METZGEREI
PARTYSERVICE
Wir bringen Ihnen das Restaurant nach Hause
Genießen Sie feierliche Stunden ... ...bei einem Fest, einer Veranstaltung oder auch einmal ohne besonderen Anlass. Möchten Sie Ihre Freunde oder Geschäftspartner einmal so richtig verwöhnen? Wir helfen Ihnen dabei! Ob „Backschinken“ oder „Schnitzelbuffet“, ob belegte Brötchen oder „fliegendes Buffet“, ob „Rinderbraten“ oder „Fingerhäppchen“, ob „Tiramisu“ oder „Mousse au Chocolat“ – bei uns haben Sie die geschmackvolle Auswahl. Wir beraten Sie gerne, wenn Sie unsere langjährige Erfahrung nutzen möchten, um eine professionelle Auswahl zu treffen. Unser Service reicht von der Planung über die Vorbereitung bis zur Durchführung der Veranstaltung von 10 bis 1.000 Personen. Selbstverständlich sorgen wir auch für die komplette Ausstattung von A bis Z. Darüber hinaus vermitteln wir Ihnen auch geeignete Festräume und Bedienungs-Personal. Lassen Sie sich bei einem unverbindlichen Beratungsgespräch von unserem Leistungsvermögen überzeugen. Nun aber zum leiblichen Wohl. Zur Inspiration möchten wir Sie auf den folgenden Seiten zu einer „kulinarischen Reise“ einladen, ein Thema mit unendlich vielen Variationen. Wir können nur lecker...
Vorspeisen (ab 10 Personen) Netto/Pers. Kalte Fischplatte
Echter Räucherlachs, geräucherte Forellenfilets, Sahnemeerrettich
5,56 €
Brutto /Pers.
5,95 €
enthält Fisch, Milch
Antipasti 6,50 €
6,95 €
Pepperoni mit Frischkäsefüllung enthält Milch marinierter Fetakäse enthält Milch Oliven in Knoblauchöl, gegrilltes Gemüse Tomaten mit Mozzarella und Basilikum
enthält Milch
Melone mit Schinken, Ital. Salami
Schinkenplatte 3,93 € 4,20 € mit gekochtem Schinken, Schinkenspeck, Westfälischen Knochenschinken und geräucherter Putenbrust
Haumacher Wurstplatte 3,55 € 3,80 € mit Mettwurst, hausmacher Wurstspezialitäten, frischem Mett und Schüppenstielen
Bunte Schnitzelplatte 6,92 € 7,40 € mit Schweineschnitzelchen, Pizza- und Hawaiischnitzel, Puten- und Hähnchensteak, Partyfrikadellen
enthält Gluten, Ei, Milch
Bratenplatte 3,93 € 4,20 € mit Kasseler, magerem Schweinebraten, Roastbeef und Grillbauch
Internationale Käseauswahl
2,76 € 2,95 €
enthält Milch
auch für den späteren Abend ideal
Fein belegte Schnittchen mit Lachs / Forellen Käse
enthält Milch
enthält Fisch
enthält Gluten
/ Roastbeef
/ Schinken / Braten / Mett / Salami
mit Hausmacher Wurst oder Griebenschmalz
1/2 belegtes Brötchen mit Lachs
enthält Fisch
enthält Gluten
/ Braten/ Schinken / Mett / Käse
Schnittchen und Canapee´s - belegt mit Käse enthält Fisch
Mini-Schnitzelstücke
enthält Milch
enthält Milch,
55,71 €
Braten,
und Schinkensorten sowie verschiedene Fingerhäppchen enthält Gluten
2,40 € 1,95 € 1,40 €
1,82 € 1,95 €
Bunte Schnittchenplatte 55 Teile (passend für 6-8 Gäste) komplett Salami, Lachs
2,24 € 1,82 € 1,31 €
und Partyfrikadellchen
enthält Gluten, Eier, Milch
59,50 €
Kleine Snacks
enthält Gluten, Eier, Milch, Sesam
Netto/Pers. Brutto/Pers.
Kleine Frikadelle enthält Gluten, Ei, Milch 0,84 € 0,90 € Große Frikadelle enthält Gluten, Ei, Milch 1,78 € 1,90 € Hähnchenkeule 1,68 € 1,80 € Hähnchensteaks 1,82 € 1,95 € Schweineschnitzel klein enthält Gluten, Ei, Milch 2,06 € 2,20 € Schweineschnitzel mittel enthält Gluten, Ei, Milch 2,99 € 3,20 € Schweineschnitzel groß enthält Gluten, Ei, Milch 3,55 € 3,80 € Putenschnitzel 2,34 € 2,50 € Hawaii-, Pfirsich-Melba- oder Pizzaschnitzel 3,27 € 3,50 € Grillhaxen, groß 4,20 € 4,50 € Halbe Grillhaxen 2,14 € 2,30 € Currywurst (2 Stück pro Portion) 4,58 € 4,90 € inkl. Sauce, Röstzwiebeln und Baguettebrot
enthält Gluten
Hot dog (2 Stück pro Portion) inkl. Sauce, Gurken, Zwiebeln und orig. Brötchen
Party-Spanferkel
4,20 €
enthält Gluten
ab 15 Personen 9,30
4,50 €
€
9,95 €
Pulled Pork (Zupffleisch vom Schwein) 7,42 €
7,95 €
fertig gebraten, heiß, eine Show am Buffet, ideal zum selber schneiden
aus dem Smoker, heiß, fertig gezupft, mit BBQ-Soße und Focaccia-Brötchen
Suppen und Eintöpfe (ab 10 Personen) Rindfleischsuppe - gute Bouillon mit Eierstich
enthält Eier,
0,3 L
Klößchen und Gemüsestreifen
Tomatensuppe, von frischen Strauchtomaten Currycremesuppe enthält Milch mit Putenstreifen Gulaschsuppe mit viel Rindfleisch Erbsensuppe mit Wurst enthält Sellerie Chili con carne Käse-Lauchsuppe mit Hackfleisch enthält Milch Wittgensteiner Kartoffelsuppe enthält Milch
0,3 L 0,3 L 0,5 L 0,5 L 0,5 L 0,5 L 0,5 L
2,80 €
3,00 €
2,80 € 2,80 € 4,49 € 3,55 € 3,55 € 3,55 € 3,55 €
3,00 € 3,00 € 4,80 € 3,80 € 3,80 € 3,80 € 3,80 €
Italienische Spezialitäten (ab 10 Personen) Spaghetti mit Sauce Bolognese 6,17 € 6,60 € Hackfleischlasagne enthält Milch 6,17 € 6,60 € Nudelpfanne mit Pesto, Tomatensauce und Grillgemüse 4,63 € 4,95 € Lachslasagne mit Blattspinat enthält Milch 7,76 € 8,30 € Gemüselasagne enthält Milch 6,17 € 6,60 € Schnitzelbuffet (ab 10 Personen) Jägerschnitzel, Zigeunerschnitzel, Reis, Spätzle
enthält Eier,
enthält Gluten, Milch, Ei
10,75 €
11,50 €
Putenschnitzel mit Currysauce
enthält Milch,
Zwiebel-Speckkartoffeln, frischer Salat und hausgem. Dressing
Griechisches Buffet
13,04 €
enthält Milch
13,95 €
Gyrospfanne, Ofenfleisch (kleine Steaks vom Schwein, Geflügel und Rind), Grillgemüse, Rosmarinkartoffeln, Reis, Tzatziki,
enthält Milch,
Krautsalat, geb. Schafskäse
enthält Milch
und Fladenbrot
enthält Gluten
Unsere Buffets (ab 10 Personen) Feiern wie die Bayern
Netto/Pers. Brutto/Pers.
13,04 €
13,95 €
13,04 €
13,95 €
½ Grillhaxen Rustikaler Backschinken mit Bratensauce Münchener Weißwurst, Fleischkäse gebacken Bayr. Kraut, Krautsalat, Bratkartoffeln, Kartoffelpüree Brotkorb, Brezeln Obatzder
mit Lactose
enthält Gluten,
Griebenschmalz und süßer Senf
und Käsewürfel
enthält Milch
Buffet Siegerland Schweineschnitzelchen
enthält Milch
enthält Gluten, Milch,
Nackenbraten in Pfefferrahm
Rindergulasch
enthält Gluten
enthält Milch
Gemischte Gemüseplatte mit Hollandaise Bratkartoffeln, Semmelknödel
enthält Milch, Eier, Sellerie,
Spätzle
enthält Milch,
Krautsalat
enthält Eier
Buffet Lahntal 14,90 € 15,95 € Hähnchensteak mit fruchtiger Currysauce Rinderbraten mit Pfifferlingen Schweinefilet in Rahmsauce
enthält Milch
enthält Gluten
enthält Milch
Gemischte Gemüseplatte mit Hollandaise frischer Salat mit Salatsauce
enthält Milch
Bratkartoffeln, Reis, Spätzle
enthält Eier
enthält Milch, Eier, Sellerie
Das Wittgensteiner Buffet Schweinefilet in Chamignonrahmsauce
enthält Milch
Spießbraten, Kasseler Braten mit Sauce
enthält Gluten
Wildgulasch mit Schattenmorellensauce
17,95 €
enthält Gluten
Gemischte Gemüseplatte mit Hollandaise frischer Salat mit Salatsauce
16,78 €
enthält Milch, Eier, Sellerie
enthält Milch
Ofenkartoffeln, Kartoffelgratin
enthält Gluten, Milch,
Spätzle
enthält Eier
Buffet Caramba 14,90 € 15,95 € Schweinelendchen umwickelt mit Schinkenspeck, in Schnittlauchrahmsauce
enthält Milch
Hähnchensteak in Sherrysauce, Kleine Schnitzel Gemischte Gemüseplatte mit Hollandaise frischer Salat mit Salatsauce Spätzle
enthält Eier,
enthält Gluten, Milch
enthält Milch, Eier, Sellerie
enthält Milch
Kartoffelgratin
enthält Gluten, Milch,
Ofenkartoffeln
Buffet Edertal 15,84 € 16,95 € Zartes Rinderbäckchen in Rotweinjus Kutscherbraten mit Kräuterrahmsauce Lachstranche in Riesling-Rahm Spätzle
enthält Eier,
enthält Milch
enthält Milch, Fisch
Petersilienkartoffel, Kartoffelgratin
Gemüseplatte mit Hollandaise
enthält Milch, Eier, Sellerie
Frische Salate - Joghurt Dressing
enthält Milch
enthält Gluten, Milch
Unsere Buffets (ab 10 Personen)
Netto/Pers. Brutto/Pers.
Buffet Bad Berleburg 15,84 € 16,95 € Tafelspitz mit Meerrettichsauce
enthält Milch
Hähnchenroulade mit Tomaten-Frischkäsesauce Schweinefilet in Schnittlauchrahm
enthält Milch
enthält Milch
Gemischte Gemüseplatte mit Hollandaise
enthält Milch, Eier, Sellerie
geschmorte Champignons Frischer Salat mit Salatsauce
enthält Milch
Röstkartoffeln, Kartoffelgratin
enthält Gluten, Milch
Spätzle
enthält Eier
Buffet Bad Laasphe 15,84 € 16,95 € Zanderfilet auf Blattspinat
enthält Fisch
Hähnchenbrust mit Früchtecurrysauce
enthält Milch
Rinderbraten mit Schattenmorellensoße
enthält Gluten
Gemischte Gemüseplatte mit Hollandaise
enthält Milch, Eier, Sellerie
Speckbohnen Frischer Salat mit Salatsauce
enthält Milch
Pariser Kartoffeln, Reis, Kartoffelgratin
enthält Gluten, Milch
Buffet »La Dolce Vita« (ab 20 Personen) Tomaten mit Basilikum und Mozzarella Rucola mit Parmesan
22,38 €
23,95 €
20,50 €
21,95 €
enthält Milch
enthält Milch
Tortellini in Schinkensahnesauce
enthält Milch
Schweinefilet in Honig-Pfeffersauce
enthält Milch
Gebratener Lachs mit Pinienkernen Hähnchensteak Tomaten-Käse
enthält Milch
Bandnudeln, Rosmarin-Kartoffeln mediterrane Gemüseplatte Käseauswahl
enthält Milch,
Ciabattabrot
enthält Gluten
Tiramisu und Panna Cotta mit Himbeermark
enthält Milch
Buffet Erndtebrück Hähnchensteak in fruchtiger Currysauce gefüllte Rinderrouladen mit Bratensoße Schweinefilet in Dijon Senfrahmsauce
enthält Milch enthält Gluten
enthält Milch
Gemischte Gemüseplatte mit Hollandaise frischer Salat mit Salatsauce
Röstkartoffeln, Reis, Kartoffelgratin Mascarpone-Himbeertraum gemischter Brotkorb
enthält Milch, Eier, Sellerie
enthält Milch enthält Gluten, Milch
enthält Milch,
enthält Gluten
Käsebrett
enthält Milch
Für Selbstabholer (ab 10 Personen)
Netto/Pers. Brutto/Pers.
Fleischkäse Knüller 6,50 € 6,95 € Ofenfrischer Fleischkäse Kartoffelgratin
enthält Gluten, Milch
Pikanter Krautsalat Süßer Senf, Baguettebrot
enthält Gluten
Frühjahrs-Knüller 8,32 € 8,95 € Putengeschnetzeltes in Curry-Sahne Sauce
enthält Milch
Schweinesteaks auf Zwiebelbett Pariser Kartoffeln, Spätzle
enthält Eier
Kaisergemüse
Sommer-Knüller 8,32 € 8,95 € Hähnchensteak mit Tomate / Käse überbacken
enthält Milch
Grillwürstchen Spießbraten mit Pfannenzwiebeln Rosmarinkartoffeln, Grillgemüse
Herbst-Knüller 8,32 € 8,95 € Zigeunerbraten, Champignonbraten kleine Schnitzelchen
enthält Gluten, Eier
Krautsalat und Zwiebel-Speck-Kartoffeln
Winter-Knüller 8,32 € 8,95 € Bachschinken Spießbraten Bayrisch Kraut Speckbohnen Kartoffelgratin
enthält Gluten, Milch
Buffet „Mix-it“ 9,30 € 9,95 € Einfach selbst zusammenstellen – wählen Sie aus: 3x von Hauptbeilagen
2x von Beilagen
2x von Salate
• Currywurst • Kartoffelgratin • Zigeunerhackbällchen
• Spätzle
enthält Gluten, Milch
enthält Eier
• Nudelsalat
enthält Gluten, Eier, Sellerie
• Krautsalat
• Ofenkartoffeln
• Kartoffelsalat
• Zwiebelsteaks • Bratkartoffeln
• frischer Salat
• Hähnchensteaks • Baguettebrot
• Tomatensalat
enthält Gluten, Milch, Eier
• Fleischkäse • Frikadellen
enthält Gluten, Milch, Eier
enthält Gluten
enthält Eier, Senf
Kalte Buffets (ab 20 Personen)
Netto/Pers. Brutto/Pers.
Buffet Westfalen 16,78 € 17,95 € Bunte Schnitzelstücke von Pute, Schwein und Hähnchen Partyfrikadellen
Schweinemedaillons, Melone mit Schinken
enthält Gluten,Eier, Milch,
Räucherlachs mit Dill-Senf-Sauce Caprese (Tomate-Mozzarella) Kartoffelsalat
enthält Eier, Senf,
enthält Fisch
enthält Milch
Tortellinisalat
enthält Gluten, Eier, Sellerie
Frische Salat- und Rohkostplatte mit Hausdressing Käseplatte
enthält Milch,
enthält Gluten, Eier
Brotkorb
enthält Gluten,
enthält Milch
Kräuterbutter
enthält Milch
Buffet Diana 13,97 € 14,95 € Bunte Schnitzelstücke von Pute, Schwein und Hähnchen Paprikaecken mit Frischkäse gefüllte Lachsröllchen
enthält Fisch, Milch,
Käseauswahl
Gemüsesticks mit Kräuterdipp
enthält Milch,
Gefüllte Laugenstangen Farmer-Rohkostsalat
enthält Gluten
enthält Milch,
und gemischter Brotkorb
enthält Gluten, Eier
enthält Milch
Partyfrikadellen
mit Weichkäse
Nudelsalat
enthält Gluten, Eier, Milch enthält Milch
enthält Milch
enthält Gluten, Eier, Sellerie
enthält Gluten
Frühstücksbuffet 13,03 € 13,95 € Räucherlachs
enthält Fisch
mit Dill-Senfsauce
Forellenfilets
enthält Fisch
mit Sahnemeerrettich
enthält Milch
Frühstücksaufschnitt und verschiedene Schinkensorten Fleischsalat Käseauswahl Quark
enthält Gluten, Eier, Milch, enthält Milch,
enthält Milch,
Joghurt
frische Brötchen
frische Tomaten und Gurken
Marmelade, Müsli mit Milch enthält Milch,
enthält Gluten,
Butter
Brotkorb
enthält Milch
enthält Gluten
Fingerobst
Buffet Herrenabend 11,17 € 11,95 € Schinkenplatte, Hausmacher Wurstplatte, Käsebrett Schnitzelchen
enthält Gluten, Eier
Mett, Fleischsalat Butter
Frikadellchen
enthält Milch
enthält Milch, Eier, Gluten
enthält Gluten, Eier, Sellerie
enthält Milch
Griebenschmalz Brotkorb
enthält Gluten
Buffet Meeting 11,17 € 11,95 € Gulaschsuppe
enthält Gluten,
Kartoffelsuppe
enthält Milch
Belegte Schnittchen mit Käse, Braten, Schinken und Lachs Partyfrikadellen
enthält Milch, Eier, Gluten,
Salat im Weckglas und Partybrot Fingerfoodkuchen
enthält Eier, Milch
Gemüsesticks mit Dipp
enthält Gluten
enthält Gluten, Milch enthält Milch
Desserts Netto/Pers. Brutto/Pers. Frische Rote Grütze mit Vanillesauce enthält Milch 2,34 € 2,50 € Himbeertraum mit Mascarpone enthält Milch 2,62 € 2,80 € Panna cotta mit Fruchtmark enthält Milch 2,34 € 2,50 € Creme brûlee enthält Milch 2,34 € 2,50 € Mousse au Chocolat enthält Milch 2,34 € 2,50 € Tiramisu enthält Milch, Eier, Gluten 3,69 € 3,95 € Baileys-Creme enthält Milch 2,34 € 2,50 € Frischer Obstsalat 3,27 € 3,50 € Dessertvariation Himbeertraum enthält Milch 3,69 € 3,95 €
Mousse au Chocolat
Frische Rote Grütze mit Vanillesauce
enthält Milch
enthält Milch
und frisches Obst
Für den späteren Abend Gemischter Brotkorb enthält Gluten 1,12 € 1,20 € Schüppenstiele und Pfefferbeisser 1,12 € 1,20 € Kräuterbutter enthält Milch 0,56 € 0,60 € Griebenschmalz mit Äpfeln und Zwiebeln 0,56 € 0,60 € Internationale Käsespezialitäten enthält Milch 2,75 € 2,95 €
Leihgeschirr (nach Absprache) Teller, groß 0,26 € 0,30 € Teller, klein 0,26 € 0,30 € Glasschälchen 0,17 € 0,20 € Kaffeetasse mit Unterteller 0,33 € 0,40 € Suppentasse mit Unterteller 0,33 € 0,40 € Messer, Gabel, Esslöffel je 0,17 € 0,20 € Kuchengabel, klein 0,12 € 0,14 € Kaffeelöffel, klein 0,12 € 0,14 €
Dienstleistungen (nach individuellem Angebot) Grills, Pfannen, Bräter, Fritteusen
Sekt- und Weingläser, Weizenbier- und Wassergläser
Anlieferung und Rückholung
Reinigung von Geräten, Geschirr und Besteck
Buffetpersonal, Servicepersonal
Seminare / Grillschulungen / Wurstworkshops
Zelte (groß und klein, klassisch oder Pagode), Kaffeemaschinen, Kühlanhänger Alle Preise: Euro pro Person. Die Bruttopreise verstehen sich inkl. der zurzeit geltenden MwSt. von 7%. Der Gesetzgeber sagt: Wenn ich Speisen ausliefere, die eine zusätzliche Dienstleistung enthält (z.B. Geschirr, Bedienung oder Reinigung), müssen anstatt 7% die 19% MwSt. erhoben werden. Alle heißen Speisen erhalten Sie in praktischen Wärmegeräten, welche mit Brennpastedosen (200 g) befeuert werden. Verbrauch: 2 Dosen je Gerät, 1,30 €/Stück Abrechnung erfolgt nach tatsächlichem Verbrauch.
Grillsaison Netto/Pers. Brutto/Pers. Grillbuffet Wittgenstein – live vor Ort gegrillt
14,25 €
16,95 €
3 verschiedene Sorten Mini-Grillwürstchen Steaks von Pute, Schwein und Hähnchen, Scampispiesse Schafskäse
enthält Krebstiere,
enthält Milch,
Lachssteak
Halloumikäse
enthält Fisch,
Grilltomaten
enthält Milch
Grillgemüse aus der Riesenpfanne Runde Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln Große Salat- und Rohkostauswahl mit Joghurtdressing 4 Sorten Dipp und Stipp Kräuterbutter
enthält Milch,
enthält Milch
enthält Milch
Baguette, Ciabatta und Fladenbrot
enthält Gluten
Als Dessert: gegrillte Banane mit Honig und frische Ananas mit Zimt vom Rost zzgl. zwei Personen Servicepersonal nach Aufwand zzgl. technische Geräte und Brennstoffe nach Verbrauch
US-Grillbuffet – live vor Ort gegrillt
15,92 €
18,95 €
Vorspeise: gebackene Bruschetta mit Tomaten-Tatar vom Grill Rinder-Entrecote XL in Tranchen geschnitten, dazu Saltflakes und Pfeffer aus der Mühle, gegrillte Hähnchensteaks, Spare-Ribs mit BBQ-Dipp, Mini-Grillwürstchen, Norwegischer Lachs – von der Planke gebackener Schafskäse
enthält Milch,
enthält Fisch
runde Bratkartoffeln mit Bacon,
Ofenkartoffel mit Meersalz und Rosmarin, gebackener Maiskolben, geschmorte Champignons aus der Riesenpfanne, dazu Kräuter-Knobi-Dipp Gemüsepfanne, Stangenbrot
enthält Weizen,
Knoblauchbutter
enthält Milch,
enthält Milch
zzgl. zwei Personen Servicepersonal nach Aufwand zzgl. technische Geräte und Brennstoffe nach Verbrauch
Grillbuffet zum Selbergrillen
Variante A
6,50 €
6,95 €
Reichlich Grillfleisch von Pute, Schwein, Hähnchen und Rind, lecker gewürzt Grillspiesse und Grillwürstchen
Grillbuffet zum Selbergrillen
Variante B
13,04 €
Marinierte Steaks von Pute, Schwein, Hähnchen und Rind Grillwurstspezialitäten, Grillspieße Vorgegarte Spare-ribs, Schafskäse
enthält Milch
Vorgegarte Grillkartoffeln Nudelsalat
enthält Eier, Gluten, Sellerie,
Kräuterquarkdipp
enthält Milch,
pikanter Krautsalat
Kräuterbutter
enthält Milch,
Brotauswahl
enthält Gluten
13,95 €
Allgemeine Geschäftsbedingungen 1. Geltungsbereich Die Vertragsparteien sind Auftraggeber / Besteller (AG genannt) und Auftragnehmer / Lieferrant (AN genannt) des Partyservice Wied, Grimmbachstraße 2 / 57339 Erndtebrück vertreten durch Fritz Wied Sämtliche Geschäfte erfolgen nur Entsprechend den folgenden Vertragsbedingungen, die der Auftraggeber durch die Bestellung verbindlich anerkennt. 2. Angebot Unsere Angebote erfolgen freibleibend. Die gültigen Preise ergeben sich aus der jeweiligen Preisliste oder Preisvereinbarung. 3. Auftrags-Änderungen Für den Umfang der Lieferung ist die mündliche oder schriftliche Auftragserteilung maßgebend. Nebenabreden und Änderungen bedürfen der Bestätigung des Lieferers. Die im Auftrag angegebene Personenzahl ist verbindlich. Sollte sich eine Änderung ergeben, erteilt der Auftraggeber dem Auftragnehmer entsprechende Mitteilung. Eine Auftragsänderung gilt nur als angenommen, wenn sie vom Auftragnehmer bestätigt wird. Eine Reduzierung der Personenzahl bis 4 Werktage vor dem Liefertermin sind möglich. Eine Erhöhung der Personenzahl ist bis 1 Werktag vor dem Liefertermin möglich. 4. Abbestellung / Stornierung Die Abbestellung der Lieferung mit allen damit verbundenen Dienstleistungen ist bis 8 Tage vor Liefertermin kostenfrei möglich. Zwischen dem siebten und dritten Tag vor Liefertermin sind wir berechtigt bei einer Abbestellung Stornokosten zu berechnen. Bei Abbestellung des Auftrages ab dem 2 Tag vor Lieferung stellt der Auftragnehmer die bis dahin für ihn im Zusammenhang mit dem Lieferauftrag entstandenen aufgelaufenen Kosten in Rechnung. Auch der AN behält sich vor unter bestimmten Anlässen vom Auftrag zurückzutreten. 5. Anzahlung Der Auftragnehmer behält sich vor, eine Anzahlung des Gesamtpreises zu verlangen. Bei Abbestellung (gemäß Pos.4) wird die Anzahlung verrechnet. 6. Anlieferung Für die Anlieferung der Ware wird eine Kostenpauschale gestellt (je nach Tag, Zeit, Aufwand, und Entfernung). Falls eine Anlieferung vereinbart wurde, verändert sich die Lieferfrist angemessen beim Eintritt unvorhergesehener Ereignisse, wie z.B. Kfz-Unfall, Fahrbahnsperrungen, umstürzender Bäume, starke Wettereinflüsse, Hochwasser oder extremer Schneefall, u.a. Ereignisse / höhere Gewalt. Schadenersatzansprüche wegen Nichterfüllung oder verspäteter Erfüllung sind ausgeschlossen, soweit die Nichterfüllung nicht nachweislich auf Vorsatz oder grober Fahrlässigkeit des Lieferers beruht. 7. Gefahrenübergang und Entgegennahmen Die Gefahr möglicher Beschädigungen oder Verderbs der gesamten Lieferung laut Auftrag geht spätestens mit der Auslieferung der Waren auf den Auftraggeber über, und zwar auch dann, wenn Teillieferungen erfolgen oder der Lieferer noch andere Leistungen, z. B. den Tafelservice übernommen hat. Für den Umgang mit leihweise überlassene Gegenständen und Geräten sind die Anweisungen des Lieferpersonals zu beachten. Soweit gegeben, ist die Stromzufuhr / ansonsten Brennpasten beheizt / zu Warm-Haltegeräten nur möglich solange die Wasserbecken mit 2 Liter Wasser gefüllt sind. Der AN haftet nicht für auftretende Personenschäden, welche durch den Verzehr selbstgemachter Speisen ,z.B. Salate, Dessert, u.a. entstehen 8. Reinigung Wenn Eigenreinigung vereinbart wurde, sollen alle Platten, Schalen und das Geschirr nach Gebrauch mit lauwarmem Wasser, sowie einem Haushalt üblichen Spülmittel und mit weichem Lappen geeinigt und mit kaltem Wasser nachgespült werden nach dem Spülen sind sämtliche Geräte und Gegenstände vorsichtig ab zu trocknen. Elektrisches Zubehör und Wärmekessel und deren Teile dürfen nicht mit Wasser in Berührung kommen. Kabel und Gehäuse der überlassenen Geräte sollen nur mit einem feuchten auch abgewischt werden. 9. Leihgut Angelieferte als Leihgut überlassene Gegenstände, wie Platten, Schüsseln, Tafelgedecke, Raumausstattungen, Lampen, Raum-Dekorationen usw. bleiben Eigentum des Lieferanten und sind vom Auftraggeber spätestens am übernächsten Tag nach Anlieferung an den Auftragnehmer den dafür vorgesehenen Transportkisten unbeschadet zurückzugeben. Die Geräte nicht demontieren oder deren Verschraubungen lösen. Beschädigte Gegenstände werden zum Wiederbeschaffungspreis in Rechnung gestellt. 10. Beanstandung und Haftung für Mängel Jede gelieferte Ware ist vom Auftraggeber sofort bei Empfang auf Ihre ordentliche Beschaffenheit hin zu überprüfen. Etwaige Beanstandungen haben unverzüglich nach Empfang der Ware zu erfolgen und zwar mit der Maßgabe, dass der Auftraggeber alle offensichtlichen Mängel, Fehlmengen, oder Falschlieferungen unverzüglich anzuzeigen sind. 11. Zahlung Die Rechnung ist zahlbar innerhalb von 6 Tagen ab Lieferdatum – ohne jeglichen Abzug. 12. Erfüllungsort und Gerichtsstand Der Auftraggeber hat seine Schuld auf seine Gefahr und seine Kosten am Ort des Auftragsnehmers zu erfüllen. Bei Kaufleuten gilt, dass Erfüllungsort für alle Ansprüche aus diesem Vertrag, auch für alle Wechsel- und Scheckansprüche aus der Geschäftsverbindung, ohne Rücksicht auf den Zahlungsort, der Sitz des Auftragsnehmers zuständige Gerichtsstand vereinbart. Der Auftraggeber ist berechtigt, gegen den Auftragnehmer an seinem Gerichtsstand Klage zu erheben. 13. Zurückbehaltung und Aufrechnung Der Auftraggeber ist nicht berechtigt, aufgrund irgendwelcher Ansprüche oder Einreden mit der Zahlung zurückzuhalten oder gegen diese aufzurechnen, es sei denn, der Auftraggeber hat die Einsprüche oder Einreden schriftlich anerkannt, so dass diese rechtskräftig festgestellt sind. 14. Schlussbedingungen Falls Bestimmungen dieses Vertrages nichtig sind, wird davon die Gültigkeit der anderen Bestimmungen nicht berührt. Anstelle der nichtigen Bestimmungen soll gelten, was dem Zweck in gesetzlich erlaubten Sinn am nächsten kommt.
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Für die genussvollen Momente im Leben! Grimbachstraße 2 | 57339 Erndtbrück | Tel.: 0 27 53 / 20 28 | Fax: 0 27 53 / 59 88 76 www.metzgerei-wied.de | info@metzgerei-wied.de Laden-Öffnungszeiten: Montag–Freitag: 6.00–18.00 Uhr Samstag: 6.00-13.00 Uhr