สารบัญ Story Nakhon Sawan
1
Sacred Nakhon Sawan 2
บทบรรณาธิการ
Rove Nakhon Sawan 3
Accommodation in Nakhon Sawan 4 Famous eat Nakhon Sawan 5 Present from Nakhon Sawan 6 Tradition Nakhon Sawan 7 Amazing Nakhon Sawan 8 Travel to Nakhon Sawan 9 Triple Nakhon Sawan 10 เปล่ี่ยนไปตามกาลเวลา 11 “ La moon “ Homemade bakery 12
สวัสดีครับท่านผูอ้ ่านทุกท่าน ยินดีตอ้ นรับเข้าสู่ นิตยสาร สี่ แควแดนนครสวรรค์ หรื อจะ เรี ยกอีกอย่างหนึ่งว่า นิตยสารผูช้ อบเที่ยวก็ได้ เพราะความหมายไม่ต่างกัน นิตยสารนี้เป็ นนิตยสาร ท่องเที่ยวน้องใหม่ที่มีเนื้อหาเกี่ยวกับการท่องเที่ยวจังหวัดนครสวรรค์และเนื้อหาที่ให้ความรู ้ตลอด การท่องเที่ยว ท่านผูอ้ ่านที่ชอบการท่องเที่ยวเชิงอนุรักษ์วถิ ีชีวติ แบบดัง่ เดิมคงจะมีความรู ้สึกไม่ต่างกันว่า ในปัจจุบนั นี้ ผูท้ ี่ชอบการท่องเที่ยวประเภทเดียวกับคุณก�ำลังจะจางหายไป เหลือเพียงแต่รุ่นเดียวกับ พวกคุณที่ยงั คงกระตือรื อร้น ส่ งเสริ มและผลักดันให้วถิ ีชิวติ เหล่านี้คงอยูน่ ครสวรรค์ไปตลอดกาล ท�ำให้นิตยสารเล็งเห็นเป้ าหมายอันส�ำคัญของผูท้ ี่ชอบเดินทางท่องเที่ยวในแบบอนุรักษ์นิยม ได้นำ� มาจัดท�ำเป็ นนิตยสารเพื่อตอบสนองความต้องการของผูอ้ ่านและส่ งเสริ มเด็กและเยาวชนให้ เกิดความคิดและได้หนั มาอนุรักษ์วถิ ีชิวติ แบบดัง่ เดิม หลังจากที่ได้ทำ� ความเข้าใจกับท่านผูอ้ ่านมาตั้งนาน ก็คงได้เวลาเข้าเรื่ องสักที เมื่อได้ออกไป เที่ยวมาในหลายๆที่ ดิฉนั ได้ประสบการณ์มากมายจากสถานที่ท่องเที่ยวภายในจังหวัดนครวรรค์ ซึ่ง การได้ออกไปเที่ยวในครั้งนี้ทำ� ให้ฉนั รู ้ได้วา่ จังหวัดที่เราเห็นนั้นยังมีอีกหลายมุมมองที่เรายังไม่เคย เห็นมาก่อน และยังได้มีโอกาสพักผ่อนอีกต่างหากได้เห็นวิถีชีวติ เรี ยบง่ายของสถานที่น้ นั ๆได้เดิน ในแบบที่อยากได้เดิน ไม่ตอ้ งไปแข่งขันกับใคร ได้ซูดอากาศบริ สุทธิ์ยามเช้าได้ดูพระอาทิตย์ตกยาม เย็น นับว่าเป็ นการท่องเที่ยวที่คุม้ มากๆ จึงอยากจะเชิญชวนให้ผทู ้ ี่ชอบการเดินทางเหมือนกับดิฉนั ได้ออกมาหาประสบการณ์ดีๆเผือ่ จะได้แรงบันดาลใจในการท�ำงานและในเมื่อความสุ ขที่หาจากที่ไหนไม่ได้สิ่งที่ได้จากการเดินยังมี คุณค่าและรอให้คุณไปค้นหาด้วยตนเองจากการหาประสบการณ์ใหม่ๆให้กบั ชีวติ ดังนั้น อย่าหยุด เดินถ้าหนทางข้างหน้ายังมีเพราะถ้าหยุดเดินวันนี้วนั พรุ่ งนี้อาจไม่ได้เดิน รชานนท์ หวังพิทกั ษ์
๑
Story Nakhon Sawan
ที่มา : ประวัติมหาดไทยส่ วนภูมิภาค จังหวัดนครสวรรค์. นครสวรรค์ : ไพศาลการ พิมพ์, ๒๕๒๙.
> ที่มาของค�ำว่า “ปากน�้ำโพ” สันนิษฐาน ได้ ๒ ประการคือ อาจมาจากค�ำว่า “ปากน�้ำ โผล่” เพราะเป็ นที่ปากน�้ำแคว ยม และน่าน มา โผล่รวมกันเป็ นต้นแม่น้ ำ� เจ้าพระยา หรื ออีก ประการหนึ่งคือมีตน้ โพธิ์ขนาดใหญ่อยูต่ รง ปากน�้ำ ในบริ เวณวัดโพธิ์ซ่ ึงเป็ นที่ต้ งั ศาลเจ้าพ่อ กวนอูในปั จจุบนั จึงเรี ยกกันว่า “ปากน�้ำโพธิ์”ก็ อาจเป็ นได้
< นครสวรรค์เป็ นเมืองโบราณ ซึ่ง สันนิษฐานว่าตั้งขึ้นในสมัยกรุ งสุ โขทัยเป็ น ราชธานี โดยมีปรากฏชื่อในศิลาจารึ กเรี ยกว่า “เมืองพระบาง” เป็ นเมืองหน้าด่านส�ำคัญในการ ท�ำศึกสงครามมาทุกสมัย ตั้งแต่สมัยกรุ งสุ โขทัย กรุ งธนบุรี จนถึงกรุ งรัตนโกสิ นทร์ ตัวเมือง ดั้งเดิมตั้งแต่อยูใ่ นที่ตอนบริ เวณเชิงเขาขาด (เขา ฤาษี) จรดวัดหัวเมือง (วัดนครสวรรค์) ยังมีเชิง เทินดินเป็ นแนวปรากฏอยู่ เมืองพระบางต่อมา ได้เปลี่ยนชื่อเป็ น”เมืองชอนตะวัน” เพราะตัว เมืองตั้งอยูบ่ นฝั่งตะวันตกของแม่น้ ำ� เจ้าพระยา และหันหน้าเมืองไปทางแม่น้ ำ� ซึ่ งอยูท่ างทิศ ตะวันออก ท�ำให้แสงอาทิตย์ส่องเข้าหน้าเมือง ตลอดเวลา แต่ภายหลังได้เปลี่ยนเป็ นชื่อ “เมือง นครสวรรค์” เพื่อเป็ นศุภนิมิตอันดี ค�ำขวัญ เมืองสี่ แควแห่งมังกร พักผ่อนบึงบอ ระเพ็ด ปากรสเด็ด ปากน�้ำโพ
Sacred Nakhon Sawan พระเสื้ อเมือง มีหน้าที่คุม้ ครองป้ องกันทั้ง
ทางบกทางน�้ำ คุมก�ำลังไพร่ พลแสนยากร รักษา บ้านเมืองให้ร่มเย็นเป็ นสุ ขปราศจากอริ ราชศัตรู มารุ กราน เป็ นเทพารักษ์หล่อส�ำริ ด ปิ ดทอง สูง ๙๓ ซม.
พระทรงเมือง มีหน้าที่รักษาการปกครอง
และกระทรวง ทบวง กรมต่าง ๆ ดูแลทุกข์ สุ ขของประชาชนให้ร่มเย็นเป็ นสุ ข เป็ น เทพารักษ์หล่อส�ำริ ด ปิ ดทอง สูง ๘๘ ซม.
หลวงพ่อโต ตั้งอยูห่ มู่ที่ 4 ต�ำบลบางตา
หงาย อ�ำเภอบรรพตพิสยั จังหวัดนครสวรรค์ มี สิ่ งศักดิ์สิทธิ์ประจ�ำวัดคือ หลวงพ่อโต ในอดีต กล่าวต่อ ๆ กันมาว่าวัดนี้มีอายุเก่าแก่ กว่า 100 ปี และหลวงพ่อโตมีความศักดิ์สิทธิ์คือใครที่มา บนบานศาลกล่าวในทางที่ดีที่ชอบจะ ได้รับผล ตามที่ตนปรารถนา และจะมีการน�ำลิเกมาแสดง เพื่อถวายหลวงพ่อโต เป็ นการแก้บน
พระหลวงพ่อพรหม วัดช่องแค อ.ตาคลี
จ.นครสวรรค์ มาให้ชมกันอีก เพื่อให้ทนั สมัย กับกระแสนิยมที่กำ� ลังมาแรงในขณะนี้ องค์แรก
๒
๓
Rove Nakhon Sawan
ต้นแม่น้ ำ� เจ้าพระยา อยูใ่ นเขต เทศบาลนครนครสวรรค์ เป็ นจุดที่แม่น้ ำ� ปิ งและ แม่น้ ำ� น่านไหลมาบรรจบกันที่ ต.ปากน�้ำโพ อ.เมือง นครสวรรค์ จ.นครสวรรค ์กลายเป็ นจัดก�ำเนิดของ แม่น้ ำ� สายส�ำคัญที่ชื่อ เจ้าพระยา แม่น้ ำ� สายส�ำคัญ ของประเทศ ณ บริ เวณริ มเขื่อนใกล้ตลาดปากน�้ำโพ จะมองเห็นถึงความแตกต่าง ของสายน�้ำทั้งสายได้ อย่างชัดเจน โดยแม่น้ ำ� น่านจะมีสีแดงขุ่น แม่น้ ำ� ปิ ง จะมีสีเขียวคล�้ำใสเมื่อรวมตัวเป็ นแม่น้ ำ� เจ้าพระยา สี น้ ำ� ก็จะค่อยๆ ผสมกลมกลืนกลายเป็ นสี เดียวกัน จากฝั่งตลาดปากน�้ำโพจะสามารถมองเห็นแหลมยม รวมทั้งฝั่งตรงข้ามมีศาลเจ้าพ่อเทพารักษ์ - เจ้าแม่ ทับทิม เป็ นอาคารทรงเก๋ งจีนตั้งอยูจ่ ากจุดนี้นกั ท่อง เที่ยวสามารถนัง่ เรื อรับจ้าง ชมวิถีความเป็ นอยูข่ อง ชาวบ้านที่อาศัยอยูร่ ิ มน�้ำ ทั้งสองฝั่ง
๔ Accommodation in Nakhon Sawan บ้านพักรับรองบึงบอระเพ็ด เรื อนไทยสไตล์ลา้ นนา
การท่องเที่ยวครั้งนี้ เราไม่ได้เข้าพักที่นี่ แต่กไ็ ด้ขอ เข้าไปชมและถ่ายภาพ บ้านพักรับรองอยูต่ ิดกับหาดทรายเทียม ตั้งอยูร่ ิ มฝั่ง น�้ำของบึงบอระเพ็ด สภาพยังใหม่ ดูร่มรื่ น และเย็น สบายดี เหมาะกับการมาพักผ่อนหย่อนใจ
อุทยานแห่งชาติแม่วงก์ ได้รับประกาศให้เป็ นอุทยานแห่งชาติที่มีธรรมชาติที่สวยงาม
มีป่าไม้ ภูเขา สัตว์ป่า มีน้ ำ� ตก มีพ้นื ที่ครอบคลุม ๒ จังหวัด คือ จังหวัดนครสวรรค์ เป็ นหนึ่งในผืนป่ า ตะวันตกที่มีพ้ืนที่ป่าสมบูรณ์มากที่สุดตั้งแต่จงั หวัดตาก จนถึงกาญจนบุรี มีเนื้อที่ประมาณ ๕๕๘,๗๕ ไร่ พื้นที่ทิศเหนือของ อุทยานฯ ติดกับอุทยานแห่งชาติคลองลาน ทิศใต้กบั เขตรักษาพันธุ์สตั ว์ป่าห้วย ขาแข้ง จังหวัดอุทยั ธานี และทิศตะวันตกติดกับเขตรักษาพันธุ์สตั ว์ป่าอุม้ ผาง ได้รับการประกาศเป็ น อุทยานแห่งชาติ เมื่อวันที่ ๑๔ กันยายน ๒๕๓ ป่ าสวนใหญ่ของอุทยานฯ ประกอบด้วย ป่ าเบญจพรรณ มีพนั ธุ์ไม้ที่สำ� คัญ เช่น สัก ประดู่ มะค่า เป็ นต้น ยังมีสตั ว์ป่า เช่น ช้างป่ า กระทิง เสื อ และนก กว่า ๓๐๕ ชนิด พบไม่กี่แห่งในประเทศไทย เช่น นกกะเต็นขาวด�ำใหญ่ นกเงือก เป็ นต้น
บางรักรี สอร์ทอยูใ่ กล้บ๊ิกซี ฝั่งเดียวกับบิ๊กซี
จากถนนสายเอเซีย เข้าซอยบางรัก ราคาคืนละ 490 บาท ไม่รวมอาหารเช้า
พนากาพย์รีสอร์ท&สปา
ตั้งอยูท่ ี่ ต.ตะเคียนเลื่อน อ.เมือง จ.นครสวรรค์ ห่างจากสะพานเลี่ยงเมือง 1 กิโลเมตร ถนนนครสวรรค์-โกรกพระ
๕
Famous eat Nakhon Sawan
ภัตตาคารโกยี นครสวรรค์ อาหารสะอาด ปลอดภัย ได้
มาตรฐานสาธารณะสุ ข เป็ นร้านขนาดใหญ่ มีเมนูอร่ อยๆ มากมาย โดยเฉพาะเมนูที่ทำ� จากปลาน�้ำจืดจากแม่น้ ำ� เจ้าพระยา อาหารมีชื่อ ได้แก่ ลูกชิ้นปลากราย, ปลาเนื้ออ่อน, ปลาตะโกน ปลากดคัง ฯลฯ นอกจากนี้ยงั มีมีอาหารจีนไว้เลิศรสบริ การ ที่ อยู่ : (หน้าอุทยานสวรรค์) ริ มถนนสายเอเชีย กม.237 อ.เมือง จ.นครสวรรค์ เปิ ดทุกวันเวลา 10.00-22.00 น. โทร : 056 221 823 , 056 221 485
ร้านของร้านเฮือนธารามีที่จอดรถกว้าง
ขวาง น่าจะพอต่อการรับแขกได้ทุกโต๊ะ พอ จอดรถ ก็เห็นหน้าร้านเฮือนธารา ร้านของร้าน เฮือนธารามีที่จอดรถกว้างขวาง น่าจะพอต่อ การรับแขกได้ทุกโต๊ะ สรุ ป เฮือนธารา เป็ นร้าน อาหารที่ดี น่าไปเติมเต็มท้องมากๆร้านหนึ่งครับ เริ่ มจากที่จอดรถมี บรรยากาศดี วิวได้ อาหารก็ อร่ อย ครบเครื่ องใครแวะไปนครสวรรค์ สนใจ ก็ลองไปแวะชิมได้ครับ ร้านอยูเ่ ส้นถนนริ มน�้ำ ฝั่งศาลากลาง ขับไปทางครัวชาลี ตรงไปเรื่ อยๆ http://journey-trip-review.blogspot.com/2012/08/blog- ครับ อยูเ่ ลยร้านครัวชาลีไปนิดหน่อย พอจอดรถ ก็เห็นหน้าร้านเฮือนธารา post_25.html
Present from Nakhon Sawan ผลิตภัณฑ์งาช้างแกะสลักที่อำ� เภอพยุหะคีรี
เป็ นงานฝี มือที่น่าสนใจมาก มีท้ งั เครื่ องประดับชิ้น เล็กๆ ไปจนถึงพระพุทธรู ป และงาช้างแกะสลักทั้ง อัน ในอ�ำเภอพยุหะคีรีมีอยูห่ ลายร้าน
ผลิตภัณฑ์หินอ่อนมีผลิตเป็ นของที่ระลึก
เช่น แจกัน ที่เขี่ยบุหรี่ ที่เสี ยบปากกา ขัน มีร้านขาย อยูบ่ ริ เวณเชิงเขากบ
เครื่ องใช้ในครัวเรื อน ของที่ระลึก เครื่ อง
ประดับตกแต่งมีอยูบ่ ริ เวณบ้านกลางแดด ต�ำบลกลาง แดด อ�ำเภอเมือง จังหวัดนครสวรรค์
ครัวทิดเทืองบรรยากาศภายในร้าน มีการ
จัดสัดส่ วนไว้ 3 ส่ วนคือ ส่ วนห้องอาหารปกติ, ห้องอาหารวีไอพี และส่ วนจัดเลี้ยงที่มีบริ เวณ กว้างขวางพร้อมเวที ทางเข้าบริ เวณด้านข้าง ประดับป้ ายอาหารแนะน�ำ ด้านหน้าร้านมีขาย ของฝากจากอุทยั ธานี สถานที่ต้ งั : 2/3 หมู่ 1 สาย เอเซี ย ท่าน�้ำอ้อย พยุหะคีรี นครสวรรค์ 60130 เบอร์โทรศัพท์: 0-5638-1000,08-1379-1188, 0-5638-1123
เป็ นขนมที่มีชื่อของจังหวัดนครสวรรค์ ร้านขาย ขนมเปี๊ ยะนมสดอยูบ่ ริ เวณถนนสวรรค์วถิ ีมีหลายร้าน
๖
๗
Tradition Nakhon Sawan
วัฒนธรรมประเพณี ของชาวจังหวัดนครสวรรค์ เป็ นมรดกเก่าแก่ที่สืบทอดมาเป็ นเวลานาน vจังหวัดนครสวรรค์มีหลายเชื้อชาติ ประเพณี ต่างๆ ที่สืบทอด จึงมีแบบอย่างตามเชื้อชาติน้ นั ๆ และน�ำมาผสมกลมกลืนกันvเป็ นประเพณี และวัฒนธรรมของจังหวัดที่น่าสนใจ
ประเพณี ตุรจีน ตรงกับวันขึ้น 1 ค�่ำ เดือน
ประเพณี แข่งเรื อเป็ นประเพณี ที่สำ� คัญของจังหวัด นครสวรรค์ มีมาตั้งแต่อดีต เริ่ มโดยชาวบ้านที่ อาศัยอยูร่ ิ มแม่น้ ำ� เป็ นฝี พาย จัด แข่งขันในช่วงน�้ำ หลาก หลังออกพรรษาเดือน 11 คือ ช่วงเดือน ตุลาคม - พฤศจิกายน ของทุกปี การเแข่งเรื อน อกจากจะได้รับความสนุกสนานแล้ว ยังท�ำให้เกิด ความรับผิดชอบ รักใคร่ กลมเกลียว สามัคคีกนั ระหว่างชุมชน หรื ออิ่นอื่นๆ ด้วย
1 ตามปฏิทินจีน เป็ นประเพณี เกี่ยวกับ การไหว้ เจ้าบรรพบุรุษของคนไทยเชื้อสายจีนที่อยูใ่ นเมือง นครสวรรค์ มีกิจการการแสดงหลายรายการ เช่น การแห่เจ้าพ่อ-เจ้าแม่ปากน�้ำโพ แห่มงั กรทอง เิชิด สิ งโตเทศกาลตรุ ษจีนที่จงั หวัดนครสวรรค์ นอกจาก จะมีความส�ำคัญต่อชาวจีนแล้ว ยังได้รับการถือ ปฏิบตั ิจากชาวจีนเป็ นพิเศษกว่าที่อื่นๆ นอกจาก จะมีการเซ่นไหว้เจ้าตามเทศกาลแล้ว ยังถือเป็ น ประเพณี ที่ตอ้ งเชิญเจ้าแห่รอบตลาดเพื่อความเป็ นสิ ริ มงคลด้วย เมื่อใกล้ถึงวันลอยกระทง ชุมชนบ้านหน้าผา อ�ำเภอเมืองนครสวรรค์ จะน�ำกะลาที่เก็บสะสมไว้ตลอดทั้งปี มาท�ำความสะอาดและตกแต่งด้วย กระดาษสี ท�ำเทียนวางไว้กลางกะลา ไม่ใส่ ดอกไม้ ธูปเทียนเหมือน กระทงทัว่ ไป เมื่อถึงวันลอยกระทง ชาวบ้านจะน�ำกระทงกะลาที่เตรี ยม ไว้นบั พันใบ มาจุดเทียนและปล่อยลงในแม่น้ ำ� เจ้าพระยา โดยมีจุดเริ่ ม ตั้งแต่ หน้าศาลเจ้าแม่หน้าผา อ�ำเภอเมืองนครสวรรค์ http://www.nsru.ac.th/aritc/local/local_ns/tradition.php
Amazing Nakhon Sawan ผูใ้ หญ่บา้ นเขาล้อเหนือ ต.ดอนคา อ.ท่าตะโก จ.นครสวรรค์ ว่า ที่หมู่บา้ นมีลกู บ้านอายุยนื เกิน 90 ปี จ�ำนวนมาก และหนึ่งในนั้นมีคุณยายทวดวัย 126 ปี รวมอยูด่ ว้ ย ซึ่งทั้งหมดยังอยูด่ ี กินดี แถมมีสุขภาพ ดี โดยยึดหลักทางพุทธศาสนาในการด�ำรงชีวติ พบ ว่า ในส�ำเนาทะเบียนบ้าน ระบุวา่ นางชั้น เกิดวันที่ 19 เม.ย. 2441 มีอายุ 114 ปี เท่านั้น แต่ลกู หลานของ นางชั้น รวมถึงเพื่อนบ้าน ต่างยืนยันว่า นางชั้นมีอายุ 126 ปี จริ ง แต่ที่ใบส�ำเนาทะเบียนบ้าน ระบุอายุ 114 ปี นั้น เป็ นเพราะต้องทอนอายุ เพื่อให้สามารถท�ำ บัตรประชาชนได้ สอบถามนายรัชกร ปัญญาศิลา มงคล สมาชิกอบจ.อ.ท่าตะโก หลานชาย กล่าวว่า คุณทวดเป็ นบุตรของนายนุ่น นางมอม เพชรทอง มี พี่นอ้ งร่ วมมารดา 10 คน แต่ละคนมีอายุร้อยปี บ้าง เกือบร้อยปี บ้าง เสี ยชีวติ กันเกือบหมดแล้ว โดยคุณ ทวดชั้น แต่งงานกับคุณทวดฟุ้ ง มีลกู 3 คน คนโต อายุ 102 ปี ส่ วนคนเล็ก อายุ 87 ปี โดยคุณทวดยัง สามารถเล่าเรื่ องราวประวัติต้ งั แต่สมัยรัชกาลที่ 7 ได้ แถมยังเล่าเรื่ องราวในอดีตเคยขี่ชา้ งไปท�ำบุญ วัดหลวงพ่อเดิม เกจิดงั เมืองสี่ แคว ให้ลุกหลานฟัง เป็ นประจ�ำ แต่เวลานี้หูไม่ค่อยได้ยนิ จะพูดคุยต้อง เสี ยงดัง “ขณะนี้กำ� ลังค้นหลักฐาน อายุระหว่าง 114 ปี กับ อายุ 126 ปี เพื่อตรวจสอบข้อเท็จจริ งเป็ น อย่างไรแน่ เพราะลูกๆ ยืนยันว่ามีการลดทอนอายุ ลง 2 ครั้ง เพื่อท�ำบัตรประชาชนใหม่หลังอายุ 60 ปี ผ่าน แต่จากเอกสารราชการล่าสุ ดที่พบอายุตาม ทะเบียนบ้าน คือ 114 ปี เพราะในทะเบียนบ้านระบุ ว่าแม่ช้ นั เกิดเมื่อวันที่ 19 เม.ย. 2441 แต่หากทอน อายุเพื่อต่อบัตรประชาชนถึงสองครั้งๆละ 6 ปี
ก็ตอ้ งเพิ่มอีก 12 ปี อายุจริ งๆน่าจะ 126 ปี ซึ่งก็ สอดคล้องกับข้อเท็จจริ ง เพราะสามีคือตาทวดฟุ้ ง ซึ่งเกิดรุ่ นเดียวกัน และเสี ยชีวติ ในวัย 130 ปี แต่คน อายุเกินร้อยปี มีสุขภาพที่แข็งแรง หูตายังดีอยู่ ยัง จ�ำความได้ดีอย่างนี้ ในประเทศไทยคงจะหาไม่ได้ ง่ายๆ น่าจะเป็ นคนอายุยนื ที่สุดก็วา่ ได้ ”นายรัชกร กล่าว ด้านนายวิเชียร เกตุทอง หลานชายอีกคน กล่าวว่า เคล็ดที่ทำ� ให้คนหมู่บา้ นนี้อายุยนื น่าจะมา จากอาหาร อากาศที่สะอาด เพราะว่าที่ผา่ นมาคุณ ยายชั้นชอบกินกล้วยน�้ำหว้ามาก กินแต่ผกั เป็ นคน ชอบท�ำบุญท�ำให้สภาพจิตใจดี และที่สำ� คัญคนใน หมู่บา้ นนี้ จะไม่สนใจข่าวคราวเกี่ยวการเมืองเลย ท�ำให้สุขภาพจิตดีกเ็ ป็ นได้ ส่ วนในหมู่บา้ นต.ดอน คา ยังมีผสู ้ ูงอายุ ที่กว่า 80-90 ปี อีกหลายสิ บราย เพราะว่าชาวบ้านที่นี่ใช้หลักพระพุทธศาสนาใน การด�ำรงชีวติ ตนจะประสานหน่วยงานท้องถิ่น เพื่อส่ งเสริ มให้เป็ นหมู่บา้ นที่มีคนอายุยนื ที่สุดใน ประเทศ และจะส่ งเสริ มให้ใช้หลักเศรษฐกิจพอ เพียงและหลักพรพุทธศาสนาในการด�ำรง ชีวติ ให้ มากขึ้น เนื่องจากสภาพสังคม การเมืองเวลานี้เสื่ อม ถอยอย่างมาก
http://www.dailynews.co.th/thailand/117903
๘
๙
ข้อมูลการเดินทางมานครสวรรค์ ตนยถร ์
าขเกยแ ้ 1 ขลเยามหงวลหงาทชใ้ ฯพทเงรกกาจ ุ ่ ยอนา -งอทงาอ-ายธ ุ ผ่ 23 ขลเยามหงวลหงาท งาทะยะร ครรวสรคน์ นาธย ี ทอ-ทานย ัุ ช-ั รี บุหง์ สิ รตมเลโกิ 042 ณามะรป ฯพทเงรกกาจ ุ
รถโดยสารประจ�ำทาง
บริ ษทั ขนส่ ง จ�ำกัด เปิ ดบริ การเดินรถกรุ งเทพฯ - นครสวรรค์ ทุกวัน รายละเอียดสอบถามได้ที่ สถานีขนส่ งสายเหนือ ถ.ก�ำแพงเพชร โทร. 0 2936 2852-66 สถานีขนส่ งจังหวัดนครสวรรค์ โทร.0 5622 2169 หรื อ www.transport.co.th
ฟไถร
ฟไถรนาถสกาจงาทน ี ดเกออฟไถรนวบข ิ มี ยาร นวกั ทุ ครรวสรคน ์ นาถส ี - ฯพทเงรกุ ่ ตด่ ตดย 3222 0 .รทโ งาทนดเราก ิ รบยว ิ นหอ ิ อเะล ี .yawliar.www อรห ื 0961 ,0207 3222 0 ,0107 ht.oc
๑๐ กิจกรรมท่องเที่ยว ล่องแก่งแม่วงก์ จังหวัดนครสวรรค์ ที่ต้ งั หน่วยอุทยานแห่งชาติแม่วงก์ที่ 4 (แม่เรวา) อุทยานแห่งชาติแม่วงก์ อ.แม่วงก์ จ.นครสวรรค์ และอ.คลองลาน จ. ก�ำแพงเพชร เส้นทางเข้าถึง ใช้เส้นทาง 1072 (ลาดยาว-แม่วงก์) ระยะทาง 40 กม. ข้อมูลจ�ำเพาะ เริ่ มล่องที่หน่วยอุทยานแห่งชาติแม่วงก์ที่ 4 (แม่เรวา) อ.แม่วงก์ จ.นครสวรรค์ ใช้ เวลาในการล่อง 2-3 ชัว่ โมง / แก่งระดับ 2-3 อัตราค่าบริ การประมาณ ราคา 2,000-3,000 บาท/ ล�ำ ( 6-8 คน) สามารถล่องได้ท้ งั เรื อคายัก และเรื อยาง ฤดูกาลท่องเที่ยว กันยายยน-ธันวาคม แหล่งท่องเที่ยวใกล้เคียงและกิจกรรมเสริ ม น�้ำตกคลองลาน ( Unseen Thailand ) ศูนย์พฒั นา และสงเคราะห์ ชาวเขาคลองลาน เดินป่ าศึกษาธรรมชาติ แคมปิ้ ง จักรยานเสื อภูเขา ผูใ้ ห้บริ การท่องเที่ยว บ. ฟูจิ ทัวร์ (ประเทศไทย ) จ�ำกัด โทร 0 2158 0240, 0 2918 6067-8
๑๑
เปลี่ยนไปตามกาลเวลา
ลาดกระบังพื้นที่ชานเมืองที่เคยเป็ นพื้นที่เกษตรของเมืองหลวง ปั จจุบนั ความเจริ ญได้ยา่ ง ก้าวเข้าสู่ เขตลาดกระบังแห่งนี้ สังคมที่เคยด�ำเนินไปด้วยชีวติ เกษตรที่เรี ยบง่าย ได้ปรับเปลี่ยน กลายเป็ นสังคมที่เร่ งรี บตามกระแสของสังคมเมืองยุคใหม่ พื้นที่ชานเมืองแห่งนี้ตอ้ งท�ำหน้าที่ รองรับความเปลี่ยนไปของของกระแสโลกยุคใหม่ เพราะเป็ นพื้นที่ติดต่อกับสนามบินสุ วรรณภูมิ ซึ่ งเป็ นที่รองรับผูค้ นจากทัว่ โลกเข้าสู่ ประเทศไทยแห่งนี้ สังคมที่เปลี่ยนไปโดยเราสังเกตได้ชดั เจน คือ อาคารพาณิ ชย์ หมู่บา้ นจัดสรร ห้างสรรพสิ นค้า อพาท-เม้น คอนโด ต่างๆ เกิดขึ้นอย่างรวดเร็ ว เพื่อรองรับสังคมเมืองหรื ออาจกล่าวได้วา่ ที่ต้ งั ของอาคาร หมู่บา้ นจัดสรร ครั้งอดีตเคยเป็ นพื้นที่ ผลิตข้าวให้แก่คนไทยมาก่อน นอกจากนี้ สภาพการจราจรที่ติดขัดเพิ่มมากขึ้นอย่างเห็นได้ชดั ใน เขตลาดกระบังในช่วงเวลาเร่ งด่วน ยานพาหนะเป็ นสิ่ งส�ำคัญหรื ออาจเรี ยกได้วา่ เป็ นปั จจัยที่หา้ ของ มนุษย์ในยุคใหม่ สังคมลาดกระบังในอดีตจะใช้การสัญจรทางน�้ำเป็ นส่ วนใหญ่ แต่ในปั จจุบนั เรื อ จ้างที่อยูต่ ามคลองต่างๆในเขตลาดกระบังได้หายไปหมดสิ้ น ความเจริ ญของเมืองท�ำให้ผคู ้ นหันมา ใช้การเดินทางบนถนน นอกจากนี้ชีวติ สังคมเกษตรในพื้นที่ชานเมืองแห่งนี้กำ� ลังเลือนหายไปตาม การเวลา แล้วประเทศไทยที่เป็ นประเทศแห่งเกษตรกรรมนั้นในอนาคตจะเหลืออะไร
จตุฏฐาพร เพชรพรหม
การจราจลติดขัด
“ La moon “ Homemade bakery
๑๒
ร้าน “ La moon ” Homemade bakery ของคุณโฮม ที่เปิ ดหน้าร้านเล็ก ๆ จ�ำหน่ายเค้กแบบโฮมเมด แท้ ๆ ตั้งอยูแ่ ถวสถาบันเทคโนฯ ลาดกระบังครับ ผมขอบอกเลยว่าร้านนี้เค้ามีการคัดสรรเฉพาะวัตถุดิบ คุณภาพดี น�ำมาปรุ งอย่างพิถีพิถนั และตั้งใจ เพื่อให้เค้กมีคุณภาพและรสชาติอร่ อย สด ใหม่ ไม่ใส่ วตั ถุ กันเสี ย ทั้งยังมีราคาที่เป็ นกันเอง แถมบรรยากาศภายในร้านยังมีการตกแต่งน่ารักอีกด้วย เหมาะส�ำหรับ นักศึกษาและผูท้ ี่ชอบรับประทานเค้กกันครับ
เพราะ "เราอยากให้ทุกคนได้ทานของอร่ อยในราคาไม่แพง" ผลิตภัณฑ์ต่าง ๆ ของเรา กลัน่ กรอง มาจากประสบการณ์ขา้ งเตาอบที่สงั่ สมมาหลายปี เราตั้งใจท�ำขนมทุกชิ้นให้ออกมาดี เพราะสิ่ งที่เราอยาก เห็นคือความสุ ขและความพึงพอใจของคนที่ได้กินขนมของเรา "มีคนที่ได้กินและชื่นชอบขนมของเรา เรา ก็มีความสุ ขแล้วครับ" คุณโฮม กล่าว นอกจากนี้ ร้านละมุน ยังมีบริ การรับสัง่ เค้กปอนด์ในราคาไม่แพงด้วยครับ ซึ่งเค้าเลือกใช้วตั ถุดิบ อย่างดี มีเมนูเค้กให้เลือกกว่า 20 ชนิด ทางร้านฝากบอกว่าใครอยากได้เค้กส�ำหรับงานปี ใหม่ หรื อเนื่องใน งานเทศกาลต่าง ๆ สามารถสัง่ ล่วงหน้าก่อน 1 - 2 วันนะครับ หรื อจะลองมาพิสูจน์ความอร่ อยที่ร้าน ก็แวะ เวียนมากันได้ทุกวันตั้งแต่ 11.00 - 22.00 น. ของทุกวันครับ ( 086-8820234 , 080-5942082 ติดต่อ คุณโฮม เจ้าของร้านครับ)
การสร้างหอพักทับพื้นที่การเกษตร
ภาพที่เห็น ก็เป็ นขนมส่ วนหนึ่งภายในร้าน ถ้าเพื่อนๆคนไหนอยากลองพิสูจน์วา่ ขนมร้านนี้มีความอร่ อย ก็ไปลองได้ทีร้าน “ La moon “ Homemade bakery สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหาร