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La Rioja. Visita a Bodegas Ijalba con degustación
from Escapadas Nacional
by Ávoris
LA RIOJA. Visita a las Bodegas Ijalba con degustación
1 NOCHE + VISITA Y DEGUSTACIÓN
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45E
*Precio por persona. Posibilidad de ampliar más noches de estancia.
Viña Ijalba fue fundada en 1991, a tan solo cinco minutos del centro de Logroño.
La bodega fue construida sobre una antigua gravera y provista de la tecnología más actual para producir vinos ecológicos de calidad. Viña Ijalba es innovación, investigación, diferenciación y protección del medio ambiente. La bodega posee más de ochenta y cinco hectáreas de viñedos ubicados en suelos recuperados de antiguas minas a cielo abierto. La agricultura ecológica, la recuperación de variedades y de terrenos son fundamentales en Viña Ijalba.
La visita a la bodega incluye una parada en los viñedos, para después entrar dentro de la bodega donde se explicará el proceso de elaboración del vino, pasando por los depósitos de fermentación y sala de barricas. La visita terminará con una degustación de vinos y un aperitivo.
