Edición 35 revista business empresarial

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NEGOCIOS Grupo Octagon inició la construcción de la II etapa del proyecto Ocean Reef en San Bartolo con inversión de US$ 13 millones. TECNOLOGÍA ¿Cuánto han invertido las medianas y grandes empresas en migrar a la nube? ESPECIAL MUJER EJECUTIVA La historia de 6 mujeres ejecutivas que vienen liderando diversos sectores del mundo económico empresarial.

ANTONIO FERRECCIO DEL RÍO

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El Gerente General de HV Contratistas describe el panorama del sector construcción como positivo. Además vienen construyendo con gran expectativa el mall más grande de Lima Real Plaza Este con un presupuesto adjudicado de S/. 230 millones.

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2 EDITORIAL

LIDERAZGO FEMENINO

Nº 35 Lima, Mayo 2018 DIRECTOR EJECUTIVO Walter Alva Salazar walva@businessempresarial.net

oy las empresas crecen y evolucionan continua y rápidamente, buscando ser cada día más eficientes para así ofrecer los mejores productos y servicios a sus clientes. Los grupos empresariales peruanos lo saben muy bien y esa visión es la tarea fundamental que les ha permitido extenderse fuera del Perú.

DIRECTORA PERIODÍSTICA Verónica Julca Vargas vjulca@businessempresarial.net REDACTORES Érika Minaya Rodolfo Ardiles COLUMNISTAS Sandra Cubas Nelson Cano Ankur Prakash

En esta edición Usted podrá leer los detalles de la esencia del éxito alcanzado por 6 empresarias peruanas que cada día van escalando mayores posiciones y reconocimiento en el mundo corporativo nacional e internacional.

FOTOGRAFÍA Nebraska Comunicadores Pedro Baca Rojas Carla Patiño COORDINADORA GENERAL DE PRENSA Alexandra Minaya DISEÑO Y DIAGRAMACIÓN Juan Martín Mesía Castro

Y es que las mujeres ejecutivas no sólo buscan ser eficientes en su trabajo, sino que, además, cumplen con mucha responsabilidad sus roles de madres, hijas, esposas, amas de casa, etc.

OFICINA DE REDACCIÓN Av. El Sol Cuadra 1 Condominio Floresta Sur Edificio J Dpto. 504, Chorrillos. TELÉFONOS (511) 251-8960 / 99774-4848 / 94967-9076 COMENTARIOS, SUSCRIPCIONES Y PUBLICIDAD informes@businessempresarial.net Business Empresarial es una publicación de V&W Comunicadores Asociados SRL. No está afiliada a ninguna institución gubernamental, sino es una entidad comercial. Todos los derechos reservados.

Ellas, que lideran a las grandes empresas de los rubros de la minería, agroindustria, tecnología, hotelería, construcción, retail y educación; están en puestos y áreas claves en donde, hasta hace poco, eran ocupabas sólo por los hombres. Cada día ellas nos demuestran que el liderazgo femenino tiene un estilo propio: enriquecer el funcionamiento de sus organizaciones y buscar un excelente clima laboral. Un punto importante a destacar, y lo han dicho las entrevistadas, es que la brecha salarial entre mujeres y hombres a nivel ejecutivo aún existe; sin embargo, las mujeres peruanas se preocupan más porque se respete su rol de mujer y por

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compatibilizar su carrera profesional con la personal. Por ello la flexibilidad y versatilidad son fundamentales para estas mujeres multitareas. Mientras más cosas tienen que hacer, mejor se organizan cada día. Este ansiado equilibrio del trabajo-familia es una búsqueda constante que define el estilo de vida de cada mujer ejecutiva. Un punto importante que hay que destacar es que las mujeres líderes de hoy tienen la gran responsabilidad de impulsar a las generaciones que vienen detrás para poder avanzar hacia los cargos de poder en nuestro país. Y es que los hombres líderes también tienen que jugar un papel activo como profesional, colega, padre y consejero de esta nueva generación. Para finalizar con este mensaje es necesario sumar fuerzas tanto mujeres como hombres influyentes para poder avanzar en el camino de la equidad en las empresas y en las instituciones públicas de nuestro país. n

ESPECIAL MUJER EJECUTIVA La historia de 6 mujeres ejecutivas que vienen liderando diversos sectores del mundo económico empresarial.

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Walter Alva Salazar Director Ejecutivo

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INVERSIONES ACTIVAS

n medio de un mercado que ha alcanzado la madurez, el Grupo Octagon ha decidido aplicar una política de inversiones activas que se expanden en el mercado inmobiliario peruano. Héctor Dasso, gerente general de la firma, sostiene que los proyectos que el grupo viene trabajando se encuentran en los distritos de San Isidro y Barranco. En el distrito de Barranco, el Grupo Octagon planea la construcción de dos edificios que implicará una inversión de US$ 14 millones. “En Barranco tenemos planeada la construcción de dos edificios. Uno de ellos de 5 pisos en donde la primera planta será un área comercial y los otros cuatro pisos serán oficinas y se ubicará en la Cuadra 7 de la Av. Grau. El segundo proyecto será un edificio multifamiliar de 20 pisos frente a un parque. Este distrito es uno de los pocos lugares en Lima en los que aún se puede construir departamentos pe-

queños de 50 o 60 m2, es algo que no podemos replicar en Miraflores o San Isidro pues los parámetros no lo permiten”, explica Héctor Dasso. El gerente general del Grupo Octagon considera que en Barranco hay una gran demanda de edificios multifamiliares que ha hecho crecer los servicios de restaurantes, lavandería, cafés, entre otros. CONSTRUCCIÓN “Otro de nuestros proyectos se ubicará en San Isidro, muy cerca al Golf. Allí apostamos por la construcción de un edificio multifamiliar de 22 pisos. Los apartamentos serán de 150 m2, algo que no existe en aquel rincón de Lima, pues suelen ser de mayor tamaño”, comenta. EL MERCADO De otro lado, Héctor Dasso comentó que el mercado limeño ha llegado a su madurez y hoy es más complicado llevar adelante proyectos, pues los

precios de los predios, han venido al alza. “Si antes en el 2004 se podían adquirir propiedades en US$ 1,500 a US$ 2,000 el m2, hoy hablamos de US$ 6,500 a US$ 7,000 el m2”, argumenta. En cuanto a su proyecto en San Bartolo, Ocean Reef, Héctor Dasso manifiesta que están ingresando a la segunda etapa la cual implicará una inversión de US$ 13 millones que se adicionarán a los US$ 17 millones que ya han colocado y que sumará un total de US$ 30 millones. “El proyecto Ocean Reef tiene dos etapas, la primera ya ha sido completada, las áreas comunes también han sido terminadas. Este es un proyecto emblemático, pues en el sur chico de Lima no hay una construcción de esa magnitud. El área total del terreno es de 11 mil m2 con acceso directo al mar. Hablamos de un multifamiliar con piscina para adultos, zonas para niños, un parque central con 3,000 m2. También tiene spa, gimnasio, zona para restaurante y minimarket”, asegura Héctor Dasso. La segunda etapa de Ocean Reef ha iniciado su preventa en verano y ya ha llegado al 40%, según el gerente general del Grupo Octagon las obras deben empezar entre mayo o junio. En cuanto al público al que esperan llegar, Héctor Dasso mencionó que se dirigen al segmento A/B, con departamentos de entre 70 m2 y 200 m2 a un costo de US$ 1,750 el m2. “La mayoría de las personas que están comprando lo hacen para utilizarlo, algunos prefieren pasar el verano, pero un porcentaje interesante de entre 25% y 30% lo adquieren como vivienda permanente. Lo resaltante del proyecto es que tenemos 17 diferentes tipos de departamentos”, finaliza Héctor Dasso.n DATOS RELEVANTES El área total de Ocean Reef es de 11 mil metros cuadrados. Quienes han comprado sus departamentos en Ocean Reef tienen entre 40 y 55 años. El costo promedio de los departamentos se encuentra entre los US$ 160 mil y los US$ 200 mil. Los departamentos son de 210 metros cuadrados en promedio.

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l mercado hotelero del Perú y especialmente Lima han ido evolucionando. Hoy las necesidades de los visitantes que buscan alojamiento van orientándose hacia la comodidad, flexibilidad y libertad. Giancarlo Gamboni Koifman, Gerente General del Hotel Management Perú, comenta que a inicios de año Viajes Pacífico (propietaria del establecimiento) abrió las puertas de Libre Hotel Miraflores con la finalidad de aprovechar el espacio que ofrece el mercado hotelero local. “Nosotros buscamos cubrir necesidades y eso nos ha llevado a realizar esta inversión. Un análisis de la plaza hotelera peruana señala que la demanda de hoteles de tres y cuatro estrellas está insatisfecha, especialmente en el sector tour and travel y corporativo en Miraflores”, dice Giancarlo Gamboni Koifman. El gerente general de Libre Hotel Miraflores dice que la inversión es el resultado de estudiar la situación de la plaza limeña a partir de una base de datos de todos los hoteles que existen en Miraflores y de la oferta que ponen a disposición de sus huéspedes. “Lo que pudimos percibir es que los hoteles ofrecían al público básicamente lo mismo, no había diferenciación ni siquiera en cuestiones como el decorado; es por ello que desarrollamos el concepto Libre Hotel Miraflores. Queremos atraer a un público que no quiera complicarse, un viajero que solo desee llegar a recargar sus energías, especialmente aquellos que todos los servicios, sino asesorarlo ta gastronómica, así como los bares. solo están de paso por Lima”, explica para que pueda elegir lo que nece- Además, los visitantes pueden aprosita. vechar para hacer compras en ellas Gamboni Koifman. diversas tiendas. Y algo muy imporINVERSIÓN tante sobre el hotel es que pese a lo HOTEL FRESCO La inversión en Libre Hotel Miraflocolorido y flexible de nuestra oferta Giancarlo Gamboni manifiesta que res ascendió a US$ 6 millones, de los no nos dirigimos únicamente al públiluego de buscar llegaron al concepto cuales 15% está representado en el co joven, sino a todos los que deseen fresco que el visitante puede enconterreno. El hotel cuenta con 60 habi- visitar Lima y especialmente el distrar en el hospedaje miraflorino. “Queríamos desarrollar un hotel fres- taciones, 18 habitaciones superiores trito miraflorino”, finaliza Giancarlo co con colores vivos, un lugar alegre King y 42 habitaciones dobles. Ade- Gamboni.n en el que ofrecemos mucha comodi- más, cuenta con un restaurante en DATOS RELEVANTES dad y un trato personalizado que al donde el huésped podrá experimenmismo tiempo no es excesivamente tar de un variado desayuno buffet y Viajes Pacífico posee el Hotel Casa Hacienda de los mejores cócteles. Achamaqui en Chachapoyas. formal”, comenta. “Queremos que la gente venga a Agrega que una de las característiEl ticket promedio es desde US$60 que incluye la habitación, un desayuno buffet, caja de segucas del establecimiento es dar liber- disfrutar de todas las bondades que ridad, wifi repotenciado, smart TV, entre otros. tad al usuario y no tratar de venderle ofrece Miraflores, Larcomar, la ofer-

UN CONCEPTO DE LIBERTAD

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Antonio Ferreccio del Río

REEDIFICANDO LA CONSTRUCCIÓN HV Contratistas es una de las principales empresas del rubro construcción en el mercado peruano. Forma parte del holding SalfaCorp, una de las principales empresas contratistas de Lationamérica. SalfaCorp cuenta con operaciones no sólo en el Perú, sino también en Colombia, Panamá, Chile y Uruguay. Según el Gerente General de HV Contratistas, Antonio Ferreccio del Río, en nuestro país la empresa no se ha detenido pese a la crisis que golpea al sector. Hoy la empresa está a cargo de la construcción del Centro Comercial Real Plaza Este y de la ampliación del Mall Aventura Santa Anita, con 240 mil m2 y 70 mil m2, respectivamente. Asímismo están a cargo de la edificación de dos hoteles de la cadena Holiday Inn Express uno en Lima (San Isidro) y otro en Piura (Centro Comercial Plaza de la Luna).

l año pasado el sector construcción marcó un hito en dificultades debido a los escándalos de corrupción y la inestabilidad política en el país creando un ambiente de suspenso del cual aún no hemos salido dejando en stand by a las inversiones. ¿Cuál es la perspectiva para lo que queda del 2018 y el próximo año?

Según Antonio Ferreccio del Río, Gerente General de HV Contratistas, todavía quedan algunos meses de “sequía”, que sin embargo no deben generar inquietud en la confianza de los inversionistas, pues el mercado ya está dando señales de recuperación y el sector construcción no es la excepción. Un ejemplo de esa recuperación podemos observar en la empresa HV Contratistas que ha ganado dos obras importantes en el mercado peruano: una de ellas ya en etapa de construcción y la otra que se iniciará antes de finales de este año. “Las dos obras que hemos ganado son la construcción del Centro Comercial Puruchuco (Real Plaza) y el Mall Santa Anita (Aventura Plaza) que si bien hemos logrado la adjudicación aún no tenemos clara la fecha de inicio debido a que el cliente está a la espera de la licencia, sin embargo tenemos la esperanza de que comience antes de fin de este año”, dice Antonio Ferreccio del Río. El Centro Comercial Puruchuco tendrá un área construida de 240 mil metros cuadrados y un presupuesto adjudicado de aproximadamente S/. 230 millones. En cuanto al Mall Santa Anita se trata de una ampliación colindante de 70 mil metros cuadrados con una inversión de S/. 100 millones. Según el Gerente General de HV Contratistas esto

implicará al menos 11 meses de obra que comenzarán antes de finales del 2018 y abarcará parte del 2019. En el caso del Centro Comercial Puruchuco las obras demandarán 15 meses de trabajo. “También estamos viendo otras obras, por ejemplo trabajamos en un par de hoteles, uno en la ciudad de Piura y otro en Lima. Ambos están en proceso de construcción y pertenecen a la misma cadena, Holiday Inn Express. El de Lima se ubica en el centro financiero de San Isidro y en el caso de Piura las obras iniciaron hace un par de meses y esperamos terminar a comienzos del 2019. También estamos construyendo un centro de producción para el Grupo InRetail Perú Corp, así mismo trabajamos en el Centro Comercial Gamarra Moda Plaza, La Victoria, el cual está prácticamente finiquitado, pero debido al mix comercial se han ido modificando algunas cosas lo que nos dará unos meses extra de trabajo”, explica el gerente general de HV Contratistas. Antonio Ferreccio del Río agrega que para el caso de Gamarra Moda Plaza la compañía inició las obras desde cero, pero se han ido definiendo algunos elementos adicionales. Al comienzo no estaban seguros de si se construirían tiendas iguales a las del centro comercial o un patio de comidas, incluso pensaban en un área de cines. El ejecutivo de HV Contratistas manifiesta que las obras deben estar concluyendo a finales de mayo. En cuanto a sus proyecciones, Ferreccio del Río manifiesta que se encuentran en la búsqueda de un socio interesado en trabajar con una empresa como HV Contratistas especialmente en el área inmobiliaria. Según sus propias palabras lo ideal es trabajar de manera asociada, pero si no se logra tampoco encuentra en ello un impedimento, pues están en condiciones de laborar de manera independiente.

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“Creo que si se logra revertir el tema de la inversión pública y salen proyectos mineros como Quellaveco, Mina Justa y Toromocho en el 2019 habrá trabajo hasta el 2021”, comenta Antonio Ferreccio del Río.

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8 PORTADA siendo así debido a que la inversión privada sigue restringida y los proyectos toman mucho tiempo. No obstante hemos tomado las medidas de optimización de recursos y reducción de costos para afrontar el periodo, sin embargo en el camino hemos ganado un par de proyectos que si bien los teníamos en el radar, aún no contábamos con ellos en el presupuesto”, comenta Ferreccio del Río.

R eal P laza S alaveRRy

Asimismo sostiene que en la actual coyuntura, si esos proyectos no se dieran no habría manera de reemplazarlos, pues estamos en época de crisis y para cubrirlos serían necesarios diez proyectos medianos que en la actualidad no existen.

“Hoy en día vemos que las cosas están algo difíciles, pero no son imposibles y estamos buscando la oportunidad de encontrar terrenos lo cual es una tarea muy dura pues los precios están altos. Si encontramos terrenos con una buena ubicación lo analizaríamos. Buscamos desarrollar proyectos de vivienda económica como Mivivienda, eso sería lo óptimo y estamos moviéndonos por Lima en los distritos de Lince, Breña, Magdalena y San Miguel”, comenta Ferreccio del Río.

UN AÑO DIFÍCIL

El 2017 fue un año muy duro, Antonio Ferreccio del Río comenta que fue complicado para todos y, sobre todo, para el sector construcción. “Si uno ve los números que entregan las diferentes entidades encargadas de medir los rubros de la economía puede notarse cómo el sector construcción atravesó un periodo en negativo, si bien al final del año comenzó a despuntar no ha sido suficiente para remontar la caída. Los malos resultados en construcción se vienen dando desde el 2015 en adelante. El declive ha sido constante y eso se ve reflejado en el PBI del país que han ido cayendo y el año pasado estuvo por debajo del 3%”, dice el gerente general de HV Contratistas. Agrega que durante este periodo se han dado casos de corrupción muy graves como

el escándalo Lava Jato y el “Club de los Constructores”. Debido a estas situaciones el sector construcción se ha visto afectado. “Nosotros no figuramos en ninguna de las listas de los implicados en esos casos ni vamos a aparecer, aún tratamos de descifrar cómo va a quedar el sector construcción, pues no solo está comprometido a nivel de competencia, también en el ámbito de proveedores y en el bancario. Todo se ha metido en un solo paquete y está muy manoseado. De manera que nuestro trabajo ha sido tratar de diferenciarnos, mostrar nuestra trayectoria en el tiempo y exponer nuestro potencial para afrontar el futuro”, enfatiza el Gerente General de HV Contratistas. Agrega que en fecha reciente el presidente del directorio de la firma, Andrés Navarro, manifestó que el año fue muy complicado para la empresa. En una entrevista concedida en Chile y reproducida por un medio de prensa local, afirmó que el sector construcción está parado en materia de inversiones y hubo una competencia más intensa, ya que las empresas rivales afectadas por la coyuntura aceptaron menores márgenes porque necesitaban nuevos trabajos. “Para este año las proyecciones que teníamos era un periodo similar, es decir, no se experimentaría mejora. En parte creo que seguirá

“El sector minero en nuestro país, que es el gran motor de la economía y el que contrata servicios, se está moviendo. Algunos proyectos de los que se habla desde hace algún tiempo vienen avanzando con fuerza, pero sus efectos recién podrán sentirse hacia fines de año. El inicio de los trabajos en los proyectos que venimos siguiendo recién comenzará en diciembre, según el panorama de los propios clientes, de manera que vemos con más optimismo el 2019 y además tomando en cuenta que el expertise de SalfaCorp es principalmente minero”, dice Antonio Ferreccio del Río. Al ser consultado sobre sus proyecciones, el ejecutivo de HV Contratistas afirma que las expectativas acerca del futuro del país han mejorado notablemente desde la llegada del presidente Martín Vizcarra, sin embargo las cosas cambian cuando se mira más allá del 2021, pues no se sabe quiénes serán los actores para las elecciones del bicentenario. Agrega que lo más prudente es plantear un horizonte hasta las siguientes elecciones, pues el escenario político en el Perú es muy inestable y no da para planes de largo plazo.

AGENDA VIZCARRA

El nuevo gobierno ha dado un balón de oxígeno para la coyuntura política y económica del país, más aún cuando el actual mandatario, Martín Vizcarra, anunciara que prestará especial atención en la reconstrucción del norte. Sin embargo, Antonio Ferreccio del Río es cauto y asevera que aunque espera que el Presidente pueda ejecutar los planes que tiene en mente, la historia dice lo contrario. Asimismo, el vocero de la empresa HV Contratistas fue enfático al señalar que no se involucrarían en obras públicas de manera solitaria, pero sí acompañados de un socio, ya que es una política tomada por la compa-

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PORTADA 9 ñía. Y agrega que aunque no suelen desarrollar este tipo de obras están atentos a lo que pueda presentarse debido a que los principales actores que trabajan en el sector siguen viéndose afectados por los problemas ya mencionados.

TRuck S hoP a nTaPaccay

“Lo que sí hacemos es desarrollar Obras por Impuestos a través de firmas privadas y de hecho estamos analizando con algunas empresas grandes ver de qué manera podemos involucrarnos en el desarrollo de algunos trabajos. El norte sería el escenario de esas obras”, dice Ferreccio del Río. El gerente general de HV Contratistas dijo también que en distintas reuniones en las que se expone el escenario de Obras por Impuestos es notorio que los trabajos se han atomizado. Por ejemplo existen obras de apenas S/. 2 millones. “Esto lo escuché en Capeco y para que los contratistas calcen con esos precios no pueden ser empresas muy grandes y quizá no sean formales en el estricto sentido de la palabra y cumplan con todos los procedimientos. Para una obra de S/.2 millones lo más probable es que no lleguen empresas medianas o grandes. En todo caso podrían pedir paquetes de diez obras, por ejemplo alrededor de Piura, pero se volverían locos ya que sería algo improductivo. Allí tanto el presidente Vizcarra como el señor Edgar Quispe, responsable de la Autoridad para la Reconstrucción con Cambios, tienen el reto de lograr que esto se viabilice”, comenta Ferreccio del Río. El gerente general HV Contratistas agrega que en el Perú existe un déficit de infraestructura que incluye vivienda y otras obras, por lo cual el país debería estar dando oportunidades de crecimiento muy altas en el sector construcción. Pero el rubro depende de otros factores.

además de asuntos tales como la Ley 30737. Todo ello ha generado que la cadena de pagos se rompa y la incertidumbre afecte negativamente a los proveedores. “El sector financiero ha restringido por todos lados. Nosotros estamos encontrando eco para que se pueda diferenciar entre quiénes están mencionados en alguna lista y quiénes no figuran en ellas, es decir quiénes representan un riesgo y quiénes no. En cuanto al tema de los proveedores pasa una situación parecida, ellos conocen a HV Contratistas desde hace mucho tiempo y siempre damos la cara y no fallamos. Por ello confían en nosotros, pues somos un socio estratégico para poder crecer”, explica Ferreccio del Río.

“Creo que si en los próximos años se logra revertir el tema de la inversión pública y salen proyectos mineros como Quellaveco, Mina Justa y Toromocho en el 2019 habrá trabajo hasta el 2021. Serán tres años intensos ya que se trata de generadores de servicios y la construcción se dinamizará lo cual promueve empleos, eso sin duda genera mucha expectativa”, enfatiza Ferreccio del Río.

Finalmente, agrega que en todos sus años trabajando en el sector no ha visto un solo mes que sea tranquilo, pues el país tiene un escenario muy dinámico.

Adicionalmente afirma que también dependen de que otros temas irresueltos se solucionen como los escándalos del caso Lava Jato y el “Club de los Constructores”,

“Esperemos se dé el tema de la reconstrucción del norte ya que son S/. 25 mil millones que se deben invertir en cinco años. Pero si se divide por año comienza a verse más modesto, S/. 5,000

La expectativa está puesta en el 2019 y debería haber más inversión en infraestructura, pues hay todo por hacer desde carreteras, puentes, entre otros.

millones en 12 meses que son escasos S/. 450 millones; que para un país como el nuestro no es nada. Realmente requerimos que el sector público comience a moverse y se destraben proyectos para que los recursos comiencen a operar”, finaliza Ferreccio del Río. n

DATOS RELEVANTES Desde el 2008 HV Contratistas forma parte de SalfaCorp, holding líder en la industria de la construcción en Chile con más de 80 años de historia en el rubro y que cuenta con operaciones en Perú, Chile, Colombia, Panamá y Uruguay, donde atiende mercados ligados a minería, cemento, energía, retail, forestal, hoteles y la industria en general, con una facturación superior a los US$ 2,200 millones, lo que la ubica entre las 150 mayores empresas contratistas a nivel mundial. Asimismo han trabajado proyectos de minería como Toromocho (Área Seca), Almacenes Impala, Oficinas Proyectos Conga, Montaje Electro Mecánico Molino # 8 y Embolsado # 5 Planta Condorcocha, Entre otros. En cuanto a las obras realizadas en el Perú destacan el sector retail con el Mall Plaza Cayma, Real Plaza Salaverry, Power Center La Curva en Villa El Salvador, La Rambla en la Av. Brasil, Centro Comercial Ventanilla, entre otros. En vivienda resaltan el edificio Costanera Uno, el Edificio Metrópoli, el Parque Monterrico, el Edificio Malecón Cisneros 910, 920 y 1000. También la Urbanización Mar Adentro y el Edificio Canabria. También destacan en la construcción de oficinas, allí pueden verse la Torre Javier Prado, el Centro Empresarial Juan de Arona, Edificio El Trigal, Edificio Chocavento y el Edificio Anexo Torre Tres.

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10 OPINIÓN

El auge de la Inteligencia Artificial Ankur Prakash Vice President – Manufacturing SBU & Ibero-America

unque no sabemos exactamente en qué forma tocarán nuestras vidas, estas tendencias rediseñarán para siempre la sociedad, los negocios y, potencialmente, hasta la misma naturaleza humana. El debate inevitable ahora es la forma en que la automatización, la IA y la robótica sustituirán el esfuerzo humano. El enfoque correcto es considerar cómo pueden manejarse de manera práctica las herramientas de IA, tanto a nivel individual como empresarial, para aumentar el valor de nuestras actividades y lo que ofrecemos a nuestros clientes y/o accionistas. Es probable que las tareas más repetitivas y agotadoras físicamente serán cedidas cada vez más a robots alimentados con IA, conforme los costos de este proceso continúan reduciéndose, por lo que prepararnos para el futuro se vuelve una necesidad urgente.

ma en la que los aseguradores manejan el riesgo, sino que cambia de manera completa los parámetros de evaluación de riesgos. Aunque esto podría parecer que no es un cambio radical, este tipo de servicios tendrán un efecto de “contagio” que causará el surgimiento de más aplicaciones para la IA. Soluciona problemas críticos a escala mundial Algunas de las aplicaciones más interesantes para la IA serán para esas empresas y organizaciones creadas para resolver algunos de los problemas más importantes de la sociedad, como la sustentabilidad global, el acceso a los servicios de salud, a la educación y otros derechos básicos que están fuera del alcance de muchos en el mundo en desarrollo.

Una vez diseñada, una solución como ésta tiene un potencial de escalabilidad ilimitado. En este caso, la IA no solamente mejora la for-

¿Y qué hay de los temores sobre el “lado oscuro” de la IA? Algunas personas temen que la IA traerá consigo una era distópica, en la que poderosos ejércitos de robots serán manejados por fuerzas malignas y destruirán la sociedad. Pero estas visiones oscuras podrían ser demasiado alarmistas. Conforme nos acostumbramos a la nueva tecnología de IA nos daremos cuenta de que puede ser usada para el bien o para el mal. Hablando filosóficamente, el mundo opera sin embargo bajo la premisa de que hay más bondad que maldad.

Sin embargo, éste es apenas el primer peldaño de una escalinata muy larga. Las aplicaciones más interesantes de este proceso involucran la mezcla entre la IA y la inteligencia humana, lográndose resultados sin precedentes: Impulsa las innovaciones rentables La IA no solamente hace posible reducir costos o encontrar nuevas formas de ser eficientes. De hecho, tiene la capacidad de cambiar completamente la naturaleza de los servicios que creamos. Por ejemplo, uno puede usar una aplicación instalada en el automóvil o en el teléfono móvil para ajustar la prima de su seguro dependiendo de la forma como conduce, con la información fluyendo en tiempo real y de manera detallada.

Cambia el lugar de trabajo Aunque la IA a fin de cuentas será incorporada a todos los procesos y sistemas de la organización, incluso en las áreas de recursos humanos, siempre será necesario que sean personas quienes emitan juicios, tomen decisiones estratégicas y consideren los aspectos emocionales de cualquier decisión que sea tomada. De hecho, en un mundo cada vez más saturado por la IA, estas características únicas de la raza humana serán de vital importancia.

La IA puede prever brotes de enfermedades y compartir advertencias de desastres naturales al ser alimentada por los grupos correctos de datos. Eso significa que, hasta cierto punto, podemos prepararnos para un desastre antes de que ocurra. Otro ejemplo es la atención médica remota en países en desarrollo, al agregar movilidad y visión de computadora a la IA, mejorando los servicios de salud donde sus recursos son desesperadamente insuficientes.

Hay que tomar en cuenta que nuestros conceptos más básicos, como el dinero, son esencialmente cosas positivas, pero pueden ser usados también con propósitos destructivos. En el terreno tecnológico hemos visto el uso reciente de malware para ataques generalizados, orquestados para afectar a millones de usuarios. El caso de la AI no será diferente. Todos compartimos la responsabilidad tanto los usuarios finales como las empresas de tecnología. Debemos de asegurarnos de que creamos los sistemas que contendrán al “lado oscuro” de la IA, ecosistemas que se regulen a sí mismos, los que a fin de cuentas signifiquen que usamos la IA para el bien y no para el mal.n

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12 ENTREVISTA

Mateus Selau, Gerente Comercial Randon Perú.

Matheus Segat, Gerente General de Randon Perú.

Entrevista a Matheus Segat, Gerente General de Randon Perú:

“Perú es el tercer mercado consumidor de remolques”

La empresa Randon Perú inauguró en el Callao una nueva planta que es el resultado del joint venture entre las empresas Randon S.A Implementos e Participações, de Brasil, y el Grupo Epysa de Chile. La empresa se especializará en el ensamble y comercialización de semirremolques. Matheus Segat, Gerente General de Randon Perú, asegura que el mercado peruano es el tercer mayor consumidor de remolques y semirremolques en Sudamérica por debajo de Brasil y de Argentina.

Qué motivó su ingreso al mercado peruano? Randon viene con una operación propia pues entiende que el mercado peruano se merece un abordaje más personalizado. Naturalmente el Perú es un país que, más allá de algunos momentos de desaceleración, viene presentando tasas de crecimiento importantes y repuntando como uno de los países que más crece en Latinoamérica. En el rubro de remolques

y semirremolques se ubica como el tercer mercado consumidor del continente, atrás solamente de Brasil y Argentina. Estos factores se dan por los abundantes recursos naturales disponibles, la necesidad de grandes obras de infra estructura y el propio mercado consumidor interno.

Randon históricamente se ha posicionado como una empresa que brinda soluciones para el transporte de mercancías. En el transporte por carretera es el más grande fabricante de remolques y semirremolques de Latinoamérica y entre los 10 más grandes del mundo. Opera actualmente con 5 plantas, siendo 3 en Bra¿A qué segmento de mercado está sil, 1 en Argentina y la quinta planta dirigido principalmente su objeti- en el Perú, además de alianzas estravo de venta? tégicas en el continente africano. Los

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ENTREVISTA 13 segmentos donde los productos Randon pueden aplicarse son de los más variados, como por ejemplo el sector de minería, agricultura, combustibles y ácidos, construcción civil, graneles, logística de mercadería indivisible, entre otros. EL MERCADO ¿Cuál es la calidad de carrocerías que ofrecen al sector de transporte pesado? Nuestra empresa trae al Perú una propuesta de valor de total disponibilidad del activo. Empieza con la concepción del proyecto entendiendo los detalles que el cliente peruano demanda. Se suma a esto la fabricación de componentes claves en sinergia con las diversas empresas del grupo. El grupo Randon cuenta actualmente con más de 100 ingenieros que trabajan con los más avanzados sistemas de desarrollo de proyectos. Contamos con las tecnologías de manufactura más avanzadas en nuestro rubro y estamos constantemente buscando novedades, mejoras de procesos y nuevas tecnologías, siempre respetando los más rígidos estándares de calidad, cuidado con el medio ambiente y de seguridad de nuestro personal. Cabe destacar como diferenciales competitivos de Randon los procesos de desbobinado de los aceros que se aplican al proceso productivo, permitiendo manejar medidas especiales de planchas. Todos los cortes de estos aceros son realizados con laser y plasma que brindan exactitud en las medidas y un aspecto visual fuera de lo común. Todos los procesos de soldadura de nuestros chasis son realizados por maquinas robotizadas, aportando un nivel de calidad y seguridad como ningún otro fabricante. Uno de los grandes diferenciales de los productos Randon es el sistema de pintura de sus chasis, que consiste en sumergir los chasis por completo en tanques de preparación superficial, enjuagues y el sistema e-coat por medio de electrodeposición. Es la única marca de semirremolques en Latinoamérica con este sistema, que además de garantizar la mejor cobertura anticorrosiva del mercado, es totalmente libre de ele-

mentos contaminantes, por tratarse ques, buses y camiones, exportando de un sistema a base de agua. gran parte de su producción para Norteamérica y equipando muchas mar¿Qué tipo de semirremolques son los cas de camión de circulan por el Perú. que fabrican? De la misma forma con una alianza Aprovechando la sinergia con sus di- con la alemana Jost desde el año 1994, versas plantas en el mundo y alianzas Jost Brasil es proveedor de todas las con proveedores de clase mundial, grandes marcas de camión que enRandon Perú va a ensamblar en un samblan en Suramérica. primer momento en el país semirremolques del tipo Plataforma, Tolvas ¿En el Perú de qué manera competirán encapsuladas y Tolvas graneleras. para seguir avanzando y posicionarse? Además, complementará su por- Randon Perú viene con un mensaje tafolio ofreciendo toda su línea de muy sincero al transportista peruano: productos armados en otras plan- Que se atreva a consultarnos. Ofretas internacionales del grupo como ciendo lo mejor que existe en la tecpor ejemplo tanques cisternas, si- nología de semirremolques, Randon los bombona, furgones térmicos o propone como ventajas competitivas, de carga seca, cañeros, forestales, la disponibilidad máxima del activo, cortineros paletizados, entre otros. productos adecuados a la necesidad del transportista peruano, plazos de ALIANZAS ESTRATÉGICAS entrega rápidos pues mantiene stock ¿Cuál es la experiencia que poseen permanente, tienda de repuestos en en la fabricación metalmecánica? la planta y a lo largo y ancho del país Randon es un grupo que conglomera y servicio de postventa a nivel namás de 10 empresas y 8,000 emplea- cional. Y por todo eso, provocamos dos alrededor del mundo. Posee alian- a los transportistas peruanos a que zas estratégicas con referentes em- se atrevan y consulten por nuestros presas de nivel mundial. El grupo se ha productos. Les garantizamos que fundado en 1949 y este año cumple 69 tiene un nivel de precio competitivo años. En este tiempo ya se han produ- considerando toda la tecnología que cido más de 400 mil remolques y se- trae a bordo. Seguramente se va a mirremolques. A través de una alianza sorprender positivamente. Nuestros joint venture con la norteamericana asesores comerciales están disponiMeritor desde el año 1984, la empre- bles para brindar todo el soporte nesa Master Frenos produce sistemas de cesario para realizar un buen negocio frenos para remolques, semirremol- para nuestros clientes.n MAYO 2018 / BUSINESS EMPRESARIAL 13

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Características que diferencian a las profesionales millennials

a generación millennial, -personas nacidas entre los años 1981 y 2000-, está siendo el motor de grandes cambios sociales y económicos alrededor del mundo, principalmente gracias al rol activo y protagónico de la mujer de este grupo etario. Nuestro país no es la excepción, en los ámbitos sociales, políticos, económicos y otros, han surgido movimientos y corrientes liderados por estas mujeres. En el mercado laboral ya observamos las primeras muestras de que estos cambios están ocurriendo. La experiencia de CL Selection, liderando procesos de búsqueda directa de posiciones de gerencia media, puestos especializados y posiciones de entrada de alto potencial, nos ha permitido identificar las cinco características que más destacan en las profesionales millennials peruanas y hacen posible esta evolución laboral: Buscan nuevas oportunidades laborales de manera permanente, descubrimos que un poco más de la mitad de las mujeres profesionales millennials se encuentran en constante búsqueda de nuevas y mejores oportunidades laborales que ofrezcan, fundamentalmente, salarios más altos, promuevan el desarrollo de su línea de carrera y propicien un clima de trabajo favorable. Las generaciones anteriores preferían, en mayor medida, crecer dentro de una misma organización y concentraban sus esfuerzos en mantener su presente empleo. Priorizan el desarrollo de sus carreras, estas profesionales viven en un mercado que es más competitivo que nunca, para ellas la educación y preparación son herramientas indispensables para avanzar en sus carreras y destacar ante sus competidoras. Por ejemplo, las profesionales millennials que eligen ser

Sandra Cubas Managing Partner de CL Selection madres, lo hacen cuando sienten que han llegado a un nivel profesional y económico adecuados para atender las demandas de tiempo y recursos que esto conlleva. Sus madres y en especial sus abuelas, se veían obligadas a abandonar sus carreras para dedicarse al hogar o, simplemente, no tenían la oportunidad de ejercer una profesión. Se interesan más en emprender, si bien están altamente enfocadas en el desarrollo de sus carreras, 8 de cada 10 mujeres profesionales millennials, consideran iniciar su propio negocio como una alternativa atractiva dentro de sus planes de desarrollo de carrera. Ellas

ven los emprendimientos como una forma de plasmar su experiencia y conocimientos, con el fin de obtener mejores ingresos económicos y desarrollando, en simultáneo, sus visiones personales. Al día de hoy, han aparecido muchas startups, con propuestas interesantes e innovadoras lideradas por mujeres que, previamente, destacaron en sus sectores y lo siguen haciendo con sus proyectos propios. Son muy activas en redes sociales, 8 de cada 10 mujeres millennials buscan empleo online y mediante sus contactos online y offline, so-

bre todo a través de la red laboral LinkedIn. La tecnología ha provisto una amplia plataforma donde ellas pueden potenciar su marketing laboral, crear su propia marca profesional, darse a conocer y destacar. Las mujeres de otras generaciones han migrado de manera lenta a estas nuevas tecnologías y aún optan en su mayoría por medios tradicionales y su red de contactos offline. Buscan y promueven la equidad de géneros en sus centros laborales, valoran positivamente a las organizaciones que adoptan la equidad de género en su cultura interna, son flexibles en sus horarios para las madres, empoderan a sus colaboradoras para asumir posiciones de liderazgo, etc., gracias a eso, las empresas que realizan estas prácticas atraen y retienen al mejor talento de esta generación. Las ejecutivas millennials tienen una visión muy enfocada en su desarrollo personal y profesional, gracias al mejor acceso a la educación superior y las oportunidades laborales que en su momento no tuvieron las mujeres de generaciones predecesoras. Además, cuentan con nuevas herramientas, habilidades y pensamientos diferentes a las generaciones anteriores, su éxito laboral y, consecuentemente, económico favorecerá al desarrollo de nuestra sociedad. Si bien es cierto hay un largo camino por recorrer para que las mujeres profesionales alcancemos la equidad de género y desaparezcan deleznables prácticas machistas que todavía persisten en los centros laborales, las mujeres millennials peruanas son el cimiento que hará esta visión realidad. Seamos conscientes de que esta no es una tarea exclusiva de una parte de la población, este debe ser un compromiso de todos los peruanos para vivir en un mejor país y una sociedad más justa. n

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La historia de seis mujeres ejecutivas que vienen liderando diversos sectores del mundo económico empresarial.

APASIONADA

SOÑADORA

INGENIOSA

MOTIVADORA

VISIONARIA

CREATIVA

ANA CRISTINA DEFORTUNA Vicepresidenta Of Sales de Fortune International Group.

ROCÍO CORNEJO Fundadora y Socia de Cornejo & García Regal Abogados.

BLANCA LAGOS CANO Gerenta de Operaciones de BuildCorp.

CAROLINA VIDALES Gerente de BoConcept.

ALEJANDRA CENDRA Gerenta General de Pastelería Alejandra Cendra.

MARY DEL ÁGUILA PERALTA Directora Ejecutiva del Centro de Altos Estudios de la Moda (CEAM).

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na Cristina Defortuna lleva 23 años liderando en el mundo de la construcción de lujosos edificios de departamentos en los Estados Unidos, aprovechando el eterno verano que reina en la ciudad de Miami; uno de los rincones más apreciados del mundo. Su vida ha sido edificar desde las casas donde guardaba sus muñecas en su natal Piura, hasta las imponentes torres de 65 pisos que se levantan a poca distancia del mar entregando una vista paradisiaca. Pero Ana Cristina nos cuenta que, si bien hoy goza de gran éxito profesional, nada de esto hubiera sido posible sin la educación que recibió en el Perú. “Me gradué en el Colegio Roosevelt en el Perú y fue debido a la formación que me dieron allí que se me abrieron muchas oportunidades. Estoy muy agradecida con mi país y naturalmente con mi colegio. Allí fui educada por profesores maravillosos que siempre me hicieron sentir que el cielo era el límite, me dieron alas para volar y me enseñaron a tener seguridad en mí misma y poder alcanzar mis sueños”, dice Ana Cristina Defortuna.

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ANA CRISTINA DEFORTUNA

UN RINCÓN FRENTE AL MAR

Una casa de muñecas puede ser una inspiración para el resto de una vida, esa es la historia de Ana Cristina Defortuna, Vicepresidenta Of Sales de Fortune International Group. Natural de Piura y enamorada del mar nos revela que el Perú está en los planes futuros de la compañía. Si bien no han definido aún dónde se realizarían sus inversiones, pues adelantó que en Lima en los distritos de Barranco y San Isidro les resultan muy atractivos. Y en el caso de las ciudades de Arequipa, Trujillo y Piura llenan sus expectativas; especialmente el norte del país donde destacan las localidades de Paita y Punta Sal. Pero, aunque una parte muy importante de su formación transcurrió en las aulas del Colegio Roosevelt, sus primeros años pasaron en la bella localidad de Piura, donde nació. Ana Cristina cuenta que creció en una casa de campo que quedaba en las afueras de la ciudad. Era una propiedad familiar que contaba con un terreno muy grande en el que había muchos árboles y materiales que estimulaban su imaginación y creatividad. “Cuando era muy pequeña, gran parte de mi tiempo lo pasaba al aire libre en contacto con la naturaleza y fue allí de alguna forma cuando inicié esta pasión por construir. Al comienzo hacía casitas para mis muñecas y al poco tiempo también hacía casas para las muñecas de mis amigas. Fue tanta mi pasión que los fines de semana cuando todos dormían y aún no salía el sol, yo me ponía a buscar cositas, materiales de todo tipo que encontraba, desde pedacitos de madera hasta calaminas, todo me servía. Realmente sentía una gran pasión por crear”, cuenta Ana Cristina Defortuna. “Creo que soy exitosa porque hago algo que me apasiona. La verdad es que para mí es un gran privilegio poder crear algo de la nada, poder tocarlo, hacer que sea tangible, es algo enormemente gratificante”, dice Ana Cristina Defortuna. Profesionalmente llegó al mundo de la construcción hace 23 años con una empresa de corretaje inmobiliario propiedad de su esposo, Edgardo Defortuna. Tiempo después ambos fundaron la empresa constructora Fortune International Group.

“En un comienzo la compañía era de corretaje inmobiliario, pero al poco tiempo fundamos la empresa que hoy en día construye esos fabulosos edificios. Siempre tuvimos la visión de hacer residencias de lujo, ya que aquello era lo que nuestros clientes nos pedían. Por ello nuestra tarea es tan compleja, pues cada día es más difícil encontrar tierra privilegiada, propiedades que estén cerca de la playa. Nuestro objetivo es mejorar el estilo de vida de quienes viven en los edificios que construimos”, asegura Ana Cristina.

EN EL PERÚ

Para Fortune International Group el Perú es un escenario muy interesante en el campo de las inversiones. Como lo manifiesta Ana Cristina Defortuna, se trata de un país con estabilidad económica y política. “En lo económico observo que está mejor que nunca, ha crecido mucho, estamos evaluando adquirir

DATOS RELEVANTES En Estados Unidos los proyectos llevados adelante por Fortune International Group están en el pináculo del lujo y el confort. El costo de los departamentos que están a la venta oscilan entre US$ 1 millón hasta US$ 30 millones. Sus construcciones suelen ubicarse en áreas privilegiadas frente a la playa. En el caso del Perú, consideran que un plus para futuras inversiones en el país es el aporte de la gastronomía peruana que no tiene rival en el mundo, así como el desarrollo de los servicios en el país. Actualmente la firma ha desarrollado edificios de hasta 65 pisos con cuatro niveles bajo el nivel del mar, algo único en los Estados Unidos donde por primera vez se ha levantado proyectos arquitectónicos con esta característica.

tierras para realizar inversiones en el futuro bajo la misma idea que tenemos en otros escenarios, es decir, edificios de lujo de muy alta calidad”, comenta Ana Cristina.

PROYECTOS

Agrega que pese a no tener definido aún una zona en particular, en el caso de Lima existen lugares que resultan interesantes y están evaluando los distritos de San Isidro y Barranco, debido a que allí el tamaño de los terrenos permite desarrollar proyectos de similares características a los que ya están acostumbrados. “Para nosotros es muy importante la ubicación, que tenga fácil acceso tanto para la entrada como para la salida de los propietarios.Eso habla mucho del estilo de vida que le queremos proporcionar a nuestros clientes. También nos interesa muchísimo que tengan vistas al mar, a la belleza de la Costa Verde; pues de lo que se trata es que se pueda disfrutar de la maravilla que tiene la ciudad”, asevera Ana Cristina Defortuna. En cuanto a las ciudades que interesan a la constructora invertir están Arequipa, Trujillo y Piura, estas son las localidades que mayor atención generan para sus proyectos futuros en el país. “Especialmente nos interesa Piura, pues yo soy piurana y mis abuelos también eran piuranos, de manera que tenemos muchas ganas de hacerlo allí. Estamos considerando que sea en la costa norte muy cerca de Paita y Punta Sal, pero serían edificios diferentes a los que levantamos en Miami. Hablamos de construcciones más bajas y de características orgánicas, algo distinto a lo que hacemos en Estados Unidos”, concluye Ana Cristina Defortuna. n MAYO 2018 / BUSINESS EMPRESARIAL 17

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ROCÍO CORNEJO

EL APASIONANTE MUNDO DE LAS LEYES

Rocío Cornejo lleva una vida consagrada a su profesión y a su familia. Abogada, esposa y madre, tiene casi dos décadas dedicada al apasionante mundo de las leyes. Fundadora y socia del estudio jurídico Cornejo & García Regal Abogados, nos cuenta parte de su vida y reflexiona sobre el papel de las mujeres que desempeñan cargos ejecutivos. Según su experiencia la desigualdad sigue siendo el problema más saltante en el camino del desarrollo profesional.

ocío Cornejo es el tipo de mujer que no duda al momento de establecer sus prioridades. Para ella la familia es lo primero, pero sin descuidar su carrera, su éxito profesional da testimonio de ello. Es fundadora y socia del estudio jurídico Cornejo & García Regal Abogados. Sin duda su vida puede servir de ejemplo inspirador. “Mi tiempo libre es para mi familia , aunque también camino mucho. Caminar me relaja, me desestresa. Es cuando me quedo sola con mis propios pensamientos”, dice Rocío Cornejo. Madre de dos hijos, el primero nació cuando ella estaba en el último año de Derecho. Hoy su hijo mayor tiene 24 años y acaba de graduarse como abogado. Su hija, quien nació cuatro años después, también estudia leyes; ambos encontraron en su progenitora el ejemplo de una vida. “Estoy muy orgullosa de mi familia y también de mi carrera, el ser abogada me sigue dando grandes satisfacciones, a pesar de los retos que encontré desde la universidad. El primero: me casé en segundo año y mi esposo retomó sus estudios sin dejar de laborar. Fue fuerte. Al comienzo estudiaba y hacía mis prácticas preprofesionales. Me gradué con siete meses de embarazo, pero el desafío mayor surgió después al tener que dejar a mi hijo recién nacido para trabajar”, cuenta la abogada. Aunque Rocío ha conseguido notables logros profesionales es consciente de las dificultades que deben enfrentar las mujeres para alcanzar sus metas en una sociedad predominantemente machista. Por ejemplo, afirma que en el Perú las mujeres continúan subrepresentadas en los puestos de confianza de las grandes empresas

que no han establecido una cultura equitativa en cuanto a género. “Esto se debe, entre otras cosas, a que en la mayoría de los casos las mujeres seguimos siendo las principales responsables del cuidado de los hijos, por lo que transamos y aceptamos el techo de cristal como algo inherente a nuestra condición. No obstante, hay excepciones. Conozco mujeres que han logrado puestos muy importantes, se han quedado sin trabajo y han vuelto a empezar desde abajo, alcanzando nuevamente esa posición de liderazgo”, dice Cornejo. También vemos mujeres cuyas marcas personales son fuertes, fruto de su propio esfuerzo, habiendo logrado una posición ejecutiva en su propia empresa y bueno, creo que ese sería el caso de abogadas de estudios pequeños y medianos. Nos queda un largo camino por recorrer, pero se está avanzando. Esto no solo sucede en el Perú, sino que es una tendencia global. En el mundo del Derecho las mujeres también experimentan la desigualdad. Una muestra se ve

DATOS RELEVANTES CGU nace de la unión del estudio jurídico Cornejo & García Regal Abogados (1999), especialista en temas de Derecho Civil y Penal. En las universidades latinoamericanas ranqueadas como las mejores del mundo no hay rectoras. En España solo hay 9 en más de 80 universidades. Las universidades de mayor prestigio a nivel mundial como Oxford y Harvard sí han optado por tener rectoras o vicerrectoras. CGU es experto en el estudio y calificación de títulos de propiedad, evaluando la situación jurídica de predios para que sus clientes puedan invertir y desarrollar sus proyectos con el menor riesgo.

reflejada en el limitado acceso femenino a la Magistratura y los cargos jerárquicos que se dan en una relación de 80%-20% pese a que la mitad de los abogados que se colegian anualmente son mujeres. “En el sector privado muchas somos mujeres trabajando en estudios, pero vemos que el poder judicial sigue siendo, como en el pasado, estructurado para hombres”, comenta Rocío Cornejo. Rocío agrega que falta mucho para que el sistema esté preparado para que la mujer deje de ser la principal responsable del cuidado de la casa y de los hijos. “Si mis hijos se enferman, no lo pienso dos veces y estoy con ellos, pero utilizo mucho la tecnología para trabajar desde mi casa. Esto podría implantarse en el sector público. Menos horas en los despachos y algunas desde la casa. Pienso que la flexibilidad de horarios podría funcionar si se estructura e implanta correctamente”, asevera. Asimismo, cuenta que en países como Argentina hay un sistema de cuotas reservadas para abogadas de la Magistratura. Sin embargo, Rocío considera que aquello puede ser un arma de doble filo, pues si bien por un lado aquello eleva la presencia femenina en el Poder Judicial, no es deseable que a una abogada se la nombre solo por ser mujer y llenar una cuota. Finalmente, Rocío considera que hace falta efectuar cambios estructurales en las empresas para que las mujeres puedan tener el mismo acceso que los hombres a puestos de liderazgo en el campo laboral y salarial. Todo esto es parte de lo que se escucha por todos lados: inclusión, equidad, oportunidad y en este caso diversidad. n

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BLANCA LAGOS CANO

ARQUITECTA DE SU PROPIA VIDA

Con una larga carrera que comenzó con sus estudios de Arquitectura en la Universidad Ricardo Palma en Lima, Blanca Lagos Cano, Gerenta de Operaciones de BuildCorp, compañía dedicada a la dirección de proyectos de construcción, nos cuenta que hoy las mujeres van ganando cada vez mayores espacios en el mundo corporativo, aunque aconseja ser cautos, pues aún queda mucho camino por recorrer antes de lograr la plena igualdad frente a sus colegas varones.

a vida de Blanca Lagos Cano se parece mucho a una carrera de obstáculos, tan pronto supera una barrera otra aparece en el horizonte. Pero como lo ha demostrado hasta hoy, ha superado todos los escollos. Arquitecta de profesión y natural de Arequipa, desde muy joven debió adaptarse al trajín algo caótico de Lima. Llegó siendo aún una estudiante cuando la Facultad de Arquitectura de la Universidad San Agustín de Arequipa (UNSA) cerró y se vio forzada a viajar a Lima para postular a la Universidad Ricardo Palma (URP), en la que ingresó y donde terminaría la carrera años más tarde. “Cuando llegué a Lima y comencé mis estudios en la URP me era difícil poder pensar en regresar a Arequipa, ya que no tenía la seguridad de que la Facultad de Arquitectura de la UNSA vuelva a abrir y además me atraía la buena fama que la URP tenía en la especialidad que me interesaba. Mi familia hizo un gran esfuerzo por mantenerme en Lima, así que me quedé en casa de algunos familiares por un tiempo”, cuenta Blanca Lagos. Esos primeros años de estudios fueron solo su primera meta, pues muy pronto formó una familia. Al tiempo de graduarse se casó y fue madre de una pequeña. Nos cuenta que esa experiencia fue muy profunda al punto de decidir dejar su trabajo para dedicarse a ser madre a tiempo completo y así fue durante cuatro años hasta que su hija comenzó a ir al jardín de niños. “Tomé esa decisión porque quería cuidar de mi hija

en una época muy difícil, me tocó vivir los tiempos del fujishock, cuando las cosas en el Perú marchaban muy mal”, asevera.

MUNDO LABORAL

Pero Blanca Lagos no estaba dispuesta a darse por vencida por difíciles que se vieran las cosas, cuando su niña tuvo edad suficiente para comenzar su educación escolar, decidió reingresar al mundo del trabajo y esa fue otra valla que logró superar. “Cuando mi niña comienza ir al jardín de niños yo retomé mi carrera. Al comienzo fue muy complicado; conseguía pequeños trabajos de medio tiempo. Si una deja de trabajar se olvidan de ti, pero pese a ello fui reinsertándome con trabajos de unos cuantos meses”, cuenta Blanca Lagos. Agrega que aquel empleo significó para ella un verdadero reto, pues hasta ese entonces había trabajado en casa, pero con las nuevas responsabilidades había llegado el momento de soltar el cordón umbilical de su pequeña niña.

DATOS RELEVANTES El Perú tiene un gran potencial turístico a lo largo de todo su territorio si se lo compara con destinos similares como México. La oferta hotelera del Perú se activa con la llegada de otras marcas en la última década como el Hotel Hilton, Starwood, Ibis, Best Western, Wyndham, entre otros. Blanca Lagos sostiene que otro mercado al que esperan llegar pronto es el de salud debido a que es un espacio muy similar al de hoteles, pero al mismo tiempo complejo.

“Aquello fue todo un reto, debía ver con quién dejar a mi hija, arreglar mis horarios para que coincidieran con sus horas de salida y debí recurrir a toda mi creatividad para arreglármelas sin la ayuda de sus abuelos, pues mis padres estaban en Arequipa”, cuenta Blanca Lagos.

MUNDO CORPORATIVO

La Gerenta de Operaciones de BuildCorp nos cuenta que en cuanto a la presencia de las mujeres en el sector corporativo se puede deducir viendo las cifras de la población de estudiantes de Sencico la cual señala un 30% de alumnas del total de sus estudiantes. “La Gerencia de Proyectos de Construcción como empresa empieza a tener auge hace unos 15 años en que la metodología de gestión tiende a estandarizarse a nivel internacional. Siendo la construcción un rubro con mucha presencia masculina, esta cifra está decreciendo poco a poco para darnos a las mujeres paso y ganar una merecida posición en el medio por nuestra eficiencia y tenacidad”, dice Blanca Lagos. En cuanto a la participación femenina en BuildCorp, Blanca Lagos cuenta que es un 50% y agrega que en la empresa suelen ser bastante exigentes con el perfil de los colaboradores pues se trata de puestos de confianza. “Es difícil conseguir profesionales con experiencia en el rubro hotelero, ya que la mayoría solo ha participado en proyectos de vivienda. Entonces ese porcentaje en algunos proyectos se incrementa y en otros disminuye”, agrega.

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Las mujeres van ganando espacio en puestos claves, especialmente de liderazgo. Blanca Lagos sostiene que existen estadísticas que demuestran el liderazgo de las mujeres, pero no estamos aún en una situación que pueda llamarse ideal. “En Sudamérica todavía existe un machismo predominante en la sociedad que influye negativamente en la posibilidad que seamos percibidas como líderes. En países más desarrollados del Hemisferio Norte el panorama es más optimista que en nuestro medio y espero que eventualmente lleguemos a ese punto”, asevera Blanca Lagos. Pero agrega que las cosas están cambiando para bien. Por ejemplo, menciona que hemos pasado de un Siglo XX que fue casi totalmente machista en el que las mujeres tenían muy pocas posibilidades de desarrollo profesional y personal a un Siglo XXI con mejores condiciones para su autonomía e independencia. “Estas mejoras han permitido que la participación femenina sea más activa y reconocida en el mundo corporativo, sin embargo no quisiera pecar de optimista pues aún queda mucho camino por recorrer en la igualdad de género en el mundo corporativo”, finaliza Blanca Lagos. n

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l mundo de Carolina Vidales parece estar señalado por la belleza, diseñadora industrial de profesión y egresada de la Universidad Javeriana de Bogotá en su natal Colombia. Hoy gerencia la filial peruana de la compañía BoConcept, una de las mejores marcas de diseño de muebles e interiores en el mercado latinoamericano. Carolina es una de las mujeres ejecutivas que representa de manera más clara el ideal de crecimiento personal y profesional. Llegó a Lima desde Bogotá hace cuatro años, pensando pasar solo una temporada, pero finalmente su gran habilidad a cargo de la sucursal limeña puso en claro que era la persona indicada para hacerse cargo de la gerencia. “Llegué a Lima pues los dueños de la franquicia son colombianos y yo trabajaba ya hace algún tiempo con ellos allá en Bogotá. Debido a mi desenvolvimiento y capacidades me ofrecieron venir al Perú. Al inicio solo me quedaría por un año y medio, pero ya tengo cuatro años aquí”, cuenta Carolina Vidales. Agrega que comenzó como asesora de diseño, pero poco a poco fue gustándole cada vez más el mundo de los colores y las formas que expresan los diseños de BoConcept. Fue por ello lo que fue especializándose en el diseño de interiores y debido a ello y por su liderazgo fueron encargándole más responsabilidades hasta que llegó la gran oportunidad den el Perú. Pero en sus días de estudiante en la Universidad Javeriana de Bogotá, Carolina quería ser empre-

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CAROLINA VIDALES

EL MUNDO DEL DISEÑO

Llegó a Lima pensando quedarse por solo un año y medio, pero tras cuatro años en nuestra capital, Carolina Vidales, Gerente de BoConcept, nos cuenta su visión acerca del nuevo papel que juegan las mujeres en el mundo ejecutivo. Desde el rol de la pareja en la vida de una profesional hasta la fuerza de las mujeres que pueden llevar adelante sus carreras y sus hogares por sí mismas, la ejecutiva bogotana reconoce que aún falta camino por andar para lograr la plena igualdad, por ello destaca la importancia de los estudios para conseguir aquel escenario. saria y uno de sus sueños era tener su propia línea de chocolates. Aquello fue su tesis de grado e incluyó todo un trabajo de diseño para personalizar el producto según los gustos del cliente. “Los chocolates se vendían bien en la universidad, pero mi preocupación era el mercado más allá de mi alma mater. Por ello me dije que si no sabía vender no llegaría a nada, por ello comencé a buscar trabajo en el mundo comercial, y fue así como llegué a BoConcept”, comenta. Aquella experiencia le hace reflexionar sobre el papel que van asumiendo las mujeres hoy en día y cómo se están abriendo paso de manera acelerada en el mundo ejecutivo.

IGUALDAD DE GÉNERO

“Estamos en un proceso de ganar más espacio, como mujeres emprendedoras y empoderadas, madres de familia que día a día van tomando mayores responsabilidades; y todos esos papeles los están cumpliendo de excelente forma. Creo que a nivel global las mujeres juegan un papel más importante, algunas son CEO o presidentas de empresas de gran tamaño, de manera que la presencia femenina en cargos de gran responsabilidad es algo que va haciéndose más común”, dice Carolina. Sin embargo, expresa su pesar por la persistencia de formas de desigualdad que afectan a las mujeres. Carolina manifiesta que no en todos los países se pude ver igualdad, más aún en Latinoamérica donde se puede ver

sociedades en las que la presencia de ideas machistas han causado mucho daño y los hombres son quienes asumen los cargos de mayor jerarquía.

manos femeninas, las gerencias están bajo la responsabilidad de profesionales mujeres. Más aún en la compañía es menor el número de hombres.

¿Entonces qué es lo que falta para lograr la igualdad?, Carolina Vidales no duda al señalar la educación como el factor determinante en la balanza entre los géneros. “El mundo es cada vez más competitivo y la forma en que llegamos a niveles más altos es justamente a través de la educación. Hoy las mujeres van logrando capacitarse para poder asumir cualquier cargo. De hecho, creo que lo único que hace falta es seguir estudiando y capacitándonos pues las puertas se han abierto. No siento que en el Perú exista una mentalidad retrógrada como ocurre en otros lugares”, dice Carolina.

EMPODERAMIENTO

También nos dice que en el caso de BoConcept los cargos de mayor jerarquía están en

DATOS RELEVANTES BoConcept es una franquicia de origen colombiano que cuenta con dos tiendas en Lima, una en el distrito de Miraflores y otra en Surco.. Actualmente la compañía se encuentra abocada a desplegar una nueva estrategia para acercarse a sus clientes en provincias sin tener que abrir una tienda fuera de Lima. La estrategia consiste en realizar visitas de profesionales calificados a los clientes que residan en ciudades del interior y atender sus necesidades desde la capital. Piensan comenzar con este sistema a partir del presente año y tienen como primer punto a la ciudad de Arequipa.

Pero existen otros elementos en la vida de una mujer que para Carolina no pasan desapercibidos, como es el caso de los estudios y la familia. ¿Cómo equilibrar aquello con el trabajo? En el caso del trabajo ejecutivo, Carolina es enfática al señalar que la palabra más importante en el vocabulario de cualquier persona en un puesto de responsabilidad es el empoderamiento. “Una debe saber cómo empoderar a sus colaboradores, eso es algo que a mí me ha ayudado mucho, pues coadyuva a balancear los tiempos y espacios pues uno encuentra apoyo en las personas con las que trabaja”, dice Carolina. Y en el hogar las cosas son más o menos lo mismo, afirma Carolina, uno encuentra apoyo en la pareja. “La pareja juega un papel fundamental, si mi futuro esposo no me diera soporte las cosas quizá serían más complicadas. Hay situaciones domésticas en las que solo él puede ayudarme con ellas. Entre los dos jugamos un papel que es muy importante, él sabe el tiempo que me demanda el trabajo y eso es lo que me permite desarrollarme. Pero también es cierto que hay mujeres que saben llevar adelante su vida sin ese componente, por ejemplo, tengo una compañera que es madre soltera y es una persona a quien admiro mucho pues, aunque cumple tareas de gran responsabilidad en la empresa no deja de atender su hogar”, finaliza la Gerente de BoConcept Lima. n

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ALEJANDRA CENDRA

EL DULCE SABOR DEL ÉXITO

Alejandra Cendra lleva cerca de dos décadas abocada en la elaboración de postres y repostería. Sus recetas recogen la influencia tanto del Perú como de España; especialmente de las ciudades de Arequipa y Valencia. Posee dos tiendas en las que los sabores clásicos del pastel de chocolate, el pie de manzana y el de limón se entremezclan con productos netamente peruanos como la quinua, el aguaymanto y el camu camu. Sus sabores han deleitado tanto a sus clientes como a los televidentes que siguen sus programas en el Canal Utilísima.

ay vidas que pueden ser definidas en palabras, otras en melodías y algunas más encuentran en los sabores la forma de expresar su esencia. Así podría definirse la experiencia de Alejandra Cendra, Gerenta General de la pastelería que lleva su nombre. Ella nos recibió con una cálida sonrisa en su casa para compartimos acerca de su vida y sus planes a futuro. Sin duda han sido años de duro trabajo en los que se incluyen un programa de televisión por cable en un canal argentino y dos tiendas donde ofrece su interminable lista de dulces tentaciones. ¿Cómo fue que una joven que soñaba con administrar hoteles dio un giro hacia la repostería? Alejandra nos cuenta que no fue precisamente un cambio, pues desde pequeña siempre estuvo inclinada hacia la cocina y especialmente a la repostería. En sus creaciones se entremezclan los sabores de siempre como el chocolate y las recetas tradicionales de España y el Perú, países a los que debe sus orígenes. “Todo comenzó como jugando cuando era más joven. A mí me atraía mucho la pastelería, pero lo hacía porque me gustaba comer dulces, nunca me imaginé que esto podía llegar a ser una profesión. Sin embargo, esta actividad caló mucho en mí debido a mis dos abuelas, tanto materna como paterna. Mi abuelita Consuelo, por ejemplo, era de origen arequipeño y solía engreírme preparando fudge de chocolate de

olla o el tocinillo del cielo. Mi abuela paterna, por su parte, llegó desde Cataluña- España y por ella aprendí mucho de la repostería española”, dice Alejandra Cendra.

LA EMPRESA

El negocio con las tiendas llegó después y como nos lo cuenta las cosas comenzaron como jugando. Apenas tenía 21 años y acababa de concluir sus estudios de pastelería y deseaba que sus familiares y vecinos probaran sus postres. Debido a ello se animó a abrir la primera tienda en San Borja, en la Calle Las Artes, donde ya tiene 15 años. “Fue un negocio familiar durante cinco años, pero con mi padre decidimos dividir la empresa. Luego abrí otro local por Huarochirí en Mayorazgo, pero era un lugar muy alejado para mí, más aún cuando recién me había casado y acababa de tener a mi primer hijo. Por esa ra-

DATOS RELEVANTES Dentro de su plan de expansión de su negocio tiene interés por abrir nuevas tiendas en Miraflores, San Isidro y La Molina; éstos se sumarían a los locales de San Borja y Chacarilla, en Caminos del Inca. La inversión hecha en las dos primeras tiendas de la pastelería asciende a US$ 40 mil. Cada tienda está construida sobre un área de 20m2. El taller de producción implicó una inversión de US$ 35 mil. Hay interés por abrir nuevas tiendas en las ciudades de Huancayo y Cajamarca, en ésta última afirma que un plus para aperturar un local es la producción láctea de la zona que incluye quesos y yogures. En un futuro próximo también tiene intención de abrir un local en la ciudad de Valencia, España.

zón decidimos mudar ese local que era nuestro taller de producción a un sitio más cercano”, cuenta Alejandra Cendra. Pero además de ser una experta en pastelería y una empresaria exitosa, Alejandra Cendra es madre y esposa. Ese papel familiar no lo ha descuidado y revela que la clave para mantener todo en marcha es el equilibrio. “Con cariño todo se logra, es verdad que cuesta un poco adaptarse, pero al final se puede conseguir las metas. Yo me organizo con mi esposo, además tengo personal de apoyo, pero gracias a ser independiente puedo dedicarles tiempo a mis hijos; termino cansada pero feliz”, dice Alejandra Cendra. Su talento para los postres no pasó desapercibido y pronto llamó la atención de los productores de televisión, especialmente de la cadena Fox que había adquirido la producción del programa La Pastelería en el Canal Utilísima. Ese fue el comienzo de otra experiencia inesperada surgida a partir de sus exquisitos postres. “Había colgado videos en YouTube de mis apariciones en algunos programas a los que me invitaron como en Aventura Culinaria, Oh Diosas!, Hola Perú, entre otros. Allí fue cuando la gente de Utilísima de Argentina vio mis recetas y, sin hacer un casting, me ofrecieron hacer un programa en ese país y yo acepté. Fue una ocasión muy feliz, pues uno de mis sueños fue trabajar en televisión. Así pasaron cuatro años, realmente fue una linda experiencia”, finaliza Alejandra Cendra. n

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MARY DEL ÁGUILA PERALTA

UNA HISTORIA DE NEGOCIOS Y MODA

Con diez años al frente del Centro de Altos Estudios de la Moda (CEAM), Mary del Águila Peralta, Directora Ejecutiva de dicha institución, reflexiona sobre el papel de las mujeres en el mundo de los negocios. Hija de la famosa fundadora del centro de estudios, Norka Peralta, se ha venido dando su propio espacio en el mundo de la moda. Luego de diez años de estudiar y trabajar en los Estados Unidos, la joven ejecutiva regresó al Perú para liderar la prestigiosa escuela de modas que lleva dos décadas formando a los nuevos exponentes del diseño.

ary del Águila no llegó al mundo de la enseñanza por accidente, por el contrario, es la tercera generación de una familia dedicada a la formación de nuevas figuras de la alta costura. Hace veinte años su madre fundó el Centro de Altos Estudios de la Moda (CEAM) que desde el 2008 es dirigido por Mary del Águila con gran éxito. Hoy recuerda cómo el ejemplo de su madre y de su abuela, quien fue una de las fundadoras de los Centros no Estatales de Capacitación para el Empleo (CENECAPE), influyeron en su éxito profesional. “Mi abuela y mi mamá han tenido una amplia trayectoria en la enseñanza, de manera que en casa siempre hemos tenido ese ejemplo de fuerza femenina. Cuando mi madre fundó el CEAM yo aún estaba en el colegio, pero cuando terminé la secundaria me enviaron a los Estados Unidos, donde trabajé y estudié en Boston”, cuenta Mary del Águila. Aquel fue el comienzo de su carrera. En Boston pasó nueve años de su vida y, como se dice comúnmente, haciendo sus pinitos en el mundo laboral. Tras esos años de trabajo y estudios regresó al Perú para incorporarse a los negocios familiares, pues como ella comenta, su madre ya era una persona mayor y ya no podía cumplir funciones diarias en la escuela. Mary del Águila como mujer ejecutiva conoce muy bien el esfuerzo que debe hacerse

para mantenerse en un mundo dominado por ideas machistas. Pero hoy las cosas están cambiando. “Desde que tengo uso de razón mis padres me criaron de tal manera que en casa el machismo ni siquiera fue un tema que pudiéramos percibir y en Boston fue igual, ya que era una de las ciudades más liberales del mundo. Fue recién cuando regresé al Perú cuando comencé a percibir el problema, aunque no en CEAM, pues se trata de un negocio familiar. Pero tampoco puedo negar que se trata de una realidad ya que en el Perú las mujeres CEO no llegan ni al 10% y creo que en cuanto a posiciones de poder como gerencias no llegan al 15%, de manera que hay una brecha que debemos cerrar”, dice Mary del Águila.

CAMPO EJECUTIVO

Sin embargo, las cosas han ido cambiando para bien en las últimas décadas, Mary comenta que en los últimos 15 años la situación de las mujeres en el campo ejecutivo ha ido evolucionando y ya es notorio que

DATOS RELEVANTES CEAM apunta a seguir diversificándose, actualmente están preparando una nueva oferta de cursos de especialización que no implican estudiar toda la carrera. Los nuevos cursos están dirigidos a quienes quieren lanzar su línea de ropa o quienes ya trabajan en la producción textil.

se encuentran encaminadas a mejores po posiciones. “En cuanto a la participación femenina en el escenario ejecutivo me alegra ver que cada vez son más las mujeres que deciden profesionalizarse y no solo estudiar una carrera, sino completarla con estudios de postgrado como maestrías y doctorados. Esto les va a ayudar cuando tengan que competir con un colega que postula al mismo puesto de jerarquía”, dice. Agrega que debido a esta nueva realidad cada día son más las profesionales que ingresan al mercado laboral y el rol de las mujeres está cambiando, pese a que aún es dable que existan quienes prefieran quedarse en su hogar y ser amas de casa. En sus dos décadas de existencia, el CEAM ha formado a los nuevos talentos en el diseño de modas y alta costura enfocándose en una educación con visión global y alineada con mercados nacionales e internacionales. Mary del Águila comenta que los estudiantes del instituto una vez concluidos todos sus cursos de manera satisfactoria obtienen un título a nombre de la Nación otorgado por el Ministerio de Educación así como un diploma del CEAM. Tambien pueden elegir cursar un ciclo más de estudios a través del convenio de doble titulación otorgado por la escuela de diseño IADE en la sede de España en la ciudad de Madrid.n

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30 EL DIVÁN Carmen Rodríguez Castillo, Gerente General de Maserati Perú:

“El liderazgo lo obtienes cuando aprendes a conocer al grupo que lideras” cación clara, decirles qué esperas de ellos y a dónde pueden llegar. ¿Cómo define el éxito en su vida personal y gerencial? Es hacer lo que te gusta y disfrutarlo al máximo a pesar de las dificultades y el estrés diario. Es disfrutar a tu familia, poder crecer con ellos, viajar, ver a tus hijas crecer y aprovechar cada minuto con ellas. Es levantarse a las 5 de la mañana a hacer ejercicio y llegar a la oficina llena de energía y poder disfrutar a los amigos al máximo cada vez que se dé la oportunidad.

Puede contarnos brevemente acerca de su carrera profesional? Estudié Administración de Empresas en la Universidad del Pacífico. Empecé mi carrera profesional como analista de marketing en Clorox Perú, sin embargo, al poco tiempo fui promovida al área comercial y esa experiencia marcó mi línea de carrera hasta el día de hoy. Pese a que inicialmente me proyectaba a desarrollarme profesionalmente en el área de marketing, mi vena comercial pudo más que yo. Luego llegó L’Oreal donde seguí la línea comercial durante casi 10 años como Gerente de Canal Moderno. Ese tiempo en el sector belleza me permitió un

gran crecimiento profesional y personal por el permanente contacto directo con los equipos comerciales y los clientes finales. Un cambio drástico, pero no menos interesante, llegó posteriormente con el sector automotriz. Ingresé como Gerente de Post Venta y hace 3 años asumí la Gerencia General adjunta del negocio automotriz del Grupo Alese y hoy de Maserati Perú. ¿Cuáles han sido los principales logros en su vida personal? Siento que mi mayor logro personal es dirigir una gerencia general y aun así disfrutar de mi familia y mantenerla unida. Son el motor de mi vida y compartir el tiempo con ellos y con la

empresa es un reto constante que se construye día a día. Veo también como un logro personal, como mujer y con menos de 40 años, haberme ganado un espacio dentro del rubro automotriz, usualmente reservado para hombres, y haberlo conseguido a base de firmeza, estrategia y éxito en la gestión comercial y de personas. ¿Qué aprendizaje cree que es valioso para logar un liderazgo dentro de la empresa? El liderazgo lo obtienes cuando aprendes a conocer al grupo que encabezas. Al conocer que los mueve, sus objetivos, motivaciones y anhelos. Lograr que te sigan y te acompañen en los buenos y malos momentos se logra con una comuni-

¿Actualmente qué libro está leyendo y qué viajes ha realizado? Vivo cada día a mil por hora. Más allá de los libros del colegio que les mandan a mis tres hijas, prácticamente no tengo tiempo para sentarme a leer una obra. Es algo que extraño y que espero retomar en algún momento. Por trabajo han sido muchos, sin embargo, los mejores viajes son con mi familia. Dentro del Perú visitamos el año pasado Huancayo y Cuzco y este año terminamos las vacaciones de las niñas en Disney y fue fascinante compartirlo con ellas.n NACIONALIDAD: Peruana HIJOS: Tres hijas. ESTADO CIVIL: Casada. HOBBY: Entrenar, hacer deporte.

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MOVIDA EMPRESARIAL 31 • SAP anunció el nombramiento de Theo Pappas como nuevo líder de SAP SuccessFactors. El ejecutivo tendrá como desafíos sostener y desarrollar el amplio crecimiento que se visualiza en la región. • Recientemente CA Technologies presentó a Eduardo Pedrinha como el nuevo Vicepresidente de Ventas Latam para el sector público. • IBM de Perú anunció a César Campos Vallarino como nuevo gerente general de la compañía en el país. El ejecutivo ocupó varios cargos directivos en la empresa. • Mastercard anunció el nombramiento de Ann Cairns como Vice-chairman a partir del 1 de junio del 2018. Gilberto Caldart la substituye como presidente Internacional.

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• Patricia Barrutia ha sido nombrada Hotel Manager del Best Western Plus Urban Larco Hotel. La ejecutiva cuenta con 23 años de experiencia trabajando para hoteles de cadenas internacionales. • La Cámara de Comercio de Lima eligió a Yolanda Torriani del Castillo como presidenta de la institución para el periodo 2018-2019. • Sapia nombró a Álvaro Merino Reyna como nuevo Gerente General de la compañía. El ejecutivo sucederá a Jorge Kuryla Vargas, quien deja el puesto tras 18 meses de gestión transitoria. • Francis Stenning, Gerente General de la Bolsa de Valores de Lima, asumió la Presidencia de la Federación Iberoamericana de Bolsas (FIAB) para el periodo 2019.

• ABB anuncia a Bruno Montoya como nuevo Country Human Resources Manager para Perú y América Latina.

• Viva Air anunció que a partir del 15 de mayo Félix Antelo será el nuevo CEO del grupo. El vocero tiene una larga carrera en la industria aeronáutica. • Total anunció la incorporación de Arnulfo López-Quezada en el cargo de Gerente General de TOTAL Perú. El vocero tiene más de 17 años de experiencia en el rubro de Energía, • Buda.com, plataforma internacional de intercambio e inversión en criptomonedas, nombró a Dennis Carranza como el Country Manager para el Perú.

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¿LISTOS PARA MIGRAR A LA NUBE? La seguridad en la nube es prácticamente la seguridad de los centros de datos solo que sin los costos de mantener instalaciones y hardware. En el servicio en la nube no hay que administrar servidores físicos ni dispositivos de almacenamiento. Aquí se usan herramientas de seguridad basadas en software para monitorizar y proteger el flujo de información que entra y sale de los recursos en la nube. En el presente informe analizaremos el panorama de seguridad en la nube que presentan las diferentes empresas que operan en el mercado peruano. ¿Qué piensan los expertos sobre este aspecto?, ¿Cuánto ha cambiado el mercado? Los ejecutivos de Oracle, Gigas, CenturyLink, Optical Networks y Citrix nos ayudan a entender la forma cómo la seguridad en la nube ocupa la atención del mercado.

a protección de datos es hoy en día tan esencial para una pequeña empresa como lo es para un holding transnacional, por ello el servicio de cloud computing o nube ha cobrado tanta relevancia. José Villalón, Sales Consulting Manager de Oracle Perú, asegura que este espacio es el más seguro para guardar la información de los negocios debido a que los proveedores invierten cientos de millones de dólares al año en la administración, protección y seguridad de los datos. En contraste, para las empresas es difícil invertir cientos de dólares en actualización de sus centros de datos. El ejecutivo de Oracle agrega que muchas veces las compañías no actualizan los parches de seguridad a tiempo, pues buscan evitar la lentitud en los servidores, lo cual hace de la nube un ámbito más seguro. “Aún hay cierta resistencia pero eso es algo temporal, recordemos cuando comenzaron los correos electrónicos o internet su proceso de masificación; muchas compañías prefirieron esperar un tiempo. Lo mismo pasó con la nube hace un par de años y actualmente estamos en un proceso de consolidación. Las empresas ya conocen casos de éxito por lo que están buscando ser parte de la vanguardia tecnológica”, explica José Villalón, Sales Consulting Manager de Oracle Perú. Adicionalmente menciona que las compañías que incorporan la nube dentro de sus estrategias generan ahorros, pues se trata de un servicio que crece o se comprime según la necesidad del negocio, sin invertir en nuevas y complejas instalaciones. En esa línea de pensamiento se encuentra Diego Cabezudo, CEO y CoFundador de Gigas, él asevera que el cloud computing es un servicio más conveniente. Por ello cree que es necesario asegurar y proteger las infraestructuras en la nube desde todos los frentes. “Esto involucra a la seguridad material, es decir el data center físico que depende del proveedor, también la seguridad lógica que compete direc-

tamente a la empresa y hace referencia a las barreras de seguridad tales como uso de firewalls, antivirus, antispams, definición de contraseñas, control de accesos, etc. Y por último la seguridad del dato, que compete tanto al proveedor como a la empresa, y se refiere a procedimientos de control sobre los datos almacenados”, comenta Diego Cabezudo, CEO y Co-Fundador de Gigas. A ello se agrega el alojamiento de la infraestructura del proveedor en centros de datos certificados. Que en el caso de Gigas cumplen con las exigencias de las certificaciones TIER IV y TIER III, las máximas a nivel seguridad, y con la certificación ISO 27001, que garantiza la integridad y confidencialidad de la información. El ejecutivo de Gigas agrega que ya no existe temor entre las empresas en migrar a la nube, y cada vez son más los negocios que deciden llevar sus aplicativos de misión crítica, (Software Business Inteligence) SAP o sus bases de datos que requieren grandes recursos. “Estas ventajas suponen un ahorro de costos cercano al 40%, que puede llegar al 70% con soluciones SAP. La nube además es la mejor aliada para los profesionales IT de las compañías. El sistema cloud, bajo modalidad de pago por uso, es más accesible que los modelos físicos in house”, dice el CEO y Co-Fundador de Gigas. Al analizar los aspectos de la seguridad, Juan José Calderón, Gerente de Data Center y Seguridad de CenturyLink Perú, va más allá. Según su visión un factor que es frecuentemente olvidado cuando hablamos de la nube es que la seguridad no debe ser únicamente vista en el ámbito de la infraestructura, el análisis debe ser más amplio e incluir factores como la fuerza laboral la cual es cada vez más móvil y la creciente participación de terceros en la entrega de servicios. “Esto hace que sea más complejo asegurar el cumplimiento de las políticas corporativas de seguridad. Por ejemplo servicios en más de una nube, datos alojados en el data center propio y en un tercero. También se debe tomar en cuenta a

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los colaboradores en oficinas remotas y trabajando desde múltiples locaciones así como proveedores alrededor del mundo”, comenta el ejecutivo de CenturyLink Perú. En cuanto a las ventajas de la nube, Juan José Calderón explica que desde el ámbito tecnológico permite la simplificación y automatización de la gestión de infraestructura y aplicaciones. Por el lado financiero orienta el capital en inversiones relacionadas con el rubro de la empresa, además de poder alinear el gasto en tecnología con el comportamiento del negocio. “Pero el mayor beneficio que hoy en día perciben las empresas pasa por la facilidad para desarrollar iniciativas de desarrollo del negocio. En este punto encontramos que las compañías no están analizando qué servicio de nube adoptar, sino más bien mecanismos para la gestión de múltiples nubes, pues una sola no puede dar respuesta a todas las necesidades del negocio. Es allí cuando los servicios de gestión multicloud de CenturyLink nos ayudan a lograr esos objetivos”, afirma Juan José Calderón. Por su parte, Víctor Jáuregui, Director Comercial de Optical Networks, considera que hay cambios que han ocurrido en el modelo

de cloud que son positivos, por ejemplo hoy existe un posicionamiento en el conocimiento de los usuarios al tratar los conceptos. “Ahora saben de qué se les habla cuando nos referimos a IAAS, PAAS, SAAS, todo ello ya no es nuevo. Los usuarios ya no cuestionan porque existen servicios en la nube sino se preguntan cuándo podrán adoptar el modelo. Ahora las marcas grandes como AWS, Microsoft o Google buscan nuevos canales para desarrollar offerings para el mercado peruano. Hay un crecimiento de 15% por año en el número de clientes. También gracias a las economías de escala los precios por los servicios disminuyen cada año y hay más promociones”, dice Víctor Jáuregui. Sin embargo, pese al posicionamiento entre los consumidores, aún quedan quienes se sienten algo más conservadores cuando se les habla de herramientas tecnológicas, como es el caso de la nube. Al ser consultado sobre éste punto, Víctor Jáuregui considera que en el caso de las empresas pequeñas muchos de estos negocios consideran que se trata de un servicio costoso

y que solo las grandes empresas están listas para servicios en la nube. Mientras que en el caso de las empresas grandes los reparos llegan porque no encuentran un partners que tenga el know how que requieren para su proyecto de nube, también temen que sus servicios estén fuera de línea por algún problema durante los cambios. “Las empresas grandes también necesitan que el partner los apoye a gestionar los servicios en la nube y eso los hace temer por la seguridad de su información. Este tipo de negocios requiere una atención dedicada y algunos quieren una persona destacada para atender incidentes. Así mismo demandan que el partner pueda integrar las distintas áreas armando una solución en nube”, sostiene el ejecutivo de Optical Networks. Pero la seguridad también implica elementos culturales propios de la región, como en el caso de Latinoamérica. Julieta Álvarez, Sales Engeneer para el Perú y Ecuador de Citrix, comenta que tanto en el Perú como en el resto de los países vecinos lo primero que las empresas toman en cuenta es la ubicación. “Las empresas están preocupadas por saber dónde van a ubicar su información, pues nor-

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34 INFORME TI veedores de nube. La principal evolución ha pasado por la disponibilidad cada vez mayor de soluciones, lo que facilita su adopción por parte de las unidades de negocio, dejando de ser ámbito exclusivo de las áreas de tecnología”, asegura el ejecutivo de CenturyLink. Por su parte, Víctor Jáuregui, Director Comercial de Optical Networks las soluciones que el mercado peruano deberá introducir en el futuro para adaptarse a los cambios constantes abarcan la inteligencia de negocios pues las grandes cantidades de información almacenadas requieren capacidad de procesamiento para análisis de datos y seguridad para proteger la información del negocio.

malmente la cultura latinoamericana quiere sentirse dueña de su espacio y por ello las compañías desean saber dónde está su información”, explica Sales Engeneer para el Perú y Ecuador de Citrix.

“Nosotros usamos los mismos sistemas que se utilizan en países del primer mundo. La nube es la misma en cualquier lugar y ofrece los estándares de seguridad más altos”, afirma José Villalón.

Agrega que los nuevos modelos van transformando y buscando soluciones que son más competitivas desde el punto de vista estratégico y económico. Así se superan las visiones tradicionales en el que se ubican los datos o la información de los clientes en sus propios data center. Hoy se está mirando los servicios gestionados que vienen en nubes privadas y en nubes públicas.

Para el ejecutivo de Oracle la nube se encuentra en su periodo de consolidación que no se detendrá, pues se encuentra en constante evolución incorporando nuevas herramientas y funcionalidades que nacen de las necesidades de los clientes.

La ejecutiva de Citrix sostiene que los requerimientos de seguridad de una nube pública y una privada tienen sus diferencias. “Analizar la seguridad de la nube privada y la pública es un punto interesante, es un reto para las empresas, dudan si moverse a entornos públicos pues creen que pueden ser vulnerados. Pero básicamente los requisitos de seguridad pasan primero porque la entidad pública te ofrezca un solución de seguridad. Y lo segundo tiene que ver con la forma de acceder a la nube; en los data center locales no hay problema. Pero si te mueves a una nube pública se deben usar líneas internacionales, donde se trafica la información con clientes extranjeros y uno de los criterios que debemos tener en cuenta es cómo vamos a ejecutar esa conexión”.

UN MUNDO DE CAMBIOS

Tanto la nube como la seguridad de los datos que se guardan en ella han ido cambiando, José Villalón, Sales Consulting Manager Oracle Perú explica que el nivel de confianza en la nube ha crecido mucho en toda la región.

Según Diego Cabezudo, CEO de Gigas, cree que ya no hay marcha atrás en la evolución del modelo cloud pues los cambios y mejoras en el sector son constantes y siempre se enfocan en ofrecer plataformas más robustas con más potencia y eficiencia. “Con la evolución hacia Big Data o IT la velocidad de procesar millones de datos es clave. No afrontarlo de esta forma puede costar un margen importante de competitividad a las empresas También se invierte cada vez más en aspectos asociados a la movilidad y accesibilidad a la información y cada día son más las inversiones dedicadas a mejorar la conectividad y disponibilidad”, dice el CEO de Gigas. Una opinión parecida es la de Juan José Calderón, Gerente de Data Center y Seguridad de CenturyLink Perú. Él considera que en la actualidad en muy pocos ámbitos se cuestiona la adopción de los servicios de nube, sino más bien lo que se busca es la adecuada convivencia en los diferentes entornos operativos del cliente. “Estos diferentes entornos son los sistema del propio data center alojados en terceros y aquellos consumidos de los diferentes pro-

“También es necesario conexiones hacia internet redundantes y altamente disponibles ya que una caída del servicio evita que la empresa acceda a las aplicaciones de la empresa”, dice el Director Comercial de Optical Networks. Los cambios en la nube también son motivo de reflexión para Julieta Álvarez, Sales Engineer de Citrix. Ella considera que el escenario de la seguridad ha evolucionado notoriamente pues antes se tenían puntos gestionados desde la óptica empresarial. “Años atrás teníamos los sitios administrados y controlados, poseíamos PC fijas desde donde los usuarios podían comenzar a consumir información. Pero hoy eso ha cambiado, desde hace un par de años la explosión de los dispositivos móviles ha multiplicado los puntos de acceso. De manera que ya no tenemos una sola PC desde la cual uno accede a sus archivos. Hoy en día desde el gerente hasta el asistente de gerencia puede tener acceso al correo usando su propio dispositivo móvil”, afirma Julieta Álvarez.n

DATOS RELEVANTES Hoy existen normativas para dar seguridad a la información y servicios en la nube: NTP ISO IEC 27001: norma técnica peruana para las buenas prácticas en seguridad de la información que deben cumplir todas las empresas (mandatoria para Estado). Ley de Protección de Datos: además de hablar sobre la seguridad de los datos, en el Artículo 33 también menciona que la empresa puede usar servicios en la nube siempre que el proveedor le garantice privacidad/seguridad/confidencialidad de la información. Lineamientos para el Uso de Servicios en la Nube para entidades de la Administración Pública del Estado Peruano: Define los requisitos que debe tener el proveedor de cloud.

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INFORME TI 35 Daniel Romero, Regional Senior Consulting Manager Red Hat:

“La nube brinda capacidad rápida, baja demanda y costos variables al negocio”

Cómo la nube se ve potenciada por el open source? Básicamente las tecnologías de la nube están a disposición del mercado basadas mayoritariamente en productos open source, por ejemplo, tecnologías como Docker, que fue liberada en el 2013 como código abierto y que utiliza las funcionalidades de virtualización que ofrece el sistema operativo Linux, es la tecnología que hoy es un estándar para la implementación de containers en la nube, es un proyecto comunitario que se utiliza tanto en soluciones de distintos vendors de cloud como en las tecnologías de Red Hat, en este caso Red Hat Openshift que es nuestra plataforma como servicio basada en contenedores, en los principales oferentes de nube pública existente en el mercado, entiendase: Google, Amazon o Azure. La gran característica del open source es que ha permitido la innovación tecnológica y ha estado a disposición de las empresas de nube y no hay duda que es el modelo que aporta mayor versatilidad para obtener una solución acorde a lo que el mercado corporativo necesita pues es la tecnología base con la que Red Hat pone a disposición productos de clase empresarial que permiten implementar soluciones de nube híbrida habilitando la portabilidad de aplicaciones entre distintas nubes (On-Premise o Pública).

puto y almacenamiento a múltiples clientes corporativos, los características y protocolos de seguridad y acceso a su infraestructura son tan o más estrictos que los implementados por una empresa que administra su propio datacenter. Generalmente los problemas de seguridad tienen que ver más con la intrusión interna o con la existencia de brechas de seguridad a nivel de aplicaciones desarrolladas por terceros sin considerar criterios mínimos de seguridad aplicativa, dicho lo anterior y en lo que respecta a la seguridad y protocolos dispuestos por las nubes para el acceso a la infraestructura, estos son de alto nivel de calidad. A esto podemos añadir que un alto porcentaje de los servidores dispuestos en la ¿Cuál es el valor que dan los desarrollos nube utilizan SO Red Hat Linux que es considerado uno de los más preparados para aseopen source a la seguridad de la nube? Considero que no hay un modelo más segu- gurar la estabilidad y controlar el acceso a los ro ni un modelo más innovador que el open recursos de cómputo. source. En el caso de Red Hat no solo ofrecemos esta tecnología, sino que la integramos ¿Qué recomendaciones se deben dar a niy certificamos, de tal manera que está a dis- vel de cultura organizacional al implemenposición de las necesidades de los clientes tar cloud? Enterprise quienes pueden estar tranquilos Implementar un cloud no es el fin en sí misque todo esto cumple con la seguridad que mo, es un medio para que la organización necesitan sus aplicaciones y su entorno ya ponga sus esfuerzos y equipos en aportarle mayor valor al negocio permitiéndole crecer sea privado o público. elásticamente su capacidad de cómputo a ¿Cuáles son las principales falencias de se- razón de la demanda ó por ejemplo pudiendo hacer un startup en un nuevo lugar/región guridad de la nube? Entendiendo que la “nube” no es más que sin grandes inversiones de infraestructura de múltiples datacenters distribuidos geográfi- TI. Dicho lo anterior, en lo que respecta a culcamente que ofrecen capacidades de cóm- tura claramente hay un cambio de enfoque

que debe hacerse desde las áreas de TIC, primero confiar, creer firmemente que el foco como organización es dedicarse al negocio y no explotar datacenters, pensar en lo que el negocio interno necesita, como aporto más valor al negocio desde TIC, que es algo que cómo informáticos cuesta desarrollar, esta es el principal cambio de cultura, logrado lo anterior, se debe acompañar a la organización para que aprenda (TI, Operaciones y el Negocio) a generar soluciones bajo un modelo ágil, perder el miedo a fallar, generar propuestas y productos mediante interacciones rápidas y basado en prototipos. ¿Cómo se debe capacitar a los trabajadores para asegurar buenas prácticas de uso? Para sacar mayor provecho de la nube, las áreas de TI deberían enfocarse en adoptar capacidades para hacer arquitectura y desarrollos ágiles para hacer desarrollos en arquitecturas modernas que están basadas en contenedores y microservicios que son las tecnologías que van a permitir a las organizaciones de TI aportar mayor agilidad y mayor valor al negocio. Finalmente, para usar la nube no hay grandes cambios, porque la nube es una infraestructura que te entrega capacidad de cómputo, memoria y almacenamiento que puede estar en cualquier lugar del mundo, pero si es importante preocuparse en hacer uso adecuado de las tecnologías que se colocan encima de la nube para poder implementar las aplicaciones.n MAYO 2018 / BUSINESS EMPRESARIAL 35

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¿Cómo impacta la tecnología logística en los negocios?

Nelson Cano CEO de CIMA Software Corporation

na reciente investigación de GFK revela que el 18% de los internautas peruanos realizaron compras vía internet en el 2017 y se proyecta que esta cifra aumente hasta, aproximadamente, 25% para el término del presente año. Si bien es un crecimiento significativo, nuestro país aún se encuentra, en este ámbito, por detrás de vecinos como Colombia donde un estudio similar muestra que el 45% de sus internautas compra online, o Chile, donde esta cifra llega al 65%, mientras que el promedio en Latinoamérica es 41%. En CIMA Latin America, subsidiara de CIMA Software Corporation (EE UU), sabemos que una de las razones por las que la compra por internet crezca lentamente es que, en la actualidad, el proceso de envío y generación de la prueba de entrega (proof of delivery POD) pueden llegar a representar el 50% del costo de envío para las empresas, según datos de la consultora internacional McKinsey & Company. Esto es debido a que, generalmente, los procesos y registros todavía se hacen a mano, no existen los controles adecuados y no se realizan en tiempo real, generando como consecuencia que los pedidos lleguen a su destino con retrasos o problemas de manera recurrente, y los procesos de devolución o reclamos sean muy engorrosos para los clientes. Por supuesto, estas malas experiencias al momento de recibir el producto generan entre el público, una percepción negativa sobre la efectividad de realizar compras vía internet, lo que justifica que el 26% de internautas peruanos sean renuentes a adquirir bienes a través de este medio, según el estudio de GFK.

Además, desde el lado de las organizaciones, hoy más del 60% de las empresas se encuentran insatisfechas con las capacidades tecnológicas de sus operadores logísticos, quienes enfrentan diversos retos como: mejorar el flujo de caja, acelerar y optimizar el proceso de facturación, mejorar el nivel de servicio al cliente y agilizar la gestión de disputas. Entonces nos preguntamos, ¿por qué las cifras de Perú difieren tanto de Chile o Colombia, socios de la Alianza del Pacífico? La respuesta es simple, en estos países las empresas que venden por Internet vienen adoptando en mayor medida diversas soluciones

Por ejemplo, en el mercado europeo se viene utilizando desde hace dos años, DocuClass eLogistics, nuestra solución tecnológica de gestión documental para el área logística que permite reducir costos entre 25% a 40% en este rubro y mejorar notablemente la experiencia de compra para el cliente final, quien mediante aplicaciones de fácil uso puede monitorear en tiempo real en qué etapa y en dónde se encuentran sus pedidos, realizar observaciones o reportes de anomalías al instante y recibir respuestas del vendedor de forma oportuna. Esta solución la hemos introducido recientemente al mercado peruano. Para una efectividad a todo nivel, estas soluciones tecnológicas deben estar desarrolladas y enfocadas a lograr la conexión colaborativa entre shippers, 3PLs/transportistas y clientes finales, con el fin de optimizar al máximo los procesos de reparto, POD, gestión de rutas y geolocalización, así como asegurar el cumplimiento de los términos de servicio establecidos por los clientes.

tecnológicas logísticas que les ofrecen beneficios tangibles, como ahorro de costos y un gran incremento en la efectividad de sus procesos de envío. Las empresas que adoptan este tipo de tecnología obtienen una serie de beneficios: un mejor flujo de caja, una visión global de todas las órdenes de reparto, mejoran la calidad y transparencia en el despacho de órdenes, conocen si el producto ha sido entregado satisfactoriamente y permite un efectivo monitoreo de ruta y control de flota en tiempo real.

En mercados más desarrollados donde estamos presentes como Estados Unidos o Europa, esta tecnología ya no es una alternativa, es una necesidad para el éxito de los negocios; startups, pymes, medianas empresas y gigantes transnacionales dependen de estas plataformas para competir y crecer. Quienes lideramos empresas en el Perú debemos apuntar a la transformación digital, para competir en condiciones similares con empresas extranjeras. Por lo expuesto, es decisivo que las compañías locales adopten esta solución tecnológica, no solo por los múltiples beneficios que ofrece, sino también para lograr la satisfacción plena de sus clientes.n

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ALMA DE CARNAVAL “La vida me ha llevado por muchos lugares, algunos tan lejanos como el continente africano, de esas experiencias se nutrió mi interés por abrir un bar que recogiera aquellas aventuras”, dice Aaron Díaz Olivos, Gerente General y Cook Chef del Bar Carnaval.

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oy con 36 años, Aaron recuerda sus peripecias viajeras que comenzaron a los 19 años y le pusieron sobre suelos tan distantes entre sí como Sudáfrica, Centro América, todos los países sudamericanos, República del Congo, Norte América, Rusia, las Islas del Caribe. Finalmente el nacimiento de su pequeña hija Alma le regresó al Perú. “Carnaval refleja precisamente lo que ha sido mi vida -continúa Aaron- éste es un bar de coctelería y todo lo que servimos está inspirado en mis viajes. Cada uno de ellos representa una experiencia que incluye detalles como el diseño de la vajilla la cual fue elaborada por destacados artistas plásticos peruanos. Ellos han entendido lo que quiero transmitir y así el cliente tiene entre sus manos mucho más que un cóctel, tiene ante sí una obra de arte elaborada por artistas de la talla de Marcelo Wong, Carlos Rumsi, Pilar Martínez, entre otros”, dice el Gerente General y Cook Chef del Bar Carnaval. . Carnaval es un espacio diseñado y pensado para poner al cliente sobre el mundo y por ello las bebidas provienen de diferentes rincones del planeta.

OFERTA GASTRONÓMICA

Actualmente la oferta de Carnaval, llamada Alquimia uno, consta de 25 cócteles y cada uno de ellos es un perfil de sabor. “Por ejemplo, tenemos 5 cócteles secos, 5 refrescantes, 5 sour y 5 agridulces; también ofrecemos cócteles sin alcohol para quienes no consumen bebidas alcohólicas”, agrega Aaron Díaz.

Madame Bovary.

“El ticket promedio en Carnaval es de S/. 120 por persona que consta de 3 cócteles y un snacks, pero tenemos presentaciones como El Gran Carnaval que es una pincelada rápida de 7 cócteles en tamaños pequeños, su precio es de S/. 160. Otra opción es llevar la cerveza que elaboramos aquí que se llama Chela Carnaval y cuesta S/. 18, y quienes lo deseen también pueden comprar cócteles embotellados para llevar”, comenta Aaron Díaz. En cuanto a su oferta gastronómica, si bien Carnaval es un bar, el cliente también puede encontrar delicias como la Carnaval Burguer o los Bacon hot dogs, así mismo ofrecemos el Carpaccio o pastas como el Capeletti y el Crudité. Y para quienes lo prefieran tenemos una oferta de comida vegetariana y vegana. “El ticket promedio de los platos va de los S/. 36 a los S/. 46. Por ejemplo, la Carnaval Burguer que son tres hamburguesas con papas fritas está S/. 36”, dice Aaron Díaz. Además, los martes y los miércoles Carnaval tiene una oferta especial extra llamada Mundo Conceptual, y recoge los aportes de coctelería de 12 bares del mundo que les han dado la potestad de servir sus creaciones. Dentro de esos establecimientos hay bares de Moscú, Washington, Londres, Chicago, Ciudad de México, Barcelona, Santiago de Chile, Río de Janeiro, entre otras ciudades.

INVERSIÓN Y PLANES

La inversión realizada en el Bar Carnaval asciende a S/. 2 millones sobre un espacio de 189 metros cuadrados. Aunque en un comienzo esperaban desembolsar solo S/. 900 mil, al final se decidieron por un proyecto más ambicioso e incluir detalles como el cuarto de hielo en el que se instalaron máquinas y equipamiento muy costoso.

Piña Colada al Mojito.

“Algunas de las máquinas las mandamos a hacer y otras las importamos desde Japón, a ello agregamos un sistema de filtrado de agua. A eso le sumamos elementos únicos como los vasos de cristal en los que servimos los cócteles o los ya mencionados diseños artísticos en la vajilla”, dice Aaron Díaz. En cuanto a los planes futuros, Aaron Díaz nos comenta que esperan abrir tres bares más, uno en Barranco, otro en Miraflores y otro más en San Isidro. Aunque no abundó en detalles, sí aseguró que uno de éstos será para el presente año.

Negroni.

En cuanto al público al que esperan llegar con estas nuevas inversiones, Aaron Díaz sostiene que buscan dos niveles socioeconómicos menos que los atendidos por Carnaval y agrega que buscan llegar especialmente al consumidor joven y joven adulto.n MAYO 2018 / BUSINESS EMPRESARIAL 39

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VODAFONE ANUNCIA ALIANZA CON ENTEL La empresa Vodafone y el grupo Entel anunciaron recientemente la renovación de su alianza comercial que se extenderá hacia las operaciones de Entel en el Perú. Esta alianza permitirá a Entel seguir beneficiando a sus usuarios con la introducción de una gama de productos y servicios de Vodafone.n

BACKUS EMPRESA SOCIALMENTE RESPONSABLE En la VIII Edición del Distintivo ESR, Backus fue reconocida como Empresa Socialmente Responsable (ESR) por su compromiso y buenas prácticas de responsabilidad social empresarial. Con este reconocimiento, Backus reafirma su compromiso de tener un rol activo en el desarrollo del país a través de la construcción de un Perú mejor. n

PRESENTAN PRIMER PROGRAMA MBA ONLINE EN INGLÉS El Grupo Euroidiomas presenta su primer programa MBA Online en inglés gracias a la alianza estratégica firmada entre el Grupo (Perú) y el Australian Institute of Management AIM (Australia). Esta alianza tiene como objetivo brindar nuevas alternativas de educación para los estudiantes que buscan reforzar sus conocimientos y aptitudes profesionales a fin de ser más competitivos dentro del mercado.n

PRESENTAN LA FRANQUICIA MISTURA La feria gastronómica más importante del país y de Latinoamérica anunció el lanzamiento de la Franquicia Mistura bajo el mensaje “Mistura para el Mundo”. La Sociedad Peruana de Gastronomía – Apega y el Grupo Nexo Franquicia, la firma de franquicias más importante de la región, presentaron este modelo de negocio que convertirá a Mistura en una marca global.n

ÍNDICE DE PROGRESO SOCIAL REGIONAL PERÚ 2017 El Perú ha desperdiciado una gran oportunidad de orientar los ingresos al beneficio y mejora de la calidad de vida de sus habitantes. En ese sentido, en el Índice de Progreso Social (IPS) Regional del Perú se evidencia que ninguna región alcanza niveles altos de progreso social, sino que existen actualmente dieciocho regiones con niveles “medios bajos” y cuatro regiones con niveles “bajos”.n

DIRECTV SPORTS PRODUCIRÁ DOS PROGRAMAS A puertas de iniciar la Copa Mundial FIFA 2018, DIRECTV dio a conocer el lanzamiento de sus dos nuevos programas por DIRECTV SPORTS, los cuales contarán con análisis y noticias de contenido local para sus clientes. Estas incorporaciones tendrán al frente a reconocidos conductores deportivos peruanos. Es la primera vez que la marca apuesta por producir contenido deportivo en Perú. n

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PRESENTAN LA SUBSIDIARIA DE NISSAN EN PERÚ Recientmente se realizó la presentación oficial de la nueva subsidiaria Nissan en Perú. “La presencia de Nissan como subsidiaria en Perú permite a la marca estar más cerca de nuestros clientes peruanos, con un portafolio versátil de productos que cumplen con todas sus preferencias y un servicio de postventa alineado con el liderazgo,” comentó José Luis Valls, Chairman de Nissan América Latina. n

AFP HABITAT MEJOR GESTOR DE INVERSIONES AFP Habitat recibió este el reconocimiento como Mejor Gestor de Inversiones en los fondos 1, 2 y 3 periodo 2017, en el marco del Perú Golden Awards 2018. El 2017 fue un excelente año para los afiliados al Sistema Privado de Pensiones (SPP). De las cuatro AFP que operan en el país, AFP Habitat registró las mayores ganancias anuales.n

CTRIP DE CHINA FIRMA UN ACUERDO CON ACCORHOTELS Ctrip.com International, uno de los principales proveedores de reservas de habitaciones, emisión de billetes de transporte, paquetes turísticos y gestión de viajes empresariales y otros servicios relacionados con viajes en China (“Ctrip”), anuncia que ha firmado un memorando de entendimiento (MOU) para asociarse con el grupo AccorHotels.n

NESTLÉ INGRESA AL MERCADO DEL CAFÉ EN GRANOS Nestlé Professional, la división de Nestlé dedicada al negocio “fuera del hogar”, lanzó al mercado peruano su nueva línea de café en grano “Nescafé Espresso”. Esta acción es parte de la estrategia global de la marca de introducir una variedad Premium de alta calidad al alcance del consumidor de a pie. La novedad: un café hecho a base de grano recién molido y servido al instante.n

VENDEMÁS: UNA NUEVA SOLUCIÓN DE PAGO VendeMás, una nueva solución de pago, se presenta al mercado peruano como una alternativa dirigida a emprendedores que quieran incrementar el potencial de sus negocios, en variedad de ámbitos comerciales: desde bodegas, y pequeños mercados, hasta trabajadores técnicos e independientes, taxistas, vendedores de puerta a puerta, entre otros.n

PRESENTAN LOS HUAWEI P20Y HUAWEI P20 PRO Huawei presentó el Huawei P20 y el Huawei P20 Pro con todos los operadores. Este anuncio posiciona una vez más al Perú como el primer país en Latinoamérica en ofrecer los devices Premium de la compañía global, y refuerza también el compromiso de la marca por brindar lo mejor de su portafolio al público local.n MAYO 2018 / BUSINESS EMPRESARIAL 41

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CASA SUÁREZ Decenas de invitados especiales participaron del cóctel a la presentación de la restaurada Casa Suárez, un inmueble que posee una fachada bastante similar a Palacio de Gobierno y que está ubicada en la Av. Arequipa 4275, Miraflores. Esta restauración ha sido posible gracias al programa municipal que promueve la protección y conservación de las edificaciones que constituyen bien cultural y que permite a los propietarios obtener el certificado de derechos edificatorios para restaurar, conservar y poner en valor el inmueble. n Carito Arce, Claudia Arce, Viviana Paez López, Víctor Arce Mendoza, Gladys Arce y Sofía Arce.

Carlos Enrique Guzmán, Ana María de Guzmán, Zonia La Hoz Suárez, Marck Pinto y Mario Pragagnili.

Jorge Muñoz Wells, Zonia La Hoz Suárez, Óscar Bravo y Víctor Arce Mendoza.

CLUB CIO COMMON PERÚ y CETIUC realizaron una cena de “Premiación Club CIO Perú 2017” en donde premiaron los mejores proyectos de un grupo de empresas corporativas de nuestro país en las categorías de: Innovación con TI y Nuevas Categorías, Nuevos negocios basados en TI y Servicio al Cliente, Eficiencias y mejoras operacionales basadas en TI y Transformación de las TI. n Hugo Bladimir Bailón, Marcio Mateus , Hugo Piñarreta Mezones y Gustavo Castillo.

Hugo Bladimir Bailón y Adriana Monge.

Hugo Piñarreta Mezones y Manuel Gutiérrez.

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MUNDO SOCIAL /

DISEÑO RENOVADO La marca japonesa Honda del Perú presentó la nueva CB125F Twister con un diseño completamente renovado. Según Jorge Oshiro, Gerente Comercial de la marca, el objetivo con este modelo es convertirse en el número uno de la categoría On Sport. La marca ya cuenta con la red de concesionarios integrales más grande de todo el Perú, ofreciendo un excelente servicio de venta, post venta y repuestos. n Makoto Toyoda, Koji Maehara, Edwin Derteano, Yoshi Oshiro y Hiroshi Iwai.

Vicente Torres, Pierluigi Crippa y Juan Carlos Bouroncle.

Koji Maehara y Makoto Toyoda.

TSTORE TRAMONTINA

Con 46 años en el Perú, la empresa brasileña inauguró su tienda TStore en el segundo nivel del Real Plaza Salaverry de Jesús María para ofrecer sus productos de alta calidad y que se ha convertido en una marca referente a lo largo del tiempo. Actualmente existen 13 T-Store en América Latina: 10 en Brasil, 1 en Chile, 1 en Colombia y 1 en Perú.n Marcos Antonio Grespan, Evandro Rech Pereira, Marisa Giuilfo y Darci Friebel.

Flavia Olazábal, Dilli Vanderlei, Lisette Raygada y Jandir Brock.

Dharma Ocampo, Aniyel San Miguel y Palmiro Ocampo. MAYO 2018 / BUSINESS EMPRESARIAL 43

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