2 minute read
Columns
from Lekkernijver nr. 80
by Vakcentrum
We mogen weer!
Schrijf in je agenda; maandag 27 en dinsdag 28 september 2021: Vakbeurs Foodspecialiteiten
Advertisement
Na een jaar van afwezigheid is de Vakbeurs Foodspecialiteiten eindelijk weer mogelijk. Op het moment van schrijven is het dan ook een drukte van jewelste zowel bij de organisatie als bij de exposanten die jullie gaan verwelkomen op hun stand. Drukte, omdat door de coronamaatregelen eerder dit jaar het nog maar de vraag was of de beurs wel door kon gaan. Uiteindelijk hebben we de beslissing genomen de gok te wagen. Die gok pakt gelukkig goed uit en kunnen we elkaar weer live treffen op de mooiste vakbeurs voor onze branche.
Het aantal inschrijvingen van exposanten stijgt nog dagelijks en we kunnen spreken van een volwaardige vakbeurs! Er zijn wel een aantal belangrijke punten om rekening mee te houden te dit jaar.
Zo vragen we foodspecialisten met klem om hun bezoek aan de vakbeurs vooral functioneel te houden en niet zoals in het verleden te komen funshoppen met het hele team.
Daarnaast geldt er een corona-protocol dat op de website is terug te vinden. Natuurlijk zouden we dat graag héél anders zien, maar samen moeten we hier een succes van maken en dat kan alleen als we ons allemaal conformeren aan de RIVM-maatregelen die op dat moment gelden. Daarnaast is het vanuit overheidswege noodzakelijk om vooraf in te schrijven via de website www.vakbeursfoodspecialiteiten.nl . Er is dit jaar geen mogelijkheid om
in te schrijven op de beursvloer.
De beursvloer ziet er ook dit jaar weer anders uit doordat exposanten een andere plek hebben gekozen of juist een grotere stand hebben dan andere jaren. Ook het marktplein is dit jaar weer aanwezig, waar nieuwe intreders in de markt en kleine zelfstandige producenten en importeurs hun nieuwe producten aanprijzen. De nieuwste producten zijn te vinden in de Noviteitenstand. Op maandagavond 27 september wordt door een professionele vakjury de winnaar van de ‘Beste Noviteit 2021’ bekend gemaakt.
Voor foodspecialisten hebben we dit jaar weer de competitie “Mooiste Kerstpakket 2021”. Na inschrijving kunnen ondernemers een door hen en/of hun team gemaakt kerstpakket aanleveren bij de organisatie. Deze kerstpakketten worden gepresenteerd aan de bezoekers op de Vakcentrumstand (stand 141). Bezoekers wordt gevraagd om te stemmen op hun favoriete kerstpakket. Op woensdag 29 september zal de winnaar bekend worden gemaakt in de winkel.
Voor nu, blijf gezond en graag tot ziens op dé Vakbeurs voor Foodspecialisten.
Met vriendelijke groet, Rick Brantenaar Directeur Stichting Foodspecialiteiten Nederland