Vakcentrum activiteiten
Jaaroverzicht 2018 Samengaan met Gebra
In januari van 2018 zijn Vakcentrum en Gebra samengegaan. Het doel van de samenwerking is het behouden en waar mogelijk verbeteren van de kwaliteit van de dienstverlening. Een ander doel van de krachtenbundeling is om nóg meer stootkracht te hebben en druk te kunnen uitoefenen. Zo kunnen we de belangen van onze leden nog beter behartigen.
Lobby en belangenbehartiging
De nieuwe privacywet hanteerbaar voor leden
Het Vakcentrum aan tafel in Brussel en Den Haag over: • Goede nadeelcompensatie bij wegopbrekingen • Afzwakken van de verplichting tot plaatsen van laadpalen op parkeerterreinen • Tegengaan grenseffecten btw- verhoging • Actie tegen wetsvoorstel Arbeidsmarkt in Balans dat flexibeler werken duurder en lastiger maakt • In gesprek met de Autoriteit Persoonsgegevens over opgedrongen verwerkersovereenkomsten in het kader van de nieuwe privacywetgeving (AVG) • Strijd tegen verbod op ongeadresseerd drukwerk • en vele andere dossiers
Op 25 mei 2018 werd de Algemene Verordening Gegevensbescherming (AVG) van kracht. Het Vakcentrum zette de inhoudelijke aspecten van deze wet op een rij. Alle Vakcentrumleden hebben een gratis AVG-tool en een stappenplan ter waarde van €125,- gekregen.
Vakbeurs foodspecialiteiten
Betere positie voor franchisenemers Vakcentrum maakt zich al jaren hard voor een evenwichtige relatie tussen franchisenemers en franchisegevers. Ook in 2018 hebben we veelvuldig gelobbyd en met succes! Staatssecretaris Mona Keijzer van Economische Zaken en
Klimaat heeft half december 2018 een wetsvoorstel gepubliceerd om de positie van de franchisenemers te verbeteren. Alle franchisenemers profiteren hiervan.
Op 1 en 2 oktober werd voor de 29e keer de Internationale Vakbeurs Foodspecialiteiten georganiseerd. Met een recordaantal van maar liefst 5.347 bezoekers, een groei van 20% ten opzichte van 2017, was de vakbeurs een groot succes.
Franchise heeft wettelijk kader hard nodig Franchisenemers zijn zelfstandig ondernemers die voor eigen rekening en risico een bedrijf exploiteren. Zij bieden in hun 33.000 vestigingen, onder 1.000 verschillende formules, werk aan 331.800 werknemers en realiseren gezamenlijk een omzet van € 53,5 miljard. Zij leveren daarmee een belangrijke bijdrage aan de Nederlandse economie. De kracht van het franchisemodel is dat franchisenemers profiteren van de formule en franchisegevers profiteren van de lokale inzet en kracht van het zelfstandig ondernemerschap. Een effectieve maar steeds meer een onevenwichtige relatie. Terecht stelde staatssecretaris Keijzer dat zij staat “voor de uitdaging om effectieve bescherming te bieden waar deze nodig is om onbehoorlijke handelspraktijken tegen te gaan.”
WETGEVING MOET OPLOSSING BIEDEN VOOR: • startende ondernemers die op basis van onvolledige of te positieve informatie als franchisenemer een valse start maken; • de positie van franchisenemers die worden geconfronteerd met ingrijpende besluiten met betrekking tot de formule zoals verkoop, overname van franchisegever of faillissement; • franchisenemers die worden geconfronteerd met eenzijdige wijzigingen tijdens de looptijd van het contract; • franchisenemersverenigingen die effectieve afspraken willen maken over de onderwerpen waarbij zij advies- of instemmingsrecht horen te hebben; • onduidelijkheid over het gebruik van verzamelde, essentiële (klanten)gegevens en de verdeling van de opbrengst bij de verkoop ervan; • overtreding door franchisegevers van exclusiviteitsafspraken;
• •
• • •
de vraag of e-commerce binnen de formule onder de gemaakte afspraken valt; franchisenemers die na het aflopen van de franchiseovereenkomst, in hun eigen pand niet onder een andere formule mogen gaan werken door het concurrentiebeding; dreigementen van franchisegevers dat de relatie beëindigd wordt indien hun wensen niet worden ingewilligd; het verbod op het inwinnen van extern advies; etc.
WETTELIJK KADER BIEDT DUIDELIJKHEID Duidelijkheid op basis waarvan franchisenemers én franchisegevers zich kunnen concentreren op een optimale formule-ontwikkeling in wederzijds belang. Voor meer informatie over franchise: www.vakcentrum.nl/franchise
Het Vakcentrum is de brancheorganisatie voor zelfstandig retailondernemers en franchisenemers in food, non-food en fast moving consumer goods. Als franchisenemers-kenniscentrum is het Vakcentrum aangesloten bij Franchise Netwerk Nederland en faciliteert het Vakcentrum FANed (Franchisenemers Alliantie Nederland) en een groot aantal franchisenemersverenigingen uit diverse branches.
Het Vakcentrum plaatste deze advertorial in een bijlage van het Financieele Dagblad (FD) op 22 augustus 2018.
6
VAKCENTRUM
| VakcentrumNieuws
VAKCENTRUM Voor zelfstandig retailondernemers
Jaaroverzicht 2018 Jumbo Ten Brink Food Herenhof wint ‘Wel-zo-veilig-Award’
Actieplan Toegankelijkheid
Vakcentrumlid Edwin ten Brink van Jumbo Ten Brink Herenhof, Alphen aan den Rijn, heeft tijdens de Week van de Veiligheid de ‘Wel-zo-veiligAward’ gewonnen. Ten Brink ontving deze nationale award vanwege de maatregelen dat hij nam om een zo veilig mogelijke winkelomgeving te creëren.
Betere positie postagentschappen Vakcentrumleden met een postof pakketpunt kunnen rekenen op belangenbehartiging door de Vereniging van postale en bancaire retailers (VVP). De VVP voert intensief overleg met PostNL en andere post- en pakketdiensten over de vergoedingen, de exclusiviteitseisen, de vestigingspunten en de verbetering van de communicatie met de consument. Vakcentrumleden die dergelijke diensten aanbieden, zijn automatisch verbonden aan de VVP.
Vakcentrum ondersteunt lokaal Het Vakcentrum ziet de noodzaak van compacte, economisch goed functionerende winkelgebieden. Vandaar dat het Vakcentrum partner is in het Platform De Nieuwe Winkelstraat (DNWS). DNWS ondersteunt in heel Nederland ondernemers gemeenten en vastgoedeigenaren bij een effectieve aanpak ter verbetering van winkelgebieden. In 2018 werden weer diverse lokale projecten opgestart.
Helderheid in arbeidsvoorwaarden non-food Goede en heldere arbeidsvoorwaarden zijn belangrijk. Vandaar dat we in 2018 ook verkennende gesprekken gestart zijn om te komen tot een cao-regeling voor de gemengde branche en de speelgoedbranche. Hierbij maken we gebruik van de jarenlange ervaring van het Vakcentrum als cao-partner in het levensmiddelenbedrijf.
Een goed toegankelijke winkel lijkt vanzelfsprekend. Toch zijn er tal van mogelijkheden om het voor mensen met een beperking net iets makkelijker te maken. Op 14 juni overhandigde Patricia Hoogstraaten het Actieplan Toegankelijkheid Detailhandel aan minister De Jonge van Volksgezondheid, Welzijn en Sport, met daarin veel tips voor het toegankelijker maken van winkels.
Consumentenbescherming Onze leden staan garant voor goede producten en service. Als u lid bent van het Vakcentrum en een winkel in het segment koken en tafelen hebt, dan bent u automatisch aangesloten bij de geschillencommissie Glas, Porselein en Aardewerk.
Dag van het Vakcentrum
In het Hart van Holland hielden we de eerste gezamenlijke ledenvergadering na het samengaan. Tijdens het aansluitende congres gaf Wijnand Jongen zijn visie op het veranderend consumentengedrag en de consequenties voor retailondernemers. We werken niet meer online of offline, we moeten onlife werken, zo was zijn stelling. Een informatieve en inspirerende sessie.
VAKCENTRUM Voor zelfstandig retailondernemers
Kennissessies arbeidsrecht en consumentenrecht Dit jaar zijn er voor Vakcentrum leden kennissessies arbeidsrecht en consumentenrecht georganiseerd. Dit zijn sessies waarin juristen van Vakcentrum Bedrijfsadvies in een kort tijdsbestek, belangrijke wet- en regelgeving toelichten. Tientallen Vakcentrumleden hebben zich tijdens de bijeenkomsten laten informeren.
Naar een digitaal veiliger bedrijf Mkb-winkeliers zijn steeds vaker slachtoffer van internet-criminaliteit. Het Vakcentrum is daarom partner in het project Veilig Zakelijk Internetten. Hierdoor hebben de Vakcentrumleden toegang tot nuttige informatie en tools om het bedrijf digitaal veilig te maken en te houden. Zie onze website: www.vakcentrum.nl/veiliginternet.
Hoe zorgen we ervoor dat ondernemers en medewerkers met plezier aan het werk gaan en blijven? De vele veranderingen in de maatschappij en de branche maken dat ondernemers en medewerkers Meester in hun vak moeten zijn, Mentaal en fysiek fit zijn en kunnen Meebewegen; De drie M’s van het programma mmm lekker werken. Daarbij is een goede analyse het uitgangspunt. Zoals de Kosten Baten Analyse Duurzame Inzetbaarheid (KOBA-DI). Deze, door TNO ontwikkelde analyse, maakt inzichtelijk hoe en hoeveel winst er te behalen is op de arbeidsproductiviteit en met goed personeelsbeleid. Het programma is een initiatief van Stichting 3xM Levensmiddelen, waarin het Vakcentrum samenwerkt met CNV Vakmensen en FNV Handel.
VAKCENTRUM
| VakcentrumNieuws
7
Jaaroverzicht 2018 Tegengaan van voedselverspilling
Nieuwe partners SSK Super Supermarkt Keurmerk (SSK) heeft ingezet op gezondheid en preventie. Daartoe is samengewerkt met onder andere het Rode Kruis en de Maag Lever Darm Stichting (MLDS). In samenwerking met het Rode Kruis zijn AED’s aangeboden. In het najaar zijn vezelrijke producten in de SSK supermarkten uitgelicht in samenwerking met de MLDS. Het tv-programma Editie NL maakte een item over deze campagne. SSK nam ook deel aan de Dutch Agri Food Week.
“Wij hebben gezondheid hoog op de agenda staan, dus voor ons was de Vezelactie een mooi moment om weer aandacht aan dit onderwerp te besteden. De actie sluit bovendien goed aan bij maatschappelijke betrokkenheid, één van de uitgangspunten van het SSK”
Het tegengaan van voedselverspilling is en blijft een belangrijk onderwerp binnen het SSK. Dit jaar hebben we geproost met het allereerste SSK broodbiertje, gemaakt van brood dat niet meer verkocht wordt. Ondernemers ontvingen het Handboek Voedselverspilling met daarin het broodbierrecept en een procesomschrijving om zelf aan de slag te gaan. Tijdens het werkbezoek in Winterswijk is getoond hoe broodbier wordt gebrouwen.
Korting op Buma/Sena nu voor alle Vakcentrumleden Als u muziek afspeelt in de winkel moet u daarvoor een vergoeding betalen aan Buma (voor de componist) en Sena (voor de uitvoerend artiest). Via het Vakcentrum kunnen nu alle leden korting krijgen op deze vergoedingen. Dat was al het geval voor de leden met een non-food speciaalzaak.
Nationale Competities 2018 Ook dit jaar vonden de Nationale Competities plaats. De competities bestonden uit de volgende categorieën: Nederlands Beste Foodspecialiteitenwinkel 2018, Nederlands Beste Buitenlandse Kaas Specialist 2018 en Nederlands Beste Specialist Landleven 2018.
Tijdens het jaarlijkse Branche-Event Foodspecialiteiten zijn de winnaars bekendgemaakt te weten Zuivelhoeve Borne te Borne, Renkema Kaas te Amersfoort en De Kaaswereld te Roelofarendsveen.
Koen Harlaar, Albert Heijn Kapelle
Leden doen meer beroep op specialisten van Vakcentrum Bedrijfsadvies
Kennisvoorsprong door combinatie vakspecialisme en sectorkennis De economie doet het goed en de uitdagingen voor de retailers worden niet kleiner. Je ziet dat ook terug in de resultaten van Vakcentrum Bedrijfsadvies. Het aantal adviezen en begeleiding in arbeidsrecht-, huurrecht-, contractenrecht-, franchise- en bestuursrechtzaken is weer gegroeid. De cao was dit jaar een kleine bron van conflicten, toen verschillende media ongenuanceerde uitspraken over functiewaardering deden. Het aantal ontslagzaken is gegroeid en er
8
VAKCENTRUM
| VakcentrumNieuws
is door ondernemers meer aandacht gegeven aan HR-beleidsvorming. Hoewel minder dit jaar, zijn de huurzaken complexer van aard geweest. Er is met name veel aandacht uitgegaan naar de begeleiding van ondernemersverenigingen in winkelcentra. Ook de begeleiding voor franchisenemersverenigingen is toegenomen. Verder heeft Vakcentrum Bedrijfsadvies een flinke toename van waardebepalingen, winkelovernames en VAKCENTRUM Voor zelfstandig retailondernemers
individuele advies- en begeleidingstrajecten achter de rug. Tot slot is een beperkte toename geweest van begeleiding bij b ezwaar- en beroepszaken. Met name het omgevingsrecht is onverminderd actueel. Meer dan ooit bewijzen de adviseurs van Vakcentrum Bedrijfsadvies hun meerwaarde door de combinatie van vakspecialisme waarmee de vereniging wordt ondersteund en de sectorale beleidskennis die, vanuit de vereniging, de adviseurs het eerst bereikt.
Jaaroverzicht 2018
Vakcentrum ontmoet
Het rapport ‘De economische impact van franchise nemers’ werd op 13 februari. overhandigd aan de voorzitter van de Vaste commissie voor Economische Zaken en Klimaat, mevrouw Isabelle Diks (GroenLinks). De overhandiging werd bijgewoond door kamerleden van SP, DENK, VVD, en CDA. februari 2018
Tijdens een bijeenkomst van de Europese detailhandels organisatie Eurocommerce met Eurocommissaris Moscovici heeft Vakcentrum-directeur Patricia Hoogstraaten nog eens aandacht gevraagd voor de negatieve grenseffecten van de btw-verhoging in Nederland. augustus 2018
Werkbezoek bij SSK-ondernemer Jeroen Bruggers. De SSK-ondernemers brachten ook een bezoek aan Bierbrouwerij Wentersch. Tijdens het bezoek liet Onno Raspe, mede-eigenaar en brouwer bij Wentersch, het brouwproces zien, ruiken en proeven. september 2018
Om verspilling tegen te gaan startten SSK en de Wageningen University & Research een pilot om oud brood te gebruiken als ingrediënt voor de productie van bier. januari 2018
Ondernemer Anke Pollmann, Elżbieta Biénkowska, Eurocommissaris Interne Markt en MKB en Régis Degelcke, Voorzitter Eurocommerce op de Europese MKB-dag november 2018
Patricia Hoogstraaten bij staatssecretaris Mona Keijzer van Economische Zaken en Klimaat, bij de presentatie van de publicatie ‘Circulaire economie in de winkeletalage’. januari 2018
De familie Kooistra en hun teams ontvingen de SSK certificaten voor 8 winkels op 28 juni uit handen van Vakcentrum voorzitter Harrie ten Have, in aanwezigheid van onder andere Sander de Rouwe, gedeputeerde Economische Zaken van de provincie Friesland. juni 2018
VAKCENTRUM Voor zelfstandig retailondernemers
De Dag van de Ondernemer 2018 werd door diverse politici, waaronder staatssecretaris Mona Keijzer (foto), Europarlementariër Dennis de Jong (SP) en Tweede Kamerlid Laura Bromet (GL), aangegrepen om zich te laten informeren over het wel en wee van het mkb. Vakcentrumleden ontvingen hen graag. november 2018 VAKCENTRUM
| VakcentrumNieuws
9