Журнал для тех, кто любит праздники. +7 (495) 788 66 80 www.paradcatering.ru www.facebook.com/Paradcatering
ЗЕМЛЯ
ОГОНЬ
Parad 4 Nature 2015. Почувствуй гастрономическую магию четырех стихий!
Новый сезон весна-лето 2015. Яркие тренды и кулинарные идеи. Представляем Вашему вниманию новую концепцию, навеянную природной энергией 4х стихий.
ВОДА
ВОЗДУХ
Вас ждут новое меню и 4 мотива для вдохновения: земное притяжение, морская безбрежность, воздушная легкость и обжигающий вихрь огня.
Природные материалы из дерева и камня, нежные флористические решения, витаминные сеты из овощей и фруктов, солнечные декорации от «тех еще дизайнеров» к Вашим услугам!
БРЕНД-ШЕФ РЕКОМЕНДУЕТ!
Пикантный суп из томатов с сыром
Тигровая креветка в соусе «Cладкий Чили»
Семга, при см
Медовая поданная с кр
Специально для летнего сезона 2015 года бренд-шеф ресторана Parad catering разработал и добавил в меню несколько интересных и невероятно вкусных новинок. Представляем Вашему вниманию лишь некоторые из них!
иготовленная в белом вине, муссом из авокадо
я груша на нежном суфле, рекером и соусом из ежевики
Цуккини с рататуем и сыром «Тофу» и хрустящие апельсиновые, яблочные и томатные чипсы
Лимонно-лаймовый сорбет с клубникой
Огласим весь список по телефону или при личной встрече! Обращайтесь ;) +7 (495) 788 66 80 | www.paradcatering.ru | www.facebook.com/Paradcatering
FOOD SET 2015: мастер-класс новинок в кейтеринге Спешим поделиться с вами нашими уникальными разработками в кейтеринге на примере проекта автомобильной компании класса Luxury!:) ЗАДАЧА: Придать эксклюзивность проекту с помощью интересных ассортиментных решений и форм подачи. РЕШЕНИЕ: Оригинальные, красиво поданные сеты на
завтрак, обед и ужин в русском, азиатском и европейском стиле. ИТОГ: Гости и организаторы проекта сыты и довольны, а наш комплимент от ресторана в виде творожного сердечка ко Дню Святого Валентина никого не оставил равнодушным! Мы всегда готовы приятно удивлять, вдохновляясь Вашими проектами!
Азия. Завтрак.
Азия. Обед.
Азия. Ужин.
Россия. Завтрак.
Россия. Обед.
Россия. Ужин.
Европа. Завтрак.
Европа. Обед.
Европа. Ужин.
LUXURY CATERING 19 марта ресторан Parad catering имел честь предоставить кейтеринговое обслуживание по случаю открытия аутлета автомобильной марки класса Luxury в центре Москвы. В первой половине дня был организован фуршет для прессы, во второй половине — для VIP-гостей, клиентов компании. Концепция мероприятия навеяна стилем «а-ля рус».
BACKSTAGE, или что осталось за кадром Представляем Вашему вниманию новую рубрику нашего ежеквартального журнала. Backstage – это возможность увидеть кейтеринг изнутри «через замочную скважину», понаблюдать за работой менеджеров проектов и поваров,
окунуться в сложный и порой веселый закадровый кейтеринговый мир. В этом номере мы предлагаем посмотреть процесс рождения и подготовки новой летней концепции от «тех еще дизайнеров»! :)
+7 (495) 788 66 80 www.paradcatering.ru www.facebook.com/Paradcatering