Företagare vill du nå alla i Jokkmokk?
Vecka 51
Välkommen att kontakta oss på Jokkmokk Gratistidning så hittar vi på en bra lösning!
torsdag 21 december 2023
Kontaktformulär
Maria Salonen 070-620 99 22
Åke Tapani 070-330 50 67
Gratis till alla hushåll och företag i Jokkmokk • Årgång 6 • annons@gratistidning.com • tipsa@gratistidning.com • gratistidning.com/jokkmokk
Varje månad! Väder .......................................... sid 2 Motorblocket ..................... sid 5 Bostadsblocket ........... sid 6-7 Service & tjänster ............. sid 11 Nöje/evenemang ...... sid 14-20
Tankar inför helgen Jesu födelse sid 4
MOTOR Motorblocket – i Jokkmokk Gratistidning.
Här visar Alisa Brandt hur hydroponisk odling fungerar. Foto: Alexander Johansson
sid 5
BOSTAD
Bostadsblocket – i Jokkmokk Gratistidning.
sid 6-7
KORSORDET v. 51 Lös veckans korsord & vinn en… sid 14
En grön ljusglimt i vintermörkret – Gymnasieelever testar hydroponisk odling Eleverna Amina, Emelina och Tilde på Naturvetenskapsprogrammet vid Lapplands Gymnasium i Jokkmokk har kastatsig in i framtiden med ett spännande hydroponiskt odlingsexperiment.
God Jul
Under hela läsåret kommer de att utforska den nya odlingsmetoden, där växternas rötter gror i näringslösning i stället för jord. Läs mer på sidan 11.
& Gott Nytt År
önskar vi från din lokala gratistidning.
Reportage – Utmaningarnas Paris sid 15-17
Mat & Dryck Erik Grödahl sid 19
Målning & Tapetsering Rotavdrag direkt på fakturan
Kontakta Jörgen 070-251 77 45
Jokkmokk Gratistidning vecka 51, torsdag 21 december 2023
2
LOKALT VÄDER - JOKKMOKK TORSDAG
FREDAG
21/12
22/12
LÖRDAG
SÖNDAG
23/12
MÅNDAG
24/12
25/12
VI INFORMERAR -14°C -16°C
-13°C -16°C
-11°C -14°C
-8°C -11°C
-6°C -9°C
1 m/s
2 m/s
4 m/s
4 m/s
3 m/s
Utgivning igen vecka 4 torsdagen den 25 januari Manusstopp onsdagen den 10 januari Välkommen att kontakta någon av våra säljare eller boka på annons@gratistidning.com
TEMPERATUR STÄDER Umeå Stockholm Göteborg Köpenhamn Oslo Helsingfors London Rom Madrid Paris
TURISTORTER Gran Canaria Nice Málaga Mallorca Rhodos Alanya Bangkok Dubai New York Orlando
-4°C 7°C 7°C 8°C 4°C 4°C 12°C 3°C 2°C 5°C
Vi önskar alla en riktig God Jul!
NORRBOTTEN LÖRDAG 23/12
12°C 10°C 10°C 2°C 13°C 12°C 32°C 23°C 6°C 12°C
PAJALA -10°
KIRUNA -12°
GÄLLIVARE -12° JOKKMOKK -11° BODEN -7°
PITEÅ -6°
LULEÅ -6°
gratistidningen
BOKA ANNONSERING
- kan du lita på ger effekt hög räckvidd
Boka annons eller frågor - välkommen att kontakta oss! POSTADRESS
ÄNNU STÖRRE SPRIDNING
Jokkmokk Gratistidning c/o Luleå Gratistidning Hermelinsgatan 1, 972 34 Luleå Boka: boka@gratistidning.com Manus: annons@gratistidning.com Tipsa: tipsa@gratistidning.com Webb: jokkmokk.gratistidning.com
ANSVARIG UTGIVARE
Peder Gidlund, 070-590 95 69 peder.gidlund@gratistidning.com
PRIVATANNONSER
Annonspaket
Åke Tapani
Jokkmokk/Norrbotten 070-330 50 67 ake.tapani@ gratistidning.com
Maria Salonen
Jokkmokk/Norrbotten 070-620 99 22 maria.salonen@ gratistidning.com
Victoria Timander
Varje vecka • Upplaga 82 000 ex
Jokkmokk/Norrbotten 070-543 33 35 victoria.timander@ gratistidning.com
Annonspaket
Annonspaket
Varje månad (löning) Upplaga 4K 146 500 ex • Upplaga 6K 100 50 ex
Webb: privat.gratistidning.com
SOCIALA MEDIER - FÖLJ OSS
Facebook: @JokkmokkGratistidning Instagram: #JokkmokkGratistidning
Monica Stubé
Peder Gidlund
Jokkmokk/Norrbotten Jokkmokk/Norrbotten 070-590 95 69 070-515 80 07 peder.gidlund@ monica.stube@ gratistidning.com gratistidning.com
Ni kan även gå in på boka.gratistidning.com eller skicka e-post till boka@gratistidning.com Tryck: Tryck i Norr, Luleå Upplaga: 3 000 ex Ansvarig utgivare: Peder Gidlund, 070-590 95 69, peder.gidlund@gratistidning.com Annonspriser: Se www.gratistidning.com Distribution: Alla hushåll med varannandags-
utdelning enligt PostNords regler. Normal vecka delas tidningen ut på torsdagar och fredagar fram till kl. 17.00. Nästföljande vecka byter område 1 och område 2 plats. Vid missad utdelning på torsdag sker komplettering måndag och missad utdelning
på fredagar blir då tisdag. Betalningsvillkor: 10 dgr netto. Efter förfallodagen debiteras ränta med gällande diskonto +8% . Utgivningsdag: Torsdagar 1 ggr/mån vid löning Manusstopp: Radisannonser fredag 15.00. Företags- och föreningsannonser fredag
12.00. Annonsgranskning: Jokkmokk Gratistidning förbehåller sig rätten att avböja olämpliga annonser. Reklamationer: Reklamationer beträffande annonser skall göras inom 3 dgr beträffande fakturor inom 10 dgr. För fel i annonser är
Fyra nummer / år • Upplaga 110 000 ex norrbotten.com
Glad Sommar
Sommartidning vecka 27 • Upplaga 122 500 ex
Norgetidning vecka 21 • Upplaga 165 000 ex tidningen utan ansvar för eventuell skada på grund av uteblivet eller felaktigt införande eller fördröjda annonssvar. Jokkmokk Gratistidning ansvar är begränsat till högst annonskostnaden. Org. nummer: Jokkmokk Gratistidning ges ut av Svenska
Civildatalogerna AB, 556348-5928. Copyright: Observera att annonser i Jokkmokk Gratistidning innefattas av Copyright (upphovsrätt). Får ej införas i annat media utan tillstånd. För mer information/tidningen på nätet: www.gratistidning.com.
Jokkmokk Gratistidning vecka 51, torsdag 21 december 2023
KRÖNIKA
Tina Persson
Jul och Nyårs tankar!
J
ag hörde att sällskapsspelet är årets julklapp. Vilken bra julklapp, men skulle vi kunna göra något mer av detta ”sällskapstillfälle” när vi umgås tillsammans?
Brukar du kolla på ”Gifta vid första ögonkastet”? Här får dom en kortlek, fylld med frågor för att lära känna varandra bättre. Å, jag tänker att en sådan kortlek, vore ju perfekt. Äntligen en möjlighet att våga ställa frågor som vi kanske inte har vågat fråga förut, enbart med kärlek och omtänksamhet. Varför inte göra en egen låda med frågor, eller be alla skriva ner en fråga och lägg i lådan. Här kommer några frågor, som du kan använda dig av: • Vad är ditt bästa julminne? • Hur var dina jular som barn? • Hur var du som liten? • Vad innebär självkänsla? • Hur kan vi stärka självkänslan, om den är svag? • Vad innebär mobbing? • Varför är vi så duktiga på att trycka ner oss själva? • Vad innebär en bra psykisk hälsa? • Dina 3 bästa tips på att lugna den inre stressen? • Vad är skillnad på oro och ångest? • Vilken musik gillade du i tonåren? • 3 saker du skulle ta med dig på en öde ö? • Vilken bil är du? • Vad innebär ordet egoist? • Vad innebär ordet Jante? • Vad är ditt bästa och mest lärorika minnet från pandemin? Jag tänker även på programmet ”Allt för Sverige”. Där amerikanerna kommer hit, för att dom vill veta mer om sina rötter och till slut får en möta sin släkt. Vad vet du om din bakgrund och släkt egentligen? Jag blir alltid lika rörd varje gång jag tittar på programmet, för jag vågade aldrig fråga mina föräldrar och det var inget vi pratade om hemma. Här kommer några tips på frågor, men även några tankar. • Hur blev dina föräldrar tillsammans? • Hur var dina föräldrar som tonåringar? • Vad vet du om din morfar, mormor, farmor, farfar? • Hur hittade dom varandra? • Hur ser din släkt ut? • Hur långt bak kan ni komma? • Är ni bra på att umgås med era släktingar? • Är det några av era släktingar som skulle kunna dyka upp i ”Allt för Sverige”?
Att våga vara nyfiken på var du kommer ifrån, kan göra att du blir tryggare i dig själv. Det är något som amerikanarna i serien säger, äntligen för dom har varit rotlösa. Jag vet att vi bor i ett land där många har svårt att prata med varandra, men tänkt så mycket vi missar. Tänkt alla härliga berättelser, som vi har tappat bort och som vi inte kan föra vidare till nästa generation. Tänk alla härliga upplevelser, som vi sopar under mattan. Bara för att vi inte vågar prata. Visst är det märkligt, hur vi själva kan sudda ut vår bakgrund pga. att vi inte vågar prata? Vi är idag så rädda för vad som kan hända om vi säger fel, men som jag brukar säga i mina föreläsningar. Jag säger pannkaka och du säger plättar, vem har rätt och vem har fel? Det finns så många ord att använda, så våga använda dom med enbart kärlek och omtänksamhet. Är du kanske som jag själv i jul, då kan många olika känslor svämma över när vi minst anar. Då kommer här ett tips att bara lugnt låta känslorna skölja över dig, och med en nyfikenhet känna in alla känslorna istället för att få panik. Här kan du istället välja att omfamna känslorna, enbart med kärlek och omtänksamhet istället för oro. Här kan du mitt i allt välja en gränslös kärlek och förlåtelse, mitt i allt och trots allt. Det kan vara en stor utmaning, men en enorm möjlighet som kommer få dig att växa som människa. Detta är något jag själv arbetar med just nu, och något jag kommer ta med mig under julen. Här kan jag även göra mina egna lappar, där jag verkligen kan fundera över vad oro innebär för mig? Är det verkligen oro, eller är det ångest jag känner? Stressade är något som många verkar vara idag, men om vi verkligen synar ordet stress. Kan vi då beskriva det vi känner på flera sätt? Jag brukar tänka, vad är det jag är rädd för? För jag anser att stress innehåller mestadels rädsla, om vi verkligen synar känslan. Detta är något vi sällan vill göra, men om du skulle våga? Vad skulle hända då? Tack! För att jag får snurra fart på dina fastbrända, vidbrända eller bara lite svedda tankar i både stort och smått. Vi hörs igen efter nyår! God Jul och Gott Nytt År! Din mentala hälsoinspiratör Tina Persson
Minoritetsspråksgruppen och biblioteket i Jokkmokks kommun
INBJUDAN TILL ÖPPET SAMRÅD LÖRDAGEN 13 JANUARI 2024 Minoritetsspråksgruppen och biblioteket bjuder in till öppet samråd om utbudet av samisk- och övriga nationella minoritetsspråks litteratur och material på kommunbiblioteket. Tid och plats: Kommunbiblioteket i Jokkmokk lördagen den 13 januari kl 14.00 Kom och diskutera! Vi bjuder på fika!
♥
♥ Vad innebär det att vara modig? ♥ Hur var du/jag som barn? ♥ Vilken sorts hund är du? ♥ Hur firade du jul när du var liten? ♥ Dina 3 bästa tips på att hitta ett inre lugn.
Läs om fler tankar och tips i krönikan! Din mentala hälsoinspiratör Tina Persson
sca.com/skog
Tack för i år! Vi önskar dig en God Jul och ett Gott Nytt År När du avverkat julens planer så finns vi här för dig och din skog. Vi ser framemot ett fortsatt samarbete att hjälpa dig med trygga och lönsamma virkesaffärer under 2024.
Hälsar dina lokala virkesköpare i Jokkmokk
Jonna Gustavsson 076-126 71 36
Anders Larsson 070-559 36 69
Foto:Michael Engman
Att våga vara nyfiken på var du kommer ifrån, kan göra att du blir tryggare i dig själv
3
Jokkmokk Gratistidning vecka 51, torsdag 21 december 2023
4
Läs vår E-tidning på nätet
TANKAR INFÖR HELGEN
GRATIS
Inga dyra
ar betalvägg
Du kan läsa Jokkmokk Gratistidning som E-tidning på dator, i surfplatta och mobil. Den senaste tidningen finns tillgänglig på nätet redan strax efter klockan åtta på torsdag morgon. E-tidningen är precis som den vanliga papperstidningen, fast du kan läsa den på dator, surfplatta och mobil, var du vill, när du vill.
Gå in på gratistidning.com
Läs E-tidning
od! - Skanna Qr-k
gratistidning. com
Ont i magen inför julledigheten? Du är inte ensam. Skriv till oss i vår stödchatt på snapchat där vi heter @tryggabarnen Öppettider:
Onsdagar kl.19-23 Fredagar kl.19-23 Lördagar kl.19-23 Söndagar kl.19-23
Varje vecka, utan undantag.
JULDAGEN
JESU FÖDELSE I början på mars 2023 syntes ett starkt lysande klot som ett himlafenomen, det skrevs om fenomenet i våra rikstidningar. Ljusklotet syntes bland annat i Robertsfors, Lidköping, Gävle, Märsta och Huddinge. De människor som såg ljusskenet beskrev det som ett snabbt svischande över himlen. Förklaringen till fenomenet menar forskaren Eric Stemples är att det förmodligen var en något större rymdsten. Ofta syns de bara i några få sekunder – men den här ska ha varit synlig i alla fall i 5-8 sekunder. – Meteorer rör sig med flera tiotals kilometer per sekund, vilket är mycket fortare än till exempel flygplan. Då missbedömer vi lätt hur långt bort fenomenet är. Man uppfattar de som 100 gånger närmare än de är i verkligheten säger Eric Stemples enligt Aftonbladet. Konjunktioner kallas det när planeterna radar upp sig så att det för en betraktare på jorden ser ut som att de ligger precis bredvid varandra. De kan ligga så nära varandra att ljuset ser ut att komma från en mycket stark ”ny” stjärna, vilket var fallet med Saturnus och Jupiter år 7 f Kr. Året därefter, 6 f Kr, radade Jupiter, Saturnus och Mars upp sig på nästan samma ställe, vilket är mycket ovanligt. I julberättelserna kan vi läsa om hur vise män från östern ser en stjärna födas och att de tolkar detta fenomen som att ny kung har fötts i Israel. De följde stjärnan fram till platsen där Jesus barnet låg. I en av jultexterna kan vi läsa, ”Det folk som vandrar i mörkret ska se ett stor ljus över dem som bor i mörkrets land strålar ljuset fram.”
1891 skrev Viktor Rydberg psalmen 134, Gläns över sjö och strand. Gläns över sjö och strand, stjärna ur fjärran, du som i Österland tändes av Herran. Stjärnan från Betlehem leder ej bort, men hem. Barnen och herdarna följa dig gärna, strålande stjärna, strålande stjärna. Natt över Judaland, natt över Sion. Borta vid västerrand slocknar Orion. Herden, som sover trött, barnet, som slumrar sött, vakna vid underbar korus av röster, skåda en härligt klar stjärna i öster; I dag är vi lika förundrade över undret i Julnatten. Gud blir människa. Vilken svindlande tanke! Han kom för att hjälpa oss ut ifrån vårt eget mörker, till att komma in i hans underbara ljus. Tänd ljus i denna mörka tid och tänk på honom som är Guds underbara ljus och frälsning till oss. Änglarnas budskap till herdarna och till oss är; ”Var inte rädda. Jag bär bud till er en om en stor glädje, en glädje för hela folket. I dag har en frälsare fötts åt er i Davids stad, han är Messias Herren.” ”Ty så högt älskade Gud världen att han gav den sin ende son, för att de som tror på honom inte ska gå under utan ha evigt liv.” Johannes 3:16. Nu tar jag julledigt från skrivandet och återkommer vecka 3 om Gud vill och jag får leva.
En skön jul önskar jag dig Allt gott Gösta Degerman
Jokkmokk Gratistidning vecka 51, torsdag 21 december 2023 Motorblocket
5
Klart med tre nya år för Rally Sweden i Umeå
MOTOR
VARJE VECKA I DIN GRATISTIDNING
Tipsa oss: tips@gratistidning.com
MOTOR Nu är det klart att WRC Promotorn och Rally Sweden enats om ett nytt avtal för det svenska rallyts plats i VM-serien. Avtalet är treårigt och säkrar den fortsatta VM-festen i Umeå fram till 2027. Avtalet är det längsta i rallyts historia. – Underbart, skönt och spännande. Vi vet att vi tillsammans med Umeå och regionen har en otrolig potential att utveckla Rally Sweden än mer, både som tävling, men också som det event och den folkfest det redan etablerat sig som, så det känns riktigt bra att vi nu har avtalet på plats, säger Anna Nordkvist, vd för Rally Sweden.
Rally Sweden är traditionellt den andra deltävlingen av VM-serien och sedan 2022 körs rallyt med Umeå som centralort efter flytten från Värmland. – Jag tror att både Rally Sweden och Umeå sedan flytten har levererat över allas förväntan. Vi har haft två fantastiska VM-tävlingar. Rikligt med snö och en utveckling av den publika delen av Rally Sweden där Red Barn Arena är hjärtat.
När vi såg flygbilderna över Red Barn i vintras tror jag vi var många som häpnade över vilket enormt publikt event Rally Sweden är. Att nu veta att vi tillsammans med Umeå, regionen, markägare, partners, föreningar och alla våra älskade funktionärer får fortsätta bygga detta i tre år till efter nästa års rally är bara positivt, säger Nordkvist. Avtalet som är påskrivet gäller för 2025, 2026 och 2027 är även en bekräftelse för Umeå att WRC Promotorn och Rally Sweden har hittat rätt med placeringen av Sveriges VM-rally. – Vi såg redan efter första året att Rally Sweden är ett event som passar Umeå och regionen bra. Det är sport på yppersta elitnivå, men det skapar också mötesplatser för invånarna under fyra härliga dagar samt att det sätter Umeå på världskartan. Och det ger tillbaka ekonomiskt till näringslivet i regionen. Jag tycker att det visar hur viktigt vi tycker Rallyt är när vi nu fattat ett politiskt beslut om att gå vidare med att skriva avtal om att behålla och utveckla Rally
Nu är det klart att WRC Promotorn och Rally Sweden enats om ett nytt avtal för det svenska rallyts plats i VM-serien.
Sweden i vår region, säger Hans Lindberg, Kommunstyrelsens ordförande och fortsätter. – Tre nya år med Rally Sweden här i Umeå ger oss som kommun också möjligheter att skapa ännu mera värden för kommunen och invånarna i vår region.
WRC Promoter Event Director Simon Larkin kommenterar det nya avtalet: – Det här avtalet säkrar Sveriges plats i FIA World Rally Championship de kommande tre åren efter 2024 och värnar om framtiden för WRC:s enda rena vinterrally. Flytten norrut
till Umeå har visat sig vara en riktig framgång och vi tackar Västerbottensregionen för det stöd och det varma välkomnande vi får när vi kommer till Umeå med vår VM-serie. ■
Källa: Svensk Bilsport
NU SNÖAR DET!
God Jul & Gott Nytt År
Arbetsbredd 192 - 520 cm Finns med SMS/Euro/SBM/ Från Zettelmeyer/Kramer
47.900:-
önskar
SAMI snöslunga LP225 cm med k-axel Från
39.200:-
TOKVAM snöslungor 225 HS
Husvagnar och husbilar Vi är återförsäljare av följande märken:
Challenger, Hobby, Laika Vi säljer, r köper & byte & r ila husb husvagnar!
Från
46 900:-
Destinati on
Frihet
BestCaravan Haparanda
Mån-fre 10:00-17:00 Lördag 10:00-15:00
Hästskovägen 10 0922-880 900
www.bestcaravan.se
TOKVAM snöfräsar . Från
79 900:-
Luleå • Skellefteå • Umeå
www.norrmaskiner.se
NORRMASKINER
Ersnäskammen 35, Luleå • Vxl 0920-311 00 • Claes 070-661 02 67• Anders 076-637 56 54
6
BOSTAD
Jokkmokk Gratistidning vecka 51, torsdag 21 december 2023
Bara var sjunde har brandövat hemma – betydligt vanligare på arbetsplatsen
MELLANDAGSKLIPP
BOSTAD
VARJE VECKA I DIN GRATISTIDNING
Tipsa oss: tips@gratistidning.com
BOSTAD En Sifo-undersökning från försäkringsbolaget Dina Försäkringar visar att få vet hur de ska agera om det börjar brinna hemma. Endast ett av sju hushåll har någonsin genomfört en brandövning. – Vi gör det på skolan och arbetsplatsen, men inte hemma, säger Mia Winberg, försäkringsexpert Dina Försäkringar.
hemma, säger Mia Winberg, försäkringsexpert på Dina Försäkringar. Alla bör då och då ha en genomgång hemma, där man går igenom utrustningen, utrymningsvägarna och enas om samlingsplatsen. Att snabbt kunna utrymma bostaden vid en brand kan vara skillnaden mellan liv och död.
ERBJUDANDEN & KAMPANJPRISER
Varje år inträffar cirka 24 000 bostadsbränder i Sverige. Cirka 18 000 av dessa kan hanteras utan räddningstjänstens inblandning tack vare människors förmåga att släcka dem själva. Men ungefär 6 000 bränder klarar vi inte utan hjälp. Dina Försäkringar har undersökt brandberedskapen i svenska hem. Resultatet av 1 083 intervjuer visar att endast var sjunde hushåll (14 %) någonsin har genomfört en brandövning. Samtidigt uppger hela 72 procent att de har övat på arbetsplatsen eller i skolan. – Många av oss är vana vid att genomföra brandövningar på arbetsplatsen eller i skolan, men av någon anledning gör vi inte det
På en fråga om kunskap om utrymningsvägar svarar 71 procent att de vet var de ska ta vägen vid en eventuell brand hemma. Det är något lägre än på skolor och arbetsplatser (75 %). Kunskapen varierar också betydligt beroende på ålder. Lägst kunskap återfinns i den yngsta åldersgruppen, 16-34 år, där endast 59 procent känner till utrymningsvägarna. Detta kan jämföras med 81 procent i den äldsta åldersgruppen, 56-79 år. – När man ser de här siffrorna börjar man direkt fundera på hur det ser ut för barn under 16 år och de allra yngsta. Barn har en tendens att bli rädda och gömma sig vid brand, så att prata med dem och göra brandövning hemma är jätteviktigt. Särskilt den här
Endast ett av sju hushåll har någonsin genomfört en brandövning. Foto: Shutterstock
tiden på året när vi tänder fler levande ljus och eldar i öppna spisen. Kunskap och övning bidrar till ökad trygghet och lugn i en stressad situation, säger Mia Winberg, försäkringsexpert Dina Försäkringar.
utrymningsplaner är nästan alla hem (98 %) utrustade med någon form av brandskyddsutrustning, visar undersökningen. Vanligast är brandvarnare (93 %) följt av brandsläckare (70 %), brandfilt (58 %) och hemlarm med brandvarnare (22 %). Däremot är det ytterst få, bara 1 procent, som har en spisvakt installerad. Detta trots att spisen
är den vanligaste källan till brand. Spisvakten bryter strömmen innan det blir för varmt och börjar brinna. n
SIMONE SOFFA MED ÖPPET AVSLUT 19.890:- 29.995:-
Källa: Dina Försäkringar
Läs hela
artikeln här: SNABB LEVERANS 1-3 VECKOR
Många har skydd – men inte mot vanligaste brandorsaken Trots brister i övningar och
TYG OPAL, FÄRG ALUMINIUM, VITOLJADE BEN
PAKETPRIS VISBY KONTINENTALSÄNG 14.990:- 22.990:-
180x200CM, INKL. BÄDDMADRASS, GAVEL & BEN
SNABB LEVERANS 1-3 VECKOR
LIPP FÖRVARINGSSERIE 15% RABATT
TYG NORDIC, FÄRG LINEN
KAMPANJPRISER GÄLLER T.O.M 8/1 2024.
ADRESS
TELEFON
Möbelvägen 1 0920-25 30 30 GAMMELSTAD www.wikamobler.se
ÖPPETTIDER Måndag - Fredag: 10.00 - 18.00 Lördag: 10.00-15.00 Julafton - annandag jul stängt.
Vi reserverar oss för ev. slutförsäljning, skrivfel och prisändringar. Kampanjpriser kan ej kombineras med andra erbjudanden.
KAMPANJPRISER GÄLLER 26/12 - 8/1 2024 Vi reserverar oss för ev. slutförsäljning, skrivfel och prisändringar. Kan ej kombineras med andra erbjudanden.
FÖLJ OSS @WIKAMOBLER
BOSTAD
Jokkmokk Gratistidning vecka 51, torsdag 21 december 2023
Utför alla typer av elarbeten Hög kvalité och service PAJALA
Sonny • 070-282 07 04 • sonny.fjallstrom@gmail.com
Allt inom el Allt inom el Tel 0971-779 50 TILLFÄLLE - TOMT TILL SALU Fastighet/Tomt Centralt i Pajala - 1 Hektar 070-395 70 Tel 0971-779 5041 Central fastighet/tomt i Pajala. Färdig med IT, VA och el. För mer information kontakta Per-Ola Olofsson • E-post: po@cab.net • Tel: 0703-30 40 30
070-395 70 41
DIN KOMPLETTA MÖBELBUTIK
God Jul & Gott Nytt år önskar vi på Möbelhuset Öppettider Julafton - Annandag jul: Stängt
www.mobelhuset.nu Se fler erbjudanden och övrigt sortiment
MELLANDAGS-
REA Start 27/12! Upp till
-50%
på flertal möbler i butik.
FÖLJ OSS på sociala medier: LULEÅ STORHEDEN 0920-25 04 60 GÄLLIVARE 0970-128 00 | KIRUNA 0980-151 70 #mobelhuset.nu
7
Jokkmokk Gratistidning vecka 51, torsdag 21 december 2023
8
Älvsbyns kommuns samhällsbyggnadsoch näringslivschef Roger Tuomas slutar NORRBOTTEN
VARJE VECKA I DIN GRATISTIDNING Tipsa oss: tips@gratistidning.com
Vill ni synas på Business-sidorna i Norrbotten? Kontakta din lokala Gratistidning!
Monica Stubé Norrbotten Gratistidning 070-515 80 07 monica.stube@ gratistidning.com
NÄRINGSLIV
BUSINESS Roger Tuomas samhällsbyggnads- och näringslivschef har valt att gå vidare till en anställning som etableringschef vid Luleå Business Region. Roger började på Älvsbyns kommun 2021 och har under dessa år tillsammans med sin personal arbetat med att utveckla näringslivet och driva samhällsbyggnadsfrågor. – Det svåraste är att ta farväl av alla fantastiska kollegor, företag och medborgare som bygger Älvsbyns kommun till den pärla som den är. Jag vill också poängtera att orsaken till att jag avslutar min anställning beror på att jag blivit ”headhuntad” och har inget med turbulensen som varit inom kommunen, säger Roger. – Mitt nya uppdrag är både hedrande och utmanande att få möjlighet att ta sig an. Det som händer i Luleå, Älvsbyn och vår region har vänt upp och ner på Sverige. Idag har vi angenäma utmaningar som bygger på våra unika konkurrensfördelar för att etablera gröna företag i regionen. Allas vårt huvuduppdrag i Norrbotten och Västerbotten är att bli fler invånare för att bygga ett
framtida dynamiskt samhälle som går i samklang med näringslivets expansion som görs i vår region, berättar Roger. Anna Lindberg, kommunchef meddelar
att Roger Tuomas kommer göra sin sista dag på Älvsbyns kommun den sista mars 2024. – Roger har en djup och bred yrkeskunskap och har varit en viktig del i utvecklingen av Älvsbyns kommuns samhällsbyggnads- och näringslivsfrågor. Jag vill tacka Roger och önska honom lycka till i hans nya tjänst, även om vi hellre hade haft honom kvar här hos oss, säger Anna Lindberg. – När Roger klev in var det en ny organisation där näringsliv, myndighetsutövning och samhällsplane-
Roger Tuomas samhällsbyggnads- och näringslivschef har valt att gå vidare till en anställning som etableringschef vid Luleå Business Region.
ring samlades vid en enhet. Här har Roger med hans kompetens varit värdefull. Jag ser att vi ska fortsätta i samma anda, det vill säga
att det ska gynna näringslivet men också medborgarna i Älvsbyn, berättar Anna. Processen att rekrytera
ny samhällsbyggnads- och näringslivschef kommer att påbörjas inom kort. ■ Källa: Älvsbyns kommun
DEN HÄR ARTIKELN ÄR EN ANNONS FRÅN LULEÅ TEKNISKA UNIVERSITET
NorrlandsNavet ger företag möjligheten att utvecklas:
”En fantastisk möjlighet” PTG Nordic AB är ett företag inom mjukvaruutveckling som har sitt säte i Porjus. Sommaren 2023 tog de emot studenten Jenny Enckell som läser högskoleingenjör datateknik vid Luleå tekniska universitet på en praktik finansierad av NorrlandsNavet. – För oss som startup var det fantastiskt att få den här möjligheten utan kostnad. Jag skulle rekommendera alla typer av bolag att ta emot en student från Luleå tekniska universitet. Jenny har bidragit med kreativitet, energi och idéer, säger Freadam Eshete, vd PTG Nordic.
Satsningen på praktikplatser inleddes sommaren 2022 med en pilot där två studenter gjorde en företagspraktik finansierad av NorrlandsNavet. Sommaren 2023 var det åtta studenter som gjorde praktik runt om i norra Sverige och förhoppningen är att det nästa sommar ska bli ännu fler samarbeten.
Studenten Jenny Enckell bor i Luleå och arbetade främst på distans. Hon besökte även Porjus där bolaget har ett kontor och en serverhall. – Jag har tidigare inte tänkt tanken att flytta till en mindre ort men det var väldigt mysigt där så nu är det något jag överväger. Jag har fortfarande kontakt med Freadam och vi har pratat om att när jag tar examen är jag välkommen tillbaka till PTG Nordic om jag vill, säger hon.
Carina Jenslid, projektledare och koordinator vid NorrlandsNavet: – Vi vet att många små och medelstora företag i regionen letar efter arbetskraft och gärna vill komma i kontakt med våra studenter. Företagen har ofta idéer som de själva inte hinner ta tag i. Genom att använda våra studenter på rätt sätt kan en sådan här praktik bli en utvecklingsmöjlighet, avslutar Carina.
NorrlandsNavet är ett center för utveckling av företagsverksamhet i norra Sverige i samarbete mellan Familjen Kamprads stiftelse och Luleå tekniska universitet. Genom NorrlandsNavet får små och medelstora företag i norra Sverige möjligheten att utveckla sina företag med hjälp av forskning och utbildning. Vill du ta emot en student sommaren 2024? Läs mer och anmäl dig
Freadam Eshete, vd, PTG Nordic AB i Porjus.
Jokkmokk Gratistidning vecka 51, torsdag 21 december 2023
9
Utbilda dig till ett yrke inom yrkesvux 2024! Yrkesvux är gymnasiala yrkesutbildningar för vuxna och är för dig som vill utbilda dig till ett yrke, fylla på din kompetens eller yrkesväxla. Endast en tredjedel av de satsade pengarna kommer till användning. Illegala sajter är också ett stort problem.
Rapport om programmatic:
Hissnande summor av marknadsföringspengarna försvinner En ny rapport från ANA (Association of National Advertisers) har avslöjat oroande insikter om investeringar i programmatisk reklam. Rapporten påpekar att mer än två tredjedela av marknadsföringspengarna som spenderas på programmatisk reklam försvinner i den programmatiska handeln. – Ingen bra ekvation varken för annonsörer eller svenska mediehus”, säger Peter Mackhé, medieexpert på Sveriges Annonsörer. En ny branschövergripande rapport visar hur mediabyråer, inklusive toppannonsörer, fortsätter att slösa pengar på ineffektiva leveransvägar
och media av låg kvalitet. Denna upptäckt belyser ineffektiviteter och brister i transparens inom den programmatiska reklamsektorn. ANA uppmanar företag att noggrant granska sina marknadsföringsstrategier och att söka efter mer ansvarstagande och transparenta metoder för att säkerställa att deras investeringar ger konkreta resultat. Denna rapport utgör en viktig varningsignal för branschen och uppmanar till en omfattande översyn av hur digitala reklamkampanjer hanteras och utvärderas. Illegala sajter ett problem Illegala sajter tjänar
miljontals kronor genom reklam från annonser. Det är pengar som går rätt ner i brottslingarnas fickor. Det är även viktigt att illegala sajter inte ges reklamutrymme och på så sätt hamnar överst i sökresultaten på stora sökmotorer såsom Google. Sedan 2015 har Sveriges Annonsörer och Rättighetsalliansen publicerat ”varningslistan för illegala sajter” en lista med illegala tjänster som olovligen visar bland annat filmer och TV-serier. Källa: Sveriges Annonsörer
REDAKTIONEN redaktion@gratistidning.com
Elutbildningar:
Automationstekniker, industrielektriker, installationselektriker samt larm- och säkerhetselektriker
Utbildningsstart 11/3, sista ansökningsdag 11/2. Möjlighet till löpande intag.
Vårdbiträde/Undersköterska
Flexibel start.
Byggutbildningar:
Betongarbetare, golvläggare, plattsättare och träarbetare
Utbildningsstart 5/2,15/4, 9/9 och 18/11. Sista ansökningsdag 15/1, 18/3, 12/8 och 21/10. Möjlighet till löpande intag.
Maskin och anläggningsförare
Utbildningsstart 2/9 och 30/9. Sista ansökningsdag 8/5.
Läs mer på lapplands.se Studie- och yrkesvägledare therese.jonsson@lapplands.se 070-605 24 08
Välkommen på öppet hus om Aurora Line Byggnationen av den svenska delen av Aurora Line är igång. Nu bjuder Svenska kraftnät in till informationsmöten i form av öppet hus i Vuollerim, Överkalix och Risudden den 16, 17 och 18 januari 2024.
Byggnationen av Aurora Line är igång I början av oktober 2023 fick Svenska kraftnät tillstånd från regeringen att börja bygga den svenska delen av den nya luftledningen Aurora Line mellan Messaure och den finska gränsen. Sedan dess har både avverkning och mark- och anläggningsarbeten satt igång. Öppet hus på tre olika platser Nu bjuder vi in till informationsmöten i form av öppet hus på tre olika platser för att berätta om vad som sker i området och svara på frågor som ni har. Det kommer att bjudas på enklare fika. Ingen föranmälan krävs.
Vuollerim, Överkalix och Risudden Delar av projektgruppen för Aurora Line finns på plats tillsammans med entreprenörerna för att svara på frågor om hur byggnationen går till och hur det kan komma att påverka er som äger mark eller bor längs ledningen. • 16 januari, kl. 17.30–19.00, Folkets hus i Vuollerim • 17 januari, kl. 17.30–19.00, Folkets hus i Överkalix • 18 januari, kl. 17.30–19.00, Byalokalen i Risudden
Mer information Följ gärna hur byggnationen fortskrider via vår digitala karta för planerade och pågående byggarbeten som du når via vår projektwebb: svk.se/aurora-line
Svenska kraftnät är ett statligt affärsverk med uppgift att förvalta Sveriges transmissionsnät för elkraft och vi har även systemansvar för el. Svenska kraftnät utvecklar transmissionsnätet och elmarknaden för att möta samhällets behov av en säker, miljövänlig och ekonomisk elförsörjning. Läs mer på svk.se Co-financed by the Connecting Europe Facility of the European Union
Jokkmokk Gratistidning vecka 51, torsdag 21 december 2023
10
Ta hand om varandra i jul Det lackar mot jul. Låt oss fortsätta hjälpas åt att hålla varandra friska. Det är den bästa julklappen, både till dig och dina nära och kära. Så vaccinera dig mot covid-19, influensa och stanna hemma om du är sjuk. Bokar tid gör du på 1177.se som vanligt. Om du blir sjuk, skadar dig eller behöver råd om din hälsa, vänder du dig i första hand till din hälsocentral. För sjukvårdsrådgivning dygnet runt, besök Min Vård Norrbotten, 1177.se eller ring 1177. Blir du akut sjuk eller allvarligt skadad, ring 112 eller sök upp närmaste akutmottagning. Ta det också varligt i skidbackar och på skridskoisar, så blir vintern ännu längre och roligare. Broddar är bra grejer och reflexer gör att du syns bättre i trafiken. Duka gärna upp norrbottniska råvaror och grönsaker på julbordet. Varannan vatten är också en god idé för en snällare jul. Det tycker tomten om.
norrbotten.se | 1177.se
min vård N O R R B O T T E N
Jokkmokk Gratistidning vecka 51, torsdag 21 december 2023
11
SERVICE & TJÄNSTER VARJE VECKA I DIN GRATISTIDNING
Målning & Tapetsering Rotavdrag direkt på fakturan Kontakta Jörgen 070-251 77 45
Här visar Alisa Brandt hur hydroponisk odling fungerar. Foto: Alexander Johansson
En grön ljusglimt i vintermörkret – Gymnasieelever testar hydroponisk odling JOKKMOKK Eleverna Amina, Emelina och Tilde på Naturvetenskapsprogrammet vid Lapplands Gymnasium i Jokkmokk har kastat sig in i framtiden med ett spännande hydroponiskt odlingsexperiment. Under hela läsåret kommer de att utforska den nya odlingsmetoden, där växternas rötter gror i näringslösning i stället för jord. “Eleverna lär sig inte bara om hydroponisk odling utan också om att arbeta vetenskapligt. Vi formulerar hypoteser, testar olika faktorers
påverkan på tillväxt, analyserar resultat och utforskar en ny dimension av odling,” säger Alisa Brandt, biologiläraren som är engagerad i projektet. Odlingsmetodens föroch nackdelar har också diskuterats. Resurseffektivitet, vattenanvändning och miljöpåverkan har jämförts. Det är dock inte bara teori och laboratoriearbete - Resultatet av experimentet kommer direkt till nytta. Den nyodlade salladen används på mackorna i skolans fik. Tack vare experimentet har fiket
blivit självförsörjande när det gäller sallad, och eleverna är stolta över en transportväg på endast 20 meter. “Att kunna ha färsk sallad som skördats bara några meter från fiket är fantastiskt. Det är inte bara godare, det är också mer näringsrikt än den sallad vi brukade köpa från affären,” säger Anny och Linda som sköter fiket. Framtiden ser alltså grön ut för Lapplands Gymnasium i Jokkmokk! Text: Alisa Brandt REDAKTIONEN redaktion@gratistidning.com
Din mentala hälsoinspiratör Tina Persson för dig, företaget och föreningen
Allt inom el
Tel 0971-779 50 070-395 70 41
Utför alla typer av elarbeten Hög kvalité och service www.friskoteket.eu
Sonny • 070-282 07 04 • sonny.fjallstrom@gmail.com
PRIVATANNONS
ONLINEVERKTYG FÖR TIDNINGSANNONSER
D O I T Y O U R S E L F
- SKRÄDDARSY DIN EGEN ANNONS
privat.gratistidning.com
Gå in på privat.gratistidning.com. Några få enkla steg till ett enastående resultat!
SÄLJES från
100:Hydroponisk odlad sallad, passar utmärkt på smörgåsen. Foto: Alexandra Emmoth
1
2
VÄLJ EN ELLER FLERA AV VÅRA TIDNINGAR
VÄLJ ANNONSTYP OCH ANNONSMALL
Välj i vilken eller vilka tidningar du vill annonsera i.
Välj annonstyp och annonsmall Familj, Köp & Sälj eller Övrigt.
GRATTI från
Så här ser hydroponisk odling av sallad, som växer så det knakar. Foto: Alisa Brandt
S
50 :-
3
4
LÄGG TILL DIN EGEN TEXT OCH BILD
ANNONSEN SKICKAS TILL GRATISTIDNINGEN
Redigera enkelt din bild och text tills du är nöjd med annonsens uteseende.
Välj datum för publicering och slutför betalningen, sen är du klar!
Jokkmokk Gratistidning vecka 51, torsdag 21 december 2023
12
Jokkmokk Gratistidning ändrar utgivningstakt – nu en gång i månaden JOKKMOKK I spåren av den rådande lågkonjunkturen meddelar Jokkmokk Gratistidning att de gör förändringar i sitt publiceringsschema. Från och med nästa vecka kommer tidningen inte längre att distribueras varje vecka, utan istället en gång i månaden. Denna förändring är tillfällig och kommer som en reaktion på ökade kostnader och det aktuella läget i Sverige och omvärlden. – Genom att justera vår utgivningsfrekvens kan vi garantera tidningens fortlevnad på lång sikt, säger Peder Gidlund, den ansvarige utgivaren för
gratistidningen. Trots den minskade utgivningsfrekvensen framhåller Gidlund att redaktionen är optimistisk och ser ljust på framtiden. Förhoppningen är att kunna återgå till veckoutgivning så fort som möjligt nästa vår. För att kompensera för den minskade frekvensen på printupplagan och fortsätta betjäna sin läsekrets på bästa sätt, kommer tidningen också att göra en större satsning på sin lokala webbplats – jokkmokk.gratistidning. com. Målet är att stärka den digitala närvaron och erbjuda läsarna aktuellt och relevant innehåll
Jokkmokk Gratistidning både som print- och digitalversion.
på en regelbunden basis. – Jokkmokk Gratistidning är just nu i full färd att hitta ”Locals” och uppmanar folk som har tips om föreningar, företag eller privatpersoner vars innehåll förtjänar större spridning höra av sig,
Den lokala webbplatsen jokkmokk.gratistidning.com är välbesökt.
uppmanar Peder Gidlund. Denna nyhet kommer i en tid när många stora tidningshus överger sina printupplagor. – Det kan inte förnekas att lokala gratistidningar fyller en kritisk lucka när de större aktörerna väljer
att avsluta sina pappersutgåvor. Även i det här digitala tidevarvet vill de flesta ha en fysisk tidning att bläddra i, kommenterar Gidlund. Läsare och annonsörer uppmanas att hålla utkik på tidningens webbplats
för ytterligare uppdateringar och nyheter om framtida initiativ. Källa: Jokkmokk Gratistidning
REDAKTIONEN redaktion@gratistidning.com
på ta li u d an k EN G IN N ID T IS AT GR lokal
hög räckvidd
ger effekt - Vi bokar gärna upp ett video- eller vanligt mteötlefon-, e...
Företagare - vill du nå alla i Jokkmokk? Välkommen att kontakta oss så hittar vi på en bra lösning! En sak till, vill ni ha större spridning så har vi fler tidningar i Norrbotten.
Kontaktformulär
Maria Salonen 070-620 99 22 maria.salonen@gratistidning.com
Monica Stubé www.gratistidning.com
070-515 80 07 monica.stube@gratistidning.com
Åke Tapani 070-330 50 67 ake.tapani@gratistidning.com
Jokkmokk Gratistidning vecka 51, torsdag 21 december 2023
13
Fortsatt stora industrisatsningar gör att 2023 fortsätter i samma höga tempo som 2022. Olika stora projekt genomförs och vi rekryterar för fullt. Vi vill passa på att hälsa alla medarbetare, leverantörer, kunder och norrbottningar en riktigt god jul och ett gott nytt år. Ukraina genomlider sin andra krigsvinter. Vi tycker att det är viktigt att fortsätta hjälpa människorna som drabbas och kommer även detta år att skänka pengar för det syftet. Stödet kommer att gå till Ukrainska barn och familjer i nöd.
Ett år fyllt av spännande händelser går mot sitt slut. För Kiruna Wagon har 2023 inneburit nya och fördjupade samarbeten. När julen närmar sig vill vi passa på att tacka alla er som gör vårt arbete värdefullt! Under året har vi levererat hälften av Södra Cells nya vagnar, Side Loader XL. Nästa år lämnar kvarvarande vagnar vår verkstad och bidrar till det optimerade logistikflödet i Södra Cells verksamhet. Samarbetet med Södra Cell är något vi verkligen värdesätter. Samtidigt har LKAB har beställt 100 nya malmvagnar till sin verksamhet under 2023. Dessa rejäla beställningar från våra nyckelkunder är ett bevis på att våra leveranser håller den höga kvalitet som vi lovar och som vi är mycket stolta över. Vi ser fram emot vårt fortsatta samarbete under 2024 och önskar er alla en jul välsignad med familj och vänners sällskap, kärlek och värme.
Mekaniska AB
Tack för ett givande 2023! Årets stora nyhet för oss är att Kenth Mukka tillträder som koncernchef för GMK.
Kenth har tidigare arbetat som som platschef samt även med konstruktion och kalkylering åt AB Rönnquist & Wettainen Mekaniska Verkstad. Vi önskar Kenth lycka till i sin nya roll! Det är mycket som händer i vår del av landet där GMK koncernens styrka fortsatt är att våra olika delar tillsammans kan komplettera varandra och erbjuda helhetslösningar. Nyligt fick vi även lackera LKABs nya regnbågsvagn vilket vi såklart tycker är extra kul. Den kommer att göra järnvägen lite extra färgsprakande! Nu önskar vi våra kunder och samarbetspartners en fin helgtid och ett fantastiskt 2024.
Vi vill tacka för ett fint år med fortsatt goda samarbeten och nya medarbetare som bidrar till en härlig arbetsmiljö och effektiva leveranser! En stor positiv händelse i koncernen är att vi har en ny ekonomisk samarbetspartner. Detta ger oss ännu bättre möjligheter att fortsätta utvecklas. Vi gör vårt bästa resultat hittills där både NMV Kiruna, Piteå och Luleå går extra starkt. Detta mycket tack vare export till Finland där närhet till leverantörerna efterfrågas på grund av miljöskäl och driftsäkerhet. Glädjande har vi tagit fler marknadsandelar inom bergbult med flera nya gruvor som kunder. Vi har även inom koncernen levererat ytterligare en SH60 till Boliden Harjavalta. Detta visar vilket uppskattat fordon SH60:n är. NMV Group önskar alla medarbetare och kunder en härlig jul och ett gott nytt år!
VI ÖNSKAR ER EN GOD JUL O C H E T T R I KT I GT G OT T N Y T T Å R ! www.kirunawagon.com | www.gmkab.com | www.nmvgroup.se
Nöje & Evenemang
Jokkmokk Gratistidning vecka 51, torsdag 21 december 2023
Lös
KORSORDET v. 51
Vinn ! tt trisslo
Vinn trisslotter VILL ÅKLAGARE SE
Vinnaren redovisas i Jokkmokk Gratistidning vecka 4. OBS! Lämnas in senast fredagen den 5/1 kl. 08:00.
ATTACKERAS
ETT I ROM
1000 KG
SVÄNG & BÅT
AVLÄSER CD:N
FÄHUND ÅRSVERKE MYCKET GIFTIGT GRUNDÄMNE SÅDAN ÄR DISNEYS CHIP VALUTAN NAFKA HELLBOM
FÅR 2:AN RIKTNINGEN LYSER I VEGAS
Vinst: 1 trisslott (Värde 30 kr)
ÄR RIPOSTSKÖNT I ERA SÄNGEN
LITTERÄR UPPSATS FÖRSAKA
TOLKIENFOLK -ZON
Bland de rätta lösningarna drar vi en vinnare:
Välkommen till oss eller skicka hela korsordet till: Jokkmokk Gratistidning Hermelinsgatan 1 972 34 LULEÅ
MILITÄR I USA BLEKINGE ÄR HEXALUUK & DECILINDBAKTILL MALT 14 STRÖM PÅ
KATTBIL LARS NORÉN
TIMPANI
HÅRDDISK PÅ NÄTVERK
NIVÅ SNÖVÄGLG
SES PÅ 50-LAPP TYCKA
FATTAR MISS & LYKKE URAN
SYFTA PÅ
NEPAL PÅ WEBBEN 1/10 L
UNITED STATES
SKÅDESPELARE ß
PASSAR BRA TILL STEKT FIRRE
ÄRR AVVÄRJA PILLER & PLATS
VATTENDRAG
STOR MODETIDNING
MYTOLOGISKT VÄSEN
Skotta och sanda framför din brevlåda. Tack!
Melodikrysset
Märk kuvertet ”KORSORD 51” OBS! ny mailadress för inlämning av era svar!
korsord@gratistidning.com
Du måste vara minst 18 år för att tävla. Namn: ...................................................... ...................................................... Adress: ...................................................... ......................................................
Lycka till!
v.51 – 23 dec
Melodikrysset v.51 - 23 dec 2023 1
Adress:.................................................................................................. Postadress:.........................................................................................
HJÄLP POSTNORD SÅ DU FÅR DIN GRATISTIDNING!
Melodikrysset lördag kl. 10.03 i P4. Lösningen ska vara inne senast onsdag i nästa vecka Adress: Melodikrysset, Sveriges Radio P4, 109 12 Stockhom Namn:...................................................................................................
ÄR SMUTSIG ÄLG
© Content Central. Halvkrysset 20x13-E50. Konstruktör: Joachim Ljungquist. Foto: Shutterstock
14
2
3
4
5
6
7
8
9 10
11
12
13
Melodikrysset lördag kl. 10.03 i P4. Lösningen ska vara inne senast onsdag i nästa vecka Adress: Melodikrysset, Sveriges Radio P4, 109 12 Stockholm
Vinnare av korsord v.47
God Jul alla goa gubbar!
Vinnare av 1 trisslott: Anders Håkansson i Jokkmokk SKYDDAR ARBETARE
GRINA
VAR 6:E MÅNAD
PÅ BIL FR. ROM
POPPIS DANS PÅ 60-TALET
GRIPNA
OSCARS- FÖR BELÖNAD TARZAN SEAN FRAMÅT POPULÄR DANS FRÅN ERIC ARGENEN LYXBIL TINA
S I H A R P A R T I D A T R E N N E O Ä G O A U T O N TYPISK SÅS I UK
ETT
TVÅ
POLITISKT STORMÖTE
DELAÄR KALLES WARE KNATTAR GLÄDJA
SAMHÄLLE PÅ BIBBLAN SJÄLVSTYRE
ADENIN
HAR MÅL OFTAST
INNEHAV VANLIG SVÄNG
BENÅDNINGEN TIDRYMD
GULDIGA INDIANER LUCKA
I N T K O A M R U O M
KAN SJÖ VARA FRÅN BÖRJAN EN RING
VILKENS I RIKTNING MOT
TEVE
PÅ BIL FR JAKARTA
Namn:.....................................................................................................................................................
4
5
S A K N A R
8
ANDEMÖTE
S E A N S
2
KORT BIT PROVAR GRAM- E. MUNCH LEDARE FR. LULEÅ MITT I UGN
S S N I N G O U G R T R A S M T Y C K
GRAN-
VARA URSINNIG
SVT
GER KYLA
DANMARK PÅ WWW SKAR PÅ
GÅR BONDCHEF
5
V J A A S A K A R E V
GYLLENHAAL
SKIDKUNG
KVARLÅTENSKAP
PÅ PÅVENS BILAR
Vinsten skickas med med posten. Vinsten skickas posten.
8
1
Postadress:...............................................................................................................................................
2
8
4 6
KOPIAN
7
5
Adress:...................................................................................................................................................
3 3
© Content Central. Halvkrysset 20x13-E46. Konstruktör: Joachim Ljungquist. Foto: Shutterstock
EFTER SIGNATUR I BREV
G L E P L I S H A T A G L I V A P E Å T N G R E N E S T T V R T I D S A I
LIVLIG ENTUSIASM
1
3
1 6
1
6 5
2
7
9
4
3
5
8
3
9
7
4
6
1
6
2
8
3
4
6
3
3
5
6
9
6 5 2
4 8
8
3
1 9
7
1
Sudoku vecka 51 Lycka till!
7 6
Nöje & Evenemang
Jokkmokk Gratistidning vecka 51, torsdag 21 december 2023
15
Det finns en miljon negativa saker med staden som alla har en åsikt om, men om vi knackar på dörren, verkligen knackar – öppnar sig ett ljus starkt nog att blända den blinde, en värme som lägger sig på huden som en mjuk rustning, en mättnad som varar för evigt och låter oss uppleva alla drömmars uppfyllelse, skriver frankofilen August Gidlund, och tar med läsaren på ett märkligt reseuppdrag: ”att hitta nyckeln till Paris”. TEXT & FOTO: AUGUST GIDLUND
UTMANINGARNAS
En stunds stillhet bortom köerna utanför Café de Flore.
C
irka 2 km från Place Saint-Michel, stannar en amerikansk kvinna med stora resväskor mig och frågar om Saint-Michel ligger åt höger, – Nej, det är åt vänster, ditåt, svarar jag och pekar med armen. – Jaha? Då har jag gått förbi det. De sa att det var hitåt. Vad finns åt det hållet? Jag förklarar att där ligger Champs-Élysées och vet inte vad Triumfbågen heter på engelska, så jag använder det franska namnet. – The what? – Arc de Triomphe, it’s, you know the bow, säger jag och ritar bågen med händerna i luften. – Okej, tack, säger hon och ser nöjd ut.
– Inga problem, svarar jag men känner samtidigt att problem är just det hon kommer att stöta på under sin vistelse. För problem är inte främmande i Paris. Tvärtom finns tusentals små egenheter, vissa mer kända än andra — vilket gör att staden kan för de oförberedda kännas som en ogenomtränglig borg. Men jag vill storma den borgen. Därför tar jag mig an ett uppdrag som ingen bett mig om: jag ska spendera några dagar i ljusets stad och suga upp varje intryck, så att jag sedan kan förklara storheten till även de största av kritiker. Jag har uppenbarligen hybris nog att tro mig kunna klara av det, men inte tillräckligt för att bedöma det
som enkelt, inte tillräckligt för att gå runt utan en viss oro i steget.
R
edan under de första stegen i den runda flygplatsterminalen på Charles de Gaulle svävar en viskning om problem i luften. Jag får mer eller mindre gissa mig till vilket band mina väskor kommer att rullas ut på eftersom skyltarna inte ger några ledtrådar. Och väl i min Uber dröjer det inte länge innan chauffören börjar jämra om trafiksituationen: – Det är för mycket folk här, titta! Det är kaos på ringlederna in mot stan. Vi åker genom tunnlar och passerar under stora viadukter. Utanför rutan
brusar sommarnattsluften. Plötsligt bryter sirener in och jag ser en ambulans köra om oss. – Det här är ett dåligt område, säger han och pekar på nedgångna betongkomplex. – Jag brukar kalla det fängelse, folk där är fast, fortsätter han. Medan jag tittar ut på vägen tänker jag på de många TikTok-klipp där Paris utmålas som överskattat. Jag tänker på uppfattningen att fransmän i allmänhet, och parisare i synnerhet, är dryga. Jag tänker på den klassiska skrönan om att Japan under 80-talet hade en krislinje för turister som vid sitt besök utvecklat grava ångestattacker eftersom den franska huvudstaden
inte visat sig vara som en romantisk Disneyfilm. Oavsett om just det stämmer eller inte går det att säga att invånarna här är hårda. En teori jag har är att de också brottats med staden. Slagits av dess törnar, dess buller och bråk. Stök och kyla och tjorv och värme och folk och klagan. De har kämpat och kanske vunnit kampen, men det har kommit med ett pris. Som soldater som inte vill prata om slagfältet vittnar deras reserverade blick om någon slags hemlighet.
T
rots alla dessa skrämmande saker känner jag mig taggad. Jag känner mig redo att tackla staden, övervinna den. Med
hjälp av den extra kunskap jag tror mig besitta, inbillar jag mig att jag kommer kunna nå dess kärna och därmed belönas med en fantastisk vistelse och förmågan att tipsa om den till andra. Jag kan till exempel helt enkelt inte hjälpa att känna ett härligt pirr i magen då vi närmar oss utkanten av staden och får en första glimt av det glittrande Eiffeltornet. Upprymdheten håller i sig då jag till slut får lägga huvudet på kudden. Jag ställer klockan på tidigt, och försöker somna snabbt trots resfebern. Nästa morgon rullar jag rätt in i tempot. Det kan kännas lite som att kliva på en karusell som aldrig stannar utan bara ökar. Det gäller att anpassa
16
Nöje & Evenemang
Jokkmokk Gratistidning vecka 51, torsdag 21 december 2023
Être parisien, ce n’est pas être né à Paris, c’est y renaître. SACHA GUITRY
Löksoppa och vin på Bistrot Le Poincaré, ett stenkast från Trocadero.
steget snabbt och försöka röra sig med folkströmmarna som flyter genom de olika tunnelbane-gångarna. “Saint-Germain-des-Prés”, den automatiska rösten som utropar stationen hörs knappt. Två stationer till och sedan rätt in i smeten vid Île de la Cité.
N
otre-Dame tornar upp sig, turistgrupperna guidas, alla förutom parisarna väntar på trafikljusen för att korsa Pont Neuf. Jag andas in och försöker lugna mig, men det är som att trottoarerna rör på sig och du inte riktigt hinner placera fötterna innan du dras vidare mot nästa ställe. Jag tar mig undan från de myllrande gatorna vid Seine för att hinna fundera lite och göra upp en game plan. Jag går in på en bakgata och ljudet försvinner och världen stannar upp då jag ramas in av de höga stenväggarna. Jag är ensam och känner mig lite vilse, och tyvärr som en av alla fåntrattar som kommer hit för att få sina drömmar besvarade. Men då ser jag några andra drömmare som gör att jag känner mig mer okej. Det är två unga amerikanskor utanför ett boulangerie. Med glitter i blicken gör den ena
ett löfte inför den andra: “Deep down I know I’m gonna move here and go all in on my acting career.” De tummar på det, kramas och fnittrar. “Just go for it girl”. Jag blir ändå varm, för jag vet att staden gör så med en. Jag vet mycket väl att den får en att leta livet på ett annat sätt. Och det är precis det jag gör, vandrar vidare längs de trånga passagerna och tittar på olika balkonger och in i häftiga butiker. Det är en riktig historisk stadskänsla, starten av de berömda Latinkvarteren. Det är lite isolerat eftersom du inte får någon överblick där du går. Men snart kommer jag ut på den större boulevarden, och ser en tidningskiosk, två hörncaféer och ett stort Brasserie. Låt mig sjunga: “Boulevard Saint-Germain, Boulevard Saint-Germain, åh Boulevard SaintGermain!”. Denna boulevard dundrar som en stjärnglimrande motorväg genom 5:e och 6:e arrondissementen, och när jag flanerar längs den i takt med stadens musik kommer en fånig fras på engelska till mig: “Paris is a State of mind!”. Många har kanske sagt det tidigare men jag kommer inte på vilka. Och där och då känns det sant. Där och
då verkar svaret på gåtan så barnsligt enkel; allt du behöver för Paris är att omfamna Paris. Omfamna krånglet, omfamna metro-kartan, omfamna avgaserna, ljuden, folksamlingarna, priserna, turistfällorna, folkets svalhet, de tjocka och smutsiga duvorna. Om du bara gör det kommer du belönas med ett lugn och en glädje över att befinna dig på en av de mest häftiga platserna i vårt universum.
M
in positiva känsla över att kanske ha knäckt stadens kod ändras då jag kommer fram till de ikoniska caféerna Les Deux Magots och Café de Flore och ser att jag kommer behöva köa för att få en plats vid ett av de små borden som vätter ut mot torget där tolvhundratalskatedralen SaintGermain-des-Prés står parkerad. Direkt börjar jag känna mig som turist igen. Och varför den känslan är så svår för mig att acceptera vet jag inte, men jag tänker att det nog är bra träning att försöka stanna i den, så jag bestämmer mig för att stå kvar i kön, som dessutom bara är tre till fyra platser
lång (det är trots allt en halvmulen, halvsval söndag förmiddag). Kyparen är framme vid mitt bord så fort jag suttit mig. Jag vill inte verka långsam så jag slänger en blick på menyn och väljer deras vanliga frukosterbjudande. – Le complet, bien sûr, toute de suite monsieur, nickar han och stegar iväg samtidigt som jag hör en annan kypare bakom mig uppmana två damer som tvekar några sekunder för länge: – Ta er tid, jag kommer tillbaka mina damer. Här är det effektivt, rent. Två andra av institutionens herrar i eleganta kostymer står utanför markiserna och övervakar maskineriet. Jag vet inte exakt vilken roll de har, men jag ser att de välkomnar och skakar hand med några skrattande affärsmän som slår sig ner. Eftersom jag känner mig lite malplacerad och ensam, sträcker jag mig och tar Kaféets egna magasin från en hållare, bläddrar förbi några alkoholannonser och landar på en vit sida som bara innehåller ett stort, centrerat citat från en gammal obskyr författare, och det är kanske precis vad jag behöver se: “Être parisien, ce n’est pas être né à Paris, c’est y re-
naître.” = Att vara parisare, är inte att vara född i Paris, det är att återfödas där. – Sacha Guitry. Hur fånigt det än kan tyckas vara, lugnar det mig. Om till och med det här hippa stället vill att sina kunder ska känna så, behöver jag kanske inte skämmas över att vara en främling.
J
ag betalar och fortsätter längs boulevarden förbi den längre kön utanför Café de Flore. Bakom köarna står en av kyparna i sin traditionella vita skjorta och förkläde, svarta väst, byxor och skor. Han blickar rakt fram och varvar några djupa andetag med bloss medan den silvriga serveringsbrickan får vila i den hand som inte håller cigaretten. Jag knäpper ett kort och hoppas att han inte ser det. Jag vandrar vidare, bort från folket och farten. Ljuden dämpas och återigen smalas gatorna av så att byggnaderna börjar kasta skuggor som träden i en gammal skog. Min blick vandrar från höger till vänster. På ena sidan skyltfönster med antikviteter, stilfullt formgivna barnböcker och lyxiga bakverk. På andra sidan en tobaksdoftande kiosk, ett tvätteri och något
slags postkontor. Vid nästa hörn dras blicken mot en ”hål i väggen-bar”, Le Gévaudan står det i tjusiga bokstäver på kanten av dess grönvitrandiga markis. Den lockar in mig betydligt mer än de kända caféerna, och när jag sätter mig vid ett av de få borden utanför får jag bevittna något som jag tidigare bara hört om. En ung kvinna med hörlurar säger bonjour till ägaren, slår sig ner och blir sedan serverad en kaffe med mjölk på sidan om utan att hon gjort någon som helst beställning. Hon är alltså en stammis; ägaren tvekar inte en sekund på att hon kommer ta det ”det vanliga” idag igen. Om jag inte visste exakt vilka mina anledningar att sätta mig just här var, vet jag det nu: helt enkelt att få uppleva det som just hände, se det från första parkett. Höra stammisarnas anekdoter och muttrande politiska analyser, småprata med ägaren som till en början svarar på engelska tills han inser att jag (den där jobbiga frankofil-turisten) envisas med franskan och då övergår till sitt modersmål som han känner sig betydligt mer bekväm med. Med så att säga en i varje ben är jag stadig då jag tack-
Nöje & Evenemang
Jokkmokk Gratistidning vecka 51, torsdag 21 december 2023
ar ägaren för hans tålamod och fortsätter vidare i Saint-Germain. Stressen i kroppen är borta och jag känner mig tacksam för varje steg jag får ta på dessa otroliga gator. Men plötsligt börjar folk snegla på himlen och veckla ut sina paraplyer och jag hinner precis under första bästa markis innan regnet smattrar i asfalten. Jag är åter utlämnad till staden. Den pucklar på mig. Och det märker jag eftersom kyparen inte vill ha mig där. Hon erbjuder det sämsta bordet, så att jag sitter med ryggen mot ingången och känner mig konstant i vägen och iakttagen av allt som pågår bakom.
S
urret och springet höjer mitt blodtryck, och jag försöker sänka det med ett glas vitt, men i stället dundrar illamåendet igång. Jag vill lämna men måste vänta ut regnet. Och fast där på stolen inser jag att jag glömt att andas. Jag lutar tillbaka, drar några djupa ner i magen och stänger ögonen. Och precis då kommer stillheten. Från kakafoni till ljuvlig symfoni. Jag förklarar det med en kort vers: Staden har knockat mig, det är okej, och rätt grej för att den ska låsa upp sig…. Staden är tuff och stor och snabb och stark, men so what? Den har spöat människor i århundraden men ändå är vi här. Ändå älskar vi den. Oavsett hur stort elakt flin den försöker avskräcka oss med så ser vi dess skönhet. Den kan inte gömma sig. Och när den märker att vi inte längre är rädda, slutar den spänna
musklerna och blir i stället en sann vän. Det här är konstigt, men precis det som slår mig där jag sitter i regnet. Ni kommer förstå dagen ni åker hit och får en stunds stillhet i allt kaos. Mitt svar på gåtan är helt enkelt: låt staden spöa dig, och så finns det inte något längre att vara rädd för. Väldigt symboliskt upphör regnet då jag betalar notan med min nyfunna värme. I tunnelbanan måste folket som mötte mig tittat snett på grund av mitt fåniga glin. Som en dum munk sätter jag mig alltså på tåget och vaggas in i dess underjordiska rytm. Och på grund av det går det fort tills att jag hamnat på rätt station under 10:e arrondissementet. Uppför trapporna in i solen. Himlen är blå och sommaren är i Paris. Europeiska och amerikanska studenter ligger i gräset i något slarvigt alkoholstinnt knytkalas. Diverse blandat folk sitter på bänkarna längs vattnet medan joggare och barnfamiljer passerar förbi. På andra sidan vägen har det börjat hopa sig på uteserveringarna. I mitt fortsatta rus vandrar jag vidare och med blicken rakt fram inser jag att jag har en enormt lång aveny av ren glädje framför mig. Så jag stannar, tar in en stund, och lägger mig på asfalten.
A
tt ligga där raklång vid Canal Saint-Martin, höra lövens rasslande i vinden, bilarnas gasande, brasilianska familjer tillsammans med gnäll-
Att ligga där raklång vid Canal Saint-Martin…
ande fransmän och tacksamma jänkare, skramlande tallrikar och servicepersonal som skriker på varandra – tillsammans blir det fantastisk musik. Du hör historiens vingslag och framtidens fotsteg. Framåt, vidare, uppåt. Du blir en del av rytmen. Och det är med den här bilden som vår lilla dagbok slutar. Föreställ er samma lugn som Ferdinand, men i stället för under korkeken trivs jag (och även du!) bäst under Paris himmel. Strax kommer undertecknad sätta sig på en av uteserveringarna och ta en spritz i solen, men nöjer sig i stunden med att bara ta in staden… (PS! Det finns såklart ingen hemlig nyckel till Paris. Det enda egentligen den här texten vill säga är att det handlar om inställning. Krama om staden med ett öppet sinne. Jaga inte en perfekt, romantisk bild av den, fokusera istället på att leva i nuet och njuta av det faktum att du får vara med och skapa ditt kapitel i Paris. Ta lite extra tid (om du har möjlighet) för att upptäcka. Extra tid att göra misstag, vandra runt utan karta och se var du hamnar. Det finns hundratals bakgator, små torg, byggnader, butiker och människor som kommer överraska dig och fylla dig med värme och glädje. När jag skriver detta infinner sig även en hoppfullhet angående den amerikanska kvinnan som jag nämnde tidigare; trots att hon inledde sin resa med att gå cirka 1,5
17
km till fel sida floden med två tunga resväskor, är det inte alls säkert att hon blev missnöjd med resten av sin resa. Detta helt enkelt eftersom hon verkade ha just den öppna inställning som jag försöker beskriva. Beviset för det är att hon inte behövde all förkunskap och känsla som jag töntar mig med. Trots att hon tog fel på en av de mesta kända monumenten med flera tusen meter så hade hon gnistan i ögonen; hon förstod magin med Paris utan att behöva några som helst förklaringar. Därför är det med avslappnade fingrar som jag hamrar ned de här sista raderna. Jag känner mig helt lugn med att du också kommer upptäcka dess magi, om du bara vill. För kom ihåg… Paris öppnar sig för den öppne.) En fransk klassiker i en klassiker. Luxembourgparkens träd svalkar precis lagom i hettan.
AUGUSTS LISTA STADSPULS OCH KÄNSLA:
Ljuvliga Latinkvarteren Jag har nämnt dem tidigare men de tåls att nämnas igen. Här får du helt enkelt mycket känsla på en liten yta. Som en snabb vitamininjektion av Paris piggar dessa kvarter alltid upp. Place St-Michel, genom Rue de Bucis gränder, stopp vid Sorbonne eller Pantheon, svalkning vid Place Furstemberg, såklart stros längs Boulevard Saint-Germain eller vidare mot Jardin du Luxembourg och Saint-Sulpice. Valen är många och bara ditt, men du kommer som sagt inte bli besviken på något av dem. På grund av konkurrensen är i princip alla bistros bra, men om du vill säkerställa att få uppleva en fransk klassiker är till exempel Chez René en pålitlig institution. Äldre kypare som bokstavligt talat blivit ett med sitt yrke leder dig med varm hand genom en lunch i ordets rätta bemärkelse. Deras bœuf bourguignon tillsammans med husets röda, och sedan extranumret mousse au chocolat tillsammans med en liten cognac skriver både jag och Paris dagstidningar under på. Om du istället letar ungdomlighet och tempo är Le Choupinet inte alls ett otrevligt val. Här sitter du precis mitt emot Luxembourgparken och omgärdas av rörelse från alla håll och kanter (som det ska vara!). Personalen är rapp, människorna coola och spritzarna goda. Deras råbiff är mästerligt kryddad, och menyn har förmodligen något som kan mätta även den kräsnaste av magar. Efter betald nota är det givetvis fritt fram att promenera i parken.
Mera Montmartre När jag skriver mera, menar jag såklart inte att turistiga
Montmartre är undermåligt. Katedralen Sacré-Cœur och dess torg är populära av en anledning, men om du inte bara vill trängas med andra turister har Montmartres bakgator på båda håll nedanför kullen mycket att erbjuda. Hoppa till exempel av vid stationen Lamarck – Caulaincourt och njut av utsikten som du möter direkt du kommer ut för den. Här finns de mysiga, branta små trapporna med tillhörande gatlyktor i “Art Noveau-stil” som är så förknippat med “det romantiska Paris”. Här finns även små grönytor, söta konstiga hus samt relativt lugna strosgator med trevliga butiker och barer. Jag utmanar dig till exempel att hitta en mer vykorts-liknande atmosfär än den du får vid det gemytliga Abbesses-torget. LYX OCH KLASS:
Stiliga ”Sextonde” Affärsfolket i 16:onde arrondissementet har en ouppnåelig, enkel elegans. På hotellrestaurangens La Bauhinias uteterrass i en trädgård med utsikt mot Eiffeltornet, kan du till exempel skåda smala unga herrar sittandes med arbetsportföljerna vid sina läderskor. Inget mer än kostymbyxor, perfekt uppkavlade ljusblå skjortor och ett självklart självförtroende gör att de tillhör platsen lika mycket som ornamenten och statyerna som pryder fasaden. Trots att du kommer bli golvad av den unga, blivande stjärnkocken Quentin Testarts fräscha havsmeny och vinlistans svalkande alternativ, är det inte mer en vanlig jobblunch för dessa halvsvala fransmän. Men snobbism är faktiskt inte den enda känslan i dessa flådiga kvarter. Exempelvis får du ett varmt välkomnande på Bistrot Le Poincaré, ett stenkast från Trocadero. Skippa att köa med de som jagar Eiffeltorns-selfies vid
brasserierna närmare Place du Trocadero, och gå istället 100 meter en gata in. Tornet skyms då men i stället får du en chans att andas ut, äta och dricka gott, samt om du har tur prata med den karismatiske servis-ledaren, som gärna berättar om sin forna fotbollskarriär och fotboll i allmänhet. För den ej fotbollsintresserade är annars hela personalen grymt personlig och trevlig, vilket känns lite ovanligt i och med att stället ligger så nära de tidigare nämnda turistfällorna.
Bar och bild Om nu en bra bild ändå känns viktigt för dig vill jag tipsa om ett ställe som utöver en klassisk panoramavy av staden erbjuder aptitretande italienska drinkar, självsäkra pastarätter och överlag en fint avvägd meny. På Takbaren Perruche möter du fingerspets-proffs till kypare, vita dukar, skjortor och bokningslistor — utan att det blir för stramt. Restaurang-delen kräver bokning men vid baren, som öppnar på eftermiddagen, räcker det att slå sig ner för att få insupa mer än cocktails. Kombinationen av deras hantverksmässiga Old fashioned och ögonkontakt med den gamla järndamen (eller valfritt Paris-monument) känns här minst sagt passande. Det är även passande fashionabelt att Perruche ligger på taket av ett ”chic” shoppingcenter i 8:onde arrondissementet, och alltså på toppen av arkitekt Haussmans triumf. Eftersom dessa områden bär hans tydligaste prägel efter 1800-talets stora moderniseringar är de starkt förknippade med “det tjusiga Paris.” Så passa på att strosa runt längs de breda, öppna gatorna och njut av fasadernas bildsköna symmetri innan du tar hissen upp för din dryckes- och fotopaus.
18
Nöje & Evenemang
Jokkmokk Gratistidning vecka 51, torsdag 21 december 2023
JOKKMOKKS MARKNAD 1-2 FEBRUARI 2024
UPPLAGA
105 000 ex BOKA NU!
UTGIVNING
VECKA 4
2024
TEMA JOKKMOKKS MARKNAD
JokkmokkGratistidning
Det bästa lokala räckviddsmediet
Var med och annonsera i Jokkmokk- och Norrbotten Gratistidnings ”Tema Jokkmokks Marknad” som kommer ut veckan innan marknaden kör igång. Utgivning: Vecka 4, 2024 Upplaga: 105 000 exemplar - Norrbotten. Når alla hushåll, företag och föreningar. Även de som tackar NEJ TILL REKLAM. Bokningsstopp: 17 januari 2024. Mer info: www.gratistidning.com
Kontakta mig
Tel: 070-515 80 07 E-post: monica.stube@gratistidning.com Hälsningar från en glad Monica Stubé från Jokkmokk Gratistidning på marknadsbesök från tidigare. #jokkmokksmarknad #jokkmokkgratistidning
Nöje & Evenemang
Jokkmokk Gratistidning vecka 51, torsdag 21 december 2023
StellaEvent presenterar
Åh nej, nu är det jul igen.
För många barn är julen förknippad med oro och en växande klump i magen. Tyvärr tar inte missbruk och alkoholproblematik julledigt. Du kan bidra till att fler barn får uppleva en trygg jul.
ALL THINGS LIVE & StellaEvent presenterar
LISA NILSSON & MATTiAS TORELL I NÖD OCH LUST
15 mars
Trygga Barnen är en stiftelse med syfte att hjälpa barn och unga som växer upp i en familj med missbruk. Läs mer om vårt viktiga arbete på tryggabarnen.org
Luleå, Kulturens Hus Swisha valfri summa till 1232 76 57 09.
Biljetter via StellaEvent.se
Biljetter via StellaEvent.se
Inspireras av recept och goda drycker från Erik Grödahl, välkänd vinkännare och utbildare inom mat & dryck.
D
å är jag framme vi årets sista krönika och den spontana tanken som kommer upp i huvudet är, ”Vart tog det här året vägen?”. Men när jag tittar tillbaka så har det varit ett år fyllt med härliga möten och upplevelser. Många av dessa möten och upplevelser hänger ihop med att jag alltid ler mot mina medmänniskor och gärna startar konversationer med okända om tillfället bjuds, prova du också, det skapar glädje och framför allt, ett leende är gratis och smittar av sig. Om Ni har några önskemål och recept och dryckestips till nästa år, skicka ett mejl till erik@grodahl.se. Jag avslutar året med ett recept på en uppfriskande apelsinkyckling, som Ni kan avnjuta i mellandagarna när Ni är less på julmaten. Med önskan om en god jul, ett gott slut och en god start på 2024.
Veckans tips
ALKOHOLFRITT
Min gamla trotjänare Leitz Eins Zwei Zero Riesling Alcohol Free (Nr 11901, pris 74,-), servera 8-10 grader.
2. Lägg maizena i en plastpåse, lägg ner kycklingbitarna och vänd runt så att kycklingen blir täckt av maizena. Vispa ägget i en bunke och vänd ner kycklingbitarna. 3. Stek kycklingen i olja på hög temperatur några minuter och lägg den sedan ner i såsen och låt det puttra tills den är genomkokt. Smaka av och tillsätt salt & svartpeppar vid behov.
Apelsinkyckling Det här behövs till 4 personer 800 gram kycklingbröst skuren i bitar 4-5 msk maizena 2 ägg Rapsolja att steka i
Erik Grödahl – Årets svenska vinprofil 2016 och utbildare inom mat och dryck från Piteå.
Gör så här: 1. Koka upp apelsinjuice, rårörsocker, äppelcidervinäger, sojasås, ingefära och pepparfrukt på medelvärme. Vispa ihop maizena och vatten, häll i såsen och rör tills såsen tjocknar. Ställ åt sidan.
Apelsinsås 2 dl färskpressad apelsinjuice (2-3 apelsiner) 1 dl rårörsocker 2 msk äppelcidervinäger
2 msk sojasås 1 tsk finriven ingefära 1 finhackad vitlöksklyfta 1 finhackad röd pepparfrukt 1 msk maizena 2 msk vatten Ev. salt och svartpeppar Salladslök Rostade sesamfrön Ris
4. Servera kycklingen med fint skuren salladslök, ris och rostade sesamfrön.
DRYCKESTIPS Med lite hetta i maten är Riesling det naturliga valet, Riesling Sandstein Trocken 2022 (Nr 79447, pris 169,-) kommer att passa utmärkt, ligger i ordersortiment, så passa på att beställa någon flaska extra, så har du nästa gång du skall tillaga denna rätt. Servera vinet runt 10 grader.
ROM TILL CHOKLADEN På min senaste romprovning hade jag med två nytillskott i ordersortimentet som gjorde stor succé, stark rekommendation på dem båda. Papaimento Rum Carnival (Nr 57342, pris 479,-) är en riktig publikfriare som avnjuts med en jordnötstryffel. Papaimento Rum Aruba Style (Nr 57281, pris 595,-) är mer komplex och koncentrerad och passar utmärkt med en lakritstryffel. Recept på tryfflarna finns på www.grodahl.se
19
VÄLKOMMEN TILL EN FAMILJEFEST! NORRSKENETS ISHALL I JOKKMOKK