Menukort lidocaféen

Page 1

tlf.: 24 96

CAFテ右N

-G Hele kortet fテ・s To

o!

03 80


Velkommen til Lido Caféen – lige i hjertet af Vejle Med beliggenhed ud til Søndertorv og gågaden, nabo til Sønderåen og med samme adresse som LIDO Biograferne, er her altid masser af liv og en herlig udsigt til byens summen. Vores menukort er udarbejdet af et køkkenhold med erfaring fra anerkendte spisesteder og i samarbejde med nøje udvalgte lokale samarbejdspartnere. Et menukort sammensat med udgangspunkt i vores gæsters ønsker og forventninger, med både klassiske danske og internationale retter. Vi lægger stor vægt på kvalitet, samarbejde og den gode oplevelse!


Hold dit næste arrangement hos os Vi sørger for borddækning og rengøring og alt derimellem – så kan du koncentere dig om dine gæster og nyde maden, som selvfølgelig leveres af vores eget køkken.

Erhverv

Privat

Skal du holde fødselsdag, konfirmation, barnedåb eller noget helt andet? Lido Caféen har de perfekte rammer til enhver anledning. Selskabslokalet ligger på 1. sal hævet over Dæmningen med udsigt til Sønderåen fra de store, lyse panoramavinduer. Vi har plads til 60 spisende gæster og sammensætter menuen, så vidt muligt, efter dine ønsker.

Vil du forkæle dit personale? Lære dem noget nyt? Præsentere et nyt produkt? Fejre et mål? Markere en milepæl? Vi skræddersyr præcis det arrangement, I ønsker. I samarbejde med Lido Fitness, Lido Biograferne, SevenOaks Pub og club SAGA. tilbyder vi bl.a. kostvejledning, yogaundervisning, foredrag, film og musik med mulighed for fuld forplejning . Vi har plads til 354 personer.


Brunch-bobler 59,-/glas 289,-/flaske

MANDAG - FREDAG KL. 9.00 - 11.00 Morgenmadstallerken................................... 59,1 stk. rugbrød, 1 hjemmebagt bolle (laktosefri), 1 spejlæg, 1 skive ost og 1 stk. landskinke. Tilvalg 1 spejlæg........................................................................................................... 10,1 hjemmebagt bolle................................................................................5,1 nutella................................................................................................................6,1 marmelade...................................................................................................6,1 stk. rugbrød..................................................................................................5,-


Morgenmad

EARLY BIRDY!

Brunchbuffet fra kl. 9.00-11.00 ( hvis bordet er ledigt igen 11.30 )

fredag, lørdag og søndag ... kun

99,-

MORGENMAD FRA KL. 9.00 - 14.00

FREDAG - LØRDAG - SØNDAG KL. 9.00 - 14.00

Scrambled Eggs............................................................... 79,-

Brunchbuffet...................................................................129,-

Af 3 æg, brunchpølser, bacon og tomater. Serveres med rugbrød og smør

Brunchtallerken.............................................................129,Scrambled egggs, brunchpølser, bacon, skyr med musli og ahornsirup, hjemmerørt laksecrem, landskinke, 1 skive ost, marmelade og en pandekage med sirup og frisk frugt. Serveres med flutes, rugbrød og smør.

1 skål glutenfri havregryn.......................................... 25,med tranebær eller rosiner

www.lidocaféen.dk Alle retter kan kan serveres med tilkøb af glutenfri bolle og rugbrød

Skyr m. müsli, scrambled eggs, lune brunchpølser, sprød bacon, delikatessepålæg, forskellige oste, marmelade, hjemmelavet laksecreme, rejer m. citron & mayo, hjemmebagte gulerodsboller med solsikkekerner og græskarkerner, hjemmebagt stenalderbrød og rugbrød, friskbagt grovbrød og smør, hjemmebagt seriøs chokoladekage, kanelsnegle, crepês og frisk frugt.

Inklusiv vores lækre salatbar. Børn under 10 år – halv pris.


PSST!

Der er også kylling, fisk eller oksekød til salaten. Din tjener bringer dig det, friskt fra køkkenet ...

Lad dig inspirere Kikærter, Middelhavsø-oliven, cherrypaprika med cremet ost, råmarinerede rødbedetern, pestomarineret perlebyg, spidskål, romanescokål, sukkerærter, grillede champignon, broccolistokke, fuldkornspasta i olie-/eddikedressing med lime og chili, hytteost med purløg, grillede auberginer og frisk frugt. Rugbrødstern, kerner og nødder, kokos, tørret frugt, brødcoutoner med ost og bacon. Skyrdressing, olie-/eddikedressing med krydderurter; peanutbutter med olie, lime, chili og ingefær. Dagens kylling, fisk eller oksekød.


Salatbar iden rierer efter årst Salatbaren va r altid de fin mør, men du og kokkens hu varer rå ke is fr udvalg af e. et spændende m altid den sam og kvaliteten er

SALATBAR Som hovedret ...........................................................99,-

SALATBAR To-Go..............................................................................59,-

Som hovedret inkl. dagens kylling, fisk eller oksekød...................................................129,-

To-Go inkl. dagens kylling, fisk eller oksekød......99,-

Som tilbehør (uden kød)....................................39,-

www.lidocaféen.dk Alle retter kan kan serveres med tilkøb af glutenfri bolle og rugbrød


Fo&rrsneacttkser Snackkurv (stor).................................................................. 99,-

Nachos....................................................................................... 89,-

4 ølindbagte løgringe, 4 crispy chicken fingers, 4 chili poppers og en god portion håndskårne fritter. Dip: hjemmelavet chilimayo og BBQ sauce.

Sprøde cheddar/mozzarellagratinerede majschips med salsa og jalapeños. Serveres med cremefraiche og guacamole. Kylling ....................................................................................................................10,Oksekød ...............................................................................................................10,-

Snackkurv ...............................................................................59,2 ølindbagte løgringe, 2 crispy chicken fingers, 2 chili poppers og en god håndfuld håndskårne fritter. Dip: hjemmelavet chilimayo og BBQ sauce.

Tortilla chips med salsa...................................................25,-

Håndskårne fritter............................................................. 49,-

Brødkurv med smør..........................................................25,-

En stor portion håndskårne fritter med aïoli.

www.lidocaféen.dk Alle retter kan kan serveres med tilkøb af glutenfri bolle og rugbrød

Saltede mandler...................................................................25,-



Alt godt fra havet Stjerneskud...................................................................... 159,Sprødstegt fiskefilet, røget laks på ristet grovtoast med salat. Hertil rejer, friske asparges, citron og hjemmelavet skaldyrsdressing toppet med stenbidderrogn.

Rejemad..............................................................................119,Smørstegt rugbrød med rejer, citron, friske asparges og hjemmerørt dildmayonnaise.

Pil selv Rejer.....................................................................129,300 gr. rejer, citron, hjemmelavet estragonmayonnaise, brød og smør

Moules frites..................................................................... 139,Blåmuslinger dampet i hvidvin og fløde, serveres med håndskårne fritter.

Fish and chips.................................................................129,Med tartarsauce.


Klassikere Hjemmebagt grovbolle (laktosefri)....................49,-

Laksetærte........................................................................109,-

Med pålæg og ost

Hjemmelavet laksetærte med årtidens grønt, serveres med ruccola, pesto, cherrytomater og løg.

Frokostbøf......................................................................... 139,Oksefilet med håndskårede fritter og estragonmayonnaise. (Serveres fra kl. 10 - 16)

Cæsarsalat.........................................................................109,-

Vegetartærte......................................................................99,Hjemmelavet tærte med årtidens grønt, serveres med ruccola, cherrytomater, pesto og løg.

Hjertesalat, hjemmelavet cæsardressing, lun kyllingebryst, parmesanost, hjemmelavede brødcoutoner og bacon.

Spinatwrap.........................................................................99,-

Frittata...................................................................................99,-

Pasta kylling.....................................................................129,-

Omelet lavet af 3 æg, frisk salat, toppet med ost, tomat og purløg. Serveres med rugbrød og smør. Kylling................................................................................................................15,-

Pasta penne med kylling, karrysovs og bacon. Serveres med brød.

Spinatwrap smurt med peberrodscreme, spinatblade, koldrøget laks og balsamico.

Oksefilet..............................................................................189,Oksefilet med vores egen pebersovs, mix af pommes og sweet potato fries, og en skål bland selv salat, fra vores salatbar. (Laktosefri ret)

www.lidocaféen.dk Alle retter kan kan serveres med tilkøb af glutenfri bolle og rugbrød


Sandwiches Tunsandwich..................................................................99,-

Chili Cheddar Bagel.....................................................99,-

Hjemmelavet tunmousse i italiensk sandwichbolle smurt med mayonnaise, sprød krølsalat, agurk, tomat, rødløg og peberfrugter.

Bagel med ostegratineret kyllingebryst, bacon, hjemmerørt mangokarry-mayonnaise, sprød krølsalat, agurk, tomat, rødløg og peberfrugter.

Laksesandwich..............................................................99,Hjemmerørt laksecreme i italiensk sandwichbolle smurt med mayonnaise, sprød krølsalat, agurk, tomat, rødløg og peberfrugter.

Steaksandwich............................................................ 109,Skiver af oksefilet i italiensk sandwichbolle smurt med hjemmerørt aioli, sprød krølsalat, agurk, tomat, hjemmefriterede rødløg, jalapeños og hot chilisauce.

www.lidocaféen.dk Alle retter kan kan serveres med tilkøb af glutenfri bolle og rugbrød

Hjemmebagt grovbolle (laktosefri)....................49,Med pålæg og ost

SALATBAR Som tilbehør (uden kød)..........................................39,-


TILVALG: Håndskårne fritter...................25,Aïoli................................................ 8,Salatbar som tilbehør............ 39,-


Burgere

SALATBAR ,den kød).......... 39 som tilbehør (u

Big Jack Burger...................................................................129,-

Royal Oxeburger...............................................................169,-

Grillet oksebøf med cheddarost, bacon, krydderdressing, ketchup, sprøde grøntsager og frisk salat. Serveres med håndskårne fritter. Vælg mellem hvede- eller grovburgerbolle.

Skiver af stegt oksefilet, bearnaisesauce, frisk salat og sprøde grøntsager. Serveres med håndskårne fritter.

Dobble Big Jack Burger................................................. 159,Som ovenfor - med 2 grillede oksebøffer.

Man vs. Food Burger......................................................299,1 kg. grillet oksebøf med cheddarost, bacon, krydderdressing, ketchup, tomater, løg og sprød salat. Serveres med håndskårne fritter, aioli og chilimayo. Kan du spise retten alene på 30 min., får du den på husets regning, samt vinder den legendariske Man Vs. Food t-shirt.

Kyllingeburger....................................................................129,Grillet kyllingebryst, mangokarry mayonnaise, cheddarost, bacon, sprøde grønsager og frisk salat. Serveres med håndskårne fritter. Vælg mellem hvede- eller grovburgerbolle. TILVALG Hot’n spicy-jalapenos og hot sauce..............................................................10,Aioli....................................................................................................................................................8,Chilimayo....................................................................................................................................8,Bbq......................................................................................................................................................8,Estragonmayo........................................................................................................................8,Guacamole ...............................................................................................................................8,Glutenfri bolle...................................................................................................................... 10,-

www.lidocaféen.dk Alle vores burgere, med undtagelse af “Man vs. food” , kan fås i alm. bolle eller i grovbolle.



Desserter Jordbærdrøm........................................................69,1 kugle vanilieis, friske jordbær og hjemmelavet jordbærmyntegele.

Seriøs chokoladekage......................................69,Vores egen hjemmelavede chokoladekage, med råsyltede bær og vanilieskyr.

Konditorkager...................................................... 39,Spørg tjeneren efter udvalget.


Børneretter FOR BØRN UNDER 10 ÅR

Børnetallerken med fiskefilet......................................... 59,Serveres med agurk, gulerod, pommes frites, remoulade, frisk frugt og en lille sød overraskelse.

Børnetallerken med miniburger.................................. 59,Serveres med agurk, gulerod, pommes frites, remoulade, frisk frugt og en lille sød overraskelse.

Børnetallerken med 2 crispy chicken fingers...... 59,Serveres med agurk, gulerødder, pommes frites, ketchup, frisk frugt og en lille overraskelse.

Pandekage med is................................................................. 39,En pandekage med en kugle is og frisk frugt.

www.lidocafeen.dk


Lidt uden for romantiske Ebeltoft ligger der et helt særligt bryggeri. Placeret midt i det bakkede landskab på Mols, ligger en smuk 4-længet gård hvorfra brygmester Peder Zacho Hansen fremstiller øl og sodavand af højeste kvalitet. Alt er håndlavet hos Ebeltoft Gårdbryggeri med dyb respekt for de gode råvarer og der er ikke en detalje som bliver overset. Åbner du en sodavand får du en oplevelse uden lige, duften er frugtrig – utrolig frugtrig, som at dufte til helt frisk frugt. Smagen er ligeledes fantastisk. Kraftig, fyldig og på samme tid blid. Du vil ikke være i tvivl om kvaliteten efter du har fået din første tår.


Kolde drikke A N T O NS

fter. drikkeklare sa ogiske, rene og , Antons er økol et efter originale opskrifter de. De er alle lav nær Juelsmin og fra plantagen n for ægthed io ss pa en r Anton ha viklingen tter en ære i ud sundhed og sæ gode smag. af den

Sodavand Lille 0,25 ltr...........................................................32,Mellem 0,40 ltr...........................................................45,Stor 0,75 ltr............................................................62,Pepsi, Pepsi Max, Faxe Kondi, Faxe Kondi Free, Miranda og danskvand med og uden citrus.

Egekilde........................................................ 22,Kildevand 0,5 ltr

Kande vand 1 ltr...................................... 25,-

Antons økologiske saft....................... 38,-

Glas vand 0,4 ltr....................................... 14,-

0,25 ltr. Hyldeblomst, rabarber, blodappelsin, tranebær, hindbær, æble/solbær.

Redbull 0,25 ltr.........................................35,Cocio 0,25 ltr.............................................30,Mælk..............................................................20,Sød, mini el. laktosefri, 0,25 ltr. i glas

Juice...............................................................20,Æble el. appelsin 0,25 ltr. i glas

www.lidocafeen.dk

Håndlavet Sodavand fra Ebeltoft Gårdbryggeri.........................44,0,25 ltr. Rabarber, jordbær, ingefær/citrus.


Royal Unibrew har samarbejdet med en af pionererne i den danske ølrevolution; brygmester Anders Kissmeyer, som i 2003 var med til at åbne Nørrebro Bryghus. Marketingchef Lars Mejlgaard fra Royal Unibrew beskriver det som et ægte fusions-projekt mellem bryggeriets egne brygmestre og Anders Kissmeyer. Opgaven har omfattet hele værdikæden fra definition af strategien og brandkoncepterne, udvikling af de unikke øltyper, design af produkterne og det dertil hørende kreative univers. Det er første gang, at Royal Unibrew sender specialøl på markedet. Bag lanceringen ligger et ønske om at fremhæve bryggeriets berømte forfædre. De to nye serier af specialøl hedder Lottrup og Schiøtz efter grundlæggerne af henholdsvis Ceres og Albani.

PSST!

ange Prøv en af vores m ialøl ... spændende spec


Kolde drikke Beers

TIDER ÅBNINGS g kl. 09 - 23

rsda Søndag - to kl. 09 - 01 g a d r lø g freda

Flaskeøl

Crabbies ...................................................................... 55,-

Sol 0,33 ltr.............................................................................................38,Praga pilsner 0,5 ltr........................................................................58,Praga lager 0,5 ltr.............................................................................58,O’ harras stout 0,5 ltr.....................................................................58,-

0,33 ltr. Ingefær, jordbær, hindbær.

Flaskeøl - Schiøtz 0,5 ltr.....................................58,-

Happy Joe Cider .................................................... 55,-

Bohemian Pilsner, med kvæde og æble Gylden IPA, med hyben og rosmarin Mørk Brumme, med solbær, hyben og slåen

Flaskeøl - Littrup 0,5 ltr......................................58,American Lager, blød bitterhed Red Copper Ale, fyldig karamel og frugtig Gold Button Ale, fed, cremet og fløjlsagtig

Harry Bromptons.................................................. 55,0,33 ltr. Alcoholic Icetea

0,33 ltr. Æble og ufiltreret æble.

Almindelig fadøl – Royal Pilsner og Classic Lille 0,25 ltr. ...............................................................................................36,Mellem 0,40 ltr................................................................................................50,Stor 0,75 ltr................................................................................................. 70,-

Lux Fadøl Newcastle, Edelweiss og Heineken Lille 0,25 ltr...............................................................................................40 ,Stor 0,50 ltr............................................................................................... 58 ,-

www.lidocaféen.dk


Frisk juice Orange Juice...............................................40,-

Mango/Lime Juice.................................. 49,-

Friskpressede appelsiner.

Lime, mango og æble.

Apple Juice..................................................40,-

Booster........................................................... 49,-

Friskpressede æbler.

Rød grapefrugt, æble, ingefær

Blue Pineapple.......................................... 49,-

Lido Fitness Special............................... 49,-

Ananas, solbær, blåbær.

Spinat, broccoli, selleri, agurk, mynte, æble og ingefær

Orange/Carrot............................................ 49,Friskpressede appelsiner og gulerødder.

Ginger Shot...................................................25,(Powershot af ingefær og æble)

Orange Blush.............................................. 49,Appelsiner, æbler og hindbær

www.lidocaféen.dk


Pimp din juice

med 4 cl. Absolut Vodka for 40 kr. ekstra!


Pimp ogs책 din smoothie med 4 cl Absolut Vodka for 40 kr. ekstra!


Smoothies

Alle drikkevarer fås to-go

EKSTRA

Alle smoothies kan tilføjes yoghurt, vanille eller laktosefri mælk – helt gratis !

Morning Strawberry ............................49,-

Berry Mango..............................................49,-

Jordbær, ananas, æble og mynte.

Mango, blåbær og ananas.

Pink Banana...............................................49,-

Tropical Pinkie.........................................49,-

Banan, jordbær og æble.

Hindbær, ananas og jordbær.

Simple Tropical.......................................49,-

Passion..........................................................49,-

Mango, banan og appelsin.

Passionsfrugt, ananas, mango og æble.

www.lidocaféen.dk


Varme drikke Kaffe, 100% Arabica...............25,-

Americano.................................. 29,-

Varm kakao................................ 29,-

Ad libitum

Dobbelt shot espresso i kogende vand.

med flødeskum.

Økologisk te.................................25,Chai te............................................40,Chai Latte.....................................40,Espresso........................................ 22,-

Cortado......................................... 34,Dobbelt shot espresso med skummet mælk.

Cappucino.................................. 34,-

Dobbelt Espresso.....................27,-

1/3 espresso, 1/3 skummet mælk & 1/3 varm mælk.

Caramel Macchiato............... 44,-

Café Latte.....................................40,-

Iskaffe............................................. 49,(Blendet med is)

www.lidocaféen.dk

80% mælk & dobbelt espresso.

Choco Latte................................ 44,Latte med kakao.

Tilvalg: Marshmallows:..............................10,-

Sirup til kaffen.............................. 5,Vanilje, karamel, hasselnød og chokolade.

Ekstra kaffe-shot......................... 5,Vores kaffe laves på sødmælk. – ønsk minimælk eller laktosefri mælk.


varer Alle drikke fås to-go

Kaffe med et twist

Irsk Kaffe......................................................65,Whisky, kaffe, brun farin & flødeskum.

Mexicansk Kaffe.....................................65,Tequila, kahlua, kaffe, brun farin & flødeskum.

Lumumba...................................................65,Cognac, varm kakao & flødeskum.

Til kaffen

Konditorkage............................................39,Spørg din tjener for udvalget.


V ine HUSETS VINE Rødvin, hvidvin, rosé..............................................199,-

MOUSSERENDE VINE Asti Vallebelbo Piemonte (Italien).............. 289,-

Glas .....................................................................................................................................49,-

Glas ......................................................................................................................................59,-

RØDVIN Zinfandel Trinchero Family Estates,........... 289,Napa Cellars, Napa Valley, Californien

Prosecco Extra-Dry (Italien)............................. 289,-

Glas......................................................................................................................................69,-

HVIDVIN Pinot Gris Réserve, F. E. Trimbach................298,Alsace, Frankrig Glas......................................................................................................................................69,-

www.lidocaféen.dk

Glas.......................................................................................................................................59,-

Moët Chandon Brut (Frankrig) ......................698,Moët Chandon Brut Rosé (Frankrig) ..........798,-


Avecpe

& skar

SHOTS Gajol – rød, blå og grøn...........................................................25,Ta’ 5 shots................................................................................... 100,BITTER Fernet Branca, Gammel Dansk eller Arnbitter..... 30,SNAPS O.P. Andersen............................................................................. 30,Linie Akvavit............................................................................... 30,Rød Ålborg................................................................................... 30,Baileys............................................................................................. 30,Portvin............................................................................................ 49,Grappa............................................................................................ 49,-

ROM Havana Club Blanco.............................................................. 30,Havana Club 7 års.................................................................... 50,Ron Zacapa..................................................................................60,WHISKY Macallan 12 års.......................................................................... 50,Macallan 18 års.......................................................................... 95,Macallan 25 års........................................................................145,COGNAC Renault...........................................................................................40,Remy Martin vsop................................................................. 50,Hel flaske spiritus..................................................................500,-

Incl. 1 liter mixer og is Incl. friskpresset juice eller Red Bull............................................................... 550,-


1 cocktail 75,-

Cocktails

2 ens 110,-

MINIMUM 4 CL. SPIRITUS

Mojito...................................................................... 75,-

Margarita............................................................... 75,-

Rom, lime, mynte, sukker og danskvand

Tequila, lime, og triple sec

Mojito Royal........................................................95,-

Old Fashioned................................................... 75,-

Rom, lime, mynte, sukker, og champagne

Whiskey, angostura, sukker og appelsin

Cosmopolitan.................................................... 75,-

Piña Colada......................................................... 75,-

Vodka, lime og tranebærjuice

Hvid rom, mørk rom, kokos sirup, ananasjuice og fløde

Strawberry Daiquiri....................................... 75,Rom, jordbær, sukker og lime

Mai Tai.................................................................... 75,-

White Russian.................................................... 75,-

Rom, mandelsirup, triple sec, lime, grenadine og ananasjuice

Vodka, mælk og Kahlua

Tom Collins......................................................... 75,Gin, citron, og sukker

www.lidocaféen.dk


Longdrinks

1 longdrink 65,-

2 ens 100,-

MINIMUM 4 CL. SPIRITUS

Cuba Libre............................................................65,-

Sex On The Beach...........................................65,-

Rom, lime og cola

Vodka, ananasjuice, tranebĂŚrjuice, og grenadine

Uncel Jack............................................................65,Jack Daniels, cola og lime

San Francisco.....................................................65,-

Screwdriver.........................................................65,-

Vodka, pisang ambong, appelsinjuice og grenadine

Vodka og friskpresset appelsinjuice

GT...............................................................................65,Gin, tonic og citron

www.lidocafĂŠen.dk

Tequila Sunrise.................................................65,Tequila, appelsinjuice og grenadine


ÅBNING

Søndag - to STIDER rsdag kl. 0 9 - 23 fredag - lø rdag kl. 09 - 01

Under L ido paraplyen har vi et fitnesscenter med nogle af de bedste instruktører i Danmark. Vi har en café med et køkkenhold, der har erfaring fra anerkendte og anmelderroste spisesteder. Og så en biograf, som har den nyeste teknik i forhold til sale, lyd og billede. Fælles for alle tre virksomheder er nøgleordene sundhed, samvær og underholdning. Vi tager udgangspunkt i jeres ønsker og forventninger. Uanset om det er et lille møde eller en stor virksomhedskonference. Vi får enderne til at mødes, forventningerne til at blive indfriet og dagen til at blive en succes. www.lidoevent.dk info@lidoevent.dk +45 3050 3022

Lido Caféen Free Wifi

Kode: Lidocafeen


Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.