Catalogo NAVIDAD 2024 TOMAS FERNANDEZ & PRIMERAS MARCAS VINOS
DATOS DE LA OBRA:
Título: UVAS TINTAS
Fecha: 1988
Técnica: oleo/lenzo
Dimensiones: 60x73 (en cm)
ID. Catálogo: 360
Colección: Colección privada
Reprodución autorizada pola Fundación Xavier Pousa e limitada a 2.500 exemplares. www.xavierpousa.org
A Fundación Xavier foi creada co obxecto de preservar no tempo a obra e figura do artista galego a través da difusión, catalogación e conservación da obra pictórica e documental do artista, así como o apoio a toda clase de iniciativas artísticas e culturais que promovan a identidade de Galicia tal e como realizaba o pintor.
ÍNDICE
ESTUCHADO ESPECIAL NAVIDAD
ESTUCHE JAMÓNERO DE LUJO
CUADRO POUSA
ESTUCHE JAMONERA DE LUJO
CUADRO POUSA
ESTUCHE DE LUJO POUSA 6 BOT. + 6 ESTUCHES INDIVIDUALES
ESTUCHADO ESPECIAL NAVIDAD
ESTUCHE DE LUJO 6 BOTELLAS CON ESPUMA CUADRO POUSA
ESTUCHES DE CARTÓN 2 /3 / 6 BOTELLAS ESTUCHE DE
COLECCIONES ESPECIALES
COLECCIONES ESPECIALES
COLECCIONES ARTE
COLECCIÓN
160,00€ 179,00€
106,00€
LOTES NAVIDAD
DESCRIPCIÓN
REF.: 480005
NUEZ NACIONAL BORGES 500 GRS. 1
QUESO COVAP TORREMILANO 400 GRS. 1
TURRÓN BLANDO ARTESANO 300 GRS. 1
TORTA IMPERIAL ARTESANA 200 GRS. 1
GALLETAS CARROT CAKE 120 GRS. 1
GALLETAS SACHER 120 GRS. 1
MOSCOVITAS BOLSITA 8 UDS. 1
ALMENDRADOS DE ALLARIZ 150 GRS. 1
MELOCOTÓN EN ALMÍBAR T.C. 700 GRS. 1
POLVORONES CASA ECEIZA 200 GRS. 1
ESPÁRRAGO SERRANO D.O. (8/12) 500 GRS. 1
PIMIENTO PIQUILLO T.C. 190GRS. 1
MIRABELES ROSALEIRA TC. 370 GRS. 1
VELITA SALCHICHÓN IBÉRICA 170 GRS. 1
VELITA CHORIZO IBÉRICA 170 GRS. 1
MEJILLÓN ESCURIS (8/10) 120 GRS. 1
BONITO ACEITE OLIVA ESCURIS 120 GRS. 1
SARDINILLA ESCURIS 280 GRS. 1
QUINTA DAS TAPIAS GODELLO (MONTERREI) 2
MARQUÉS DE VITORIA CZA. (RIOJA) 2
CAVA FAUSTINO BRUT RESERVA 1
LOTES NAVIDAD
LOTES NAVIDAD
REF.: 480004
DESCRIPCIÓN UNID.
NUEZ NACIONAL BORGES 500 GRS. 1
QUESO COVAP TORREMILANO 400 GRS. 1
TURRÓN BLANDO ARTESANO 300 GRS. 1
TORTA IMPERIAL ARTESANA 200 GRS. 1
POLVORONES CASA ECEIZA 200 GRS. 1
TARTA DE ALMENDRA DE ALLARIZ 500 GRS. 1
ALMENDRADOS DE ALLARIZ 150 GRS. 1
GALLETAS CARROT CAKE 120 GRS. 1
GALLETAS SACHER 120 GRS. 1
MOSCOVITAS CLÁSICAS 160 GRS. 1
MIRABELES ROSALEIRA TC. 370 GRS. 1
MELOCOTÓN EN ALMÍBAR T.C. 700 GRS. 1
ESPÁRRAGO REYNOCERONTE. (6/8) 1 KG. 1
PIMIENTO PIQUILLO T.C. 190GRS. 1
SALCHICHÓN IBÉRICO 500 GRS. APROX. 1
CHORIZO IBÉRICO 500 GRS. APROX. 1
MEJILLÓN ESCURIS (8/10) 120 GRS. 1
BONITO ACEITE OLIVA ESCURIS 120 GRS. 1
SARDINILLA ESCURIS 280 GRS. 1
ZAMBURIÑAS SALSA VIEIRA ESCURIS 120 GRS. 1
ACEITE DE OLIVA BORGES SIBARIS 1/2L. 1
ABADÍA SAN CAMPIO (RÍAS BAIXAS) 2
CARMELO RODERO 9 MESES (R. DUERO) 2
VERMÚ PEREGRINO ROJO 1L. 1
VILARNAU BRUT NATURE 1
LOTES NAVIDAD
LOTES NAVIDAD
CON PALETA DE BELLOTA ALTA EXPRESIÓN D.O. PEDROCHES “COVAP”
REF.: 480002
DESCRIPCIÓN UNID.
PALETA COVAP D.O. ALTA EXP. 4,5 KGS. APROX. 1
SALCHICHÓN IBÉRICO 500 GRS. APROX. 1
CHORIZO IBÉRICO 500 GRS. APROX. 1
1/2 QUESO COVAP GRAN RVA. 1,5 KGS. 1
MEJILLÓN ESCURIS (6/8) 120 GRS. 2
BONITO ACEITE OLIVA ESCURIS 120 GRS. 1
SARDINILLA ESCURIS 280 GRS. 1
ZAMBURIÑAS SALSA VIEIRA ESCURIS 120 GRS. 1
ESPÁRRAGO REYNOCERONTE. (6/8) 1 KG. 1
NUEZ NACIONAL BORGES 500 GRS. 1
TURRÓN BLANDO ARTESANO 300 GRS. 1
TORTA IMPERIAL ARTESANA 200 GRS. 1
SURTIDO GALLETAS ARTESANAS 200 GRS. 1
MOSCOVITAS CLÁSICAS 250 GRS. 1
PIMIENTO PIQUILLO T.C. 190GRS. 1
TARTA DE ALMENDRA DE ALLARIZ 500 GRS. 1
POLVORONES CASA ECEIZA 200 GRS. 1
MELOCOTÓN EN ALMÍBAR T.C. 700 GRS. 1
ACEITE DE OLIVA BORGES SIBARIS 1/2L. 1
ABADÍA SAN CAMPIO (RÍAS BAIXAS) 2
CAMPILLO CRIANZA (RIOJA) 2
CAVA JUVÉ & CAMPS ESSENTIAL RESERVA 1
VERMÚ PEREGRINO BLANCO 1L. 1
LOTES NAVIDAD
LOTES NAVIDAD
CON PALETA DE CEBO CERTIFICADA LA RAÍZ
REF.: 480008
DESCRIPCIÓN UNID.
PALETA DE CEBO CERTIFICADA 4,5 KGS. APROX. 1
SALCHICHÓN IBÉRICO 500 GRS. APROX. 1
CHORIZO IBÉRICO 500 GRS. APROX. 1
1/2 QUESO COVAP GRAN RVA. 1,5 KGS. 1
MEJILLÓN ESCURIS (6/8) 120 GRS. 2
BONITO ACEITE OLIVA ESCURIS 120 GRS. 1
SARDINILLA ESCURIS 280 GRS. 1
ZAMBURIÑAS SALSA VIEIRA ESCURIS 120 GRS. 1
ESPÁRRAGO REYNOCERONTE. (6/8) 1 KG. 1
NUEZ NACIONAL BORGES 500 GRS. 1
TURRÓN BLANDO ARTESANO 300 GRS. 1
TORTA IMPERIAL ARTESANA 200 GRS. 1
SURTIDO GALLETAS ARTESANAS 200 GRS. 1
MOSCOVITAS CLÁSICAS 250 GRS. 1
PIMIENTO PIQUILLO T.C. 190GRS. 1
TARTA DE ALMENDRA DE ALLARIZ 500 GRS. 1
POLVORONES CASA ECEIZA 200 GRS. 1
MELOCOTÓN EN ALMÍBAR T.C. 700 GRS. 1
ACEITE DE OLIVA BORGES SIBARIS 1/2L. 1
ABADÍA SAN CAMPIO (RÍAS BAIXAS) 2
CAMPILLO CRIANZA (RIOJA) 2
CAVA JUVÉ & CAMPS ESSENTIAL RESERVA 1
VERMÚ PEREGRINO BLANCO 1L. 1
LOTES NAVIDAD
LOTES NAVIDAD
CON JAMÓN DE CEBO CERTIFICADO LA RAÍZ
REF.: 480003
DESCRIPCIÓN UNID.
JAMÓN CEBO CERTIFICADO LA RAÍZ 7,5 KGS. APROX. 1
SALCHICHÓN IBÉRICO 500 GRS. APROX. 1
CHORIZO IBÉRICO 500 GRS. APROX. 1
LOMO DE BELLOTA 500 GRS. APROX. 1
1/2 QUESO COVAP GRAN RVA. 1,5 KGS. 1
MEJILLÓN ESCURIS (6/8) 120 GRS. 2
BONITO ACEITE OLIVA ESCURIS 120 GRS. 2
SARDINILLA ESCURIS 280 GRS. 2
ZAMBURIÑAS SALSA VIEIRA ESCURIS 120 GRS. 1
NAVAJA GALLEGA ESCURIS 120 GRS. 1
ESPÁRRAGO REYNOCERONTE. (6/8) 1 KG. 1
NUEZ NACIONAL BORGES 500 GRS. 1
TURRÓN BLANDO ARTESANO 300 GRS. 1
TORTA IMPERIAL ARTESANA 200 GRS. 1
SURTIDO GALLETAS ARTESANAS 200 GRS. 1
MOSCOVITAS CLÁSICAS 250 GRS. 1
PIMIENTO PIQUILLO T.C. 190GRS. 1
TARTA DE ALMENDRA DE ALLARIZ 500 GRS. 1
POLVORONES CASA ECEIZA 200 GRS. 1
MELOCOTÓN EN ALMÍBAR T.C. 700 GRS. 1
ACEITE DE OLIVA BORGES SIBARIS 1/2L. 1
ABADÍA SAN CAMPIO (RÍAS BAIXAS) 2
CARMELO RODERO 9 MESES (R. DUERO) 2
CAVA JUVÉ & CAMPS ESSENTIAL RESERVA 1
VERMÚ PEREGRINO ROJO 1L. 1
LOTES NAVIDAD
LOTES NAVIDAD
CON JAMÓN DE CEBO 100% IBÉRICO AX D.O. COVAP
REF.: 480011
DESCRIPCIÓN UNID.
JAMÓN CEBO 100% IB. D.O. COVAP 7,5 KGS. APROX. 1
SALCHICHÓN IBÉRICO 500 GRS. APROX. 1
CHORIZO IBÉRICO 500 GRS. APROX. 1
LOMO DE BELLOTA 500 GRS. APROX. 1
1/2 QUESO COVAP GRAN RVA. 1,5 KGS. 1
MEJILLÓN ESCURIS (6/8) 120 GRS. 2
BONITO ACEITE OLIVA ESCURIS 120 GRS. 2
SARDINILLA ESCURIS 280 GRS. 2
ZAMBURIÑAS SALSA VIEIRA ESCURIS 120 GRS. 1
NAVAJA GALLEGA ESCURIS 120 GRS. 1
ESPÁRRAGO REYNOCERONTE. (6/8) 1 KG. 1
NUEZ NACIONAL BORGES 500 GRS. 1
TURRÓN BLANDO ARTESANO 300 GRS. 1
TORTA IMPERIAL ARTESANA 200 GRS. 1
SURTIDO GALLETAS ARTESANAS 200 GRS. 1
MOSCOVITAS CLÁSICAS 250 GRS. 1
PIMIENTO PIQUILLO T.C. 190GRS. 1
TARTA DE ALMENDRA DE ALLARIZ 500 GRS. 1
POLVORONES CASA ECEIZA 200 GRS. 1
MELOCOTÓN EN ALMÍBAR T.C. 700 GRS. 1
ACEITE DE OLIVA BORGES SIBARIS 1/2L. 1
ABADÍA SAN CAMPIO (RÍAS BAIXAS) 2
CARMELO RODERO 9 MESES (R. DUERO) 2
CAVA JUVÉ & CAMPS ESSENTIAL RESERVA 1
VERMÚ PEREGRINO ROJO 1L. 1
LOTES NAVIDAD
LOTES NAVIDAD
CON JAMÓN DE BELLOTA ALTA EXPRESIÓN D.O. PEDROCHES COVAP
El Jamón Ibérico Puro de Bellota “Alta Expresión” proviene de la extremidad trasera del cerdo ibérico. Es una de las piezas más apreciadas que se somete a un proceso de salazón y curación.
ALTA EXPRESIÓN D.O.P DE LOS
PEDROCHES
JAMÓN DE CEBO DE CAMPO 100% IBÉRICO
ZONA
Los Pedroches Córdoba
VARIEDADES
Ibérico Puro
Alimentacion a bellota y cereales 6 - 7 kg aprox
ELABORACIÓN
Curación: De 24 a 28 aprox. meses en función del peso. El Jamón Ibérico de Recebo proviene de la extremidad trasera del cerdo ibérico. Es una de las piezas más apreciadas que se somete a un proceso de salazón y curación.
ALTA EXPRESIÓN D.O.P DE LOS PEDROCHES
PALETA DE BELLOTA 100% IBÉRICA
ZONA
Los Pedroches Córdoba
VARIEDADES
Ibérico Puro
Alimentacion a bellota
4,50 Kg aprox
ELABORACIÓN
Curación: + 12 meses en bodegas naturales
Proviene de la extremidad delantera del cerdo ibérico siendo una de las piezas más valoradas por tener una carne muy jugosa. Se somete a un proceso de salazón y su curación se realiza mucho antes que la del jamón al contar con un peso menor. rico
€/KG.
SELECCIÓN JAMONES E IBÉRICOS ALIMENTACIÓN
ZONA
Guijuelo Salamanca
TIPOLOGÍA
Cebo de Campo 50% raza ibérica. 7kg a 10kg. aprox
ELABORACIÓN
Curación: Mínima de 30 meses.
Jamón de Bellota Ibérico 50% raza ibérica con una curación mínima de 36 meses
TERRAS GAUDA
ZONA O Rosal
VARIEDADES
70% Albariño, 22% Caíño
8% Loureiro
ELABORACIÓN
Fermentanción y crianza de 3 meses en acero inoxidable
GRADUACIÓN
12,50% VOL. PUNTUACIONES
TERRAS GAUDA
D.O. RÍAS BAIXAS
TERRAS GAUDA ETIQUETA NEGRA LA MAR DE TERRAS GAUDA
ZONA O Rosal
VARIEDADES
70% Albariño, 20% Loureira, 10% Caíño Blanco
ELABORACIÓN Blanco con crianza en barrica de 4 meses
GRADUACIÓN
12,50% VOL. PUNTUACIONES
ABADÍA DE SAN CAMPIO
ZONA O Rosal
VARIEDADES
100% Albariño
ELABORACIÓN
Blanco sin crianza
GRADUACIÓN
12,50% Vol. PUNTUACIONES
90
ZONA O Rosal
VARIEDADES
97% Caíño Blanco
3% Albariño y Loureiro.
ELABORACIÓN 2 meses con sus lías y otros 6 meses sin ellas en acero inoxidable
GRADUACIÓN
12,50% VOL. PUNTUACIONES 90 91
ZONA
Salnés
D.O. RÍAS BAIXAS DO FERREIRO
FERREIRO LOURIDO
VARIEDADES
100% Albariño
ELABORACIÓN Fermentanción y crianza de 6 meses en acero inoxidable GRADUACIÓN 13,50% VOL. PUNTUACIONES
COD. DESCRIP. UN €
003012 BOTELLA 1 11,87
003012 CAJA BODEGA 6 71,22
003911 EST. POUSA 6 80,97 003921 EST. POUSA 3 41,11 003980 CART. REGALO 6 73,12 003981 CART. REGALO 3 36,71
ZONA
Salnés
VARIEDADES
100% Albariño
ELABORACIÓN
Fermentanción y crianza de 8 meses en acero inoxidable
GRADUACIÓN 13,50% VOL.
PUNTUACIONES
ZONA
Salnés
VARIEDADES 100% Albariño
ELABORACIÓN
Fermentación y crianza en acero con lía fina durante 11 meses.
GRADUACIÓN 13,50% VOL.
PUNTUACIONES 94
ZONA Salnés
VARIEDADES
100% Albariño
ELABORACIÓN
Fermentación y crianza de7 meses con sus lías finas en acero inoxidable
GRADUACIÓN 13,50% VOL.
PUNTUACIONES
ADEGA VALMIÑOR
D.O. RÍAS BAIXAS
ZONA O Rosal
VARIEDADES
100% Albariño
ELABORACIÓN
Fermentado en acero y descanso en botella antes de salir al mercado
GRADUACIÓN
12,50% VOL. PUNTUACIONES -
ZONA O Rosal
VARIEDADES
100% Albariño
ELABORACIÓN
Crianza sobre lías en acero durante 3 meses
GRADUACIÓN 12,00% VOL. PUNTUACIONES
ABADE DE COUTO
ZONA O Rosal
VARIEDADES
Albariño Loureiro, Treixadura
ELABORACIÓN
Crianza en acero con sus lías durante 2 meses
GRADUACIÓN 12,50% VOL.
PUNTUACIONES 91
ZONA O Rosal
VARIEDADES
100% Loureiro
ELABORACIÓN
Crianza de 6 meses en acero inoxidable
GRADUACIÓN 12,50% VOL. PUNTUACIONES -
ZONA O Rosal
VARIEDADES
Brancellao, Sousón, Caíño Tinto
ELABORACIÓN Fermentado en roble francés
GRADUACIÓN 12,80% VOL. PUNTUACIONES -
ZONA O Rosal
VARIEDADES
Loureiro Blanco, Caíño Blanco y Albariño
ELABORACIÓN
Fermentado en roble, y posterior crianza en ella de 3 meses con su lías. Desliado y 3 meses más en acero
GRADUACIÓN 13,00% VOL. PUNTUACIONES -
NOELIA BEBELIA · AQUITANIA · CAMPILLO · FULCRO
D.O. RÍAS BAIXAS
NOELIA BEBELIA
ZONA Soutomaior VARIEDADES 100% Albariño
ELABORACIÓN 6 meses en acero inoxidable
GRADUACIÓN 12,50% VOL. PUNTUACIONES
NOELIA BEBELIA PREGUICEIRO TINTO
BAGOAS LEDAS
ZONA Rías Baixas
VARIEDADES
100% Albariño
ELABORACIÓN Blanco sin crianza
GRADUACIÓN 13,00% VOL. PUNTUACIONES -
ZONA Soutomaior VARIEDADES Brancellao, Caíño y Sousón ELABORACIÓN Fermentado y criado en acero
GRADUACIÓN 12,50% VOL. PUNTUACIONES
ZONA Salnés VARIEDADES Albariño
ELABORACIÓN Vino blanco joven
GRADUACIÓN 12,50% VOL. PUNTUACIONES
ZONA O Salnés
VARIEDADES 100% Albariño
ELABORACIÓN
El 70% del vino se cría en acero inoxidable durante 5-6 meses y el otro 30% en barricas de roble francés durante el mismo tiempo.
GRADUACIÓN 13,00% VOL. PUNTUACIONES 94
ZONA O Salnés
VARIEDADES
100% Albariño
ELABORACIÓN Crianza de 11 meses en barricas usadas. GRADUACIÓN 13,00% VOL. PUNTUACIONES 96
D.O. RÍAS BAIXAS · D.O. VALDEORRAS ALBAMAR · AAA
ESTEIRO TINTO
ZONA O Salnés
VARIEDADES
100% Albariño
ELABORACIÓN
Fermentado en foudre (20%) y acero (80%), y posterior crianza de 6 a 8 meses en eso mismos recipientes
GRADUACIÓN 12,50% VOL. PUNTUACIONES
ZONA O Salnés
VARIEDADES
100% Albariño
ELABORACIÓN
Crianza de 5 meses con sus lías en acero y foudre
GRADUACIÓN
COD.
506611
506611
ZONA O Salnés
VARIEDADES
100% Mencía
ELABORACIÓN
12 meses de crianza en barrica de roble francés usada, más un mínimo de 6 meses en acero previo embotellado
GRADUACIÓN 11,50% VOL.. PUNTUACIONES 91
ZONA
D.O. VALDEORRAS
Petín, Valdeorras
VARIEDADES
100% Godello
ELABORACIÓN
Crianza en Foudre
GRADUACIÓN 13,00% VOL. PUNTUACIONES
ZONA O Salnés VARIEDADES 100% Albariño ELABORACIÓN
100% despalillado a mano. Maceración en pieles durante 22 horas. 8 meses de crianza GRADUACIÓN 13,00%
PAZOS DE LUSCO · CORISCA · QUINTAS DE MELGAÇO
LUSCO PAZO PIÑEIRO
CORISCA ECOLÓGICO
ZONA
Condado de Tea
VARIEDADES
100% Albariño
ELABORACIÓN Fermentado en acero y descanso en botella antes de salir al mercado
GRADUACIÓN 13,00% VOL. PUNTUACIONES
ZZONA
Condado de Tea
VARIEDADES
100% Albariño
ELABORACIÓN Fermentado en acero y descanso en botella antes de salir al mercado
GRADUACIÓN 13,00% VOL. PUNTUACIONES
COD.
ZONA
Condado do Tea
VARIEDADES
100% Albariño Ecológico
ELABORACIÓN
Crianza con sus lías en acero durante 3 meses
GRADUACIÓN 12,00% VOL..
PUNTUACIONES 91
TORRE DE MENAGEM
ZONA
Melgaço (PT)
VARIEDADES
Albarinho, Treixadura
ELABORACIÓN Crianza en acero durante 3 meses
GRADUACIÓN 12,00% VOL..
PUNTUACIONES -
CASAL DE ARMÁN BLANCO
7 CUPOS
TINTO
CASAL DE ARMÁN
D.O. RIBEIRO
CASAL DE ARMÁN TINTO
7 CUPOS BLANCO
ZONA
Valle del Avia
VARIEDADES
90% Treixadura, 5% Godello y 5% Albariño
ELABORACIÓN
Crianza en acero inoxidable de 9 meses
GRADUACIÓN 13,50% VOL. PUNTUACIONES
92
ARMÁN
FINCA OS LOUREIROS
ZONA
Valle del Avia
VARIEDADES
Sousón, Caíño Tinto y Brancellao
ELABORACIÓN
Crianza en acero inoxidable de 11 meses
GRADUACIÓN 13,00% Vol. PUNTUACIONES 91
ARMÁN
FINCA MISENHORA
ZONA
Valle del Avia
VARIEDADES
100% Treixadura
ELABORACIÓN
Fermentado en acero y descanso en botella antes de salir al mercado
GRADUACIÓN 13,00% VOL. PUNTUACIONES
ZONA
Valle del Avia
VARIEDADES
Sousón, Caíño Tinto y Brancellao
ELABORACIÓN
Crianza en acero inoxidable de 11 meses
GRADUACIÓN 13,00% Vol. PUNTUACIONES -
ZONA
Valle del Avia
VARIEDADES
100% Treixadura
ELABORACIÓN
Fermentado en barrica de roble de 600L. Posterior crianza en ella con sus lías de 6 meses. Reposo en botella de 8 a 11 meses
GRADUACIÓN 13,00% Vol. PUNTUACIONES
91 95
ZONA
Valle del Avia
VARIEDADES
90% Treixadura 5% Godello 5% Albariño
ELABORACIÓN
Crianza en acero inoxidable de 10 meses y otros 8 a 11 en botella antes de salir al mercado
GRADUACIÓN 13,50% Vol. PUNTUACIONES
92+ 94
CASAL DE ARMÁN
ARMÁN FINCA ISABEL MILLÁN
ZONA
Valle del Avia
VARIEDADES
50% Brancellao, 40% Caíño
Longo y 10% Ferrol
ELABORACIÓN
Fermentado y criado durante 18 meses en barrica de roble francés. Afinado en botella de 15 meses
GRADUACIÓN 13,50 % VOL. PUNTUACIONES 92
COD. DESCRIP. UN €
533204 BOTELLA 1 22,85
533204 CAJA BODEGA 6 137,10
ZONA
Valle del Avia
VARIEDADES
100% Treixadura
ELABORACIÓN
Elaborado y criado en acero inoxidable. 14 meses en botella
GRADUACIÓN 13,50 % VOL. PUNTUACIONES 92
COD. DESCRIP. UN €
533123 BOTELLA 1 13,60
533123 CAJA BODEGA 6 81,60
29,60€
20,81€
VINOS SIN D.O. - ZONA VALLE DEL AVIA
ZONA
Valle del Avia
VARIEDADES
100% Treixadura
ELABORACIÓN
Blanco con maceración pelicular
GRADUACIÓN 13,00 % VOL.
PUNTUACIONES 91
COD. DESCRIP. UN €
533112 BOTELLA 1 21,33
533112 CAJA BODEGA 6 127,98
ZONA
Valle del Avia
VARIEDADES
Moscatel de Grano Menudo
ELABORACIÓN
Vendimia tardía. Prensado de uva congelada. Parada fermentativa. Reposo en acero y botella.
GRADUACIÓN 13,00 % VOL.
PUNTUACIONES 92
COD. DESCRIP. UN €
533802 BOTELLA 1 22,50
533802 CAJA BODEGA 3 67,50
47,26€
O GRAN MEÍN CASTES BRANCAS
ZONA
Valle del Avia
VARIEDADES
80% Treixadura y 20% albariño, godello, torrontés, caíño blanco, lado y loureira blanca
ELABORACIÓN
Fermentado por variedades en roble, acero y hormigón. Posterior crianza de 12 en los mismos.
GRADUACIÓN 13,00 % VOL.
PUNTUACIONES 94 94
D.O. RIBEIRO VIÑA MEIN
O GRAN MEÍN TINTO
ZONA
Valle del Avia VARIEDADES
70% Caíño Longo, 25% Brancellao y 5% Garnacha Tintorera.
ELABORACIÓN
Fermentado por variedades en roble y acero. Posterior crianza de 9 en los mismos.
GRADUACIÓN 13,00 % VOL. PUNTUACIONES 93
MEÍN TINTO
ZONA
Valle del Avia
VARIEDADES
Caíño longo, Sousón, brancellao, y caíño redondo
ELABORACIÓN
Vino tinto sin crianza
GRADUACIÓN 14,00 % VOL.
PUNTUACIONES
037302
DOMINIO DE RAZAMONDE · FELICÍSIMO · A CAPELA
D.O. RIBEIRO
ALTER BLANCO
ZONA
Valle del Avia
VARIEDADES
Treixadura, Loureiro Blanco y Godello
ELABORACIÓN
Fermentado en acero y descanso en botella antes de salir al mercado
GRADUACIÓN 12,70% VOL. PUNTUACIONES 90
COD. DESCRIP. UN €
034001 BOTELLA 1 7,93
034001 CAJA BODEGA 6 47,58
034901 EST. POUSA 6 57,33
034902 EST. POUSA 3 29,29
034903 CART. REGALO 6 49,48
034904 CART. REGALO 3 24,89
DOMINIO DE RAZAMONDE BLANCO
Valle
DOMINIO DE RAZAMONDE TINTO
FELICÍSIMO FINCA DA CAPELA
ZONA
Valle del Avia
VARIEDADES
Brancellao, Souson
ELABORACIÓN Fermentado en acero y descanso en botella antes de salir al mercado
034612
034914
Valle del Avia VARIEDADES Godello ELABORACIÓN Fermentado en acero y descanso en botella antes de salir al mercado
GRADUACIÓN
ZONA
Valle del Avia
VARIEDADES
Treixadura y otras variedades autóctonas
ELABORACIÓN
Fermentado en acero y descanso en botella antes de salir al mercado
GRADUACIÓN
ZONA
Puga, Ourense VARIEDADES
Treixadura y Palomino
ELABORACIÓN
Elaborado por fermentación controlada a una temperatura de 18ºC
GRADUACIÓN 12,50% VOL.
PUNTUACIONES
RAMÓN DO CASAR
D.O. RIBEIRO
ZONA Prado (Ourense)
VARIEDADES
Treixadura, Albariño y Godello
ELABORACIÓN
Crianza y fermentación en inox
GRADUACIÓN
COD.
RAMÓN DO CASAR NOBRE COD.
ZONA Prado (Ourense)
VARIEDADES
Treixadura
ELABORACIÓN
Crianza y fermentación en inox. 2/3 meses sobre sus propias lías.
GRADUACIÓN 13,00 %
RAMÓN DO CASAR GODELLO
ZONA Prado (Ourense)
VARIEDADES Godello
ELABORACIÓN
Crianza en barrica de roble francés. durante 7 meses.
GRADUACIÓN 13,00 % VOL.
PUNTUACIONES 91
ZONA Prado (Ourense)
VARIEDADES
Treixadura
ELABORACIÓN
Cinco meses en barrica de roble francés con battonage 2 veces por semana durante 3 meses.
GRADUACIÓN 13,00 % VOL.
PUNTUACIONES 92
RAMÓN DO CASAR LENTO COD.
ZONA Prado (Ourense)
VARIEDADES
Treixadura
ELABORACIÓN
Crianza en barrica de roble francés durante 5 meses. Vendimia tardía en el mes de noviembre.
GRADUACIÓN 13,00 % VOL. PUNTUACIONES
RAFAEL PALACIOS
D.O. VALDEORRAS
AS SORTES LOURO
*CONSULTAR DISPONIBILIDAD Y PRECIO
ZONA
Valle del Bibei VARIEDADES
100% Godello
ELABORACIÓN Fermentado y criada en barricas de 500L 8 meses
GRADUACIÓN
*CONSULTAR DISPONIBILIDAD Y PRECIO
ZONA
Valle del Bibei
VARIEDADES
100% Godello
ELABORACIÓN Fermentado y criada en barricas de 500L 8 meses
GRADUACIÓN 13,50% VOL. PUNTUACIONES
ZONA
Valle del Bibei
VARIEDADES
100% Godello
ELABORACIÓN Fermentado y criado en foudres de 3.500L 4 meses
GRADUACIÓN 14,00% VOL. PUNTUACIONES
107,13€
REF.: 551603
ZONA
Valle del Bibei
VARIEDADES
100% Godello
ELABORACIÓN Fermentado en tinos abiertos con sus hollejos durante un mes. Crianza de 12 meses en barrica usada
GRADUACIÓN 12,70% VOL. PUNTUACIONES
JOAQUÍN REBOLLEDO GODELLO
ZONA
Valle del Bibei
VARIEDADES
100% Godello
ELABORACIÓN Fermentado en acero y descanso en botella antes de salir al mercado
GRADUACIÓN 13,00% Vol. PUNTUACIONES
90
050017
FINCA TRASDAIRELAS GODELLO
JOAQUÍN REBOLLEDO
JOAQUÍN REBOLLEDO MENCÍA
ZONA
Valle del Bibei
VARIEDADES
100% Mencía
ELABORACIÓN Fermentado en acero y descanso en botella antes de salir al mercado
Tinto con crianza de 12 meses en barricas nuevas y de segundo uso de roble americano y francés
GRADUACIÓN 14,50% VOL.
COTO DE HAYAS ROBLE
ZONA
Fuendejalón, Zaragoza VARIEDADES
Tempranillo y cabernet sauvignon
ELABORACIÓN
Tinto con crianza de 4
Meses en barrica de roble americana nueva
GRADUACIÓN 13,50%
COTO DE HAYAS · LAVA
SOLO TIRIO
LAVA TINTO
ZONA
Fuendejalón, Zaragoza
VARIEDADES
100% Garnacha
ELABORACIÓN
Tinto con crianza en barricas nuevas de roble francés durante 10 meses
GRADUACIÓN 14,50% VOL.
PUNTUACIONES 91
ZONA
Fuendejalón, Zaragoza
VARIEDADES
Syrah (100%)
ELABORACIÓN
Tinto con crianza de 3
Meses en barrica de roble francés
GRADUACIÓN 14,00% VOL. PUNTUACIONES -
ZONA
Fuendejalón, Zaragoza
VARIEDADES
100% Garnacha
ELABORACIÓN
Tinto con crianza de 3
Meses en barrica de roble francés
GRADUACIÓN 14,50% VOL. PUNTUACIONES 90
LAVA PARAJE LOMO DE LOS INGLESES
ZONA Gran Canaria
VARIEDADES
80%Listan negro y 20% restante Vijariego negro, Tintilla y Baboso negro.
ELABORACIÓN
Crianza sobre sus lias durante 8meses en depósitos inox y anfora
GRADUACIÓN 14,00% VOL.
PUNTUACIONES
92
ZONA
Gran Canaria
VARIEDADES Listan negro.
ELABORACIÓN
28 días de maceración con posterior crianza en barrica de roble francés
GRADUACIÓN 14,00% VOL.
PUNTUACIONES
92
DOMAINE MERLIN · PUY ARNAUD
BORGOÑA - BURDEOS
MÂCON LA ROCHE VINEUSE VIEILLES VIGNES
ZONA
Borgoña - Mâcon VARIEDADES
100% Chardonnay
ELABORACIÓN
Prensado directo, fermentación alcohólica y maloláctica en barrica de roble. Envejecido por un año en barrica, luego 4 meses en tanques de acero inoxidables
GRADUACIÓN 13,50% VOL. PUNTUACIONES 87
BOURGOGNE ROUGE PINOT NOIR
ZONA
Burdeos - Corbieres
VARIEDADES
70% Cabernet Franc
30% Merlot
ELABORACIÓN
Crianza en lías finas de 6 meses en acero inoxidable.
MÂCON LA ROCHE VINEUSE LES CRAS
ZONA
Borgoña - Mâcon
VARIEDADES
100% Pinot Noir
ELABORACIÓN
100% despalillado, vinificación en tinas de madera abierta, 14 días de maceración, 15 meses de crianza en barrica
GRADUACIÓN
13,00% VOL. PUNTUACIONES
87
ZONA
Borgoña - Mâcon
VARIEDADES
100% Chardonnay
ELABORACIÓN
Prensado directo. Fermentación en barricas de roble. Envejecido 18 meses.
GRADUACIÓN
13,50% VOL. PUNTUACIONES
91
ZONA
Burdeos - Belves de Castillon
VARIEDADES
70% Merlot
25% Cabernet Franc
5% Cabernet Sauvignon
ELABORACIÓN
Envejecimiento
Crianza de 1/3 en barricas (15% en madera nueva), 1/3 en Demi-muids y 1/3 en ánforas durante 6 meses, luego amasado en tinas de cemento sin recubrimiento durante 3 meses
GRADUACIÓN 14,00%
PUNTUACIONES
LE CALLE · VALFACCENDA
PIAMONTE · TOSCANA
ZONA
Toscana, Italia
VARIEDADES
100% Vermentino
ELABORACIÓN
Uva despalillada, maceracion con sus pieles durante 16 dias y crianza de unos 8- 9 meses en acero (suelo arcilla y roca arenisca)
GRADUACIÓN 14,50% VOL. PUNTUACIONES
ZONA
Piamonte, Italia
VARIEDADES
100% Nebbiolo
ELABORACIÓN fermentacion y maceracion en tino troncoconico y crianza en foudre (suelo arena)
GRADUACIÓN 14,50% VOL.
PUNTUACIONES 91
ZONA Toscana, Italia
VARIEDADES
90% Sangiovese, 10% Ciliegiolo
ELABORACIÓN Crianza en cemento durante 18-20 meses (suelo arcilla y roca arenisca)
GRADUACIÓN 14,50% VOL. PUNTUACIONES
ZONA
Piamonte, Italia
VARIEDADES
100% Nebbiolo ELABORACIÓN
Parte de uva despalillada y parte racimo entero, maceración de 5 días breve crianza en acero. (Suelo arena)
GRADUACIÓN
PUNTUACIONES
ZONA
Piamonte, Italia
VARIEDADES
100% Arneis
ELABORACIÓN
Maceracion con sus pieles por tres días y crianza en depósitos de acero inoxidable (suelo arena)
GRADUACIÓN 14,50% VOL. PUNTUACIONES
87
ZONA
Piamonte, Italia
VARIEDADES
100% Grignolino
ELABORACIÓN
Uva despalillada y una parte pisada. Fermentación y maceración durante dos semanas, crianza en cemento por 6 meses. (Suelo arcilla)
GRADUACIÓN 14,50% VOL. PUNTUACIONES -
ANCARANI · BARBACAN · MONTESECONDO
ANCARANI ROSSO
ZONA
Emilia Romagna, Italia
VARIEDADES
100% Sangiovese
ELABORACIÓN
uva despalillada, fermentacion espontanea en acero con remontados diarios 12 dias y crianza en cemento durante 12 meses (suelo arenoso con presencia de caliza y arcilla)
Uva despalillada, maceracion de 20 dias y crianza en acero (suelo granito y esquisto)
GRADUACIÓN
BARBACÁN SOL
ZONA
Lombardía, Italia
VARIEDADES
95% Chiavennasca, 5% Rossola y Chiavennaschino
ELABORACIÓN
Maceracion de 90 Dias y crianza de 12 meses en foudre (suelo granito, esquisto y arcilla)
GRADUACIÓN 14,50% VOL. PUNTUACIONES
ZONA
Toscana, Italia
VARIEDADES
100% Sangiovese
ELABORACIÓN
Una parte de uva es despalillada y otra racimo entero, fermentación en acero y breve crianza en cemento (suelo arcilla, secciones de arena y calcareo “galestro”)
GRADUACIÓN 14,50% VOL.
PUNTUACIONES 88
ZONA
Toscana, Italia
VARIEDADES
90% Sangiovese, 10% Canaiolo y Colorino
ELABORACIÓN
Parte de uva despalillada y otras en racimo entero, fermentación en acero, crianza en cemento y12 meses en foudre (suelo arcilla, secciones de arena y calcareo)
GRADUACIÓN 14,50% VOL.
PUNTUACIONES 91
ZONA
Toscana, Italia
VARIEDADES
100% Sangiovese
ELABORACIÓN
TÏN expresa con gran claridad su territorio de origen. La fermentación, la maceración de unos 10 meses y la crianza en ánfora de barro resaltan sus características originales. Las uvas se recogen de viñedos con una edad media de 20 años
GRADUACIÓN 12,36% VOL.
PUNTUACIONES -
CASCINA ALBERTA LANGHE NEBBIOLO
CASCINA ALBERTA · BILLECART
CASCINA ALBERTA BARBERA D’ALBA
ZONA
Barbaresco-Treiso
VARIEDADES
100% Nebbiolo
ELABORACIÓN
Fermentacion con levaduras autóctonas en acero con remontados diarios durante 20 días, crianza de 6 meses en foudre de roble esloveno (suelo calcáreo y arenoso)
GRADUACIÓN 14,50% VOL. PUNTUACIONES -
COD. DESCRIP. UN €
773000 BOTELLA 1 15,76
773000 CAJA BODEGA 6 94,56
773900 EST. POUSA 6 104,31
773901 EST. POUSA 3 52,78
773902 CART. REGALO 6 96,46
773903 CART. REGALO 3 48,38
AGRICULTURA ECOLÓGICA
ZONA
Barbaresco-Treiso
VARIEDADES
100% Barbera
ELABORACIÓN
Fermentación con levaduras autóctonas en acero, crianza en foudres de roble esloveno durante 4 meses (suelo calcáreo y arenoso)
GRADUACIÓN 14,50% VOL. PUNTUACIONES -
COD. DESCRIP. UN €
773100 BOTELLA 1 12,38
773100 CAJA BODEGA 6 74,28
773904 EST. POUSA 6 84,03 773905 EST. POUSA 3 42,64 773906 CART. REGALO 6 76,18
CART. REGALO 3 38,24
32,74€
BILLECART SALMON BRUT RESERVE
ZONA
Vallée de la Marne
VARIEDADES
40% Pinot Meunier, 30% Pinot Noir, 30% Chardonnay
ELABORACIÓN Brut Reserve (8GRS.). 30 meses en rima.
GRADUACIÓN 12,00% VOL. PUNTUACIONES 90
BILLECART SALMON BRUT ROSÉ
Vallée de la Marne
VARIEDADES
40% Pinot Noir, 40% Chardonnay, 20% Pinot Meunier
ELABORACIÓN Brut (9GRS.). 36 meses en rima.
GRADUACIÓN 12,00% VOL. PUNTUACIONES 91
DOMAINE DE MONTAHUC · BILLECART SALMON · CHARLES HEIDSIECK
ANDRÉ HEUCQ
HÉRITAGE BLANC DE MEUNIER
ZONA
Vallée de la Marne
VARIEDADES
100% Meunier
ELABORACIÓN
48 meses en rima.
Extra Brut or Brut Nature. Fermentación alcohólica en depósitos de acero inoxidable. Fermentación maloláctica. Crianza en depósitos de acero inoxidable en bodega: 48 meses sobre lías
GRADUACIÓN 12,00% VOL. PUNTUACIONES -
COD.
CHARLES HEIDSIECK
BRUT RÉSERVE
ANDRÉ HEUCQ HÉRITAGE BLANC DE BLANCS
ZONA
Vallée de la Marne
VARIEDADES
100% Chardonnay
ELABORACIÓN
Extra Brut
Fermentación alcohólica en depósitos de acero inoxidable. Fermentación maloláctica. Crianza en depósitos de acero inoxidable en bodega: 48 meses sobre lías 72 meses en rima
GRADUACIÓN 12,00% VOL. PUNTUACIONES -
COD.
CHARLES HEIDSIECK
ROSÉ MILLÉSIME
33,49€
CHARLES HEIDSIECK
BLANC DE BLANCS
ZONA
Montagne de Reims
VARIEDADES
34% Chardonnay, 33% Pinot Noir, 33% Pinot Meunier
ELABORACIÓN Brut. 36 meses en rima. GRADUACIÓN 12,00% VOL.
PUNTUACIONES 92
ZONA
Montagne de Reims
VARIEDADES
34% Chardonnay, 33% Pinot Noir, 33% Pinot Meunier
ELABORACIÓN 48 meses en rima.
GRADUACIÓN 12,00% VOL.
PUNTUACIONES 91
ZONA
Montagne de Reims
VARIEDADES
100% Chardonnay
ELABORACIÓN 48 meses en rima.
GRADUACIÓN 12,00% VOL.
PUNTUACIONES 91
ANDRÉ ROGER GRANDE RESERVE
ZONA
Aÿ Champagne ( (fr)) VARIEDADES
100% Pinot Noir Grand Cru
ELABORACIÓN Brut (7GRS.). 30 meses en rima
GRADUACIÓN 12,00% VOL. PUNTUACIONES
COD.
ANDRÉ ROGER CUVÉE VIEILLES VIGNES NV
ZONA
Vallée de la Marne VARIEDADES
100% Pinot Noir Grand Cru
ELABORACIÓN Brut NV(7GRS.). 24 meses en rima.
GRADUACIÓN 12,00% VOL. PUNTUACIONES
ANDRÉ ROGER
ANDRÉ ROGER ROSE SAIGNEE G.CRU
ZONA
Aÿ Champagne ( (fr))
VARIEDADES
100% Pinot Noir Grand Cru
ELABORACIÓN
Sobre lías, de 36 meses. Vino base sólo, sin Fermentación maloláctica
GRADUACIÓN 12,00% VOL. PUNTUACIONES
ANDRÉ ROGER VIEILLES VIGNES EXTRA BRUT
ZONA
Vallée de la Marne
VARIEDADES
100% Pinot Noir Grand Cru
ELABORACIÓN Brut (3GRS.). 24 meses en rima
GRADUACIÓN 12,00% VOL. PUNTUACIONES
118,00€
ANDRÉ ROGER VIEILLES VIGNES ROSÉ
ZONA
Vallée de la Marne
VARIEDADES
100% Pinot Noir Grand Cru
ELABORACIÓN Brut Rosado (7GRS.). 24 meses en rima
GRADUACIÓN 12,00% VOL. PUNTUACIONES
CIVC COMITE CHAMPAGNE
ZONA
Vallée de la Marne
VARIEDADES
82% Pinot Noir, 10% Chardonnay, 8% Vino Tinto
ELABORACIÓN
Brut Rosado. 36 meses en rima
GRADUACIÓN 12,00% VOL. PUNTUACIONES 89
AMOUR DEUTZ MILESIME ROSE
ZONA
Vallée de la Marne
VARIEDADES
34% Pinot Noir, 33% Chardonnay, 33% Pinot Meunier
ELABORACIÓN
Brut. 36 meses en rima
GRADUACIÓN 12,00% VOL. PUNTUACIONES 89
ZONA
Vallée de la Marne
VARIEDADES
100% Chardonnay
ELABORACIÓN
Brut
GRADUACIÓN 12,00% VOL. PUNTUACIONES 88
ZONA
Vallée de la Marne
VARIEDADES
Pinot Noir, Chardonnay
ELABORACIÓN
Brut Rosado
GRADUACIÓN 12,00% VOL. PUNTUACIONES 93
BARONS DE ROTSCHILD · ANDRÉ HEUCQ
BARONS DE ROTHSCHILD BRUT
ZONA
Montagne de Reims
VARIEDADES
60% Chardonnay, 40% Pinot Noir
ELABORACIÓN Brut. 48 meses en rima.
GRADUACIÓN 12,00% VOL. PUNTUACIONES -
BARONS DE ROTHSCHILD ROSÉ
ZONA
Montagne de Reims
VARIEDADES
60% Chardonnay, 40% Pinot Noir
ELABORACIÓN Extra Brut (3GRS.). 48 meses en rima
GRADUACIÓN 12,00% VOL. PUNTUACIONES
ZONA
Montagne de Reims
VARIEDADES
100% Chardonnay
ELABORACIÓN 48 meses en rima.
GRADUACIÓN 12,00% VOL. PUNTUACIONES -
ZONA
Montagne de Reims
VARIEDADES
85% Chardonnay, 15% Pinot Noir
ELABORACIÓN 36 meses en rima
GRADUACIÓN 12,00% VOL. PUNTUACIONES
JUVÉ & CAMPS
RESERVA DE LA FAMILIA
ZONA
Sant Sadurní d’Anoia
VARIEDADES
55% Xarel-lo, 35% Macabeo, 10% Parellada.
ELABORACIÓN
Gran Reserva, Brut nature. 36 meses en rima GRADUACIÓN 12,00% VOL. PUNTUACIONES
COD.
JUVÉ & CAMPS
C.R. CAVA
JUVÉ & CAMPS
RESERVA DE LA FAMILIA ROSADO
ZONA
Sant Sadurní d’Anoia VARIEDADES
100% Pinot Noir ELABORACIÓN Gran Reserva Brut. 40 meses de crianza GRADUACIÓN 12,00% VOL. PUNTUACIONES
JUVÉ & CAMPS ESSENTIAL PÚRPURA
ZONA
Sant Sadurní d’Anoia
VARIEDADES
34% Xarel·lo
33% Macabeo
33% Parellada
ELABORACIÓN
Cava Reserva Brut
24 meses de media de crianza en sus lías GRADUACIÓN 12,00% VOL. PUNTUACIONES
JUVÉ & CAMPS ESSENTIAL ROSADO
JUVÉ & CAMPS · FAUSTINO
JUVÉ & CAMPS MILESIMÉ
JUVÉ & CAMPS
GRAN JUVÉ & CAMPS
ZONA
Sant Sadurní d’Anoia
VARIEDADES
100% Pinot Noir
ELABORACIÓN Brut.12 meses de crianza en rima
GRADUACIÓN 12,00% VOL. PUNTUACIONES
ZONA
Sant Sadurní d’Anoia
VARIEDADES
100% Chardonnay
ELABORACIÓN
Cava Gran Reserva Brut. Más de 30 meses de crianza GRADUACIÓN 12,00% VOL. PUNTUACIONES
ZONA
Sant Sadurní d’Anoia VARIEDADES
40% Xarel-lo, 25% Chardonnay, 25% Macabeo, 10% Parellada. ELABORACIÓN Gran Reserva, Brut . 42 meses en rima. GRADUACIÓN 12,00% VOL. PUNTUACIONES
ZONA Oyón, Álava VARIEDADES
Macabeo y Chardonnay
ELABORACIÓN
Reserva Brut. 15 meses en rima GRADUACIÓN 12,00% VOL. PUNTUACIONES
Envejecimiento de entre 4 y 6 años en barricas viejas.a GRADUACIÓN 20,00% VOL.
PUNTUACIONES -
ESPECIAL MAGNUM
ESPECIAL MAGNUM
ESPECIAL MAGNUM
ESPECIAL MAGNUM
ESPECIAL MAGNUM
PINNA FIDELIS ROBLE
ANDRÉ ROGER VIÑAS VIEJAS
VERMÚ EL SENTIR DEL PEREGRINO
PEREGRINO VERMÚ BLANCO
ZONA Galicia
VARIEDADES
PEREGRINO VERMÚ ROJO
Se sugiere acompañar con una rodaja de lima, o piel de limón
ELABORACIÓN Maceración en vino Godello de 31 botánicos
GRADUACIÓN 15,00% VOL. PUNTUACIONES -
COD. DESCRIP. UN €
835001 BOTELLA 1 9,87
835001 CAJA BODEGA 6 59,22
ZONA Galicia
VARIEDADES
Se sugiere acompañar con piel de naranja, e incluso mejor de pomelo.
ELABORACIÓN Maceración en vino Godello envejecido con crianza en flor de 31 botánicos y frutas.
GRADUACIÓN 15,00% VOL. PUNTUACIONES -
COD. DESCRIP. UN €
835101 BOTELLA 1 9,87
835101 CAJA BODEGA 6 59,22
20,95€
REF.: 835203
ENTROIDO VERMÚ ROJO
ZONA
Rías Baixas Valmiñor
VARIEDADES
Cardamomo, romero, cilantro y vainilla entre otras....
ELABORACIÓN
Vermouth jerez elaborado a partir de nobles soleras de olorosos y Pedro Ximénez
GRADUACIÓN 15,00% VOL. PUNTUACIONES
VERMÚ LA COPA · ENTROIDO
ENTROIDO VERMÚ BLANCO
LA COPA VERMÚ ROJO
ZONA
Rías Baixas Valmiñor
VARIEDADES
Hinojo, cilantro, eucalipto y el laurel entre otras
ELABORACIÓN
Vermouth elaborado a partir de albariño Valmiñor
GRADUACIÓN 15,00% VOL. PUNTUACIONES
COD.
LA COPA VERMÚ BLANCO
ZONA Jerez
VARIEDADES
Ajenjo, Ajedrea, Clavo, Naranja, Canela, Nuez Moscada, Angélica y Quina...
ELABORACIÓN
Vermouth jerez elaborado a partir de nobles soleras de olorosos y Pedro Ximénez
GRADUACIÓN 15,00% VOL. PUNTUACIONES -
COD.
ZONA Jerez
VARIEDADES
Ajenjo, Ajedrea, Clavo, Naranja, Canela, Nuez Moscada, Angélica y Quina...
ELABORACIÓN
Vermouth jerez elaborado a partir de nobles soleras de olorosos y Pedro Ximénez
GRADUACIÓN 15,00% VOL. PUNTUACIONES
PORTA DO MIÑO AGUARDIENTE BLANCA
VALMIÑOR
ORUJO DE GALICIA
DO FERREIRO
AGUARDIENTE BLANCA
ZONA Rías Baixas
VARIEDADES Albariño
ELABORACIÓN
Se destila siguiendo el tradicional sistema de “cabezas y colas”, utilizando por tanto solo los “corazones”, o “flemas”, del alambique
GRADUACIÓN 35,00% VOL.
LICORES GALLEGOS
PORTA DO MIÑO AGUARDIENTE DE HIERBAS
VALMIÑOR
ZONA Rías Baixas
VARIEDADES Albariño
ELABORACIÓN
Elaborado con bagazo de uva albariño. Para su producción se destilan los orujos y las lías. La proporción de éstas no será superior a 25 kg de lías por 100 kg.de orujo de uva utilizado
GRADUACIÓN 45,00% VOL.
DO FERREIRO
ZONA Rías Baixas
VARIEDADES Albariño
ELABORACIÓN Cuidado tratamiento del bagazo y posterior destilación por arrastre de vapor siguiendo el método tradicional de fraccionamiento, aprovechando solo los corazones
GRADUACIÓN
ZONA Rías Baixas
VARIEDADES Albariño
ELABORACIÓN a partir de los hollejos de Albariño, que, tras la adición de azúcares, maceran con unas 12 hierbas aromáticas
GRADUACIÓN 35,00% VOL.
ZONA Rías Baixas
VARIEDADES Albariño
ELABORACIÓN
Elaborado con bagazo de uva albariño. Para su producción se destilan los orujos y las lías. La proporción de éstas no será superior a 25 kg de lías por 100 kg.de orujo de uva utilizado
GRADUACIÓN 45,00% VOL.
AGUARDIENTE DE HIERBAS
PORTA DO MIÑO LICOR CAFÉ
VALMIÑOR
DO FERREIRO
LICOR CAFÉ
ZONA Rías Baixas
VARIEDADES Albariño
ELABORACIÓN Maceración de aguardiente con una selecta y sabia combinación de 12 hierbas medicinales y aromáticas
GRADUACIÓN 35,00% VOL.
ZONA Rías Baixas
VARIEDADES Albariño
ELABORACIÓN a partir de los hollejos de Albariño, que, tras la adición de azúcares, maceran con unas 12 hierbas aromáticas
GRADUACIÓN 35,00% VOL.
ZONA Rías Baixas
VARIEDADES Albariño
ELABORACIÓN
Elaborado con bagazo de uva albariño. Para su producción se destilan los orujos y las lías. La proporción de éstas no será superior a 25 kg de lías por 100 kg.de orujo de uva utilizado
GRADUACIÓN 45,00% VOL.
ZONA Rías Baixas
VARIEDADES Albariño
ELABORACIÓN Maceración de aguardiente con una cuidada selección de cafés naturales de alta calidad.
GRADUACIÓN 35,00% VOL.
LICORES GALLEGOS · DESTILADOS Y MIXERS
GALICIA · D.O. RÍAS BAIXAS · D. O. JEREZ
LARPEIRO CREMA DE LICOR
LARPEIRO AGUARDIENTE TOSTADA
P.X.
Cuidado tratamiento del bagazo y posterior destilación por arrastre de vapor siguiendo el método tradicional de fraccionamiento, aprovechando solo los corazones
GRADUACIÓN 15,00% VOL.
ZONAVARIEDADES -
ELABORACIÓN
El licor tostado Larpeiro se elabora añadiendo a una selección de aguardientes de orujo una elaboración artesanal de azúcar de caña caramelizado
GRADUACIÓN 28,00% VOL.
LARPEIRO LICOR DE HIERBAS
LARPEIRO LICOR CAFÉ
ZONAVARIEDADES -
ELABORACIÓN
Elaboración tradicional maceración de una selección de café de Colombia en aguardiente de orujo. El macerado así obtenido se mezcla con jarabe de azúcar de caña caramelizado y se deja en reposo de 3 a 5 meses.
GRADUACIÓN 28,00% VOL.
FELIPE GRAN RESERVA COD.
ZONAVARIEDADES -
ELABORACIÓN
Elaboración tradicional maceración de una selección de café de Colombia en aguardiente de orujo. El macerado así obtenido se mezcla con jarabe de azúcar de caña caramelizado y se deja en reposo de 3 a 5 meses.
GRADUACIÓN 45,00% VOL.
ZONA 100% PX
VARIEDADES
100% Palomino fino
ELABORACIÓN Pedro Ximénez Dulce envejecido durante aproximadamente 12 años siguiendo el sistema de soleras en botas de roble americano
GRADUACIÓN 15,00% VOL.
LARPEIRO AGUARDIENTE BLANCA
ZONAVARIEDADES
ELABORACIÓN
El aguardiente de orujo
Larpeiro es el resultado de una destilación tradicional en alambiques y alquitara. Los corazones de la destilación se dejan en reposo de 9 meses a un año para redondear y suavizar su aroma y sabor
GRADUACIÓN 40,00% VOL.
JOAQUÍN REBOLLEDO LICOR DE TOSTADA
ZONA
Huelva · (Andalucía) VARIEDADES
100% Pedro Ximénez
ELABORACIÓN
Vino dulce natural de crianza oxidativa durante 10 años
GRADUACIÓN 15,00% VOL.
ZONA Ribeira Sacra
VARIEDADES Mencía
ELABORACIÓNGRADUACIÓN 30,00% VOL.
THE LONDON Nº1 CREMA DE LICOR
ZONA
Reino Unido · (Uk)
VARIEDADES
London Dry Gin
ELABORACIÓN
Enebro dálmatas; casia china; canela de ceilán; pieles de limones y naranjas, raíz de lirio y bergamota de italia; raíz de angélica y ajedrea de los alpes franceses; almendras; regaliz y cilantro
GRADUACIÓN
47,25% VOL.
DESTILADOS Y MIXERS
THE LONDON Nº1
SHERRY CASK
ZONA
Reino Unido · (Uk)
VARIEDADES
London Dry Gin
ELABORACIÓN
La ginebra pasa por un proceso de envejecimiento de 3 meses en estos sherry casks que previamente han contenido tío pepe durante más de 10 años
GRADUACIÓN 43,00% VOL.
LE TRIBUTE GIN LE TRIBUTE
ZONA
Reino Unido · (Uk)
VARIEDADES
London Dry Gin
ELABORACIÓN
Elaborado con frutos rojos y exóticos ingredientes botánicos
GRADUACIÓN
39,50% VOL.
ZONA
Reino Unido · (Uk)
VARIEDADES
London Dry Gin
ELABORACIÓN
Ginebra rosa con aroma y sabor a fresa
GRADUACIÓN 39,50% VOL.
COD.
ZONA España
VARIEDADES
Gin
ELABORACIÓN
Tras la selección artesanal de los botánicos, se lleva a cabo otro control de calidad en la propia destilería antes de la maceración
ELABORACIÓN Destilación en pequeñas cantidades, por los artesanos con el trigo de centeno más fino de Polonia y cebada
GRADUACIÓN 40,00% VOL.
ZONA
Highlands · (Escocia)
VARIEDADES
Jerez y Bourbon
ELABORACIÓN
Es un single Malt que ha sido madurado durante un período inicial de nueve años en roble blanco americano que anteriormente había contenido bourbon GRADUACIÓN 43,00% VOL.
JURA SEVEN WOOD
ZONA
Escocia y Jerez
VARIEDADES
Jerez y Bourbon premium blended
ELABORACIÓN
6 años Es un premium blended elaborado a partir de 30 variedades de whiskies de malta y de grano de la región de Speyside (Highlands, Escocia)
GRADUACIÓN 41,30% VOL.
ZONA
Cuba
VARIEDADES
Premium Rum
ELABORACIÓN
Está producido en dos etapas de añejamiento.
GRADUACIÓN
40.30% VOL.
ZONA
Cuba
VARIEDADES
Premium Rum
ELABORACIÓN
Está producido en dos etapas de añejamiento.
GRADUACIÓN
40.30% VOL.
ZONA
Highlands · (Escocia)
VARIEDADES
Jerez y Bourbon
ELABORACIÓN
El Whisky Dalmore 15 años es un single malt color ambar oscuro. La maduración tiene lugar en barriles sherry y también en otros tradicionales americanos de roble blanco
GRADUACIÓN 40,00% VOL.
ZONA Highlands · (Escocia)
VARIEDADES
Jerez y Bourbon
ELABORACIÓN
Dalmore 18 es la expresión más añeja de la gama básica, y la joya de la corona. Los años no pesan en ninguna manera, al revés, es fresco y vibrante, y con todo el carácter Dalmore
GRADUACIÓN
43,00% VOL.
ZONA
Highlands · (Escocia)
VARIEDADES
Jerez y Bourbon premium blended
ELABORACIÓN
Un island malt ligeramente ahumado, con la influencia de siete barricas de robles franceses diferentes y de roble americano.
GRADUACIÓN
40,00% VOL.
ZONA
Highlands · (Escocia)
VARIEDADES
Jerez y Bourbon premium blended
ELABORACIÓN
Es un premium blended elaborado a partir de 30 variedades de whiskies de malta y de grano de la región de Speyside (Highlands, Escocia)
GRADUACIÓN
40,00% VOL.
ACEITES
HERACLIO ALFARO AUBOCASSA
ZONA
España
VARIEDADES
ACEITE OSTATU
Aceite de oliva virgen extra 100% Arbequina
ELABORACIÓN
Prensado en frío.
Mecánica que no supera los 27
ACIDEZ < 0,1% VOL
ZONA
Baleares - Plá de Mallorca
VARIEDADES
Aceite de oliva virgen extra 100% Arbequina
ELABORACIÓN
Prensado en frío.
Mecánica que no supera los 27
< 0,1% VOL
COD. DESCRIP.
ZONA
Baleares - Plá de Mallorca
VARIEDADES
Aceite de oliva virgen extra arbequina y picual
ELABORACIÓN Prensado en frío.
Mecánica que no supera los 27 7
ACIDEZ < 0,1% VOL
COD. DESCRIP. UN
13,57 430000 CAJA BODEGA 6 81,42
ZONA
Rioja Norte del Río Ebro
VARIEDADES
Autóctona Arróniz
Aceite de Oliva Virgen Extra (AOVE) de variedad Arróniz, autóctona y adaptada a la zona norte del Ebro, bajo el sello de calidad Eusko Label
DECANTER APPLE NY 1466/13 COD. DESCRIP. UN € 940765 DECANTER 1 21,25
DECANTER MOSEL 1416/03
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El sistema de vino Coravin con un renovado y cómodo diseño integra una abrazadera de tacto suave y Cápsulas Coravin premium que le permitirán servir el vino sin esfuerzo, sin necesidad de retirar el corcho, para que pueda disfrutar del resto de la botella otro día.
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