Frutty Café el mejor punto de encuentro en Mocoa

Por: Luis Alberto Pescador Solano

Si quieres disfrutar de un excelente rato en un buen lugar, acompañado de una exquisita comida, rodeado de amigos para disfrutar y gozar, no puedes dejar de visitar en el municipio de Mocoa departamento del Putumayo, la mejor heladería de la ciudad Frutty Café.

Frutty Café es un emprendimiento que nace de la señora Erika Johanna Ortiz Ortiz y que busca prestar el servicio de heladería y cafetería, elaboración de sándwich y bebidas frías, así como también refrigerios según la demanda de sus clientes o solicitud del pedido.

“La idea nace por el hecho de que yo viví un tiempo en la ciudad de Cali donde trabajé en diferentes negocios de este ámbito, ya cuando regresé a Mocoa, me surgió la idea de tener mi propio negocio, y con la experiencia que había acumulado decidí iniciarlo”, explico Erika.

El nombre de todo emprendimiento es clave para su reconocimiento e impacto comercial, por eso ella argumenta que Frutty Café se genera como una estrategia para dar a conocer al consumidor los servicios que prestan, siendo una idea que fue respalda por su familia quien siempre la ha acompañado en este sueño productivo.

“La empresa se creó como tal en el año 2014 inicialmente en mi casa con unas mesas y unos insumos que compré con unos ahorros que tenía, y unas cesantías y prima laboral que tenía mi esposo en su cuenta por su trabajo. Con esos ahorros empezamos, después de un tiempo viendo el crecimiento del negocio por la buena acogida que tuvimos, entonces nos toco trasladarnos a donde nos encontramos actualmente”, contó Erika.

Para cumplir a cabalidad con la demanda del emprendimiento y sus necesidades, la propietaria tiene contratado actualmente a tres empleados en tiempos parciales para cubrir las diferentes horas en que está abierta la heladería y de esta manera contribuir con la generación de empleo ya que cuando empezó solo era ella a cargo pero a la fecha, ya puede proveer de empleo a personas que tengan la disposición de trabajar.

“Hemos crecido mucho, de tener un negocio en casa, trabajar sola, con un menú básico, a tener mi negocio con una excelente ubicación en todo el centro de la ciudad, donde todos lo puede ubicar, contar con un menú variado donde puedo cumplir con los gustos de mis clientes, poder contar con empleados que me ayudan a prestar un buen servicio y dar productos de la mejor calidad posible, es estar cumpliendo mi sueño. Además la respuesta de los clientes ha sido excelente porque resaltan la calidad de los productos y servicios que se ofrecen, así como la agilidad para realizar las labores”, expresó con gran sentimiento Erika.

Apoyo utrahuilqueño

Para la casa solidaria el desarrollo local es fundamental para construir territorio y generar el cambio social que está viviendo el país de la mano del gobierno de las comunidades, por eso Erika ha buscado el apoyo de la Cooperativa UTRAHUILCA quien siempre ha estado disponible para apoyarla a desarrollar su emprendimiento como lo manifiesta: “UTRAHUILCA me ha apoyado con la facilidad para acceder a los créditos con el fin de ampliar mi capital de trabajo, maquinaria para el negocio, así como también hacer mejoras locativas con el fin de ampliar las instalaciones del mismo”.

Hasta la fecha la cooperativa UTRAHUILCA le ha facilitado tres créditos para que pueda avanzar en el crecimiento de su emprendimiento, uno de seis millones de pesos, y dos de diez millones de pesos, todos con el fin de mejorar el negocio. Adicional a esto, conocimos que Erika actualmente está tramitando una solicitud con la casa solidaria con el fin de construir su casa.

“UTRAHUILCA es una cooperativa que piensa en sus asociado, facilitando el accesos a los créditos, teniendo tasas de interés bajas, también las facilidades para poder ahorrar tanto para adultos como para los niños”, mencionó Erika.

Para finalizar, Erika comentó algunas proyecciones para su negocio: “ya que el local cuenta con tres pisos pero en el momento solo dos están en funcionamiento, eso con el fin de utilizar el ultimo como área de cocina para así poder ofrecer además de los productos de heladería y cafetería, poder ofrecer desayunos y almuerzos con la finalidad de tener más clientes lo que contribuirá a ampliar el negocio, generar más empleos y tener mejores ingresos para el beneficio de mi familia.