Vlaanderen Lekker Land

2 0 1 1

Win een vercbhtelriinjf!

Kijk snel a voor de en wedstrijdbonn

VLAANDEREN LEKKER LAND Heerlijke slaapplekjes

00 Magazine2011_Cover R/V (4p).indd 2

Culinaire fietstips

Vlaamse streekgerechten

20/04/11 10:49

Menu 02 Lekker land

28 Lekker dromen

06 Lekker FIETSEN

42 LekkerSTE AGENDA

Vlaanderen, dat moet je geproefd hebben.

Maar waar begin je? Bij de 25 lekkerste gemeenten natuurlijk!

Van een stevige fietstocht doorheen het Vlaamse landschap krijg je algauw trek.

Proef-rij je mee?

Moe van zoveel lekkers? Deze heerlijke arrangementen serveren je alle comfort op een bedje van authenticiteit.

Hou je agenda bij de hand, want de lekkerste steden en gemeenten van Vlaanderen hebben nog heel wat verrassingen op hun menu.

14 Lekker proeven

Smulpapen en lekkerbekken: schuif gezellig aan en krijg het water in de mond bij deze originele recepten.

Colofon Verantwoordelijke uitgever: Urbain Claeys Anspachlaan 111/4 1000 Brussel Realisatie:Vzw Tafelen in Vlaanderen, Sofie Van Den Bossche Anspachlaan 111/4 - 1000 Brussel Tel: +32 (0)2 502 15 50 e-mail: info@tafeleninvlaanderen.be

Copyright foto’s: © Annemie America; © Beer Passion; © De Polle; © Dienst Toerisme Gent; © Eddy Daniëls; © Elite Reklaam; © Galbertus Media; © Het Pachthof; © Jan Crab; © Johan Martens; © Michaël Depestele; © Kim Huyge; © Lander Loeckx ; © Layla Aerts ; © Michael Dehaspe; © Paul De Malsche; © Piet Vranckx; © Stad Antwerpen; © Studio Wauters; © Tobias Ceulemans; © Toerisme Brugge; © Toerisme Leiestreek; © Toerisme Mechelen; © Toerisme Vlaanderen; © Toerisme Vlaanderen, D. Rys; © Toerisme Vlaanderen, J.J. Soenen; © Tijl Capoen; © Westtoer; © foto Westtoer, B.Ad; © www.straffestreek.be, Luc Collet; © Yves Schagt Wettelijk depot: D/2011/12.255/1

Coördinatie:Vzw Tafelen in Vlaanderen Redactie: Annelies Mertens, Celine De Vliegher, Greet Coutuer, Marie Vanhellemont, Dorien Dierickx, Christel Putzeys, Sofie Van Den Bossche, Jimmy Bogaerts, Frank Vansteeland.

Ontwerp - Pre-press - Technische realisatie: DVN Kasteellaan 160 9000 Gent www.dvn.be

Ontdek smakelijke tips van de 25 lekkerste plekjes in Vlaanderen Lekker Land

Vlaanderen Lekker Land, dat proeff je overal: 17.334 restaurants, 11.497 cafés enn een recordaantal Michelinsterren per inwoner. Geenn wonder!

Lekker eten en goed leven is nu eenmaal enmaal onze tweede natuur … En dat uit zich in verscheidenheid, kwaliteit en versheid.Vlaamse chefs zitten aan de bron: in hun directe omgeving vinden ze de beste streekproducten.

Al dat lekkers in één magazine samenvatten, is niet makkelijk.

Daarom heb ik, na een oproep en op voorstel van een jury, vijf gemeenten aangewezen – één per provincie – die zich twee jaar lang “Ambassadeur van Vlaanderen Lekker Land” mogen noemen: Affligem, Hamont-Achel, Kasterlee, Poperinge en SintLaureins.Twintig andere gemeenten zijn laureaat. De titel is de kers op de taart van hun inspanningen. Als geen ander maken zij van hun culinaire troeven een toeristische belevenis.

In dit magazine stellen wij ze graag aan je voor.Vijf nieuwbakken cculinaire fi etslussen nemen je mee naar de ambassadeurs.Volg de knooppunten en geniet van al het vijf ambassade lekkers en al hhet moois onderweg. Klaar om zelf aan de slag te gaan? De volgende bladzijden barsten van lekkere recepten, sappige weetjes, gezellige logies en leuke evenemententips.

Voor jou samen met de laureaten geselecteerd.

Keuze te over dus.Vlaanderen Lekker Land, dat proef je nu eenmaal overal! Ik wens je een smakelijke tocht.

VOORWOORD

SUGGESTIES VAN DEChef

Geert Bourgeois Vlaams viceminister-president en minister van Toerisme

1 1_M2011_Voorwoord.indd 1

§

15/04/11 14:07

Vlaanderen LEKKER LAND

2 2-5_M2011_Lekkerland.indd 1

ยง

15/04/11 14:14

Vlaanderen ‌ zo lekker. Dat moet je geproefd hebben! Maar waar begin je?

LEKKER LAND

We vroegen het aan alle Vlaamse steden en gemeenten. Elk van hen schotelde ons zijn allerlekkerste culinaire en toeristische troeven voor. Na heel wat proefrondes werden de 25 lekkerste gemeenten weerhouden als laureaten. 5 daarvan kaapten voor de volgende 2 jaar de eretitel Ambassadeur van Vlaanderen Lekker Land weg.

Loopt het water je al in de mond? Blader snel verder en proef ze allemaal!

www.vlaanderenlekkerland.be

3 2-5_M2011_Lekkerland.indd 2

§

15/04/11 14:14

PROEF DE lekkerste PLEKJES VAN VLAANDEREN ANTWERPEN

DE 5 lekkerste UITJES AMBASSADEUR

1 Culinair wandelen door de Koekenstad Antwerpen Volg de gids of je neus naar het lokale China Town, langs restanten van de Spaanse overheersers of op zoek naar de beste Belgische bieren. www.antwerpen.be

en Plluk de dag en en o p m o p de in Kasterlee rp Een pompoendo n. pe oe sn om van te t Zeker tijdens he als de en izo se pompoen wers, pompoenpitspu a en tt ga re pompoen s op je ep so en po pom n. aa st het menu terlee.be www.toerisme-kas

2

3 G Goesting opdoen in Lier opd do In het spoor van de televisiereeks ontdek televi je de Lierse vlaaikes, Caves biertje … het C Spring op je fiets of SSprin vvespa en peuzel alles wat je hart op w o begeert. bbegee www.toerismelier.be www.t w

4 M Met de huifkar door huifk Malle Een karrevracht vol heerlijke streekproducten?

Daarvoor moet je in de Kempen zijn! In Malle staan ze al te trappelen om je mee te laten proeven. www.toerisme-malle.be

5 SSmikkelen en smakkelen rond smak Vorselaar Kempisch Vuur, ambachtelijk hoeveijs en een heus kasteeldiner …

Wat heb je nog meer nodig om je te laten verwennen in het land van Nete en Aa? www.vorselaar.be/TOERISME

Moe? -31 .30 Op p je waar k e d t n o kker het le n is! e t pit

LIMBURG

e ir a in l u c TOPPERS 5

AMBASSADEU

O stroopOp ch to t in Borgloon Uitgestrekte boomgaarden, heuvels vol fruitbomen en een stoomfabriek die stroop maakt …

De Loonse streekproducten zijn om duimen en vingers bij af te likken. www.borgloon.be

1

Vakantie 2 V e aan de Genkse ee an rr Medite Het mijnverleden maakte van Genk een smeltkroes van culturen, ingrediënten en producten. Gevolg??

Meer smaken om te proeven dan err gangen in de mijnen zijn. www.genk.be

R

3

Aan tafel met charme in Hamont-Achel Blauwe schimmelka as en authentieke tra ppist.

Meer heb je in dit heerlijke grensdorp niet nodig om met volle teugen van he t leven te genieten. www.hamontachel.com/ toerisme.php Fietslus n meegrisse en! en wegwez Zie p.9

H Handjes in de d lucht voor de d Hasseltse bosbes c s één keer Slecht d 7 jaar viert in de jeneverstad Hasselt de befaamde Virga Jessefeesten. Wie slaagt erin het meeste onzelievevro vr uwebesjes te plu pl kken? toerisme.hasselt.be to

4

Proeven van P ng n To Tongeren a la romana De oudste stad van België nodigt je uit voor een hedendaags menu op basis van klassieke ingrediënten.

De Haspengouwse touch krijg je er gratis bij. www.tongeren.be/Toerisme

5

4 2-5_M2011_Lekkerland.indd 3

§

15/04/11 14:14

OOST-VLAANDEREN

t s k ij l r ee h ’N Z P O 5X AMBASSADEUR

Grenzeloos ing n pal geniieten va ins re u in Sint-La ostO t he e ho k Ontde zijn p or sd Vlaamse gren ditie ra gt lin pa en kreken blaast. nieuw leven in n, ge lin de an Met w én een demonstraties aand: Sentse palingm oktober. e www.sint-laureins.b

3

Hop zaaien en H aien oogsten vlaa lst Aa in Een proevertjesfi etstocht, een smulpapenwandeltocht …

In Aalst halen ze alles uit de kast om je kennis te laten maken met het hopverleden en de vlaaientraditie. www.aalst.be

1

Met een 2 M ngerige hon lens naar n Geraardsbergen Echte mattentaartenn vind je alleen in Geraardsbergen. dee nd Dit Europees erkend streekproduct heeft, samen met de Muur en Manneke Pis, de gemeente aktt!! alomgekend gemaak be .be rgen sbe www.geraard

Sl Sluwe S k elroute ikk smik door Sintklaas Ni Nikl na rt de vos Reynae ma m alde niet om een pe je meer of kip k pet de . Maar slaagt hij min m der er e ook in je tot een e ende culinaire ond o eug nd ling door wa w nde m rktenstad te de d ma le en? ver v leid w.sint-niklaas.be www w

4

e eheim Het gpt voor rece paling? e Sents piepen Even p.16 op

VLAAMS-BRABANT

Op zoek naar 5 O R chtvaardige de Re Rechters in Wetteren Elk nieuw Wetters streekgerecht of -product draagt sinds kort het label ‘Goedgekeurd door de Rechtvaardige Rechters’. Dat kan toch geen toeval zijn? www.wetteren.be

DE 5 DIE JE MOET geproefdHEBBEN AMBASS

ADEUR

1 Volg d hopsch e e naar A uten ffligem Eerst was e en de hop r de abdij velden.

Toen de k a het bier. S as en nap je nu waarom d e boeren sp Affl igemse reken van het groen e www.toeris goud? meaffligem .be

Beleef 2 B Bee Be B eer rsel met al je zint z tuigen Wat is het geheim van W de ge geuze-, lambiek- en kriekbieren?

De B Beerselse brouwers leren je proevven met meer dan je mo mond alleen. www.b .beersel.be

e Je favoriet fietsroute begint op p.11

Nieuwe 3 N smaken ontdekken in Diest Diest kroonde zichzelf tot smaakvolle stad.

En terecht: met een snelgroeiend aanbod aan culinaire rondleidingen en streekproducten bekoort het elke bezoeker. www.toerismediest.be

Met volle 4 M teug gen genieten van Hoegaarden Liefst 13 biersoorten telt het bierdorp van Vlaanderen. Het ideale startpunt voor een culinair-toeristische totaalbeleving in het verrukkelijke Hageland. www.gemeentehoegaarden.be

5 FFoodpairing voor gevorderden in Leuven Eten is weten, vindt Leuven. Dus ging de horeca er aan de slag met foodpairing. Of hoe je in één gerecht Chardonnay Meerdael, bananenlikeur en Leffe Blond proeft! www.visitleuven.be

WEST-VLAANDEREN

5X OP Z’N best 1

C Culinaire ffratsen beleven in frat Damme Wie Damme zegt, zegt Tijl Uilenspiegel. Damse chefs inspireerden zich op de oude gerechten uit het boek en staken ze in een modern kleedje. www.toerismedamme.be

2

M Muis ervano erva nder naar Ieper Kattenklauw, hondshaai, tapjesvlees … De Ieperse streekgerechten zijn niet van de poes.

Zeker niet nu de Orde van de Frisse Kater ze nieuw leven inblaast! www.toerisme-ieper.be

AMBASSADEUR Hop en K3 in 4 H Poperinge Pop P Po ope Wat konijn, kalf en kip zijn voor de Hennepot, zijn het hopmuseum, de volksporten en het bier voor Poperinge: heerlijke ingrediënten voor een verrukkelijke dag! www.toerismepoperinge.be

3

op je K Kunst e bord in Oostende Oostende combineertt kunst en tafelen als geen ander. Hou de website goed in de gaten en breid je kunstcollectie uit.

Wie volgt Ensor op? www.visitoostende.be

pot enne Zelf Hn? Aan de make met het slag t op p.18 recep

2-5_M2011_Lekkerland.indd 4

§

5 IIn Roeselare aan aan tafel dit w Er worden jaar meer dan 50 activiteiten georganiseerd rond geo eten en drinken: ete menu populair, me menu gezond, me menu historiek of me Feestmenu?

Fee Ontdek het op On www.roeselareaantafel.be ww

5 15/04/11 14:14

Lekker FIETSEN 6 6-13_M2011_Fietsen.indd 1

ยง

19/04/11 14:50

LEKKER FIETSEN

Van een stevige fietstocht doorheen het Vlaamse landschap krijg je algauw trek.

Gelukkig lonkt achter elke bocht, kasseiweg of helling wel een zonovergoten terrasje, geurige herberg of gastronomisch toprestaurant.

5 Ambassadeur-gemeenten verklappen je hun lekkerste adresjes.

Goed voor 5 nieuwbakken, culinaire fietsroutes. Proef-rij je mee?

Neem je n wedstrijdbonne mee . 45

Knip ze uit op p

www.vlaanderenlekkerland.be

6-13_M2011_Fietsen.indd 2

ยง

7

19/04/11 14:50

6-13_M2011_Fietsen.indd 3

§

een mooi stukje heidegebied voor je in petto. Zo’n tiental kilometer verderop beland je in Tielen. Dorst? Sla dan halverwege tussen knooppunt 36 en 58 rechtsaf in de Kerkstraat.

Want In Den Drietip proef je de heerlijkste streekbiertjes. Een echte pompoenenmaaltijd vind je bij knooppunt 33 in het immer gezellige restaurant Rielenhoef.

En de kindjes? Die leven zich terug in Kasterlee helemaal uit in de overdekte speeltuin van Domein De Putten.

Zin in meer? Wip dan voor je op de trappers stapt even binnen bij Toerisme Kasterlee. Zij bieden deze fi etsroute te koop aan in de vorm van een culinair pakket.

Onderweg houd je halt bij vier verschillende horecazaken voor een compleet menu, van voorgerecht tot dessert.

✓ ORANJE ■ ROOD LENGTE: 43,7 KM NIVEAU ■ GROEN ■ START: DOMEIN DE PUTTEN, HOUTUM 51, 2460 KASTERLEE

De tocht gaat verder langs een stukje van het Kanaal Herentals-Bocholt en natuurgebied De Zegge. Al aan een kleine stop toe? Bij knooppunt 29 rijd je aan je rechterkant het domein Floreal Club Kempen op. In het rustige campingrestaurant serveren ze je graag een kleine hap.

Deel 2 van de tocht heeft nog

Start je fietstocht bij de pompoenpapeters van Kasterlee. Een naam uit de 16e eeuw die de inwoners nog steeds met trots dragen. Langs de Oude Molsedijk en door de bosrijke omgeving ‘Stokket’ gaat het richting Lichtaart. Op 7 augustus 2011 vieren ze hier de Volkoremet, een van de grootste ambachten- en folkloremarkten van Vlaanderen. Authentieke Kempense sfeer troef!

37

57 56

29

58

30

32

33

START

87

88

21

Domein De Putten

Kasterlee

344

26

24

Domein De Putten

De Zegge

25

Bollekesroute,Trappistenroute of, vanaf deze zomer, de Carolusroute.

3 Smaakvol wandelen in de Kastelse bossen op 22 en 27 oktober 2011.

4 Lekker picknicken op de Kempense hei.

5 Met een Kastelse bierkroes bij de hand aansluiten bij de Duvelroute,

tijdens de pompoenmaand.

1 Culinair fietsen langs 4 heerlijke horecazaken.

2 Pompoenpitspuwen op 9 oktober 2011 en andere ludieke activiteiten

5 TIPS OM VAN TE WATERTANDEN IN KASTERLEE

Pompoen of geen pompoen, in Kasterlee is het om het tafelen te doen! Je hoeft dus zeker niet te wachten tot de pompoenen rijp zijn. Spring op je fiets en pluk de dag in de meer dan 90 culinaire adresjes van Kasterlee.

22 Nog meer info om van te smullen?

Toerisme Kasterlee, Markt 13, 2460 Kasterlee, +32 (0)14 84 85 19, toerisme@kasterlee.be, www.toerisme-kasterlee.be

Floreal eeaal Club lub ub Kempen pen en

35

Rielenhoef

36

RONDJE POMPOENEN FIETSEN IN KASTERLEE

ANTWERPEN

8

19/04/11 14:50

hij elke dag koren en olie. Nu nog 2 keer per maand. Kennismaken met Achel centrum doe je wat verder in geuren en kleuren in ambachtelijke Kaasmakerij Catharinadal.

Niet ver daarvan, kan je in Hotel De Zevensprong 218 proeven van heerlijk stoofvlees op basis van de Achel Trappist. Wist je dat er maar 7 brouwerijen ter wereld trappist mogen brouwen?

De Sint-Benedictusabdij of Achelse Kluis 217 is er één van. Trappist moet immers artisanaal gebrouwen worden binnen de muren van een abdij én onder toezicht van de abdijgemeenschap.Via een ommetoertje op Nederlands grondgebied 36 - 38 kom je zo weer in Hamont centrum.

3 groen ■ oranje ■ rood Lengte: 35 km Niveau ■ Start: Centrum Hamont, op het Marktplein aan de St. Laurentiuskerk

Op je eigen trektocht naar Achel kruis je nog meer Teutenhuizen ... en de Napoleonsmolen: een stenen windmolen uit 1804. Als oudste van Limburg geklasseerd als monument.Vroeger maalde

Start in het centrum van Hamont, de lekkerste gemeente van Limburg.

Waarom? Dat zal je snel genoeg ontdekken. Eerste stop richting Achel is het al meteen prijs.

De fietsvriendelijke B&B Villa Christina (www.villachristina.be) serveert je een voorgerecht op basis van Achelse Blauwe en trappist.Villa Christina is trouwens een authentieke Teutenherberg: opgericht voor de vele rondtrekkende handelaars uit de 17e tot 19e eeuw.

Hotel De Zevensprong

Neerpelt

220

218

Achel

217

213

36

START Hamont

216

38

Hamont

Sint-Benedictusabdij Napoleon Molen

Kaasmakerij Catharinadal

5 Thuis nagenieten met het authentieke streekreceptenboekje.

(laat je bed en tafel dekken via www.hotelhooghuys.be).

3 Een wandeling om het eten te verteren in de groene Warmbeekvallei.

4 Een Achels kaaskroketje voor het slapengaan in Hotel Hooghuys

op www.koeckhofs.be

2 Verlekkeren bij de culinaire hoogstandjes van Hotel-Restaurant Koeckhofs

Catharinadal 5 of www.catharinadal.be

1 Een Blauwe Grevenbroecker als aperitief in Kaasmakerij Catharinadal,

5 tips voor lekkerbekken in Hamont-Achel

Gewekt worden door een kraaiende haan, ontbijten met verse eitjes, eindeloos fietsen langs de velden en als slaapmutsje een trappist met ambachtelijke kaas …

Waar wacht je nog op? Hamont-Achel verwent je!

210 Nog meer info om van te smullen?

VVV Hamont-Achel, Generaal Dempseylaan 1, 3930 Hamont-Achel, +32 (0)11 64 60 70, vvvhamont-achel@telenet.be, www.hamont-achel.be

221

222

219

Trappen tussen teuten en trappisten in Hamont-Achel

Limburg

9

6-13_M2011_Fietsen.indd 5

§

In juni 2010 werd hier voor het eerst opnieuw 100 kg potaal uitgezet. Het resultaat? Je proeft het in ’t groen of op Sentse wijze in Taverne De Roste Muis 43 - 46 . Of in een van de vele andere fietsvriendelijke horecazaken waarvan de namen voor zich spreken: Polderzicht, Elmare, Krekenpoort … Gelukkig volstaat een klein gaatje om er nog even de kaviaar van de Noordzee te proeven: de enige echte Boekhoutse Garnaal.

50 - 54 . Al dan niet vergezeld van een Gîrnaertbiertje.

Sint-Jan-in-Eremo trap je voorbij de grootste kreek in de gemeente: de Boerekreek 82 - 75 . In de grillig gevormde waterpartij werd vroeger met platbodems en kruisnetten op paling gevist.

LENGTE: 45,5 KM START: HET GODSHUIS IN SINT-LAUREINS, LEEMWEG 11 – WWW.GODSHUIS.BE

✓ ORANJE ■ ROOD NIVEAU ■ GROEN ■

Voor de echte demonstraties moet je verderop in Taverne In Den Draaiput 83 - 82 zijn. Daar tonen ze van juni tot eind september elke vrijdagavond vanaf 17 uur hoe je paling rookt.

Proeven toegelaten! Op weg naar het Sint-Jan-de-Doperkerkje in

Start aan het Godshuis van Sint-Laureins. Het imposante kloostergebouw werd prachtig gerestaureerd en is nu een oord van rust voor de hotelgasten.

Wedden dat je straks na het fietsen ook wel zo’n luxueuze massage, hammam of sauna ziet zitten? Op weg naar 90 ontdek je alles in hartje Sint-Laureins. Eerste halte? Plattelandscentrum Meetjesland: in de oude melkerij leer je er alles over hedendaagse land- en tuinbouw.

89

86

83 82

85

755

43

76 73

46

Taverne In Den Draaiput

70

Boerekreek

60

57

59 61

53 54 55

49

Taverne De Roste Muis

50

Classic Hotel Het Godshuis 89 - 90 of een van de vele B&B’s.

89

5 Heerlijk overnachten aan gladde prijzen in het majestueuze Hampshire

50 - 54 (open na afspraak via 09 373 60 08).

4 Alles leren over garnaalvissen in het bezoekerscentrum van Boekhoute

(reserveren via 09 379 78 37 of info@plattelandscentrum.be).

3 Op 15 juli of 5 augustus 2011 op palingdropping in de kreken

Niveau 46 - 60 ,Taverne-restaurant Pandora 46 - 60 of luxebrasserie Tijdloos 89 - 90 .

2 Onthaasten met een Augustijn Grand Cru palingbiertje in Brasserie

typisch palinghuis.

1 Verse Sentse paling mét Boekhoutse garnaaltjes proeven in een

5 TIPS OM DUIMEN EN VINGERS BIJ AF TE LIKKEN ROND SINT-LAUREINS

Uitwaaien tussen ruisende populieren en kabbelend water … daarvoor moet je in Sint-Laureins zijn.

De fietspaden volgen er de grillige vormen van de kreken, de lekkernijen die van hun beroemdste inwoner: de paling.

Nog meer info om van te smullen?

Toerisme Sint-Laureins, Dorpsstraat 87, 9980 Sint-Laureins 89 90 , +32 (0)9 218 76 40, www.sint-laureins.be

um um Plattelandscentrum

Het Godshuis

START

90

Godshuis van Sint-Laureins

SENTSE PALINGROUTE DOOR SINT-LAUREINS

O O S T- V L A A N D E R E N

10

19/04/11 14:50

6-13_M2011_Fietsen.indd 6

§

Affligem

H

De Papeter

Hopveld

START Affligem 46

Hopveld

H

50

47

Meldert

Essene

Vijver

44

Fietscafé Hof ten Hemelrijk

1

2

5

3

50

Opwijk

5

4

3

Hopveld

20

9 Asse

H

Hopveld

Abdij Affligem en ‘t Gasthof Poperinge d’Oude Brouwerij 19

6

H

Hopveld

Asse markt A

Asse kerk

Anobesia of Hostellerie Affligem in Affligem centrum of in ‘t Gasthof d’Oude Brouwerij aan de abdij.

Meefeesten tijdens de tweejaarlijkse hopweekends in maart en september.

In maart staat alles in het teken van de ‘hopkeesten’, en in september wordt de hoppluk gevierd. Pik op deze hoogdagen een demonstratie mee van de hopkeestenoogst of de hoppluk, ga mee op een hopwandeling, degusteer de Affligemse bieren en kazen, of geniet van speciale menu’s met streekproducten bij de plaatselijke restaurants. Dit jaar wordt de hop geplukt op zaterdag 10 september 2011.

Uitblazen bij een streekbiertje in Het Karrewiel, Lombeekstraat 21 in Essene centrum 50 - 1 of biercafé het Obstakel, Schoolstraat 10 in Opwijk 6 - 5 .

Met vrienden een hopwandeling maken in het kielzog van de gids.

1 Verdwalen in een hopveld via de Blockweg aan 46 .

2 Genieten van een Hoppelandmenu in restaurants Loanton, De Ganck,

5 TIPS VOOR LEVENSGENIETERS IN AFFLIGEM

Langs hopvelden, oude brouwerijen en kerkjes fiets je door wat ooit één van de rijkste hopstreken van Europa was. Een verrassend en heuvelachtig stukje groen bij Brussel, met heerlijke hopgerechten op de menukaarten.

Nog meer info om van te smullen?

Toerisme Affligem, Bellestraat 99, 1790 Affl igem, +32 (0)53 64 72 22, info@toerismeaffl igem.be, www.toerismeaffligem.be

Via de hopvelden van Asse 9 - 19 en Opwijk 6 - 5 kom je aan de Leirekesroute 50 - 44 .

Je fietst er op de oude spoorweglijn Londerzeel-Aalst. Dorst of een probleempje met de fi ets? Hou dan halt in Opwijk bij fietscafé Hof ten Hemelrijk 6 - 5 .

Doorheen de Faluintjes 44 - 47 en via het levende hopmonument, de oude watermolen en de vijver van Meldert 47 kom je terug in Affligem. In ‘t Gasthof d’Oude Brouwerij 46 - 50 staat er al een Affligem van ‘t vat te wachten. Met een blokje Affligemkaas of meteen een heel Hoppelandmenu …

ideale plek om de eerste honger te stillen. Aanraders zijn eetcafés Den Bloeyenden Wijngaerdt en In den Ijzerwinkel.

✓ ORANJE ■ ROOD LENGTE: 39 KM NIVEAU ■ GROEN ■ START: ABDIJ VAN AFFLIGEM, ABDIJSTRAAT 6 – WWW.ABDIJAFFLIGEM.BE

Na enkele kuitenbijters zie je de kerk van Asse 3 - 9 verschijnen. Op de pittoreske markt van Asse vind je onder het wakend oog van de Hopduvel de

Start aan de Abdij van Affligem 46 - 50 . Jarenlang werd hier het Affligemse abdijbier gebrouwen. Zie je het hopveld?

De hop klimt er omhoog langs staken van wel 6 tot 10 meter hoog. In augustus groeit de hop tot zelfs 30 cm per dag! Via de Abdijdreef vertrek je naar Essene. Aan 50 wijk je even af van het netwerk en fi ets je rechtdoor, het centrum van Essene in. Neem even de tijd om in de kerk Sint-Rochus te begroeten 50 - 1 . Hij zal jou en de hopoogst tijdens de route beschermen tegen de Hopduvel, een verwoestende stormwind. Daarna ga je rechtdoor naar 1 .

HOP MET DIE BEENTJES NAAR AFFLIGEM

V L A A M S B R A BA N T

11

19/04/11 14:50

6-13_M2011_Fietsen.indd 7

§

LENGTE: 46 KM START: GROTE MARKT VAN POPERINGE 92

Helleketelbos

76 Watou 77

1

69

Langs de Schreve

Brouwersdorp Watou

83 84

71 70

87

66

Westvleteren

88

67

Grote Markt van Poperinge

70

Poperinge

89

92

START Poperinge

72 69 3

van restaurant ’t Jagershof 66 .

Lijssenthoek Military Cemetary

Abdij Sint-Sixtus

5 Publiciteitsborden en koekjesdozen tellen van de waard

(je bezoek start al op www.hopmuseum.be).

3 Binnengluren in herberg Christen Volkshuis 69 bekend van tv.

4 De hoptuigen, audiovisuals en vele foto’s bewonderen in het Hopmuseum

brasserie De Hanekamp 84 - 83 .

2 Bijpraten met een gebraden kip of glaasje Picon in

16 tot 18 september 2011.

1 Meevieren met het driejaarlijkse Bier- en Hoppefeesten van

5 TIPS OM VAN TE SMIKKELEN IN POPERINGE

Hennepot, kabeljauw aan de schreve, hopscheuten, sjoelbak, mazarinetaart, kruydekoecke, oorlogserfgoed, hopvelden, volksspelen … wedden dat je hier ogen, oren én honger te kort komt om alle lekkers onderweg te proeven?

Nog meer info om van te smullen?

Toerisme Poperinge, Grote Markt 1, 8970 Poperinge, +32 (0)57 34 66 76, toerisme@poperinge.be, www.toerismepoperinge.be

Perfect om daarna de oversteek naar het brouwersdorp Watou te wagen. Het standbeeld De Brouwer 77 toont je de weg naar brouwerijen Van Eecke (Hommelbier) en Sint-Bernardus (abdijbier). Te proeven in één van de vele restaurants of bruine kroegen op het gezellige marktplein. Maar het echte hoogtepunt van de route is natuurlijk, voorbij Haringe, de abdij Sint-Sixtus 70 - 68 met de onvolprezen Westvleteren trappist. Alleen te proeven in herberg De Vrede. Waarna de hopvelden 67 - 92 je terugleiden naar Poperinge.

zeker even in het Praline Paleis.

De Helleketel 83 , de oudste herberg rond het Helleketelbos, serveert je een ferm streekbier.

✓ ROOD NIVEAU ■ GROEN ■ ORANJE ■

Tussen 87 en 84 fiets je langs de Schreve: de Frans-Belgische grens.

Vroeger werd hier veel geblauwd of gesmokkeld en dat merk je in restaurant ‘t Blauwershuys. Zelf chocolade meesmokkelen? Stop dan

Start op de gezellig gerenoveerde Grote Markt van Poperinge 92 , de Hoofdstad van het Goede Leven. Tal van heerlijke terrasjes lonken, maar da’s voor straks. Eerst ga je op weg richting restaurant d’Hommelkeete 89 - 88 , de bakermat van de hopscheuten in de gastronomie.Verderop herinnert restaurant De Leene 88 aan het vroegere leengebied van Poperinge.

Het Lijssenthoek Military Cemetary 88 - 87 brengt je terug bij de Eerste Wereldoorlog. Het is de grootste hospitaalbegraafplaats van ons land.

KLINKEN OP HET GOEDE LEVEN IN POPERINGE

W E S T- V L A A N D E R E N

12

19/04/11 14:50

6-13_M2011_Fietsen.indd 8

ยง

19/04/11 14:50

Lekker PROEVEN 14 14-25_M2011_Proeven.indd 1

ยง

19/04/11 15:22

LEKKER PROEVEN

Smulpapen en lekkerbekken: schuif gezellig aan! Verrukkelijk tafelen lukt nergens zo uitgebreid als in Vlaanderen Lekker Land. Want in elke uithoek krijg je wel een overheerlijk streekgerecht op je bord. Of het nu om een kleine of grote honger gaat: de smaakpapillen worden sowieso verwend! Krijg alvast het water in de mond bij het lezen van de recepten voor ondermeer ‘Sentse paling’, Poperings hennepotje, een heerlijk Belgisch varkenshaasje gebraden op hooi, aardbeienbavarois met Loonse aardbeienstroop en authentieke Begijnenkoeken. Smakelijk!

www.vlaanderenlekkerland.be

14-25_M2011_Proeven.indd 2

§

15

19/04/11 15:22

Voorgerecht

LAAT HET water TANDEN BEGINNEN! Bij elk uitgebreid menu hoort een subtiele starter. Een verrassend voorgerecht dat doet verlangen naar het vervolg van de maaltijd … Alleszins, overheerlijke Vlaamse gangmakers genoeg!

Versgepelde garnaaltjes met dille, bijvoorbeeld. Of een stukje ambachtelijke paté met uienconfituur.

Of toch liever het festijn van brede hamlinten, asperges in een gekruid botersausje?

Volgende twee gerechten zijn alvast aanraders!

RECEPT

EEN MENU VOOR RECHTVAARDIGE RECHTERS! Stip 25 september 2011 zeker aan in je agenda. Die dag houdt Wetteren immers het Rechtvaardige Rechtersmenu boven de doopvont: een feestelijke proeverij in een historisch kader. Kom smullen van het haringslaatje met lamsoortjes, het lamsstoofpotje met Lam Gods bier en de bekende Wetterse vlaaien. Een sorbet van Echt Kriekenbier vervolledigt het culinaire plaatje. Meer info op www.beleefwetteren.be

E D D A L G E S M A A L V T S OO GANGMAKER t-Laureins: een ‘Sentse paling’ van Sin paling uit de t me typisch visgerecht ekhoutse Bo hte ec en eigen kreken palinghuis garnalen. Elk befaamd goddelijke dit uit de streek serveert gerecht!

De boodschappenlijst: Voor 4 personen

16

• 1 kg gekuiste paling tijn Grand Cru • 150 g Palingbier of Augus ond • 150 g garnalenf • 400 g room • 300 g prei de garnalen • 100 g grijze handgepel

14-25_M2011_Proeven.indd 3

aar: Zo krijg je het voor elk de paling goed, s Wa . nen vin de der Verwij kken. Kruid met stu in hem j dep droog en sni met het bier en en zeezout. Stop de paling, sam t deksel en zet me pan een in , de garnalenfond deksel als de paling op het vuur.Verwijder het kvocht verdampen koo het laat bijna gaar is en n.Voeg de room ijve tot er enkele lepels overbl rk af met enkele We n. oke ink s sau toe en laat de epeper. enn cay fje druppels bier en een snu een beetje in r gaa ze of sto en jn Snij de prei fi er en zout. pep t me aak hoeveboter. Breng op sm bord, leg de paling Schik de prei in een diep saus over. Bestrooi op de prei en giet er wat rneer met een Ga s. ltje naa rijkelijk met gar stukjes tomaat, een i, takje kruiden, schijfjes pre … kruidenwafeltje

§

V JIJ HET VIND GGESTOLEN PANEEL TE TERUG? ‘O zoek naar de Rechters in Wetteren’ ‘Op is eeen spannende groepswandeling door Wetteren. Ondertussen ontdek je alle W locaties of monumenten die ook maar iets loc ttee maken hebben met de ophefmakende zzaak aa rond het gestolen Lam Gods-paneel.

Boeiende verhalen komen terug boven B o water. w a Verrassende wendingen worden onthuld.

Ook individuele toeristen kunnen o n opp speurtocht met de wandeling ‘Van o EEyck yc Vermist: de Wetterse connectie’, en dit d it op 19/06/2011 en 16/10/2011.

Meer M e info op www.beleefwetteren.be

19/04/11 15:22

LEKKER PROEVEN

RECEPT

LAMSSTOOFPOTJE MET LAM GODS BIER

Een gerecht waarv oo tijd zouden maken r de gebroeders Van Eyck zeker …

De boodschappenli jst: Voor 4 personen

• 650 g gemarineerd lamsvlees (lamsragou t van de schouder) • 1 fl esje Lam Gods bier • 1 rode ajuin • 1 ajuin • 2 laurierblaadjes • 5 kleine wortelen • 1 kleine courgette • 2 eetlepels geroos terde pijnboompitten • 2 eetlepels veenbe sse • 125 g champignons n • aardappelen • 1 takje verse oreg ano • 2 takjes verse roze marijn • 2 eetlepels Ketjab ma • 1 eetlepel oestersa nis us

je

• 1 eetleppel chocco ola o lad la ade dedrrup uppe p ls • 1 snee eetj ttje je br bo oo od, ingesm smeeeer erd d met m mo ossste terrrd te d • 1 teenntj tjje kknnoflflooo tje okk ok • komijnn • Harisssaa ((n (na naaaarr smaa aak ak) k) • peper enn zzo ouuutt

GRAAG EEN IETS STEVIGER VOORGERECHT?

Zo krijg je het voor elkaar: Laat de boter (of oli jfolie) heet worden in een braad pan en bak het vlees aan alle kanten goudbruin.

Voeg de ajuin en de knofl ook toe en laat stoven.Voeg de fi jngesneden wortelen toe en laa t verder sudderen. Kruid me t peper en zout, Harissa en komijn. Ov ergiet met het Lam Gods bier.Voeg de rozemarijn, het sneetje brood me t mosterd, de pijnboompitten, de oestersaus, de veenbessen, de ch ocolade en oregano toe. Daarn a de gesneden courgette en champig nons. Laat met gesloten dekse l 40 min. gaar worden (klein vuurtje ). Roer af en toe om. Snij de aar da in grove frietjes en ma ppelen ak deze gaar. Ook lekke r met rozemarijnaardappelt jes (of krieltjes).

17 14-25_M2011_Proeven.indd 4

§

19/04/11 15:22

Hoofdgerecht

VERVOLG JE culinaire PAD ...

Intens nagenieten van je voortreffelijk voorgerecht is aan te raden. Maar echte Bourgondiërs kijken al reikhalzend uit naar de volgende lekkernij uit Vlaanderen Lekker Land. Zoals een trio van West-Vlaamse sprot: malse, hartige vishapjes uit de bruisende Noordzee. Beslis niet te snel, want er wacht ook nog een bekoorlijk Poperings hennepotje of een verfijnd Tijl Uilenspiegelgerecht op jouw kookkunsten.

RECEPT

EEN FRIS POPERINGS HE

Het zonnige zom er de drie k’s: kip, ko gerecht met nijn en kalf (recept van chef Gery Plancke Gasthof De Krin g Poperinge).

De boodschappen lijst: Voor 8 personen • een kip: 1,5 kg • een konijn: 1,5 kg (kop en lever gebruik je niet) • 500 g mager kalfs vle • 2 l water of helde es in blokjes re bouillon • 8 dl azijn • sap van 2 citroen en • 35 g gelatinepoed er of 15 gelatineblaadjes • 2 dl droge witte wijn • 2 uien • 1 citroen • laurrie ier ie er,, ttijm iijjm,, ppeep eppeeerr eenn zout ut

Zo krijg je het vo or elkaar: Verdeel de ontvelde kip en het konijn in gelijke stukken en doe ze samen met het kalfsvlees in een ko okpot. Het water of bouillon en de azijn to kook brengen (rege evoegen en aan de lmatig afschuimen).

Snij de uien in ringe n en doe ze samen met de laurier, witte wijn, peper en zout bij het kookvocht.

Ong koken (onder geslo eveer 45 min. laten ten vlees gaar is. Het vle deksel) tot het es samen met de uiringen uit het ko okvocht halen en do or elkaar schikken in een glazen of aarden kom. Leg er enkele schij en plaats in de koelk fjes citroen op ast. Breng nu het kookvocht en het citroensap aan de kook en voeg het ge lat geweekte en uitgedu inepoeder of de wde gelatinebladen toe.

NNEPOTJE

Niet meer laten ko ken. Een tweetal lep els kookvocht nemen en dit op een scha altje in de frigo plaatsen , zo van de gelatine kan dat je de stevigheid controleren.

Eventueel afsmake n met citroen, witte peper en zout. De afgewerkte gelatine door een zeefdoek passeren en over he t vlees gieten. Eén na cht in de koelkast plaatsen alvorens te se opdienen met rauw rveren. Hennepot kost, vergezeld van brood, aardappelsa lade met Poperings stree of frietjes. Perfect kbier!

WEETJE! Zin in een overheerlijke smulpartij?

Tijdens de zomermaanden schaft Poperinge … hennepot! De restaurants in de streek bieden dit niet te versmaden gerecht aan vergezeld van een Poperings streekbiertje.

Meer info: www.toerismepoperinge.be

188 14-25_M2011_Proeven.indd 5

§

19/04/11 15:22

LEKKER PROEVEN

GENIETEN ALS EEN ECHTE KASTEELHEER OF JONKVROUW Damme heet je van harte welkom op de tweede DammeGoedzakAvond op dinsdagavond 19 juli 2011. Hierop pakken befaamde Damse chefs uit met een middeleeuws menu: zalm in Brugse Zot met Gandaham, côte à l’os met patatje in de pel en warmoes, en aardbeien uit Moerkerke met vanille-ijs. Nagenieten doe je met een goed glas wijn of Brugse Zot in het gezelschap van volleerde troubadours en speellieden. Je waant je meteen een echte kasteelheer of jonkvrouw!

Reserveer snel jje pplaatsje, j , want vorigg jjaar was het uitverkocht. Meer info op www.toerismedamme.be

SUGGESTIE …

Breng een bezoek aan het frivole Damme, waar elke steen een middeleeuws verhaal vertelt en pronkt met de Bourgondische praal van weleer.

Van 29 juli tot en met 6 november 2011 kan je er terecht voor de internationale Uilenspiegeltentoonstelling unFASSbar Niet te vatten! Naar aanleiding van deze tentoonstelling serveren 5 Damse restaurants (Den Heerd, Bruegel, Noorderlicht, Pick-Wick en ‘t Hof van Vivenkapelle) een uitmuntend Uilenspiegelgerecht. Smullen maar!

n stoofpotje van tkerke). Het is ee chef Xavier Demoor). os O em am (D l s ge tel (recept volgen n restaurant Brue er en mierikswor piegelgerecht va bi ns el ile eg U pi jl ns Ti t ile ut en een klein he U r Ziehie oentjes met ceren met peper, zo gr e gla rd en ee oelen ac gl ge rdappelen goed sp kalfswangen en or elkaar: beetje suiker. De aa en water.

Zo krijg je het vo

lijst: De boodschappen Voor 4 personen

• 1 mierikswortel • 1/2 l witte wijn • 1 kg kalfswangen • 3 grote wortelen • 3 uien selder • 4 stengels witte iegelbier sp len • 4 fl esjes Ui d + mosterd oo br d ou en ed • 2 sn • tijm/laurier • 1 teentje look : Voor de garnituur • 2 wortelen • 3 rapen • 20 spruitjes tjes • 250 g fi jne boon pelen ap rd aa • 300 g Ratte

14-25_M2011_Proeven.indd 6

ien uiden, licht bestroo De kalfswangen kr n. pa de in n re leu r met bloem en aank wortel, uien en selde Het teentje look, de toven met boter in aans d grof versnijden en kalfswangen gekleur een pot. Eenmaal de ten. en gro e ofd sto ge de zijn, schik je ze op ier n met Uilenspiegelb De braadpan blusse gieten. Blaadje ot en alles in de stoofp evoegen, alsook de to en laurier en takje tijm mosterd. Opkoken t me d oo br en 2 sned el ks de n ee eren onder r). zachtjes laten sudd gaar zijn (1 à 1,5 uu oi mo en ng wa tot de en ng wa evoegen, de Eventueel water to . onder de jus staan t ne s ed ste n moete apjes ur: wortelen en ra Bereiding garnitu ven snijden. sta schillen en in dikke itjes kuisen. ru sp en s tje on De bo ncheren in gezouten bla t ar ap Alle groenten s in rv Ve olgens zachtje water en afkoelen. en lat t nie t, en. (Opgele boter laten sudder ruiden afk ten en gro e rig kleuren!) De knappe

RECEPT

T E M S I U N R O F ACHTER HNESTPIEGEL TIJL UILE

ken in gezout in en met de schil ko oelen en in de lengte afk , Nadien afgieten twee snijden. dag wortel: (best een Bereiding Mieriks jn fi en len wortel schil vooraf) de mieriks jn wi tte wi en en do hakken. In een potje r staat. Bewaren in de de opgieten tot alles on rse mierikswortel? ve en ge je b He . ast koelk rtelpasta. wo iks er mi Gebruik dan de jus de kalfswangen uit Afwerking: neem . rm wa ze u als ze gaar zijn en ho enten (eventueel gro De jus afkruiden, de mee opkoken en s) ltje pe ap rd aa de ook na evoegen.Voeg daar de mierikswortel to . Serveren in een bij de wangen er terug ken. of op borden schik ‘stoofpot’ aan tafel

§

119 19/04/11 15:23

Hoofdgerecht

LANGS DE fijneVLEESWAREN …

Wist je dat het gemiddelde vleesverbruik van de Vlamingen jaar na jaar blijft stijgen? Niet eens verwonderlijk. De typische Vlaamse vleesgerechten smaken immers net zoals het konijn uit grootmoeders keuken: onovertrefbaar!

Probeer knapperige toast met Breydelham, Antwerps gerookt paardenvlees met echte Tierentijnmosterd of Limburgse bloedworst met gebakken Jonagold. De ultieme smaaksensatie? Een zacht, gerookt varkenshaasje Poblano” met Antwerpse met champignonsaus en gebakken aardappeltjes, of een “Mole Mole Poblano e pse twist. s

RECEPT

SAPPIG ANTWERPS VAR DOORDRONGEN VAN TRAKENSHAASJE, PPIST

Een varkenshaasje gebraden op hooi look en rozemar met wilde venkel ijn. Saus op basis , van Westmalle D met lenteprimeu ubbel rs en gebakken, ge (recept volgens ch vu ef Jean-Marie Sm lde aardappeltjes De Eiken). ets van restaurant De boodschappen lijst: Voor 4 personen

boter en perfect ko rsten. Leeg het voorgebakken vlees inn eeen kom, gevuld met ge • 2 varkenshaasjes zuiverrd d ho h oi oi,, o rozemarijn, wilde ve (totaal ca. 700 g) nkelzaaaaad dje d jess je en gesneden look • enkele takjes verse in de peel rozemarijn el.. Scchuuiff het vlees in een ov • 2 teentjes look in en en laa de pel aaat zacht garen op 150 • 2 handenvol vers °C geduureend gekuist ndee 15 min. Haal het uit de hooi ovenn eenn laat rusten op een • enkele wilde venk warme ppla elzaadjes laaat ats tss..

• hoeveboter Voor de saus: De • grof zeezout sjalot kuui uis ise sseenn,, versnipperen en aa • 500 g vastkoken nstoven m de aardappelen meet et een beetje hoeveb • bokaaltje pesto oter. Blus me op basis van m et W estmalle Dubbel en rucola ht indampen zonder te laat zzaaccchht • seizoensgroenten koken. naar keuze Doe er nu de kalfs • 2 eieren fond bij eenn laat nog een half uu • half doosje pane r trekkenn.. ermeel Binden met arrow • beetje bloem root, zeveen en en afsmaken. Aardap • 1 koffi etas kippe peltjes nbouillon sc hillen en krokant ga • peper en zout ar kokeen enn..

Na afkoeling doormi • olijfolie dden snijijd jde deenn en één zijde een be etje uitho olllle oll leen. n.

Wrijf de beide aard Voor de saus: appelhelfte te e n in met losgeklopt eiw • hoeveboter it, vul dee holte op met ruco • half fl esje Westm lapesto, vorrm alle Dubbel m de aardappel terug • 2 dl kalfsfond door beidee zijden tegen elkaar • 2 sjalotten te kleven en en paneer à l’anglaise.

• 1 eetlepel arrow Frituren opp root 175 °C. De groenten (natuurlijk bindmidd blanchereen el) en en terug opwarmen • peper en zout met olijfolillie ie en kippenbouillon, gesnipperdee sjalot en kruiden.

Zo krijg je het vo or elkaar: Het varkenshaasje kruiden met zeezout en ve rs gemalen peper. Aanbakken in goede

20 14-25_M2011_Proeven.indd 7

§

19/04/11 15:23

LEKKER PROEVEN

SUGGESTIE …

T Tijdens Tij de huifkartochten ‘Mals op Vlaamse wijze’ proef je tal van unieke Vl V uit heel Vlaanderen. Nog meer ggerechten e er op je bord krijg je gedurende llekkers ek eeen en wandeling met de bolderkar. Mag hhet et iets geestrijker? Boek dan een weekendje vlakbij de Trappistenabdij. Of w ee nneem eem deel aan diverse evenementen zoals ‘Kempense Proeverij’ eind augustus. Je de ‘Ke d avontuur smaak- en stijlvol afronden doe jee avont aav v natuurlijk met de enige échte Westmalle! natuur nna Meer informatie via toerisme@malle.be M eer in

SUGGESTIE …

SUG Kip met chocolade?

Graag!

Graa

icaanse trots hudden Mex sc e ffi ko es en Amber euster). lleke Koninck Antwerps Bo volgens chef Aaron De C t wakker (recep elkaar: ppenlijst: De boodscha onen rs pe 8 à Voor 6 • 6 kipfi lets • 2 uien s look • enkele teentje • 2 wortels • 2 paprika’s elie • bosje peters ppelen da ar la ie kr • 1 kg e Koninck bier D s je es fl 2 • ade NPG 64% • 200 g chocol • rozijnen ker • 1 el kandijsui e (liefst Amberes van ffi ps • klein tasje ko ppisch Antwer nntyyty en, eee ey rh Ve e Koffi streekproduct) • vleesbouillon en) egen voeg te vo oee te to aaakk to smaa eigen sm Kruiden (naar er • cayennepep ut zo en r • pepe r • cacaopoede er ed po ijn m • ko r • paprikapoede el ne • ka • muskaatnoot

Mexica Mexicaanse kip met chocolade is wel degelijk gerecht … Je fronst beslist nog meer je een ger wenkbrauwen tijdens de nieuwste rondleidingg van wenkbr Culinaire Wandelingen: ‘Op chocoladeavontuur Culinai ur in Antwerpen’. Leer daarnaast ook buitengewone Antwer ne bieren, wijn en whisky kennen. Niet minder dan an wandelingen wachten op jou!

10 verschillende vers u!

En dat allemaal in hartje Antwerpen, vlakbij alle le bijzondere bezienswaardigheden en excellentee bijzond restaurants. Kortom, culinaire verwennerijen in de restaur Koekestad!

Koekes informatie via info@culinairewandelingen.be Meer in en.be

14-25_M2011_Proeven.indd 8

RECEPT

Mal Oost en West, Mals Malle Vlaams lekkers op zijn en V best

T E M , ’ O N A L B ‘MOLE PROPSE TWIST ANTWE

t voor en weken Zo krijg je he eerst min. 2 ur en jn zi en bak Laat de ro s je de kip in blok . Snij nt in het bier. Snij ka de n aa even aan. Zet daarna en bak in olijfolie.Voeg jn de groenten fi r naar en cacaopoede t vuur 5 n de ui ch nu alle kr za n alles op ee ussen goed smaak toe. Laat rt de on ijf en bl minuten bakken af met het bier (hou de les koffi e en roeren. Blus al .Voeg de kip, de derstaat. t) ar ap rozijnen on s le toe tot al de vleesbouillon af met peper, zout en el he ge t Kruid he min. op en laat alles 15 cayennepeper oven.Voeg als laatste de st een zacht vuur rozijnen bij en werk af met de en e ad ol oc ch rveer meteen e peterselie. Se de gesnipperd n. pele o d of aardap et brroo met

21 §

19/04/11 15:23

Nagerecht

t h c e R

naar de

zoethoudertjes …

Klaar voor de kers op de taart? Een hartig, zoet toemaatje mag immers nooit ontbreken aan de rijk gevulde Vlaamse feestdis. Al was het maar één enkele smeuïge praline, die langzaam wegsmelt in je verwende mond.

Maar de koffie en digestiefjes mogen nog even geduldig in de keuken blijven. Laat eerst maar de rijkversierde taarten, kruidige vlaaien, stroperige wafels, versgebakken pannenkoeken en het romige ijs aanrukken. Of wat dacht je van aardbeienbavarois met Loonse stroop of Achelse Lieverkuukskes?

Aardbeienbavarois m et Loonse stroop

RECEPT

Een bavarois van ve aardbeienmouss rse aardbeien, overgoten met he e. melse Loonse aa rdbeienstroop, ve rgezeld van De boodscha

ppenlijst: Voor 4 personen

• 500 g verse aard beien • sap van 200 g aa rdbeien • 150 g suiker • 3 eetlepels Loon se aardbeienstroop • 6 g gelatine • 5 dl slagroom • 1,5 dl room • munt (garnering ) Zo krijg je het vo or elkaar: De bavarois: week de gelatine in wat water. Was de aard beien en hou er en kele apart voor de garn ering, doe de rest do or een zeef. Voeg al ro eren de Loonse aardbeien d de suiker en stroop bij. Doe de geweekte gelatine samen met een lep el kokend water in ee n pa Zet op een zacht vu nnetje. ur tot de gelatine gesmolten is. Roer die vervolgens zach tjes door de puree van aardbeien. Klop de slagroom zeer hard op en doe hem zach al roerend bij de aa tjes rdbeienpuree. Giet alles

22

in een vorm en laa t op Na koeling even de stijven in de koelkast. vo zetten, zodat de ba rm in heet water varois goed loskomt .

Mousse van aard bei: maak sap van de aardbeien, maar ho u er één aan de ka nt.

Klop de room op, samen met het sap en

een zachte

2 eetlepels suiker.Ve rd toefjes op een bord eel de mousse in en beleg met kleine stukjes aardbei.

Versiering: met co ulis en verse

aardbei.

LEKKER PROEVEN t

RECEPT

SUGGESTIE …

Verdwaal eens in de koepelbosjes Borgloon, de boomgaard van Vlaanderen, biedt alle ingrediënten voor een geslaagd landschaps- en cultuurtoerisme.

Maar het Loonse landschap heeft veel meerr in petto dan de geherwaardeerde boomgaarden, den, landschapsbepalende aanplantingen en uitgestrekte aardbeienvelden.Verdwaal ookk eens in de koepelbosjes, langs waardevolle beekdalen, graften en holle wegen. En geniet et van immens prachtige panorama‘s.

Bovendien situeren zich in dit natuurrijk decor tientallen historische gebouwen en monumenten, zoals de indrukwekkende Stoomstroopfabriek.

ACHELSE LIEVERKUUKSKES

Verrassende ha pj Grevenbroecke es met stroop, peer, pecann oten en Achel rkaas. se

De boodschapp en Voor 4 personen lijst:

Zo krijg je het voor elkaar: Steek rondjes (5 à De helft van de 6 cm) uit het bladerdeeg. rondjes bestrijke n met losgeklopt ei en beleggen met sir oo stukjes peer en Achelse Grevenb p, roecker.

Bestrooi met de ge daarop een ande malen pecannoten. Plaats r rondje bladerde de randen aan en eg, druk st ei. Plaats de hapj rijk in met losgeklopt es op een bakplaa bakpapier. Afbakk tm en in een voorve et oven op 200 °C rwarmde gedurende 1155 5 m miinnn..

Se S rvvee eerr dee kkuuu uuukks ksskke kes es meett eeen sttev evig Ac Acchhe ige ge helse lsse tr trraap apppiistt!

• 1 vel bladerde eg • 1 conferencepe er • Loonse siroo p • 1 soeplepel ge malen pecannot en • Achelse Greve nbro blauwschimmelka ecker as ‘extra’ • 1 ei

EXTRAATJE! Dien je Achelse lieverkuukskes op als voorgerecht? Serveer er dan een fris slaatje bij van rucola en in julienne gesneden witloof.

Overgiet alles met superieure oliefolie en balsamico.

Wedden dat je hiermee stevig scoort bij je tafelgasten?

23 14-25_M2011_Proeven.indd 10

§

19/04/11 15:24

Koffie en dessert

EINDIGEN MET EEN ZALIG, voldaanGEVOEL!

Of je nu in een knus restaurant zit aan de vismarkt in hartje Brussel. Of gewoon gezellig thuis aan tafel met een stel vrienden. Een voortreffelijk menu sluit je altijd stijlvol af. Met een geurige kop koffie, bijvoorbeeld. Wist je dat koffie, na water, de populairste drank ter wereld is? De ideale metgezel bij een sterk verhaal … of verhitte discussie.

Vlamingen weten er wel raad mee. En zeker met wat op het koffieschoteltje hoort: een laatste zoetigheid, zoals versgebakken cake, zelfgebakken Begijnenkoekjes of huisgemaakte sabayon. Voortreffelijk nagenieten!

WEETJE …

RECEPT

De Begijnenkoeken worden enkel op feestdagen en bij speciale gelegenheden gebakken. Zin om er eentje te proeven? Spring dan elke eerste zondag van de maand binnen in het Xaveriushuis, Heilige Geeststraat 11 a, 3290 Diest.

Of proef er eentje op de jaarlijkse Begijnhoffeesten de tweede zondag van mei.

Meer info op www.xaverius.be

BEGIJNENKOEKEN U

Een typisch D ie met kruiden, sters gebakje noten, rabarb erbessenconfitu ur scheut Loterb en een flinke olbier.

De boodschapp enlijst: Recept voor ee n 15-tal Begijne nkoeken • 100 g boter • 120 g extra fi jn • 30 g bruine su e kristalsuiker (S2) iker • rasp van een ha • 1/2 koffi elep lve citroen el • 1/2 koffi elep muskaatnoot el • 1/4 koffi elep gemberpoeder el • 1 eetlepel ge kaneelpoeder hakte verse mun t

• 0,5 dl Diester s donker Loterb • 1 ei olbier • 200 g zelfrijz ende bloem • 100 g boekw eit • zout • 1/2 koffi elep el bicarbonaat of bakpoeder • 1 dl water • 1 eetlepel m aïzena • 75 g gemalen ko • 75 g gemalen kosnoot amandelen (bro yage) • 25 g honing • 100 g gewee kte rozijnen • rabarber- en be • bloemsuiker ssenconfi tuur

Zo krijg je het vo Bereid het deeg or elkaar: in de keukenro bot. Meng

IT DIEST

daarvoor de bo ter, bruine suiker, kr 70 g kristalsuiker, ui citroenrasp, bier den, zout, bakpoeder, en het ei.Voeg er op het einde de bloem en boekweit bi j en laat het deeg gedure nd ondertussen de e 3 uren rusten. Maak vulling. Breng da het water aan de arvo kook en voeg er or honing en 50 g de krist deze siroop met alsuiker toe. Bind maïzena en doe noten en rozijne er de n bij. Laat afkoel het deeg uit to en. Rol t2 ronde plakjes ui mm dikte en steek er t van 8 cm.Vul die lepel notenspijs en plooi ze dich met een t. Maak een inkeping in he wat rabarber en t koekje en lepel er be gedurende 20 m ssenconfi tuur op. Bak in. in een oven van Laat afkoelen en bestrooi met bl 180 °C. oemsuiker.

24 14-25_M2011_Proeven.indd 11

§

19/04/11 15:24

LEKKER PROEVEN

RECEPT

SUGGESTIE …

Culinaire wandeltocht met Diestse BV’s Laat je op sleeptouw nemen door Diestse BV’s en beleef een amusante culinaire ontdekkingstocht doorheen de levendige stad. Ze brengen je op de hoogte van de typische streekproducten en verklappen de smakelijkste troeven van hun thuishaven.

Verder bezorgen de trotse Dieste BV’s je nog weetjes over de aanwezige monumenten en hun historisch verhaal.

Nadien kan je nagenieten van de Diesterse gerechten met de recepten die je meekrijgt. Dit alles in de brochure ‘Diest, mijn smaakvolle stad’. Extra tip: ben je met kinderen op stap? Combineer dan de wandelbrochure met de kidszoektocht.

Liever op stap met een gids? Check dan zeker eens de splinternieuwe ‘Fijnproeverswandeling’ in Diest.

Meer info op www.toerismediest.be

SABAYON EMKET OUDE KRI ende sabayon, Een zalig schuim aditionele tr doordrongen van het f oe Pr k. ie Oude Kr llet van verse pa e nd ge di el overw krieken! lijst: De boodschappen n ne Voor 4 perso ei eem dus telkens 1 • 5 eierdooiers (n n) ne rso pe al nt meer dan het aa r • 3 eetlepels suike e Kriek 3 Fonteinen ud O jes op rd eie 5 • of Oud Beersel

or elkaar: Zo krijg je het vo e in een steelpan de rd ga n Klop met ee suiker goed los. eierdooiers en de een laag vuurtje en op an Zet de steelp der voortdurend voeg in drie keer, on Kriek toe. Klop kloppen, de Oude een acht, alles nu, in de vorm van ayon goed is sab de t to krachtig op htig mengsel luc ingedikt en het een n mag ayo sab de , op wordt. Pas Verdeel n. me niet aan de kook ko glazen of jes alt ha sc in de sabayon Ook . op n tee coupes en dien me le-ijs of nil va tje lle bo n ee lekker met dem. bo de op met warme kriekjes

FRUITIGE TIP… Goed nieuws voor geuze- en lambiekliefhebbers!

Nieuwsgierig naar de befaamde lambiek-, geuze- en kriekbieren? Deze bieren zijn dé streekproducten van het Pajottenland en de Zennevallei. Op 14 mei 2011 gaat het allereerste bezoekerscentrum voor geuze- en lambiekliefhebbers, ‘De Lambiek’, open in Beersel. In het centrum met tentoonstellings-, demonstratie- en degustatieruimte kom je alles te weten over het unieke brouwproces.Voor meer info, openingsuren en toegangsprijzen: www.beersel.be

25 14-25_M2011_Proeven.indd 12

§

19/04/11 15:25

26-27_M2011_Adv.indd 1

ยง

15/04/11 14:40

26-27_M2011_Adv.indd 2

ยง

15/04/11 14:40

Lekker DROMEN

28 28-39_M2011_Dromen.indd 1

ยง

19/04/11 16:14

LEKKER DROMEN

Wat zijn de 3 basisingrediĂŤnten van een geslaagde fietsvakantie in Vlaanderen Lekker Land? Een heerlijke streek, culinaire verrassingen en een ton originele evenementen. Doe daar een snuifje comfort bij en serveer op een bedje van authenticiteit. Precies wat volgende arrangementen in de lekkerste gemeenten en steden van Vlaanderen Lekker Land je bieden. Dat moet je geproefd hebben!

www.vlaanderenlekkerland.be

28-39_M2011_Dromen.indd 2

§

29

19/04/11 16:14

Antwerpen

Zoete vlaaien, zoute pompoenpap, zure bieren of bittere kaas … al trappend door de Antwerpse Kempen kom je vele smaken tegen. Goed voor heel wat smikkeltochten, cycling dinners of pompoenwandelingen. Laat het je smaken!

ee l r e t s a K LOGEERTIP

Pompoenpap, dat was d de lekkernij die ze in de 16e aten. Le Lekkere melk aangedikt met eeuw in Kasterlee aten rijst en stukjes geraspte pompoen.Vandaag proef je er nog veel meer gerechten op basis van de fascinerende groente.

Bovendien wordt de pluk van midden september tot midden november uitgebreid gevierd met leuke activiteiten n zoals een pompoenmarkt, pompoenregatta, pompoenschieting, ng, griezeltochten en een kwekerswandeling.

Kan je zolang niet wachten? Geen nood: de mooie Kempensee regio is in elk seizoen om van te smullen. En de meer dan 90 horecazaken in het pittoreske dorp verwachten je al!

Voorproeven? Surf naar www.toerisme-kasterlee.be

HOTEL NOAH

HOTEL

Hotel Noah vormt een mooie combinatie van rust en design. Het oorspronkelijke gebouw ebouw ui uitt d dee jjare jaren arenn ’’30 30 kkreeg reeg recent een hedendaagse make-over.Wie graag van een hapje of drankje geniet, eet zijn buik rond in de heerlijke bistro.

ARRANGEMENT • Welkomstdrankje • 1 nacht in een luxe kamer met uitgebreid ontbijtbuffet • 1 seizoensgebonden viergangenmenu

TIP Zie je een dagje fi etsen door de Kastelse bossen wel zitten?

Vraag dan zeker naar een huurfi ets en lunchpakket aan de balie!

Prijs: € 95 p.p.

Capaciteit: 10 kamers

30 28-39_M2011_Dromen.indd 3

Praktisch: Hotel Noah Lichtaartsebaan 79 2460 Kasterlee Tel.: +32 (0)14 21 10 46 E-mail: info@noahhotel.be • Website: www.noahhotel.be

§

19/04/11 16:14

Lier LOGEERTIP

Smullen met Pallieter op de Smu Daarvoor moet je in Lier zijn! fiets? Da JJe kkrijgt ij er een heus ‘cycling dinner’ voorgeschoteld waarbij je onderweg 4x halt voo houdt voor een streekgebonden maaltijd. Liever houd een ssmakelijke wandeling? Reserveer dan voor je groep een ‘walking dinner’ langs 4 restaurants, voor een streekgebonden hapje ‘walk kgebonden hap pje met bijpassend bier. bijpa Nog een klein gaatje? Ga dan zeker een authentiek ‘Liers Vlaaike’ halen bij de lokale bakker. Het kruidige gebakje op basis van kandijsiroop is offi cieel erkend als Vlaams bak streekproduct. En daarna blijf je toch gewoon in de stad logeren? stre Mmm … snel naar www.toerismelier.be Mm

B&B SOETEMIN

GASTENKAMER

In deze kleine B&B aan de rand van Lier, zit je perfect voor je ontdekkingstocht door de gezellige stad – met de fiets of te voet. Binnen geniet je van de typisch Belgische keuken en comfortabele kamers. Ook je fi ets krijgt een veilig slaapplekje.

TIP In het restaurant kan je genieten van het seizoensgebonden drie- of viergangenmenu of à la carte eten.

Groepen (min. 10 pers.) kunnen reserveren voor allerlei gelegenheden zoals ontbijt, recepties, feestjes, babyborrels, lunch, enz …

dinner voor Zin in een cycling s? er iet levensgen r je een heel menu: Onderweg verorbe rt. van ontbijt tot desse ek je routeplan en Haal snel voor vertr che dienst op de ris es bij de toe tis bijhorende bonnetj r.

Grote Markt van Lie

ZEKER DOEN!

Prijs: € 46 p.p.

Capaciteit: 6 kamers Praktisch: B&B Soetemin Schollebeekstraat 4 2500 Lier Tel.: +32 (0)3 480 52 42 E-mail: soetemin@telenet.be • Website: www.soetemin.be

r aa l e s r o V LOGEERTIP

Het land van Nete en Aa verwent je.Want fi etsen en culinair genieten gaan er hand in hand. Zo brengt de Smikkeltocht je over de paden van de Kardinaal Van Roey fi etsroute langs de lekkerste plekjes van de regio voor een streekgebonden hapje en drankje. Afsluiten doe je met een heus kasteeldiner in De Schranshoeve. Bovendien heeft de befaamde Kardinaal Van Roey ook nog een heerlijke tentoonstelling voor je in petto. Moe van zoveel lekkers?

Vlakbij laureaat Vorselaar kan je in het Grobbendonkse Hotel Aldhem genieten van een fietsarrangement met driegangendiner.

Smullen maar op www.toerismevorselaar.be

HOTEL ALDHEM

HOTEL

Middenin de Kempense bossen stoot je op een groot en luxueus hotel.Wat dacht je van een overdekt zwembad, sauna, whirlpool,Turks bad …? Nadien wacht je een heerlijke verwenmaaltijd in het restaurant ‘Rigoletto’ van het hotel.

ARRANGEMENT

EXTRA

• 1 nacht met ontbijtbuffet • 1 driegangendiner • Vrij gebruik van zwembad, sauna, whirlpool en stoombad

• Welkomstdrankje in de bar • Toeristisch infopakket • Huurfiets: € 13 per dag

Spring deze zomer zek er op voor de Vorselaarse Smikk je fiets eltocht. Je komt langs de leukste caf eetjes en smult van kleine hapjes en straffe bieren.

En op het einde van de rit geniet je van een wa ar kasteeldiner.

ZEKER DOEN!

28-39_M2011_Dromen.indd 4

Prijs: € 83,5 p.p.

Capaciteit: 68 luxe kamers Praktisch: Hotel Aldhem Jagersdreef 1 2280 Grobbendonk Tel.: +32 (0)14 50 10 01 E-mail: info@aldhem.be • Website: www.aldhem.be

§

31 19/04/11 16:14

Limburg

Vlaanderen een lui lekkerland? Niet in Limburg! Om er de lekkerste steden aan elkaar te fietsen, moet je behoorlijk wat kilometers vreten. Langs duinen, heide, mediterrane markten, boomgaarden en besrijke bossen. Moet er nog jenever zijn? jn?

Genk LOGEERTIP

In het hart van de duinen, heide, bossen en vijvers van het groene Limburg ligt Genk. Een bruisend en modern stadscentrum dat zijn unieke multiculturele sfeer dankt aan het rijke mijnverleden. De mijngebouwen, schachtblokken, mijnterrils en mijncités mogen dan wel verlaten zijn, ze werden veelal prachtig gerestaureerd. Geen wonder dat ze het ideale terrein vormen voor een boeiende ontdekkingstocht over één van de vele fiets- of wandelpaden. En onderweg kan je je hart ophalen in de talrijke authentieke mediterrane eethuizen en speciaalzaken. Een exotische sfeer die je een extra vakantiegevoel geeft.

Voorproeven? Surf naar www.toerismegenk.be

HOTEL CARBON

HOTEL HOTEL

Laat je verrassen door een originele mix van luxe en design n met zicht op een authentieke Genk Genkse kse daktuin d daktuin. k Helemaal ontspannen doe je met een heerlijke Carbon Sense massage of bij een uitgebreid diner in restaurant Carbon Gusto.

ARRANGEMENT

EXTRA

• 1 nacht met ontbijt in een Carbon style room met regendouche • Eén dag fietsverhuur • Fietskaart

• Vip-pas Maasmechelen Village, goed voor een hoogstaand uitje naar het shoppingparadijs van Vlaanderen!

Prijs: € 85 p.p.

Capaciteit: 60 kamers

32 28-39_M2011_Dromen.indd 5

Praktisch: Hotel Carbon**** Europalaan 38 3600 Genk Tel.: +32 (0)89 32 29 20 • Gsm: +32 (0)476 96 40 68 Fax: +32 (0)89 32 29 21 E-mail: info@carbonhotel.be Website: www.carbonhotel.be

§

19/04/11 16:14

Hasselt LOGEERTIP

De hoofdstad d van de sm smaak maak doet haar naam ook dit jaar Het streekproduct alle eer aan. H et streekp product in de kijker is immers de ‘onzelievevrouwebes’ blauwbes. Goed voor een ‘onzelievevro ouwebes’ of blauw heerlijke reeks culinaire verrassingen in de vele Hasseltse heer restaurants, patisserieën, ijssalons, fruitwinkels en rest speciaalzaken.

Je zou er bijna alle andere lekkers door vergeten:: spe de ambachtelijke chocolade, echte Hasseltse speculaas of authentieke jenever. a tieke jenev ver. Je proeft boetieks pro het allemaal al flanerend door autoluwe straten langs speciale eciale boet tieks en modehuizen, zonnige terrasjes en trendy champagnebars, hippe kunstgalerijen en beroemde musea. zon Afspraak op de jaarlijkse jeneverfeesten in oktober?

Afs Mmm Mm … snel naar toerisme.hasselt.be

GASTENKAMER BLOONWINNING

GASTENKAMER

Midden in de natuur, dicht bij Sint-Lambrechts-Herk en shoppingstad Hasselt, geniet je van schoonheid en rust in een authentieke vierkantshoeve. Ideaal als uitvalsbasis voor wandelaars, fi etsers of liefhebbers van een verfi jnde keuken.

ARRANGEMENT

EXTRA

• 2 nachten met ontbijt • 2 driegangenmenu's

• Welkomstdrankje • 1 fietsnetwerkkaart • 1 lunchbox Prijs: € 159 p.p.

Capaciteit: 4 standaardkamers en 2 suites Praktisch: Gastenkamer Bloonwinning Oosterbeekstraat 60 3500 Sint-Lambrechts-Herk (Hasselt) Tel.: +32 (0)11 59 10 84 Gsm: +32 (0)496 99 38 11 Fax: +32 (0)11 59 18 32 E-mail: info@bloonwinning.be Website: www.bloonwinning.be

n e r e g n o T LOGEERTIP

Als oudste stad van België heeft Tongeren een reputatie hoog te houden. Heeft het rijke historische verleden nog een toekomst? Jazeker.r.

Tussen de oude omwallingsmuren bruist het van de activiteit! Zo ontdekk je in het Gallo-Romeins museum alles over het dagelijkse leven bij de Romeinen en de Galliërs. Zin om je zelf even terug in de tijd te wanen?

Enkele restaurants en eetcafés serveren je de ultieme mix tussen heden n en verleden: een hedendaags vormgegeven menu met ingrediënten uit de klassieke oudheid en afgewerkt met een Haspengouwse touch.

Da’s letterlijk smullen van het verleden!

Smullen maar op www.tongeren.be/toerisme

GASTENKAMER VILLA ESPERANZA

GASTENKAMER

Hou je van stijl en comfort? Dan voel je je hier zeker thuis … Slenteren op de antiekmarkt, fi etsen langs de Haspengouwse bloesems, relaxen in een kuurcentrum of gastronomisch dineren.

Je gastkoppel helpt je graag op weg.

ARRANGEMENT

EXTRA

• 2 nachten met ontbijt • Toegang tot sauna in omgeving • Toegang tot het Gallo-Romeins museum

• Gratis gesloten parking Prijs: Arrangement: € 100 p.p.

Kamer met ontbijt: € 50 p.p. (hoog- en laagseizoen, korting vanaf 2 nachten) Capaciteit: 4 kamers (waarvan 1 rolstoeltoegankelijk) Praktisch: Gastenkamer Villa Esperanza Bilzersteenweg 155 3700 Tongeren Tel.: +32 (0)12 23 12 22 • Gsm: +32 (0)477 87 48 72 Fax: +32 (0)12 23 12 22 E-mail: info@villa-esperanza.be Website: www.villa-esperanza.be

28-39_M2011_Dromen.indd 6

§

33 19/04/11 16:14

Oost-Vlaanderen

In Oost-Vlaanderen weten ze wat feesten is: op 25 juni in Sint-Niklaas, het laatste weekend van juli in de Faluintjesstreek en zondag 31 juli in Geraadsbergen. En tussendoor zijn er altijd nog Reynaert de Vos en de e-bikes. Waar wacht je nog op?

Aalst LOGEERTIP TIIP P

De Faluintjes, zo heten de plattelandsgemeentes rond Aalst. Elk jaar staat er eind juli een spetterend oogst- en folkorefestival op het programma: de Pikkeling. Gekruid met volksdansgroepen uit de hele wereld en uitvoerig genieten van streekgastronomie. Ideaal dus om precies dan vanuit Aalst op Hoppetocht of Vol(h)op vlaaien fietstocht te vertrekken. Zo ontdek je niet alleen de boeiende hopgeschiedenis van de streek, maar proef je ook alle heerlijke streeklekkernijen: hoppralines, hopbier, hopjenever en, natuurlijk, de Aalsterse vlaaien op basis van mastellen, kandijsiroop en kaneel. Kortom, stevig smullen voor lekkerbekken met kracht in de benen!

Voorproeven? Surf naar www.aalst.be

CCHARME HARME B&B LA VIE EN ROSES

GASTEN GAS TENKAM TEN KAMER KAM MER R GASTENKAMER

Deze B&B ligt in het licht golvend landschap van de Faluintjesstreek. Ideaal om tot rust te komen of om de wijde omgeving te ontdekken. De sfeervolle gastenkamers bevinden zich in een actieve rozenkwekerij. Alles staat er in het teken van de roos.

ARRANGEMENT

EXTRA

• 2 overnachtingen in een charmekamer ‘La Vie En Roses’ • 2 x uitgebreid ontbijtbuffet met heerlijke rozen- en streekproducten • 1 driegangenmenu met streekproducten in het stijlvolle restaurant Apropos in Moorsel (incl. wijnen en koffie) • Gratis gebruik van fi etsen tijdens het verblijf met fietsbrochure 'Denderende stedentocht Aalst, Dendermonde, Ninove, Geraadsbergen’

• Rozenaperitief als welkomstdrank • Rozengeschenk

Ga op Vol(h)op vlaaien fiets toc Smullen van hoppralines, hopbier ht. , hopjenever of Aalsterse vlaaien voo r fi lekkerbekken! Haal snel je broc etsende hure bij Dienst Toerisme Aalst, Molenstraa t 45 of bel 053 73 22 70.

ZEKER DOEN!

34 28-39_M2011_Dromen.indd 7

Prijs: € 169 p.p. (op basis van een tweepersoonskamer) Extra nacht: € 50 p.p. (op basis van een tweepersoonskamer) Arrangement alle dagen geldig, behalve op maandag en dinsdag Capaciteit: 5 kamers Praktisch: La Vie En Roses Tinnenhoekstraat 61 9310 Aalst-Moorsel Tel.: +32 (0)53 78 80 34 Gsm: +32 (0)474 98 46 86 E-mail: info@lavieenroses.be Website: www.la-vie-en-roses.be

§

19/04/11 16:14

n e g r e b s d Geraar LOGEERTIP

Geraardsbergen … da’s de stad van de gevreesde Muur tijdens De Ronde van Vlaanderen en de enige echte Mattentaarten.

Wil je ze allebei in volle glorie proeven? Dat kan op 7 augustus 2011 wanneer de traditionele lekkernij in het publiek geworpen wordt. Goed voor een kleurrijk en muzikaal spektakel. Maar je hoeft natuurlijk niet tot dan te wachten om de pittoreske steegjes van de stad én de Muur per fi ets te ontdekken. Met het gloednieuwe e-bikeproject kan het altijd, zelfs als je niet over de conditie van een echte Flandrien beschikt!

Mmm … snel naar www.geraardsbergen.be

HOTEL GRUPELLO

HOTEL

Aan de voet van de beroemde Muur word je hartelijk en luxueus ontvangen. Het uitgebreide ontbijtbuffet in de authentieke Art Nouveaubrasserie geeft je voldoende energie om te voet of met de fi ets aan de beroemde helling of de Bosberg te starten.

ARRANGEMENT

EXTRA

• 1 overnachting in luxe kamer inclusief uitgebreid ontbijtbuffet • 1 driegangenmenu in de brasserie • Infopakket met gratis fietskaart • 4 fi etsen ter beschikking (betalend)

• Mattentaart met Sint-Adriaansbier als verwelkoming op de kamer • Gratis lunchpakket om mee te nemen tijdens uw fiets- of wandeltocht (keuze naar believen van het ontbijtbuffet)

ZEKER DOEN!

Een e-bike huren? anensje, Rep je naar De Perm toor Stad en an ok inf sch het Toeristi t in Geraardsbergen Streek op de Mark . of bel 054 43 72 89

Prijs: € 80 p.p.

Extra nacht: € 50 p.p.

Capaciteit: 10 kamers Praktisch: Hotel-Brasserie Grupello Verhaegenlaan 17 9500 Geraardsbergen Tel.: +32 (0)54 41 60 07 E-mail: info@hotelgrupello.be Website: www.grupello-vijverhof.be

s aa l k i Sint-N

LOGEERTIP

Het Waasland … land van historische dorpen en rustige plattelandsgemeenten. Je fietst of wandelt er in de sporen van Canteclaer,Tibeert of Urbanus. Authentieke veerpontjes zetten je over het water en rustieke ambachtslui en kunstenaars openen er tijdens een Ambachtelijk Weekend op 20 en 21 augustus hun atelier voor je. In hoofdstad Sint-Niklaas lokt Reynaert de Vos je likkebaardend langs de mooiste pleinen en straten. In 3 restaurants laat hij je kennismaken met evenveel overheerlijke gerechten. En als je blijft hangen tot zaterdag 25 juni, krijg je daar nog een boeiende terrasjeswandeling bovenop.

Smullen maar op www.sint-niklaas.be

B&B DE WEIMAN

GASTENKAMER

Sst … Plan je een fi etstocht, wandeling in het groen of kajaktrip doorheen het groene Waasland? Sluip dan binnen bij de Weiman. In deze prachtig gerenoveerde hoeve ervaar je de echte rust en gastvrijheid van het land van Waas.

ARRANGEMENT

EXTRA

• 1 overnachting aan de rand van een erkend stiltegebied • Uitgebreid ontbijt • Driegangendiner in het Keysershof, restaurant op wandelafstand met ruim en gezellig terras aan de Moervaart • Fietsverhuur

• Streekbier of -sap als welkomstdrankje

ZEKER DOEN!

Likkebaardend mee met Reynaert op restowandeling?

Reserveer je gids bij Ce ntr management vzw op de umof bel 03 760 90 48. Sm Grote Markt 1 akelijk!

28-39_M2011_Dromen.indd 8

Prijs: € 70 p.p. (op basis van een tweepersoonskamer) Extra nacht: € 35 p.p. (op basis van een tweepersoonskamer) Arrangement niet geldig op zaterdag Capaciteit: 3 kamers Praktisch: B&B De Weiman Weimanstraat 41 9112 Sinaai Tel.: +32 (0)3 772 16 22 Gsm: +32 (0)495 510 648 E-mail: slaapzacht@deweiman.com Website: www.deweiman.com

35 §

19/04/11 16:14

Vlaams-Brabant

Wat hebben Hoegaarden, Leuven en Affligem gemeen? Bier natuurlijk!

Ideaal voor een hoprijke wandeling, een streekpicknick in het groen of een hip experiment met foodpairing. Proeven is toegelaten …

n e d r aa g e Ho LOGEERTIP

Te midden van het Hageland met haar uitgestrekte prachtige holle wegen, ligt akkers, groene valleien en prac Hoegaarden. Een charmant bierdorp aan de Grote bie Gete met een rijke brouwersgeschiedenis. brouwersgeschiedenis Het H befaamde witbier ken je wel, maar heb je al een Alpaïde of een Cuvée van de Generaal van brouwerij ’t Nieuwhuys geproefd? Of een ander zalig Hoegaards streekproduct zoals de Hagelandse moutspeculaas, supervers appelsap of de Alpaïde paté? Hoegaarden serveert het je allemaal tijdens een originele picknickwandeling langs het Brouwleerpad.

Wedden dat je onderweg heel wat schuimende en andere verrassingen tegenkomt?

Voorproeven? Surf naar www.hoegaarden.be

B&B L’ÉPICURIE

GASTENKAMER

Logeer in een van de oudste vierkantshoeves van de streek. De voormalige moutbranderij is volled volledig dig i iin n hhaar aar oorspronkelijke staat bewaard.Vandaaruit ontdek je te voet of per fi ets de geschiedenis van het bierdorp Hoegaarden en de Hoegaardse natuurpracht. Ideaal om per fi ets het glooiende Hageland te verkennen.

ARRANGEMENT • 2 overnachtingen in L’Épicurie met ontbijt • Aankomst en verwelkoming in L’Épicurie met een glaasje cava • Heerlijk stoofvlees als avondmaal in het Tiense eethuis ‘Spijshuis Dieu’ (een vegetarisch alternatief is mogelijk) • Bezoek aan de tuinen van Hoegaarden • Wandelbrochure ‘Brouwleerpad’ en de ‘Rosdelwandeling’ • Gratis heerlijke picknick die je kan meenemen op een fietstocht in het Hageland of op je wandelingen in Hoegaarden

TIP • Ga op pad met de Hagelandse fi etsroute 'Bieren en Bieten' en bestel er een Hoegaardse picknick bij. Je kiest zelf welke heerlijke streekproducten erin zitten en krijgt alles mee in een handige rugzak. Een kaartje van de route

36 28-39_M2011_Dromen.indd 9

vind je in de gratis brochure 'Lekker Fietsen in VlaamsBrabant', net zoals de picknick verkrijgbaar in het infokantoor in Hoegaarden • Fietsen te huur bij L’Épicurie aan € 10 voor een hele dag

Prijs: € 137,5 p.p.

Arrangement van vrijdagavond tot zondagnamiddag Capaciteit: 5 dubbele kamers Praktisch: B&B l’Épicurie Hoogstraat 13 3321 Outgaarden (Hoegaarden) Tel.: +32 (0)488 26 33 18 E-mail: info@lepicurie.be • Website: www.lepicurie.be

§

19/04/11 17:51

Leuven

LOGEERTIP

Het geheim m van lekker eten? Je ontdekt het in Leuven.

13 chefs gingenn er aaan de slag met de foodpairing methode.

Volgens dit principe zijn twee th d Al van gehoord? h ingrediënten perfect met elkaar te combineren als hun belangrijkste in smaakaroma’s overeenkomen. Dat zorgt soms voor heel vreemde, smaa maar toch overheerlijke combinaties. Of welke combinatie zou maa bedenken met Leffe Blond, Chardonnay Meerdael en jij be Musa Lova? De lekkerste combinaties werden gebundeld in Mu een receptenboekje of je proeft ze live in De Valck, d’Artagnan, d’Hoogeschool, Faculty Club, G-By Mario, Guust Bistro, Improvisio, Kokoon, Oesterbar,Trente en Zarza.

Mykene, Oesterba Mmm … snel naar www.leuven.be/toerisme

EVVERLEE BEGIJNHOF CONGRESHOTEL - BINNENHOF - THE LODGE HEVERLEE Hou jij ook van fi etsen, ontspannen en genieten? Dan is dit arrangement op jouw maat gemaakt. Fietsen en culinair genot samen in een weekendje weg.

ARRANGEMENT • 1 overnachting met ontbijt in 1 van de 3 hotels naar keuze • Toeristisch infopakket • Vouchers voor een bezoek aan de Leuvense highlights (stadhuis, M/schatkamer van Sint-Peter/M (museum Leuven))

• Een 'Eten is weten' menu, klaargemaakt volgens de beroemde foodpairing methode, in een van de deelnemende restaurants: kies je favoriet op www.visitleuven.be

EXTRA • Gratis huurfi ets voor 1 dag en een fi etskaart naar keuze van de omliggende regio’s

Prijs: € 67 p.p. in het Begijnhof Congreshotel (single toeslag € 35) € 70 p.p. in het Binnenhof (single toeslag € 25) € 72 p.p. in The Lodge Heverlee (single toeslag € 30) Prijzen zonder het diner.

Praktisch: Begijnhof Hotel**** Groot Begijnhof 15 3000 Leuven Tel.: +32 (0)16 29 10 10 Fax: +32 (0)16 29 10 22

Binnenhof*** Maria-Theresiastraat 65 3000 Leuven Tel.: +32 (0)16 20 55 92 Fax: +32 (0)16 23 69 26

The Lodge Heverlee*** Kantineplein 3 3000 Leuven Tel.: +32 (0)16 50 95 09 Fax: +32 (0)16 50 95 08

E-mail: info@bchotel.be www.bchotel.be

E-mail: info@hotelbinnenhof.be www.hotelbinnenhof.be

E-mail: heverlee@lodge-hotels.be www.lodge-hotels.be

Capaciteit: Begijnhof Congreshotel: 69 kamers Binnenhof: 60 kamers The Lodge Heverlee: 25 kamers

Reserveren via:Toerisme Leuven Tel.: +32 (0)16 27 22 73 • Fax: +32 (0)16 27 28 38 • weekends@leuven.be Reserveer ten laatste 3 weken op voorhand. Kies je logies en het restaurant waar je wil eten. Op basis daarvan wordt de totaalprijs van het arrangement berekend.

LOGEERTIP

m e g i ffl A

H HOTEL BEGIJNHOF

BINNENHOF

THE LODGE

Al sinds de middeleeuwen tiert de hop welig in de regio Affligem-Asse-Aalst. Ideale uitvalsbasis om dit hoppeland te ontdekken? Affligem! Trek eropuit met een hopwandeling of trap langs de hoppefietsroute en ontdek de mooiste en lekkerste plekjes in en om de abdij. Zoals Gasthof d'Oude Brouwerij, De Ganck, Loanton, Anobesia en Hostellerie Affl igem, waar je een Hoppelandmenu proeft. Of 't Gasthof d'Oude Brouwerij waar een degustatie met kaas en echte Affligemse wacht.

Zie je door de staken het veld niet meer?

Als je 10 familieleden of vrienden meetroont, zorgt Toerisme Affligem voor een gratis gids op je wandeling. Smullen maar op www.toerismeaffligem.be

HOSTELLERIE HOST TELLERIE AFFLIGEM

HOSTELLERIE

Bij Hostellerie Affligem wacht u de klok rond een warm onthaal. Het gerenommeerde restaurant, zonnige terras en de gezellige bar maken het er gezellig vertoeven.Wandelen, fi etsen en culinair genieten in het hartje van het Hoppeland.

ARRANGEMENT • 1 of 2 overnachtingen naar keuze op een vrijdag en zaterdag met als ontbijt onder meer Affligemse abdijkaas • Ontvangst met een Affligems abdijbier • 1 of 2 seizoensgebonden driegangenmenu's met Affligemse producten • Ruime, gratis privéparking

TIP Neem zeker je Hoppefi etsroute op p.11 mee! Goed voor vele kilometers smullen van Affl igem Lekker Land. Liever een bier- of whiskydegustatie? Dat kan! Kijk voor een voorproefje op www.toerismeaffligem.be

28-39_M2011_Dromen.indd 10

Prijs: € 80 p.p. (1 overnachting) € 160 p.p. (2 overnachtingen) Capaciteit: 20 kamers Praktisch: Hostellerie Affligem Brusselbaan 182 • 1790 Affligem Tel.: +32 (0)53 66 06 85 • Fax: +32 (0)53 66 27 82 E-mail: hostellerieaffligem@pandora.be Website: www.hostellerie-affligem.be

§

37 19/04/11 17:57

West-Vlaanderen

Wat staat er dit weekend op het menu? Op vrijdag een Oostends vispannetje, op zaterdag een trendy eethuis in Roeselare en op zondag genieten van de culinaire toppers uit Ieper.

Goed om de week met een frisse kater te beginnen.

LOGEERTIP RTI TIP P

e d n e t s o O

Onder de tot de verbeelding sprekende noemerr ‘The Flemish Primitives’ hengelde Oostendee heel wat nieuwe staaltjes topgastronomie binnen. n.

Stuk voor stuk maken ze tafelen in de Koningin der Badsteden een ware ontdekkingstocht.

Mag ze je vergasten op een ‘Belle Epoque’menu op z’n Oostends in La Galleria?

Of heb je meer zin in een steak tartaar in Bistro Mathilda? Uiteraard is er ook nog de befaamde smeus van Pierre Wynants, te proeven in De Bistronoom.

En nog zoveel meer … allemaal gebundeld in de nieuwe horecagids Oostende.

Voorproeven? Surf naar www.visitoostende.be nde.be

HHOTEL OTEL AACCES CCES

HOTEL

Een heerlijk viersterrenhotel op een boogscheut van de vistrap, het museumschip Amandine, de Mercator, historisch museum De Plate, het middeleeuwse vissersdorp, biercafé ’t Botteltje ... Ideaal om te proeven van alle Oostendse troeven.

ARRANGEMENT • 1 overnachting voor twee personen • Inclusief ontbijt • 1 viergangendiner met streekproducten

EXTRA • Fles James Ensor bij aankomst op de kamer • Infopakket met diverse brochures, de Wijnendale fietsroute en de Stadshoeveroute

Prijs: € 70 p.p. (op basis van een tweepersoonskamer, incl. city taks) arrangement is geldig van 7 mei tot 31 december 2011 Capaciteit: 63 kamers

38

Reservaties via: Toerisme Oostende vzw Tel.: +32 (0)59 70 11 99 E-mail: info@visitoostende.be Website: www.visitoostende.be

28-39_M2011_Dromen.indd 11

Praktisch: Hotel Acces**** Van Iseghemlaan 21-25 8900 Oostende Website: www.hotelacces.be

§

19/04/11 16:15

e r a l e s e o R

LOGEERTIP

Aan tafel! Want Roeselare serveert tal van heerlijke streekproducten en lekkere culinaire evenementen. Iedereen kent de befaamde Rodenbach, maar wie proefde er al een Elixirr de Roulers? Dit jaar werd het pittige drankje op basis van verschillende geneeskrachtige planten en kruiden officieel erkend d als streekproduct.Wat brengt 'Roeselare aan Tafel' nog meer?

Een heel menu met 50 activiteiten rond lekker eten en drinken tot eind november ...Wie krijgt daar genoeg van?

Mmm … snel naar www.roeselareaantafel.be

R&BREAKFAST

GASTENKAMER

There’s no place like home … Daarom creëert de gastheer in dit gerenoveerde huis uit 1921 de ultieme huiselijke sfeer. Met een maximum aan comfort en een zeer persoonlijke service.

ARRANGEMENT

EXTRA

• 1 overnachting tijdens de week met een uitgebreid streekontbijt • Een Grootmoeders koffi e of thee op de kamer vergezeld van een Roeselaarse lekkernij (Rodenbachtaart of Peegie praline) • Twee fi etsen en een routebeschrijving ter beschikking • Aperitief en viergangenmenu (met aangepaste wijnen en water) in Bistro De Witte Merel • Gratis shuttle tussen b&b en Bistro

• Gratis Rodenbach als welkomstdrankje

ZEKER DOEN!

Prijs: € 102,5 p.p. (op basis van een tweepersoonskamer) Capaciteit: 3 kamers

n smakelijk Op zoek naar ee ? re ela es Ro plekje in eselare aan Tafel’‘Ro de IS AT Vraag GR me@roeselare.be ris toe brochure aan op 051 26 96 00. of via het nummer

Praktisch: R&breakfast Stationsdreef 151 8800 Roeselare Gsm: +32 (0)475 41 07 85 E-mail: reservations@rnbreakfast.be Website: www.rnbreakfast.be

Ieper

LOGEERTIP ERTI TIP

Dee IIeperse broederschap van de Frisse kater ging via een D kookwedstrijd op zoek naar het culinaire team dat het creatiefst kon koo n omgaan met typische streekproducten. Kristof Timmermanss en Lawrence Harinck (restaurant Marcus) mogen zich voor twee jaar Chef en Commis van de Broederschap De Frisse Kater van Ieper noemen. De brochure 'Culinair tafelen in de e Westhoek' met tal van leuke eetadresjes, info over Ieperse gerechten als tapjesvlees, senateurstaart ... ligt GRATIS op je tee wachten bij dienst Toerisme Ieper!

Smullen maar op www.toerisme-ieper.be

HHOTEL OTEL AARIANE RIANE

HOTEL

Kom de veelzijdigheid van Ieper ontdekken: het historische stadscentrum met z'n rijke geschiedenis, de groene vestinggordel, de gezellige terrasjes ... of de fi ets op met onze traditionele of batterijgestuurde etsen. fi Een heerlijke maaltijd met typische gerechten ... en ga dan ronken in je warme nest in Ariane hotel.

ARRANGEMENT • 2 nachten in een luxueuze kamer met uitgebreid ontbijtbuffet • Welkomstdrankje voor 2 personen • Half pension (soep - hoofdgerecht (streekgerecht) dessert en koffi e - 2 glaasjes wijn en water) • Westhoekvoordeelpas twv € 40

EXTRA • Gratis gebruik van een fi ets op de 2e dag van je verblijf • Gebruik van een fietskaart (fietsnetwerkkaart) • Gevulde picknickmand voor onderweg

28-39_M2011_Dromen.indd 12

Prijs: € 160 p.p. (op basis van een tweepersoonskamer) Capaciteit: 58 kamers Praktisch: Hotel Ariane**** Slachthuisstraat 58 8900 Ieper Tel.: +32 (0)57 218 218 E-mail: info@ariane.be Website: www.ariane.be

39 §

19/04/11 16:15

Algemene voorwaarden ALGEMEEN Artikel 1: De boeking van een arrangement uit het magazine ‘Vlaanderen Lekker Fiets Land 2011’ impliceert dat de reiziger kennisneemt van de algemene voorwaarden en die aanvaardt.

Artikel 10: De logiesverstrekker is verplicht tot aanvaarding van de ‘Vlaanderen Lekker Land cadeaubon’ als wettig betaalmiddel voor een arrangement door de reiziger gewonnen in het kader van een wedstrijd van Vlaanderen Lekker Land.

Artikel 2: De reiziger boekt bij de logiesverstrekker die vermeld staat bij het arrangement. De logiesverstrekker is verantwoordelijk voor het opzetten en afhandelen van het arrangement. De boeking en de betaling van het arrangement gebeuren eveneens bij de logiesverstrekker.

Artikel 11: De logiesverstrekker kan een voorschot van maximaal 50% eisen. Hij geeft hiervan een schriftelijk en ondertekend bewijs aan de reiziger. Hierop wordt ook vermeld wanneer het nog verschuldigde saldo moet betaald worden.

PROMOTIE EN AANBOD Artikel 3: De logiesverstrekker is gebonden aan de gegevens vermeld in het arrangement in het magazine Vlaanderen Lekker Fiets Land 2011, tenzij wijzigingen in de gegevens duidelijk schriftelijk met goedkeuring van Vlaanderen Lekker Land en voor de boeking van het arrangement ter kennis van de reiziger zijn gebracht.

PRIJZEN: Artikel 4: Alle vermelde prijzen omvatten zowel het verblijf alsook alle andere diensten in het arrangement beschreven.

Deze prijzen zijn exclusief transport en verzekeringspremies, tenzij uitdrukkelijk anders vermeld. Indien een optie buiten het arrangement valt wordt dit aangegeven met de vermelding ‘Zeker doen!’. Hiervoor geldt een additionele kost.Wat als ‘extra’ wordt omschreven zit vervat in de prijs van het arrangement.

Artikel 12: De logiesverstrekker dient de geboekte reis schriftelijk aan de reiziger te bevestigen, uiterlijk 21 dagen na boeking.

WIJZIGINGEN EN ANNULERINGEN Artikel 13a: Reiziger: • Tot 14 dagen voor aankomst kan de reiziger wijzigingen aanbrengen (datum, aantal personen, verlenging, etc …).

Vanaf de 13e dag kan de logiesverstrekker alle kosten aanrekenen die daardoor worden veroorzaakt. De reiziger kan, voor de aanvang van de reis, zijn reis overdragen aan een derde.

De overdrager dient tijdig voor het vertrek de logiesverstrekker van deze overdracht op de hoogte te brengen.

Artikel 5: De gepubliceerde prijzen gelden per persoon (p.p.) op basis van tweepersoonskamers (in hotels en gastenkamers) tenzij anders vermeld.

Artikel 6: De arrangementsduur is vermeld in aantal overnachtingen.

Artikel 7: De gepubliceerde prijzen zijn geldig vanaf 1 mei 2011 t.e.m. 31 december 2011, tenzij anders vermeld en dit voor de in het arrangement beschreven geldigheidsperiode.

Artikel 8: De gepubliceerde prijzen kunnen gedurende de geldigheidsperiode niet worden herzien, tenzij ze te wijten zijn aan een fout van Vlaanderen Lekker Land.

BOEKING EN BETALING Artikel 9: De boekingen kunnen rechtstreeks gebeuren bij de logiesverstrekker wiens naam en adres vermeld staan bij de reservatiegegevens van het desbetreffende arrangement.

40 40-41_M2011_Alg.Voorwaarden.indd 1

§

15/04/11 14:56

De overnemer betaalt de totaalprijs van de reis en de kosten van de overdracht.

• Tot 14 dagen voor de aankomst kan de klant zijn boeking annuleren. Er zijn dan alleen 15 euro administratiekosten verschuldigd. Bij annulering door de reiziger vanaf de 13e dag voor de aankomst worden volgende bedragen in rekening gebracht: • 50% van de arrangementsprijs, van de 13e tot en met de 3e dag voor de aankomst; • 100% vanaf de tweede dag voor de aankomst.

Artikel 13b: Logiesverstrekker: Indien de organisator voor de reis, de boeking annuleert wegens een niet aan de reiziger toe te schrijven omstandigheid, dient bij dit zo vlug mogelijk aan de reiziger te laten weten. De reiziger heeft de keuze tussen de aanvaarding van een nieuw aanbod van een reis van gelijke of betere kwaliteit zonder dat hij een supplement dient te betalen ofwel een terugbetaling, zo spoedig mogelijk, van alle betaalde bedragen.

KLACHTEN Artikel 14: Eventuele klachten moeten onmiddellijk en ter plaatse bij de logiesverstrekker worden ingediend. Als directe indiening van een klacht niet mogelijk is, moet deze uiterlijk binnen één maand na afl oop van het arrangement, schriftelijk gemotiveerd ingediend worden bij de logiesverstrekker. Mocht de klacht niet naar tevredenheid worden afgehandeld, dan heeft de deelnemer tot uiterlijk 3 maanden na afl oop van het arrangement gelegenheid deze klacht schriftelijk in te dienen bij Vlaanderen Lekker Land. Zij behandelen de klacht zorgvuldig binnen een redelijke termijn.

AANSPRAKELIJKHEID Artikel 15: De logiesverstrekker is aansprakelijk voor de goede uitvoering van het arrangement, de praktische afhandeling en de daaruit voortvloeiende verplichtingen, ongeacht of deze verplichtingen zijn uit te voeren door hemzelf dan wel door andere versterkkers van diensten. De logiesverstrekker is voor

nalatigheid van zijn medewerkers evenzeer aansprakelijk als voor zijn eigen daden en nalatigheden.

Artikel 16: De reiziger is aansprakelijk voor de schade die de logiesverstrekker, hun personeel of hun vertegenwoordigers door zijn fout oplopen, alsook wanneer hij zijn contractuele verplichtingen niet is nagekomen.

Artikel 17: De verantwoordelijkheid van Vlaanderen Lekker Land is beperkt tot de publicatie van de door de logiesverstrekker en of reisbemiddelaar verstrekte gegevens en prijzen.

Vlaanderen Lekker Land is niet aansprakelijk bij geschillen tussen reiziger en logiesverstrekker.

De logiesverstrekker is niet gebonden aan fouten in de tekst van deze brochure indien deze fouten te wijten zijn aan Vlaanderen Lekker Land.

41 40-41_M2011_Alg.Voorwaarden.indd 2

§

15/04/11 14:56

Lekkerste AGENDA WAT STAAT ER NOG OP HET MENU? PROVINCIE ANTWERPEN KAAS- EN STREEKPRODUCTENMARKT Proef van verschillende kazen en streekgebonden producten, waaronder de eigen Abdijkaas van Postel.

Sluip in de voetsporen van de smokkelaars die vroeger de al dan niet levensnoodzakelijke producten van en over de Nederlandse grens meebrachten. Je ontdekt welke van die producten hier nu te koop zijn.

DATUM: ELKE ZONDAGMORGEN IN JULI EN AUGUSTUS PLAATS: CENTRUM STOKKEM

DATUM: ZONDAG 29 MEI 2011 PLAATS: ABDIJ VAN POSTEL, MOL

OOGSTFEESTEN

ASPUURSGE

Duik achter de schermen van veilingen en fruitbedrijven, ga wijnproeven of maak een romantische oogstwandeling. Kortom, vier mee de oogst van het fruit.

Beleef het feest van de asperge in al zijn facetten. Je kan er de heerlijke Puurse asperges zelf proeven en kopen.

DATUM: JULI TOT OKTOBER PLAATS: HASPENGOUW

DATUM: DONDERDAG 2 TOT ZONDAG 5 JUNI 2011 PLAATS: HOF VAN COOLHEM, KALFORT BIJ PUURS

DAG VAN HET EETBARE LANDSCHAP

BIERPASSIEWEEKEND

Test je smaakpapillen met allerlei kruidenextracten en afgeleide producten van planten op de befaamde streekproductenmarkt in Bokrijk.

Tijdens dit bierfestival stellen 40 brouwerijen meer dan 200 bieren voor. Degusteren doe je in een uniek Beer Sommelier glas.

DATUM: ZONDAG 18 SEPTEMBER 2011 PLAATS: OPENLUCHTMUSEUM BOKRIJK

DATUM: VRIJDAG 24 TOT ZONDAG 26 JUNI 2011 PLAATS: GROENPLAATS, ANTWERPEN

JENEVERFEESTEN

ANTWERPEN PROEFT EN BOLLEKESFEEST

Klink samen met het Borrelmanneke en supporter bij de kelnerwedloop, tijdens het feestweekend ter ere van de meer dan 400 jaar oude stadsdrank!

Culinair festival in een tentendorp met lekkernijen van een heleboel restaurants, cateraars en speciaalzaken.

DATUM: DONDERDAG 18 TOT ZONDAG 21 AUGUSTUS 2011 PLAATS: VLAAMSE EN WAALSE KAAI, ANTWERPEN

DATUM: ZATERDAG 15 EN ZONDAG 16 OKTOBER 2011 PLAATS: STADSCENTRUM HASSELT

KERST OP DE MARKT

KEMPENSE PROEVERIJ

Een kerstmarkt met een culinaire toets. In een gezellige kerstsfeer geniet je van een hele reeks hartverwarmende hapjes en drankjes.

Deze dag staat helemaal in het teken van proeven, ontdekken en genieten van Mals en Kempens lekkers aan tal van kraampjes.

DATUM: ZATERDAG 17 DECEMBER 2011 PLAATS: MARKTPLEIN HAMONT

DATUM: ZONDAG 28 AUGUSTUS 2011 PLAATS: SCHERPENBERGMOLEN, WESTMALLE

PROMINANT Op dit plattelandsevenement maak je kennis met een pak Kempense producten. Zo leer je de lokale gewoonten écht kennen.

DATUM: ZONDAG 4 SEPTEMBER 2011 PLAATS: HOOIBEEKHOEVE, GEEL

42

SMOKKELMARKT STOKKEM

PROVINCIE OOST-VLAANDEREN AARDBEIFEESTEN Hoe viert Melsele haar rode lekkernij? Met een offerande, een oldtimerrally, een tentoonstelling … en nog veel meer. Kijk maar op www.aardbeifeesten.be Als kers op de taart is er een kushandje van de gloednieuwe Aardbeiprinses!

PROVINCIE LIMBURG

DATUM: WOENSDAG 1 TOT DINSDAG 7 JUNI 2011 PLAATS: KERKPLEIN MELSELE

KESSENICH, SMAKELIJK GRENSGEVAL

GENT SMAAKT!

Geniet van een prachtig uitzicht en een heerlijke brunch of lunch met streekproducten aan je tafeltje aan de Maas. Je zal versteld staan van wat er nog te beleven valt …

Het Sint-Pietersplein 4 dagen omgebouwd tot groot openluchtrestaurant. De toegang is gratis en alle hapjes en drankjes betaal je met Gentse Stropkes. Krijg alvast de smaak te pakken op www.gentsmaakt.be

DATUM: ELKE ZONDAG IN JULI EN AUGUSTUS PLAATS: KESSENICH (KINROOI)

DATUM: DONDERDAG 2 TOT ZONDAG 5 JUNI 2011 PLAATS: SINT-PIETERSPLEIN GENT

42-43_M2011_Agenda 54

§

15/04/11 15:14

ADRIAEN BROUWER BIERFEESTEN

STREEKBIERENWEEK EN -MARKT

Wat heeft Oudenaarde te danken aan de schilderbrouwer Adriaen Brouwer? Lekker bier en jaarlijks 3 dagen bierfeesten! Info en programma op bierfeesten.dequbus.be De brouwerijen Roman, Liefmans, Clarysse en Cnudde zetten de vaten alvast fris.

Ontdek alles over de Hagelandse bieren. Degusteer, verwerk ze in een sorbet, vind de beste bijpassende kazen en kom te weten hoe je de perfecte pint tapt.

De streekbierenmarkt is de kers op de taart. Santé!

DATUM: VRIJDAG 24, ZATERDAG 25 EN ZONDAG 26 JUNI 2011 (jaarlijks laatste weekend van juni) PLAATS: OUDENAARDE CENTRUM

TOEREN BIJ DE BOEREN Fiets en proef van de lekkerste land- en tuinbouwbedrijven in de regio. Begin op www.oosterzele.be en eindig met een authentieke Balegemse jenever in Stokerij Van Da mme.

DATUM: ZONDAG 28 AUGUSTUS 2011 PLAATS: BALEGEM (OOSTERZELE)

BROUWSELS OP STRAAT Internationaal straattheaterfestival vol acrobatie, oogverblindende stunts en magie. Goed voor meer dan 80 shows, 2 eivolle dagen en een heerlijke marché aux bons vivants met bioproducten en streekgerechten. Start op www.brouwselsopstraat.be DATUM: ZATERDAG 3 EN ZONDAG 4 SEPTEMBER 2011 (jaarlijks eerste weekend van september) PLAATS: EKE CENTRUM (NAZARETH)

GÎRNAERTFEESTEN De ooit zo fl orerende garnaalvisserij van Boekhoute ging teloor door de indijking van de Braakman in 1952 die Boekhoute van de zee afsloot. Maar de garnaalfeesten zijn levendiger dan ooit met 25 praalwagens, vissers-reuzen, garnaalbier en een garnaalprinses.Voorproeven kan op www.assenede.be DATUM: DONDERDAG 15 TOT ZONDAG 18 SEPTEMBER 2011 (jaarlijks derde weekend van september) PLAATS: BOEKHOUTE CENTRUM

PROVINCIE VLAAMS-BRABANT KASTEELFEESTEN Een kasteelweide vol ambachtelijke lambiekbieren, artisanale producten en streekgastronomie. Overgoten met een sausje van animatie met live optredens, middeleeuwse steekspelen en een grandioos vuurwerk op zaterdagavond.

DATUM: MAANDAG 26 SEPTEMBER EN ZONDAG 2 OKTOBER 2011 (jaarlijks in de laatste week van september) PLAATS: TIENEN EN OMSTREKEN

HOPFEESTEN AFFLIGEM De nieuwe hopoogst wordt feestelijk gevierd met tal van activiteiten die van de hoppedag een stukje hopgeschiedenis anno 2011 maken. Proef van de hop bij een bierdegustatie of een Hoppelandmenu. Of pik een demonstratie van de hoppluk of één van de hoprijke workshops mee.

DATUM: ZATERDAG 10 SEPTEMBER 2011 PLAATS: OMGEVING ABDIJ AFFLIGEM

PROVINCIE WEST-VLAANDEREN KOOKWORKSHOP: MET DE ROMEINEN AAN TAFEL In het kader van ‘Zie Ginter ... Romeinen!’ kan je in het Brugse Ommeland o.a. kookworkshops volgen.

Ontdek de tafelgewoontes, exotische ingrediënten en het nut van keukenslaven ...

DATUM: DINSDAG 31 MEI 2011 PLAATS: GISTEL

LEKKERE ZOMERBOOTTOCHTEN LEIESTREEK Ontdek de Leiestreek op het water en geniet van de streeklekkernijen onderweg.

DATUM: JUNI TOT SEPTEMBER 2011 PLAATS: DE LEIESTREEK

FIETSFEEST LEIESTREEK Verken het fi etsnetwerk van de Leiestreek met start in Kortrijk, Roeselare, Waregem of Drongen. Proef onderweg van allerlei lekkers. Deelnemen is gratis.

DATUM: ZONDAG 3 JULI 2011 PLAATS: DE LEIESTREEK

CHOCO-LATÉ BRUGGE Welkom in de wondere wereld van de chocolade.

Proef, ontdek en laat je verleiden.

DATUM: ZATERDAG 25 EN ZONDAG 26 JUNI 2011 PLAATS: KASTEEL VAN BEERSEL

DATUM: VRIJDAG 11 TOT ZONDAG 13 NOVEMBER 2011 PLAATS: BELFORT BRUGGE

HAPJE TAPJE & BARMANNENRACE

‘T WINTERT IN ‘T FOLK HEUVELLAND

Heerlijk, culinair parcours voor fi jnproevers en levensgenieters door de binnenstad. Met fl ink wat animatie en een legendarische barmannenrace.

Het feest begint op www.leuvenement-vzw.be

Trek je wollen trui aan en kom genieten van al dat lekkers voor tong, oog en oor.

(jaarlijks laatste weekend van juni)

DATUM: ZONDAG 31 JULI 2011 PLAATS: LEUVEN CENTRUM (Oude Markt – Muntstraat – Grote Markt – Hogeschoolplein Leuven)

WIJNFEESTEN Benieuwd naar die befaamde Hagelandse wijntjes?

Tijdens de wijnfeesten in Wezemaal ontdek je de wijngaarden en proef je van de Wezemaalse en Hagelandse wijnen. Je glas krijg je mee als souvenir.

DATUM: ZATERDAG 27 AUGUSTUS 2011 PLAATS: CENTRUM WEZEMAAL

DRUIVENOOGSTFEESTEN Overijse betovert, boeit, spreekt aan en intrigeert. Dit jaar wordt de druivengemeente tijdens de jaarlijkse oogstfeesten een fantasiewereld vol tovenarij en magie, fabeldieren en heksen. Durf jij deze 60e editie bijwonen?

DATUM: ELKE ZATERDAG VANAF 26 NOVEMBER 2011 PLAATS: DRANOUTER

QUEEN OF THE PROMS OOSTENDE Tijdens een winterse wandeling op de zeedijk degusteer je culinaire toppers aan knusse eet- en drankstanden.

DATUM: ZATERDAG 17 EN ZONDAG 18 DECEMBER 2011 PLAATS: ALBERT I PROMENADE OOSTENDE

N MEEPIKKEN? TE N E M E N E V E E IR A NOG MEER CULIN ENLEKKERLAND.BE R E D N A A L .V W W W SNEL NAAR

DATUM: ZATERDAG 20 TOT EN MET ZONDAG 28 AUGUSTUS 2011 (jaarlijks de laatste week van augustus)

PLAATS: CENTRUM OVERIJSE

43 42-43_M2011_Agenda 55

§

15/04/11 15:14

Jong keukengeweld

PROEF DE VLAAMSE TOPGASTRONOMIE VOOR MAAR 45 EURO! Ben je tussen 18 en 30 jaar? Dan mag jij van 1 oktober t/m 15 november 2011 de allernieuwste Vlaamse culinaire pareltjes voorproeven. Voor amper 45 euro! Een hele reeks topchefs jonger dan 35 jaar nodigen uit. Op het menu? De vertrouwde Vlaamse streekgastronomie in een vernieuwend jasje. Geserveerd in een van de vele Vlaamse toprestaurants. Zorg dat je iets te vieren hebt!

Schrijf je in op de nieuwsbrief op www.vlaanderenlekkerland.be en je krijgt tijdig een stijlvolle uitnodiging.

44 44-47_M2011_Wedstrijdbonnen.indd 1

ยง

Wist je dat?

Vlaanderen telt 63 Michelinsterren: meer per inwoner dan waar ook ter wereld.

Ons keukengeheim? Jong talent dat wereldwijd scoort met innoverende interpretaties van oude gerechten, smakelijke kooktechnieken en zin voor gezelligheid.

15/04/11 16:11

WIN EEN HEERLIJK VERBLIJF IN VLAANDEREN LEKKER LAND Vlaanderen Lekker Land … je kan er blijven van smullen! Daarom valt met deze bonnen wel 5 keer een heerlijk fi etsverblijf te winnen.

Het volledige reglement lees je na op www.vlaanderenlekkerland.be Waar wacht je nog op?

Wat moet je doen?

1. Knip je favoriete bon uit en neem hem mee op bijpassende culinaire fietslus.

2. Vind onderweg het juiste antwoord op de vragen en vul de bon helemaal in.

3. Drop hem in de brievenbus van het lekkere adres vermeld op de bon of geef hem af bij de Dienst voor Toerisme.

WEDSTRIJDBON

RONDJE POMPOENEN FIETSEN IN KASTERLEE 1. Wat stelt het standbeeld aan het gemeentehuis Kasterlee, Markt 1, voor? ❏ een pompoen ❏ een pompoentaart ❏ de pompoenpitspuwers 2. Verzin een leuke naam voor deze culinaire fietsroute: ...............................................................................

Neem deze bon mee op fi etstocht naar Kasterlee en drop hem ingevuld in de brievenbus van Domein De Putten, Houtum 51, 2460 Kasterlee of Toerisme Kasterlee, Markt 13, 2460 Kasterlee.

WEDSTRIJDBON

WEDSTRIJDBON

HOP MET DIE BEENTJES NAAR AFFLIGEM

SENTSE PALINGROUTE DOOR SINT-LAUREINS

1. Welke hopsoort bracht abt Godehard Heigl van de abdij Affligem in onze streek? ❏ Godehard ❏ Heigl ❏ Hallertau

1. In welke horecazaak dichtbij het beeld 'Als de vos de passie preekt' kan je tijdens de fietstocht verpozen met een heerlijk palinggerechtje? ❏ In Den Draaiput ❏ De Roste Muis ❏ Polderzicht

2. Verzin een leuke naam voor deze culinaire fietsroute:

2. Verzin een leuke naam voor deze culinaire fietsroute:

...............................................................................

...............................................................................

Neem deze bon mee op fietstocht naar Affligem en drop hem ingevuld in de brievenbus van ’t Gasthof d’Oude Br ouwerij, Abdijstraat 6, 1790 Affligem of Dienst Welzijn en Cultuur, Bellestraat 99, 1790 Affligem.

Neem deze bon mee op fi etstocht naar Sint-Laureins en drop hem ingevuld in de brievenbus van Het Godshuis, Leemweg 11, 9980 Sint-Laureins of Dienst Toerisme, Dorpsstraat 87, 9980 SintLaureins.

WEDSTRIJDBON

WEDSTRIJDBON

TRAPPEN TUSSEN TEUTEN EN TRAPPISTEN IN HAMONT-ACHEL

KLINKEN OP HET GOEDE LEVEN IN POPERINGE

1. Hoeveel verschillende soorten kaas worden in kaasmakerij Catharinadal gemaakt? ❏ 65 soorten ❏ 100 soorten ❏ 140 soorten

1. Hoe noemt men hop in het dialect van Poperinge? ❏ Hommel ❏ Belle ❏ Lupulus

2. Verzin een leuke naam voor deze culinaire fietsroute:

2. Verzin een leuke naam voor deze culinaire fietsroute:

...............................................................................

...............................................................................

Neem deze bon mee op fi etstocht naar Hamont-Achel en drop hem ingevuld in de brievenbus van VVV kantoor, Generaal Dempseylaan 1, 3930 Hamont-Achel of Afdeling Vrije Tijd, Stad 40, 3930 Hamont-Achel.

Neem deze bon mee op fi etstocht naar Poperinge en drop hem ingevuld in de brievenbus van Dienst Toerisme, Grote Markt 1, 8970 Poperinge.

44-47_M2011_Wedstrijdbonnen.indd 2

§

45

15/04/11 16:12

WIN EEN HEERLIJK

Vul je gegevens in zodat we je kunnen verwittigen als je gewonnen hebt: ❏ Dhr. ❏ Mevr.

Naam: ................................................................

Voornaam: .........................................................

Geboortedatum:. .......... / .........../ .................

Straat: ................................................................ ...............................................................................

Nr.: .......................................................................

Postcode: ...........................................................

Woonplaats: .....................................................

Tel./gsm: .............................................................

E-mail: .................................................................

❏ Ja, ik wil via e-mail weetjes en tips van Vlaanderen Lekker Land ontvangen.

Ik leerde deze fietslus en Vlaanderen Lekker Fiets Land kennen via: ❏ internet ❏ Toeristische Dienst ❏ horecazaak ❏ andere: (vul in) ........................................... .............................................................................

Mijn groep telt: ❏ 1-4 personen ❏ 5-12 personen ❏ +12 personen ❏ +25 personen

Verantwoordelijke Uitgever: Urbain Claeys,Vlaanderen Lekker Land, Anspachlaan 111, 1000 Brussel. Niet op de openbare weg gooien.

WEDSTRIJDBON

VERBLIJF IN DDEEREN VLAANDEREN LEKKERR LLAND AN

Wij eerbiedigen je persoonlijke levenssfeer. Daarom zullen deze gegevens alleen worden opgeslagen bij Vlaanderen Lekker Land.

Daar mag je ze inzien, laten wijzigen of schrappen. De gegevens worden alleen voor toeristische doeleinden gebruikt.

❏ Dhr. ❏ Mevr.

Naam: ................................................................

Voornaam: .........................................................

Geboortedatum:. .......... / .........../ .................

Straat: ................................................................ ...............................................................................

Nr.: .......................................................................

Postcode: ...........................................................

Woonplaats: .....................................................

Tel./gsm: .............................................................

E-mail: .................................................................

❏ Ja, ik wil via e-mail weetjes en tips van Vlaanderen Lekker Land ontvangen.

Ik leerde deze fietslus en Vlaanderen Lekker Fiets Land kennen via: ❏ internet ❏ Toeristische Dienst ❏ horecazaak ❏ andere: (vul in) ........................................... .............................................................................

Mijn groep telt: ❏ 1-4 personen ❏ 5-12 personen ❏ +12 personen ❏ +25 personen

Wij eerbiedigen je persoonlijke levenssfeer. Daarom zullen deze gegevens alleen worden opgeslagen bij Vlaanderen Lekker Land.

Daar mag je ze inzien, laten wijzigen of schrappen. De gegevens worden alleen voor toeristische doeleinden gebruikt.

WEDSTRIJDBON

WEDSTRIJDBON

❏ Dhr. ❏ Mevr.

Naam: ................................................................

Voornaam: .........................................................

Geboortedatum:. .......... / .........../ .................

Straat: ................................................................ ...............................................................................

Nr.: .......................................................................

Postcode: ...........................................................

Woonplaats: .....................................................

Tel./gsm: .............................................................

E-mail: .................................................................

❏ Ja, ik wil via e-mail weetjes en tips van Vlaanderen Lekker Land ontvangen.

Ik leerde deze fietslus en Vlaanderen Lekker Fiets Land kennen via: ❏ internet ❏ Toeristische Dienst ❏ horecazaak ❏ andere: (vul in) ........................................... .............................................................................

Mijn groep telt: ❏ 1-4 personen ❏ 5-12 personen ❏ +12 personen ❏ +25 personen

Wij eerbiedigen je persoonlijke levenssfeer. Daarom zullen deze gegevens alleen worden opgeslagen bij Vlaanderen Lekker Land.

Daar mag je ze inzien, laten wijzigen of schrappen. De gegevens worden alleen voor toeristische doeleinden gebruikt.

44-47_M2011_Wedstrijdbonnen.indd 3

Verantwoordelijke Uitgever: Urbain Claeys,Vlaanderen Lekker Land, Anspachlaan 111, 1000 Brussel. Niet op de openbare weg gooien.

Wij eerbiedigen je persoonlijke levenssfeer. Daarom zullen deze gegevens alleen worden opgeslagen bij Vlaanderen Lekker Land.

Daar mag je ze inzien, laten wijzigen of schrappen. De gegevens worden alleen voor toeristische doeleinden gebruikt.

Vul je gegevens in zodat we je kunnen verwittigen als je gewonnen hebt:

46

Ik leerde deze fietslus en Vlaanderen Lekker Fiets Land kennen via: ❏ internet ❏ Toeristische Dienst ❏ horecazaak ❏ andere: (vul in) ........................................... .............................................................................

Mijn groep telt: ❏ 1-4 personen ❏ 5-12 personen ❏ +12 personen ❏ +25 personen

Vul je gegevens in zodat we je kunnen verwittigen als je gewonnen hebt:

Vul je gegevens in zodat we je kunnen verwittigen als je gewonnen hebt: ❏ Dhr. ❏ Mevr.

Naam: ................................................................

Voornaam: .........................................................

Geboortedatum:. .......... / .........../ .................

Straat: ................................................................ ...............................................................................

Nr.: .......................................................................

Postcode: ...........................................................

Woonplaats: .....................................................

Tel./gsm: .............................................................

E-mail: .................................................................

❏ Ja, ik wil via e-mail weetjes en tips van Vlaanderen Lekker Land ontvangen.

Ik leerde deze fietslus en Vlaanderen Lekker Fiets Land kennen via: ❏ internet ❏ Toeristische Dienst ❏ horecazaak ❏ andere: (vul in) ........................................... .............................................................................

Mijn groep telt: ❏ 1-4 personen ❏ 5-12 personen ❏ +12 personen ❏ +25 personen

Verantwoordelijke Uitgever: Urbain Claeys,Vlaanderen Lekker Land, Anspachlaan 111, 1000 Brussel. Niet op de openbare weg gooien.

❏ Dhr. ❏ Mevr.

Naam: ................................................................

Voornaam: .........................................................

Geboortedatum:. .......... / .........../ .................

Straat: ................................................................ ...............................................................................

Nr.: .......................................................................

Postcode: ...........................................................

Woonplaats: .....................................................

Tel./gsm: .............................................................

E-mail: .................................................................

❏ Ja, ik wil via e-mail weetjes en tips van Vlaanderen Lekker Land ontvangen.

Verantwoordelijke Uitgever: Urbain Claeys,Vlaanderen Lekker Land, Anspachlaan 111, 1000 Brussel. Niet op de openbare weg gooien.

Vul je gegevens in zodat we je kunnen verwittigen als je gewonnen hebt:

WEDSTRIJDBON Verantwoordelijke Uitgever: Urbain Claeys,Vlaanderen Lekker Land, Anspachlaan 111, 1000 Brussel. Niet op de openbare weg gooien.

WEDSTRIJDBON

Wij eerbiedigen je persoonlijke levenssfeer. Daarom zullen deze gegevens alleen worden opgeslagen bij Vlaanderen Lekker Land.

Daar mag je ze inzien, laten wijzigen of schrappen. De gegevens worden alleen voor toeristische doeleinden gebruikt.

§

19/04/11 14:27

44-47_M2011_Wedstrijdbonnen.indd 4

ยง

15/04/11 16:12

48_M2011_Adv.indd 1

ยง

15/04/11 16:35

00 Magazine2011_Cover R/V (4p).indd 4

20/04/11 10:49

HONGER NAAR MEER? Surf naar www.vlaanderenlekkerland.be In samenwerking met:

00 Magazine2011_Cover R/V (4p).indd 1

20/04/11 10:49