Etéreo

Vive como en un sueño en el corazón de la Riviera Maya à Paseo Kanai 16, 77730. Quintana Roo.

CON SUS 7 5 HABITACIONES Y UNA UBICACIÓN PRIVILEGIADA en el Caribe mexicano, este resort enclavado en el corazón de la Riviera Maya abrió sus puertas hace poco más de un año. Entre sus amenidades podrás encontrar restaurantes, camastros privados junto al mar y actividades como esnórquel y padelboard —recordemos que el coral que tiene enfrente es uno de los más grandes del mundo—. Además de amaneceres y ceremonias mayas que se realizan para todos los huéspedes, podrás disfrutar en un ambiente de confort en una zona totalmente exclusiva; el lujo, el glamour y, por supuesto, el descanso se hace presente en sus espacios diseñados e inspirados por la cultura Maya, decorados por artistas mexicanos contemporáneos. Todo en las habitaciones podrás llevártelo a casa porque literalmente es una pieza de arte que puedes comprar como si fuera una galería.

La comida, las amenidades y las bebidas están inspiradas en nuestra cultura y respetan muchísimo a los productores locales; es decir, la siembra y todos los elementos que se emplean en la cocina, así como la pesca el día, son sustentables, ya que Etéreo tiene como misión que los huéspedes sientan el mundo maya como primera experiencia y disfruten de los productos nacionales con toques de modernidad.

Su exclusivo spa, SANA, tiene un cenote artificial en su interior. Aquí podrás recibir una ceremonia para purificar pulmones, piel y hasta el alma; desde el sonido hasta el sauna con mieles que purifican tu piel, la experiencia de SANA se complementa con amenidades que puedes tomar al aire libre para finalizar con un masaje delicioso según tus necesidades. La comida es cosa aparte. Aquí hay dos restaurantes; el primero, Che Che, fusiona la comida japonesa con la gastronomía local con platillos con inspiración marítima. Nos gustaron mucho las ostras frescas que puedes disfrutar en la playa o ceviche con pesca del día. El róbalo y el salmón cocinados con elemntos de la región van bien con el negroni y el green dragón que llevan su buena dosis de sake.

En cuanto a la cocina local, el restaurante Itzam del chef ejecutivo Miguel Baltazar, fusiona los elementos de la cocina tradicional maya con la comida contemporánea. Las delicias van desde los tradicionales cortes americanos como el brisket o los clásicos BBQ que se maridan perfecto con los vinos de Baja California hasta opciones veganas. Para los que no quieren comer tanta carne, te recomendamos las brochetas de camarón, el fresco ceviche rojo e incluso, las tostadas de marlin, que son un sueño para el paladar.

El apartado de los tragos corre a cargo de El Changarrito, que está ubicado en la playa del resot, donde podrás pedir cócteles y amenidades mientras descansas.

Recomendamos el "Playapink" con gin y dragón fruit, o "Chile con playa", con pox, habanero y limón. Perfectos para refrescarse y disfrutar el calor del Caribe.

Si te preguntas cómo es el descanso en todas las habitaciones hay tina de baño ny vista al mar. Algunas incluyen piscinas en la terraza por si quieres privacidad. Las amenidades que incorporan son totalmente naturales; el shampoo a base de miel y acondicionador son maravillosos. El ambiente se percibe privado y el personal es muy atento en cualquier zona del resort. No mentimos desde el hielo hasta pedir toallas. La atención al detalle es su firma.

Hay que resaltar que la privacidad es el must del hotel. Todo el tiempo estás solo en tu espacio, pero está diseñado para que puedas convivir con otros huéspedes. Tienen piscina para adultos y otra para familas con infancias. El resort es muy ameno porque todo se integra con la zona. Los materiales están hechos para que no almacenen calor y puedas disfrutar las instalaciones caminando descalzo. Toda la experiencia en Etéreo se disfruta a pie; del restaurante a tu habitación o la playa, ofreciendo vistas espectaculares que te hacen sentir como si estuvieras flotando sobre el mangle. Pero no te asustes, el hotel está enclavado en el manglar de una manera en la que respeta al ecosistema.

Algo que nos gustó mucho es que la gente es muy amable. Nosotros fuimos de incógnitos y el trato fue el mismo para todos. El staff está ocupado para que vivas la experiencia y descances; todo el tiempo están al pendiente de tus necesidades. En verdad todo el tiempo.

Como actividades complementarias hay: lectura de tarot, lectura de calendario maya, crossfit, yoga al aire libre, sanación espiritual, paddleboarding, snorkel y buceo.

Por Mauricio Nava Aquí reconectó hasta con su alegría de lo bien que la pasó.