HERAUSGEBER // Julia Wittmann, Franziska Evers, Julian Hildebrandt WORDS // Benedikt Bentler, Julian Hildebrandt, Gianna Lange, Björn Brolewski PICTURES // Franziska Evers, Julian Hildebrandt ILLUSTRATION // Julia Wittmann, Nicole Schwittlich COVER & GRAFIK // Julia Wittmann MARKETING & ANZEIGEN // julia.wittmann18@googlemail.com FEEDBACK // contact.tischobst@googlemail.com BESONDERER DANK // Mit rosaroten Zuckerküssen bedanken wir uns bei Carla für ihren Mut das Sparschwein zu zerschlagen. Wir waren beeindruckt von Maleens spontaner Überwindung dem rohen Fleisch gegenüber. Weitere lovely models waren Patrick und Julian, die solch wunderbares Vertrauen in uns und unsere Stylingideen hatten. Gott sei Dank. Wir danken den kleinen Schweinchen im Schweriner Zoo. Süß sind die. Dennis, nicht nur fürs Aufheller halten und Taschen tragen. Sowie der Akademie JAK. Dem Otto Fotostudio. Wer darf hier nicht fehlen: Audiolith. Nicht nur wegen der musikalischen Arbeitsuntermalung, sondern wegen der Begegnung mit der Band Tubbe und dem leckeren Eis, das es an dem Abend gab. Mehr. Es macht unendlich Spaß mit euch allen. Die schönste Zeit und so. Liebe Grüße nach Ebermannstadt. contents copyright //TISCHOBST-Magazin All rights reserved. No parts of this publication may be reproduced without permission from the publishers. The views expressed in //TISCHOBST-Magazin are not necessarily those of the contributors, editors or publishers oder deiner Mudder. Für unverlangt eingesendete Text- und Bildmaterialien wird keine Haftung übernommen.
2 \\
START
// 3
4 \\
RAMPEN SAU
Wenn man mal richtig die Sau rauslassen muss, dann ist es besser, wenn nichts im Weg steht. Drum Hände in die HÜh. Wir spielen jetzt Wilde Sau.
// 5
Festival
HANS-PETER FELDMANN
DOCKLANDS
Seit dem 1.3. stellen die Hamburger Deichtorhallen zentrale Serien, Installationen, Skulpturen und Bilder von Hans-Peter Feldmann aus. Hans Peter Feldmann wurde in den frühen 1970er mit einer enzyklopädischen Fotoserien bekannt. Seither überwindet er leichtfüßig den Graben zwischen Kunst und Alltag und verbindet alles, von Fotografien, Spielzeug oder Nippes zu einem Kunstwerk. Hier gibt es viel zu sehen und entdecken. // 01.03.-02.06., Deichtorhallen
Das Dockland Festival geht in diesem Jahr zum vierten Mal an den Start und kann sich als eines der größten Clubfestivals der elektronischen Musik Deutschlands schimpfen lassen. Gefeiert wird. Und das ordentlich. Mit knapp 8.000 Menschen am Münsteraner Hafen. Über 40 Künstler, wie z.B. Format B, Lexy&K-Paul, Monika Kurse oder Oliver Koletzki werden die tanzenden Mengen in 9 Clubs zum ausflippen bringen. Eine Anreise, die sich auf jeden Fall lohnen wird. // 25.05. Hafenliebe /Münster
Festival
Konzert
APPLETREEGARDEN
KINGS OF CONVENIENCE
Das Appletreegarden Festival, klingt klein und niedlich. Ist es auch. Seit 2001 bewegt sich die Publikumsanzahl um die 4500 Tanzenden. Doch wie heißt das Sprichwort: Klein aber Oho. Auf dem Gelände bei Diepholz spielen Kakkmaddafakka, Efterklang, Funk Art, Let´s Danke!, When Saints Go Machine // 26.-27.07.13 Diepholz
Kings of Convenience (übersetzt: die Könige der Bequemlichkeit) aus dem fernen Norwegen geben dem Hamburger Stadtpark die Ehre. Die zwei Norweger kennen sich seit sie 11 sind, spielten in verschiedenen Bands (zusammen und auch Solo) und schlossen sich 2001 zusammen um ihre Fans mit Indie Pop und Folk zu begeistern. Gönnt’s euch. // 16.06. Stadtpark Hamburg
6 \\
TEXT: REDAKTION
Ausstellung
// 7
ILLUSTRATION: NICOLE SCHWITTLICH
Bombaysitisch BOMBAY SHOW PIG VULTURE /PROVIDER Ein Grandioses Debüt mit dem Bombay Show Pig auftrumpfen. “Vulture / Provider” ist verzerrt, direkt, eingängig, vielseitig und sorgt vor allem immer für eine Überraschung beim Hören. Das Duo bestehend aus Linda van Leeuwen und Mathias Janmaat reiht sich in die Riege der White Stripes, The Kills und Bloos Red Shoes ein und kann hier voll und ganz mithalten. Bombay Show Pig sollte man unbedingt im Auge behalten.
Doppel Hält Besser BIFFY CLYRO OPPOSITES Biffy Clyro’s neues Album “Opposites” präsentiert sich als Doppel-CD. Bei den meisten DoppelCDs denkt man nach der Hälfte oft: „Wann ist es endlich vorbei!“ Nicht so bei “Opposites”. Ein Ohrwurm jagt den nächsten, generell ist alles sehr harmonisch und passt wie Nadel und Faden zusammen. Doch vom Hocker reißt es einen auch nicht. Biffy Clyro zeigen, dass sie immer noch Musik machen können. Aber Neues sucht man vergeblich.
TEXT: Julian Hildebrandt
LIED ER LAD EN
8 \\
Live Eine Wahre Perle THE GASLIGHT ANTHEM HANDWRITTEN Wofür ist New Jersey außer The Gaslight Anthem noch bekannt? Mir fällt gerade nix ein, aber ich denke das reicht auch schon. Nachdem sich Brian Fallon entschied andere Wege zu beschreiten und erst einmal The Gaslight Anthem stillzulegen, hat er sich seine Kollegen wieder geschnappt und mit “Handwritten” ein schönes Stück auf das Pakett gelegt. “Handwritten” holt den Sound der Achtziger wieder hoch und bildet eines des besten Alben der Jungs aus New Jersey.
Irische Weidenkunst
Durchweg Überschall
WALLIS BIRD
HERMELIN
ENCORE
ÜBERSCHALLJUGEND
Folkpop oder doch eher Folkrock? Da streiten sich die Geister. Eins ist Wallis Bird auf jeden Fall: Imposant! So vereint sie in Ihrem Gitarrenspiel viele stilistische Mittel und der ein oder andere Synthie ist auch ab und an zu hören. Ihre Stimme beeindruckt immer wieder. Wo sie immer diese Kraft herholt? Wir wissen es nicht. “Encore” knüpft genau da an, wo alles aufgehört hatte. Ohne Songeinbrüche und langweilige Stücke erspielt sich Wallis Bird eine immer größer werdende Fangemeinschaft. Und das mit Recht.
Am 1. Juni diesen Jahres ist es soweit, Streich Nummer Drei kommt auf Vinyl gepresst daher um uns wiedereinmal die unendlichen Weiten der Musik zu eröffnen. “Besser Als Nichts” ist schneller und vielleicht auch minimalistischer als der Vorgänger Erzwo. Dennoch ein sehr gelungenes Werk der vier Jungs aus Hannover, die dieses Jahr auch wieder ein paar Konzertstädte unsicher machen und darauf warten euch mit ihrer Musik um den Finger zu wickeln.
// 9
EINE STORY ZUM SCHWEIN UND WAS PASSIERT, WENN MAN EINS HAT Foto: Franziska Evers Models: Patrick Jahrmann, Julian Hildebrandt Styling & Art: Julia Wittmann
10 \\
SCHWEIN HABEN HEISST STRETCH ZU TRAGEN.
// 11
SCHWEIN HABEN HEISST IMMER DAS GUMMI AM START ZU HABEN. Nicht dass du in der Wanne liegst und jemand versehentlich einen Fรถhn nach dir schmeiร t.
12 \\
// 13
14 \\
// 15
SCHWEIN HABEN HEISST SEINE NACHBARN ZU KENNEN.
16 \\
// 17
18 \\
Denn vor allem im Großstadtjungle kannst du nie wissen, was hinter der nächsten Hecke lauert.
SCHWEIN HABEN HEISST NIE DIE WASSERPISTOLE ZU VERGESSEN.
// 19
20 \\
SCHWEIN HABEN HEISST EIN SCHWEIN ZU HABEN. Denn Schweine gehen irgendwie immer.
// 21
Festival
Ausstellung
GREENVILLE FESTIVAL
INTERNATIONALE GARTENSCHAU HAMBURG
“Greenville ist mehr als nur ein Musik-Festival” Sponsorenfrei, Bannerfrei, Bullshitfrei. Die Festivalpremiere 2012 wurde äußerst erfolgreich mit über 70 musikalischen Acts gefeiert. Dieses Jahr mit von der Partie: Frittenbude, Kaiser Chiefs, Fall Out Boy, Seed und Tocotronic. Aber das Festival Line-up besteht nicht nur auf den Musikacts- Kultur & Soziales ist ebenfalls einer der Headliner. // 26.-27.07.13 Schönewalde
Die Internationale Gartenschau beginnt nun in Hamburg. Der Stadtteil Wilhelmsburg lädt ein auf rund 100 Hektar außergewöhnliche florale und botanische Besonderheiten zu bewundern. Das Motto dieser Gewächsmeisterwerke lautet “In 80 Gärten um die Welt”. Drum macht man sich auf zu einer Reise über die Elbe und versucht möglichst wenig aus dem S-Bahn-Fenster zu schauen. Denn der Ghetto-Blick in Veddel ist zwar international aber nicht besonders botanisch. // 26.04.-13.10.13 Hamburg
Konzert
Ausstellung
SPORTFREUNDE STILLE
WHAT A FUCKING WASTE OF TIME
Die Sporties. Wer kennt und liebt sie nicht? Die erste Single “Hymne auf dich” konnte schon einen kleinen Vorgeschmack lieberen. Im Mai kam nun das Album hinterher. Der perfekte Mix aus alten Liedern, die uns an tolle Zeiten erinnern und neuer Mucke zu der wir in neue Zeiten tanzen wird auf ihrer Tour unter die Leute gebracht. // 29.05 Hamburg, 30.05. Köln, 24.05. Offenbach am Main
Die Künstler Alfred Müller und Marcus Neufanger prägten die deutsche Gegenwartskunst mit ihren Gemälden. Diese setzten sich abwechslungsreich mit dem Thema der Abbildbarkeit auseinander. Gemälde, die wie Fotografien aussehen oder abstrakte Werke, die die Besucher in andere Welten entführen. // Bleibtreustraße 54, Charlottenburg bis zum 17.08.
22 \\
Miss Piggy ist die glamouröse Schweine-Diva aus der MuppetShow. Sie wäre gern mit Kermit liiert und lässt ihren Frust häufig mit kraftvollen Schlägen an ihm aus.
13
TEXT: REDAKTION
FRAGEN AN... miss piggy 1 Warum fangen eigentlich alle Schweine was mit Fröschen an? // 2 Sind deine Genussröllchen echt oder aufgespritzt? // 3 Warum gibt es keine anderen Schweine in der Muppet Show? // 4 Trägst du heute Unterwäsche? // 5 Das sind doch Extensions, richtig? // 6 Wie hält sich eine Diva wie Miss Piggy ständig so fit? // 7 Siehst du dich selbst bei Germanys Next Topmodel 2013? Wir hörten Gerüchte der Pixar Miss Pigs 2015 Wahl... // 8 Welche Diät bestimmt dein Privatleben? // 9 Für was könntest du dir vorstellen Werbung zu machen? // 10 Wie kriegst du täglich diese Borsten weg? Wachs, Creme? // 11 Ist deine Nase eigentlich versichert? // 12 An welchem Promi würdest du gern mal schnüffeln? // 13 Ist Miss Piggy Raucherin?
// 23
VON STEFFI, KLAUS UND TUBBE. Ein kalter Nachmittag in Hamburg. Hamburger Schietwetter draußen. Tee und Wärme drinnen. Dazu dann noch ein Treffen mit dem neuen Star am Audiolith-Himmel. Wir dürfen vorstellen: Tubbe.
Zuerst möchten wir erwähnen, dass die Special Effects auf eurer Website uns gefallen haben. Steffi. Habt ihr euch erschreckt? Manche Leute haben schon gesagt, sie dachten, sie würden verrückt werden. Etwas. Dann würde uns eure musikalische Herkunft interessieren. Wie kommt man in der bayrischen Idylle zum Rave? S. Wie stellt ihr euch eigentlich Bayern vor? So wie jeder Hamburger. Klaus: Gitarrenunterricht. Erster Verzerrer. Großer Schub beim Gitarrespielen. Powerchords. Atari SD. Ausflug auf den Planeten Punk - Mit dem Skateboard.
24 \\
Tubbe bei ihrem Release-Konzert im berühmten Hamburger Molo. Es gab sogar Sekt und Eis.
S. (fragt den Klaus) Und hattest du auch Blockflötenunterricht? K. Nein. S. Aber jedes Kind hat doch Blockflötenunterricht. Ich war auch in einer ORF-Gruppe. Da sind Kreise auf dem Boden und man geht rum und sagt: “So-gehtder-Elefant.” Das fand ich aber total dämlich als Kind und habe mich geweigert. Ich hab nämlich im Spielzeugladen sowas wie eine Plastikgitarre, die Knöpfe hatte, wo man so drücken konnte gesehen. Und was hab ich bekommen zu Weihnachten von meinen Großeltern - Eine echte Gitarre. Ich war so enttäuscht. Ich hatte schon visioniert, wie ich mit der Gitarre so richtig durchdrehe, aber dann kommt so eine Holzgitarre. Ich konnte meine Enttäuschung nicht verbergen und ich wollte sie auch gar nicht verbergen. Das hat dann zu einer ernsthaften Krise geführt. Dann musste ich klassischen Gitarrenunterricht nehmen. Und hatte so einen ganz dicken Gitarrenlehrer. Der hat Akkordion unterrichtet, Blockflöte, Gitarre- das heißt egal welches Instrument ich gewählt hätte, ich wäre immer bei ihm gelandet. K. (zu Steffi) Du hättest ihn total verwirren können und immer mit einem anderen Instrument reinlaufen können. (lacht) Vielleicht wollte er dich eigentlich zum Alleinunterhalter machen. S. Ja und dann habe ich lange nichts gemacht und dann hab ich mir selber Gitarre beigebracht. Ich hatte allerhand sonderbare Bands, auch Punkbands und alles was man dann so hat, wenn man ▶ nichts spielen kann.
// 25
Uuuund schließlich hab ich Musik studiert: E-Bass, Jazz E-Bass und hab eine Band gehabt, die hat sich aber aufgelöst. Darum hab ich Klausen kennengelernt, der die eigentlichen Lieder für die Band produziert hat. (Pause) Und jetzt sind wir ein Schlager-Duo. Werdet ihr öfter so bezeichnet: Als Schlager-Duo? S. Nein nein, das ist nur ein interner Scherz zwischen uns wegen unserer Namen. “STEFFI UND KLAUS” das klingt so unglaublich.. mh.. “Steffi und Klaus” - “Klaus und Klaus”. Das ist ja noch viel näher. Nun seid ihr aber bei Audiolith gelandet. Wie lief das, hat Audiolith bei euch angerufen oder habt ihr euch beworben? S. Ja wie hat das eigentlich geklappt?! Komisch, ich frag mich jetzt auch langsam… Ein Freund aus München, der schonmal außerhalb der Stadt war und Audiolith so kennengelernt hat, nahm uns an die Hand und hat uns zusammen gebracht, quasi verkuppelt. K. Es gab irgendwann Schnaps und dann war das Ding geritzt. S. (lacht) Oh mein Gott, deswegen weiß ich auch nichts mehr.
STEFFI aka der Depp. Darf quasi ihre eigenen Konzerte nicht besuchen. Hat keinen Bart und ist super.
Alles klar. So läuft das also heute. Auf jedenfall haben wir eure schöne Selbstdarstellung gelesen von Audiolith. Das war sehr lustig. Passt auf: “Unter katzenverliebten Rotkäppchen gelten Tubbe bereits als Szene übergreifendes…” (Lachen aus dem Hintergrund), Kennt ihr den Text, ja? Ich les weiter. “..Bindeglied für das noch junge Jahr 2013. Denn hier tanzt die junge Lesbe neben dem Neon gekleideten Raver und die Brigitteleserin neben dem Musikblog lesenden Indiekind” Wir hatten viel Spaß beim Lesen und waren überrascht wie groß doch eure Zielgruppe ist. S. Neben dem skalpellschwingenden Chirugen … Wen habt ihr eigentlich am liebsten im Publikum? S. Da ich eh so wenig sehe, ist mir das völlig
26 \\
gleichgültig. Wir freuen uns über jeden wohlgesonnenen Gast, oder? K. Mh… außer Deppen. Aber habt ihr Konzert-Rituale? Esst eine Wurst oder so. S. Ein Schnäpschen davor. Mehr dürft ihr nicht, oder? S. Richtig, wir dürfen ja nicht von der Bühne fallen und dann gibt’s die Gettho-Faust und “Let’s fetz”, das ist ein wichtiges Ritual. Haben wir noch andere Rituale? Oh ja, auf der Reise muss immer die Bravo gekauft werden. Sind alle Audiolith-Menschen eigentlich “Homies” und machen gemeinsame Weihnachtenfeiern mit viel Glühwein? S. Glühwein gab’s nicht, aber ich hab bei der Weihnachtsfeier in Hamburg unfassbar viel Rotkäppchensekt getrunken. Gibt es etwas gleich mehrere Weihnachtsfeiern? S. Ja.. es gab sogar drei. (staunende Gesichter) Und auf solchen Weihnachtsfeiern beschließt man dann, neue Kombinatinsmöglichkeiten und denkt so: “Oh ja, mit Bratze machen wir jetzt auch mal nen Song.”... K. So ein Bisschen hat sich schon ergeben. Man lernt sich halt irgendwie kennen und dann hab ich mit dem Kevin von Bratze gesprochen und hab erzählt, dass wir jetzt die Single machen und er hat glaub ich selbst angeboten, ob er nicht einen Remix davon machen soll. Henry von Supershirt ist mein neuer Tekki-Freund. Es muss so langweilig für andere Leute sein, wenn wir von Plugins und Musiksoftware reden.
ab 1.3. gibt es nun Eiscafé Ravetto als erstes Tubbe-Album zu hören.
Wir haben euer Album nun mehrmals gehört und beim ersten Hören festgestellt: “okaaaay Tubbe”. Bei zweiten Hören war es etwas mehr raveig, aber alles in allem seichter, als wir es von Audiolith gewohnt sind. Wir haben dann an Frittenbude denken müssen, bei denen aus unseren persönlichen ▶
// 27
Wo wir schon mal bei dem Thema sind. Trifft es euch manchmal, dass ihr verglichen werdet mit Mia und dergleichen? S. Mia hatten wir noch gar nicht, nö. Rosenstolz haben wir schon ab und an gehört. Ich glaube Menschen brauchen es dringend, dass sie Sachen einordnen können “Huch da ist ja eine Frau auf der Bühne, da ist ja ein Mann auf der Bühne, dass is wie bei La Roux oder das ist ja genauso wie bei Rosenstolz. Das ist ja total verrückt, das kenn ich ja schon”. Anstatt zu sagen “Hei geil ich hör da mal zu”.
28 \\
FOTOS: FRANZISKA EVERS
Erfahrungen viele sich von der Band abwenden, weil sie der Meinung sind, dass die Musik mittlerweile zu mainstream klinge. “Knallt nicht mehr so rein wie früher..” Drum haben wir uns gefragt, ob ihr es öfter hört, dass ihr gar nicht recht zu Audiolith passt. Wir haben euch natürlich auch noch nicht live gesehen... S. Das wir untypisch für Audiolith seien, bekommen wir schon öfter mal zu hören. Aber ich glaube Audiolith ist breitgefächerter als man es nach Außen hin wahrnehmen würde. Sie haben Hip-Hop Sachen, es gibt Punk, es gibt besagte “Elektro Bratzen auf die Fresse Fraktion”, dann gibt es aber auch noch feinelektronisches Zeug von Rampue oder so. Also ich glaube man tut Audiolith ein wenig Unrecht, wenn man sagt, dass es immer nur das Eine ist. Grundsätzlich geht es Audiolith darum, Musik zu veröffentlichen, die sie gut finden oder die sie unterstützenswert finden. Da sträuben sie sich auch - was natürlich hervorragend für uns ist - sich selbst in eine Schublade zu stecken und den Schlüssel weg zu schmeißen. Also, ja wir hören es öfters aber es ist irgendwie egal. Nur weil irgendwer gut Spagetti kochen kann, heißt es nicht, dass er etwas anderes total scheiße macht, zwangsweise. Genau. Aber live zünden wir uns natürlich an und sind trotzdem total wild.
K. Ich find so Vergleiche auch nicht schlimm, es ist ja auch Musik und manchmal stimmt es halt einfach nicht. Weil wir an uns selbst und unsere BowleSucht gedacht haben und gleichzeitig auch, wie wir als //TISCHOBSTler auf Konzerte gehen, mit Glitzer schmieren und Konfetti schmeißen: kriegt ihr mit was in eurem Publikum passiert? Freut euch sowas? K. Ich schmeiß lieber selber Konfetti. S. Haben wir Konfetti für heut Abend? Noch mal ne Runde lochern!? (lachen) Ihr kriegt das schon mit und freut euch oder? S. Ja, das hatten wir einmal, da gab es Konfetti und Luftballons. Oh jaaaa. Das hat mir gefallen! K. Seifenblasen fand ich auch gut. Hatten wir auch mal. S. Mehr Konfetti auf jedenfall. Bringt ihr Konfetti mit heute? Jaa.. vielleicht. Lasst euch überraschen. S. Yes! •
KLAUS aka das Geburtstagskind. Liebt und ernährt sich von Festivalbowle und hat jeden Tag Geburtstag.
So endete unser kleines Interview mit dieser sympathischen Band. Wir gingen freudig einen Kaffee trinken und Tubbe bereitete sich auf ihren abendlichen Auftritt vor. Die eigene Album-Releas-Party. Mit Sekt, Wassereis und jeder Menge Audiolith-Späßchen. Natürlich brachten wir Konfetti mit. (Interview führten: Julian Hildebrandt & Julia Wittmann)
// 29
Für meine letzte Hausarbeit meines BachelorStudiengangs wurde meine Deadline ein paar Tage nach hinten verschoben. Im Krankheitsfall gewähren einem Professoren und Dozenten üblicherweise ein paar Tage mehr, damit man sich in Ruhe auskurieren kann. Ich hab davon in dreieinhalb Jahren nie Gebrauch gemacht. Bis zur letzten Hausarbeit. Ich war an ernst zu nehmender Prokrastination erkrankt.
DAS ZUFRIEDENE GRUNZEN DER PROKRASTINATION
Prokrastination kommt vom lateinischen Wort procrastinatio, zu Deutsch Vertagung. Wikipedia findet außerdem zahlreiche Synonyme: Aufschiebung, Erledigungsblockade, Handlungsaufschub. Prokrastination ist außerdem Volkssport. Fast alle tun es, die meisten als Breitensport, einige jedoch in der Leistungsklasse. Das sind diejenigen, die Mahnungsgebühren nicht wegen Geldmangels, sondern wegen Wegschieben der Rechnungen und Aufschieben der Begleichung zahlen müssen. Ich bin überzeugt, dass die Ergebnisse einer entsprechenden Studie - Wie viel Prozent aller zu zahlenden Mahngebühren sind auf Prokrastination zurückzuführen? - erschütternd wären.
Text von
GIANNA LANGE
Wir Deutschen haben dem Verhalten einen Namen gegeben: innerer Schweinehund. Interessant ist, nebenbei bemerkt, dass dies ein weiterer Begriff mit deutlich negativer Konnotation ist, den es ausschließlich in der deutschen Sprache gibt. Ähnlich wie Rettungsring als Bezeichnung für Bauchspeck oder natürlich Schadenfreude für die bösartige Freude über den Schaden, den andere erleiden. Der Wortbestandteil ‘Schweinehund’ geht auf den bei der Wildschweinjagd eingesetzten Sauhund zurück. Dieser war dafür zuständig, das Wild zu hetzen, zu ermüden und schließlich festzuhalten. Der Begriff Schweinehund bezeichnete dementsprechend ursprünglich Menschen mit >
30 \\
SCHWEINEHUND // 31
SCHWEINEHUND Illustration zum inneren Schweinehund von Julia Wittmann
bissigem Charakter und das schon seit dem frühen 19. Jahrhundert. Der innere Schweinehund kann durchaus auch als bissig beschrieben werden, beißt er sich doch rigoros fest und ist nur schwer abzuschütteln. Daher ist zurecht von Überwindung die Rede, wenn es gilt, sich endlich aufzuraffen und tätig zu werden. Das Überwinden des inneren Schweinehundes Der Begriff Schweinehund bezeichist die gegenläufige Trendbewegung nete dementsprechend ursprünglich und bereits fast so beliebt, wie Menschen mit bissigem Charakter. ihm nachzugeben. Letzteres wird nur nicht so öffentlich zelebriert. Schon lange kursieren niedliche bis abschreckenden Illustrationen von bizarren Kreuzungen aus Hund und Schwein in Selbsthilfebüchern, die zu mehr Motivation, mehr Disziplin und mehr Produktivität
32 \\
verhelfen sollen. Dabei sind wir Deutschen mit all unseren Tugenden ohnehin schon sehr empfänglich für Appelle der Disziplin, der Ordnung und der Motivation. Ob mit oder ohne illustrierten Schweinehund. Seit einiger Zeit stürzt sich dieser auch im deutschen Fernsehen fabelhaft animiert und grunzend auf hilflose Menschen, die doch nichts weiter tun wollen, als endlich ihren Stromanbieter zu wechseln. Der versteckte Vorwurf an die tugendhaften Deutschen, sie seien bereitwillige Opfer ihrer Faulheit und Disziplinlosigkeit, sowie der Appell, das zu ändern - genial. Meinem inneren Schweinehund sind Stromanbieter egal. Er kümmert sich lieber bestens um Sport, frühes Aufstehen und sinnvolle Zeiteinteilung. Er ist der Meinung, dass man Sport auch immer noch morgen machen kann, frühes Aufstehen überbewertet ist Viel schöner ist doch, und Deadlines schon ihren Sinn haben. wenn die Nerven blank Warum sollte man ihnen ihre Daseinsliegen und das Wort berechtigung streitig machen, indem Deadline endlich als man ständig schon vor der Zeit mit wortwörtliche Todeslinie allem fertig ist. Viel schöner ist verstanden werden darf. doch, wenn die Nerven blank liegen und das Wort Deadline endlich als wortwörtliche Todeslinie verstanden werden darf. Da kann das Thema noch so spannend sein, jedes Mal sitze ich da und haue kopfschüttelnd und gestresst meine Hausarbeit in die Tasten. Und hinter mir liegt mein innerer Schweinehund auf meinem Bett und grunzt zufrieden. Dieses eine Mal hat er es sogar geschafft, dass ich mir fünf Tage extra erflunkere. Aber ich habe einen milden Ausgleich geschafft. Meine Hausarbeit ist fertig. Einen Augenblick gönne ich dem Schweinehund noch, bevor ich ihm erzähle, dass die neue Deadline erst morgen ist und ich jetzt noch eine Nacht drüber schlafen kann. Morgen mache ich dann in aller Ruhe den Feinschliff. Und grunze zufrieden. //
// 33
34 \\
Modenschau der Absolventen der Akademie JAK
// 35
WELCOME TO THE NEW COLLECTIONS.
Die Bühne des Sprechwerk Hamburgs wurde zum Laufsteg umfunktioniert, um die Kollektionen der Absolventen aus Modedesign und Management zu präsentieren. Vom romantischen Spiel mit organischen Naturmaterialien bis hin zum futuristischen Design war alles dabei.
SANDRA GÖHLER
Origami und faszinierende Papierkultur aus dem fernen Japan. Die Farbe Weiß in einer minimalistischen Formensprache.
ROXANNA MAURER Die Erstsemester der Studiengänge MDS und MTM entwickeln Modeobjekte zum Thema Strick
36 \\
FOTOS: FRANZISKA EVERS
CAROLIN LABINSKI
Die Erstsemester der Studiengänge MDS und MTM entwickeln Modeobjekte zum Thema Strick
ISABELLE STRIEWSKI Zentrale Aspekte des Designs sind die grafische Linienführung, die Asymmetrie sowie besondere Details wie Farbkleckse oder angebrachte, aufgesetzte Konstruktionen.
// 37
FISHERMAN’S FRIEND Christina Marsalek Eine maritime Kollektion. Der Fisherman´s Friend ist ein urbaner Seemann, er träumt von der großen See und nimmt uns mit auf seine Reise.
38 \\
// 39
40 \\
VIEHTRANSPORT – DU STINKST!
Text von
JULIAN HILDEBRANDT und dem Rest der Crew.
// 41
Ich war auf dem Weg von Hamburg nach Schwerin und träumte nur so vor mich hin. Die Gerade der Autobahn erschien mir endlos. Am Horizont krisselte es schon. Nur ein paar LKWs ließ ich hinter mir zurück. Einer davon ist mir besonders im Gedächtnis geblieben. Wieso? Weil ein stechend riechender Nebel sich zu einem Gewissenskonflikt in meinem Gehirn ausbreitete. Blöder Viehtransport. Auf ein paar Quadratmeter zusammengepfercht wird die stinkende Meute durch halb Europa transportiert. Für die armen Schweinchen ist es aber keine freu-dige Exkursion ins Naturkunde Museum. Für sie ist es die letzte Fahrt. Eine Fahrt Richtung Schlachthaus. Wieso fahren sie ins Schlachthaus kann man sich natürlich fragen? Die Antwort ist leicht. WEGEN UNS! Ja wegen uns und auch wegen dir. Jetzt kommen vielleicht >
Aber zurück zur Autobahn. Ich fahre schließlich immer noch in der Pampa meine Strecke und auch der Weg der Schweine scheint vorbestimmt. Nachschub schaffen, für unsere Konsumgeilheit. Dann klingelt das Handy, ich soll auf die Tube drücken, der Hackbraten sei schon im Ofen. Der Nebel schwindet und ein Lächeln zieht sich über mein Gesicht. Danke du treues Schwein. // COLLAGEN: JULIA WITTMANN
einige und sagen: “Also ich esse kein Fleisch. Wegen mir sterben die Schweine nicht.” Blödsinn. Denn wenn alle Filets und Schnitzel vom Schwein geschnitten sind, wird der Rest keineswegs weggeschmissen. Haut, Innereien, Knochen: Praktisch alles wird verwertet. Jetzt wirst du nicken und an Gummibärchen denken. Aber du hast im Grunde keine Ahnung. Es fängt bei der Stulle morgens an und hört beim Zähneputzen abends auf und zwischendrin warst du einfach mal kein Vegetarier. Das Traurige ist, dass du es nicht einmal bemerkst. Um beispielsweise eine Scheibe Brot lockerer und voluminöser backen zu können wird bei vielen Backwaren ein Stoff namens L-Cystein beigemischt. Ein Eiweiß, das eben nur als Eiweiß auf der Packung steht. Du isst Schwein und weißt es nicht mal. Das ist natürlich besonders praktisch wenn du Muslim oder Veganer bist. Das Schwein ist aus unserem Alltag nicht mehr weg zu denken. Dabei ist die Gelantine des Menschen liebstes Mittelchen. Dem Fruchtsaft nimmt sie die Trübheit, dem Wackelpudding gibt sie seine Härte und so manche Tablette, insbesondere Dragees, wird von einer zarten Gelantinehülle umschmeichelt. Sobald du dein Rezept
nun also bei der Apotheke über den Tresen reichst, spürst du es schon zwischen deinen Fingern: Selbst im Papier befindet sich unser geliebter Allrounder und macht es fester. Generell ist das Schwein wie ein großes Ersatzteillager für den Menschen. Die Herzklappen des borstigen Tieres (und wir denken hierbei nun kurz an die zahlreichen Bürsten aus Schweinsborsten) lassen sich so auf ein Metallnetz aufbringen, dass sie mittels eines speziellen Katheters in ein menschliches Herz verpflanzt werden können. Wir sind diesem Tier zu großem Dank verpflichtet. Eine Kindheit ohne Wachsmalstifte wäre für mich undenkbar gewesen.
42 \\
// 43
EIN BULLENSCHWEIN Die Ärzte und auch die Böhsen Onkelz sangen bereits über dieses Artenphänomen und ihre Erlebnisse mit dem Tier. Eine interessante Spezies, die es lohnt näher zu betrachten.
44 \\
YIPPIE YE YE SCHWEINEBACKE
Schweinebacke A zu Schweinebacke B SWBA: Hallo Schweinebacke B SWBB: Hallo Schweinebacke A SWBA: Was macht dein Ringelschw채nzchen so? SWBB: Nix, es ringelt sich gen Norden. SWBA: Dat gibt aber wieder gut Luft. Julian: Oh man.
// 45
1 Vanille-Tasche mit ordentlich Zuckerguss
FOTO:S: FRANZISKA EVERS
WAS IST DAS DENN FÜR EIN SCHWEIN KRAM?
3 Toastys - Schnitzel für den Toaster
46 \\
2 Kuscheltier eines Schweinehundes
5 Porno
6 Silikon-Nippel zum Ankleben 4 Powerade - Neon Energizer Getr채nk
// 47
ROSIG Foto: Franziska Evers Model: Carla F端rstenberg Styling: Julia Wittmann
48 \\
S // 49
C 50 \\
H
Einst traf ich ein Schwein. Die ganze Welt schien rosarot. Es schenkte mir Blumen und wir gingen ins Kino.
// 51
W 52 \\
E // 53
Dann trafen wir uns und aĂ&#x;en ein Eis zusammen. Es war die Coco und ich die Nutella. Dabei wussten wir doch, dass alle Menschen Ananas am liebsten mĂśgen.
I 54 \\
N // 55
C 56 \\
H // 57
Das konnte so also nicht weiter gehen. Und dann sah ich dieses Schwein, wie es da auf der anderen StraĂ&#x;enseite lief.
E 58 \\
N // 59
R 60 \\
O
Mit dieser Sau im Arm. Die Emotionen brodelten 端ber. Nix mehr schweinechenrosa nur noch grunzendes Feuerrot. Diese Dreckssau...
// 61
Und auf das Schweinchenrot folgte bald... Na also das Leben ist aber auch kein Ponyhof.
S 62 \\
A // 63
BASTELSTUNDE So bastel ich mir eine kleine Flirtnase aus Eierpappe, Farbe und einem Schleifenband.
"Kein Schwein ruft mich an, keine Sau interessiert sich für mich..." - Es ist Samstagabend, der Rotwein aus dem Netto und du, ihr seid ein gutes Team. Okay, ich gebe zu, dass keiner von uns in den letzten gefühlten 10 Jahren an dieses Schweinchenzitat gedacht hat wenn er erfüllt von Selbstmitleid auf seinem Sofa rumlag. Aber wenigstens ein bisschen will ich mich hier dem Motto der Ausgabe hingeben. Oink oink.
BJÖRNS SOFA BÄSH
Text von
BJÖRN BROLEWSKI
Da sind wir also, Anfang 20, haben schon ein bisschen vom Leben gelernt, sind an sich ganz cool und haben Beine, die in jeder Skinny-Jeans gut aussehen. Aber mit der Liebe will
64 \\
es nicht so ganz klappen. Und darum fühlen wir uns dann doch ein bisschen wie Bridget Jones und bemitleiden uns selbst. Und was hat uns das bisher gebracht? Merkst selbst, ne? Deshalb ist jetzt auch mal Schluss mit dem Scheiß. Aus Bridget wird Samantha Jones und wir fangen an zu begreifen, dass wir auch als Singles ziemlich großartig sind und verdammt viel Spaß haben können. Gönnt euch einen neuen Haarschnitt und schmeißt euch in die Menge. Meine Devise: mehr Mut zum Abspacken und mehr Mut zu einem Drink zu viel. Schon küssen wir Indieboys auf Club-Toiletten, die wir zuvor mit //TISCHOBST-Stickern getaggt haben und wissen, dass wir solche Menschen nie wieder anrufen werden, weil man sich sowieso nichts zu erzählen gehabt hätte. Wir teilen uns Zigaret-
// 65
ten mit süßen Schnurrbarttypen, lassen uns den Bauch kraulen und kaufen voller süßem Übermut zusammen Konzertkarten. Wir fahren mit tätowierten Hipstern im Taxi durch die Nacht und verbringen mit ihnen die Zeit bis zum nächsten Morgen. Und egal ob sich etwas entwickelt oder nicht, keiner nimmt uns den Spaß, den wir hatten in all den durchzechten Nächten sowie das Lächeln, dass wir am nächsten Morgen auf den Lippen trugen während wir uns mit einer Überdosis Kaffee in der Hand in den Klamotten vom Vortag zur Arbeit schleppten. Unsere Sexualität ist nicht der Feind. Sollte man sich wirklich dafür verurteilen lassen, seine Jugend auszukosten und sich auf immer neuen Wegen zu probieren? >
Jedem seien seine Bridget-Tage vergönnt. Die Eiscreme-Industrie würde zugrunde gehen, wenn wir uns das verbieten würden. Wir haben Ziele und Träume. Wir stecken unser Herzblut in das, was uns wichtig ist. Wir haben tausend Freunde, die uns lieben wie wir sind. Wir haben einen Kopf voller Ideen und so viele Jahre Zeit, diese auf die Welt loszulassen. Wir sind also wirklich keine schlechte Partie.
Die Geschichten einer wilden Jugend, vom Händchenhalten im Morgengrauen mit dem Fremden aus dem Club, und dem unersätzlichen "Oh nein, das hat er nicht!" von der besten Freundin am nächsten Tag verblassen so schnell nicht. Mach dich selbst glücklich! Die Zeit und die Liebe in sich selbst zu stecken, die man ohne weiteres einem anderen Menschen widmen würde, ist eine verdammt gute Sache. Wisst ihr wer sich selbst auch sehr gern hat? Miss Piggy. Womit wir wieder beim Thema Schwein wären... //
Setzt eure Herzchensonnenbrillen auf, bitcht mal wieder ein bisschen rum und vergesst nicht, dass jede kleine Liebeskummerträne trocknet.
66 \\
FOTOS: FRANZISKA EVERS
Wir sind eindeutig zu jung und zu sexy um uns als Amors Problemfälle abzustempeln. Die große Stadt liegt uns zu Füßen. Eine Zeit lang allein über den Asphalt zu laufen ist nicht das Schlechteste. Du musst niemanden dazu überreden, deine Richtung einzuschlagen und keiner gibt dir ein Tempo vor. Es ist schwer den perfekten Weggefährten zu finden und genau darum ist es wichtig, sich nicht von seiner inneren Route abbringen zu lassen. Irgendwann macht dir ein hübscher Jogger ein Kompliment für deine Laufschuhe...
Dies war... Eine kleine Bastelanleitung f端r Singles.
// 67
KAPITALISTEN SCHWEIN
“Gutes Schwein frisst alles.”
68 \\
N
E
W
EBERMANNSTADT – Auf’m Sprung –
S
TEXT & BILD: JULIA WITTMANN
2
1
3
1 Burg Pottenstein - Tatsächlich ist diese wunderschöne Burg in Privatbesitz. Wie wär es wohl für ein paar Tage dort zu wohnen, Burgherr zu sein? Seit kurzem möglich.
2 Der Eber - Ebermannstadt ist nach dem männlichen Schwein, dem Eber benannt. Gleich
dichte bei Schweinfurt und Bamberg gelegen. Eine gemütliche Stadt mit historischem Stadtkern und wunderschönen Trimm-Dich-Wegen. Und jeder Menge Bier.
3 Höhlen - Die bayerische Idylle wussten schon die Neandertaler zu schätzen. Immer wieder findet man beim Wandern alte Höhlen, wo sie eins drin lebten..
// 69
SUPER SCHNITZEL QUEEN
Jetzt geht es an’s Eingemachte. Die Pfannen glühen und unser Magen knurrt.
Foto: Franziska Evers Modell: Maleen Bösenberg Styling & Art: Julia Wittmann
70 \\
// 71
72 \\
// 73
GRUNZEN Ein dunkler, rauer, kehliger Laut der von bestimmten Tieren - meist Schweinen ausgestoĂ&#x;en wird und sich auch unter den einen oder anderen menschlichen Lacher mischt.
74 \\
// 75
76 \\
// 77
Natürlich kommt eine schweinige //TISCHOBST-Ausgabe nicht ohne einen Text zum Thema „Fleischfresser Ja oder Nein?“ aus. Ist natürlich klar, dass dieser Text von jemandem kommt, der kein Fleisch isst. Warum eigentlich? Liegt es vielleicht daran, dass sachliche Argumente auf Seiten der überzeugten Nicht-Vegetarier kaum vorhanden sind? Ich bin niemand, der mit Fleischessern ein Problem hat. Mein Gott, im Sommer stell ich mich auch gern an den Grill und drehe für die Freunde das Steak, das kann ich nämlich sogar ganz gut. Letztendlich bleibt jedem diese Entscheidung selbst überlassen und ich bin nicht als Missionar unterwegs. Aber natürlich kommt die Fleischlosigkeit manchmal zu Sprache. Auf WG-Partys zum Beispiel, wenn irgendwer merkt, dass ich nicht zur Salamipizza oder den Frikadellen greife. Dann folgt manchmal (traurigerweise immer noch) mit abschätzendem Grinsen die Frage: „Hey Benne, warum bist du noch mal Vegetarier?“ Gegenfrage: „Willst du ernsthafte Argumente hören und dich eventuell auf eine sachliche Diskussion einlassen oder willst du dich nur lustig machen?“ Der weitere Verlauf der Konversation ist von der Antwort auf diese Frage abhängig. Ihr solltet euch diese Frage auch stellen und dann entscheiden, ob ihr weiterlesen möchtet. Wer kein Interesse an Argumenten hat, kann an dieser Stelle aufhören zu lesen. Wer ernsthafte Gegenargumente vorbringen kann, möge dies bitte per Facebook oder E-Mail oder sonst wie tun. Ich freue mich. Die Frage nach dem „Darf man ein Tier/ein Lebewesen töten?“ werde ich übrigens ausklammern. Darüber lässt sich nämlich nicht diskutieren. Ich halte mich einfach nur an die Zahlen und Fakten, die mich letztendlich zum Vegetarier gemacht haben.
78 \\
FOTOS: FRANZISKA EVERS & JULIA WITTMANN
LETZTENS GAR KEIN SCHWEIN GEHABT
rot für die Rinder
Die Produktion von Fleisch, Produktion ist für die heutigen Verhältnisse die einzig angebrachte Bezeichnung, erfordert Getreide und Weideflächen. Ziemlich viel sogar. Auf ein Kilogramm Fleisch kommen 7-16 Kilogramm Getreide oder Sojabohnen. Da der Fleischkonsum weltweit rasant wächst (unter 100 Mio. Tonnen in den 60ern bis zirka 300 Mio. Tonnen heute), werden immer mehr Anbauflächen gebraucht. In Brasilien läuft das dann so: Erst wird der Regenwald um den Amazonas abgeholzt, dann kommen Rinder drauf, und wenn man merkt, dass der Boden viel zu schlecht für die Rinderzucht ist, dann ersetzt man die Herden durch Sojamonokulturen, um die halbe Welt und insbesondere Europa mit Kraftfutter für die Massentierhaltung dort zu versorgen. Auch an dieser Stelle gern ein paar Zahlen: 2011/2012 war die Abholzung des Regenwaldes im Amazonasgebiet so niedrig wie noch nie seit Beginn der Messung 1988. Das brasilianische Umweltministerium konnte stolz verkünden, dass zwischen August 2011 und Juli 2012 schätzungsweise gerade mal 4656 Quadratkilometer gerodet wurden. Kann man sich jetzt schlecht vorstellen, aber das ist etwas mehr Fläche, als das Ruhrgebiet hat, und damit natürlich immer noch viel zu viel. Man kann hier definitiv nicht von einer guten Nachricht, sondern höchstens von einer weniger schlechten Nachricht sprechen. Die Abholzung hat natürlich fatale Folgen für die Umwelt, wir brauchen den Regenwald schließlich für den Sauerstoff in der Luft. Und um einen Einwand gleich vorweg zu nehmen: Die Sojabohnen werden nicht gebraucht, um daraus typische „Veggie-Vegan-Trend-Produkte“ herzustellen. Gerade einmal ein Prozent des Sojas fließt in die Herstellung der Nahrungsmittel für die Tofu-Sojamilch-Fraktion. Neun Prozent werden für Margarine genutzt, zehn Prozent für Agrartreibstoffe und sage und schreibe achtzig Prozent der Sojabohnen werden zu Tierfutter verarbeitet. Diese hohe Nachfrage von Futtermitteln der großen Landwirte treibt
// 79
>
80 \\
gleichzeitig den Getreidepreis in die Höhe. Die Menschen, die aus dem Getreide Nahrung herstellen könnten, können es sich nicht mehr leisten und hungern, wie zum Beispiel in Brasilien, einem der größten Lebensmittel- und Futterexporteure der Welt. Es wird heutzutage schon genug Getreide produziert, um alle Menschen auf dem Planeten satt zu machen. Aber nee, wir geben es lieber den Rindern, Schweinen und Hühnern. Unter den zirka 20 Milliarden Nutztieren auf der Welt befinden sich zirka 1,5 Milliarden Rinder, die zusammen mehr als das Doppelte der ganzen Weltbevölkerung wiegen.
iemand ist perfekt
Passt auf, jetzt kommt’s: Ich esse ab und zu Fisch. Darf ich mich jetzt überhaupt noch als Vegetarier bezeichnen? Manche werfen mir Doppelmoral oder Scheinheiligkeit vor. Das ist aber Quatsch. Ich weiß, dass es besser wäre, auch keinen Fisch zu essen. Die Überfischung der Meere ist ein riesiges Problem und eben ich bin mir dessen durchaus bewusst. Ich lasse die Zahlen an dieser Stelle weg, das würde den Rahmen sprengen. Sie sind aber ebenfalls erschreckend. Ich sage nicht: Fleisch ist tabu, Fisch ist ok. Aber manchmal will ich eben Fisch. Ist eine Schwäche von mir. Schön auch: „Dann kannst du es ja gleich lassen, so inkonsequent wie du bist.“ Was soll das denn? Das absurdeste „Argument“ aller Zeiten. Schon mal Papier auf die Straße geworfen? Dann kannste ja gleich deinen ganzen Müll dorthin kippen. Jeder Verzicht ist besser als kein Verzicht: Eine weltweite Reduktion der Getreidemenge für Viehfutter um nur 10 Prozent würde die Ernährung von 225 Millionen Menschen sichern, denn um das Fleisch für einen Hamburger zu produzieren, muss die gleiche Menge an Getreide verfüttert werden, die für drei Laib Brot ausreichen würde. Guten Hunger beim nächsten Mäcces-Besuch.
// 81
Text von
BENEDIKT BENTLER
82 \\
// 83
84 \\
SCHWEINCHEN BABE Ein Schweinchen namens Babe ist 체brigens ein australischer Film der schon 1995 herauskam und f체r den die unfassbare Anzahl von 48 Ferkeln zum Babe ausgebildet wurde. Einer der Hauptdarsteller (James Cromwell) wurde w채hrend der Dreharbeiten zum Veganer.
// 85
86 \\
// 87
Verbranntes Toast. Leere Batterien im Wecker. Kaugummiefäden. Fahrkartenentwerter. Auf Antwort warten. ILLUSTRATION: JULIA WITTMANN
In den Sonnenaufgang tanzen. Umzughelfer. Sonntags die Ersatzrolle Klopapier finden. Milchschaumschäumer. Schwein haben.
88 \\
BILD: FRANZISKA EVERS
ENDE
// 89
90 \\
BILD: FRANZINSKA EVERS
WHAT‘S NE X T:
FAHRR AD
S e p t e m b e r 2 0 1 3
// 91
www.tischobst.de