Boqeria i Göteborg

Elite Hotels har länge varit en framstående aktör i Malmö och stoltserar numera med några av Malmös bästa hotell. I år

fyller hela 10 år samtidigt som Sveriges mest anrika hotell, Elite Hotel Savoy öppnar upp på nytt, nu ännu större och bättre än förut.

– Vi står inför en spännande höst i Malmö. Elite Plaza Hotel, som länge varit en självklar mötesplats

hotell i Malmö har alla sin egen

vill vi även lyfta Malmö som en fantastisk stad och det rika utbudet

Henric Carlsson, Hotelldirektör, Elite Hotel Esplanade och Elite Plaza Hotel.

– Elite Hotel Savoy har genomgått en renovering under sommaren och öppnar upp från och med den 1 oktober. Med en uppfräschad fasad och en nyrenoverad lobby återtar hotellet sin plats som Malmös mest klassiska hotell. Samtidigt slås vi samman med hotellet Elite Hotel Residens framåt och höjer gästupplevelsen ytterligare en nivå. Det gläder mig mycket att tillsammans med mina kollegor kunna välkomna våra regelbundna gäster åter och även hälsa nya gäster varmt välkomna till hotellet och nu också med en förstklassig frukost i egen regi, säger Nina Lund, Hotelldirektör för Elite Hotel Savoy Malmö.

nyheter kommer att presenteras under hösten.

Elite Hotels erbjuder tre centrala hotell i Malmö, alla men sin egen utmärkande karaktär och förstklassig

att prova att bo på alla Elite-hotell i staden till ett förmånligt fast pris hotellerbjudanden som erbjuds under hösten för att lyfta fram och

ELITE HOTEL ESPLANADE är ett smakfullt designhotell vid Lilla Torg som erbjuder generösa rum med smart TV och en helt ny lobby av internationell karaktär. I hotellet huserar en av stadens mest omtyckta och besökta restauranger Quan -by Quan. Här hittar du

ut som korsas med kontinentala smaker från Europa. Autentiskt presenterat med en tvist i både mat och dryck från lunch till sen kväll, allt

ELITE PLAZA HOTEL, Malmös självklara mittpunkt på Gustav Adolfs torg, fyller 10 fantastiska år. Hotellet har länge varit en kultiverad och behaglig mötesplats

kvalitativt gym med relaxavdelning och ett rymligt garage. På hotellet

internationellt uppmärksammade gastropuben The Bishops Arms som kan stoltsera med ett helt eget mikrobryggeri och en av landets bästa Whisky sommelierer.

ELITE HOTEL SAVOY är en välbevarad och storslagen favorit hos både Malmöborna som resenärer på besök. Efter en renovering under sommaren har hotellet nu slagits samman med Elite Hotel Residens för att kunna

besitter en unik historia som tar sig hundratals år tillbaka i tiden med otaliga celebriteter och nöjda gäster som varit på besök. Det är svårt att hitta ett mer klassiskt och elegant hotell i Sverige med så vackra detaljer, hotellrum och pampiga lokaler.

ÅRETS JULSHOW!

Konferens i City KASTELLET STOCKHOLM Unika lokaler med fantastisk utsikt. Lunchen intas på mysiga M/S Segelkronan.

www.kastelletstockholm.se

Teamstärkande aktiviteter

Höstens möten i Skåne kombinerar ni bäst med aktiviteter för att svetsa samman era medarbetare. Vår främsta aktivitetspartner Spirit Event ser till att era önskemål och behov tillgodoses, och självklart är aktiviteterna Corona-säkrade!

Kontakta oss så skickar vi en offert: info@skanskamoten.se

Glödande Kol Nu när mörkret kommer är det en häftig aktivitet där var och en går över en glödande bädd av kol. Vem är modigast på företaget?

Vandring med teamövningar En aktivitet som kan genomföras vart som helst och övningarna anpassas med mindre team och avståndsregler.

systerkrog i Åre under 2019. Från december 2020 hittas konceptet även i Göteborg där Boqueria kommer erbjuda en dynamisk mix mellan restaurang, bar och mötesplats. Inspirationen till menyn kommer från det spanska köket och framförallt från kulinariska vallfärdsmål som San Sebastian och Barcelona.

Boqueria öppnar på Götaplatsen 9, i hjärtat av centrala Göteborg. Restaurangen kommer vara öppen från lunch till sen kväll och fokusera på sin egen tolkning av tapas, pintxos och spanska delikatesser tillsammans med goda viner och spännande drinkar.

Restaurangen kommer vara uppdelad i två olika avdelningar - dels den vanliga restaurangen med full meny och dels en lite mer avslappnad bardel där man kan umgås över ett glas, lite pintxos och enklare tapasrätter. Senare på kvällen kommer det vara lite stimmigare med

en stor uteservering. – Vi ser väldigt mycket fram emot att äntligen få öppna dörrarna till Boqueria Göteborg. Lokalen är helt fantastisk och belägen på bästa adress mitt i stan. Vi ser fram emot att visa göteborgarna vårt unika koncept och vår tolkning av det spanska köket. Vi tror att vi kommer bidra till Göteborgs restaurang- och nöjesscen och bli ett bra komplement till

säger Boquerias VD Napolyon Sürer.

Besökare på Boqueria kommer känna igen en del av menyn från systerkrogarna i Stockholm och Åre samtidigt som ett antal lokala rätter kommer att erbjudas. Boqueria Göteborg öppnar dörrarna den 10 december 2020.

Vidga vyerna ombord på M/S Eckerö!

VÅRA MÖTESRUM OMBORD

Styrman max 9 personer 300:–/enkel väg Båtsman max 50 personer 800:–/enkel väg Läs mer på eckerolinjen.se/konferensresor eller ring 0175-258 00!

ÄT GOTT OMBORD!

Under tiden 25/9–19/11 dukar vi upp vårt populära viltbord, och 20/11–23/12 väntar vårt dignande julbord. Aktuella menyer samt info om allt gott som finns på våra buffébord hittar du på eckerolinjen.se/mat

Obs! Aktuell information om Eckerö Linjens säkerhetsåtgärder till följd av Covid-19 finns på eckerolinjen.se/corona

Det lilla och hemtrevliga mötet

Kasta loss från kontoret, fly vardagen och ha en inspirerande dag ombord under en dagskryssning till Åland med M/S Eckerö. Våra mötesrum med havsutsikt ger extra krydda åt kreativiteten. Ombord äter du gott och fyndar till glada sjöpriser. Vi har två förmånliga mötesrum i olika storlekar. Är ni 10 personer eller fler har vi fina priser för grupper. Välkommen ombord!

Tips! Ladda ner vår taxfreekatalog på eckerolinjen.se/taxfree

TEXT: ELIN MORITZ

Varje dag läser jag om kollegor i besöksnäringen som blir av med sina arbeten. Vissa har arbetat på samma arbetsplats i 10, 20 år och är väldigt uppskattade av arbetsgivare, kollegor och kunder, men på grund av Coronapandemin står de nu utan arbete. Det gör ont i mig när jag vet att många av dessa människor med stor sannolikhet kommer att byta bransch – för ärligt talat, just nu ser inte framtiden för ett arbete i besöksnäringen så ljus ut.

Hur ska det gå framöver? Om vi ofta hade svårt att hitta kompetent personal innan pandemin, hur kommer det att se ut efter den?

Hur ska vi göra för att behålla kompetensen i branschen? Även om sommaren varit bra på väldigt många ställen (utom i storstäderna) så rullar bokningarna inte in i samma takt som förut och det är mycket mindre konferensgrupper. Detta innebär att företagen i branschen fortfarande har det väldigt tufft. De vågar inte anställa ny personal, den lilla andel personal som är kvar jobbar bitvis väldigt mycket och någon tid för att lägga på

heller pengarna. Det blir ett Moment 22.

Jag pratade med en kollega i branschen häromdagen. En av deras nyckelpersoner har sagt upp sig för ett annat jobb i mötesbranschen och de behöver hitta en ersättare. De funderar dock på om det är samma tjänst de ska utlysa eller om de ska förändra tjänsten. Det tankesättet står jag bakom, vi behöver stanna upp ibland och ifrågasätta om vi ska fortsätta på den inslagna banan eller om vi ska tänka nytt. Tiderna och mötesplatsen har förändrats och då är det kanske en annan

mötesplatsen funderar på att avvakta med den processen eftersom läget ser ut som det gör just nu med färre gäster och lägre omsättning, och för att tiden det kommer att krävas för en ny process inte riktigt

att avvakta.

Det är oftast inte dom som inväntar läget som står som vinnare, utan de som agerar. Att redan nu ta fram vilken börja rekrytera inom kort tror jag är ett

mycket kompetent personal att rekrytera.

Det viktiga är inte hur vi har gjort tidigare utan vad vi behöver göra framöver för en hållbar framtid.

ELIN MORITZ har över 20 års erfarenhet från mötesbranschen och driver mötesnätverket och bokningsförmedlingen Skånska Möten.

I hjärtat av Skåne njuter ni av historiens rungande vingslag samtidigt som ni får tillgång till det senaste inom teknik, ljussättning och ergonomi i flexibla konferenslokaler. På slottet kombinerar ni arbete och rekreation med den skånska naturen inpå knuten, allt för att er konferens ska bli mer än bara ett möte. Varmt välkomna till Bjärsjölagårds Slott!

Konferens Bröllop Hotell Restaurang

www.bjarsjolagardsslott.se bjarsjolagard@hush.se 0415-412 90

Efter att organisationer och företag sedan 70-talets första lagstadgade Arbetsplatsträffar, där medarbetare bjöds in för att skapa samverkan & delaktighet, varit ok med att deras möten knappt varit ok har något hänt de sista åtta månaderna.

Samma saker som vi varit ok med i de fysiska mötena är vi helt plötsligt inte ok med! Vi är inte ok med oförberedda möten, vi är inte ok med att inte få en agenda, vi är inte ok med att mötet led dåligt, vi är inte ok med långa möten utan paus, vi är inte ok med möten som slutar samma tid som nästa börjar. Ja, jag skulle kunna fortsätta ett bra tag till med exempel. Varför tror du att vi inte är nöjda nu när vi varit det innan?

Jag tror att allt blir så mycket tydligare i ett digitalt möte. Vi avslöjas. Är jag som mötesledare eller mötesdeltagare inte förbered så avslöjas jag. Ett hack i mötet blir ett större hack än i det fysiska rummet. Om jag inte involverar mina mötesdeltagare kommer det med största sannolikhet bli tyst. Det är en helt annan tystnad än i det fysiska rummet.

TILLBAKA TILL RUBRIKEN, VARFÖR KOMMER DÅ ALLA MÖTEN BLI BÄTTRE TACK VARE DE DIGITALA?

-Det vi ser i organisationer nu när allt

att göra ett avtryck i alla möten. När en organisation tar tag i sin mötesstruktur och inventerar vilka möten organisationen har och vilka de behöver så behöver de bestämma sig för vilka möten skall bara vara digitala, vilka som bara skall vara fysiska och vilka som går att göra som hybrid. När dessutom alla möten skall utgå från verksamhets- eller affärsplanen så kommer alla möten att bli bättre. Det

med alla möten och en agenda värd namnet. Sedan kommer de massor av detaljer som vi lär oss av de digitala mötena som kommer att gynna alla möten.

HÄR ÄR NÅGRA EXEMPEL:

• 1h möten tidigare blir 45-50min pass i det digitala. Det gör att om några år kommer 1h fysiska möten också vara ett minne blått. • Nästan alla mötesdeltagare kommer i tid till de digitala mötena. Även de som är född fem minuter sent och har en benägenhet att alltid komma sent i de fysiska mötena. Vi kommer inte tolerera att vi går tillbaka till att det är ok att samma personer alltid kommer sent i de fysiska mötena.

•

kommer att vilja ha även det i de fysiska mötena när vi är tillbaka.

•

digitala mötena. (Ex på en spelregel är att kameran skall vara på. Vem skulle tycka det är ok att vi sätter på en påse på huvudet under ett fysiskt möte?) Här får alla ett snabbt positivt svar vilket gör att detta kommer att ske även i de fysiska mötena.

•

digitala möten vilket gör att de kommer att börja involvera i alla möten när de känner kraften i att få med alla. Ja, även denna lista kan göras mycket längre. Så, paradoxalt nog så kommer våra digitala möten göra oss bättre i alla möten. Oavsett om vi är i det digitala eller fysiska rummet. Avslutar med en påminnelse. Varken en digitalisering eller ett virus kan förändra miljontals år av evolution av den biologiska och sociala varelsen som vi är. Vi behöver träffas för att utvecklas och komma ner på djupet.

Eller, har du överfört någon tyst kunskap på ett måndagsmöte?

MICKE DARMELL

Föreläsare & författare som driver företaget gr8 meetings vars mission är att bidra till bättre möten i organisationer och mellan människor.

Boka senast den 30:e mars med bokningskod KICKOFF för extra bra pris

Helpension (Dubbel- / enkelrum)

Gyllene Uttern: 1356 / 1570 kr Hotel Mullsjö: 1232 / 1552 kr

Ullinge: 1363 / 1587 kr

DET ÄR DAGS ATT MÖTAS

IGEN Det har varit en lång sommar, och det är dags att svetsa samman medarbetarna. Locka till skratt, förbättra kommunikationen och utmana kreativiteten. Gyllene Uttern Hotel Groups anläggningar är alla unika inslag i den småländska miljön, vilka tar dina möten till nya höjder. Hör av er direkt till oss så berättar vi mer om varför det är läge att boka nu.

Innan pandemin rådde en mötessjuka som kostade arbetsgivare stora pengar och gjorde medarbetare sjuka. Nu när möten och

digitala mötena blir för många och för långa. Det är ett tydligt tecken på att mötessjukan är på väg att digitaliseras också den, en oroande utveckling vi behöver stoppa. I den här artikeln får du ett antal tips på hur man kan gå till väga.

Något alla känner till väl vid det här laget är att coronapandemin gjort det svårt att samlas och mötas fysiskt. Ett resultat är att möten och event har digitaliserats i expressfart. Under

lära sig använda plattformar för digitala möten. Nu går vi in i en höst och vinter där det ser ut som att vi behöver fortsätta att samlas och mötas mest på distans.

digitala möten börjar bli på tok för många och för långa. Det är en tydlig indikation på att den mötessjuka som rådde före pandemin är på väg att digitaliseras. Det är en onödig utveckling som vi med förenade krafter behöver bekämpa.

MÖTESSJUKAN SKAPAR STRESS OCH KOSTAR STORA PENGAR

hälften av all tid de lägger på möten, i genomsnitt fem veckor per år, upplevs som ineffektivt använd arbetstid. För en tjänsteperson med en snittlön på fyrtiotusen i månaden kostar den här typen av ”slösmöten” arbetsgivaren över trettiotusen per person och år. Det är högre än kostnaden svenska arbetsgivare har för sjukskrivningar. Trots det så får mötessjukan bara en bråkdel av uppmärksamheten. Förutom att kosta pengar bidrar mötessjukan också till att minska produktiviteten, och att öka stressen och ohälsan.

MÖTESSJUKAN ÄR TYVÄRR PÅ VÄG ATT DIGITALISERAS

med mig förhoppningen att saker skulle bli bättre. Dels skulle man nog vara mer kritisk och bara genomföra de mest nödvändiga mötena i digital form. Dessutom skulle man kanske genom egna erfarenheter lära sig att de digitala mötena behöver vara kortare, eftersom de är mer uttröttande för hjärnan.

Färre och kortare möten skulle kunna bli en ny vana man skulle upprätthålla även efter pandemin. Så ser det tyvärr inte ut att bli. På många håll ser det istället ut att bli ännu värre än innan, nu när allt för många fått tillgång till verktyg som gör det lite för enkelt att kalla till och genomföra

också tro att man kan kompensera för bristen på social interaktion genom att istället arrangera ett överskott av digitala möten. Inget kan vara mer felaktigt.

MÖTESSJUKAN KAN DOCK BOTAS

Egentligen är det rätt enkelt. I undersökningar visar det sig att det i stort sett alltid är tre saker som felar, nämligen att fel och för många personer deltar, att man kommer oförberedd och att mötena leds på ett dåligt sätt. Mötessjukan skulle därför kunna lindras rejält, eller botas, genom att arbetsgivare tog upp fram och implementerade lösningar på dessa tre brister. Men så lätt är det tyvärr sällan. I stora organisationer beror nämligen alla dåliga möten främst på att man har en dålig möteskultur som sitter djupt rotad och i värsta fall kan ta årtionden att förändra.

kultur alltid äter strategi till frukost. Om du vill se förändring på riktigt krävs därför att du förutom strategi också har tydlighet och uthållighet. Lyckas man bibehålla det så kan en dålig möteskultur och medföljande mötessjuka botas på så lite som ett par år.

SÅ BOTAR DU MÖTESSJUKAN

Här kommer de vanligaste misstagen och med tips på hur man kan arbeta med dem.

MAN HAR INTE EN ANING OM VARFÖR MAN SES

Att kalla människor till möten kostar pengar, tid och energi och hindrar dem från att utföra andra arbetsuppgifter. Möten utförda på rätt sätt kan göra stor skillnad, men bara om alla är klara över varför man ses, varför man förväntas investera tid och energi och att man har en tydlig idé om vad mötet ska leda till.

Vartannat möte saknar syfte. De genomförs på rutin, exempelvis samma tid varje vecka med exakt samma agenda och samma människor som får prata lika mycket. De är dessutom minst en timme långa.

Låt pulsen gå upp eller landa på Frösö Park Hotel

Text: Frösö Park Hotel I Foto: Frösö Park Hotel

Med en fantastisk utsikt över Storsjön och fjällvärlden ligger Frösö Park Hotel, här finner du ett modernt upplevelsehotell med fokus på möten, träning och spa. Spat som öppnade i december 2015, rymmer två våningar om 1200 kvm. Här möts du av lugnet, Jämtländsk musik och ett helt ekologisk produktsortiment. Kontrasten mellan värme och kyla är ett genomgående tema och ger dessutom ofta en kick och utlöser en mängd hormoner som ökar vårt välbefinnande.

EN UNIK SPARITUAL För att få ut mest av ett spa besök rekommenderar vi vår Spa-ritual med fokus på återhämtning. Ritualen inleds med en Jämtländsk tvagningsritual i “Gläntan” där du får torrborsta och skrubba dig ren med hjälp av en peelingprodukt, tvål och ett träkar som du fyller med så kallt vatten som du kan utstå. Därefter följer ett antal punkter enligt en förutbestämd turrodningberättar Anna Johansson - spaterapeut i Frösö Park Spa. VI TROR PÅ AKTIVA MÖTEN Den som vill vara aktiv kan kombinera spa-besöket, konferensen eller semestern med en stund på gymmet. I direkt närhet till hotellet finns också en stor hinderbana, utegym, fina promenadvägar, trailslingor och skidspår.

Vi fokuserar mycket på det aktiva mötet med den inspirerande miljön runt oss, granne med hotellet ligger även ett aktivtetsbolag med massor av spännande aktiviteter under sitt tak, så som teambulding, cykling, guidade turer, snöskulptering och bilkörning på is.

1 TIMME FRÅN STOCKHOLM Med två timmar från dörr till dörr för boende i Stockholmsområdet, lockar Frösön med sin fantastiska natur men med lagom avstånd till Östersunds stadskärna.

Hotellet erbjuder weekend- paket med inslag av träning, unika spaupplevleser, god mat och dryck, allt välpaketerat i vackert inramat format. Här finns allt för att samla energi och fly vardagen en stund.

HITTA HIT: Tre minuter med bil från Åre/Östersund flygplats WEBB: frosoparkhotel.se FACEBOOK: Frosoparkhotel INSTAGRAM: @frosoparkhotel