Le Bar Stradivarius
Lundi au Samedi de 10h00 Ă 1h00 Dimanche de 10h00 Ă 23h30.
vous accueille du et le
The Bar is open Monday until Saturday from 10.00 am to 1.00 am and Sunday from 10.00 am to 11.30 pm.
Les Champagnes
Champagne brut Champagne rosé Champagne millésimé
Savourez notre champagne du mois
Brut
16,00 20,00 24,00 Btle 75 cl
Moët & Chandon Impérial Bollinger Spécial Cuvée Deutz brut Roederer brut premier Roederer Magnum 150 cl
110,00 120,00 95,00 95,00 180,00
Rosé
Deutz rosé brut Billecart Salmon rosé brut Bollinger rosé Moët & Chandon Rosé Imperial
La coupe 12 cl
Prestige
Btle 75 cl
Cuvée William Deutz 2000 Amour de Deutz Blanc de Blanc 2003 Dom Perignon Vintage 2003 Dom Perignon rosé 2000 Cristal Roederer 2004 Bollinger Grande Année 2002
175,00 240,00 320,00 590,00 350,00 240,00
110,00 125,00 135,00 155,00
Prix nets exprimés en euros, TVA incluse. Net prices in euros, taxes and service included.
Les Apéritifs Martini Rosso, Bianco, Dry Campari, Suze, Ricard, Pastis Kir
10,00 10,00 12 cl 10,00
5 cl
Porto rouge ou blanc 10 ans Porto 20 ans Kir Royal
Les Vins au verre
10,00 13,00 12 cl 16,00
12 cl
La sélection de vin de Bordeaux rouges au verre Médoc : 10,00
Grand Cru : 16,00
Une carte des vins est à votre disposition. A wine list is at your disposal.
Le Vin rouge
Vin de Bourgogne
10,00
Le Vin blanc
Chardonnay Laforêt - Joseph Drouhin Sancerre Laporte - Les Grandmontains Sauternes - Château l’Ouest de Lamothe
10,00 12,00 14,00
Le Vin rosé
Domaine d’Ott - Château de Selles «Cru Classé» Les Domaniers - Sélection d’Ott
14,00 10,00
Prix nets exprimés en euros, TVA incluse. Net prices in euros, taxes and service included.
Les Blend Whiskies
Les Whiskies
Johnnie Walker Red Label, J.B. Johnnie Walker Black Label Chivas Regal 12 ans The Unique whisky Michel Couvreur
Les Rare Malt
10,00 12,00 12,00 19,00
Les Single Malt
Glenlivet 12 ans, Cardhu Knockando 12 ans Pur Malt Glenfiddich 12 ans Cragganmore 12 ans, Glenkinchie 10 ans Glenmorangie 10 ans, Talisker 10 ans Caol Ila 12 ans, Singleton 12 ans Dalwhinnie 15 ans Lagavulin 16 ans, Caol Ila 12 ans The Macallan 12 ans, Oban Yoichi 10 ans (Japon)
5 cl
13,00 13,00 15,00 15,00 15,00 15,00 17,00 19,00 18,00 19,00
55,00
Merci de consulter notre Barman
Les Bourbons Maker’s Mark Four Roses
13,00 11,00
Le Canadian Whisky Canadian Club
12,00
American Whiskey Tennessee Jack Daniel’s sour mash
14,00
Irish Whiskey Bushmill’s Jameson Accompagnemen t soda
Découvrez notre plateau de single malt choix de trois single malt (2 cl de chaque) 16,00
Taste our assortment of Single Malt whiskies ; choice of three single malt (2 cl of each)
«Demandez notre sélection au barman»
13,00 12,00 4,00
Notre carte des Cocktails Cocktails Short
9 cl 16,00
Margarita
Tequila, Cointreau, jus de citron frais
Cosmopolitan
Vodka Grey Goose, Cointreau, jus de citron frais, jus d’airelles
Caïpirinha
Cachaça Leblon, citron vert, sucre roux
Caipirowska fraise
Vodka Grey Goose, liqueur de fraise, fraises fraîches, citron vert
Cucumber Sapphire
Gin Bombay Sapphire, jus de citron vert, feuilles de menthe fraîche, concombre, sirop de concombre
Pink Martini
Vodka, Martini dry, nectar de framboise, sirop de rose
Strawberry bull
Liqueur de Cognac, Red Bull, sirop de fraise
Les Cocktails Champagne
15 cl 18,00
Royal Mojito Rhum cubain, citron vert, sucre roux, feuilles de menthe fraîche, Champagne brut
Martini Royal Bianco Martini Bianco, citron vert, Champagne brut
Royal Chambord Liqueur Chambord, Champagne brut
Fleur de Champagne Liqueur de Cognac, crème de framboise, Champagne brut
Caresse royale Cachaça, jus de fruits exotiques*, sirop de fraise bonbon, Champagne brut
Kir américain Makers mark’s, Champagne rosé
A base de jus concentré. Prix nets exprimés en euros, TVA incluse. Net prices in euros, taxes and service included.
Notre carte des Cocktails Cocktails Longs 18 cl 17,00 Bloody Mary
Piña Colada
Rhum blanc, crème de coco, jus d’ananas
Vodka, jus de citron frais, jus de tomate
Fun on the Beach
Long Island Ice Tea Rhum Bacardi, Gin, Vodka, Tequila, Cointreau, jus de citron frais, Coca Cola
Maï Taï
Vodka, crème de pêche, jus d’orange , jus d’airelles
Tom Collins
Gin Bombay Sapphire, jus de citron frais, sirop de sucre de canne, eau gazeuse
Rhum blanc, jus de citron frais, jus d’orange frais, sirop d’orgeat et de grenadine
Mandarin
Rhum blanc, Mandarine impériale, jus d’orange , sirop de sucre de canne
Bacardi Mojito Rhum Bacardi Reserva, citron vert, sucre roux, feuilles de menthe fraîche, eau gazeuse, Angostura bitter
Formule 3
Vodka, liqueur de fraise des bois, jus de pamplemousse frais, tonic
Grey Goose Le Fizz Vodka Grey Goose, liqueur Saint-Germain, jus de citron vert, sirop de sucre de canne, eau gazeuse
Americano Martini rouge, Martini bitter, eau gazeuse
Caribbean
Rhum blanc, liqueur de banane, nectar de banane, jus d’ananas , sirop de fraise
Benedictin
Rhum blanc, Bénédictine, jus d’orange , jus de fruits de la passion , sirop de fraise
A base de jus concentré.
Nos Cocktails Signature A la découverte de «fleur de Cognac» 18 cl 16,00 Mela Liqueur de Cognac, jus de pomme, Ginger Ale Arlequin Liqueur de Cognac, jus de citron frais, sirop de sucre
En soirée… 16,00 Vodka stinger
de canne,
eau gazeuse
Intermezzo Liqueur de Cognac, jus d’airelle , Tonic Alysee Liqueur de Cognac, Gin, jus de pomme, sirop de caramel beurre salé
Rafraîchissant et sans alcool…18 cl 11,00 Stradivarius Jus d’ananas , jus d’orange , nectar de fruits de la passion, sirop de framboise
Grey goose, Get 31
Alexander
Cognac, crème de cacao brun, crème liquide
Litchiri
Vodka, liqueur de litchi, café expresso
Tiaranelle
Bubble Royal Jus d’airelle , jus de pomme, sirop de bubble gum
Crème de cacao brun, Rhum Havana 3 ans, café, sirop de cannelle, mousse de lait
Exotique Jus de fraise, jus d’orange*, balsamique, sirop de basilic
Servi chaud ou frappé
La Vie en rose Jus d’airelles , nectar de banane, sirop de figue
Manguo lassi Yaourt 0%, nectar de mangue, jus d’orange , sirop de vanille Le sonate Jus de pomme, jus d’abricot, jus d’ananas , sirop de rose Coconut lips Jus d’ananas , crème de coco, sirop de framboise A base de jus concentré.
Irish coffee French Coffee
avec Cognac ou Armagnac
Les Alcools Les Gins 5 cl
Gordon’s Bombay Sapphire Bombay Sapphire East
Les Vodkas 5 cl 11,00 12,00 15,00
Absolut Nature Zubrowska Grey Goose Vodka parfumée
10,00 13,00 13,00 13,00 14,00 16,00 20,00 12,00 21,00
Les Téquilas 5 cl
Les Rhums 5 cl
Trois Rivières Bacardi Bacardi Reserva Havana club 3 ans Havana club 7 ans Rhum J. Bally 7 ans Rhum J.M. X.O. Cachaça Leblon Rhum Zacapa 23 ans
Cazadores Camino Real Patron Café
Prix nets exprimés en euros, TVA incluse. Net prices in euros, taxes and service included.
11,00 13,00 13,00 14,00
13,00 11,00 15,00
Les digestifs Les Cognacs Delamain Pale & Dry X.O. Hennessy V.S.O.P. Hennessy X.O. Hennessy Paradis Delamain Extra de Gde Champagne 50 ans J. Balluet vieille réserve 20 ans
Les Calvados 25,00 13,00 28,00 79,00 45,00 30,00
Les Armagnacs Tenareze-Larressingle 20 ans d’âge Château de Laubade 1980
20,00 23,00
Le Marc Marc de Bourgogne
5 cl
19,00
Roger Groult 15 ans Marquis d’Aguesseau Hors d’Age
14,00 21,00
Les Eaux de Vie de Fruits
13,00
Les Liqueurs
13,00
Williamine, mirabelle, vieille prune, grappa, framboise
Bénédictine, Southern Comfort, Get 27, Get 31, Kahlua, Bailey’s, Malibu, Chambord, Passoa, Limoncello, Amaretto, Cointreau, Grand Marnier, Manzana
Prix nets exprimés en euros, TVA incluse. Net prices in euros, taxes and service included.
Les Boissons Fraîches Les Sodas
Coca Cola, Coca Cola light Coca Cola zéro Ginger Ale Orangina, Schweppes, Ice Tea Limonade, Red Bull
33 cl
7,50 7,50 25 cl 6,50 25 cl 6,50 25 cl 6,50 33 cl
Les Eaux Minérales Evian, Badoit Chateldon Perrier Evian, Badoit Accompagnement sirop
Les Bières Pression Heineken
25 cl 7,50
50 cl
5,00 7,00 33 cl 5,00 100 cl 7,00 1,50 75 cl
50 cl 13,00
Les Bières Bouteilles 33 cl Corona, Carlsberg, 1664, Pelforth brune
8,50 7,50 5,00
Hoegaarden blanche Buckler Sans Alcool
Les jus de fruits frais
25 cl 10,00
Jus & Nectars Alain Milliat
33 cl
Orange, pamplemousse, pomme
Abricot, fraise, framboise, mangue, tomate, ananas...
Prix nets exprimés en euros, TVA incluse. Net prices in euros, taxes and service included.
9,00
La Caféterie
Expresso, Décaféiné Double Expresso Cappuccino, Latte Macchiato Chocolat Café, Café Crème Cappuccino, latte macchiato aromatisé
Notre
sélection des thés et infusions
5,50 7,50 7,50 7,50 7,50 8,00
Ronnefeldt
earl grey, english tea, fruits rouges, darjeeling, thé vert,
7,00
infusion menthe, camomille...
«notre
sélection de thés en vrac» demandez à notre barman
TEA TIME… de 16h00 à 19h00 Pâtisserie maison une au choix de notre plateau de cantiliennes Assiette de douceurs Stradivarius tea time une boisson chaude (hors cocktail chaud) et une pâtisserie au choix Prix nets exprimés en euros, TVA incluse. Net prices in euros, taxes and service included.
7,00 5,00 12,00
Du Bout Des Doigts / On The Go
Jambon cru, verrine de saveurs automnales, foie gras, gressin tapenade Assortment of smoked ham, spring fresh flavours, duck foie gras, tapenade
18,00
Entrées / Starters Saumon d’Ecosse fumé par nos soins, tartine de campagne dorée
23,00
Foie gras de canard vendéen, marmelade de fruits de saison, tartine dorée
24,00
Salade mixte : tomate, concombre, oignons, mesclun niçois, vinaigrette aromates
14,00
Jambon cru, verrine de saveurs automnales, foie gras, gressin tapenade
18,00
Salade César : poulet grillé, romaine, tomate confites, parmesan, croûtons dorés
20,00
Scottish home-smoked salmon, golden-grilles country bread
Vendéen duck foie gras, seasonal fruit marmalade, golden-grilled country bread Mixed salad: tomato, cucumber, onion, Nice-style mixed greens, seasoned vinaigrette Assortment of smoked ham, glass cup of autumnal flavors, duck foie gras, tapenade Caesar Salad: grilled chicken, romaine lettuce, preserved tomatoes, parmesan, golden-grilled croutons
Service de 12h00 à 22h30 / Served from 12:00 to 10:30 p.m
Prix nets exprimés en euros, service compris. Net prices in euros, service included
Soupes chaudes / Hot soup Gratinée à l’oignon, croutons dorés au fromage
14,00
Soupe de légumes mixés, crème montée
12,00
Onion soup au gratin with golden cheese croutons Mixed vegetable soup, whipped cream
Sandwiches Traditionnel club sandwich, frites fraîches, mesclun relevé au vin de Modène
23,00
Club sandwich saumon fumé au bois de hêtre, cornet de frites fraîches et mesclun
23,00
CheeseBurger “Mont Royal” bœuf charolais, cornet de frites fraîches
28,00
Club sandwich végétarien, cornet de frites fraîches et mesclun
23,00
Traditional chicken club sandwich, homemade French fries, mixed greens seasoned with Modena balsamic vinegar
Beechwood-smoked salmon club sandwich, bag of homemade French fries and green salad « Mont Royal » cheeseburger, Charolais beef, bag of homemade French fries
Vegetarian club sandwich, French fries and mixed greens
Service de 12h00 à 22h30 / Served from 12:00 to 10:30 p.m
Prix nets exprimés en euros, service compris. Net prices in euros, service included
Pâtes & R iz / Pasta & Rice N
Penne Carbonara ou
apolitaine
Carbonara or Neapolitan penne
Risotto de champignons pistache Mushroom and pistachio risotto
Noix de Saint-Jacques poêlées
P oissons / Fish ,
wok de légumes Seared scallops, with a wok of vegetables
Daurade royale, choux croquant relevé au gingembre Royal sea bream with crunchy cabbage with ginger
Viandes / Meat
18,00 20,00
29,00 27,00
Filet de bœuf français au sautoir, haricots verts, sauce béarnaise
38,00
Tartare de bœuf, aromates et condiments, frites fraîches
25,00
Poulet fermier (Bio) des pays de Loire rôti au thym frais, écrasé de pomme de terre
29,00
Golden-sautéed fillet of French beef, green beans, béarnaise sauce Beef tartare, spices and seasoning, French fries
Organic, free-range Loire-Valley chicken roasted with fresh thyme, mashed potatoes Service de 12h00 à 22h30 / Served from 12:00 to 10:30 p.m
Prix nets exprimés en euros, service compris. Net prices in euros, service included
Fromages / C heese
Sélection de fromages affinés Selection of fine cheeses
15,00
Desserts
Moelleux chocolat cœur coulant caramel
14,00
Cantilienne de desserts
15,00
Nage de fruits de saison, jus vanillé, financier
13,00
Tiramisu, marrons glacés
13,00
Opéra, crème glacée Spéculos
14,00
Café gourmand
15,00
Chocolate moelleux with melting caramel centre Assortment of sweet delights Seasonal fruit à la nage, vanilla-flavoured juice, almond financier Glazed-chestnut tiramisu Opera, speculoos ice cream Gourmet coffee
Service de 12h00 à 22h30 / Served from 12:00 to 10:30 p.m
Prix nets exprimés en euros, service compris. Net prices in euros, service included
La Carte
des
Enfants
(5 à 11 ans inclus/ 5 to 11 years old)
25,00 € Le mini-menu : 1 entrée + 1 plat + 1 dessert
Pour bien commencer… To start...
Brochettes de charcuterie et ses condiments Kebab meat, condiments Rillettes de thon mimosa, concombre croquant, sauce cocktail «Mimosa» tuna rillettes, crunchy cucumber, cocktail sauce
8,00 8,00
Pour dévorer… To devour...
Burger de saumon mi-cuit, tomates cerisettes Salmon burger, tomatoes Cerisette Mont Royal Cheeseburger au bœuf de nos régions (120 g) Mont Royal cheeseburger (120 g) Croustillants de volaille fermière «façon nuggets», sauce barbecue Crispy chicken farm, barbecue sauce Risotto crémeux jambon blanc, légumes Creamy risotto with ham and vegetables
15,00 15,00 15,00 12,00
GARNITURES AU CHOIX (sauf risotto) : cornet de frites fraîches, jeunes pousses de salade, fine purée de pommes de terre, penne, légumes verts CHOICE OF GARNITURE (except risotto) : French fries, salad, mashed potatoes, penne pastas, green vegetables
Pour les gourmands… For the greedy...
Mini-fondue au chocolat, sucettes de fruits frais et chamallow au sucre pétillant
8,00
Mini chocolate fondue, fresh fruits, marshmallow with sparkling sugar
Petit Pot de crème au parfum du moment Cream jar, flavor of the moment Une pâtisserie à choisir sur notre plateau de Cantiliennes Choice of pastry Service de 12h00 à 22h30 / Served from 12:00 to 10:30 p.m
Prix nets exprimés en euros, service compris. Net prices in euros, service included
6,00 7,00