Carnes by Tottus

somos los

expertos

en carnes

¿Sabes que es la carne

Dry Aged?

Te invitamos a conocer:

Línea de cerdo Tottus Orígenes, Pollo sin marinaR

Y sorpréndete con el jabalí.

DESDE EL 18 AL 28 DE AGOSTO DE 2016

#LAPAR

RILLAM

VIENE el 18 más importante del año!

ASPREN

DIA

Sigue Nuestro quincho móvil y podrás compartir una exquisita parrilla de carnes Tottus, en diferentes

chero, Donde hay un diecio hay un experto en carnes, celebremos juntos con la parrilla más prendida de Chile

ciudades de nuestro país.

V I S Í TA N OS E N CA R N E STOT T US .C L

RAZONES por LAS que en tottus tenemos 1

origen

Nuestras carnes provienen de Chile, Argentina y Uruguay, países con destacada tradición ganadera, quienes nos proveen de la mejor selección de cortes de vacuno de las razas Angus, Aberdeen Angus y Hereford.

marcas exclusivas En Tottus tenemos alianzas con los mejores frigoríficos y ganaderos de Chile y Argentina, con quienes trabajamos en forma exclusiva para poder contar con carnes de la mejor calidad.

CAPÍTULO 1

4 calidad garantizada

Es nuestro compromiso. Si no quedas conforme con nuestros productos frescos y congelados o con los productos marca Tottus, te devolvemos el doble del valor de tu compra en mercadería*.

VARIEDAD

En Tottus podrás encontrar un gran surtido de carnes y sus distintos cortes para todo tipo de paladares. Te invitamos a conocer nuestra amplia propuesta, reconocida por su gran sabor y la más tierna consistencia.

tottus nacional

6-7

CAPÍTULO 2

tottus Argentina 8-11 uruguay CAPÍTULO 3

marca tottus

En Tottus somos expertos en carnes, y por eso desarrollamos nuestra propia marca de la mano de los mejores frigoríficos de Chile, Argentina y Uruguay. Nuestra línea de carnes Tottus está pensada especialmente para satisfacer a los paladares más exigentes. Para los expertos desarrollamos la línea Tottus Angus Premium con los mejores animales deL país.

carnes premium 12-15 CAPÍTULO 4

carnes americanas 16-19 CAPÍTULO 5

especialidades

20-23

a punto

Guía de

bien cocido

Este punto de cocción destaca por no perder su jugosidad. Se sella y luego se deja cocinar por unos minutos quedando su centro color rosa intenso, casi rojo.

Cocción

Es el más alto grado de cocción, especial para aquellos que quieren disfrutar un corte menos jugoso.

CAPÍTULO 6

carnes blancas 24-27 CAPÍTULO 7

atrévete a la inglesa

tres cuartos

Corte sellado por ambos lados a fuego alto que deja la capa externa del corte bien cocido y su centro casi crudo.

Esta cocción es la preferida por los chilenos y se caracteriza porque el centro del corte toma un color café claro y las orillas quedan perfectamente cocidas.

CAPÍTULO 8

infaltables CAPÍTULO 9

28-29 30-31

vinos y cervezas 32-35

V I S Í TA N OS E N CA R N E STOT T US .C L

V ISÍTA N OS E N CA R N E STOT TUS .CL

Toda la línea nacional

MARCA TOTTUS

% dcto

CAT.V AUTOSERVICIO

OFERTA EXCLUSIVA CMR

CAPÍTULO 1

CARNEs tottus nacional

Novillos provenientes de los mejores productores del sur de Chile. Criados y alimentados en praderas, lo que otorga un sabor único a la carne. Seleccionados bajo estrictos estándares de calidad.

7.990

c/u

VINO SANGRE DE TORO 750 CC

P. Antes $9.589 c/u

V I S Í TA N OS E N CA R N E STOT T US .C L

5.990

c/u

VINO CARMEN GRAN RESERVA VARIEDADES 750 CC

P. Antes $6.990 c/u

Bife ancho

V ISÍTA N OS E N CA R N E STOT TUS .CL

lomo vetado argentino o Uruguayo CAT.V AUTOSERVICIO

$7.990Kg

CAPÍTULO 2

CARNEs tottus argentina • uruguay

P. Antes $9.690 Kg

*Excluye carne premium Coto

Selección de las mejores razas Hereford, Angus y Aberdeen Angus Uruguayas y Argentinas. Carne de 1ra calidad y sabor excepcional. Gran variedad de cortes para los paladares más exigentes. Destacan por su terneza, jugosidad y excelente sabor. Proveedores mundialmente reconocidos.

4.690

c/u

VINO MONTGRAS RESERVA VARIEDADES 750 CC

P. Antes $5.649 c/u

7.990

c/u

SET DE PARRILLA STAHLTEK KITCHEN 5 PIEZAS

P. Antes $12.990 c/u

V I S Í TA N OS E N CA R N E STOT T US .C L

CARNES TOTTUS argentina • uruguay

Cuadrada, Pecho

GANSO O

Carne de 1ra calidad y sabor excepcional

TAPAPECHO argentino o Uruguayo CAT.V AUTOSERVICIO

$3.690Kg $3.890Kg

OTRO MEDIO DE PAGO

P. Antes $4.990 Kg

Carnaza paleta, Bola lomo, Nalga de adentro

posta paleta, rosada o NEGRA CAT.V AUTOSERVICIO

$4.790 Kg P. Antes $5.490 Kg

Molida especial CAT.V AUTOSERVICIO

$1.490 1/4 Kg P. Antes $1.799 1/4 Kg

V I S Í TA N OS E N CA R N E STOT T US .C L

7.190

c/u

VINO TARAPACÁ GRAN RESERVA VARIEDADES 750 CC

P. Antes $8.579 c/u

5.490

c/u

VINO CASILLERO DEL DIABLO RESERVA PRIVADA VARIEDADES 750 CC

P. Antes $6.459 c/u

V ISÍTA N OS E N CA R N E STOT TUS .CL

Carnes Premium

corral osorno y corrales del sur

% dcto

TODO MEDIO DE PAGO

CAT.V AUTOSERVICIO

CAPÍTULO 3

CARNEs premium

Novillos de razas Hereford, Angus y Aberdeen Angus Nacionales y Argentinas. Animales jóvenes, menores de 24 meses, alimentados en base a grano, garantizando la terneza de la carne.

3.790

c/u

VINO GRAN TARAPACÁ VARIEDADES 750 CC

P. Antes $4.899 c/u

10.990

c/u

VINO PÉREZ CRUZ EDICIÓN LIMITADA VARIEDADES 750 CC

P. Antes $13.990 c/u

V I S Í TA N OS E N CA R N E STOT T US .C L

9.990

c/u

VINO MARQUES DE CASA CONCHA VARIEDADES 750 CC

P. Antes $11.990 c/u

LÍNEA ANGUS

línea natural

Carne Angus Raza de origen Escocés, reconocida como una de las mejores del mundo. Se destaca por la textura y terneza de su carne, con una proporción justa de grasa infiltrada que enriquece su sabor.

Animales alimentados sólo con pastos de praderas, son criados sin hormonas de crecimiento, sin antibióticos, ni ingredientes artificiales. 100% certificada IMO.

Bife angosto

lomo liso

% dcto

CAT.V AUTOSERVICIO

tottus premium

OFERTA EXCLUSIVA CON CMR

línea angus línea natural tottus premium

somos los

Nuestras Carnes Tottus Angus Premium se destacan por tres razones fundamentales:

CAT.V AUTOSERVICIO

expertos

1.- Animales de raza Angus, raza carnicera por excelencia por su alto nivel de marmoleo, lo que da terneza y jugosidad a la carne.

en carnes

2.- Son criados en corrales “FEED LOT” sin generar stress y alimentados con granos los últimos 200 días de crianza. 3.-Programa de alimentación constante de 365 días sin interrupciones, lo que produce animales de gran estándar de calidad todo el año.

8.990

c/u

VINO CASTILLO DE MOLINA TRIBUTO 750 CC

P. Antes $9.990 c/u

8.990

c/u

SET DE PARRILLA STAHLTEK KITCHEN 7 PIEZAS

P. Antes $12.990 c/u

1.990

c/u

SALSA BARBECUE TESCO 470G

P. Antes $2.590 c/u

V I S Í TA N OS E N CA R N E STOT T US .C L

Flat Iron?

Es un corte que proviene de la punta de paleta, a la que se retira el nervio o membrana central, partiendo el trozo en dos. Esto asegura que todo el corte sea sabroso y muy blando.

Bife angosto

FLAT IRON CAT.V AUTOSERVICIO

Asado de tira

V ISÍTA N OS E N CA R N E STOT TUS .CL

Costilla americana

al vacío

$8.990Kg

P. Antes $10.990 Kg

P. Antes $9.990 Kg

Medallón de vetado al vacío

CARNEs AMERICANAS Nuestros proveedores americanos destacan por la calidad y delicioso sabor de sus carnes. Cada uno de nuestros proveedores tanto de vacuno como de cerdo son seleccionados por su dedicación y supervisión de todo el proceso de crianza y producción, símbolo de seguridad al consumidor en carnes americanas de la más alta calidad.

$11.990Kg P. Antes $14.990 Kg

Entraña americana

CAPÍTULO 4

al vacío

$15.990Kg P. Antes $19.990 Kg

VEN A CONOCER LA LÍNEA DE CONGELADOS Western Reserve, calificada como prime, la calificación más alta en la escala de carnes americanas.

PRIME

10.990Kg $8.990Kg $15.990Kg $12.990Kg

$ 16

PUNTA PICANA CONGELADA AL VACÍO

P. Antes $14.390 Kg

V I S Í TA N OS E N CA R N E STOT T US .C L

ASADO DE TIRA CONGELADO AL VACÍO

P. Antes $10.590 Kg

LOMO VETADO CONGELADO AL VACÍO

P. Antes $21.990 Kg

LOMO LISO CONGELADO AL VACÍO

P. Antes $18.590 Kg

CHOICE SELECT

abre aquí

y descubre tu CALENDARIO DEL SABOR

Costillar de cerdo

spare ribs

back ribs

$3.990Kg

$4.990Kg

P. Antes $4.890 Kg

P. Antes $5.990 Kg

2.990c/u

sal parrillera Cristales de chile variedades

Filete de cerdo

1.599

c/u

MAYONESA REGULAR O LIGHT TESCO 480 ML

tender loin

P. Antes $1.990 c/u

$5.590Kg P. Antes $6.890 Kg

16.990

$ TM

c/u

MALETA PARRILLERA STAHLTEK KITCHEN 6 PIEZAS

P. Antes $22.990 c/u

V I S Í TA N OS E N CA R N E STOT T US .C L

Lomo liso

Y VETADO

CAPÍTULO 5

especialidades

CON HUESO

Dry aged

Cortes exclusivos para deleitar tu paladar.

$14.990Kg P. Antes $23.990 Kg

La carne de Jabalí además de su exquisito sabor destaca por ser muy magra por lo que tiene bajos índices de colesterol.

Toda la línea de 20

de jabalíes

30 20

% dcto

dcto

OTRO MEDIO DE PAGO

TODO MEDIO DE PAGO

V I S Í TA N OS E N CA R N E STOT T US .C L

Dry Aged es un proceso de reposo al que se somete la carne para su añejamiento progresivo en ambiente de temperatura y humedad controladas por un período prolongado de tiempo.

4.990

c/u

VINO SERIE RIBERAS GRAN RESERVA VARIEDADES 750 CC

P. Antes $7.590 c/u

3.490

VINO CASAS PATRONALES VARIEDADES 750 CC

c/u

P. Antes $4.789 c/u

2.990

c/u

SET CUCHILLO Y TENEDOR CASAJOVEN 2 PIEZAS

P. Antes $3.990 c/u

El ahumado es una de las técnicas de conservación de alimentos más antigua, produciendo dos efectos, la deshidratación para la conservación, y la adición de determinadas sustancias que se desprenden de las maderas que le dan un olor y sabor especial.

Toda la línea de

Costillar

POLLO SIN MARINAR

y lomo

congelado pollolin y pollo alliz

ahumado

% dcto

TODO MEDIO DE PAGO

AL VACíO

$6.990Kg P. Antes $9.990 Kg

El pollo sin marinar que también recibe el nombre de pollo al natural, tiene una textura más consistente que la de un pollo marinado, además su sabor, nos recuerda al auténtico pollo de campo. Dado que es bajo en sodio es un producto ideal para personas con hipertensión.

10.990

$ 22

c/u

VINO 1865 750 CC

P. Antes $12.519 c/u

4.890

c/u

VINO CASAS DEL BOSQUE RESERVA VARIEDADES 750 CC

P. Antes $5.799 c/u

3.790

c/u

VINO J. BOUCHON RESERVA VARIEDADES 750 CC

P. Antes $4.490 c/u

V I S Í TA N OS E N CA R N E STOT T US .C L

4.990

c/u

INICIADOR DE FUEGO CASAJOVEN

P. Antes $5.990 c/u

6.990

c/u

VINO COUSIÑO MACUL ANTIGUAS RESERVAS VARIEDADES 750 CC

P. Antes $8.990 c/u

8.990

c/u

VINO MONTES ALPHA 750 CC

P. Antes $11.800 c/u

V ISÍTA N OS E N CA R N E STOT TUS .CL

Trutro

enterogranel de pollo

CAPÍTULO 6

carnes blancas

$1.690Kg P. Antes $2.190 Kg

Pechuga

enteragranel de pollo $2.190Kg P. Antes $2.690 Kg

La característica nutritiva principal de las carnes blancas es su bajo aporte graso, ya que contiene menos del 10% de grasa por cada 100 gramos de carne. Además, son una gran fuente de proteínas, esenciales para el aporte de aminoácidos que ayudan al desarrollo de los tejidos corporales.

Pollo entero con menudencia autoservicio

$1.690Kg

P. Antes $2.190 Kg

V I S Í TA N OS E N CA R N E STOT T US .C L

Trutro

largo bandeja de pollo

$2.190Kg P. Antes $2.990 Kg

% dcto

Toda la línea de

cerdo TOTTUS ORÍGENES

TODO MEDIO DE PAGO

Carne picada o molida

de trutro pavo VARIEDADES bandeja

$1.690Kg P. Antes $2.190 Kg

Todo

el pavo granel

ven a probar nuestra nueva línea de cerdo en sus variedades tradicional y a la chilena, que se suman a la familia de productos TOTTUS Orígenes.

TODO MEDIO DE PAGO

1.279

$ 26

% dcto

c/u

BROWN SAUCE SQUEEZY TESCO 460 GR

P. Antes $1.590 c/u

2.190

c/u

VINO CONO SUR BICICLETA VARIEDADES 750 CC

P. Antes $2.589 c/u

5.990

c/u

VINO TABALÍ RESERVA VARIEDADES 750 CC

P. Antes $7.990 c/u

V I S Í TA N OS E N CA R N E STOT T US .C L

24.990

PARRILLA ELÉCTRICA TH-180 THOMAS MÁS MESA SKU 20329308 / 20329307 Stock: 350 un

39.990

PARRILLA ELÉCTRICA SOMELA EG-2000

P. Antes $49.990 SKU 20051861 Stock: 300 un

Toda la línea de

30 20

cordero

CAPÍTULO 7

atrévete Deleita tus sentidos con estas exquisiteces.

% dcto

Osobuco congelado

% dcto

OTRO MEDIO DE PAGO

$3.690Kg P. Antes $4.390 Kg

Mojellas CONGELADAS 28

$3.990Kg P. Antes $7.180 Kg

Coluda congelada

$2.590Kg P. Antes $3.290 Kg

V I S Í TA N OS E N CA R N E STOT T US .C L

1.990

c/u

$2.190c/u

OTRO MEDIO DE PAGO

VINO MISIONES DE RENGO VARIETAL VARIEDADES 750 CC

P. Antes $2.690 c/u

4.990

c/u

SET DE CUCHILLOS Y TENEDORES CASAJOVEN 8 PIEZAS

P. Antes $6.990 c/u

% dcto

TODO MEDIODE PAGO

CAPÍTULO 8

Prietas ARTESANALES

infaltables

de león / La Catalana / Chillán / OMEÑACA

La perfecta compañía para tus carnes.

3.199

1.790

2. $

QUESO MANTECOSO HUENTELAUQUÉN

1.990

1. $

P. Antes $3.799

SALAMÍN VARIEDADES PF / LA PREFERIDA / LLANQUIHUE

P. Antes $2.899

7.299

4. $

3. $

ARROLLADO DE HUASO PARRILLERO

TABLA CAMPESTRE SANTA ROSA

P. Antes $9.490

30% dcto

TODO MEDIODE PAGO

longanicillas tottus orígenes clásica y orégano

569

1.$

c/u

PIMIENTO VERDE

P. Antes $699

699

2. $

PIMIENTO ROJO

P. Antes $890

c/u

1.529

3.$

2 3

1.890

4. $

HUEVOS GRANDES BLANCOS 12 UN

SALCHICHA SUREÑA TOTTUS

P. Antes $1.799

P. Antes $2.299

4 5 1

MIN

Receta 1

pimiento relleno

Cortar por la mitad los tres tipos de pimentones. Al verde agregar granos de choclo, sal y pimienta a gusto. Finalmente cubrir con uno o dos huevos. Para el amarillo y rojo utilizar el mismo procedimiento, sólo que esta vez se le agrega a uno choclo-pesto y al otro choclo-romero, finalizar cubriendo con huevos.

MIN

Receta 2

Ají verde relleno

Cortar el ají en dos partes iguales, rellenar con queso crema y para dar un toque especial sugerimos agregar pequeños trozos de tocino.

MIN

Receta 3 zapallo italiano Torres de

Cortar en rodajas el zapallo italiano y el tomate. Para armar una torre, dejar de base una rodaja de zapallo italiano, para seguir con una de tomate, luego agregar queso mantecoso en lámina y para finalizar aceite de oliva, sal y pimienta a gusto.

V I S Í TA N OS E N CA R N E STOT T US .C L

2.590Kg

1. $

AJÍ VERDE GRANEL

P. Antes $3.290

3.999

2.$

PROVOLETA SANTA ROSA

P. Antes $5.309

5.990

3.$

CHORIZO PARRILLERO SCHWENCKE 1 KG

P. Antes $7.199

5.990

4.$

LONGANIZA SCHWENCKE 1 KG

P. Antes $7.299

490

5.$

c/u

ZAPALLO ITALIANO

P. Antes $579

CAPÍTULO 9

vinos y cervezas La perfecta compañía para tus carnes

Todos los vinos

2.399

$ 32

c/u

KETCHUP SQUEEZY TESCO 1 KG

P. Antes $2.990 c/u

1.759

c/u

CERVEZA DOUBLE STOUT O INDIAN PALE ALE SHEPHERD NEAME

P. Antes $2.190 c/u

5.599

PACK CERVEZA HEFE-WEIBBIER KAISERDOM 1 LT

P. Antes $6.990

V I S Í TA N OS E N CA R N E STOT T US .C L

Todos los vinos

medalla real gran reserva variedades

medalla real reserva variedades

$9.590 c/u

$3.790 c/u

P. Antes $10.990 c/u

P. Antes $4.899 c/u

1 5

4 3

2.790

1. $

SIX PACK CERVEZA PACEÑA LONG NECK 355 CC

Todos los vinos

santa digna variedades

secret reserve variedades

$5.990c/u

2x $6.990

P. Antes $7.279 c/u

P. Referencia $3.990 c/u

V I S Í TA N OS E N CA R N E STOT T US .C L

P. Antes $3.990

3.490

2. $

SIX PACK CERVEZA BUDWEISER LONG NECK

P. Antes $4.689

4.990

3. $

4. $

SIX PACK CERVEZA STELLA ARTOIS LATAS 344 CC

PACK CERVEZA BECKER LATAS 18 UN 350 CC

P. Antes $4.590

7.990

5. $ pack cerveza corona long neck 12 un 355 cc

P. Antes $7.149

Bife angosto

lomo liso

argentino o Uruguayo CAT.V AUTOSERVICIO

$6.990Kg P. Antes $8.690 Kg

Ofertas válidas desde el 18/08/2016 hasta el 28/08/2016 ambas fechas inclusive. Máximo de 6 ofertas y promociones iguales por RUT. Máximo de 8 KG de cada corte por boleta. No acumulable con otras ofertas y/o promociones. Se excluyen compras con facturas y en www.tottus.cl. Productos disponibles en locales Tottus: Kennedy, Vitacura, Buin, Plaza Egaña, Chamisero, Rengo, Machalí, Los Ángeles, Antofagasta Mall, El Trébol, Reñaca. (*) Promoción “Calidad 200% garantizada” consiste en que si no quedas conforme con alguno de nuestros productos frescos y congelados o de marca propia Tottus, te devolvemos el equivalente al doble de su precio en mercaderías. Sólo debes traerlo dentro de los 5 días siguientes a la compra y presentar tu boleta. Aplicable a compras en locales Tottus o en www.tottus.cl hasta el 31/12/2016. Bases en www.tottus.cl y en servicio al cliente.