Linha Modular 900/750
10
Modular Line 900/750
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Linha Tradicional
20
Traditional Line
20
Porque cada negócio tem um propósito Porque cada Chef idealiza a sua própria cozinha Conheça a Linha Modular da Meireles Onde cada módulo é uma solução à medida, ajustável e perfeita Because every business as a purpose purpose Because every Chef idealizes his own kitchen Know the Meireles Meir Modular Line Wher every module is a customized, adjustable and perfect solution Where 6
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FogĂľes - caracterĂsticas construtivas
Grelha Basculante – caracterĂsticas construtivas
Chassi monobloco em perfis de aço tratado de 2mm de espessura com uniĂŁo por parafusos. - Mesa de trabalho em aço inox AISI 304, espessura de 1.5 mm, com frente de 50mm, arredondados e contrabeira. - Revestimentos frontais e laterais em aço inoxidĂĄvel AISI 304. - Torneiras de gĂĄs, de comando e regulação, montadas em painĂŠis recuados e com marcação. - ManĂpulos em baquelite. - PĂŠs niveladores em tubo aço inox, 100 mm x Ă˜ 50 mm, ajustĂĄveis em 50 mm. - Puxadores do forno e estufa em tubo de aço inoxidĂĄvel AISI 304. - Todos os modelos sĂŁo fornecidos para funcionamento a gĂĄs natural ou GPL.
- Grelha basculante em barra de aço inox AISI 304, 10x10, com pega em baquelite. - Base de apoio à pedra låvica em metal distendido de aço inox AISI 304, com aro de protecção. - Queimadores em aço inoxidåvel, tendo um queimador para casa 1/2 módulo.
Frigideira basculante - caracterĂsticas construtivas - Cuba em aço inoxidĂĄvel AISI 304, com cantos arredondados para facilidade de limpeza. - Fundo da cuba em aço macio com a possibilidade de escolha em aço inoxidĂĄvel AISI 304. 50 mm. - Queimadores em aço inoxidĂĄvel AISI 304 com combustĂŁo optimizada, vĂĄlvula de segurança e acendimento do queimador atravĂŠs de chama piloto. 7HPSHUDWXUD FRQWURODGD SRU WHUPRVWDWR GH ĂŁ& D ĂŁ& Placa Grelhadora – caracterĂsticas construtivas - Placa grelhadora de ferro fundido ranhurada (ou lisa em opção) de 600 x 300mm, nivelada com a mesa de trabalho. - Queimador gambiarra em H, de aço, com acendimento por piezoelĂŠctrico e termopar – regulação por torneira de gĂĄs. - Conduta de gases em aço inox. - Gaveta de limpeza em aço inox.
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Modelos
FG 7520
FG 7540
FG 7511
FG 7541
FG 7561
CG 7510
CG 7520
TG 7510C
TG 7510L
TG 7510CL
TG 7510CC
TG 7510LL
350
700
700
700
1050
350
700
350
350
700
700
700
Mesa de trabalho Largura (mm) Profundidade (mm)
750
750
750
750
750
750
750
750
750
750
750
750
Altura (mm)
1020
1020
1020
1020
1020
870
870
870
870
870
870
870
1
2
6.5
13
Ø Injectores
Potência kW
Queimadores G 31
G 20
Queimador Æ 80
125
175
(P.C.S.) 5.5
2
4
___
4
6
Placa 600 x 600
115
170
5.5
___
___
1
___
___
Forno
145
215
7.5
___
___
1
1
1
Churrasqueira
130
180
6.5
Placa
130
180
6
Caudal Térmico Total kW
11
Modelos
22
13
29.5
FG 9020 FG 9040 FG 9011 FG 9041
40.5
FG 9061
1
1
2
2
2
6
6
12
12
12
TG 9010C TG 9010L TG 9010CL TG 9010CC TG 9010LL
CG 9010
CG 9020
FMG 9015
FMG 9015 +15
MG 90 150 BM
FBG 80
Mesa de trabalho Largura (mm)
400
800
800
800
1200
400
400
800
800
800
400
800
400
800
900
800
Profundidade (mm)
900
900
900
900
900
900
900
900
900
900
900
900
900
900
900
900
1020
1020
1020
1020
1020
870
870
870
870
870
870
870
870
870
870
870
3
Altura (mm) Queimadores
Ø Injectores
Potência kW
G 31
G 20
(P.C.S.)
Queimador Ø 80
125
175
5.5
1
2
___
2
Queimador Ø 135
150
210
8
1
2
___
2
3
Placa 600 x 600
115
170
5.5
___
___
1
___
___
Forno
145
215
7.5
___
___
1
1
1
Placa simples
130
180
6
Churrasqueira
200
290
15
Fritadeira
100
150
12
Marmita
230
340
19.5
Basculante
195
280
15
Caudal Térmico Total kW
29 1
1
___
___
___ 1
2 1
2 1 1
13.5
27
12.5
34.5
48
6
6
12
12
12
15
30
12
24
19.5
15
Modelos
AMR 4 FF
AMR 3 F
AMR 4 FFA AMR 4 FFB
AMR 4 F
AMR 2 F
AMR 2 F 6Q
AMR 5 FF
AMR 6 FF
AMR 6 FF 6Q
AMR 7 FF
MONOLUME
Estufa EVG
Estufa EVE 820
Mesa de trabalho Largura (mm)
1150
600
1150
1150
900
1250
1250
1600
1600
1600
2200
630
820
Profundidade (mm)
600
600
550
550
900
900
900
900
900
900
900
630
800
800
Altura (mm)
870
870
870
650
870
870
870
870
870
870
870
550
1320
1320
Queimadores
Ø Injectores
Potência
G 31
kW(P.C.I.)
G 20
Semi-Industrial QCE Ø 80
80
115
2.2
2
2
2
2
___
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___
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___
___
___
___
___
Queimador Ø 80
125
175
5.5
1
___
1
1
2
2
3
2
2
3
3
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___
___
Queimador Ø 135
150
210
8
1
1
1
1
2
2
3
2
2
3
3
___
___
___
Placa 600 x 600
115
170
5.5
___
___
___
___
___
___
___
1
___
___
1
___
___
___
Placa 300 x 600
130
190
6
___
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___
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___
1
___
___
2
___
___
___
___
___
Forno 400 x 430 x 285
80
120
2.4
___
1
2
2
___
___
___
___
___
___
___
___
___
___
Forno 390 x 490 x 290
90
135
3.05
2
___
___
___
___
___
___
___
___
___
___
___
___
___
Forno 530 x 650 x 320
145
215
7.5
___
___
___
___
1
1
1
2
2
2
2
___
___
___
Estufa 410 x 665 x 375
90
135
3
___
___
___
___
___
___
___
___
___
___
1
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___
___
Queimador Ø 250
170
265
11
___
___
___
___
___
___
___
___
___
___
___
1
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___
Estufa
125
180
5.5
___
___
___
___
___
___
___
___
___
___
___
___
1
___
___
___
___
___
___
___
___
___
___
___
___
___
Potência elétrica W
Pressão Gás, mbar
30
G 31
G 20
Nominal
37
20
Mínima
25
17
Máxima
45
25
2800
ANTÓNIO MEIRELES, SA Sede / Fábrica - Headquarters / Factory Rua D. Afonso Henriques, 235 4585-322 Gandra PRD Apartado 49 4584-909 Paredes T +351 22 411 9130 F +351 22 411 91 48/57/9200 PORTUGAL geral@meireles.pt
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PCH 068/0