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Edição 5 | Ano I | Dezembro de 2007 | R$ 5.00
Food Service Hábito de fazer refeições na rua vira mania entre os jovens natalenses
Mercado Muda o perfil dos estudantes universitários com o ingresso de pessoas cada vez mais maduras
Verão Curta a estação mais quente do ano conquistando um belo bronzeado sem danificar sua pele
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Editorial 4 - Dezembro de 2007
O ano passou voando e quando menos esperávamos dezembro já havia chegado e com ele a nossa quinta edição. Parece que foi ontem, que Cláudio Menezes surgiu com a idéia de uma publicação voltada para o público universitário. Em pouco tempo e com um reforço da minha experiência de onze anos no mercado editorial, criamos um projeto ousado e o que era apenas uma proposta ganhou forma e conteúdo. Assim, no último mês de abril foi lançada a primeira edição da Universitária News. Daquela primeira conversa, a cerca de um ano atrás, para o momento atual muita coisa boa aconteceu. A revista conquistou o mercado e com isso aumentou nossa responsabilidade de fazer uma publicação cada vez melhor. Com os nossos dois diretores, Cláudio Menezes e Augusto Benfica (o Curinga do Programa Batendo Perna), responsáveis pelo planejamento comercial e de marketing da revista, a editora (eu), correndo feito uma louca para fazer reportagem, edição e revisão (por isso que às vezes escapa um errinho ou outro), estamos sempre procurando criar uma publicação alegre, informativa e antenada com o público jovem. Em nome da revista desejo a você leitor, boas férias, um Natal de muita fartura, abençoado com o espírito da fraternidade e do amor ao próximo e um ano novo pleno de realizações pessoais e profissionais. Na segunda quinzena de janeiro estaremos de volta. Até lá vamos estar preparando várias novidades para você. Boa leitura!
Sua Carreira O empresário Luiz Eduardo Gadelha fala sobre os desafios do administrador contemporanêo.
Pé na Estrada Campos do Jordão, a cidade mais européia do Brasil reúne beleza, gastronomia e história.
Pág. 29 Pág. 06
Mundo
Tá na moda O verão está em alta. Conheça as principais tendências na nova coleção da Matersol.
Já pensou em fazer intercâmbio? E que tal um destino exótico? Conheça os encantos da Africa do Sul.
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Pág. 12 Vem aí
As festas de fim de ano prometem “bombar”. Confira as nossas dicas e aproveite!
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Tarcyla Costa - Editora
Bem Estar Aproveite o Verão sem se descuidar da pele e curta intensamente a estação mais quente do ano.
Pág. 43
DIRETORES
EXPEDIENTE
Cláudio Menezes
Augusto Benfica
Universitária News
Projeto Editorial: Versátil Soluções Corporativas
Fotografia: Assis Oliveira e Luís Morais (capa)
www.universitarianews.com.br
Edição e Textos: Tarcyla Costa
Tiragem: 10.000 exemplares
Diretores: Cláudio Menezes
Projeto Gráfico e Diagramação: Terceirize Projetos Gráficos
Comercial: (84) 3082 0345 | 9155 4242
e Augusto Benfica
Ilustração: Brum
Gráfica: Opção Gráfica
Av. Eng. Roberto Freire, 2920 - Sala 01A - Capim Macio - Shopping Cidade Jardim - CEP:59078-600 - Natal/RN
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Fala aí
empresário
Amauri Fonseca
Dezembro de 2007 - 5
Uma publicação que faltava no mercado local, atingindo um público bastante diversificado e que aborda vários assuntos deixando o leitor sempre antenado com as novidades. Parabéns pela revista. Continuarei acompanhando todas as edições.
A revista Universitária News é uma ótima referência sobre o público universitário. O editorial traduz o clima
Reginaldo Lins professor
jovem de uma geração promissora, antenada com o futuro
jornalismo do Estado, dando ênfase em assuntos de interesse do público jovem, especialmente aquele que está nos bancos da Universidade e que deseja ter uma leitura leve, mas informativa. A revista tem a cara do universitário, com matérias bem elaboradas e qualidade gráfica.
jornalista
A Universitária News surgiu para suprir uma lacuna no
Zhamara Metusa
profissional e o melhor da vida cultural da cidade.
Mande seu recado para: contato@universitarianews.com.br
Ricardo Valério
Coordenador de Comunicação e Eventos do Governo do Estado
A idéia de É sempre bom falar de uma história de sucesso, como a da Universitária News. AcomCláudio Menezes e panhei seu nascimento e acompanho até hoje esse projeto jovem e dinâmico. Quando sua equipe em lançar vim para Natal, já tinha um plano gestor na área de propaganda, pois por diversas uma publicação voltada vezes havia me questionado sobre como uma cidade que apesar de bela era de para o segmento universitário foi certa forma provinciana, poderia ter mercado para uma propaganda de bom extremamente feliz. A Universitária gosto. O que vigorava na época eram peças impostas por alguns proNews vem preenchendo um nicho de fissionais da área e seus respectivos clientes. Digo isso para reformercado que se encontrava em aberto e çar o compromisso com a boa comunicação e seus meios. Natal ávido por um veículo que fornecesse informavem crescendo muito nesse aspecto, e com esse crescimenções ao ensino superior de forma criativa e elaboto veio o que chamo de “Creativity Armoured”. Logo que rada como pude conferir nas quatro primeiras edições vi, achei o projeto da revista espetacular, além de ser da publicação. Do ponto de vista do mercado publicitávoltado para um público carente de grito. A puRenato Junio rio, vejo a revista como uma excelente mídia, pela larga peblicação vem se destacando no mercado a Publicitário netração que o veículo tem na massa universitária, formadores de cada edição, seja pelo bom gosto na ediopinião, professores e jovens em geral. toração, ou pelo jogo de cintura nas matérias que são muito legais. Parabéns aos seus diretores por dar ao leitor o acesso a um material a altura do seu público-alvo. Desejo a vocês um futuro promissor.
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Sua Carreira 6 - Dezembro de 2007
Eduardo Administrador fala sobre a import창ncia de motivar pessoas e da busca constante pelo aprimoramento profissional
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Sua Carreira Dezembro de 2007 - 7
Gadelha O administrador Luiz Eduardo Gadelha de 29 anos atua desde muito jovem na área administrativa, tendo começado como estagiário na rede de supermercados Nordestão e na própria Simas e hoje respondendo pelo cargo de Diretor Adjunto Administrativo dessa importante indústria. Possui no currículo uma pós-ggraduação em Administração Estratégica realizada em Boston, nos EUA. Em entrevista dada a nossa equipe, ele revela as principais diretrizes para obter sucesso nessa carreira. Porque Administração? Você passou no primeiro vestibular? Como tem sido a sua trajetória profissional?
Quais as vantagens e desvantagens dessa profissão? As vantagens estão associadas à valorização profissional e ao fato de ser algo que exige
Luiz Eduardo Gadelha - Me interessei pelo curso de Administração, porque envolve o
uma visão global, ou seja, o conhecimento profundo da empresa que administra, de seus seto-
conhecimento de todos os processos e setores de uma empresa e possui um conteúdo bas-
res e públicos (clientes, fornecedores e equipe). Não consigo ver desvantagens, porém o pro-
tante abrangente que contribui para o meu trabalho na indústria. Passei no primeiro vestibu-
fissional dessa área tem que dominar a Gestão de Pessoas, lidar com diferenças, motivar equi-
lar que fiz para o curso de Administração da UnP, em 1997. Em 2001, logo que me formei fui
pe (não só do ponto de vista financeiro, mas também do emocional), bem como vencer as di-
fazer uma pós-graduação em Boston, EUA. Paralelo a especialização em Administração Es-
ficuldades de estar á frente de uma empresa hoje, principalmente em um país que possui uma
tratégica, aprimorei o meu Inglês e estudei espanhol.
carga tributária alta, encargos trabalhistas exorbitantes e leis trabalhistas muitas vezes injustas.
Nesse período a sede da indústria que era na avenida Salgado Filho, foi transferida para o
É um desafio manter uma empresa com um quadro qualificado, aumentando produção e efi-
município de Macaíba, onde passou a ter uma estrutura maior e mais moderna. Quando voltei,
ciência, mas reduzindo custos sem que haja corte de pessoal.
com um pouco mais de bagagem, conhecimento sobre planejamento estratégico e visão mer-
Que conselho você poderia dar para os jovens estudantes de Administração?
cadológica, aprimorados pela especialização, assumi um cargo de gestão e hoje sou o Diretor
Todo empresário ou gestor tem que valorizar o capital humano de sua empresa (clientes,
Adjunto Administrativo da Simas.
fornecedores e principalmente colaboradores), para que essas pessoas se sintam parte do pro-
Como você avalia o curso de Administração e os novos profissionais que estão chegando no
cesso e do sucesso da empresa, além de estar sempre atento ao potencial individual de cada
mercado?
membro da equipe.
Bem, concluí o curso há seis anos e de lá para cá o que percebo, é que houve uma me-
Quem está se formando hoje tem que buscar novos conhecimentos, se reciclar seja atra-
lhoria na qualidade dos cursos, tanto no que se refere ao conteúdo ministrado, quanto no que
vés de uma pós-graduação ou de bons cursos como os oferecidos pelo Sebrae. Mas a va-
diz respeito ao corpo docente de boa parte das instituições, o que contribui para qualificação
lorização do capital humano, das pessoas que compõem a organização, é sem dúvida algo
dos profissionais que estão chegando no mercado agora. Porém, vale ressaltar que é necessá-
essencial para qualquer gestor. Manter uma equipe motivada é o grande desafio do admi-
rio que haja uma fusão do ensino de qualidade com a vontade do estudante de aprender, bus-
nistrador nos dias de hoje.
car diferenciais e se destacar.
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Virou Mania Dezembro de 2007 - 9
Food S ervice Comer fora de casa tem se tornado hábito entre os jovens natalenses De acordo com pesquisa recente apresentada no último mês de novembro durante a V Feira Internacional de Produtos, Equipamentos, Embalagens e Serviços para Alimentação (FISPAL Nordeste), realizada na capital pernambucana, o mercado de food service (refeições fora de casa) movimentou só no ano passado mais de 70 bilhões no Brasil, sendo 580 milhões apenas no RN, quarto colocado nesse segmento na região Nordeste. Vários motivos ocasionaram o crescimento desse mercado nos últimos anos. O fato da maioria das mulheres terem uma carga de trabalho que não permite ter tempo para cozinhar em casa, distância cada vez maior entre residência e ambiente de trabalho, além é claro da praticidade em si. Essa nova mania aumentou o peso no bolso das pessoas que gastam atualmente cerca de R$ 200,00 por mês comendo na rua. De acordo com a jornalista Dessana Araújo, de 26 anos, que costuma almoçar com freqüência em shoppings e restaurantes, a opção de comer fora de casa tem dois motivos principais. “Além da praticidade de não ter que correr pra casa e preparar uma refeição, existe o fato de estar sempre variando o cardápio”, explica.
006 Números Gerais em 2 no mundo rcado de food service 8% crescimento do me e no Brasil mercado de food servic 12,4% crescimento do e ano ento no setor para ess 15% previsão de Increm alimentação é em sta ga a ão nordestin 20% do que a populaç s e afins) s, lanchonetes, padaria fora de casa (restaurante
Gastos no RN
R$ 228 milhões em alm oço e jantar R$ 117 milhões em san duíches, salgadinhos e lanches R$ 136 milhões em be bidas alcoólicas R$ 48 milhões em be bidas não alcoólicas R$ 45 milhões com ou tras despesas alimentíc ias
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Pipoca 10 - Dezembro de 2007
Ratatouille
Atirador
Um ex-atirador de elite que vive isolado é procurado por um coronel, que lhe dá a missão de proteger o presidente dos Estados Unidos. Ele aceita o trabalho, mas aos poucos passa a desconfiar de que tudo é uma armação do governo. O filme é dirigido por Antoine Fuqua (Dia de Treinamento) e conta com Mark Wahlberg, Danny Glover, Michael Peña e Ned Beatty no elenco.
Ficha Técnica
O'Toole, Brad Garrett, Ja-
Direção: Brad Bird
neane Garofalo
Elenco: Patton Oswalt, Ian
Duração: 110 minutos
Holm, Lou Romano, Brian
Origem: EUA, 2007
Dennehy, Peter Sohn, Peter Gênero: Animação
Na animação Ratatoille (da Pixar), um rato chamado Remy sonha em se tornar um grande chef francês, mesmo contra a vontade de sua família e do óbvio problema de ser um rato em uma profissão totalmente inadequada para roedores. Quando é levado acidentalmente aos esgotos de Paris, Remy se vê na
situação ideal, bem embaixo do famoso restaurante de seu herói culinário, Auguste Gusteau. Apesar dos
Ficha Técnica
Lane Garrison, Brian Markinson,
possíveis perigos e de ser um visitante indesejado na cozinha de um fino restaurante francês, a paixão de
Direção: Antoine Fuqua
Adrian Hughes, Darren Massey, Mac-
Elenco: Mark Wahlberg, Michael
kenzie Ray, Levon Helm e Rebecca
Remy pela arte culinária não demora a colocar em marcha acelerada uma engraçada e eletrizante corrida
Peña, Danny Glover , Kate Mara, Elias Toolan
de ratos que invade o mundo da culinária parisiense.
Koteas, Rhona Mitra, Jonathan Walker, Duração: 124 minutos Justin Louis, Tate Donavan, Rade Ser- Origem: EUA, 2007 bedzija, Alan C. Peterson, Ned Beatty, Gênero: Ação
Dica do leitor Xeque Mate Antônio C arlos A lves d e F arias, aluno do 10ª período de Engenharia Elétrica da UFRN
Um homem cheio de problemas consegue emprestado o apartamento de um amigo em Nova York. Só que seu amigo é alvo de um chefe do submundo do crime local, o que faz com que seja confundido com ele.
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Na Estante Dezembro de 2007 - 11
O Poder da Iniciativa
Inteligência Empreendedora Neste livro, Carlos von Sohsten se preocupou em apresentar um texto claro e objetivo, levando o leitor a refletir sobre seu empreendimento. A obra, baseada na experiência do autor no segmento de consultoria e orientação empresarial do Sebrae reúne dicas, sugestões, alternativas, análises e reflexões que vêm sendo usadas pelos novos empresários para consolidarem seus negócios.
Ficha Técnica Autor: Carlos von Sohsten Editora: Ediouro
Categoria: Administração | Gestão Número de páginas: 128 Preço sugerido: 18,00
No livro "O Poder da Iniciativa", Edivan Silva, compartilha com o leitor seus passos rumo a organização e motivação, com o intuito de atingir e ultrapassar metas pessoais e profissionais. Com histórias interessantes, exemplos e relatos, o livro encoraja a prática da iniciativa, do otimismo e de ex-
Dica do leitor As 48 Leis do Poder Robert Greene Rafael Capistrano de Figueiredo, aluno do 8º Período de Direito da UnP
Além de reunir histórias fantásticas de grandes nomes como Luís XIV, Mao Tsé Tung, Talleyrand, Maquiavel, Otto Von Bismarck e Casanova, o livro trás citações de Arthur Schopenhauer, Voltaire, Aristóteles, Baltasar Gracián, Napoleão Bonaparte entre outros. É uma leitura fundamental para os líderes que buscam possuir algum tipo de "poder" e aumentar sua influência em algum ambiente, mas é preciso cuidado, o livro reúne várias formas de enganar, dominar e persuadir pessoas. As leis são inteligentes e praticáveis, porém é preciso filtrar o conteúdo e utilizar as leis de maneira coerente. Uma obra essencial para executivos, líderes e professores.
pectativas cada vez mais positivas em relação ao trabalho e à própria vida. A obra é recomendada para todos que desejam ir além em sua trajetória profissional e que almejam contribuir efetivamente para o crescimento da organização e da comunidade a que pertencem. Recebeu indicação da revista "Pequenas Empresas & Grandes Negócios", como sendo um dos 15 melhores livros de Administração do Brasil.
Ficha Técnica
Categoria: Administração | Gestão
Autor: Edivan Silva
Número de páginas: 120
Editora: QualityMark
Preço sugerido: 20,00
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Tá na Moda
Verão 2008 A Coleção Verão 2007/2008 da Matersol revela produtos desenvolvidos de forma artesanal. Com uma proposta de diversidade cultural, revelando traços e costumes de um país que inspira poetas e compositores, a grife apostou na utilização de materiais diferenciados na confecção das peças. São pedaços de madeira, pinturas manuais, acrílicos coloridos e miçangas que ganham forma e beleza nas mãos de experientes artesãos, produzindo imagens da nossa cultura e privilegiando nossas raízes. O conjunto desses materiais é o ponto de partida para representar de forma criativa e inspiradora a multiplicidade de referências de um país multicultural, com etnias diversas, cores e belezas naturais. Um espaço para explorar conceitos que privilegiam um olhar carinhoso sobre nossa identidade cultural, valores e encantos. Laços e apliques prendem as tangas de biquínis e também enfeitam os tops. Os maiôs trazem novidade como belos recortes. E as cangas e saias apostam em modelos leves, soltos e confortáveis com cores fortes ou detalhes floridos. Uma sintonia de beleza e criatividade que dará ao Verão um novo sentido!
Matersol aposta em coleção desenvolvida de forma artesanal e que faz referência à cultura e diversidade brasileira
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Perfil
Luís Moraes
O balonê continua sendo uma das principais tendências do Verão 2008, tornando o visual descontraído e up to date com as maxi bolsas plásticas que seguem firme na estação.
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Nome: Sarah Marie Gentil Idade: 17 anos Signo: Capricórnio As produções com paetês são a grande pedida para as festas de fim de ano. Escolha a sua e esteja pronta para atrair todos os olhares.
Filme: O Fabuloso Destino de Amelie Poulain Livro: O Dia do Curinga - Jostein Gaarden Prato: Cozinha Japonesa Viagem: França Cor: Verde Perfume: Hot Couture, Givenchy Roupa: Básica, nada melhor e mais confortável que um jeans e uma havaiana. Lazer: Com os amigos reunidos a diversão é garantida. Música: Ben Harper Hobby: Livros e músicas. Frase: "É bem mais difícil julgar a si mesmo que julgar os outros. Se consegues julgar-te bem, eis um verdadeiro sábio."
Os micros comprimentos continuam em alta nessa estação. O Jersey dá o glamour necessário para a celebração do Ano Novo.
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Vem Aí... Dezembro de 2007 - 15
Concursos L iterários Os concursos Othoniel Menezes, de Poesia, e Câmara Cascudo de prosa, estão com as inscrições abertas até 29 de janeiro de 2008. Os prêmios, concedidos pela Prefeitura do Natal, por meio da Fundação Cultural Capitania das Artes, serão de três mil reais para cada categoria. As obras concorrentes devem ter no mínimo 40 páginas e, no caso do prêmio de prosa, devem ser etnográficas ou ficcionais. O resultado será divulgado em 06 de março de 2008, e a premiação será tradicionalmente realizada em 14 de março, Dia da Poesia. Os interessados devem procurar a Fundação Cultural Capitania das Artes, na Biblioteca Municipal Esmeraldo Siqueira, no horário
dio Machadão, com uma super infra-estrutura de som, luz e palco. O espetáculo reunirá 130 artistas, entre atores e bailarinos, que encenarão o texto "O menino da paz", do poeta Paulo de Tarso, com direção de Véscio Lisboa. O espetáculo contará ainda com a experiência da coreógrafa Anízia Marques, do cenógrafo Carlos Sérgio Borges e do diretor musical Carlinhos Zens.
ba int
O Auto de Natal que acontecerá no período de 20 a 23 de dezembro será encenado pela primeira vez no está-
Pa
Auto d e N atal
ll
das 9h às 13h. Mais informações pelo telefone 3232-4944. O Cangaceiro Paint Ball, localizado no estacionamento do Praia Shopping promete ser uma das grandes sensações no período de
férias.
Espetáculo Até o dia 24 de dezembro, o Natal Shopping estará com uma ecléti-
ca programação natalina. Os eventos do "Natal Espetáculo", todos gratuitos, acontecem nos corredores e na praça de eventos, onde está montada a decoração de Natal "Show das Águas". A Parada do Papai Noel, acompanhada por uma banda, percorre o shopping a partir das 16h, dando início às atividades do dia. Em seguida, apresentações de balé, teatrais e de artistas diversos (com perna de pau, malabares, entre outros) se alternam diariamente, em pleno cenário natalino que ocupa a praça de eventos.
Pré-Reveillon Sábado (29/12), à partir das 23h, acontece uma mega festa no Armazém Hall, na Ribeira. É o Pré-Reveillon que terá como atrações as bandas: Capim Cubano, Axéoba e o som eletrizante do Dj Dilvan. Mais informações sobre o evento pelo telefone: 4009-7888.
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Tá na Capa 16 - Dezembro de 2007
i e Rev i ano e d a d a r i v a Festas d ir a d u c a s m e t p ro m e uar g i t o p l a t i p a c
Reveillon é tempo de festa em qualquer lugar do mundo. Representa a passagem do ano velho e a celebração de um novo ano que se inicia. Fogos, músicas, boa gastronomia, vinho ou champanhe (e para os mais humildes a boa e velha cidra), banhos de mar, festas badaladas, enfim comemorações para todos os gostos. Final de ano, depois da festa de Natal com a família, é hora de decidir onde passar a virada. Em Natal, a orla marítima costuma atrair boa parte dos habitantes e turistas. A maioria segue para as praias de Ponta Negra, do Meio ou da Redinha, onde a prefeitura municipal fica responsável pelos shows pirotécnicos (queima de fogos) e atrações musicais que se apresentam em grandes palcos montados á beira-mar. Porém para quem gosta de um pouco mais de privacidade, ou de um ambiente mais selecionado, os hotéis da Via Costeira, boates e casas de shows oferecem opções variadas. Selecionamos as melhores dicas, confira!
Imirá O reveillon da Costeira, na Arena do Imirá, terá a participação de duas das maiores atrações da Bahia - Jammil e Ricardo Chaves. O ambiente terá decoração exclusiva, boate, estrutura de telões, som, mesas e cadeiras, além da praça de alimentação, bares, banheiros e seguranças à disposição do público. Além disso, o camarote terá front stage, buffet e bebida free - cerveja, água, refrigerante e caipifrutas. Blue Tree Com um super buffet, elaborado pelo Chef Internacional Luiz Barboza, open bar, com direito a uísque oito anos, espumante, vinhos nacionais (branco e tinto), cerveja e refrigerante, o Hotel Blue Tree promete ser uma ótima opção. O som fica á cargo de Lane Cardoso e Almir Rouche. O hotel conta ainda com buffet especial no espaço infantil.
Reveillon Paradise A boate Calangos, em Pipa, irá ferver na passagem de ano com o Reveillon Paradise 2008, que terá como principal atração à cantora Fernanda Porto, além da banda Axeobá, Djs e setor de mesas com champanhe.
Terceiro Reveillon do Terreno Com Skol á vontade, o 3º Reveillon do Terreno, em um ambiente agradável e descolado no início da Rota do Sol terá o som do pagode Pura Tentação e o pop rock de Karol Pozadsky. Reveillon Ouro e Prata Com show da Orquestra Garcia e muita agitação com o DJ Luís Couto, o reveillon Ouro e Prata, do Versailles, conta ainda com estações de buffet permanente, ilhas de frutas secas, queima de fogos, vinhos importados branco e tinto, whisky doze anos Buchanans e espumante Pol Clement.rosê.
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Tá na Capa Dezembro de 2007 - 17
i l l e i onn Curiosidades sobre a celebração de Ano Novo Em Nova Iorque, nos EUA, a celebração mais famosa de Ano Novo é a da Times Square onde uma bola gigante começa a descer às 23:59 até atingir o prédio onde está instalada, marcando exatamente 00:00:00. No Rio de Janeiro, a celebração mais famosa é a dos fogos de artifício em Copacabana. Milhares de cariocas e turistas juntam-se nas ruas á beira-mar e nas praias para assistirem o interminável espetáculo, que começa pontualmente à meia-noite. Na Escócia, há muitos costumes especiais associados ao Ano Novo - como a tradição de ser a primeira pessoa a pisar na propriedade do vizinho, conhecida como firstfooting (primeira pisada), quando até mesmo presentes simbólicos são dados para desejar boa sorte, incluindo biscoitos. Em muitos países, as pessoas têm o costume de soltar fogos de artifício em suas casas, como é o caso do Brasil, da Holanda e de outros países europeus. Muitas pessoas fazem resoluções de Ano Novo para si mesmas, ou promessas, que esperam atingir no novo ano. Elas podem desejar perder peso, parar de fumar, economizar dinheiro e arrumar um novo amor.
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Giro Cultural Dezembro de 2007 - 19
Encontro Natalense de Escritores Evento reuniu grandes nomes da Literatura regional e nacional
O escritor Zuenir Ventura foi um dos grandes destaques do evento
Entre os dias 23 e 25 de novembro, o Largo da rua Chile, berço da boemia potiguar e coração do bairro histórico da Ribeira, foi palco do I Encontro Natalense de Escritores - ENE. O encontro homenageou o escritor e professor Luiz da Câmara Cascudo (1898-1986), um dos maiores estudiosos da cultura popular e do folclore brasileiro. O evento reuniu grandes nomes da Literatura Brasileira como Ruy Castro, Villas Bôas Correa, Murilo Melo Filho, Nelson Motta, Zuenir Ventura, Afonso Romano de Sant'Anna, Ignácio Loyola de Brandão, Heloísa Seixas, Ney Leandro de Castro e Antônio Cícero que tiveram a oportunidade falar sobre suas experiências literárias e trocar idéias com os escritores potiguares. A iniciativa de promover esse intercâmbio literário partiu da Fundação Capitania das Artes em parceria com a Prefeitura de Natal, e o objetivo maior do evento foi incluir a capital potiguar no circuito nacional dos grandes eventos do gênero, além de proporcionar ao público uma boa oportunidade para mergulhar de cabeça no universo das letras. Entre os escritores potiguares, destaque para a participação dos Jovens Escribas. Carlos Fialho, Patrício Jr, Pablo Capistrano, e Thiago de Góes que discutiram o tema "Uma Nova Literatura". Outros assuntos também mereceram destaque nos debates como: "Novas Narrativas: Do Blog ao Livro", "Redefinindo o Centro e a Periferia", "Ficção e Não Ficção".
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Flash Bob Flash
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Skol Beats O Camarote Skol Beats foi a grande sensação do Carnatal, reunindo a galera mais bonita e descolada da maior micareta do Brasil. Confira os flashes!
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Interjato
Na quarta-feira, 12 de dezembro, a Interjato recebeu pela segunda vez (a outra foi em 2005) durante uma bonita festa no Versailles, o Prêmio Sebrae de Gestão da Qualidade, na categoria Serviços. Um reconhecimento estadual concedido anualmente às empresas cuja atuação sirva de referência no esforço de mobilização para a melhoria da competitividade na área em que atuam. Foram premiados os modelos de gestão que mais se des-
Empresa conquista Prêmio Sebrae de Gestão da Qualidade
tacaram em seu segmento no mercado potiguar, levando em conta a capacidade empreendedora, responsabilidade social, relacionamento com os diversos públicos (clientes, fornecedores, colaboradores) e a gestão pela qualidade. Para garantir uma unidade de julgamento, as regras e os
Erich Rodrigues, diretor geral da Interjato,
critérios de avaliação do Prêmio Sebrae de Gestão da Quali-
recebendo o prêmio de reconhecimento
dade são as mesmas do Prêmio de Competitividade para Micro
nacional da ONG Brasil Competitivo
e Pequenas Empresas, resultado de uma parceria entre o Sebrae, o Movimento Brasil Competitivo (MBC) e a Fundação Nacional da Qualidade (FNQ). "A empresa que tem doze anos de mercado e quatro com a marca Interjato se orgulha de receber um importante prêmio como esse, tendo em vista a seriedade da auditoria que é realizada nas empresas concorrentes e das entidades responsáveis pela avaliação", explica Erich Rodrigues, Diretor Geral da Interjato. Além do Prêmio Sebrae de Qualidade, a empresa recebeu em 2006, o Prêmio de Responsabilidade Social, o Reconhecimento Nacional oferecido pelo Movimento Brasil Competitivo (MBC) e agora em 2007, o Prêmio Destaque em seu segmento, através do voto popular, da Informática em Revista. "Estamos muito felizes em conquistar esses prêmios e o reconhecimento do mercado em relação ao trabalho sério realizado pela Interjato. Nosso objetivo é sempre melhorar, buscando a satisfação dos nossos clientes, o aperfeiçoamento constante dos nossos processos, sem esquecer o nosso papel social", conclui Erich Rodrigues.
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Rolé 24 - Dezembro de 2007
Falésias Restaurante Paraíso Gastronômico no Litoral Sul O Restaurante Falésias, em Cotovelo, no início do Litoral Sul da capital potiguar, reúne sabor inigualável e sofisticação sem perder o charme rústico de restaurante á beiramar. O antigo Cotovelo Bar além de mudar de nome ganhou um novo layout em 2004, assinado pela arquiteta Rita Macedo e também um cardápio de primeira linha fruto da consultoria de alguns dos melhores chefs brasileiros (atualmente com a premiadissima chef Cacau), sendo hoje um dos melhores restaurantes do RN.
Entre os petiscos oferecidos pelo restaurante, destacam se os caldos, o caranguejo ao molho de coco, os pastéis e os ensopados de camarão, ostra e caranguejo. Já nos pratos principais destacam-se as peixadas e os pratos á base de camarão, entre eles o Camarão Tropical, feito com molho de abacaxi servido na casca da fruta e acompanhado de arroz e batatas recheadas. Uma outra sugestão é o Camarão á Falésias, refogado na manteiga e salpicado com gengibre fresco, mostarda Djon e mel. Além da estrutura diferenciada do restaurante, o Falésias, conta ainda com diversas mesas á beira-mar para beneficiar quem não quer perder o visual deslumbrante de Cotovelo na areia da praia. Porém a visão de quem está na parte interna do restaurante é ainda mais bela, de lá é possível saborear uma deliciosa refeição observando a imensidão do mar se misturando com o azul do céu, emoldurado pelas falésias. O restaurante que funciona apenas durante o dia (das 9h ás 18h), passará a funcionar á partir do dia 20 de dezembro e durante todo o período de veraneio, à noite. Sendo considerado uma referência em gastronomia no Litoral Sul, o Falésias, promete ser a grande pedida do Verão!
Rota do Sol - Sul, s/n | Praia de Cotovelo | Parnamirim | (84) 3237.2231 | Horário de Funcionamento: De segunda á segunda das 9h ás 18h Formas de Pagamento: Á vista ou no cartão Mastercard.
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Sua Rádio Dezembro de 2007 - 25
Foi bom demais! O Carnatal passou e deixou saudades. Depois de alguns meses de preparação e quatro dias de festa, o clima de alegria que contagiou Natal no primeiro final de semana de dezembro insiste em permanecer no ar, confirmando o que diz o slogan da festa. É bom demais! Através das ondas da 96FM, a batida forte do maior carnaval fora de época do Brasil, ecoou nos quatro cantos da capital e por todas as partes do
Hot Site
mundo através da Internet. Assim como o próprio evento, a cobertura da rádio oficial do Carnatal foi um sucesso. Sem dúvida, algo que merece ser comemorado. Para o diretor da emissora, Ênio Sinedino, foi uma das melhores transmissões dos últimos anos. "A 96FM se superou. Fica o desafio para o próximo ano. O desafio de fazer melhor!", disse ele.
Show de cobertura Rô Medeiros e Moniquinha comandaram a cobertura da 96FM, enquanto Darsley Luiz, Serginho Morango e Rejane Figueiredo traziam as informações da pista. Da central de Internet, Eduardo Colin, mantinha contato com a Central de Informações do Carnatal e interagia com os ouvintes de todas as partes do mundo. A coordenação da cobertura ficou por conta do Bill Boy, que dividiu os trabalhos técnicos e de sonoplastia,
Para conferir como foi a cobertu-
com Marco Aurélio e César. Tudo dirigido por Ênio Sinedino.
ra da 96 FM, basta acessar o hot site www.96fm.com.br/carnatal2007, que continua no ar. Fotos, áudios e vídeos dos melhores momentos da festa estão disponíveis. Acesse e relembre, porque agora, só no ano que vem! O Hot Site do Carnatal da 96 FM bateu recorde de acessos, com vinte mil visitas durantes os quatro dias de festa. Um projeto desenvolvido pela Maxmeio, com o apoio da Interjato, que deu suporte à transmissão das imagens da cobertura.
Troféu Carnatal O Troféu Carnatal 96 FM foi uma atração à parte. Premiou os melhores da micareta e chamou atenção por contar em sua primeira edição com mais de 80 mil votos. A escolha foi através do hot site. Cláudia Leitte e a turma do Babado Novo conquistaram quatro das seis categorias: MELHOR CANTOR: Bell Marques MELHOR CANTORA: Claudia Leitte (Babado Novo) MELHOR BLOCO: Caju MELHOR BANDA: Babado Novo MELHOR MÚSICA: Exttravasa (Babado Novo) REVELAÇÃO: Cavaleiros do Forró
Alex Padang e Janine Santos, empresários da banda Cavaleiros do Forró, recebendo o troféu Revelação
Cláudia Leitte foi o grande destaque do Carnatal, conquistando quatro das seis categorias do Troféu Carnatal 96
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Shop Dezembro de 2007 - 27
Sofisticação e elegância para o seu Natal
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Liga o Som 28 - Dezembro de 2007
D'Vibe
Mistura de ritmos é marca registrada da banda que reúne o melhor da música nacional e internacional A D'Vibe surgiu em 2004 quando Diogo das Virgens chegou da Europa e resolveu reunir os amigos para formar uma nova banda. A proposta era tocar música brasileira em ritmo de "drum n' bass", batida eletrônica muito popular na época. Daí a expressão "vibe" que significa vibração. A banda rapidamente conseguiu espaço no cenário musical de Natal. Mas Diogo não esqueceu de sua principal escola - o Rock. Tendo facilidade com a língua inglesa, sempre gostou do estilo internacional, que mais tarde se tornaria o carro chefe da banda. Conheça um pouquinho da história da D´Vibe através da entrevista exclusiva com Diogo das Virgens para a Universitária News! Fale um pouquinho sobre a trajetória da banda nesses "três
versão. Nós nos divertimos tocando e as pessoas se diver-
anos" no cenário musical. De que eventos e festivais impor-
tem curtindo. A banda possui um disco gravado com cinco
tantes vocês participaram?
canções de autoria própria e esta trabalhando em novas com-
Diogo das Virgens - Começamos tocando no antigo
posições para gravar um cd. Também temos filmado alguns
Blackout Beer na Orla de Ponta Negra, passando por points
shows e estamos juntando esse material para fazer a grava-
como a boate Amiça e o Budda Pub. Hoje em dia tocamos
ção de um DVD, ambos projetos para 2008.
com freqüência no Seven (Praça das Flores), Boate Music,
Qual a formação atual da banda? Quem é universitário e quem
na Ribeira, na Nyx, na praia dos artistas, Ilha do Ritmo na Via
já é formado? Que outras carreiras vocês têm fora do palco?
Costeira, além de festas de aniversário, casamentos e con-
A banda já passou por diversas formações. Atualmente
fraternizações de empresas. A banda tocou em eventos como
é composta por Diogo das Virgens (Voz, Guitarra, e Gaita) Lenin
o Natal Fashion Week (desfile da Toli), Camarote Donna Donna
Guerra (Baixo e vocal) Lucivan Rolim (Teclado e Vocal) Saulo
no Carnatal, Lual Aloha Loca em Fortaleza(CE) e festival Rio
de Luna (Bateria) e Pedro das Virgens (Percussão). Diogo é
Grande do Rock na Arena do Imirá. Em julho deste ano a
formado em Publicidade e além da banda é empresário. Lenin
banda foi convidada por empresários estrangeiros e se apre-
é professor da Facex do curso de Administração, Lucivam é
sentou no Festival gastronômico Gladmat na cidade de Sta-
empresário no segmento de sonorização. Saulo é professor
vanger na Noruega.
de bateria e Pedro é o único universitário. Está cursando Tu-
Qual o repertório da banda? Em quem vocês se inspiraram?
rismo na UnP e também é instrutor de vôo livre.
Já possuem composições próprias?
Quais os futuros projetos da banda?
O repertório é bem eclético, com sucessos nacionais e
Além da gravação de um CD e DVD no próximo ano,
internacionais, sempre procurando mesclar ritmos para dei-
temos planos de começar a divulgar nosso trabalho em ou-
xar as músicas mais dançantes. A proposta da banda é a di-
tros Estados.
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Pé na Estrada Dezembro de 2007 - 29
Campos do Jordão A mais européia das cidades brasileiras
A 1700 metros de altitude, entre bosques de plátanos e araucárias, está a estância turística mais famosa do país. Com clima frio,
sagens são exuberantes. Á noite, um céu estrelado faz a alegria
Vale do Paraíba. A partir daí começam as paisagens do Vale do Baú,
de qualquer astrônomo amador.
cortado pelos trilhos seguros da Estrada de Ferro, que rendem belas
Campos do Jordão se orgulha de ser a mais européia das cidades
A visita á Campos do Jordão deve incluir os passeios nos
brasileiras. É na temporada de inverno que a cidade recebe o maior
tradicionais bondinhos da Estrada de Ferro que atravessam a ci-
número de visitantes. Contudo, no verão e durante os finais de se-
dade de ponta a ponta, transportando turistas que aproveitam as
A gastronomia também é um ponto forte em Campos do
mana prolongados a procura também costuma ser grande.
paradas para conhecer os pontos turísticos da montanha. Essa
Jordão. Isso porque, os restaurantes locais possuem especialida-
tradição já faz parte da história da cidade.
des distintas que vão desde os finos pratos da culinária francesa
A rede hoteleira de Campos do Jordão é considerada uma das melhores e mais completas do país devido à qualidade e a varie-
A primeira parada do passeio de bonde é no parque temá-
dade de suas instalações. As opções vão desde a mais simples e
tico "Reino das Águas Claras", construído em homenagem
acolhedoras pousadas até luxuosos hotéis de padrão internacional.
ao escritor Monteiro Lobato, e onde seus personagens
Ao preparar sua bagagem, não subestime o frio daquela região, especialmente no inverno. Se você pretende caminhar nas
estão reproduzidos artesanalmente. A segunda parada leva o visitante a conhe-
montanhas, reserve um par de tênis, além de roupas apropria-
cer o mirante Nossa Senhora Auxiliadora, na
das, um cantil e uma pequena mochila para levar a câmera e ou-
tradicional Estação Eugênio Lefèvre em Santo
tras coisas pequenas.
Antonio do Pinhal, na Serra da Mantiquei-
Durante o dia, pássaros desfilam por toda a região e as pai-
ra, de onde pode-se ver várias cidades do
fotografias e uma passagem pelo ponto ferroviário mais alto do Brasil, no Alto do Lageado, a 1.743 metros acima do nível do mar.
até as típicas receitas que só a montanha pode oferecer. Uma dica literalmente deliciosa é ir conhecer a Cervejaria Baden Baden, uma fábrica fundada por quatro amigos em 1999, que resgata o sabor das cervejas artesanais.
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Falando Sério 30 - Dezembro de 2007
Educação a Distância Vantagens e Desvantagens do ensino não presencial A educação a distância é o processo de ensino-aprendizagem onde professores e alunos não estão juntos, fisicamen-
nos separados fisicamente no espaço ou no tempo, mas que podem estar juntos através das tecnologias de comunicação.
As tecnologias interativas, sobretudo, têm sido evidenciadas, na educação à distância, o que deveria ser o foco de qual-
te, mas podem estar conectados através de ferramentas tecno-
A educação a distância pode ser feita nos mesmos níveis
lógicas como Internet, rádio, televisão, vídeo, CD-ROM, tele-
que o ensino regular. É mais adequada para a educação de
fone, entre outros.
adultos, principalmente para aqueles que já têm experiência con-
Na medida em que avançam as tecnologias de comuni-
Hoje temos a educação presencial, semi-presencial (mista)
solidada de aprendizagem individual e de pesquisa, como acon-
cação virtual (que conectam pessoas que estão distantes fisi-
e a educação a distância (ou virtual). A presencial é a que ocor-
tece no ensino de pós-graduação e também no de graduação.
camente como a Internet, telecomunicações, videoconferência,
re nos cursos regulares, em qualquer nível, onde professores e
Há modelos exclusivos de instituições de educação à dis-
redes de alta velocidade) o conceito de presença também se
alunos se encontram sempre num local físico, normalmente a
tância, que só oferecem programas nessa modalidade, como a
altera. Poderemos ter professores externos compartilhando de-
sala de aula. É o ensino convencional. A semi-presencial acon-
Open University da Inglaterra ou a Universidade Nacional a Dis-
terminadas aulas, um professor de fora "entrando" com sua
tece parcialmente na sala de aula e outra parte à distância.
tância da Espanha. A maior parte das instituições que oferecem
imagem e voz, na aula de outro professor e assim por diante.
cursos à distância também o fazem no ensino presencial. Esse
Haverá, assim, um intercâmbio maior de informações, possi-
é o modelo atual predominante no Brasil.
bilitando que cada professor colabore, com seus conhecimen-
A educação a distância pode ter ou não momentos presenciais, mas acontece fundamentalmente com professores e alu-
quer processo educacional: a interação e a interlocução entre todos os que estão envolvidos nesse processo.
tos específicos, no processo de construção do conhecimento, muitas vezes à distância. O conceito de curso e de aula também muda. Hoje, ainda entendemos por aula um espaço e um tempo determinados. Mas, esse tempo e esse espaço, cada vez mais, serão flexíveis. O professor continuará "dando aula", e enriquecerá esse processo com as possibilidades que as tecnologias interativas proporcionam: para receber e responder mensagens dos alunos, criar listas de discussão e alimentar continuamente os debates e pesquisas com textos, páginas da Internet, até mesmo fora do horário específico da aula. Há uma possibilidade cada vez mais acentuada de estarmos todos presentes em muitos tempos e espaços diferentes. Assim, tanto professores quanto alunos estarão motivados, entendendo aula como pesquisa e intercâmbio. Nesse processo, o papel do professor vem sendo
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Falando Sério Dezembro de 2007 - 31
redimensionado e cada vez mais ele se torna um supervisor e motivador dos alunos na instigante aventura do conhecimento. As crianças, pela especificidade de suas necessidades de desenvolvimento e socialização, não podem prescindir do contato físico, da interação. Mas nos cursos médios e superiores, o virtual, deverá em breve superar o presencial. A conseqüência disso será uma grande reorganização das escolas que terão espaços físicos menores, com uma quantidade menor de salas de aula e mais salas de pesquisa e en-
de forma presencial e virtual. Nessa perspectiva, é possível avan-
multiplicando o número de alunos com poucos professores).
contro, interconectadas. A casa e o escritório passarão a ser lu-
çar rapidamente, trocar experiências, esclarecer dúvidas e infe-
Outras oferecerão cursos de qualidade, integrando tecnologias
gares importantes de aprendizagem. Também serão oferecidos
rir resultados. De agora em diante, as práticas educativas, cada
e propostas pedagógicas inovadoras, com foco na aprendiza-
cursos predominantemente presenciais e outros predominante-
vez mais, vão combinar cursos presenciais com virtuais, uma parte
gem e com um mix de uso de tecnologias: ora com momen-
mente virtuais. Isso dependerá da área de conhecimento, das
dos cursos presenciais será feita virtualmente, uma parte dos cur-
tos presenciais; ora de ensino on-line (pessoas conectadas ao
necessidades concretas do currículo ou para aproveitar melhor
sos a distância será feita de forma presencial ou virtual-presen-
mesmo tempo, em lugares diferentes); adaptação ao ritmo pes-
especialistas de outras instituições, que seria difícil contratar.
cial, ou seja, intercalando períodos de pesquisa individual com
soal; interação grupal; diferentes formas de avaliação, que po-
outros de pesquisa e comunicação conjunta.
derá também ser mais personalizada e a partir de níveis dife-
Estamos numa fase de transição na educação à distância. Muitas organizações estão se limitando a transpor para o
A Internet está caminhando para ser audiovisual, para
cenário virtual, adaptações do ensino presencial (aula multipli-
transmissão em tempo real de som e imagem (permitindo ver
O processo de mudança na educação a distância não é
cada ou disponibilizada). Há um predomínio de interação vir-
o professor numa tela, acompanhar o resumo do que é comen-
uniforme nem fácil. Deverá ocorrer aos poucos, em todos os
tual fria (formulários, rotinas, provas, e-mail) e alguma intera-
tado por ele e fazer perguntas ou comentários). As possibili-
níveis e modalidades educacionais. Há uma grande desigual-
ção on-line (pessoas conectadas ao mesmo tempo, em luga-
dades educacionais que se abrem são estimulantes. Com o
dade econômica, de acesso, de maturidade, de motivação das
res diferentes). Apesar disso, já é perceptível a transição de mo-
alargamento da banda de transmissão, como acontece na TV
pessoas. Alguns estão preparados para a mudança, outros não.
delos predominantemente individuais para os grupais na edu-
a cabo, torna-se mais fácil poder ver e ouvir a distância. Mui-
É difícil mudar padrões adquiridos (de gestão e de atitude) das
cação à distância. Das mídias unidirecionais, como o jornal, a
tos cursos poderão ser realizados a distância com som e ima-
organizações, governos, dos profissionais e da sociedade. E a
televisão e o rádio, caminhamos para mídias mais interativas
gem, principalmente cursos de atualização e de extensão. As
maioria não tem acesso a esses recursos tecnológicos, que
e mesmo os meios de comunicação tradicionais buscam novas
possibilidades de interação serão diretamente proporcionais ao
podem democratizar o acesso à informação. Por isso, a impor-
formas de interação.
número de pessoas envolvidas.
tância de tornar possível a todos o acesso às tecnologias, à in-
A educação a distância é uma prática que permite um equi-
Algumas organizações e cursos oferecerão tecnologias
líbrio entre as necessidades e habilidades individuais e as do grupo
avançadas dentro de uma visão conservadora (só visando o lucro,
renciados de visão pedagógica.
formação significativa e à mediação de professores efetivamente preparados para sua utilização inovadora.
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Mundo Dezembro de 2007 - 33
África do Sul Um país de beleza exótica, onde o selvagem e o urbano se confundem Para quem quer estudar uma língua diferente e deseja fugir de um roteiro convencional, apostando em um país com uma cultura extremamente rica e beleza exótica, uma excelente opção é fazer um intercâmbio na África do Sul. Praias maravilhosas, fauna mais diversificada do mundo, paisagens de tirar o fôlego. Assim é a África do Sul. Um país jovem, multicultural, com diferentes povos e tradições. De acordo com o estudante do curso de Ecologia da UFRN, André Lamartine, de 27 anos, que em 2004, foi o primeiro estudante de Natal, a fazer um intercâmbio para África do Sul pela STB, a escolha pelo destino foi motivada pelo desejo por algo novo. "Todos os meus amigos, estavam fazendo intercâmbio nos EUA, Canadá e
mês viajando com amigos, conhecendo praias, parques ecoló-
rinocerontes, elefantes e búfalos. Além dos tradicionais safáris,uma
Europa. Mas eu queria fugir de um destino convencional. Além disso,
gicos e lugares badalados", explica André Lamartine.
aventura imperdivel é o mergulho com tubarões".
o custo de vida na África do Sul era mais baixo e compatível com o nosso aqui no Brasil".
Alguns fatores chamaram especialmente a atenção de André.
A Província Ocidental do Cabo, a Rota do Jardim (Garden
O fato de haver um grande número de muçulmanos e conseqüen-
Route), as Montanhas de Drakensberg e de Mpumalanga estão entre
"Nos primeiros dez dias, fiquei na casa de uma família mu-
temente de mesquitas na África do Sul, a diversidade de etnias e
os lugares mais visitados. Existem ainda ótimos hotéis, restauran-
çulmana e depois fui para uma residência na própria escola, onde
ambientes inspirados nessas diferentes culturas. "Eles também
tes, teatros, museus, festivais e galerias de Arte. A comida é deli-
fiz amizades e passei a conhecer melhor a cultura, gastronomia e
valorizam muito o Turismo Ecológico, possuem o maior parque am-
ciosa e os vinhos sul-africanos competem com os melhores do
diversidade étnica daquele país. Foram três meses de estudo e um
biental do mundo onde podem ser encontrados leopardos, leões,
mundo. Selvagem, exótica, moderna, esta é a África do Sul.
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Mercado 34 - Dezembro de 2007
Transformação
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Mercado Dezembro de 2007 - 35
Um fenômeno recente aponta para dois novos fenô-
tivos que levam uma pessoa a retomar os estudos nascem
formática e o leque de opções, principalmente no que se
menos do mercado brasileiro, a procura de grandes em-
muitas vezes da necessidade de aperfeiçoamento profissio-
refere a concursos, que a nova carreira oferece.
presas por profissionais experientes e maduros para car-
nal, pois a cada dia as empresas exigem maior conhecimen-
Formado em Ciências Contábeis e Mestre em Admi-
gos de chefia, profissionais estes que até bem pouco
to de seus funcionários. Já, outros, buscam reciclagem ou são
nistração pela UFRN, Paulo Rogério, concorda que o curso
tempo encontravam dificuldade na busca por uma reco-
atraídos simplesmente pelo prazer de voltar à sala de aula.
de Direito abre muitas portas e oferece novas possibilida-
locação e o retorno aos bancos das instituições de en-
Esse é o caso, de Cleber Ribeiro, de 44 anos, calou-
sino superior de pais e avós, em sua maioria já gradua-
ro na UFRN, no curso de Comunicação Social. "Sou Oficial
dos que buscam um novo desafio bem como a troca de
da Marinha, ocupando o posto de Capitão-de-Corveta, for-
Porém seja qual for o motivo do retorno à sala de aula,
experiência com os mais jovens.
mado em Matemática e pós-graduado em Matemática Pura,
uma coisa é certa, essa experiência permite ao estudante
Ao andar pelos corredores da maioria das instituições
fiz especialização na própria UFRN em Gestão de Pessoas
adquirir novos conhecimentos, conviver com colegas de
de ensino superior, nota-se que o perfil do aluno mudou. A
e estou terminando uma pós-graduação em Políticas Públi-
diferentes gerações, descobrir novas possibilidades profis-
faculdade está deixando de ser um espaço exclusivo dos jo-
cas na Câmara Cascudo, além de ser pai de uma menina
sionais e ganhar um novo fôlego para a vida.
vens. O número de homens e mulheres com idade acima
de 08 anos. Acredito que o ingresso de alunos mais velhos
dos quarenta anos vêm crescendo ano a ano.
nas instituições de ensino superior promove uma gratifican-
O ingresso tardio em sala de aula é uma tendência na-
te troca de experiências entre pessoas de diferentes idades
cional, segundo dados da Comperve (Comissão Permanen-
e gerações, o que invariavelmente contribui para melhorar,
te do Vestibular), que pesquisa o perfil do estudante nas fa-
até mesmo o relacionamento entre pais e filhos", afirma.
culdades públicas do país. Hoje existem casos de classes
Já Ricardo Lucena, de 35 anos, aluno do curso de Di-
com média de três a quatro alunos que se parecem mais
reito, graduado em Sistemas da Informação pela UFRN, e
com os professores do que com seus colegas de turma.
analista de sistemas concursado da Procuradoria de Justi-
Essa convergência não é verificada só na rede pública.
ça, afirma que o motivo que o levou a fazer um novo curso
Nas instituições particulares, o número é ainda maior. Os mo-
superior foi à desvalorização do profissional da área de In-
des. Aos 37 anos, ele também está de volta à sala de aula
Ricardo Lucena, 35 anos
Cleber Ribeiro, 44 anos
Paulo Rogério, 37 anos
Profissionais maduros voltam aos bancos das instituições de ensino superior para buscar novos desafios
Ana Paula Resende
desta vez cursando Direito.
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Eu Pratico Dezembro de 2007 - 37
Jiu-J Jitsu Arte Marcial desenvolvida por monges budistas e aprimorada no Brasil Segundo alguns historiadores o Jiu-jitsu
dole. Hoje, tenho o prazer de treinar com o mesmo professor, Itácio Lisboa. Todos esses anos me renderam a posição de instrutor de sua academia, a Gracie Barra -RN", explica.
ou "arte suave", nasceu
São 10 anos de lições dentro e fora dos tatames. "Sempre gostei de artes marciais.
na Índia e era praticado
Quando criança costumava assistir os filmes de Bruce Lee. Quando cresci quis aprender uma
por monges budistas.
arte marcial que realmente funcionasse como defesa pessoal e que trouxesse qualidade de
Preocupados com a defe-
vida como esporte. Em 1997 assisti pela primeira vez um Vale Tudo internacional pela TV. O
sa pessoal, os monges de-
evento era de 1993, mas só havia chegado ao Brasil naquela época. Me impressionei quan-
senvolveram uma técnica basea-
do vi um cara chamado Royce Gracie. Ele era franzino e ganhava todas as lutas contra opo-
da nos princípios do equilíbrio, do sis-
nentes bem mais pesados do que ele. Não dava para acreditar no que estava vendo”.
tema de articulação do corpo e das alavancas, evitando o uso da força e de armas. Com a
O verdadeiro valor do Jiu-Jitsu, como arte marcial, não está em sobrepujar os outros pela
expansão do budismo o jiu-jitsu percorreu o Sudeste asiático, a China e, finalmente, chegou
agressividade, e sim pela nobreza de espírito, domínio da agressividade, modéstia e perseve-
ao Japão, onde se desenvolveu e ganhou popularidade.
rança. Praticar Jiu-Jitsu traz ao praticante vários benefícios, entre eles, o aumento da resistên-
A partir do final do século XIX, alguns mestres de jiu-jitsu migraram do Japão para outros continentes, vivendo do ensino da arte marcial e das lutas que realizavam. Esai Maeda Koma, conhecido como Conde Koma, foi um deles. Depois de viajar com sua equipe lutando em vários países da Europa e das Américas, chegou ao Brasil em 1915 e se fixou em Belém do Pará. No ano seguinte, conheceu Gastão Gracie. pai de oito filhos, que rapidamente tornou-se um entusiasta do jiu-jitsu, levando o mais velho, Carlos, para aprender a lutar com o japonês. Franzino por natureza, aos 15 anos, Carlos Gracie encontrou no jiu-jitsu um meio de realização pessoal. Aos 19, transferiu-se para o Rio de Janeiro com a família e adotou a profissão de lutador e professor dessa arte marcial. Viajou para Belo Horizonte e depois para São Paulo, ministrando aulas e vencendo adversários bem mais fortes fisicamente. Em 1925, voltou ao Rio e abriu a primeira Academia Gracie de Jiu-Jitsu. Também foi responsável pela disseminação de diversos conceitos associados à alimentação saudável, sendo pioneiro na criação de uma dieta especial para atletas, a Dieta Gracie, transformando o jiu-jitsu em sinônimo de saúde. Ronaldo Aoqui, de 27 anos, aluno do último período de Ciências da Computação na UFRN e praticante do Jiu-Jitsu desde 1998, encara a arte marcial como uma filosofia de vida. "Há 10 anos atrás quando me interessei em treinar Jiu-Jitsu fiquei preocupado em escolher um professor, que conhecesse não só a técnica, mas que tivesse boa ín-
cia, da capacidade cardio -respiratória, melhoria no funcionamento de músculos e articulações, mente sadia, boa postura, respeito a si mesmo e ao próximo, além do auto-controle.
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Planeta Bicho Dezembro de 2007 - 39
Prevenção Escovação dentária é a melhor maneira de prevenir doenças e garantir longevidade De acordo com a American Veterinary Dental Society mais de 80% dos cães e cerca de 70% dos gatos acima de três anos de idade possuem alguma doença oral, portanto, quanto mais cedo você começar a escovar os dentes do seu filhote, melhor. Ao ensinar o filhote a relaxar e deixar que escovem seus dentes, você estará contribuindo para que ele tenha uma vida mais saudável. Relaxar e deixar o dono "esfregar" a boca é um sinal de confiança e de submissão (no bom sentido) por parte do filhote. Esse ritual ajuda você a manter o papel de líder, e se for executado de forma correta, diminui as chances dele se tornar agressivo sempre que tiver que ser examinado, contido, ou manipulado. A falta de escovação causa no animalzinho de estimação mais do que o famoso bafo-de-onça (halitose), provocando a proliferação de bactérias que criam as placas bacterianas, e conseqüentemente o acúmulo de tártaro (uma crosta amarelo-amarronzada que aparece principalmente nos dentes caninos e molares), e mais do que isso podem provocar doenças em outros órgãos do corpo, como infecções no coração, fígado e rins, no trato intestinal e até nas articulações. Somente a escovação diária e as visitas periódicas ao
Creme Dental e escovas especiais são necessários para a escovação do animal. veterinário podem prevenir problemas mais sérios. De acordo com a veterinária Fabíola Medeiros, a ração seca é a mais indicada para cães e gatos, pois também funciona como removedora da placa dentária que causa o tártaro, diferente da úmida que agrega resíduos entre os dentes. É preciso lembrar que o cão não tem como enxaguar a boca e cuspir como a gente faz. O flúor e os demais componentes do produto feito para humanos pode causar irritações no estômago do animal. A pasta específica para eles possui uma formulação especial, não fazendo mal se for engolida. Além disso, esses produtos costumam ter um sabor agradável, o que facilita a tarefa de acostumá-los com a escovação. Os cães têm a gengiva bastante delicada e sensível. Usar uma escova de dentes inadequada pode machucá-los, causando desconforto e dor. O ideal é usar uma escova apropriada, ou uma "dedeira", escova de borracha colocada no dedo do dono que permite massagear e escovar com facilidade os dentes do animal. Vale ressaltar que o tártaro após formado não é removido pela escovação, apenas através de equipamentos apropriados com o uso de anestésico, pelo veterinário. O uso do ultra-som dentário torna esse procedimento mais rápido e eficiente.
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Comportamento 40 - Dezembro de 2007
que será possível acreditar que foi um erro e que não acontece-
Traição
rá novamente. Para isso é importante considerar a sinceridade do parceiro na hora de explicar o que houve. Mesmo sabendo que a pessoa não fará de novo, é impor-
Porque é tão difícil perdoar e recomeçar
tante que quem foi traído avalie se conseguirá viver em paz com o parceiro depois de saber da traição. "Ninguém espera que você A
consiga esquecer, mas sim que você seja capaz de perdoar. Caso
maioria das
contrário, seu relacionamento vai se tornar em um ciclo baseado
pessoas já traiu
em desconfiança, vingança e raiva, o que mais cedo ou mais
ou foi traída. Al-
tarde poderá destruir o relacionamento. A partir do momento que
gumas já viveram os
disser que vai perdoar, você tem que realmente fazer isso, por-
dois lados da moeda.
que, caso contrário, seu parceiro vai entender que causou algo ir-
Aceitar a idéia de que
reversível para o relacionamento", orienta a psicóloga.
aquilo está acontecendo
A partir do perdão e da escolha da continuidade do relaciona-
com você já é difícil, mas per-
mento, saiba que sua relação terá que começar do zero. É preciso
doar uma traição é algo ainda
ainda ter garantia de que as condições que causaram ou permitiram
mais complicado. Algumas pessoas
a traição estão erradicadas do seu relacionamento. Por exemplo, a
conseguem, outras não. Também é im-
pessoa com a qual seu parceiro te traiu deverá estar fora do cená-
portante pesar se o "traidor" ou "traidora"
rio, ou seja, sem amizades, encontros ou qualquer tipo de contato.
em questão merece ou não ser perdoado.
É importante entender de forma clara o que causou a trai-
O perfil de quem trai não é definido por
ção. Pode ter começado em salas de bate papo ou com conver-
um único padrão de comportamento. Existem
sas muito íntimas com alguém em específico ou pela falta da
pessoas que traem uma vez, ficam com a consciên-
sua presença quando seu parceiro mais precisava. Não importa
cia pesada e nunca mais cometem o mesmo erro. Al-
o motivo, mas a raiz deve ser descoberta, discutida e trabalha-
gumas vão continuar traindo até serem descobertas e ou-
da. As coisas nunca mais serão as mesmas, mas com um pouco
tras fazem da traição um estilo de vida.
de esforço dos dois, o relacionamento poderá ser muito bom.
"Para saber como lidar com um parceiro infiel é impor-
O melhor cenário para uma reconciliação é quando a pes-
tante, antes de qualquer coisa, saber em qual perfil ele se en-
soa que traiu confessa o erro sem ter sido descoberto ou ao
caixa. Se for do tipo que vai repetir esse comportamento sem-
menos questionado a respeito. Nesse caso, seu parceiro se sen-
pre, então você precisará refletir se realmente é isso que você
tiu culpado depois do ato e quer sua confiança de volta, prefere
quer para a sua vida e sobre o quanto o arrependimento dele é
te contar a deixar que você descubra. Na maioria dos casos pode
verdadeiro", orienta a psicóloga, Giscely Costa.
ter ocorrido porque ele estava enfrentando um momento difícil e
A primeira pergunta a ser feita é se você conhece bem a pessoa que está ao seu lado. Só com uma resposta afirmativa é
se sentindo frustrado. É fácil acreditar que a pessoa que traiu, enganou a si mesma
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Comportamento Dezembro de 2007 - 41
antes de qualquer outra pessoa porque ela perdeu a habilidade
zendo que não conhecia a moça, que não sabia nem quem era
de aproveitar um relacionamento. No entanto, muitos traidores
ela. Depois disse que ela dava em cima dele direto, mas que nunca
arruínam vidas por causa da sua fraqueza.
tinha tido nada com ela. Na época, Ligia descobriu que eles es-
O pior cenário envolve uma pessoa que trai por motivos
tavam brigados e por isso a mensagem enviada aquela madru-
egoístas. Apesar de justificar seus atos com desvios psicológicos,
gada falava em saudade. Ele até hoje nega o envolvimento.
traidores habituais vão destruir emocionalmente a vida de muitas
"Acho que essa e outras mentiras foram os fa-
pessoas. Eles vão arrasar famílias ao partirem para outras relações
tores que mais prejudicaram o nosso casamento. Na
antes de terminar a atual. Infelizmente, eles tendem a ser extrema-
época perdoei, mas, não esqueci. Com o tempo a falta
mente afetivos e mostrar decepção quando descobertos. Sem sur-
de confiança foi acabando com tudo que existia entre
presas, essas são as pessoas mais difíceis de abandonar.
nós. Há cerca de um ano resolvi dar um ponto
A estudante do curso de Gestão Pública da Facex, Ligia Diniz,
final ao relacionamento. Conversei com ele
de 26 anos, conta que há dois anos atrás, estava casada e des-
e deixei claro que não dava mais. Saí de
cobriu que o marido a traia. Acabou perdoando, mas hoje se ar-
casa e hoje estou aproveitando a con-
repende de ter dado outra chance ao ex-companheiro.
dição de solteira. Estou sem na-
Ele havia viajado de madrugada e levado o celular dela e
morado e acho que depois de
deixado o dele com Ligia. Levou o da esposa porque precisaria
tudo o que aconteceu con-
fazer contatos quando chegasse em João Pessoa e o dele esta-
fiar em alguém novamen-
va sem crédito. Ligia foi dormir cedo e deixou o aparelho desli-
te ficou muito compli-
gado. Pela manhã, logo que ligou o celular chegou uma men-
cado", concluí
sagem de uma garota dizendo que estava com saudade.
Ligia.
"Como eu tinha a senha do MSN dele, peguei o e-mail da menina, fucei o orkut pra ver o perfil dela e em cerca de trinta minutos já sabia de quase tudo o que precisava. Então liguei para o número que estava na mensagem. No começo ela ficou receosa, mas aos poucos foi falando. Conversamos por mais de uma hora e ela terminou me pedindo desculpas e explicando que só ficou com ele porque meu marido dizia que era solteiro. Eles estavam juntos há sete meses", lamenta Ligia. Na noite seguinte quando ele chegou, Lígia o convidou para dar uma volta e eles foram parar em um barzinho que convenientemente estava bem vazio e propício á conversa séria que teriam. Chegando lá, ela abriu o jogo. Disse que já sabia de tudo. Ele negou o quanto pode. Primeiro di-
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B e m -e estar Dezembro de 2007 - 43
Verão
Tenha o sol como aliado A maioria das pessoas sabe que a exposição prolongada ao sol prejudica a pele, causa câncer, envelhece, provoca queimaduras, manchas e sardas. Apesar disso, nem sempre estáo atentas aos cuidados necessarios para evitar os danos causados pela exposição solar. Apenas o uso do filtro solar não é suficiente para que se possa tomar sol à vontade. O horário ideal, em que o sol está
desses produtos, se avalie, além da textura, aroma e cor, se possui proteção para as radiações UVA e UVB. A pele mista e oleosa deve optar para uso diário a escolha do gel, de preferência sem álcool, já as peles secas devem usar filtros solares em creme ou loção. Pode ser industrializado ou manipulado de acordo com a orientação médica.
menos agressivo é até as 10 h e após as 16 h. Além disso, não
As peles mais claras são as que geralmente queimam, até
se deve abrir mão dos cuidados diários, como o uso de filtro
mesmo em uma simples caminhada ao sol. Necessitam do uso
solar, chapéu, óculos e viseira quando houver exposição dire-
diário de um fator de proteção maior (FPS 20 a 30). Já as peles
ta à radiação solar, como na praia ou piscina.
morenas podem ser protegidas por filtros de fatores mais bai-
A maioria das pessoas ainda não tem como hábito o uso
xos (FPS 15).
do filtro solar quando estão em lugares fechados. Muitas vezes
Os raios UVB penetram superficialmente e causam as
estão protegidas apenas por uma janela de vidro, por onde pas-
queimaduras solares, sendo os principais responsáveis pelas
sam os raios ultravioletas, como é o caso do carro.
alterações celulares que predispõem ao câncer da pele. O UVA
Existe uma grande quantidade de produtos para proteção
não causa queimaduras, mas danifica a pele.
solar, com diferentes graus de proteção e específicos para cada
Evite os horários entre 10 e 16 horas, pois esse é o pior horá-
tipo de pele. Os filtros solares foram desenvolvidos com a fi-
rio para se expor ao sol. Caso seja inevitável, use protetores solares
nalidade de proteger a pele das radiações solares, evitando as
de FPS alto, chapéus, roupas e fique boa parte do tempo em baixo
reações imediatas e futuras. É importante que, ao escolher um
de barracas. Cuide-se! Você ficará muito feliz com os resultados.
Entendendo o filtro solar Há vários tipos de filtros solares e nem sempre é fácil escolher a melhor opção para sua pele. Conheça aqui os principais tipos e seus significados: Hipoalergênico: utiliza substâncias que geralmente não provocam alergias. Livre de óleo ou "oil free": filtros cujos veículos não contêm substâncias oleosas. São os mais indicados para pessoas de pele oleosa ou com tendência à formação de cravos e espinhas. Não comedogênico: filtros que não obstruem os poros, evitando assim a formação de cravos. São também indicados para pessoas de pele oleosa e com tendência à formação de cravos e espinhas. Anti-UUVA e UVB: filtros que protegem contra os raios ultravioleta A e ultravioleta B.
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Valor da Marca Dezembro de 2007 - 45
VIPS
Segurança com Tecnologia, Comprometimento e Credibilidade Fundada em 2000, a VIPS Segurança rapidamente
De acordo com Robson Fontes, diretor administrati-
tornou-se uma das mais conceituadas empresas no seg-
vo da VIPS, a ferramenta permite que o cliente possa saber
mento de segurança eletrônica da capital potiguar. Tendo
como está funcionando o sistema de segurança implan-
como foco atender de forma ágil e eficiente seus clientes,
tado em sua propriedade durante o período em que esti-
transformando necessidades em soluções e superando
ver ausente, estando ele em qualquer parte do mundo, ape-
expectativas, a VIPS trabalha com profissionais qualifica-
nas acessando a Internet.
dos, fornecedores e produtos de primeira linha, estrutura
A empresa possui clientes dos mais diver-
de atendimento diferenciada e uma excelente relação custo-
sos segmentos como: shoppings, institui-
benefício. Outra característica da empresa é o acompanha-
ções financeiras, religiosas e de ensino,
mento constante da evolução do mercado de segurança,
empresas estatais, Forças Armadas,
adequando as inovações mundiais tecnológicas e de processos à realidade local. A área de atuação da empresa abrange tecnologia, tal), sistema eletrônico de detecção de intrusão, controle de acesso, edificações inteligentes, monitoramento 24h e cerca de choque pulsativo (cerca elétrica); engenharia e e palestras, além de completo serviço de Segurança Patrimonial e Sistemas de Informação. Inovação e atendimento personalizado Uma das inovações da VIPS Segurança é o acesso virtual ao chamado Relatório de Eventos. Através dele, podem ser obtidas em tempo real, informações de forma restrita ao usuário sobre as ocorrências do sistema de monitoramento instalado em sua empresa ou residência.
RN
NEGÓCiOS
CONTATO
55 84 3234-3620 8856-1662
COMERCIAL
Segurança Eletrônica). ABSEG (Associação Brasileira de Pro-
sidade Fede-
fissionais de Segurança), CREA/RN (Conselho Regional de En-
ral, empresas quí-
genharia e Arquitetura), com engenheiro responsável pela im-
micas e petroquí-
com ênfase em CFTV (circuito fechado de televisão digi-
infra-estrutura; serviços (agente de portaria), treinamentos
Univer-
plantação dos sistemas de segurança eletrônica.
micas, academias,
Em 2006, a VIPS obteve a terceira colocação no quesito
hospitais, clínicas,
Empresa de Monitoramento de Alarmes do Nordeste no TOP GUS,
farmácias, centros
premiação promovida pelo Guia do Usuário de Segurança.
empresariais, es-
Os dirigentes da empresa também estiveram presentes na
Robson Fontes,
critórios, hotéis,
X EXPOSEC - Feira Internacional de Segurança Eletrônica, Em-
Dir. Administrativo da VIPS.
agências de turis-
presarial e Patrimonial, realizada, anualmente, em São Paulo,
mo, indústrias,
uma das três maiores feiras desse gênero no mundo. "Sempre
construtoras, empresas de telecomunicações, in-
buscamos estar presentes em feiras, simpósios e eventos para
formática, comunicação, alimentícias, lojas de vestuá-
conhecer e adquirir as inovações tecnológicas relacionadas ao
rio, organizações comerciais, condomínios e residências.
segmento da segurança eletrônica", diz Robson Fontes.
Além de possuir diversas certificações e premiações a
A empresa também tem investindo na valorização do seu
nível regional, a VIPS tem profissionais especializados com ca-
capital intelectual proporcionando aos seus colaboradores bol-
pacitação tecnológica e registro em orgãos competentes. A em-
sas de estudo em instituições de ensino superior além de cur-
presa é filiada a ABESE (Associação Brasileira das Empresas de
sos de capacitação e aperfeiçoamento.
A
revista que trata de economia e política de forma inteligente
www.rnnegocios.net
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Fique Sabendo 46 - Dezembro de 2007
Tudo o que você queria saber sobre ÁLCOOL É curioso observar como toda vez que alguém exagera no consumo de bebida alcoólica faz sempre a mesma promessa - "nunca mais bebo". Mas, demore o tempo que for, a maioria de nós acaba repetindo o erro. Porém, existem algumas curiosidades sobre os efeitos e particularidades do álcool que permitem saber que providências tomar antes de entornar a próxima dose e assim prevenir a famosa ressaca. O que comer para evitar que o álcool faça efeito rápido? Antes do primeiro drinque, o ideal é consumir alimentos ricos em proteína, como queijo ou carne. Sal e gordura estimulam a secreção de substâncias digestivas, por isso amendoins, castanhas e embutidos ajudam. Fontes de amido, como arroz, trigo e batata, "enxugam" o álcool do corpo. Mas o essencial mesmo é não beber de barriga vazia. Quanto mais rápido uma pessoa bebe mais bêbada fica? Sim. Isso acontece porque a concentração de álcool no sangue aumenta mais rapidamente (o fígado só consegue metabolizar 14 gramas de álcool por hora). O ideal é degustar a bebida em pequenas doses de forma lenta e gradual. Porque bebida vagabunda dá dor de cabeça? Boa parte dos uísques e vinhos baratos contém substâncias como o metanol. Quando metaboliza esse composto, o fígado libera ácido fórmico como resíduo. Acredita-sse que essa molécula seja a causa de muitos dos sintomas da ressaca. Fumar ajuda a controlar o porre? Não. A nicotina reduz o índice de oxigênio no sangue e acelera o processo de intoxicação. Sem cigarro a ressaca pode ser até 50% mais branda, de acordo com pesquisas recentes.
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