OH DEER, CHRISTMAS IS HERE!
Rezept
GIN PUNCH FÜR 2 PORTIONEN: - 350 ml Apfelsaft naturtrüb - 3 Stück Orange Bio - 8 Stück Nelke - 2 Stück Zimtrinde - 3 cm Ingwer - 4 cl NEST Gin - 1 Teebeutel Ceylon Schwarztee (Fair Trade) - 1 Stück Orange Bio zum Garnieren ZUBEREITUNG: Die Schale einer Bio-Orange heiß waschen, abtrocknen und dünn abreiben. Drei Orangen auspressen und den Saft gemeinsam mit dem Apfelsaft, den Nelken, der Zimtrinde und der Orangenschale in einen Topf geben. Den Ingwer schälen, in dünne Scheiben schneiden und ebenfalls in den Topf geben. Den Sud mit dem Teebeutel erhitzen und ca. 15-20 Minuten ziehen lassen (nicht aufkochen!). Die Bio-Orange zum Garnieren heiß waschen, abtrocknen und eine dicke Zeste abreiben. Mit der Zeste an den Gläserrändern entlangfahren: das ergibt einen besonders fruchtigen und frischen Geschmack. Die Orange in Scheiben schneiden, den Punsch abseihen, unseren NEST Gin dazugeben, in die Gläser füllen und genießen.
BEGINLICHE WEIHNACHTSGRÜSSE AUS DEM SCHNALSTAL! Wir freuen uns immer sehr, wenn das Christmasfeeling Einzug hält und ein wenig Glanz und Glitzer übers Land bringt. Denn bekanntlich wird mit Glitzer alles besser und die Weihnachtszeit perfekt, wenn du mit unserem leckeren Punsch und deinen Liebsten Menschen einen unvergesslichen Moment verbringst. Wir wünschen dir und all deinen Herzensmenschen einzigartig schöne Weihnachten und einen fabelhaften Rutsch ins neue Jahr!
MATTHIAS GAMPER
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