Xpert.Distribution Orchestrer la valse des grands crus Une application de gestion basée sur un IBM System i5 permet à l’entreprise viti-vinicole Giroud Vins à Sion de maîtriser le développement de ses affaires. Entrer chez un vigneron, c’est comme entrer dans une église, on est toujours frappé par l’atmosphère qui règne dans le lieu. Chez Giroud Vins à Sion, on peut toutefois non seulement succomber à l’ivresse des bons crus, mais également être pris de vertige en constatant le développement que connaît la société. Fondée en 1992, Giroud possède 40 ha de vignes et produit, outre dôles et fendants de haut de gamme, les grandes spécialités valaisannes que sont la petite arvine, le cornalin, et l’humagne blanche et rouge. Plusieurs de ses produits portent des noms évoquant la danse du vin dans le verre : arabesque, ballerine…
Vitrine du Valais Créant son propre réseau de vendeurs et assurant la distribution de 400 vins suisses et étrangers de haute qualité, Giroud Vins est passé en quatre ans de 4 à 20 personnes. À Sion, elle est en train de doubler le volume de ses locaux. Et de construire, sur le modèle des anciennes tours de garde valaisannes, une tour qui servira à accueillir touristes et professionnels de la gastronomie, véritable vitrine de la région, dans laquelle on présentera la technologie de la vigne et les crus valaisans, mais également d’autres spécialités tel que le fromage et la viande séchée.
Maîtriser les coûts Passer de 4 à 20 personnes et de 25 à 400 produits implique des changements au niveau de l’administration. Par le passé, la gestion se faisait par une seule personne avec un programme informatique réalisé sur mesure. Cette solution ne pouvait plus convenir dans le contexte de la nouvelle organisation où chacun est susceptible d’interroger et de saisir des données. Un représentant doit pouvoir enregistrer une commande chez le client et tout le reste se faire automatiquement.
Xpert.Distribution
«À présent que nous disposons de notre propre personnel, nous avons besoin de moyens informatiques adaptés. Nous devons gérer la nouvelle organisation sans faire exploser les coûts, éviter dans la mesure du possible les opérations inutiles telles que saisies doubles» explique M. Alphonse Ebiner, responsable finances et administration chez Giroud Vins.
À la mesure du client À début 2007, Giroud Vins s’est donc adressée à TI Informatique, partenaire d’IBM, dont l’application s’utilisait déjà chez d’autres marchands de vin de la région. «Nous avons apprécié la qualité de leur offre, leur expérience dans le domaine, leur proximité et leur implication dans notre projet. Ils se sont vraiment mis à notre place pour trouver des solutions à nos besoins» constate M. Alphonse Ebiner. TI Informatique propose son application sur une plateforme IBM System i5 parce qu’elle présente de grands avantages au niveau de la sécurité et de la robustesse. Le progiciel TI Distribution implémenté couvre la distribution, l’approvisionnement, la gestion des vendanges, la logistique, la comptabilité financière. Il produit aussi les décomptes légaux de la comptabilité de cave.
La solution de base en place, Giroud Vins SA se consacrera à l’introduction de la gestion électronique des documents avec Xpert.ECM et de la saisie des commandes sur le terrain grâce à une application légère développée avec Xpert.Ivy (logiciel de Business Process Management). Puis ce sera au tour de la gestion des fournisseurs et du traitement automatique de leurs factures, toujours dans l’optique de réduire le travail administratif afin ne pas subir le contrecoup de la forte expansion des affaires. «La nouvelle plateforme informatique nous permet de maîtriser nos coûts administratifs dans le contexte du développement que connaît notre société.» Dominique Giroud, directeur de Giroud Vins SA