Business Venezuela 365

Este mindset cafetero parece haber llegado para quedarse, perfilándose el futuro del café venezolano como en uno que seguirá mejorando; sin embargo, Pietro Carbone piensa que “va a haber mucha competencia, cosa que va a nutrir el mercado; habrá una mayor apertura. Yo veo mucha expansión en positivo; el café venezolano va a ser una bandera pronto, pero para lograrlo es necesario sentar las bases del buen café aquí adentro”. Adicionalmente, la personalización y la idiosincrasia forman un elemento fundamental para generar la estrategia que permita crear esa conexión y sentido de pertenencia. En conclusión, olvidarse de los purismos y entender lo bonito del negocio del café.