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28 IL ISSUE 2013 APR
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WHAT A SUNNY DAY 王陽明 Levi Strauss & Co. Levi’s 501 XX Original Start 2013
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OeTZI The Iceman OeTZI3300
art talk
chair
art talk
時
music
《噯，莎拉小姐》
travel
girl little house
首爾三日兩夜鯨吞喪玩之旅
AwakeningApril. Everything is possible.
post untitled
PUBLISHER - AIDAN LI aidan@trendson.com EDITOR IN CHIEF - TREEMAN LAM treeman@trendson.com FASHION & ARTISTIC DIRECTOR - YUMAN NG yumang@trendson.com SALES DIRECTOR - ALEX LAM alexlam@trendson.com SALES Manager - Don Chan donchan@trendsalliance.com.hk SALES Executive - Helen Kwok helenkwok@trendsalliance.com.hk DESIGNER - DIE LEUNG & ant & yor dieleung@trendson.com REPORTER - RENI KWOK reni@trendson.com
#017 SELF SELL BUY BYE
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PHOTOGRAPHY - TREEMAN & WALLACE TSOI CONTRIBUTORS gIRL LITTLE CAT / MILTON / 鯨吞泡菜國 PRINTING
Hong Kong High Technology Limited Add：8/F, Hing Yip Factory Bldg., 31 Hing Yip St., Kwun Tong Tel：+852 2797 9483 Fax：+852 2790 2865 EDITORIAL ENQUIRES editor@trendson.com ADVERTISING ENQUIRES trendson@trendson.com
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FASHION
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王 陽 明
Text by 阿舜 Photography by Wallace Tsoi 閃光燈一下接著一張地閃，那張明星臉 在不同的表情姿態間揮灑自如地轉換。 從那表情、神態之中，你可以很輕易地 說出一堆超級明星的名字，或者套一句 老話，漂亮的樣子其實都很相似。但在 那近乎完美的外表下，他卻有著一份只 此一家的魅力，一份足以叫任何一位女 子尖叫的吸引力。他是 Sunny，王陽明。
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低著頭自大門進來，王陽明站到我面前來， 給 人 的 感 覺 就 是：「Wao ﹗ 真 的 很 高 大 呀﹗」188CM 的身高，亮麗的棕色皮膚， 給人一種很陽光很富活力的感覺，就似他的 名字。「是呀﹗ Sports is part of my life ﹗ 我很喜歡不同的運動，像是籃球，那種和 敵人交戰對抗的感覺是非常刺激的；我又 很喜歡踏著我那台 Fix gear 的單車，在路 上享受自然與微風，讓我感覺無比放鬆。 不過數到最喜歡的，還是衝浪吧﹗
「衝浪對我來說，已經不單單是一種運動， 而是非常具有意義的一種儀式。幾乎可以說 是我的精神食糧，每當我心情不好的時候， 或是感覺空虛孤單，我都會很想走進海洋。 那個世界就似我們當初來臨世界之前，停 留在媽媽肚子裡時的感覺似的，足以驅散 任何的不快。」
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那跨足於年輕與成熟之間的軀體就似鋼鐵 一般充滿力量，在穿上 Dsquared2 一件牛 仔布背心後更加表露無遺。強壯的雙臂上 刺滿了古色古香的中式圖騰，帶著一道剛 猛魅力之餘，也滲透著一種豐富的質感和 故事性。「刺青是一種很有代表性的藝術， 首先這不是每個人都會做，也不是每個人 都受得了的。但刺青對我來說，就是一種 很具男人味的事情。
那些原住民勇士身上，都是刺滿了刺青， 以彰顯他們的勇氣與地位。要得到這一種 美麗，只能靠自己。我很喜歡這種感覺， 也因此在身上刻下了這些美麗的紋章。」 能把 Dsquared2 的服飾駕馭得如此絲絲入 扣，除了完美的身材和充滿男人味的個性 之外，王陽明說當中的秘密還在於自己的 「彈性」。
「古時候刺青都是勇士們的專利，是一種 代表勇氣與成熟的象徵。就數我們台灣，
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能把 Dsquared2 的服飾駕馭得如此絲絲入扣，除了完美的身材和充滿男人味 的個性之外，王陽明說當中的秘密還在於自己的「彈性」。
「我沒有一種特定的 Style，很多時人家會問我有沒有特別喜歡穿哪一樣的衣 服。沒有的，我不會刻意把為自己定一個框框，卻一定會看當時的心情與場 合需要。像是我有時也很喜歡穿得西裝畢挺，把鬍子刮得乾乾淨淨。但又有 某上時候我寧願穿上最輕鬆的服裝，也許就縱容一下那鬍渣，當作給自己轉 換一下心情。」
這種不安定的心態，其實相當有利於王陽明的演藝事業，到現在為止他拍過 的電視作品只不過是兩部，但他的可性之高，相信是每位監製們都深深明白 的。在接下來的日子裡，就看他如何的繼續成長為下一位超級明星吧 !
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XX Original
L e v i S t r a u ss & C o .
Sta rt 2 013
L e v i ’ s 5 01 FASHION
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Text & Photography by Treeman
剛在北京， Levi's 舉行了這個夏天首個產品 發佈，將品牌由 501、xx 系列以產品展示 與花生騷形式盡現大家眼前，其中更找來香 港 樂 手 Paul Wong & Postman 和 Mr. 達 赴 北京作表演嘉賓，將 Levi's 的精神樂與怒表 現出來，但這些都不及可看到由 Levi's 重臣 ＋世界認可牛仔褲學家 Lynn Downey 展現 出由 1879 年掘出，Levi's 於 19 世紀 70 年 代末時誕生的 Levi's 501xx 般難得、罕有， 自問是一個牛仔褲狂熱份子，有幸看到這個 真正的古董真身，是感動是榮幸，只因喜歡 Levi's 的，就如 Lynn Downey 說的：「如果 你不認識 Levi's，你根本不知道甚麼是牛仔 褲。沒有穿過 501，那你根本沒有穿過牛仔 褲。」或者你真的沒有穿過，不用怕，就由 2013 年開始，穿上 Levi's 501。
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格的系列，命名为 "dude ranch duds"，以 Levi's®501® 牛仔裤为 主打产品，包括夹克衫、衬衫和第一条为女士设计的牛仔裤。
Levi Strauss & Co. Antique History xx，世界上最古老的牛仔裤之一 (1879) 这条罕见的 xx 牛仔裤诞生于 19 世纪 70 年代末。当 Levi's®501® 牛仔裤刚面世的时候，名字叫“xx”。而“xx”是当时质量最好 的牛仔布料的名字，由美国新罕布什尔州曼彻斯特阿莫斯克亚格公 司制造，一直用于生产全新带铆钉的工装裤。因为当时 xx 牛仔裤 非常知名，所以 Levi Strauss & Co. 决定直接用 xx 命名自己的全 新产品。直到 1890 年，Levi's® 已经推出多款牛仔裤、夹克衫和 外套，同期铆钉的专利权也接近到期，公司决定为每款产品设定一 个专门货号。正是这样，从货号 "501" 开启最初的原创蓝色牛仔裤。
Levi's®Calicomine 牛仔褲 (c1890s)
20 世紀 50 年代的 Levi's® 牛仔褲 20 世纪 50 年代，荧幕上出现驾驶着摩托车的叛逆角色，世人认为 这是反叛人物的代表。而 501® 牛仔裤，在当时则成为好莱坞服装 造型师们用来演绎这类角色的首选服装。到 1953 年上映的电影 " 飞车党 (The Wild One)"，正是这一文化现象的最好表现。反叛者 们经常穿着 Levi's® 牛仔裤参加避世运动，像杰克·凯鲁亚克和当时 一些效仿他的作家们就经常穿着 Levi's®501® 牛仔裤，或者去旧货 店搜罗一些二手的 Levi's® 卡其色裤子穿着。
20 世紀 60 年代的 Levi's® 牛仔褲
1948 年，一位女士在加州莫哈韦沙漠名为”Calico Silver”的荒废 矿洞内发现一条 Levi's®501® 牛仔裤。这条裤子大概于 1890 年生 产，女士在穿着一段时间后，决定卖给 Levi's® 品牌公司，为此她 获得 25 美金和几条全新的牛仔裤。追索历史，矿工们是这一新式 带铆钉的牛仔裤的首批消费者，时至今天仍有许多工人选择 501® 牛仔裤作为工作服。
20 世紀 30 年代的 Levi's® 牛仔褲 20 世纪 30 年代，美国西部农牧场开始对外开放，付钱即可进入游 玩。一些来自美国东部的游客对西部和西部牛仔的印象感觉非常浪 漫有趣，但因为不是真正的牛仔，所以通称他们为 "dudes（喜欢 到处玩的人）"。到了 1930 年末，Levi's® 推出第一个西部牛仔风
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到 20 世纪 60 年代时，牛仔裤在婴儿潮时期出生的人群中也流行起 来，到 1969 年的伍德斯托克音乐节时，牛仔裤已经成为嬉皮士象 征性的服装。虽然很多少年不被允许穿牛仔裤上学，但这只会增加 牛仔裤的吸引力。
1 - Levi's 重臣＋世界認可牛仔褲學家 Lynn Downey 展現出由 1879 年掘出，Levi's 於 19 世紀 70 年代末時誕生的 Levi's 501xx 2 - Paul Wong & Postman 3 - Mr. 4 - 當日放在櫃中的古董 Levi's 501xx
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OeTZI The Iceman OeTZI3300
Text & Photography by Treeman
首先想問問大家，知道 Oetzi The Iceman 是甚麼嗎？ 話說在 1991 年時，在全球暖化下，在阿爾卑斯山脈 Otztal Alps 出現一具屍 體，經專家鑑證出，屍身來自公元前 3300 年（距現在 300 多年前），而因 這屍體在此山脈發現，於是便稱此冰人為 Oetzi The Iceman。 Oetzi The Iceman 不只屍體完整，因它是藏在冰之中，是以身上所穿毛皮 統統保存極好，其中鞋履的綁帶及防水設計極盡摩登，更令專家們嘖嘖稱 奇，這設計同時更觸動到前 Royal Elastics 總監 Ludovic Malmoux 神經，以 此鞋為籃本，在 2009 年成立出 OeTZI3300，將千年古靴重現市面，這就是 OeTZI3300 故事開始。
Madlib $1,290 25
Tara $890
CORKfit + CORKlite OeTZI3300 概念來自公元前 3300 年的一個冰人身上，是有趣的，同時設計上亦 因為環保等問題，決定以健康和輕盈為大前題，他們研發出 CORKfit + CORKlite 來為穿者帶來健康與舒適的生活。CORKfit 由 6mm 特厚軟墊 +1.8mm 厚的皮革， 將腳部要承受之震力減至最低，CORKlite 則以 True Organic Fit 天然素材配合 1.8mm 厚的皮革，讓木墊達到 cusion 級軟度同時亦極盡輕巧，這個 CORKfit + CORKlite 組合就是 OeTZI3300 美觀外表之內蘊含的最強武器。
Celebrate Spring 2013 OeTZI3300 在 2013 的春夏主題 Celebrate Spring，當中不難發現是待別為今個 夏天特別訂造的設計。大熱款 OTZ low 以頂級 nubuck 皮革配上極鮮艷色彩，令 人眼前一亮。Tara 涼鞋以印第安土著鞋履為籃本蛻變而成，配上極華麗的皮革和 紅黑顏色設計，靚到一個程度連旁邊的女同事行過見到都問邊度有得賣。再加上 具玩味的網面 Madlib 和膠面的 Nubuck，讓整個系列充滿不同的繽紛色彩。
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OTZ low 各＄1,550 Madlib $1,290 Nubuck $990
Mirabell 銅鑼灣京都廣場地下 1-3 號舖 / 2831 9186 29
ART
| ART TALK
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Text by Da Things Photo by Tobias Juretzek
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衣櫃裡有 20% 的衣物是最近 2 個月有被穿過的，有 75% 是等待被穿的，有 5% 是從某時候開始就從來都不穿的。在那 5% 中，它可以是中學時代佈滿同學簽名 的校服。它可以是 17 歲那天在某二手古著店所購買的全人手造工人褲。它可以 是畢業後從第一份工作中偷偷地留下來的公司制服。每一件都有屬於它的特殊意 義。每次見到它們又是回味舊故事的機會。 每次大掃除，搬家都一次又一次地 找一個最安全的地方好好安頓它們。因此我聯繫上一位與衣服談情的設計師，以 下是我們的對話： T : Tobias Juretzek
TO : Trendson
TO : 你認為傢俱是怎樣的 ? T: 一方面家俬是反映當代問題和機會的一個媒介。另一方面，也是一種自我在情 感上的表達。例如有著卓越雕塑感而設計的椅子。即使可能是很簡單的設計， 但他們都可以散發出攝人的魅力；會令設計椅子的過程非常特別。 TO : 是甚麼讓你對傢俱產生興趣 ? T: 我在德國卡塞爾藝術學院學習產品設計，重點修讀傢俱設計。在那裡，我有機 會接觸到生產過程和方法，實現我的想法和概念。這過程深深地吸引著我。 TO : 你會怎樣形容自己的作品風格 ? 它們帶有訊息嗎？對象是誰 ? T: 我的作品富有實驗性質。在實驗的過程中，可使概念變得更加實在。對我過說， 這是實現形態和確定表達方式的最好階段。最重要的是要設計一樣觸動消費 者，並且令他們著迷的產品。例如 rememberMe 系列的產品，用上了布料的 特性去建立產品與消費者的關係；就像在瓶子裡的訊息，這些傢俱包含著我們 的記憶和感受。 TO : 你認為在設計傢俱的過程裡，甚麼是最困難的 ? 或最感動的 ? 最重要等等。 T: 它是從一個由熱情，一個概念，一些問題和很多疑慮伴隨著的歷程。我認為最 大的挑戰是如何說服自己。如果到最後，你終於相信，往後的決定都會變得很 容易。 TO : 當你在「設計」時，你是純粹享受過程還是有什麼目的要達到 ? T: 我真的很喜歡設計的過程！我很少機會從一開始就對結果有具體的概念。我通 常由簡單的概念開始。例如，一個的特定的原則，一個對象或一個情感都可以 是第一個靈感。內容和最後的方向會在實驗階段慢慢成形。因此，每一項工作 都是不同、全新的經驗。當然，一貫的工作態度也是重要的。 TO : 有沒有甚麼經歷讓你很深刻 ? T: 最快樂的就是發現新東西。這令我覺得我的方向正確。通過不同考驗，讓我的 意志也更堅定。當然，另一個令我覺得快樂的是當我看到作品的成果和反應。 這感覺很超然。當然這工作也可以帶來很多苦惱，但不一定是負面的。例如一 個 deadline 越來越近了，你可能因為壓力而覺得很絕望，同時你必須要堅持落 去；不過，到最後得到的是更大的快樂。 後語：
他不但觀察到當代人的生活態度，而且還觀察到人性。他坦率地描述了自己的情感，同時 表達出自己對物資的珍惜與尊重。人們把重視但不能重拾的感情藏在一個連自己都不會留 意的地方去珍惜它。在偶然的情況下，我們遇到屬於自己的過去。我們以即興的手法花上 不到半分鐘的時間，狠狠地把整個自己沉浸在過去的回憶中。每次都在不同的感覺影響 下，重新把一件一件的回憶疊好。人生應該買新衣服還是穿舊衣服？ 關於 「rememberMe」： 標題：rememberMe 椅 材料：布料 / 樹脂 製作：CASAMANIA 得獎：2011 年優秀設計獎 概念： 「rememberMe」的設計概念是關於對生活感激、關係、離別和持續的情感 再造。對這些東西的追求打開了不同實驗。衣服看似是有價值的東西；它是 透過一針一線編織出來擁有精密設計的成果。衣服有著經歷有著一個充滿活 力的故事。萬一它破了，那它的意義呢？它失去了應有的功能，但它的故事 還是會繼續。「rememberMe」的設計充分利用這一點，對已經完成工作的 衣服，從原來的形態和故事，帶出一種新的表達方式。我故意把它造得很混 亂，結果我把這個概念再推進一步。 說明： 經常在衣櫃內被人遺忘，現在再次重見天日。破舊的衣服，因為感情而仍然 被好好保存，在這裡成為一個椅子上的特徵、標記。就像鎖在瓶子裡的訊息， 這些傢俱包含著我們的記憶、愛和感受。椅子創造了一個入口用來展示一種 新的表達方式，讓我們從另一個角度看看一般的東西。 「rememberMe 椅子」希望實現純功能，和更多。它不是一個愚蠢的服從者， 它講述了一個單獨的故事。通過材料，每一張椅子都是獨特的，都有自己要 表達的事。利用布料的特徵，將它轉化為一種語言。衣服經歷過無數的冒險 故事。椅子把這些故事編織成新的訊息。給觀眾道出精彩的故事。
有關 Tobias Juretzek： 他是一個喜歡冒險的人。 他是一個捕捉過程的人。 www.tobiasjuretzek.com/ 31
ART
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Text by Da Things Photo by Studio Ve & Jansen Lye
從小到大父母們都隨著傳統地教導我們「一年之計在於春」，做任何 事情都定要有「兩手準備」等等。 「做人要懂得未雨綢繆，不要臨急抱佛腳。」這就是我們長輩常說的 金句。 如果要認真深究的話，當中最大的因素就是 ﹣ 大家到底有多少時間可 以做好準備功夫呢？而又有多少時間去做好準備功夫的準備功夫呢 ?
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關於 Studio Ve 他們的設計很簡單、實在，簡潔和富啟發性，真誠和有趣。 他們會用設計講故事、發問，發掘新的興趣。 他們是 Shay 和 Ben。 http://studiove.com
對於一個粥檔老闆，他在零晨時分開始準備食材；花近一整個清晨， 才做好只夠供應一個上午的份量。在上午 6 時 45 分，客人漸多，平 均每 3 分鐘接到一位需要外賣自取的客人。到上午 8 時 20 分，平均 每分鐘接到 3 位需要外賣自取的客人。對他來說，每一個細節也經過 好好的籌備。 對於一個 OL，她在上班前 1 小時起床。當中 30 分鐘梳妝，20 分鐘 在交通，5 分鐘用作買早餐。回到辦公室，花數十分鐘去換拖鞋，食 早餐，回覆網上好友的寒暄，補妝。然後到中午，用半句鐘與同事們 商討午餐的去處。下午茶時間才驚醒，發現自己忘了老闆快將回到公 司的現實。再以 9 秒 9 的速度，在 2 小時內完成一個原有 3 天時間準 備的報告。 以下是我與兩位時計設計師的對話：
S : Studio Ve
T : Trendson
T : 你們認為時計是怎樣的？ S : 他們不止是一樣靜止的物件。我們每天都會和他們接觸，問他們 時間。他們指導和引導我們。這件奇妙的東西啟發我們要重新領 會時間的意義。 T : 是甚麼讓你們對時計產生興趣？ S : 在完成我們的工業設計學位前，Shay 已經得到他的數學博士學 位，Riemann Surfaces 是 他 畢 業 論 文 的 題 材。 而 且 Manifold Clock 的概念就正正是來自一個叫做 Riemann Manifold 的平面。 T : 你們的靈感來自那裡？可告訴我們你們作品背後的理念嗎？ S : 身邊的所有事情和物件都是我們靈感的來源。我們的設計都是很 簡單的，但是他們背後都有很豐富的概念和創意。將複雜的概念 濃縮並簡單化是一個很漫長的過程。 T : 你們認為時計未來走勢是怎樣 ? S : 有很多人嘗試過去改變傳統時鐘的設計。從我們的角度看，沒有 一個成功。因為我們認為時鐘和時間的概念已經很簡單，沒有必 要去改變，如果強行改變，只會弄巧反拙。如果我們要設計一個 新的時鐘，我們的心態不會是「如何重新設計一個時鐘」，而是 「如何去彌定一個時鐘」。我們不想創造一個更好的世界，我們 想令現有的世界更有趣。 T : 請告訴我們你們下半年的計劃。 S : 我們在未來兩個月內會發佈一個新的時鐘。這個時鐘將藝術和設 計融合。你會需要一幅比較大的牆去安置它，但它的設計很平 和，低調。首次亮相的還有另一個產品，它就是 Staple City （釘 書針城市）。它是文具小禮物。用釘書針興建城市。
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關於 Jansen Lye 他認為最好的時計 一定在瑞士。 www.jansenlye.com
J : Jansen Lye
T : Trendson
T : 你們認為時計是怎樣的？ J : 它是一個顯示不會停頓而又抽象的概念的機械裝置。我的 設計 Rim 就會隨著時間改變它的形態。 T : 是甚麼讓你們對時計產生興趣？ J : 我幼時有幾款 Casio 的電子錶，其中一款還有世界時間呢。 但當時的我還未有非常重的時間觀念，我只是抱著收集和 時尚的心態去買。我認為我的 Rim 可以帶出「我不只是一 個掛在牆上的時鐘」的訊息。 T : 你會怎樣形容自己的作品風格？它們帶有訊息嗎？對象是 J : 誰？ 我很受 Dieter Ram 的設計理念影響，我對簡約而實用的設 計很有興趣。Rim 簡單地顯示時間，而且又是一件會帶起 話題的活動抽象裝置。 T: J : 你的靈感來自那裡？可以告訴我們您作品背後的理念嗎？ 我喜歡通過觀察身邊的人，動物，科學或大自然中獲得靈 感。我的設計哲學是「令它成為實物」。這原因的背後是， 我很缺乏製作原型的經驗。當我有很酷的想法或概念時，
但由於我缺乏製作原型的能力，令到實現的過程很困難。 即使到了現在，我仍然在跟我的製造商學習，如何把設計 控制在預算範圍內。
T : 有沒有甚麼經歷讓你很深刻 ? 告訴我們讓你們最高興和最 J : 沮喪的經歷吧！ 喜悅：知道客人幸福快樂地使用我設計的產品。苦惱：設 計師的目標和預算的關系，就好像水和油，還有時間限制。 T : 你認為時計未來走勢是怎樣 ? J : 我相信未來的時鐘設計形式取決於怎樣應用現代和傳統材 料，不同的製造方法和新穎的設計，用不同的方式去顯示 時間。 後語：
對我來說， 時鐘是一個量度重要程度的工具。 時間是一個看待該項事情有多重要的一種單位。 速度就是對那件事情的態度。
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「這是我們把所有都毀掉的一天，反正 大家在十九歲的那年，誰不是夢想著 創造出最真美麗的事物，然後親手毀 掉？」 1995 年 的 10 月，Sarah Record 在 NME/Melody Maker 發表的解散聲明《A Day For Destroying Things》 如 是 說。 那天，英倫的花草青春氣息在一剎間燃 燒殆盡，短命的瞪鞋曲風早已退下來， 如日中天的 Creation Record 逐將鎂光 燈全盤接收，成就了 Britpop 的天下。 香港市民中有大量年輕的 Britpop 愛好 者， 經 典 樂 團 如 Cast，Ocean Colour Scene，The Boo Radleys 甚 或 晚 期 的 Lush 於他們來說都是如數家珍。但 這些 Britpop 巨人又是聽著怎麼樣的音 樂 成 長 呢？ Oasis 的 gallanger 兄 弟 對 Stone Roses 和 Ian Brown 本尊的個 人祟拜廣為人知；gene 的作品更被說 是能和 The Smiths 的大多數曲目作配 對， 如〈Be My Light, Be My guide〉 對上〈There's A Light That Never goes Out〉，雖說筆者一直覺得 gene 主音 Martin Rossiter 的 嗓 音 比 Morrissey 陽 剛上一倍。 英國音樂市場自五十年代受貓王和 Buddy Holly 啟發後，一直是以吉他作 主導的（雖說曾有七十後的 New Wave 和 千 禧 的 Trip-Hop 以 效 果 器 ／ 電 子 為主體），而大家也對 Led Zeppelin/ Queen/Oasis 這種亮麗宏大的樂隊非常 熟悉，但吉他這樂器所能表達的又豈止 如此？在搖滾的洪流中，實質沖散了許 多惹人憐愛的小花小草，當年人們稱呼 他們為 indie- pop，但這當然和今天的 "indie" 同字不同義。簡而言之，就是清 新主義，而 Sarah Record（下稱莎拉小 姐）正是這不成氣候的小風沙之中，指 標性的一員。 Sarah Record 在 1987 年 由 Clare Wadd 和 Matt Haynes 在布里斯托建立
（也是後來的 Trip-Hop 重鎮：Massive Attack ／ Portishead），時間點恰巧在 C-86 面世的一年後，而這個廠牌也的 確繼承了那片雙面錄音帶的志向：不搖 滾。單色印刷的唱片封套， 樸素過頭 的樂手，還會發行 fanzine（以樂迷為 對象的自製小刊物）... 比起搞樂團的， 更像是一班大學生的音樂同好會，事實 上，當年不少人對莎拉小姐的印象就是 有著濃厚學院味 道。早期的莎拉名團有 The Orchids，Another Sunny Day 和鎮 廠之寶 The Field Mice，沒錯，這已是 他們旗下最響噹噹的名字，聲響之大， 大如破廟裏的鐘聲般凋零。 不過，名氣本來就不是這班少年所追求 的事物，若把整個 英國音樂脈絡比喻 成一個有現場樂隊的狂熱派對，Sarah Record 就像是舞池旁的櫈子，讓害羞的 孩子們也有容身之所。莎拉小姐的整個 營運時期經歷了 Madchester/Shoegaze/ Britpop 這三個風格鮮明的大時代，也許 正因如此，當年的樂迷大多會嫌 Sarah 的出品不夠「火氣」，風格態度無陵兩 可，逐備受忽視。可是呀，那也只是反 映了他們沒有仔細聆聽過莎拉少年們筆 下的歌詞，至少 Another Sunny Day 的 〈You Should All Be Murdered〉便是我 至今聽過最純綷，最真誠的反社會歌謠 之一。 "One day, when the world is set to rights I'm going to murder all the people I don't like The people who have left me down without reserve The people who are cruel to those that don't deserve The people who talk too much The people who don't care The people who just give in The people who don't fight The people I don't like The people who broke my heart so bad it never mends."
︽ 噯 ， 莎 拉 小 姐 ︾
乍看，這根本是哪個金屬樂怒漢所寫的 歌詞嘛，不信你試試看將動詞”Fxxk" 放在每個 "The people" 之前 ... 但這的 確是 Sarah Record 在 1989 年發行，唱 片編號 "022" 的單曲。說到編號，這也 是莎拉小姐其中一件為後人津津樂道的 美事，這廠牌在發行單曲之時，唱片編 號總是以純數字順序排列，而當 "099" 發行以後，莎拉小姐（好吧其實是 Matt Haynes）就決定解散，而最後一張編號 "100" 的唱片，偏偏不再是單曲，而是 一張 Sarah Record 的合輯《There And Back Again Lane》，筆者就正是一邊 播著這張唱片一邊寫文。在收藏家之 間，也有不少以擁有全數莎拉 "001" 到 "100" 為夢想，嘛聽說不少新加坡的同 好已達成這 個目標，日本當地也是一定 有這種人物的，在香港就比教難找了， 聽前輩說有數張莎拉唱片根本沒在香港 正式發行過呢。（說到這，莎拉小姐當 年是非常偏心日本市場的，凡在英國滯 銷的存貨，大都會先發送到日本的唱片 店 ..... 而且 Matt Haynes 後來重新起步 的廠牌 Shinkansen Recordings 就是日 文「新幹線」的拼音 )（話雖如此，當 年莎拉的七吋單曲在香港的 HMv 也是 二十元便有交易了 ...） 說回莎拉少年們的歌詞取向，也許是 因 為 有 著 諸 如 Heavenly 這 些 來 自 格 拉斯哥的樂隊加盟，所以沾染上蘇格 蘭的灰暗氣息，雙失青年拒絕成長， 不忍面對的成年人的社會制度，聚在 一起討論著精子和卵子相遇前的浪漫 史。 Another Sunny Day 作為唱片編號 "001" 的持有人，曾寫過一首非常能代 表 Sarah Record 的曲目，歌名是〈I'm In Love With A girl Who Doesn't Know I Exist〉，翻譯作中文，就是「而女神不 知道我是誰」。若果你能理解他們那份 情懷的話，會不會試著去更暸解這班慘 綠少年？ 若 想 認 識 Sarah Record 旗 下 樂 隊 的
音樂風格，最理想的自然是拿《There And Back Again Lane》 作 個 總 覽， 而 最能代表莎拉曲風的樂隊，則大抵是 The Field Mice 了。他們正是一個典型 的 C-86 樂團，深受 New Order 和 The Wake 的 影 響， 主 腦 Robert Wratten 的 唱 腔 又 顯 然 師 承 Morrissey（The Smiths)。之所以說他們能代表 Sarah Record，是因為樂隊曾數次改變創作方 向，恰巧和 Sarah Record 的整體發展 相呼應：
The Field Mice 的生涯也在同時來到尾 聲。團員間的不合，Robert Wratten 和 後 來 加 入 的 Annemari Davies 結 成 一 對， 創 團 成 員 Michael Hiscock「 獨 男 症 」 病 發， 而 從 Another Sunndy Day 轉投過來的 Harvey Williams 那份才氣 根本不需要一個樂團去成就。五人逐於 1991 年解散，樂團壽命前後不過三年。 雖然如此，從《For Keeps》明顯地可 以聽出吉他的演奏比前作聽上去都更加 秀氣，不讓師弟 Blueboy 專美。
在首張迷你專輯《Snowball》中，清新 的吉他演奏配上電子鼓機的聲效，害羞 得像怕被人聽見的主唱部份，氛圍帶 幾分少年愁，和同期的莎拉團 The Sea Urchins，St. Christopher 屬 於 同 一 個 調調，歌詞內容也盡是描寫暗戀單戀失 戀少男心事。故意營造的破爛吉他錄 音，更帶幾分瞪鞋氣息，事實上，若你 到 Youtube 先聽一遍近年 nu-gaze 紅 團 The Pain Of Being Pure At Heart 的 〈This Love Is Fucking Right〉， 再 聽 一遍 The Field Mice 那首〈This Love Is Not Wrong〉，你會訝異於兩者之間的 相似度，差別只在誰的效果器調得比較 盡興。
The Field Mice 的解散讓本就缺乏知名 度的莎拉小姐變得更加小眾（The Field Mice 好歹也在 NME 上佔過些版面）， 加上廠牌營運方針以義氣先行，甚至會 替樂團墊錢去錄音製作（極其難得）， 廠牌音樂風格也一直堅持做自己喜歡聽 到的聲音，即是清爽又細膩的小品，即 使到 1995 年了，依然是玩著 1986 年 的流行曲式。之前提到用來形容他們的 字眼 indie-pop，其實就是指他們的歌 曲寫作其實非常適合流行 文化，旋律 悅耳，也容易朗朗上口，但就是有種 獨立製作的味道，讓他們不被市場接 納。要說，其實也因為莎拉小姐從沒有 為自己作大型宣傳，就只有編號 "004, "014, "032" 和 "050" 等數本 fanzine 在 樂迷間流傳。晚期的 Sarah Record 以 Blueboy 最為人知曉，高超的吉他技巧 在獨立樂團實屬罕見，叫人聯想到 Felt 那首的〈Evergreen Daze〉，音樂中的 知性氣質剎是迷人，在英國本土沒得到 太大注目，倒是在法國頗受歡迎，嗯， 的確有幾分法式香頌味道，甚至滲透了 一點 Bossa Nova 的指法。
可是到了緊接的專輯《Skywriting》中， 開場曲 〈Triangle〉卻展示了他們的另 一個企圖，取樣了不少當時流行的舞 曲節拍，而且編曲長篇又反覆，而莎 拉小姐後來引進的 Even As We Speak 也有不少舞曲作品。The Field Mice 後 來尚有發展這種曲式，負責監製單曲 〈Missing The Moon〉的 Ian Cart，後 來正是 alternative dance/synthpop 名團 Saint Etienne 的幕後功臣，後者的第二 張單曲正正就是已合成器和混音效果去 翻玩 The Field Mice 的〈Let's Kiss And Make Up〉。 《For Keeps》是他們商業成績中最成 功，也是最多樂迷欣賞的專輯，可惜，
可是 Blueboy 最後一張專輯《Unisex》 在 Sarah Record 錄音完成後，卻要待 在 Shinkansen Recordings 發行，對， 時 值 1996 年， 莎 拉 小 姐 已 於 去 年 香 消 玉 殞。 元 祖 樂 團 The Orchids 解 散 （2006 年 重 組 ），East River Pipe 轉 戰美國的 Merge Records，由 The Field
Mice 改組成的 Trembling Blue Stars 則 活躍至今，不論如何，Sarah Records 這朵小花草的名字，便在一波又一波的 英式搖滾熱浪中蒸發，在人們腦海中枯 乾，可是那陣殘餘的清香，原來早就飄 到一個格拉斯哥青年的身邊，在他摳鼻 孔的時候 不經已傳入耳中，這名年輕人 的名字，叫 Stuart Murdoch，對，就是 創立 Belle And Sebastian 的那位 Stuart Murdoch。 至 於 Belle And Sebastian 的 成 名 傳 奇， 可 要 獨 立 再 寫 成 一 篇 才 成 了， 但 的 確 是 因 為 他 們，The Orchids 和 Orange Juice（ 來 自 另 一 個 更 早 年 的 廠 牌 Postman Record） 這 些 一 度 被 遺忘的名字又再有傳媒提及。香港的 My Little Airport 其實也是深受這班莎 拉少年的音樂風格薰陶，早期就寫有 一 首〈When I Listened To The Field Mice〉，而前輩 AMK 的浪漫情懷更仿 佛是 Sarah Record 在香港的分支。若 你喜歡 My Little Airport 又或 Belle And Sebastian，不妨也聽一下他們喜歡的 音樂，中文有「名存實亡」這種說法， 但之於莎拉小姐來說，卻是名亡實存， 幾多幾多後輩依然深受影響。 Matt Haynes 當年在解散聲明中，最後 一段子是這樣寫的： "The first act of revolution is destruction. And the first thing to destroy is THE PAST. Scary, like falling in love. It reminds us we're alive. Sarah Records 1987 - 1995"
Text by Milton 35
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AwakeningApril. Everything is possible. glow in the dark, We never apart.
Suetmann Wong • 黄雪文 suetmann wong • • 姊宮樂園 girlittlehouse •
• www.facebook.com/wongsuetmann.girlittlehouse • • born in Hongkong engaged with an Italian & live in Toronto •
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#018
DEEP
YUMAN NG
I'LL BE YOUR vOID. 知道萬物虛無，可是無力放棄。 2007 年 加 入《MILK》，2008 年 加 入《 東 TOUCH》 當 時 裝 記 者，2011 年 創 立“SONIC NOISE”Photogragphy Blog，專門拍攝 Live Band Show 與有關獨立音樂的紀實相片，同時與 Tamil 團隊共同策劃及拍攝 Mv，畫作曾入選香港當代藝術雙年展，同年出任《TRENDS'ON MAgAZINE》 Fashion & Artistic Director。2012 年成立獨立唱片廠牌 IMAgINE IMAgINE IMAgINE RECORDS，為 樂隊 THE YOURS 擔任經理人，同時，亦是畫家、Artistic Photographer、video Artist。 www.yumanng.com
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FUN
| TRAVEL
作為打工仔，一年只有大概 10 天年假，很
多人都會星期五請一天假，加週末兩天到中 國廣東省及台灣來個 3 天 2 夜短線遊。但去
台灣去得多，返大陸又欠缺出外旅遊的感覺， 想轉個地方話，我會建議大家到首爾，來個 3 天 2 夜內鯨吞喪玩首爾吧！ 首先，一定要坐凌晨飛機到首爾，這樣你才 可 以 玩 足 3 整 天。 香 港 有 三 間 韓 空 公 司 分
別提供多架凌晨機到首爾，起飛時間約凌晨 十二點多至一點多，飛 3 個多小時，到首爾
為韓國時間清晨五點多六點。而住宿方面， 我會建議大家住東大門區，最好是近「東大 門歷史文化公園站」。東大門內有多間酒店 及民宿，視乎個人喜好訂房。
爾SEOUL
首
三日兩 鯨吞
之旅
玩喪
夜
Text & Photography by 鯨吞泡菜國 (www.facebook.com/tonguewithkimchi & tonguewithkimchi.blogspot.com)
地圖和簡介可到 www.trendson.com 下載。
回地鐵站，再從 2 號出口出反方向行約 10 步就會到首爾中央市場。這個市場並 不大，但勝在不是遊客區，所以價錢比廣 藏市場便宜。中央市場內有多個入口通往 地下的新堂創作藝術長廊，長廊內有很多 不同的藝術創作室，展示各式各樣的藝術 品。牆上亦畫了很多油畫，跟地面上的中 央市場成強烈的對比。不過要注 意，大部份創作室星期日都不開 門。 逛 完 返 回 地 面， 又 到 Tea Time ！中央市場對出口向清溪 川方向行會經過炒內臟一條街， 那裡有多間食炒內臟的老店， 其中有幾間更曾被電視台介紹。 如果不食內臟的話，可以到圓奶 奶本店食豬肉。平時在首爾街頭 都會看到圓奶奶的加盟店，而 本店就正正位於中央市場附近， 難得經過本店就去試試吧。
DAY ONE 抵達首爾仁川機場後，租借電話，兌少量韓幣 就可以坐巴士出機場。去東大門最好的方法是 坐 6001 號機場巴士，因為不用轉車，直達「東 大門歷史文化公園站」。一下車就先到酒店或 民宿寄存行李，然後就去 14 號出口的 good Morning City 內 的 Sparex 汗 蒸 幕。Sparex 汗 蒸幕為首爾最有名的汗蒸幕之一，很多觀光客
食完一直走，過清溪川後往右手邊走約 5-10 分鐘就會到風物市場。有看 Running Man 的朋友一定認識風物市場，之前有一 集 Running Man 請了少女時代的 Sunny 和允兒到風物市場做任 務。風物市場其實是個賣二手或古董的地方，一進風物市場像 坐了時光機回到七、八十年代一樣。 於風物市場旁的傳統文化體驗館內，遊客可免費製作屬於自己 獨一無二的韓國手工藝，每人只限一個，整完可以帶回家。我 當日整了韓國傳統面具，足足花了 2 小時。文化體驗館每日下 午 5 時關閉，逢星期二休 息。 晚飯會返東大門食，從風 物市場旁的新設洞地鐵站 坐一個站就到東大門站。 到東大門後，食東大門最 出名的一隻雞。不過今次 不食「陳玉華」，食她的 鄰居「陳元祖」。注意， 陳元祖一隻雞其實有很多 分店，但我試過分店的質 素比本店差很多，所以一 定要去本店。
DAY TWO 第二天主要是圍繞北村和
鐘路區走，跟著建議路線 走，你就可以不用坐車， 由北村區玩到鐘路區！ 都慕名而來。坐凌晨機雖然可以玩足 3 天，但其實非常 累，所以一放好行李跑去汗蒸幕大訓特訓是最明智的決 定。Sparex 應有盡有，肚餓的話裏面都可以食。我個 人推薦식헤，即是韓國人的米水，是甜的。一般韓國人 到汗蒸幕都是飲這個。當你蒸完，身體非常熱的時候， 喝一口식헤，爽！ good Morning City 內亦有找換店，而且兌換率都不錯， 那就不用特意到明洞換錢。 睡到大概一點，休息夠了就開始出發。首先，坐地鐵到 新堂站。站與站只隔一個站，非常快捷。從新堂站 8 號 出口行 5 分鐘就到新堂年糕街，年糕街內最有名的就是 馬福林辣炒年糕和馬福林兒子開的 I Love 新堂洞。如 果想追星的話，建議你去 I Love 新堂洞，因為明星們 都超愛這家，說不定玄彬就坐你旁邊～～ 食完年糕鍋一定會飽，所以是時候散步去。跟原路走
早餐要食得好，重要食得補，所以一早起身就到景福宮站（3 號出口）食人蔘雞。韓國人蔘雞最出名的其中兩家為土俗村和 皇后，兩間只是一街之隔，大家可以跟據個人喜好選擇自己喜 愛的蔘雞湯店。土俗村人蔘味較重，皇后就有多種不同的補湯 選擇。如果去皇后的朋友，一定要試她的果醋，很甜很好喝。 食完就可以慢步到景福宮，4 月的景福宮有櫻花，都是個賞櫻 好地方。 如果想在三清洞食正餐，大家只會想起三清洞辣炒年糕，但其 實三清洞附近有一家食蟹醬非常有名的老店，叫大瓦房。想食 韓國特有的蟹醬的話，就一定要到大瓦房食。事先聲明，蟹醬 的蟹的生的，不能食生的要注意呀～
我通常都會從三清洞中間我小路上北村， 因為這樣走的話，到北村後就可以一直下 山，不用上坡那麼辛苦。 去完北村一路直走就到仁寺洞。仁寺洞大 家都很熟悉，我都不多介紹，但有一家手 信店是不得不提。在仁寺洞尾，右手邊有 一家賣紅豆餅的手信店호밀호두，這裡的 紅豆餅很有名，很多日本人都會買來當手 信，如果不想再買 Brownies 就試一下紅 豆餅吧！ 鐘路有個年青街，那裡的有很多食店更營 業到凌晨，名副其實是個不夜天。青年街 旁亦有多個入口通往鐘路地下街，以我經 驗，地下街賣的通常較便宜，如果在東大 門沒有買到好的就到這裡逛吧！如果想 去明洞的話，亦可以步行過去。從青年街 步行 10 分鐘就會到明洞。
DAY THREE 來到韓國這個三面環海的國家，又豈能不 食海鮮呢？所以到最後一天，一定要食！ Check-out 後，先坐地鐵到首爾站的行李 保管箱寄存行李，再坐地鐵到鷺粱津海鮮 市場。鷺粱津為首爾最大的海鮮市場，這 裡的海鮮應有盡有，先買海鮮，再找市場 內的餐廳加工。我個人首推鮑魚刺身，但 一定一定要選小鮑魚，因為大鮑魚會太硬 不好食。 食完就可以坐地鐵回首爾站，先到 Lotte Mart 超市最後掃貨。如果不想逛超市的 話，旁邊新開了 Lotte Outlet，裏面有很 多韓國本土名牌，有興趣都可以一看。最 後收拾好戰利品就可以坐機場鐵路直達 仁川機場。 三天兩夜的行程，帶大家去了很多平時 你會去，但你不會留意的地方，亦帶大 家不停地食。其實韓國還有很多很多等 大家去玩，去食，下次再跟大家介紹其 他旅遊吧！
一直沿三清洞行，行到差不多尾你會看到這家紅豆粥店。這家 紅豆粥亦是本地人最愛，必點的就是它的紅豆粥。紅豆粥亦不 是甜而是咸的，所以味道不是每個人都愛，但一場來到韓國， 就試試吧，可能你會喜歡。 41
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