Ser más Saludable

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Acelga

Algunos cientí cos han propuesto que la acelga sea el primer vegetal verde que se cultive en estaciones espaciales ¿A qué se debe esto? En parte por las propiedades de las acelgas, porque esta planta mediterránea tiene un alto contenido de vitaminas y minerales.

Propiedades

· Contiene vitamina C y vitamina K.

· Es una rica fuente de bra soluble.

· Es un importante antioxidante.

· Tiene más hierro incluso que la espinaca.

· Tiene altos niveles de potasio.

· Fortalece el sistema inmunológico.

· Ayuda a controlar el colesterol.

Bene cios

Su Fibra Diet Tica

Esta bra es necesaria para el control de los niveles de colesterol y triglicéridos en la sangre. En segunda instancia, contribuye a un sistema gastrointestinal saludable. Esto lo logra al promover el tránsito intestinal, apoyar la síntesis de ácidos grasos de cadena corta y combatir el estreñimiento.

Mejora La Coagulaci N Sangu Nea

Tiene un alto contenido de vitamina K. Debido a que, una taza de acelga aporta el

716% del requerimiento diario de vitamina K, resulta primordial en la prevención de hemorragias y la aparición de hematomas en el cuerpo.

Fortalece Tus Huesos

Gracias a que es rica en vitamina K, nutriente que es aprovechado por el cuerpo para sintetizar la osteomalacia, la cual a su vez es esencial en la formación y el mantenimiento de los huesos, la acelga se presenta como una aliada para el sistema óseo.

Buena Salud Cardiovascular

Al ser un vegetal con abundante potasio, la acelga ayuda a mantener tu presión arterial equilibrada, pues estimula la relajación de los vasos sanguíneos. Por otro lado, los minerales que posee como el magnesio y el calcio, constituyen un excelente aporte al sistema cardiovascular, al estabilizar la presión arterial y conservar en buen estado el tejido de los vasos sanguíneos. Y puesto que, contiene bra dietética, regula los niveles de colesterol LDL.