1 minute read
VÄRDELÖS
Sedan år 1900 har den röda Michelinguiden väglett bilister till bra hotell och restauranger. Först i hemlandet Frankrike och sedan i allt fler länder, även Sverige.
Där bedömdes inte bara hotell och näringsställen. Man fick också nyttig information om städer, platser och andra resmål.
Advertisement
Man fick veta orters läge och invånartal samt avstånd till andra orter. Där fanns både sevärdheter och service för bilister. För många städer fanns även kartor, detaljrika men i början svårtydda.
Detta förbättrade guidernas redaktioner med tiden. Bara att tas med var länge en kvalitetsstämpel. För standard och service infördes speciella symboler. Ryktbara blev Michelins stjärnor för särskilt bra mat.
På senare år tillkom korta presentationer av alla hotell och restauranger samt speciella symboler för särskilt prisvärda ställen.
Det gjorde de röda guiderna närmast oumbärliga för krävande vägfarande, inte minst affärsresenärer. De har väglett mig runt Europa i över 50 år och givit mig många minnesvärda upplevelser.
Men nu är den glädjen slut. År 2022 slopade Michelin all annan information än restauranger och deras mat. Inga hotell, inga lägen eller avstånd, inga invånartal, inga sevärdheter.
Bara krogar. Visserligen bra krogar och väl presenterade, men inget annat. För att orientera sig och planera resor måste man ha annan information.
Mycket på nätet, förstås. Dit har Michelin förpassat hotell, men mer som reklam än som information och kvalitetsbedömning. Kartor finns kvar, men bra hotell till rimligt pris försvann spårlöst.
För några krogar nämns i förbifarten att de har rum också. Det är allt.
Därför är Michelins röda guider inte längre vägfarande bilisters bästa vän. Bara matvrakens, men utan annan praktisk information.
Kan vi hoppas på bättring, Michelin?