Delight Magazine 11. udgave, Efterår 2015 by Delight Magazine

Udgave 11 - Efterår 2015

DELIGHT MAGAZINE business | people | luxury | lifestyle

SARA MARIA

FRANCH-MÆRKEDAHL www.delightmagazine.dk

Bare lad de andre slås om hjørnekontoret. Audi A6 Avant. Beskatningsgrundlag fra 538.583 kr.*

Med den nye version af Audi A6 er der nogle ting, der løser sig helt automatisk. Fx bliver dit faste kontor nok lidt mere uinteressant, fordi du kan indrette dit mobile, som du vil og samtidig få masser af køreglæde med i pakken. Du kan få Audi A6 både som Limousine og Avant og vælge imellem forskellige TDI- og TFSI-motorer, der alle er udviklet til at køre langt på literen, uden du bliver snydt for sportslige præstationer. I en Audi A6 Avant 2.0 TDI 190 HK, kan du fx køre op til 22,2 km/l og samtidig accelerere fra 0-100 km/t på 8,7 sekunder. Det er da et kontor, der vil noget. Se modellerne, der matcher dit beskatningsgrundlag og book en prøvetur på audi.dk/firmabil.

Kig ind til din Audi forhandler og oplev, hvordan du kan skræddersy dit mobile kontor. Audi Fredericia Kongens Kvarter 32, 7000 Fredericia, tlf. 7070 1025, www.fredericia.audi.dk

* Audi A6 Avant 2.0 TDI 190 HK. Lev. omk.: 3.780 kr. Halvårlig grøn ejerafgift: 1.840 kr. Engangsydelse: 45.000 kr. ekskl. moms. Månedlig ydelse 5.525 kr. ekskl. moms. Løbetid: 36 mdr. 20.000 km/år. Forbrug v/bl. kørsel: 22,2 km/l. CO2: 118 g/km. Bilen er vist med ekstraudstyr.

Sætter distancen. Den nye Porsche Cayenne Turbo S. Motor: 4,8 liters bi-turbo V8. Ydelse: 570 hk. Maksimalt moment: 800 Nm. Fra 0 til 100 km/t: 4,1 sek. Sport Chrono pakke, Porsche Ceramic Composite Brakes (PCCB) og luftaffjedring med Porsche Active Suspension Management (PASM) som standard.

Porsche Cayenne Turbo S: Pris fra kr. 3.576.342. Forbrugstal v. bl. kørsel: 8,7 km/l - 267 g/km

For mere information besøg: www.porsche.dk

Porsche Center Jylland Grenåvej 347, 8240 Risskov, Aarhus Tel. +45 96 911 911

www.unoform.dk

uno form studio | Stiftsvej 57A | 7100 Vejle

Direkte fra Jylland med skyhøj service To Fly. To Serve. Stockholm City • Göteborg Oslo • London City Manchester • Bruxelles München • Düsseldorf Booking: 7533 1611 - bestil på ba.com eller dit rejsebureau

plads til eventyr Den nye V60 Cross Country inviterer til eventyr. Med 6,5 cm mere frihøjde kan du roligt skrue op for forventningerne og begive dig ud på de mest hullede skovveje på vej til sommerhuset eller stranden. Med et 430L stort bagagerum og offroad skørter er denne rå variant helt klart en af de frække i klassen. En sjov og sporty bil til dig, der vil have mere end en traditionel stationcar. Prøv den hos din nærmeste forhandler. DEN NYE VOLVO V60 CROSS COUNTRY MADE BY SWEDEN

VOLVOCARS.DK

ÅBNINGSTIDER | man-fre 9.00-17.30 · lør-søn 11.30-16.00 VEJLE | Løversysselvej 9 · 7100 Vejle · Tlf. 70 27 05 00 · autohuset-vestergaard.dk

indhold

BUSINESS

22 Klumme - Private Banking

- Af Frank Hvid Petersen, Head of Strategy & Portfolio Management, Carnegie Investment Bank

PEOPLE

30 Sara Maria Franch-Mærkedahl

- Rykker på grænsen mellem det kendte og ukendte

38 Hans Laursen

- Det skal være sjovt at få briller

46 Delight & Wine Intro - Delight Magazine introducerer nu en online vinshop

48 Hanne Bruun

- Driver forretning med hjertet

LIFESTYLE

56 Svanekøkkenet Vejle - Troen på det gode design

62 You Go

- Velkommen til Delight & Wine

LUXURY

70 Lotte Bernth Ærø

- En glæde at få skønheden frem

74 Skønhedsklumme v/ Bernth Care - Når du vil ældes med ynde

76 Land Rover Discovery Sport - Den elegante eventyrer

82 Klumme Ragnar

- Omega fornyer sig med James Bond ur

86 Ny Audi A4

- Bestseller vil vise vejen

16 DELIGHT MAGAZINE - 2015

GØR MADL AVN I N G TI L R E N FOR N ØJ E L S E

b e rb e l P R I N CI P

Patenteret centrifugalteknologi

Skyline Edge loftemfang med fleksibelt hæve-sænke-system sætter nye standarder på markedet. Fremfor traditionelle fedtfiltre bruger berbels innovative emfang centrifugalkraften til effektivt at fjerne mados og fugt. Det gør emfanget ekstremt

Ingen uhygiejniske fedtfiltre Rengøres på 2 minutter

Energiklasse A+

lydsvagt og utrolig let at rengøre. Oplev selv, hvordan berbel forener design og funktion på berbel.dk

HELENE MARIE BRIXEN ART DIRECTOR / GRAFISK DESIGNER

LOUISE FRISCH BRÆNDSTRUP GRAFISK DESIGNER

LENE GLASSOW TINGLEFF SKRIBENT

Helene driver MiniMarketing, som er en ekstern marketingafdeling, med tegnestue. Hun brænder for at lave en gennemarbejdet rød tråd i virksomheders designlinjer. Helene prioriterer service og kvalitet højt, for hun er overbeviste om, at kunder bliver tilfredse og kommer igen, når de får mere, end de forventer.

Louise er grafisk designer i MiniMarketing. Hun er kreativ ud til fingrespidserne når det kommer til design af bl.a. logo, magasiner og annoncer. Hun arbejder ud fra filosofien ‘less is more’ og har fingeren på pulsen i den grafiske branche. Louise går op i at finde de nyeste trends og overføre det til kundernes materiale.

Lene skriver artikler til fagblade, magasiner og hjemmesider. Har arbejdet som journalist gennem mange år på Horsens Folkeblad og i rådgivningsvirksomheden LRØ. Driver i dag sit eget firma, LET Kommunikation. Efter mange år i medie- og kommunikationsbranchen har hun sat masser af ord i verden og mestrer det journalistiske håndværk.

BIDRAGSYDERE DANIEL BANK FOTOGRAF / INHOUSE FOTOGRAFI

SIMON MEYER FOTOGRAF - SIMON MEYER FOTOGRAFI

TRINE KJERGAARD FOTOGRAF, LARS REESE PHOTOGRAPHY

Daniel er udlært fotograf i 2011 hos Inhouse Fotografi. Han er fra Vejle og bor i dag i Vejle Øst med sin familie. Daniel elsker at fotografere og at løse spændende opgaver, som han kan sætte sit eget præg på. Bl.a. har han skudt de seneste forsider for Vejle Ø Delight.

Simon er udlært fotograf og arbejder freelance for reklamebureauer, private virksomheder og det offentlige. Med kontor i Spinderihallerne - Vejle, dannes her rammen for virksomheden, som favner bredt fra erhvervsportrætter til fotografering af eksklusive biler.

Betragter fotografiet som en livsstil. Arbejder ud fra overbevisningen om, at ikke kun tilfældigheder og tekniske færdigheder er nok til at skabe det perfekte fotografi. Præcision, kreativitet, kommunikation samt mod og vilje vægter højt, når det bedste resultat skal opnås.

DELIGHT MAGAZINE Udgiver: MØLLERTINGLEFF ADVERTESING Rådhustorvet 4, 2 tv. 7100 Vejle Skribenter: Lene Glassow Tingleff Frans Glassow Tingleff Michael G. Møller Sørensen Kontakt: Frans Glassow Tingleff Michael G. Møller Sørensen mollertingleff@gmail.com

18 DELIGHT MAGAZINE - 2015

Fotografer: Nanna Ladegaard Larsen SIMON MEYER FOTOGRAFI, Simon Meyer INHOUSE FOTOGRAFI, Daniel Bank INHOUSE FOTOGRAFI, Henrik Jacobsen Annoncesalg: Michael G. Møller Sørensen Telefon: +45 5189 2939 / 2123 1039 Grafisk Produktion: MiniMarketing Østergade 4. 2 sal 8370 Hadsten E-mail: info@minimarketing.dk Telefon: +45 29929070

Tryk: Reklametryk, Herning Hollingholtvej 41 7451 Sunds Forside: Sara Marie Franch-Mærkedahl Foto: SIMON MEYER FOTOGRAFI, Simon Meyer Specialudgivelser: Delight Magazine - Audi Fredericia Delight Magazine - SengeExperten Delight Magazine - Hans Laursen Næste udgivelse: Vinter 2015

SÆLG PÅ INTERNATIONAL TEMAAUKTION

HUNTING & OUTDOOR Vi – og vores købere – efterlyser alt godt grej til det aktive udeliv, fx jagtudstyr og våben, golfudstyr, trekkingudstyr, segways, mountain bikes, kajakker og kanoer.

AUKTIONSSTART D. 25. SEPTEMBER INDLEVERING SENEST D. 22. SEPTEMBER

AUKTIONSHUSET LAURITZ.COM VEJLE . Dandyvej 5 F tlf 7021 2230 . vejle@lauritz.com . Åbent man - fre 10-18

. 7100 Vejle . Lør 10-14

leder

KUN DØDE FISK FØLGER MED STRØMMEN Livet og dét at drive forretning er udfordrende – og heldigvis for det. For hvis det hele var let, og intet skulle overvejes, før beslutninger blev truffet, så ville vi aldrig have en chance for at udvikle os som mennesker såvel som virksomheder. Livets gang, uanset status og udgangspunkt, handler om tests og beslutninger, som skal træffes i lyset af, at man gerne vil videre med sit projekt eller udvikle sig som menneske. Hvis livet kun var solskinsdage, ville vi alle hurtigt kede os. Hvis der ikke var regnvejrsdage, ville vi ikke kunne føle stor glæde, når regnvejret er overstået og vi står på den anden side - i solen. Det er nemlig de udfordrende beslutninger i livet, der gør os stærkere som mennesker. Det er de beslutninger, vi tager, når vi er mest pressede, der sætter standarden for resten af vores liv. Det er her, vi skal kæmpe mod den hårdeste modstander af dem alle: Os selv. Det er således også her, vi kan plante kimen for at komme ud på den anden side med oprejst pande, men det er også her, alt kan tabes på jorden. Det er vigtigt at være taknemmelig for det, livet giver os, men det er ligeså vigtigt at være forberedt til de hårde tider. De svære beslutninger og eventuel modgang vil indhente alle før eller siden. Det er vigtigt, at være forberedt på dette, så man kan kæmpe igennem indtil tingene bliver lyse igen. Det kan til tider føles som om, at den ekstra indsats ikke betyder noget, men her er det vigtigt at indse, at det kun er døde fisk, der følger med strømmen. For det er garante-

ret, at det frugtbare liv kun kan opnås, når vi svømmer imod strømmen og løser de åbenlyse problemer i fællesskab. Vi prøver hele tiden at udvikle vores medie mod nye perspektiver, og benytter os her af folks input og meninger. Vi kommer med denne 11. udgivelse med to nye tiltag for vort magasin. Først og fremmest har vi besluttet, efter lange overvejelser og flere opfordringer, at starte magasinet i Horsens. Derfor udkommer Delight Magazine fra denne måned i Horsens. Vi har fået en god modtagelse og ser frem til nye gode samarbejdspartnere. Derudover introducerer vi et ekstra ben på forretningen. Et helt nyt forretningsområde, som dog lægger vore hjerte og passion nær. Vi vil fremadrettet sælge vin gennem Delight Magazine. Vi har været på jagt efter de helt rigtige varer, og vi er stolte over at kunne præsentere et vinprogram bestående af syv forskellige vine fra henholdsvis Italien og Frankrig. Har man lyst til at vide mere, kan man læse om konceptet her i magasinet. Vi glæder os til at byde folk velkommen til vores vinunivers Delight & Wine.

Mange hilsner Frans G. Tingleff & Michael G. Møller Sørensen

Delight & Wine Barbaresco Vigne Erte - Cigliuti, 2010, Pris: 300,00 DKK

Læs om vinhuset og køb vinen på: www.delightmagazine.dk/delight-wine/ 20 DELIGHT MAGAZINE - 2015

svane.com - nyt site

•••••••••••••••••

s12 hele huset rundt ••••••••••••••••

100% dansk design

S12 skaber markant anderledes feeling i dit køkken, og forener køkkenets primære funktioner med æstetisk merværdi. S12 er helt enkelt en interessant ny måde at tænke køkken og indretning på. Det signifikante møbeludtryk, den distinkte ramme og de mange nye detaljer gør, at designet med fordel kan bruges hele huset rundt. Her er Svanes S12 køkken skræddersyet til køkken-alrummet og udsigten over Vejle Fjord i moderne funkisvilla i Bredballe. Både ejeren og arkitekten er begejstrede for det stilrene design, som blender ind i boligens stil, men er indrettet med standardelementer til en standard pris. Besøg Svane Køkkenet Vejle og se meget mere S12. Kig også forbi vores helt nye website svane.com og bliv inspireret,

Svane Køkkenet Vejle • Løversysselvej 3 a • 7100 Vejle Tlf. 7643 6300 • vejle@svane.com

Livet er ikke så firkantet

THE JOINJET EXPERIENCE

Forretning og forkælelse – effektivitet og oplevelse

TILBYD DIG SELV EN EFFEKTIV KOMBINATION AF OPLEVELSE OG FORRETNING Hos JoinJet tilbyder vi en bred vifte af produkter, som alle skræddersyes til netop dine behov – og du opnår den størst mulige fleksibilitet, uanset hvilken branche du befinder dig i.

Fleksibelt Eksklusivt Ă&#x2DC;konomisk Sikkert

Joinjet A/S

WWW.JOINJET.COM

Cumulusvej 10 7190 Billund Tlf. +45 7010 4090

klumme - Private Banking

EN STATUS PÅ FINANSMARKEDERNES UDVIKLING / Af Frank Hvid Petersen - Head of Strategy & Portfolio Management, Carnegie Investment Bank

I det sidste nummer af Delight Magazine beskrev jeg nogle en globale mega-trend, som vi investerer ud fra, nemlig ”The Internet of Things”. I denne udgave vil jeg vende tilbage til den overordnede udvikling på finansmarkederne, for der er sket meget siden starten på året. Det er faktisk en underdrivelse: Der er sket rigtig meget.

Hvad er der sket? Stemningen på finansmarkederne har taget en kraftig drejning. Fra det euforiske i foråret til det meget pessimistiske nu. Hvor aktiekurserne tidligere på året bragede i vejret og renterne lige så, så er der blevet uddelt nogle ordentlige kursklø de seneste måneder og især i løbet af august. Hvor aktier globalt set i foråret i gennemsnit var steget med hele 15-20 pct., så var de da det så værst ud i begyndelsen af september tæt på nulpunktet igen og har nu rettet sig lidt. Til forskel fra tidligere på året, hvor vi så kursfald på aktier

med eksponering overfor råvarer (dvs. Latinamerika, Østeuropa samt råvare- og energisektoren), så er det stort set alle aktiemarkeder og alle brancher, der nu er blevet ramt af den hurtige aktienedtur. En række virksomhedsobligationer har også lidt kurstab, men dog forholdsvist beskedent ift. øretæverne på aktiemarkederne. Samtidig er renten i Danmark, Europa og USA faldet lidt de seneste uger, så de kraftige rentestigninger vi så først på året er ophørt. Især mandag d. 24. august vil gå over i historien, som én af de allermest voldsomme handelsdage nogensinde. Her startede amerikanske aktier med at falde 10 pct. på åbningen, store selskaber som fx Generel Electric og Apple faldt hhv. 21 pct. og 12 pct., den voldsomste kursreaktion siden endages-krakket i oktober 1987. Senere på dagen steg markedet til tæt på nul, for at slutte i pæne minusser.

Aktieindeks, total afkast i DKK, indeks jan 2010=100 350 300 250 200 150 100 50 0 2010

2011 Danmark

2012 Europa

2013 USA

2014 Fjernøsten (ekskl. Japan)

2015 Latinamerika Kilde: Carnegie Investment Bank

24 DELIGHT MAGAZINE - 2015

År-til-år vækst i detailsalg 30% 25% 20% 15% 10% 5% 0% -5% -10% -15% 2005

2006

2007

2008

2009

2011

2010

USA

Kina

2012

2013

2014

2015

Eurozonen Kilde: Carnegie Investment Bank

Hvorfor de hurtige kursfald og stemningsskiftet? Svaret er Kina - og det globale vækstbillede. Når der er uro på markederne kan “døden have mange årsager” i mediebilledet: Devaluering i Kina, den stærke dollar, snarlig renteforhøjelse fra den amerikanske centralbank osv. osv. Vores syn er, at det hele kan koges ned til primært en ting: Frygt for at den globale vækst er ved at gå i stå, især på grund af sløjere vækst i Emerging Markets og især i Kina, og at dette vil udmønte sig i faldende indtjening i virksomhederne og et stigende antal konkurser om kort tid og derfor faldende aktiekurser og udsalg af mange virksomhedsobligationer.

Vækst-nedtur for Emerging Markets og Kina Rusland og Brasilien er i dyb recession, andre EM-lande har det også skidt, men det er et broget billede. Vi har holdt os langt væk fra aktieeksponering i Østeuropa og Latinamerika og alt, hvad der er råvarerelateret. Nu er fokus på Kina og Fjernøsten, hvor de seneste måneders væksttal har været svagere end ventet. Midt i det hele kom Kinas overraskende mini-nedskrivning af deres valuta overfor dollaren i midten af august og den kraftige nedtur på Kina A-aktiemarkedet. Det har skræmt investorerne og fået flere til at konkludere, at den er helt gal i Kina, og at det snart vil smitte negativt af på resten af verdensøkonomien. Kinas økonomi er på vej ned i fart, men ikke helt i dørken, tror vi. Især industrisektoren har det sløjt, især i store dele af sværindustrien, der er plaget af stor overkapacitet. Men der er også en anden grund til modvind for kinesisk industri og som de deler med amerikanerne: Fællesnævneren er, at begge lande er ramt af, at deres valutaer er steget over 20 pct. det seneste år. Imens jubler industrivirksomhederne i Japan

og Europa. Især i Europa er der tegn på fremgang, ikke bare i Tyskland men efterhånden også i store dele af Sydeuropa. Men det tales der ikke så meget om. Servicesektoren og privatforbruget i Kina er fortsat i vækst og afsmitningen fra det overophedede og kraftigt overvurderede A-aktiemarked i Kina over mod forbruget, er begrænset. Dertil kommer, at kineserne har en høj realrente, der kan sænkes af centralbanken, og penge i statskassen til at stimulere væksten. Man har lige lanceret et stort infrastruktur-program svarende til 1½ pct. af BNP og boligmarkedet i de store byer er i bedring. Vi er ret sikre på, at Kinas vækst reelt set ikke er på de officielle 7 pct., nok nærmere5-6 pct. og i nogle brancher er der nulvækst. Det kan selvfølgelig mærkes efter mange år med tocifrede vækstrater. Vi må nok forudse usikkerhed om vækstbilledet i Kina i et godt stykke tid endnu, bl.a. fordi VM i atletik og fejringen af 70-året for 2. verdenskrigs afslutning har ført til en del fabrikslukninger i august og september for at mindske forureningen i Beijing-området.

...men ikke den globale økonomi Vi tror ikke, at vi er på vej mod en stor global vækstopbremsning. Årsagen skal især findes i Europa, hvor økonomien viser gode takter, bedre end vi og mange andre havde ventet for bare få måneder siden. Arbejdsløsheden er på vej ned, privatforbruget stiger og måske vigtigst af alt: Bankerne er efter mange års oprydning igen i færd med at øge deres udlån til forbrugere og virksomheder. Og husk på, at Europa er over 1½ gange større end Kina når det gælder BNP. Et Europa i fremdrift kan kompensere for en del nedtur i Emerging Markets og Kina. Japan er også i en forsigtig fremgang, mens USA tøffer af sted i et moderat opsving med nok 2½ pct. BNP-vækst.

klumme - Private Banking

Renter 10,00 9,00

8,59

8,00 6,99

7,00 5,72

Procent

6,00

7,44

7,49

Hyb Global

HYB - USA

6,05

5,23

5,00 4,00

3,47

3,00 2,00 1,00

1,42 0,93 -0,14

0,00 -1,00 2 årig dansk statsobl.

10 årig dansk statsobl.

IG - EU

IG - USA

HYB - EU

Danske Aktier

•

Konklusion: Urolige optur herfra, mere fokus på Europa Tager vi den seneste markedsreaktion og alt det ovenstående i betragtning, når vi til følgende investeringskonklusioner: Vi synes, aktiemarkederne indregnede en del positive nyheder i foråret og forventede en periode med en mere flad udvikling. Nu er vi overhalet indenom i en overraskende aktienedtur, som er fair nok, hvis den globale vækst virkelig er på vej i hullet, men det tror vi ikke på. • Markedet vil være uroligt så længe der er usikkerhed om væksten i især Kina, men også globalt. Vi tror derfor ikke uroen lige går over, men forventer, at der frem mod nytår vil komme tal, der bekræfter, at verdensøkonomien ikke er ved at gå helt i stå, og at det gradvist vil hjælpe til at rette aktiekurserne opad igen. • Lempeligere penge- og finanspolitik ville også hjælpe på humøret, især hvis det kommer fra Kina, men også nogle af de store vestlige centralbanker, såsom Fed i USA eller ECB i Europa. Den positive effekt herfra er dog hastigt aftagende på grund af renter, der allerede er i nul eller tæt på. Så øjnene er især på, hvad Kina gør. Vi har allerede set en reaktion i de seneste uger, hvilket er

26 DELIGHT MAGAZINE - 2015

Aktier Global*

Aktier Fjernøsten*

Kilde: Carnegie Investment Bank, 08. september 2015

* Indjteningsrenten - det vil sige omvendt P/E

Det er ikke fantastisk, og ikke så godt som mange økonomer og aktieanalytikere havde forventet her i 2. halvår, hvor der var set frem til en acceleration i den globale vækst og virksomhedernes indtjening. Det bliver nok ikke helt så godt. Men det bliver godt nok til, at virksomhederne stadig kan tjene penge, og vi kan holde os væk fra en global recession.

Emerging Markets Hard Currency

•

positivt, men der skal mere styr på udviklingen på A-aktiemarkedet På vores indkøbsliste står bl.a. europæiske aktier, der lige nu gavnes af fremgangen i Europa. Vi er fortsat forsigtige med eksponering mod råvarerelaterede aktieinvesteringer, selv om mange af dem kursmæssigt er bombet markant tilbage og ikke skal bruge mange gode nyheder for at skyde kursmæssigt i vejret. Vi ser også mulighed for positive afkast på virksomhedsobligationer, efterhånden som uroen aftager igen. Renten i Danmark er stadig ufattelig lav og derfor ser vi stadig ikke stor værdi i danske obligationer. Mange af dem er pga. det lave renteniveau også meget kursfølsomme overfor blot små ændringer i renteniveauet og derfor risikable Vi forventer fortsat meget lave renter i Danmark i et stykke tid endnu, men er man som investor til meget lav risiko anbefaler vi alligevel fortsat at investere nogle af sine penge i lav-risiko hedge fonde i stedet for danske obligationer. Vi er ikke specielt positive på amerikansk økonomi, men regner med, at den vil klare sig nogenlunde. Da inflationen samtidig er lav, vil den amerikanske centralbank Fed være meget forsigtig med at hæve renten, så det er vi ikke så bekymret for. Men da den europæiske centralbank ECB samtidig signalerer, at den er klar til at lempe pengepolitikken endnu mere i Europa, dvs. enten holde renten i nul i mange år fremover eller trykke endnu flere euros og sende ud i markedet, forventer vi stadig en gradvis stærkere dollar.

READY TO RULE.

NEW JAGUAR XE. THE SPORTS SALOON REDEFINED

Den nye Jaguar XE er her. Vores mest avancerede, effektive og raffinerede sports sedan nogensinde. Født med DNA’et fra F-TYPE som garanti for de sportslige køreegenskaber. Under det stramme aerodynamiske design og den avancerede konstruktion i let aluminium banker et hjerte af banebrydende teknologier. Og fra kr. 549.900,- er den nye Jaguar XE ”Ready to Rule”. JAGUAR.DK

THE ART OF PERFORMANCE

A+

*Pris fra kr. 549.900 inkl. moms. Erhvervsbeskatning fra kr. 426.673,- Priser er eksl. leveringsomkostninger på 3.780 kr. Forbrug 26,3 km/l ved blandet kørsel. Miljøklasse EU6. CO2-udslip fra 99 g/km. JAGUAR CARE: 3 års garanti og 3 års fri service, (ubegrænset kilometer). Gælder ikke taxi. Vi tager forbehold for trykfejl og prisændringer

multiform danmarks mest eksklusive kĂ¸kken

kolding Albuen 9 tlf. 3214 1517

multiform.dk

people - Sara Maria Franch-Mærkedahl

RYKKER PÅ GRÆNSEN MELLEM DET KENDTE OG UKENDTE Sara Maria Franch-Mærkedahl viste sine evner som iværksætter og forretningskvinde i en tidlig alder, og hun har det bedst, når hun har gang i nye projekter

”Det er på grænsen mellem det kendte og det ukendte, du udvikler dig som menneske”. Et citat der meget rammende beskriver Sara Maria Franch-Mærkedahl som person. Hun har de seneste år gjort karriere som vejrvært på TV2, og vandt sidste år Vild med Dans på samme tv-kanal. Og hun har konstant gang i mange projekter og er på vej med noget nyt. Vi har sat Sara Maria stævne til en snak om passion, livsindstilling og dét at presse sig selv for at opnå sine mål. Mødet finder sted på en varm sommerdag i august på PapirØen i København. Solen står højt på himlen og duften af saltvand, gamle europaller og friskbrygget kaffe præger sanseindtrykkene på den gamle kaj. Hovedpersonen ankommer i afslappet stil, og hendes humør er positivt præget af den flotte solskinsdag og de afslappende omgivelser. Hun hviler i sig selv, og det står hurtigt klart, at der ikke er slinger i valsen, når hun tager vigtige beslutninger omkring sin karriere og sine valg i det hele taget. - Sara Maria, siger hun og giver et kærligt knus. Jeg har glædet mig til interviewet og til at tale med Sara Maria om hendes nye projekter og ideer. Den elegante Tv-vært giver også udtryk for sin begejstring for at tale om netop projekter og sin passion for at udfordrer sig selv som person. Det er 2,5 år siden, hun startede som Tv-vært på TV2, men karrieren inden for underholdning og entertainment tog sin spæde start længe før.

30 DELIGHT MAGAZINE - 2015

Beklædning: Binx Vest: Wolford Lisbon Body: Wolford Bukser: Julie Forghold Heart Made

Tekst: Frans Galssow Tingleff - Foto: Simon Meyer, Simon Meyer Fotografi Makeup artist: Pari Khadem 31 DELIGHT MAGAZINE - 2015

people - Sara Maria Franch-Mærkedahl

For Sara Maria handler livet om at få det bedste ud af hver dag og nyde dét, der måtte opstå på vejen.

Det stærke mindset Sara Maria er uddannet fra handelshøjskolen CBS i København i marketing og kommunikation, og hun boede i en periode i London, mens hun skrev speciale og arbejdede som eventmanager. - Jeg har altid været typen, der har gjort mange ting på samme tid. I de yngre år arbejdede jeg i en tøjbutik og passede et solcenter om aftenen. Jeg har altid haft lyst til at lave en masse, og ikke kun noget, der gav mening karrieremæssigt. Det var også vigtigt for mig at gøre noget, der gav mening socialt. I solcentret havde Sara Maria mulighed for at studere, samtidig med at hun tjente penge, og denne effektive tilgang til tingene skinner tungt igennem. Det handler om at opnå sine mål men samtidig få så meget ud af livet som muligt. Efter handelshøjskolen gik Sara Maria selvstændig, og har fungeret som selvstændig erhvervskvinde indtil for to et halvt år siden. Sara Maria startede nemlig sit eget eventbureau i starten af 2005. Her var hun 24 år. Ydermere udførte hun analyser inden for bl.a. marketing. Hun lægger ikke skjul på, at hun bruger sin uddannelse meget i sit daglige virke.

32 DELIGHT MAGAZINE - 2015

Hun var yderligere engageret i salg af modetøj til hele Skandinavien, og har således vist sine evner som iværksætter og forretningskvinde i en meget tidlig alder. Da hun blev ansat på TV2 i 2013, lukkede hun sine selvstændige forretninger.

Brændte for noget nyt På spørgsmålet omkring hvorvidt Sara Maria foretrækker at være selvstændig fremfor medarbejder i en virksomhed, er hun klar i mælet: - Jeg har slet ikke noget imod at være ansat, det kan være så fint. Men jeg er ikke så god til alt for faste rammer og rutiner, der kører hver dag. Det var også lidt der jeg stod, da jeg skulle forlade mit job som vært på TV2-vejret. Jeg nød jobbet og havde nye udfordringer hver dag, men der var noget inderst inde i mig, som brændte for et nyt projekt. - Det var vildt fedt at lære hele teknikken bag en tv-produktion. Alt det der foregår foran kameraet, bag kameraet og i kulissen. Det er en hel verden i sig selv, og det er virkeligt svært. Jeg har masser at lære endnu, og i realiteten kunne jeg sagtens være blevet. Jeg havde bare brug for at få nogle nye udfordringer med en anden sammensætning af min hverdag.

PRIVATE BANKING

GØR DET BEDSTE FOR DIN FORMUE

Når du har en formue, kan du tillade dig at være kræsen med, hvem du betror dine penge. Carnegie Private Banking er et eksklusivt tilvalg for dig, der ønsker den absolut højeste professionalisme omkring din formue. Her er dine vigtigste fordele ved at samarbejde med os: • Uafhængige – og ikke bundet til produkter fra kun én udbyder • Samarbejder med verdens dygtigste fondsforvaltere • Lytter og skræddersyr den helt rigtige løsning til dig og din familie • Carnegie bygger på 200 års værdifuld erfaring • Nordens førende investeringsbank – det bedste for din formue Du er velkommen til at kontakte os, hvis du ønsker at få uddybet dine muligheder eller bestille et uforpligtende møde. Ring til os på tlf. 32 88 02 00 eller send en e-mail på private.banking@carnegie.dk

www.carnegie.dk

people - Sara Maria Franch-Mærkedahl

“

Angriber man verden med et positivt sind, får man så meget mere tilbage

Vejen til succes Netværket og kimen til Sara Marias erhvervseventyr er dels baseret på det faktum, at hun har arbejdet som model siden hun var 14 år. Hun betegner sig selv som værende lidt irriterende i denne tid, da hun altid var interesseret i, hvorfor tingene blev gjort på en vis måde, samt hvad meningen var med det hele bag produktionen, setuppet og meget andet. Hun var nysgerrig og spurgte meget ind til de forskellige ting. Dog har denne nysgerrighed også været med til at give Sara Maria en viden og en erfaring i en ung alder, som hun sidenhen har kunne benytte sig af. - Jeg har altid haft den tilgang til tingene, at hvis jeg ikke har prøvet det før, så kan jeg da godt finde ud af det, siger Sara Maria med et stort smil. Man er nødt til at gøre ting og kaste

34 DELIGHT MAGAZINE - 2015

sig ud i nye eventyr. Jeg kan godt lide at rykke på grænsen mellem det kendte og det ukendte. Under sin studietid kunne Sara Maria nogle gange misunde sine medstuderende, der havde fuld fokus på studiet, og derfor ikke blev distraheret af de samme ting som Sara Maria blev grundet hendes mange projekter og ideer. Dog ville hun ikke være foruden de mange projekter i dag. - Det har givet mig super meget erfaring, og jeg har fået et rigtig godt netværk gennem mine mange opgaver som model. Faktisk førte dele af mit modelarbejde til starten af mit eventbureau. Jeg har lavet rigtig mange forskellige ting og har tilsyneladende gjort det godt, og det fører jo ofte andet med sig, siger Sara Maria.

- Jeg har altid været typen, der har gang i mange forskellige projekter på samme tid, siger Sara Maria.

NYHEDER - MOONLIGHT GRAPES

RING, 18 kt. rosa guld m. brillantslebne dia. DKK 21.800,- / ØRERINGE 18 kt. rosa guld DKK 5.500,- / HALSKÆDE, 18 kt. rosa guld m. brillantslebne dia. DKK 9.250,- / HÆNGEØRERINGE, 18 kt. rosa guld m. brillantslebne dia. DKK 12.500,- / ARMRING, 18 kt. rosa guld m. brillantslebne dia. DKK 14.750,-

Torvegade 38, Vejle - 75622016 www.guldsmedgram.dk Søndergade 27, Horsens - 75622016 Landsdækkende bytteservice

people - Sara Maria Franch-Mærkedahl

“

Jeg elsker at kaste mig ud i nye projekter og jonglere med mange bolde

Den kreative proces Da Sara Maria fik sit andet barn, Vega, kontaktede hun en bekendt på et produktionsselskab og fortalte dem, at hun havde lyst til at prøve noget nyt. Det førte til jobbet som vejrvært på TV2. Sara Maria var på TV2-vejret i et par år, og hun sætter stor pris på alt det hun lærte om tv-produktion og udarbejdelsen af egentligt indhold på tv og ikke mindst kollegaerne og de sociale relationer. Hun sandede, at tv-produktion er en meget krævende disciplin. - Efter et år blev jeg tilbudt at deltage i Vild med Dans. Det var en god mulighed for mig at vise, at jeg indeholdte andet end den konservative vejrvært bag skærmen. Jeg har ikke en journalistisk uddannelse, så mulighederne for avancement på den redaktionelle side var begrænsede, fortæller Sara Maria. Sara Maria kunne mærke, hvor meget hun havde savnet at underholde folk. Dansen, underholdningen og det at være på, på en helt anden måde, begyndte igen at appellere til hende. Sara Maria understreger her, hvor meget hun elsker at være kreativ, og hvordan det er i den kreative proces, hun udvikler de store ideer og koncepter.

Talkshow-vært Sara Maria skal nu til at lave et ekstra program til Vild Med Dans. - Det kommer til at funger som et slags talkshow. Her skal jeg være tilrettelægger, og skal selv designe indholdet med min redaktør. Jeg skal være hovedvært, og jeg kommer til at være ansigtet udadtil på programmet, fortæller Sara Maria igen med et stort smil.

36 DELIGHT MAGAZINE - 2015

Forventningens glæde er tydelig. Sara Maria ser virkelig frem til at underholde seerne. Dog er det ikke kun underholdningen, hun glæder sig til. Jobbet som tilrettelægger er ligeså inspirerende for Sara Maria, der sætter en dyd i finessen, og elsker at være med til at præge udfaldet selv. - Jeg har yderligere fået lov at være vært på Kræftens Bekæmpelses show, som også er i Vild Med Dans regi. Det skal jeg lave i oktober, og jeg ser meget frem til projektet, fortæller Sara Maria.

Nye projekter Sara Maria sidder ikke stille, og underholdningsverdenen er ikke det eneste, der lægges vægt på. Sara Maria er nemlig i gang med at designe sit eget nye sundhedskoncept, som skal inddrage brugerne på tværs af flere medieflader. - Til september starter jeg min egen sundhedsblog. Det bliver med eksperter, som kommer til at præge bloggen. Jeg kommer til at lave workshops og arrangere løbekurser.

NY DISCOVERY SPORT

EVENTYRET. EN DEL AF VORES DNA. Nu introducerer vi vores mest alsidige kompakte SUV til dato. Nyeste teknologi inkluderer klassens bedste Terrain Response system, der gør Discovery Sport perfekt i alt slags terræn. Et rummeligt bagagerum på hele 1.698 liter og de smarte 5+2 sæder fuldender kabinens anvendelighed og særlige Land Rover luksus. landrover.dk

BIRKERØD Jaguar Land Rover København Tlf. 45 81 78 08 KALUNDBORG Bilcenteret Peer Glad A/S Tlf. 59 51 10 64 RISSKOV Terminalen Aarhus A/S Tlf. 86 17 71 00

Discovery Sport: Forbrug 2.2 TD4 fra 17.5 km/l blandet kørsel. CO2-udslip fra 149 g/km.

Pris fra 703.000 kr. inkl. moms som SUV og fra 422.000 kr. som VAN. Priser er ekskl. leveringsomkostninger på 3.780 kr. Tillæg for privat anvendelse (VAN) er på 5.510 kr. Vi tager forbehold for trykfejl og prisændringer.

people - Sara Maria Franch-Mærkedahl

Ultimativt skal der udbydes produkter til salg, og selve konceptet skal være en selvkørende forretning, som skal kunne hænge sammen. - Jeg kan mærke, at det giver en helt anden fornemmelse i kroppen at være selvstændig og køre freelanceprojekter. Den passion der opstår, er uvurderlig, og jeg ser meget frem til de nye projekter. Jeg har en masse at kaste mig ud i nu, og det bliver virkelig spændende at jonglere med alle de forskellige bolde.

Et positivt sind Det er for Sara Maria meget vigtigt at holde sig i gang med de projekter, der nu måtte byde sig. For hende handler livet om at få det bedste ud af hver dag og nyde det, der måtte opstå på vejen. - Angriber man verden med et positivt sind, får man så meget mere tilbage, siger hun. Det har været en fornøjelse at møde Sara Maria. At tale med hende om hendes livsindstilling og opleve hendes åbne tilgang til livet er forfriskende. Angriber man livet som Sara Maria, vil tingene fremstå lysere og udfordringerne mindre. Sara Maria er eksponent for, at alt kan opnås med den rette indstilling og et positivt mindset.

- Det handler om at få så meget ud af livet som muligt, siger Sara Maria, der hele tiden er på vej med noget nyt.

38 DELIGHT MAGAZINE - 2015

T O L D V A G T E N 4 . V E J L E - + 4 5 3 0 3 0 6 5 2 0 - T I R S - F R E . 1 0 . 0 0 -1 7. 0 0 L Ø R . 1 0 . 0 0 -1 3 . 0 0

people - Hans Laursen

DET SKAL VÆRE SJOVT AT FÅ BRILLER Hos optiker Hans Laursen skal det være en fornøjelse og en god oplevelse at få nye briller

40 DELIGHT MAGAZINE - 2015

Tekst: Lene Tngleff - Foto: Daniel Bank & Staun Petersen, INHOUSE FOTOGRAFI

et første der møder én, når man træder ind i butikken på Søndergade i Vejle, er en italiensk syret motorcykel i en stor montre udsmykket af multikunstneren Kristian Hornsleth. Umiddelbart ikke lige dét, de fleste venter, når man træder ind af døren til sin optiker. - Vi vil væk fra det kliniske, kedelige og måske lidt triste rum, vi vil gøre det sjovt og spændende, når man skal have nye briller, siger optiker Peter Schou, der er medejer af Hans Laursen Optik. Sammen med Ole Norup og Finn Frandsen driver han Hans Laursen Optik, som har to forretninger i Vejle, én i Horsens samt én i Aarhus med samlet 20 ansatte. Selv har han base i Vejle. - Det må gerne være en oplevelse at komme ind til os og kigge sig omkring, og vi vil gerne have at folk tænker: Hvad sker der mon derinde? Vi har en lidt anderledes indretning og vi vil gerne overraske. Vi bruger rummet på en anden måde, end de fleste andre optikere nok gør det. Peter Schou har selv en forkærlighed for både motorcykler og kunst, og sammen med sine kompagnoner ønskede han at bakke op om det store kunstprojekt i Vejle, som Kristian Hornsleth har stået bag. Udgangspunktet er en kæmpe stjerneformet stålskulptur med DNA-prøver fra 4.000 personer, som er nedsænket i Marianergraven i Stillehavet. . En tilsvarende stjerne i fuld størrelse er opstillet af firmaer og private sponsorer på Boulevarden i Vejle som et monument, der udstråler visdom, visioner, fremtid og håb. Og kunstværket har også sat sine markante spor hos Hans Laursen Optik. - Kristian Hornsleth har udsmykket den Ducati, vi har her i butikken og på den måde skabt sammenhæng til kunstprojektet, siger Peter Schou, der har fået mange positive tilkendegivelser og oplevet en meget stor interesse.

- Den skal findes i overraskelsen og det uventede. Vi vil gerne signalere, at briller også handler om livsstil, trends og mode. - Briller er en individuel sag, en signal-genstand, som er med til at underbygge et image. Brillerne signalerer et udtryk og er en vigtig beklædningsgenstand. - Det er ikke for at sige, at alle skal være grænseoverskridende i deres valg af briller, men mere for at sige, at her hos os, er det sjovt og spændende, og her kan du få lige præcist det, der passer til dig og din person. Det hjælper vi med. Det skal være hyggeligt at købe et par fede briller, lige som det er at købe et par fede sko. - Her er der plads til at prøve af og eksperimentere, og frem for alt, her er det hyggeligt, afslappet og gerne lidt sjovt, siger Peter Schou, der sammen med sine to medejere ønsker at gøre forretningen til et hyggeligt rum frem for en klinik. - Et sted, hvor man taler om briller, men også om alle mulige andre ting, f.eks. motorcykler, kunst, hvad sker der i byen og alt muligt andet, der falder os ind.

Livsstil og signalværdi Men vi befinder os hos en optiker, og hvor er det lige, at sammenhængen mellem den farvestrålende motorcykel, stjernen, Hornsleth og brillerne skal findes?

41 DELIGHT MAGAZINE - 2015

Humor og let til smil

Fagligheden altid i top

Hos Hans Laursen vil man gerne give kunderne en totaloplevelse og tage hånd om dem på en god måde - lige fra det første øjeblik, de træder ind af døren. - De første 10 sekunder, når kunden er trådt ind i butikken, er vigtige. Et smil, et nik og en god øjenkontakt er afgørende. Folk skal føle sig velkomne lige med det samme og vi skal være på fra starten. - For os er humor en vigtig del af vores serviceniveau. Når den er med, går det hele lidt nemmere. Ikke at vi starter med at fortælle vittigheder og forsøger at være morsomme. Det handler mere om atmosfæren, smilet og den gode stemning. Det kan vi alt sammen være med til at skabe ved at møde kunderne på den rette måde, og det gør vi os lidt umage med. - Samtidig er vi meget opmærksomme på, at vi skal være ydmyge over for kunden og få tingene til at køre på kundens præmisser. Vi skal forsøge at komme ind under huden på alle de forskellige mennesker, der kommer ind til os, og vi skal gøre vores til, at kemien spiller. Når det sker, er der basis for en god situation og dermed en god oplevelse for både kunde og sælger. I sidste ende handler det rigtigt meget om tillid.

For Peter Schou er det en selvfølge, at fagligheden er i top. Det er udgangspunktet for det hele, og det behøver forbrugeren ikke tænke på. - Vi har en stor erfaring og en stor værktøjskasse, når det gælder om at finde de rette løsninger. Det gør os i stand til at give individuel og kompetent rådgivning. Og vi slipper først kunden, når han eller hun går herfra med den helt rigtige brille. - Vores øjne og syn er lige så individuelle som vores fingeraftryk, og derfor har vi den filosofi, at enhver kunde har individuelle behov, som skal imødegås med en personlig kvalitetsløsning. - Nogle læser meget, andre har specielle behov til pc-arbejde mens andre igen først og fremmest kigger på lang afstand. Derfor er en individuel synsprøve foretaget af en autoriseret optiker en selvfølge ved anskaffelse af nye briller hos os. - Vi kontrollerer, hvordan folks øjne arbejder sammen og tager højde for specielle synsbehov, og ud fra alle disse data finder vi i samråd med kunden frem til den optimale løsning hvad enten det drejer sig om afstands-, læse- eller flerstyrkebrille. - Det er vigtigt, at den komplicerede proces forbliver i bag-

42 DELIGHT MAGAZINE - 2015

people - Hans Laursen

grunden, og at synsprøven bliver så behagelig og enkel som muligt for kunden, som trygt kan læne sig tilbage, mens optikeren tager sig af resten. Hans Laursen Optik fører også et bredt sortiment af kontaktlinser, og hvis man har lyst til at prøve linser eller høre om mulighederne, kan det altid lade sig gøre.

Vigtigt at brænde for tingene Hans Laursen stiftede optikerforretningen som énmandsvirksomhed for snart 50 år siden i Kirkegade i Vejle. I 1996 købte Synoptik Hans Laursen Optik og kom op på at drive 13 butikker. Ole Norup, Finn Frandsen og Peter Schou har alle arbejdet for Hans Laursen. De købte i 1999 de fire butikker i Vejle, Horsens og Aarhus tilbage af Synoptik, og det er disse butikker, de i dag driver.

44 DELIGHT MAGAZINE - 2015

“

Det behøver ikke være kedeligt at få briller

EKSKLUSIVT SAMARBEJDE MED AUDI

ALLE FORTJENER BANG & OLUFSEN OPLEVELSEN.

ALLE FORTJENER BANG & OLUFSEN OPLEVELSEN. BeoVision 11 40”: 1.111,- pr. md

BeoVision 11 40”: 1.111,- pr. md

Foruden underholdningsprodukter til hjemmet anvender Bang & Olufsen også sin viden inden for akustik og design til bilindustrien, hvor virksomheden samarbejder med førende brands om at udvikle avancerede lydsystemer til forskellige eksklusive modeller. Specielt BeoVision Avant “VERDENS SMUKKESTE TV” Audi og B&O har indgået et stort samarbejde, som netoppr. md. 1.528,Lydkvalitet Svend Åge har integreret i sin markedsføringsstrategi.

55” BeoLab 18: 1.084,- pr. md

Billedkvalitet:

Bang & Olufsen Strib, med Svend Åge i spidsen, har nemlig bygget en specialdesignet og eksklusiv stand hos Audi Fredericia, hvor der demonstreres lyd- og BeoVision Avant 55” “VERDENS billedløsninger for både bil- og hjemmesegmentet. SMUKKESTE TV” 1.528,- pr. md. Standen er specialudviklet, og godkendt hos Audis Lydkvalitet BeoLab 18: 1.084,- pr. md hovedkontor i Tyskland. Billedkvalitet: BeoPlay A9: 417,- pr. md Helt generelt findes der nemlig allerede et samarbejde mellem Audi og Bang & Olufsen, hvor sidstnævnte Her ses Michael Rand, til venstre, Salgschef hos Audi Fredericia og BANG-OLUFSEN.COM Svend Åge Hansen, som i fællesskab har lavet udstillingen. leverer eksklusiv lyd til de Audis bilmodeller.

0 0

RENTE GEBYR ,-UDBETALING

BANG & OLUFSEN MIDDELFART - Audi er meget glade for samarbejdet med B&O, da de Vestergade 85, 5500 Middelfart ønsker at overføre den helt unikke lyd, som B&O netop Tl. 6440 1120, strib@beostores.com er kendt for, i meget kompakte højtalerløsninger i deres BeoPlay A9: 417,- pr. md *Vejl. ydelse pr. måned ved 36 måneders rente- og gebyrfri finansiering. biler. Senest har B&O leveret specielle højtalerløsninger Tilbuddet om finansiering gælder alle Bang & Olufsen produkter over 2014. BeoVision Avant 55”: BANG-OLUFSEN.COM til dørene i de store Audi modeller. Der er her dkk tale14.999 om i vejl. kontantpris frem til 31. december,

vejl. kontantpris dkk 54.995, energiklasse C. Pris inkluderer ikke tilbehør til KØB BEOVISION 11 40”højtalere, I DAG OG små patenterede som ikke fylder meget, men på væg, bord eller gulv. Stande er tilbehør og koster fra dkk 4.995. placering BETAL OVER DE NÆSTE 36 MDR. BeoVision 11 40”: vejl. kontantpris dkk 39.995, energiklasse C. Pris inkluderer

RENTE GEBYR ,-UDBETALING

genererer en meget skarp og unik lyd.

Gælder alle produkter over dkk 15.000*

BANG & OLUFSEN MIDDELFART

ikke tilbehør til placering på væg, bord eller gulv. Stande er tilbehør og Vestergade 85, 5500 Middelfart koster fra dkk 2.995. BeoLab 18: vejl. kontantpris dkk 38.990. Priseksemplet Tl. 6440 1120, strib@beostores.com er baseret på et sæt af to inklusiv gulvstand og træfront. BeoPlay A9: vejl. kontantpris dkk 14.999. Køb via finansiering forudsætter forudgående *Vejl. ydelse pr. måned ved 36 måneders rente- og gebyrfri finansiering. kreditgodkendelse. Tilbuddet om finansiering gælder alle Bang & Olufsen produkter over dkk 14.999 i vejl. kontantpris frem til 31. december, 2014. BeoVision Avant 55”:

people - Hans Laursen

- Det tog lidt tid at komme tilbage på vores egne ben og finde vores eget brand, brillestel og glas, som vi kunne stå inde for. Vi ville noget andet, og vi havde en anden tankegang omkring den måde, vi skulle servicere kunderne på. - Vi ønskede ikke at være del af en stor kæde, vi ville have vores eget og tænke vores egne tanker. For os var det vigtigt selv at have mulighed for at påvirke, hvad der skulle ske, lyder det fra Peter Schou, der tilføjer at omkring 75 procent af branchens butikker er kæderelaterede. - I en større kæde kører man lidt mere efter noget, som andre har bestemt. Det kan være svært at bibeholde det personlige engagement, når du er del af et større regi. - Vi har alle lært meget af Hans Laursen omkring at behandle kunderne godt og vigtigheden af at have fokus på de gode produkter. På den måde har vi taget de gamle dyder med os, samtidig med at vi hele tiden er fulgt med udviklingen. - Når du brænder for noget og mener noget, så smitter det af på kunden. Du skal tro og mene noget. Det personlige engagement er drivkraften, og for os har det stor betydning, at vi kan lægge vores egne vinkler ind på den måde, forretningen kører på.

Favner bredt Hans Laursen Optik er kendt for at være det lidt dyre sted at købe briller. - Det er nok opstået som et resultat af, at vi er ærlige om at sige, at der er forskellige produkter. Vi har stor fokus på kvalitet, og vores udgangspunkt er at sælge brilleglas i en super god kvalitet. - Men vi kan også levere produkter af samme kvalitet og pris som discountkæder. Vi vil gerne favne bredt og vi ønsker at vejlede og stille valgmuligheder op, så folk kan tage stilling. - I dag er brillemarkedet ekstremt påvirket af en stor fokus på pris. Folk diskuterer briller og priser, og det er en jungle og en svær verden at begå sig i. - Hos os kan vi give den rette vejledning, så vi finder den helt perfekte kvalitetsløsning, der matcher dit syn og din stil. - Vi sætter os ind i, hvem du er, og vi siger til kunden: Du må gerne være individuel. Som kunde kan man vælge og gøre som man vil, men vi er ærlige og vi prøver at hjælpe folk med at styre i mål, så brillerne passer til både stil og ansigt. - Det kræver, at vi kommer tæt på folk og sommetider også at vi er lidt menneskekendere. Og netop derfor er det vigtigt, at vi har en god stemning, siger Peter Schou. - Briller er en vigtig beklædningsgenstand, der siger noget om ens personlighed. Derfor er det vigtigt, at vi har en god atmosfære, når vi sammen finder ud af, hvad der er det rigtige for kunden, siger Finn Frandsen.

46 DELIGHT MAGAZINE - 2015

MENINGEN MED FESTEN er rent faktisk at nyde den

På Comwell Hotel Kellers Park Vejle er festen ikke lagt i forudbestemte, faste rammer men i stedet lagt helt op til dig. ”Wine & Dine” med champagne, valgfri buffet eller 3 retters menu, vinbar og cocktailbar fra kr. 895,- pr. person Læs mere på comwellkellerspark.dk

Wine & Dine fra

895,-

pr. person

Delight & Wine VELKOMMEN TIL DELIGHT & WINE Det er med stor glæde, vi kan introducere et nyt forretningsområe for Delight Magazine, nemlig en vinforretning, som i tråd med magasinet skal levere fantastiske og inspirerende fortællinger om nøje udvalgte vinhuse. Afledt heraf har vi startet en online vinshop, hvor læserne helt eksklusivt vil kunne købe de fantastiske vine, som beskrives i magasinet. Vinshoppen har nøjagtig som magasinet fokus på kvalitet og gode oplevelser. Kan dette medie sælge vin? Ja, det mener vi godt, det kan. Så længe passionen driver værket, er vi overbeviste om, at dette kan lykkes, og vi håber, at I vil tage godt imod vores nye koncept. Vi har arbejdet hårdt for at få forretningen op at stå, og ser frem til at tilbyde læserne nogle helt unikke vinoplevelser. I de næste mange udgivelser vil vi nøje beskrive de huse, vi har valgt at arbejde med. I magasi-

net vil læseren få glæden af detaljerede rejsebeskrivelser til netop disse huse. Deres vine er allerede nu tilgængelige i vores webshop. Vores vinunivers og webshop tilgås på:

www.delightmagazine.dk/delight-wine/

Vinklubben Det er gratis at tilmelde sig vores vinklub, som løbende vil kunne tilbyde endnu flere særlige vinoplevelser. Vi er uafhængige udbydere af vin, så for vores vedkommende handler det ene og alene om at tilbyde det bedste af det bedste. Vi vil i vinklubben holde forskellige arrangementer, hvor vin vil være omdrejningspunktet, men der vil også være plads til andre gode overraskelser.

48 DELIGHT MAGAZINE - 2015

Meursault “Clos St. Felix”, Michelot, 2013, vejl. Uds 349,-

Bourgogne Blanc, Michelot, 2013, vejl. Uds 159,-

Rosso di Montalcino, Cordella, 2013, vejl. Uds 169,-

Brunello di Montalcino, Cordella, 2010, vejl. Uds 285,-

Barbaresco ”Vigne Erte”, Cigliuti, 2010, vejl. Uds 300,-

Cotes du Rhone, Mont Redon, 2013, vejl. Uds 88,-

Chateauneuf-du-Pape, Mont Redon, 2011, vejl. Uds 248,-

VORES NØJE UDVALGTE VINE:

Château Mont Redon Chateauneuf-du-Pape Vi er begge store fans af Châteauneuf-du-Pape vin generelt. Dog er det vigtigt at forholde sig til, at alt vin fra det kendte område ikke har samme niveau. Vi har derfor gjort en dyd ud af at finde det bedste glas, som ydermere kan købes til rimelige penge. Her kommer vi ikke udenom Château Mont-Redon. Chateau Mont Redon er et særligt hus, som vi har tabt vores hjerte til. Mont Redon er den største producent i Chateauneuf-du-Pape, hvilket vi har erfaret simpelthen borger for en meget høj kvalitet og sikre resultater.

Grenache er kongen af Chateauneuf-du-Pape! Vine fra området er altid blandingsvine, og helt op til 13 forskellige druer er tilladt for at frembringe den uforlignelige lækre og kraftige vin, som er elsket overalt i verden. Vores "Vignoble Fabre" er Chateau Mont Redon's særlige Cuvée, som oprindeligt blev produceret kun til de bedste franske spisesteder og restauranter. Den er produceret på Grenache, Syrah, Cinsault, Mourvedre og lidt andre druer i blandingsforholdet 65/15/10/5/5. Det er en vin, vi gerne nyder, mens den er relativt ung, og især i de mindre årgange er den tæt på at være blændende allerede efter 3 til 5 år. De bedste årgange smager også godt lige fra starten, men her får man i

tilgift muligheden for at opleve, hvorledes en stor Chateauneuf-du-Pape fra de rette producenter som Chateau Mont-Redon, kan udvikle sig og blive fantastisk med tiden. 10-15 år er ikke noget problem.

Côtes du Rhone "Héritiers Plantin" Udover deres eminente Châteauneuf-du-Pape laver de to fætre også mange andre vine bl.a. i samarbejde med vinbønder fra det øvrige Sydrhône. Det er denne Côtes du Rhone vin - opkaldt efter Henri Plantin, der grundlagde Château Mont-Redon i 1923, et glimrende eksempel på. Som altid når det gælder de to fætre, formår de at lave en vin, der er kraftig men samtidig med en god saftig elegance. Farven er dyb med livlige reflekser, smagen er mættet af saftig rød frugt, der balanceres fint af velstrukturerede tanniner. En yderst vellykket Cote du Rhone som på fornemste vin repræsentere husets kvaliteter. Her får man et fantastisk glas til en rigtig god pris. Vinene fra Château Mont Redon er et must, hvis man mener, at livet er for kort til dårlig vin. Vi vil endda anbefale, at disse flasker konstant bør være en naturlig bestanddel af ens vinkælder eller samling. Nyd dem sammen med venner, der sætter pris på god vin - rigtig god vin.

49 DELIGHT MAGAZINE - 2015

people - Hanne Bruun

50 DELIGHT MAGAZINE - 2015

Driver forretning med hjertet For Hanne Bruun betyder det alt, at hun i sin forretning har et koncept, hun kan stå 100 procent inde for og selv brænder for

læden ved at vejlede kunderne omkring kvalitetsprodukter og konstant at optimere sin butik er afgørende for Hanne Bruun. Hun har sjælen med i alt, hvad hun foretager sig i sin forretning, Sengeexperten, som har været et vigtigt omdrejningspunkt for familien siden åbningen i 1988. - Når man brænder for tingene og de produkter, vi har med at gøre, er det lettere at sælge. Og det har betydet alt for mig, at jeg har et koncept, jeg kan stå helt inde for og som jeg selv synes er fantastisk. Når folk kommer ind til mig og siger, at de er superglade for den seng, de har købt hos mig, bliver jeg en halv meter højere og får ny energi, siger Hanne Bruun. Hun driver den familieejede virksomhed, Sengeexperten A/S i Staldgaardsgade 10 i Vejle centrum sammen med sine to fuldtidssælgere samt seks montører. Hendes mand, Peter, tre voksne børn samt søster og svoger er også med inde over, når der er behov for ekstra hjælp. - Vi har et fantastisk sammenhold omkring butikken, som betyder utroligt meget og som ikke kan købes for penge. Og vi har alle den samme holdning: Vi gør det ordentligt, vi gør det efter bedste evne, vi gør os altid umage. Det er vores tilgang til forretningen, og det fornemmer jeg, at kunderne kan mærke.

Tekst: Lene Tingleff Foto: Henrik B. Jacobsen, INHOUSE FOTOGRAFI

51 DELIGHT MAGAZINE - 2015

people - Hanne Bruun

“

Jeg har manges nattesøvn på samvittigheden

Masser af inspiration Sengeexsperten er en detailbutik, som har solgt senge fra samme adresse i 27 år. Den blev åbnet som en lille forretning, der solgte vandsenge, og den har stille og roligt udviklet sig til dét, den er i dag, nemlig en spændende, inspirerende butik og showroom med fokus på kvalitet og på sund søvn - med alt, hvad det indebærer. I forretningen sælges senge, både elevationssenge, kontineltalsenge og boxmadrasser samt dyner, sengetøj, sengetæpper, boligtilbehør, håndklæder og andet tilbehør. Forretningen er kendt for at have et spændende tilbehør uden sidestykke, og det er nøje udvalgt i den stil, som Hanne Bruun kan lide og er et besøg værd, når man vil inspireres. Butikken er på 650 kvadratmeter, og der er opstillet 40 dobbeltsenge, så der er nok at se på. Indretningen bliver løbende opdateret med hjælp fra professionelle dekoratører. Der er også webshop, hvor man kan studere produkter og priser. - Tilbehøret har vi for at gøre butikken lækker, men vi er her, for at sælge senge. Det er her, fagligheden kommer ind i billedet.

Nej tak til store kæder

- Jeg er udlært i en købmandsforretning i Billund, hvor vi arbejdede hårdt. Her lærte jeg købmandsskabet fra bunden, det kommer mig til gode i dag, siger Hanne Bruun.

52 DELIGHT MAGAZINE - 2015

Sengeexperten er en moderne butik og samtidig en god gammeldags specialforretning. Vi har udviklet vores eget koncept, og vi er gået uden om de store kæder. Vi vil være os selv, og vi vil kun have varer, vi selv kan lide. Jeg vil ikke have andre til at bestemme, hvad vi skal sælge, og det fraviger jeg aldrig. Jeg vil selv bestemme mit varesortiment, og jeg vil behandle mine kunder, som jeg selv vil. - Det betyder, at vi skal gøre en forskel hele tiden, det er vi nødt til, hvis vi vil være her. Det er en udfordring, som jeg godt kan lide, for den skærper os på, hvad vi vil og hvad der er vores vision med det hele. - Vi har ingen planer om butik nummer to. Vi har valgt, at vi holder al energien her i Vejle. - Dog har vi en lavprisafdeling på Boulevarden 11, som har åbent hver lørdag. Det er ud fra en filosofi om, at vi gerne vil sælge senge til alle – også studerende, unge mennesker og førstegangskøbere. Det kan være produkter med små fejl og 2. sorteringsvarer, men dog stadig god kvalitet. Det passer fint med vores filosofi om, at vi gerne vil sælge gode senge til alle.

STILRENT OG SUPER FUNKTIONELT

Gråt er det nye sort I Milano er gråt det nye sort på køkkenfronten. Vi har taget trenden til os og givet den et nordisk udtryk med modellen Grey Nature. Træet er gennemfarvet, og den varme grå nuance står smukt til den lysere Urban model, der med det diskrete indfræste greb, både er rart at bruge og se på. Hos Invita får du hjælp til at designe dit personlige køkken af vores dygtige indretningskonsulenter - vi designer køkkener i alle prisklasser og til enhver smag. Se mere på invita.dk eller kig ind i butikken.

Invita Vejle . Løversysselvej 5a . 7100 Vejle . Tlf. 75 72 04 55 . www.invita.dk

“ Toppen af poppen Noget af dét, der er helt specielt for Sengeexperten er, at den forhandler alle de store kvalitetsmærker inden for senge, nemlig Hästens, Royal Auping, TEMPUR®, Dunlopillo, Nørgaard, Sx One og JENSEN®. - Det, der gør min butik helt unik er, at vi har et godt samarbejde med de største sengefabrikker i Norden. Det er dem, der flytter sig på det nordiske marked. Jeg vil sige, at det er toppen af poppen og dem, der former dette marked. - Jeg har et fantastisk samarbejde med dem alle, det er opstået hen over årene, og de supplerer hinanden godt. De er alle gode sparringspartnere for mig.

54 DELIGHT MAGAZINE - 2015

Vi går uden om de store kæder, vi vil være os selv

Hanne Bruun har kun varer og produkter i sin butik, som hun selv kan stå inde for.

Kvalitet i højsædet Kvalitet er omdrejningspunktet for Hanne Bruun og Sengeexperten. - Jeg vil kun have kvalitetsprodukter i min butik, og mit udgangspunkt er altid at få kvalitet til den rette pris. Hanne Bruun sælger senge i den dyre prisklasse, men hun understreger, at der er stor variation og mange forskellige prisniveauer. - En god seng er en brugsgenstand, der gør så fantastisk meget godt for dig. Det skal være sådan, at man bliver glad, når man kommer ind i sit soveværelse og ser sin seng. Tænk på alle de timer, du tilbringer i sengen, tænk på din ryg og tænk på hvad en god madras gør for din krop. - Efter en lang dag har vi brug for en god nats søvn, det er utroligt vigtigt for vores velbefindende. Sengen og madrassen er afgørende, og når man så samtidig kan lægge sin krop ned i lækre materialer, så er der tale om forkælelse og livskvalitet. - Vi forhandler madrasser og dyner med naturfyld og sengetøj af lækre materialer. Selv har jeg det sådan, at jeg nærmest bliver ”høj af stoffer”, siger Hanne Bruun, der tillægger de gode materialer kæmpe betydning for vores trivsel og velvære.

56 DELIGHT MAGAZINE - 2015

- Naturmaterialer gør, at vores krop kan finde fred og ro. Det har kæmpe betydning, og jeg ved, at rigtigt mange mennesker sukker efter en god nats søvn. Her kan vi hjælpe og gøre en forskel, og vi lægger stor vægt på den faglige og individuelle rådgivning, for der er ikke kun ét svar på det her. Man kan ikke bare sige, hvad der er bedst. Det er meget individuelt. Det handler ikke kun om pris, det handler om det enkelte menneskes behov.

Det gode personale Hanne Bruun understreger betydningen af at have et godt personale, og hun er meget opmærksom på trivsel på arbejdspladsen. -Jeg har et dygtigt, trofast og veluddannet personale, som forstår betydningen af faglighed, dygtighed og god service. Det er helt afgørende for, at jeg kan få det her til at køre godt, og det er jeg meget taknemmelig for. - Alle her i butikken ved hvor vigtigt det er, at sætte kunden i centrum, og jeg tror også det er derfor, at så mange kunder vender tilbage. - Vi har kunder, der kommer langvej fra, og vi oplever også, at når jyderne flytter til København, vender de tilbage til Vejle, når der skal købes seng. Det handler om tillid, og her kan jeg takke mit personale og give dem en stor del af æren.

rig været før!

ogi ind i dine brilleglas

ende er effekten ige stor. Vi siger

gt de fleste af ve en ganske orbedring.

eg ud af, hvor ud af de nye

nde ud af, hvor dig, skal dine udmåles med I princippet er

sante for alle øjeste krav til m, der dagen en computer

REVOLUTION

der er til at få øje på

Tilbyder alle optikere denne teknologi? Finn: Nej, vi er faktisk nogle af de første i Danmark. Hos Hans Laursen Optik er vi naturligvis meget stolte af, at vores kunder er blandt de første i landet, der får glæde af denne fantastiske og innovative teknologi.

Nu har I virkelig gjort mig nysgerrig. Hvad skal jeg gøre, hvis jeg gerne vil have disse glas?

100%

UDNYTTELSE AF DIT SYNSPOTENTIALE

Peter: Kontakt os eller kig ind i en af vores butikker, så rådgiver vi gerne om den optimale løsning for dig.

er mange timer e få gavn af de man bruger er flerstyrkeglas uger briller på

Vores nye Rodenstock DNEye DNEye brilleglas er i øjeblikket

n er dog særlig bruger flerstyrke-

• Skarpere kontraster brilleglas har de følgende fordele:

scanner laver markedets øjne og overfører dem

mestindividuelle præcise målinger af dine de mest brilleglas der direkte til dine findes på markedet.

nye brilleglas.

På ALLE synsafstande får I sammenligning med traditionelle • • • •

du:

• Mere naturlige synsindtryk • Større synsfelter Mere naturlige synsindtryk • Bedre nattesyn Skarpere kontraster Større synsfelter Bedre Kom nattesyn ind og få

100% udnyttelse af dit synspotentiale.

www.hanslaursen.dk www.hanslaursen.dk

lifestyle - Svanekøkkenet, Vejle

TROEN PÅ DET GODE DESIGN Tekst: Lene Tingleff - Foto: Trine Kjærgaard, Lars Reese Photography

58 DELIGHT MAGAZINE - 2015

Den grundlæggende filosofi i Svane Køkkenet er, at kunden skal have præcist det køkken, han eller hun ønsker sig.

Svanekøkkenet lancerer et nyt køkkenkoncept hvert år ud fra filosofien om, at det gode design forener det funktionelle med det sociale. Beslutningen blev truffet i finanskrisen epicenter. Mens andre sagde ”lavere priser”, sagde vi ”nyheder og innovation”. Det fortæller Jan M. Christensen, indehaver af Svane Køkkenet på Løversysselvej i Vejle. - Siden 2010 har vores strategi været at designe og lancere et helt nyt køkkenkoncept hvert år. Og bag udviklingen af denne række af køkkenklassikere ligger der en stærk filosofi, nemlig troen på det gode design, der forener det funktionelle med det gode sociale liv, siger Jan M. Christensen. De fem køkkener, der er lanceret siden 2010, hedder WBL, S12, Y20, SMART og K15. De har hver deres særkende. Fælles for dem alle er det solide håndværk, den høje kvalitet og fokus på kundens behov. Men vidt forskellige udtryk, der spænder fra det klassiske, det funktionelle, det smarte design og det fleksible indretningsinventar. - Det var en meget vigtig beslutning, der blev truffet der lige midt i finanskrisen, og den har haft enorm betydning for Svane Køkkenet. At vi turde tænke nyt og udvikle os har gjort, at vi har differentieret os som de innovative i markedet, siger Jan M. Christensen. - Da det gik godt, havde man ikke brug for at udvikle. Kunderne kom af sig selv, men pludselig kom krisen, og så blev det svært. Produktudviklingen blev vores overlevelsesstrategi. Vi konkurrerede på nyhed, mens de andre konkurrerede på pris, og det har vi ikke fortrudt, siger Jan M. Christensen og tilføjer, at virksomhedens kendskabsgrad er steget markant siden.

Det stærke budskab vinder Svane Køkkenet er i dag et af Danmarks førende køkkenfirmaer med 27 forretninger over hele landet, bl.a. i Vejle.

59 DELIGHT MAGAZINE - 2015

Produktudvikling blev overlevelsesstrategien i Svane Køkkenet, da krisen satte ind, og beslutningen blev samtidig et vigtigt vendepunkt for firmaet, der har formået at skille sig ud i sin branche.

Fabrikken bag Svane Køkkenet er TMK, som er Danmarks førende producent af køkken, bad, bryggers og garderobeløsninger. - Alt er 100 procent dansk, både når det gælder design og produktion. Fabrikken bag Svane Køkkenet er den eneste danske køkkenfabrik, hvor alle materialer er fremstillet i Danmark, og der er stor fokus på danske arbejdspladser, siger Jan M. Christensen. Han er glad for den innovative holdning, der præger firmaet. - En af de store udfordringer i branchen er det brede segment. Det kan nogle gange være svært for kunderne at se forskel på det ene og det andet mærke og skille tingene fra hinanden. Det ville vi gerne lave om på. - Vi valgte at lancere et nyt koncept, en ny måde at tænke køkken på. Det gjorde vi ud fra en beslutning om, at det både handler om udtryk og udseende, men også om nye funktioner og nye målgrupper. - I dag kan vi se, at det var det rigtige og at det virkede. Det siger os noget om, at det stærkeste budskab vinder. Vi har formået at skille os ud, og vi oplever i dag, at kunden godt kan gennemskue markedet.

Ser i krystalkuglen En nøgleperson i konceptet bag Svane Køkkener er chefdesigner Rolf Birk, arkitekt MAA. Han blev ansat hos Svane Køkkenet i Aarhus i 2005 og har siden 2011 været fast tilknyttet hovedkontoret, TMK, i Holstebro, hvor han beskæftiger sig med produktudvikling, design, markedsføring og konceptudvikling for alle butikker i Svane Køkkenets kæde. - Min opgave er at kigge lidt ind i krystalkuglen og hele tiden have en fingerspidsfornemmelse for, hvad der er på vej. Jeg arbejder med de generelle megatrends inden for bolig og livsstil, og min opgave er at ”oversætte” det til,

60 DELIGHT MAGAZINE - VEJLEØ 2015

hvad det moderne menneske ønsker af sit køkken. Vi inspireres af hverdagen og livet i køkkenet. - Vi har lænet os op af de nordiske tendenser med en blødere form for minimalisme og naturmaterialer. Hvor funktionalitet, kvalitet og håndværk og en integreret del af designets fortælling. - I bund og grund handler det om tre ting: Design, kvalitet og fleksibilitet. Vi arbejder ud fra et værdisæt, hvor enkelheden og det klassisk nordiske udfordres af nye globale tendenser. Det skal være æstetisk og lækkert. Samtidig udvikler vi løbende vores serier med nye detaljer og funktioner. Vi tør tage chancer, og vi er kendt for, at det er os, der er først med de spændende nyheder. Det er vi stolte af, og vi glæder os over, at de seneste fem års fokus på innovation har haft en markant effekt. - Dét, der gør Svane Køkkenet anderledes end mange andre køkkenbrands er, at vi kan levere et individuelt tilpasset køkken efter kundens ønsker, uden at det koster ekstra, siger Rolf Birk.

Lægexam. kosmetolog Lotte Bernth Ærø • Bredballe Center 12 • 7120 Vejle Øst • T 22 32 36 15 • mail@bernthcare.dk • www.bernthcare.dk

lifestyle - Svanekøkkenet, Vejle

Design, kvalitet og fleksibilitet er vigtige nøgleord i Svane Køkkenet, der har et af trekantsområdets største og mest inspirerende køkken showrooms.

Vi skal være skarpe At Svane Køkkenet gerne vil differentiere sig, er et faktum, og det er netop også derfor, at der er truffet beslutning om at lancere en ny køkkenserie hvert år. - Det har været en gave for os, at vi har det fokus, men det har også krævet en stor indsats og store investeringer. Vi har kun kunnet holde denne strategi, fordi koncernens øverste ledelse har set, at det er vejen frem. Det har gjort sagsgangene kortere, og vi skal ikke gennem de store tunge beslutningsprocesser hver gang, siger Jan M. Christensen. Svane Køkkenet har i de senere år satset hårdt på uddannelse af personale, og der er nedsat produktudviklingsgrupper, der arbejder med tendenser og kundebehov, og hvor der er fokus på at ”tænke stort”. Der arbejdes samtidig intensivt med markedsføring. - Det er utroligt vigtigt, at vi alle har den samme fælles vision, og at alle er klar på, at vi skal være helt skarpe og at vi skal noget ”mere” hele tiden. Design og udvikling er koblet på alt, hvad vi gør, og det betyder, at vi hele tiden har gang i en udvikling og gang i noget nyt, siger Rolf Birk. Svane Køkkenet arbejder konstant på at sætte noget nyt i markedet, og det sker ud fra mange forskellige udgangspunkter. - Det kan være noget strategisk, det kan et hul i vores pris-

62 DELIGHT MAGAZINE - 2015

gruppe, det kan være et særligt udtryk. Der er mange tilgange, men det handler hele tiden om at være lidt foran. Vores kunder ved efterhånden, at vi leverer de nyeste tendenser, og det forpligter. Det gør os samtidig stolte og ydmyge, lyder det fra Jan M. Christensen og Rolf Birk.

En god oplevelse For Jan M. Christensen er det afgørende, at kunden har en god oplevelse i butikken. - Vi har et stærkt brand, et godt design og en høj kvalitet. Vi vil samtidig gerne give kunden en rigtig god oplevelse, lige fra han eller hun træder ind af døren. Det har en værdiskabende betydning, at mødet med kunden er positivt. - Det er en stor proces, når man skal have et nyt køkken, det griber ind i rigtigt mange ting i hjemmet. Derfor kan man som kunde med rette stille krav om kompetente, veluddannede medarbejdere, lige fra designere, ingeniører, håndværkere, indretningskonsulenter og sælgere. - Det er en tillidssag, og det er vores opgave at være troværdige og skabe tryghed. Klare aftaler skal være en selvfølge. Service er i bund og grund den vigtigste del af køkkenkøbet, og derfor er vi meget glade for, at vi får mere end 50 procent af vores kunder på anbefaling, siger Jan M. Christensen.

Danmarks største kunstcenter Besøg Midtjyllands Kunst Center og få en uforglemmelig oplevelse. Kunstcentret udstiller ca. 3.000 kunstværker til en værdi af mere end 30 millioner, af mere den 100 professionelle og anerkendte kunstnere fra ind- og udland. Primært udstilles billedkunst, men også et stort udvalg af skulpturer i bronze, stål, glas og keramik. Aldrig tidligere er der udstillet så meget kunst, af så høj kvalitet, samlet på et sted i Danmark. -

Og så er køreturen hertil en smuk oplevelse hele året….

I september yder vi 20 % rabat på alle malerier, som fratækkes ved køb i kunstcentret.

MIDTJYLLANDS KUNST CENTER Fasanvej 2-4 • 8654 Bryrup • Tlf. 7575 7771 • Mail: info@habsoe.dk • www.habsoe.dk

lifestyle - Flemming Andersen, You Go

BILER, BOBLER,VERONA OG VALPOLICELLA – ANDEN DEL

Af / Flemming S. Andersen, You Go Mange vil vide, at Verona er en by i Norditalien, hvor Preben Elkjær er ukronet konge. Andre vil vide at Verona er byen, hvori Shakespeares Romeo og Julie simuleres at foregå. Men ganske få vil vide, at Verona er blandt de absolutte high-lights over interessante byer i Europa. Og lad det bare være sagt med det samme: den af os på dannelsesrejsen, hvis store passion er Verona, er Deres (allesteds)nærværende. Man kan som dansk gæst i Verona let komme til at virke som en blåøjet turist, der er på jagt efter en solid rødvinsbrændert. Det er faktisk ingen kunst, idet der i byen er et væld af vinbarer og vinhandlere. Ripasso, Valpolicella og Amarone? Tjoh, det er mange gange en middelmådig oplevelse at komme hjem fra de danske vinhandlere og supermarkeder med deres bedste bud på en vin fra vindistriktet Valpolicella. Men vinene her fra er mangfoldige, og de bedste sælges lokalt – blandt andet i Veronas vinbarer- og butikker. Egentlig var devisen at ”tage tingene som de kommer”, men netop den livsstil har aldrig rigtigt vundet hævd hos Deres nærværende. Derfor er de andre tre pilgrimme aktører i en skjult dagsorden, idet der jo må system til, når ting – i dette tilfælde Verona – skal præsenteres bedst. Der ventede de tre intetanende dannelsesrejsende en oplevelse senere, som både vakte stor begejstring og som sandsynligvis sent vil blive glemt. Ud over denne helt specielle oplevelse, mener de medrejsende dog stadig, at vi oplevede Verona ved tilfældighedernes spil. Vi har på forhånd booket os ind på et par suiter i indre by. Suiterne er fuldstændigt nye – under besøget end ikke

64 DELIGHT MAGAZINE - 2015

rigtigt åbnet, så det planlagte bed & breakfast er ikke intakt. Vores morgenkaffe er vi henvist til at snuppe på en bar på den anden side af gaden. Dog så vi, at køkkenet og café-møblerne var under opsætning og er ikke i tvivl om, at dette bliver det helt (!) rigtige sted at bo, hvis man vil besøge Verona og bo i den inderste bykerne under endog meget komfortable forhold.

Vores første mål skulle være den mest turist-trafikerede plads i Verona: Piazza Bra, der ikke bare er Veronas største plads – det er en af Italiens, ja; faktisk en af Europas største. Der er et gigantisk opbud af caféer og restauranter i bunden af de smukke bygninger, der alle vender ud mod selve

piazza’en. Her er den mest iøjnefaldende bygning definitivt det romerske amfiteater, Arena, der er næsten to tusind år gammelt. Der ud over er der på Piazza Bra et stort antal meget fine og betydningsfulde bygninger, eksempelvis Palazzo Barbieri, byens rådhus der er opkaldt efter bygningens arkitekt, samt den neo-klassisistiske mastodont, Gran Guardia, der oprindelig var en væg og et tag, der blev ført ud til fire søjler. Meningen med dette bygningsværk var et område, hvor de venetianske tropper kunne søge ly for uvejr. Byggeriet blev dog stoppet i 200 år på grund af materialemangel og det var først i 1808 at den før nævnte arkitekt, Barbieri, genoptog byggeriet. Det strakte sig i øvrigt over 45 år. Gran Guardia anvendes i dag til møder, konferencer og udstillinger. Endelig huser Piazza Bra også den klassiske bygning, Museo Lapidario Maffeiano, der i dag er arkæologiske museum. Selve hovedadgangen til Piazza Bra er gennem en vældig port, Portoni del Brá, der er en del af den oprindelige bymur. Herfra åbner pladsen som en enorm bred (tysk: breit – videreført til italiensk: Bra) plads og det første man ser lige fremme, er Arena – pladsens gamle dame.

Det kan godt være, at de medrejsende på dannelsesrejsen har en forventning om, at vi skal se Arena indefra – det skal vi også, men det drejer sig i første omgang om ikke at komme for tæt på bygningsværket, idet der således er fare for, at aftenens begivenhed vil afsløres. Derfor benytter den selvbestaltede Verona-guide sig af et billigt trick med ordene: Der er en listig vinbar lige her henne. Som på kommando vender alle fire næsen i retning af byporten og spadserer i raskt tempo ad den lyserøde Valpolicella-marmorbelægning, der smukt danner bunden i hele Verona, i retning mod næste hjørne. Her finder vi en meget moderne bar: Signorvino. Egentlig er det langt mere end en vinbar. Det er faktisk en usædvanlig stor vinbutik, der har et meget stort udvalg af vine fra hele Italien. Endda i flere etager. I butikkens ene ende finder man vinbaren, der vel i virkeligheden med sit lyse og moderne udtryk, mere er en vin-café. Her serveres et solidt antal vine pr. glas, lige som man kan få snacks og små retter. Mellem hylderne med de mange vine – både på

stueplan og i kælderen - er samtidigt indrettet en restaurant. Man sidder således som spisende gæst mellem butikkens vinkunder. Det kan umiddelbart lyde som om der ikke er en særlig intim stemning, men man fornemmer alligevel som spisegæst, at de kunder, der kigger på og vejledes i vin, er en del af restaurantens interiør.

Den anden af Veronas store piazza’er, Piazza delle Erbe, ligger 600 meter væk fra Piazza Bra. I mellem de to piazza’er ligger et rigt (!) shoppingområde, hvor man finder alle de helt store, italienske brands side om side med lokale, hyper-moderne designershops med blandt andet tøj, sko, møbler, brugskunst og lamper. Der er rigtig meget at bruge sine penge på i Verona. Ikke fordi butikkerne er dyrere her, men ganske enkelt fordi fristelserne er så mange. Man vil bemærke, at mængden af sko- og tøjbutikker ikke er forbeholdt turister. De lokale indbyggere er særdeles velklædte; der laves flere penge i nord end i syd. Piazza delle Erbe – urte-pladsen – fungerer stadig som markedsplads, men modsat tidligere hvor der udelukkende var madmarked dagligt, er denne del nu suppleret med boder med is, frugt og souvenirs – i øvrigt langt mindre usmageligt end man det kan se på mange andre markedspladser. Her finder man på den nordlige side Torre dei Lamberti; det gamle rådhus, Casa dei Giurdici; domstolene samt Mazzetti-bygningen der er meget smukt bemalet med fresco’er. I den vestlige ende af piazza’en ses det barokke Palazzo Maffei, der er dekoreret med statuer af græske guder og hvor San Marco-løven, symbolet på Republikken Venedig, troner på en hvid marmorsøjle. Umiddelbart bag Piazza delle Erbe finder man endnu en piazza, nemlig Piazza dei Signori – Veronas oprindelige magtcentrum, hvorfra den legendariske italienske forfatter Dante Alighieri står på en høj marmorsøjle og holder øje men tingenes tilstand og verdens gang. Også her på pladsen vil man se store bygninger og arkitektoniske perler. Især vil man bemærke flere særlige kendetegn på den lokale byggestil, nemlig det pileformede skydeskår-lignende tag på Palazzo del Podestá, de fresko-bemalede mure på

65 DELIGHT MAGAZINE - 2015

lifestyle - Flemming Andersen, You Go

Palazzo Forti, der i dag er kunstmuseum samt de stribede bygninger fra Veronas tidligere adel. Efter at have foregivet opmærksomhed til den selvudråbte(og højtidelige) Verona-ekspert, ses nu en vis opgivenhed i de øvrige rejsendes ansigtsudtryk. Det dér med bygningsværker, byggestil og museer har nået sit højdepunkt, så for at sikre gruppens momentum, skal der helt andre midler i brug. Det er på tide at bringe Valpolicella-guruen i spil. Derfor indskydes en ny destination, nemlig vinbaren El Bacharin, der ligger i en mindre sidegade til Piazza dei Signori. Ved bordene udenfor er der fyldt med unge studerende, der charmerende højrøstet nyder livet og de liflige vine fra området. Valpolicella-guruen går i baren og bestiller vin per glas. Bestillingen lyder: husets bedste Amarone. Bartenderen er bestemt ikke modvillig, men vil alligevel sikre sig, at det virkelig skal være den bedste. Og – jo tak, det skal det. Lettere pinligt berørt må den høflige bartender nu bryde sammen og tilstå, at netop denne Amarone altså koster 5 EUR pr. glas. Den pris er vi ikke vant til fra hjemlige vinbarer, så vin-elskeren ånder lettet op og beder om hele flasken. Samt fem glas. Det femte er til bartenderen.

For at simulere at det er Valpolicella-elskeren der har overtaget, bringes den rejselystne flåde efter Amaronens udryddelse, videre til en ny vinbar. Denne gang en væsentlig forskellig én af slagsen, nemlig det historiske enoteca Oreste dal Zovo, der blot ligger få minutters gang fra El Bacharin. Hvis man ikke er interesseret i vin, vil man helt sikkert finde dette sted meget både uhumsk og måske endda ucharmerende. Hvis man til gengæld er bare en smule interesseret i vin, vil man opleve et museum over italienske vine. Det er måske lige i overkanten at kalde det en vinbar – det er snarere en vinbutik, hvor man samtidig kan købe udvalgte vine pr. glas. Det er dog også muligt at købe en bestemt flaske fra hylden og nyde den på stedet. Man skal bare ikke være for mange, for pladsen er trang og der er ikke mere end et par barstole til rådighed. Det er egentlig

66 DELIGHT MAGAZINE - 2015

også nok, for mange vælger at tage glasset med på rundtur i lokalerne og se den enorme samling af italienske vine. Er man støvallergiker anbefales det at forsyne sig med antihistamin og næsespray inden man forcerer dørtrinnet. Herefter er det det rette tidspunkt for Verona-guiden at tilbageerobre lederskabet. Og selv om vi i virkeligheden alle nyder at være i Oresto dal Zovo, er der en anden ting der kan lokke en viking: italiensk mad. Restauranten er på forhånd valgt – den ligger mindre end 20 skridt væk: Ostaria del Bugiardo, der er en meget karakteristisk – og for Verona meget typisk – restaurant og bar. Ostaria’et er ejet og drevet af Valpolicella-producenten Buglioni. Oplevelsen begynder allerede uden for ostaria’et, hvor der – uanset årstid – er et stort opbud af lokale, der skåler på livet løs i Buglionis røde bobler, Il Vigliacco eller de ditto hvide, Lo Spudorato.

Ostaria’et er meget stemningsfuldt, og man kan små-spise af de mange lækre tapas i baren eller man kan sætte sig ved mindre grupper med høje borde og stole. Maden er lokal lokal og rustik og varieres dagligt ud fra en fast menu. Der tilbydes vine fra producenten selv – og der er mange af dem. Vi vælger at fortsætte med Amaronen, og får serveret en fuldblodsvin fra 2006. Alene denne oplevelse er nok til, at vi dagen efter må ændre en smule i vores program. Denne producent må bestemt besøges. Efter diverse tapas-retter samt en let og lækker lasagne, skal sløret løftes for aftenens begivenhed. Op af lommen trækker dagens helt nu fire billetter til koncert med Eros Ramazzotti i Arena. Vakte dette træk jubel? Om! Som fire spændte fjedre bevæger vi os fjerlet i retning mod Arena, hvor vi stiller os i kø med et lige så spændt og begejstret publikum. Mange vil vide, at der hvert år i sommerperioden afvikles opera i Arena. Der spilles syv dage om ugen – hver aften med en ny forestilling. Tidligere var arena samlings-

BEDST TIL KUNDER I Middelfart Sparekasse får du personlig rådgivning i øjenhøjde.

Vi lægger vægt på tilgængelighed, troværdighed og tryghed, og det bliver værdsat af vores kunder. Faktisk er vores kunder de mest tilfredse kunder i Danmark, ifølge bankanalyser fra Analyse Danmark (2014 og 2015) og Finanssektorens Kundebenchmark (2014). Klik ind på midspar.dk/derfor, og se, hvorfor du skal blive kunde i Middelfart Sparekasse.

Vestre Engvej 1 A · 75 83 66 66

lifestyle - Flemming Andersen, You Go

sted for grupper af venner og familier, der hver især medbragte tæpper, madkurv samt vin og vand, men den hysteriske sikkerhed har også fundet sin plads her, hvor man nu ikke må medbringe sprængfarlige mad- og drikkevarer samt højeksplosive slumretæpper. Den romerske sang-gud træder meget scenevant frem og fyrer hit på hit af i et meget charmerende og medrivende show. De italienske tilhørere er kommet for at synge med. De elsker deres gud og har stor sympati for, at han også vinder gehør blandt gråhårede og lyshudede vikinger. Er der noget en italiensk smørtenor kan, så er det at sætte gang i storslåede ballader, og der er ikke en utændt lighter eller et tørt skjorteærme at finde i arenaen. Dog skal man være varsom med, hvem man deler sin Eros-interesse med. Vi konkluderer på en bar efter koncerten, at Eros har samme effekt på italienere som Lars Lilholt har på danskere. Man kan enten lide ham eller også synes man, han er forfærdelig. Men vi er jo ikke italienere og vi kan faktisk godt lide Eros Ramazzotti. Dagen efter lægger vi ud med en tur til en af de udvalgte vinproducenter, Massimago, der befinder sig øst for Verona. Vinhus- og marker grænser op til vindistriktet Soave, men holder sig netop inden for grænsen af Valpolicella. Navnet Massimago hentyder til den latinske Maximum Agium, der kan oversættes til noget i retning af maksimal udnyttelse. Massimago er en temmelig speciel vingård på flere måder, idet det for det første en vingård ejet og drevet af en ung kvinde, Camilla Rossi Chauvenet. Det lå egentlig ikke i kortene at Camilla skulle være vinbonde, men snarere gå i retning af en juridisk karriere. Men da familien arvede denne gamle vingård ved Verona og ingen i familien påtænkte at videreføre den som sådan, forlod den dengang meget unge Camilla sine studier og påbegyndte nye - samtidigt at hun foretog de fornødne renoveringer af den gamle vingård. Siden er det gået stærkt for Massimago, der i dag producerer i alt 100.000 flasker. Selve vingården er gammel, men med et meget let og moderne udtryk. Alene smags- og salgslokalet bærer præg af en moderne og stilren måde at præsentere vinene på. Det er det enkle, der er det afgørende i hele stilen. Etiketter er holdt i sort og hvidt og meget enkelt i udtrykket.

68 DELIGHT MAGAZINE - 2015

Massimago er ud over en vinproducent også en agriturismo. Det er således muligt at bo i enten lejligheder eller på værelser. Der serveres morgenmad på stedet. Der er en dejlig have med en lækker swimming pool, hvor fra man kan kigge på de omgivende vinmarker. Der er inden for kort afstand flere rigtig gode restauranter – også med Michelin-stjerner. I modsætning til i Danmark er en Michelin-stjerne ikke nødvendigvis udtryk for, at det er en økonomisk udfordring at spise der – blot et udtryk for udsøgt gastronomisk bearbejdning af gode råvarer.

Vi afslutter vores besøg og vores snak med Camilla fra Massimago – der er lagt varer i bilen og vi bevæger os nu i retning af det klassiske Valpolicella, der ligger nordvest for Verona. Her har vi med lynets hast arrangeret et besøg hos den tidligere nævnte vinproducent, Buglioni i S. Pietro in Cariano, der ligger ca. 15 km. inde i landet fra Gardasøen og 10 km fra Verona. Selve vingården hedder Dimore del Bugiardo, og er i lighed med Massimago en agriturismo, hvor det er muligt i dejlige bed & breakfast-værelser at bo midt i vinmarkerne og få serveret sin morgenmad med udsigt over disse. Vejen hertil foregår ad en lang grusvej og vi mødes af den søde værtinde, Melissa, der indledningsvis lader os betragte markerne samt agriturismoens vinsamling. Vi forstår, at der lidt længere nede af cypres-alléen er endnu en af vingårdens restauranter. Denne, Locanda del Bugiardo, får rosende ord med på vejen fra Melissa, og vi fornemmer pludselig en glubende appetit efter mad. Vi triller derfor stille derned og det er ikke en overdrivelse at sige, at vi den dag i dag er meget glade for den beslutning. Restauranten er en ombygget lade, der er holdt i meget rustik stil med afskallede, rå mure, betongulve og dekoreret med store, udtjente vintønder. Som kontrast til denne rå scene er de flotte træmøbler, bordene med hvide duge og – skal det vise sig – de meget elegante tallerkenanretnin-

Tryg og sikker bolighandel… Når du får vurderet din bolig hos home Vejle, er du ALTID garanteret, at vurderingen foretages af en mægler, der bor i Vejle og derved kender lokalområdet.

Heidi Damgaard Dyrvig Ejendomsmægler, tlf. 26 77 84 49

Jesper F. Guldmann Ejendomsmægler, tlf. 20 12 66 74

Lars Secher Ejendomsmægler, tlf. 25 26 12 82

Patrick Ø. Buchholdtz Salg & vurdering, tlf. 26 79 29 39

Steffen Østergaard Jacobsen Salg & vurdering, tlf. 28 10 31 21

24840

Kristian Hellesøe Ejendomsmægler, tlf. 60 38 98 11

Ring på tlf. 75 822 811 eller mail vejle@home.dk for en gratis og uforpligtende salgsvurdering - vi står klar til at sælge din bolig for dig! VEJLE

Jesper Guldmann

Lars Secher

Kristian Hellesøe

Heidi Dyrvig

Steffen Jacobsen

Patrick Buchholdtz

v/ Lynggaard & Hansen Ejendomsmæglere, MDE Damhaven 5 B, 7100 Vejle vejle@home.dk facebook.com/homevejle Tlf. 75822811 home.dk

Ejendomsmæglerkæde for Danske Bank koncernen

lifestyle - Flemming Andersen, You Go

ger, vi modtager. Vi spiser en sublim frokost – naturligvis ledsaget af husets vine. Ved vores afslutning bliver vi orienteret om, at vi er ventet i kælderen af ejeren selv, Alfredo Buglioni.

Historien bag vinhuset Bugiardo er, at Alfredo Buglioni i 1993 købte ejendommen inklusive tre hektar vinmarker og to hektar olivenlund. Købet blev foretaget uden nogen dybere form for viden om at drive en vingård. Udbyttet af markerne blev nydt af familie og venner, men den eksklusive beliggenhed, passionen og interessen (og den økonomiske mulighed) for at lave et unikt produkt, ansporede Alfredo Buglioni til at intensivere arbejdet. I 2000 var vingård og vinkælder renoveret, og det var på tide at finde den rigtige ønolog. På instituttet i Trento blev Diego Bertoni tilbudt udfordringen. Han tog i mod den og er den dag i dag, manden bag vinene. For at afprøve vinens kvalitet og ønologens kunnen, inviterede man efter en periode en anerkendt sommelier til at prøvesmage en vin. Denne sommelier ønskede tillykke med den vellykkede Amarone, hvilket tvang Alfredo Buglioni til at afsløre, at der faktisk ikke var tale om en Amarone, men blot en Ripasso. Det fik imidlertid sommelieren til at udtrykke, at hvis ikke dette er en Amarone, så lyver vinen! Dermed var navnet på vinen fundet: Bugiardo – det italiensk ord for en løgnhals. Navnet skulle blive et vartegn for hele vingården. I dag besidder vingården 46 hektar og producerer 150.000 flasker vin. Buglioni producerer 13 forskellige slags vine, hvoraf flere har vundet anerkendende priser blandt nationale og internationale vinanmeldere. Der hersker ingen tvivl om, at Alfredo Buglioni er en passioneret vinbonde, der elsker at fortælle historien om de forskellige vine, hvoraf en del har temmelig særegne navne. For eksempel Lo Spudorato – den skamløse (hvid spumante), Il Disperato – den desperate ( hvidvin) og Il Bastardo – skiderikken (rødvin).

70 DELIGHT MAGAZINE - 2015

Det er stadig kun sidst på eftermiddagen da vi venter tilbage til Verona, så vi smutter en tur down-town, for at få stemningen med. Få meter fra Piazza della Erbe går vi ind i gården på via Capello 23. Det er vi ikke de eneste der gør, for herinde i gården er fyldt med turister, der kommer for at se kærlighedshistoriernes største attraktion: Julies balkon. Romeo og Giulietta, som de elskende hedder på italiensk, er de to fantasifigurer, hvis sørgelige kærlighedshistorie Shakespeare har gjort udødelig. Der har alle dage været en heftig strøm af turister til balkonen. Dette førte til, at byrådet i Verona i 1905 købte ejendommen fra 1200-tallet. Murene rundt om balkonen er tæt bemalede med kærlighedserklæringer og gitteret i bunden af gården, er behængt med hængelåse uden nøgler – et symbol på evig kærlighed. Og det bedste ved historien er, at balkonen er falsk. Dette har aldrig fundet sted og balkonen er opsat som et vartegn. I gården står en bronzestatue af Julie. Legenden siger, at rører man hendes højre bryst, får man helt i kærlighed – hilser man på højre hånd, bliver man rig. Man kan ikke gøre begge dele. Vi slentrer lidt videre og ser både det store middelalderslot, Castelvecchio med de syv tårne – en gigantisk militærbastion bygget i gotisk stil samt San Zeno-kirken, i hvis krypt Shakespeare lod Romeo og Julie få hinanden. Der er masser af andre pompøse bygninger, især kirker, der er værd at studere, men det vil være alt for omfattende her at beskrive i detaljer.

Vi er i midtbyen og det er tidlig aften. Vi har haft en helt fantastisk dannelsesrejse til Italien og har alle lært nyt om vores egne og hinandens interesser. Vi møder Verona på en helt almindelig aften, hvor der er liv og glade dage – men vi lader os ikke lokke! Vi holder stand og går kun ud for at få en god middag og ikke farvel, men på gensyn til Verona – Norditaliens mest tilbagelænede og cozy by med den gode stil og den sikre smag. Næste morgen er der 1500 kilometer motorvej forude. Vi er langt fra tynget – bare tungere end vi var på vejen herned.

DET TAGER ET HELT LIV AT SKABE EN LEGENDE

DET TAGER TID AT SKABE NOGET EXCEPTIONELT

Et par støvler kan fortælle meget om den, der bærer dem. Og det gælder ikke mindst støvler fra R.M. Williams. I over 80 år har hans legendariske støvler nu gået deres sejrsgang over hele kloden.

Støvler fra R.M. Williams fremstilles på samme måde i dag, som man altid har fremstillet dem – og altid vil fremstille dem. I hånden. Af ét stykke kvalitetslæder. Og med kun én søm bag på hver støvle. Det gør, at de ikke gnaver, er ekstra behagelige at have på, mere modstandsdygtige over for vand og lettere at reparere. For der er trods alt noget, en maskine aldrig bliver lige så god til som et menneske.

De unikke Craftsman-støvler, som blev designet helt tilbage i 1930’erne under den store depression, er fremstillet af ét stykke læder og er i dag lige så populære blandt erhvervsfolk og verdensledere som blandt hårdt arbejdende kvægopdrættere i den australske bush. Det er støvler, som ikke gør forskel på folk og gør sig lige godt til et bryllup som på en arbejdsplads. Det er støvler, som er skabt til at modstå hverdagens knubs. Få dig hellere et par ordentlige støvler

Tilbage i 1932 udviklede R. M. sit første design sammen med sin kammerat og gamle kollega Dollar Mick i et af de mest barske områder i det sydlige Australien. For australierne var det en meget hård tid. En tid, som krævede hårdføre støvler, der kunne tåle at få tæsk. Det kan støvler fra R. M. Williams – og de kan også så meget mere. Og derfor ser man dem i dag lige så ofte på advokater som på kvægopdrættere.

luxury - Lotte Bernth Ærø

EN GLÆDE AT FÅ SKØNHEDEN FREM Tekst: Lene Tingleff - Foto: Nanna Larsen Kosmetolog Lotte Bernth Ærø vil gerne pleje både den indre og den ydre skønhed - BernthCare er mit eget projekt, som jeg selv har udviklet og skabt, det er jeg stolt af, siger Lotte Bernth Ærø.

Det er ikke tilfældigt, at kosmetolog Lotte Bernth Ærø har indrettet sin klinik for hudpleje, som hun har. Lyse indbydende lokaler, bløde og rolige nuancer kombineret med et rustikt look. Få men udvalgte møbler i en minimalistisk stil – det perfekte sted til ro og afslapning. - Vi ved alle, at en del af skønheden kommer inde fra, og mit fokus er, at jeg vil pleje både den indre og den ydre skønhed. En stor del af det her handler om, at man har det godt med sig selv. Derfor er det så vigtigt, at kunden har det rart og føler sig godt tilpas, når vi går i gang med en behandling, siger Lotte Bernth Ærø, der er lægeeksamineret kosmetolog. I marts 2014 åbnede hun BernthCare – Klinikken for Moder-

72 DELIGHT MAGAZINE - 2015

ne Hudpleje, i Bredballe Centret lidt uden for Vejle. - Det er altid spændende at starte noget nyt op for sig selv, og selv om jeg havde en virkelig god mavefornemmelse som sagde, at der var et stort potentiale, så var jeg selvfølgelig meget spændt på, hvordan det ville gå. I dag kan jeg konstatere, at det er gået over al forventning. - Jeg har haft en rigtig god start, folk i Bredballe har taget godt imod mig og jeg har også kunder, der kommer mange andre steder fra end lokalområdet. Jeg har ikke fortrudt et sekund, at jeg tog springet og etablerede min egen klinik. BernthCare er mit helt eget projekt, og det er jeg stolt af, fortæller hun.

At gøre en forskel For Lotte Bernth Ærø er det en glæde at hjælpe og vejlede sine kunder, når de kommer med en udfordring. - Det er skønt at have en kunde i hænderne, der gerne vil hjælpes, og det er fantastisk at kunne gøre en forskel. Det er i bund og grund dét, der driver mig. Jeg finder glæde i at skabe resultater på mine kunder, og jeg nyder den alsidighed, som mit arbejde har. Hos BernthCare kan man få plejende og forskønnende ansigtsbehandlinger, forkælende kropsbehandlinger, lækker hudpleje, voksbehandling, makeup samt forkælelse til hænder og fødder. Klinikken forhandler flere hudplejeserier, som er nøje udvalgt og af høj kvalitet. - Jeg har kun med skønne produkter at gøre, og jeg brænder 110 procent for det, jeg har i butikken. Stedet her skal være en tidszone for afslapning og velvære, og samtidig en oase af luksus og skønhedspleje, hvor kunderne vinder ny vitalitet, siger Lotte Bernth Ærø. - Det vigtigste er at hjælpe kunderne med at finde den rette behandlingstype, tilføjer hun. - Jeg har ikke én bestemt yndlingsbehandling, men jeg elsker at gå 100 procent ind i hver enkelt behandling og gøre den til noget særligt. Det gør, at der skabes en dejlig oplevelse uanset hvilken behandling, jeg tilbyder. - Hver kunde har sin udfordring, og det er en ny situation hver gang. Derfor bliver det aldrig kedeligt.

“

Når man føler sig skøn og har det godt med sig selv, skabes der vilje, styrke og overskud

Var godt forberedt 49-årige Lotte Bernth Ærø er gift med Niels og bor i Bredballe, hvor hun også er vokset op. Hun er mor til Victor på 16 år og bonusmor til Frederikke på 23 samt Jessie på 24 år. Efter mange år som grafisk designer sadlede hun om, fordi hun ønskede at beskæftige sig med dét, hun altid har brændt for, interesseret sig for og haft en stor passion for, nemlig skønhed, sundhed og velvære. Hun fik arbejde som kosmetolog på en klinik i Kolding, og samtidig tog hun kosmetologuddannelsen sideløbende med jobbet. - Mit speciale på uddannelsen var udvikling og etablering af min klinik, så derfor var jeg rigtigt godt forberedt og havde udarbejdet handlingsplan, markedsføringsplan, plan for indretning, budget, logo og meget andet praktisk. Det betød, at det hele var planlagt og gennemarbejdet, da jeg skulle i gang. - Jeg ventede på, at de rette lokaler skulle dukke op, så jeg kunne skabe mit eget, og mindst som jeg ventede det, blev der et lejemål ledigt i Bredballe Centret. Det var en forhenværende børnehave, og jeg kunne se store muligheder i lokalerne. Lotte Bernth Ærø ønskede at skabe noget, der var en kontrast til det kliniske, og hun valgte enkelthed og rene linjer kombineret med træflader og beton. Som hun selv udtrykker det: ”Enkelthed og rene linjer frem for alt”.

73 DELIGHT MAGAZINE - 2015

luxury - Lotte Bernth Ærø

I trygge hænder Kvalitet og sikkerhed er altid i højsædet for Lotte Bernth Ærø, der lægger vægt på, at kunden skal være i trygge hænder. Hun har opbygget en grundig viden i bl.a. anatomi, fysiologi og principperne bag de behandlinger, hun tilbyder. Ud over sin uddannelse som kosmetolog har hun løbende taget forskellige kurser og seminarer. - Det er en spændende verden, hvor der sker meget hele tiden. Jeg har sat mig meget grundigt ind i, hvordan man bevarer hudens ungdommelighed, og jeg synes ikke, at kirurgi, laser eller botox er de bedste metoder for at holde huden ung og smuk. - Man kan opnå et bedre og mere holdbart resultat ved at give huden den rigtige pleje og stimulere hudens naturlige funktioner. Det er udgangspunktet og tilgangen til mit virke og dét, jeg kan tilbyde.

Sygdom blev en øjenåbner Lotte Bernth Ærø fik konstateret brystkræft i 2009, og med diagnosen fik hendes liv en helt anden vinkel. - Jeg blev jo ikke anderledes, men jeg tog min tilværelse op til overvejelse. Sygdommen betød, at der var opbrud i min tilværelse, og jeg blev meget opmærksom på at gøre det, jeg virkelig brændte for. - Det var en svær tid, men jeg kom godt igennem og er i dag erklæret rask. Sygdommen fik mig på en eller anden måde til at forfølge min drøm om at blive selvstændig som kosmetolog. En drøm, som jeg har haft gennem mange år.

- Jeg tror, det handler om at sætte ting i perspektiv og kæmpe for dét, man vil. Jeg blev mere gearet til at gøre nogle ting, som jeg ikke turde gøre før. - I dag kan jeg sige, at jeg er kommet styrket gennem mit sygdomsforløb, som har ført noget positivt og afklarende med sig. Jeg var 100 gange mere klar til det her, end jeg var før.

Vilje, styrke og overskud Klinikken har i dag fundet sin plads i hjertet af Bredballe. - Det har været fantastisk at etablere sig som selvstændig med dét, jeg brænder for – og det har ikke mindst været fantastisk, at jeg er blevet taget så godt imod. - Jeg har fået oparbejdet et godt kundegrundlag, og der kommer stille og roligt nye kunder til. Jeg fornemmer, at mange kommer fordi de er blevet anbefalet af andre, som de har tillid til, og det tager jeg som et stort skulderklap, siger Lotte Bernth Ærø, der håber at få ansat en kollega i butikken på et tidspunkt. - Nogle dage kniber jeg næsten mig selv i armen og glædes over, at BernthCare er blevet til virkelighed og at jeg har de skønneste kunder i min klinik. - Jeg føler, at BernthCare rammer en livstendens med fokus på sundhed, overskud og kontrol, som den moderne forbruger går efter. I dagens Danmark er det vigtige signaler at sende. - Når vi føler os skønne og har det godt med os selv, skabes der vilje, styrke og overskud. Det kan vi alle bruge til noget.

Det er fantastisk dejligt, når jeg kan hjælpe en kunde med en udfordring. Det er det hele værd, siger Lotte Bernth Ærø, her sammen med sin hund Coco, der er kendt af mange af klinikkens kunder.

Klinikken er enkelt og minimalistisk indrettet i lyse lokaler med træ og beton som en spændende modvægt og kontrast til de bløde farver.

75 DELIGHT MAGAZINE - 2015

skønhedsklumme - Bernth Care

NÅR DU VIL ÆLDES MED YNDE

“

76 DELIGHT MAGAZINE - 2015

Luksuriøs ansigtsbehandling giver et fortryllende resultat uden kirurgi, laser eller botox

Af Lotte Bernth Ærø, lægeexam. kosmetolog Find et varmt tæppe, sæt dig godt til rette på din yndlingsplads med en dejlig kop te i sensommersolen på terrassen. Oplev, hvordan du på en naturlig måde slipper af med de små uromagere i dit hudbillede, helt uden brug af kirurgi, laser eller botox. Måske har du fået en tankerynke mellem brynene, små fine linjer, karsprængninger eller pigmentpletter. Hudens forandringer er et tegn på, at du lever livet. Men selv om udviklingen er naturlig, kalder den blandede følelser frem i de fleste kvinder og mænd. Fine linjer og rynker er et par elementære ting, som vi alle møder i livet. Selv om du accepterer forandringerne, kan der sagtens være småting, som du på en holdbar og naturlig måde gerne vil rette op på.

Eksklusiv ansigtsbehandling Hæmmer forandringerne din udstråling eller de signaler, du ønsker at sende til dine omgivelser, er det måske tid til at tage action og gøre noget ved de ændringer, du ser i dit spejlbillede. Min egen foretrukne skønhedsbehandling er den eksklusive Intraceuticals Oxygen Lift. På blot 6-8 uger oplevede jeg et fortryllende resultat med færre fine linjer og færre rynker.

Allerede efter den første behandling var min hud mere blød, frisk og fuld af naturlig fugtighed og glød. Intraceuticals Oxygen Lift er en kølig, beroligende og skøn behandling til både ham og hende. I en travl hverdag giver behandlingen et tiltrængt pusterum og ubetinget forkælelse af både krop og sjæl.

Naturlig balance uden quick-fix løsninger Den eksklusive ansigtsbehandling tilfører din hud fugt ved hjælp af et avanceret serum som blandt andet indeholder A-, C-, og E-vitamin, Aloe Vera, hyaluronsyre og grøn te. Behandlingen genopbygger huden, så du bevarer en sund og smuk udstråling. Efter blot én behandling er resultatet enestående. Intraceuticals har udviklet en metode, der både giver huden den maksimale fugtighed, samtidig med, at de effektive stoffer penetreres ned i huden, hvor de får optimal effekt. Du kan kombinere behandlingen med en specialdesignet plejeserie, som giver den optimale virkning i din daglige hudpleje – og når du vil ældes med ynde.

Læs mere på: bernthcare.dk - under Intraceuticals Oxygen Lift

77 DELIGHT MAGAZINE - 2015

luxury - Land Rover Discovery Sport

DEN ELEGANTE EVENTYRER Af/ Michael Møller Sørensen

Land Rover har i foråret præsenteret deres nye model, Discovery Sport. En helt ny bil der kan forene den moderne families hverdagsliv med aktiv livsstil og naturoplevelser. Vi har kørt den nye Land Rover i både kuperet terræn omkring Vejle Fjord men også en del landevejskilometre for at teste bilens alsidighed.

med 190 HK, som var koblet til Jaguar/Land Rovers nye ZF –automatgearkasse med ni fremadgående gear. Vores første møde med bilen på parkeringspladsen i Aarhus gav direkte associationer til søstermodellen – den eksklusive Range Rover Evoque, som Discovery Sport også deler platform med. Selvom de to biler deler visse udtryk, så tilbyder de noget forskelligt og opererer på hver deres bane.

Modellen, vi havde til rådighed, var én af de mere veludstyrede modeller med betegnelsen HSE. Bilens fulde navn er Land Rover Discovery Sport HSE Luxury. Motormæssigt var vi udstyret med den nyoptimerede dieselmotor 2.2L SD4

Discovery Sport er mere maskulin og praktisk i sit udtryk. Land Rover har også introduceret Discovery Sport med 5 + 2 sæder, som er en helt ny option i segmentet for kompakte premium – SUV-modeller. Ydermere stiller Discovery Sport

78 DELIGHT MAGAZINE - 2015

som en yderst moderne bil med fire 12 volts stik, som sikrer strøm til familiens Smartphones. Vi vil ydermere mene, at der også er en anelse mere traditionel Land Rover dyd over Discovery Sport i forhold til søstermodellen Range Rover Evoque. Dog er stilen meget elegant bag rattet. Her har man udsigt til et klassisk britisk interiør med rene linjer og bløde flader med præcise samlinger, som er med til at opretholde luksusfornemmelsen. Kabinen hører sig klart hjemme i premiumklassen, hvor detaljernes kvalitet går i hånd med følelserne for bilen som helhed – både design og historie. Land Rover er udstyret med samme multimediesystem som Jaguar med 8 tommer stort touch-skærm, der både er hurtig og nem at bruge.

kvinde med kritiske øjne på firehjultrækkere generelt måtte komplementere bilens udseende og moderne linjer. Om denne episode med kvindes begejstring for bilen er et plus eller minus for Land Rover brandet generelt, er der nok delte meninger om. Der er ingen tvivl om, at de nye modeller med Range Rover Evoque i spidsen tiltrækker nye kundetyper og sågar også formår at få følelserne frem hos kvinder. Vi har talt meget om Land Rovers nye situation og udvikling og har konkluderet, at det er en positiv udvikling for brandet. Selvom bilerne nu også tiltrækker dametasker og ikke kun mudrede gummistøvler, så skal man ikke være i tvivl om bilernes DNA. De moderne linjer gemmer på hardcore off-road egenskaber, uanset model, og denne Discovery Sport er ingen undtagelse. Det vil vi komme tilbage til.

Vækker opsigt

Den kører virkelig godt

Vi kan bag rattet hurtig konkludere, at bilen vækker opsigt og får smilene frem samt positive kommentarer med på vejen. Tankerne bag Land Rovers nye designlinje må siges at være meget gennemtænkte og innovative. Bilens mere urbane look synes at gå rent hjem, og selv en

Med baggrund i vores oplevelser i byen og på tankstationen, hvor roserne til bilen var mange, må vi nok også konkludere, at de fleste af netop denne Land Rover model kommer til at køre i byen og på asfalterede lande– og motorveje. På vejen opfører bilen sig godt. Motoren giver ikke meget

Land Rover har med den nye Discovery Sport introduceret en alsidig bil, som opfylder den moderne families behov når det handler om design, power og praktik

Discovery Sport har et klassisk britisk interiør med rene linjer og bløde flader med præcise samlinger. Kabinen hører sig klart hjemme i premiumklassen, hvor detaljernes kvalitet går i hånd med følelserne for bilen som helhed.

Slægtskabet til søstermodellen Range Rover Evoque er tydelige på lygtedesignet.

79 DELIGHT MAGAZINE - 2015

luxury - Land Rover Discovery Sport

“

Land Rover har styr på deres DNA. De moderne linjer gemmer på hardcore off-road egenskaber.

lyd fra sig, hvilket er med til at opretholde luksusfølelsen i kabinen. Vi manglede på intet tidspunkt kræfter. Bilens 420 Nm og 190 HK er en god kombination til den 1.755 kilo tunge bil, som ved lave hastigheder flyder lydløst henover vejen, men samtidig snildt kan flytte sig og foretage hurtige overhalinger om nødvendigt. For os krævede det nogle kilometre, før vi var helt dus med den 9 trins gearkasse. Det var dog blot en tilvænning, som var ovre efter første tur. Skiftene er umærkelige ved selve kørslen, men man skal lære at afstemme speeder-responsen i forhold til gearkassen. Når man dog først lige får afstemt kørestilen, må vi rose den nye gearkasse for at levere silkebløde skift samt en flot brændstoføkonomi. Det er tydeligt, at dette er fremtiden indenfor gearkasser i klassen. Bilens køreegenskaber må siges at være virkelig gode. Uanset om det handler om langture eller bykørsel, så agerer bilen rigtig godt på vejen. Styringen er præcis, og Discovery’en opfører sig som en langt mindre bil. Den er meget dynamisk og samtidig sikker. Man sidder højt over trafikken, og har

80 DELIGHT MAGAZINE - 2015

gode udsigtsforhold. Største fornøjelse ved daglig kørsel er bilens retningsstabilitet samt lave støjniveau i kabinen. Der er ikke meget traditionel SUV-oplevelse med gyngende kørsel og vindstød at spore her. Førstnævnte skyldes Land Rovers ny-udviklede ”multi-link” baghjulsophæng samt Active Driveline-system, som umærkeligt skifter mellem 2 og 4-hjulstræk.

Selvtillid i terrænet Det er svært at sætte en finger på Discovery Sports terrænevner. Selvom vi testede bilen i og omkring Vejles bakkede landskab, prøvede vi dog ikke kræfter på Land Rovers Experience banen ved Tirsbæk Slot. Det må vi have til gode. Vores terræntur blev til nogle skovveje ved Daugård Strand. Disse bakker, uanset underlag, klarede bilen i overlegen stil. Discovery Sport med 4-hjulstræk har Land Rovers klassiske terrænudstyr, som Terrain Response System, hvor bilen sættes op til bl.a grus, sne, mudder, sten, sand eller aktiv kørestil (ekstraudstyr). Ydermere Hill Descent Control, der hjælper bilen ned ad stej-

TORVEGADE 7 | 7100 VEJLE | TEL: 75 72 70 71

luxury - Land Rover Discovery Sport

le bakker. På trods af ihærdig søgen, lykkedes det os ikke at finde en bakke, der for alvor kunne sætte systemet på prøve. Bilen blev ikke udsat for høj vanddybde, men Discovery Sport sætter standarden i klassen med en vadedybde på 60 cm. Briterne har ydermere udviklet et system (ekstraudstyr), ”Wade sensening”, som fortæller vanddybden på forhånd, når man har brug for at passere vandløb mv. Land Rover har med den nye Discovery Sport introduceret en alsidig bil, som opfylder den moderne families behov når det handler om design, power og praktik. Samtidig får den også følelserne frem i én. Vi var på forhånd forberedt på bilens gode off-road egenskaber, men blev positivt overrasket over Discovery’en på landevejen. Det er on-road følelsen samt den totale pakke som Land Rover Discovery Sport leverer, der sætter nye standarder i klassen samt gør bilen yderst interessant.

82 DELIGHT MAGAZINE - 2015

Ny indstigningspris/fra-pris på Discovery Sport, da vi nu lancerer den nye Ingenium motor til kr. 699.900,Dette gælder for en 2.0 TD4 150 HK Diesel med AWD og 6 manuel gear. (km/l = 19.6 og CO2 udledning = 134 G/KM) Testede model: Land Rover Discovery Sport HSE Luxury. 5 door 2.2L SD4 diesel 190 Start-pris: 1.024.000 Pris inkl. Ekstraudstyr: 1.181.800

KØKKENFORUM

HADERSLEVV EJ 27

6000 KOLDING

TLF. 75 52 52 66

WWW.K Ø KKENFORUM.DK

luxury - Ragnar Ure og Juveler

Kristina Rosing Partner - RAGNAR Ure og Juveler Jernbanegade 3 DK - 5000 Odense C kristinarosing@ragnar.dk

OMEGA FORNYER SIG MED JAMES BOND UR / Af Frans Glassow Tingleff Vi kender det alle. Det handler om feberen, passionen og den glæde, der opstår, når en ny James Bond film er på vej. Den følelse der opstår, når vi blot kan vente på premieren i biografen. James Bond, personificeret ved Daniel Craig, er som alle ved eksponent for selvtillid og selvsikker stil med det vanlige Omega Seamaster om venstre håndled. Vi vil i samarbejde med Kristina Rosing, partner hos Ragnar Ure og Juveler, tage dig med på en tur ind i de hellige gemakker hos den nye Omega-fabrik i Schweiz, og tage dig med på den tur, Daniel Craig tog, da han skulle præsenteres for det nye James Bond ur.

84 DELIGHT MAGAZINE - 2015

Daniel Craig har nemlig gjort et særlig besøg i hjertet af den schweiziske urmagerindustri grundet indvielsen af den nye Omegafabrik i Villeret, Schweiz. Skuespilleren, der endnu engang tørner ud som James Bond i ”SPECTRE”, det 24. James Bond eventyr, fik en rundvisning, samt eksklusiv adgang til fabrikkens samlebånd. Under besøget blev han også fremvist for produktionen af det nye Omega Seamaster 300 “SPECTRE” Limited Edition.

OMEGA Seamaster 300 ”SPECTRE” er limiteret til 7007 stk OMEGA Seamaster har været James Bonds faste ledsager siden Goldeneye (1995), og matcher perfekt Bonds karakter og klassiske stil

For Omega var Daniel Craigs besøg i Villeret en meget betydningsfuld begivenhed. Sammen med Nick Hayek Swatch Group CEO og Stephen Urquhart, formand for Omega, blev Craig vist præcist, hvad der gør et Omegaur, som det han bærer i ”SPECTRE”, til noget helt specielt. Daniel Craig er selv ivrig samler, og han var derfor også meget fascineret af den tekniske ekspertise, der lægges for dagen i fabrikken i Villeret. - Det mest imponerende var, at disse ure er lavet fra bunden. Du starter med ingenting, og så er der pludselig et holdbart, fantastisk funktionsdygtigt ur. Det er skønheden i det. At opleve den ingeniørkunst, det kræver at lave et sådant ur, kombineret med den arv, der går igen, er det der fascinerer mig mest, udtaler Daniel Craig. Omega Seamaster har været James Bonds ur siden GoldenEye (1995). Med dets maritime historie og klassiske stil er uret perfekt til at afspejle Bonds karakter. Nu, i fejringen af den nye film, vil fans og ursamlere kunne købe den nye model båret af James Bond i ”SPECTRE”. Uret vil blive udbudt til salg på en såkaldt ”Limited Edition”, så der er altså kun et begrænset antal ure i udbud. Det er første gang, at et decideret Jamed Bond ur udbydes til salg, før hen er kun et meget lille antal specieludgaver blevet produceret i forbindelse med de traditionstunge James Bond film.

85 DELIGHT MAGAZINE - 2015

luxury - Ragnar Ure og Juveler

OMEGA Seamaster 300 ”SPECTRE” Limited Edition Limiterede antal: 7007 stk. Vejledende pris: 48.800 kr. Til salg fra: September 2015

Vi har spurgt Kristina Rosing, partner hos Ragnar Ure og Juveler, hvordan det specielle ure er sammensat. - Uret er udstyret med en tovejs roterende dykkerfalse, som er produceret af sort poleret keramik kombineret med systemet ”LiquidMetal® 12 hour scale”, der lader ejeren holde trit med tiden i ethvert land i verden. Uret er udstyret med en fem-stribet sort og grå NATO rem. På remholderen er det karakteristiske 007 pistollogo indgraveret, fortæller Kristina. - Hvert ur har yderligere sit eget unikke serienummer indgraveret på bagsiden kombineret med logoet for ”SPECTRE”-filmen. Indvendigt er uret drevet af det meget innovative OMEGA Master Co- Axial kaliber 8400 drev. Et revolutionært urværk, der her virkelig kommer til sin ret, slutter Kristina. Dette særlige ur vil kun udbydes i et begrænset antal på 7.007 stykker. Det vil være tilgængeligt i udvalgte butikker fra september. Filmen ”SPECTRE” får dog først biografpremiere den 23.oktober i landets største biografer. Her på redaktionen ser vi meget frem til begge begivenheder.

86 DELIGHT MAGAZINE - 2015

luxury - Ny Audi A4

BESTSELLER VIL VISE VEJEN / Af Michael Møller Sørensen

Den nye generation af Audi A4 og A4 Avant vil vise vejen i klassen. Audi skruer bissen på og introducerer banebrydende teknologi og æstetik. Audi A4 bliver præsenteret i Danmark i oktober, og vi kan allerede røbe, at der er tale om en af årets mest interessante bilnyheder.

88 DELIGHT MAGAZINE - 2015

Den nye generation af A4 bygger på en helt ny platform, og bliver den niende udgave i rækken af Audi 80, senere A4. Modellen har i mange år været en bestseller og i alt er der siden 1972 solgt 12 mio. eksemplarer. I et stærkt felt af konkurrenter, hvor den nye Audi A4 har ladet vente på sig, skal den nu ud og vise vejen frem i klassen. Derfor har det været meget vigtigt for Audi, at skabe en helt ny platform, hvor moderne teknologi er omdrejningspunktet. Kun 10 procent af komponenterne i A4 er hentet fra eksisterende modeller i sortimentet.

Fokus på miljø og sikkerhed Der har været fokus på nyudviklingen på alle tekniske områder, men særligt har reduceringen af CO2-emissionerne haft

høj prioritet. Bilens teknologi er som udgangspunkt sat op til at reducerer kørselsmodstand. Overalt er der lavet tiltag, som er med til at gøre bilen så aerodynamisk som muligt. Den nye A4 sætter rekord i Audiregi, og bliver klasseleder, med en luftmodstandskoefficient på blot 0,23, hvilket er ekstremt lavt for en bil af denne størrelse. Bilens lave vindmodstand kan afspejles direkte i brændstofforbruget, som viser gode resultater med et CO2 udslip på beskedne 94 gram pr. km. Faktisk kører den nye A4 op til 21 procent længere på literen, hvilket er mærkbart. Sikkerhedsmæssigt har Audi også skruet op på alle fronter. Alle udgaver af Audi A4 fås som standard med automatisk nødbremse-funktion, som fungerer ved lave hastigheder.

89 DELIGHT MAGAZINE - 2015

Audi er altid garant for nogle af de lækreste kabiner i klassen både på kvalitet og finish. Dog må vi sige, at de denne gang har overgået sig selv. Instrumentbordet er præget af den lange luftdyse, som sikrer optimal luftcirkulation i kabinen.

Ydermere er det muligt, at tilkøbe en nødbremse, der virker med op til 95 km/t. Nødbremsen til de højere hastigheder, er en del af en større sikkerhedspakke, der er koblet sammen med bilens adaptive fartpilot (automatiske fartpilot der selv holder afstand til forankørende biler) og bilens linjevogter (lane assistant) der advarer og styrer på rattet, hvis man skulle være på vej udover vejbanestriberne. Der er ydermere taget højde for andre farlige situationer i trafikken. Eksempelvis advares man for bagfrakommende cyklister, hvis man åbner døren. Ligeledes advarer bilen om tværgående trafik i tilfælde af at man bakker ud fra en parkeringsplads. Fartpiloten samarbejder med bilens kamera, som holder øje med vejskilte og aktuelle hastighedsbegrænsninger. Så snart elektronikken er slået til, vil bilen agere eksemplarisk bilist og tiden med fartbøder er en saga blot. Vi har testet systemet i en af Audis andre modeller, og det virker fantastisk godt i praksis – også ved midlertidige skiltninger ved vejarbejde mv.

90 DELIGHT MAGAZINE - 2015

Pladsforholdene på bagsædet er forbedret i den nyeste udgave af Audi A4. Der er rigelig rum og loftshøjde, også mænd med en højde over 180 cm.

Kabinen er i en klasse for sig Selvom Audi sædvane leverer nogle af de lækreste kabiner i klassen både på kvalitet og finish, så må vi sige at de denne gang har overgået sig selv. Udtrykket er yderst minimalistisk og kabinens feel er helt eminent. En ny og særlig detalje er instrumentpanelet, som er præget af en bred luftdyse, der løber henover instrumentbordets fulde bredde. Den lange åbning sikrer en effektiv luftcirkulation i kabinen, uden at der dannes træk for passagererne. Kvalitetsmæssigt føles A4 som en langt dyrere bil. Dette også sat i relation til de nye features, som Audi A4 kan udstyres med. Her tænker vi først og fremmest på deres nye virtuelle cockpit, som tidligere også er blevet præsenteret i sportsvognen TT og det nye flagskib Audi Q7. Det virtuelle cockpit fungerer som en interaktiv skærm (12,3” LCDskærm) i instrumenthuset, hvor bilens sekundære funktioner samt vigtigste informationer kan overvåges og styres fra. Audi A4 kommer med det helt nye AudiMMI-system der

real watches for real people

Oris Divers Sixty-Five Automatic mechanical movement Unidirectional revolving bezel Top ring with black aluminium inlay Water resistant to 10 bar/100 m

www.oris.ch 91â&#x20AC;&#x201A; DELIGHT MAGAZINE - 2015

luxury - Ny Audi A4

fungerer yderst intuitivt og meget moderne. Med det store infotainmentsystem, MMI Navigation plus, følger MMI touch og stor 8,3” skærm, hvor der er integreret touchpad i dreje-/trykknappen. Den bruges til at zoome med og til indtastning af bogstaver og tegn.

Audi A4 med intelligent teknologi Selvom det virtuelle cockpit stadig er på ekstraudstyrslisten, viser Audi vejen for fremtidens udstyr i klassen. Dette gælder endvidere for muligheden for tilkøb af headup-display, der projicerer essentielle oplysninger om kørslen direkte op på forruden, foran føreren. Audi har ligeledes skruet op for mulighederne indenfor bilens lyd –og infotainmentsystemer. Her er der mulighed for Audi Smartphone interface samt mulighed for opgradering til to niveauer af lyd. Enten Audi Premium eller det advancerede Bang & Olufsen musikanlæg med 19 højtalere og indbygget 3d-lyd. Det er ikke kun i kabinen, at Audi A4 brillerer på intelligente teknologier. Det mest synlige kendetegn er de nye Matrix-LED forlygter.

Lettere biler, stærkere motorer I forhold til forgængeren er målene forøget (længde på 4,73 m og akselafstand på 2,82 m), og samtidig er egenvægten faldet markant – med op til 120 kg afhængigt

Officielt åbent hus på den nye Audi A4 bliver afholdt d. 14-15 november 2015

92 DELIGHT MAGAZINE - 2015

af motoren. Karrosseriet på de nye Audi modeller er et af de letteste blandt konkurrenterne takket være en intelligent materialeblanding og letvægtskonstruktion. På motorfronten stiller Audi A4 ved introduktionen med syv forskellige motorer. Tre TFSI (Benzin) og fire TDI (Diesel). Ydelsen er øget markant og ligger mellem 150 hk og 272 hk. Til gengæld er forbruget, som tidligere nævnt reduceret med op til 21 procent. Audis Ultra-program, som omfatter de mest eksemplariske modeller rent brændstoføkonomisk, har også fundet vej til den nye Audi A4. A4 2.0 TDI Ultra kører hele 27,0 km/l og har en CO2-emission på kun 95 g pr. kilometer (Avant: 26,3 km/l og 99 g CO2). Audi har gjort meget ud af at kombinere stor effektivitet med sportslig kraftudfoldelse og en rolig motorgang – dette mærkes specielt i de to 3.0 TDI-motorer med seks cylindre. Benzinmotorerne imponerer ligeledes med en banebrydende innovation. Audi A4 2.0 TFSI Ultra med 190 hk, benytter sig nemlig af en helt ny forbrændingsproces, som gør den særligt effektiv og muliggør en CO2-værdi på 109 g (Avant: 114 g) samt et forbrug på 20,8 (20,0) km/l. Salgschef Michael Rand og resten af Audi Fredericias salgsteam glæder sig til at byde velkommen til den nye inspirerende generation af Audi A4. Vi kan kun anbefale alle der vægter køreglæde, innovative løsninger, sikkerhed samt høj kvalitet, at slå et smut forbi og prøve den nye Audi A4.

ET LIVSSTILS HUS I SÆRKL ASSE

t o l d v a g t e n 4 . v e j l e - + 4 5 3 0 3 0 6 5 2 0 - t i r s - f r e . 1 0 . 0 0 -1 7. 0 0 l ø r . 1 0 . 0 0 -1 3 . 0 0