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Fiche pratique:

• Séville (Sevilla) • Pays: Espagne • Population: 700.000 (4e ville d’Espagne)

• Climat: méditérannéen méridional • Plage la plus proche: 70 kilomètres • Montagne la plus proche: 80 kilomètres

• Mérite un voyage ? Sans hésitations !

• Quand partir ? Toute l’année. L’hiver dure de début décembre à début mars. En été il peut faire vraiment très chaud, surtout en Juillet et Août.

• Combien de temps ? Un long week-end de 3 ou 4 jours est une durée idéale mais il y a de quoi s’occuper pendant près d’une semaine.

INTRODUCTION -

Séville

Séville (ou Sevilla) est une ville réjouissante. C’est la ville de Carmen, une cité incroyablement romantique, langoureuse et très attachante.

Un séjour à Séville est un vrai bonheur.

La ville se love contre son fleuve, le Guadalquivir (le fameux Wadi El Kabir, le grand fleuve des Maures), qui nous évoque des images exotiques. En son centre, les quartiers historiques offrent au visiteur leurs dédales de petites ruelles et de places secretes. Les rues sont bordées par les fameuses maisons blanches de l’Andalousie. Leurs facades sont réhaussées de touches de couleurs vives, orange, jaune, ocre et d’azulejos, ces petits carrées de motifs en faïence aux teintes chatoyantes.

En y regardant de plus près, chaque maison ou immeuble donne à voir son patio central, véritable petit salon-jardin agencé autour d’une fontaine.

Séville c’est aussi un patrimoine d’une très grande richesse.

La cathédrale gothique au coeur de la ville saura émerveiller le visiteur de par son immensité, son foisonement de détails architecturaux et son clocher, la Giralda, ancien minaret de la mosqué, qui fût transformé par les rois catholiques.

Au pied de la cathédrale, l’Alcazar est un véritable palais des milles et une nuit, à la sauce andalouse. Cela donne un lieu merveilleux, fait de légendes et de beautés et qui cache l’un des plus fantastiques jardin d’Europe, petit paradis ou se mêle flore méditérannéenne et subtropicale.

Et puis Séville c’est enfin une atmosphère unique, une véritable joie de vivre qui plane dans l’air et une ambiance festive et décontractée dominée par les tapas et le flamenco.

Séville est une ville unique, d’une grande beauté et qui possède une histoire passionnante ou se mêle les peuples et les religions. Dominée pendant sept siècle par les maures musulmans mais pourtant farouchement catholique, Séville est une cité qui compte parmis les plus attirante d’Espagne et d’Europe et qui offre ses contrastes, son architecture unique et son exhubérance.

Viva Sevilla !

EN BREF Capitale de la communauté (région) autonome d’Andalousie, Séville (Sevilla en castillan) en est également la ville principale avec une population de 706.000 habitants. Pôle d’attraction économique autant que touristique, la ville de Séville est l’une des grandes cités parmi les plus attachante et gracieuse de l’Espagne toute entière. Son climat très agréable, ses fêtes populaires, ses magnifiques monuments et ses vieux quartiers ou se perdre est un plaisir en ont fait la ville la plus touristique de la région andalouse. Séville reste cependant l’une des métropoles espagnoles les plus touchés par le chômage et les problèmes sociaux. Longtemps la ville a eu la réputation d’être dangereuse, image totalement infondée.

SITUATION Séville se trouve au sud-ouest de l’Espagne, à 500 kilomètres au sud de Madrid et à un peu plus de 1000 kilomètres de Barcelonne. Séville est située dans la région de l’Andalousie, l’une des 17 régions autonomes de l’Espagne, et dans la province qui porte son nom. La ville se positionne au centre de la vallée du Guadalquivir, entre les montagnes de Malaga au sud-est et de la Sierra Morena au nordouest. Séville est à une bonne heure de route du littoral et de l’océan Atlantique, à 2h de la frontière du Portugal et autant de la mer méditérannée.

Pratique

AVANT DE PARTIR SE RENSEIGNER

Il est facile de trouver des renseignements touristiques ou autres sur la ville de Séville.

Internet sera votre meilleur allié dans votre recherche. www.spain.info (en français) propose des infos touristiques sur l’ensemble de l’Espagne. La page consacrée à Séville est concise mais pratique. Idéal pour ceux qui souhaitent poursuivre leur séjour dans le pays. www.turismosevilla.org (en français) est le site de l’office du tourisme de Séville et de sa province. Que faire ? Ou loger ? Ou manger ? Ou sortir ? Comment venir et se déplacer ? Tout y est. www.andaloucia.org (en français) offre des renseignements touristiques sur la plupart des localités de l’Andalousie. Un très bon site à consulter pour se faire une idée du tourisme dans la région.

CLIMAT - FRÉQUENTATION - QUAND PARTIR ?

Le climat sévillan est un vrai régal. Avec ses 2.800 heures d’ensoleillement annuel Séville est une ville de soleil. L’été dure six mois, de mai à octobre. Juillet et Aout sont torrides, avec des températures qui dépassent les 40° en journée et ne descende par en dessous de 25° durant la nuit. Les hivers sont courts mais de novembre à mars le climat peut être parfois incertain et il peut se produire quelques épisodes de frais, voire de froid. Toutefois le ciel reste le plus souvent dégagé et les températures atteignent 20 degrés dans la journée la plupart du temps.

On peut manger quasiment toute l’année en terrasse et si votre hôtel dispose d’une piscine vous en profiterez avec certitude de mai à septembre, voire au delà.

Avec un tel climat la ville offre un visage très verdoyant toute l’année, possèdant une végétation méditerrannéene qui se mêle à quelques espèces subtropicale. Concrétement on y trouve donc d’immenses cyprés, des pins et des palmiers côte à côte.

La meilleur période pour visiter Séville va d’avril à octobre. Ciel bleu et douceur seront au programme. Si vous êtes sensible à la chaleur, n’y allez pas en plein été ou bien sachez que vous ne ferez rien entre 14h et 18h. De novembre à mars il peut y avoir des journées de grisaille, quoique se soit plutôt rare, et le pull est nescessaire, au moins en soirée. La contrepartie c’est une fréquentation touristique nettement moins importante. Pour combiner plaisir de la visite et climat agréable, nous vous recommendons les mois de mai, juin, septembre et octobre. Sachez enfin que durant les festivités comme la feria de abril ou la semana santa (semaine sainte) la ville est littéralement bondée. Se sont de vraies expériences à vivre mais de très mauvaises périodes pour visiter la ville et ses monuments.

FORMALITÉS

Pour les ressortissants de l’Union Européenne, dans la pratique, un passeport ou une carte d’identité permettent de voyager en Espagne pour un temps illimité.

PRATIQUE

ARGENT PAIEMENT

Tout comme en France la monnaie espagnole est l’euro.

Les cartes bancaires (Visa, Mastercard, American Express) sont communément accepté à Séville. Toutefois en Espagne et dans le sud du pays en particulier on paye encore beaucoup en argent liquide. Comme en France les petits achats se règle en espèce. De même les tapas et consommation dans les bars se payent beaucoup plus facilement en monnaie. Demandez toujours avant de consommer dans un petit établissement si vous souhaitez payer en CB. Dans les restaurants chic ou touristique et dans les hôtels le paiement en CB est en général naturel.

LES TAXES

L’IVA est l’équivalent de la TVA française. Elle oscille entre 6% et 33% selon les produits.

Dans les restaurants et les bars elle tourne autour de 7%. Il est toujours mentionné si la taxe est incluse ou non dans les prix affichés (IVA incluido). Si elle n’est pas incluse, n’oubliez pas de l’ajouter au prix final.

COÛT DE LA VIE - COÛT DU VOYAGE

A Séville la vie est moins chère qu’en France et nettement moins chère qu’à Paris. Il en va de même pour les dépenses touristiques. Certes le temps ou l’Espagne offrait aux français une nette augmentation de leur pouvoir d’achat est bel et bien révolu mais il n’empêche que les tarifs de l’hébergement, de la restauration et des produits de consommation reste un peu en deça de ceux pratiqué en France.

Dans les restaurants vous pourrez faire un bon repas (notamment un repas de tapas) pour 10€ - 12€ par personne (boisson comprise). Même dans les restaurants chics le prix des plats ne dépassent que très rarement les 20€ - 25€.

Pour se loger il est possible de trouver une chambre à partir de 20€ - 30€ / nuit selon la saison. Une chambre double dans un hôtel vraiment confortable et très bien situé ne dépasse pas les 80 € - 100€ / nuit à Séville.

Il existe encore en Espagne une notion de bonnes affaires pour les français. Toutefois il est vrai que les prix, notamment dans le textile, ont de plus en plus tendance à s’aligner sur ceux pratiqué en France.

SÉCURITÉ

Séville à longtemps eu mauvaise réputation en la matière. Les semaforazos, qui brisent les vitres des voitures pour voler ce qu’ils peuvent avant de s’enfuir en courant ou en scooter, sont la spécialité locale. Toutefois cette réputation n’est guerre justifiée. Comparativement aux villes françaises vous trouverez probablement Séville très accueillante et plûtot sûre. Si un vol ou une aggression devait survenir, allez porter plainte au poste de police. Cette dernière est bien présente dans le centre de Séville. Pour appeler la police faites le 091 sur un téléphone.

PRATIQUE

SANTÉ CONSEILS

Il n’y franchement aucun risque sanitaire à visiter Séville, tout comme l’Espagne en général.

Le niveau des soins est à peu près identique à celui de la France. Le plus dangereux à Séville reste le soleil, très fort, voire carrement brulant au coeur de l’été. Les personnes sensibles se doivent d’éviter les mois d’été pour visiter la ville. Les autres s’en tiendront à une sieste aux heures chaudes pour éviter l’insolation. Buvez beaucoup.

ADRESSES UTILES

Pour contacter les urgences composez le 061 sur n’importe quel téléphone.

Hospital Universitario - avenida Doctor Fedriano - tél : (0034) 954 37 84 00 Hospital General - avenida Manuel Siurot - tél : (0034) 954 55 81 00 (81 95 pour les urgences) Hospital San Lazaro - avenida Fedriani - tél : (0034) 954 37 87 37

TRANSPORTS

ARRIVÉES ET DÉPARTS - SE DÉPLACER

EN AVION L’aéroport de San Pablo se trouve à 12 km au nord-est du centre-ville. De nombreuses compagnies deservent quotidiennement Séville depuis Paris. Il existe également plusieurs liaisons depuis les villes de provinces. Parmi les bons plans citons la compagnie Transavia, filiale d’Air France qui propose des vols Paris-Orly - Séville à des tarifs très avantageux (jusqu’à 90€ A/R). Le temps de vol Paris - Séville est de 2h.

SE RENDRE À L’AÉROPORT Depuis l’aéroport le moyen de transport le plus efficace est le bus qui vous dépose devant le consulat du Portugal à 5 minutes de marche du Barrio Santa Cruz. Le bus de retour part devant les Jardines del Prado de San Sebastian. 2,30€, bus toute les 30 minutes. Temps de trajet entre 30 et 45 minutes. La course en taxi depuis l’aéroport vers le centre-ville est facturé 15€.

EN TRAIN La gare principale de Séville est la gare de Santa Justa. C’est notamment ici qu’arrive les AVE (TGV espagnols) en provenance de Cordoue et de Madrid (3h de trajet). Pour vous renseigner sur les trains au départ rendez-vous directement à la gare ou demandez à votre hôtel.

La gare se trouve à 20 minutes de marche du centre-ville.

SE DÉPLACER Inutile de s’étendre sur le sujet car pour visiter Séville vous n’aurez besoin que de marcher. Le centre-ville n’est pas très étendu et c’est un plaisir de la parcourir à pied. Pour les sites un peu éloignés tel la Cartuja les lignes de bus C1, C2, C3 et C4 vous conduiront partout en ville.

Adresses

HÔTELS

EN DEHORS DU CENTRE Ces quelques adresses se situent en dehors des vieux quartiers du centre-ville. Ces hôtels sont principalement des adresses plutôt haut de gamme situées derrière la Plaza de Espana, dans un quartier moderne et tranquille. Il faut compter entre 10 et 20 minutes de marche depuis ces établissements pour accèder au centre-ville. En réalité ces hôtels valent surtout le coup pour les grosses promotions qu’ils proposent régulièrement (notamment sur internet) et pour leur niveau de confort. Il est ainsi possible de trouver des chambres doubles à moins de 90€ dans des hôtels 4* de niveau international. Autre petit avantage qui est aussi un inconvénient, c’est leur situation. Vous n’êtes pas dans le centre, certes, mais du coup vous aller découvrir un autre visage de Séville en traversant des quartiers sans tourisme.

H

ÔTEL MELIA SEVILLA - un grand classique des booking.com et autre hotel.com, le Melia Sevilla est un gros bloc de béton possédant de superbe chambres, vastes et particulièrement confortable. Petit plus, il y a une piscine avec vu sur la Plaza de Espana. En période de promotion l’hôtel propose des prix digne d’un crach boursier.

Dr. Pedro De Castro, 1, Sur, 41004 Sevilla

H

ESPERIA SEVILLA - D’un confort irréprochable, à 10 petites minutes du barrio Santa-Cruz, l’hôtel Hesperia Sevilla est un quatre étoiles classique mais sans fausses notes et de surcroit l’accueil y est très agréable. Ici encore le rapport qualitéprix est impressionant avec des chambres à moins de 80€ selon la période. A vous la vie de roi du pétrole !

Avenida Eduardo Dato, 49, Nervión, 41018 Sevilla

N

OVOTEL SEVILLA MARQUES DE NERVION - Pour vous les vacances dans le sud sont synonymes de piscine ? N’en jetez plus, le Novotel est l’hôtel qu’il vous faut. Entre deux visites vous pourrez venir profiter de la grande piscine située sur le toit de l’hôtel. Le Novotel est à 10 minutes de marche du centre-ville, les chambres sont modernes et sympas.

Avda Eduardo Dato, 71, Nervión, 41005 Sevilla

DANS LE CENTRE

Résider dans le centre-ville, soit les quartiers de Santa Cruz, El Arenal ou Centro, est un choix judicieu si vous souhaitez profiter de toute l’ambiance de Séville et de son animation nocturne. Toutefois le prix est toujours un peu supérieur aux hôtels légèrement excentrés et le confort n’est pas toujours au rendez-vous. Il y a principalement deux catégories d’hébergements dans le centre-ville de Séville, les hôtels de luxe et les pensions pour petits budgets. Les hôtels de catégorie moyenne sont également représenté mais mieux vaut s’éloigner du centre pour obtenir rapidement un meilleur rapport qualité-prix dans cette catégorie.

ADRESSES

A

LFONSO XIII- Cet hôtel est autant un monument historique qu’un hébergement. D’ailleurs même si vous n’y résidez pas, n’hésitez pas à y faire un tour ne serait-ce que pour admirer le superbe bâtiment de style mudejar, le lobby grandiose ou le jardin exhubérant. Si votre porte-monnaie est assez profond (ou si vous êtes un ami du patron) laissez vous aller à une nuit de folie. Vous serez alors plongé dans un monde fait de marbre, de matériaux élégants, d’oeuvres d’art et de luxe. Le service est en rapport avec le prix que vous paierez, c’est à dire exceptionnel. L’hôtel Alfonso XIII n’est peut-être pas représentatif du Séville d’aujourd’hui mais il est certainement le souvenir exact du Séville des Rois et reste l’un des palaces les plus luxueux d’Europe depuis sa construction en 1928.

San Fernando, 2, Casco Antiguo

E

ME CATEDRAL HOTEL- L’hôtel EME Catedral est certainement ce qui se fait de plus design et de plus tendance en matière d’hôtellerie à Séville. A l’entrée vous êtes accueilli par un portier habillé tel un jazzman des années 1940. La réception propose un service impecable. Sur le toit vous trouverez une terrasse solarium et une piscine avec vue panoramique sur la Cathédrale et les toits du barrio Santa Cruz. Une vue partagée par certaine chambre, toutes très design et surtout très classe. Aucune faute de goût. Pour tout dire nous vous le recommandons chaudement.

Alemanes, 27, Casco Antiguo

U

N PATIO EN SANTA CRUZ- Un nom un peu chic en français pour ce petit hôtel situé au coeur du barrio Santa Cruz (comme son nom l’indique bien !). Si pour vous un séjour à Séville est incomplet sans résider dans une maison avec patio au coeur d’un lacis de ruelles aux maisons blanches, alors cet hôtel est parfait pour vous ! Le confort de ce deux étoiles n’est pas grandiose mais son atmosphère compense largement et les prix pratiqués (surtout en dehors des périodes de haute-saison) sont raisonnables au vue de la situation exemplaire.

Doncellas,15, Casco Antiguo

L

AS CASAS DE LA JUDERIA- Un hôtel très connue à Séville. Beaucoup plus abordable que l’hôtel Alfonso XIII, il est pourtant du même accabit.

Situé au coeur du quartier historique de la ville, Las Casas de la Juderia occupe pas moins de 27 maisons du barrio Santa Cruz entrecoupées de patios intérieurs et reliées entres elles par des cours. Un petit labyrinthe et un véritable village traditionnel offrant tout le confort d’un quatre étoiles de grand standing. Les chambres disposent d’une décoration classique avec du mobilier ancien.

Santa Maria la Blanca, 5, Casco Antiguo

ADRESSES

RESTAURANTS SE RESTAURER À SÉVILLE La gastronomie espagnole est vraiment bonne, comme vous pourrez le découvrir à Séville.

Toutefois en Andalousie inutile de chercher les meilleurs paella d’Espagne car le plat national n’est pas de la région mais de la communauté Valencienne (sur la côte est du pays). Ici les tapas régnent en maîtres et vous aurez parfois l’impression qu’il est bien difficile de se nourir d’autre chose. Ce n’est pas faux, du moins dans les secteurs les plus touristiques, mais en s’éloignant un peu du centre vous trouverez de vrais restaurants de quartiers ou les tapas ressemblent plus à un repas complet qu’à une maigre soucoupe de copeaux de jambon.

Voici, fidèle à notre habitude, peu d’adresses mais surtout des pistes pour découvrir le meilleur restaurant qui tombera au meilleur des moments... lorsque l’on a faim !

COMMENT TROUVER UN RESTAURANT À SÉVILLE ? - Séville est inondée de restaurants, principalement les quartiers les plus touristiques mais que vous le vouliez ou non c’est probablement dans ces quartiers que vous prendrez la plupart de vos repas. Pour ceux qui cherche le petit restaurant sans touristes et loin des sentiers battus, sachez qu’il existe et que vous ne serez pas déçu mais il va falloir faire preuve de subtilité dans vos choix et d’une certaine connaissance de la physionomie de la ville pour les découvrir.

Les restaurants sont très bien indiqués la plupart du temps et les cartes sont affichées à l’extérieure (les joies d’un climat chaud). Faites votre choix avant d’entrer et concernant les prix vérifiez toujours si la IVA (équivalent de la TVA) est inclue (incluido) ou pas (non incluido).

QUE MANGER ? - Séville, en bonne capitale de l’Andalousie est une ville fière de son identité régionale. Aussi vous trouverez largement de quoi satisfaire votre faim de TAPAS, qui constitue véritablement le plat régional andalou par excellence. Les tapas sont une institution dans la ville. Il s’agit même d’une création historique. Il fût un temps ou l’on recouvrait son verre d’une petite assiette dans les bars pour évitez que des insectes ne tombent dedans. Au fil du temps les serveurs des bars ont commencé à garnir ces assiettes de petites choses à grignotter telles des olives ou des petites parts de fromage. Les tapas étaient nés. Il s’agit donc de petites assiettes que l’on remplie de charcuterie, de fromages, d’olives ou de préparations un peu plus élaborées (montaditos (mini sandwiches), poissons frits, pommes de terres en sauces etc...). Les tapas sont vendus à l’unité, entre 0,5€ et 8€ pour donner une fourchette large. On commande autant que l’on veut puis on paye le tout à la fin. La plupart des sévillans ne prennent qu’une ou deux tapas dans un bar puis s’en vont dans celui d’à côté pour recommencer l’opération et ainsi de suite jusqu’à ne plus avoir faim. Il y a une bonne raison à cela c’est que chaque bar à tapas (ou restaurant de tapas, c’est la même chose) propose sa spécialité maison.

C’est généralement le tapas qui est le mieux réussi de la carte ou qui est la plus original et que vous ne trouverez pas ailleurs. Les spécialités sont connues de tous et ne sont donc pas affichées sur les cartes. N’hésitez pas à demander non pas le tapas maison mais si le bar dispose d’une spécialité de tapas. Enfin si vous craquez sur un tapas en particulier il existe maintenant plusieurs tailles de tapas. Le tapas classique est la petite assiette. La media racione

ADRESSES (demi-ration) est une assiette complète qui peut parfaitement convenir à un petit appétit pour faire un repas. Enfin la racione (ration complète) est une grosse assiette qui dans certain restaurant pourra caler les plus gros appétits. Bien entendu les media raciones et les raciones sont plus chères que les tapas (jusqu’à 12 ou 15€ pour une racione) et ne permettent pas de tester plusieurs plats commes les tapas classiques.

En dehors des tapas, vous retrouverez sur beaucoup de carte le célèbre GASPACHO andalou.

Bien souvent d’ailleurs vous le retrouverez sous forme de tapas... Il s’agit d’une soupe froide à la tomate, assez salée, avec de l’ail et des piments légers. Le goût est particulier, on aime ou pas mais n’hésitez pas à goûter.

La PAELLA ANDALOUSE est une variante de la paella valencienne qui n’a pas tout à fait la même saveur mais qui reste un plat copieux et très bon. Il est fait de riz, d’épices, de viandes, de petits légumes et de fruits de mer, le tout mélangé et dégusté dans une grande poelle.

Les poissons et les viandes sont très présent en andalousie, dont la cuisine quotidienne est très riche et copieuse. Le plat de base de cette région traditionnelelment pauvre est le ragoût. Le RABO est un plat très long à préparer mais il permet à toute une famille de se rassasier. On trouve des ragoûts à tout ou presque, porc, poulet, boeuf, légumes etc...

Concernant les viandes sachez que le boeuf n’est pas très répandu en Andalousie. En revanche le porc et le poulet sont des viandes très consommées. La réputation des jambons andalous n’est plus à faire. Le JAMON SERANO est un jambon fumé tout à fait excellent.

Les fromages andalous ne sont pas les meilleurs du pays et celui que vous mangerez le plus est sans doutes le fromage MANCHEGO, qui vient de la région de Castilla la Mancha.

OU MANGER ? - Voici quelques avis sur les quartiers de restaurants de Séville : BARRIO SANTA CRUZ - le quartier le plus touristique de la ville est aussi celui qui compte le plus de restaurants et de bars. Vous n’êtes pas dupe et vous verrez donc rapidement que la qualité est très inégale. Certain restaurant ont plus l’air d’attrape-touristes que de vrais restaurants. Bien souvent une carte traduite en toute les langues est un gage de mauvaise qualité.

Inutile d’en faire une règle générale mais vérifiez toujours avant de consommer dans ce type d’établissement que le resto juste à côté, avec sa décoration moins étudiée, ne propose pas exactement les même plats deux fois moins chers (et surement deux fois meilleurs). Un bon moyen pour repérer une restaurant de qualité est tout simplement de regarder le monde qui s’y trouve. Plus la foule est grande, plus elle est bruyante et plus elle parle espagnole, meilleures sont vos chances d’avoir trouvé l’une des bonnes adresses de Santa Cruz. En effet les sévillans aiment beaucoup ce quartier pour son charme mais ils ne fréquentent jamais les établissements pour touristes, aussi lorsqu’ils découvrent une bonne crémerie dans le barrio le mot tourne vite et l’endroit devient très fréquenté. Si les gens mangent dans la rue devant le restaurant c’est probablement un excellent bar à tapas dont il s’agit. Les meilleures adresses se trouvent au sud du quartier, le long de l’Alcazar, dans la Juderia et vers la plaza Santa Cruz.

COMMENT COMMANDER DANS UN BAR À TAPAS LORSQUE CELUI-CI EST PLEIN À CRAQUER ET QUE TOUT LE MONDE HURLE ? - C’est un mystère sévillan et espagnol mais le service est souvent très fluide dans les restaurants et bars à tapas d’Espagne, même s’ils ressemblent parfois à un champ de foire. Frayez-vous simplement un chemin jusqu’au comptoir, fixez les serveurs puis attendez que l’on vous demande ce que vous souhaitez. Pas de panique si vous ne comprenez

ADRESSES rien (en général on vous demande toujours “que voulez-vous ?”) et pas d’inquiétude non plus si le serveur à l’air très surpris (voire presque agacé) de vous voir ici, c’est tout à fait normal.

Parlez fort et commandez avec assurance ce que vous voulez. Pour choisir votre commande regardez la carte qui traîne toujours quelque part. Attendez que le serveur vous apporte votre commande puis payez le directement. Emportez votre commande et trouvez un coin de table, un tabouret, un bout de trottoir pour manger et boire. Evidemment mieux vaut commander en espagnol et mieux vaut ne pas avoir trop de question à poser sur les plats (dans le genre “c’est quoi un ‘gaspacho’“). Pour ceux que la barrière de la langue effraie dites vous bien que le serveur est dans le feu de l’action et que tout ce qui l’interesse c’est ce que voulez commander et la quantité que vous souhaitez commander, pas de savoir si vous roulez bien les R ou si vous maîtrisez les participes passés.

Bien sur lorsque le restaurant n’est pas plein à craquer et que des tables sont libres vous pouvez vous assoir tranquilement et un serveur viendra prendre votre commande, dans la langue que vous souhaitez s’il la connaît (ou au pire dans la langue des signes).

Pour ceux qui ne veulent pas manger de tapas à Santa Cruz et qui veulent tout de même profiter de l’ambiance particulière du quartier, rendez-vous sans hésiter au restaurant COELLO (calle Doncella) ou l’on vous propose des plats de viandes et de poissons pas trop chers et servis dans une belle salle.

LA MACARENA - Prolongement populaire de Santa Cruz, la Macarena est nettement moins riche en restaurants mais ils ont tendances à être plus authentiques et moins tape-à-l’oeil. Le soir il n’y a pas vraiment grand monde dans les rues et l’atmosphère s’en ressent. Toutefois quelques bonnes adresses comme ANCHA DE LA FERIA (calle Feria) qui est un vrai bistrot de quartier ou l’on déguste des tapas délicieuses et des raciones à des prix tout doux (à partir de 4€).

EL CENTRO ET EL ARENAL - Le quartier commerçant de Séville durant la journée devient le quartier des sorties étudiantes dès que la nuit tombe. Attention ne partez pas vers le nord et les rues Serpies et Tetuan, qui se vident dès que les boutiques ferment, mais dirigez-vous vers le fleuve et le quartier d’El Arenal en partant de l’Ayuntamiento, direction la Calle San Eloy, épicentre de l’animation. L’ambiance est toujours bon enfant et la foule toujours joyeuse. L’atmosphère n’est pas tout à fait la même que dans le Barrio Santa Cruz qui est plus policé. Ici place au botellon (cette tradition séculaire espagnole qui consiste à boire dans la rue), à la fête et conversations survoltées. C’est ici également que se trouve les meilleurs bars à tapas de la ville. N’hésitez pas à y faire un tour car on vous le redit l’ambiance n’a rien de glauque et vous croiserez tout autant des groupes de jeunes que des familles ou des couples de petits vieux. On vous donne un petit indice pour découvrir le bar à tapas le plus réputé du quartier (et de Séville) : sa décoration est une reproduction d’une arène de taureaux. On s’y assoit et on y mange sur des gradins. C’est parfois pas très propre mais l’ambiance est toujours délirante.

Parmi les bonnes adresses ont peut citer EL RINCONCILLO (calle Gerona, un très vieux restaurant qui sert de superbes tapas), LOS NINOS DEL FLOR (calle T. Borges, avec un super menu à 6€ et beaucoup de monde) ou encore PANDO (calle San Eloy, dans une rue très animé, un resto qui propose d’excellentes tapas et raciones ainsi que des salades).

TRIANA- De l’autre côté du fleuve les restaurants sont soit chics soit très animés ou les deux.

ADRESSES Le lieux ou vous trouverez le plus d’adresses est la Calle Betis, la longue rue qui longe le fleuve. Face à la Torre del Oro se trouve un alignement de restaurants chics et plus vous remontez vers le nord plus l’ambiance devient populaire avec des bars à tapas en bordure de fleuve. Les restaurants chics sont souvent très classe et proposent des vues panoramiques sur le fleuve et le centre de Séville. A la nuit tombée ils se transforment en lieux très romantiques.

La cuisine n’y est pas toujours d’une qualité incroyable mais les prix ne sont jamais exhorbitants non plus. Les plats sont rarement à plus de 25€. Plus haut dans la calle Betis les bars à tapas prennent le relais. L’été il y a du monde presque toute la nuit. On s’assoit sur le muret le long du fleuve et le serveur vient nous voir pour prendre la commande. Le cadre est très agréable et la qualité est souvent au rendez-vous. Pas d’attrapes-touristes ici.

Nos adresses préferées sont les suivantes : LA TRIANA (calle Castilla), un très beau restaurant avec une terrace offrant de très belles vues sur le fleuve. Romantique à souhait. Le service est digne d’un grand restaurant mais les prix ne le sont pas. Menu à 18€. Egalement des tapas.

LA PRIMERA DEL PUENTE (calle Betis), propose des raciones délicieuses et pas chères ainsi qu’une splendide vue sur les rives du Guadalquivir.

RIO GRANDE (calle Betis). C’est ici que vous aurez LA meilleure vue de Séville depuis les rives du fleuve. Menu à 20€ et cuisine de qualité, que demandez de plus ?

Visite

OU ALLER ?

ORIENTATION

Séville est une ville à l’organisation plûtot simple. Les vieux quartiers qui constituent le centre-ville forment un cercle bordé à l’ouest par le fleuve Guadalquivir, au sud par le parc Maria Luisa, à l’est par les quartiers modernes d’affaires et d’immeubles chics et au nord par la banlieue sévillanne. Sur la rive ouest du fleuve s’étend le quartier de Triana, secteur traditionnellement gitan de la ville. Sur la rive est, le coeur de la ville s’étend autour de la cathédrale Santa Maria et de l’Alcazar. Le quartier de Santa Cruz (barrio Santa Cruz) est le centre historique de la ville. Au nord de la cathédrale, le quartier d’El Centro est le véritable centre-ville commerçant de Séville, notamment autour des calle Serpiès et Tetouan. Proche d’El Centro, le long du fleuve, le quartier d’El Arenal est celui de la Plaza de Torro, les arènes de Séville.

Au nord d’El Centro et d’El Arenal s’étire le quartier de la Macarena, prolongement naturel et populaire du barrio Santa Cruz.

Tout autour s’étendent des quartiers modernes et plus loin encore les banlieues de Séville, que l’on traverse en arrivant de l’aéroport et qui ne présente que très peu d’intérêts.

LES QUARTIERS À VISITER - LES MONUMENTS À NE PAS MANQUER

Toute première visite à Séville doit être ponctuée par la visite de la cathédrale gothique Santa Maria, au coeur de la ville, et par son proche voisin l’Alcazar, le palais royal. Ces deux monuments doivent figurer en haut de votre liste de priorité. Un troisième monument est incontournable, il s’agit du Museo de Bellos Artes, le musée des beaux-arts de Séville, réputé comme étant dans son genre le deuxième meilleur musée d’Espagne après celui du Prado à Madrid. D’autres monuments méritent ensuite une visite, selon vos goûts et vos envies du moment. Citons la Plaza de Espana, la Torre del Oro, la Casa de Pilatos et bien sûr le Parque Maria Luisa et ses musées qui se font face, le museo Arqueologico (musée archéologique) et le museo de Arte y Costumbres Populares (musée des arts et costumes populaires).

En dehors des monuments, toute visite à Séville se doit de comporter son lot de déambulations et de flaneries dans plusieurs quartiers très intéressants et très beau de la ville.

Le barrio Santa Cruz, situé le long des murs de l’Alcazar et aux pieds de la cathédrale, est sans doutes le plus connu et le plus touristique. C’est un délice de ruelles bordées de petits immeubles blancs ponctués de taches de couleurs vives et ouverts sur des patios.

On y trouve de nombreux bars à tapas et des boutiques de souvenirs.

El Centro et El Arenal sont deux petits quartiers très commerçants et très animés qui s’étendent autour de la mairie (ayuntamiento) et des arènes (plaza de torro).

Le quartier de la Macarena, au nord du barrio Santa Cruz, est un quartier populaire très typique, peu fréquenté par les touristes mais qui mérite assurément de s’y perdre quelques heures. Enfin sur la rive ouest du Guadalquivir se trouve le quartier résidentiel et populo-chic de Triana. C’est l’ancien quartier gitan de la ville et celui qui à fait de Séville la capitale du flamenco. C’est aussi un haut lieu de l’artisanat de la céramique. On y trouve de nombreux bars et une très belle architecture faite d’azulejos, de patios et de balcons en fer forgé.

VISITE

CATHÉDRALE SANTA MARIA LA CATHÉDRALE

PRATIQUE

- ouv. lundi - samedi 11h - 17h ; dimanche 14h30 - 18h ; entrée plein tarif 8€ ; entrée tarif réduit 2€

(retraités et étudiants - de 26 ans) ; entrée gratuite (chômeurs, - de 16 ans, résidents de Séville, handicapé accompagné d’un adulte payant) ; attention une preuve vous sera demandée pour toute demande de tarif réduit.

La Cathédrale Santa Maria est le monument emblématique de Séville.

Elle est située en plein coeur de la ville et constitue un point de repère pour les sévillans.

Il s’agit de la plus vaste cathédrale au monde, égalée uniquement par la cathédrale SaintPierre à Rome et la cathédrale Saint-Paul à Londres.

En 1248 lorsque les rois catholiques reconquiert Séville, alors musulmane, ils décident de conserver la grande mosqué telle quelle pour en faire leur lieu de culte. Toutefois en 1401, il est décidé de construire un véritable cathédrale à cet emplacement.

Le leitmotiv de la construction, qui sera menée par l’architecte Alonso Martinez, sera de construire l’édifice le plus impressionant et le plus gigantesque possible pour que (dixit les textes historiques) “tous ceux qui la verront penseront que nous étions fous”.

Sa construction dura près d’un siècle, ce qui n’est pas si long considéré l’époque et la taille de l’édifice. On éleva la voute jusqu’à 42 mètres de hauteur et on édifia au sein même de la cathédrale une vingtaine de chapelles dont la taille est parfois celle d’une église classique.

De la mosquée originale il fût conservé le minaret, la célèbre Giralda, arrangé et transformé en clocher, mais aussi le vaste patio extérieur de l’édifice, la patio de los naranjos (patio des orangers). Aujourd’hui la cathédrale est un monument très impressionant, de grandeur notamment, et très esthétique.

L’EXTÉRIEUR L’extérieur de la cathédrale est grandiose avec son foisonement de détails. Il se compose de multiples sculptures, de septs immenses porches et de nombreuses flêches qui donne un côté piquant à l’édifice. L’ensemble est construit avec une belle pierre de couleur brune.

L’INTÉRIEUR L’intérieur de la cathédrale vous fera vous sentir tout petit. La voute est immense et les pilliers qui la soutienne sont de véritables colosses.

Au centre de l’édifice, dans le choeur (el coro), se trouve la Capilla Mayor (chapelle majeur) et l’Altar Mayor (le grand rétable). Ce dernier est sûrement le plus beau du monde. A une époque ou la culture était aux mains du clergé, personne ne savait ni lire ni écrire, pas même les puissants seigneurs et les rois. De ce fait, pour suivre l’histoire biblique il fallait avoir recour au rétable illustré, à la manière d’une bande dessinée. Celui de Séville est une oeuvre d’art. Immense, il se compose de 45 panneaux contenant des sculptures recouvertes de dorures fines et retraçant la vie de Jésus.

La cathédrale abrite également le tombeau de Christophe Colomb. Le plus célèbre navigateur et explorateur de toute l’Histoire repose dans un tombeau soutenu par les grands rois d’Espagne. On ne sait pas véritablement s’il s’agit des cendres du navigateur dans le tombeau ou bien celle de ses proches descendants, peut-être son fils, Diego Colomb.

VISITE

LA GIRALDA PRATIQUE

- Même billet d’entrée et même horraires que la cathédrale.

La Giralda, l’ancien minaret de la mosquée, est aujourd’hui le clocher de la cathédrale.

Son ascenssion offre de superbes vues sur toutes la ville de Séville et particulièrement sur le centre historique. On accède au sommet par une rampe à 35 palliers et non par des escaliers, mais ce n’est pas moins fatiguant. Toutefois le panorama depuis le sommet mérite largement un petit effort. Cette rampe d’accès devait permettre à deux hommes à cheval de se croiser. Ils avaient pour mission de surveiller l’édifice.

On dit de Ferdinand III qu’il serait lui-même monté en haut de la tour avec son cheval pour admirer Séville qu’il venait tout juste de reconquérir.

Le minaret originel fût construit entre 1184 et 1196, soit tout juste un demi-siècle avant que les Maures ne perdent Séville au profit des Rois Catholiques.

Le minaret avait été construit pour être le plus beau du monde musulman, ce qu’il était probablement à l’époque. Les catholiques ne détruisirent pas l’édifice car il le trouvait superbe.

Ils décidèrent donc de le conserver tel quel et de l’inclure à leur cathédrale.

Au XVIe siècles on construisit le clocher actuel en ajoutant plusieurs niveau au minaret tout en conservant son style.

La Giralda s’élève aujourd’hui à 96 mètre et domine tout Séville.

L’ALCAZAR

REALES ALCAZARES - LE PALAIS

PRATIQUE

- Ouvert tous les jours - 9h30 - 17h ; Plein tarif : 7,50€ ; Tarif réduit (étudiants, sévillans, - de 12 ans) :

gratuit ; Audioguide (en français et bien fait) : 3,50€ ;

Au pied de la cathédrale, l’Alcazar est l’autre grand monument incontournable de Séville. La visite de ce véritable palais des milles et une nuits, joyaux de l’architecture mudéjar, est un bonheur. Si, par malchance, vous êtes à Séville un jour de grisaille (ce qui n’arrive vraiment pas souvent), attendez que le beau temps revienne pour entreprendre la visite de l’Alcazar, sauf si vous n’avez vraiment pas le choix. En effet derrière le palais se cache un somptueux jardins qui fait partie intégrante de la visite et qu’il serait domage d’occulter pour des raisons climatiques.

L’entrée du palais se fait face à la cathédrale. En été la file d’attente peut être très longue.

LA PETITE HISTOIRE Peu après la prise de Séville, en 712, les Maures décidèrent de construire sur la Plaza del Triunfo une forteresse pour protéger la ville récement conquise. Cependant cette première forteresse ne devait pas ressembler à l’Alcazar que l’on connaît aujourd’hui. C’est en 844 que l’émir de Cordoue Abd al-Rahman II ordonne la transformation de la forteresse en palais. Par la suite la dynastie des Almohades embélira le palais en l’aggrandissant et en le rendant plus riche. Toutefois c’est après la reconquete que l’Alcazar va devenir le splendide palais que l’on peut voir aujourd’hui. Après la reprise de Séville par les rois catholiques, ces derniers découvrent la construction, qui à l’instar de la Giralda, les enchantent véritablement.

VISITE Ils ne peuvent la détruire. L’Alcazar devient alors la résidence royale à Séville. C’est toujours le cas aujourd’hui et lorsque la famille royale se rend à Séville elle loge à l’étage de l’Alcazar dont l’organisation est légèrement modifiée pour l’occasion. C’est le roi Pierre Ier, dit le Cruel (non pas parcequ’il était véritablement cruel, bien au contraire ce roi adorait son peuple, mais parcequ’il souhaitait hôter certain privilége à la noblesse et au clergé, qui l’ont donc surnommé ainsi), qui ordonna l’embelissement de l’Alcazar. Pour cela il fît venir des architectes de Grenade. Hors à cette époque Grenada est encore sous domination Maure. Les architectes qui arrivent à Séville sont donc des maures. Cela donnera ce que l’on nomme le style mudéjar, qui est concretement l’architecture maure sous influence catholique. Le palais de l’Alcazar de Séville est l’un des emblême de ce style architectural unique à l’Andalousie.

LE PALAIS On entre dans le palais par la place qui fait face à la cathédrale, la Plaza del Triunfo. On peut déjà admirer l’Alcazar depuis l’extérieur, notamment sa superbe muraille crenelée et ses solides tours, vestiges de la forteresse initiale. L’entrée se fait par la Puerta del Léon, la porte du lion.

On arrive ensuite sur un jardin intérieur très verdoyant, le Patio del Léon, le patio du lion, nommé ainsi car autrefois un lion en cage en gardait l’entrée. Nul doutes que cela devait dissuader les visiteurs non désirés.

Sur la gauche et la droite du patio, deux petites pièces.

A gauche se trouve la Sala de la Justicia, la salle de la justice, construite sous le règne d’Alphonse XI. Cette salle d’audience était réputé, lorsqu’elle était utilisée, pour le caractère arbitraire des jugements qui y étaient rendus. Pierre le Cruel notamment rendait ici une justice très expéditive et souvent peu clémente.

Au fond de la Sala de la Justicia se trouve le Patio del Yeso, le patio du plâtre. C’est l’un des vestiges du premier palais construit par l’émir Abd al-Rahman II. On ne peut y pénétrer mais simplement observer. C’est un joli patio avec un petit bassin central et entouré de superbes portiques maures.

De retour dans le Patio del Léon la pièce sur la droite est selon nous l’un des plus beau patio du palais quoiqu’il soit plutôt dépouillé. Ne manquez pas de lever la tête pour admirer l’architecture de la pièce. Ce patio est l’entrée du Cuarto del Almirante, la chambre des amiraux.

C’est un ensemble de pièces, assez classiques, ou se tenait l’administration en charge des expéditions maritimes du royaume. C’est ici que Christophe Colomb reçut le soutient de l’Espagne pour son expédition aux Indes qui allait le conduire à la découverte d’un nouveau continent. Ces lieux chargés d’histoire semblent bien petits par rapport à l’importance qu’ils ont eu. Le Salon de los Almirantes (salon des amiraux) était le lieu de la préparation technique des expéditions. La famille royale y recevait également les grands navigateurs (d’ou le nom de salon) dont Magelan et Colomb. Il abrite quelques belles peintures, dont l’une représente les derniers instants du roi Ferdinand dans un salon des ambassadeurs fantasmé.

Un peu plus loin, la Capilla de los Navegantes (chapelle des naviguants), était également la salle d’audience ou l’on recevait les navigateurs afin qu’ils exposent leurs projets. Outre son plafond remarquable et les blasons des amiraux, la chapelle (qui ne ressemble en rien à une chapelle) est surtout intéressante pour le tableau d’Alejo Fernandez, La Virgen de los Mareantes (la vierge des marins). On voit sur ce tableau la Vierge protéger les marins, dont Christophe Colomb. On y voit également quelques indigènes, ces “nouveaux êtres humains”, visiblement heureux d’avoir été découvert. Une réalité certainement très contestable...

VISITE On ressort à l’air libre pour découvrir une vaste cours, le patio de la Monteria. Il s’agissait du méchouar du palais musulman. Un méchouar est une pièce traditionnelle des grandes résidences du monde musulman qui délimite la partie publique ou l’on recoit de la partie privée de l’édifice, ou l’on réside. Après la reconquete le méchouar est devenu un patio qui servait de place publique et de lieu de rassemblement notamment pour les cérémonies de la cours royale.

Sur un côté du patio se trouve l’entrée des appartements privés qui occupent tout le premier étage de l’Alcazar. C’est ici que loge la famille royale espagnole lorsqu’elle se rend à Séville. Il est possible de visiter les appartements en visite guidée. Le billet d’entrée est à acheter en supplément à l’entrée de l’Alcazar et les horraires sont variables. A organiser sur place.

Face au patio de la Monteria s’élève la facade, aux arcs mudéjars si caractéristique du palais et de Séville, de l’édifice principal de l’Alcazar : le palais du roi Don Pedro. C’est une véritable oeuvre d’art de l’architecture.

Ce palais s’organise autour d’un grand patio, le patio de las Doncellas, sur les côtés duquel se trouve plusieurs petites salles et une chapelle.

On entre dans le palais par un sombre vestibule d’ou part un passage secret qui devait permettre de s’échapper en cas d’envahisseur.

Le patio de la Doncellas (patio des demoiselles) est appelé ainsi car les jeunes filles de la cours se regroupaient ici pour attendre et accueillir les hôtes du palais. Ce très joli patio est une merveille d’architecture mudéjar. Autour du patio, les deux pièces les plus intéressantes sont le patio de las Munecas et surtout le salon de los Embajadores. Le patio de las Munecas (patio des Poupées) est une cours discrete aujourd’hui surmonté d’une verrière. Cela n’a pas toujours été le cas et on dit que les rois aimaient venir ici à la belle étoile pour contempler le ciel et profiter de la relative fraicheur nocturne. Le patio des Poupées est appelé ainsi car deux minuscules têtes de poupées sont sculptées quelque part dans la pièce. A vous de les trouver.

Le salon de los Embajadores est sans doutes la plus belle pièce de l’Alcazar. Sous son envoutant plafond étaient reçu les ambassadeurs en visite à Séville. C’est également dans cette pièce que Charles Quint se maria avec Isabelle du Portugal.

En se dirigeant vers les jardins on passe d’abord par le Palacio de Carlos Quinto (le palais de Charles Quint). L’intérêt de se palais est moindre, si ce n’est pour son grand patio, le patio del Crucero (le patio de la croix, rapport à l’organisation du patio ou quatre carrés de plantes et d’arbres s’organise autour d’un chemin en forme de croix), et pour les salles lumineuses ou sont exposées d’immenses tapisseries relatant la découverte du nouveau monde et des épisodes guerriers.

LES JARDINS En sortant du palais on arrive dans les jardins de l’Alcazar. Ces jardins hétérogènes sont l’une des merveilles de l’Alcazar et constitue l’un des plus beaux parcs d’Europe. Il s’agit en réalité de plusieurs jardins de styles différents. Une longue passerelle permet de prendre de la hauteur et d’apprécier les jardins, et leur parfaite organisation, vue d’en haut. Parmis les endroits les plus agréables des jardins on peut citer le labyrinthe méditérannéen fait de myrte, la grande palmeraie, un jardin à l’anglaise très ombragé et très reposant, et les jardins mauresques avec leur petits pavillons, leurs jets d’eaux et leur profusion de fleurs et d’arbres.

En ressortant de l’Alcazar on traverse un dernier patio, le patio de las Banderas ou cours des drapeaux. Il s’agit de l’ancienne place d’arme du palais, un patio planté d’oranger et bordé de maisons aux couleurs vives. Nous sommes toujours dans l’Alcazar mais les maisons sont habités par des particuliers. C’est bien entendu l’une des adresses les plus courue de tout Séville.

VISITE

PLAZA DEL TRIUNFO ARCHIVO DE INDIAS

PRATIQUE

- A côté de la Cathédrale ; ouvert lun-sam 10 - 16h, dimanche 10 - 14h ; entrée gratuite.

L’Archive des Indes, également appelé Casa Lonja, se trouve sur la plaza del Triunfo, là ou les caleches attendent les amoureux pour une visite de la ville. Ce beau monument à l’architecture Renaissance fût édifié au XVIe siècle. C’était à l’époque de sa construction le siège d’une sorte de ministère du nouveau monde. C’est ici que se décidait les échanges et le commerce entre la puissante Espagne et ses colonies de l’autre côté de l’Atlantique. En réalité les relations étaient toutes en faveur de l’Espagne dont l’enrichissement fût colossal. Aujourd’hui la Casa Lonja abrite les archives des Indes, soit plus de 90 millions de documents en tous genres.

Seul les personnes habilités pourront consulter ces véritables trésors d’histoire. Toutefois la visite du monument vaut le coup d’oeil et l’on peut y acheter des reproductions de cartes de l’époque ou l’amérique latine faisait partie de l’empire espagnol.

LE BARRIO SANTA CRUZ DÉCOUVERTE DU QUARTIER

PRATIQUE

- Le barrio Santa Cruz s’étend face à la Cathédrale et à l’Alcazar.

Le barrio Santa Cruz est l’un des plus beaux quartiers d’Espagne. C’est aussi l’image d’épinal de Séville. Quel plaisir de se perdre dans ce dédale de ruelles bordées de maisons blanchies à la chaux. Derrière les fameuses grilles en fer forgé des entrées (les cancelas) se découvrent de splendides patios privés. Toutes les rues du quartier mérite d’être parcouru et le meilleur moyen de visiter le barrio est encore de s’y perdre. Santa Cruz correspond à l’ancienne Juderia, le quartier juif de Séville. On estime que la Juderia originelle était beaucoup plus vaste que le petit quartier que l’on voit aujourd’hui. C’était probablement un quartier très vivant mais il ne reste plus aucune communauté juive à Séville depuis fort longtemps.

PLAZA DE SANTA CRUZ La place centrale du quartier est ornée d’un petit jardin ou trône une fontaine. Ambiance très romantique. Le soir après une journée très chaude les habitants du quartier se retrouvent ici pour l’éternelle tradition du paseo puis laissent la place aux jeunes pour une autre habitude : le botellon. La plaza de Santa Cruz fût construite sur l’ancienne synagogue de ce qui était alors le quartier juif de Séville. Notez également la croix au centre de la place. Façonnée en 1692 cette croix est une oeuvre d’art de la ferronerie.

PLAZA DONA ELVIRA Le barrio Santa Cruz présente nombre de superbes petites placettes, telle la Plaza Dona Elvira, ou l’on vient s’asseoir à l’ombre des orangers et sentir le parfum ennivrant des fleurs. Au temps du quartier juif, la Juderia, il régnait sur ces places et dans les rues adjacentes une grande animation.

VISITE L’HOSPITAL DE LOS VENERABLES SACERDOTES PRATIQUE - ouvert tous les jours : 10 - 13h30 et 16h - 19h30. Tarif : 4,75€ L’Hospital est un ancien auspice installé dans une demeure du XVIIe siècle. Il abritait jusque dans les années 1960 les prêtres agés qui n’exerçaient plus. Aujourd’hui on le visite surtout pour son architecture, son patio central, et pour ses quelques salles d’expositions artistiques ou l’on peut voir des scupltures et des peintures d’artistes sévillans. Le plus célèbre des artistes exposés est probablement Juan de Valdès Leal dont l’oeuvre était... peu joyeuse.

CALLE SUSONA Les plus observateurs remarqueront dans cette charmante ruelle longeant l’Alcazar une crâne humain posé au dessus d’une porte. Il ne s’agit pas d’un signe voodoo mais d’une anecdote historique. Susona était une jeune juive amoureuse d’un inquisiteur chrétiens. Le père de la jeune femme était quant à lui un comploteur qui avait à l’esprit d’assassiner cet inquisiteur.

Susona mit ce dernier au courant du complot et l’inquisiteur tua le père de la jeune femme.

Une histoire qui finit très mal en sommes. Mais alors pourquoi ce crâne ? A la suite de ces évènements, Susona demanda à ce que son crane soit accroché au dessus de la maison familiale pour qu’elle puisse se liberer de sa trahison. Il y est toujours aujourd’hui, presque 700 ans plus tard. Toutefois il est fort peu probable qu’il s’agisse du véritable crâne de Susona.

CASA DE PILATOS PRATIQUE

- Ouvert tous les jours de 9h à 18h. Tarifs : rez-de-chaussée uniquement 5€ ; toute la demeure 8€ ;

entrée gratuite pour les ressortissants de l’UE le mardi de 13h à 17h.

“Casa de Pilatos” signifie la maison de Pilate en français. Ce nom demeure pour le moins mystérieux mais on imagine qu’il fait référence au palais de Ponce Pilate à Jérusalem dont cette belle demeure serait une petite imitation. Par ailleurs le premier habitant de la casa de Pilatos, Fadrique Enriquez, se serait rendu en pélerinage à Jérusalem. De retour à Séville il acheta un petit palais sévillan qui portait alors le nom de palacio de San Estaban. Il tranforma cette demeure en un véritable palais d’aristocrate qu’il nomma Casa de Pilatos.

L’EXTÉRIEUR La Casa de Pilatos est aujourd’hui l’un des meilleurs exemples de l’architecture sévillanne avec l’Alcazar et sa visite semble incontournable. Toutefois son extérieur est particulièrement sobre, voire austère, comme c’est souvent le cas en Andalousie et à Séville ou la façade extérieure des constructions ne laissent pas présager de l’intérieur foisonnant. Remarquez le grand portail en marbre construit à Gênes et datant du XVIe siècle.

L’INTÉRIEUR Le portail donne sur un cours d’accueil, un vestibule, ou se trouve un apeadero. Il s’agit d’une pierre qui servait à descendre ou à monter sur son cheval. Cette pierre donne son nom à ce type de pièce, fréquente dans les palais sévillans et répandue dans toute l’Andalousie.

On arrive ensuite dans le patio principal. Il est orné d’azulejos et de motifs mudéjars. Autour du patio se trouve une série de statues d’Athéna. L’une de ces statues est une véritable statue grecque datant du IVe siècle av. J-C. La fontaine au centre du patio est d’inspiration italienne.

VISITE Le patio central donne accès aux différentes pièces du rez-de-chaussée. La plupart des pièces vous rappeleront les salles du palais de l’Alcazar, dont par exemple le Salon del Pretorio (salon du prétoire) avec son plafond artesonado, ses murs couvert d’azulejos et ses stucs mudéjars (motifs ornementaux d’inspiration maure réalisés pour des commanditaires catholiques).

La visite continue dans le Jardin Chico (petit jardin) puis par une chapelle, la chapelle de la Flagellation, avant d’aboutir dans le Jardin Grande, le grand jardin.

LES JARDINS Le Jardin Grande (le plus ancien) et le Jardin Chico (petit jardin) ne sont certainement pas aussi fabuleux que ceux de l’Alcazar mais ils sont tout de même exhubérants et forment un havre de fraîcheur bienvenu. Dans le Jardin Grande (qui n’est pas si grand que ça) on peut apprécier un foisonement d’espèces, la plupart exotiques, en se baladant dans les allées aménagées autour d’une fontaine.

LES OEUVRES D’ART L’intérêt architecturale de la Casa de Pilatos est indéniable mais son patrimoine artistique ne l’est pas moins. C’est au premier étage que l’on trouve la plupart des pièces maîtresses de la collection du palais. Le chef-d’oeuvre des lieux est sans doute un tableau de Goya représentant un arrastre dans les arènes de Madrid. L’arrastre est le cortège funéraire du taureau décédé.

CASA DE MURILLO PRATIQUE

- Ouvert du lundi au vendredi de 10h à 13h et de 16h à 19h. Ouvert samedi et dimanche de 11h à 14h.

Entrée gratuite. Adresse : 8, calle Santa Teresa.

Murillo fût un génie de la peinture en Espagne. Il connut de son vivant une immense gloire et certaine de ses oeuvres ont une valeur inestimable aujourd’hui. On trouve ses chef-d’oeuvres dans les grands musées du monde et d’Espagne en particulier (dont à Séville le Museo de Bellas Artes). C’est dans cette demeure classique du barrio Santa Cruz que vécu le peintre. C’est ici également qu’il travaillait. On peut y voir plusieurs oeuvres du maître et des expositions temporaires qui y sont organisées fréquemment. Les amateurs de la peinture au siècle d’or espagnol apprécieront particulièrement l’endroit.

JARDINES DE MURILLO PRATIQUE

- Jardins publics à l’est du barrio Santa Cruz.

En direction de la Plaza de Espana, dans le prolongement du quartier de Santa Cruz, se trouve ces agréables jardins. On peut y faire une pause sympathique au millieu d’une végétation méditerrannéenne et subtropicale odorante et colorée. Des bancs recouverts d’azulejos permettent de se reposer.

VISITE

IGLESIA SANTA MARIA LE BLANCA PRATIQUE

- Ouvert tlj. Entrée gratuite. Plusieurs messes quotidiennes.

L’église Sante Marie la Blanche également appelée Sainte Marie des Neiges (Santa Maria de las Nieves) se trouve à l’emplacement exacte d’une ancienne synagogue du quartier juif. Elle fût construite à la fin du XIVe siècle puis reconstruite au milieu du XVIIe dans le style baroque et possède notamment d’originales colonnes en marbre rouge et une facade d’inspiration mudéjar. L’église abrite également quelques grandes oeuvres de peintures dont une de Murillo, la Sagrada Cena (La Cène).

EL CENTRO

DÉCOUVERTE DU QUARTIER

PRATIQUE

- El Centro, le centre-ville de Séville, s’étend au nord-ouest de la Cathédrale.

El Centro constitue comme son nom l’indique le centre ville de Séville. A l’inverse du vieuxcentre du Barrio Santa Cruz, El Centro est très fréquenté par les habitants de la ville qui viennent y travailler, y faire du shopping ou y prendre un verre et quelques tapas. Les bars dans ce quartier sont plus authentique que ceux de Santa Cruz et les prix sont moins élevés. El Centro est également le centre névralgique du shopping à Séville, notamment autour des Calle Serpies et Tetuan qui sont bordées de très nombreuses boutiques. C’est un quartier très animé mais principalement le jour. Enfin il ne faut pas manquer le Musée des Beaux-Arts de Séville situé au nord d’El Centro.

AYUNTAMIENTO PRATIQUE

- Visite gratuite les mardis, mercredis et jeudis de 17h30 à 18h.

Vous ne pouvez pas manquer l’Ayuntamiento (l’hôtel de ville) de Séville. Ce batîment imposant se trouve au centre de deux grandes places, la Plaza Nueva et la Plaza de San Francisco.

Cette dernière offre de superbe vue sur la ville et particulièrement sur la Cathédrale dépassant les toits des immeubles. Il est possible de visiter l’intérieur de l’Ayuntamiento qui possède des salles richement décorées datant du XVIe siècle.

PALACIO DE LA CONDESA DE LEBRIJA PRATIQUE

- Ouv. du lundi au vendredi de 10h30 à 19h30. Ouv. le samedi de 10h à 14h. Fermé le dimanche. En-

trée 4€ (rez-de-chaussée, gratuit le mercredi de 9h à 12h) ; 8€ (tout le palais).

Situé Calle de la Cuna, une rue parrallele à la Calle Serpies, le palais de la Contesse de Lebrija est un petit palais urbain qui fût la demeure d’une Contesse archéologue. La demeure à été construite au XVIe siècle. Remarquez les ferroneries impressionantes de la grille d’entrée. Au centre de l’édifice se trouve un grand patio mudéjar. Au sein du palais se trouve une collection d’oeuvres d’art, de livres anciens et de vestiges du site romain d’Italica proche de Séville.

VISITE

MUSEO DE BELLAS ARTES PRATIQUE

- Ouv. du mardi au samedi de 9h à 20h30. Ouv. le dimanche de 9h à 14h30. Fermé le lundi. Entrée

1,5€, gratuit pour les ressortissants de l’UE.

Le musée le plus réputé de la ville est le musée des beaux-arts. Ce petit musée prend place dans un superbe édifice, le Convento de la Merced, le couvent de la Merced. La construction date du XVIIe siècle et est au moins aussi intéressante à visiter que la collection du musée en elle-même. Vous déambulerez entre plusieurs patios et passerez par une superbe et vaste chapelle. La collection du musée est la plus importante de Séville, ce qui en fait l’un des joyaux artistiques de l’Espagne. Parmi les chef-d’oeuvres vous trouverez des peintures de Murillo, de Zurbaran, d’El Greco ou encore de Valdés Leal (et son style effrayant). Le point culminant de la visite est la passage par la chapelle, magnifiquement aménagée en salle d’exposition très sobre. Elle arbite quelques unes des pièces maîtresses de Murillo.

CONVENTO DE SANTA INÉS PRATIQUE

- Ouv. tlj.

Ce couvent de style baroque est à visiter pour voir son immense orgue et pour découvrir sa légende, celle de Dona Maria Coronel. Dona Maria était une noble sévillane courtisée par le roi Pedro Ier dit Le Cruel. Cette dernière ayant toujours refusé les avances du souverain elle sacrifia un jour son visage à l’huile bouillante pour éviter les représailles du roi. Aujourd’hui l’édifice est également connu pour les patisseries confectionnées par les religieuses et vendu directement dans le couvent. L’un des grands passe-temps des sévillans est de comparer la qualité des patisseries de Santa Inés avec celles de Santa Paula (voir quartier de la Macarena).

PARROQUIA DEL SALVADOR PRATIQUE

- Ouvert du lundi au samedi de 10h30 à 18h. Ouvert le dimanche de 15h à 19h. Entrée 3€. Ticket

d’entrée compris dans le ticket de la Cathédrale. Gratuit pour les moins de 16 ans.

La paroisse du Sauveur se trouve à l’emplacement très précis d’une ancienne mosquée de Séville qui elle même étaie bâtie à l’emplacement d’un ancien temple romain. La mosquée était la plus importante de la ville sous le règne des maures. Elle fût un temps détronée par la grande mosquée et sa Giralda mais la reconquête de la ville par les rois catholiques transforma celle-ci en cathédrale. La Iglesia del Salvador fût batie au XVIIe siècle. Il ne reste de l’ancienne mosquée que le minaret qui a été transformé en clocher et la cours des ablutions aujourd’hui devenu un patio. On peut voir à l’intérieur de l’église quelques oeuvres d’art dont plusieurs signées Montanes, surement le plus grand sculpteur sévillan. Des fouilles et des études sont actuellement menées retrouver des restes de la mosquée et en déterminer l'âge.

VISITE

CALLE SERPIES ET LE QUARTIER COMMERCANT PRATIQUE

- Au nord de l’Ayuntamiento, les calle Serpies et Tetuan sont deux rues paralleles. Elles débouchent

sur le grand centre commercial El Corte Ingles.

Autour de la Calle Serpies de la Calle Tetuan s’étire le grand centre commercant de Séville. La Calle Serpies est une rue chic, bordée de nombreux magasins (habillement, artisanat, librairie), de bars et de restaurants. C’est une balade très sympathique et l’un des paseo (promenade du soir) les plus apprécié des habitants de la ville. Parallele à la Calle Serpies, la Calle Tetuan est plus populaire et propose des boutiques de chaînes et des magasins de souvenirs. Remarquez au début de la Calle Serpies une petite plaque qui indique l’emplacement d’une ancienne prison. C’est ici que Cervantès écrivit les premiers chapitres de son célèbre Don Quichotte.

LA MACARENA DÉCOUVERTE DU QUARTIER

PRATIQUE

- Au nord du Barrio Santa Cruz et de El Centro, la Macarena est un village populaire dans le centre

de Séville.

Non la Macarena n’est pas un ancien tube de l’été mais le quartier populaire du centre de Séville. Il s’agit du prolongement naturel du Barrio Santa Cruz en beaucoup moins touristique, plus pauvre et nettement plus calme. La Macarena commence aujourd’hui à être de plus en plus visité par des touristes qui souhaite voir les vrais visages de Séville, loin des magasins de souvenirs un peu cheap. C’est un quartier sympathique, très méridionale dans ses ambiances et très fervent comme l’atteste la multitude d’églises et de couvents qui jalonne ses rues.

Vous savez que vous entrez dans le quartier de la Macarena lorsque les rues se vident subitement, que des petits vieux vous regarde passé tranquillement installé sur leurs paliers et que les magasins se font plus rares. En vous promenant ici le dimanche vous verrez de nombreux groupes de personnes se balader à la sortie des églises dans leur plus beaux habits. Les femmes y portent les fameuses robes andalouse et les hommes sont tirés à quatre épingles.

Les principaux attraits touristiques du secteur sont le Convento Santa Paula et la Basilica de la Macarena. Pour les amateurs un grand marché aux puces, le Rastro, se tient dans le quartier chaque dimanche.

HOSPITAL DE LAS CINCO LLAGAS PRATIQUE

- Visites sur rendez-vous uniquement. Téléphonnez au 954.592.209 pour prendre rendez-vous.

L’Hopital des Cinque Blessures est un grand batîment de style renaissance. Il abrite désormais le parlement de la communauté autonome d’Andalousie. Il est composé d’une série de patios agencés autour d’une chapelle, ou se tienent désormais les réunions parlementaires. On accède au parlement en passant par une grande allée de palmiers.

VISITE

CONVENTO SANTA PAULA PRATIQUE

- Ouvert du mardi au dimanche de 10h30 à 13h. Fermé le lundi. Entrée 2€.

L’église ne se visite qu’en de très rares occasions mais le musée qui se situe juste à côté est ouvert au public. Le couvent de Sainte Paula est connu pour sa facade plateresque datant du tout début du XVIe siècle et pour les sculptures qu’il abrite. Le musée expose quelques peintures mais pas vraiment de chef-d’oeuvres. A vrai dire ce qui fait la réputation du couvent c’est avant tout les patisseries cuisinées par les résidentes de l’édifice. Les partisants de ces délicieux gateaux sont sans cesse en train de railler les amateurs des patisseries du couvent de Santa Inés qui ne se privent pas en retour de faire de même. A vous de décider quelles patisseries sont les meilleures mais dans tous les cas ce n’est que pure gourmandise.

BASILICA DE LA MACARENA PRATIQUE

- Ouv. tlj de 9h30 à 14h et de 17h à 21h. Entrée gratuite. Petit musée attenant entrée à 3,50€.

Cet édifice religieux dominant une petite place au coeur du quartier abrite la plus sainte relique de Séville, la statue de la Virgen de la Macarena. La Vierge de la Macarena est une représentation de la Vierge datant du XVIIIe siècle. C’est la figure religieuse la plus importante de Séville et sa procession dans les rues de la ville constitue l’apothéose de la Semana Santa (semaine sainte). La statue est sortie de son trésor le jeudi saint à minuit très précise et à ce moment là les rues du quartier sont alors noire de monde.

IGLESIA SAN LORENZO Y JESUS DEL GRAN PODER PRATIQUE

- Ouv. du lundi au dimanche de 8h à 13h30 et de 18h à 21h. Ouv. le vendredi de 7h30 à 22h. Gratuit

Outre la Basilica de la Macarena, le quartier abrite de très nombreuses églises dont la plus importante est l’église San Lorenzo. Elle contient El Cristo del Grand Poder, une troublante statue du Christ sculptée par Montanes. La statue est protégée derrière une vitre au travers de laquelle une petite ouverture permet au fidèle de baiser les pieds du Christ. La sculpture est sortie de l’église tout les ans au moment de la Semana Santa, en retrait de la Virgen de la Macarena pour ne pas occulter cette dernière.

EL RASTRO PRATIQUE

- Chaque dimanche matin sur la place Alameda de Hercules.

Le marché aux puces de Séville, El Rastro, n’est certainement pas du même accabit que la célèbre Rastro de Séville mais il attire tout de même les foules tous les dimanches matin. Il prend place sur Alameda de Hercules, un très grande place piétonne à l’ouest du quartier de la Macarena. Sur cette esplanade la vie bat son plein et c’est une promenade agréable (et authentique) pendant la journée mais la nuit il est plutôt déconseillé de s’y rendre car le quartier devient un peu lugubre.

VISITE

EL ARENAL

PLAZA DE TOROS DE LA REAL MAESTRANZA

PRATIQUE

- Ouv. tlj de 9h30 à 19h. Lors des jours de corrida ouv. de 9h30 à 15h. Entrée 6€.

On ne peut manquer les arènes de Séville en se promenant le long du Guadalquivir. Ce grand monument est à ne pas manquer. On y accède par une série de ruelles pavées qui forment le coeur du quartier des aficionados de la ville. Ici lors de la saison des corridas, chaque bar, chaque restaurant est bondée d’une foule qui passe des nuits entières à commenter les performances de tel ou tel toréador. Ce sont par ailleurs les arènes qui donne leur nom au quartier tout entier puisque El Arenal provient du mot espagnol arenal qui signifie sable, en référence à l’étendu de sable de l’arène.

Les arènes de Séville compte parmi les plus belles et les plus fréquentées de l’Espagne toute entière. On y trouve par ailleurs une école de tauromachie réputée comme étant la meilleure de toute.

Il est possible de visiter les arènes avec un guide, qui vous fera passer notamment par la chapelle. Il est également possible, bien entendu, de venir assister à une corrida. Il faut mieux se renseigner avant sur les règles très particulière de cette tradition et mieux vaut savoir un peu à quoi s’attendre car la corrida n’est certainement pas du goût de tout le monde. Le meilleur moment pour prendre part à une corrida est pendant la Feria de Abril, cette fête débridée qui assiège la ville tous les ans au mois d’Avril et pendant laquelle se déroule pas moins de 13 corridas. Le reste du temps le planning des corridas est affiché à l’entrée des arènes.

HOSPITAL DE LA CARIDAD Y LA IGLESIA DE LA CARIDAD PRATIQUE

- Ouvert du lundi au samedi de 9h à 13h30 et de 15h30 à 19h30. Ouvert le dimanche de 9h à 13h.

Entrée 5€.

L’Hopital de la Charité est un très bel édifice, typique de Séville, situé non loin des arènes de la Maestranza. Il comprend un ensemble de patios entourés de bâtiments et une superbe église, la Iglesia de la Caridad (église de la Charité). L’hopital est le lieu de résidence de la confrérie de la Sainte Charité, une fondation datant du Moyen-Age, créée par des religieux pour aider les personnes les plus pauvres à la fin de leur vie.

Le plus célèbre membre de la confrérie fût Miguel de Manara, un homme dont la légende voudrait qu’il ai inspiré le personnage de Don Juan. Ce n’est probablement pas le cas bien qu’il devait s’agir d’une personne très séductrice. Le vie de ce riche héritien italien se lie à la confrérie après sa rencontre le frère Mirafuentes au milieu du XVIIe siècle. Dès lors Miguel de Manara consacrera sa fortune et son temps à apporter de l’aide aux plus démunis.

L’Hopital vaut principalement pour son architecture, et surtout pour son église, véritable joyaux baroque. On trouve également dans l’église des oeuvres des peintres Murillo et Valdés Léal dont le célèbre Finis gloria mundi de ce dernier. Ce tableau macabre est l’un des chefsd’oeuvre de cet artiste à l’univers très sombre.

VISITE

TORRE DEL ORO PRATIQUE

- Ouvert du mardi au vendredi de 10h à 14h. Ouvert le week-end de 11h à 14h. Fermé le lundi.

Entrée 2€.

La Torre del Oro, signifiant Tour de l’Or, fût bâtie en 1220 par les Almohades. A cette époque la Tour faisait partie de la muraille de l’Alcazar, d’ou son architecture plutôt solide. La Torre del Oro prit ensuite le rôle de coffre fort. On y stockait les trésors venu de la conquête du nouveau monde. Toutefois son nom ne provient pas de pièces d’or qu’elle abritait mais bien des dorures et des azulejos dorés qui devaient la recouvrir. Aujourd’hui il n’y a plus un seul de ces azulejos sur la tour.

Face à la Torre del Oro, dans l’actuel quartier de Triana, se trouvait autrefois la Torre de la Plata (la tour de l’argent) qui servait probablement également de lieu de stockage pour les trésors un peu moins précieux de l’empire. Entre les deux tours avait été tiré une chaîne dans le Guadalquivir qui devait servir à stopper les intrusions de bateaux pirates dans Séville. Il n’existe de nos jours plus aucunes traces ni de cette chaîne (les pirates ayant depuis longtemps déserté le grand fleuve andalou) ni de la Torre de la Plata.

MUSEO NAVAL Au sommet de la Torre del Oro se trouve un petit musée de la marine, relativement anecdotique sauf pour les vrais amateurs. Il présente des expositions d'objets de la marine et des oeuvres ayant pour thème le port de Séville et son histoire.

TRIANA

DÉCOUVERTE DU QUARTIER

PRATIQUE

- Le quartier de Triana se trouve sur la rive ouest du Guadalquivir, face à la Torre del Oro.

Pour ceux qui souhaite faire l’expérience d’une Séville moins policé et moins touristique que la Barrio Santa Cruz ou El Centro, il faut se rendre dans le quartier de Triana, situé de l’autre côté du fleuve face à la Torre del Oro. Triana a toujours été le fief de la communauté gitane de Séville. C’est ici que le flammenco à prit ses racines dans la ville. C’est ici également que l’on trouve une ambiance authentiquement andalouse. Aujourd’hui Triana n’est plus le seul quartier gitan de Séville, même s’il reste le plus important car c’est d’ici que part le pélerinage à El Rocio, la Romeria, l’un des plus important de toute l’Espagne.

Le quartier de Triana porte le nom de l’un des marins de Christophe Colomb, Roger de Triana. Ce marin est entré dans la postérité car on dit qu’il fût le premier à appercevoir la terre du nouveau monde. Des rumeurs ont toujours couru disant que Triana était le lieu de naissance de ce marin. On sait désormais que ce n’est pas vrai mais cela n’empeche pas la ville de Séville et les autorités du quartier de lui vouer une grande admiration en élevant notamment une statue en son honneur.

VISITE

CALLE ANTILLANO CAMPOS PRATIQUE

- Petit secteur au coeur du quartier.

Cette rue ainsi que le petit quartier qui la borde propose de nombreuse boutiques d’artisans qui vendent des céramiques et notamment des azulejos. C’est en effet la grande spécialité du quartier de Triana. Le sol est ici riche en argile et depuis l’époque romaine on y fabrique toute sorte d’objet, des amphores, des briques, des plats. Désormais l’industrie, autrefois florissante, est essentiellement tournée vers la confection de souvenir pour les touristes mais la qualité reste indéniable.

CALLE BETIS PRATIQUE

- Le long du Guadalquivir face au quartier d’El Arenal.

La calle Betis est une rue très agréable, en front de fleuve, bordée de nombreux bars à tapas.

Les habitants du quartier et même de l’autre rive viennent ici nombreux (particulièrement les week-ends) pour déguster un verre de fino accompagné de quelques tapas fait maison dans l’un de ces bars. L’été (qui dure très longtemps) tout le monde s’assoie ou il peut, sur le trottoir, sur les bords du fleuve, sur les tables du bars voisins. Ambiance garantie et vues magnifiques sur l’autre rive et la nuit sur les monuments éclairés tel les arènes, la Torre del Oro ou au loin la Cathédrale.

CAPILLA DE LOS MARINEROS

La Chapelle des Marins est une église qui fût construite au XVIIIe siècle dans le but d’abriter une statue de la Virgen Esperanza de Triana. C’est avec la Virgen de la Macarena l’une des grandes figures religieuses locales, très vénérée durant la Semana Santa, la semaine sainte.

SANTA ANA

Un peu après la Capilla de los Marineros se trouve la Iglesia Santa Ana. Principal lieu de culte du quartier cette église est également réputée pour être la plus ancienne de toute la ville de Séville.

VISITE

LE PARQUE MARIA LUISA & AUTOUR DÉCOUVERTE DU QUARTIER

PRATIQUE

- Au sud du Barrio de Santa Cruz.

Au sud du centre historique de Séville, le vaste parc Maria Luisa était le lieu ou devait se dérouler l’exposition universelle de 1929 avant que celle-ci ne tombe à l’eau, gachée par la crise financière mondiale de l’époque. C’est avant tout un quartier de promenade mais un conseil tout de même, ici les distances peuvent être longue et les points d’intérêts espacés les uns des autres aussi soyez prévoyant. C’est également le quartier chic pour habiter à Séville, la plupart de résidences bordant le parc sont des condominium avec piscines. Les principaux attraits du quartier sont le parc en lui-même, les monuments qu’il abrite, la Plaza de Espana et l’ancienne fabrique de tabac qui est aujourd’hui l’université de Séville.

LE PARQUE MARIA LUISA PRATIQUE

- Cet immense parc est le poumont vert de Séville. On peut aisement y passer une demi-journée. Les

calèches vous attendent autour de l’hôtel Alfonso XIII et à l’entrée du parc.

Le parc Maria Luisa fait un peu office de poumont vert pour Séville. C’est un parc très agréable, verdoyant, planté d’une flore méridionale voire tropicale. Les familles sévillanes viennent s’y perdre le week-end. Il est possible de faire un tour du parc en calèche, expérience au combien romantique mais un peu cher. N’hésitez à négocier le prix qui ne doit pas exceder 50€ (pour deux et pour au moins une heure de balade).

PLAZA DE ESPANA PRATIQUE

- A l’est du Parque Maria Luisa. Les promenades en calèches font un tour par la Plaza de Espana.

Le très grand batîment en arc de cercle à l’est du Parque Maria Luisa est la Plaza de Espana.

Ce devait être le monument principal de l’exposition de 1929. L’exposition avait pour thème l’Espagne et l’Amérique du sud et chaque construction devait représenter un pays. La Plaza de Espana fût construite pour représenter l’Espagne. C’est un lieu sympathique et calme ou beaucoup aime venir s’installer pour lire un livre ou se reposer. La principale attraction de la Plaza est la fresque géante qui représente toute les provinces du pays avec pour chacune une petite image et une carte. Un bon moyen de parfaire sa géographie de l’Espagne. Le batîment en lui-même abrite désormais des ministères et des administrations.

VISITE

HOTEL ALFONSO XIII PRATIQUE

- Entre le Barrio Santa Cruz et le Parque Maria Luisa, à côté de l’université.

L’hôtel Alfonso XIII est le plus grand palace de Séville. Il est situé dans un monument historique, un grand palais qui se trouve à côté de l’université, face à la vieille ville. N’hésitez pas à aller admirer l’intérieur de l’hôtel, très luxueux, son patio et sa piscine extérieure à l’arrière.

On ne vous demandera rien à l’entrée si vous êtes correctement habillé.

MUSEO ARQUEOLOGICO PRATIQUE

- Ouv. du mardi au samedi de 9h à 20h30. Ouv. le dimanche de 9h à 14h30. Fermé le lundi. Entrée

1,5€, gratuit pour les ressortissants de l’UE.

Ce musée dispose d’un superbe cadre au sud du parc Maria Luisa sur la Plaza de America. La beauté du monument et les jardins qui l’entoure forme un panorama qui vaut le détour. A l’intérieur du musée, qui passionera les amateurs, se trouve des collections d’objets, de sculptures et de trésors anciens. Parmi les choses les plus intéressantes il faut citer la collection de vestiges du site romain d’Italica ainsi que le trésor du peuple Tartessos.

MUSEO DE ARTE Y COSTUMBRES POPULARES PRATIQUE

- Ouv. du mardi au samedi de 9h à 20h30. Ouv. le dimanche de 9h à 14h30. Fermé le lundi. Entrée

1,5€, gratuit pour les ressortissants de l’UE.

Situé face au musée arqueologique, le musée des arts et costumes populaires est abrité dans une magnifique construction très colorée de style mudéjar. Le musée propose de découvrir les coutumes de Séville et la vie de la ville depuis plusieurs siècles. On y trouve tout ce qu’il faut savoir sur les grandes fêtes populaires que sont la Semana Santa et la Feria de Abril ainsi qu’une large collection de costumes andalous qui était autrefois portés lors de ces festivités.

ANTIGUA FABRICA DE TABACOS PRATIQUE

- Entrée libre tous les jours. Pour mieux voir le monument préferez la visite le week-end.

L’ancienne fabrique de tabac est aujourd’hui l’université de la ville. L’entrée se fait sur trois côté. Totalement ouverte, l’université est une succéssion de patios au centre desquels trône des fontaines. Cet édifice massif est la deuxième plus grande construction d’Espagne après l’Escurial, près de Madrid. Il fût construit au XVIIIe siècle pour abriter la manufacture de tabac.

Celle-ci s’est développé de telle manière qu’elle est rapidement devenu la plus grosse industrie de Séville. C’était à son apogée une véritable ville à part entière, grouillante de monde. Aujourd’hui les étudiants maintiennent une grande animation dans ce batîment. La fabrique de tabac à fermé ses portes à la moitié du XXe siècle. Vous êtes libre de flâner librement dans l’université. N’hésitez pas à regarder les panneaux d’affichages qui permettent de déchiffrer la vie étudiante et quotidienne de Séville.

VISITE

PALACIO DE SAN TELMO PRATIQUE

- Pas de visite, sauf cas exceptionnel.

A l’ouest du Parque Maria Luisa, le grand palais de San Telmo avec son porche d’entrée très travaillé est le siège de la présidence du gouvernement autonome d’Andalousie. Remarquez en haut des murs de la facade les nombreuses sculptures. Il s’agit de représentation de grands artistes andalous dans leur oeuvre.

JARDINES DEL PRADO DE SAN SEBASTIAN PRATIQUE

- A l’est du Barrio Santa Cruz, au nord du Parque Maria Luisa.

Au nord du Parque Maria Luisa, à côté du pavillon du Portugal, ce parc permet de faire un pause. Il s’y tient régulièrement des manifestations festives comme des foires artisanales et ou des fêtes foraines. Derrière le parc se trouve la zone hotelière chic de Séville puis encore après le quartier des affaires avec ses buildings en verre.

A VOIR ÉGALEMENT

Il existe beaucoup d’autres pavillons dédiés à des pays. Ils se trouvent autour du Parque Maria Luisa. Le plus intéressant d’un point de vue architectural est Pabellon Marruecos, dédié au Maroc et tout à fait fidèle au style du pays. La plupart des pavillons sont aujourd’hui devenu les consulats ou les ambassades des pays concernés comme c’est le cas pour le pavillon de la Colombie ou encore celui du Portugal, le seul situé au nord du parc.

LA CARTUJA

PRATIQUE

- Visite libre tout les jours. Pour vous y rendre prenez les bus C1 ou C2.

L’île de la Cartuja se trouve au nord du quartier de Triana (lui-même occupant la partie sud de l’île). C’est un lieu un peu insolite ou vous trouverez un parc d’attraction, un quartier d’affaire avec des constructions fantaisistes et un ancien monastère avec un arrière goût de mas provençal.

Le monastère de Santa Maria de las Cuevas est assez esthétique notamment ses alentours avec des jardins plantés de nombreux cyprès. Il fût construit au XIVe siècle et abrita un temps la dépouille de Christophe Colomb. C’était également un lieu de séjour très apprécié des grandes familles et des nobles. Le monastère devint par la suite une manufacture de céramique lorsqu’il fût acheté par un britannique. On peut encore voir les gigantesques fours de la manufacture.

Le parc d’attraction Isla Magica est l’atout charme de Séville à destination des enfants. On y trouve des grands huit et autres attractions classiques sur le thème, pas toujours évident, du nouveau monde.

Entre le monastère et Isla Magica se trouve un quartier d’affaire dont les bâtiments ont des architectures pour le moins étonnantes. Ils ont été construit dans le cadre de l’Exposition universelle de 1992. Vous y verrez un building qui rappelle à la fois l’Alsace et le chateau de la Belle au Bois Dormant, un immense cylindre ou encore de grands cubes de verre. Les amateurs d’architectures apprécieront sûrement.