Autunno dorato

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Autunno dorato ad Appiano

2021 / 1 1 / 1  2 12/09 – eppan.com


La stagione più colorata dell’anno Le giornate si accorciano, grazie all’aria limpida i colori autunnali si intensificano e fervono la raccolta di mele e la vendemmia. Il paesaggio si dipinge nei colori più vivaci, un evento naturale straordinario che deve essere vissuto da vicino. Ad Appiano sulla Strada del Vino il clima mite fa sì che anche a novembre ci si possa immergere nella natura con temperature piacevoli sotto il sole autunnale. Scoprite questa stagione speciale ad Appiano grazie ad un programma colorato. Vi accompagneremo durante numerose escursioni attraverso i vigneti e degustazioni di vini. Inoltre avrete la possibilità di creare dolci tipici altoatesini. Ma non finisce qui! Passate una piacevole serata in una cantina rustica, dove durante il “Törggelen“ potrete gustarvi piatti tipici a piacere.

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mercoledì ore 9.30

Escursione panoramica guidata attraverso i suggestivi vigneti di Appiano alla scoperta di castelli e dimore private, come Mareit, Zinnenberg, Thalegg, Gleifheim, Schloss Englar, ecc. Dopo gli scorci esclusivi nelle residenze parteciperete ad un workshop di cucina. Una contadina esperta cucinerà sul posto un piatto tipico alto atesino con ingredienti stagionali a km 0, che potrete assaporare con un calice di vino. P1 Parcheggio Tetter, S. Michele | Appiano € 20,00* Ospiti dei soci dell’Associazione turistica otterranno uno sconto di 5,00 € per eventi con *

Visita guidata al borgo di S. Paolo con serata "törggelen" giovedì ore 16

Passeggiata guidata attraverso lo storico borgo vinicolo di S. Paolo con una panoramica su storia, architettura, cultura vinicola e vita quotidiana. Visitate i cortili privati solitamente chiusi al pubblico. Per concludere in bellezza potrete gustarvi un menu di 3 portate tipico della stagione in una locanda tradizionale a S. Paolo. Vinoteca Cantina S. Paolo |Appiano € 32,00* Ospiti dei soci dell’Associazione turistica otterranno uno sconto di 5,00 € per eventi con * Autunno dorato ad Appiano  3

E V E NTI S ET T IMA NA L I

Castelli con workshop della cucina contadina


Picnic sui prati di Gaido

Domenica, 12 settembre | dalle ore 10 Domenica 12 settembre 2021 vi invitiamo ad un'escursione sui prati di Gaido. A destinazione vi aspettano cestini ricolmi di specialità locali. Godetevi la fine dell'estate con un picnic nella campagna di Appiano con musica e prelibatezze. Prati di Gaido, Gaido | Appiano dalle ore 10.00 – 15.00 € Prezzo per cestino: 49,00€* (per due persone, bevande escluse) Ospiti dei soci dell’Associazione turistica otterranno uno sconto di 5,00 € per eventi con *

one esso l’Associazi Prenotazioni pr 206 2 66 71 ano +39 04 Turistica Appi m co pan. oppure info@ep

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Yoga all’alba con colazione a Kreuzstein

Domenica, 19 sett., 03 ott., 07 nov. Un buon giorno sempre incomincia con un buon pensiero. Iniziate insieme a noi la giornata con un'ora di Yoga sotto la guida di Melanie a Kreuzstein, un luogo di potere speciale. Mentre il sole sorge dietro lo Sciliar sarete compensati con una colazione salutare ed una vista mozzafiato! Il sole vi sorriderà già di prima mattina. Start your day right! Landgasthof Kreuzstein, Monte | Appiano all’alba, verrà comunicato alla prenotazione € 27,00* | Numero minimo partecipanti: 6 persone Ospiti dei soci dell’Associazione turistica otterranno uno sconto di 5,00 € per eventi con *

Passeggiata alla luce della luna piena 21 settembre, 21 ottobre, 18 novembre Il vostro esperta durante questa passeggiata guidata vi spiegherà la stretta connessione tra natura e uomo, sostenibilità, storia, geologia, preparazioni officinali, 4 elementi, le basi dello Yoga e i sistemi naturali ecologici. In primo luogo vivrete la natura in modo olistico e consapevole, farete delle scoperte affascinanti e molto altro ancora. Alla luce della luna piena o con una fiaccola tornerete verso casa. S. Michele | Appiano al tramonto, verrà comunicato alla prenotazione € 10,00* Ospiti dei soci dell’Associazione turistica otterranno uno sconto di 5,00 € per eventi con * Autunno dorato ad Appiano  5


Tour storico-enoculturale guidato a Missiano

Venerdì, 01 ottobre | ore 11 Durante questo tour speciale attraverso il borgo vinicolo di Missiano vi immergerete nel mondo dei torchi, delle case del dazio e dei fatti storici sulla produzione tradizionale del vino. Scalerete i vigneti ripidi su stretti sentieri, dove di fatto ancora oggi vengono prodotti il noto Sanctissimus della Cantina S. Paolo, il Merlot, Cabernet Salamander e Schiava. Il vecchio torchio ducale alto 5 metri non è più in uso, ma è comunque un’attrazione. Degustando i vini e un pranzo tipico vi gusterete una vista meravigliosa sulle montagne circostanti. Il nostro esperta Franz durante tutto l’evento racconterà peculiarità su geologia, coltivazione del vino e storia e condividerà con voi il suo sapere sul vino. Chiesa di Missiano | Appiano € 32,00*, Pranzo e bevande inclusi Numero minimo partecipanti: 6 persone Ospiti dei soci dell’Associazione turistica otterranno uno sconto di 5,00 € per eventi con *

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Tasting S. Michele Tenuta Stroblhof | Platzegg | Distilleria Ortler

Sabato, 02 ottobre | ore 17 3 location | 4 creazione culinarie | 3 osti Conoscete la generazione giovane degli osti di Appiano in occasione di un evento culinario completo ad Appiano. Durante un safari di sapori attraverso S. Michele vi gusterete un aperitivo presso il Stroblhof, un primo e secondo presso l’osteria Platzegg con Daniel Hintner e per concludere un assaggio dolce presso la distilleria di Alexander Ortler, il tutto accompagnato da vini di spicco di Appiano. Partecipate ad un enotour con ispirazioni della young generation di Appiano. Usate il servizio navetta per muovervi senza pensieri! Associazione turistica Appiano € 65,00* | Numero minimo partecipanti: 6 persone Ospiti dei soci dell’Associazione turistica otterranno uno sconto di 5,00 € per eventi con *

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Festa Törggelen

Domenica, 03 ottobre | dalle ore 11 L'associazione ASV Eppan Ski vi invita domenica, 3 ottobre 2021 alla tradizionale castagnata presso la piazza delle feste a S. Michele. Dalle ore 11 Vi aspettano specialità del törggelen, castagne arrostite, mosto ed intrattenimento musicale. Piazza delle feste S. Michele | Appiano € Ingresso libero

L’ultimo carico d’uva & Festa della banda musicale Cornaiano Sabato, 09 ottobre | dalle ore 11 Nel borgo vinicolo di Cornaiano | Appiano oggi il vino sarà al centro dell’attenzione. L’ultimo carico d’uva viene trasportato da un antico trattore fino alla piazza della chiesa. In seguito a ciò i grappoli vengono spremuti con un antico torchio. Con questo rituale si festeggia la fine della vendemmia. La banda musicale di Cornaiano vi invita alla festa del törggelen nel Tannerhof dalle ore 15 in poi. Come ogni anno in sintonia con la stagione verranno offerte le specialità del noto törggelen. Centro di Cornaiano | Appiano

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Tasting Cornaiano Sektmanufaktur Winkler | Bistro-Ansitz Rungghof | Distilleria St. Urban

Sabato, 09 ottobre | ore 17 3 location | 4 creazione culinarie | 3 osti Conoscete la generazione giovane degli osti di Appiano in occasione di un evento culinario completo ad Appiano. Durante un safari di sapori attraverso Cornaiano vi gusterete un aperitivo presso la Cantina Winkler, un primo e secondo presso il Rungghof con lo chef premiato Gault Millau Manuel Ebner e per concludere un assaggio dolce presso la distilleria di Felix Leimgruber, il tutto accompagnato da vini di spicco di Appiano. Partecipate ad un enotour con ispirazioni della young generation di Appiano. Usate il servizio navetta per muovervi senza pensieri! Associazione turistica Appiano € 65,00* | Numero minimo partecipanti: 6 persone Ospiti dei soci dell’Associazione turistica otterranno uno sconto di 5,00 € per eventi con *

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Giorni della cucina contadina nella dimora Zinnenberg

29 ottobre fino al 07 novembre Parliamo di un evento enogastronomico esclusivo in una location unica, la dimora Zinnenberg a Monte | Appiano. Ci diamo appuntamento per ben sei volte in un ambiente storico, in cui potrete gustarvi un aperitivo con piccole prelibatezze ed un menù a quattro portate del rispettivo chef, il tutto accompagnato da vini scelti con cura. I vini provengono esclusivamente da produttori e cantine di Appiano e verranno abbinati ad ogni singolo piatto per esaltare al meglio i sapori che deliziano il palato. Quando: venerdì, 29 ottobre | sabato, 30 ottobre | domenica, 31 ottobre venerdì, 05 novembre | sabato, 06 novembre domenica, 07 novembre Dimora Zinnenberg, Monte | Appiano Inizio alle ore 19.30, domenica alle ore 12.30 € 75,00 € (incluso aperitivo, menu di quattro portate e accompagnamento di vino) one esso l’Associazi Prenotazioni pr 2 206 66 71 04 9 +3 o an Turistica Appi pan.com oppure info@ep

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Castelmusika

Domenica, 17 ottobre | dalle ore 10 Un’altra giornata da non perdere è la Castelmusika. Cori e gruppi musicali locali ravvivano con repertori vari le storiche mura e i cortili interni. Una manifestazione unica nel suo genere che prevede un’escursione tra castelli, fortezze e magnifiche residenze storiche. Un percorso semplice caratterizzato da un insieme di sapori autunnali, storia e musica. S. Paolo, S. Michele e Monte | Appiano € Ingresso libero

Informazioni legali Foto: IDM, Alex Filz, Andreas Marini, Helmuth Rier, Klaus Peterlin, Live-Style Agency - Daniel Mair, Marion Lafogler. Autunno dorato ad Appiano  11


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