Kosmos Uitgevers zomeraanbieding 2015 non-fictie by Veen Bosch & Keuning uitgeversgroep

zomer 2015

NON FICTIE

Inhoudsopgave

KOSMOS ICONEN

KOSMOS ETEN & DRINKEN

KOSMOS GEZIN & GEZONDHEID

KOSMOS REIZEN & VRIJE TIJD

KOSMOS ALGEMENE NON-FICTIE

KOSMOS NATUUR

KOSMOS ART & CREATIEF

KOSMOS PERSOONLIJKE GROEI & SPIRITUALITEIT

ANKHHERMES 107 TEN HAVE

121

VEEN MEDIA - WETENSCHAP

137

OMNIBOEK - GESCHIEDENIS

145

VAN DALE

153

VERSCHIJNINGSKALENDER 157

ICONEN

Kosmos

Iconen

Tutorial app met code in boek

XELLY

C A B A U VA N K A S B E R G E N

• Prachtig gebonden cadeauboek

• Favoriet van vele sterren

• Make-uptips • Huidverzorging • Celebrity-make-up • Ook aandacht voor sport en voeding

Hét visagie-boek van Nederlands bekendste topvisagiste: Xelly! Met gratis app! Geen betere ambassadeur voor het thema huidverzorging, make-up en haarstyling dan Xelly Cabau van Kasbergen. Met haar aanstekelijke enthousiasme geeft ze iedere vrouw het gevoel mooi en aantrekkelijk te zijn. Xelly geeft belangrijke tips voor een mooi verzorgde huid en legt uit hoe de basis te leggen voor een stralende make-up. Xelly Cabau van Kasbergen (Ibiza, 1988) is visagiste en haarstyliste, en werkt met tal van celebrity’s, zoals haar zus Yolanthe, Sylvie Meis en Danie Bles. Daarnaast verzorgt ze de make-up voor shoots van tijdschriften als Beau Monde, Glossy en Grazia en had een tweewekelijks item bij Life4you, het zeer succesvolle RTL 4-tv-programma van Carlo en Irene.

Confidence is the new sexy!

Auteur: Xelly Cabau van Kasbergen Titel: Make-up Uitvoering: gebonden Prijs: € 17,99 Formaat: 17,5 × 22,5 cm Omvang: 160 pagina’s ISBN: 9789021559667 ISBN e-book: 9789021559674 (€ 14,99) NUR: 450, 453 Verschijningsdatum: juni 2015

Kosmos

Iconen

Rijk geïllustreerd met o.a. persoonlijke foto’s

Dit gaan wij doen met hét boek van Nederlands bekendste topvisagiste: • Grootse perslancering • Bloggersevent • Aandacht op radio en tv • Signeersessies met Xelly • Social-mediacampagne • Teaser-campagne met flyer • Commerciële concepten, zoals workshops via Shared Stories • Interviews in diverse bladen • Printcampagne in de grote bladen

Kosmos

Iconen

Hét FC Barcelona-boek Het complete verhaal Het officiële boek over FC Barcelona met de roemrijke geschiedenis van de club, geschreven door bestsellerauteur Guillem Balagué. Speciale aandacht is er voor de grote spelers en coaches zoals Joan Gamper, Diego Maradona, Pep Guardiola en Lionel Messi, maar ook voor alle Nederlandse toppers die een onuitwisbaar stempel op de club hebben gedrukt: o.a. Rinus Michels, Johan Cruijff, de gebroeders De Boer, Ronald Koeman en Louis van Gaal. Het boek is rijk geïllustreerd met historische beelden, portretten en actiefoto’s van grootse momenten.

Guillem Balagué, geboren in Barcelona, werd na zijn studie een invloedrijk voetbaljournalist in Engeland. Hij schreef onder andere boeken over Pep Guardiola, Messi en Liverpool FC, en is een biografie over Cristiano Ronaldo aan het voorbereiden.

• Veel aandacht voor de vele Nederlanders die voor Barça speelden • Geschikt voor jong en oud • FC Barcelona is de meest succesvolle en bekende voetbalclub ter wereld • Veel fans van FC Barcelona in Nederland en Vlaanderen • Veel publiciteit in voetbal- en sportmagazines

Auteur: Guillem Balagué Titel: Barça Ondertitel: De geschiedenis van FC Barcelona Uitvoering: Gebonden, full colour, hardcover met folie Prijs: € 24,99 Formaat: 23 × 28 cm Omvang: 192 pagina’s Oorspronkelijke titel: Barça - The Illustrated History of FC Barcelona ISBN: 9789021559780 NUR: 480 Verschijningsdatum: september 2015

Kosmos

Iconen

• Jessye Norman wordt 70 bij verschijning van het boek • Icoon in de klassieke muziek • Autobiografisch • Auteursbezoek • Met een voorwoord van James Levine • Ivo Niehe TV Show

Jessye Norman mag zich scharen bij de allergrootste operadiva’s, zoals Maria Callas, Elisabeth Schwarzkopf en Kiri Te Kanawa. Ze won vele prijzen, waaronder een Lifetime Grammy Award en de (Nederlandse) Edison Award. Naast opera zingt Jessye Norman ook jazz.

Opera-icoon Jessye Norman Autobiografie van een van de allergrootste diva’s Het leven van sopraan Jessye Norman is net zo bewogen en aangrijpend als die van de vele operarollen die ze speelde. Norman groeide op in het zuiden van Amerika, waar ze te maken kreeg met racisme en de civil rights movement. Al op jonge leeftijd ontdekte ze haar liefde voor muziek en opera. Na een opvoeding waarin de kerk een grote rol speelde, wist ze van haar passie haar beroep te maken. Dankzij haar bijzondere stem en fenomenale techniek schitterde ze in alle grote operahuizen ter wereld en op de beroemdste operafestivals. Jessye Norman vertelt in deze autobiografie over de sterke vrouwen die haar inspireerden en over haar leven, maar uiteraard ook over de grote rollen, van Aida via Carmen tot Sieglinde, en de wereldberoemde optredens, zoals het zingen van de Marseillaise bij de 200ste verjaardag van de Franse Revolutie.

Auteur: Jessye Norman Titel: De muziek van mijn leven Uitvoering: paperback met flappen Prijs: € 22,50 Formaat: 15 × 23 cm Omvang: 368 pagina’s + 16 pagina’s fotokatern Oorspronkelijke titel: Stand Up Straight, and Sing! Vertaler: GrootenBrink Vertalingen ISBN: 9789021559292 ISBN e-book: 9789021559308 (€ 14,99) NUR: 320, 661 Verschijningsdatum: september 2015

Kosmos

Iconen

Nu voor 15 euro Het meest complete boek over Lionel Messi

€ 15,-

Lionel Messi is een voetbalgenie zonder weerga. Vanaf het moment dat hij begon te voetballen won hij de ene prijs na de andere. Wie gaat er schuil achter de voetballer Messi? Hoe kon een jongen uit het Argentijnse Rosaria uitgroeien tot de beste voetballer ter wereld? Welke moeilijkheden moest hij overwinnen? Wat is het geheim achter zijn talent? Familie, vrienden, trainers en collega-voetballers, onder wie Pep Guardiola en Xavi Hernández, werkten actief mee aan deze biografie.

Messi is weergaloos. Hij is van een totaal andere klasse. - Johan Cruijff

Auteur: Guillem Balagué Titel: Messi Uitvoering: paperback Prijs: € 15,00 Formaat: 15 × 23 cm Omvang: 640 pagina’s Oorspronkelijke titel: Messi ISBN: 9789021559964 ISBN e-book: 9789043916431 (€ 11,99) NUR: 491 Verschijningsdatum: juni 2015

ETEN & DRINKEN

We just eat!

Kosmos

Eten & Drinken

Nieuw: Janny helpt vanaf nu ook jou in de keuken!

Met ruim 100 recepten voor elke dag én elke kok

• Boekpresentatie met veel nationale pers en BN’ers

Schuif aan en ontdek Janny’s keuken

• Janny ‘on tour’: diverse tv- en radiooptredens; winkelbezoeken mogelijk • Veel aandacht in print en online

Leer het van de allerleukste!

Bekend van

en de Nationale Eettest

Koken met Janny

Ze heeft stijl, ze heeft smaak en vooral: superveel kookkennis. Jurylid Janny van Heel Holland Bakt is niet alleen de bakkoningin van Nederland, ook van koken weet ze alles af. Met dit prachtige basisboek neemt ze je mee naar haar dagelijkse keuken. Soms snel of makkelijk voor drukke dagen, soms feestelijk of uitgebreid voor een dinnerparty with friends; altijd lekker en makkelijker dan je denkt.

Het leukste bakprogramma is vanaf september weer op de buis!

Auteur: Janny van der Heijden Titel: Koken met Janny Uitvoering: papieren band Prijs: € 29,99 Formaat: 19 × 24,5 cm Omvang: 360 pagina’s ISBN: 9789021559735 ISBN e-book: 9789021559742 (€ 19,99) NUR: 440 Verschijningsdatum: september 2015

Kosmos

Eten & Drinken

SLA: Nederlands eerste saladbar, een daverend succes!

Onweerstaanbaar lekker, gruwelijk gezond

Exclusive launch party met BN’ers; nationale pers aanwezig

‘Echte mannen eten sla’ Oprichter Jop de Graaf in NRC

Binnen 1,5 jaar tijd 5 nieuwe vestigingen geopend

Met unieke I love SLA online campagne

Landelijke mediaaandacht in print & online

Campagne via Facebook SLA: 16.500 likes

SLA

groen, gezond en geweldig lekker Dat gezond & verantwoord eten vooral ook geweldig lekker is, laat SLA met dit fantastische kookboek zien. In ruim een jaar tijd veroverde Nederlands eerste saladbar met maar liefst vijf vestigingen de hoofdstad. En nu is het tijd voor de rest van Nederland! Naast salads & dressings bevat het boek hummusrecepten, goed zoet, soepen en natuurlijk juices. Eat, share, live.

Auteur: SLA, Ida de Haart Titel: SLA Ondertitel: Groen, gezond en geweldig lekker eten. Suiker-, tarwe- en koemelkvrije recepten voor elke dag Uitvoering: papieren band Prijs: € 24,99 Formaat: 20 × 25 cm Omvang: 232 pagina’s ISBN: 9789021559698 ISBN e-book: 9789021559704 (€ 19,99) NUR: 440, 450 Verschijningsdatum: juni 2015

3 3

Faire la pièce montée Faire la pièce montée 4 5 Kosmos Eten & Drinken 4

La pièce montée La pièce montée 1

Apprendre

PIÈCE MONTÉE 6

Faire le millefeuille

Comprendre

CHOU À LA CRÈME, GLACÉ AU CARAMEL

FLEUR EN PÂTE D’AMANDES

Apprendre

Comprendre

MILLEFEUILLE

Le millefeuille

PÂTE FEUILLETÉE CARAMÉLISÉE

CRÈME DIPLOMATE À LA VANILLE

GLAÇAGE CHOCOLAT NOIR

GLAÇAGE AU FONDANT

SOCLE EN NOUGATINE

l’aide d’un cercle de 18 cm. Si elle eﬆ trop dure, taper te à choux (page 30). Préchauﬀer le cercle avec le dessous d’une casserole en inox. ranir une poche munie d’une douille des 2 cm30). de Préchauﬀer diamètre. Dorer l’aide d’un cercle de 18 cm. Si elle eﬆ trop dure, taper te àchoux chouxde (page À l’aide cercle de 7 cm, détaillerendes demiranir munie d’une douille le cercle avecd’un le dessous d’une casserole inox. ser le une fourpoche à 170 °C et enfourner. des choux de 2brièvement cm de diamètre. nutes, ouvrir le fourDorer lunes. Laisser refroidir à température ambiante. 4 À l’aide d’un cercle de 7 cm, détailler des demiser le fourCuire à 170 °C et enfourner. la vapeur. jusqu’à coloration Fouetter crème pâtissière pour ambiante. bien lunes. Laisser la refroidir à température nutes, ouvrir brièvement le four minutes supplémentaires. l’émulsionner. À l’aide de la pointe d’un couteau, la vapeur. Cuire jusqu’à coloration 5 crème pâtissière pour faireFouetter de petitslatrous sous les choux. Lesbien garnir à l’aide ème pâtissière (page 53), en prenant minutes supplémentaires. l’émulsionner. À l’aide de douille la pointe d’un d’une poche munie d’une unie n°couteau, 6. Réaliser le gousses de vanille grattées dans faire de petits trousﬆopper sous leslachoux. garnir à l’aide ème pâtissière 53), en prenant caramel (page 48), cuissonLes quand il eﬆ clair, r la crème dans(page un récipient, lmer d’une munie unie n° 6. Réaliser gousses de vanille grattées dans laisserpoche refroidir pourd’une qu’il douille épaississe légèrement, puisle tre au réfrigérateur. caramel (page 48), ﬆopper la cuisson quand eﬆ clair, r la crème dans un récipient, lmer tremper le dessus des choux dedans. Laisser ildurcir. laisser refroidir pour qu’il épaississe légèrement, puis tre au réfrigérateur. ugatine (page 51). Huiler légèrement le dessus desdechoux Laisser durcir. SPÉCIFIQUE le cercle 18MATÉRIEL cm,dedans. le placer sur une feuille QU’EST-CE QUE C’ESTtremper ? Huiler Ramener les bords de la nougatine ugatine pour (pageune 51).température Huiler légèrement de papier sulfurisé, puis monter les choux : les tremper palette 6 Huiler le cercledans de 18 le placer sur une feuille Ramener les bords la nougatine 2 cm, poches au fur et à mesure le caramel (les côtés et le Cône dedechoux d’un rouleau à nougatine ouàà la crème caramélisés de papieretsulfurisé, monter choux : les tremper palette pour une température dessous) les collerpuis les 1 uns aux les autres, douille unie face n° 8bombée taler la nougatine à 4 mm montésur sur3 un socle de nougatine. au fur et mesure dans le caramel côtés et le d’un nougatine ou à à contre le àcercle. Compter 13 choux(les pour le 6 premier ller unrouleau disque àdans la nougatine douille unie n° dessous) et les coller les 1 uns aux autres, face bombée taler la nougatine sur 3 à 4 mm TEMPS RÉALISATION Cercle de 18 cm contre le cercle. Compter 13 choux pour le premier ller un disque dans laDE nougatine à

4 5

Préparation : 3 heures Cuisson : 40 minutes Réfrigération : 3 heures

Cercle de 7 cm (ou emporte190 pièce à nougatine) 190 à pâtisserie Rouleau (ou rouleau à nougatine)

DÉCLINAISON Glaçage au fondant.

étage, 12 choux pour le deuxième étage et ainsi de suite. Les coller en quinconce, au fur et à mesure des étages, pencher légèrement le haut vers étage, 12etchoux pour le deuxième étagedes et choux ainsi de suite. Les coller en quinconce, fur et à mesure des l’intérieur pour former un cône.auRefondre le caramel étages, et trop. pencher légèrement le haut des choux vers s’il durcit Retirer le cercle. l’intérieur pour former un cône. Refondre le caramel Placertrop. le disque de le nougatine s’il durcit Retirer cercle. au milieu du cercle. Coller les demi-lunes au bord du disque avec du 7 Placer de en nougatine au milieu du cercle. caramel, enlelesdisque plaçant biais contre le cercle. Coller les demi-lunes au bord du disque avec du caramel, en les contre cercle. de Déposer unplaçant cordonen debiais caramel sur le disque nougatine à l’aide d’une louche. Coller la pièce de choux. 8 Déposer un cordon de caramel sur le disque de nougatine à l’aide d’une louche. Coller la pièce de choux. Réaliser la glace royale (page 81) puis, à l’aide d’un cornet ou d’une poche àPOINTS douille, décorer la nougatine DÉLICATS 9 Réaliser glace royale (page 81) puis, à l’aide d’un en faisant deslapointes. Montage cornet ou d’une poche à douille, décorer la nougatine Cuisson des choux (page 282) en faisant des pointes. DÉCORATION

Réaliser la pâte feuilletée (page 18). Étaler le feuilletage sur environ 2 mm d’épaisseur à la taille d’une plaque de cuisson de 30 x 40 cm. Recouvrir de papier sulfurisé et remettre au froid 30 minutes pour laisser la pâte se rétracter. Préchauﬀer le four à 180 °C. Couper le feuilletage en 3 bandes de 10 cm de large, sur toute la longueur. Retailler les extrémités pour avoir un bord net. Ne pas décoller les rectangles de pâte, ils déformeraient. Déposer sur la plaque et recouvrir de papier sulfurisé et d’une autre plaque, pour que le feuilletage se développe de façon uniforme.

POUR 15 PARTS

2 DORURE

4 CRÈME PÂTISSIÈRE

5 GLACE ROYALE

1 PÂTE À CHOUX

1 œuf battu

750 g de lait 2 gousses de vanille 150 g de jaunes d’œufs 180 g de sucre 75 g de Maïzena® 150 g de beurre

150 g de sucre glace 15 g de blanc d’œuf 5 g de jus de citron

Crème pâtissière - pâte à choux - nougatine - garnir les choux et caraméliser - montage - décoration

de crème diplomate à la vanille.

Pocher les choux (page 282) Préparer un caramel (page 48)

ORGANISATION

Réaliser la crème diplomate (page 68), en infusant la vanille dans le lait. Réserver au réfrigérateur.

Saupoudrer les rectangles de feuilletage de sucre

Utiliser la poche à douille (page 272)

choux (page 270) Décorer avec des eurs Dorer en pâteles d’amande (page 82).

250 g d’eau 250 g de lait 225 g de beurre 3 g de sel 3 g de sucre 275 g de farine 500 g d’œufs (4 œufs)

191 3 CARAMEL 191 250 g d’eau 1 kg de sucre 200 g de sirop de glucose

• Voor thuisbakkers met ambitie 188

• Prachtige uitvoering, groot formaat

MOELLEUX

TEMPS DE RÉALISATION

Sortir le millefeuille du congélateur. À l’aide d’un couteau-scie, couper la première plaque de feuilletage décorée tous les 4 cm. À l’aide d’un couteau de tour, nir de couper les parts d’un DÉLICATS coup sec. Mettre 2 heures POINTS au réfrigérateur Caramélisation avant déguﬆation.du feuilletage

DÉCLINAISON

Montage Glaçage

GESTES À MAÎTRISER

Hydrater la gélatine (page 270) Utiliser la poche à douille (page 272)

Millefeuille classique : crème pâtissière à la vanille

AU CHOCOLAT 6 NOUGATINE

Préparation : 1 h 30 Cuisson : 20 à 45 minutes Réfrigération : 3 h 30 Congélation : 15 minutes

250 g d’amandes hachées 300 g de fondant 250 g de sirop de glucose

ORGANISATION

208 ASTUCES

À la cuisson, la pâte se rétracte ; réaliser des rectangles de feuilletage légèrement plus grands que la taille souhaitée. Les mettre au frais 15 minutes avant le montage pour une structure bien solide.

Pâte feuilletée - crème diplomate montage - glaçage - décoration

206 189

Comprendre

POINT DÉLICAT

Petit gâteau au chocolat qui cuit très rapidement pour garder un cœur coulant, presque cru.

Cuisson

Comprendre

TEMPS DE RÉALISATION Préparation : 15 minutes Cuisson : 8 à 12 minutes

QU’EST-CE QUE C’EST ?

POINT DÉLICAT

Petit gâteau au chocolat qui cuit très rapidement pour garder un cœur coulant, presque cru.

Cuisson

TEMPS DE RÉALISATION

GESTES À MAÎTRISER

Chemiser un cercle (page 271) Préparer un bain-marie (page 270)

MATÉRIEL SPÉCIFIQUE 6 cercles de 8 cm

GESTES À MAÎTRISER

Chemiser un cercle (page 271) Préparer un bain-marie (page 270)

MATÉRIEL SPÉCIFIQUE 6 cercles de 8 cm

POUR 6 MOELLEUX 150 g de beurre 150 g de chocolat noir 100 g de sucre glace 50 g de farine 150 g d’œufs (3 œufs)

DÉCLINAISON

Cœur coulant au chocolat blanc : enfoncer un carré de chocolat blanc au centre de la pâte avant cuisson.

Préchauﬀer le four à 180 °C. Chemiser les cercles en laissant le papier sulfurisé dépasser (page 271). Faire fondre le chocolat et le beurre au bainmarie. Dans un autre cul-de-poule, mélanger la farine et le sucre glace. Incorporer petit à petit POUR 6 MOELLEUX les œufs au fouet an d’éviter les grumeaux. Incorporer le beurre et le chocolat fondus.

150 g de beurre 150 gledemélange chocolatdans noirles cercles. Enfourner Verser 100 g de sucre glace 8 minutes au minimum. Le centre a une couleur 50 g de farine plus foncée, un « œil » se dessine au centre car 150 g d’œufs (3 œufs)

les côtés sont cuits et le cœur reﬆe coulant.

ASTUCES

Utiliserledes aluminium qui Préchauﬀer fourcercles à 180 °C.en Chemiser les cercles transmettent en laissant le papier sulfurisé dépasser plus vite la chaleur pour (page 271).

DÉCLINAISON

les œufs au fouet an d’éviter les grumeaux. Incorporer le beurre et le chocolat fondus.

Utiliser des cercles en aluminium qui transmettent plus vite la chaleur pour faciliter la cuisson puis le démoulage. Poursuivre la cuisson quelques minutes

Cœur coulant au chocolat blanc :

faciliter la cuisson puis le démoulage. enfoncer un carré de chocolat blanc Poursuivre la cuisson quelques minutes au centre de la pâte avant cuisson. 2 Faire fondre le chocolat et le beurre au bainmarie. Dans autre cul-de-poule, mélanger la si lesuncôtés ne semblent pas cuits. ASTUCES farine et le sucre glace. Incorporer petit à petit

1 PÂTE FEUILLETÉE détrempe 250 g de farine 100 g d’eau 10 g de vinaigre blanc 5 g de sel 30 g de beurre fondu

Apprendre

feuilletage 150 g de beurre sucre glace

209

2 CRÈME DIPLOMATE crème fouettée 1 gousse de vanille 100 g de crème liquide (30 % MG) 4 g de gélatine

crème pâtissière 250 g de lait 50 g de jaunes d’œufs 60 g de sucre 25 g de Maïzena® 25 g de beurre

Apprendre

AU CHOCOLAT

QU’EST-CE QUE C’EST ?

POUR 8 À 10 PARTS

207

MOELLEUX

Préparation : 15 minutes Cuisson : 8 à 12 minutes

• Stap-voor-stapfotografie en duidelijke illustraties

Mettre le chocolat noir à fondre au bain-marie. Le mettre dans une poche et faire un petit trou. Réaliser des traits de chocolat sur le fondant, espacés de 1 cm environ. À l’aide d’un couteau d’oﬃce, rayer une fois de bas en haut puis de haut en bas pour créer un quadrillage. Déposer cette bande sur le millefeuille et mettre au congélateur 15 minutes.

Garnir une poche à douille (douille n° 12) de crème diplomate. Pocher la crème diplomate sur 2 bandes de feuilletage en traçant des lignes dans la longueur. Superposer les deux rectangles.SPÉCIFIQUE QU’EST-CE QUE C’EST ? MATÉRIEL Enfourner, à partir de 15 minutes contrôler la fondant blanc dans une casserole avec cuisson toutes les 5 Superposition minutes. La plaque et l’arête du de pâte Chauﬀer le Poche de rectangles le glucose. Couler le fondant sur la dernière bande feuilletage doivent feuilletée être doréescaramélisée uniformément. et Une de couchesde feuilletage vide Douille n° 12 et lisser à l’aide d’une palette. fois la cuisson terminée, mettre le four à 210 °C.

GESTES À MAÎTRISER DÉCORATION Décorer avec des eurs en pâte d’amande (page 82).

glace et remettre au four quelques minutes pour les caraméliser, surveiller toutes les 2 minutes car ça brûle très vite. Une fois la caramélisation uniforme, laisser refroidir sur une grille.

Verser le mélange dans les cercles. Enfourner 8 minutes au minimum. Le centre a une couleur

3 GLAÇAGE 250 g de fondant blanc 30 g de glucose 40 g de chocolat noir

Kookschool Patisserie Heeft het bakvirus ook bij jou toegeslagen? Echte patisserie lijkt moeilijk, maar met dit inspirerende handboek durf je elk recept aan. De duidelijke stap-voor-stapfotografie biedt houvast, de illustraties leggen uit wat je met foto’s niet kunt overbrengen. En de receptfotografie? Die ziet er zo lekker uit dat je de uitdaging makkelijk aandurft.

Ruim 25.000 exemplaren verkocht Auteur: Mélanie Dupuis & Anne Cazor Titel: Kookschool Patisserie Ondertitel: En je zoete dromen worden werkelijkheid Uitvoering: papieren band met spot-uv Prijs: € 29,99 Formaat: 24,5 × 32,8 cm Omvang: 288 pagina’s Oorspronkelijke titel: Le grand manuel du pâtissier Vertaler: Aniek Njiokiktjien ISBN: 9789021559520 NUR: 440 Verschijningsdatum: 22 september 2015

Kosmos

Eten & Drinken

• Zeer toegankelijke recepten voor een breed publiek • Publicaties in print en diverse culinaire blogs

BEKEND VAN MASTERCHEF AUSTRALIË

Matt Preston’s kookboek 187 gerechten om gegarandeerd mee te scoren Vóór een thuiskok, dóór een thuiskok; maar wat voor een! Matt Preston trakteert ons weer op verrassend lekkere én makkelijke recepten. 187 recepten om precies te zijn, elk vol van smaak, die je gegarandeerd onwijs populair maken. Want eten doe je met elkaar, en lekker eten doe je toch elke dag?

Auteur: Matt Preston Titel: Matt Preston’s kookboek Ondertitel: 187 recepten die je gegarandeerd populair maken Uitvoering: papieren band Prijs: € 24,99 Formaat: 21 × 26 cm Omvang: 360 pagina’s Oorspronkelijke titel: Matt Preston Cook Book Vertaler: Vitataal, Feerwerd ISBN: 9789021559513 ISBN e-book: 9789021560014 (€ 19,99) NUR: 440 Verschijningsdatum: augustus 2015

‘All the best van Matt Preston’ – delicious.

Kosmos

Eten & Drinken

• Een handboek voor mind, body & soul • Celebrity Sadie Frost is een van de auteurs • Voor de kopers van Gwyneth Paltrows (H)eerlijk en Rens Kroes’ Powerfood • Samenwerking met Yoga magazine: Happy Body-dag voor lezers • Diverse publicaties in print & beauty-/ lifestyleblogs

Yoga: dé trend voor 2015!

Happy Body

Goed, gezond en gelukkig zijn, dat willen we allemaal. En met dit boek heb je de ingrediënten voor een happy, healthy lifestyle in handen. Het boek bestaat uit drie delen: Eten, Yoga, ontspanning & verzorging én Beweging. Holistisch handboek voor happy people.

Auteur: Amber Rose, Sadie Frost, Holly Davidson Titel: Happy Body . eet • ontspan • beweeg Ondertitel: Handboek voor mind, body & soul Uitvoering: papieren band Prijs: € 24,99 Formaat: 21 × 25 cm Omvang: 256 pagina’s Oorspronkelijke titel: Nourish Vertaler: Vitataal, Feerwerd ISBN: 9789021559278 NUR: 440, 443, 450 Verschijningsdatum: juni 2015

Kosmos

Eten & Drinken

• Hippe taarten voor foodies • Met handige fotografietips voor (aspirant-)foodbloggers • Van de auteur van Trendy taarten en IJspret • Publicaties in print en op culinaire blogs

‘Taartenboek vol eye candy’ – Bakkers in bedrijf ‘Zo ziet de hemel eruit’ – Margriet

Zoet & Shoot Voor bakkers en bloggers Als bakken hot is, dan zijn de taarten van Linda Lomelino de crème de la crème. Deze bakster-blogster bakt namelijk niet alleen eyecatching taarten – bijna te mooi om op te eten –, ook weet ze haar creaties prachtig te fotograferen. In Zoet & Shoot deelt ze haar kennis van beide. Bak – klik – hap – weg!

Auteur: Linda Lomelino Titel: Zoet & Shoot Ondertitel: Voor bakkers en bloggers Uitvoering: papieren band met linnen rug Prijs: € 24,99 Formaat: 19,5 × 26 cm Omvang: 184 pagina’s Oorspronkelijke titel: Sweet food & photography Vertaler: Vitataal, Feerwerd ISBN: 9789021559339 NUR: 440, 473 Verschijningsdatum: 28 augustus 2015

Kosmos

Eten & Drinken

• Enige lifestyle Surinaamse kookboek, opvolger van Boekoe Kita • Met persoonlijke verhalen • Prachtige uitvoering • In samenwerking met Oxfam Novib

Un Buku Onze Surinaamse keuken Un Buku (Surinaams voor ‘ons boek’) is de opvolger van het onderscheiden Boekoe Kita en Boekoe Bangsa. Un Buku is een prachtig uitgevoerd boek, waarin de keukens van verschillende bevolkingsgroepen van Suriname centraal staan: de Creoolse, Javaanse, Chinese en Hindoestaanse keuken. Un Buku vertelt ook de persoonlijke verhalen van verschillende families. Un Buku is een hommage aan de Surinaamse eetcultuur.

Wat een prachtig boek! – delicious. over Boekoe Kita

Auteur: Eveline Stoel, Mirjam van der Rijst Titel: Un Buku Ondertitel: Onze Surinaamse keuken Uitvoering: papieren band Prijs: € 34,99 Formaat: 21 × 28 cm Omvang: 304 pagina’s ISBN: 9789021559629 ISBN e-book: 9789021559636 (€ 27,99) NUR: 440 Verschijningsdatum: september 2015

Kosmos

Eten & Drinken

Op naar de 100.000 exemplaren

Titel: Heel Holland Bakt Prijs: € 29,99 ISBN: 9789021557144 ISBN e-book: 9789021557823 (€ 17,99)

Titel: Heel Holland Bakt Feest! Prijs: € 19,99 ISBN: 9789021558240 ISBN e-book: 9789021558257 (€ 14,99)

Titel: Bakken met Menno Prijs: € 24,99 ISBN: 9789021558721 ISBN e-book: 9789021558738 (€ 19,99)

OMZETGARANTIE 2015

… en we zijn nog lang niet uitgebakken:

Najaar 2015: het officiële boek bij de tv-serie seizoen 3

Kosmos

Eten & Drinken

Guerrilla Food De gids voor wildplukkers

• Wildplukken en verzamelen trendy topic • Met recepten bij elk guerrilla ingrediënt • Hippe cadeauuitvoering • Met handige

Eten zelf verzamelen in bos, weiland of park: wildplukken, of beter gezegd Guerrilla Food is helemaal hip. Steeds vaker zie je mensen op zoek naar noten, vruchten of paddenstoelen. In dit geweldig leuke, praktische boek vind je 25 planten en dieren waarvan je geen idee had dat je ze zomaar kon eten. Met deze gids weet je in ieder jaargetijde wel iets te vinden, ook bij jou in de buurt.

ZOEK, VIND, EET!

zoekkalender per jaargetijde

Auteur: Remco van der Leij Titel: Guerrilla Food Ondertitel: De gids voor wildplukkers Uitvoering: papieren band Prijs: € 14,99 Formaat: 15 × 23 cm Omvang: 112 pagina’s ISBN: 9789021559605 ISBN e-book: 9789021559612 (€ 11,99) NUR: 440 Verschijningsdatum: juni 2015

Met maar één maag iets drinken dat de natuur gemaakt heeft voor een dier met vier magen, is vragen om problemen. – Dr. J. Beunk

‘Caseïne in melk zorgt voor het dichtslibben van organen en nare ziektes.’ – Dr. J. Beunk

‘Meisjes in het Westen zijn 10-15 cm langer, menstrueren 3 jaar eerder en zijn 9 kilo zwaarder dan bij ons.’ – Japans onderzoek

‘Relatie tussen zuivelinname en prostaatkanker.’ – Asia Pac J. Clin. Nutr.

GEZIN & GEZONDHEID

‘Groeihormoon in melk verhoogt kans op borstkanker.’ – Prof. Coli Campbell, The Lancet

Kosmos

Gezin & Gezondheid

MARKETING • Auteursbezoek • Samenwerking met GezondNU • Tv-aandacht • Veel vrije publiciteit

‘Melk is ongezond voor volwassenen.’ - Zweeds onderzoek onder 106.000 mensen gedurende 20 jaar

• Nog controversiëler dan de bestsellers: De Voedselzandloper en Broodbuik (totaal 40.000 exemplaren verkocht) • Jarenlang onderzoek eenvoudig samengevat, menu- en receptensuggesties • Een inkijkje in de wereld van de melklobby • Aangepast aan de Nederlandse markt

Alissa Hamilton is auteur en voedingsjournalist en woont in Toronto, Canada. Eerder schreef ze het boek Squeezed: What You Don’t Know About Orange (Yale Univ. Press), over de dikmakende en ongezonde effecten van verse jus.

Hét spraakmakende boek van 2015

Is melk echt goed voor elk? Over de gevaren van melk, de invloed van de melklobby en een dieet zonder zuivel Jarenlang is ons wijs gemaakt door de overheid en de melkmaffia dat ‘melk moet’ omdat je groot en sterk wordt van een paar glazen per dag. Het zou goed zijn voor je botten, maar het aantal gevallen van osteoporose is nergens zo hoog als hier. In Japan kent men de ziekte nauwelijks. Melk verhoogt de kans op kanker, het lekkende darmsyndroom, acne en meer, dus bedenk voor je het drinkt dat het gemaakt is voor een dier met vier magen. Alissa Hamilton biedt eenvoudige tips en menu’s om (koe)melk-vrijer te leven. Auteur: Alissa Hamilton Titel: Melk de witte sloper Ondertitel: Waarom melk slecht voor je is en je best zonder kunt Uitvoering: paperback Prijs: € 17,99 Formaat: 15 × 23 cm Omvang: 192 pagina’s Oorspronkelijke titel: Got Milked Vertaler: Anna van Wittenberghe ISBN: 9789021559377 ISBN e-book: 9789021559384 (€ 12,99) NUR: 443 Verschijningsdatum: 1 juni 2015

Kosmos

Gezin & Gezondheid

Bekend van het populaire Healthblog Voedzaam & Snel: 250.000 bezoekers per maand 1 miljoen pageviews

Van de makers van Het Groene Smoothie Boek

Bijna 15.000 exemplaren verkocht!

Sven en Jennifer richtten de website Voedzaam & Snel op, een platform dat enorm druk wordt bezocht. Ze schreven Het Groene Smoothie Boek dat de bestsellerlijst haalde en maken er een sport van om gezond te leven door voeding, beweging en ontspanning.

• Boodschappenlijstje • Weekmenu’s • Doelgroep: drukke mensen tussen de 18 en 45 jaar • Met 100 gemakkelijke recepten • Alles te koop in de supermarkt • Voeding, ontspanning en beweging • Haalbaar voor elke beurs Marketing • Aandacht in gezondNU • Online campagne • Boekhandelstour

GEZOND LEVEN DOE jE ZO! Met Jennifer & Sven van Voedzaam & snel

V o e d i n g , b e w e g i n g e n o n t s pa n n i n g

Van de makers van het populaire blog Voedzaam & Snel Een lifestyleboek voor iedereen die gezond wil leven We leiden een druk bestaan, maar zijn meer dan ooit geïnteresseerd in gezond eten en bewust leven. Sven en Jennifer ondervonden dat het nog niet meevalt om te bepalen wat nu wel en niet gezond is. Het werd hun passie om dat uit te zoeken en ze deelden de ervaringen met hun volgers. Na een website komt er nu een lifestyleboek gebaseerd op hun leefstijl als inspiratiebron voor andere jonge mensen. Gemakkelijk in je leven in te passen en ook geschikt voor een kleinere beurs. Auteur: Sven en Jennifer Titel: Gezond leven doe je zo! Ondertitel: Voeding, beweging en ontspanning Uitvoering: gebonden Uitvoering: full colour Prijs: € 19,99 Formaat: 19 × 26 cm Omvang: 288 pagina’s ISBN: 9789021559391 ISBN e-book: 9789021559407 (€ 15,99) NUR: 893 Verschijningsdatum: juli 2015

Kosmos

Gezin & Gezondheid

• Persoonlijk, toegankelijk Ruim voor iedereen 20.000 • In kleine stapjes anders exemplaren gaan eten verkocht! • Ook voor de kleine beurs, alles te koop in de supermarkt • Prachtige foodfotografie Marketing • Detoxdag in september • Samenwerking met Margriet • Social mediaoffensief

OMDAT JE BENT WAT JE EET

dingen r a a p n e e r a a m je ls a Ook olgt, v n e t r e te p o d a n la p n uit mij ren! e d n a r e v t h c e n e v le je kun je out - Jacqueline van Liesh Jacqueline van Lieshout is detox-coach, schrijft columns voor de Margriet-site en is auteur van vier boeken voor volwassenen en kinderen over gezond eten, waarvan samen bijna 40.000 exemplaren werden verkocht.

IN 28 DAGEN VAN GIFBELT NAAR TEMPEL

OMDAT JE BENT WAT JE EET

JACQUELINE VAN LIESHOUT

DETOX COACH

HÉT 28 DAGENPLAN VAN DÉ DETOXCOACH VAN NEDERLAND

Een totaal andere kijk op voeding in 28 dagen Ons voedingspatroon is in de afgelopen vijftig jaar ingrijpender veranderd dan in alle eeuwen ervoor. Wat hebben deze drastische veranderingen ons opgeleverd? We worden weliswaar steeds ouder, maar er zijn allerlei nieuwe ziektes ontstaan en we voelen ons al op jonge leeftijd moe en ellendig. Onze voeding heeft daar alles mee te maken, zowel fysiek als mentaal ben je wat je eet. Dit boek geeft veel informatie om in 28 dagen je kijk op voeding en gezondheid te veranderen.

G lass O f Fresh ) e d il w f o e n o w e g ( inazie p s n e d n a h e k n li f •3 er ij ld e s k e le b ls fst van Jacqueline e ebestseller g li n e t t e s h , Deze e t •3 e o z e t t ie keur n r o o v ij van Lieshout heeft al duizenden b ( ls e p p a 5 • lezers inzicht gegeven in hun ) ’s h it m S y n G ran voedingspatroon en de invloed ) e t t la p f o l u r k ( e li ervan op hun leven. deze manier • 6 takjes petersoeen van eten en drinken is voor m li e d il h c iedereen haalbaar en alle pro• 1 ges n e o r it c e ducten zijn gewoon te koop in • 1 halve geschilmdmer de supermarkt. • 1 f li nke komko gember, ongeveer zo gr o ot als een • een st uk verse

Auteur: Jacqueline van Lieshout Titel: In 28 dagen van gifbelt naar tempel Ondertitel: Omdat je bent wat je eet Uitvoering: gebonden Uitvoering: full colour met unieke fotografie Prijs: € 19,99 Formaat: 19 × 23,5 cm Omvang: 208 pagina’s ISBN: 9789021559353 NUR: 443 Verschijningsdatum: september 2015

#149 “Que Rico” Breakfast Tostada

#133

ServeS 4

Gezin & Gezondheid

IntroductIon

Tutorial app met code in boek

1 cup fat-free refried beans* (I recommend Trader Joe’s)

1 fresh jalapeño pepper, thinly sliced 1⁄4 cup Garden Pico de Gallo (page 120) or store-bought 1⁄2 medium Hass avocado, cut into 1⁄2-inch chunks

1 teaspoon ground cumin

4 corn tostadas*

*Read the label to be sure this product is gluten-free.

Preheat the oven to 350°F.

4 sprigs of fresh cilantro, for garnish (optional)

ro u

1 cup reduced-fat Mexican cheese blend (I recommend Sargento)

Marketing the original skinnytaste • Online campagne via success story www.skinnytaste.com I was one of those skinny teens who could eat whatever I wanted and never gain a pound • Inzet influentials (I actually used to try to put on weight). But like all good things, it didn’t last. Once I was • Campagne in in my twenties, those days of eating whatever ouderschapsI wanted without worrying about weight PetitegainBaked Craben Cakes soon came to an end, as pregnancy, children, damesbladen a slower metabolism, and a love for eating out led to weight gain. Like many, I turned to lots • Aandacht Fresh crab is quite plentiful here on Long Island—you can get it just about everywhere. In the of fad diets, which inevitably didn’t stick. My warmer months, you can even see people crabbing off the side of the road. I have access to some turning point was trying• Voorpublicatie Weight Watchers, really great fresh seafood vendors, so I usually buy lump crabmeat from a trusted source. I’ve had mogelijk which is really more of a lifestyle than a diet. Cooking spray or oil mister

In a medium bowl, beat together the egg whites, 1⁄4 teaspoon salt, and a pinch of black pepper. Add the scallions and mix well.

#077

Heat a medium nonstick skillet over medium heat. When hot, lightly spray the pan with oil and add the eggs. Cook, stirring serves 8 until set, about 3 minutes. Remove the pan from occasionally, theqheat.

In a medium bowl, combine the refried beans, cumin, and 1⁄8 teaspoon salt. Arrange the tostadas on a baking sheet and per serving (1 tostada) spread 1⁄4 cup of the bean mixture over each tostada. Top each calories 267 with cup of the cup thecrab cheese, great1⁄3success withscrambled everythingegg fromwhites, snow 1⁄4 crab toofking legs, so use whatever is freshest fat for 12 gyou. and a few slices of jalapeño.

Dit is een

row unp

The program gave me the tools to Ilearn how recommend using crab from a can, as the taste and smell is saturated don’t, however, a bit fishy and fat metallic, 4.5 g van de beste and the price is not much different. For a pretty presentation, serve the crabcakes on large leaves cholesterol 18 mg of to eat right, which helped me form a healthy Bake the tostadas until the cheese melts, 4 to 5 minutes. kookboeken lettuce, the topped with thinly slicedplates. radishes. carbohydrate 21 g relationship with food. Transfer tostadas to serving Top with pico de gallo sunny fiber 5.5 g mornings van 2014. and avocado, But still I found myself faced with a hugeand garnish with cilantro, if desired. protein 19 g 41– Publishers 2 cup tasty hurdle: I couldn’t find any healthy1⁄and panko bread crumbs 1 tablespoon light mayonnaise 1⁄8 teaspoon sugars freshly ground 2g black pepper Weekly recipes that supported my lifestyle. Sure, 1 large egg there 2 tablespoons finely chopped sodium 886 mg fresh parsley 9 ounces lump crabmeat 1 large egg white were plenty of so-called “diet” recipes out there, 1 tablespoon fresh lemon juice Cooking spray or oil mister tablespoons but many of them used processed2foods or finely chopped shallots A few dashes of Tabasco 8 small lemon wedges, for they tasted, well, diet-y. I realized 2that Weight Gina Homolka is moeder en chef-kok. Met haar sauce serving tablespoons finely chopped pepper 1⁄4 plus 1⁄8 teaspoon kosher Watchers—or any other diet plan, red forbell that internetsensatie skinnytaste.com won ze diverse salt matter—wouldn’t work for me unless I found a prijzen voor de beste gezonde voedings- en way to love the food I was eating. kookblog. Heather Jones, diëtiste, werkte mee a large I’ve always loved to cook, and IInlove a bowl, combine the panko, whole egg, egg white, shallots, bell pepper, mayonnaise, parsley, lemon juice, Tabasco, aanpatties haar boek Skinny Taste, waarvan in Amerika You can form the challenge, so I set my mind to figuring out how salt, and black pepper. Pick over the crabmeat to remove any ahead of time and keep al 400.000 exemplaren zijn verkocht. to make some of my favorite mealsbits lighter. them refrigerated until of shell,I then fold the meat into the panko mixture, being

nC g

rGo

Het USA-succes • Amazon-nummer 1 • Blogster met 5 mio unieke volgers • 5.000 volgers in Nederland • 400.000 exemplaren verkocht

bl is

the skinny introbasics duction

(and so humbled) by the incredible number of Skinnytaste success stories—people who have large eggand whites turned to my site for inspiration, 8advice, Kosher salt help in creating delicious meals that enable Freshly cracked black pepper them to lose weight and keep it off. Speaking of 3 tablespoons chopped success stories, I consider myselfscallions one, too.

Struggling to shed some pounds while still eating healthfully and feeding your family meals that they will love? Considering that nearly 130 million American adults are overweight or obese, and families are looking for meals they can all enjoy together, the answer for most is yes. The problem is that too many people get sucked into the “diet” trap, buying processed, so-called “weight loss” food that is nothing more than junk (some of it isn’t even food) loaded with artificial ingredients that can actually make you sick. Well, I’d like to offer a better suggestion: Head to the kitchen and get cooking! Okay, I know what you’re thinking. You’re running through a list of reasons you just can’t do it. Maybe you don’t have time, or it’s too expensive, or it takes too much effort. Perhaps you have no idea what you’re doing in the kitchen or you believe healthy food tastes bland. I’m sure you have a ton of reasons—and I’ve heard most of them. I’m going to bust all the excuses that keep you out of your kitchen, and show you that cooking—even cooking healthy, nutritious food— is quick, easy, and, dare I say it, painless. It’s not nearly as pricey as buying processed, packaged junk food, or, down the line, treating the diseases caused by obesity, including cancer, heart disease, and diabetes. Cooking at home is both delicious and satisfying—and it can encourage healthy habits in your family, too. Still skeptical? Doubt I can change your mind about healthy cooking? If you don’t believe me, just take it from the millions of readers of my recipe and healthy-eating blog, Skinnytaste.com. Since 2008, I’ve been converting the most reluctant eaters, and I’m

Scrambled egg whites with scallions piled high on a crispy tostada with refried beans, melted cheese, pico de gallo, jalapeño, and diced avocado—can I get an “Olé!” Whenever I’m craving a bit of spice to start my day, I love making these Mexican-inspired breakfast tostadas. (No worries if you hoping you’ll be next on my list! I’m thrilled don’t care for spicy food—you can easily leave out the jalapeño.)

Kosmos

careful not to overmix. Gently shape into 8 round patties with your hands, about 1⁄4 cup each. Refrigerate for at least 30 minutes before baking. Preheat the oven to 425°F. Spray a nonstick baking sheet with oil and arrange the crab cakes on it. Bake until golden, turning once 8 to 10 minutes on each side. Serve with lemon wedges for

skinnyscoop

you’re ready to bake. These are perfect as an appetizer or as a main course for four if served with a large salad.

per serving

(1 crab cake)

‘Bloggende mum next door’ schrijft bestseller Gina Homolka kreeg twee kinderen en dat leverde haar een paar extra kilo’s op. Die wilde ze graag verliezen, maar belangrijker nog vond ze het om haar gezin en zichzelf een gezonde maaltijd voor te zetten. Ze ontwikkelde haar eigen levensstijl en deelde haar heerlijke recepten op haar blog Skinnytaste. Vanwege de enorme populariteit en de interesse van Oprah Winfrey publiceerde ze dit inspirerende kookboek.

• Mediagenieke moeder ontwikkelt gezonde recepten voor het hele gezin • Past naadloos in de trend van gezonde voeding; ‘Gezond is het nieuwe rijk’ (AD Magazine)

Auteur: Gina Homolka Titel: Skinny Taste Ondertitel: Lichte voeding, lekker eten Uitvoering: paperback Uitvoering: full colour Prijs: € 22,99 Formaat: 19 × 22 cm Omvang: 320 pagina’s Oorspronkelijke titel: Skinny Taste Vertaler: Jörgen van Drunen ISBN: 9789021559452 ISBN e-book: 9789021559476 (€ 15,99) NUR: 860 Verschijningsdatum: september 2015

Kosmos

Gezin & Gezondheid

Uit de bestverkochte babyboekenlijn van de Benelux.

Van Oei ik groei, wie ben ik? bijna 10.000 exemplaren verkocht

Wie ben ik? in nieuw jasje

HETTY VAN DE RIJT & FRANS X. PLOOIJ

• Wetenschappelijk bewezen • Compleet herziene editie • overzichtelijk en helder • Moderne vormgeving • Nieuwe illustraties • promotie via verloskundige praktijken met Oei, ik groei!-krant

WEETJES EN MIJLPALEN

ALLES OVER BABY’S SLAAP, ETEN, HUILEN EN MEER

Frans X. Plooij ontdekte in 1992 samen met zijn vrouw Dr. Hetty van de Rijt († 2003) dat de mentale ontwikkeling van baby’s en dreumesen in sprongetjes verloopt. Oei, ik groei! was geboren, en werd een weergaloze bestseller die vele ouders heeft geholpen de ontwikkeling van hun kind te begrijpen.

HETTY VAN DE RIJT & FRANS X. PLOOIJ

SPEEL- EN DOEBOEK ONTDEK DE PERSOONLIJKHEID VAN JE BABY 0-1 JAAR

Hét doeboek bij de grote Oei, ik groei! De leukste spelletjes om het meeste uit de sprongen te halen! Evergreen en bestseller Oei, ik groei! geeft ouders inzicht in de sprongetjes die hun baby’s maken. Welke spelletjes, speeltjes en situaties prikkelen baby’s brein nu het beste in de sprong waarin hij zit? Het Oei ik groei! Speel- en doeboek bereidt ouders voor op een grote dosis speelfun en leerzame momenten die een baby ook nog eens helpen de sprong makkelijker te nemen en er naderhand meer uit te halen! Laat het avontuur starten en ontdek spelenderwijs de persoonlijkheid van je baby!

Auteur: Hetty van de Rijt en Frans X. Plooij Titel: Oei, ik groei! Speel- en doeboek Ondertitel: Ontdek de persoonlijkheid van je baby Uitvoering: gebonden Prijs: € 15,99 Formaat: 17 × 24,5 cm Omvang: 144 pagina’s ISBN: 9789021560007 NUR: 860 Verschijningsdatum: september 2015

Kosmos

Gezin & Gezondheid

• Bekende auteur. Gevraagd als deskundige in RTL Late Night, Editie NL, Knevel en Van den Brink, Radio 1 en weekblad Vriendin. • In de lijn van Puberbrein en Motivatie binnenstebuiten • Voor ouders, deskundigen en onderwijzend personeel • Inhoud: - Signalering - Oorzaken - Hulp zoeken - Diagnose stellen - Praktische tips • Ervaringsverhalen • Ruimte voor het positieve van anders-zijn

Liesbeth Hop is jeugd- en gezinscoach, oprichter van de Nationale Academie voor Media en Maatschappij en campagneleider van Gun kinderen hun eigen label. Ze wordt regelmatig gevraagd als deskundige over Jeugd & Media en opvoedvraagstukken. Zij schreef eerder De Wifi Generatie en Pesten is Laf.

Cam kin pagne de G eig ren h un e (20 n lab un 14e 201 l 6)

Persen ou derlance ring in septem ber

Aandacht op televisie en in geschreven pers

e websit

erenunkind .g w w w l.nl enlabe huneig

Filmpjes, POS-materiaal

Er zijn steeds meer kinderen die anders gevonden worden: ADHD, autisme...

Liesbeth Hop

Is deze generatie echt zo afwijkend? Of speelt er meer? Veel ouders horen dat hun kind ‘anders’ is. De buren zeggen het, de familie signaleert het, op school vindt de juf het en vaak herkennen ouders dat ook wel. Maar wanneer is er echt iets aan de hand en laat je je kind onderzoeken? En zijn er echt zoveel kinderen en jongeren met ADHD en autisme, of overdiagnosticeren we? Liesbeth Hop pleit ervoor dat alle kinderen en jongeren de aanpak krijgen die ze nodig hebben in plaats van een label dat laat zien wat ze ‘mankeren’.

GUN KINDEREN HUN EIGEN

De belangrijkste vraag is: Wat heeft een kind nodig? En niet: Wat mankeert een kind? – Vriendin

Auteur: Liesbeth Hop Titel: Gun kinderen hun eigen label Ondertitel: Mijn kind is anders, wat nu? Uitvoering: paperback met flappen Prijs: € 21,99 Formaat: 17 × 24 cm Omvang: 288 pagina’s ISBN: 9789021559414 ISBN e-book: 9789021559421 (€ 14,99) NUR: 847 Verschijningsdatum: september 2015

LABEL MIJN KIND IS ANDERS, WAT NU?

Kosmos

Gezin & Gezondheid

De nieuwste titel in de succesvolle 17 dagenreeks Zo word je 100+ Elke minuut en elk jaar dat je leeft word je ouder, met rimpels en lichamelijke ongemakken als gevolg. Maar dat proces kun je afremmen, zodat je niet alleen heel oud kunt worden, maar daar ook optimaal van kunt genieten. Het 17 dagenplan om jong te blijven helpt je om in vier cycli je levensduur te verlengen en je gezondheid te verbeteren. Dr. Michael Moreno is huisarts en auteur van het succesvolle Het 17 dagen dieet.

Fit is het nieuwe sexy – Santé

• Van de hele serie 50.000 exemplaren verkocht • Nu 10 euro! • Na de focus op afvallen, nu de focus op gezondheid en jonger blijven

Auteur: Mike Moreno Titel: Het 17 dagenplan om jong te blijven Ondertitel: Lijk jonger, word gezonder en stop het verouderingsproces Uitvoering: paperback Prijs: € 10,00 Formaat: 13,5 × 21 cm Omvang: 352 pagina’s Oorspronkelijke titel: The 17 Day Plan to Stop Aging Vertaler: Anna van Wittenberghe ISBN: 9789021559469 NUR: 443 Verschijningsdatum: juni 2015

RUUD DIRKSE & CARO PETIT

Het best verkochte boek over dementie

Hét bestverkochte boek over dementie, nu als midprice 20.000 exemplaren verkocht

MODERNE DEMENTIEZORG

100 TIPS

HAD IK HET MAAR GEWETEN PRAKTISCH BASISBOEK OVER DE OMGANG MET DEMENTIE VOOR FAMILIE EN ZORGVERLENERS

Praktisch, to the point en zonder omhaal van woorden. – Prof. dr. Philip Scheltens

Had ik het maar geweten is al jaren het bestverkochte boek over dementie in de Benelux. Het staat boordevol praktische tips voor familie en verzorgenden – of het nu gaat om praktische hulp, medische kwesties, hulpmiddelen of financiële kwesties. De persoonlijke ervaringsverhalen maken het boek uniek en de vele kaders en illustraties vergroten de toegankelijkheid. Gebaseerd op de laatste wetenschappelijke inzichten. Ruud Dirkse is directeur van DAZ, een adviesbureau gespecialiseerd in zorginnovatie. Hij is auteur van drie boeken over dementie. Caro Petit werkt al jaren als activiteitenbegeleidster met dementerenden.

• Het bestverkochte boek over dementie • Praktisch en toegankelijk • 20.000 exemplaren verkocht • Nu voor 15 euro • Full colour

Auteur: Ruud Dirkse en Caro Petit Titel: Had ik het maar geweten Ondertitel: Praktisch basisboek over de omgang met dementie voor familie en zorgverleners Uitvoering: paperback Prijs: € 15,00 Formaat: 17 × 24 cm Omvang: 216 pagina’s ISBN: 9789021560045 NUR: 860 Verschijningsdatum: augustus 2015

Kosmos

Gezin & Gezondheid

DRIE FASEN Fase 1 In deze fase verwijder je de voeding die je darmen in disbalans brengt uit je eetpatroon en vervang je dit door voeding dat niet de slechte, maar juist de gezonde bacteriĂŤn stimuleert. Je schrapt: suiker, kunstmatige kleurstoffen, conserveringsmiddelen, eieren, soja, gluten en zuivel. En je eet juist wel verse groenten en fruit: asperges, wortel, knoflook, aardpeer, prei, uien, radijs, tomaten, notenboters (omega 3), vezels, eiwit, kurkuma en kaneel. Deze producten hebben een helende werking. Fase 2 In de tweede fase eet je al wat gevarieerder en voeg je producten als eieren, schapen- en geitenyoghurt, glutenvrije en volkoren producten toe. Daarnaast eet je ook dezelfde producten als in fase 1. Fase 3 In deze laatste fase zoek je naar je eigen weg binnen dit eetpatroon. Voor de meeste mensen is dat 70% van alles wat zij bestaat uit voeding die goede bacteriĂŤn stimuleert zoals in fase 1. De overige 30% mag je zelf invullen. Gelukkig hoort daar ook af en toe iets zoets bij.

Hét dieetboek bij De mooie voedselmachine 100.000 exemplaren verkocht Een goede darmflora maakt je gezond en slank, een slechte darmflora maakt je ziek en dik. De snelle afvalmachine vertaalt de wetenschappelijke inzichten over een gezond darmstelsel naar een praktisch en haalbaar dieet. In drie fasen bereik je met behulp van de smakelijke recepten een goede darmflora. Want afvallen begint in je darmen! Raphael Kellman is internist en voorstander van een holistische aanpak van ziektes, te beginnen bij goede voeding.

Afvallen begint in je darmen

Auteur: Raphael Kellman Titel: De snelle afvalmachine Ondertitel: Afvallen begint in je darmen Uitvoering: paperback Prijs: € 10,00 Formaat: 13,5 × 21 cm Omvang: 358 pagina’s Oorspronkelijke titel: The Microbe Diet Vertaler: Akkie de Jong ISBN: 9789021559438 ISBN e-book: 9789021559445 (€ 6,99) NUR: 443 Verschijningsdatum: juni 2015

Kosmos

Eten & Drinken

Effectief afvallen EFFECTIEF AFVALLEN SNEL, LEKKER & VERANTWOORD MET MODIFAST

ONTBIJT & BRUNCH

APPEL-KWARKDIP

met rauwkost en geroosterd brood ingrediënten (2 personen) 150 ML MAGERE KWARK

2 EL FIJNGESNEDEN

(BE: MAGERE PLATTE KAAS)

VERSE KORIANDER

4 EL APPELSAP

2 VLEESTOMATEN

1 MESPUNT PAPRIKAPOEDER

KOMKOMMER

OF CHILIPOEDER

1 BOSJE RADIJS

bereiding

105 KCAL

10g EIWIT

12g

KOOLH.

VET

VEZEL

1. Roer de kwark (BE : magere platte kaas) los met het appelsap en de paprikapoeder of chilipoeder. 2. Meng de koriander er doorheen. 3. Was de tomaten. Snij 1 tomaat in plakken en de andere tomaat in partjes. 4. Was de komkommer en snij in plakken. 5. Maak de radijsjes schoon. 6. Rooster het brood uit het dagmenu. Besmeer met de appel-kwarkdip en verdeel er de plakken tomaat over. 7. Serveer de rest van de dip met de tomaatpartjes, komkommerplakken en radijsjes.

TIP Maak deze soep een dag van te voren, neem hem mee in een goed afsluitbaar bakje of thermoskan en warm hem op je werk op in de magnetron. Neem de taugé (BE : sojascheuten) apart mee en verdeel op het laatste moment over de soep.

Bye bye Sonja, Mieke en Frank. DIT WERKT ECHT!

De enige wetenschappelijk bewezen methode om snel af te vallen Vergeet alle dieettrends, want als je snel wat kilo’s kwijt wilt (en dat willen 5 miljoen Nederlanders!) is er maar één manier die werkt én ook wetenschappelijk bewezen is. Europees onderzoek toont aan dat maaltijdvervangers een effectieve methode zijn gebleken om snel enkele kilo’s te verliezen. Effectief afvallen geeft heldere en concrete informatie over deze methode, én biedt direct duidelijke en doelgerichte stappenplannen en weekplanners. Hiermee kan iedereen op maat het meest effectieve afvalplan opstellen. Met heerlijke recepten, een aantrekkelijke uitvoering en inspirerend food-beeld.

• Het eerste boek over de enige wetenschappelijk bewezen afvalmethode • Grote mediaondersteuning (tv-commercial) • Hippe, snelle en slanke recepten voor een breed publiek • Vol met informatie en handige schema’s, voor een dieet op maat

Titel: Effectief afvallen Uitvoering: paperback met flappen Prijs: € 14,99 Formaat: 19 × 24 cm Omvang: 192 pagina’s ISBN: 9789021560021 ISBN e-book: 9789021560038 (€ 11,99) NUR: 443 Verschijningsdatum: mei 2015

REIZEN & VRIJE TIJD

Kosmos

Reizen & Vrije tijd

Onmisbare adviezen voor iedere wereldreiziger Geheime insider tips van de experts van Lonely Planet Tom Hall verzamelde de 50 universele tips die iedere reiziger – waar ook ter wereld – van pas zullen komen. Of het nu gaat om het beste moment om je vliegticket te kopen, de ultieme manier om je koffer in te pakken of de hoogte van een fooi, met dit handige boekje weet je altijd wat je te doen staat.

• Net als De beste fotografietips van Lonely Planet zeer aantrekkelijk geprijsd • Perfect examencadeau voor schoolverlaters en studenten • Lonely Planet nog altijd hét merk voor reizigers • Handzaam boekje, gaat zo in je zak

carrier

lonely planet

class

beste

REIS category

Boarding Information

informatie en adviezen van experts

Met dit leuke boek ga je voorbereid op reis!

Titel: Richard I’Anson ISBN: 9789021557038 Prijs: € 9,99 Inmiddels 3e druk

Auteur: Tom Hall Illustrator: Crush Titel: Lonely Planet Beste Reistips Ondertitel: Informatie & adviezen van experts Uitvoering: Gebonden met omplakte band Prijs: € 9,99 Formaat: 16,5 × 9,5 cm Omvang: 128 pagina’s Oorspronkelijke titel: Best Ever Travel Tips ISBN: 9789021559261 NUR: 500 Verschijningsdatum: juni 2015

Kosmos

Reizen & Vrije tijd

Grote, mooi geïllustreerde en informatieve atlas voor kinderen ca W h i

junior

WONDERLIJKE

p c n a m it a l c i h t y e let t e r s i s 16 8 lon g ? W he wo r w ea u ld yo e u r u nd e r p ye l low a nt s Ne w fo Ye a r r? Waar kun je voetstappen zien van 3 miljoen jaar geleden? Welke hoofdstad

in thi s

waiting for – look inside and see what an awesome, cool and quirky world we live in.

Titel: Wonderlijke wereldatlas Ondertitel: De wereld komt totYou’ll leven find a lot more than just maps: it’s a mind-blowing mixen of history, culture and fascinating facts. Uitvoering: Gebonden met folie, preeg spotvernis Find out what it’s like to be a kid in different countries. Prijs: € 19,99 See which celebrities come from where. Formaat: 23 × 30,5 cm Try out our fiendish quizzes. Omvang: 160 pagina’s Oorspronkelijke titel: Amazing World Atlas Get ready to take a trip Vertaler: Deul & Spanjaard around the world you’ll ISBN: 9789021559346 NUR: 232, 500 never forget. Leeftijdsindicatie: 8-12 jaar Verschijningsdatum: september 2015

• Voor kinderen van 8-12 jaar • Beste atlas voor de beste prijs • Door Lonely Planet UK £14.99 lonelyplanetkids.com

WORLD ATLAS

Fi n d o u t

heeft een naam van 168 letters? Waar komen we allemaal vandaan? Waarom wonen mensen op gevaarlijke plekken? Op deze en heel veel meer vragen geeft de Wonderlijke wereldatlas antwoord. Ingedeeld op werelddeel en met heel veel info, feiten en weetjes over landen, dieren, klimaat en geschiedenis is ditThis eenisboek waarin kinderen uren kunnen the Amazing World Atlas you’ve been kijken, lezen en bladeren.

A maz i

Alles wat een kind wil weten over de wereld!

De wereld komt tot leven

Weg zonder stress!

Kosmos

Reizen & Vrije tijd

Meer genieten voor, tijdens en na je vakantie! Vakantie is bedoeld om uit te rusten, op te laden, er weer tegenaan te kunnen. Waarom veroorzaakt op vakantie gaan dan soms zoveel stress? En waarom ben je de hele vakantie na 3 dagen op kantoor alweer vergeten? Is op vakantie gaan wel zo relaxed als je van tevoren over je toeren raakt van het uitzoeken, boeken, pakken enzovoort? Relaxed op vakantie helpt je de valkuilen van je vakantie zo veel mogelijk te om zeilen en zowel uitgerust óp vakantie te gaan als ná je vakantie van de herinnering te genieten.

• Voor lange en korte vakanties • Tekst, illustraties en foto’s • Cadeauboekje voor de lezers van Flow en Happinez • Campagne op Facebook, Twitter, Instagram

Ingrid Meurs (1968) ging als tiener op interrail, reisde als twintiger met een rugzak de wereld rond, ging als dertiger naar een camping waar het leuk moest

volop

genieten voor, tijdens en na

je vakantie Ingrid meurs

zijn voor de kinderen en deelt als veertiger al haar tips om het hoofd koel te houden - of je nou 3 weken gaat kamperen of een citytrip van 2 dagen maakt. Auteur: Ingrid Meurs Titel: Relaxed op vakantie Ondertitel: Volop genieten voor, tijdens en na je vakantie Uitvoering: paperback Prijs: € 15,00 Formaat: 13 × 18 cm Omvang: 160 pagina’s ISBN: 9789021559933 ISBN e-book: 9789021559940 (€ 11,99) NUR: 500 Verschijningsdatum: juni 2015

Kosmos

Reizen & Vrije tijd

Hét complete overzicht van de Nederlandse, Duitse en Deense Waddeneilanden Nu in paperback De Waddeneilanden vertonen landschappelijk en historisch veel overeenkomsten, maar hebben toch ieder hun eigen karakter. Rust kun je vinden op Schiermonnikoog of Spiekeroog; natuurliefhebbers kunnen hun hart ophalen op Fanø, Wangerooge of Amrum, en cultuurliefhebbers reizen het beste af naar Norderney. 43 Waddeneilanden laat de veel zijdigheid van deze bijzondere groep eilanden in de volle breedte zien.

midprice-editie

€ 15,-

• Everseller • Al bijna 10.000 exemplaren verkocht

Auteur: Marina Goudsblom Co-auteur: Ruud Koot Titel: 43 Waddeneilanden Ondertitel: Nederlandse, Duitse en Deense parels in de Noordzee Uitvoering: paperback Prijs: € 15,00 Formaat: 24,5 × 21 cm Omvang: 160 pagina’s ISBN: 9789021559551 NUR: 500, 510, 511 Verschijningsdatum: juli 2015

The

Ave

. Bu

ey S

i ch H igh R d

Gre

ee nw

i H

’s Queen House

eS rg Ge o

Kin g

Wat & Hoe Select Venetië Uitvoering: paperback met flappen Prijs: € 9,99 Formaat: 11,3 x 16,5 cm Omvang: 192 pagina’s ISBN: 9789021559254 NUR: 512 Verschijningsdatum: juni 2015

Cr o

ill

9 789021 559254

9 789021 559230

Wat & Hoe Select Praag Uitvoering: paperback met flappen Prijs: € 9,99 Formaat: 11,3 x 16,5 cm Omvang: 192 pagina’s ISBN: 9789021559230 NUR: 512 Verschijningsdatum: juni 2015

itime nal Mar Natio useum M

dé selectie van hoogtepunten en hotspots.

Deze zomer worden de Wat & Hoe Selectgidsen van Met insider tips, wandelkaarten, up-to-date adressen en

m Ro Rd.

wich Green t Marke

wich Green h Street Churc

Kroatië, Praag en Venetië vernieuwd en geactualiseerd.

punt

Begin

n Eindpu Pa

Creek

DLR M

m ia ill W g alk W

9 789021 559247

Wat & Hoe Select Kroatië Uitvoering: paperback met flappen Prijs: € 9,99 Formaat: 11,3 x 16,5 cm Omvang: 192 pagina’s ISBN: 9789021559247 NUR: 512 Verschijningsdatum: juni 2015

Pier

aze

al Old RoyCollege Naval

Alle informatie voor een korte vakantie

n Ki

Wat & Hoe Select

Met wandelkaarten

Reizen & Vrije tijd

Kosmos

f ra

Royal vatory Obser wich Green

Kosmos

Reizen & Vrije tijd

National Geographic

REISGIDS

Herziene uitgaven van Barcelona en Berlijn

Deze zomer verschijnen geheel herziene uitgaven van de National Geographic-reisgidsen Barcelona en Berlijn. Boordevol schitterende fotografie, handige kaarten, gedegen informatie en b ijzondere tips. Onmisbaar voor de cultureel geïnteresseerde reiziger.

National Geographic: voor de reiziger die verder wil gaan

• Schitterende fotografie • Betrouwbare informatie • National Geographic sterk merk • Groeiend marktaandeel 9 789021 559537

Titel: National Geographic Reisgids Barcelona Uitvoering: paperback met flappen Prijs: € 21,95 Formaat: 13,2 x 21,4 cm Omvang: 272 pagina’s ISBN: 9789021559537 NUR: 512 Verschijningsdatum: juni 2015

9 789021 559544

Titel: National Geographic Reisgids Berlijn Uitvoering: paperback met flappen Prijs: € 21,95 Formaat: 13,2 x 21,4 cm Omvang: 272 pagina’s ISBN: 9789021559544 NUR: 512 Verschijningsdatum: juni 2015

ALGEMENE NON-FICTIE

Kosmos

Algemene non-fictie

Een rijkgeschakeerd boek over de wetenschap, kunst, technologie en zelfs de geur van regen door de eeuwen heenâ&#x20AC;Ś Belicht ook de ernst van onze milieuproblematiek met kennis, humor, noodzaak en hoop. - Kirkus Reviews, starred

Regen. Elementair, mysterieus, kostbaar, verwoestend. Regen. Het onderwerp van talloze gedichten, songs, schilderijen. Regen. Het belangrijkste van het weerbericht. Regen. Het belangrijkste natuurverschijnsel dat we hebben. En toch is dit het eerste boek dat het hele verhaal vertelt over regen.

Het meest fascinerende en meest besproken natuurfenomeen op aarde Een natuur- en cutuurgeschiedenis

REGEN EEN

NATU U R EN

CU LTU U R GESCHIEDENIS

Regen is het ‘verhaal’ van regen. Het verweeft populaire wetenschap (de ware vorm van de regendruppel, de vele gedaanten waarin water terugkeert op aarde) met het menselijke verlangen om regen te beheersen, van de oude regendansen tot de grote dammen die rivieren op aarde binnen hun oevers moeten houden. Regen is ook een reisverhaal, van het natte Schotland waar de regenjas is uitgevonden tot India, waar dorpelingen de geur van regen uit de door de moesson doordrenkte aarde weten te halen om er parfum mee te maken.

Cynthia Barnett is een prijswinnende journaliste die veel schrijft over water – van de Suwanee River in de Verenigde Staten tot de CyNTHIA

bARNETT

rivier die Singapore in tweeën deelt. Ze schreef eerder twee boeken, Mirage en Blue Revolution. Ze werkte meer dan 25 jaar voor verschillende kranten en tijdschriften, en ontving diverse prijzen. Ze woont in Gainesville, Florida met haar man en kinderen.

• Een boek voor iedereen die geïnteresseerd is in natuurverschijnselen • Veel interesse voor populaire wetenschap in de media: DWDD University, Quest, KIJK etc. • Voorpublicatiefolder • Leesexemplaren

Auteur: Cynthia Barnett Titel: Regen Ondertitel: Een natuur- en cultuurgeschiedenis Uitvoering: paperback Prijs: € 19,99 Formaat: 15 × 23 cm Omvang: 416 pagina’s Oorspronkelijke titel: Rain - A Natural and Cultural History Vertaler: William Oostendorp en Jan Willem van der Meer ISBN: 9789021559315 ISBN e-book: 9789021559322 (€ 14,99) NUR: 400 Verschijningsdatum: juni 2015

Jennifer Klinec groeide op in Canada, haar ouders waren Oost-Europese immigranten. Op zoek naar zelfstandigheid en avontuur ging ze op haar zestiende in Europa wonen. Toen ze zich zeven jaar later in Engeland vestigde, had ze in vijf landen gewoond en sprak ze drie talen vloeiend. Klinec kent geen angst. Ze heeft haar eigen kookschool en reist naar vele landen die andere mensen te eng vinden, op zoek naar oude recepten en bijzondere smaken.

• Veel interesse voor Iran • Mooie mix van (auto)biografie en recepten • Uitgebreide persmailing • Aandacht in kranten en tijdschriften

Voor de lezers van ‘Dochter van Isfahan’ Westerse vrouw op zoek naar recepten, vindt liefde in Iran Op zoek naar bijzondere recepten voor haar kookschool vertrekt Jennifer Klinec naar Iran. Daar ontmoet ze een vrouw die haar zal inwijden in de geheimen van de Perzische keuken. De zoon des huizes wantrouwt de vreemde buitenlandse die ineens in zijn moeders keuken verschijnt. Maar een onweerstaanbare kracht brengt de twee bij elkaar, ondanks de cultuurverschillen. Een tijdelijke bruid in Iran kruipt onder de huid van een van de meest fascinerende en complexe landen ter wereld. Hoe is het om een vreemd land binnen te worden gezogen, waardoor je hele leven op zijn kop staat? Een meeslepend verhaal over de betekenis van geborgenheid, van vertrouwen, en de botsingen en misverstanden tussen de westerse en islamitische culturen.

Auteur: Jennifer Klinec Titel: Een tijdelijke bruid in Iran Ondertitel: Een waargebeurd verhaal over eten en liefde Uitvoering: paperback Prijs: € 18,99 Formaat: 14,5 × 21 cm Omvang: 272 pagina’s Oorspronkelijke titel: The Temporary Bride A Memoir of Love and Food in Iran Vertaler: Hanneke Majoor ISBN: 9789021559643 ISBN e-book: 9789021559650 (€ 14,99) NUR: 320 Verschijningsdatum: augustus 2015

Kosmos

Algemene non-fictie

• Onverminderd

Hoe hoort het in het zakenleven?

veel interesse

Magda Berman

ZAKELIJKE etiquette

in etiquette • Diverse artikelen en interviews • Auteur geeft workshops

Compleet herziene druk Veel mensen voelen zich onzeker over hoe ze zich in werksituaties moeten gedragen. Hoe ontvangt en bezoekt u een zakenrelatie? Wanneer overhandigt u uw visitekaartje? Wat trekt u aan naar een receptie van een klant? Zakelijke etiquette geeft in een toegankelijke stijl antwoord op dit soort vragen uit de praktijk. Met vele tips over non-verbale communicatie en sociale omgangsvormen op de werkvloer. Een handzaam en informatief naslagwerk dat voor iedere situatie in het zakelijk verkeer een pasklaar antwoord heeft.

“Weten hoe het hoort” zorgt voor een professionele uitstraling die zakenrelaties vertrouwen geeft.

Magda Berman heeft als etiquettedeskundige landelijke bekendheid gekregen. Zij is gespecialiseerd in business-etiquette voor het bedrijfsleven en geeft workshops en trainingen aan zowel internationale als nationale bedrijven en organisaties.

HERZIE N UITGAV E E

De sleutel tot zakelijk succes

Auteur: Magda Berman Titel: Zakelijke etiquette Ondertitel: De sleutel tot zakelijk succes Uitvoering: paperback Prijs: € 17,99 Formaat: 13,5 × 21,5 cm Omvang: 176 pagina’s ISBN: 9789021559919 ISBN e-book: 9789021559926 (€ 9,99) NUR: 451 Verschijningsdatum: augustus 2015

• Aanbevolen en

Magda Berman en Jeannine Sok

WELKOM!

Professionele gastvrijheid als sleutel tot succes

Hoe hoort het in de horeca? Succesvol ondernemen door gastvrij te zijn In deze herziene versie van Welkom! staan alle belangrijke onderwerpen over gastvrijheid op een rij, zoals de begroeting, omgangsvormen, gastenpsychologie, sociale vaardigheden en grenzen aan gastvrijheid, maar ook blunders en hoe het dus níét hoort. Daarnaast zijn er inspirerende interviews te lezen met onder anderen Thérèse Boer (De Librije), Roberto Payer (Hilton Amsterdam), Rob en Marco Peek (Brothers Horeca Groep) en Lodewijk van der Grinten (Koninklijke Horeca Nederland).

Juist in deze tijden zijn kwaliteit en service cruciaal, want door een gastvrij onthaal kun je gasten aan je binden!

E HERZIEN UITGAVE Aanbevolen door

gesteund door Koninklijke Horeca Nederland • Veel interesse in etiquette • Diverse artikelen en interviews • Workshops auteurs

Jeannine Sok werkte in verschillende horecabedrijven en voor de horecabond. Tegenwoordig geeft ze training en advies in gastvrijheid en commerciële communicatie, o.a. aan de Cas Spijkers-school, het Bakery Institute en bij de KLM. Magda Berman is etiquettedeskundige.

Auteur: Magda Berman en Jeannine Sok Titel: Welkom! Ondertitel: Professionele gastvrijheid als sleutel tot succes Uitvoering: paperback Prijs: € 14,99 Formaat: 13,5 × 21,5 cm Omvang: 128 pagina’s ISBN: 9789021559711 ISBN e-book: 9789021549392 (€ 7,99) NUR: 451 Verschijningsdatum: augustus 2015

Van Alex Bellos meer dan 25.000 exemplaren verkocht

Een feestmaal voor liefhebbers van wiskunde op alle niveaus. – Kirkus Reviews

Beide titels zijn nu 15 euro! Onder andere in Getallen ontraadseld: • De oorsprong van getallen • De cultuur van het tellen • De stelling van Pythagoras en de papiervouwkunst • Rekenen in India en Europa • Het werkelijke leven van Pi • De snelste hoofdrekenmethode ter wereld • Kansrekening in de praktijk aan de goktafels van Reno

Onder meer in Genieten van getallen: • De gevoelswaarde die sommige getallen hebben • Numerieke patronen in het dagelijks leven • De loop van ballen over een pooltafel • De waarde van het getal e bij het internetdaten • Mandelbrotverzamelingen in 3D • De griezelige calculus met gemak getackeld

Auteur: Alex Bellos Titel: Getallen ontraadseld Ondertitel: Alles wat je moet weten over wiskunde Uitvoering: paperback Prijs: € 15,00 Formaat: 15 x 23 cm Omvang: 432 pagina’s ISBN: 9789021535708 NUR: 918 Verschijningsdatum: reeds verschenen

Auteur: Alex Bellos Titel: Genieten van getallen Ondertitel: Hoe getallen het leven weerspiegelen en het leven getallen Uitvoering: paperback met full colour fotokatern Prijs: € 15,00 Formaat: 15 x 23 cm Omvang: 384 pagina’s ISBN: 9789021549637 NUR: 918 Verschijningsdatum: reeds verschenen

uk e l = e d n u k s i W

NATUUR

Kosmos

Natuur

• Hét boek van de BBC-serie The hunt, najaar 2015 op tv! • Met een voorwoord van de veelgeprezen Sir David Attenborough • Prachtige fotografie • Geen bloederige, maar fascinerende verhalen en foto’s • Forthergill was bijna 30 jaar producer van BBC-natuurseries (o.a. Planet Earth en Frozen Planet) en is in 2012 onderscheiden door de Royal Geographical Society

Prachtig fotoboek over dieren in de wildernis De meest fascinerende relatie in de natuur is de strijd tussen roofdieren en hun prooi. Het is een kwestie van leven of dood. Veel dieren staan voor unieke uitdagingen om te overleven, en de jacht vraagt in diverse omstandigheden verschillende strategieën en tactieken. Wanneer kiezen voor wachten of voor de aanval? Voor beloeren, stalken of opjagen? En als prooi: wat is de beste verdediging? Cameracrews van de BBC trokken de hele wereld over om in oceanen, woestijnen en jungles de boeiendste verhalen vast te leggen. Dit fotoboek neemt je mee op jacht en laat van nabij de verschillende overlevingsstrategieën zien.

Overleven in de wildernis vraagt om strategie en tactiek

Auteur: Alastair Fothergill Co-auteur: Huw Cordey Titel: Op jacht Uitvoering: gebonden Prijs: € 29,99 Formaat: 28 × 25 cm Omvang: 312 pagina’s Oorspronkelijke titel: The Hunt ISBN: 9789021559773 NUR: 430 Verschijningsdatum: September 2015

Kosmos

Natuur

Praktische zakgids om snel de soort te herkennen Handzame zakgids waarin de meest voorkomende soorten snel op te zoeken zijn. Je kunt zoeken op kleur en herkent dan aan de heldere foto’s eenvoudig welke paddenstoel je gevonden hebt. De belangrijkste eigenschappen staan in trefwoorden aangegeven, met informatie over de periode waarin je ze kunt vinden, de eventuele giftigheid en de soorten waarmee je het gevonden exemplaar kunt verwarren.

Gewoon fluweelpootje: eetbaar en smakelijk.

Bevatten zenuwgifstoffen die binnen 2 uur na het eten verlammingen, ademnood of hallucinaties geven, maar zonder blijvende schade.

200 paddenstoelsoorten overzichtelijk in beeld

De grote paddenstoelengids voor onderweg ISBN: 9789052109220

• Handzame, praktische zakgids • Informatie in trefwoorden • Snel zoeken op kleur en pictogrammen • Auteur is een gerenommeerd paddenstoelendeskundige

Goudvliesbundelzwam: eetbaar, maar niet erg smakelijk. Auteur: Ewald Gerhardt Titel: De kleine paddenstoelengids voor onderweg Ondertitel: De 200 belangrijkste soorten Uitvoering: paperback Prijs: € 12,99 Formaat: 10 × 19 cm Omvang: 160 pagina’s ISBN: 9789021559582 NUR: 941 Verschijningsdatum: Augustus 2015

• Geschreven en geïllustreerd door de gerenommeerde Richard

Verwonder je over de rijkdom van de natuur in je eigen tuin Zelfs de kleinste tuin kan een belangrijk toevluchtsoord voor dieren zijn. Hoe kun je dieren lokken naar je tuin? Door o.a. het aanleggen van een vijver tot bouwen van nestkast. Van pimpelmees tot hommel en van egeltjes tot vlinders. Van elke soort is er een heldere beschrijving van de belangrijkste kenmerken van uiterlijk, gedrag en waar ze voorkomen, maar vooral ook schitterende illustraties van de wereldwijd erkende dierentekenaar Richard Lewington.

Nachtvlindergids ISBN 9789021559223 Libellen van Europa ISBN 9789052107004

Lewington, tekenaar van o.a. de populaire veldgidsen Nachtvlinders en Libellen van Europa. • Heldere beschrijvingen van kenmerken, gedrag en voorkomen van meer dan 500 dieren • Rijk geïllustreerd met meer dan 900 tekeningen en foto’s • Toegankelijk en praktisch! • Promotie via de natuurorganisaties

Auteur: Ken Thompson Illustrator: Richard Lewington Titel: Tuindierengids Ondertitel: Handige gids om 500 tuindieren te herkennen Uitvoering: paperback met flappen Prijs: € 24,99 Formaat: 13,5 × 21,5 cm Omvang: 208 pagina’s ISBN: 9789021559568 NUR: 430 Verschijningsdatum: Augustus 2015

Dit is weer zo’n onmisbare determinatiegids!

Kosmos

Natuur

Ooievaars hebben altijd een ‘room with a view’, kolibries bouwen liever een comfortabele studio en wat doen kikkervisjes? Die bouwen en leven in hun zelfgemaakte jacuzzi!

• Leuk kijk-, ontdeken leesboek voor kinderen vanaf 8 jaar • Alles over 14 getalenteerde bouwvakkers in de dierenwereld • Sluit aan bij thema kinderboekenweek ‘Raar maar waar’ over natuur, wetenschap en techniek • Veel free publicity o.a. in mamabladen en natuurmagazines

Welke dieren zijn de beste bouwvakkers of architecten? Hoe bouwen bevers hun liefdesnest onder water? Hoeveel kamers heeft een bijenflat? In dit kijken (voorlees)boek leren kinderen alles over getalenteerde dierarchitecten. 14 heel speciale ‘dierwoningen’ komen aan bod. Fascinerend om te zien hoe beesten hun onderkomen bouwen en erin leven. De pagina’s in dit boek zijn uitklapbaar en geven veel informatie over het dier en zijn leefomgeving.

flappen Boek met leuke veel waarachter nog ver dieren meer weetjes o schuilgaan!

Auteur: Daniel Nassar Co-auteur: Julio Antonio Blasco Titel: Van bijenflat tot vogelvilla Ondertitel: Hoe wonen dieren? Uitvoering: gebonden Prijs: € 12,50 Formaat: 24 × 24 cm Omvang: 32 pagina’s ISBN: 9789021559285 NUR: 223 Leeftijdsindicatie: Vanaf 8 jaar Verschijningsdatum: Juni 2015

Kosmos

Natuur

Schauer / Caspari

Al 20.000 boeken verkocht!

Op kleur gerubriceerd voor snelle herkenning

De enorme verscheidenheid van de plantenwereld maakt dat het vooral voor beginners moeilijk is om de verschillende soorten te onderscheiden. Deze handige gids, met rang schikking naar kleur, maakt opzoeken heel eenvoudig. Gedetailleerde aqua rellen tonen heel herkenbaar de meest voorkomende planten inclusief grassen, bomen en struiken. Van elke soort vind je bloeitijd, hoogte, kenmerken en biotoop. Daarnaast wordt vermeld welke soorten wettelijk beschermd zijn.

Nieuwe plantengids voor onderweg Alle veelvoorkomende planten in Europa

h a n d i ge g i ds op kleur

Met schitterende, gedetailleerde aquarellen

• 1150 planten die in Nederland, België en elders in Europa voorkomen • Handige gids voor thuis, bij excursies of op reis • Een must voor elke plantenliefhebber!

Auteur: Thomas Schauer Illustrator: Claus Caspari Titel: Nieuwe plantengids voor onderweg Ondertitel: Alle veelvoorkomende planten in Europa Uitvoering: paperback Prijs: € 24,99 Formaat: 12,5 × 19,5 cm Omvang: 496 pagina’s ISBN: 9789021559599 NUR: 430 Verschijningsdatum: Juli 2015

Maak van je tuin of balkon een paradijs voor dieren! Nuttige dieren houden de schadelijke dieren uit je tuin, bestuiven bloemen en zorgen voor grotere oogst. Dit boek geeft allerlei leuke tips om dieren zich in je tuin of op je balkon thuis te laten voelen. Handige (bouw)tekeningen zijn na te maken om zelf nestkastjes, voederplaatsen en insectenhotels te bouwen. Daarbij vind je alle informatie over planten, aanleg en onderhoud om een tuin of balkon ook echt een thuis te maken voor dieren die je helpen bij milieuvriendelijk tuinieren.

TREND: haal dieren in je tuin!

• Met 15 uitneembare bouwtekeningen • Van insectenhotel tot overwinteringsplek voor egels • Praktisch, eenvoudig en goedkoop zelf te maken • Ook leuk om samen met kinderen te doen • Met alle informatie over milieuvriendelijk tuinieren • Aandacht in diverse tuin- en natuur magazines

Auteur: Helga Hofmann Titel: Geef dieren een (t)huis Ondertitel: In je tuin of op je balkon Uitvoering: paperback Prijs: € 16,99 Formaat: 17 × 23,5 cm Omvang: 128 pagina’s ISBN: 9789021559728 NUR: 430 Verschijningsdatum: Augustus 2015

Kosmos

Natuur

• Leer vogelzang

Al 10.000 boeken verkocht!

JAN PEDERSEN & LARS SVENSSON FOTOGRAFIE: JONY ERIKSSON, JARI PELTOMÄKI, MARKUS VARESVUO

herkennen aan de hand van heldere geluidsopnames • Boek en geluidsbox in 1!

VOGELZANG 150 VOGELS EN HUN GELUIDEN

• Met prachtige beelden van Europa’s meest toonaangevende vogelfotografen • In samenwerking met Vogelbescherming Nederland

Vierde druk van een unieke uitgave! Een verrassende combinatie van vogelboek én geluidsbox met levensechte vogelgeluiden. Kijk en lees over Europese vogels terwijl je door het intoetsen van een code hun geluid hoort. Hoe houd je een merel en een lijster uit elkaar? En wil je wel eens een wielewaal horen of een rode wouw? Nog nooit was het leren herkennen van vogels aan hun zang zo simpel. De heldere geluidsopnames, informatieve beschrijvingen en fraaie foto’s maken dit boek tot de ultieme gids voor elke vogelliefhebber!

150 Europese vogels in beeld en geluid

Auteur: Jan Pedersen Co-auteur: Lars Svensson Titel: Vogelzang Ondertitel: 150 vogels en hun geluiden Uitvoering: gebonden Prijs: € 34,99 Formaat: 22 × 28 cm Omvang: 256 pagina’s ISBN: 9789052108780 NUR: 435 Verschijningsdatum: Juli 2015

EDIG VOLL NE IE HERZ IE EDIT

Alle edelstenen van de wereld

kocht van vorige edities • Geheel geactualiseerd en flink uitgebreid

Edelstenen fascineren. Dit gerenommeerde standaardwerk geeft een volledig overzicht van de overweldigende wereld van de edelstenen. Van maar liefst 1900 edelstenen worden de eigenschappen beschreven en zowel de ruwe versie als de geslepen siersteen afgebeeld. Daarnaast wordt in een algemeen deel alle informatie gegeven over ontstaan, winning en bewerking. Vanzelfsprekend komen ook imitaties en vervalsingen aan de orde en is er aandacht voor de (vermeende) heilzame kracht van stenen.

Een must voor ieder die van edelstenen geniet en meer wil weten over deze juwelen van de aarde

• Bijna 9.000 exx. ver-

• Een uiterst compleet handboek voor zowel vakmensen als stenenverzamelaars en liefhebbers van juwelen • Met schitterende foto’s en handige determinatietabellen

Gids van edelen sierstenen 1900 soorten en variëteiten

WALTER SCHUMANN

Auteur: Walter Schumann Titel: Gids van edelen sierstenen Ondertitel: 1900 soorten en variëteiten Uitvoering: gebonden Prijs: € 29,99 Formaat: 12,5 × 19,5 cm Omvang: 320 pagina’s ISBN: 9789021559575 NUR: 930/412 Verschijningsdatum: September 2015

Kosmos

Natuur

Handige determinatiegidsen die niet mogen ontbreken! Nu te bestellen als 1 pakket • Handzame gidsen in plastic hoes • Ruim 40.500 exemplaren van complete serie verkocht • Herkennen door de 3 belangrijkste kenmerken, vergezeld met duidelijke detailfoto’s • Gidsen ingedeeld op soort, aangegeven met symbolen Auteur: Josef H. Reichholf Titel: 1-2-3-natuurgids Vlinders Ondertitel: Trefzeker herkennen in drie stappen Uitvoering: Paperback met plastic hoes Prijs: € 16,99 Formaat: 10 x 19 cm Omvang: 240 pagina’s ISBN: 9789052108988 NUR: 432 Verschijning: Reeds verschenen

9 789052 108988

Auteur: Einhard Bezzel Titel: 1-2-3-natuurgids Vogels Ondertitel: Trefzeker herkennen in drie stappen Uitvoering: Paperback met plastic hoes Prijs: € 16,99 Formaat: 10 x 19 cm Omvang: 240 pagina’s ISBN: 9789052108971 NUR: 435 Verschijning: Reeds verschenen

9 789052 108971

Auteur: Siegfried Rietschel Titel: 1-2-3-natuurgids Insecten Ondertitel: Trefzeker herkennen in drie stappen Uitvoering: Paperback met plastic hoes Prijs: € 16,99 Formaat: 10 x 19 cm Omvang: 240 pagina’s ISBN: 9789052108995 NUR: 432/942 Verschijning: Reeds verschenen

9 789052 108995

Auteur: Ewald Gerhardt Titel: 1-2-3-natuurgids Paddenstoelen Ondertitel: Trefzeker herkennen in drie stappen Uitvoering: Paperback met plastic hoes Prijs: € 16,99 Formaat: 10 × 19 cm Omvang: 240 pagina’s ISBN: 9789052108728 NUR: 941 Verschijningsdatum: Reeds verschenen

9 789052 108728

Bestel nu!

Pakket met vier 1-2-3-natuurgidsen: Vlinders, Vogels, Insecten en Paddenstoelen

Prijs: € 67,96 ISBN: 9789021559766

9 789021 559766

ART & CREATIEF

Kosmos

Art & Creatief

• Leuk voor iedereen van 8 tot 88 jaar! • Van makkelijke tot meer gevorderde vlechttechnieken Grote campagne rondom Kumihimo: • Gezamenlijke lancering van boek & de Kumihimo-disk • Marketing campagne i.s.m. G. Brouwer Fournituren • Veel free publicity, o.a. in HobbyHandig, Knippie en Knipmode • Advertenties & onlinecampagne • Gratis postermateriaal te bestellen via 29

32 1 31 30 32 1 29 30 31 27 28 29 26 27 28 25 27 26 2426 25 28

3 4 2 5 3 2 3 4 6 4 5 7 56 678

ISBN 8713791022800 9 7 8

23 25 24 2422 23 21 22 23

108 9 11 109 12 11 10

20 13 21 19 14 12 11 22 18 17 16 15 13 12 2120 19 14 18 17 16 2- Déplacez le20 brin supérieur droit15 (1) vers13 l’encoche libre en bas à droite (15). Puis déplacez le brin inférieur gauche 19 libre en haut à gauche 14 (17) vers l’encoche (31). Les 2 autres brins bleus (32 et 16) restent fixes. Tournez le mobidai de 18 15 ¼ de tour vers la gauche.17 16

1/4

4 5

32 1 4 27 29 6 2 31 28 30 3 5 7 29 4 6 27 8 28 25 5 8 25 7 26 69 24 27 9 25 8 7 24 26 23 10 24 9 2522 11 8 23 10 24 21 9 12 22 20 11 13 23 21 10 19 14 12 18 17 16 15 22 20 11 13 15 17 16 19 14 21 12 18 17 16 15 3- Les brins roses Recommencez les déplacements comme à l’étape précédente : le 20 sont maintenant à la verticale. 13 brin supérieur droit à droite (23), puis le brin inférieur gauche (25) vers le haut à gauche (7). Les 2 autres 19(9) vers 8le bas 14 9 10 le mobidai de ¼ de tour vers la gauche. brins roses (8 et 24) restent 187 17fixes. 15 16 Tournez 6 11 5 1/4 8 12 8 9 9 7 7 10 4 13 6 11 5 1/4 3 12 14 8 9 4 13 15 7 10 2 6 11 14 5 15 1/41 3 12 16 4 2 16 13 15 32 17 14 1 3 16 32 312 18 15 32 17 30 19 31 1 31 1816 29 20 3230 28 19 17 21 27 22 29 20 31 18 26 25 24 23 28 21 23 30 19 27 22 25 24 26 25 24 23 29 20 32 1 2 28 31 en répétant 4- Reprenez le tressage toujours ce mouvement : le brin supérieur droit vers le bas à droite et le brin inférieur 21 30 3 27à gauche, puis ¼ 22 gauche vers29 le haut de tour avec le mobidai. Les brins fixes d’une étape deviennent mobiles à 4 32 1 26 25 242 23 l’étape suivante. Une31 fois la longueur souhaitée 28 5 obtenue, terminez le kumihimo (cf. page 39). Ces étapes peuvent être 30 3 résumées 29 le schéma ci-dessous. 4 27 selon 6 26 1/4

28 5 7 26 32 1 31 2 27 6 30 3 25 8 29 4 7 26 24 28 5 9 25 8 27 610 23 24 9 7 26 22 11 23 10 25 21 12 8 22 20 11 13 24 9 19 14 21 12 18 17 16 15 23 10 20 13 19 14 22 11 18 17 16 15 21 12

20 19

18 17 16

Note : cette technique peut ensuite être utilisée pour tous les autres kumihimo tubulaires de 8 à 32 brins, qu’ils soient groupés par 2, 3 ou plus !

Japans vlechtwerk: grote DIY-trend!

JAPANS VLECHTWERK

Kumihimo is Japans vlechten met behulp van een Kumihimo-disk. Bij elk ontwerp staan stappenfoto’s en schema’s die het voor iedereen gemakkelijk maakt om de allerleukste armbandjes te maken. Er kan worden gevlochten met o.a. satijnband, katoenen draad, waxkoord of leren veters voor een stoere look. Kumihimo is hip en verslavend!

sieraden en accessoires OM Te VLeCHTen

Auteur: Lindsey Tricot Titel: Kumihimo Ondertitel: 25 sieraden en accessoires om te vlechten Uitvoering: paperback Prijs: € 9,99 Formaat: 21 × 26 cm Omvang: 64 pagina’s ISBN: 9789043918404 NUR: 460 Verschijningsdatum: Juni 2015

Kosmos

Art & Creatief

Dit kleurboek biedt 12 A3-posters met prints geïnspireerd op de kleurpatronen en ontwerpen van kunstenaar William Morris. Morris staat bekend om de romantische prints. Van bloemen, vogels tot fantasiekleurplaten; veel mooie vormen die vragen om ingekleurd te worden! Auteur: Louise Anglicas Titel: Kleurboek voor volwassenen – William Morris Prijs: € 8,99 Formaat: 27 x 35 cm Omvang: 12 pagina’s ISBN: 9789043918350 NUR: 370 Verschijning: Juni 2015

9 789043 918350

• De kleurboeken van Pictura: een succesvolle serie waarvan bijna 20.000 exemplaren zijn verkocht in Nederland • Uiteenlopende onderwerpen: van wereldsteden tot de natuur • Uitklapkleurboeken op A5-formaat en posterkleurboeken op A3-formaat • Mediacampagne i.s.m. FLOW Magazine en Max Magazine • Onlinecampagne

Bestel nu de Pictura-display met de titels New York, Parijs, De zee en De natuur in!

------------------ EERDER VERSCHENEN: ------------------

28 kleurboeken (7 ex. van elk kleurboek) ISBN: 9789043918459 Prijs display: € 195,72

9 789043 918459

Meer dan een meter kleurplezier! New York is de opvolger van het succesvolle Kleurboek voor volwassenen Parijs van illustrator Tomic. Vouw de kleurplaat open en ontdek de toeristische plekken van deze wereldstad, zoals Central Park. Op de achterkant staat nuttige informatie over al het moois dat in te kleuren is.

9 789043 918435

Niets is zo kleurrijk als het koraalrif in zee. Deze kleurplaat moedigt dan ook aan om met alle kleuren van de regenboog helemaal los te gaan! Klap de kleurplaat open en ontdek hoe mooi de onderwaterwereld is. Op de achterkant staat alle informatie over de vissen en planten uit het koraalrif die op de kleurplaat staan.

Auteur: Tomislav Tomic Titel: Kleurboek voor volwassenen – New York Uitvoering: Uitklapboek Prijs: 6,99 Formaat: 17,5 × 23 cm Omvang: 16 pagina’s ISBN: 9789043918435 NUR: 370 Verschijningsdatum: Juni 2015

Kleuren betekent een moment voor jezelf

9 789043 918442

Auteur: Nicki Palin Titel: Kleurboek voor volwassenen – De zee Uitvoering: Uitklapkleurboek Prijs: € 6,99 Formaat: 17,5 x 23 cm Omvang: 16 pagina’s ISBN: 9789043918442 NUR: 370 Verschijning: Juni 2015

Kosmos

Art & Creatief

Van sprookjesfiguren tot bosdieren; 1 basis patroon, 12 variaties

• Kijkboek met veel leuke sfeerfoto’s • Amigurumi’s haken voor alle niveaus • Patronen zijn van tevoren getest door ervaren haaksters • Opvolger van succesvolle Mijn gehaakte pop waarvan 5.000 exemplaren zijn verkocht • Cross-mediale haakcampagne • Met handige boekenlegger met alle haakafkortingen op een rijtje

Maak jong & oud blij met deze schattige knuffels! Het haken van amigurumi’s blijft onverminderd populair. De grappige snoetjes van haakbeesten zorgen voor veel haak- en knuffelplezier. In dit boek stelen 12 aandoenlijke amigurumi’s de show. Deze amigurumi’s zijn gemaakt met 1 basispatroon waarop 12 variaties mogelijk zijn, en inclusief 35 bijbehorende accessoires. Naast praktische haakpatronen, biedt dit boek ook veel kijkplezier! Eerder verschenen in deze serie:

Auteur: Isabelle Kessedjian Titel: Mijn gehaakte knuffel Ondertitel: Amigurumi’s en accessoires haken Uitvoering: paperback Prijs: € 14,99 Formaat: 21 × 28 cm Omvang: 96 pagina’s ISBN: 9789043918305 NUR: 474 Verschijningsdatum: Augustus 2015

Mijn gehaakte pop ISBN: 9789043917926

Kosmos

Art & Creatief

• Duidelijk instructieboek voor beginners en gevorderden • Stap-voor-stapuitleg met instructie tekeningen • Onlinecampagne

Praktische handleiding om naaipatronen te ontwerpen, aan te passen en te verrijken! Dit handboek is voor de naaister die een stap verder wil. Geen moeilijk jargon, maar duidelijke instructies die de naaister op weg helpen naar een garderobe op maat. Het start met uitleg over basisgereedschappen en technieken, het maatnemen tot het stap voor stap tekenen en naaien van een zelf gekozen patroon.

Ruim 30 basispatronen als voorbeeld

Auteur: Jo Barnfield en Andrew Richards Titel: Het patroontekenboek Ondertitel: Alles wat je moet weten over het ontwerpen en op maat maken van naaipatronen Uitvoering: paperback Prijs: € 24,99 Formaat: 19 × 24,5 cm Omvang: 192 pagina’s ISBN: 9789043918428 NUR: 474 Verschijningsdatum: Augustus 2015

Kosmos

Art & Creatief

Tassen maken de vrouw en vice versa! Dit is het ideale boek voor elke vrouw die haar tassencollectie wil uitbreiden. In totaal 30 tasontwerpen die eenvoudig te maken zijn. Van heel simpele handtas tot feestelijke clutch en kinderrugtas, gemaakt met o.a. katoen, wolvilt en plastic. Met de naai-instructies en stapsgewijze uitleg per ontwerp kan iedereen een gepersonaliseerde tas naaien. Uitdagend voor beginners en gevorderden!

Handige ringband met patronenenvelop

• Naaien is hip, mede door tv-programma’s zoals

helen angharad henley

fanTaSTiSche 30 ontwerpen TaS om zelf te maken

The Great British Sewing Bee en Door het oog van de naald op RTL 4 • 30 naaipatronen om te maken met de naaimachine • Duidelijke stappenfoto’s bij elk patroon • Ingedeeld op thema • Veel free publicity • Onlinecampagne

Auteur: Helen Angharad Henley Titel: De fantastische tas Ondertitel: 30 ontwerpen om zelf te maken Uitvoering: Ringband Prijs: € 19,99 Formaat: 22 × 22 cm Omvang: 144 pagina’s ISBN: 9789043918374 NUR: 474 Verschijningsdatum: September 2015

Kosmos

Art & Creatief

• 20 accessoires uitgelegd in tekst en afgebeeld als haakschema • Toegankelijk voor beginnende haaksters! • Crossmediale haakcampagne • Met handige boekenlegger met alle haakafkortingen op een rijtje

Haaksters kunnen alle kanten op met dit sfeervolle haakboek!

Sascha Blase - van Wagtendonk

KANT haken

Beschrijvingen inclusief haakschema’s!

20 accessoires in KLEUR

Het haken van kant is de nieuwe trend!

••••••

VOORLOPIG OMSLAG ••••••

Een project haken van kant geeft het een fraai en luchtig karakter. Het leent zich voor het haken van bijvoorbeeld zomerse sjaals, romantische applicaties of een mooie dromenvanger. Haakexpert Sascha toont hoe je met 1 patroon meerdere variaties kunt maken. De 20 projecten en variaties staan stap voor stap beschreven, inclusief illustraties van haaksteken, haakschema per patroon en heel veel sfeerfoto’s. Volop haakinspiratie voor haaksters van alle niveaus!

Auteur: Sascha Blase-van Wagtendonk Titel: Kant haken Ondertitel: 20 accessoires in kleur Uitvoering: paperback Prijs: € 12,99 Formaat: 19 × 26 cm Omvang: 80 pagina’s ISBN: 9789043918282 ISBN e-book: 9789043918299 (€ 9,99) NUR: 474 Verschijningsdatum: Juli 2015

Kosmos

Art & Creatief

Kleur en leer spelenderwijs Grote en kleine dieren vullen de bladzijden in dit boek. Van paradijsvogels en exotische vissen tot zeeleeuwen en giraffen. In totaal 35 kleurplaten om in te kleuren met bijvoorbeeld (kleur)potlood, stift of krijt. Op de achterzijde van elk dier staat de naam en informatie over het soort. Dit boek biedt niet alleen uren kleurplezier, maar ook nuttige informatie over mooie en bijzondere dieren die de wereld rijk is.

Luxe uitgave met 250 diersoorten om in te kleuren

Met zilverfolie!

• Dieren kleuren en Mindful mandala’s kleuren: kleurboeken voor volwassenen 2.0: luxe uitvoering met folie • Voor alle leeftijden! • Veel free publicity • Mediacampagne i.s.m. FLOW Magazine en Max Magazine

Auteur: Lucy Engelman Titel: Dieren kleuren Ondertitel: 35 kleurplaten Uitvoering: paperback Prijs: € 14,99 Formaat: 26 × 28 cm Omvang: 72 pagina’s ISBN: 9789043918206 NUR: 370 Verschijningsdatum: mei 2015

Kleur jezelf tot rust In dit aantrekkelijke kleurboek staan ruim 30 mandala’s om naar eigen inzicht in te kleuren en te tekenen. Bij elke mandala staan een inspirerende quotes en inkleurvoorbeelden voor extra kleurinspiratie. Urenlang creatief kleuren zonder stress is het motto!

‘De mandala’s van Paul Heussenstamm zorgen voor innerlijke rust’ – Eckhart Tolle, auteur van De kracht van het NU

Met go udfo lie!

Auteur: Paul Heussenstamm Titel: Mindful mandala’s kleuren Ondertitel: Ruim 30 mandala’s om in te kleuren Uitvoering: gebonden Prijs: € 12,99 Formaat: 20 × 25,5 cm Omvang: 80 pagina’s ISBN: 9789043918213 NUR: 370 Verschijningsdatum: juni 2015

Kosmos

Art & Creatief

30 fascinerende vogelportretten Vogels zijn door hun vormen en kleuren fascinerend voor menig tekenaar en schilder. Dit handboek start met de anatomie van vogels, de basisprincipes voor het tekenen, gevolgd door uitleg over het schilderen met acrylverf. Daarna passeren 30 vogels de revue; van roodborstje tot papegaaiduiker. Bij elk vogelportret staat het bijbehorende kleurenpalet in beeld, met aandacht voor de meest karakteristieke details van het soort.

• 30 stap-voor-stapstudies duidelijk in beeld • Leer de meest karakteristieke details van vogelsoorten tekenen • Inclusief kleurenpalet om de vogels te schilderen met acrylverf • Voor zowel beginners als gevorderden

Gevleugelde tekenen schilderkunst Auteur: Andrew Forkner Titel: Vogels tekenen en schilderen Ondertitel: 30 vogelportretten stap voor stap in acryl Uitvoering: gebonden Prijs: € 19,99 Formaat: 22,5 × 29 cm Omvang: 146 pagina’s ISBN: 9789043918367 NUR: 476 Verschijningsdatum: juni 2015

Kosmos

Art & Creatief

• Voor iedereen die

De kracht van het potlood

een stapje verder wil dan inkleuren • Basisboek om te

In dit basisboek leer je alles over het tekenen met potlood. Met verschillende soorten tekenpotloden zijn zoveel effecten te creëren! Na de basisuitleg volgt het schetswerk om los te komen. Iedereen kan tekenen, dit boek helpt je de drempel over om te beginnen. Ingedeeld op diverse tekentechnieken komen alledaagse voorbeelden aan bod om (na) te tekenen. Dit boek moedigt jong en oud aan om met plezier te tekenen.

tekenen met potlood • Aantrekkelijke uitvoering • Ingedeeld op tekentechniek • Ruim 50 voorbeelden • Voor beginnende en licht gevorderde tekenaars

Praktisch boek voor iedereen die wil (leren) tekenen

Auteur: Angela Schultheiss Titel: De basis van het tekenen Ondertitel: Technieken & voorbeelden Uitvoering: gebonden Prijs: € 16,99 Formaat: 23 × 23 cm Omvang: 112 pagina’s ISBN: 9789043918398 NUR: 476 Verschijningsdatum: augustus 2015

Kosmos

Art & Creatief

Nieuwe druk van hét standaardwerk om portretten te schilderen Dit rijk geïllustreerde handboek toont alle facetten van het portretschilderen, zoals waardevolle informatie over het schilderen met olieverf, de anatomie van het gezicht en de vele technieken die aan bod komen bij het schilderen van een realistisch portret. Aan de hand van leermethoden van de bekende schildermeesters door de eeuwen heen, komen portretten in beeld die stapsgewijs geschilderd kunnen worden.

• Ruim 50 portretten in olieverf • Voor de gevorderde schilder • Met handig register

Portretten in beeld van bekende meesters, zoals Van Gogh, Millet en Cézanne Auteur: Suzanne Brooker Titel: Portretten schilderen Ondertitel: Leer de technieken van bekende meesters Uitvoering: gebonden Prijs: € 29,99 Formaat: 23 × 28 cm Omvang: 208 pagina’s ISBN: 9789043918411 NUR: 476 Verschijningsdatum: mei 2015

PERSOONLIJKE GROEI & SPIRITUALITEIT

Kosmos

Persoonlijke Groei & Spiritualiteit

Wat maakt iemand met het locked in-syndroom mee? Ik zag en hoorde alles, maar niemand merkte het

Jongen ontwaakt na 12 jaar uit coma en vertelt zijn aangrijpende verhaal Martin Pistorius is twaalf jaar als hij een geheimzinnige griep krijgt. Hij heeft keelpijn, stopt met eten, wil alleen nog maar slapen en mijdt contact met anderen. Binnen anderhalf jaar zit hij hulpeloos in een rolstoel en kan hij niet meer communiceren.

Martin Pistorius (Zuid-Afrika, 1976) is schrijver en webdesigner. Hij is getrouwd en woont in Engeland.

Artsen vertellen zijn ouders dat hij het cognitieve niveau van een pasgeborene heeft en binnen twee jaar zal overlijden. Martin wordt in een instelling voor ernstig gehandicapte kinderen geplaatst. Zijn ouders zijn hun zoon kwijt. Althans, dat denken ze. Want elf jaar later ziet een zorgzame therapeute dat Martin reageert op prikkels. Ze helpt hem zich te bevrijden uit zijn lichamelijke gevangenis. Ghost Boy is het hartverscheurende verhaal van een jongen die weer tot leven komt, dankzij doorzettingsvermogen en de kracht van liefde. Een boek over de gevolgen van een verkeerde diagnose, misstanden in instellingen en de kracht van familiebanden.

Interview met Humberto Tan in RTL Late Night

Auteur: Martin Pistorius Titel: Ghost Boy Ondertitel: Het waargebeurde verhaal van een jongen die gevangenzat in zijn eigen lichaam Uitvoering: paperback Prijs: € 17,99 Formaat: 13,5 × 21 cm Omvang: 256 pagina’s + fotokatern Oorspronkelijke titel: Ghost Boy Vertaler: Janke Greving ISBN: 9789021559896 ISBN e-book: 9789021559902 (€ 9,99) NUR: 320 Verschijningsdatum: mei 2015

Kosmos

Persoonlijke Groei & Spiritualiteit

Het is een verhaal over nieuwsgierigheid en hoop. Maar evengoed een liefdesverhaal. – Janis Heaphy Durham

• Auteursbezoek • Voor lezers van Eben Alexander en Pim van Lommel • Met fotokatern van het bewijsmateriaal • Vertaalrechten wereldwijd verkocht

Onwaarschijnlijk geloofwaardig verhaal over leven na de dood Max Besler, echtgenoot van de succesvolle zakenvrouw Janis Heaphy Durham, sterft in 2004 aan de gevolgen van kanker. Janis is ontroostbaar. Als zij lichten waarneemt die aan- en uitgaan, deuren die vanzelf opengaan, een wekker die stilstaat op het exacte tijdstip van Max’ overlijden, veronderstelt zij dat rouw en stress haar perceptie vervormen. En dan, precies een jaar na zijn dood, verschijnt er een handafdruk op de spiegel, een signaal dat zij niet kan negeren. Janis gaat op onderzoek uit en praat met paragnosten, wetenschappers en ervaringsdeskundigen. De gesprekken veranderen haar kijk op de werkelijkheid voorgoed.

Janis Heaphy Durham (Michigan, 1951) werkte ruim twintig jaar voor The Los Angeles Times en was de eerste uitgever van het Californische dagblad The Sacramento Bee, dat onder haar leiding twee Pulitzerprijzen won. Ze woont tussen Idaho en Florida, samen met haar huidige man, Jim Durham.

Auteur: Janis Heaphy Durham Titel: De hand op de spiegel Ondertitel: Een waargebeurd verhaal over leven na de dood Uitvoering: paperback Prijs: € 19,99 Formaat: 13,5 × 21 cm Omvang: 304 pagina’s + fotokatern Oorspronkelijke titel: Hand on the mirror Vertaler: Hennie Volkers ISBN: 9789021559490 ISBN e-book: 9789021559865 (€9,99) NUR: 728 Verschijningsdatum: september 2015

Kosmos

Persoonlijke Groei & Spiritualiteit

Peter Gordijn, kapitein bij de Nederlandse krijgsmacht, is Apachepiloot en vlieg足

instructeur. Hij werd uitgezonden naar Afghanistan en Mali.

Schakel je automatische piloot uit De zachte kant van een doorgewinterde militair In Wakker! vertelt Apachepiloot Peter Gordijn hoe zijn bijzondere bestaan als militair eruitziet. En welke tien levenslessen hem inspireren. In dit boek moedigt Peter lezers aan om hun automatische piloot uit te zetten en een beter leven te leiden, aan de hand van deze belangrijke levenslessen.

Wakker! Levenslessen van een Apachepiloot

Peter Gordijn is Apachepiloot en werkt regelmatig in oorlogsgebied. Techniek, discipline en hiërarchie zijn belangrijk, en er is nauwelijks gelegenheid of aandacht voor persoonlijke ontwikkeling. Terwijl hij herstelde van een hernia vroeg Peter zich af of er misschien meer zou zijn in het leven dan een militair bestaan. Hij ging op zoek naar antwoorden door boeken te lezen en cursussen te volgen; over psychologie, persoonlijke groei en spiritualiteit. Hij leerde vastgeroeste patronen te doorbreken, en ontdekte de kracht van mediteren. Hij besloot deze ingeslagen weg verder te vervolgen, om een beter mens te worden: in zijn werk en privé.

• Uniek inkijkje in de gesloten wereld van defensie • Intensief perstraject • Prachtig videomateriaal beschikbaar • Auteur is beschikbaar voor lezingen

Auteur: Peter Gordijn Titel: Wakker! Ondertitel: Levenslessen van een Apachepiloot Uitvoering: paperback Prijs: € 16,99 Formaat: 13,5 × 21,5 cm Omvang: ca. 224 pagina’s ISBN: 9789025904470 ISBN e-book: 9789025904487 (€ 9,99) NUR: 320 Verschijningsdatum: september 2015

PE T ER GORDI JN

Kosmos

Persoonlijke Groei & Spiritualiteit

• Intensief perstraject • Print en onlinecampagne i.s.m. Happinez, LINDA, FAB Magazine, Flow, Wendy en vele andere • Vormgeving door Annelinde Tempelman, winnaar van Mercur voor Artdirection van het Jaar 2014 voor Happinez

Bedenker Happinez presenteert levenslessen Cirkelmodel als succesformule Inez van Oord, o.a. de founding mother van Happinez, is haar leven lang al gefascineerd door cirkels. Dat blijkt bijvoorbeeld uit de kenmerkende cirkel op de cover van Happinez. Onlangs is zij op het spoor gekomen van een wetenschappelijk cirkelmodel. Met dit model kun je heel goed de loop van het leven verklaren. Bovendien geeft het inzicht als je de koers van je leven wilt veranderen. Aan de hand van haar eigen levenslessen legt Inez het cirkelmodel uit, zodat ook de lezer er zijn of haar voordeel mee kan doen.

Inez van Oord is uitgever, bladenmaker, verhalenverteller. Op haar 30e start ze een tijdschrift over het goede leven, Seasons Magazine. Haar zoektocht naar innerlijk geluk leidt daarna tot de start van Happinez. Om trouw te blijven aan zichzelf en tijd te hebben voor persoonlijke groei en innerlijke rust verkoopt zij haar bedrijf. Haar volgende stap: dit boek.

Auteur: Inez van Oord Titel: Als jouw leven een cirkel is, waar sta je dan? Uitvoering: gebonden Prijs: € 19,99 Formaat: 17 × 23,5 cm Omvang: 144 pagina’s ISBN: 9789021559872 ISBN e-book: 9789021559889 (€ 9,99) NUR: 450 Verschijningsdatum: augustus 2015

Kosmos

Persoonlijke Groei & Spiritualiteit

• Auteursbezoek in september met o.a. optredens Happinez-Festival • Herkenbare dilemma’s voor iedere moeder-echtgenote-zakenvrouw • Met bijdragen van onder meer Marianne Williamson, Eckhart Tolle en Gretchen Rubin

Mallika Chopra laat ons zien hoe we rustig en geïnspireerd kunnen leven. Haar boek en reis mag je niet missen. – Elizabeth Gilbert, auteur van Eten, bidden, beminnen

Mallika Chopra is moeder van twee jonge kinderen. Als succesvol ondernemer richtte ze de website Intent.com op, met het bijbehorende Intent-blog. Eerder schreef zij twee boeken voor ouders, Welkom, baby! 100 beloftes aan mijn kind en 100 Questions from My Child. Mallika is de dochter van auteur Deepak Chopra.

Hoe geef je betekenis aan de waan van de dag? Herkenbare vragen en vrolijke oplossingen van een moeder, echtgenote en ondernemer Als moeder, echtgenote en ondernemer leidt Mallika Chopra een zeer druk leven. Maar ze zorgde niet goed voor zichzelf en het kostte haar moeite de diepere zin van het dagelijks bestaan te vinden. Toch had zij, dochter van Deepak Chopra, daar juist haar missie van gemaakt; ze had de website Intent.com opgericht, waar mensen hun levensintenties kunnen delen. Mallika ging op onderzoek uit, niet alleen bij zichzelf maar ook bij mensen als Eckhart Tolle, Marianne Williamson en Gretchen Rubin. In Mijn chaotische zoektocht naar een leven met intentie deelt ze de antwoorden die ze vond. Het zijn praktische oplossingen die elk overvol leven meer betekenis kunnen geven.

Auteur: Mallika Chopra Titel: Mijn chaotische zoektocht naar een leven met intentie Uitvoering: paperback Prijs: € 17,99 Formaat: 13,5 × 21 cm Omvang: 224 pagina’s Oorspronkelijke titel: Living With Intent. My Somewhat Messy Journey to Purpose, Peace and Joy. ISBN: 9789021559827 ISBN e-book: 9789021559834 (€ 9,99) NUR: 728 Verschijningsdatum: juli 2015

Kosmos

Persoonlijke Groei groei && Spiritualiteit Spiritualiteit

Compassie – de volgende stap na mindfulness Wetenschap bewijst: geluk en gezondheid nemen toe Compassie houdt in dat we medeleven hebben met anderen en met onszelf. Ieder mens wordt geboren met een vermogen tot compassie. Maar we zijn bang om gebruikt te worden door anderen of om een slappeling te worden. Daarom ligt het voor de westerse mens niet voor de hand om zijn compassie-spier te trainen. Wetenschap, psychologische inzichten en het levensverhaal van de auteur wijzen echter uit: als je deze spier wel traint, ervaar je minder stress en verbetert je gezondheid. Compassie loont dus.

• Rechten verkocht aan 9 gerenommeerde buitenlandse uitgevers • Auteur is vermaard vertaler van de Dalai Lama • Trainen van compassie heeft nog positievere effecten dan mindfulness!

Wat Kabat-Zinn betekent voor mindfulness, betekent Jinpa voor compassie.

Thupten Jinpa is een voormalige monnik, maar

ThupTen Jinpa

compassie voor beginners pr a k Ti s che g i d s voor een beTer leven

is inmiddels getrouwd en heeft twee dochters. In de VS ontwikkelde hij samen met de Stanford Universiteit een compassie-training.

Auteur: Thupten Jinpa Titel: Compassie voor beginners Ondertitel: Praktische gids voor een beter leven Uitvoering: paperback Prijs: € 17,99 Formaat: 13,5 × 21 cm Omvang: 224 pagina’s Oorspronkelijke titel: The Fearless Heart - How The Courage To Be Compassionate Can Change Our Lives Vertaler: May van Sligter ISBN: 9789021559988 ISBN e-book: 9789021559995 (€ 9,99) NUR: 770 Verschijningsdatum: juli 2015

Kosmos

Persoonlijke Groei & Spiritualiteit

Een engel op aarde Het spiritueel ontwaken van een voetbalvrouw

Daniëlle Oonk

DE GROTE WAARHEID Een spirituele ontdekkingsreis naar vrede

Als dochter van Willeke Alberti en vrouw van voetballer John van ‘t Schip is Daniëlle Oonk al jong een BN’er. Dan wordt ze gegrepen door yoga en verdiept ze zich in zen, mantra’s en meditatie. Wanneer John en zij een moeilijke tijd doormaken, krijgt zij een spirituele ervaring. Zij beseft dat het leven eeuwig is en wij spirituele wezens zijn. Op haar zoektocht naar innerlijke vrede en huiselijke harmonie ontdekt ze een alomtegenwoordig, goddelijk plan. Toeval bestaat niet. Alles is liefde.

Daniëlle van ’t Schip-Oonk (1968) is yogadocente en maakte in 2014 een cd met mantra’s, Heart Flow. Zij woont in Australië, waar John werkt als trainer en hun zoon Davey voetbalt

In the light of love we are home.

bij Melbourne Heart.

• Inspirerende spirituele ontdekkingsreis van een vrouw van de wereld • Veel vrije publiciteit • Presentatie bij yogastudio van Johan Noorloos in Amsterdam

Auteur: Daniëlle Oonk Titel: De Grote Waarheid Ondertitel: Een spirituele ontdekkingsreis naar vrede Uitvoering: paperback Prijs: € 17,99 Formaat: 13,5 × 21 cm Omvang: 256 pagina’s + fotokatern ISBN: 9789021559841 ISBN e-book: 9789021559858 (€ 9,99) NUR: 728 Verschijningsdatum: juni 2015

Kosmos

Persoonlijke Groei groei && Spiritualiteit Spiritualiteit

Wijs en grappig boek over de overgang wordt klassieker Lustrumeditie met ervaringen van lezeressen In De beste tijd van je leven vertelt auteur Lisette Thooft hoe je de overgang ondanks eventuele lichamelijke ongemakken en emoties kunt ervaren als een doorgang naar een nieuw, beter en spiritueler leven. Het boek kreeg sinds de eerste uitgave (2007) een enthousiast en groeiend lezerspubliek. Vrouwen delen regelmatig hun ervaringen en ideeën met de auteur. In deze lustrumeditie komen ze zelf aan het woord. De nieuwe editie is daarmee een nóg completer handboek voor deze enerverende periode.

Je behandelt vanuit een spiritueel perspectief heel mooi de verschillende kanten van de overgang. Erg leuk om te lezen. – Lenny Lagerveld, Plus Magazine

Lisette Thooft is spreekster, coach en schrijfster voor Happinez, Yoga Magazine, Het Vermoeden, NRC Next en www.nieuwwij.nl. In 2014 won ze de Spreekwedstrijd van de Vrijzinnigen Nederland (NPB).

• Spiritueel en praktisch hart onder de riem voor vrouwen in de overgang • Actueel onderwerp • Meer dan 6000 exemplaren verkocht • Presentatie tijdens speciaal symposium op 11 juni 2015

Auteur: Lisette Thooft Titel: De beste tijd van je leven Ondertitel: Spiritueel door de overgang Uitvoering: paperback Prijs: € 14,99 Formaat: 13,5 × 21,5 cm Omvang: 160 pagina’s ISBN: 9789021559797 ISBN e-book: 9789021559803 (€ 9,99) NUR: 728 Verschijningsdatum: juni 2015

Kosmos

Persoonlijke Groei & Spiritualiteit

Volg het medewerkersprogramma van Google en word net zo succesvol en vrolijk De mindfulness-cursus Search Inside Yourself van Chade-Meng Tan verhoogt de emotionele intelligentie en de productiviteit en maakt mensen gelukkiger. Je leert beter om te gaan met deadlines en stress, en aandacht aan anderen en jezelf te geven. Chade-Meng Tan ontwikkelde zijn cursus bij Google, waar medewerkers 20 procent van hun tijd mogen besteden aan projecten buiten hun functie, om creativiteit en innovatie te stimuleren. Auteur Robert Bridgeman geeft de cursus vanaf april 2015 in Nederland.

Nederlander Robert Bridgeman is wereldwijd de eerste gecertificeerde trainer SIY.

• Auteur & team genomineerd voor Nobelprijs voor de Vrede 2015 • #1 New York Times-bestseller • Chade-Meng Tan inspireerde o.a. Lady Gaga, de Dalai Lama en Hillary Clinton.

Chade-Meng Tan begon in 1999 bij Google als programmeur en is er inmiddels ‘Jolly Good Fellow’, de hoogst haalbare functie.

Auteur: Chade-Meng Tan Titel: Search Inside Yourself Ondertitel: De mindfulness-cursus van Google Uitvoering: paperback Prijs: € 19,99 Formaat: 13,5 × 21 cm Omvang: 288 pagina’s Oorspronkelijke titel: Search Inside Yourself Vertaler: Peter van de Roest ISBN: 9789021559810 ISBN e-book: 9789021559957 (€ 9,99) NUR: 720 Verschijningsdatum: juni 2015

Kosmos

Persoonlijke Groei groei && Spiritualiteit Spiritualiteit

Ook dit jaar zijn we weer goed vertegenwoordigd tijdens het Happinez-festival

Mallika Chopra

Mark Nepo

Ethan Nichtern

Tara Stiles

9.000 bezoekers per dag!

FrĂŠdĂŠric Lenoir

11 t/m 13 september 2015

Skadi van Paasschen

NEDERLAND VBK | media Herculesplein 96 3584 AA Utrecht Postbus 13288 3507 LG Utrecht T: +31 (0)88 700 2600 F: +31 (0)88 700 2999 www.vbkmedia.nl

Sales manager B2b Andrea Meijers M: +31 (0)6 532 172 42 E: ameijers@vbkmedia.nl

Salesmanager retail Emiel Hendriks M: +31 (0)6 200 381 53 E: ehendriks@vbkmedia.nl

Merel Prins M: +31 (0)6 513 029 24 E: mprins@vbkmedia.nl

Accountmanagers retail Bart Bulsing M: +31 (0)6 290 134 20 E: bbulsing@vbkmedia.nl Erica Groen T: +31 (0)88 700 2619 E: egroen@vbkmedia.nl René Jansen M: +31 (0)6 513 861 47 E: rjansen@vbkmedia.nl Astrid Paagman M: +31 (0)6 295 652 69 E: apaagman@vbkmedia.nl René Slotboom M: +31 (0)6 155 397 19 E: rslotboom@vbkmedia.nl

Accountmanagers B2b Rudmer Koopal M: +31 (0)6 295 652 70 E: rkoopal@vbkmedia.nl

Quirin Scheele M: +31 (0)6 277 454 94 E: qscheele@vbkmedia.nl Klantcontactcentrum T: +31 (0)88 700 2700 E: verkoop@vbkmedia.nl Promotie en marketing AnkhHermes Miriam den Ouden T: +31 (0)88 700 2600 E: mdenouden@ankh-hermes.nl Kosmos Art & Creatief Natuur Catrien Noppers T: +31 (0)88 700 2639 E: cnoppers@kosmosuitgevers.nl

Mieke Touwen M: +31 (0)6 1955 0583 E: mtouwen@vbkmedia.nl

Kosmos Eten & Drinken Judith Renard T: +31 (0)88 700 2609 E: jrenard@kosmosuitgevers.nl

Marjatta Vavrinek M: +31 (0)6 290 237 23 E: mvavrinek@vbkmedia.nl

Renée Lommen T: +31 (0)88 700 2630 E: rlommen@vbkmedia.nl

Kosmos Iconen & Algemene non-fictie Gezin & Gezondheid Reizen & Vrije Tijd Tessa van Wandelen T: +31 (0)88 700 2680 E: tvanwandelen@kosmosuitgevers.nl Kelly Weerdestijn T: +31 (0)88 700 2699 E: kweerdestijn@kosmosuitgevers.nl Kosmos Persoonlijke Groei & Spiritualiteit Marijke Zwaag T: +31 (0)88 700 2641 E: mzwaag@kosmosuitgevers.nl Omniboek Harma Nijhuis T: +31 (0)88 700 26 54 E: hnijhuis@vbkmedia.nl Ten Have Willemijn Crombeecke T: +31 (0)88 700 2748 E: wcrombeecke@uitgeverijtenhave.nl Van Dale Marjolien van den Bergh T: +31 (0)88 700 2631 E: marjolien.van.den.bergh@vandale.nl Veen Media Esther de Wit T: +32 (0)88 700 2645 E: esther.dewit@veenmedia.nl

BELGIË VBK België Katwilgweg 2 2050 Antwerpen F: +32 (0)3 355 28 40 Verkoop Marianne Poupaert T: +32 (0)3 355 28 36 E: verkoop@vbku.be Hans Tubbax T: +32 (0)3 355 28 42 E: verkoop@vbku.be Marketing Christine Van Steerteghem T: +32 (0)3 355 28 44 M: +32 (0)486 66 54 12 E: c.vansteerteghem@vbku.be Van Dale Uitgevers T: +32 (0)355 28 37 E: verkoop@vandale.be Marketing Veronique Van Handenhove T: +32 (0)3 355 28 38 M: +32 (0)496 61 68 07 E: v.vanhandenhove@vandale.be

eciale Met sp voor: ht aandac

Melk de witte sloper Pagina 30

VOOR BESTELLEN EN MEER INFORMATIE 088-700 2700 OF VERKOOP@VBKMEDIA.NL