JEUNE REPOSÉ

Après 12 semaines, Kaasboer Jeune Reposé retrouve l'équilibre idéal entre les saveurs douces, pleines et épicées.

18 kg 9 kg

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Les Fromages Kaasboer

Tous les fromages Kaasboer proviennent désormais de la coopérative néerlandaise CONO Kaasmakers! Tout commence avec le lait spécial des vaches qui se promènent le plus possible à l'extérieur, pour se nourrir de l'herbe saline si typique de la région de la Hollande du Nord.

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Dans la fromagerie, le fromage est fabriqué de manière neutre sur le plan climatique, en combinant des techniques modernes et durables avec la tradition et l'artisanat. L'affinage se fait tout naturellement, sans aucun conservateur, sur des planches de bois, dans des conditions idéales en termes de température et d'humidité et sous l'œil attentif de maîtres fromagers expérimentés et passionnés.