perder tus estribos y tu autoestima".

Poeta estadounidense Jonathan García-Allen, psicólogo español.

se adapten mejor a ti. Lo fundamental es que te sientas cómodo y capaz de comunicar tus emociones de manera efectiva sin causar daño a ti mismo o a los demás.

EXTERIORIZAR

Pon atención a varios tips que pueden ayudarte:

Busca en ti y no en otros: Existe una tendencia a trasladar las culpas de las emociones que sentimos a otros. Intenta mirarlo desde otra perspectiva y ver lo que tú puedes hacer con esa emoción. Por ejemplo, ante una emoción de enojo tienes dos alternativas, quedarte con esa emoción o analizarlo y ver, si efectivamente puedes corregir algo de lo que hiciste mal y dedicarte a hacerlo y si no, si la persona está equivocada en su apreciación,

hacérselo saber con calma después y dejar fluir esa emoción.

Arte y creatividad: Pintar, escribir, bailar o tomar clases musicales pueden ser formas terapéuticas que te ayuden a dejar fluir tus emociones sin necesidad de palabras.

Ejercicio físico: El ejercicio, cuando lo haces con agrado, ayuda a liberar tensiones y emociones acumuladas. Hacer gimnasia, bicicleta, correr, nadar, hacer pilates, ejercicios funcionales... hay muchas alternativas. Seguro canalizarán tus emociones de manera positiva y harán que salgan de tu sistema.

Respiración o meditación: Prácticas como la respiración profunda y la

meditación, pueden ayudar a bajar el nivel de las emociones intensas y generalmente enseñan a trabajar en la autorregulación emocional.

Un diario de emociones: Llevar un diario donde escribas sobre tus emociones puede ser útil para procesar y comprender lo que sientes. Escribe sin pensar, deja salir todo... y luego de una pausa, lee lo que escribiste, te puede ayudar muchísimo.

Tiempo para ti. En medio de una vida tan ajetreada y llena de responsabilidades es totalmente necesario que te organices para tener un tiempo libre para ti, para estar a solas y dedicarte a descansar y procesar todas tus emociones y cómo puedes manejarlas de mejor manera.

“No se trata de borrar las emociones negativas que nos pueden causar ciertos hechos, sino de reducir su intensidad”.

Jonathan García-Allen, psicólogo español.

LAS EMOCIONES BÁSICAS

Es bueno que tengas presentes cuáles son las principales emociones, que suelen ser comunes en todas las culturas porque son el resultado de la evolución del ser humano.

Felicidad: Se experimenta cuando estamos contentos, satisfechos o nos sentimos alegres. Se manifiesta comunmente a través de la risa, la sonrisa y una grata sensación de bienestar.

Tristeza: Surge por las pérdidas, decepciones o situaciones desagradables. Se traduce en llanto, melancolía y sentimiento de pesar.

Miedo: Esta emoción se genera cuando enfrentamos peligro a algún tipo de amenaza y es una reacción que nos mueve a buscar protección. Se manifiesta en ansiedad, nerviosismo y temor.

Ira: Resultado de la frustración, la injusticia o la amenaza. Se presenta a través de enojo e irritabilidad.

Sorpresa: La sorpresa es una emoción que se experimenta cuando nos enfrentamos a algo inesperado o desconocido. Puede manifestarse como asombro o perplejidad.

Desprecio: Algunos investigadores consideran esta emoción como una séptima emoción básica. Se manifiesta cuando alguien siente superioridad o menosprecio hacia otra persona. Puede expresarse a través de gestos de desprecio, como el fruncimiento de labios, dar vuelta la cara o no saludar.

Asco: Pocos consideramos el asco como una emoción pero lo es, se da como una respuesta a estímulos que nos resultan desagradables o repugnantes, como alimentos en descomposición y oleres muy fuertes. La emoción del asco puede avanzar y llegar a producir náuseas.

LAS EMOCIONES INFANTILES

Las emociones infantiles constan de dos grandes aspectos, el primero es la sensación subjetiva, que es lo que van experimentando interiormente y que no saben todavía cómo definirlo y el segundo es la manifestación objetiva, que son las actitudes o acciones que toman en relación a eso que han sentido. Como los pequeños no saben reconocer y manejar sus emociones, casi instantáneamente a la emoción viene la reacción y sin filtros. Esto lo van aprendiendo en su desarrollo través de la enseñanza recibida por padres y maestros.

“CUANTO MÁS ABIERTOS ESTEMOS A NUESTROS PROPIOS SENTIMIENTOS, MEJOR PODREMOS LEER LOS DE LOS DEMÁS”.

Daniel

Goleman , psicólogo estadounidense.

MOMENTO DE RECREACIÓN Y ESPARCIMIENTO

VIVIERON LOS NIÑOS DE LOMAS DE LA FLORIDA Y FLOR DE BASTIÓN

Reafirmamos nuestra gestión de Responsabilidad Social con la comunidad de Lomas de la Florida y Flor de Bastión, donde más de 100 niños se divirtieron al son de las aventuras de Zafari Park, ubicado en el Malecón 2000. Durante tres horas, los infantes en compañía de sus padres disfrutaron del trencito, carrusel, carros chocones, juegos de video, montaña rusa, una película en el cine IMAX y demás atracciones infantiles. Con esta actividad TÍA reafirma su compromiso con el crecimiento y bienestar de las comunidades que nos acogen.

BAS LLEGÓ A MALL DEL NORTE EN GUAYAQUIL

Basic and Simple (BAS) inauguró su quinta tienda a nivel nacional, trayendo al público novedosos conceptos de estilo y tendencia. El local se encuentra en la segunda planta del Centro Comercial Mall del Norte, ubicado en la Av. Francisco de Orellana, frente al sector de los Vergeles. BAS ofrece a su público una propuesta de ropa simple, dinámica, colorida, prendas para todos en la familia, de uso cotidiano, alegre, cómodas, con una excelente relación precio-calidad. Sus colecciones abarcan líneas de indumentaria y calzado para todas las edades, contando con secciones para bebés, niños, adolescentes y adultos.

BAS, busca ser un referente de comodidad y estilo para las familias ecuatorianas. “Nuestras colecciones son alegres y divertidas, nuestro objetivo es que BAS sea una solución práctica a la hora de vestir a nuestro público a nivel nacional” expresa, Kathy Salas, directora de BAS Ecuador.

Para este local, que es la cuarta tienda de BAS en Guayaquil, se realizó una inversión de alrededor de $500.000, en un espacio de más de 300 m2. La decoración del local evoca un pequeño bosque, con amaredados, azules y pasteles, área de juego para niños, mucha iluminación, siendo parte de la identidad de la marca, tanto en Uruguay como en Ecuador.