Vamos a la plancha!

Zin in een gezellig avondje funcooking maar geen tijd om de barbecue warm te stoken? Een plancha-grill is het gedroomde alternatief.

Dit handige toestel is in een wip klaar voor gebruik en je kan er werkelijk alle kanten mee uit, inclusief desserts. Wij houden het vandaag bij een onvervalste feelgood klassieker: een smakelijke burger.

Heerlijke ham/ cheese/baconburgers

Ingrediënten voor 5: 500 g rundergehakt •

1 fijngesneden ui

• peper en zout • tuinkruiden

• mosterd of ketchup • sla • tomaten

• augurkjes • hamburgerbroodjes

Zo maak je het:

1 Meng het rundergehakt met het ei, de ui, de kruiden en wat peper en zout. Vorm vrij platte burgers.

2 Bak de burgers naar je eigen smaak op de grill.

3 Snij hamburgerbroodjes in twee helften en rooster ze kortstondig op de grill.

4 Besmeer een helft met mosterd of ketchup, leg er een burger op, voeg wat groenten toe en sluit het broodje.

5 Bijt in je broodje en geniet!

Tip: Je bakt én serveert op één handig toestel, zowel binnen als buiten.

Voor al je zomergrillen

De plancha-grill Riviera-et-Bar Cook&Serve QPL550 is met zijn grote oppervlak (50 op 30 cm) en zijn twee verwarmingszones met aparte thermostaat een toonbeeld van betrouwbaarheid en veelzijdigheid. Dankzij de zes temperatuurniveaus geef je elk gerecht exact de juiste cuisson mee. Zin in groenten, vlees, vis of zeevruchten? Begin maar al te watertanden! Via de afvoergleuf en opvanglade kan je overtollig vet en kookvocht netjes verwijderen.