OHIO STATE UNIVERSITY EXTENSION
Semer des engrais verts et des sous-semis Alan Sundermeier, Associate Professor Ohio State University sundermeier.5@osu.edu
Traduction de l’anglais par Ulrich Schreier, Association Soin de la Terre – Mars 2017
Les systèmes conventionnels de gestion agricole à haut niveau d’intrants qui utilisent de manière excessive des produits chimiques réactifs, sont responsables de la dégradation de la qualité de l'air, du sol et de l'eau.
Le maintien d'un sol en bonne santé et productif est le fondement d'une agriculture durable. Alors que les systèmes de production biologique éliminent l'utilisation de produits chimiques de synthèse pour produire des aliments et du fourrage se vendant à des prix élevés, ces systèmes reposent largement sur un travail du sol intensif pour préparer le lit de semis et contrôler les adventices. Par conséquent, les sols sous les systèmes dominé par le labour sont sensibles à l'érosion, soumis aux pertes de matières organiques et à l’affaiblissement de leur santé. QUELLE EST LA PROCHAINE ETAPE ?
Rotations des cultures
Couverts
Travail du sol minimal
e r u t l u c i r g A Durable
William Puckett (2008), NRCS
Pourquoi planter des cocktails végétaux ? • Agir comme amorce bio-chimique pour la biodiversité des sols • Maximiser l'utilisation de l'énergie solaire • Améliorer l'efficacité de l'utilisation de l'eau et des nutriments • Fournir une meilleure couverture du sol • Ajouter des matières organiques de qualité diverse • « Améliorer le travail du sol » en TCS et en semis direct • Améliorer les services écosystémiques
Les couverts végétaux influencent la qualité des sols (santé) et les rendements dans la durée Propriétés Biologiques
Contrôle des maladies Propriétés chimiques
Propriétés physiques
and SOIL
Les couverts végétaux complètent les performances de l'agriculture de conservation pour améliorer la qualité du sol (effet domino)
Qualité du sol Qualité chimique Qualité physique Qualité biologique
Ratio C/N du résidu organique
Décomposition des résidus des Couverts végétaux Immobilisation nette (exemple Sudan grass, seigle)
Minéralisation nette Pois pr.
4 à 8 semaines
Effets à long terme du travail du sol et des couverts sur la séquestration du C et l'accumulation d’N dans les SOM. Ohio State University, 2004-2014
4.0
En conséquence, chaque 1% de MO du sol contient:
Total N (g kg-1)
3.5 y = 0.033 + 0.11*X 2 r = 0.91***
3.0
4444 kg de C organique 444 kg d'azote 44 kg de phosphore 44 kg de soufre
2.5 2.0 1.5 1.0 0.5 5
10
15
20
25
30
Total organic C (g kg-1)
35
Les différences dans la température du sol Semis direct sans couvert Température 41.90C
Semis direct avec couvert Température 30.90C
De quoi avons-nous besoin ? Les systèmes de gestion qui imitent le monde naturel sont plus efficaces, plus durables et plus rentables! L'agriculture sans labour utilisant une couverture vivante et continue imite le monde naturel. Le sol est destiné à être couvert avec du vivant !
Choisir le meilleure couvert vĂŠgĂŠtal
Rotation des cultures et des couverts végétaux Comment un couvert peut être bon ? • ne doit pas réduire le rendement des cultures récoltées • ne pas produire des graines qui vont devenir des adventices • doit améliorer la productivité • doit être peu onéreux (économique)
Rapport carbone azote Couvert
C/N
Radis oléagineux Seigle – stade vég. Seigle – gonflement épis Vesce vélue – bouton/floraison Trèfle incarnat Ray-grass d’Italie – vég-épiaison
Le C/N des couverts végétaux 30
C:N ratio
25 20 15 10 5 0 Cpea
CClov
Gbean
Hvetch
RClov
Cover crops
Wpea
Le type de plante et son architecture Le haut (20%) Le milieu (20%)
Le bas (60%)
Table pĂŠriodique des couverts
Rotation en Semis direct avec apport de N minimal Blé/Doliques
Soja
Maïs Seigle
Blé
Blé
Radis
Maïs
Seigle
Soja
Blé
Fumier/ lisier
Doliques
Maïs
MaĂŻs
Seigle
Fumier/ lisier
Soja
BlĂŠ doliques
Blé - Pois d’hiver
Semis de trèfle violet dans blÊ au printemps
Trèfle violet dans chaumes du blé
Couvert de trèfle violet Matière sèche aérienne
3,300 kg/ha
N P K
134 kg/ha 9 kg/ha 86 kg/ha
NW Ag - Station de recherche Trèfle violet - TCS Technique Semis direct Semis direct & trèfle violet TCS TCS & trèfle violet
rendement du maïs 129.8A 136B 139.3BC 144.8C
87 qt/ha 93 qt/ha 94 qt/ha 97 qt/ha
________________________________________________________________ ___LSD (0.1) 5.8 3,9 qt/ha
blé blé
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Couverts végétaux implantés après la moisson des céréales (blé, avoine, etc.) Couverts implantés après l’ensilage du maïs
28
Radis olĂŠagineux (radis chinois)
Austrian Peas & Oil Seed Radishes in different boxes - planted @ the same time. Pois et radis semĂŠs
simultanĂŠment
Pois d’hiver et radis
Radis et pois d’hiver au printemps
Trèfle incarnat, radis, avoine
Trèfle incarnat
Rendement de maïs en semis direct • Trèfle incarnat
semé à la volé
• Trèfle incarnat
semoir
• Pois d'hiver
semis à la volé
• Pois d'hiver
semoir
septembre
99,3 qt/ha
octobre
87 qt/ha
septembre
84,3 qt/ha
octobre
91,3 qt/ha
Couvert végétal multi-espèces
Azote fourni par les pois d'hiver
Sans couvert
0N
73,8 qt/ha
Sans couvert
63.5 kg N
127,5 qt/ha
Pois d'hiver,
0N
87,7 qt/ha
Pois d'hiver,
63.5 kg N
131 qt/ha
Semis direct dans du seigle
Défis liés aux couverts végétaux Un couvert n’est pas une “Balle magic” pour remplacer les engrais azotés Au début des rendements plus faibles (effet transition) La fenêtre d’implantation est étroite Immobilisation de l’azote du sol (sauf si c’est une légumineuse) Bonne combinaison (allelopathy)
Mauvaise implantation Trop de concurrence par la vesce vĂŠlue du couvert
Semis à la volé, Mauvaise levée et enracinement
Pois d'hiver
Semis direct
Rendement de soja • Semé dans couvert de seigle • Semé sur sol nu (sans couvert)
34,3 qt/ha 31 qt/ha
Date
Sunrise
-Sept. 7 6:15am -Oct. 7 6:46am
Sunset
7:05pm 6:14pm
Avg. High
78 66
Avg. Low
56 44
Mean
67 55
Du 7 septembre au 7 octobre on perd 1h30 de lumière et 12°C en température
Semoir pour le semis de couverts
Epandeur de lisieir
Le “trois-voies interseeder” développé par le professeur d’agronomie à Penn State Greg Roth et ses colleagues, applique dans le maïs au début de l’été en un passage un herbicide, de l’engrais azoté et des graines de sous-semis (ryegrass, trèfle, etc.).
Trèfle violet, ray-grass et radis
Ne pas semer avant le stade V5 du maïs
Les couverts peuvent nuire au maïs,
Maïs sur maïs
Herbicides et semis d'automne (Bill Curran and Dwight Lingenfelter, Penn State Weed Specialists)
Quelques règles
. • Les herbicides de printemps peuvent nuire aux couverts • Eviter l’atrazine et la simazine
Drop seed in tall corn
Semis dans du maïs avancé
Transport pneumatique de la graine
Semis de seigle
Le semis par avion est le plus rapide, mais‌.
… mais pas toujours très performant
SemĂŠ sous la moissonneuse
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Semé dans les chaumes de maïs
87
www.sare.org
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90