SEMANA DETOX VEGETALIA BY NURIA ROURA ¿QUÉ ES UN DETOX? El cuerpo realiza la tarea de eliminación de toxinas de manera natural mediante el hígado, el sistema linfático, los intestinos, los riñones, los pulmones y la piel. Pero con los malos hábitos de alimentación, la polución, el estrés, el tabaco, el alcohol, las cenas tardías y abundantes, el azúcar, etcétera, sobrecargamos los órganos e impedimos que hagan correctamente o al 100% su función. Con un detox ayudamos al organismo a hacer un reset, una pausa, y permitimos re-establecer el correcto funcionamiento de todos sus órganos. Esto se traduce en unos beneficios increíbles: te deshinchas, preparas tu cuerpo para poder perder peso (grasa o líquido acumulado) si lo necesita, mejoras las digestiones, tienes muchísima más energía durante todo el día, (re)conectas con tus deseos y necesidades, aprendes a detectar qué te sienta bien y qué te sienta mal, trabajas y empiezas a sanear el apego o antojos a ciertos alimentos, estás de mejor humor y depuras emociones estancadas. Además, una de las cosas más importantes es que ayudas a nutrir celularmente tu cuerpo y re-educas el paladar; de manera que una vez finalizado el detox lo que te apetece es continuar con la alimentación real y limpia en lugar de volver a los hábitos de alimentación que ensucian tu cuerpo. Para realizar esta limpieza profunda, para hacer un buen reset, es muy importante hacer un detox integral, porque no sólo es la alimentación lo que satura y bloquea nuestros órganos de limpieza, sino también el estrés y las emociones, el entorno, los productos químicos, el comer de forma emocional, etcétera.
¿En qué consisten los detox integrales? 1. Seguir pautas de alimentación*, con un menú diseñado específicamente para depurar según la época del año; 2. Seguir unas rutinas diarias de bienestar, que además ayudan a la eliminación de toxinas; 3. Practicar técnicas de relajación;
4. Hacer ejercicio físico suave y moderado; 6. Incorporar productos de cosmética, belleza y del hogar sin tóxicos; 7. Rellenar un diario de alimentos; 8. Trabajar a nivel profundo la parte emocional para que el detox sea un punto de partida para REAPRENDER a comer, a quererse y a respetarse. *En cuanto a alimentación, lo más importante es lo que dejamos de consumir durante todo el detox, que son estos alimentos: 1. Azúcar 2. Procesados 3. Harinas 4. Gluten 5. Lácteos 6. Productos animales 7. Soja 8. Maíz Durante todo el detox se consumen verduras (ecológicas), germinados, fermentados, algas, semillas y fruta, en forma de batidos, ensaladas, cremas, woks o al vapor, por 4 pilares básicos: 1. Son alcalinos Comer alimentos alcalinos –verduras de hoja verde, germinados, algas, limón, aguacate – y agua alcalina nos permite tener una buena salud de nuestra sangre, órganos y tejidos. Un cuerpo ácido no absorbe las vitaminas, los minerales y otros nutrientes, le falta oxígeno y reduce su capacidad de reparar las células. Las enfermedades surgen de un cuerpo ácido. En cambio, si el cuerpo está alcalino, se cura rápidamente, está más oxigenado y ayuda a prevenir y curar enfermedades. 2. Apoyan las funciones del hígado Este órgano realiza funciones indispensables para el organismo, como transformar la energía en azúcar, grasas y proteínas, procesar las grasas digeridas, y filtrar para eliminar del organismo todas las toxinas que se le acumulan, ya sea por la alimentación, la respiración o por el contacto con el medio ambiente. Una parte
importante para estar saludables es tener un hígado limpio. Para ello es básico tomar verduras frescas, evitar los productos químicos, movilizar las toxinas con ejercicio físico y cuidar el cuerpo emocional y mental. 3. Permiten hacer una correcta digestión Las malas digestiones pueden provocar deficiencias graves de nutrientes y toxicidad en el cuerpo, que son las principales causas de las enfermedades. Durante un detox, por ejemplo, combinamos bien los alimentos y no consumimos aquellos que dañan los intestinos y el sistema digestivo (procesados, azúcar, café, gluten, lácteos, harinas), enfatizamos la importancia de masticar, comer y vivir con menos estrés, y ser conscientes de qué comemos y cómo lo comemos. 4. Son ricos en vitaminas, minerales, antioxidantes, enzimas y clorofila Las verduras crucíferas o de hoja verde ecológicas, por ejemplo, están repletas de antioxidantes y otros nutrientes que dan soporte a las enzimas que necesita el hígado para procesar y eliminar las toxinas. Comer este tipo de verduras aporta altas dosis de clorofila (la estructura molecular de la clorofila es parecida a la de la hemoglobina de la sangre), son increíblemente alcalinas y ayudan a tu cuerpo a mantenerse joven y protegerte contra enfermedades. Además, contienen muchos nutrientes fáciles de digerir, vitaminas y minerales, proteínas, fotoquímicos, bacterias saludables y ayudan a quemar grasas. BENEFICIOS Planes de detox hay muchos. Algunos duran 3 días y otros más de 10. En algunos sólo se ingieren líquidos, otros incluyen la toma de sales purgativas, otros un sólo alimento, etcétera. Pero entre todas las variaciones posibles, lo común entre todos estos planes de detox es que ayudamos al cuerpo a eliminar toxinas acumuladas, depurarse, reestablecer y mantener el equilibrio, recobrar vitalidad, energía y salud. Con este Detox Especial Primavera • • • • • • • • • • • •
Ayudarás al proceso de desintoxicación natural propio de esta estación. Evitarás la astenia primaveral y las alergias. Reiniciarás la digestión. Eliminarás toxinas. Reducirás la inflamación. Recuperarás energía y buen humor. Te sentirás ligero/a y deshinchado/a. Mejorarás el aspecto de tu piel, uñas y pelo. Controlarás los niveles de glucemia. Mejorarás tu rendimiento físico y mental. Regularás y mejorarás el peristaltismo del intestino, favoreciendo su limpieza. Te darás cuenta como comiendo más verdura y alimentos vivos tu vida mejora en todos los aspectos (físico, emocional, espiritual, mental)
INSTRUCCIONES GENERALES Lo primero que hay que hacer es eliminar de la dieta los alimentos que no depuran, que dejan residuo tóxico, que son acidificantes y que bloquean el hígado. Por esto, este detox está libre de gluten, libre de lácteos, libre de productos animales y libre de azúcar y alimentos procesados. Los desayunos de este detox son a base de batidos verdes. Este tipo de batidos contienen toda la fibra de las verduras, con la ventaja que al ser triturados se rompe la fibra y son más fáciles de digerir. Como los batidos requieren poca energía para ser utilizada por el sistema digestivo, el organismo se puede centrar en depurar, reconstruir, renovar y rebrotar después de la acumulación del invierno. Para preparar los batidos necesitarás una batidora americana. Te recomiendo que si aún tienes que comprártela busques una de alta velocidad que procese en pocos segundos, para que no caliente los batidos y así no se pierdan las enzimas. En caso de no tener batidora pero sí tener extractor de zumos, se puede cambiar el batido por el zumo tan sólo añadiendo un poco más de hoja verde y adaptando la receta al formato zumo. Es un detox con un alto poder antiinflamatorio, al eliminar los alimentos inflamatorios (gluten, lácteos y azúcares) y potenciar las verduras de hoja verde, la cúrcuma y el jengibre, por ejemplo. Es importante que compres todos los ingredientes secos cuatro días antes para asegurarte que los encuentras, y los frescos dos días antes de empezar el detox, así evitarás la tentación de comprar otros alimentos que encuentras en los comercios. Directrices importantes para ayudar a movilizar y aligerar la pérdida de toxinas: 1. Mantenerte bien hidratado/a bebiendo nuestras aguas de coco o nuestra agua alcalina. 2. Sudar es óptimo para conseguir liberar toxinas. Si no es posible hacer una sauna diaria, al menos deberías realizar sesiones de yoga o algún tipo de ejercicio ligero al día durante 30 - 45 minutos. 3. Tomar un baño caliente los días que puedas, con un quilo de sal marina, ½ taza de vinagre de manzana, ¼ taza de bicarbonato y 7 gotas de lavanda. 4. Comprar sólo alimentos ecológicos para no añadir sustancias químicas ambientales mientras estás tratando de sacarlas. 5. Mantener el movimiento intestinal. Remedios naturales para ir al baño cada día:
- Tomar un chupito de zumo de aloe vera en ayunas - Añadir una cucharada sopera de Psyllium (hierba que se utiliza como laxante porque tiene mucílagos) o semillas de lino molidas al agua de mar con limón y hierba de trigo de la mañana. - Tomar un vaso de agua alcalina junto con una cucharada sopera de semillas de lino remojadas toda la noche en ayunas. - Tomar un vaso de agua tibia con el zumo de un limón en ayunas. - Tomar una cucharadita de carbonato o cloruro de magnesio 5 minutos antes de desayunar, comer y cenar junto con un poco de agua alcalina. Aumentar la dosis en caso de no ir de vientre o incluso mezclarlo con semillas de lino molidas. - Añadir semillas de lino molidas a cualquier plato. - Tomar un suplemento de vitamina C. - Tomar un suplemento de carbón activado, que es conocido por su potente capacidad de retener y eliminar eficazmente toxinas, patógenos y desechos junto con las heces durante la defecación. - Hacer un enema de agua tibia o café, que es una vieja práctica de limpieza que puedes hacer fácilmente en la intimidad de tu propia casa. - Hacerte hidroterapia de colon con un buen profesional. - Tomar el suplemento Triphala (dos cápsulas después de la comida) - Hacer más ejercicio físico suave. - Sentarte en el wc con las piernas un poco más altas. 6. Si eres un “gran” bebedor de café intenta dejarlo paulatinamente días antes del detox. Será normal que durante el detox tengas dolor de cabeza. Si es así, no tomes ningún medicamento, es normal y se irá pasados unos días. Puedes sustituir el café por té verde con limón, porque aunque lleve un poco de teína es un antioxidante natural que apoya la desintoxicación e impide experimentar el dolor de cabeza de la abstinencia de cafeína. 7. En general, seguir las “rutinas diarias paso a paso” que encontrarás en esta guía. 8. Además, puedes suplementar la alimentación con: Triphala: Es la combinación herbaria más común en la medicina Ayurveda india, que consiste en una fórmula medicinal que contiene en la misma proporción 3 frutos: Emblica Officinalis, Terminalia chebula y Terminalia bellirica. Cada uno de los tres frutos cuida el estado del cuerpo con suavidad, estimula la limpieza interna de todas las condiciones de estancamiento, a la vez que mejora la digestión y asimilación. Triphala es un potente purificador de la sangre, estimula la secreción biliar, desintoxicando el hígado, mejora la digestión y la asimilación, reduce significativamente el colesterol sérico y los niveles de lípidos en todo el cuerpo. También es un laxante que rejuvenece la membrana que recubre el tracto digestivo y contribuye en su limpieza, una condición clave en el Ayurveda para mantener una salud óptima. Cuando se consume durante un largo período, ayuda a reducir el exceso de peso.
LA IMPORTANCIA DE HACER UN DETOX INTEGRAL Hay cuatro cuerpos -físico, mental, espiritual y emocional- que claramente necesitan ser alimentados o desintoxicados, pero sólo el cuerpo físico lo necesita a través de la comida. Estos cuerpos que tenemos tienen que ir juntos, cogidos de la mano, en el camino de la vida. Es importante que estos cuerpos se respeten entre ellos, se conozcan y formen un equipo. Si esto no ocurre nos desbalanceamos y desequilibramos, hasta llegar a enfermar, no tener energía, sufrir malas digestiones, insomnio, apatía, depresión, y un sinfín de síntomas.
DETOX FÍSICO Es muy importante hacer los Detox según la estación del año y el clima. Para este Detox es importante tener en cuenta que la primavera es una época de eliminación de toxinas y renovación natural. En la medicina oriental, la primavera es la época del año correspondiente al elemento madera y hace hincapié en el nuevo crecimiento. Después de un largo período de frío y acumulación, la temperatura empieza a ser más caliente y el organismo quiere soltar la acumulación de los meses fríos para estar más ligero y aguantar mejor el clima caluroso. Así como la tierra nutre semillas latentes y brota nueva vida en esta época del año, la primavera es el momento perfecto para aprovechar esta energía de activación y crecimiento, y alimentarte de ella en el sentido más amplio del concepto. Cada órgano de nuestro cuerpo corresponde a una estación. Según la Ayurveda (Medicina Tradicional India) y la Medicina Tradicional China la primavera corresponde al Hígado y la vesícula biliar, y se considera que es el tiempo desintoxicarlo, de hacer una limpieza linfática y de seguir una dieta alcalina, ingiriendo raíces amargas (como el diente de león), germinados (por su gran concentración de nutrientes, antioxidantes y clorofila), y todo tipo de ensaladas, verduras y brotes. Todo esto con la intención de contrarrestar la acumulación y la congestión corporal propios de la estación invernal y los problemas que esto acarrea. De hecho, si no escuchas esta necesidad natural del organismo puedes llegar a sufrir alergias primaverales, retención de líquidos, astenia primaveral, pesadez de piernas y pies, lentitud, mucosidades o humedad, es decir, síntomas de obstrucción. Las toxinas, que en medicina Ayurveda se conocen con el concepto de “ama”, afectan negativamente a todos los aspectos de nuestro ser. Este “ama” lo puedes observar por las mañanas si ves que tu lengua está muy densa de capa blanca, lo puedes notar en tus movimientos si te duelen las articulaciones, lo puedes oler en tu cuerpo si te cuesta transpirar sin desprender
mal olor, lo puedes notar en la nariz si la tienes congestionada a pesar de no estar resfriado, y lo puedes padecer en forma de males digestiones, hinchazón, cansancio, falta de energía, y necesidad de café y azúcar, entre otros síntomas. En estos casos significa que tu cuerpo necesita una limpieza. Cuando comemos saludable tenemos una buena calidad de nuestra sangre, que es lo que queremos para estar saludables y no enfermar. Durante un detox es muy importante: 1. Comer alimentos alcalinos que no acidifiquen la sangre, sobretodo verduras de hoja verde, germinados, aguacate y limón, y beber agua alcalina. 2. Seguir una alimentación lo más ecológica, temporal y local posible. 3. Eliminar los alimentos de energía extrema yang –exceso de sal, carne, huevos, quesos, embutidos, harinas, horneados-, porque bloquean el hígado, que es el órgano que queremos desintoxicar y limpiar, y los de extrema yin –alcohol, drogas, vinagre de vino, azúcares, refrescos, levaduras azúcar, estimulantes, soja, lácteos-, porque nos desmineralizan, debilitan y roban energía. 4. Descansar, así evitamos consumir alimentos extremos yin que dan energía falsa y bloquean el hígado, no tendremos tanta hambre al día siguiente, y dejamos que el cuerpo se regenere. 5. Estar activos y hacer ejercicio suave y moderado a diario.
DETOX MENTAL Dejar de hacer para empezar a “Ser”. El “Ser” es el dulzor, pero estamos siempre haciendo. A menudo vivimos en una desconexión total con el cuerpo físico y mental. El cuidado de nuestra mente es tan importante como el cuidado de nuestro cuerpo físico, porque todo en nuestra vida está controlada por nuestra mente. Esto incluye nuestra capacidad para pensar con claridad, mantener una actitud positiva, mantener las cosas en perspectiva, y hacer buenas elecciones que estén en consonancia con nuestras esperanzas y sueños más elevados. No importa la cantidad de batido que bebas y la cantidad de verduras verdes que comas, si tienes la mente intoxicada y estresada tu cuerpo no recibirá los beneficios de la alimentación Saludable + Energética + Nutritiva. Así que a parte de nutrir el cuerpo mental con alimentos de energía moderada, lo acompañarás de meditaciones “Mindfulness”. El “Mindfulness” es la capacidad de estar plenamente en el presente, tan básico para cultivar una mente en paz como lo son las verduras verdes para tu hígado. Practicando la meditación “mindfulness” nos obligamos a poner toda la atención en el ahora, en lo que estamos haciendo en ese momento. Y cuando se está en el momento presente, no hay espacio para la preocupación, el estrés, el miedo ni la ansiedad. La meditación “mindfulness” nos permite dejar de lado nuestro ego y luchas internas; sólo así podemos
desintoxicarnos profundamente, curarnos, dejar salir nuestra creatividad e intuición, estar en paz, y conectar con nuestro espíritu. Seguir este tipo de meditación de forma regular es fácil y te aportará tantos beneficios como la correcta alimentación, ya que tu mente tranquila te ayudará a estar también más presente y consciente para escuchar tu cuerpo y no intoxicarlo con comida que lo dañe. ¿Cómo puedes hacer una meditación “Mindfulness”? 1. Ponte cómodo sentado en una silla o tumbado en la cama en un lugar tranquilo que lo dediques a meditar. 2. Cierra tus ojos y pon tu foco de atención entre tus ojos. 3. Concéntrate y escucha tus respiraciones. Inhala llenando tu abdomen y exhala vaciándolo lo máximo posible. 4. Haz 5 respiraciones profundas y lentas. 5. Si tu mente se distrae vuélvela a llevar a las respiraciones. Cada vez que tu mente se vaya recondúcela a las respiraciones. 6. Cuando hayas terminado las 5 respiraciones disfruta durante unos minutos de la paz y tranquilidad obtenida con las respiraciones. 7. Levántate poco a poco y continua con tus rutinas intentando estar siempre presente. Puedes empezar meditando con estas 5 respiraciones y poco a poco ir ampliándolo. Piensa que hagas lo que hagas estará bien. Lo importante es dedicar un rato a desintoxicar tu mente y alimentarla con pensamientos “limpios” y reales”, lo mismo que hacemos con las comidas. Poco a poco la meditación irá formando parte de tus rutinas diarias igual que la alimentación Saludable + Energética + Nutritiva. Hay otras 10 maneras de desintoxicar tu mente a lo largo del día que son muy beneficiosas: 1. Estar en contacto con la natura: dar un paseo por la playa, hacer una excursión por la montaña o tomar el sol. 2. Leer un libro. 3. Desconectarte de la tecnología a partir de las 20h00. 4. Practicar algún tipo de ejercicio o actividad física, para así liberar energía de la mente y las ideas. 5. Cocinar, porque tranquiliza y relaja. 6. Reír. 7. Escuchar música. 8. Cantar. 9. Escribir afirmaciones positivas y ponerlas en un lugar visible. Dejar de pensar en lo que no queremos y centrar nuestros pensamientos en lo que queremos, así lo atraemos. 10. Poner tus propios límites.
DETOX EMOCIONAL El vínculo entre alimentación y emociones existe desde que nacemos, desde el momento de la lactancia. Cuando un niño toma la leche del pecho de la madre se siente arropado, querido, aceptado.
Imagen de Michael Fertig, unsplush.com.
Durante toda la vida continuamos con esta relación Alimentación-Emociones; primero lo hacen los padres con nosotros, luego nos auto-premiamos, también celebramos los acontecimientos con pasteles, la mayoría de festividades van asociadas con alimentos dulces (torta de reyes, buñuelos de Cuaresma, chocolate por San Valentín, etcétera); luego nos empezamos a castigar y sabotear con excesos de dulces y atracones, y sin quererlo estamos inmersos en una alimentación dañina alejada de lo que realmente nos nutre nuestro cuerpo físico. Las emociones están íntimamente relacionadas con lo que comemos, porque somos lo que comemos, pensamos y absorbemos de la vida. Y lo que comemos afecta a nuestra sangre, la sangre que va a nuestros órganos. La comida de energía extrema yang sirve para tapar las emociones, para enterrarlas. Es probable, entonces, que estés consumiendo esto para acallar emociones que no quieres sacar a flote. En cambio, los alimentos con energía extrema yin sirven para evadir las emociones que no queremos, que no están siendo procesadas y hay un bloqueo. De este modo, puedes ver como comemos alimentos de energía extrema yang para tapar y enterrar emociones, y luego vamos a querer alimentos de energía extrema yin porque tenemos emociones enterradas, que están bloqueando y no siendo procesadas. La solución está en trabajar tu cuerpo emocional, que no se nutre con comida sólida, y pedir ayuda en caso de no saberlo hacer por ti mismo/a. Trucos para cuidar tu cuerpo emocional: ▪ Nutrir el cuerpo físico con comida que te guste. Es importante cocinar las cosas que necesita tu cuerpo físico de una manera saludable pero apetitosa y sabrosa, para que nutras también tu cuerpo emocional, que es el que te pide ese
sabor, esa textura, etcétera. Además, si tu cuerpo físico está nutrido y tu cuerpo emocional satisfecho no te enviará señales extrañas en forma de antojos incontrolables. Así que mima y elabora con amor los platos del menú, preséntalos de forma agradable a la vista y si un ingrediente no te gusta nada cámbialo por otra fruta o verdura de temporada. ▪ Escribir lo que sientes; que no te de miedo expresar tus sentimientos. Comunica tu verdad con amor y corta ataduras que tengas. ▪ Alimentar tu cuerpo emocional a diario con AMOR (no con chocolate). Abraza a tu familia, pareja y amigos. ▪ Estar feliz con tu vida, con tu trabajo, para no buscar la chispa de la vida en la comida. Que tu vida esté llena, para no llenarte con comida. Si te das cuenta que hay algún aspecto de tu vida que no te llena, pasa a la acción para cambiarlo. Quizás es la raíz de tus malos hábitos de alimentación.
DETOX ESPIRITUAL Durante los días de Detox es importante potenciar algún aspecto espiritual. Andar a solas y en silencio, cocinar con calma y amor, rezar o dar las gracias son todas ellas formas de espiritualidad válidas. Cada persona tiene que encontrar su propia manera de practicar la espiritualidad, y hacerlo cada día un ratito.
RUTINAS DIARIAS PASO A PASO 4 días antes... Comprar los ingredientes secos. Comprar un limpiador de lengua (en una farmacia o tienda de alimentación natural). Comprar un cepillo seco de cerdas naturales (en una droguería). Comprar productos de cuidado natural, belleza y del hogar ecológicos. Asegurarte que tienes una batidora o un extractor de zumos. Comprar tuppers libres de BPA (plástico tóxico) para llevar la comida al trabajo. Si no puedes tomar el batido vrdeen casa, comprar una botella o recipiente hermético y oscuro (para que no se oxide el batido) libre de BPA para transportarlo. 2 días antes... Comprar todos los ingredientes frescos que necesitarás durante el detox (chequea la lista de la compra). Ordenar la cocina dejando más a la vista todo lo que necesitarás para el detox y escondiendo o eliminando lo que te distraiga de él. Durante los 7 días del detox... 1º Estira tu cuerpo. 2º Limpieza de lengua y de boca. Debes pasarte el limpiador de lengua sin apretar
fuerte hasta que veas que ya no aparece nada blanco (recuerda que eso es “ama”, es decir, toxinas), y luego te limpias los dientes con algún dentífrico ecológico. Aquí te dejo un vídeo donde se explica perfectamente el mecanismo: http:// www.youtube.com/watch?v=E79MktklaIw 3º Beber el agua de mar con limón y la hierba de trigo, y/o alguno de los remedios explicados para ir de vientre casa día. 4º Limpieza/Cepillado en seco del cuerpo.
Este tipo de higiene mejora la circulación sanguínea y la eliminación de toxinas, así que permite a tu cuerpo expulsar los tóxicos más rápidamente. Es importante hacerlo por la mañana antes de ducharte. La piel es en realidad el órgano más grande del cuerpo y es responsable del 15% de la eliminación de toxinas del cuerpo, así que, evidentemente, lo que absorbe puede afectar la salud general del mismo modo que lo hace lo que comemos. Al cepillarte la piel eliminas la capa superior de las células muertas y estimulas que crezcan las nuevas. En este proceso, durante el cual se destapan los poros, se permite que más toxinas salgan del cuerpo. Además, la piel juega su papel más importante estimulando el sistema linfático, ya que actúa como un sistema de filtrado que impide que los patógenos entren al torrente sanguíneo. Cuando cepillamos en seco estamos mejorando la circulación sanguínea, y eso permite que el hígado elimine las toxinas más rápidamente. El hígado recibe muy bien tu ayuda externa. El cepillado en seco es, además, el mejor remedio natural para tratar la celulitis que, de hecho, son toxinas acumuladas en el cuerpo. Durante el detox te propongo también que revises los productos de belleza que estás utilizando para ver cuáles contienen substancias químicas no saludables. Piensa en comprar alternativas ecológicas. ¿Cómo se cepilla la piel? Comienza el cepillado de la piel antes de la ducha de contraste, y asegúrate que el cepillo está seco. Inicia en la planta de los pies, con pequeños movimientos circulares y mueve hacia las piernas, utilizando movimientos largos. Cepilla siempre hacia el pecho, siguiendo el flujo del líquido sanguíneo. Ir en sentido anti-horario en el estómago y abdomen. Para los brazos empieza por las puntas de los dedos y cepilla hacia arriba. En las axilas haz pequeños movimientos circulares. Finalmente, cepilla los hombros y la parte superior del pecho siempre hacia abajo, hacia el corazón.
Si tienes alguna zona de piel agrietada o alguna infección, evítala durante el proceso de cepillado de la piel. ¿Cuál es el cepillo más adecuado? Escoger el cepillo adecuado puede marcar una gran diferencia tanto en el confort como en la eficacia del tratamiento. El cepillo tiene que ser natural, no sintético, y razonablemente rígido para tener un mayor efecto en la circulación. Limpia el cepillo con agua y jabón ecológico cada dos semanas, para eliminar algunas células muertas de la piel que se hayan acumulado. Cada cepillo debe durar pocos meses antes de reemplazarlo. 5º Ducha de contraste (opcional) Las duchas de contraste han sido durante mucho tiempo un remedio casero para prevenir resfriados. Las duchas de contraste pueden mejorar la circulación, tanto la linfática como la sanguínea y aumentar la inmunidad. El contraste de temperaturas que participan en las duchas de contraste es perfecto para estimular el sistema nervioso, el sistema circulatorio y, por supuesto, también el sistema inmunológico. Un sistema inmune sano es vital para poder luchar contra las toxinas y mantenernos saludables. ¿Cómo se realiza una ducha de contraste? Dúchate con agua caliente durante 3-5 minutos. Después, corta el agua caliente y dúchate con agua fría un minuto. Repite esta operación entre 3 y 5 veces. Asegúrate de terminar con agua fría. Para maximizar la eficacia de la ducha de contraste, debe haber una diferencia de temperatura entre caliente y fría tan grande como sea posible. Las partes calientes de la ducha han de durar más tiempo que las frías (3-5 minutos caliente, 1 minuto de fría). Si quieres utilizar aceites para la piel después de la ducha, utiliza aceites vegetales ecológicos, como el aceite de coco, de lavanda, de argán o de rosa mosqueta. 6º Desayunar el batido 7º Franja horaria para tomar el sol y obtener Vitamina D. Tomar el sol 10 minutos diarios sin protección solar y antes de las 12h00 o más tarde de las 16h00 de forma regular es la manera de asegurarte el aporte de Vitamina D. Recuerda hidratarte durante todo el día con nuestra agua alcalina a temperatura ambiente. No bebas te, ni café ni refrescos. Tampoco bebas agua fría, porque paraliza la digestión. 8º Comer el plato del menú propuesto para ese día, o intercambiarlo por algún otro del menú sin problema (+ 2 cápsulas de Triphala, opcional) A cualquier hora del día pero no más tarde de las 20h, hacer algún tipo de ejercicio físico moderado, una sauna y/o el baño de agua caliente (1 quilo de sal marina, ½
taza de vinagre de manzana, ¼ taza de bicarbonato y 7 gotas de lavanda). 9º Cenar la crema de verduras del día, o intercambiarla sin problema. Lo importante es cenar lo antes posible, y en ningún caso terminar de cenar más tarde de las 22h00. 10º Escribir un completar el diario de alimentos. Anota qué, donde y a qué hora has comido; cómo te has sentido antes y después en cuanto a energía, estado de animo y digestión; como has ido de vientre; la actividad física que has realizado y la cantidad de agua que has bebido. 11º Ir a dormir a las 22h00 o 23h00 como muy tarde. Una vez en la cama rociar una gotas de aceite de lavanda por las almohadas y tus muñecas, y hacer 5 respiraciones “mindfulness” profundas para relajar y descansar adecuadamente. Las respiraciones profundas ayudan a los pulmones a desintoxicarse. Inhalar de manera consciente para coger oxígeno y exhalar hasta visualizar que lo has liberado todo. De 22h00 a 02:00 es el momento de desintoxicación natural del cuerpo. No comas nada en esta franja y descansa.
CONSEJOS PARA NO SUFRIR CRISIS CURATIVA* La reacción de desintoxicación o crisis curativa o reacción de Herxheimer ocurre cuando al iniciar un proceso detox se experimentan síntomas desagradables como dolor de cabeza, articulares, aumento de la sudoración, diarreas, espasmos fuertes intestinales, mialgias (dolores musculares) o vómitos. Estos síntomas y esta reacción es positiva, ya que es una señal de desintoxicación del cuerpo. Hay dos factores fundamentales que afectan a sufrir una crisis curativa: - La restricción de alimentos / dieta de eliminación: el gluten y la caseína (proteína de la leche), por ejemplo, cuando los retiramos crean un síndrome de abstinencia fuerte los 2 ó 3 primeros días, porque tienen opiáceos y son adictivos. También eliminamos el café, que es un fuerte estimulante, y el azúcar, que es adictivo. Todo esto crea este síndrome de abstinencia que hay que pasar. - Presencia de toxinas, que provienen de: • La incorporación de alimentos antioxidantes y desintoxicantes con un alto poder depurativo. Estos alimentos favorecen que expulsemos toxinas escondidas, por ejemplo, en la grasa. Estas toxinas salen al torrente sanguíneo y empiezan a intoxicar un poco la sangre, a través de ella llegan al cerebro y aparecen los
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síntomas comentados. Las que se producen por nuestro propio metabolismo, como cuando respiramos o comemos: cuando quemamos grasa producimos ácidos grasos o cuando quemamos lúcidos producimos ácido láctico, por ejemplo. Parásitos y cándidas. En personas con mucha cándida, esta se enfurece cuando le quitamos el azúcar y libera más acetaldehído. Estos microorganismos nos producen muchas toxinas. De factores externos, como por la piel: cremas, parabenos, etcétera. Plásticos como el Bisfenol A (BPA), tóxicos por vía aérea (plomo producido por el humo de los coches, o el cadmio del tabaco), resinas de los muebles, metales pesados de los alimentos, aluminio de los envoltorios, etcétera. Las emociones. Cuando tenemos un disgusto liberamos sustancias químicas que favorecen que bajen las defensas y aumenten los microorganismos.
Soluciones y consejos para sobrellevar la crisis curativa: • Hacer una eliminación progresiva. Cada dos ó tres días eliminar uno de los alimentos, sobretodo gluten, café, azúcar y lácteos. • Beber mucha agua alcalina para que las toxinas estén más diluidas en agua. • Aumentar la clorofila. Puedes tomar comprimidos de alga chlorella o espirulina, por ejemplo. A parte, por supuesto, de comer verduras de hoja verde. • Disminuir las frutas y alimentos con un alto índice glucémico. • Ayudar a la piel en sus funciones detox, con saunas y ejercicio físico suave y moderado. • Hacer los baños calientes de sal explicados en esta guía. • Respirar aire puro. • Reducir el estrés. (*Información extraída del canal de youtube de L-Monis & Más que Dietas).