N.3
Sisällys
3/2013
37
20
Juhlat
Tekijät 6 Pääkirjoitus 7
Kaakaohetki ystävyyden kunniaksi 37
Kulttuuri
Kauneus
Kalenteri tammikuu 10 Kalenteri helmikuu 12 Leffassa 14 Saammeko suositella Kirjat 16
Hemmottelun vuosi 42
Syömään!
NälkäISÄ Hyvät bögöt 44 Kauden kuumin Päärynäpizza 48
Äiti
Huumori yhdisti blogiäidit 52
Äiti töissä Åke ja Pulla 20
Muoti
Parasta päähän 28 Salaa äidin kaapilla 32 3/2014
87
62
Lapset
Lattepappa
Puuhaa
Tyyliä kotitoimistoon 86 Vaihda vapaalle 87 Peruspalikat 90
Lentävät kirjeet 58
Sisustus
Löytöjä lastenkamariin 62 Lastenkamari 66
Muoti & kauneus
Muoti
Tiedustelut 80
Lumimiehen valinnat 92
Kaverikutsut 72
Kauneus
Panosta pakkasella 80
3/2014
3/2014
3/2014
Toimitus Päätoimittaja Pia Hollo Toimituspäällikkö Iisa Juva Mediamyynti Erica Juva www.tuttifruttimagazine.com Sähköpostit toimitus@tuttifruttimagazine.com myynti@tuttifruttimagazine.com etunimi@tuttifruttimagazine.com Julkaisija Decopia Kustantaja Pia Hollo ISSN 2341-8664 N. 3 tekijät Janne Hollo, Riina Salokangas, Mari Lahti, Erika Juva, Sara Lindström, Paula Hietaranta, Leo Järveläinen, Pekka Järveläinen, Lotta Koistinen, Sirja Iisakka, Santeri Rinta-Kanto, Reeta Ek, NälkäIsä Sydämelliset kiitokset ahkerille avustajille!
3/2014
Uudet kujeet
Toivottavasti olette ehtineet lomailla jouluna ja nauttia läheistenne seurasta. Uudenvuoden hulinat vaihtuivat toimituksessa uusien kalenterien täyttämiseen ja tulevien numeroiden suunnitteluun. Teemme lehteä lukijoita varten ja haluamme sen sopivan juuri Sinun makuusi! Siksi tänä vuonna tehdään lehteä yhdessä! Laita rohkeasti palautetta mikä ihastutti ja mikä vihastutti niin saadaan aikaiseksi mielekästä luettavaa kaikille. Tuttifrutti ilmestyy vuonna 2014 joka toinen kuukausi. Tilaa uutiskirjeemme nettisivuilta niin postitamme uuden lehden sähköpostiisi. Onnea ja iloa vuodelle 2014! Pia & Iisa
3/2014
7
Vanha lastensairaala hajoaa käsiin. Keräyslupa: POHA 2020/2012/3890/24.1.13, Uusi Lastensairaala tukiyhdistys 2017 ry
Lastenklinikan pienet potilaat ja heitä koko sydämellään hoitava huipputaitava henkilökunta tarvitsevat uuden sairaalan heti. Talkoot alkoivat nyt, eivätkä ne lopu ennen kuin uusi sairaala on valmis.
Tule mukaan talkoisiin!
€
LAHJOITA OMA SUMMA
10 €
LAHJOITA 10 €/KK
/KK
Tilille: FI93 5541 2820 0199 67, Uusi Lastensairaala tukiyhdistys 2017 ry. Viitenro: 20170240
Tekstaa SAIRAALAKK numeroon 16499 (10 €/kk)*
*Kuukausilahjoittajana saat joka kuun 2. päivä tekstiviestin, jolla teet 10 € lahjoituksen.
Tuttifrutti Kysy lis채채
myynti@tuttifruttimagazine.com
Tammikuu
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16
3.
Karhukirjeitä karhumäestä -esitys lapsille Rovaniemen teatterissa tammi-helmikuussa. www.rovaniementeatteri.fi
6.
4.
Kuva Jouni Porsanger
12 valoteosta ympäri Helsingin keskustaa houkuttelevat kävelylle. www.luxhelsinki.fi
Loppiainen Nyt on aika heittää joulukuusi pihalle! Shrek-musikaali 17.5. asti Jyväskylän kaupungin teatterissa. www.jyvaskyla.fi/kaupunginteatteri
Kuva Sami Heiskanen
6 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 Matkamessut 16.–19.1. Jos matkakuume vaivaa, suuntaa Helsingin Messukeskukseen www.messukeskus.com
16.
Winter Fun -viikoillla 16.1.–9.2. Helsingin Olympiastadionilla pääsee tutustumaan maksutta salaperäisiin paikkoihin ja kuulemaan tarinoita. Keskuspuistossa on tarjolla lumikenkienvuokrausta. www.stadion.fi/ajankohtaista/winter-fun
28.
DOKKINO lasten ja nuorten dokumenttielokuvatapahtuma, tutustuttaa 28.1.–2.2. luovan dokumenttielokuvan maailmaan. www.docpoint.info/dokkino
Helmikuu
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16
5.
Runebergin päivä Muista herkutella kansallisrunoilijamme J.L. Runebergin mukaan nimetyillä tortuilla. Torttukuosisia Teema-mukeja myy Porvoolainen Design Deli www.kauppa.designdeli.fi
7. Uusi Risto Räppääjä ja liukas Lennart -elokuva leffateattereissa!
8.
Lainan päivä Kirjastojen juhla- ja toimintapäivä, jolloin myös myöhästymissakot saatetaan antaa anteeksi. Virtaa Perheille -tapahtuma tarjoaa Tampereella lapsiperheille yhdessä tekemistä arjen keskelle. Lisätietoja www.grr8tsports.com
6 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31
13.
Penkinpainajaiset Nyt on aika hurrata kevään abiturienteille ja kerätä pussit täyteen karkkeja.
Helsingin Kaupungin aineistopankki, kuva Seppo Laakso
28.
14.
Ystävänpäivä Muista ystävää – hauskat ideat löydät lehdestä!
Vauvat hyppäävät värikylpyyn Suomalaisen kirjan museo Pukstaavissa, Sastamalassa www.pukstaavi.fi Kalevalan päivä Liput nousevat salkoihin suomalaisen kulttuurin päivän kunniaksi.
Tässä tulevat Onneli ja Anneli! Pikkutyttöjen unelmakaksikko Onneli ja Anneli tupsahtaa nyt iloksemme uutuuselokuvassa, joka perustuu Marjatta Kurenniemen kirjaan Onnelin ja Annelin talo. Karkkimakeassa tarinassa kaikki on aurinkoista, värikästä ja ihanaa. Ajattele, tytöt löysivät ison rahakuoren jonka päällä luki Rehellinen löytäjä saa pitää, ja rahat riittivät oman pikkutytöille mitoitetun talon ostoon! Talo on ihana, lemmikit ovat ihania, aikuiset ovat ihania, tai heistä tulee ennen pitkää ihania. Jännitystäkin on sen verran, että myös pojille riittää juonenkäänteissä ihmeteltävää. Ovelinta kylläkin on, että kaiken fantasiasuloisuuden alla piilee teemoja, jotka antavat aikuisellekin ajattelemisen aihetta. Onneli ja Anneli -elokuvan ensi-ilta on 17.1. Ohjauksesta vastaa Saara Cantell, tyttöjä näyttelevät söpösti Aava Merikanto ja Lilja Lehto. (PH)
Leffassa
Kuva Jolle Onnismaa. Aava Merikanto ja Lilja Lehto
Koonnut Iisa Juva Kuvat valmistajilta
Lähde kävelylle mailman ääriin, tee taidetta, sukella merenpohjaan – tai istu sohvalle ja lue kirja! Seikkailu merenpohjassa, Tove Jansson, WSOY Juhlavuoden kunniaksi WSOY julkaisee Tove Janssonin ensimmäisen julkaistun kirjan, jonka taiteilija teki 14-vuotiaana. Nuoren Janssonin kirjoittamassa ja kuvittamassa tarinassa päädytään seikkailulle merenpohjaan. Runomuotoon kirjoitettu teksti vilisee äkillisiä juonenkäänteitä ja hullunkurista menoa.
Tehdään sormenjälkitaidetta, Marion Deuchars, Nemo Hauska ohjekirja innostaa sotkemaan sormenpäät väriin ja tekemään yllättävää taidetta. Sormenpäillä painellen syntyy dinosauruksia, nalleja, avaruusotuksia ja monstereita. Ja mikä parasta, sormenpäätaide sopii koko perheelle ja pienimmätkin voivat olla mukana, kunhan muistavat olla pistämättä sormiaan suuhun. Käy tutustumassa kirjan kotisivuihin! www.letsmakesomegreatart.com 3/2014
16
Tyylikäs luukkukirja Kävellen ympäri maailman, Lotta Nieminen – Jenny Bruum, WSOY Hieno luukkukirja vie mukanaan maailman metropoleihin. Kurkista sisään ikkunoista ja ovista ja huomaa kuinka erilaista mutta silti niin samanlaista elämä eri puolilla maailmaa on. Kirjan tekijä Lotta Nieminen on New Yorkissa asuva helsinkiläissyntyinen graafinen suunnittelija ja kuvittaja. Kävellen ympäri maailmaa on hänen esikoisteoksensa.
Tilaa uutiskirjeemme www.tuttifruttimagazine.com
ja pysyt mukana menossa!
Taiteilija Tove Teksti Iisa Juva
Tove Janssonin syntymästä tulee tänä vuonna kuluneeksi 100 vuotta.
Tove Jansson (1914–2001) loi taidetta kuvataiteilijana, kuvittajana ja kirjailijana omilla ehdoillaan ja onnistui koskettamaan ihmisiä iästä, ajasta ja paikasta riippumatta. Hän oli monilahjakkuus, joka teki tinkimättömästi työtään ja vaikutti valinnoillaan oman aikansa arvoihin ja mielipiteisiin. Tove Jansson syntyi taiteilijaperheeseen. Hänen isänsä oli kuvanveistäjä Viktor Jansson ja äiti ruotsalainen piirustuksenopettaja ja kuvittaja Signe Jansson. Perheeseen kuuluivat myös veljet Per Olov ja Lars Fredrik, jotka kumpikin ryhtyivät niinikään taiteilijoiksi. Muumit Tove Jansson loi toisen maailmansodan aikoihin. Muumien maailma tarjosi hänelle pakopaikan sodan keskellä. Taiteilija tuskin osasi edes unelmoida kuinka suosittuja Muumeista ajan kuluessa tulisi. Muumipeikko, Nuuskamuikkunen, Pikkumyy ja Tuutikki ovat löytäneet tiensä miljoonien lasten ja aikuisten sydämiin eri puolilla maailmaa. Nykyisin Tove Jansson on Suomen käännetyin kirjailija – hänen teoksiaan on käännetty yli 40 kielelle.
Tove Jansson hankki Ullanlinnassa sijaitsevan torniateljeensa vuonna 1944, ja se toimi hänen tukikohtanaan 60 vuotta.
© Moomin Characters™
Äiti töissä
LUOMUA lapsille Iisa Juva Kuvat Jaakko Vuorenmaa
Tässä juttusarjassa vierailemme kiinnostavien äitien ja isien työpaikoilla. Joulukuussa kävimme kylässä vauvoille herkullista luomuruokaa valmistavien Hertta Vuorenmaan ja Minna Olkinuoran luona.
Hertta (vasemmalla) on yhteiskuntatieteilijä ja Minna on työskennellyt markkinoinnin parissa, mutta oman yrityksen myötä heistä on kasvanut myös lastenruoka-alan asiantuntijoita.
Tulevaisuuden haaveena on toimittaa ruoat suoraan tilaajan kotiovelle.
Hertta ja Minna huomasivat äideiksi tultuaan ettei lapsille ole tarjolla herkullista valmisruokaa ja päättivät tehdä asialle jotakin. Vuoden alussa toimintansa aloitti Åke & Pulla – luomu- ja lähiruokaa vauvoille ja taaperoille valmistava kahden naisen yritys. Miten kaikki sai alkunsa? Meillä molemmilla on vuoden ikäinen poika. Lapsiemme ollessa 4–5-kuukautta vanhoja pähkäilimme soseiden tekemistä ja mietimme miksei kukaan tee lapsille hyvää luomuruokaa.
Silloin Minna totesi, että hitto, tehdään me, jos kukaan muu ei kerran tee! Koko idea lähti liikkeelle omasta intohimostamme ja kiinnostuksesta hyvää ruokaa kohtaan.
Onnistuiko uuden konseptin luominen helposti? Ymmärsimme nopeasti miksi meillä ei ole kilpailijoita Suomessa. Lastenruoan valmistaminen on tarkkaan säännösteltyä. Olemme käyttäneet apunamme elintarvikealan asiantuntijoita ja tehneet lukuisia laboratoriotestejä. Onko työ ollut vaivan arvoista? Ehdottomasti. Juureksia kuoriessa mietimme usein miten hienon jutun olemme saaneet aikaan. Mitä Åken & Pullan ruokalistalta löytyy? Listalta löytyy muun muassa kasvispasta, rakuunaohratto ja päivän kala -annos. Käytämme maustamiseen paljon yrttejä ja pienille lapsille sopivia mausteita. Tuorepakastamme annokset heti valmistuksen jälkeen, jotta ravintoaineet säilyisivät mahdollisimman hyvin. Meille on tärkeää, että ruokamme täyttää kaikki viranomaisten säätämät vaatimukset, se on puhdasta, luomua ja raaka-aineet
ovat lähellä tuotettuja. Ja ennen kaikkea sen pitää maistua hyvältä. Miten homma toimii? Nettisivuiltamme asiakkaat voivat tilata seuraavan viikon ateriat. Lauantaisin meillä on kokkauspäivä ja maanantaisin asiakkaat voivat hakea tilaamansa ruoat Helsingin Töölössä sijaitsevasta toimipisteestämme. Toivon mukaan meillä on pian käytössä myös kotiinkuljetuspalvelu. Tietysti haaveilemme tulevaisuudessa levittäytyvämme ympäri maata, jotta kaikilla Suomen vauvoilla ja taaperoilla olisi mahdollisuus nauttia Åken & Pullan valmistamaa lastenruokaa. Mistä hauska nimi tulee? Minnan Jussi-poikaa kutsuttiin odotusaikana Åkeksi ja Hertan Alvaria Pullaksi. Jussi ja Alvar ovat tärkein testiryhmämme. Kun rakuunaohratto tekee hyvin kauppansa pojillemme, uskomme sen maistuvan myös muille lapsille. Lisätietoa löytyy Åke & Pulla facebook-sivuilta ja tammikuussa aukeavilta nettisivuilta osoitteesta www.åkepulla.fi
Ruoka-annokset pakataan käteviin muovipurkkeihin.
PAKKASUKON kaverit Pia Hollo Kuva Pekka J채rvel채inen
Tänä talvena tamineet kimaltavat lumipeitteen lailla. Näissä popoissa eivät jalat palele, 169 €, Moon Boot. Paksu neulepipo pitää pään lämpimänä, 59,90 €, Design from Finland. www.stockmann.fi Lampaanvillakäsineet sointuvat väreihin 81 €, Timberland. Tapetti 150 €, Eijffinger.
Parasta päähän Pia Hollo Piirrokset Sirja Iisakka Kuva Pekka Järveläinen
Pipo päässä joka säässä ja ainakin pakkasella.
Turbaanimalli 34,90 €. www.superyellow.fi
Merimiespipo 39,90 â‚Ź. www.villawool.com
Hope – Yhdessä & Yhteisesti ry toimii lasten paremman arjen puolesta Suomessa. Yhdistyksen toiminta perustuu pääasiassa vapaaehtoisten työpanokseen. Heitä yhdistää halu toimia konkreettisin keinoin lasten valoisamman tulevaisuuden puolesta. Hope ajaa lasten tasa- arvoisia mahdollisuuksia kokea ilon ja onnistumisen hetkiä jakamalla tavaralahjoituksia, harrastustukea ja vapaa- -ajan elämyksiä.
Salaa äidin kaapilla Pia Hollo Kuvat Riina Salokangas
Kuka sanoi että kaulakorua pitäisi käyttää kaulassa? Luovuus kukoistaa kun tyttäret esittelevät korulöytöjään.
Timantinkirkas katse Tekoturkishuppu 20 €. www.monki.com Huppari 30,90 €. www.polarnopyret.fi Timantit 8,90 €. www.glitter.fi
Parhaasta päästä Nallepipo 34,95 €, Maison Scotch. Rusettikoru on sifonkia, 14,95 €, Bikbok. Topissa on koristeellisia sydänaukkoja, 82 €. www.poolakataryna.fi
Kekseliäisyys on valttia Kaulakoru päässä, Miia Halmesmaa, 45 €. www.ovvn.net Sulkakaulus kuvausrekvisiittaa.
Narua ja naurua Narupanta on valmistettu tekstiiliteollisuuden ylijäämämateriaaleista, 35 €. www.poolakataryna.fi Pilvikorvakoru on nahkaa, 22 €/2 kpl, Hankala/ www.ovvn.net Näyttävä nahkakaulakoru ei jää huomaamatta, 70 €. www.poolakataryna.fi
Kaakaohetki
yst채vyyden kunniaksi Pia Hollo Kuvat Pekka J채rvel채inen
Suloiset koristeet takaavat ikimuistoisen hetken.
Sydänviiriin leikataan erivärisistä papereista erikokoisia sydämiä. Paperit ommellaan ompelulangalla viiriksi. Voit myös halutessasi liimata sydämet leveään nauhaan.
Mit채 teht채is? Leikkaa huovasta syd채menmalliset pelinappulat ja piirr채 tussilla pahville ristinolla-pelilauta.
Suloiset sokerireunat kaakaomukiin saat, kun kastat mukin reunat tasaiselle lautaselle kaadettuun munanvalkuaiseen ja sen jälkeen mustikoilla värjättyyn sokeriin. Kermavaahto kruunataan kanelitangolla. Humoristiset amorinnuolet valmistetaan kahdesta paperinpalasta, joiden yläreunat ovat terävät ja alareunoissa on lovet. Paperit liimataan koktailtikun molemmin puolin ja hapsutetaan saksilla.
Muki 1,50 €, tarjoilukulho 2,50 € ja kaavin 3,99 € www.clasohlson.fi Tapetti Marstrand–mallisto, Boråstapeter/ www.varisilma.fi
Hemmottelun vuosi Koonnut Iisa Juva Kuva Sara La Fountain, kirjasta Healthy Kitchen
3/2014
42
Mikä voisi pakkaspäivän päätteksi olla ihanampaa kuin pulahtaa lämpimään kylpyyn? Itse valmistettu kylpysuola viimeistelee nautinnon. Ohje Sara La Fountain, kirjasta Healthy Kitchen
Puhdistava ja rentouttava salviakylpysuola 3 dl merisuolaa 1–2 rkl kuivattua salviaa, pienehköksi rouhittuna 3 tippaa eteeristä inkivääriöljyä 3 tippaa eteeristä rosmariiniöljyä 3 tippaa eteeristä eukalyptusöljyä 3 tippaa eteeristä sitruunaöljyä Sekoita merisuola ja salvia. Lisää eteeriset öljyt ja sekoita hyvin. Laita kylpysuola purkkeihin tai lasipulloihin. Parhaan vaikutuksen saat kaatamalla kylpysuolaa kuumaan kylpyveteen, mutta voit myös hieroa sitä suihkussa iholle. Salvia on myös monissa mytologioissa suojeleva yrtti.
3/2014
43
Hyvät Bögöt Teksti ja Kuvat NälkäIsä
NälkäIsä sai lahjaksi uuden burgerikirjan ja ryhtyi juustohampurilaisten tekoon.
Ä S I ä k l ä N sija
oloit
int n rav e n i ä l ä. ki elsin tuore is on h ja
Loppu kirja on varattu erilaisille resepteille, lähinnä makuyhdistelmille. Itse olisin toivonut tarkempaa analyysiä nimenomaan perusasioista, sämpylästä ja pihvistä.
Viiden tähden hampurilainen David Japy - Élodie Rambaud Victor Garnier, Tammi.
Pariisissa toimivan Blendhampurilaisketjun porukan kokoama keittokirja Viiden tähden hampurilainen on tuhti ideapaketti. Kirja antaa lukuisia vinkkejä erilaisiin makuyhdistelmiin ja osoittaa, että burgeri voi olla oikeastaan mitä tahansa, kunhan siinä on pihvi sämpylän sisällä. Tässä piileekin mielestäni asian eli burgerin ydin. Sen ei tarvitse olla monimutkainen erikoistuotteiden ilotulitus. Välillä parempaan lopputulokseen päästään keskittymällä perusasioihin. Viiden tähden hampurilainen käsittelee sämpylää ja pihviä vain muutaman sivun verran.
Kirjan parasta antia ovat mielikuvitukselliset kastikkeet ja kompotit sekä erilaiset kasvis- ja kalahampurilaiset. Suosittelen kirjaa niille, jotka hallitsevat jo burgerin perusteet tai ovat kyllästyneet perinteiseen naudanlihan ja leivän yhdistelmään. Kirjaa vaivaa sama ongelma kuin niin monia muitakin suomennettuja keittokirjoja. Lukukokemus jää etäiseksi ja fiilis ei oikein välity. Vieraskielisestä käännöksestä muistuttaa mm. mittayksiköiden muuttaminen Suomessa käytettyihin desimittoihin, jolloin jauhoja ohjeistetaan laittamaan 3,78 dl. Toki kyseessä on sivuseikka, mutta tällaisessa fiilistelymehustelukirjassa aika iso sellainen. Perusteellinen tutustuminen hampurilaisen olemukseen onnistuu lukemalla esimerkiksi Flippin ́ burgers (Natur&kultur), jossa pelkästään naudanlihapihville on varattu kymmenen sivun tietopaketti. Valitettavasti kirja on saatavana toistaiseksi ainoastaan ruotsinkielisenä.
PERUS JUUSTOBÖGÖT (8 keskikokoista hampparia) SÄMPYLÄT Tällä reseptillä syntyy herkullisia briossi-tyyppisiä sämpylöitä. vehnäjauhoja 6 dl kuivahiivaa 2x15 g pussi sokeria 0,5 dl piimää 2 dl kananmunia 1 kokonainen, 1 valkuainen ja 1 keltuainen voita 30 g suolaa Sekoita kulhossa jauhot, sokeri, hiiva, suola, piimä, kananmuna ja keltuainen. Vaivaa muutama minuutti. Lisää voi ja vaivaa tunteella, kunnes taikina on notkea ja tasainen. Peitä liinalla ja anna kohota huoneenlämmössä 1–2h. Murjo kohonneesta taikinasta ilmat pihalle jauhotetulla alustalla ja jaa taikina kahdeksaan osaan. Pyörittele palloiksi. Kohota leivinpaperin päällä vielä tunti. Voitele pullat valkuaisella. Paista sämpylöitä 200 asteisessa uunissa n. 15–20 min. LISUKKEET Yksinkertainen on kaunista. Jos olet saanut haalittua kunnollista lihaa, älä peitä sen makua liikaa. Kokeile alkuun pelkkää sinappia (Yellow mustard) ja jäävuorisalaattia. Saatat yllättyä!
Jos vaimosi vaatii raikkaampaa makuelämystä, tee hänelle oma lisuke. Nopea coleslaw-salaatti kaalia 0,5kg porkkana Dijon-sinappia 2tl sokeria 2tl valkoviinietikkaa 2tl majoa 3rkl Suikaloi kasvikset ja sekoita kaikki ainekset keskenään. Laita maustumaan jääkaappiin tunniksi. Maista ja mausta lisää tarvittaessa.
Kauden kuumin Teksti ja Kuva Lotta Koistinen
P채채ryn채pizza
Valkoisessa pizzassa ei ole lainkaan tomaattikastiketta, mutta sitä enemmän makua – kiitos kolmen juuston.
Pizzapohja: ( 2 pyöreää pizzaa) 500 g vehnäjauhoja 1 pss kuivahiivaa 1 tl suolaa 3 rkl oliiviöljyä 1 tl ruokosokeria 3 dl haaleaa vettä
Sekoita hiiva kädenlämpöiseen veteen ja lisää joukkoon öljy, sokeri ja suola. Sekoita vähitellen joukkoon vehnäjauhot. Vaivaa taikinaa jauhotetuin käsin niin kauan, että koostumus on tasainen. Laita taikina isossa kulhossa vedottomaan paikkaan ja laske päälle kostea keittiöliina. Tunnin kuluttua taikina on noussut ja valmis työstettäväksi. Jaa taikina kahtia ja kaulitse kaksi ohutta pizzapohjaa.
Täyte: 2 kypsää päärynää sipuli 200 g fetaa 1 dl parmesaania pallo mozzarellaa kourallinen pinjansiemeniä 2 valkosipulinkynttä oliiviöljyä sormisuolaa salviaa rucolaa (chiliä) Viipaloi päärynät sekä sipuli. Lisää taikinapohjan päälle päärynäviipaleet ja sipulirenkaat. Revi pinnalle mozzarella ja murusta feta. Ripottele päälle vielä pinjansiemeniä. Lisää tulisuutta pizzaan saat lisäämällä pilkotun puolikkaan punaisen chilin. Paista pizzaa 250 asteessa noin 10 minuutin ajan tai kunnes reunat ovat saaneet kullanruskean sävyn. Pizzan paistuessa kuullota paistinpannulla öljyssä pilkottua valkosipulia ja salvian lehtiä noin minuutin verran. Raasta pizzan pinnalle parmesaania ja lisää ripaus sormisuolaa, salvia-valkosipulihöystö sekä rucola. Viimeistele pizza lorauksella oliiviöljyä.
3/2014
52
Huumori yhdisti blogiäidit
Sara Lindström Kuvat Pekka Järveläinen
Minttua, Riikkaa ja Essiä yhdistää perhe-elämän lisäksi se, että he kaikki pitävät blogia suositulla Bellablogit-sivustolla. Bloggaaminen on tuonut naisten elämään niin viihdettä kuin vertaistukeakin, mutta parasta kaikessa on silti ystävyys.
Minttua ja Riikkaa yhdistää samanlainen huumorintaju.
Essi, 23 Asuu Heinolassa miehensä ja lastensa Väinön, 4, ja Einon, 1, kanssa. Blogannut vuodesta 2010 www.mainiotyyppi.bellablogit.fi
“Aloin pitää blogia Väinön vauvaaikana. Kaverillani oli blogi ja sen päivittäminen vaikutti hauskalta harrastukselta. Kaipasin myös vertaistukea äitiarkeeni. Aluksi blogi oli puhtaasti oma juttuni, en edes kertonut kenellekään, että kirjoitan sellaista.
Bloggaaminen on tuonut minulle valtavasti uusia tuttavuuksia, erilaisia ja eri elämänvaiheissa olevia ihmisiä ympäri maata. Minulla ei ennestään ollut kovin montaa äitiystävää ja siksi olen erityisen iloinen siitä, että olen tutustunut näihin muihin äitibloggaajiin.
Blogin suosio on vaikuttanut paljon sen sisältöön. Aluksi kirjoitin henkilökohtaisempia asioita, mutta kun lukijoita alkoi olla paljon, tein sisältörajauksia. En juurikaan kirjoita esimerkiksi parisuhteesta tai rahasta. Nykyään minulle on tärkeää, että blogini on lukijoilleni hyvän mielen paikka. Haluan, että ihmiset tulevat iloisiksi luettuaan blogiani.
Tässä ystävyydessä parasta on suoruus ja rehelllisyys. Chatissa ei tarvitse koskaan miettiä, voiko jonkun asian sanoa vai ei. Tabuja ei ole, ja se on mahtavaa. Huumorimme on niin hurttia, että veikkaan, että sitä ei kovin moni ulkopuolinen ymmärtäisi.”
Minttu, 27 Asuu Helsingissä lastensa Kaapon, 4, ja Elviksen, 2, kanssa. Blogannut vuodesta 2010. www.mamigogo.bellablogit.fi
“Esikoiseni syntymän jälkeen tuntui siltä, että minulla riitti loputtomasti hössötettävää ja vauva-asiaa. Ehkä ystäväni olivat jo kuulleet vauvajuttuja riittämiin, ja kerran päätin alkaa tilittää tuntojani blogiin. Minua viehätti myös ajatus siitä, että blogi oli kuin päiväkirja lasteni varhaisvuosista. Blogista on tullut suosittu, mutta vaikka lukijoita on paljon, jaksan silti edelleen ilahtua jokaisesta kommentista. On hienointa, jos joku muu saa blogini lukemisesta iloa elämäänsä. Bloggaaminen on monin tavoin antoisa harrastus, mutta eniten olen yllättynyt siitä, kuinka paljon upeita tyyppejä elämääni on bloggaamisen
myötä tullut. En olisi ikinä osannut etukäteen edes haaveilla siitä, että löydän blogini kautta ihan oikeita läheisiä ystäviä. Vietämme Bellablogien äitibloggaajien kanssa paljon aikaa yhdessä, käymme bloggaajatapahtumissa ja kyläilemme. Kun menemme syömään, jokainen kaivaa ensin kameran ja kuvaa ruoka-annoksen. On hauskaa, ettei kenellekään tarvitse selittää, miksi niin tehdään.”
Riikka, 33 Asuu Hämeenlinnassa miehensä Villen ja tyttärensä Siirin, 5, kanssa. Blogannut vuodesta 2008. www.hunajaista.bellablogit.fi
“Bloggaaminen sai alkunsa halustani havainnoida arkea ja fiilistellä sen ilmiöitä. Hunajaista-blogini syntyi nykymuotoisekseen kun muutimme nykyiseen taloomme. Aluksi blogi keskittyi sisustukseen, mutta pikkuhiljaa lukijat kyselivät niin paljon muustakin elämästämme, että sisältöön tuli uusia ulottuvuuksia. Valokuvaus on minulle hyvin rakas harrastus, ja blogi tarjoaa luontevan kanavan kuvien julkaisemiseen. Minusta on ihanaa, että saan lukijoilta paljon palautetta nimenomaan kuvistani. Olen kuullut, että monien nuorempien äiti- ja muotibloggaajien saama palaute voi olla aika raadollista, mutta itse saan vain positiivisia viestejä.
Ehkä minun lukijakuntani on vanhempaa, tai sitten lukijani arvostavat sitä, etten kiillota asioita blogissani. Jos minulla on huono päivä, kirjoitan huonosta päivästäni. Bellablogien naisista tutustuin ensin Minttuun. Törmäsimme vuosi sitten eräässä muotitapahtumassa ja tuntui välittömästi siltä, että olemme samalla aaltopituudella. Mintun kautta tutustuin muihin Bellan äitibloggaajiin. Meille on muodostunut tapa, että juttelemme aina iltaisin Facebookin chatissa. Meitä on viiden naisen porukka, mikä tarkoittaa, että aina on juttuseuraa paikalla. Parasta juttutuokioissa on meitä yhdistävä poikkeuksellisen ronski huumori, jonka viljelemisessä ei säästellä.”
Muista yst채v채채 14.2.
Tuttifrutti
Lentävät kirjeet Ohje Reeta Ek Kuva Paula Hietaranta
Vauhdikkaissa lennokeissa liitävät kirjeet ystäville. Kirjoita viestisi viivoille ja taittele liidokki ohjeiden mukaan. Voit tulostaa joko mustavalkoisen tai värillisen mallin. Tulosta tästä mustavalkoinen Tulosta tästä värillinen
Uutta lastenkamariin Iisa Juva Kuvat valmistajilta
Kotimaisten valmistajien puiset lastenkalusteet edustavat hyväntuulista arkidesignia parhaimmillaan ja sopivat mainiosti myös lastenhuoneen ulkopuolle. Luona In -tuotteet ovat havuvanerista ja kuusilaudasta valmistettuja kotimaisia lastenhuonekalusteita, joissa yhdistyvät hauska muotoilu, kekseliäisyys ja yksinkertaisuus. Valikoimasta löytyvät mm. kuution mallinen sisäleikkimökki, leikkikoti ja seinälle kiinnitettävä työpiste. Kaikki tuotteet ovat pintakäsittelemättömiä, joten niistä voi maalaamalla tehdä helposti omansa näköisiä. www.luonashop.fi
Suomalaisen Lillagungan hyvännäköisessä keinussa kelpaa keinua – ja mikä parasta – sitä kelpaa myös katsella. Keinujen materiaalivaihtoehtoina ovat valkoiseksi maalattu koivu ja öljykäsitelty tammi, nyörejä löytyy kuudessa eri värissä. Keinut sopivat myös ulkokäyttöön. www.lillagunga.com
Ilmoita tässä? Kysy lisää vaihtoehdoista 040 505 1296
Oililyn lastenvaatemallisto Kes채 2014 www.oililyshop.com
Lastenkamari Iisa Juva Kuvat Mari Lahti
Tervetuloa Sohvin v채rikk채채seen valtakuntaan! Kaikki 80-luvulla kasvaneet tunnistavat kuvista varmasti monta omasta lapsuudestaan tuttua esinett채.
Sohvin suosikkileikkeihin kuuluu jahtausleikki, jossa teltta toimii turvapaikkana.
Sohvin huone on pienen tytön iloinen leikkipaikka. Melkein kaikki huoneen kalusteet ovat Sohvin Emilia-äidin vanhoja tai kierrätettynä hankittuja. Emilia sanoo hankkivansa mieluummin vanhoja kaluisteita, kun tietää niiden kestäneen käytössä jo vuosikymmeniä. Emilia kertoo, että Sohvin huoneen kaikki kalusteet ovat olleet hänellä käytössä: – Nukkekoti ja sänky olivat huoneessani kun olin lapsi, verho oli ensimmäisen asuntoni ikkunassa, urku oli meillä kotona ja otin sen mukaani kun muutin omilleni. Toinen Sohvin räsymatoista taas on ollut opettajaäitini luokassa. Nyt ne ovat löytäneet paikkansa Sohvin huoneesta.
Punaisella hellallaan Sohvi valmistaa herkkuruokia, joita tarjoilee mielellään muille.
Sohvi leikkii mieluusti roolileikkejä. Puulaatikot ovat täynnä vanhoja vaatteita, hattuja ja laukkuja juuri näitä leikkejä varten.
– Usein Sohvi on leikissään äiti, joka lähtee keikalle ja vie lapset hoitoon, kertoo Emilia, joka on itse keikkaileva muusikkoäiti.
Pian kolme vuotta täyttävä Sohvi viihtyy kauniin kampauspöytänsä ääressä.
kaverikutsut Pia Hollo Kuvat Pekka Järveläinen ja valmistajat
Hauskoja yksityiskohtia ja punaista, niistä on tyttöjen uudet kevätvaatteet tehty.
Leikkisänkirjavassa asussa yhdistellään sulavasti ruutua ja raitaa, www.oililyworld.com
Kangaspaidassa on nätti pitsihelma 34,95 €, Noa Noa. Rusettilaukku 39,95. www.supertrash.com Pilkkutrikoot 26,50 €. www.polarnopyret.fi
Tuliaisena vied채채n itseleivottuja keksej채 kauniissa purkissa. Vaatteet www.oililyworld.com
Tyylikkäässä jakussa 109,95 € ja mekossa 99,95 € on hienot koristeompeleet. www.supertrash.com
Piiloleikiss채 laskijoita voi olla kaksin kappalein. Vaatteet www.oililyworld.com
Sifonkipaidassa on alustoppi mukana, 75 € ja laukku 39,95 €. www.supertrash.com Farkut 40,90 €. www.polarnopyret.fi
Panosta pakkasella Pia Hollo Kuvat Pekka Järveläinen ja valmistajat
Jokaisen pikkulapsen iho vaatii välillä muutakin kuin helliä halauksia. Vesipesulla pääsee usein pitkälle, mutta toisinaan avuksi otetaan herkälle iholle suunniteltuja tuotteita, joita äitikin käyttää mielellään.
Etenkin talviaikaan lasten iho kuivuu niin pienillä kuin isommillakin. Ekosertifioitu hoitoöljy pehmentää ihoa tehokkasti ja on oivallinen myös vauvahieronnassa, 21 €. www.sophielagirafecosmetics.com
Tuoksuton Baby Derma White Mallow on erityisen herkälle ja ärtyneelle iholle suunniteltu kasvovoide, joka sisältää huolellisesti valittuja kasvien tehoaineita 12,95 €. www.weleda.fi
Klassikkovoiteella voi hoitaa pakkasenpuremia poskia ja se toimii hyvin myös huulivoiteena, 3,70 €. www.vitalis.fi
Söpösti pakatulla herkkäihoisille sopivalla Mom & Baby Cleansing Gel -pesunesteellä puhdistat oman vartalosi lisäksi myös perheen pienimpien hiukset,19 €/300 ml. www.loccitane.fi
Kun lämpömittari painuu reilusti pakkasen puolelle ja sisäilma kotona on kuivaa, tekevät lämpötilavaihtelut usein hallaa iholle. Pois pakkasen puremat Lapsen iho kaipaa hellää hoitoa ja suojaa etenkin talvella, jolloin tuuli lisää pakkasen purevuutta.
Turhaa peseytymistä kannattaa välttää sillä liiallinen peseminen poistaa iholta rasvaa ja sen omia suoja-aineita.
Rasvaa lapsen kasvot huolellisesti ainakin tuntia ennen ulosmenoa, niin että voide saa imeytyä ihoon kaikessa rauhassa. Klassiset voiteet Nivea ja Vitalis ovat mainiot valinnat tänäkin päivänä.
Kosmetiikka ei tietystikään riitä sellaisenaan. Varaudu siihen, että voit suojata lapsen kasvot tarvittaessa kaulaliinalla tai kaulurilla.
Paras aika rasvaukselle on heti suihkun jälkeen jolloin voide imeytyy ihoon parhaiten. Muista että kuumalla vedellä suihkuttelu kuivattaa ihoa entisestään.
Ihoa kutittavaa hikoilua voi estää pukemalla hengittävistä materiaaleista valmistetut vaatteet lähimmäksi ihoa.
Vuohen karvasta valmistetulla puuvartisella harjalla siloitat hellästi pipon alla littantuneet hiukset, 25 €. www.bebes.fi
Tärkeä aurinkovoide UV-säteily on voimakasta heti kun aurinko alkaa paistamaan ja lumihanki voimistaa säteilyn määrää heijastamalla sitä kasvoille. Siksi aurinkovoidetta kannattaa käyttää talvellakin. Näppärä taskukokoinen aurinkorasva toimii sekä kasvojen iholla että huulilla. Herkkähoisille sopiva voide pysyy kasvoilla hikoillessakin, 9 €/25 ml. www.louis-widmer.fi
Öljyä voi käyttää kylvyssä tai suihkussa. Lisäksi sitä voidaan hieroa suoraan kuivalle iholle, jolloin sitä ei huuhdella pois, 12 €/200 ml. www.aco.fi
Hajusteeton luomusaippua pesee kädet ja vartalon hellävaraisesti, 14,90 €/ 355 ml, Dr. Bronner’s/ www.candyshop.fi
Hajusteeton ja nopeasti imeytyvä kosteusemulsio sopii hyvin herkkäihoiselle. 4 €/300 ml. www.ainu.fi
Oililyn lastenvaatemallisto Kes채 2014 www.oililyshop.com
Säilytyslaatikot 5,99 €/2 kpl. www.ikea.fi
tyyliä
Travel Amerika -seinäkalenteri 28 €. www.moko.fi
kotitoimistoon Pia Hollo Kuvat valmistajilta
Uusi tyyli alkavan vuoden kunniaksi.
Lokerikko papereille, kuiteille..., 22 €. www.finnishdesignshop.fi
V aihda v apaalle Janne Hollo Kuva Santeri Rinta-Kanto
3/2014
85
Kutsu takamaastoon Janne Hollo Kuva Vapaalaskukirjasta.
Reppu selkään ja rinnettä ylös. Mikään ei voita tunnetta kun pehmeän lumen käännökset on ansaittu omin lihasvoimin. Koskematonta lumikenttää silmänkantamattomiin. Ei hissijonoja, hissejä, rinnekahviloita vaan pelkästään lumi ja vuoret. Täydellistä rauhaa ja yhteyttä luomakunnan kanssa. Jokainen metri ja käännös on ansaittava itse omin voimin. Siinä piilee vapaalaskun viehätys ja yhä kasvava suosio, joka saa yhden jos toisenkin suomalaisen suuntaamaan autonsa nokan kohti Pohjois-Norjan lumikenttiä. Tromssan läänissä, Lyngenin niemimaalla sijaitsevat pohjoisen Euroopan alpit, jonne saapuu vuosittain huomattava määrä vapaalaskupureman saaneita nauttimaan Norjan ainutlaatuisesta luonnosta. Vuorilla liikkuminen patikoiden ja suksilla on Norjassa suosittua
ja eri alueiden laskumahdollisuuksista löytyy hyvin kirjallisuutta. On suositeltavaa tutustua ennalta mahdolliseen nousureittiin, taukopaikkoihin ja sopivaan vuodenaikaan jolloin lasku on mahdollinen. Unohtamatta sopivaa paikkaa autolle, nousun kestoa, rinteen suuntaa ja tähän kaikkeen varattavaa aikaa. Laskupäivä koostuu usein tukevan aamupalan ja lounaan valmistelun ohella tulevan laskupäivän reittien tarkasta suunnittelusta, jotta kaikki mahdolliset riskit saataisiin minimoitua. Mäessä on oltava oikeaan aikaan, jotta lumi on turvallista nousua ja laskua varten. Vapaalaskussa myös noustut metrit ovat osa kokonaisuutta ja lajin viehätystä.
Huomattavaa. Tee aina reittisuunnitelma. Selvitä auton koordinaatit ja ilmoita edellä mainitut tiedot vähintään englanninkielentaitoiselle henkilölle. Hän on yhteydessä paikallisiin viranomaisiin mikäli ei saa seurueeltanne yhteydenottoa sovittuna kellonlyömänä.
3/2014
86
Kotimainen käsikirja Harmonisen visuaalinen tietokirja käsittelee asiantuntemuksella tietoa vapaalaskun historiasta aina lumivyörystä pelastautumiseen saakka.
Omakustanne, Kustannus oy Vapaalasku www.vapaalasku.com
Viiden vuoden mittaiseksi venyneen omakustannehankkeen ovat kirjoittaneet Matti Verkasalo ja Jarkko-Juhani Henttonen. Matti perehtyi lajiin viisikymppisenä ulkomaista kirjallisuutta haalien. Jarkko-Juhani on vapaalaskun ammattilaiskilpailuissa parhaiten menestynyt suomalainen lumilautailija ja lumiturvallisuuskouluttaja. Kirjassa ei ole lukua lumiturvallisuudesta, koska turvallisuusajattelu on mukana kautta linjan. Se on osa niin retken suunnittelua kuin sen toteutusta ja jälkipuintia; yhtälailla varusteita hankittaessa kuin vapaalaskun harjoittelussakin.
Fiilistele valkokankaalla! Katso linkistä pätkä uudesta kotimaisesta Pilkevapaalaskuelokuvasta. Tekijöinä Arttu Muukkonen ja Matti Möttönen. www.vimeo.com/81726963 The Powder Segment of Pilke at CMH Monashees, BC Osta elokuva itsellesi täältä www.scandinavianoutdoorstore.com Vapaalaskukurssille! www.arcticmountainguides.com
Peruspalikat Janne Hollo Kuvat valmistajilta.
Kypärän ja suojapanssareiden lisäksi rinteen ulkopuolella laskeva pakkaa reppuunsa ainakin nämä varusteet.
Monikäyttöisessä Pro Alu
Digitaalinen ja 3-antenninen
III -alumiinilapiossa on
lumivyörypiippari kuuluu
teleskooppivarsi, 99 €,
perusvarusteisiin, 271,90 €,
Ortovox , 99 €, Ortovox.
Ortovox. www.outnorth.fi
www.outnorth.fi
Huippukevyt sondi 62 €, Arva. www.varuste.net
Kevyt Catalyst Micro -taukotakki
Patrol 24 ABS Avalanche Airbag
pitää lämpimänä ja kuivuu nope-
System -lumiturvallisuusreppu
asti, 260 €. The North Face.
sisältää integroidun ABS-ilmatyynyjärjestelmän, joka auttaa pitämään laskijan lumen pinnan yläpuolella lumivyöryn yllättäessä. 840 €, The North Face.
Keskeltä halkaistava Hovercraft-splitboard vie puuterikentille, 749 €. www.camu.fi
L umimiehe n
valinnat Pia Hollo Kuvat valmistajilta
Viileän tyylikkäät vaaleat vaatteet sopivat mainiosti vuoden ensimmäisiksi hankinnoiksi. Edustuscollege 599,95 €, Iceberg. www.zalando.fi Neulepipo 35 €, Kangol. Hair & Body Companyn Anti Ageing -voide lupaa tuloksia kuukaudessa, 20 €. www.hair-body.se Rennon tyylikäs kello 660 €, Gc. Kiomin nupukkipintaiset kävelykengät 89,95 €, www.zalando.fi
Tiedustelut Bikbok Kamppi 020 1232554 Eijffinger/Studio-Decor (03) 345 7400 Gant/Profashion Oy 020 754 5030 Gc/ MPH Designs Oy (09) 5655 7137 Kangol/Griffin & Co Oy (09) 750 023 Maison & Scotch/2F 010-320 4370 Noa Noa Finland 020 779 0650 Odd Molly/Tintarella 040 552 6580 Philosophy Blues Orginal/PBO Group (09) 876 4156 The North Face (09) 8595 9500 Timberland (09) 859 591
Muiden merkkien yhteystiedot löytyvät tuotteen vieressä olevasta www-osoitteesta.
3/2014
92
Kiitos kun luit lehden!
Tuttifrutti