AMS op Italiaanse kooktour

FRANEKER - De lessen rondom Cooking Class stonden de afgelopen weken in het teken van het levensecht leren buiten de school.

In dat kader bezochten de leerlingen van de Cooking Class een echte Italiaanse kookworkshop van ‘Kok in het Huis’ in Schalsum. Onder leiding van de echte kokkin, werden de verse producten verwerkt tot een heerlijk pasta gerecht met echte verse pasta pomodori saus.

Veel leerlingen hadden dit gerecht nog nooit gemaakt, laat staan gegeten en lieten het zich dan ook goed smaken. Maar ook de collega’s waren enthousiast over hetgeen in deze workshop werd aangeboden en zullen dit ook zeker thuis gaan toepassen.

Veel leerlingen hebben zelfs het plan opgevat om thuis ook eens vers en zonder zakjes en pakjes Italiaans te gaan koken! Het talentprogramma Cooking Class wil zoveel mogelijk kinderen en jongeren in aanraking laten komen met informatie en activiteiten rondom diverse soorten voedsel/voeding op deze wereld. Met als doel dat zij leren om blijvende gezonde en duurzame keuzes te maken, en niet alleen de Hollandse keuken maar ook de ruim gevarieerde buitenlandse keukens.