La UNIR apuesta por la formación en reproducción bovina

La reproducción bovina es una pieza clave en el sector primario, que crece constantemente, y la Universidad Internacional de La Rioja (UNIR), consciente de la situación, busca colaborar en la evolución del sector. De esa necesidad, surge su Máster en Nuevas Técnicas de Reproducción Bovina.

España es actualmente el tercer país de la Unión Europea con mayor volumen de cabezas de ganado bovino, con 6,7 millones, solo por detrás de Francia y Alemania. Esta actividad genera más de 3.000 millones de euros en el país y el valor de la producción de carne de vaca ha aumentado unos 900 millones de euros desde 2008. Su relevancia económica es, por tanto, evidente y la figura del veterinario resulta imprescindible para los ganaderos a lo largo de todo el proceso reproductivo.

Así, la reproducción es una de las disciplinas determinantes en la veterinaria de grandes animales. El crecimiento y la evolución del propio sector primario obliga a actualizar constantemente los conocimientos. Por ello, es muy importante que existan programas de especialización para los profesionales, en particular de ganado vacuno. De ahí nace el Máster en Nuevas Técnicas de Reproducción Bovina de UNIR.

UN PLAN DE ESTUDIOS COMPLETO

Este máster está destinado especialmente a profesionales en activo, recién graduados o estudiantes que quieran profundizar en los aspectos más relevantes de este tipo de reproducción, como la asistencia en los partos o una buena gestión del puerperio, por ejemplo.

Algunas de las temáticas que se abordan en el posgrado son las patologías del aparato reproductor en la vaca y el toro, los factores que influyen en la fertilidad, las técnicas ecográficas más avanzadas, las estrategias de reproducción más eficaces, la importancia de la genética y de la genómica o los últimos avances en biotecnología de la reproducción y en técnicas quirúrgicas.

En el máster se parte de la base de que la reproducción bovina no se entiende si no hay detrás una base firme en torno a la fisiología de la reproducción, porque solo a partir de ella se implementan tecnologías posteriores.

Profesionales En Activo Y Metodolog A Online

Desde la UNIR consideran fundamental a la hora de transmitir los conocimientos a los alumnos, sobre todo en niveles académicos superiores más especializados, que los docentes estén en activo a nivel profesional. El director del posgrado, Carlos Coronel, es veterinario clínico de medicina interna en las especies bovina, ovina-caprina y equina desde el 2004 y cuenta con una dilatada experiencia en reproducción y obstetricia en ganado bovino y en pequeños rumiantes.

Otro ejemplo es el de Francisco Javier Blanco, colaborador y veterinario especializado en clínica y reproducción de rumiantes. Con una carrera docente y asistencial centrada en obstetricia y reproducción en ganado vacuno, es ponente habitual en congresos nacionales e internacionales. Según él, cualquier iniciativa destinada a conectar a profesionales en ejercicio y a enseñar nuevas herramientas, mejorará la calidad del trabajo y las competencias y expectativas laborales.

Cabe destacar también de esta universidad que es completamente online, lo cual permite compaginar la vida laboral de los profesionales del sector con la formación, una enorme virtud para, por ejemplo, los veterinarios, quienes normalmente tienen jornadas muy largas y les resultaría muy difícil compatibilizar su trabajo con estudios presenciales.

El enfoque práctico y la metodología online convierten el Máster en Nuevas Técnicas de Reproducción Bovina en una buena oportunidad para especializarse y crecer desde el punto de vista profesional gracias al aprendizaje de las últimas novedades en medicina reproductiva bovina de la mano de reconocidos y prestigiosos expertos en el sector.

Formado por tres granjas con ubicaciones diferentes, el Grupo Reigada ha apostado por la monitorización de sus productoras con el sistema SenseHub®, de MSD Animal Health, con el objetivo de detectar mejor los celos y realizar un control más exhaustivo de los pospartos.

La veterinaria del conjunto de ganaderías, Mariluz Graña, nos detalla en esta entrevista cómo está siendo su experiencia y qué mejoras han notado.

¿En qué áreas trabaja con el sistema SenseHub®?

Lo estamos u�lizando principalmente para la monitorización de los pospartos y para la detección de celos.

Tras su instalación, ¿ha mejorado la ges�ón de la reproducción?

Llevamos pocos meses con el sistema, pero lo que sí estamos consiguiendo es reducir el trabajo diario a la hora de pinchar animales. Por ejemplo, antes sincronizábamos a las vacas de las tres granjas inyectando hormonas y eso conllevaba mucho �empo, que ahora dedicamos directamente a inseminar.

Además, el sistema nos aporta la hora exacta del celo y obtenemos el momento óp�mo para la inseminación.

Antes, con la sincronización, inseminábamos vacas los jueves, pero podían salir en celo real el sábado o el domingo. De esta manera, reducimos el número de animales a pinchar y el número de vacas a revisar, porque la que no está gestante ya está inseminada. Adelantamos mucho trabajo y lo que hacemos, lo realizamos de manera más eficiente. No es lo mismo manejar a un animal para pincharlo y poder sacarlo en celo, que puede salir o no, que inseminar productoras que sabes que quedarán preñadas casi fijo.

Este sistema nos ayudará a mejorar la tasa de fer�lidad y los índices de preñez.

¿Y el control de la salud de los animales?

Es verdad que con las alarmas afinas el índice de salud, pues siempre vas a tratar a los animales cuando realmente están enfermos.

Cuando hay, por ejemplo, un desplazamiento de abomaso, que es algo muy rápido, casi salta la alarma en el momento en que la vaca lo produce. Se puede operar ya ese mismo día y te adelantas mucho. Sin este sistema, igual ese animal se operaba a la semana siguiente.

En patologías posparto, para retenciones, metri�s o simplemente una novilla que no está cómoda, comienzo a tratar en ese mismo momento, porque el sistema �ene una sensibilidad muy alta.

¿Le ayuda en la ges�ón del personal?

Ese aspecto es casi en el que más notamos el cambio. Mi compenetración con el equipo a la hora de trabajar es mucho mejor ahora, porque puedo saber la situación de las tres granjas antes de llegar a ellas.

Organizo la lista de tareas con cada encargado y sabemos los dos, porque los tres �enen también la aplicación en sus móviles, qué vacas tenemos que revisar cada día. En función del trabajo que detecto cada mañana, organizo mi día según las prioridades que necesiten en cada ganadería.

¿Por qué lo recomendaría?

Siempre he defendido que lo que yo necesito es saber que mis vacas están sanas, que detecto los celos a �empo y que insemino en la ventana de inseminación.

Me importa un poco menos la producción por vaca. Sé que si los animales están bien, van a producir lo máximo posible. Como veterinaria, no me interesan tanto los litros sino saber que está funcionando todo bien. Si tengo la rueda funcionando, no tengo problemas.

Nombres de las explotaciones: Reigada, Chaín y Xerlea

Localizaciones: Castro de Rei, Pol y Cospeito (Lugo)

Número total de animales: 1.480

Vacas en producción: 770

Media de producción total: 41 litros/vaca/día

Porcentaje de grasa: 4 %

Porcentaje de proteína: 3,40 %

Media de partos por vaca: 2,2

Media de inseminaciones por preñez: 2,6

LUIS MIGUEL RIVERA Encargado en Xerlea

¿Qué ventajas ha notado desde que trabajan con SenseHub®?

A la hora de inseminar es muy prác�co, porque te dice la hora exacta en la que poder inseminar a una vaca y en eso va muy bien.

Nos mejoró mucho el plan de trabajo y somos mucho más eficientes. En los pospartos, las alarmas de las vacas que �enen problemas van saliendo solas y a los animales que están bien ya no hay que revisarlos.

Para los celos, en vez de tener que sincronizar e inseminar un día por semana, ahora estamos inseminando cuando el collar nos avisa. Además, las vacas atrasadas van siendo recuperadas por el propio collar y se quedan finalmente gestantes, antes quedarían descartadas. El �empo que pasaba trabando animales para pinchar las sincronizaciones lo dedico a otras tareas.

Por úl�mo, la monitorización de la rumia nos ayuda también a detectar los problemas. En cuanto baja la rumia es que algo pasa. En vacas cojas, por ejemplo, sabes cuáles son en cuanto se reducen las horas que van a comer. Son ventajas para todo. Estamos contentos.

¿Por qué lo recomendaría?

Lo recomendaría, sobre todo, por una mejor organización y por ahorro de �empo. Es muy interesante también para ver los celos, especialmente en explotaciones tan grandes, en las que muchas veces se pasan. Por úl�mo, por el tema de las enfermedades, porque coges a los animales enfermos a �empo.

ANTONIO DÍAZ Sales Manager de SenseHub® en MSD Animal Health

¿Qué retos implicó la instalación del sistema SenseHub® en el Grupo Reigada?

Uno de los principales desa�os fue encontrar la forma de poder integrar las tres granjas, con dis�ntas ubicaciones, y poder trabajar con las tres, y sus peculiaridades, dentro de un mismo sistema.

Otro reto importante era la can�dad de animales, pues hablamos de un volumen muy grande y teníamos que conseguir op�mizar el número de collares instalados para que la inversión fuese lo más asumible económicamente.

El tercer punto destacable, y que valoramos mucho, fue el hecho de que la responsable de la parte sanitaria es una veterinaria. Ella nos facilitó mucho la forma de implantar los sistemas, pero todo ello también exigió por nuestra parte mucho rigor en todos los datos y que el sistema le proporcionase toda la información que ella precisa para su trabajo.

¿Cómo es el asesoramiento posventa desde que los collares están puestos en marcha?

Una vez que instalamos el sistema, nuestro equipo de veterinarios interactúa prác�camente a diario con los responsables de los sistemas en cada granja para dar solución a cualquier duda o a cualquier aspecto que podamos ajustar.

La realidad de cada granja es par�cular y para nosotros es muy importante que nuestros técnicos estén en constante comunicación con los técnicos de las granjas, para poder op�mizar los sistemas al máximo.

Además, después de la instalación inicial, se hacen una serie de visitas periódicas para dar formación a los usuarios y para realizar un seguimiento sobre cómo se está implementando todo el sistema, cómo están funcionando con él y si se necesita mejorar en algún aspecto.