CC Vest Høstmagasin 2014 by Tibe

C O L O U R S O F FA L L • SU P P EDI LLA • LY SER OP P I MØRK ETI DEN Hj em mef i k s er ne s el d ora d o • Ta v are p å hage n i hø st

CC VEST HØSTMAGASIN 2014

Raum fŸr Ihr Logo /Adresse Space for your logo / address Espace pour votre logo / adresse Spazio per il vostro logo / indirizzo

HEL M UT L A N G · I R O · K E N Z O · R A G & · B O N E · H E R V E L E G E R · A L E X A N D E R WA N G · G I V E N C H Y · P U C C I 02

TLF.: 22 73 01 11 03

CC Vest 22 52 42 32. www.enzo-poli.no

INDEX

06 colours of fall 14 lyser opp i mørketiden 20 moteserie falling in love 36 hjemmefiksernes eldorado 42 suppedilla 51 ta vare på hagen i høst

N YE Å PNING S T ID ER c c vest sent eret Nå åpner CC Vest kl 09.00 hver dag. Man-fre kl 09.00-20.00 (Lør kl 09.00-18.00)

ANSVARLIG UTGIVER: CC Vest / ccvest.no • SENTERLEDER: Line Victoria Bergh • MARKEDSSJEF: Heidi J. Larsen • ART DIRECTION & DESIGN: Anti / anti.as REDAKSJONELT INNHOLD: Anti / anti.as • GRAFISK PRODUKSJON: Tibe • TRYKK: Polinor • OPPLAG: 130.000 eks • DISTRIBUSJON: Aftenposten — Forsidefoto av Fred Jonny • Modell Leeny - TFM Models • Jakke - 2 799 kr / Cathrine Hammel / Ambiente, Smykke - 3 490 kr / So-B / Ambiente Vi tar forbehold om trykkfeil og at enkelte varer kan være utsolgt. For butikkoversikt – se ccvest.no

III

FOTO OG STYLING CATHARINA CAP RINO

Høsten kan være en tøff tid, der kveldene blir mørkere, og det blir kaldere i luften. Benytt anledningen til å gjøre det litt ekstra II hyggelig rundt deg, og la deg inspirere av denne høstens farger.

I. Veske - 3 795 kr / Enzo Poli II. Alessi teskje - 90 kr / Traktøren III. Timeglass - 99 kr / Kremmerhuset IV. Alessi sitronpresse - 639 kr / Traktøren V. Dahlia blomstebukett - 320 kr / Mester Grønn VI. Hunter El Paso hundehalsbånd -1 057 kr / Buddy VII. Hunter Elchledar hundebånd - 1 185 kr / Buddy VIII. Michael Kors pumps - 1 150 kr / Studio G12 IX. Amazonia tekopp - 269 kr, skål - 150 kr / Villeroy & Boch / Backe i Grensen

III IX

VIII

VII

XII

VI X

III

VII VII

VIII

I. Sko - 1 895 kr / Enzo Poli II. Dyp tallerken 23 cm - 435 kr, tallerken 28 cm - 369 kr / Wedgwood / Backe i Grensen III. Brille - 2 520 kr / Versace / Krogh Optikk IV. Modellhånd i tre - 199 kr / Kremmerhuset V. Clutch - 3 800 kr / Alexander Wang / Zuperior VI. J.C. Gold Barock tallerken - 1 079 kr / Wedgwood / Backe i Grensen VII. Kebony gaffel - 225 kr, kniv - 225 kr / Skaugum / Backe i Grensen VIII. Rouge Volupte Shine leppestift - 305 kr stk / YSL / Fredrik & Louisa IX. 5 color ready to wear #nr 7 - 475 kr / YSL / Fredrik & Louisa X. Vannglass, 2 pk - 1 105 kr / Mixology Argon / Backe i Grensen XI. Ørepynt 2 stk - 5 400 kr / Mangiarotti / David-Andersen XII. Mr & mrs Muse, pepper/salt - 485 kr / Jonathan Adler / Backe i Grensen

GRÆNDSENS SKOTØIMAGAZIN

G r æ n d s e n s S k o t ø i m a g a z i n C C Ve s t T l f : 2 2 7 3 3 0 8 1 10

GRÆNDSENS SKOTØIMAGAZIN

G r æ n d s e n s S k o t ø i m a g a z i n C C Ve s t T l f : 2 2 7 3 3 0 8 1 10

Foto: Wella

Høstens nyheter er på plass!

NYE ÅPNINGSTIDER!

Fra 1. september har vi åpent fra kl. 09.00 mandag til lørdag. Velkommen til oss!

GÅ FOR BRUNT I HØST Etter måneder med solbleket hår kan det være fristende å velge en mørkere nyanse når høsten nærmer seg. Sjekk ut mulighetene hos en av våre kreative frisører på CC Vest!

SP • NIOXIN • WELLA • SEBASTIAN REDKEN• KMS • JOICO • BED HEAD • FUDGE RENATI • MORROCANOIL • NISIM • GHD

Følg oss!

anouska colourful living

CC Vest 22 13 32 10 Åpningstider 9 – 20 (9 – 18) Bestill time på www.scirocco.no eller via vår app FIXIT.

anouskacolourfulliving

NYHET! Gave til deg!

-EN PIONÉR FOR FREMTIDEN

Få med en gave til verdi 450,ved kjøp av ULTIMUNE

-25% På alle dag- og nattkremer fra SHISEIDO

CC Vest | Tlf.: 22 50 48 58 | www.flp.no 13

J OUR NALI S T I R I NA LE E | FO TO CHRISTIANIA BELYSNING/P RO DU SENTENE

Når høsten faller på, kommer mørket krypende. Å investere i nok lys bidrar til bedre helse o g større trivsel i hjemmet.

– Det spiller ingen rolle hvor fint du har det hjemme hos deg. Hvis du ikke har nok lys, er det ingen som får glede av det, sier salgsleder Ingeborg Nordahl-Pedersen hos Christiania Belysning på CC Vest.

populær. Det er en tidløs klassiker fra 1960-tallet, med en vakker og skulpturell form. Felix gulvlampe er mer trendy. Den tar opp i seg det moderne, skandinaviske formspråket, med innslag av treverk og naturfarger.

ROMANALYSE Lyseksperten snakker av erfaring. Gjennom en årrekke har hun hjulpet kunder med å velge riktig belysning til ulike bruksområder.

LYS ER SIKKERHET – Det er viktig å huske på at behovet for lys er personlig. To ektefeller som er like gamle kan trenge svært forskjellig lys. Jeg vil slå et slag for at den som har størst lysbehov bør vinne diskusjonen, sier Nordahl-Pedersen.

– Å velge belysning til oppholdsrom kan ofte være vanskelig, fordi det er så mange muligheter. Mitt beste råd er å analysere hvordan rommet brukes, sier Nordahl-Pedersen.

Hun påpeker at god belysning er viktig for trivselen. Det forebygger at man snubler i ting, og man unngår å anstrenge øynene unødig mye.

Hun stiller følgende spørsmål: Når trenger du lys og hva trenger du det til? Hvis stuen skal brukes til kos og avslapning, trenger man som regel ikke en taklampe som gir et generelt overlys.

– Riktig lys kan forebygge skader og bidra til bedre helse. Lys bidrar faktisk til sikkerhet og komfort, og er en forutsetning for et godt liv, sier hun.

– Men dersom man er pensjonist eller hjemmeværende på dagtid har man kanskje et større behov for den typen overlys. Slike valg henger sammen med hvordan rommet brukes, sier hun.

LANGE TRENDER Høsten er høysesong for lys og lamper. I motsetning til andre interiørvarer er ikke lamper like utsatt for trendskifter.

SPESIALISERTE SONER Selv er hun tilhenger av spesialisert lys. Det innebærer å belyse ulike soner ut i fra hvordan de brukes. Et godt eksempel kan være en leselampe som lyser opp sofakroken, hvor man gjerne sitter og leser en bok eller strikker.

– Belysningstrender går i lengre bølger, fordi lamper er mer tidløse. Det tar lang tid å produsere et teknisk godt produkt, og dermed stiller de i en annen kategori enn en sofapute. Belysning skiftes ut sjeldnere og varer lengre enn det meste annet man har i hjemmet, sier hun.

– Gode leselamper er det viktigste, og disse kan også bidra til generell belysning. Hvis du spør meg er det gode leselyset basis for et godt liv!

Samtidig minner hun om at riktig lys bidrar til bedre livskvalitet. – Det er ikke mulig å spille monopol sammen ved stuebordet hvis det ikke er nok lys!

De siste årene har Arne Jacobsens AJ-lampe igjen blitt svært

I. Aeros pendel - 13 895 kr

III

II. Felix gulvlampe - 2 198 kr III. PH 50 Olive Black - 4 995 kr V. AJ gulvlampe i sort - 5 695 kr IV. T Bonnie bordlampe - 598 kr og Mia lampeskjerm - 398 kr

Alle lampene kan kjĂ¸pes hos Christiania Belysning pĂĽ CC Vest.

Acne • HogAn • Sergio roSSi • giuSeppe ZAnotti • MicHAel KorS • rAlpH lAuren pAul SMitH • crocKett & JoneS • SwiMS • rAcHel Zoe • Aerin • Alberto FerMAni • purA lopeZ KenZo • Free lAnce • Kurt geiger • StewArt weitZMAnn • priMe bootS • rM williAMS StuDio g12 cc VeSt

tlF 23 29 47 00

HØSTENS NYHETER HAR ANKOMMET! @cortadofashion

Cortado Fashion

Lilleakerveien 16, Oslo (CC Vest) – Tlf. 22 50 31 71– post@cortadofashion.no

FAMOUS IN HOLLYWOOD. AR NIALAYA.

HEY, DO AS THE FAMOUS POEPLE IN HOLLYWOOD. WEAR NIALAYA.

rdahl AS mmer:

n e g r e B Van

Se nyhetene fra

HØSTENS YTTERTØY ER I HUS

hos Heyerdahl.

KAR MA

Gullsmed Heyerdahl AS

Paleet Felles telefonnummer: 22 55 25gate 25 Karl Johans 41A www.heyerdahl.no 0162 Oslo paleet@heyerdahl.no

Paleet

Skøyen

VELKOMMEN!

BEADS

Im weißen Feld der Anzeige können Sie Ihre Händleradresse ergänzen.

CC - Vest

Skøyen Karl Johans gate 41A Karenlyst AlléCC 16 - VestLilleakerveien 16 0162 Oslo 0283 Oslo 16 Karenlyst Allé 16 0278 Oslo Lilleakerveien paleet@heyerdahl.no cc-vest@heyerdahl.no skoyen@heyerdahl.no 0283 Oslo 0278 Oslo cc-vest@heyerdahl.no skoyen@heyerdahl.no

You can enter your deaTelefon: 22 73 10 44 • fireaarstider.no ler address in the white box in the advertisement. 19

FO TO AV FRED JONNY

fotoassistent Alberto Giovanni Palladino • make-up Anne Cecilie Olavesen / Pudder Agency / mac • hår Andrés Kløvstad / inch / Redken art direction Anti • modell Leeny / tfm Models • digi-tech Dag Dalvang

Ă&#x2DC;redobber - 598 kr / Arts & Crafts / Arts & Crafts Bukser - 4 899 kr / Stella McCartney / Zuperior Bluse - 6 079 kr / Stella McCartney / Zuperior Jakke - 2 999 kr / Katrin Uri / Ambiente Veske - 2 098 kr / Elliot Man / Anouska Sko - 2 595 kr / Enzo Poli / Enzo Poli

Jakke - pris på forespørsel / Marc Jacobs / Zuperior Skjørt - 5 600 kr / Alexander Wang / Zuperior Veske - 8 499 kr / Stella McCartney / Zuperior Støvletter - 1 900 kr / Mulberry / For Women Genser - 599 kr / Riccovero / Riccovero

Skjerf - 2 195 kr / Princess / Pikant Jakke - 3 999 kr / Swildens / Anouska Veske - 1 095 kr / Enzo Poli / Enzo Poli Hatt - 599 kr / Maison Scotch / Anouska StĂ¸vletter - 3 550 kr / Primeboots / Studio G12 Kjole - 1 899 kr / Project AJ 117 / Anouska StrĂ¸mpebukse - 79 kr / H&M / H&M

Jakke - 3 700 kr / Dondup / For Women Topp - 2 800 kr / Dondup / For Women Skinnbukser - 7 400 kr / Helmut Lang / Zuperior Ă&#x2DC;redobber - 598 kr / Arts & Crafts / Arts & Crafts Hatt - 1 499 kr / FallWinterSpringSummer / Zant

Veske - 2 099 kr / DKNY / Morris Jakke - 3 999 kr / Armani Jeans / Ambiente StĂ¸vletter - 3 950 kr / Pura Lopez / Studio G12 Kjole - 1 799 kr / Simplicity New York /Ambiente

Til venstre: Bluse - 3 495 kr / Sud / Pikant Skjørt - 750 kr / Steilman / Fire Årstider Veske - 3 499 kr / Hunkydory / Ambiente Øredobber - 2 400 kr / Julie Sandlau / Heyerdahl Til høyre: Solbriller - 1995 / Ray Ban / Brilleland Jakke - 2 700 kr / Project AJ 117 / Anouska Bukser - pris på forespørsel / Missoni / Zant Genser - 3 150 kr / Ralph Lauren / For Women Smykke - 549 kr / Arts & Crafts / Arts & Crafts

Strømper - 79 kr / H&M / H&M Kjole - 3 990 kr / Lexington / Lexington Teppe - pris på forespørsel / Missoni / Zant Støvletter - 3 250 kr / Studio G12 / Studio G12

Bukser - 1 999 kr / MiH / Zant Veske - 1 199 kr / Adax / Morris Sko - 1 999 kr / G12 / Studio G12 Poncho - pris på forespørsel / Kashmina / Zant Briller - 2 448 kr / Olivers Peoples / Krogh Optikk Genser - pris på forespørsel / T / Alexander Wang / Zant

Til høyre Øredobber - 149 kr / Arts & Crafts / Arts & Crafts Skjorte - 1 199 kr / Riccovero / Riccovero Bukse - 1 199 kr / Riccovero / Riccovero

Til venstre Skoletter - 1 999 kr / Nude / Grændsens Skotøimagazin Øredobber - 13 800 kr / Georg Jensen / David-Andersen Briller - 2 743 kr / YvesSaintLaurent / Krogh Optikk Bukser - 1 699 kr / Marco Polo / Marco Polo Genser - 1 599 kr / Marco Polo / Marco Polo Jakke - 6 579 kr / Marco Polo / Marco Polo Skjerf - 1 199 kr / Katrin Uri / Ambiente 31

MARC O’POLO STORE Oslo, CC Vest Tlf: 22505596

180-4-565_AD_Oslo_WomenFW14_189x120,5#.indd 1

21.08.14 17:14

START HØSTEN MED STIL

ALLE SKINNVESKER

20% NÅ KAN DU HANDLE ONLINE PÅ MORRIS.NO CC Vest, 22 06 06 40. Gjelder på ord. pris t.o.m. 28.9-2014, eller så langt lageret rekker. Kan ikke kombineres med andre tilbud.

RIC C OVERO LAUNCH ES

SHOES

33 RICCOVE R O CONCEPT STORE CCVEST

Vannkoker 1979,-

Whiskyglass 80,- pr. stk Karaffel 1139,-

Lysfat 629,-

Nappula kandelaber 1.679,Oljelampe 799,-

Radio 2.199,Spirelli spiral slicer 299,Flammeløse lys Alveglass fra kr 275,NYHET! Ny farge: Ocean

LUN HØST HOS TRAKTØREN!

CC Vest 22 52 00 10

TLF.: 22 73 27 00

info@pikantunder.no 35

Telefon 22 50 32 00

J OUR NAL IST IRINA LEE | FO TO CLAS O HLSO N

Med 15.000 varer i sortimentet tilbyr Cl as Ohlson alt du trenger til hjem, hy t te o g fritid. Denne måneden åpner den svenske giganten en filial på CC Vest.

CC Vest er Clas Ohlsons 66. butikk i Norge. Det er ingen tvil om at det svenske butikkonseptet har slått godt an hos nordmenn i alle aldre. Hit kommer hobbysnekkere på jakt etter nytt verktøy, bakeglade som trenger kjøkkenutstyr, og ungdommer som tråler hyllene etter mobiltilbehør og elektroniske duppeditter. – Vårt konsept er at vi skal løse hverdagens små problemer. Når kundene kommer hit skal de møte høy service og god kundebehandling.Vi ønsker å gi dem kunnskap om det de trenger hjelp til. Målet er at alle kundene skal være fornøyd når de drar, sier butikksjef Johan Singh Panaich. Butikken på CC Vest er hakket mindre enn de største Clas Ohlson-butikkene. Butikksjefen lover likevel at alle varer som finnes i sortimentet vil være mulig å bestille i butikken. – Vi ønsker at våre kunder skal bli inspirert av å komme hit. Vårt tilbud skal dekke det meste du trenger, enten det er snakk om jernvarer, multimedia, elektro, fritid eller ting til hus og hjem, sier han. BESTSELGERE Batterier, lyspærer og verktøy er blant bestselgerne i kjedens butikker. I tillegg er det stor omsetning av sesongvarer som hageutstyr, varmeovner og vifter. – Om høsten er det særlig stor etterspørsel etter LED-pærer og belysning. Så fort mørket kommer vil vi gjerne lyse opp hjemme, både inne og utendørs. Dingser som kan fjernstyre hjemmet kommer også til å bli stort denne høsten, sier kommunikasjons- og markedssjef Stine Trygg-Hauger. Det vil være en rekke tilbud i forbindelse med åpningen i september. Frem mot jul vil butikken også bugne av gode julegavetilbud. – Her finnes noe for de fleste. Vi skal hjelpe deg å finne det du trenger, lover butikksjefen.

I. Pæresokkel med store lyspærer er veldig populært, og i høst tilbyr vi pæresokkel i trendy metal. Velg mellom stål, kobber og messing i tillegg til våre ordinære farger - 69 kr for ordinære farger / 99 kr i metal II. Ingen slår Clas Ohlson-batteriene. De testvinnende batteriene koster - 22 kr for 4 stk. / 39 kr for 10 stk. III. Koblingsur - skrur av og på elektriske apparater - 89 kr IV. Clas Ohlson lanserer endelig maling i sine butikker, etter ønske fra kundene. Malingen er ferdigblandet og kommer i 17 veggfarger og 10 interiørfarger. Veggmaling 3 l - 199 kr / takmaling 3 l - 149 kr / Interiørmaling 0,75 l - 139 kr / lettsparkel 3 l - 79 kr / Malervask 1 l - 39 kr

III

VI SPANDERER HVER 4. FROKOST! - OG KAFFE HVER GANG -

FRA KL. 07.00

vær gjest i eget selskap!

Vi har snitter, tapas, overtidsmat, og mye mer. Kom innom for vår catering-brosjyre.

tlf: 94 02 32 19 | cc-vest@bakerhansen.no | avd. cc vest

SOULDESIGN / FOTO SHUTTERSTOCK

God

Hverdags-

Helse Naturlige alternativer – spør oss om råd! Følg oss på

Hold deg frisk

Fersk og økologisk omega 3!

259,-

FRA

179,-

Før kr 312,-

Vi tar forbehold om trykkfeil og utsolgte varer.

Udo’s Choice 250 ml, før 201,- nå 179,Udo’s Choice 500 ml, før 299,- nå 269,Udo’s Choice 90 kap, før 269,- nå 239,-

Medox 30 kapsler

God hverdagshelse

Et godt immunsystem kan takle det meste

399,-

299,FRA

Før kr 479,-

SelenoQ10 120 kapsler

NBG 24:7, 60 kapsler, før 325,- nå 299,NBG 24:7, 120 kapsler, før 550,- nå 499,-

Kampanjeperiode 1. – 20. september

sunkost.no 39

ÅRETS HØSTOLJE ER HER! Til alt høsten har å by på av vilt, grønnsaker og frukt

Årets Høstolje kommer fra olivenlunden Finca la Torre i Andalucia i Spania. Olivenlunden har eksistert i mer enn 2000 år og er et av de eldste jordbrukssamfunnene i verden som fremdeles er i virksomhet. Produsenten Victor M. Perez har satset på biodynamisk jordbruk, noe som har resultert i en særegen Hojiblanca olivenolje som har vunnet mange priser. Høstoljen er en myk og urtepreget olivenolje med innslag av klorofyll og et hint av mynte. En sjelden spansk olje med lang ettersmak som passer til alt høsten har å by på av vilt, grønnsaker og frukt.

OLIVENOLJESPESIALISTEN CC Vest - tlf 22 52 53 28 - oliviers-co.no 40

facebook.com/Oliviersogco.Norge

Vest I ferskvaredisken på Meny CC Lam! kan du finne et stort utvalg

Fårikål Kål, kjøtt, salt og svarte pepperkorn: Det finnes knapt noen enklere rett å lage enn fårikål. Dette er både husmannskost og festmat, og smaker kanskje enda bedre dagen etter at den er laget. 4 porsjoner

4 ts hel pepper

1,5 kg fårikålkjøtt

2 ts salt

1,5 kg hodekål

3 dl vann

Lammekoteletter

Lammeside til rull

1. Del hodekålen i båter. 2. Legg kjøtt og kål lagvis i en gryte (kjøtt nederst med fettsiden ned). Strø salt og pepper mellom lagene. Pepperkornene kan også legges i en spesiell pepperholder. 3. Hell på kokende vann. Kok opp og la fårikålen trekke over svak varme til kjøttet er mørt (når kjøttet er mørt løsner det fra benet), ca. 1-2 timer. 4. Fårikålen serveres rykende varm på varme tallerkener. Noen liker å jevne fårikålen. Strø da litt hvetemel (3-4 ss) mellom lagene. Serveres med kokte poteter.

Lilleakerveien 16, 0283 Oslo Tlf. 22 06 27 00. Åpn.tider: 9-20 (9-18)

Lammestek med ben/ surret/i skiver

Se oppskrifter på MENY.no

Råvareutvalg kan variere per butikk

MENY CC Vest 41

MENY.no

FOTO AV S TI AN BRO CH | O P P SKRIFTER AV MATS & MARTIN

Høsten er den perfekte årstiden for suppe. Det er ekstremt godt, enkelt å lage, sunt og det finnes ingen begrensinger på hva man kan koke suppe på!

KREMET SOPPSUPPE

OKSEHALESUPPE

(Ca. 4 pers)

Ca 0,5 kg kantareller eller annen god sopp • 2 fedd knust hvitløk 1 finhakket sjalottløk • 1 neve finkuttet bladpersille • 3 dl fløte / H-melk Saft fra en ½ sitron • Salt & pepper • 6 dl kyllingkraft (Anbefaler sin egen eller Jakobs utvalgte fra Meny på CC vest)

1 hvitløk • 1 gul løk • ½ rød chilli • 1 gulrot • ½ stangselleri • 1,5 l vann • 300-400 gram oksehale i biter SLIK GJØR DU: — Alt legges i en kjele og dekkes med vann, la dette små koke til oksehalene er møre (omtrent 2-3 timer).

SLIK GJØR DU: — Start med å steke soppen i en meget varm stekepanne til den begynner å bli gyllen. (Pass på, hvis pannen er for liten eller ikke varm nok blir soppen kokt og ikke stekt). Tilsett løk, hvitløk og bladpersille, og smak til med salt og pepper. Ta av litt sopp til å pynte senere.

Sil kraften og plukk ut oksehalene. Gi kraften et oppkok og tilsett grønnsakene kuttet i små biter. Kok til grønnsakene er møre og tilsett deretter oksehalene. Retten smakes til med salt og pepper.

Tilsett kraft og fløte og la det stå å småkoke i 5-10 minutter. Smak til med sitronsaft og eventuelt litt mer salt og pepper. Kjør suppen opp med stavmikser og tilsett eventuelt litt melk hvis suppen blir for tykk. Anrett suppen i skåler og pynt med ferdig stekte kantareller og eventuelt stekte terninger av chorizopølse. Bruk til slutt litt rømme i spruteflaske og lag ditt eget mønster dersom du ønsker.

Alt kjøkkenutstyret på suppebildene kan kjøpes på CC Vest hos Home & Cottage, Traktøren eller Backe i Grensen.

RØDBETSUPPE (Ca. 4 pers) 4 store rødbeter • 5 dl kylling eller grønsakskraft 1 Sjalottløk • 3 ss rødvinseddik • Salt & pepper Crème fraîche • Fetaost • Krutonger SLIK GJØR DU: — Skrell rødbetene før de kuttes i biter. Stek løken i en stor kjele med litt olje i før du tilsetter rødbetene. Bland inn rødvinseddiken og kok ned til en sirup. Hell over kraften slik at alt dekkes, og kok rødbetene til de blir møre. Kjør dette opp til en glatt puré med stavmikser. Smak til med salt og pepper. Serveres med litt crème fraîche, revet fetaost og krutonger.

SKALLDY RSUPPE (Ca. 4 pers) ½ l skalldyrskraft • ½ l fløte • 8 stk scampi • 400g hvit fisk (breiflabb, hellefisk, eller steinbitt) • 8 stk kamskjell • Litt håndpillede reker • ½ kg blåskjell/hjerteskjell • Salt & pepper SKALLDYRS KRAFT ½ sellerirot • 1 ss tomatpure • 1 limegress • ¼ chillifrukt 1 løk • 1 fenikkel • 2 ss cognac • ½ flaske hvitvin ½ kg skall fra hummer, sjøkreps og/eller krabbe SLIK GJØR DU: — Hakk sellerirot, limegress, løk, fenikkel og chilli. Ha dette i en kjele med god olivenolje. Når dette har fått en gyllen farge tilsetter du skallet fra ønsket skalldyr. La så dette surre i noen minutter. Ha deretter i cognac som du tenner på, la det brenne til det slukner av seg selv (flambere). Tilsett så tomatpuré før du heller over vinen (og eventuelt litt vann), og la dette koke i ca. 25 minutter. Skum av kraften og sil den. Så blander du kraften med kremfløte og smaker til med salt og pepper, eventuelt litt sitronsaft. Legg i fiskestykkene og la dissee trekke i 2-5 min. Ha deretter i blåskjell, kamskjell, scampi og hjerteskjell. La dette trekke til alle skjellene har åpnet seg. Legg fisken og skjellene i en dyp tallerken, hell over suppen og pynt med pillede reker asparges og friske urter.

BLOMKÅLSUPPE

GRESSKARSUPPE

(Ca. 4 pers)

1 blomkålhode • ¼ purre løk (kun det hvite) • 1 liter melk • Salt & pepper • 1 stk chorizo • Litt revet parmesan • Urter

1 butter nut gresskar • 5 dl kylling- eller grønsakskraft 1 Sjalottløk • 3 dl fløte • Timian • Salt & pepper • Crème fraîche

SLIK GJØR DU: — Hell melken i en kasserolle og kok blomkålen og purren mør. Kjør dette glatt med stavmikser, og smak til med salt og pepper. Stek chorizo i små biter til den blir gyllen (alternativt kan man bruke bacon), og strø dette over suppen sammen med litt revet parmesan.

SLIK GJØR DU: — Skrell gresskaret før det deles på langs. Skrap ut kjernen (gresskarkjernene kan skylles og ristes i ovnen), og kutt gresskaret i like store biter. Stek løken i en stor kjele med litt olje før du tilsetter gresskarbitene, og finhakket timian. Hell over kraften slik at alt dekkes, og kok gresskaret mørt. Kjør opp til en glatt puré med en stavmikser før du tilsetter fløte. Smak til med salt og pepper. Server med litt crème fraîche og ristete gresskarkjerner.

Vi fører over 800 blader og tidsskrifter for enhver smak! Høsten er en spennende årstid med mange muligheter. La deg inspirere ved å se på vårt store utvalg av magasiner. Vi har alt innenfor temaer som fritidssysler, livsstil og mye nisjer. Her finner du noe for enhver smak. Ved å besøke oss på narvesen.no, vil du se det totale utvalget, over 1400 titler. Fører vi ikke bladet du ser etter, kan vi bestille det for snarest mulig levering.

TELEFON 2248 73 31 24

Fra 1. september åpner CC Vest kl. 09.00. Dette gjør at regnestykket enklere går opp for svært mange. Man-fred: kl 9-20, lørd: 9-18.

IPS! GAVET iset e re Gi bort a Ticket rt fr gaveko er glad i u til en d

STORBYTUR I HØST PARIS fra kr 2.690,Fly + 3 netter på hotell Wallace*** inkl/frokost Direktefly med Air France Reis 9. - 12. oktober

LONDON fra kr 2.740,Fly + 3 netter på hotell Princes Garden Residence*** inkl/frokost Direktefl y med Norwegian Reis 9. - 12. oktober

Ticket CC vest, Lilleakerveien, Oslo Ticket_Annons 189x120.indd 1

NEW YORK fra kr 7.350,Fly + 4 netter på hotell Holiday Inn Midtown*** Fly med Icelandair, 1 mellomlanding Reis 9. - 12. oktober

Ferietelefonen: 815 11 166

Priseksempler hentet 28.08 og gjelder per person i dobbeltrom når to reiser sammen. Fly fra Oslo Lufthavn. Forbehold om ledig kapasitet. Begrenset antall plasser og visse betingelser gjelder.

www.ticket.no 2014-08-28 12.16

to sider av samme sak. Det du anser som pent, synes andre er stygt. Er du på utkikk etter kunst, antikviteter, smykker eller designobjekter, lønner det seg å handle hos Blomqvist. Daglig holder vi auksjoner med unike varer du ikke finner andre steder. Noe for enhver smak, og noe bare for din. Slik får du mulighet til å gjøre en god handel. blomqvist.no | tlF 22 70 87 70

penT NÅ

1998,-

Førpris 3298,-

LYS DESIGN

STYGT

Høvik Lys til hyggelige priser

to sider av samme sak. Det du anser som stygt, synes andre er pent. Skal du omsette kunst, antikviteter, smykker eller designobjekter, lønner det seg å selge hos Blomqvist. Daglig holder vi auksjoner med eksklusive varer. Vi har en stor tilhengerskare av interesserte og kjøpesterke kunder. Noen med samme, og mange med forskjellig smak. Slik får du mulighet til å gjøre en god handel. blomqvist.no | tlF 22 70 87 70

Tilbudet varer til og med 20. september – med lys i fokus

CC Vest, tlf 22 06 06 41 • www.christiania-belysning.no

J OUR NALI ST IRINA LEE | FO TO MESTERGRØNN

Høsten kan være en tøff tid for skjøre plantevekster. Ved et par enkle grep kan du ta vare på hagen i høst – og legge grunnlaget for en fargerik vår.

Etter en rekordvarm sommer er høsten atter her. De første frostnettene lar fortsatt vente på seg, men regnet og mørket har allerede meldt sin ankomst.

TA INN BLOMSTENE Butikkleder Chi Huynh hos Mester Grønn deler gjerne sine beste råd for hva du kan gjøre for å verne om hagen gjennom høsten og vinteren. – Det viktigste er å ta inn de plantene som ikke klarer å overvintre ute, sier Huynh. Pelargonia er blant Norges mest populære planter, men de er ikke hardføre nok til å tåle norske vintre. Hvis du klipper dem helt ned, og setter dem på et svalt sted gjennom vinteren, kan de vare i mange år. – Ideell temperatur er mellom 3 og 10 grader, så en kjellerbod vil være helt perfekt. Pass på å gi dem litt vann innimellom, så de ikke tørker helt ut, sier butikklederen. FELLER BLADENE Oliventrær er blitt svært populære innslag på norske balkonger og hager gjennom de siste årene. De dekorative trærne er hjemmehørende på sydlige breddegrader, og har ikke en sjans mot norske kuldegrader. Trikset er å ta dem innomhus og la dem overvintre inne, gjerne på et lyst sted. – Treet vil ikke trives hvis det er veldig varmt, for eksempel i en stue. Sett det heller inn på et soverom, hvor det er litt kjøligere. Selv om bladene faller av utover høsten, er treet fortsatt i live. Å se skuddene som skyter ut når våren kommer igjen er kjempegøy, sier Huynh. DEKK TIL PLANTENE Hagevekster som overvintrer ute kan gjerne dekkes til før frosten kommer. Stauder bør klippes helt ned, og dekkes med løv, granbar eller strie. Tildekking er særlig viktig for nyplantinger, som skal overvintre ute for første gang. – Det er ikke anbefalt å dekke til plantene med plast, for da kan de råtne, sier Huynh. Som regel vil det ikke være nødvendig å vanne plantene gjennom høsten. Men skulle det bli en tørr og mild høst, kan det være lurt å vanne hagen innimellom. – Problemet er som regel at plantene får for mye vann. For planter som står i krukker og kasser er det derfor viktig å huske god drenering. Vårt råd er å fylle opp kassene med en tredjedel Leca-kuler, og resten med jord, sier Huynh. LYNG OG PYNTEKÅL Og ønsker du å ha litt farge i hagen i høst? Da er rådet å plante ut fargerik lyng eller pyntekål. De holder seg gjennom hele vinteren. – Plant gjerne knoller med vårblomster som tulipan, krokus og perleblomster et godt stykke ned i bedet, og plasser den ferdige lyngen oppå. Da vil vårblomstene sprenge seg vei gjennom lyngen når våren kommer, sier Huynh.

Shop varer hos

TILBUD

Et ta

et gostdetrykk unna t kjøp !

www.princessbutikken.no eller i en av våre 149 butikker. Princess interiør - levende hjem og princess_interior

D U N PU T E LIG HT

BEST * I TEST

Erica busk

80,-

*Det er testet dunputer fra 4 av

Norges største interiørkjeder. Putene inne-holder 70-100% andel dun. Testen er gjennomført av IDFL desember 2013. GLOBAL LEADER IN FILLED TEXTILE TESTING

usert Norskprod

Illustrasjonsbildet viser putene Light, Gold og Volume. ANBEFALT AV Alle våre dundyner og puter er Øko Tex sertifisert og merket ”Trygge Tekstiler”, dette garanterer at produktet ikke inneholder helseskadelige kjemikalier.

www.idfl.com

Ord.pris 120,-

rtsetter ! Tilbudet fo

Alle dunputer 50x70 cm

Tilbudet varer t.o.m. 5. oktober.

21 for

Krysantemum

20,-

Satengsengesett Grace 140x200 cm 499,140x220 cm 519,-

Ord.pris 40,-

rtsetter ! Tilbudet fo

Alle satengsengesett 140x200 & 140x220 cm

Tilbudene gjelder CC Vest uke 38 så langt beholdningen rekker

for

* 2 for 1 kan ikke kombineres med andre tilbud. Ved 2 for 1-tilbud, spanderer vi den rimeligste. Tilbudene gjelder så langt beholdningen rekker.

N E T K E F F E D U H GÅSE B&W HØCMYTTA1 LESRE2

Det finnes en

KOMPAKT

7 496,-

derfor bedre kjent

muskel som

som ”gåsehud”.

på latin kalles

Vitenskapen har

Arrector Pili.

testet det på alle

Du kan ikke

tenkelige måter.

kontrollere den

Forskerne har

selv, slik du

konkludert med

for eksempel kan med bicepsene. Du har ekstremt

at den mest effektive måten å oppnå gåsehud på, er

mange av dem, for den sitter festet til hårsekker

gjennom velbehag når du hører på musikk som rører

overalt på kroppen din. Arrector Pili styres på nesten

deg. Forskerne kunne bare ringt oss, for det har vi

magisk vis av påvirkninger utenfra. Den aktiveres

visst siden 1980. God musikk spilt fra et godt anlegg

av kulde, men også hvis du opplever noe som rører

går rett i Pilien, pleier vi å si. Jo bedre lyd, jo mer gåse-

ved følelsene dine. Da hilser Arrector Pili på deg ved

hud. Vi liker å trene Pilien bedre enn vi liker

å trekke i hårsekkene og rette opp hårene, slik at de

å trene bicepsen, det gjør kanskje du

peker rett ut og du ligner en ribbet gås. Fenomenet er

også? Kom innom oss og prøv selv.

Ikke kjør etter du har drukket alkohol, ikke kverk 55 babypandaer, ikke hør musikk på drittanlegg.

RESPECT

MUSIC

BOKVARSEL:

Godt bokvær i vente

Få din egen alder i rabatt

Jojo Moyes

Den ene pluss en

Den ene pluss en er en svært rørende, morsom og fengslende historie om den kjærligheten og vennskapet som kan oppstå under de mest usannsynlige omstendigheter, skrevet av Jojo Moyes, forfatteren bak bestselgeren Et helt halvt år. kr 299

Tore Renberg

Lars Mytting

kr 379

kr 399

Angrep fra alle kanter

Svøm med dem som drukner

Jonas Gahr Støre

Dorthe Skappel

kr 449

kr 369

I bevegelse

Skappelstrikk CC Vest – Tlf. 22 51 88 00 Synsprøve 450,-, brilletilpasning 300,- og evt. oppgradering av glass kommer i tillegg. Tilbudet kan ikke benyttes med andre tilbud og rabatter.

tanumbokhandel.no tlf: 23 25 30 70, e-post: ccvest@tanum.no

GRÆNDSENS SKOTØIMAGAZIN

G r æ n d s e n s S k o t ø i m a g a z i n K i d z C C Ve s t T l f : 2 2 5 1 9 6 1 0 58

super shellman

Kjop skalljakken og f책 50% p책 vindfleecejakken!

WOW!

Tilbudet varer ut uke 39 og kan ikke kombineres med andre tilbud.

50%

W W W .CCVEST.NO