Franstalige brochure Toerisme Limburg

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Des idées pour un printemps coloré au

LIMBOURG

PARADIS DU VÉLO DEPUIS VINGT ANS I SUR LES TRACES DE L’OR NOIR GASTRONOMIE I EVENEMENTS RÉCRÉATIFS

C’EST CE QU’ON APPELLE

705117

DU PLAISIR

2015


LIMBOURG

BIENVENUE AU TOUT PRÈS. TOUT CHAUD.

Igor Philtjens,

Président de Toerisme Limburg vzw

SOMMAIRE LE PRINTEMPS À LA LIMBOURGEOISE.................................3 DES IDÉES POUR UN PRINTEMPS COLORÉ.........................4 LE LIMBOURG, PARADIS DU VÉLO ........................................6 HASSELT: LE PLAISIR À DEUX PAS DE CHEZ VOUS.............8 SAINT-TROND: FRUITS ET ARCHITECTURE..........................9 GENK: L’INSPIRATION À LA PUISSANCE...............................10

2 | C’EST CE QU’ON APPELLE DU PLAISIR

SUR LES TRACES DE L’OR NOIR.............................................12 BERINGEN: UNE MINE DE MOMENTS INOUBLIABLES......13 MUSÉE GALLO-ROMAIN DE TONGRES................................14 B-CLASSIC FESTIVAL DE FLANDRES....................................15 OUD-REKEM ET LANAKEN......................................................16 LES JEUNES TALENTS DE LA GASTRONOMIE AU LIMBOURG.................................................................................18


LE PRINTEMPS À LA

LIMBOURGEOISE PÉDALEZ AU GRÉ DES ARBRES FRUITIERS

Le sud du Limbourg est l’une des régions fruitières les plus vastes d’Europe occidentale. Six boucles fruitières de 28 à 46,5 km vous feront découvrir un décor de plantations fruitières, de fermes en carré et de villages paisibles. Faites une halte gourmande en chemin pour visiter une exploitation fruitière ou une criée. À moins que vous ne préfériez siroter un bon verre de vin en terrasse…

SERPENTEZ ENTRE LES CHÂTEAUX Châteaux au creux de vallées verdoyantes, citadelles au sommet de collines, châteaux d’eau en bord de Meuse… Au fil des siècles, la noblesse a émaillé le paysage limbourgeois de nombreuses forteresses. Louez une Vespa et remontez le temps… Conseil : partez de la Commanderie d’Alden Biesen, le plus grand complexe de châteaux de l’Euregio.

Alden Biesen

PERCEZ LES SECRETS DES MINES Le Limbourg belge recèle un impressionnant patrimoine minier. Le Musée de la Mine de Beringen vous fera revivre ce passé minier. La visite guidée des bâtiments vous réserve bien des récits poignants. À Genk, C-mine conjugue le passé minier au futur. L’Expédition C-mine vous garantit une aventure souterraine interactive, qui prend fin sur un chevalement.

Nature sauvage

Balade découverte en Vespa

ARPENTEZ LA NATURE À PIED Vallées de ruisseaux, étendues sablonneuses, dunes continentales, plaines de bruyère, plans d’eau, champs, forêts primaires, chemins creux, vergers d’arbres de haute tige, coteaux viticoles exposés plein sud… Explorez cette nature limbourgeoise aux multiples facettes. Empruntez les boucles pédestres balisées et admirezla en toute tranquillité.

INFOS PRATIQUES C-mine

Vous n’avez qu’une chose à faire : surfer sur www.toerismelimburg.be

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DES IDÉES POUR UN PRINTEMPS COLORÉ 2 3

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8 1. Le temps d’une pause au Limbourg 2. Des fleurs à gogo 3. Le printemps au gré du réseau des randonnées équestres ou en attelage 4. Plein les yeux au Parc National de la Haute Campine 5. Un goût d’aventure dans une cabane haut perchée 6. Longues balades au bord des étangs de De Wijers 7. En selle dans la région de la Voer 8. Le silence d’un ancien bras de Meuse 9. Randonnée en bord de Meuse

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LE LIMBOURG,

PARADIS DU VÉLO DEPUIS 20 ANS

En 2015, le Limbourg, Paradis du vélo, fêtera les 20 ans de son réseau de points-nœuds. Le point-nœud 1 a vu le jour en 1995 dans les forêts limbourgeoises. Le début d’une success-story qui fait aujourd’hui des émules dans toute l’Europe. Mais vu la qualité de son réseau, le Limbourg reste « the original ». En savoir plus ? Surfez sur www.toerismelimburg.be

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20 INFOS SUR LE LIMBOURG, PARADIS DU VÉLO 1. Berceau des points-nœuds 2. Lancé en 1995 avec le point-nœud 1 à MeeuwenGruitrode 3. 2.000 km de pistes cyclables agréables et sécurisées sur le réseau de véloroutes le mieux entretenu 4. 44 sites favoris sélectionnés par les Limbourgeois, 1 dans chaque commune 5. 60 % de pistes cyclables à circulation restreinte, dont 40 % interdites aux voitures 6. Itinéraires cyclistes plats ou vallonnés au gré de paysages divers et variés 7. Le Limbourg : élu 8 x de suite « province belge du vélo de l’année » 8. 160 cafés-vélo référencés et plus de 200 hébergementsvélo 9. Panneaux de signalisation bleus bien visibles avec coordonnées GPS 10. Unique : répétition des panneaux de signalisation après chaque point-nœud 11. 50 bornes de recharge pour les vélos électriques et possibilité de les recharger dans pratiquement tous les cafés-vélo 12. Location de vélos verts « Limbourg, paradis du vélo », avec dépannage gratuit 13. 1 carte-vélo Limbourg pratique répertoriant tous les points-nœuds et guide-vélo 14. Bancs, aires de pique-nique et points de vue empreints de charme 15. Vente de cartes-vélo thématiques : fleurs, patrimoine minier, forêts… 16. Itinéraires et autres infos sur www.toerismelimburg.be 17. Bacs pour traverser la Meuse avec votre vélo 18. Nombreux événements cyclistes tout au long de l’année 19. En plus du réseau de points-nœuds : parcours BMX, réseau VTT, vélo nocturne sur le circuit F1 de Zolder… 20. Tous les mois : cadeaux d’anniversaire pour les fans du paradis du vélo en 2015

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REPORTAGE

HASSELT: LE PLAISIR À DEUX PAS DE CHEZ VOUS Visiter Hasselt, c’est profiter des bons côtés de la vie. Bonne chère, shopping mode, farniente en terrasse, visite de musées, dégustation hors du temps dans un bar à champagne ou à café... La Capitale du Goût vous souhaite la bienvenue !

HASSELT, CITÉ DE LA MODE

HASSELT, VILLE DU GENIÈVRE

On a beau ne pas avoir les mêmes goûts, Hasselt met tout le monde d’accord sur un point : c’est la ville idéale pour une virée shopping. Ses atouts ? Circulation restreinte, proximité et… choix incomparable. Les boutiques haut de gamme, les bijouteries, les enseignes de design, les magasins vintage et autres ont pris leurs quartiers dans d’anciennes bâtisses somptueuses ou dans des bâtiments rénovés. En chemin, faites un détour par le Musée de la Mode. L’exposition « Hello, My Name is Paul Smith » consacrée au créateur britannique de génie vous y attendra jusqu’au 7 juin 2015, avant de prendre la direction de Singapour et de Tokyo.

Qui dit Hasselt, dit genièvre. Le centreville comptait autrefois 20 distilleries en activité. Aujourd’hui, on y trouve un Musée du Genièvre entièrement rénové.

Musée du Genièvre

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Amateur de genièvre ? Des itinéraires et des formules lui sont entièrement consacrés. En octobre, les fêtes du genièvre battent leur plein aux quatre coins de la ville.

METTEZ-VOUS AU VERT EN PÉRIPHÉRIE Vous réservez une nuitée dans un hôtel ou un B&B de qualité ? Profitez de votre 2e jour sur place pour explorer la périphérie hasseltoise au gré de l’Itinéraire cycliste du Goût. Votre route croisera le plus grand jardin japonais authentique d’Europe et le site abbatial de Herkenrode. Il s’agissait autrefois de l’abbaye de femmes la plus riche des Pays-Bas. Revivez ce passé tumultueux au centre interactif avant de retrouver votre calme dans les jardins de l’inspiration.

Site abbatial de Herkenrode

ACTION VALABLE JUSQU’AU 30 JUIN INCLUS Achetez 1 City Pass (15 €) et recevezen un deuxième gratuit. Ce pass vous donne accès à 3 attractions au choix le dimanche : Musée de la Mode à Hasselt, Musée du Genièvre, site abbatial de Herkenrode, jardin japonais ou Limburg Lavendel. Cette action est valable sur présentation de cet article chez Toerisme Hasselt. Cette action n’est pas cumulable avec d’autres actions et ne peut pas être converti en espèces.

INFOS PRATIQUES

Office de tourisme, Maastrichterstraat 59, + 32 11 23 95 40, www.hasselt.eu


5 FACETTES DIFFÉRENTES

5X SAINT-TROND : FRUITS ET ARCHITECTURE Capitale fruitière de la Hesbaye, Saint-Trond est aussi la première ville du Limbourg en termes de monuments historiques. Le patrimoine religieux et les paysages fruitiers cohabitent en parfaite harmonie.

SHOP & CITY Une virée shopping à Saint-Trond ? Mêlez plaisir et… suspense. Chaque mois, les titulaires d’une carte de fidélité « shop & the city » ont une chance de remporter un tout nouveau vélo ou une voiture flambant neuve.

LA PASSION DES FRUITS ET DE LA FÊTE De la floraison à la récolte : la ville est toujours à la fête. Prélassez-vous en terrasse en admirant l’architecture ou baladez-vous avec un guide au gré des vergers et des châteaux. Goûtez les fruits d’une exploitation fruitière et dégustez les divins breuvages des brasseries de Kerkom et Wilderen.

AU GRÉ DES TOURS ET DES TRÉSORS

SAINT-TROND BY LIGHTS

VÉLO ET PIQUE-NIQUE

Le « Trudopas » vous emmènera à la découverte de l’histoire et du patrimoine religieux de la ville. Achetez ce pass avantageux à l’office de tourisme de Saint-Trond (ouvert tous les jours de 9 h à 17 h).

En automne, Saint-Trond se pare d’illuminations féeriques. Du jeudi au dimanche, les monuments s’illuminent au coucher du soleil. Une foule de formules vous attendent. L’idéal pour un city-trip !

Envie d’explorer la Hesbaye et de piqueniquer à l’ombre des arbres fruitiers ? Réservez un pique-nique avec des produits du terroir et louez un vélo au Fietspunt de la gare.

INFOS PRATIQUES

Office de tourisme de Saint-Trond, hôtel de ville, Grote Markt z/n, 3800 Sint-Truiden, + 32 11 70 18 18, www.toerisme-sint-truiden.be. Saint-Trond by Lights : www.toerisme-sint-truiden.be/bylights Carte shopping numérique : www.shopandthecity.be Fietspunt : gare de Saint-Trond, 0800 96 96 7 Réserver un pique-nique : + 32 11 70 18 18 ou www.picknickinhaspengouw.be

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5 FACETTES DIFFÉRENTES

5 X GENK L’INSPIRATION À LA PUISSANCE Genk ne suit pas le mouvement. Genk fait les choses à sa manière. Ses mots d’ordre ? Créativité, innovation, originalité. Trois concepts omniprésents à Genk. Sous terre à C-mine. La tête dans les étoiles au Parc National de la Haute Campine. En selle entre ville et nature. Les pieds sous la table. Dans le goût de la fête et le sens de l’hospitalité des Genkois.

EN QUÊTE DE CRÉATIVITÉ Le cœur créatif de Genk bat à C-mine. Cet ancien site minier associe le patrimoine industriel à l’activité artistique contemporaine. Le parcours souterrain Expédition C-mine vous mène à travers les anciennes galeries pour découvrir les nouvelles installations captivantes. Recréez vous-même les sons de la mine, retrouvez votre chemin dans le labyrinthe et prenez une douche virtuelle dans le Mine Duster. L’expédition se termine au sommet du plus haut chevalement de Belgique : à 60 m au-dessus du sol. Admirez la vue à couper le souffle !

LA TÊTE DANS LES ÉTOILES Le Parc National de la Haute Campine ? Ce sont 5.700 ha de nature sauvage de toute beauté. Au niveau de la porte d’accès Kattevennen, du côté de Genk, découvrez Cosmodrome : un globe étoilé géant à 360°, à la pointe de la technologie. Vous y aurez l’impression de flotter entre les étoiles et les planètes. Allezvous rencontrer des extraterrestres ? La réponse à « Beam me up », une exposition qui se tiendra à Genk d’avril à octobre.

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5 FACETTES DIFFÉRENTES

SAVEURS DU MONDE Restaurant italien, brasserie chinoise, boucher flamand et supermarché turc : les mines de Genk rassemblent les cuisines du monde. Goûtez à cette ambiance dans la Vennestraat, à deux pas de C-mine. Même le samedi, jour de marché. Envie d’un avant-goût de vacances dans le Sud ? Réservez un séjour dans un B&B de charme ou un hôtel design.

TOUTES LES CURIOSITÉS À VÉLO

C’EST LA FÊTE !

Shopping, farniente, détente en terrasse, découverte d’une nature verdoyante… À Genk, tout est possible. Ville et nature se confondent. Armé de la carte-vélo Genk wenkt, pédalez de curiosité en curiosité : C-mine, Kattevennen et le Parc National de la Haute Campine, le centre-ville et son Molenvijverpark, le domaine De Wijers et ses mille et un étangs… La carte est disponible gratuitement à Visit Genk et C-mine.

Les Genkois aiment faire la fête. Le 1er mai, l’O-parade annuelle transforme le centre-ville en un vaste festival de musique où la fête bat son plein. En point d’orgue : le cortège féerique. Du 26 au 29 juin, place à Genk on stage : plus de 100 spectacles musicaux répartis sur plusieurs scènes. En juillet et août, le marché aux puces du dimanche fait office d’incontournable. Au programme : animations de rue, big bands, activités connexes et musiques.

INFOS PRATIQUES

Accueil des visiteurs C-mine Site minier C-mine, C-Mine 10 bus 2, 3600 Genk, +32 89 65 44 90, www.visitgenk.be Horaires d’ouverture : lundi, de 13 h à 17 h – du mardi au dimanche inclus et les jours fériés, de 10 h à 17 h – Fermé le 25 décembre et le 1er janvier.

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SUR LES TRACES DE L’

OR NOIR

La découverte de charbon a fondamentalement transformé le Midden-Limburg. Les champs de bruyère violette ont cédé leur place aux bâtiments industriels, aux chevalements et aux terrils. Aujourd’hui, ce patrimoine minier déroule son paysage inoubliable et riche en histoire devant les yeux des touristes. Petit périple d’ouest en est.

BERINGEN

HOUTHALEN

Presque aucune région d’Europe occidentale n’a conservé un patrimoine minier aussi vaste. Le Musée de la Mine a reconstitué une galerie minière et expose une maquette multimédia sur les activités de surface. Vous n’en croirez pas vos yeux ! Un sentier vous mènera quant à lui au sommet du terril. La cité ouvrière s’étend autour de la mine : maisons de mineurs, épiceries exotiques, mosquée, cathédrale des mines et église grecque orthodoxe.

L’ancien bâtiment principal de l’entreprise Kempische Steenkoolmijnen abrite aujourd’hui un centre de services « cleantech ». Admirez le résultat de la rénovation, replongez-vous dans le passé minier et découvrez l’avenir de l’énergie et des matériaux.

HEUSDEN-ZOLDER Dans le bâtiment qui abrite la machine d’extraction de la Luchtfabriek, vous vous glisserez dans la peau d’un mineur évoluant dans un puits interminable, sans moyen de vous orienter dans l’obscurité. Les anciennes douches accueillent aujourd’hui une charmante brasserie. Profitez-en pour y siroter une bière de mineur. Un marché exotique est organisé tous les deuxième et quatrième mercredis du mois à l’ombre des exploitations minières.

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GENK Genk comptait trois sites miniers. Zwartberg fut le premier à fermer ses portes et a aujourd’hui disparu – à l’exception d’un monument. La mine de Winterslag a été transformée en C-mine : un haut lieu de la créativité et du design. Quant au site de Waterschei, il accueille sans doute le plus beau bâtiment principal de la région minière : ne passez pas à côté de cette bâtisse Art déco !

EISDEN La mine la plus à l’est. Les terrils sont aujourd’hui devenus de véritables biotopes botaniques. Plusieurs

itinéraires pédestres vous mèneront au plus beau panorama de Flandre. Départ à Connecterra, la porte d’accès principale au Parc National de la Haute Campine. Vous aimez le shopping ? Traquez les bonnes affaires à l’ombre des chevalements en béton. C’est en effet là que se dresse Maasmechelen Village : un centre commercial de déstockage où les marques pratiquent des réductions allant jusqu’à 60 %.


EN IMAGES

BERINGEN : UNE MINE DE MOMENTS INOUBLIABLES

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Beringen accueille l’un des sites miniers les mieux conservés d’Europe occidentale : be-MINE. Cet ancien site minier s’est aujourd’hui reconverti en destination touristique et récréative. Plus d‘infos: www.toerismeberingen.be 1. Grimpez au sommet du terril. L’apothéose de votre expédition ! 2. Musée de la Mine : glissez-vous dans la peau d’un mineur. 3. Musée de la Mine : un son et lumière donne vie à la mine à ciel ouvert. 4. Balade gourmande : goûtez aux délices de Pologne, de Turquie et d’Italie. 5. Mélange de cultures hautes en couleur à la mosquée et à la cathédrale des mines. 6. Mijn Zwemparadijs : piquez une tête à l’ombre des chevalements.

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RÉCRÉATIF

REMONTEZ LE TEMPS AU MUSÉE GALLO-ROMAIN DE TONGRES En 2011, le Musée gallo-romain a été élu « European Museum of the Year ». Une raison de plus de visiter Tongres, la plus vieille ville de Belgique. Vous avez rendez-vous avec l’Histoire.

GRANDS BOULEVERSEMENTS

ENFANTS ADMIS

L’exposition permanente du Musée gallo-romain retrace l’histoire plurielle des peuples de la région : de la Préhistoire à la fin de l’époque romaine. Vous y découvrirez les grands bouleversements qui ont émaillé le passé. Plus de 2.000 objets éclairés, films didactiques, maquettes et statues de cire plus vraies que nature ressuscitent ce passé depuis longtemps révolu tout en dépeignant la société, la culture et l’homme d’aujourd’hui. Il y a fort à parier que vous porterez un autre regard sur le présent après votre visite.

Le Musée gallo-romain de Tongres est parfaitement adapté aux enfants. Les expositions permanentes et temporaires leur réservent des animations enrichissantes et des activités interactives captivantes. Des ateliers spéciaux sont régulièrement organisés pendant les vacances scolaires. L’idéal pour une excursion en famille !

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PRIX Adultes : 7 € familles : 15 € enfants et < 26 ans : 1 € titulaires d’une réduction : 5 €

Infos pratiques Musée gallo-romain, Kielenstraat 15, 3700 Tongeren, + 32 12 67 03 30, grm@limburg.be, www.galloromeinsmuseum.be. Entrée : 7 € pour les adultes ; 15 € pour les familles ; 1 € pour les enfants et les moins de 26 ans.


RÉCRÉATIF

B-CLASSIC FESTIVAL DE FLANDRES

B-Classic Festival de Flandres

Ce festival de musique unique en son genre rassemble, pendant dix jours, plus de 50 musiciens belges et étrangers à Tongres, la plus vieille ville de Belgique. Ensemble, ces artistes de talent apportent une dimension créative hors du commun à la musique.

SUR LE FIL

DES MUSICIENS HORS PAIR

Chaque jour du festival, les musiciens présents composent un nouveau groupe. Ils répètent en journée les morceaux que vous entendrez, verrez et vivrez le soir même : pendant une balade en bateau, à vélo, à pied ou dans un décor exceptionnel. Une rencontre musicale, fruit d’une alchimie inédite. Vous n’en croirez pas vos yeux, ni vos oreilles !

À l’affiche ? Rien que des grands musiciens internationaux : Philip Catherine, Sumi Hwang, Malibran Quartet, Oxalys Ensemble, Philippe Thuriot, Dick van der Harst, Rhonny Ventat, Annelien Van Wauwe, JeanMichel Charlier et bien d’autres…

B-CLASSIC A UNE CUISINE OUVERTE !

AVANTAGE Le code « 7d » vous donne droit à 10 % de remise sur le prix du billet. Envoyez un e-mail à kris@b-classic.be.

Infos pratiques B-Classic : du 26 juin au 5 juillet inclus. Plus d’infos : www.b-classic.be

Les répétitions sont accessibles au public, tous les jours. Au restaurant éphémère, vous pouvez même déjeuner ou dîner avec les musiciens.

Philip Catherine

Malibran Quartet

Sumi Hwang

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REPORTAGE

OUD-REKEM ET LANAKEN: TRÉSORS DU PATRIMOINE ET NATURE SAUVAGE Le plus beau village de Flandre ? Vous le trouverez à Lanaken, la commune la plus méridionale de la vallée verdoyante de la Meuse, non loin de Maastricht. Oud-Rekem a reçu son titre en 2008. Ce village mosan constitue le point de départ idéal pour un circuit découverte placé sous le signe du patrimoine, des châteaux et de la nature sauvage. Commencez votre exploration d’OudRekem à l’office de tourisme. Une maquette et un film créatif (en français) retracent l’histoire du village mosan. Comment le château s’est-il étendu ? Comment la famille d’Aspremont-Lynden s’estelle enrichie ? Et comment les armées espagnoles et françaises ont-elles semé la mort et la désolation ? La réponse ici. Les rivets qui jalonnent le trottoir vous mèneront au gré de tous les hauts lieux historiques, sur 2,2 km. Au programme : le palais de justice du 17e siècle aujourd’hui transformé en brasserie-restaurant, l’Ucoverpoort séculaire et la maison du bailli, le presbytère converti en brasserie et l’église Saint-Pierre où un musée dépeint les rituels humains. Sans oublier l’imposant château d’Aspremont-Lynden qui embrasse encore et toujours le village de son ombre. Ucoverpoort

Les façades sont agrémentées de plaques explicatives. Vous pouvez également acheter un guide à l’office de tourisme ou réserver une visite guidée (en groupe). L’occasion de pousser la porte de bâtiments inaccessibles autrement. Si vous le souhaitez, demandez une dégustation à l’ancienne distillerie Senden.

KASTEELDOMEIN PIETERSHEIM

Conseil : réseau de véloroutes

Lanaken, c’est aussi… la nature. L’Oude Weerd est une ancienne gravière transformée en réserve naturelle émaillée de splendides itinéraires. Si vous suivez la digue du canal sur 4 km, vous arriverez au Domein Pietersheim. Il s’agit d’une des portes du Parc National de la Haute Campine, le seul parc national de Flandre. Quelque 5.700 hectares de randonnées pédestres et cyclistes s’offrent à vous. Plaisir garanti ! Admirez les étendues de bruyère, les vues à couper le souffle, les forêts de pins et les plantes et animaux rares.

Oud-Rekem 58 et Pietersheim 131 se dressent tous deux sur des points-nœuds du réseau de véloroutes du Limbourg. L’idéal pour explorer la région à vélo sur des pistes cyclables plates et asphaltées.

Chateau d’Aspremont-Lynden

Pietersheim est célèbre pour son château d’eau médiéval, rénové de main de maître. Les enfants se glisseront dans la peau de princes et de princesses ou cajoleront les animaux de la ferme pédagogique. Il y a tant à faire : n’hésitez pas à réserver un hébergement. Chambre d’hôtel confortable, suite grand luxe ou B&B convivial : la légendaire hospitalité limbourgeoise sera au rendez-vous. 16 | C’EST CE QU’ON APPELLE DU PLAISIR

INFOS PRATIQUES

Office de tourisme d’Oud-Rekem : Kanaalstraat 11, 3621 Lanaken (Rekem) Brochure « Wandelbrochure Oud-Rekem » : 3 € Réservations pour la balade en groupe : + 32 89 72 24 67 Domein Pietersheim : www.pietersheim.be Plus d’infos : www.visitlanaken.be


RÉCRÉATIF

LE PONT DE VROENHOVEN PLEINS FEUX SUR LA GUERRE ET LA NAVIGATION FLUVIALE

En Belgique, la Seconde Guerre mondiale a commencé sur ce pont de Vroenhoven. Pourquoi à cet endroit précis ? La réponse ici. Découvrez les témoignages de soldats et d’habitants. Replongez-vous dans la vie du temps de la guerre et de l’occupation. Revivez tous les faits et les événements marquants. Mais ce n’est pas tout. Le site braque aussi les projecteurs sur la navigation intérieure à l’heure actuelle. Canaux, écluses, bateliers et poissons : le pont vous raconte, vous met au défi, vous attire et vous intrigue.

PROMOTION

Action temporaire d’ouverture : 6 € au lieu de 9 € pour les adultes Infos pratiques Maastrichtersteenweg 212, 3770 Riemst (Vroenhoven), + 32 12 67 15 32, + 32 12 44 03 75, toerisme@riemst.be, www.debrugvanvroenhoven.be. Heures d’ouverture : du mercredi au dimanche de 11 h à 16 h. Groupes : toute l’année sur rendez-vous. Durée : 2 heures ou plus. Prix : adultes : 9 € ; handicapés et groupes d’au moins 15 pers. : 6 € ; enfants (6-14 ans) et groupes scolaires : 3 €. Guide : 60 €

PROFITEZ-EN PLEINEMENT AVEC LE PASS VACANCES AU LIMBOURG

TWINSTONE LODGE **** Twinstone Lodge**** Situé au bord du Parc National de la Haute Campine, Twinstone Lodge vous offre tout le confort nécessaire pour passer un agréable moment en famille ou entre amis. La maison est équipée pour les groupes de 10 à 28 personnes. Découvrez les circuits cyclistes ou les promenades au cœur de la nature locale. Détendez-vous dans le sauna ou le hammam.

Prix A partir de 860 €. Visitez le site web pour les offres spéciales. Infos pratiques Twinstone Lodge : Kattevennen Genk, www.twinstone.be, info@twinstone.be, + 32 475 813 678.

Avec le Pass Vacances au Limbourg (Limburg Pas) édition 2015, bénéficiez d’avantages dans plus de 35 attractions populaires au Limbourg, que ce soit en Belgique ou aux Pays-Bas. De Bokrijk au Musée gallo-romain, en passant par les villages de vacances : il y en a pour tous les goûts et tous les âges. Ce pass est disponible aux attractions participantes et dans les offices de tourisme.

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‘T Poorthuys

Altermezzo

Cuchara

De 5de smaak

JEUNES TALENTS

LES DE LA GASTRONOMIE AU LIMBOURG La Flandre compte d’innombrables jeunes chefs de talent sur le point de percer sur la scène internationale. Huit d’entre eux ont aiguisé leurs couteaux pour créer « Jong Keukengeweld ». Au menu : une gastronomie saupoudrée d’une pincée d’originalité.

‘T POORTHUYS

ALTERMEZZO

Herkenrodeplein 2, 3600 Genk, + 32 11 26 54 14, www.poorthuys.be

Bilzersteenweg 366, 3700 Tongeren, + 32 12 74 16 74, www.altermezzo-tongeren.be

Molenveldstraat 7, 3630 Maasmechelen, + 32 89 73 08 40, www.de5desmaak.be

Ici, place à la bistronomie. Les plats franco-belges sont ponctués de touches méditerranéennes. Jo, le chef, est également connu pour ses revisites modernes des grands classiques. Possibilité de transport au départ et à destination du centre de Tongres.

Construit en 1858, ce moulin de la vallée de la Meuse a été restauré avec goût. L’entrée impressionne, à l’instar des plats concoctés par le chef, Kevin. Il les veut épurés, légers et de saison. La carte est renouvelée tous les mois.

CUCHARA

Jeneverplein, 3500 Hasselt, + 32 11 24 23 44, www.dekwizien.be

Installé à l’entrée du Domaine Bokrijk, ce restaurant a pris ses quartiers dans une authentique bâtisse du 18e siècle. Le chef, Jeff Beyens, y distille une cuisine pleine de sincérité. Ses plats traduisent un grand respect des produits de base. GaultMillau : 15 toques

Philip Catherine

Lepelstraat 3, 3920 Lommel, + 32 11 75 74 35, www.cuchara.be Ce restaurant se dresse littéralement à l’angle de l’imposante Glazen Huis du centre de Lommel. Le chef Jan crée la surprise en misant sur des associations originales et des saveurs rares. Sans oublier son approche artistique du dressage… et de la décoration. Michelin : 1 étoile 18 | C’EST CE QU’ON APPELLE DU PLAISIR

DE 5DE SMAAK

DE KWIZIEN De Kwizien se dresse face au Musée du Genièvre, sur une petite place accueillante. Située au cœur de Hasselt, cette oasis empreinte de charme propose des plats contemporains tout en féminité. La chef Anne-Sophie connaît ses produits sur le bout… des couteaux.


De Kwizien

Innesto

Mardaga

6 Zinnen

INNESTO

RESTAURANT MARDAGA

RESTAURANT 6 ZINNEN

Grote Baan 9, 3530 HouthalenHelchteren (Houthalen), + 32 11 52 55 25, www.innesto.be

Stationsstraat 121, 3665 As, + 32 89 65 62 65, www.hotelmardaga.be

Luikersteenweg 6, 3500 Hasselt, + 32 11 33 47 34, www.restaurant6zinnen.be

Innesto est une jeune pousse greffée sur un vieux pied de vigne. Fidèle à la riche tradition de l’hôtel De Barrier, le chef Koen crée des compositions inventives placées sous le signe des épices, des fleurs et des légumes sauvages. Michelin : 1 étoile GaultMillau : 15 toques

Mardaga est le plus ancien hôtel du Limbourg. Il se dresse face à la gare d’As (Station van As), l’une des portes d’accès au Parc National de la Haute Campine. Jens, le chef, y élabore des plats classiques aux accents contemporains.

Le raffinement culinaire à deux pas du centre de Hasselt. Jan et Karoline font tout eux-mêmes. L’intérieur mise sur l’élégance, la sobriété et les touches de couleur fantaisistes.

ÉVADEZ-VOUS AU LIMBOURG COLOFON

Cette publication est une édition de Toerisme Limburg vzw, Universiteitslaan 3, 3500 Hasselt, + 32 11 30 55 00, info@toerismelimburg.be, www.toerismelimburg.be E.R. : Jan Nonneman, Hoge Heide 3, 2223 Schriek Matériel visuel : Toerisme Limburg, K. De Langhe, K. Wintmolders, S. Van den Bossche, P. Baas, L. Linke, Evers Media Service, Toerisme Voerstreek, L. De Angelis, H. Put, K. Van Looveren, S. Janssen, G. Vangrinsven, Bogaerts, G. Sweron, Wouter Rawoens, Provincie Limburg, Hugo Thomassen, Stad Genk, Toerisme Beringen Jonathan Vaes, Sportoase, Eddy Daniels, Marc Sourbron Mise en page : www.impulscommunicatie.be Rédaction : J. Veldeman (Alfabetweter), R. Luyckx (Toerisme Limburg) Traduction : Novasys Rédaction finale : Toerisme Limburg D/2015/1504/22

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LIMBOURG 19


PATRIMOINE INDUSTRIEL CREATIF

Les chevalements de la mine de Winterslag se dressent dans le ciel de Genk. Symboles du riche passé minier qui animait autrefois la ville, ils représentent aujourd’hui le repère de C-mine. Unissant avec brio le présent et le passé, ce site réunit en un seul endroit le superbe patrimoine industriel et les récits de la mine de manière contemporaine, créative et expérentielle. Visitez ce lieu, explorez les centrales d’énergie et laissez vous immerger dans C-mine expédition.

WWW.VISITGENK.BE

© Hugo Thomassen

C-mine, Genk.


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