Cocktailtip

Cava cocktail

Wist je dat je uitmuntende cocktails kan maken met cava? Neem de Campari Spritz. Een heerlijk verfrissende drank en simpel te maken.

Vina Adelaida Cava Brut

Deze droge cava uit het Spaanse Catalunya is gemaakt van de druivensoorten Macabeo en Parellada. De citrusminerale accenten en heldere zuren maken het bubbeltje bijzonder verfrissend. Succes gegarandeerd bij de borrel, maar ook prima te combineren met een maaltijd.

LEKKER BIJ: vis en zeevruchten en als aperitief.

Gran Palas Semi-Seco

Een halfzoete en zeer elegante mousserende wijn met nuances van appel en kaneel, eveneens afkomstig uit Catalunya. Dit is de perfecte cava voor wie houdt van een tikkeltje meer zoet, zonder in te boeten op smaak en sfeer. Een uitstekende cava voor een vriendelijke prijs.

LEKKER BIJ: feestelijke gelegenheden of als aperitief.

d deeeerrd bii-

Cocktail met een twist

De negroni sbagliato werd een hit toen House of the Dragonactrices Olivia Cooke en Emma D’Arcy hun favoriete cocktails bespraken. Sbagliato is Italiaans voor ‘fout of verkeerd’ en ontstond toen iemand prosecco aan het drankje toevoegde in plaats van gin. Je maakt het aperitiefje met 30 ml Campari, 30 ml zoete vermout en 30 ml prosecco, versierd met een schijfje sinaasappel.