18
Ledenblad 2022-1
ORIGANUM MAJORANA L. MARJOLEIN FAMILIE: lipbloemenfamilie NAMEN EN ETHYMOLOGIE Origanum: : Van de Griekse woorden “Oros” ( berg) en “Ganos” (vreugde), die verwijzen naar de mooie verschijning in de bergen , ofwel van “Origanon” wat in het Nederlands ‘ vreugde van de bergen’ betekent. Majorana: is afgeleid van “major” , “groter” Marjolein komt oorspronkelijk uit Azië en het Middellands Zeegebied maar wordt ook elders in Europa gekweekt. Marjolein is nauw verwant met wilde marjolein Oregano, maar heeft een zoetere, mildere smaak. De wilde marjolein is beschermd in Nederland en België. GESCHIEDENIS EN GEBRUIK Wordt in India sinds lang als heilige plant beschouwd. Door de Oude Egyptenaren al gebruikt om wonden te ontsmetten en voeding te conserveren. Marjolein was in Egypte aan Ra gewijd en werd dan ook aan de zonnegod geofferd. Grieken en Romeinen zagen er een geluk in en gebruikten het om er jonggehuwden mee te kronen om liefde en respect te symboliseren. De Grieken zouden ook wilde marjolein gebruiken om vlees, vis en wijn te aromatiseren. De Romeinen schonken mekaar marjolein als teken van vriendschap. GEBRUIKTE DELEN Het kruid, geoogst vanaf het begin van de bloei; bladeren en bloemen worden van de stengel geritst BELANGRIJKE INHOUDSTOFFEN Etherische olie terpene, carvacrol / Fenolzuren koffiezuur rozemarijnzuur / Flavonoïden Bitterstoffen / Tanninen EIGENSCHAPPEN INWENDIG GEBRUIK Stimuleert het parasympatisch stelsel: angst, stress, spanning, slapeloosheid. Bloeddrukverlagend en vaatverwijdend. Krampwerend: maagdarmkrampen door spanningen met oprispend maagzuur, spierspanningen. Ook een ontkrampende werking bij problemen met de luchtwegen. Sterke thee van marjolein als hoestdrank bij verkoudheid, astma en hoest. Menstruatieverzachtend. Bij menstruatiepijn geeft marjoleinthee meestal snelle verlichting. DNA beschermend door de aanwezigheid van carvacrol
