„DAS WICHTIGSTE FÜR PUREN GENUSS IST DIE LEIDENSCHAFT“

- KLAUS POBITZER

Wenn saftig-süßes Obst und herrlich-aromatische Bergkräuter vor der Tür gedeihen, liegt die Idee nahe, diese zu edlen Produkten zu verarbeiten. Gemeinsam mit verschiedenen Partnern aus der Region entstehen geschmackvolle Kreationen: verschiedene Fruchtaufstriche, prickelnder Prosecco, feinstes Olivenöl und würziger Balsamicoessig, ein durstlöschender Apfel- saft sowie der Gin Felix-Luis, auf den Hausherr Klaus besonders stolz ist. In allen Erzeugnissen stecken nicht nur gastronomisches Wissen und beste Zutaten, sondern vor allem auch Leidenschaft. Ein Produkt aus dem Garberhof-Sortiment eignet sich perfekt als kleines Mitbringsel für die Lieben zuhause – oder als Erinnerung an einen traumhaften Südtirolurlaub.