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venue
EDITORIAL
ALEXIA ECHEVARRÍA Editora ejecutiva EDITORIAL
FOTOGRAFÍA
Coordinadora editorial Editor de redacción
NATHALIE PEÑA
Portada
JUAN CAMILO GÓMEZ
Eventos
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Asistente editorial
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SETH BROWARNIK
Editora de arte
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GUSTAVO CABALLERO FRAZER HARRISON
DISEÑO
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Director creativo
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Directora de arte
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LISA RENEE
HUGETTE MONTESINOS
KIKO RICOTE
Diseño gráfico
JOHN PARRA
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Editoriales y entrevistas
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CAMILLA ANDREA
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OMAR CÁRDENAS
CAROLINA VÉLEZ
KEVIN ESTRADA GREG GAYNE
COLUMNISTAS
TYLER GOLDEN LUIS ANDARCIA
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CLAUDIA BETANCUR DIGITAL
ALEJANDRO CHABÁN RICHARD CONTI
Directoras digitales
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KATIAN CASTRO JULIANA GONZÁLEZ
Pasantes
JOSÉ LUIS NÁPOLES
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VENTAS Presidente de operaciones y ventas NELSON ECHEVARRÍA nelsone@venuemagazine.com
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CONTENIDO 1
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EVENTOS 18
PREMIOS TU MUNDO
Talento y sabor en una noche 26 CAFFE ABBRACCI Celebra 25o aniversario 28
GALA STARLITE
Las estrellas brillan en Marbella
Colaboradores Carta Editorial De compras con la Editora
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ESPECIALES 30
FLORIDA YACHTS INTERNATIONAL L’Eleganza Italiana y el sazón latino se unen
ENTREVISTAS 24
ALEXANDRA POMALES ¡Subiendo como la espuma!
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MALUMA Un chico de contrastes: pretty & dirty
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RODNER FIGUEROA Marcando la historia para los hispanos GENTE DE ZONA Alcanza el éxito bailando
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VANESSA VILLELA La villana más famosa
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PITINGO Un ritmo con sabor claro y oscuro
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NICK GARCÍA ¡Un bailarín ejemplar!
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JANE THE VIRGIN Los latinos en Hollywood
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GISELLE TAVERA Es voz, talento y belleza
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VENUE COVER PARTY Con Roselyn Sánchez
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MERCEDES-BENZ FASHION WEEK SWIM Calentó el verano en South Beach
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LAUREN CONRAD Y MALIBU SPICED RUM
50
JUAN PABLO GALAVIS Celebró su cumpleaños en Miami
105
LO MEJOR DE BRASIL En la marea South Beach
115
MODELOS, CALOR Y VOICO
46 CRÉDITOS DE PORTADA Fotografía: John Russo Maquillaje y pelo: Astrid González Estilista: Ricky Bennick Locación: Modern Tree House
TEMPORADA DE PREMIOS
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ANIVERSARIO DE VENUE
EN PORTADA 24
TEMPORADA DE PREMIOS
WILLIAM LEVY
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GENTE DE ZONA Alcanza el éxito bailando
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WILLIAM LEVY Un sueño americano
GENTE DE ZONA
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MODA DE LUJO Para el otoño
UN SUEÑO AMERICANO
www.venuemagazine.com
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PREMIOS JUVENTUD Una noche mágica
MODA DE LUJO PARA EL OTOÑO
SEPTIEMBRE • OCTUBRE 2014
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COCINANDO CON ALEJANDRA ESPINOZA En Council Oak
El futuro, pronto a su alcance.
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En la U.S. Uno y la 160 Calle. (305) 256-2200 southbmw.com
secciones Arte 136 EL ARTE NO ES SOLO LUJO 138 FABELO’S ANATOMY
venue
CONTENIDO 2
139 SIN MÁSCARAS Arte afro-cubano contemporáneo
Autos 126 ALFA ROMEO
Regresa a los Estados Unidos Deportes 132 EL MUNDIAL DE BRASIL 2014 Decime qué se siente
Destinos 118 EL FOUR SEASONS JET Lujo en las nubes
dímelo 78 WILLIAM VALDÉS La cara joven que despierta a América
dISCONOTAS 122 LOS NUEVOS DISCOS DEL OTOÑO ESTILO Belleza
100 GLAMOROSO OPULENTO Así es el otoño
102 MAQUILLAJE Runway
104 PELO La tecnología más avanzada y lujosa para el cabello
Moda 32 LO MEJOR DE LA ALFOMBRA 42 MODA EN ESPAÑA 080 Barcelona Fashion
62 COLOR SHOCK 68 MIAMI FASHION NETWORK Impulsando el sector de la moda
82 MODA DE LUJO Otoño al extremo
106 TIPS DE MODA Tendencias fashion para el otoño/ invierno 2014
108 LOS “YUMMY” El futuro del lujo
114 HERMÈS Las carteras más codociadas del planeta
Fitness 96 ENTRENANDO CON LOS ARTISTAS Kimberly Dos Ramos
130 YOGA Fitness para el cuerpo y la mente
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GOURMET 103 Guiness Blonde
Oportunidades sin límites
Una rubia con mucho sabor
103 LOS PLATILLOS MÁS COSTOSOS DEL MUNDO
146 COCINANDO CON ALEJANDRA ESPINOZA En Council Oak
152 COCINANDO CON JOSÉ Guillermo En Morton’s Steakhouse
154 PLATILLOS de lujo Tartar de pescado y vieiras
156 Guía de restaurantes HOGAR 112 CASAs lujosas y clÓsets excÉntricos
HOllywood 56 mila kunis Horóscopo 116 Horóscopo para Halloween imagenialidades
70
Los Más influyentes 120 RAQUEL REGALADO
128 Lujos que jamás vas a necesitar Íntimo 98 channing tatum LIBROS 123 compartiendo experiencias de vida
MIAMI PM 92 STORY NIGHTCLUB 117 LIV NIGHTCLUB NEgocios 124 DR. FERnando valverde Una visión humana
Objetos del deseo 34 Gold Rush Talentos 22 JOHNNY SKY
Sueños que sobrepasan el cielo
134 CORÉON DÚ
Poniendo el mundo a bailar kizomba
SALUD 148 los planes de dieta mÁs costosos
SEXÓlogo 142 LA RIQUEZA SENSUAL DE LOS AFRODISÍACOS
Veneno 140 VULGARIZACIÓN DEL LUJO VINO 150 EL LUJO MÁS GRANDE DE TODOS
Realmente odio mi sonrisa.
¿Que le pasó a mi deseo sexual?
as. Tengo que perder este peso de una vez por tod
Cu an do ca mi na ba lla ma ba la ate nc ión .
Quiero verme 10 años más joven.
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VIDEO
TRAS LAS CÁMARAS CON GENTE DE ZONA
MODA
La sesión de fotos de Gente de Zona fue toda una diversión que hasta un miniconcierto nos dieron. Los chicos estuvieron muy animados y bailaban mientras nuestro fotógrafo Kike San Martín estaba en acción. Con la ayuda de nuestra estilista Claudia Zuleta y el maquillista y peluquero, Luis Beltrán, los artistas cubanos lucieron impecables con su estilo callejero dentro del estudio y afuera enfrente de las Wynwood Walls. Para más fotos y el video de “behind the scenes” entra a www.VenueMagazine.com
Nuestra sesión de fotos para el editorial de moda de esta edición nos puso al día con lo que viene este otoño. Prepárense para los tonos oscuros y atrévanse a ser un poco rebeldes con su atuendo, porque eso fue exactamente lo que lucieron las modelos en el estudio de fotografía de Michael Raveney. Usaron varios diseñadores de alta moda incluyendo St. Laurent, Givenchy, Jason Wu, Kenzo, Missoni, Dolce & Gabbana y Christian Louboutin. Para ver más fotos entra a www. VenueMagazine.com
ENTREVISTA CON REYKON
COOKING WITH A CELEBRITY
Entre risas y anécdotas tuvimos la oportunidad de sentarnos con el cantante de música urbana, Reykon. “El Líder” no solo nos habló acerca de su nuevo sencillo “Secretos”, sino que también compartió con Venue detalles acerca de su vida profesional
Para nuestra sesión de Cooking with a Celebrity tuvimos la oportunidad de cocinar y charlar con la bella Alejandra Espinoza. La reina de belleza, modelo, y presentadora nos contó sobre su vida y cómo alcanzó sus metas mientras disfrutó de los deliciosos platos preparados en el restaurante Council Oak en el Seminole Hard Rock Hotel & Casino. Pueden encontrar los deliciosos platos y a esta estrella mexicana luciendo atuendo de chef en www.venuemagazine.com
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Solía odiar mi sonrisa.
Mayor de 40 años y mi deseo sexual está activo y vibrante.
Finalmente perdí todo ese peso para siempre.
La ge nte se de tie ne al ve rm e pa sa r.
Nunca me había sentid o tan joven.
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ESDE EL ESCRITORIO
DE LA EDITORA
EJECUTIVA
Una selfie con nuestra estrella de portada William Levy, nuestra estilista Claudia Zuleta y fotógrafo Kike San Martín.
E
sta edición nos llena de orgullo porque es el octavo aniversario de Venue y lo celebramos con un número totalmente dedicado al LUJO. Además de llenarme de orgullo, esta edición me recuerda la belleza, la pasión y el fuego que hay aquí en Miami todos los días. La portada es muy especial para mí no solo porque celebramos ocho años de éxito y crecimiento, sino también porque nuestro querido amigo William Levy la engalana por tercera vez. Me senté con William para ponernos al día, hablar sobre su carrera y compartir detalles de su nueva película Addicted. Como podrán ver, en esta edición no salgo mucho ya que tuve la bella oportunidad de descansar un poco en Europa con mi mamá y mis hijos. Sin embargo, me podrán ver en la sesión de fotos con Randy y Alexander, el dúo de Gente de Zona que nos puso a bailar y a pasar unas horas muy divertidas. No se pierdan el video del detrás de cámaras en VenueMagazine.com. Para cerrar la temporada de verano y playa, les traemos los desfiles de Mercedes-Benz Fashion Week Swim en Miami que como todos los años calentaron la temporada en South Beach. Y para darle la bienvenida al otoño, les presentamos un editorial de lujo con fabulosas piezas realizado por el talentoso fotógrafo Michael Raveney.
Disfrutando con mis hijos Peter y Frankie en la bella ciudad de París.
Como siempre, podrán disfrutar de entrevistas con sus artistas favoritos como Channing Tatum y Vanessa Villela en esta ocasión. Nos reunimos con Pitingo quien con su acento fascinante nos contó sus planes y éxitos más recientes. Igualmente almorzamos con el artista José Guillermo Cortines en Morton’s Steakhouse y también cocinamos con la bella Alejandra Espinoza en Council Oak y estuvimos desde Hollywood con la estrella Mila Kunis. A esta constelación le sumamos nuestras coberturas de Premios Juventud y Premios Tu Mundo. También desde Marbella, España, una espectacular gala donde brillaron todos los famosos y desde Barcelona les traemos la 080 Barcelona Fashion Week que es considerada la quinta pasarela más importante del mundo tras las de Nueva York, París, Milán y Londres. William Valdés, la cara joven que despierta a América nos revela sus veinte secretos, ¡no se lo pueden perder! Les traemos por supuesto notas sobre tendencias en maquillaje, peinados y moda de temporada, reportajes que te inspiraran a llevar un estilo de vida más saludable y a lograr que disfrutes y te atrevas. Me gustaría darle la bienvenida a Mariana Azpurua que tendrá su columna de arte en cada edición. Gracias de todo corazón por su apoyo y cariño durante todos estos años. ¡Hasta la próxima!
xoxo, Detrás de cámaras con mi equipo de Venue en la sesión de fotos del editorial de Gente de Zona.
Sígueme: @alexiaE_says
@alexiaE_says
Venue | EDITORA
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Mis ojos están constantemente buscando la próxima cosa con la cual obsesionarme
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Me encanta este vestido de Rachel Pally porque es una pieza simple pero muy elegante a la misma ves, aparte de que ayuda mucho a la figura femenina.
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2. Edie Parker Flavia Solar System Glitter Acrylic $1,495 Edie-Parker.com
Nada dice “estilo” y “sensualidad” como el rojo popular de Christian Louboutin. Este esmalte de uñas es el perfecto complemento a mi par de Louboutins favoritos y lo usaré todo el otoño.
3. Christian Louboutin Rouge Loubouton $50 ChristianLouboutin.com
Me encanta este vestido de Brabara Bui porque enseña un toque de piel de una manera elegante y con clase.
5. Estée Lauder Advanced Night Repair $62 EsteeLauder.com
Esta formula de Estée Lauder es uno de mis productos favoritos porque es la crema esencial para mantener la piel fresca y con la elasticidad que preserva la juventud. Estos aretes de Eddie Borgo le agregan el brillo perfecto a cualquier atuendo que tenga puesto. Me encantan porque me los puedo poner de noche como un detalle simple o de día, para un toque de glamur.
Estos zapatos de Aquazzura me fascinan porque los combino con un vestido o con un par de boyfriend jeans y siempre quedan bien y se transforman en un statement piece.
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Este jumpsuit de Noam Hanoch es la soculción perfecta para un día de indecisión. Cuando no tengo tiempo de combinar todo un look, esta pieza es mi salvación por ser comoda, elegante y rápida.
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Las botas clásicas siempre han sido mi debilidad, y por eso este par de Gucci no pueden faltar en mi vestuario otoñal. No necesitan explicación, ya que van con todo y son una pieza esencial.
Los diseños de Fendi nunca fallan especialmente en el departamento de bolsos. Esta cartera “utilitarian” es mi go-to bag para llevar todos mis esenciales del día, manteniendo el elemento de estilo.
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1. Rachel Pally Sleeveless Turtleneck Dress $246 shopbop.com
Esta cartera de mano de Edie Parker es perfecta para mí ya que mi estilo es clásico con un toque de diversión.
El otoño es la temporada perfecta para agregarle un poco de fur a cualquier colección de chaquetas. Este de Marc by Marc Jacobs me encata por su versatilidad y comodidad.
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1
De compras con la Editora
4. Barbara Bui Sheer Back Suit Dress $1,898 intermixonline.com
6. Eddie Borgo Pave Crystal Cone Stud Earrings $200 ModaOperandi.com 7. Marc by Marc Jacobs Abbey Rabbit Fur Vest $428 shopbop.com 8. Aquazzura Lace Up Suede Sandals $695 ModaOperandi.com 9. Noam Hanoch Lisi Lace Detail Jumper $798 intermixonline.com 10. Gucci Leather Horsebit Knee Boot $1,595 gucci.com 11. Fendi Peekaboo $3,350 fendi.com
Venue | EVENTOS
Lucero
Rafaél Amaya
Maripily Rivera
Daddy Yankee
PREMIOS
TU MUNDO
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Talento y sabor en una noche
a gala anual de Premios Tu Mundo de la cadena televisiva Telemundo, tuvo lugar en el American Airlines Arena de Miami, donde Gaby Espino y Aarón Díaz fueron los encargados de presentar el evento que se llenó de bellas estrellas y grandes artistas celebrando una noche de música y televisión. El premio Novela del Año y Mejor Momento de la Mala Suerte se lo llevo Santa Diabla. El premio a Mejor Actriz y Actor de Reparto fue para Daniela Navarro y Gabriel Coronel consecutivamente. Daddy Yankee, que estuvo en la presentación, se fue a casa con el premio Artista Urbano Favorito. Yandel abriendo los premios, David Bisbal, Olga Tañon y Elvis Crespo, Natalia Jiménez, Gerardo Ortiz entre otros, fueron los encargados de ponerle ritmo a la noche.Un año más, Telemundo sorprendió a su audiencia con un espectáculo divertido, energético y de calidad.
Gaby Espino
Aaron Díaz
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1 S e m i n o l e W a y, H o l l y w o o d , F L SeminoleHardRockHollywood.com
Carmen Villalobos
Gente de Zona
David Bisbal
Chiquibaby
Cynthia OlavarrĂa
Ximena Duque
Mauricio Henao
Sebastian Caicedo
Fabian Rios Ana Lorena Sanchez
Carolina Sandoval
Carola Balleztena
Bianca Soto
Jose Guillermo
Maffio
Venue | TALENTOS
JOHNNY
SKY Sueños que sobrepasan el cielo
Por Juan Camilo Gómez Foto por Kike San Martin
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iempre es refrescante cuando aparecen nuevos talentos en la industria, máxime si traen propuestas novedosas, tienen un talento desbordante y están llenos de esa energía bonita que trae consigo el estreno, ávidos de comerse al mundo. Es el caso de Johnny Sky, un dominicano que a pesar de ser muy jovencito, es un artista muy completo. Su gran voz y su versatilidad artísticomusical han llamado la atención de expertos, instituciones académicas especializadas y conocedores del mundo discográfico. Su pasión por la música se puso en evidencia desde muy pequeño, algo que sus padres, familiares y personas a su alrededor notaron y no dudaron en aconsejarlo, encaminándolo por el mundo del entretenimiento con clases de canto, piano y asignaturas teóricas musicales. Desde entonces, ha tenido la oportunidad de compartir con famosas figuras de la industria, como el mundialmente reconocido tenor Plácido Domingo, quien ha contribuido a su crecimiento en el arte. Sus versiones de “Stay” y “Diamonds” de Rihanna; “Set Fire to the Rain” de Adele; “Without You” de Usher; y “Little Things” de One Direction, han alimentado su popularidad en internet. Su u sencillo de lanzamiento, “With or without you”, compuesto y producido por Efraim fraim Dávila y Guianko Gómez, ha sido un éxito rotundo, y ha alcanzado Play, y sigue subiendo en los listados el primer puesto en Billboard Tropical T generales latinos. “With or without you” tuvo tanto impacto en la industria que el artista fue seleccionado para participar en el cotizado showcase de Univisión “Uforia” durante el pasado mes de febrero. Conversamos con el chico de apenas 18 años sobre su pasión por la música y lo que quiere para el futuro, y esto fue lo que compartió con nosotros.
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¿De dónde surge el nombre Johnny Sky? ¿Quién es Johnny Sky? Cuando yo era pequeño, mis padres me decían que el cielo era el límite, pero yo nunca he tenido límites, entonces les dije que mis sueños sobrepasaban el cielo. Johnny Sky es un chico muy seguro de sí mismo y no tiene límites. ¿Cómo nació ese deseo de cantar? Sabemos que tiene que ver con un karaoke. Todo empezó viendo comerciales por televisión. Me ponía a cantar con los comerciales y más tarde empecé a cantar en el baño. Fue luego de ahí que mis padres notaron cuánto me encantaba cantar, así que me compraron una máquina de karaoke y la usaba todas las noches antes de dormirme (risas). Participaste en varias que incluso se Metropolitan Y o r k . ¡Sí! Cuando en el coro Opera
obras de teatro musical presentaron en la Opera House de Nueva Háblanos de esto. tenía 13 años, cantaba infantil de la Metropolitan de Nueva York. Fue una experiencia inolvidable porque es algo que me ayudó a crecer como artista e intérprete. Además, esas horas largas de trabajo en producción me han dado mucha disciplina, algo que es clave en la carrera de un artista.
Cuéntanos sobre la experiencia de compartir con el tenor Plácido Domingo. ¿Cómo se conocieron, cómo fue todo? Tuve el gusto de trabajar con el gran tenor Plácido Domingo en la ópera La Bohème. Él era el conductor y estaba dirigiendo la orquesta y también el elenco. Recuerdo que él nos dijo que el deber de un artista no es solamente cantar si no interpretar y contar una historia a través de su voz y sus acciones. Ese consejo no se me olvida y me lo llevo dondequiera que vaya. Te gusta todo tipo de música y cantas todo tipo de música. ¿A qué se debe que hayas escogido el género de la bachata para tu sencillo de lanzamiento? ¿Por qué el pedacito en inglés “With or without you”. ¡Mis padres son dominicanos! Entonces, desde muy pequeño, escuchaba el merengue típico, y también la bachata. Pero, cuando estaba fuera de mi casa compartiendo con mis amistades, me encantaba escuchar el pop y el rap. Por eso quise reflejar mi crianza musical y mezclarla con las influencias de mi entorno a través de esta “bachata pop”. Quise hacer el spanglish en “With or without you” porque así es como hablan muchos chicos de mi generación en Nueva York. Es algo muy común en nuestra generación y siento que las personas que escuchan mi música pueden identificarse con eso. ¿Cómo va a ser tu álbum de lanzamiento? ¿Incluirá otros géneros musicales, colaboraciones? ¿Cuándo sale al mercado? Mi primer álbum va a contar una historia de amor. Va a contar como todo empieza en el amor, pero también como todo se termina. Va incluir temas en bachata pop, pero también va a tener temas que son un poquito más pop. Saldra a principios del otoño. Tu look es un poco diferente al de la mayoría de intérpretes del género bachata/urbano; tú eres tipo hípster, con un look de “chico bueno”. ¿Quieres traer esa nueva propuesta? Háblanos de tu look. Pues mi look es algo que tiene mucha variedad. Me gusta mezclar lo de “chico bueno” con lo de “chico malo”. Hay veces que me visto más hípster y hay veces que me visto más urbano. Me gusta el cambio y pienso que el estilo es algo que no tiene límites. ¿Cuáles son tus planes profesionales? ¿Adónde quieres llegar? ¡Quiero llegar lo más lejos posible! En unos años, quisiera poder viajar el mundo representado a los latinos y poniendo a nuestros países en alto. También, ayudando a esas personas que están en necesidad de cariño y de amor. Como te dije, mis sueños sobrepasan el cielo.
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Venue | ENTREVISTAS
Foto Cortesía de Wet Orange Studio
ALEXANDRA
POMALES Subiendo como
L
la espuma
a actriz puertorriqueña Alexandra Pomales no para de trabajar. Después de actuar en su primera telenovela El fantasma de Elena por Telemundo en el 2010, Pomales ha estado ocupada con trabajos como La casa de al lado de Telemundo y Grachi de Nickelodeon Latin America. En mayo de este año, la actriz boricua regresó al teatro con la obra Instrucciones para una bofetada donde hace el papel de una novata de la televisión y tiene a una diva de las telenovelas de maestra quien le enseña a golpear las mejillas de los demás actores. La joven también fue la protagonista del video musical Imagínate de Alexis y Fido. La bella compartió escenas sensuales bajo la lluvia junto a Alexis. En este momento ella es parte del elenco de la novela En otra piel por Telemundo. La latina protagoniza el papel de Valeria, una víctima de tráfico humano en una historia de amor con mucho misterio y venganza. ¡Pomales está subiendo como la espuma en el mundo de la actuación!
MALUMA un chico de contrastes:
E
Pretty & Dirty
l artista pop urbano colombiano Maluma está subiendo mucho más que la temperatura este verano. Sus canciones siguen pegando cada día más en listas de la música latina. Además, tuvimos el placer de entrevistarlo y nos contó el significado del titulo de su álbum Pretty Boy, Dirty Boy: “El tema del álbum es lo malicioso de Maluma, el contraste entre el pretty y el dirty. Mi nuevo sencillo, “Carnaval”, habla de la vida y cómo hay que disfrutarla a lo máximo”. Maluma, que fue premiado como “Artista del Año Colombia” en los premios MTV Millennial Awards, continuará con su gira anual por países de Latinoamérica y Estados Unidos. Próximamente será uno de los coaches de LA VOZ KIDS COLOMBIA.
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Fotos Cortesía de Nevarez Communications
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Venue | EVENTOS
Tatiana y Nino Pernetti
Lynda Gorden, Rebecca Smith, Skeeta King y Cathy Gordon
CAFFE ABBRACCI CELEBRA 25º ANIVERSARIO
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n una ciudad en la que cada día abren y cierran nuevos restaurantes, existe uno en el corazón de Coral Gables que puede darse el lujo de cumplir 25 años de operaciones: Caffe Abbracci. Esta institución de la gastronomía italiana celebró recientemente por lo alto su aniversario de plata en medio de copas de champaña y las delicias que han hecho de Abbracci el favorito de locales, visitantes, famosos y no famosos por más de dos décadas (y más por venir). Su propietario y fundador, e igualmente columnista de nuestra revista, Nino Pernetti, festejó con amigos, colegas, clientes de toda una vida y celebridades tantos años de éxito, excelente cocina e inigualables vinos. Tanti auguri para Caffe Abbracci. Angie y Luis Sánchez
Marlon Gutiérrez y Stefany Marcelino
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Miriam Salazar y Sonia Gibson
Bobbi Garber y Olivia Rothstein
Venue | ESPAñA
Directiva del Málaga CF
GALA STARLITE 2014 LAS ESTRELLAS BRILLAN EN MARBELLA
Mia Farrow, Antonio Banderas y Sandra Sanjuán
Valeria Mazza y Alejandro Gravier
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Todos los ojos estuvieron fijos en Marbella durante Starlite 2014. Este es el evento del verano. Casi un centenar de celebridades españolas e internacionales, así como personalidades del mundo empresarial, político y cultural acudieron a apoyar al mayor evento filantrópico de España que dona todo lo recaudado a las fundaciones Niños en Alegría y Lágrimas y Favores. Sus anfitriones, Antonio Banderas y Sandra García-Sanjuán recibieron a Mia Farrow, la invitada de honor de este año y embajadora de buena voluntad de las Naciones Unidas. Entre los rostros conocidos que se reunieron esa noche se encuentran el empresario mexicano Carlos Slim, Carmen Cervera, la baronesa Thyssen, Eugenia Martínez de Irujo, duquesa de Montoro, Ágatha Ruíz de la Prada y Pedro J. Ramírez, Beatriz de Orleans, Elena Tablada, Ana Obregón y Fiona Ferrer Leoni entre muchos otros. La zona lounge de Starlite se convirtió en una pasarela por la que desfilaron grandes promesas de la moda andaluza durante la final de la “Muestra Joven de Moda de Marbella Crea 2014”. Tras la elección de los ganadores, llegó la magia de los musicales y la ópera al escenario de Starlite Lounge de la mano del espectáculo Música de la noche, poniendo el broche perfecto a una velada única.
Eugenia Martínez de Irujo
Ágatha Ruíz de la Prada
Roko
Alcaldesa de Marbella María Ángeles Muños y concejales
Raquel Rodríguez
Princesa Kasia Al Thani
Hibba Abouk
Miembros del comité de Cruz Roja de Suiza
Sarodj Bertin (Miss Haiti 2010)
Victoria Swarovski
Enrique Ponce y Paloma Cuevas
Elena Tablada
Bob Slingerland, Isabel de Borbón y acompañantes
Venue | ESPECIAL
L’ELEGANZA ITALIANA Y EL SAZÓN LATINO
SE UNEN EN UNA FÓRMULA DE ÉXITO Por Mauricio Hernández
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alph Navarro es el fundador y presidente de Florida Yachts International, líder en venta de yates de lujo, recreo, pesca y chárter, así como embajador de la recién creada FYI Superyates; division. Ralph es un sólido empresario y consultor de yates con más de 30 años de experiencia en la industria náutica lo que lo ha hecho acreedor a innumerables premios y galardones por su sobresaliente logro en ventas, entre ellos el honor de ser nombrado bróker número uno en ventas del sur de la Florida. También ha sido condecorado con el premio LAS durante cinco años consecutivos. The Italian Sea Group, uno de los mayores constructores de yates de lujo del mundo, recientemente nombró a FYI Superyachts, como distribuidor exclusivo de sus superyates Admiral y Tecnomar para las Américas. Las nuevas oficinas corporativas del grupo en Marina Di Carrara, Italia, fueron inauguradas con una lujosa Gala: “La Grande Bellezza”, se convirtió en uno de los eventos más glamorosos del jet set internacional y de la temporada mediterránea. Más de 300 invitados VIP asistieron al evento élite, entre ellos Ralph junto a su equipo de FYI Superyachts. Desde las costas toscanas a las bahías de nuestra península y aún más allá al sabor caribeño, la alianza del Grupo con FYI Superyachts ha generado una inmensa ola de entusiasmo. El conocimiento y experiencia de Ralph Navarro, junto con la tecnología avanzada, el enfoque artesanal y la personalización hacia el lujo extremo que ofrece The Italian Sea Group, es la receta de éxito asegurada.
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Ralph Navarro
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Venue | MODA
LO
MEJOR DE LA ALFOMBRA La presentadora hispana Alejandra Espinoza se veía como toda una diosa luciendo un vestido verde acompañado de un cinturón metálico que acentuaba sus curvas en los Premios Juventud el pasado 17 de Julio en el American Airlines Arena Miami, Fl.
3 2 Maria Elisa Camargo se veía bella y angelical en los Premios Tu Mundo en el American Airlines Arena Miami. Vistió con una falda de tutú blanca con un crop top de encaje espectacular de la diseñadora Rosita Hurtado.
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La cantante Jennifer López nos deslumbró a todos en la alfombra roja con su vestido del diseñador Chanel Zoé en los MTV VMA que se realizaron en el The Forum Inglewood, California.
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La bella actriz Gaby Espino lució un vestido muy llamativo del diseñador Gustavo Arango en los Premios Tu Mundo en el American Airlines Arena Miami. El vestido corto de mangas largas envuelto de solo lentejuelas dejo a todos fascinados con el color neón.
La glamurosa Sofía Vergara llevaba puesto un vestido largo en color blanco con detalles metálicos del diseñador Roberto Cavalli y sus accesorios en diamantes. También lucía un anillo color esmeralda que le daba ese toque especial a su atuendo de la noche, luciendo como toda una estrella en la ceremonia de los Emmys en el Nokia Theatre en Los Ángeles, California.
4 La actriz, Roselyn Sánchez de origen Puerto Riqueño lució en los Premios Juventud un vestido bastante atrevido y diferente con aspectos metálicos del diseñador Gustavo Arango en el American Airlines Arena Miami.
Kim Kardashian lució en los Teen Choice Awards un hermoso crop top manga larga de cuero acompañado de una falda con estampado de zebra del diseñador Balmain el pasado 10 de Agosto en el Shrine Auditorium en Los Ángeles, California.
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Fotos cortesía de Getty Images Entertainment, Telemundo, Univision y NBCUniversal
Venue
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Venue | EVENTOS
David Bisbal
Ana Brenda
Jencarlos Canela
Becky G
UNA NOCHE MÁGICA
PREMIOS JUVENTUD
Carlos Vives
Chino y Nacho
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l evento más esperado del verano nos deslumbró ante la presencia de las estrellas mas sexis de la televisión hispana. Con palomitas de maíz, magos y juegos de mesa, los Premios Juventud 2014 de Univision fueron reflejo de un espectacular y dinámico carnaval, dando libertad a la infancia que todos tenemos por dentro. La icónica alfombra verde sirvió como pasarela de los mas famosos que disfrutaban de la mejor música electrónica del momento. Los fans, los medios y personas reconocidas fueron parte del público enloquecido de diferentes presentaciones por artistas como Pitbull, Enrique Iglesias y Chino y Nacho. Entre los ganadores de la noche se encuentran el galán William Levy, la encantadora Sofía Vergara y el comediante Eugenio Derbez. Los Premios Juventud 2014 fueron una fiesta carnaval llena de sorpresas donde la niñez fue protagonista de una noche inolvidable.
Chiquis Rivera
Shaila D煤rcal
Rodner Figueroa
Austin Mahone
Gloria Ordaz
Pedro Moreno
Ximena C贸rdoba
Pamela Silva-Conde
Enrique Santos
Venue | EVENTOS
COVER PARTY CON
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ROSELYN SÁNCHEZ
ándole un giro a nuestras esperadas y concurridas cover parties, donde celebramos no solo las celebridades y personalidades que engalanan la portada de cada nueva edición sino el trabajo editorial detrás de ella, nuestra cover party con la estrella internacional Roselyn Sánchez se realizó de la manera más íntima, en una fiesta ultraprivada y VIP en el Cavalli Miami Restaurant & Lounge en South Beach. Importantes medios de comunicación se reunieron a la espera del selecto grupo de celebridades y socialites que fueron llegando y desfilando por la alfombra roja hasta que llegó el momento más importante de la noche: la entrada de la cover girl que apareció vestida con un conjunto sexi de crop top y falda tipo lápiz en blanco con un diseño floral perforado. La celebración continuó hasta altas horas de la noche en el lounge del segundo piso de Cavalli, donde Roselyn compartió y se tomó fotos con todos los invitados.
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e ra rRoselyn Sánchez
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Andria y Javier Holtz, Fana y Abel Holtz, Lauren Holtz, Daniel y Toni Holtz Christian Acosta Adrián Di Monte
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Mauricio Henao, Dayana Garroz y Joe Bonilla
J. Quiles
Jason Canela
Gabriel Valenzuela
Herman Echevarría, Roselyn Sánchez y Joe Bonilla
Janice y Alan Lipton
Mariela Encarnación
James A. Champion y Marshall McAllister
Mario Suárez
Johnny Sky
Roberta y Harvey Chaplin Carola Parmejano
Darian Álvarez, Dayana Garroz, Tanya Charri y Felipe Beltrán
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Venue | eventos
Javier Ceriani y Roselyn Sánchez
Carlos Mejía
Emilia Picon, Carolina Escobar, Dennis Henao y Sirlei Arnt
Claudia Suarese, Sebastián Acosta, Victoria Bali y Eduardo Prado
Sarleen Reghault y Elba Valdés
Venue | ESPAÑA
Krizia Robustella
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BARCELONA
FASHION L
a 080 Barcelona Fashion Week está considerada la quinta pasarela más importante del mundo tras las de Nueva York, París, Milán y Londres. Durante su 14a edición se pudieron ver treinta desfiles, comprar en veinte pop-up stores, asistir a cuatro mesas redondas y disfrutar de fantásticas fiestas. El megaevento tuvo lugar en el Recinto Modernista de Sant Pau de la ciudad. Una cita con la moda por la que, según datos de la organización, han pasado más de 40 500 personas.
Menchen Tomas Custo Barcelona
Georgina Chapman, diseñadora de la firma Marchesa, bajó de la alfombra roja para apadrinar a los nueve ganadores del concurso Barcelona Designers Collection, prólogo de la 080 Barcelona Fashion Uno de los momentos más esperados fue el de la entrega del premio a la mejor colección del certamen. Tras días de elucubraciones, el jurado se pronunció por la colección “Mujeres Mula”, de Miriam Ponsa, un trabajo inspirado en las mujeres que son utilizadas en la frontera con Marruecos para pasar mercancías. En cuanto a la mención especial, esta ha recaído en el joven pero prometedor Guillem Rodríguez.
En la agenda de desfiles se han dado cita marcas como Mango, Naulover, Desigual o TCN, diseñadores internacionales como Custo Barcelona, creadores históricos como Sita Murt, Josep Abril o Lebor Gabala que -por cierto, debutó en la edición pasada -, conocidos como Txell Miras, la premiada Miriam Ponsa, Zazo & Brull o Brain & Best, y la nueva guardia, Krizia Robustella y Manuel Bolaño quienes han aportado una dosis de frescura al evento. Notable fue también el debut de Guillem Rodríguez, con una colección de hombre inspirada en el expresionismo abstracto, así como la colección de Menchén Tomàs. La clausura estuvo a cargo de la firma de ropa masculina Scalpers, con Rafael Medina al frente, en su debut mundial en esta pasarela.
Guillem Rodríguez Custo Barcelona
Sita Murt Menchen Tomas
Venue | ENTREVISTAS
RODNER
FIGUEROA
“Ganar el Emmy me ha clavado aún más los pies en la tierra” Por Juan Camilo Gómez Foto cortesía de Univision
R
odner Figueroa, copresentador del exitoso programa de farándula de Univision Sal & Pimienta, siempre bien amado “fashionista” y parte de varios programas de la cadena como El Gordo y la Flaca, Primer Impacto, entre otros, recibió recientemente uno de los más grandes reconocimientos de la industria de televisión, el premio Emmy, en un momento histórico para los latinos dentro de este importante medio masivo en los Estados Unidos. Por esta razón en Venue no pudimos pasar la oportunidad para sentarnos con nuestro querido Rodner e indagar sobre cómo se siente tras recibir tan merecido galardón y, especialmente, lo que significará para el futuro de su carrera televisiva. Rodner, ¿qué significa para ti haber ganado un Daytime Emmy o Emmy Diurno justo la primera vez que la Academia de la Televisión decide reconocer programación en español en esta categoría? La verdad haber hecho historia significa muchísimo y es uno de los honores más grandes que he recibido en mi vida. Es el reconocimiento a mis veinte años de trabajo en esta industria. Que los miembros de la Academia te feliciten por hacer historia y que te reconozcan y aprecien tu talento es algo inigualable. No pudimos estar allí contigo ese día que recibiste el premio. Cuéntanos todo lo que pasaba por tu mente. ¿Qué tuvo que ver la pobre Paulina Rubio en todo esto (risas)? Cuando dijeron mi nombre me sobrecogió un sentimiento indescriptible. La verdad no salía del asombro y ¡la mente se me puso en blanco! Entretuve la idea de ganarlo pero fui sin expectativas. Desde el momento en que mencionaron mi nombre, recibí el Emmy, di el discurso y me bajé del escenario, no supe ni qué dije. No fue hasta que llegué de regreso a la mesa que pregunté (carcajadas). Gracias a Dios me dijeron que lo hice muy bien (risas). Lo que pasó es que el clip que mandé a la Academia para la nominación fue uno en el que hablé de Paulina Rubio. Ella el año pasado nos dio mucho de qué hablar y por eso quise compartir el premio con ella. Ella es la número uno y yo la admiro, al fin y al cabo siento que me dio suerte (carcajadas). ¿Qué significó competir contra colegas tuyos que también estaban nominados, como Carlos Calderón, Alejandra Espinoza y hasta la misma Lili? La verdad fue un gran honor y un gran compromiso. El Gordo y la Flaca es una gran escuela para todos y somos una gran familia en la cual nos apoyamos unos a otros para ser mejores profesionales y dar lo mejor de nosotros. De hecho, Lili nunca ha ganado un Emmy y estaba nominada. ¿No le dieron celitos, sabiendo que ella lleva más años de carrera? Ella admitió que quería ese premio para ella, pero sé que estaba súper contenta por mi triunfo. La verdad yo comparto este triunfo tanto con Lili como con Raúl porque gracias a nuestra amistad y complicidad en el show, yo pude alcanzar este éxito. ¿Cómo te sientes con Sal & Pimienta? ¿Cómo va todo con el programa? Me siento muy bien y me divierto muchísimo todos los domingos. Yo siento que la audiencia disfruta de mis comentarios y se identifica mucho con mi criterio. Creo que el programa está en un su mejor momento y los ratings lo avalan. Sabemos que desde que entraste al medio televisivo, tu sueño siempre fue hacer lo que estás haciendo. ¿Te sientes realizado? ¿Sientes que has hecho tus sueños realidad hasta hoy? Gracias a Dios sí, actualmente me siento realizado en todos los aspectos de mi vida. Uno de los lemas de mi vida es: “Los sueños están para hacerlos realidad y todos los días trabajo en ello... pero soy un hombre de retos, y en cuanto alcanzo un logro, me trazo una nueva meta, y eso me mantiene enfocado y motivado.” Si te dieran la oportunidad de presentar el tipo de programa que quisieras, ¿qué sería? Me encantaría tener mi propio talk show. Disfrutaba muchísimo viendo a Cristina y creo que es un formato que el público disfruta, pero lo llevaría más por el estilo de Ellen Degeneres, más jovial, divertido y relajado. En realidad me fascina escuchar a la gente y compartir sus historias. Actualmente tengo un show digital en Univision.com que se llama El Fashionómetro que es el número uno en la plataforma y espero que Univision lo lleve a la pantalla chica porque la audiencia lo disfruta mucho.
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¿Qué crees que vendrá para tu carrera después de este reconocimiento? ¿Te gustaría probar el crossover como algunos colegas que le han estado coqueteando al mercado anglo? Sorprendentemente este reconocimiento me ha clavado aún más los pies en la tierra. A mi carrera vendrán los frutos de mi trabajo y mi entrega porque la televisión me apasiona y es un trabajo de equipo, no solo depende de mí. Yo pongo mi personalidad al aire pero es el trabajo acumulado de un pequeño ejército que está tras las cámaras. Desde luego que me encantaría trabajar en el mercado anglo porque no me pongo límites, pero lo pongo en las manos de Dios.
Venue | EVENTOS
MERCEDES-BENZ
FASHION WEEK
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Calentó el verano en South Beach
ara los amantes de la moda en el sur de la Florida, el mes de julio es uno de los más anticipados del año. Esbeltas modelos inundan la ciudad del sol para desfilar las nuevas tendencias en vestidos de baños en el Mercedes-Benz Fashion Week Swim (MBFWS). Este año el gran espectáculo, que se realizó del 17 al 21 de julio, celebró su décimo aniversario en el icónico Raleigh Hotel con grandes eventos, fiestas y desfiles de moda. Aproximadamente 10 000 visitantes llegaron a Miami Beach procedentes de más de 60 países para ver las colecciones 2015 de marcas reconocidas como Clover Canyon, Maaji, L*Space, Poko Pano, Mara Hoffman, Mikoh, Luli Fama, Indah, Caffé Swimwear y Liliana Montoya. Todo comenzó con una gran celebración de inicio que contó con la presencia del alcalde de Miami Beach, Philip Levine. Hubo una presentación especial en honor a los diseñadores que han participado en el MBFWS los últimos años y una exposición de alrededor de 2.000 carros Mercedes-Benz decorados para la ocasión. Y como es de costumbre en South Beach, la vida nocturna estuvo ardiente con fiestas en HaVen South Beach con los DJs Adam Foster y Todd Stylez, WALL at the W South Beach con los DJ John Dahlback y Chicco Secci, y FDR at Delano con DJs Michelle Pooch y ARTIME.
CLOVER CANYON La marca Clover Canyon, diseñada y producida en Los Ángeles, debutó su colección Resort Swim 2015 con bikinis de talle alto y trajes de baño de una pieza que dominaron la pasarela. Pudimos apreciar una línea inspirada en Sudamérica con un encanto muy tropical. Las culturas nativas del continente sirvieron de inspiración para el diseño de las telas llamativas que se caracterizan por su mezcla elaborada de imágenes digitales, trabajo tribal, estampados pintados y flores brillantes.
MAAJI SWIMWEAR Maaji Swimwear regresó para su segunda temporada en el MBFWS, esta vez con estilo ecuestre, presentando su nueva colección 2015 Royal Riders. La marca colombiana impresionó a los espectadores con un total de 56 looks que incluyeron trajes de baño para mujeres, bañadores de hombres y por primera vez una línea de ropa deportiva llamada Studio Collection. Recordando los días de las carreras de caballos, las modelos portaron cascos y látigos de equitación con chaquetas a cuadro guinga.
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Swim Por Ingrid Hoyos
L*SPACE BY MONICA WISE L*SPACE por Monica Wise debutó su colección Resort & Spring 2015 con el tema The Water is Waiting. La marca californiana nos transportó a un mundo acuático donde sus sirenas desfilaron una variedad de piezas como tops bralette, bandeau, hálter, triangular y espalda de nadador con bikinis clásicos, Itsy Bitsy, hípster y cobertura total. Para crear el look de sirena se usaron accesorios como collares y coronas de perlas y tatuajes de escamas en la piel, hechos por Flash Tattoos.
POKO PANO El Carnaval de Río llegó a las pasarelas de South Beach con la colección Poko Pano Verano 2015. La línea está inspirada en la historia, naturaleza, religión y sobre todo espíritu festivo de Brasil. Los diseños, de colores vibrantes, reflejan este objetivo a través de los estampados de frutas, amuletos y flores. “Quería traducir la alegría y el orgullo que se siente ser brasileño”, dijo la diseñadora Paola Robba. “Al capturar esa pasión, nos aseguraremos de dejar una huella memorable en el corazón de los espectadores”.
MARA HOFFMAN Otra línea inspirada en la cultura latina es la de Mara Hoffman quien dio a conocer su colección Resort 2015. Tras viajar a Guatemala, Hoffman, de Nueva York, quedó encantada con los paisajes, la gente, el arte y los textiles del país de la eterna primavera. Esta temporada cuenta con una colección de vestidos de baño reversibles con estampados llamativos por un lado y colores sólidos por el otro.
Venue | EVENTOS MIKOH La marca Mikoh tomó su inspiración de las islas del Pacífico Sur con un estilo que irradia fuerza y seguridad femenina. Las hermanas Oleema y Kalani Miller, nativas de California, presentaron su colección con una función de bailarines tahitianos vestidos con ropa de la colección MIKOH X SURF. Las modelos personificaron la naturaleza diversa de la “CHICA MIKOH” desfilando las siluetas favoritas de la marca como también nuevas figuras. Estampados de los paisajes del Pacífico Sur y colores vibrantes dieron vida a estos diseños.
LULI FAMA Capturando la naturaleza energética de Miami, los diseñadores Lourdes y Augusto Hanimian, de la marca Luli Fama, presentaron su colección 2015 Miami Nice. Inspirada en el programa de televisión icónico Miami Vice, esta línea es una reminiscencia de la moda de Miami en los años 80 con colores pasteles y neón y estampados tropicales. Los diseñadores de origen cubano crearon prendas de ropa hechas especialmente para complementar cada uno de los trajes de baño que a su vez están hechos de telas ligeras y detalles para acentuar la figura femenina.
CAFFÉ SWIMWEAR Caffé Swimwear presentó su colección 2015 el domingo 20 de julio. La marca colombiana exhibió el estilo de vida sofisticado del jet-set combinado con una mentalidad bohemia. Los vestidos de baño lucieron chic y sexis con formas y siluetas halagadoras, estampados llamativos y colores brillantes como el amarillo, azul, turquesa y fucsia. Todas las prendas y accesorios de Caffé Swimwear son hechas a mano en Colombia y en esta colección vimos muchos detalles en croché.
INDAH Indah nos transportó a un safari africano de la moda con su colección 2015 JAMBO ZURI. Modelos exóticas brillaron en la pasarela desfilando trajes de baño y prendas de vestir con estampados salvajes y tonos metálicos neutros. La marca es creada y producida en Bali y la colección une telas transparentes y relajadas de la isla de los dioses con diseños llamativos y siluetas vanguardistas del estilo nativo Zanzíbar. “Esta colección es mi amor por las mujeres. Para las madres, abuelas y la juventud hermosa...las mujeres son la esencia de la belleza. Todas somos diferentes, todos somos iguales”, expresó la diseñadora Libby Desantis.
LILIANA MONTOYA Otra marca colombiana, Liliana Montoya, ofreció un gran espectáculo presentando 64 looks. El tema de la noche fue Mermaids y fue patrocinado por Norwegian Cruise Lines. El color oro fue clave en esta colección, junto con tonos aguamarina y corales, como también estampados tropicales, volantes y encajes para crear un look romántico. Todas las modelos llevaban puestas cadenas de oro y un tatuaje de corazón dorado sobre sus hombros.
Varios famosos se unieron a la diversión durante la semana de la moda. La actriz Serinda Swan (Graceland) y personalidades de televisión como Adriana de Moura (The Real Housewives of Miami) y LuAnn de Lesseps (The Real Housewives of New York) disfrutaron de la presentación de Maaji. Serinda Swan también asistió al show de Mara Hoffman así como la personalidad de televisión Rocsi Díaz y el productor y director de cine Michael Bay. Celebridades como la cantante LeAnn Rimes, el actor Eddie Cibrian, la estrella de reality Lisa Hochstein y su marido Lenny Hochstein, la modelo Kaitlynn Carter, el jugador del Miami Heat Shabazz Napier y el ex jugador del Miami Heat Marcos Strickland acudieron a la presentación de Luli Fama. Mercedes-Benz Fashion Week Swim es uno de los eventos de moda más prestigiosos del mundo presentando año tras año las nuevas tendencias para el verano de los mejores diseñadores internacionales que nunca decepcionan. Desde lo ecuestre a lo salvaje, lo acuático a lo jet-set, sin duda el verano 2015 cuenta con una variedad de opciones de vestidos de baño para satisfacer todos los gustos.
Venue | EVENTOS
LAUREN CONRAD MALIBU SPICED RUM
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sistimos a una velada veraniega inspirada en Malibú, con coronas de flores, collares y hermosos brazaletes para todos y sobre todo para Lauren Conrad. No, no viajamos hasta Malibú, pero LC sí vino a nosotros. Después de disfrutar de deliciosos cocteles y de una hermosa decoración playera con espectaculares arreglos florales en todas las esquinas del Hotel Mondrian en South Beach, pudimos charlar con la hermosa chica californiana.
JUAN PABLO GALAVIS CELEBRÓ SU CUMPLEAÑOS
EN MIAMI
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l venezolano Juan Pablo Galavis, mejor conocido como “The Bachelor”, celebró en Miami su cumpleaños número 33. Compartió junto a su novia Nikki Ferrell, familiares y amigos en el exclusivo Flamingo Theatre Bar. Algunos de los invitados fueron Jason Canela, el cantante Obie Bermudez, su padre Saúl y hermana Anna Cristina. La noche estuvo repleta de buena música y muchas sorpresas. Para cantar invitaron a varios artistas, como Periko, Jessie Leon, DJ Britsio y Los Julca Brothers. Obie Bermúdez dio la sorpresa de subirse a la tarima e interpretar algunos de sus éxitos y una canción compuesta a la pareja llamada “Adventures of Loving You”. Luego, Juan Pablo fue sorprendido con un enorme pastel de tres pisos lleno de fotos de él.
Juan Pablo Galvis y Nikki Ferrell
Derek DeGrazzio, Joey Butler y James Provecher Juan Pablo Galvis, Jason Canela y Obie Bermudez
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NEW LOCATION, NEW FACES SAME OUTSTANDING CARE
NEW LOCATION: Sylvester Comprehensive Cancer Center, part of the University of Miami Miller School of Medicine, announces the appointment of Ney Alves, M.D. and Raja Mudad, M.D., F.A.C.P. to its multidisciplinary team of cancer specialists. With the addition of these two oncologic experts to the Sylvester roster, Drs. Alves’ and Mudad’s Hollywood practice will become the newest satellite facility, Sylvester at Hollywood.
For more information visit www.sylvester.org
Sylvester at Hollywood Presidential Circle 3850 Hollywood Boulevard, Suite 1B Hollywood, Florida 33021 954-874-9170
Venue | ENTREVISTAS
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GENTE
DE
ZONA Alcanza el éxito bailando Por Erick Cuesta
FOTOGRAFÍA POR KIKE SAN MARTIN Estilismo: Claudia Zuleta Maquillista: Luis Beltrán
Venue | ENTREVISTAS
: a n o z e d e t “Gen ra a p a b u c e d . ” o d n el mu
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ras quince años de luchar en un medio en el que día a día se dificulta más alcanzar el éxito, el dúo Gente De Zona, compuesto por Alexander Delgado y Randy Malcom, entra por la puerta grande y de la mano de los grandes en el gremio, logrando palpar la fama internacional. Estos cubanos de nacimiento, han logrado llevar a niveles sin precedente el pegajoso ritmo de reguetón cubano o “cubatón”, penetrando el mercado hispano en los Estados Unidos, Latinoamérica, además de conquistar el tan codiciado mercado europeo. Su enfoque siempre ha sido las colaboraciones con otros artistas, lo que los llevó al éxito bailando de la mano de luminarias de la talla de Enrique Iglesias, Chino y Nacho y Pitbull entre muchos otros. En el marco del lanzamiento de su nuevo álbum, y mientras el dúo se preparaba para una sesión de fotos para nuestra publicación, nos sentamos a conversar, en el intento de entender la esencia de su proyecto, sus ambiciones y proyecciones futuras. Muchos han intentado destacarse en el género urbano sin éxito, y aunque mantienen su humildad y carisma jovial, Gente De Zona ya probó el sabor del triunfo en este género, “sabemos lo que está pasando en el negocio de la música latina, pero bueno, nosotros estamos súper contentos por muchas razones, en especial porque en este momento estamos lanzando nuestra música a nivel internacional. Los cubanos del mundo siempre escucharon nuestra música, y gracias a ellos estamos donde estamos hoy”, expresó Alexander Delgado. Aunque un poco tímido, Randy Malcom no pudo contenerse al escuchar la palabra triunfo: “A veces nos cuesta mucho trabajo entender la magnitud de nuestros logros, porque han sido quince años de lucha constante y trabajo duro, y cuando te llega esto que llamamos éxito, te cuesta asimilarlo, pero como decimos nosotros, entramos por el techo”.
Cada paso que ha dado Gente De Zona para su internacionalización ha sido firme, y sin duda alguna coordinado de manera estratégica de parte de su equipo, asegurando no pisar en falso en un mercado musical inundado de inestabilidad. Su colaboración más importante ha sido el éxito mundial “Bailando” junto al astro español Enrique Iglesias, y sobre esta experiencia esto fue lo que nos contaron: “Lo primero que te tengo que decir es que la llamada entró a mi teléfono, algo que soñé, Enrique Iglesias llamándome personalmente. La experiencia fue increíble, pero nosotros somos artistas que tratamos de siempre mantener la humildad y la compostura cuando nos enfrentamos a un artista de esta magnitud. Tenemos el mejor criterio de Enrique como persona y profesional, y aunque cuando nos encontramos por primera vez nos impresionó su presencia, él es un ser humano súper cariñoso”, destacó Alexander. Descemer Bueno fue pieza clave para lograr la mancuerna entre Enrique Iglesias y Gente De Zona, pero según los integrantes del dúo la información de cómo se dieron las cosas fue desvirtuada por los medios: “A veces los medios de comunicación divulgan las cosas a conveniencia, hay algo que pasó con este tema (refiriéndose al tema “Bailando”) que en el caso de Gente De Zona no nos molesta para nada, porque estamos muy agradecidos con lo que está pasando, y estamos conscientes del granito que pusimos en esta canción. Cuando realizamos esta canción ya Enrique y Descemer habían trabajado parte de la canción, y en aquel momento el tema no impresionó a Enrique. Nos encontramos a Descemer Bueno y nos encerramos en un estudio, le pusimos el granito de arena que le faltaba al tema, y luego se la mostraron a Enrique Iglesias, y así surgió la propuesta de parte de Enrique para hacer la canción juntos” aclaró Alexander.
Soñar no cuesta nada, y Gente De Zona son expertos en soñar en grande y cumplir sus sueños a través de su talento, trabajo arduo y enfoque; así que cuando les preguntamos sobre sus ambiciones futuras y posibles colaboraciones, no titubearon: “Ya hemos colaborado con Enrique Iglesias, Pitbull y Chino y Nacho, y esto lo vemos como una manera de escalar. Pero pasa algo, el mundo tiene que ver y escuchar el trabajo de Gente De Zona a solas”, destacó Randy. Sin embargo las propuestas para colaboraciones con grandes estrellas continúan en la mira: “Queremos trabajar con Marc Anthony”, mencionó emocionado Randy. Con álbum en mano y listo para ser lanzado a finales de septiembre del 2014, el dúo nos cuenta que este disco es totalmente basado en colaboraciones, pues ese siempre ha sido el concepto principal desde que fue creada la agrupación. Sin embargo, los deseos de un álbum con temas interpretados solo con sus voces, está en el futuro cercano de Gente De Zona. Su más reciente proyecto fue junto al actor y cantante cubano-americano Jencarlos Canela. El dúo nos habló en exclusiva de cómo fue la experiencia de grabar junto a Canela el tema “Si tu fueras mía”, además de un video musical que se grabó en el paradisíaco punto turístico Bávaro de la República Dominicana: “Tienen que escuchar el tema, es una gran canción y está al nivel de cualquier canción a nivel mundial, además de tener un buen contenido. Con Jencarlos hicimos una muy buena química. ¡El sencillo se estrena ya, así que estén pendientes!”. El éxito viene acompañado de muchas responsabilidades, en especial la social, y Gente De Zona tiene esto muy claro: “Nuestro compromiso con el mundo es el de transmitirle la alegría y la energía positiva que mucha gente necesita. También queremos que nuestra música sirva para olvidar los problemas que existen en el mundo. A nivel de entidad benéfica, quiero aprovechar la oportunidad para dejar saber que Gente De Zona estamos abiertos a colaborar con cualquier entidad benéfica que necesite nuestro apoyo”, expresaron Alexander Delgado y Randy Malcom.
“Lo primero que te tengo que decir es que la llamada entró a mi teléfono, algo que soñé, Enrique Iglesias llamándome personalmente”. Nuestro encuentro culminó con la energía y el carisma característico del dúo, y como los retos están de moda, y la singular moda urbana es elemento primordial en Gente De Zona, los chicos me retaron a que en nuestro próximo encuentro, yo me vista como Randy (estilo urbano) y Randy a mí estilo (clásico). Así le pusimos fin a nuestra conversación, pero allí dimos inicios a un futuro que promete innumerables triunfos para Gente De Zona.
Vestuario: Saks Fifth Avenue ZARA Dadeland Mall, FL
MILA KUNIS Por Fabián W. Waintal
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Fotografías Disponibles Bajo Derechos Reservados de Sony Pictures Classics
Venue | HOLLYWOOD
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la espera de Mila Kunis en pleno embarazo, imaginamos que Ashton Kutcher al menos la iba a acompañar hasta la entrevista programada en el Hotel Beverly Wilshire (el mismo donde Julia Roberts filmó Mujer bonita). Esperábamos un BMW o un Mercedes Benz cruzando Rodeo Drive, para estar a tono con Beverly Hills. Pero en cambio, Mila llegó acompañada por su asistente en un diminuto auto Smart donde apenas entran dos personas... aunque en este caso ella llevaba en su vientre una “tercera persona”, tal como el título de su nueva película Third Person.
Después de haber mantenido en secreto por tanto tiempo la “tercera persona” de tu embarazo ¿estás contenta de poder hablar con orgullo del tema, ahora que también interpretas el rol de una madre en el cine? No.
“Es la segunda vez que me toca actuar como madre. La primera vez había sido mamá también con James Franco, tal cual como ahora en Third Person. Habíamos tenido un bebé rubio de ojos azules en una película que a lo mejor nadie vio, se llamaba Tar. Y James Franco era mi esposo, por eso es gracioso que hayamos tenido un bebé rubio”.
¿No nos vas a contar nada? No. ¿Ni siquiera podemos saber lo interesante de interpretar el rol de madre? Es que... todavía no soy madre, pero ya te lo voy a contar cuando llegue el momento (risas). ¿Es la primera vez que interpretas el rol de madre? En realidad esta es la segunda vez. La primera vez había sido mamá también con James Franco, tal cual como ahora en Third Person. Habíamos tenido un bebé rubio de ojos azules en una película que a lo mejor nadie vio que se llamaba Tar. James Franco era mi esposo, por eso es gracioso que hayamos tenido un bebé rubio, pero podemos olvidarnos de esa parte. Y en esta película donde tenemos otro hijo, es mucho más creíble. Fue divertido. En el momento de representar a una madre que lucha por la tenencia de su hijo ¿trataste de vivir como el personaje para mantener la misma ficción en la realidad como suelen hacer Nicole Kidman o Daniel Day Lewis? Solamente vivo los veinte minutos que necesito vivir el personaje en el estudio. Se llama actuación por alguna razón, pero así soy yo. Yo prefiero dejarlo todo de lado y preocuparme más por saber lo que va a haber en el almuerzo. Es mi estilo. Hay mucha gente que conozco que usa métodos diferentes. Yo prefiero una copa de vino para ir a la cama. Y los días que tengo que filmar, estoy tan cansada emocionalmente que al final solo quiero volver a casa. No me quedan energías para seguir deprimida como el personaje. Ni siquiera se me ocurre pensarlo. Y al siguiente día, empiezo de nuevo. Es una actuación muy gratificante, pero a la hora del almuerzo dejo cualquier personaje atrás. ¿No hay ninguna preparación en especial para un personaje, más allá de memorizar tu diálogo del guion? Claro, hago toda mi tarea antes de llegar al estudio. Marco todo y mi guion aparece con mil palabras que nunca tienen sentido hasta seis meses después. Pero una vez que empieza el rodaje, en el estudio me olvido de todo y sigo la marea, desde que hace un tiempo hablé con un director sobre el músculo de la memoria. Si cuentas con el músculo de la memoria y conoces tu personaje desde adentro, solo hay que llegar en horario y estar presente, porque después todo cambia. Es como el tango, en el estudio se baila en pareja, no actúo sola frente a una pared blanca donde puedo hacer todo lo que programé antes. Por eso no preparo tanto. Yo llego y me fijo en lo que hacen todos y después me tomo un té. La preparación la hago antes del rodaje, pero después me olvido. Suena horrible, pero te recuerdo que no soy una actriz entrenada. Yo no fui a Julliard. Nadie debería prestarme atención, nunca.
¿Y te gusta repetir las escenas un par de veces o esperas que salga todo bien la primera vez? No es algo que pienso demasiado. No llego al estudio pensando, “Me va a encantar que me arrastren por el piso durante siete horas”. No hay un proceso específico. Esta película me pareció el final de mis veinte años. Fue como una sesión de terapia para mí y fue increíblemente gratificante. No sé cómo explicarlo. Me encantó hacer esta película porque sentí que estaba haciendo algo que me gusta hacer. En el drama de tu personaje que parece ser una mala madre, ¿era importante que le cayeras bien al público? Sí. Supongo que a veces una persona que no cae bien, la hace más humana. No creo que ningún actor tome un personaje pensando, “No puedo hacer este rol, porque no caen bien”. Todos somos diferentes, por los errores que cometemos y somos especiales por como funcionamos después de esos errores. Y supongo que mi personaje es simpático por todas sus fallas. ¿Cuántas películas filmaste con James Franco? Nos conocemos desde que yo tenía 23 años... en ese sentido tuvimos suerte porque no necesitamos generar ninguna confianza. Y en este caso nos encontramos en Italia donde hablamos sobre la relación que tenemos en la película. No te diría que fue difícil, pero supongo que todos, en cierto punto de nuestras vidas, tenemos una relación que preferiríamos que fuera diferente. En la historia de la película, no funcionó tan bien y hay ciertas repercusiones. Y en este caso, la repercusión es un hijo. ¿El hecho de tener como director a Paul Haggis y un Óscar que ganó mejor película por Crash ayuda también con una buena actuación? Paul Haggis es genial. A muchos directores les encanta el sonido de sus voces y solo hablan porque pueden. Paul es un director muy apasionado y cuando le gusta algo te lo grita, pero cuando lo odia también te dice que fue una mierda (risas). De cualquier manera, te vas a enterar. No te quedan dudas. Su confianza te da fuerzas para soportar estos horribles riesgos que a veces son terribles, pero en una forma muy extraña es genial, porque te permite decir, “Perdón por haber sido tan mala”, y él no tiene problemas en repetirlo de nuevo. Es mucho mejor que un director que no te dice nada, porque crea confusiones. Pero si algo sale mal, es como si fuera un ensayo. Se busca algo mejor, hasta conseguir una buena película.
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Venue | ENTREVISTAS
VV anessa
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La villana más famosa de las novelas hispanas Por Carolina Vélez Foto por Uriel Santana
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anessa Villela, la villana de ojos verdes, con facciones de muñeca de cuento de hadas, se ha convertido en la antagonista más querida por el público masculino y la más abominada por las amas de casa que siguen de cerca las telenovelas de Telemundo y Univisión.
Tantos son sus encantos actorales, que esta belleza mexicana ha levantado miradas en más de 120 países. Actualmente, su participación en la telenovela En Otra Piel, bajo el nombre de “Elena Serrano,” una mujer fría, calculadora y capaz de todo por llegar a donde su ambición se lo proponga, hace que esta malvada sea la “salsa picante” que da sazón a la nueva telenovela de Telemundo. Estuvimos con la actriz recordada por sus más recientes participaciones en Eva Luna y Una Maid en Manhattan para conocer qué hay detrás de sus personajes, qué viene para ella y cómo ha logrado tantos éxitos consecutivos. Vanessa una de tus facetas más conocida es como villana, ¿qué diferencias has experimentado en el público cuando tu rol es de niña buena? Siento que la gente es mas cariñosa conmigo en la calle cuando me reconocen, lo siento en sus manifestaciones de cariño. Además de actriz eres cantante, ¿cuándo te veremos vivificando ese otro rol? Les puedo adelantar que muy posiblemente les estaré dando la sorpresa el próximo año. Si pudieras escoger entre una de estas dos propuestas cuál escogerías ¿cantar al lado de John Mayer o actuar al lado de John Travolta? Wow, no está fácil escoger entre ambas. Mejor diría que las dos (Risas). Eres una mujer que a simple vista luce muy bella, ¿cómo te de defines por fuera de la actuación, cómo es la Vanesa de carne y hueso? Me considero noble, alegre, romántica y cariñosa. ¿Qué elementos de más tienes para lograr tan excelentes roles de villana? ¿Cómo describes el actual personaje de Elena Serrano? Para empezar, me dejo llevar en el momento de las escenas, estudio mucho y voy de la mano de mis directores para lograr el resultado correcto. En cuanto al personaje de “Elena Serrano”, es una mujer muy intensa, muy perversa y para mí ha sido muy fuerte hacerlo pero a la vez ha sido muy gratificante. Por último, comparte con Venue algo que aún no conocen ni los medios de comunicación ni tus seguidores Pues ahorita estoy descansado y comenzaré próximamente cursos de actuación en Los Ángeles para aprender cosas nuevas. Y en caso de que haya algo nuevo en cocción se los dejaré saber.
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Maquillaje: Daniel Lezama Peinado: Julian Bello Hair
considero noble, alegre, “Me romántica y cariñosa ”
Para los corazones aventureros, y los aventureros de corazón.
SAMANÁ LO TIENE
COLOR
SHOCK FOTOGRAFÍA: MICHAEL RAVENEY
DIRECTOR ARTÍSTICO: DFERNANDO ZAREMBA ESTILISMO: JESSICA BOSCH | MAQUILLAJE Y PELUQUERÍA: ELIUT TARIN MODELO: LUVI GARDANI, ELITE MIAMI ASISTENTE DE FOTOGRAFÍA: DEBORAH ROTMAN ASISTENTE DE ESTILISMO: JIMMY RIDAO LOCACIÓN: MIAMI DAYLIGHT STUDIOS
Top de encaje: Frankie Boutique, 1891 Purdy Ave, Miami @frankiemiami Falda: De la estilista Joyas: Basile and Pape, basileandpape.com Medias: Donna Karan NY, dkny.com
Vestido: Jeremy Scott Adidas, adidas.com
Camisa: Saint Laurent, disponible en Neiman Marcus, Bal Harbour Shops, FL Shorts: Guess, guess.com Zapatos: Christian Louboutin, disponible en Saks Fifth Avenue, Bal Harbour Shops, FL Lentes de Sol: Illesteva, Frankie Boutique, 1891 Purdy Ave, Miami @frankiemiami Joyas: Basile and Pape, basileandpape.com
Vestido: Saint Laurent, disponible en Neiman Marcus, Bal Harbour Shops, FL Guantes: H&M, hm.com Medias: We Love Colors, welovecolors.com
Falda: Saint Laurent, ysl.com Joyas: Basile and Pape, basileandpape.com Zapatos: Dolce and Gabbana, dolcegabbana.com
Venue | MODA
MIAMI FASHION NETWORK IMPULSANDO EL SECTOR DE LA MODA Por Ingrid Hoyos
Foto por Stephanie Chiche Flash Life Miami
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iami está dando grandes pasos en el mundo de la moda. No solo es el hogar de reconocidos diseñadores y celebridades que marcan tendencias sino que también es la sede de importantes eventos internacionales como Miami Fashion Week y Mercedes-Benz Fashion Week Swim. Ahora, ha llegado a nuestra ciudad un nuevo concepto de colaboración que podría catapultar aún más la industria, todo gracias a Jessica Rae Anderson, directora ejecutiva de Miami Fashion Network. Cuando Jessica llegó a Miami en el 2009, inmediatamente se enamoró del talento creativo, el entusiasmo y la devoción que la ciudad tiene por la moda pero notó que había una fragmentación en la industria. El mercado necesitaba de un servicio moderno que uniera a diseñadores, proveedores y aficionados bajo un mismo techo y ella quiso de alguna forma satisfacer esa demanda. Reunió a un espectacular equipo de trabajo, en conjunto con su socio Travis Smith, y en noviembre del 2013 lanzó Miami Fashion Network (MFN). Esta empresa le ofrece al sector de la moda recursos para comercializar, comprar y vender productos y servicios con más facilidad a través de una plataforma virtual disponible en español, inglés y portugués. La plataforma incluye un directorio, agenda de eventos, noticias y blogs, un boletín de la industria y páginas web para galerías de diseño. En menos de un año MFN ha servido a miles de miembros y suscriptores – incluyendo estilistas, fotógrafos, modelos y fanáticos – que usan su directorio para interactuar, compartir ideas y apoyarse unos a otros. Simultáneamente, MFN ofrece servicios personalizados para ayudar a los diseñadores a crear sus marcas, desde el concepto hasta la producción, brindándoles información y recursos para construir negocios y prestándoles servicios de diseño y consultoría en aprovisionamiento. También ofrece marketing digital y eventos sociales para promocionar líneas a boutiques locales, compradores y entusiastas. Una de las mejores ventajas que tienen los miembros de MFN es un “Design Lab” donde los diseñadores pueden tener su propio espacio de trabajo, exhibir su mercancía a grupos exclusivos por medio de “trunk shows” y llevar a cabo desfiles de moda. El equipo de expertos de MFN está compuesto de profesionales que gozan de una vasta experiencia en la industria de la moda. Jessica se graduó como diseñadora en el Fashion Institute of Design and Merchandising en California y en los últimos 14 años ha desempeñado diversas labores como directora de diseño, estilista de vestuario, escritora y empresaria. Ha trabajado en principales firmas de moda como Liz Claiborne, Victoria’s Secret y Jones Apparel Group. Por su parte Travis Smith, socio y director de Ventas y Marketing, cuenta con una amplia experiencia en el sector de consultoría y asesoramiento de negocio. Una de las metas más grandes de MFN es hacer que empresas extranjeras o diseñadores emergentes nuevos a la ciudad vean más conveniente y asequible hacer negocio en Miami. Para cumplir con esta tarea cuentan con la ayuda de María Rivero, vicepresidente de Servicios Latinos, quien ayuda a animar a las compañías en Latinoamérica a crecer su alcance ofreciéndoles exposición no solo en este mercado sino también en los mercados mundiales. Jessica sabe muy bien lo difícil que es para los diseñadores y proveedores entrar en el mercado estadounidense pero su deseo es ayudarlos a prosperar y a la vez impulsar a Miami a un nivel de notoriedad más alto en el mundo de la moda. “Queremos transformar a Miami en una capital de la moda”, expresa con seguridad. Con la ayuda de esta determinada empresaria, el futuro se ve muy brillante para nuestra creciente industria.
Es ce Fo na to s d gr e af l a ía p s el po íc r T ula in A a dd Ro ic w te de d n
era niño, sobre lo que su madre hizo con él. La mamá lo abandona y su padre no lo aguanta y se mata. Crece solo sin ningún apoyo de nadie y entonces esto lo lleva a ser como es. Es un personaje que tiene su forma de divertirse, tiene su forma de enamorar y ser feliz a esa mujer que llega a su vida. Es un tipo que al público le puede caer bien, es feliz, contento, hasta un punto. Ese punto lo verán más adelante en la película, un punto donde tienes que decidir si vas a seguir o si te quedas.. Tocando otra vez sobre el tema de los latinos, ¿te has sentido estereotipado como un símbolo sexual? Yo creo que una cosa normal del ser humano es estereotipar a los otros. Gracias a Dios me he enfocado en mi carrera, en el talento, en nunca criticar a nadie porque yo no soy mejor y nunca seré mejor que nadie. Quiero ser mejor de lo que fui ayer y así pienso todos los días. Creo que lo importante es el talento, porque la gente no es tonta. La mayoría de actores y actrices son todos guapos, pero lo que te hace ir lejos es tu personalidad y cómo interpretas cada personaje que hagas. Creo que tiene que ser así porque si no, en la primera novela me habrían botado de aquí. Me ha tocado que a veces me estereotipan como no latino en el mercado americano. Me dicen, “pero es que tú no te ves como latino”, y yo pienso, “¿y cómo somos los latinos?” Nosotros somos todos de diferentes colores, tamaños… Cuéntame de tus hijos, porque sé que tus hijos son tu vida igual que los míos para mí. Me has mostrado una foto de Kailey y “Tofy” (Christopher) y ¡no podía creer lo grandes que están! Sí, para mí mis hijos son mi vida. El ser papá ha sido la bendición más grande. Yo no entiendo como pude vivir tantos años sin ellos. Hoy no imagino mi vida sin ellos. Bueno, en diez años te voy a hacer otra entrevista y te voy a preguntar sobre tus hijos a ver qué me vas a decir cuando Kailey empiece a traer novios a la casa y Tofy a llegar a las 3 de la mañana… (risas) ¡Mira, estoy tratando de hacer una entrevista feliz contigo, no me enojes ahora! (risas) ¡Ay, tú vas a ser de esos padres celosos! No, no, al contrario. En serio, yo con mi hija quiero tener esa complicidad, que compartamos todo, que me pueda preguntar, darle mi consejo como hombre. Creo que si eres un tipo celoso en vez de acercarla la vas a alejar y yo quiero estar cerca de ella. Quiero ser su mejor amigo. Sé lo que te gusta la moda, nunca dudé de que tendrías tu propia línea de fragancias, ropa o gafas. Háblanos de eso, ¿tienes algún proyecto? Siempre me ha interesado, la verdad que me gustaría hacerlo muchísimo. Me encanta vestirme con jeans, casual, no tan elegante. Jeans, gorrita, t-shirt, botas y gafas, y un perfume para oler bien. En una entrevista que nos diste en 2010, dijiste que Hollywood es lo que te quitaba el sueño y ya estás en Hollywood. ¿Te sigue quitando el sueño? Pues sí, hay todavía muchas cosas que alcanzar, hacer y enseñar… ¡en el buen sentido de la palabra! Sí, no te preocupes que soy tu amiga y no voy a poner que tienes muchas cosas por enseñar (risas). Quise decir por demostrar (risas). Pero es maravilloso que en 2010 nos dijiste eso y cuatro años después estemos sentados aquí y ya estés en Hollywood. Sí estamos hablando de la segunda película que sale en el mercado americano gracias a Dios. En aquel momento te lo estaba diciendo y estaba enfocándome en ello y hoy en día es una realidad. Es un ejemplo más de que todo en la vida es posible y lo que quiero es proyectarle eso a mi gente latina. Yo siempre visualizo todo lo que quiero en mi vida, y estuve listo para ese momento. Addicted fue mi primera película y The single moms club la segunda, pero por cosas de la vida salió primero The single moms club. De hecho creo que lo hicieron con un propósito, lo de sacar las películas en ese orden, y para mí mejor que la gente haya visto The Single moms club primero porque el protagonista es un hombre tranquilo, y ahora viene un personaje más fuerte y encaja mejor en la carrera. Ha sido un reto porque Addicted tiene escenas muy fuertes y a la hora de grabarlas son incómodas y tienes que conversar con tu compañera de trabajo, estar tranquilo… es una película muy erótica y sexi.
Bueno, pero tú debes estar acostumbrado a ese tipo de escenas por las novelas… No, en ninguna novela he hecho escenas como estas, son un poquito fuertes, en el sentido de que no son escenas que se ven fuertes pero como artista estar en ese momento y en esas posiciones que usamos en la película… aunque creo que es necesario. Pero bueno es un trabajo, una necesidad de hacerlo para la película porque quieres que la gente se identifique y se envuelva en la trama. A eso se hace adicta esa mujer (la actriz) y es importante que la gente vea lo que a esta mujer le está pasando por su cabeza, en su vida, llevarla hasta el punto de arriesgar sus hijos y familia. Es una película muy buena, muy fuerte. Ya estamos ansiosos por ver el estreno de la película. Muchas gracias por haber sacado este tiempo y compartir con nosotros. Desde que te tuvimos en la primera portada, de verdad siempre creí en ti y por eso quise entrevistarte hoy, porque te conozco bien y sé el mérito que tienes, te admiro y te respeto muchísimo y sé todo el esfuerzo que has hecho para estar donde estas hoy. Gracias, gracias rubia… (risas) ¡Lo de rubia me encanta! (risas) Para leer más de la entrevista exclusiva de Venue con William Levy, visita www.VenueMagazine.com
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Venue | ENTREVISTAS
PITINGO Un ritmo con sabor claro y oscuro
Por Carolina Vélez Fotos por David Ruano Cortesía de: M&M The Agency
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n tierras donde parecía que solo las castañuelas y el flamenco hacían vibrar el espíritu español, Antonio Manuel Álvarez, más conocido como Pitingo, logró introducir un nuevo ritmo llamado “Soulería” una fusión de flamenco y soul.
Para el cantante español, hacer parte de tres de las sagas con más tradición cantaora en la madre patria, los Valencia, los Pelaos de Triana y los Carpio ha hecho posible que su gusto por la música negra lo lleve a llenar teatros internacionales y a hacer excepcionales duplas con artistas de la talla de Roger Waters y Paco de Lucía. El próximo 27 de septiembre, Pitingo estará en el Teatro Fillmore de Miami Beach, con su nuevo “flamenco de color” donde se reencontrará con su público americano para ofrecerle un show para la historia. En Venue nos reunimos con el artista, quien con su fascinante acento nos contó su historia, sus planes y sus éxitos más recientes. Pitingo, en primer lugar nos gustaría saber, ¿por qué y de dónde nace la “Soulería”? Surgió de forma natural. Cuando cumplí 14 años canté durante muchos años en un coro de góspel y lo compaginaba con los tablaos flamencos, poco a poco y sin pensarlo era capaz de hermanar los dos ritmos de una forma natural. Así empezó la “Soulería.”
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Uno de tus lemas es “Para hacer una fusión de soul y flamenco hay que conocer muy bien las dos músicas”. ¿Cómo has logrando aliar estos dos géneros? Entendiéndolas y dedicándoles muchos años a ambas, y por supuesto cantar con infinidad de maestros de ambos géneros. De ellos he aprendido todo. Y he creado un estilo personal, no el mejor ni el peor, pero sí único. ¿Cómo defines la producción titulada “Soulería” y qué pueden esperar tus seguidores de este disco? Sobre todo dar a conocer tres de las músicas más importantes desde su raíz, flamenco, góspel y soul. Es algo muy bonito ver en un escenario, a negros, gitanos y blancos unidos por una misma música. Espero que se emocionen y les guste. En Chicago, compartiste con el fallecido Paco de Lucía y en Buenos Aires fuiste invitado por Roger Waters a cantar junto él. ¿Por qué crees que grandes de la música han puesto sus ojos en ti? Yo creo que por ser humilde, luego por ser diferente, y por ser aficionado a toda clase de música. He aprendido mucho de ellos y disfruto de buena gente como ellos. Por último, reprodujiste la versión de “Killing me Softly” en ritmo de tango. ¿Qué intención tuviste con este arreglo musical? Llegar a un público extenso y aficionarlos al flamenco y a la música negra. Parece que la fórmula “Soulería” funciona y llega a todas las clases y edades.
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Venue | DíMELo
WILLIAM
Valdés
La cara joven que despierta a América Por Juan Camilo Gómez
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os fieles seguidores de Despierta América de Univison han venido viendo una serie de cambios y reinvenciones dentro del formato del programa matutino que ya lleva casi dos décadas al aire y se posiciona como el número uno de la televisión hispana. Entre esas novedades se encuentra el talentoso William Valdés, una cara fresca, joven, que busca reflejar y atraer un poco más a esa audiencia conformada por las más recientes generaciones de latinos en este país. Como el miembro más joven de la familia Univision, el actor, cantante y conductor es el presentador de las redes sociales de Despierta América, su más reciente reto profesional tras el éxito que tuvo con su papel de “Sibilo” en la mundialmente célebre serie de Nickelodeon Grachi. En este nuevo rol, William está a cargo de interactuar día a día en todas las plataformas y redes sociales del show matutino. Nacido en Cuba, William llegó a Miami con miras a desarrollar su carrera artística. Inició participando en obras de teatro como Una Navidad espectacular y José el soñador con el Teatro de Broadway 2011-2012. A su carrera de actuación se suman comerciales de televisión, musicales, novelas, su propio show en Nuevon, la plataforma digital en YouTube Prankiando y decenas de apariciones en varias cadenas de televisión como presentador entre ellas Show Business TV “Extra”, Gente TV, La Academia TV Azteca y Tú Fama Mega TV. Además, en el 2012 debutó en México con el grupo juvenil CD9 donde se proyectó como el líder del grupo filmando el video y sencillo de la canción “The Party” colocándose rápidamente entre uno de los artistas preferidos de toda la juventud de habla hispana. Conversamos con la nueva “cara joven que despierta a América” para conocer un poco más los secretos y detalles íntimos de su vida en este Dímelo y he aquí lo que nos reveló. • No me despego del teléfono jamás. Siempre estoy conectado, sobre todo porque mi trabajo es precisamente ese, estar en dominio de las redes sociales en Despierta América, así que siempre sé qué está pasando. Si no me encuentran ahí, seguro es que estoy durmiendo (risas). • Me encanta ir al cine; tengo por religión ir todos los viernes en la noche. Siempre estoy ansioso esperando los estrenos de las películas para ir. • Cuando estoy en casa solo, me pongo a cantar como loco, como si estuviera en un gran escenario. Es algo que hago desde niño, la música corre por mis venas. • Me levanto lo más tarde posible los fines de semana, ya que durante la semana mis días comienzan a las 5 a.m. • Tomo café con leche cuatro veces al día. • Soy el más organizado de mi familia, siempre mantengo mi cuarto limpio, me gusta tener todo en orden porque así siento control de mi mundo, de mis cosas. • No me gusta enseñar mi cuerpo, soy mucho más conservador de lo que se ve. Recientemente hice unas fotos en traje de baño y me costó un poco. • Soy muy penoso cuando veo a una chica que me gusta y soy malísimo para romper el hielo; es como querer y no querer.
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• Me encanta andar en bóxers en mi casa, me hacen sentir libre, sin ataduras… además, pues estoy en la comodidad de mi hogar. • Soy adicto a comprar ropa. Ahora que tengo que estrenar un look diferente todos los días, esta adicción, se hizo aún más fuerte (risas). • Les tengo mucho miedo a los tiburones y lo pienso dos veces antes de meterme al mar. • Como mucho dulce y después me arrepiento; es una de mis debilidades, aunque trato de compensarla haciendo Crossfit cada vez que puedo. No solo me mantiene en forma sino que también es una excelente manera de liberar el estrés cotidiano. • Me gusta dormir con la lluvia y quedarme toda la tarde viendo Netflix aunque la verdad esos días hace mucho que no me tocan, pero siempre que puedo lo hago. • Soy fanático de los videojuegos, tengo de todo tipo; desde niño siempre los disfruté.
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NICK¡UnGARCÍA Bailarín Ejemplar! Por Julio Cesar Poletti Foto por Katie Goughan
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omo en todas las industrias laborales, siempre existen estereotipos negativos que pueden ser discriminatorios tales como “todos los políticos mienten” o “todos los psicólogos están locos”. Sin embargo, Nick García, un exitoso bailarín que ha llegado hasta el top 20 del conocido reality show de FOX So You Think You Can Dance, nos habla de su exitosa trayectoria sin importarle los prejuicios. “Ser hombre y bailarín siempre fue algo difícil. Como niño pasé por mucha discriminación en la escuela, pero tuve la suerte de tener padres y una familia que me respaldaron desde un principio.” ¿Cómo comenzó tu interés por el baile? Cuando muy pequeño entré por la puerta de mi escuela de baile “DanceTown” en el Doral y me encontré rodeado de niñas bellas. (risas). Yo comencé a bailar a los 6 años con mi hermana, y desde un principio el baile fue mi santuario. En el baile puedo expresar todas mis emociones y a la vez es un regalo que yo le ofrezco a mi audiencia y a mis fans. Cuéntame como fue el proceso de audiciones de So You Think You Can Dance? SYTYCD fue un proceso largo y difícil, pero a la vez fue una de las mejores experiencias de mi vida. Miles y miles de bailarines por todos los Estados Unidos acudieron a las audiciones. Entrar al top 20 fue un logro de muchos años de dedicación al baile y un sueño realizado desde que era niño. Háblame de ese beso con Tanisha Belnap en el acto de chachachá. ¿Te gustó? ¿Qué si me gustó? ¡Ese beso estaba fuera de serie! No fue planeado en los ensayos, pero cuando me lo planteó en vivo, me dio una energía para bailar aún mejor todavía! Y no te miento, ¡me quedé con las ganas de otro beso! (risas) ¿ Qué fue lo más difícil y lo más fácil de estar en la competencia, y por qué? Lo más difícil fue tratar de adaptarme a las diferentes coreografías que me daban cada semana. Los ensayos eran de más de 11 o 12 horas diarias sin parar. ¿Lo más fácil? ¡Pues nada era fácil! Había que trabajar duro todos los días. ¿Cómo ha cambiado tu vida desde el programa? SYTYCD me ha dado una plataforma artística para comenzar mi carrera profesional. Me ha dado una base de fans y oportunidades para trabajar y demostrar mi arte por todo este gran país. ¿A qué te dedicas ahora y qué podemos esperar de ti este año? Me dedico a entrenar todos los días y a la vez entrenando a futuros bailarines. He estado haciendo “master classes” a nivel nacional para exponer y popularizar el estilo de Latin Ballroom y Latin Jazz. Hay muchas cosas grandes que vienen muy pronto. Pueden seguir mi trayectoria en mis redes sociales, Twitter: @ImNickGarcia y en Facebook e Instagram: ImNickGarcia. Nick García es un ejemplar bailarín con una familia cubanoamericana muy amorosa, unida y dedicada a su éxito. García ha podido lograr su gran sueño de participar en So You Think You Can Dance, al igual que participar en programas nacionales como Sábado Gigante, El Show de Cristina y America’s Got Talent sin tener en cuenta las críticas que aún se mantienen reflejadas ante los bailarines masculinos. “Soy un hombre que baila, y me siento muy orgulloso de eso. Yo no dejo que los estereotipos afecten mi dirección como artista y como ser humano”.
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O T O Ñ O al FOTOGRAFÍA POR MICHAEL RAVENEY
EXTREMO
ASISTENTE DE PRODUCCIÓN: DFERNANDO ZAREMBA ESTILISMO: JESSICA BOSCH | MAQUILLAJE Y PELUQUERÍA: ELIUT TARIN MODELO: DOMINIKA K., WILHELMINA MIAMI ASISTENTE DE FOTOGRAFÍA: DEBORAH ROTMAN ASISTENTE DE ESTILISMO: JIMMY RIDAO LOCACIÓN: MIAMI DAYLIGHT STUDIOS
O T O Ñ O al FOTOGRAFÍA POR MICHAEL RAVENEY
EXTREMO
DIRECTOR ARTÍSTICO: DFERNANDO ZAREMBA ESTILISMO: JESSICA BOSCH | MAQUILLAJE Y PELUQUERÍA: ELIUT TARIN MODELO: DOMINIKA K., WILHELMINA MIAMI ASISTENTE DE FOTOGRAFÍA: DEBORAH ROTMAN ASISTENTE DE ESTILISMO: JIMMY RIDAO LOCACIÓN: MIAMI DAYLIGHT STUDIOS
Vestido: M Missoni, disponible en Aventura Mall, FL Joyas: Basile and Pape, basileandpape.com Gorro: Krelwear, krelwear.com Guantes: De la estilista
Chaqueta y falda: Yigal AzrouĂŤl, New York, disponibles en Bal Harbour Shops, FL Medias: We Love Colors, welovecolors.com Zapatos: YSL, ysl.com Joyas: Basile and Pape, basileandpape.com
Chaqueta y falda: Alexander McQueen, disponibles en Neiman Marcus, Bal Harbour Shops, FL Camisa: Dolce and Gabbana, dolcegabbana.com Broche : La Boudoir Miami, laboudoirmiami.com Joyas: Basile and Pope, basileandpope.com
Blusa: Bustier by Bordelle, London, bordelle.co.uk Falda: Jason Wu, disponible en Saks Fifth Avenue, Bal Harbour Shops, FL Chaqueta: Givenchy, disponible en Saks Fifth Avenue, Bal Harbour Shops, FL Joyas: Basile and Pape, basileandpape.com Zapatos: YSL, ysl.com Medias: DKNY, dkny.com
Chaqueta: Saint Laurent, disponible en Neiman Marcus, Bal Harbour, FL Leggings: Donna Karan NY, dkny.com Joyas: Basile and Pape, basileandpape.com Zapatos: Saint Laurent, disponible en Neiman Marcus, Bal Harbour, FL
Vestido y chaqueta: Kenzo, disponible en Neiman Marcus, Bal Harbour Shops, FL Lentes de Sol: illesteva, Frankie Boutique, 1891 Purdy Ave, Miami @frankiemiami Joyas: Basile and Pape, basileandpape.com Medias: We Love Colors, welovecolors.com Zapatos: Enzo Angiolini, nordstrom.com
Top: Givenchy, Bambi Capsule Collection, disponible en Saks Fifth Avenue, Bal Harbour Shops, FL Braqueta : Top Shop, us.topshop.com Botas: M Missoni, disponible en Aventura Mall, FL Joyas: Basile and Pape, basileandpape.com
Venue | miami pm
Presentamos un estándar más alto de medicina primaria. Baptist Health Primary Care está mejorando la experiencia del paciente en todos los sentidos, comenzando con esperas más breves, citas para el mismo día o el siguiente y horarios extendidos los días de semana y los fines de semana, además del mejor equipo médico dedicado solamente a usted. Esto es medicina primaria, redefinida.
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Foto por Tyler Golden/The CW © 2014 The CW Network, LLC.
Venue | ENTREVISTAS
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JANE
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unque un reciente estudio mostró que los latinos continuamos siendo poco representados y estereotipados en los medios de comunicación estadounidenses, hay que admitir que es una batalla que se sigue librando y en la cual vamos poco a poco ganando terreno. Para la muestra un botón: la nueva serie del popular canal americano The CW llamada Jane The Virgin, basada en la telenovela venezolana Juana la virgen creada por Perla Farías, muestra de una manera muy cómica a protagonistas latinos como cualquier persona en este país, sin ribetes ni estereotipos.
La serie cuenta con un elenco estelar, entre ellos “Jane” interpretada por la actriz Gina Rodríguez, uno de los talentos jóvenes latinos más prometedores en el mercado anglo, mejor conocida por su papel de “Majo Tenorio” en la película Filly Brown donde actuó al lado de grandes como Jenni Rivera y Edward James Olmos; y el galán Jaime Camil quien ya se ha robado el corazón de Hollywood desde sus participaciones en películas como Pulling Strings y en series de televisión como Devious Maids, quien hace el papel del padre de “Jane”. Hablamos con ambos talentos para que nos contaran un poco más sobre este maravilloso proyecto que narra la historia de una latina religiosa y muy trabajadora cuya tradición familiar y su voto de guardar su virginidad hasta el matrimonio se hacen añicos cuando su doctora accidentalmente la insemina artificialmente por error durante un chequeo. Venue: Gina, cuéntanos sobre este nuevo proyecto, Jane the Virgin. Gina: ¡Es maravilloso! Es diferente y divertido, extravagante con una base de naturalismo. Te vas con Jane en un viaje después de un incidente que cambia su vida y con todos los hermosos personajes a su alrededor. Es una bella historia familiar entre Jane, su madre y su abuela. Sin contar que estamos trayendo a la luz la historia del inmigrante de segunda generación. No importa de dónde viniste a los EE.UU. te vas a identificar, y la parte mágica es que incluso si eres de los EE.UU. te vas a identificar con Jane. Todo el mundo está incluido, ¡sin importar la edad o el origen étnico!
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Por Juan Camilo Gómez
V: Ya se confirmó que Jaime Camil será parte del elenco. ¿Lo conocías de antes de grabar la serie? ¿Cómo te sientes de trabajar con un galán de telenovelas? G: La primera vez que conocí a Jaime fue durante la lectura del guion y ¡me derretí! Su entusiasmo por el proyecto y su confianza en nuestro éxito es un motor que es imparable. Su corazón es tan grande como su sonrisa y su talento está por las nubes. ¡Y lo mejor de todo es que interpreta a mi papá! V: ¿Cómo fue la experiencia de trabajar con Jenni Rivera y Edward Olmos en Filly Brown? G: No hay palabras para expresar mis verdaderos sentimientos de gratitud, el honor o las bendiciones para describir lo que esas dos almas maravillosas han hecho por mí en mi vida. Ambos son modelos a seguir increíbles, no solo en la industria sino en la vida. Eddie es como un padrino para mí. Y Jennie pues… no puedo dejar de darle gracias a Dios por tener esos recuerdos. Ella era todo lo que todo el mundo quería que fuera, humilde, trabajadora y una madre increíble. V: En Jane the Virgin interpretas a una estudiante universitaria. ¿Fuiste a la universidad? ¿Qué consejo les darías a las jóvenes latinas que quieren ser actrices o entrar en la industria? G: Asistí a la escuela Tisch de las artes teatrales de la Universidad de Nueva York. Y “Jane” también está estudiando para ser profesora, con sueños de ser una escritora. La universidad para mí ha sido imprescindible en el desarrollo de mi confianza en el set, mi técnica y mi caja de herramientas como actriz. Es lo único que nadie me puede quitar, soy dueña de mi educación. Mi consejo para todas las jóvenes que quieren estar en la industria es que se eduquen, trabajen duro y sueñen en grande, porque la verdad es que como eres ahora, es suficiente. Actúa, porque no te ves haciendo nada más. Y en el momento en que te aceptes a ti mismo es cuando los otros también lo harán, así que empieza ahora y a trabajar por tus sueños. ¡Lleva toda una vida, así que disfruta el viaje!
V: Jaime, ¿cómo llegaste al proyecto de Jane The Virgin? Jaime Camil: Tuve la fortuna de tener algunas ofertas directas para la temporada de pilotos y una de ellas fue Jane The Virgin. Leí el guion y después la productora y escritora Jennie Urman y el director Brad Silverling pidieron una conferencia por Skype conmigo. Después de la maravillosa llamada que tuvimos mi mánager me dijo: “El mejor consejo que te puedo dar es que selecciones el proyecto en el que tú quieras estar y el que más haya tocado tu corazón”; sin duda le dije que, de las tres ofertas que habíamos recibido, el proyecto más creativo y luminoso era Jane The Virgin y pues ¡ya ves! Gracias a Dios aquí estamos platicando del proyecto a punto de salir al aire el 13 de octubre a las 8 p.m. por The CW Network. V: ¿Qué fue lo que más te llamó la atención del proyecto? JC: ¡Lo increíblemente bien escrito que está! Jenie es brillante y tiene un proceso muy luminoso y creativo que desde luego se notará en pantalla. El productor Ben Silverman es muy bueno para traer proyectos latinos y transformarlos para el mercado americano (como lo hizo con Ugly Betty), solo que ahora la diferencia primordial es que este proyecto no solo llamará la atención de los americanos sino que nuestra gente latina también sintonizará The CW para ver el programa ya que se sentirán muy identificados y sobre todo dignificados con todas las situaciones de la historia. V: Cuéntanos sobre tu papel en esta serie. JC: Se llama Rogelio De La Vega y es un actor de telenovelas muy famoso. Él vive en un universo paralelo que generará situaciones de comedia muy lindas que le darán un toque divertido al proyecto. Además tiene una relación muy peculiar con Jane y con su mamá. Estoy seguro de que la gente que ha disfrutado de mis ocurrencias a través de Univision, también se identificará y se divertirá con mi personaje en Jane The Virgin. V: ¿Cómo te sientes trabajando al lado de una de las promesas latinas en el mercado anglo como Gina Rodríguez? JC: ¡Gina es un ser humano adorable! Más allá del gran talento que la caracteriza, Gina es una persona maravillosa, llena de luz y de buena vibra y, al ser la cabeza del proyecto, eso se permea hacia todo el equipo. Por lo tanto la buena energía se siente entre todos nosotros.
Foto por Lesley Bryce
V: ¿Qué significa para tu carrera este segundo papel en una serie de televisión estadounidense, después de Devious Maids? JC: Sí, mi primero fue una aparición especial en Devious Maids junto a Roselyn Sánchez. En esta ocasión es un papel protagónico por lo tanto la felicidad es aún mayor.
V: ¿Crees que cada vez más se abre campo para los actores latinos en el mercado americano? JC: Los actores que somos latinos de verdad vamos mejor cada día, los productores americanos se están dando cuenta de que algunos ya somos “household names” para los más de cincuenta millones de latinos que viven en este país y que ven canales latinos como Univision o Telemundo y nos están dando las oportunidades que siempre debieron ser nuestras. ¿Y tú Gina, cómo ves el futuro para los actores latinos en la televisión? ¿Crees que se están empezando a abrir puertas en horario estelar? G: Esta es una pregunta tan interesante para mí porque abre una conversación mucho más grande. Creo que estas categorías pueden ser restrictivas. Entiendo que nos dividimos por origen étnico, cultura y religión en este mundo y en particular en esta industria, pero al final del día estamos contando historias humanas con las que todo el mundo se puede identificar. Nadie está exento de querer amor, sentir dolor, pérdida o vivir sus sueños. Así que cuando decimos actores latinos, no creo que personalmente nos sintamos de esa manera nosotros mismos, porque se siente limitante, nos vemos como solo actores o contadores de historias, que resultan ser latinos. Cada película que tuvo una Kate Blanchett, una Emma Stone o una Jessica Biel podría haber sido contada por cualquier actor capaz, de cualquier color de piel, sin faltarle el respeto al extremo talento de estas mujeres. Así que es refrescante para la industria el reconocer este hecho humano y comenzar a incorporarlo en su programación. El arte es para reflejar la realidad, así que vamos a mirar alrededor y a ver lo que es nuestra realidad (muy diversa) y permitir que se refleje en la pantalla. Esto no solo será rentable, ya que la gente desea verse representada en las artes y consumirá los productos que la representen, sino que también le abre las puertas a una comunidad latina tan llena de increíbles artistas, algo que me llena de entusiasmo. Es lo que está sucediendo, ¡algo muy padre!
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Venue | FITNESS
ENTRENANDO CON
KIMBERLY DOS RAMOS Por Juan Camilo Gómez Fotos por Julio Martínez
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imberly Dos Ramos ha logrado colocarse dentro del mercado hispano-americano como la actriz joven del momento, demostrando talento y versatilidad en cada una de sus interpretaciones, lo que le ha garantizado el éxito dentro de la televisión hispana. Su carrera cogió impulso internacional con la serie juvenil de mayor éxito de la cadena Nickelodeon Latino, Grachi, donde tuvo el papel antagónico. Posteriormente, su talento y belleza llamaron la atención de Telemundo, donde tuvo papeles de protagonista juvenil en telenovelas como El rostro de la venganza y Marido en alquiler. En estos momentos, la talentosa joven actriz venezolana se preparara para un nuevo reto actoral de la mano de Telemundo (del cual todavía no se pueden revelar detalles), y por eso ha decidido prepararse físicamente de la mano del entrenador de las estrellas Darian Álvarez y su equipo de expertos en fitness de The
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Lab. Nos encontramos con ellas en medio de una de sus sesiones con Darian para que nos contara cómo se está preparando y sus truquitos para mantener su cuerpo en buena forma. Kim, actualízanos un poco, ¿en qué vas a nivel profesional? Actualmente terminé de grabar la segunda temporada de Top Chef Estrellas para la cadena Telemundo y me estoy preparando para un próximo proyecto con el canal. ¿Qué transformación estás buscando en tu cuerpo? ¿Quieres prepararlo para algo específico o particular? Principalmente quiero transformar mi alimentación a una mucho más saludable y por supuesto agarrarle el amor al ejercicio (risas). Me estoy preparando para un próximo proyecto donde me quiero ver mucho mejor físicamente pero más allá de eso quiero estar saludable y sentirme mejor a nivel de energía.
“Principalmente quiero transformar mi alimentación a una mucho más saludable y por supuesto agarrarle el amor al ejercicio (risas)”.
¿Cómo fue la experiencia de entrenar con Darian y el equipo de The Lab? Una experiencia única, primero porque el ambiente y la energía en The Lab son maravillosos y eso me hace sentir cómoda y con muchas ganas a la hora de entrenar y segundo porque Darian es lo máximo como entrenador, tiene muy buena energía, siempre me da ánimos para terminar cada una de mis rutinas y es súper creativo ya que siempre me pone ejercicios diferentes. ¿Cuáles son tus áreas más problemáticas o las que consideras que necesitan más trabajo? El área donde más estamos trabajando es la de las piernas y los glúteos.
¿Te mandaron algún plan de nutrición o ya tienes alguna dieta establecida que sigues con rigor? Siempre trato de comer saludable, pero ahora que entreno en The Lab tengo mi plan de nutrición basado en mi peso y mi cuerpo hecho por Darian y, por supuesto, es la base de todo, así que lo sigo con mucho rigor. Siempre te hemos visto con un cuerpo muy bonito y saludable ¿Has sido una persona activa y deportista o más bien no? No mucho (carcajadas) pero ahora que estoy en The Lab ya soy una persona súper activa con el ejercicio y ¡me encanta! Específicamente en tu cuerpo, ¿qué te gustaría mejorar o cambiar? Estoy trabajando mucho las piernas y los glúteos para mejorar y tonificar ¿Qué es lo que más y lo que menos te gusta de tu cuerpo? Ahora que estoy entrenando en The Lab con Darian ¡ya me gusta todo! (Risas). Cuando te fijas en el cuerpo de un chico, ¿qué es lo primero que te llama la atención? ¡Wow qué buena pregunta! (Carcajadas). Cuando me fijo específicamente en el cuerpo de un chico creo que lo primero que le veo es los brazos y la espalda. ¡Me gusta cuando tienen ambas cosas en buena forma! Pero no es indispensable que lo tenga.
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Venue | ÍNTIMO Fotos por Kevin Estrada/ ReelFX
CHANNINGTATUM Por Erick Cuesta
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unque la muerte lo ha estado rondando en los últimos meses, y no precisamente porque esté en peligro de morir, sino por una de sus más recientes aventuras, The Book of Life, el actor Channing Tatum nos dedica un espacio de su ajetreada agenda para conversar sobre sus proyectos, logros y futuras expectativas de vida y profesión.
Según Channing, ser un hombre apuesto no ha sido un boleto seguro al éxito, pues le ha tocado trabajar duro para obtener los logros hoy adquiridos. Triunfos taquilleros como Dear John, Coach Carter y Magic Mike, son algunas de las películas por las cuales se ha destacado este multifacético actor, quien ahora se prepara para el lanzamiento de la comedia animada The Book of Life, el próximo 17 de octubre, todo bajo las casas productoras 20th Century Fox Animation y Reel FX Animation Studios. En esta divertida aventura, el público tendrá por primera vez la oportunidad de disfrutar de la incorporación de una de las costumbres hispanas más conocidas mundialmente: “El día de los muertos”. En esta nueva pieza del séptimo arte, también comparten créditos la dominicana Zoë Saldaña, los mexicanos Diego Luna, Kate del Castillo y Eugenio Derbez; además del legendario tenor Plácido Domingo.
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“Ser sexi es relativo, porque lo que a una persona le puede parecer bello o sexi, a otra no le parece. Yo creo que cada persona cae en una lista o categoría, yo no creo ser un símbolo sexual”.
Actor, bailarín y productor, y con apenas 34 años de edad, Channing ha alcanzado el éxito, convirtiéndose en uno de los actores de mayor demanda en Hollywood. A pesar de que muchas de sus metas ya las ha cumplido, Tatum nos confesó que tiene muchas otras por cumplir, entre ellas dirigir su propia película. Humildad y compromiso son las dos palabras que mejor describen a este joven artista quien durante una conversación muy amena, me explicó sentirse muy identificado con los latinos, y confiesa haber aprendido a bailar en algunos de los quinceañeros a los que fue en su juventud. Has producido, bailado y actuado. ¿Qué más anhelas hacer? No he dirigido. Mi departamento creativo y yo queremos empezar a dirigir el próximo año, lo queremos hacer bien, pero para lograr perfeccionar ese arte de dirigir, nos tocara trabajar duro. Poniendo a un lado el episodio de Los Simpsons en el que tuviste una corta participación, esta es la segunda película animada en le que la das vida a un personaje. ¿Cuál ha sido el mayor reto que has enfrentado al hacer una película animada en comparación a una película normal? Mira, he disfrutado cada día de trabajo. Lo interesante de todo esto de hacer una película animada es que solo eres la voz del personaje, y no te tienes que ensuciar las manos como en las películas filmadas de forma regular. Honestamente no conozco el proceso de planificación, pero estoy seguro de que es arduo, y cuando grabas una película animada todo es más fluido, no hay tantas pausas como en las películas a las que estoy acostumbrado. Para mí el mayor reto ha sido el no estar tan envuelto el todo en proceso de creación.
La película The Book of Life está basada en una celebración muy hispana llamada “El día de los muertos” ¿De qué forma vez la muerte? Sabes, no soy una persona religiosa, pero sí soy muy espiritual. Siempre he creído que la muerte no es un final, sino el principio de una nueva aventura. Hay que entender la muerte como otro proceso de vida y existencia. Esta película es una forma muy bonita de recordar a aquellas personas amadas que han muerto y que siempre están con uno aunque en otro nivel. ¿Qué sabes de la celebración de “El día de los muertos” y qué significado tiene para ti, si alguno? ¿Que si me atrae la muerte? No. Esta película es mucho más que solo “El día de los muertos”, incluye los temas del amor y la amistad. Yo crecí rodeado de latinos, lo que fue una experiencia de aprendizaje, y esta película también provee algo educativo sobre la cultura hispana. ¿Qué similitudes hay entre tú y el personaje “Joaquín” al que le prestas tu voz en The Book of Life? ¡Yo creo que me puedo dejar crecer un bigote grande como el de Joaquín! Para suerte de mi esposa no soy un hombre velludo, pero creo que me gustaría intentar dejarme crecer el bigote como Joaquín. Esta película está producida por el aclamado cineasta Guillermo del Toro. ¿Cómo fue la experiencia de trabajar con él? Solo me tomó sentarme con Guillermo una vez, y es todo lo que necesité. Él es una de las personas más amables y creativas que he conocido en mi vida, además de su gran devoción para contar una buena historia. Lo amo mucho, y tengo un espacio muy dulce y especial en mi corazón para él y Jorge Gutiérrez, quien escribió el guion junto a Doug Langdale.
“Sabes quiénes son tus verdaderos amigos cuando tienes la espalda contra la pared, y ellos sacan la cara por ti”.
Gran parte del elenco de la película es hispano, Zoe Saldaña y Kate del Castillo entre muchos otros. ¿Te identificas de alguna manera con la comunidad hispana en los Estados Unidos? ¡Creo que sí! Aunque no tengo sangre latina en mí, como te mencione crecí en la Florida, así que soy tan latino como cualquier chico blanco lo puede ser. Aprendí a bailar yendo a quinceañeros casi todos los fines de semana (riendo a carcajadas). No veo porque no identificarme con el mundo latino, amo el mundo latino.
¿Qué aprendiste o te llevas de esta película? Me llevo amistades. No tengo muchos amigos, pero los amigos que tengo son gente que conozco de mucho tiempo atrás, antes de ser actor, y es gente por la que daría la vida. No hay nada más hermoso que tener amigos que te apoyen y tú poder apoyarlos en especial cuando las cosas no están bien. Personalmente ver esta película me da mucha nostalgia y me hace recordar a mis amigos de la infancia.
¿Te consideras un símbolo sexual? No sé… creo que ese término se utiliza muy a la ligera hoy en día. Eso es relativo, porque lo que a una persona le puede parecer bello o sexi, a otra no le parece. Yo creo que cada persona cae en una lista o categoría, yo no creo ser un símbolo sexual.
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Venue | BELLEZA
Los ojos son un punto focal para sentirnos más sensuales y dispuestas a conquistar al hombre que deseamos. YSL Couture Pallet Collector es la sombra ideal para crear miradas irresistibles en tonos ricos llenos de color y brillo.
Hourglass nos presenta 1.5 mm Mechanical gel eye liner para definir y dramatizar los ojos con esta formula a prueba de agua es ideal para crear una variedad de eye-looks y lo mejor de todo es que permite delinear entre las pestañas.
ASÍ ES EL OTOÑO Por Luis Beltrán
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l significado del otoño es el tiempo en que se inicia el declive de una actividad o de una persona. Para mí es reinventarse como cuando crece el heno en los prados en esta suntuosa estación. Por eso la belleza es tan importante en esta temporada y mostrarnos más elegantes y fastuosas en cada área que ocupemos en nuestras vidas.
Los labiales más esplendorosos del otoño son los de Nars Audacious lipstick en Lana, Marlene y Janet. Es un labial moderno con un toque seductor, su textura sedosa te hará sentir la mujer más audaz con una sola aplicación.
Estée Lauder Perfectionist Youth Infusing Makeup Boar Spectrum SPF25 es una fórmula innovadora y recomendada para todo tipo de piel, reduciendo la apariencia de las líneas de expresión, hidratándola y dejándola con un aspecto radiante.
Oviadad Biotin Light Weight Reparative Hair Serum. Un leave-in que previene y repara el cabello con una potente infusión de biotina (vitamina B7),un coctel de vitamina B3, B5, B6 y vitamina E para nutrir e hidratar el cuero cabelludo mientras fortalece los folículos. Su uso continuo le da vitalidad al cabello, lo hace resistente a las quebraduras y lo hace lucir más sano y sedoso.
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Para recuperar el cansancio de los ojos rápidamente entre eventos, fiestas y reuniones laborales, la solución la tiene Ole Heniksen Ultimate Lift Eye Gel. Este gel refrescante actúa toda la noche desinflamando el área de los ojos, dejándolos frescos y con vitalidad.
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RUNWAY//E Por Claudia Betancur
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Empareja el tono de tu piel con una base ligera pero que te dé un buen cubrimiento bájala bien por el cuello hasta llegar al pecho para que no se vea como una máscara. Luego sellas con un polvo suelto aplicándolo con una brocha gorda.
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Con un lápiz de color (azul,violeta o verde) hazte una línea dentro del ojo, pero deja tu mano pesada para que este entré dentro de las pestañas y salga un poco hacia el párpado de abajo, así el color se verá más intenso, puedes usar los lápices de ojos de Sephora.
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Apliacte un rímel en las pestañas de arriba, ponte una capa, dejas secar y te aplicas otra. Entre más hagas esto más voluminosas se verán.
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Con un lápiz de cejas vamos a rellenar los espacios vacíos. Lo ideal es aplicarlo en línea recta en la parte de abajo de la ceja, marcando esta y luego con un cepillo peinamos hacia arriba para subir el color, así la ceja queda delineada y con un aspecto más grueso pero natural, no en un bloque de color café.
n las pasarelas de otoño/ invierno vimos maquillajes con mucha personalidad, los ojos de gato que siguen marcando la parada y para sumarle a esto, líneas de colores muy arriesgados. Para que no te equivoques con este look tan fashion es importante seguir los siguientes pasos.
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Aplícate una sombra en crema café oscura como la infalible de L’oreal París color Cocoa Cacao, sobre el párpado móvil. Luego la difuminas hasta el hueso. Sella esta con una sombra del mismo color.
Con gel Eye Liner magnifica este look, hazte una línea en la parte de afuera del ojo donde termina y llévala hacia arriba, sacándola un poco. Guíate subiéndola hacia donde termina la ceja, luego de adentro hacia afuera rellena el ángulo.
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Elige un polvo oscuro, que sea 3 o 4 tonos más subido que tu color de piel. Con este vamos a buscar marcar los ángulos del rostro, entonces primero lo aplicas debajo del hueso del pómulo y lo subes por la cien haciendo una especie de C. Pásalo por debajo del mentón para eliminar la papada.
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En los labios usa un color neutro, puede ser un brillo con un poco de pigmentación color fresa.
Con este look estarás a la vanguardia, te verás radiante, moderna y audaz, pues teniendo en cuenta que también vimos maquillajes muy monocromáticos como los de las grandes campañas pero que no favorecen tanto, por eso siempre es importante ponerle un poco de color.
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Venue
GUINNESS Blonde Una rubia con mucho sabor
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uinness Blonde American Lager es el refrescante resultado de la combinación perfecta entre sabor y tradición de quienes saben de cerveza: Guinness. De color claro y con un sabor más suave, es producida por City Brewing en Latrobe, Pennsylvania, y será la primera de una serie de nuevas cervezas que Diageo está llamando la “serie de descubrimiento”. Recientemente tuvimos la oportunidad de disfrutar de una exclusiva velada donde el embajador de la marca, Doug Campbell, nos contó que Guinness Blonde será de lúpulo, con un ligero sabor a “bizcocho” y un tono dorado claro. La cerveza estará disponible en todo el país a partir del mes de septiembre.
Venue | BELLEZA
Beauty
DOSE La tecnología más avanzada y lujosa en lo que a tratamientos se refiere Por Leonardo Rocco
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omo siempre lo he dicho, la salud del cabello comienza desde el cuero cabelludo. Y más aún desde la raíz del cabello. El cuero cabelludo es la piel que cubre el cráneo y es diferente a la del resto del cuerpo ya que es más gruesa y en esta crece cabello. Y debajo de esta piel hay un millón de vasos sanguíneos, que al tener buena circulación y estimularlos, da como resultado que las cavidades capilares sean más sanas y activas. El cabello consta de varias fases y en la fase última es cuando el cabello se cae solo y en esa cavidad nacerá otro cabello que lo reemplazará. Esta fase es normal en todos los seres humanos. Todo el tiempo nuestro cabello está pasando por esta fase, ya que el cabello crece y se cae constantemente. Tengo clientas que llegan al salón muy preocupadas porque notan que no les está creciendo el pelo. Uno de los sencillos motivos es que su cuero cabelludo no esta sano y limpio, es decir, está saturado de residuos de productos de estilizado y champú, grasa natural, polvo, que tapan las cavidades capilares impidiendo que el folículo piloso crezca. La solución es muy simple: así como la piel de la cara o del cuerpo necesita una exfoliación o dermabrasión mensual para que no se tapen los poros y nos salgan granitos o puntos negros, el cuero cabelludo también lo necesita. Hay que mantenerlo limpio y sano, de esta manera tendremos un cabello espectacular. Los tratamientos humectantes y revitalizantes son necesarios para complementar la salud y belleza del cabello. Por eso en esta ocación decidí compartir con ustedes un secreto, un tratamiento revolucionario: el Beauty Dose Rx, de Rocco Donna Professional. Este lujoso y efectivo tratamiento es de aplicación profesional pero tiene cuidados de mantenimiento para llevar a casa. Consta de dos productos y fases. La primera fase es básicamente un exfoliante para tu cabeza. El producto se aplica sobre el cuero cabelludo seco, dando un masaje firme, por aproximadamente cinco minutos, dejándolo actuar por otros minutos
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más, asegurándose de que todas las partes estén cubiertas por el producto y haya sido masajeado de manera uniforme. Después se enguaja con agua tibia. La segunda fase consiste en consentir a tu cabello, con una fórmula de hidratación y brillo intenso. Este tratamiento profesional es perfecto para el cabello frágil y tratado químicamente que necesita reparación y nutrición intensa. Las dosis de vitaminas, nutrientes esenciales y proteínas de queratina, fortalece y mejora instantáneamente después de una dosis prescrita por el estilista. Este Beauty Dose Rx fase 2 se deja actuar en el cabello por quince minutos enjuagándolo con agua tibia. Despúes de terminado el tratamiento, es conveniente secarse el pelo con un buen cepillado, así notarás el brillo y sobretodo, que tu cabello se ve rejuvenecido y sano. Obviamente el cuidado en casa es escencial, así que te recomiendo que laves tu cabello cada tercer día o día de por medio. Hazte dos champús o lavados, con un champú libre de sulfatos y, a la hora de enjuagarlo, asegúrate de que estás eliminando los residuos del champú y el acondicionador aplícalo solamente de medios a puntas. El tratamiento Beauty Dose Rx de Rocco Donna Professional puede ser aplicado o se recomienda sea aplicado por tu estilista una vez al mes, llevando el tratamiento revitalizante fase 2 a casa para darle el seguimiento necesario y conserves esa belleza y salud en tu cabello. ¡Te aseguro que notarás la diferencia y tu cuero cabelludo y cabello, agradecidos! Como siempre les digo, todos los cambios son buenos y usar la última y más lujosa tecnología se notará no solo en tu cabello, sino también en tu actitud, así que saca la energía de la belleza que todos llevamos dentro y cuídate.
Venue | EVEntos
Paulo Bacchi, Carlos Rosso, João Armentano y Patrick Campbell
Catalina Martines, Carmen Casadella y Montse Costello
Silvana Abreau y Lais Bacchi
“LO MEJOR DE BRASIL”
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EN EL MAREA SOUTH BEACH
a fiesta coctel dedicada a “lo mejor de Brasil” en Marea, celebró los nuevos diseños de João Armentano en el famoso pent-house. El coanfitrión del evento fue Krug Champagne. Este evento intimo VIP fue una muestra de la elegancia que representa Maggie Henriquez, presidenta de Krug la cual brindó con Marea y los hermosos diseños del pent-house. Maggie Henriquez, Joao Armentano y Trisha Cancilla
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TENDENCIAS
FASHION
PARA EL OTOÑO/ INVIERNO 2014
Por Claudia Zuleta
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inalmente la estación que muchas estaban esperando está por llegar, este otoño invierno 2014 nos trae numerosas sorpresas e ideas innovadoras. Atrás quedaron los ideales de que el invierno significa solo colores oscuros y ropa que no te hace sentir para nada halagada. La paleta de colores, texturas y formas es interminable, por lo que será imposible no lucir bella.
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LOS MAXI ABRIGOS Y CAPAS ANCHAS Esta prenda es imposible de olvidar para esta temporada, aunque siempre se ha usado, nos encontramos esta vez con abrigos cómodos, deportivos y elegantes. Desde cuero hasta gamuza, texturizados o con estampado tartán, los puedes combinar con lo que sea. Algunos tips que te damos para usar maxi abrigos o capas, es utilizar prendas pegadas al cuerpo para verte mucho más estilizada; también cuando tienes un abrigo de color llamativo vestirte unicolor, por ejemplo, un abrigo rojo con un blusa y falda negra, harán que el abrigo resalte mucho más. Y no olvides que también un vestido del mismo largo que el abrigo, combinado con unos leggings puede crear un look simplemente irresistible.
Esta temporada otoño/ invierno llega con nuevas colecciones estilo chic deportivo, abrigos maxi, texturas metalizadas, plumas, pieles y estilos retro. Esta temporada no sabrás qué elegir de tantas opciones con las que te encontrarás, por eso aquí te traemos en resumidas palabras las tendencias más resaltantes que se apreciaron en las pasarelas. Después de muchos intentos en temporadas pasadas, el estilo deportivo llegó para quedarse. Las texturas y formas son las mismas básicas de la onda deportiva en la que estamos viviendo. El neopreno, cuero perforado y las texturas fuertes son las que predominan. Y los colores como el rojo, azul oscuro, dorado y gris con patrones geométricos le dan a este estilo un look sofisticado y chic, lo que lo hace simplemente irresistible. Por supuesto no podemos olvidarnos de lo que más nos encanta, los zapatos deportivos, llenos de brillos y colores con acentos en vinil, cuero, patente y otras extravagantes texturas hacen que este look resalte sin duda alguna.
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NUNCA PUEDEN FALTAR LOS ACCESORIOS
3 UNA TEMPORADA LLENA DE COLOR No cabe duda que en esta temporada lo que sobran, son colores. Empezando por el color gris, que en todas sus tonalidades, desde el gris claro hasta aluminio, lo apreciamos en todas las pasarelas. El azul marino que no lo podemos olvidar; tonos en azul royal y esmeralda; rojos, amarillos y dorados, pasteles como el lavanda y el siempre imponente, black & white. No solo tienes una paleta interminable de colores, puedes utilizar un look con el mismo color o combinarlos de la mejor manera, así que no vaciles en utilizarlos todos.
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Aunque esta temporada no estuvo llena de accesorios, las piezas más llamativas fueron definitivamente las carteras, de todos los tamaños y de todos los colores, con cierres, detalles metálicos y estampados brillantes y atrayentes. Guantes y medias llamativas y texturizadas para complementar tu vestimenta son imprescindibles y por supuesto múltiples anillos oversized para adornar tus manos.
4 EL RETRO-CHIC ESTÁ DE VUELTA No importa qué edad tengas, es momento de echar un vistazo al pasado y traerlo de vuelta con un toque moderno. Las minifaldas, vestidos al estilo trapecio, pantalones bota ancha y zapatos Mary-Jane son solo algunas de las piezas que puedes lucir esta temporada. Con estampados brillantes, vintage y psicodélicos sin duda con este estilo no pasarás desapercibida. Una recomendación para las chicas con curvas es, si vas a utilizar pantalones anchos, usa un top ajustado que acentúe tu figura.
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TRAJES MASCULINOS Este invierno, los trajes para damas vienen con un toque masculino, los trajes serios y con cortes precisos no se dejaron de ver en las pasarelas, definitivamente un look super moderno y edgy para las que quieran lucirlo. No olvides mostrar tu lado sexi y femenino con un par de tacones provocadores, algo que te haga resaltar. Tampoco olvides que puedes usar prendas, para este caso, prendas delicadas y femeninas serán tu mejor opción para completar este look. Y un bun muy chic nunca está de más.
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LOS JUMPSUITS Y LAS MIDI-SKIRTS Si quieres ponerte algo diferente y cómodo, los jumpsuits y las midiskirts continúan apareciendo esta temporada. No solo son súper cómodos, sino que también te hacen lucir sensual y fresca. Con formas renovadas los cortes de estas piezas llaman la atención sin dejarte al descubierto y te ayudan a ver estilizada.
ENAMORADAS D DE LOS ZAPATOS
Definitivamente los zapatos se destacaron esta temporada, lo que no es algo negativo para ninguna mujer. Hay modelos para todos los gustos, empezando por los botines con punta fina y las botas masculinas; los destacados zapatos deportivos, que los puedes encontrar hasta la rodilla; las plataformas y tacones llenos de color y accesorios atractivos, hasta tuercas y tornillos; mocasines con estampados diferentes y los clásicos gladiadores y Mary-Janes. Los materiales que mas resaltaron fueron las pieles de pelos, cocodrilo y de serpiente, el cuero, los textiles gamuzados, los patrones escarchados y piezas de joyería.
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EL ESTILO DEPORTIVO LLEGÓ PARA QUEDARSE Después de muchos intentos en temporadas pasadas, el estilo deportivo llegó para quedarse. Las texturas y formas son las mismas básicas de la onda deportiva en la que estamos viviendo. El neopreno, cuero perforado y las texturas fuertes son las que predominan. Y los colores como el rojo, azul oscuro, dorado y gris con patrones geométricos le dan a este estilo un look sofisticado y chic, lo que lo hace simplemente irresistible. Por supuesto no podemos olvidarnos de lo que más nos encanta, los zapatos deportivos, llenos de brillos y colores con acentos en vinil, cuero, patente y otras extravagantes texturas hacen que este look resalte sin duda alguna.
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DESATA TU LADO EXÓTICO Influencias exóticas y salvajes no faltaron esta época, los abrigos de pieles, conjuntos con plumas y el clásico shearling están de vuelta con un toque chic bohemio, trazos de colores vibrantes, siluetas refinadas y una vibra étnica que nos dejo sin aliento.
LOS CONFORTABLES TEJIDOS
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Una de las tendencias más prominentes para este invierno fueron las piezas tejidas, mostrando un look cómodo y coqueto, con texturas suaves y cálidas. No solo se vieron muchas prendas oversize sino que también alongadas y pegadas al cuerpo. Te recomendamos buscar colores neutrales, como el gris, azul marino y por supuesto, el negro.
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Venue | MODA
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icos, expertos compradores de lujo y, sobre todo, jóvenes. Así son los YUMMY, un acrónimo producto del informe del banco HSBC titulado The Rise Of The YUMMY. YUMMY se refiere a Young Urban Male, hombres jóvenes urbanos, con preocupación por su look, con poder adquisitivo, con ansias de satisfacer su ego y su individualidad. Según HSBC, ellos son los que salvarán la industria del lujo a la larga pues son unos grandes consumidores de productos de alta gama. Y es que aunque podamos pensar lo contrario, los consumidores de lujo son cada vez más jóvenes gracias a la consolidación de internet como un medio de ventas y de contacto directo con el cliente. De acuerdo a la empresa de análisis NPD, en 1985 sólo el 25% de las compras de moda masculina eran realizadas por hombres. “Mi madre/mujer me compra la ropa” era la norma. En 2004, este porcentaje aumentó hasta alcanzar el 69%. En 2012 un estudio de la Universidad de Bocconi de Milán determinó que la mayor parte de los consumidores de lujo tendrán entre 25 y 30 para el 2019. Uniendo todas estas cifras, la ecuación da un resultado claro: los hombres jóvenes son el futuro del lujo. Los YUMMY son los nuevos YUPPIES (Young Urban Professionals) y están propiciando el “menaissance” (juego de palabras para expresar el renacimiento del hombre). Las firmas de lujo han descubierto que “los hombres son las nuevas mujeres”, como indica un estudio de Bain & Company. El mercado del lujo masculino está creciendo un 14% cada año, superando a las ventas femeninas en el doble”. Antes, el sector del lujo no se había preocupado por el “metrosexual”, ese concepto nacido en el 2010, porque no era mainstream. Hoy, sin embargo, los hombres jóvenes realmente se están metrosexualizando, aunque ya sea démodé llamarles así. Estar orgulloso de tener una buena apariencia define hoy la nueva forma de ser un hombre en la sociedad. Lejos de ser ya una parte minoritaria, un amplio sector masculino compra productos de belleza para reforzar su confianza y sentirse más atractivos. Los tratamientos de belleza de quirófano han disminuido un 32% dentro del sector femenino, mientras que han crecido un 20% en el masculino.
LOS “YUMMY” El futuro del lujo Diseño y confección por Greg Rickenbach
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Frente a esta corriente, descansa el sector “maduro”, que compra para sí mismo y no siente la necesidad psicológica o social de impresionar a los demás. Es, en resumen, la antítesis del YUMMY. Las firmas de lujo tienen que entender todo el rango de segmentación de consumidores del mercado del lujo, continuamente ejecutar acciones para llegar a los segmentos de consumidores con mayor potencial, e invertir en llamar la atención y capturar la imaginación de nuevos compradores potenciales. Es decir, la moda masculina de gran lujo ha de moverse del lujo convencional de las grandes marcas, confeccionar artículos únicos y de gran calidad, crear tendencias y perder el clasicismo uniforme que se le atribuía antaño a la moda de hombre. Quizás, el YUMMY consiga por fin que el guardarropa masculino se quite el anquilosado corsé que lleva siglos frenando su creatividad.
Venue | ENTREVISTAS
GISELLE Tavera
es voz, talento y belleza Por Irene López
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El trabajo de un buen equipo, la disciplina, el talento, formación y un aura especial, son los elementos que conforman a un artista exitoso. Giselle Tavera, reúne todas estas condiciones y elementos, cautivando al público sobre los escenarios con una propuesta consistente e impactante, que está causando sensación. Nacida en la República Dominicana, Giselle se ha ganado el respeto y admiración de sus compatriotas dentro y fuera de la isla, pues este joven talento no se limita cuando de representar a su país se trata, en especial aquí en los Estados Unidos.
Su potente voz le permite transformar una balada o ranchera en una rítmica y tropical bachata. Este es el caso de su sencillo en promoción titulado “Él”, una canción que en su momento interpretó Jenni Rivera y que popularizó la famosa novela “Eva Luna”. “Este es un pequeño homenaje a la gran Jenni Rivera, a la que admiraba mucho. Su partida me dio mucha tristeza y como yo siempre cantaba esta canción, decidí hacerla bailable y a mi estilo, en versión bachata”, afirma Giselle. Este tema está sonando en todas las emisoras de la República Dominicana y en las estaciones de la Costa Este de los Estados Unidos, donde ha alcanzado el puesto #25 en la tabla de popularidad de música Tropical Billboard. Giselle ha marcado una pauta con su exitosa gira por América, y se encuentra trabajando en su segunda producción discográfica, la cual dará a conocer el próximo 2015. Su carisma e imponente voz le han ganado un puesto en escenarios junto a grandes estrellas de la talla de Andy Montañez, Diómedes Núñez, Luis Vargas, Rubby Pérez y Toño Rosario. Entre sus más recientes logros está la conquista del público durante sus presentaciones en los festivales latinos más importantes de los Estados Unidos, como el Festival Calle 8 en Miami, el Congreso de Bachata de Washington, la Parada Dominicana del Bronx y Manhattan, eventos en los cuales este año la cantante fue nombrada la reina de la parada. Tras una invitación a cantar el himno nacional estadounidense en el Financial Field de Filadelfia, Giselle se convirtió en la primera latina en llevar a cabo allí este gran reto, todo durante un partido del equipo de los Eagles y frente a 90.000 personas.
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Esta talentosa joven ha recibido numerosos reconocimientos en Estados Unidos y República Dominicana, tales como el Premio Artista Femenina del año en los Premios Latinos de Nueva York, el congresista de los Estados Unidos Charles Rangel le entregó un reconocimiento durante el evento “Viva la Patria” con motivo de la semana de la Herencia Dominicana y fue nombrada reina del desfile “Dominicano Ausente” en República Dominicana; además, en su último viaje a su país natal, la Secretaría de Turismo la reconoció en “Voces para el Turismo”, y el Ministerio de Juventud, también de la República Dominicana, la nombró Joven Meritoria, por representar los valores culturales de su país. Para escuchar la música de Giselle pueden dirigirse a www.giselletavera.com
EVERY NIGHT HAS POTENTIAL.
#MAKE IT PLATINUM
©2012 Anheuser-Busch, Bud Light® Platinum Lager (Ale in OR & TX), St. Louis, MO
Venue | HOGAR
CASAS LUJOSAS y CLÓSETS
S O C I R T EXCÉN
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Por Rebecca Rincón l lujo y el confort van de la mano. Si tenemos ambos, pues queremos sacarle el máximo provecho y un poquito más….
Las celebridades, a la hora de decidir comprar sus casas, lo hacen tomando en cuenta no solo sus necesidades, sino también complaciendo sus más extravagantes deseos. Lujosas mansiones con espacios impresionantes, poco comunes y aunque las últimas tendencias en construcciones suntuosas incluyen un máster closet (vestier) de tamaño considerable (walk-incloset) por lo general, no satisfacen las exigencias de estos famosos, que más que un clóset, ¡desean su propia boutique en casa! Pero, ¿quién no desearía convertir en realidad ese sueño? Además, si tomamos en cuenta que gran parte de las prendas de estas celebridades son exquisitas piezas de famosos diseñadores, pues bien vale la pena invertir en ese espacio.
JENNIFER LÓPEZ Cuando se trata de Jennifer López, sabemos que lo que sea relacionado con esta diva latina será por todo lo alto. Su exquisita e impresionante mansión ubicada en la zona de Water Mill The Hamptons, New York no podía ser la excepción. Construida por el arquitecto Richard Perillo en el 2010, cuenta con siete cuartos y diez baños, pisos de mármol un comedor formal y una biblioteca con paneles de madera, una sala de cine para viente personas y esto solo es el comienzo, puesto que el lugar que realmente nos dejara con la boca abierta es sin lugar a dudas el clóset principal de Jennifer! Sería imposible evitar pensar que fácilmente podría vivir una familia completa en solo el área del vestier; es prácticamente del tamaño de un apartamento súper amplio, diseñado por completo como si fuera una lujosa boutique. Espejos en cada esquina, cómodos sofás, mesas con fotos, infinidad de accesorios, zapatos de las marcas Christian Louboutin, Jimmy Choo y Manolo Blahnik, y hermosos vestidos, incluyendo el inolvidable Versace verde.
MARIAH CAREY Y si de extravagancia se trata, la cantante Mariah Carey junto con su esposo Nick Cannon tienen una de las mansiones más costosas de los Estados Unidos; pagaron 125.000.000 de dólares por ella. Ubicada en Beverly Hills, la propiedad tiene quince habitaciones, paredes de mármol italiano, un salón de baile, dos cocinas, una biblioteca, un cine para cincuenta personas entre otras excentricidades que definitivamente quedarán en un segundo lugar, puesto que nada es tan asombroso y llama más la atención de esta exuberante mansión como el clóset de esta diva. Sin lugar a dudas el clóset de una verdadera princesa de cuento de hadas! Diseñado con un estilo sumamente femenino, se destacan los colores blanco, rosado y dorado, cojines y sofás en juego. Prendas súper delicadas, sensuales y femeninas, una colección increíble de accesorios de costosas y exclusivas marcas, piezas de diseñadores de renombre, una colección maravillosa de trajes largos. La cantante cuenta con más de mil pares de calzados y botas, colocados en muebles empotrados de pared a pared, sencillamente un área exquisita, el paraíso de cualquier mujer.
PARIS HILTON La socialite Paris Hilton vive en una mansión estilo mediterráneo, ubicada en la comunidad privada Mullholland Estates en Beverly Hills. Además de tener una vista envidiable de Los Ángeles, la mansión cuenta también con una piscina con hidromasaje, un spa, sauna y varios bares de agua. La mansión rosa, tiene una extensión de 7500 metros cuadrados. La propiedad está rodeada por extraordinarios; jardines, en el exterior construyó una réplica de la mansión para que vivan sus trece chihuahuas. ¿Lo más atractivo de esta mansión? El closet principal, totalmente a su estilo rosa girly, tonos románticos, delicados, femeninos totalmente glamorosos. Paris tiene un espacio dedicado solo para los vestidos y las marcas de alta costura, un armario para sus joyas y otro para sus accesorios, además de poseer su propia marca de ropa y calzados. Este enorme clóset es solo una parte del gran vestier, pero esto no es todo: por si no fuera suficiente lo que era un gimnasio lo convirtió en un armario para sus mil pares de calzados.
KIM KARDASHIAN Aunque parezca imposible, Kim y su esposo, Kayne West han puesto su mansión de 9000 metros cuadrados ubicada en la exclusiva zona de Bel Air en venta. Lo curioso de todo esto es que ni siquiera vivieron en ella! Seguirán por los momentos viviendo en la azotea de la hermosa mansión de Kris Jenner en Los Ángeles. Pues este detalle no evita que Kim tenga una habitación completa como armario. Es amante de las firmas, Louboutin, Louis Vuitton y Chanel. Adora los diamantes, tiene gavetas en sus armarios repletas con piezas de joyería extravagante de los mejores y más famosos orfebres y marcas reconocidas. Convirtió una de las habitaciones de huéspedes en su clóset, y sus carteras y zapatos tienen su espacio aparte. En este gigante clóset hay suficiente espacio para las más recientes obsesiones de Kim: chaquetas Balmain y minifaldas de Alexander McQueen. Posee nueve bolsas Hermés Birkin, 142 bolsos de mano y 318 pares de zapatos (incluyendo 63 pares de Louboutin)
CHRISTINA AGUILERA La mansión de Christina en Beverly Hills, de estilo mediterráneo, está valorada en 10.000.000 de dólares. Está decorada de una forma recargada y excéntrica con detalles de su carrera musical en cada ambiente. La cantante y jurado estrella de The Voice, tiene dos grandes vestidores, uno exclusivamente para sus trajes, piezas de diseñador, una colección impresionante de accesorios y joyas, y otro para colocar sus calzados que se colocan en orden de diseñador. La habitación está decorada con una araña de luces y alfombra de leopardo. Cuenta con muebles empotrados del piso al techo y escaleras que le facilitan el acceso a cualquier lugar por muy alto que se encuentre.
OPRAH WINFREY Aunque tiene varias propiedades, su casa principal está en Montecito, California. La mansión tiene ocho habitaciones y catorice baños, está valorada en 50.000.000 de dólares. El clóset de Oprah es de estilo clásico, una habitación completa con muebles diseñados para la perfecta organización de la gran colección de vestidos de gala, trajes formales de infinidad de colores, prendas clásicas y elegantes, tiene una colección de calzados y por supuesto un mueble diseñado exclusivamente para organizarlos y tenerlos a la mano.
Venue | MODA
HERMÈS Las carteras más codiciadas del planeta Por Otto J. Rodríguez
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a ultraprestigiosa firma francesa Hermès, fundada en 1837, siempre estuvo relacionada con el más alto lujo, la mejor talabartería y sobre todo, con el elegante mundo de la equitación. Su creador Thierry Hermès, abrió su primera guarnicionería para satisfacer las necesidades ecuestres de los ricos y famosos de esa época, diseñándoles monturas (y varias otras piezas hípicas) del cuero de la más alta calidad, las cuales eventualmente se hicieron mundialmente famosas. Su emblemático logotipo (de un carruaje con caballos) claramente continúa reflejando sus comienzos enfocados en todo lo relacionado con el mundo ecuestre y es sinónimo de la más alta calidad en un sinnúmero de bellos artículos, los cuales son altamente deseados alrededor del mundo. En la actualidad, la firma Hermès continúa siendo considerada como el “símbolo de más alto estatus” entre la élite internacional, diseñando una gran variedad de colecciones para hombres, mujeres (y también para el hogar), que exclusivamente se vended en sus lujosas tiendas estratégicamente ubicadas en las ciudades más importantes del planeta, en donde viven o vacacionan personas dispuestas a pagar sus (usualmente astronómicos) precios. A pesar de que la firma continúa siéndole fiel a su esencia clásica, sobria y elegante, sus artesanos y diseñadores siempre han podido llevar dicha elegancia e inspiración clásica a un concepto actualizado y por ende, se mantiene como una marca altamente codiciada a nivel mundial.
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Además de la gran variedad de artículos diseñados por esta célebre firma, sus codiciadas carteras son las que verdaderamente posicionan a Hermès como la firma de carteras más deseada del mundo, las cuales son fervientemente coleccionadas por las mujeres mejor vestidas de la sociedad, e incluso hasta “celosamente heredadas” por las nuevas generaciones, ya que nunca se encuentran fuera de moda. Interesantemente, la mayoría de sus carteras más famosas llevan el nombre de las “musas” que inspiraron su creación. Aquí les incluyo un breve recuento de los tres bolsos más famosos, emblemáticos y codiciados de esta afamada firma. Hermès Kelly: Esta famosa cartera (que inicialmente se creó bajo el nombre de “Sac à dépêches” en 1966) luego de publicarse una fotografía de la actriz Grace Kelly usando dicha cartera (en la reconocida revista Life), la hizo tan extremadamente popular que la empresa decidió renombrar la prenda como “La Kelly Bag”, que continúa siendo una de sus carteras más codiciadas hasta el día de hoy. Hermès Birkin: Esta ultrafamosa cartera que (en lo propio) considero que es la prenda o bolso esencial para toda mujer elegante y sofisticada, fue creada por Hermès especialmente para la actriz Jane Birkin, cuando tomó un vuelo en 1981 sentada al lado de Jean-Louis Dumas (ejecutivo de la firma) y ella le comentaba que “no había bolsos convenientes para viajar”. Consecuentemente, Hermès le diseñó a la artista un bolso (basado en sus especificaciones) y decidieron también bautizar dicho bolso con su apellido. El diseño de dicho bolso fue muy acertado y continúa siendo la cartera más codiciada y de moda de la firma, ya que la llevan todas las damas más ricas y elegantes del mundo, además de las celebridades más famosas del hemisferio. Hermès Constance: Este bolso fue creado por la diseñadora de Hermès Catherine Chaillet en 1959 y fue bautizado con el nombre de su hija recién nacida. Esta elegante cartera viene en varios tamaños y es considerada una pieza clásica y a la vez de ultra moda para mujeres de todas las edades. El hecho de que todas estas piezas se hayan mantenido como “objetos de deseo” por tantas décadas, reafirma la versatilidad y continuidad de esta célebre firma, la cual se mantiene hoy día como un símbolo que caracteriza el buen gusto, el más alto de los lujos y consecuentemente, identifica a sus fieles fanáticos como personas que siempre exigen tener lo mejor de lo mejor alrededor del mundo.
Venue | EVENTOS
Lisa Hochstein
MODELOS, CALOR Y VOICO
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n una noche llena de sorpresas se unieron la súper modelo Erin Heatherton, la estrella de Real Housewives de Miami Lisa Hochstein, la modelo de Beach Bunny Swim Hailey Clauson y la modelo Samantha Hoopes para llevar el calor a Miami en el evento de VOICO de Miami Fashion Week con Beach Bunny Swimwear. El evento se llevó a cabo en el penthouse del Hotel Fountainbleu, y la élite de Miami para tomar los mejores cocteles veraniegos, en especial el de agua de coco con vodka. Las modelos celebraron el Fashion Show de Beach Bunny Swimwear mientras bailaban durante la noche con sus refrescantes bebidas.
Samantha Hoopes
Erin Heatherton
Hailey Clauson
Venue | HORÓSCOPO
HORÓSCOPO PARA HALLOWEEN
El horóscopo de Venue te ayudará a decidir cómo, dónde y con quién compartir la fiesta más terrorífica, misteriosa y embrujadora del año. Por Lola Arias
ARIES
( 21 marzo-19 abril ) Aventureros y atrevidos. Te lanzarás con un disfraz diferente y original que captará las miradas de todos. Si vas de gótica, tendrás resultados más que positivos, ¡apuesta por la creatividad sin límites!
TAURO
( 20 abril-21 mayo)
( 22 septiembre-22 octubre)
Ni intentes ser la Bruja Mala del Oeste. Eres Glinda, la buena. No sabes ser mala ni cuando te disfrazas, pero esto no va a ser un handicap para nada. Este aire dulce y desvalido que transmites por donde vas va a embrujar a más de uno.
ESCORPIO
( 23 octubre-21 noviembre)
Vibraciones terriblemente buenas con Géminis y Acuario, las notarás al empezar la noche. Sé extrovertida y lo pasarás en grande mientras otros empiezan a verte más sexi que terrorífica.
Halloween es tu noche. Amas lo tétrico, lo espeluznante y lo violento. Deja salir tu lado oscuro y diviértete, pero con control. Tú mandas y ellos quieren obedecerte. Ya verás en el after-party.
GÉMINIS
SAGITARIO
( 22 mayo-21 junio)
( 22 noviembre-20 diciembre)
Para los géminis “location is everything”. La atmósfera que se respire en el sitio donde decidan pasar la noche va a ser clave en la Noche de Brujas. Si te sientes a gusto, ¡van a saltar chispas!
Estarás en modo de “busca y captura”. No te agobies, ni te apures, o al final lo único que vas a cazar es un fantasma — de los de verdad. Un consejo: tranquila, ¿o es que prefieres un monstruo a un príncipe?
CÁNCER
CAPRICORNIO
( 22 junio-21 julio)
Un horror, literalmente. Así será el principio de una noche que solo va a acabar bien si terminas por ignorar lo que te rodea. Bueno, quizás este año no habrás acertado con tu disfraz, pero disfruta la noche. La clave de la fiesta va a ser ignorar a cuanta “brujita sexi” y “Barbie” se aparezca.
( 21 diciembre-19 enero) Los ojos serán la clave de la noche. Potencia tu mirada al máximo. Elige cuidadosamente las máscaras o antifaces y haz que todo el mundo se enamore de tu mirada misteriosa y terriblemente sexi.
LEO
ACUARIO
Sentirás miedo, miedo de verdad. Y es que alguien te hará perder la cabeza durante la noche de Halloween, así que atenta, disfrútalo pero no te vuelvas una zombi. Lo mejor será que la sensatez sea tu aliada.
Ni se te ocurra ponerte cualquier cosa para salir del paso. Queda prohibido el disfraz de personaje de Disney o de hippie si lo que quieres esta noche es triunfar. Muéstrate como eres en todos los sentidos, salvaje y desinhibida, la noche de Halloween hará que estés irresistible.
VIRGO
PISCIS
No planees. La improvisación será la clave. Esta obsesión con el micromanagement déjala de lado durante la noche de Halloween. Al contrario, la falta de planes hará que todo lo que ocurra te sorprenda, para bien.
Tu aire sublime y espiritual va a fascinar a más de un asistente. No intentes ser siniestra si no lo eres, no te va, así que quítate de la cabeza ese look de dominatrix o de guerrera y opta por algo más delicado. Un traje de hada o de sirena se te verá muchísimo mejor.
( 22 julio-22 agosto)
( 23 agosto-21 septiembre)
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LIBRA
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( 20 enero-19 febrero)
( 20 febrero-20 marzo)
Venue | miami pm
Venue | DESTINOS
LUJO
en las
NUBES El Four Seasons Jet Por Lola Arias
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ecorrer el mundo en unas vacaciones de alto lujo a más de diez mil metros de altura puede parecer una locura, pero esta nueva tendencia ha adquirido una creciente cantidad de seguidores a nivel mundial que buscan una experiencia distintiva.
Four Seasons es sinónimo de excelencia en la industria hotelera. Por eso, su incursión en la aviación es un avión privado que revolucionará los estándares del lujo. Un Boeing 757 con el diseño interior y exterior personalizado por un equipo de profesionales expertos del grupo hotelero, que trasladará a sus huéspedes en viajes hechos a medida. Ideales para aquellos que exigen viajar sin tener que sentarse incómodamente entre dos personas en angostos asientos, el avión tiene capacidad para 52 personas distribuidas en hileras de dos asientos. Cada uno está forrado con piel blanca y se reclina en su totalidad; además, el servicio a bordo es de primera clase y habrá señal de WiFi y conserje para los que desean reservar actividades en los hoteles destino. A bordo, el cliente encontrará una conserjería con personal de Four Seasons donde podrá aprovechar la coyuntura para pedir lo que se le ocurra y reservar las experiencias que vivirá en tierra. Porque lo que le espera una vez aterrice es un viaje a medida con alojamiento en las propiedades más exclusivas del grupo. “Es una extensión natural de lo que hemos estado haciendo en nuestros hoteles por más de cincuenta años”, señaló Susan Helstab, vicepresidenta de marketing, en un comunicado. Ya se pueden hacer reservaciones para uno de los tres tours programados. Los viajes incluyen hotel, fabulosas cenas en lugares históricos, paseos en barco y, dependiendo del paquete elegido, entrada a eventos especiales, como un backstage en La Scala de Milán.
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“A bordo, el cliente encontrará una conserjería con personal de Four Seasons donde podrá aprovechar la coyuntura para pedir lo que se le ocurra y reservar las experiencias que vivirá en tierra”.
El primer vuelo de este jet está programado para despegar el 19 de febrero de 2015 y les ofrece a sus huéspedes dar la vuelta al mundo en 24 días. El itinerario contempla los destinos, en su mayoría exóticos, de Hawái, Bali, Bora Bora, India, Tailandia, Turquía, y las ciudades base de Los Ángeles y Londres. El costo es de 119 mil dólares por persona. El segundo tour, nombrado Backstage with the Arts, está dedicado a ciudades europeas reconocidas por su acervo cultural y artístico. Este viaje de dieciséis días partirá el 20 de abril con un costo de 69 mil dólares y contempla visitas a los edificios y museos más emblemáticos de Estambul, Praga, San Petersburgo, Milán, Lisboa y concluye con una visita al museo Louis Vuitton Foundation for Creation –diseñado por Frank Gehry y que abrirá sus puertas en octubre de este año–, un paseo por el Sena y una cena en el restaurante de la Torre Eiffel, Le Jules Verne, galardonado con una estrella Michelin.
El último viaje, que iniciará el 16 de agosto, también pretende, como el primero, dar un recorrido por distintos continentes en 24 días, pero con un itinerario diferente. Los destinos contemplados son Tokio, Pekín (la Muralla China y la Ciudad Prohibida), un viaje por las paradisiacas islas Maldivas (con buceo incluido), un safari por Tasmania, Estambul, Marruecos y San Petersburgo. El costo de este tour también es de 119 mil dólares. Con estos viajes, Four Seasons se convierte en la primera cadena de hoteles en poner el lujo por las nubes.
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Venue | los más Influyentes
Raquel Regalado Oportunidades sin limitaciones Por Khalil Aragó Fotos por Camilla Andrea
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epresentante del Distrito 6 de la School Board (Junta Escolar) de MiamiDade e hija del alcalde de Miami, Tomás Regalado, Raquel Regalado es una mujer fascinante y luchadora, comprometida con el mejoramiento continuo de la calidad de vida y de la educación de los niños en nuestro condado, en especial de aquellos con discapacidades. Ella está al frente del comité de planteles escolares y construcción y es la representante al comité de financiamiento. Su labor dentro del sistema educativo de Miami es de gran importancia, ya que ella, junto con los otros nueve miembros de la junta elegidos por distrito, se encarga de establecer las políticas del sistema escolar más grande en el estado de la Florida y cuarto más grande de la nación. Como madre de una niña con autismo, conversamos con esta líder y ejemplo a seguir en nuestra comunidad sobre el estado de la educación en nuestra ciudad –en especial en lo que atañe a los niños con discapacidades y a los hijos de inmigrantes. ¿Cuáles son los mayores desafíos que para usted enfrentan los niños con discapacidades dentro del sistema educativo de Miami-Dade? El reto más grande es educar a los padres sobre los derechos que tienen los niños con discapacidades y la obligación que tenemos de exigir servicios y programas apropiados para ellos. Lamentablemente muchos venimos de países donde las personas con discapacidades no tienen derechos y muchos padres tienen miedo de abogar por sus hijos pensando que habrá represalias. Pero la realidad es que debemos hacerlo porque en este país nuestros hijos tienen derecho al acceso y a las oportunidades sin limitaciones por tener discapacidades. El segundo reto es preparar a nuestros niños con discapacidades para que sean
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miembros contribuyentes de nuestra sociedad. Aunque nuestros hijos tengan discapacidades, también tienen habilidades y tenemos que procurarles la posibilidad de un día trabajar y ser lo más independientes que puedan. Por eso, una de mis iniciativas fue crear nuevos programas como el de JR Lee, que les enseña pastelería a adolescentes y adultos con discapacidades, y el programa de código informático de computadoras para adolescentes con autismo. Como madre de una niña con autismo, ¿qué mensaje podría compartir con otros padres que como usted tienen hijos con discapacidades? Bueno como decía mi mama: “¡A Dios rogando y con el mazo dando!” Yo sé que hay momentos muy difíciles pero no nos podemos tener lástima, darnos por vencidos o estar satisfechos con solo sobrevivir. La fe es importante, pero tenemos que hacer todo lo posible día a día para que nuestros hijos tengan oportunidades y educar a otros sobre lo que nuestros hijos pueden aportar. Como padres de niños con discapacidades, somoss abogados por la diversidad y tenemos la obligación de crear un mundo mejor para ellos, que los incluya, los valore y no les tenga lástima. ¿Qué mejorías se han hecho desde la Junta Escolar para los niños de Miami-Dade en general? En los últimos cuatro años hemos tenido logros espectaculares a nivel estatal y nacional. Pero este año escolar es único en términos de la tecnología que les estamos proporcionando a nuestros estudiantes y los arreglos en nuestros planteles escolares que incluyen Wifi en todas nuestras escuelas, acceso a contenido digital y restauraciones históricas como la del Miami High.
Usted es graduada del Coral Gables High, o sea que ha experimentado de primera mano el sistema educativo de nuestro condado. ¿Cómo ha evolucionado desde la época en que usted fue a la escuela? Bueno han pasado más de veinte años desde que asistí a uno de los primeros programas magnetos en el condado (risas). Hoy en solamente este año escolar añadimos 51 programas magnetos y tenemos cientos de oportunides pedagógicas para nuestros niños. Cuando yo fui a la escuela por ejemplo, el aprendizaje de otros idiomas, incluido el español, era muy limitado, mientras que hoy tenemos programas bilingües y trilingües desde el kindergarten hasta la secundaria. ¿Cuáles son los principales desafíos a los que se enfrenta su gestión dentro de la Junta Escolar? Lo más difícil es lidiar con las decisiones algunas veces irracionales que se toman en Tallahassee y abogar por lo que realmente necesitamos en Miami-Dade. Desde la batalla por dejarnos usar libros digitales, a la selección del nuevo examen, a los cambios al sistema de calificaciones, todos los años es un nuevo reto con el Departamento de Educación Estatal y nuestros legisladores. Desde su punto de vista como latina, ¿cuál es el panorama educativo de los niños de inmigrantes latinos en Miami, especialmente con el reciente fenómeno de niños cruzando la frontera de México? Los niños no acompañados que están cruzando la frontera, de los cuales recibimos cerca de 300 solo en el mes de junio en nuestro sistema escolar, están llegando con muchos retos. En el caso de los niños guatemaltecos, por ejemplo, muchos no saben leer ni escribir en español y se comunican en sus idiomas indígenas; esto complica la integración a nuestro sistema que tiene el deber de enseñarles el inglés. También estos pequeños tienen traumas de abandono y en algunos casos de abuso que requieren asistencia psicológica. Como distrito escolar estamos abogando en Washington para que el Gobierno federal apoye a las comunidades como la nuestra que está velando por estos pequeños. ¿Qué planes hay para el futuro educativo y escolar de Miami-Dade? En el próximo año espero poder lograr apoyo en Tallahassee para un programa piloto de clases todo el año para niños que necesitan aprender inglés. Recientemente el estado cambió los requisitos y estableció que los estudiantes solo tiene un año para aprender inglés y estar al nivel de otros niños de su edad, un reto casi imposible. También, ya que les estamos procurando acceso a la tecnología, tenemos que tomar el próximo paso y enseñarles a todos ciencia de computación. Finalmente, aunque hemos tenido logros académicos en lectura y matemáticas, todavía estamos muy por detrás de otras naciones cuyos niños estarán compitiendo con los nuestros para puestos en universidades y negocios; por eso en los próximos años vamos a seguir elevando los requisitos en estas áreas para que nuestros niños sean exitosos en las próximas décadas. ¿Ha pensando en algún momento seguir una carrera política como su padre, el alcalde Tomás Regalado? ¡Claro que sí! Aunque la Junta Escolar no es partidista, somos servidores públicos que tenemos campañas y elecciones. Este año fui elegida por otro término de cuatro años y considero la oportunidad un honor y privilegio; como todo en la vida, uno nunca sabe qué otras oportunidades se pudieran presentar en el futuro.
“Como padres de niños con discapacidades, somos abogados por la diversidad y tenemos la obligación de crear un mundo mejor para ellos, que los incluya, los valore y no les tenga lástima”.
Venue | DISCONOTAS Por Luis Andarcia
AUTOR3S, LUIS ENRIQUE / GIAN MARCO Y AMAURY GUTIERREZ Para los amantes de las presentaciones en vivo, aquí llega una joya con el concepto musical Autor3s, conformando por el peruano Gian Marco, el cubano-mexicano Amaury Gutiérrez y al nicaragüense Luis Enrique. Este CD recoge lo mejor de las veladas bohemias que nos llevan en un recorrido musical a través de la extraordinaria obra de estos 3 artistas. Con versiones mucho mas renovadas y nuevos arreglos, con una banda completamente acústica y varios artistas invitados.
GABRIEL CORONEL, DESNUDO / WARNER MUSIC Gabriel Coronel está listo para conquistar al público con su primera producción discográfica titulada “Desnudo”, que incluye nueve temas producidos en su mayoría por los exitosos españoles Kiko Rodríguez y Bruno Nicolás y también cuenta con la participación del reconocido productor y cantante dominicano Maffio. Los conceptos musicales modernos de dos mundos unieron fuerzas para desarrollar un trabajo musical que va desde lo romántico hasta lo movido combinando sonidos electrónicos con ritmos latinos. De los diez temas, siete son coautoría del artista venezolano.
ROSANA, 8 LUNAS / WARNER MUSIC LATIN Desde hace ya varios años que conocí el trabajo de Rosana y me encantó su estilo, sus letras y la capacidad de interpretarlas, pero esta vez, Rosana nos ofrece un trabajo en el que se hace acompañar por un buen número de cantantes latinoamericanos, y nos presenta 8 Lunas. Pero, este es un disco que no es de éxitos ni de duetos, es algo más allá, puesto que todas las versiones son diferentes a las originales, con otros arreglos y además en voz de otros artistas. Es un CD para deleitarse con la vida.
RUBÉN BLADES, TANGO / SUNNYSIDE RECORDS Quizás muy pocos cantautores en el mundo tienen la capacidad y el arrojo de reinventarse como Rubén Blades. Por eso ahora nos sorprende con un nuevo trabajo que transforma temas suyos emblemáticos como “Juana Mayo”, “Pablo Pueblo”, “Ligia Elena,” “Paula C” y “Pedro Navaja” entre otros, pero bajo los parámetros del tango. Esta nueva creación musical es producida por Carlos Franzetti, y cuenta con la colaboración de Leopoldo Federico y su orquesta. Rubén vuelve a irse por caminos rítmicos distintos a los habituales, y el resultado es relevante. Un CD no apto para tradicionales.
CHAYANNE, EN TODO ESTARÉ / SONY MUSIC LATIN El multipremiado artista internacional Chayanne nos presenta su nuevo álbum En todo estaré. Actualmente, uno de los temas de este nuevo trabajo ocupa las principales listas radiales con “Humanos a Marte”, un primer corte de este nuevo álbum en el que ya tiene otra versión mas urbana en la que el intérprete hace dueto con el popular reguetonero Yandel. En todo estaré incluye once sencillos algunos de los cuales han sido coescritos por el propio Chayanne. Como nos tiene acostumbrados el cantante boricua, este trabajo dará mucho material para escuchar.
PERIKO & JESSI LEÓN, FUERZA MAYOR / PJ ENTERTAINMENT Como parte de este conglomerado de culturas de la ciudad de Miami, se nos presentan Periko & Jessi León, un dúo de cantautores formado por un peruano y una argentina, que se unen para llevar una ola joven y refrescante de música tropical. Es por eso que nos presentan hoy su álbum debut Fuerza mayor. Con una propuesta Pop-Tropical este par de cantautores latinos vienen con mucha fuerza a irrumpir en la escena musical latina. El primer sencillo, “Me vuelves loco”, es un tema con mucho ritmo y sabor.
Venue | LIBROS
COMPARTIENDO EXPERIENCIAS
VIDA
de
1
Por Khalil Aragó
ENTRE NOSOTROS
POR MARIO LÓPEZ CON STEVE SANTAGATI
Como una estrella que surgió luego de inolvidables papeles en calidad de actor infantil, como “A.C. Slater” en Saved by the bell, y que ha llegado a la vanguardia de los medios del entretenimiento como presentador del reconocido show de televisión Extra, Mario López es mucho más que una sensación dentro de la cultura popular. Ahora, después de cumplir cuarenta años, Mario mira hacia atrás en su vida con una perspectiva renovada y una levedad sobre la manera en que las cosas han cambiado con la edad, divulgando por primera vez las experiencias entrañables, sorprendentes, y a veces difíciles que lo transformaron en la persona que es hoy. En Entre nosotros, Mario comparte un poco sobre el detrás de escenas de sus éxitos y decepciones en la industria del entretenimiento, y cómo el hecho de tener una familia muy unida y unos valores tradicionales le ayudaron a mantener los pies sobre la tierra.
LA VIDA ES BELLA SI LA QUIERES VER BELLA POR LILIA REYES SPÍNDOLA
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Con un intenso amor a la vida, sus experiencias diarias y una perspectiva positiva ante la edad madura, Lilia Reyes Spíndola le presenta al lector un camino de aceptación y luz para disfrutar de los cincuenta años de edad, los sesenta y más. Como todos sabemos, el miedo de acercarse al tiempo de la vejez, al espacio de las limitaciones físicas y emocionales, trae depresión. La intensión del libro es contagiar la esperanza de que en esta etapa de la vida poseemos ya la riqueza de las experiencias; es la etapa de practicar el bello arte de madurar, pues la prisa y el apuro nos han dejado de flagelar. Tenemos más capacidad de observar y escuchar, cualidades que nos permiten comprender más y juzgar menos. La edad bien aceptada llega con gran dignidad y respeto si aprendemos a pensar con felicidad y a sentir agradecimiento por el tiempo que nos sigue regalando la vida. Incluye prácticas sencillas para saber cómo realizar el cambio de actitud mental y emocional, tiene afirmaciones y una meditación final.
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CAJA DE HERRAMIENTAS POR WILLY MARTIN
El reconocido actor venezolano Willy Martin, mayormente conocido aquí en Estados Unidos por su papel de “Leo Martínez” en la exitosa serie de Nickelodeon Latinoamérica Grachi, está de regreso en una nueva faceta como escritor con su primer libro llamado Caja de herramientas, una obra de motivación personal en donde Willy busca incentivar al lector a alcanzar sus metas con herramientas que les permitan trazar su propio camino, con un solo objetivo en mente: ¡alcanzar el éxito! “Mi Caja de herramientas es una conversación simple y honesta conmigo, donde comparto lo que he aprendido”, expresa el actor. El libro ofrece un texto enriquecedor que incluye frases inspiradoras de grandes personajes de la historia, que han sido de gran inspiración y guion para él tanto en su vida personal como en el ámbito profesional, y que hoy las comparte con nosotros.
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Venue | NEGOCIOS
cara con el drama humano despertó en mí este gran amor por ayudar a los demás y de esa forma supe que siempre me dedicaría a la medicina. Lo más interesante y bonito de mi historia es que comencé como médico para Humana en 1987 y veinte años después terminó como presidente de la compañía; es algo maravilloso y que nunca me lo imaginé. ¿Cómo impacto en su vida personal dedicarse a servir a los demás? Mira cuando uno sale de su zona de comodidad y vive una experiencia como la que a mí tocó vivir a tan temprana edad, viajando a estos países donde pude ver las cosas más terribles que tú te puedas imaginar, la vida te cambia para siempre. Cuando tienes frente a ti la pobreza, la necesidad, la miseria o ves morir a niños por falta de alimentos o por enfermedades, tu perspectiva de la vida cambia. En mi caso decidí tomar acción y dedicar mi vida a ayudar a los demás y agradecer la oportunidad que la vida me dio de estar al frente de una compañía como Humana para tratar de mejorar la vida de la gente. Eso para mí es lo más importante.
DR.
FERNANDO VALVERDE UNA VISIÓN HUMANA Y REAL DE LA SALUD Por Oscar Pyzyk
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uchos dicen que la salud es lo más importante en esta vida y uno de los que comparte esta opinión es el doctor Fernando Valverde, presidente regional de la Florida de Humana, una de las compañías más grandes y prestigiosas de salud en este país. En una charla amena, el doctor Valverde nos cuenta cómo su vida cambio desde muy joven y cómo lleva las riendas de una empresa con más de un millón de pacientes, seis mil empleados solo en el estado de la Florida y con más de nueve billones de dólares en ingresos. Doctor Valverde, ¿por qué dedicarse a la rama de la salud? Todo comenzó a muy temprana edad exactamente a los diecisiete años cuando estaba en el último año de bachillerato. Nos juntamos un grupo de amigos y decidimos hacer un viaje por varios países, entre ellos Santo Domingo, República Dominicana y Haití. Gracias a esa aventura pude ver de primera mano la gran necesidad y pobreza que tenía mucha gente en estos lugares, así al estar cara a
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¿Cómo afronta los cambios en el sistema de salud de este país? Para mí esta es una gran oportunidad para realizar grandes cambios en la vida y la salud de millones de personas en este país. El presupuesto que se destina a la medicina en los Estados Unidos es de trillones de dólares, se gasta demasiado dinero. Así y todo mucha gente no tiene la posibilidad de ver a un doctor. Es por eso que empresas como Humana son tan importantes, nosotros creemos que enfocarnos en la educación y la prevención es fundamental a la hora de mejorar la calidad de vida de los pacientes y también para bajar los costos. En los últimos noventa días hemos recibido más de doscientos cincuenta mil pacientes de Medicaid muchos de ellos son adolescentes embarazadas. Nuestra visión como empresa es enfocarnos en la educación y el cuidado de estas jóvenes con programas que las ayuden a llegar al final de su embarazo y que sus hijos nazcan saludables, de esta forma en Humana creemos que podemos formar y ayudar de forma efectiva a que millones de personas en este país tengan una mejor calidad de vida. ¿Cuál es la visión a futuro de Humana? Humana hoy en día está lanzando programas únicos y que revolucionarán el sistema de salud en muchos aspectos, por ejemplo estamos lanzando una campaña que hemos llamado 20% para el 2020 en donde todos los empleados de Humana se comprometen a caminar quinientas millas en noventa días y cambiar nuestra nutrición hacer ejercicios y mejorar nuestra calidad de vida. Eso es la visión de esta empresa, creemos que es súper importante prevenir y educar no solo a nuestros pacientes sino también a todos los que hacemos esta gran familia de Humana. Mi política como presidente es que el ejemplo comienza por casa. ¿Un sueño como empresario? El sueño es lograr tener un impacto social, económico y de salud en todos nuestros miembros. La misión de Humana y la mía personal es cambiar de una forma extraordinaria la salud de nuestros pacientes que ya son mas de un millón y también de nuestros seis mil empleados. Humana má s que una empresa de seguro es una empresa de salud, de esa forma vemos el futuro, creemos fundamentalmente en la prevención y la educación que es para nosotros la clave para una vida saludable físicamente.
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EL ALFA REGRESA A LOS ESTADOS UNIDOS Por Richard Conti
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Luego de 19 años, la prestigiosa marca automotriz italiana Alfa Romeo regresa al mercado americano con el deportivo 4C. Este impresionante y sexi ejemplar está inspirado en un monoplaza de Fórmula 1 con un motor de posición central de 1.75 litros de 4 cilindros turbo, que puede desarrollar 240 caballos de fuerza y alcanzar una velocidad de 60 millas por hora en 4.5 segundos. Con una avanzada tecnología, fabricado en Módena en las instalaciones de Maserati, el 4C es elaborado alrededor de un chasis de fibra de carbono y un motor de aluminio el cual le otorga un peso total de solo 895 kilos. Alfa Romeo 4C consta de tracción trasera, la cual aprovecha al máximo todas las ventajas dinámicas de esta configuración, además es equipado de un sistema “Launch control” para efectuar arranques desde parado con la máxima tracción posible. Cada uno de los elementos aerodinámicos contribuyen a crear un excelente balance y máximo agarre al suelo durante las aceleraciones.
El Alfa Romeo 4C consta de una avanzada tecnología de diferentes modos de manejo. Con la simple presión de un botón es posible elegir el carácter del vehículo: Natural, All weather, y Dynamic. Y para las exigencias del cliente más agresivo, el 4C dispone del modo Alfa Race, esta es la calibración de conducción más extrema, que se activa situando el selector en modo Dynamic y manteniéndolo pulsado unos segundos, perfecto para utilizar
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en pista cuando es necesario disponer del control absoluto del vehículo: Este modo limita al mínimo la actuación de los sistemas electrónicos, dejando el control al piloto, en este caso el control de estabilidad ESP permanece inactivo y se limita a prevenir el desequilibrio en las frenadas más intensas. En este apasionante deportivo los detalles del buen gusto en el diseño se pueden encontrar en cada elemento del vehículo, desde sus asientos de piel cosidos a mano y acabados con costura roja, opciones de colores en las pinzas de freno que varían entre gris, rojo, amarillo y negro, hasta faros delanteros en fibra de carbono. Todo a bordo del 4C expresa la configuración de la conducción deportiva Alfa Romeo: el volante perfilado en su parte inferior, los mandos que se orientan todos hacia el piloto para que mantenga el control total del vehículo y el cuadro de instrumentos que adopta unos gráficos de fuerte impacto visual, inspirados en el mundo del motociclismo y en el de los coches de carreras. Por último, los pedales y reposapiés de aluminio completan el carácter deportivo del habitáculo hasta el último detalle. El 4C estará disponible este año en su versión especial de lanzamiento por un precio de $68 400, pero apúrese en reservar el suyo, solo 500 ejemplares serán distribuidos el primer año.
DATOS TÉCNICOS ALFA ROMEO 4C:
TIPO DE VEHÍCULO: motor central con tracción trasera MOTOR: 1.75 litros V4 turboalimentado POTENCIA Y TORQUE: 240 hp @ 6000 RPM, 350 lb-ft ACELERACIÓN: 0-60 mph en 4.5 segundos TRANSMISIÓN: Automática de 6 velocidades Alfa TCT ECONOMÍA DE COMBUSTIBLE: EPA Ciudad/Carretera: 24/34 PRECIO BASE: MSRP $55 195
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IMagENIaLIDaDEs
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UJOS QUE JAMÁS VAS A NECESITAR Por Lola Arias
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l lujo, para ser lujo, no puede estar al alcance de todo el mundo. Por naturaleza es superfluo y eso es lo que lo hace tentador, maravilloso y deseable.
Hongos Mágicos El UsB The Magic Mushroom de la casa suiza La Maison shawish es el más caro del mundo en su categoría. Está cubierto de diamantes, rubíes y zafiros, aunque su capacidad de almacenamiento de 32 gB no está fuera de lo normal. Precio: $37 000.
Licencia para jugar Pensado para los verdaderos pobres niños ricos, Blanc Chateau ha creado un clásico BMW 328 Blanc Chateau 1936 a escala. Es un carro “de juguete” a precio de verdad. Precio: $20 000.
Mamá yo quiero En oro blanco (sin níquel), con 278 diamantes pavé para un total de 3 quilates, The Cifer es lo que el bebé exigente necesita. Dice el fabricante, itsmyBinky, que el chupete está hecho de silicona “auténtica”. Precio $17 000.
Gato Ashera Un cruce entre un gato doméstico, el selval africano y el leopardo asiático ha dado lugar a esta nueva raza que está causando furor. Y es que no es un gato más. Es el gato más caro y más grande del mundo. Precio entre $20 000 y 100 000.
Las mil y una noches Olvídate de Judith Lieber. Esta es la abuela de todos los “bolsos-joya”. Diseñada por The House of Mouawad, el 1001 Nights Diamond Purse está hecho en oro de 18 quilates y cuenta con más de 4500 diamantes incrustados, 56 de ellos rosados. Precio $3.8 millones.
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Venue | FITNESS
YOGA:
FITNESS PARA EL CUERPO Y LA MENTE
Por Thamara González
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unque recientemente ha ganado mucha popularidad, el yoga no es una nueva tendencia, es una ciencia holística que nació en la India hace 5.000 años. Es una de las actividades más recomendadas en todo el mundo por los beneficios que aporta a la salud integral de las personas, mientras las lleva a encontrar armonía a nivel físico, mental y espiritual. Aunque el yoga para algunos puede parecer aburrido, para los que lo practican es el concepto inmenso de conectar la mente con el cuerpo físico y espiritual. La palabra “yoga” significa la integración del individuo con “el todo”. Sus metas son lograr armonía interior, mejorar la calidad de vida, así como también cuidar la salud y el estado físico del cuerpo. El fundamento del yoga son movimientos lentos y graduales, mediante posturas que ayudan a tonificar y dar flexibilidad a los músculos. En mis prácticas de yoga, aprendí que no es necesario esforzar mucho el cuerpo, ni forzar los ligamentos y los músculos. Al contrario, cuando mi tensión bajó y me sentí relajada, me di cuenta de que cualquier persona puede hacerlo. Tu yoga irá progresando en la medida en que seas constante y no pongas tu mente en lo que no logras hacer, sino en educar tus músculos, entendiendo que tu meta es mantener tu mente conectada a tu cuerpo espiritual y físico. Por eso el yoga es tan beneficioso en esta época donde el estrés se ha convertido en la causa número uno de enfermedades.
Te recomiendo que comiences con clases básicas donde aprenderás posturas (asanas) que son fáciles de dominar. Con la práctica constante, pronto te sorprenderás con lo que has alcanzado, logrando las posturas más avanzadas, que hechas adecuadamente tienen efectos positivos para nuestra salud. Mis preferidas son las posturas invertidas, paradas de cabeza (shirshasana), que estimulan la irrigación sanguínea cerebral, reducen las varices, y fortalecen la zona abdominal. Lo mejor del yoga es que no necesitas máquinas ni un gran espacio para practicarlo, lo puedes hacer en la comodidad de casa o en un centro de yoga. Lo más importante es que el ambiente esté en calma para ayudarte a adquirir los cinco principios. 1. Ejercicio adecuado (asanas) 2. Respiración adecuada (pranayama) 3. Relajación adecuada (savasana) 4. Pensamiento positivo y meditación (vedanta y dhyana) 5. Alimentación saludable Vamos a buscar tiempo para hacer yoga y vamos a combinarlo con nuestros entrenamientos cardiovasculares. Recuerda que nuestro cuerpo es un vehículo que debe mantenerse en buena forma física, mental y espiritual. De ahí parte la evolución de nuestra vida en positivo. ¡Namaste!
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Venue | DEPORTES
BRASIL, DECIME ¿QUÉ SE SIENTE?
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Por José Luis Nápoles
sí cantaban los argentinos en el mundial de Brasil 2014, alimentando una rivalidad en la que los pentacampeones han llevado la voz cantante, con cinco mundiales y un palmarés incomparable.
a este nivel, y los tanques alemanes no perdonaron el desconcierto generado por un gol tempranero. Algunos fanáticos argentinos se burlaron de la lesión de Neymar ante Colombia y disfrutaron la paliza alemana a Brasil.
Más allá del colorido, fue un mundial de historias extrañas, en el que no se sufrieron las temidas manifestaciones y los estadios se terminaron a tiempo.
En sus cantos recordaban su victoria particular de 1990 ante los “auriverdes”, olvidando que después Brasil ha ganado dos mundiales más y ya tienen 5. Cuestionable también insinuar que “Maradona es más grande que Pelé”, cuando, “O’Rey” ha ganado tres copas del orbe, dos más que Diego y una por encima de la propia selección albiceleste.
Luego de una primera etapa de mucha ofensiva y protagonismo americano, la fase de eliminación directa volvió al dominio de la defensa, los penales, Europa y el trabajo de los arqueros. En el camino quedaron grandes selecciones como Chile, Colombia, EEUU, México y Costa Rica, con la muerte anunciada de una Uruguay que no superó la ausencia de Luis Suárez, sancionado por una mordida. Mientras España, Francia, Italia e Inglaterra se iban antes de tiempo, Bélgica, Alemania y Holanda seguían con vida. Lo inesperado llegó en semifinales con la humillación de Brasil ante Alemania 1-7. El favoritismo brasileño no pudo con la presión de jugar en casa, unido al mediocre trabajo de su técnico Luis Felipe Scolari, ganador en el 2002 por el “equipazo” que dirigía, con Ronaldo, Ronaldinho y Rivaldo, tres balones de oro. No saber lidiar con un marcador adverso es atípico
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En realidad en este mundial los que brillaron fueron Colombia, Costa Rica, Holanda y hasta Chile, pero Alemania fue la “mandamás”, con un fútbol total que ataca, defiende y apuesta por el toque. Aunque Argentina tuvo sus oportunidades, pocos le concedían opciones en su final ante Alemania. Messi fue de más a menos e Higuaín se “comió” el gol de la ventaja. El resto ya es historia, incluyendo el golazo del título teutón. Los dioses del fútbol dictaron sentencia y ganó el mejor. Los dolidos brasileños ahora le preguntan a sus rivales: decime ¿qué se siente? ¿Que duele más? ¿Perder goleados en casa o caer en una final que se pudo ganar?
Venue | TALENTO
Coréon, cuéntanos, ¿qué lleva a un artista angoleño a incursionar en el mercado latino con un sencillo en español? Pues mira, a los ocho años salí de mi país por la guerra civil; mi madre me envió donde sus padres (mis abuelos) que vivían en Portugal. A mis abuelos les encantaba mirar la televisión en español ya que por el cable recibían canales como Galavision o TVE. Mi abuelo era el que elegía la programación que veíamos, porque no nos permitía ver televisión cuando él no estaba en casa, así que me acostumbré a estar escuchando el español en la televisión todo el tiempo en las novelas y diferentes programas. En Angola se habla portugués, y pues por la similitud entre los idiomas, a mi mamá le pareció bien que aprendiera español también. Luego nos mudamos a Estados Unidos y aquí tuve contacto muy cercano con la cultura latina; de hecho la cultura angoleña y la latina son muy parecidas, hasta en la comida nos parecemos, tenemos muchos ingredientes en común, así que todo eso se sumó para mi incursión en el mercado latino. ¿Son populares el español y la música latina en Angola? Ya fueron más populares. En los años 80, sobre todo, porque existía mucha influencia de la cultura del Caribe, llegaba a Angola mucha música cubana, dominicana, también de las Antillas francesas, Haití y Jamaica. Eso trajo obviamente mucha música en español al país. ¿Qué es la kizomba? Es un tipo de música y baile de Angola derivado de un ritmo angoleño llamado semba, que es considerado la madre de la samba brasileña. En los años 80, como la música del Caribe era muy popular en Angola, algunos músicos mezclaban el semba con la música zouk de las Antillas, y de esa mezcla resultó la kizomba.
CORÉON DÚ
Poniendo al mundo a bailar kizomba Por Juan Camilo Gómez Foto cortesía de Romina Andrea Magorno / Akela
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Qué podrá haber más fascinante que un músico angoleño apasionado por nuestra cultura latina, quien nos presenta un sencillo súper pegajoso y en español? Pues cuando creí que ya lo había escuchado todo, aparece Coréon Dú, un artista con un sonido refrescante que le dio en el clavo a alguien como yo, amante de los sensuales ritmos africanos y de mi idioma materno, el español. Su primer sencillo, que se titula “Bailando kizomba”, me puso a bailar desde el momento en que lo escuché, y algo me dice que necesito visitar Angola pronto, porque solo cosas bellas y rítmicas salen de esa tierra: nos trajo el fenómeno del kuduro
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(con el que hasta Don Omar se volvió loco), a la espectacular Miss Universo 2011, Leila Lopes (cuarta africana en llevarse el título), y ahora nos trae la kizomba de la mano de Coréon Dú, ¡y en castellano! Conversé vía telefónica con el singular artista angoleño –quien aprendió español viendo telenovelas con su abuelo cuando se mudaron a Portugal por razones políticas– y esto fue lo que me contó sobre su álbum debut que se llamará Binario y que seguramente será la próxima revolución musical latina, nuevamente importada de África.
Es curioso ese intercambio cultural que ha existido entre África y América. Muchos de los ritmos que tenemos aquí como la salsa y el merengue son de origen africano y ahora América le devuelve el favor a África llevando sus ritmos para generar otros nuevos. Exactamente, fue un poco así lo que pasó. De hecho, el ritmo se llama kizomba, que en idioma quimbundo quiere decir “fiesta, baile”, de igual forma como en criollo antillano la palabra zouk quiere decir lo mismo. Entonces, ¿tu idea es poner al mundo a bailar kizomba? Bueno no sé si tanto (risas), pero sí sé que siempre trato de compartir lo máximo de mí en mi trabajo creativo y esta es mi manera de expresarle al público lo que siento, con mi música. “Bailando kizomba” es una forma de reconocer a los latinos quienes como yo han sido inmigrantes en este país y que, por la proximidad, entendieron mi cultura y yo entendí la suya, entonces es como un intercambio cultural que estoy haciendo. Es una forma de enseñarle un poco mi cultura al mundo latino, pero también de reconocer las similitudes que hay entre nosotros, como que nos gusta el baile en pareja pegaditos y que tenemos ese sabor y ritmo incomparables.
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Venue | ARTE
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ecimos que arte es toda aquella actividad creadora que el hombre realiza con fines estéticos para manifestar sus ideas y emociones. En ello englobamos las artes plásticas, escénicas, la literatura y la música, más todas las combinaciones posibles entre ellas. Esto suena muy romántico y sin embargo, como actividad profesional y económica, genera un enorme movimiento de dinero en el mundo entero. Específicamente las artes plásticas: pintura, escultura, grabado, dibujo y fotografía, se han convertido en bienes que en algunos casos han servido para preservar fortunas en momentos de crisis económica. Y, ¿cómo es esto posible? Simplemente porque es la única posesión de lujo, al alcance de más gente que el oro o los diamantes, que prácticamente no se devalúa. Es así como los cambios en el mercado de los bienes raíces de los últimos años en Estados Unidos han sido causa en gran medida de la crisis económica del país y de alguna forma, de la crisis mundial y aun en medio de su peor momento, las casas internacionales de subasta como Sotheby’s o Christie’s continuaron recaudando cifras multimillonarias alrededor de la venta de obras de arte. Aunque a algunos les parezca absurdo comparar una casa con un cuadro, el mercado inmobiliario es el que más se parece al mercado del arte y
sin embargo, la finca raíz nos cuesta dinero no solo cuando la adquirimos sino durante su posesión: debemos pagar impuestos todos los años por tenerla; seguros para protegerla; gastos de asociación si es que se encuentra en un condominio y más gastos y dedicación, para mantenerla en buen estado. También puede sufrir devaluaciones como la ocurrida en estos años. Mientras que una obra de arte bien comprada, suele aumentar de precio se venda o no; no se pagan impuestos anuales por su propiedad; se disfruta mientras se tiene y brinda imagen y estatus a quien la posee ya que no es un bien de primera necesidad. Es decir, el que la tiene es porque puede y no porque la necesita. Es por esto, que muchas de aquellas personas que no dejan de tener dinero aun bajo condiciones de crisis y tan temerosas como el resto de nosotros de la inseguridad de condiciones ofrecidas en los últimos tiempos por las instituciones financieras, sin tener dónde colocar su dinero, decidieron invertir en “fine art”: Un mercado que se mantuvo estable aun bajo tales circunstancias. Pero no cualquier obra de arte califica como “inversión”. Hay miles de artistas en el mundo entero y aun así, solo algunos llegan a convertir su obra en “ese oscuro objeto del deseo” que puede hacer que poseerla sea
El arte no es solo lujo Por Mariana Azpurua
Diseño y confección por Greg Rickenbach
Joan Miró, Tete bleue et oiseau fléche. Categoría: Impresionismo/Moderno; Compra y reventa: (2004) $621.758; (2011) $2.76M.
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Lucian Freud, Autorretrato. Categoría: Posguerra/Contemporáneo; Compra y reventa: (1992) $151.536; (2011) $5.26M
mucho mejor y más seguro que medio millón de dólares en una cuenta de mercado monetario. Entonces, ¿qué es lo que hace que la obra de un artista sea capaz de garantizarnos que los $300 000 invertidos en ella, puedan convertirse en un millón diez años después? Como siempre y sobre todo con respecto al trabajo creativo, hasta que el nombre de un artista no se hace importante, su obra -por muy buena que sea, tampoco lo es. Los artistas luchan mucho para posicionarse en ese mercado tan competido y complejo. Algunos llegan a la meta más por su capacidad de relacionarse que por su propio talento, cosa que a los fines de nuestra inversión tampoco importa mucho. Quizá la única condición sine qua non para adquirir una pieza de nombre en este caso, sería que la obra nos guste. Por otra parte, consultores especializados en compra y venta de arte tienen herramientas para prever tendencias y acceso a bases de datos de las casas de subasta internacionales, que son quienes definen los comparables de precios en este mercado. El índice Mei-Moses, por ejemplo, es una base de datos acumulada durante trece años que ha surgido últimamente como un indicador confiable para la planificación de estrategias de inversión en la creación de portafolios de arte. Creado por Michael Moses y su colega en
la Stern School of Business de la Universidad de Nueva York, Jianping Mei, registra la venta y reventa de obras en Sotheby’s y Christie’s desde 1925, permitiendo observar los aumentos de valor en el trabajo de los artistas. Solo que el mercado del arte, a diferencia de las acciones y los bonos, está conformado por piezas únicas por lo que es necesario cierto conocimiento extra para poder analizar caso por caso. Puede que suene muy difícil pero en realidad no lo es; con suficientes conocimientos del mercado o mejor aún, un buen consultor y el capital necesario, se tendría acceso a muchas obras que podrían ser un objeto decorativo maravilloso y al mismo tiempo una inversión buena y segura que puede producirnos verdaderas ganancias, si no tenemos apuro. Y no; no es necesario que la pieza esté valorada en $300 000 para que se trate de una inversión interesante. Yo le recomendaría a cualquier pareja profesional que inicia su vida matrimonial o a cualquier persona con dinero suficiente para ahorrar, invertir tan pronto como pueda en una obra de un artista reconocido o al menos, con proyección estimable. Una obra de arte es la mejor cuenta de ahorros posible, para quien no necesite el dinero de inmediato al alcance de su mano.
“UN MERCADO QUE SE MANTUVO ESTABLE AUN BAJO TALES CIRCUNSTANCIAS”.
J.M.W. Turner, Giudecca, la Donna Della Salute and San Giorgio Categoría: Maestros del Siglo XIX; Compra y reventa: (1897) $35 000; (2006) $35.8M.
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Venue | ARTE
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ara todos aquellos con un gusto por el arte poco tradicional y convencional, hay una exhibición en el Museum of Latin American Art en Los Ángeles que empuja los límites. El Daumier del arte cubano, Roberto Fabelo nos da a conocer un nuevo mundo de dimensiones nunca antes visto a través de su nueva y actual exhibición, Fabelo’s Anatomy.
FABELO’S ANATOMY Roberto Fabelo Por Julio C. Poletti
La exhibición de Roberto Fabelo es un conjunto complejo de imágenes que parecen ser de una película de ciencia ficción. Se puede apreciar la anatomía de diferentes torsos de mujeres expuestos al desnudo con la adaptación de alas y picos. La presentación de las imágenes es parecida a aquellas en libros de biología, mostrando diferentes dimensiones internas y externas de órganos y detalles del cuerpo humano. Las obras presentan una fusión o mutación de la anatomía de los seres humanos y las aves por un medio más literal que visual. Existen diferentes textos y números de páginas junto con las imágenes que deben ser considerados a la hora de formar conclusiones de las figuras, ya que estos dan breves descripciones y posible definiciones. Las imágenes son unas criaturas sumamente raras y extraordinarias pero presentadas de una manera tan educacional que nos convencen de que en realidad existen. “La metamorfosis de estas figuras humanas en criaturas únicas de Fabelo es paralela a la transformación que se lleva a cabo en el espectador que está obligado a poner en duda sus propias percepciones de la fantasía y la realidad.” Acerca del artista Roberto Fabelo es uno de los artistas contemporáneos más finos de Cuba que obtuvo su educación en la Escuela Nacional de Arte y en el Instituto Superior de Arte de La Habana. Es un maestro de la pintura, la ilustración, el dibujo y el grabado, entre otros. Fabelo implementa sus técnicas, su imaginación y sus tendencias poco convencionales, para crear imágenes que pisen la línea entre la fantasía y realidad. En 2004 le concedieron el Premio Nacional de Artes Plásticas, el premio superior de Cuba en bellas artes. Roberto Fabelo ha sido profesor y jurado de prestigiosos concursos nacionales e internacionales de artes plásticas. Gracias a su gran trayectoria y reputación, Cuba le presentó la Medalla por la Cultura Nacional y la Medalla Alejo Carpentier. Fabelo’s Anatony es la primera exposición individual de Roberto Fabelo en los Estados Unidos.
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Junio 28 - Septiembre 28, 2014 Curado por Juan Delgado Calzadilla Museum of Latin American Art, Los Ángeles.
SIN MÁSCARAS: ARTE AFRO-CUBANO CONTEMPORÁNEO Una exploración rica, acodada de raza e identidad
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i usted prefiere el arte controversial y cultural, no se puede perder la oportunidad de visitar Without Masks: Contemporary Afro-Cuban Art en el Museo de Antropología de Vancouver. Esta maravillosa exposición curada por el cubano Orlando Hernández presenta a 31 artistas cubanos contemporáneos dedicados a dos fascinantes temas: por un lado, una visión contemporánea afro-cubana en las tradiciones culturales, y por el otro, un diálogo intenso sobre las complejas cuestiones raciales que afectan al país en la actualidad. “Hay una fuerte tradición africana en Cuba. Hemos heredado muchas de las prácticas religiosas de África — la Santería, Ifá, Palo Monte, Abakuá — y hay un montón de cubanos de origen africano de forma directa o mezclada”, dice el comisario Orlando Hernández. “Sin máscaras buscamos realizar estudios nuevos y más profundos de los legados culturales, estéticos, simbólicos y religiosos que compartimos...” Esta exposición está compuesta por obras que proceden de la Colección von Christierson. Los surafricanos Chris y Marina von Christierson visitaron Cuba en el 2007 por primera vez y se enamoraron del arte y la cultura de este país. Durante la visita conocieron a Orlando Hernández y juntos decidieron establecer una colaboración con la meta de elaborar una colección de arte afro-cubana que muestre las múltiples huellas de África en la cultura de arte de Cuba. Without Masks es una exhibición educacional que nos presenta problemas de interés mundial como el racismo en el mundo actual. Hernández hace un excelente trabajo curando una colección importante de ilustraciones que representa un cruce entre artistas afro-cubanos. La presentación cuenta con al menos 85 obras con diferentes técnicas y a través de cientos de medios como el dibujo, la impresión, la instalación, el collage, la escritura, videoarte, en lienzos, en madera y muchos más.
Mayo 2 a noviembre 2, 2014. Curado por Orlando Hernández The Museum of Anthropology. Vancouver, BC.
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Venue | VENENO
LUJO
VULGARIZACIÓN del
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l lujo es lo único imprescindible en la vida. Al menos eso opinaba más grande de todos los grandes dandis decadentes. Pero Oscar Wilde era un cultivado esteta que hubiera despreciado y se hubiera burlado de la cursilería y vulgaridad de muchos empresarios, hoteleros y “reyes de la noche” que emplean lujo y glamour como el método infalible para a gente tan pobre que solo tiene dinero. ¿Pero qué es el lujo? Hoy es un término incomprendido y adulterado, usado por esnobs (sine nobilitas) que no entienden el refinamiento de la sencillez. Vivimos en el ambiente enrarecido de expresiones esperpénticas como VIP (Very Impossible People), clubes que suben el precio de un trago a más de $100 por echarle unas hojuelas de oro, espeluznante decoración hiperrealista, minimalista o maximalista en la cual todo parece perfecto pero nada es real; maître d’s que se atreve a enseñarte a comer, y vendedores en tiendas de über lujo con tal actitud que juran ser los propios Karl Lagerfeld y Miuccia Prada.
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Por Lola Arias
Naturalmente que hay excepciones que brotan como oasis de buen gusto en medio de la vulgaridad absoluta y globalizadora. Tales excepciones no tienen nada que ver con el precio y todo con la autenticidad y la calidad. Gracias a esos supervivientes aún podemos devorar unas suculentas fritas cubanas o unos deliciosos king crabs aunque sufran el estigma de no ser comida “de autor”. Y qué decir de la elegancia, como la que ahora quieren vendernos en todos los clónicos centros comerciales de lujo, de todas las grandes ciudades. Los logos de marca son el emblema espantoso de gente muy insegura que confunde valor y precio. Aunque la mona se vista de seda, mona se queda. El camuflaje necesita de algo más sofisticado.
Para el lujo ayuda mucho la personalidad y la cultura, pero ambas se ahogan en la estética masificada y promocional de los omnipresentes wrists bands a modo de estatus (como el ganado), la misma que prefiere el DJ de moda antes que la magia de la música en vivo. Las sillas de Stark pueden ser lujosas para algunos, pero son como los labios de silicona: nada tentadores.
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Venue | SEXÓLOGO
LA RIQUEZA SENSUAL DE LOS AFRODISÍACOS Por Cristina Sabroso
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n afrodisíaco es una sustancia que incrementa el deseo sexual. El término se deriva del nombre de la diosa griega del amor, Afrodita (Venus, entre los romanos), divinidad relacionada con la fecundidad y la energía primaveral. A través de la historia algunas comidas, bebidas y comportamientos han tenido la reputación de hacer que el sexo sea más placentero. Sin embargo, desde el punto de vista histórico y científico, los resultados aclamados pudieron haber sido debido a que funcionaría en realidad (el efecto placebo). En concreto, la ciencia médica occidental no tiene pruebas concluyentes de que alguna comida en particular aumente el deseo o el rendimiento sexual. Algunos supuestos afrodisíacos obtienen su reputación de los principios de la magia simpática, como por ejemplo las ostras, debido a su forma.
que está aprobada en los Estados Unidos como tratamiento de la impotencia (con los nombres de marca Yocon, Yohimex, Aphrodyne y Viritab) sea un inhibidor de las monoamino oxidasas.
Se pueden clasificar en cuatro tipos: • Afrodisíacos de acción central. • Afrodisíacos por asociación sensual. • Afrodisíacos por excitación de vías análogas a las sexuales. • Afrodisíacos por tradición cultural.
Afrodisíacos por excitación de vías análogas a las sexuales En este grupo el elemento principal son los perfumes y fragancias. Ellas se encargan de excitar de manera misteriosa sitios claves, y otras zonas.
Existen tres tipos de sustancias: fármacos, hormonas u otras substancias. En general son substancias que producen desinhibición y pérdida de los frenos naturales. Tienen efecto afrodisíaco o estimulante del deseo sexual: los fármacos que elevan la dopamina en el sistema nervioso central; la testosterona y hormonas afines y la hormona estimulante de los melanocitos o MSH (probablemente esta hormona es la provocadora del estado de celo en los vertebrados). Un ejemplo de afrodisíaco de acción central es la yohimbina. La yohimbina es el principal alcaloide del yohimbe. El yohimbe, no la yohimbina, se conoce popularmente como un inhibidor débil de las monoamino oxidasas. En las preparaciones farmacéuticas de la yohimbina no se indica que la droga,
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Afrodisíacos por asociación sensual Desde la antigüedad plantas y alimentos cuya forma natural se parece a los órganos sexuales se han considerado afrodisíacos: • fálicos como el plátano, el pepino o los espárragos; • los símbolos vaginales como las ostras o las almejas; • los que recuerdan la mucosa genital como las fresas y manzanas rojas; • los que recuerdan el cuerpo femenino como las peras y las guitarras y asimismo ciertas botellas de licor o perfumes.
Afrodisíacos por tradición cultural Con efectos misteriosos trasmitidos de generación en generación, en especial los mariscos, el borojó, el guaraná, el chontaduro, los nidos de golondrinas, el semen de animales, los cuernos de rinoceronte, el picante de bachaco culón catara del Amazonas y el ginseng (que es una raíz china) que contiene péptidos que podrían mejorar el bienestar general y la función eréctil. Es también válido el término “Persona Afrodisíaca” al referirnos a cierto tipo de gente que demuestra una inclinación a la lujuria, sutileza y extrema sensibilidad con los sentidos del tacto, gusto y vista. Aunque la ciencia no tiene pruebas concluyentes, juegue con los afrodisíacos, la riqueza sensual es incontestable. ¡Quíerete, protégete y diviértete!
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Venue | ESPECIAL
LOS PLATILLOS
MÁS COSTOSOS DEL MUNDO Por Alejandro Chabán
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omer fuera de casa siempre es un gasto adicional con el que tenemos que lidiar. Lo ideal es cocinar siempre en casa y llevar nuestra propia comida al trabajo y/o la escuela, esto no solo ayuda nuestro bolsillo sino que también nos ayuda con nuestro proceso de bajar de peso o mantenernos. Muchas veces, por falta de tiempo o simplemente porque queremos celebrar una ocasión especial, vamos a comer por fuera de casa. Si creen que ese restaurante al que fueron en su cumpleaños el año pasado era el más costos del mundo esperen a leer sobre estos platos, ¡unos de los más costosos del mundo!
5. PIZZA DE TRUFAS Y ORO- MARGO’S EN MALTA
(2 420 dólares) Esta exótica pizza tiene trufas blancas importadas directamente de Piamonte en Italia que solo se dan durante un par de meses (de octubre a mayo). Además tiene queso mozzarella orgánico y ¡hojas de oro de 24 quilates! Para poder comerse una pizza como esta se debe llamar con una semana de anticipación y esperar que haya suficiente inventario de trufas.
4. FLEURBURGER- FLEUR EN LAS VEGAS
(5 000 dólares) Esta hamburguesa fue creada por uno de los chefs más famosos del mundo, Hubert Keller, quien quería romper el récord de la hamburguesa más costosa del mundo y por eso inventó esta receta que tiene foie gras (paté de hígado), carne Kobe importada de Japón y trufas. Además, al pedir la hamburguesa el restaurante incluye una botella de vino y dos copas de cristal Baccarat que quien pague la cuenta puede conservar. ¡Lo más sorprendente es que se venden más de veinte de estas por año!
2.PUDDING- LINDETH HOWE COUNTRY HOUSE HOTEL EN INGLATERRA
3.FORTRESS DESSERT-THE FORTRESS RESORT EN SRI LANKA (14 500 dólares)
(35 000 dólares) Esta creación es obra de un reconocido chef inglés que quería tener el récord del postre más costoso del mundo. Este postre tiene chocolate, hojas de oro, champaña, caviar y un diamante. Tiene adornos de crema de champaña y oro comestible. ¡Para ordenar este postre tienes que llamar con dos semanas de anticipación así que empieza a marcar tu calendario!
Este postre esta hecho con cassata, hojas de oro, crema inglesa, champaña Dom Perignon, una figura de chocolate esculpida a mano y un adorno de 80 quilates de gemas preciosas.
1 . S T R AW B E R R I E S ARNAUD- ARNAUD’S EN NEW ORLEANS
(3.95 millones de dólares) ¡Este es el platillo más costoso del mundo! Por la módica suma aproximada de 4 millones de dólares puedes disfrutar de esta creación de fresas, crema, oporto y un diamante rosado de más de 7 quilates. ¡Como para tu cheat meal semanal!
Como ven hay muchísimos lugares del mundo donde el valor de la comida no es un objeto, estos precios son absolutamente desproporcionados pero para muchos estos hacen parte de su alimentación habitual. Recuerden que para comer saludable y sabroso NO es necesario invertir miles ni millones de dólares, siguiendo el Yes You Can! Diet Plan se darán cuenta de que hay muchísimas opciones saludables que además son amigables a sus presupuestos.
Venue | GOURMET
COCINANDO CON
Alejandra Espinoza
EN COUNCIL OAK
Por Suanny García Barales Fotos por Julio Martínez
N
o todos los días tengo el privilegio de sentarme en el mismo lugar donde los antiguos seminoles se reunían alrededor del histórico árbol de roble llamado “Council Oak”, que ahora es el restaurante venerado del Seminole Hard Rock Hotel & Casino.
El restaurante ofrece un ambiente íntimo y lujoso con sus acentos decorativos y sus asientos de madera, evocador del árbol majestuoso. Si fuera unos años antes, yo no hubiese sido admitida en el restaurante, ya que era un lugar exclusivo para los consumidores de primera categoría del casino. Y aquí estaba yo sentada, compartiendo un plato exquisito de rabirrubia cruda y una copa de vino con Alejandra Espinoza. Durante la cena con la primera reina de Nuestra Belleza Latina, Alejandra Espinoza, conocí un poco más sobre su camino hacia el éxito. Después de 336 episodios de Sábado Gigante, se está mudando a Los Ángeles para trabajar en el nuevo reality show concurso basado en la música, La Banda, programado para un debut en 2015 por la cadena Univision. Alejandra me cuenta que se siente apasionada por darle a los jóvenes latinos la oportunidad de comenzar una carrera a través del programa. En esta entrevista exclusiva, relata su historia a la fama, sus futuros proyectos e incluso nos da un pequeño consejo sobre cómo mantener una carrera exitosa. ¿Cómo te fue cocinando con chef Johnny Tucker aquí en Council Oak? ¡Muy bien! Me encanto la gente aquí como nos trataron. Me gusto formar parte de esta experiencia. Nunca había entrado a una cocina de un restaurante así que me vino bien. La verdad que a mí me gusta mucho cocinar. Sé que tu primer trabajo fue en McDonald’s. Cuéntanos un poco más sobre tu experiencia. Yo en McDonald’s hacia prácticamente de todo. Cuando quise ser gerente tuve que hacer un año en la cocina entonces eso de voltear hamburguesas se me da muy bien. Estuve como cajera, estuve limpiando el lobby. Haciendo de todo un poco. Yo creo que eso es lo importante, cuando uno tiene un trabajo uno tiene que agarrarle el gusto y tratar de hacer de todo un poco sin creerte más que cualquier otro porque tienes un puesto más grande. Bueno, hablemos sobre tu carrera. Comparte con nosotros un poco de lo que te llevó a participar en Nuestra Belleza Latina? Desde muy chiquita, desde que tenía 10 años, mis papás me inscribieron en el primer concurso de belleza. Participé en muchos concursos de belleza en México y después de perder en Nuestra Belleza México nacional regresé a los Estados Unidos un poquito decepcionada por algunas situaciones que no me habían gustado. Sin embargo, regresé a la escuela de enfermería y como que ya me quería olvidar de todo lo que era este sueño de trabajar en la televisión algún día porque me parecía imposible. No tenía familia que trabajaba en la televisión, no tenía conocidos, no sabía ni siquiera por dónde empezar. Pasaron cuatro o cinco meses cuando mi tía me dijo de Nuestra Belleza Latina California.
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En camino de San Diego a Los Ángeles (que son dos horas) yo recuerdo que hay un “puente del deseo”. Cuando íbamos en camino por allá, crucé el puente y le pedí a Dios que por favor esto cambiara mi vida...¡dicho y hecho! Desde entonces te puedo decir que les cambio la vida a todos. Venimos de una familia súper humilde donde conseguir cosas grandes es casi imposible. Tú lo ves como algo tan grande y lo ves como algo tan superior que cuando alguien de tu familia lo logra, no puedes creerlo y te motiva y te dan ganas de salir adelante. Y ahora vas a ser la conductora de La Banda, ¿cómo se te presentó esa oportunidad? Bueno, obviamente es la oportunidad que yo he estado esperando durante mucho tiempo. Siempre he formado parte de un grupo pero nunca fui la que encabezaba el grupo. Cuando me hablan de La Banda fue otro sueño hecho realidad, fue otra meta cumplida. La Banda es un proyecto en el que yo creo muchísimo porque, al igual que Nuestra Belleza Latina, es la oportunidad que muchos jóvenes esperan. Yo me acuerdo cuando yo vivía en Tijuana que no existía Nuestra Belleza todavía… uno busca por tantos lados, yo buscaba por Internet… no hay muchas opciones para la gente que no conoce, entonces no hay adonde ir y preguntar, “ ¿Por dónde empiezo?” La Banda es esta oportunidad para todos estos jovencitos que lo que quieren es cantar y no tienen la oportunidad. Eres una influencia increíble para la comunidad latina. ¿Cuál es el mejor consejo de mantener una carrera que les puedas dar a las personas? El mejor consejo es siempre tener una motivación. Es siempre estar motivado por alguien. Ser consciente de que uno siempre tiene que seguir aprendiendo, de que uno tiene que seguir tratando de crecer. Nunca darte por servido… o sea siempre soñar en grande. Yo quiero bajar las estrellas con las manos y si en el camino no lo puedo hacer no importa, por lo menos lo intenté. Yo siempre pienso que hay que tener grandes sueños para poder llegar a alcanzarlos. Chef Johnny, ¿cómo te fue cocinando con Alejandra? Fue divertido. Fue una gran experiencia. Me encantó el entusiasmo de Alejandra.
PARGO CRUDO Ingredientes 1 libra fresca de pargo (calidad sushi) 1 tomate roma cortado en pedazos 1 cebolla roja cortada en cubitos ¼ manojo de cilantro Aceite de limón 1 limón sal Pimienta negra 1 taza de aceite vegetal 1 raíz de taro (o cualquier verdura de raíz, como la yuca) Preparación Comience con los filetes de pargo. Córtelos para que el ancho se ajuste a su plato deseado. Con un cuchillo afilado, córtelos tan delgado como sea posible en ángulo. Limpie la raíz de taro. Pele la piel exterior con su pelador y descarte. Luego, pele finamente la parte interior de la raíz de taro y guárdelas. (Se utilizará en el siguiente paso para preparar chips de raíz de taro.) Caliente un sartén con el aceite vegetal. Una vez caliente, coloque lentamente las cáscaras de raíz de taro en el sartén y fría hasta que estén doradas. Retire los chips de raíz de taro del sartén y coloque sobre una toalla de papel para eliminar el exceso de aceite. Adorne ligeramente con sal. Escoja unas cuantas hojas de cilantro del montón para su presentación y déjelas a un lado. Pique el cilantro restante. Para servir, disponga rebanadas de pargo en el plato. Cubra con las cebollas y los tomates cortados en cubitos, y el cilantro picado. Escurra aceite de limón sobre el pargo y exprima unas gotas de jugo de limón. Ponga las restantes hojas de cilantro y chips de raíz de taro sobre el pargo. Añada ligeramente sal y pimienta al gusto.
Háblanos más acerca de los platos aquí en Council Oak. Aquí en Council Oak tratamos de enfocarnos en filetes porque somos un restaurante especializado en carnes, pero desde que empecé hemos querido dirigirnos más a los mariscos y el pescado, esa es mi especialidad. Aquí recibimos todo nuestro pescado al día, el pescado literalmente llega del barco en la mañana. Nuestras carnes se fabrican aquí. Tenemos carniceros que cortan los filetes de carne para el día. Si esta fuera mi primera vez en Council Oak, ¿qué plato tuviera que probar? El pargo crudo y el ceviche para empezar, son muy ligeros y frescos. Incluso los crudos en la época de invierno te recuerdan al verano debido a la frescura de los ingredientes, simplemente se derriten en la boca. Después de eso yo diría que el cioppino o los sliders. Nuestros sliders son muy buenos, tenemos tres diferentes por pedido, uno de ternera otro de carne de res y por último, cordero. Así que jugamos con muchas carnes. Somos un grupo de cocineros que se divierten y aprecian la buena comida. ¿Cuál es tu comida preferida para cocinar fuera del restaurante? Yo, soy una persona sencilla. Porque he estado cocinando durante tantos años ahora me gusta hacer un sándwich de jamón y queso en casa. Todo el mundo me dice que como soy chef debo cocinar comida lujosa en casa, pero mantengo todo simple. Me gusta un sándwich con jamón, queso, lechuga, tomate y un huevo frito… y estoy así bien! (Risas)
Venue | SALUD
LOS PLANES DE DIETA MAS COSTOSOS
EN LOS ESTADOS
UNIDOS Por Alejandro Chabán
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acer dieta puede ser muy económico o muy costoso. Generalmente pensamos que los alimentos saludables son muchísimo más costosos y la realidad es que no, si se puede bajar de peso haciendo sólo un par de ajustes en los que comes todos los días como te enseña la guía de Yes You Can! Diet Plan. Seguir un plan de dieta tiene un costo promedio de 85 dólares a la semana, lo cual es casi un 60% más de lo que se gasta una persona en comida regular a la semana. Este aumento se da principalmente en las dietas que usan comidas pre-empacadas a domicilio.
1. Jenny Craig, Precio Semanal: $167.65 En este plan de dieta de 3 etapas los clientes deben seguir instrucciones muy especificas sobre que comer y tener precisión milimétrica para medir sus porciones. Este costo semanal no incluye cualquier alimento por fuera de las comidas diarias ni algunas de las meriendas.
2. NutriSystem, Precio Semanal: $143.52 Este plan se basa en comidas que son enviadas a la puerta de tu casa, son parecidas a las famosas “TV dinners” que abres, calientas y te las comes. Son populares por su conveniencia pero como todas las comidas pre-empacadas tienen un altísimo contenido de sodio y no le dan alternativas a la persona para comer por fuera de casa. Además, este programa limita a las personas a comer lo que esté en existencia y no lo que realmente quieren comer. 3. Atkins, Precio Semanal: $130.52 Este plan ha causado mucha controversia porque desafía lo que se entiende comúnmente sobre las dietas. La teoría de este plan es que las grasas no son tan malas como se piensa y que el enemigo real de las dietas está en los carbohidratos. Adaptarse a este plan siendo Latino es difícil por las limitaciones en los alimentos y hace que se invierta aún más dinero por la dificultad que representa conseguir estos alimentos.
4. Weight Watchers, Precio Semanal: $116.64 En este plan hay muchos niveles de “compromiso” que debe tener el cliente con el plan, se puede empezar sólo con una cobertura básica que le da al cliente orientación sobre lo que puede comer y lo que no, un par de sesiones de coaching y ayuda con el establecimiento de metas. Si la persona quiere ver mejores resultados debe invertir aún más dinero en las comidas congeladas, la literatura adicional, las recetas, la asistencia personalizada y algunos suplementos.
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5. Zone, Precio Semanal: $102.84 Esta dieta estaba basada en la teoría de Barry Spears quien escribió un libro sobre el balance en la alimentación y tuvo mucha acogida. Este plan de dieta tiene la desventaja que invita a la gente a comer fuentes de proteína muy difíciles de conseguir y muy costosas. Para una familia entera es casi imposible costear este tipo de alimentación. Otra limitación que va mas allá de lo económico es que es una dieta muy monótona y quienes la siguen tienden a salirse de ella o gastar mucho dinero en alimentos diferentes.
No hay que invertir miles de dólares al mes para poder llegar a nuestro peso ideal y tampoco hay que comer lo que nos obliguen a comer. El Yes You can! Diet Plan te da mejores alternativas, por sólo 5 dólares diarios ( 35 dólares a la semana) tienes 4 suplementos 100% naturales, 30 batidos de proteína para tus meriendas/ snacks y la guía Yes You Can! Diet Plan que te explica exactamente que comer, cuando comer y que tanto comer. Es un plan completo que te permite bajar de peso disfrutando los sabores latinos que te encantan mientras que cuidas tu bolsillo!
Venue | EVENTOS
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LUIS VALENZUELA, RIK RAK SALON, Y RAQUEL WATTERS LE LLAMAN LA ATENCIÓN AL CÁNCER DEL SENO
uis Valenzuela, el creador del Pink Corset Project presentó su creación junto a Raquel Watters de Boutique & Bar en Rik Rak Salon. El evento fue planeado con la intención de aumentar la conciencia sobre el cáncer del ceno. El corset, que es diseñado de materiales 100% reciclados y que simboliza la protección de las mujeres, está disponible para que los invitados se lo prueben con una donación. Entre los invitados especiales de la noche estuvieron a Zurami Pascual, Norma Quintero, Alexia Echevarria, y Marysol Patton. Los invitados tuvieron la oportunidad de participar en una rifa en donde so podían ganar mas de $500 en servicios del salón y un collar de $850 creado con cristales de Swarovski por Luis Valenzuela. El Pink Corset Project ha recaudado mas de $47 000 para la organizaciones benéficas que ayudan a la causa del cáncer del seno. Norma Quintero, Zurami Pascual y Raquel Watters Trent Eric, Jacey Birch y Michael Baiamonte
Sky Palma, Alexia Echevarria, Luis Valenzuela y Marysol Patton
Alejandra Acuña, Laura Galindo y Margarita Altschul
AUTISM SPEAKS CELEBRA SU GALA, PUZZLE PIECES OF OUR COMMUNITY
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l Grupo del sur de la Florida de Autism Speaks celebró su 4ta gala, Anual Puzzle Pieces of Our Community. Fue una gran celebración de los individuos y las corporaciones que se dedican a buscar una ayuda para el autismo. El tema del evento fue “Una Noche Azul en Río”, para conmemorar a la iniciativa de Autism Speaks conocida como “Light It Up Blue” que se usa para aumentar conciencia sobre el autismo. La noche empezó con una recepción de cocteles en donde los invitados podían participar en una subasta silenciosa. Luego comenzó la fiesta con un baile de Gil Samba y el equipo de bailarines brasileños. Los homenajeados de la noche incluyeron a Alberto Carvalho, Michelle y Ralph Cruz, Cindy y Mike Moran. Entre los patrocinadores estaba South Florida Ford, Bright Star, Patricia y Robert Cambo, y Greenberg Taurig.
Carlos García, María Delgado, Justin Smatt y Elvira Alava
Ralph, Michelle Cruz, Ramona y Albert Busot
Alberto Carvalho y Susie Casai
Rebecca Desdunes, Zuley Cortes, Jhancie Cortes y Vanessa Valdes
Cary, Amanda, y Armando Garrido
Venue | VINO
EL LUJO MÁS GRANDE DE TODOS Por Nino Pernetti
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eo el Miami Herald y El Nuevo Herald todos los días. Me encanta saber lo que está pasando en Miami y en todo el mundo, aunque la noticia casi siempre sea desalentadora. Pero a pesar de la gran cantidad de malas noticias, de vez en cuando hay una historia que me hace sonreír y apreciar lo afortunados que somos. Por ejemplo, el otro día me encontré con un artículo sobre un evento al que asistí hace casi cuarenta años y que ha cambiado la vida en los Estados Unidos de manera espectacular - por lo menos para aquellos de nosotros que amamos el vino - y ha ampliado nuestros horizontes tremendamente. El artículo al que me refiero tiene que ver con una cata de vinos en París que se celebró en 1974, en la que yo estaba presente. La cata fue organizada por un comerciante de vinos inglés, que vendía solo “buenos vinos franceses’’ y quería conseguir una mayor penetración en el mercado de los EE.UU. Pensó que al demostrar que sus vinos eran muy superiores a sus “primos pobres” americanos, aumentaría el volumen de vinos franceses que compran los estadounidenses. No tenía ni idea de lo que estaba a punto de hacer.
Los principales catadores franceses se reunieron en un elegante y encantador hotel boutique, cerca del Arco del Triunfo en París, para una cata a ciegas. Primero los vinos blancos y, al día siguiente, los tintos. Los catadores bebían, agitaban y escupían - tal vez debería haber sido más cortés y decir “expectoraban’’ - soberbios Chardonnays tanto de Borgoña en Francia como de Napa en California. Y el ganador fue ¡un Chardonnay americano! “Mon Dieu’’, exclamó el francés. Y, para empeorar las cosas, aunque el segundo lugar fue para el francés, el tercer y el cuarto lugar también fueron para los vinos americanos. El mundo de los sofisticados enólogos se sacudió. Pero, al día siguiente fue la degustación de los vinos tintos, y todo el mundo sabía que el vino tinto era realmente donde se encuentran la mayor
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sutileza de sabores - y el mejor mercado para los conocedores. ¡Había muchísima expectación en el ambiente! Así que de nuevo se reunió nuestro panel de expertos, irritados por saber que le habían fallado a su país y comprometiéndose a hacer las cosas bien esta vez, bebieron, oh tan cuidadosamente; agitaron sus copas y reflexionaron, agitaron y reflexionaron. Se cuenta que los expertos hacían burlas y hasta comentarios despectivos mientras marcaban sus papeletas. Convencidos de que todo iba a ir bien. Sí, todo estaba bien ¡si usted es amante de la variedad y de la libertad de elección! Una vez más esos expertos tan confiados ¡eligieron un Merlot de California como el mejor entre todos los competidores! Y, de hecho, aunque arrasaron con tres de los cuatro primeros lugares como lo habían hecho con los vinos blancos, los tintos de California clasificaron muy bien en cada categoría para el asombro - y la alegría - de todos los amantes del vino del mundo, excepto, tal vez, en Francia. Pero los franceses podrían haber dicho, de hecho lo hicieron, que se trataba de una aberración, una cosa que solo pasa una vez, que no podía repetirse. Pero volvió a ocurrir. En 1978, 1979, 1981, y nuevamente en 1986, se llevaron a cabo una serie de catas a ciegas en la que los vinos estadounidenses ganaron los concursos. Vinos de otros países, como Italia y Chile, también comenzaron a aparecer y a ganar en catas posteriores, expandiendo así nuestras opciones de excelentes vinos a precios competitivos. Entonces, ¿por qué he contado esta historia de degustación en un artículo relacionado con el lujo? Porque creo que el tener opciones, independientemente de la cuál sea la decisión, es el mayor lujo de todos. En París, en 1974, a todos se nos brindó un gran lujo, el derecho a elegir entre los mejores vinos del mundo. Salute e Arrivederci!
Y EL GANADOR FUE ... ¡UN CHARDONNAY AMERICANO!
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COCINANDO CON
Joséguillermo en MORTON’S STEAKHOUSE Por Juan Camilo Gómez Fotos por Julio Martinez
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odos recuerdan a Joséguillermo Cortines por “Máximo”, su popular papel de boxeador en la exitosa novela de Telemundo Marido en alquiler, pero el actor y cantante dominicano se hizo popular en la televisión hispana de Estados Unidos gracias a papeles como “Mauricio Montiel” en El rostro de Analía y “Osvaldo Guerra” en Más sabe el diablo.
Nos reunimos a almorzar con el artista en Morton’s Steakhouse de Coral Gables para ponernos al día con sus proyectos profesionales y de paso disfrutar de las delicias de este icónico restaurante junto con su chef principal, Anthony Gaspar. Joséguillermo, me dijeron que hoy aquí en Morton’s metiste hasta las manos en el fuego con el chef Anthony por esta comida tan deliciosa. Sí, no me lo esperaba, pensé que el área donde tenía la carne no estaba tan caliente, pero sí, se me fueron un par de pelitos, pero todo bien, una depilación gratis por esta comida vale la pena (risas). Bueno, además tenemos el honor de la presencia de tu mujer detrás de cámaras que nos está diciendo “espero lo mismo al llegar a casa”. ¿Cómo le vas a hacer? Bueno, yo le dije que iba a hacer exactamente lo mismo que hice aquí en Morton’s, yo fui sous chef, no chef, así que mientras ella prepara yo la estoy ayudando, que ella mande en la cocina y yo ayudo (risas). Pero en la casa, en serio, ¿cómo es? ¿Se comparten la cocinada? La realidad no, yo sé muy poco de cocina; no muero de hambre, de eso puedes estar seguro, pero soy una persona muy simple y no me canso de comer lo mismo. Y me contabas que eres como yo, carnívoro al cien por ciento. Sí, carne totalmente, y no sufro de mal humor ni cansancio, ya ves que dicen por ahí que la carne causa todo eso, pero a mí no me afecta, tengo 40 años y estoy de lo más bien. Bueno, hablando de otra cosa que no sea la comida, cuéntanos sobre tu última novela, Marido en alquiler, donde te fue excelente. Mira fue un papel para el cual tuve tiempo de prepararme, lo cual es una ventaja para cualquier actor. Me fui a República Dominicana y tomé clases de boxeo, yo no había hecho boxeo antes, había hecho jiujitsu y taekwondo. Aquí también tuvimos una persona que estuvo entrenándome y haciendo las coreografías de pelea durante la novela y todo salió muy bien porque teníamos un concepto principal muy bien establecido con el cual trabajar. Y además con una pareja guapísima en la novela con la que tuviste una química excelente. Sí… la novela original se llamaba Fina Estampa, brasileña, y la pareja en esa versión tuvo mucho éxito también porque era muy fogosa, muy apasionada. Ya había trabajado en una novela anteriormente con Daniela Navarro y nos llevamos muy bien, tenemos confianza, somos amigos, y entonces dijimos, vamos a hacer de esto algo que le llegue a la gente y que se lo crean, y entonces creo que lo logramos, hicimos algo muy bonito.
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Me imagino que te tocó entrenar muy fuertemente y dejar toda esta comida rica como la que tenemos hoy aquí en Morton’s, porque lo que tenías era escenas sin camisa hasta para regalar. Bueno, sí y no, porque dentro de la dieta está la proteína, así que la carne no tuve que abandonarla tanto, pero sí los carbohidratos. Mi entrenador y nutricionista José Fernández me estuvo preparando mucho tiempo antes de la novela y con él llegamos a un punto que para mí y para mi edad no podría estar mejor. ¿Y lo has mantenido? Bueno, uno sube y baja… yo tengo unas diez libritas en las que me muevo. Cuando no estoy grabando o no necesito estar muy en forma, pues subo un poco más de grasita corporal y los músculos bajan, porque no tengo la intensidad del entrenamiento diario… así que juego con esas diez libras. Después de Marido en alquiler te han llegado varios proyectos bien interesantes, entre ellos Buscando mi ritmo con Telemundo. Cuéntanos de esa experiencia. Fíjate, yo estuve trabajando con el equipo de producción de Buscando mi ritmo anteriormente y había utilizado canciones de mi disco que grabé hace como siete años, y cuando les vino la idea de hacer el programa con personas que de alguna manera estuvieran involucradas en el mundo musical pero que no fuera su fuerte, pues el nombre mío salió y me llamaron. Yo dije que sí, la música siempre ha sido una parte importante de mi vida profesional, fue con lo que comencé en el arte, hice mi disco más adelante y lo he mantenido, de hecho el teatro musical es una de las cosas que más me gusta hacer. Tuve la gran dicha de conseguirme con una banda en el primer programa que fue mi banda perfecta, era de bachata, una banda que hace rock pero mezclado con varios ritmos latinoamericanos y me sentí sumamente identificado con el trabajo que ellos estaban haciendo y por eso creo que nos fue tan bien. Además de eso, tienes proyectos cinematográficos en República Dominicana que, dicho sea de paso, ha tenido un bum increíble en esa industria. Así es, gracias a la Ley del Cine que está en vigencia hace ya más de un año, se han venido haciendo más de veinte proyectos al año de cine. Este año de hecho creo que subió a treinta proyectos, y de esos, participé en tres: una comedia que se llamó El pelotudo sobre un argentino que juega pelota (risas). Ahora en septiembre 18 llegó a las salas de cine Código paz, una película que muestra un poco una realidad lamentable latinoamericana de corrupción, políticos que se venden por dinero, narcotráfico… una historia muy interesante de acción, de las pocas películas de acción que se han hecho en República Dominicana que yo creo que tiene un guion con tanto peso, entonces estoy seguro de que le va a ir muy bien. Y el tercer proyecto sale en enero del próximo año y se llama Pal campamento, es una comedia familiar sobre un campamento de niños y un hombre que está enamorado de una muchacha que trabaja en el campamento. Es abogado y va y se convierte en parte del campamento para estar cerca de ella, y luego vuelve a su trabajo, entonces muestra todas las peripecias que él pasa entre un sitio y el otro. Anthony Gaspar es el chef principal de Morton’s Steakhouse en Coral Gables, encargado de supervisar todas las comidas y las bebidas del restaurante, asegurarse de que todos los ingredientes sean de la más alta calidad, como es sello de Morton’s y que las recetas se preparen a la perfección con las especificaciones correctas. Chef Anthony, ¿cuántas sedes ya tiene Morton’s en el sur de la Florida? Bueno, aquí en Miami tenemos tres sedes, incluyendo esta de Coral Gables en Miracle Mile donde estamos hoy, y también tenemos en Fort Lauderdale y Boca Ratón. ENTRECOT CON HUESO AL ESTILO MORTON’S Ingredientes Filete de entrecot con hueso de 22 oz Sal sazonada de Morton’s al gusto Au jus al gusto (jugo de carne) Una ramita de berro
Preparación Condimente el entrecot con la sal sazonada de Morton’s. Ase el filete al término deseado: para poco cocido, dele 3 minutos por cada lado; término medio crudo, 4 minutos por cada lado; término medio, 5 minutos por cada lado; en su punto, 6 minutos; bien asada, 8 minutos. Coloque el entrecot asado en el centro de un plato, bañe con au jus por encima y decore con la ramita de berro.
Una de las cosas que más me gusta de esta sede de Coral Gables, además de su ubicación en la esquina más codiciada de Miracle Mile y Ponce De León, es el segundo piso con vistas bonitas de ambos bulevares en donde se pueden hacer cenas privadas o eventos corporativos. Cuéntales a nuestros lectores más sobre esta parte del restaurante que quizá muchos no conocen. Como tú lo dices, todo el segundo piso es un gran salón muy elegante en el que se pueden acomodar hasta setenta personas, pero tenemos divisiones de madera y podemos transformarlo en salones más pequeños para hacer eventos de ocho a diez personas, veinte a treinta… hay varias opciones para diferentes tipos de eventos. Podemos hacer eventos corporativos, conferencias médicas, fiestas de cumpleaños, recepciones de bodas, cocteles, desayunos, lo que se te ocurra. Tenemos mucha flexibilidad con los precios, los menús, y equipo audiovisual para presentaciones. En la comida podemos hacer entremeses, ya sean pasados o servidos antes de una cena por ejemplo, menús fijos con todo incluido, paquetes de bebidas, cenas formales, a la carta… en fin, el cliente nos dice lo que quiere y nosotros hacemos que suceda para que su evento sea un éxito. Otra de mis cosas favoritas de Morton’s es por supuesto el happy hour (risas). ¡Sí, la mía también! (Risas). Coral Gables es conocido por su happy hour pero nosotros somos de los pocos que tienen dos happy hours, uno de 4:30 a 6:30 p.m. todos los días y luego nuevamente un late happy hour de 9 p.m. hasta el cierre. Así que si te fuiste a ver una película y te quieres tomar unas copas después, aquí lo puedes hacer a precio happy hour que incluye picadas a 6 o 7 dólares, dependiendo de lo que es, cervezas a $5.50, vino a $7 y cocteles a $8. En las picadas tenemos una variedad deliciosa entre tacos de carne, ostras, sánduches de petit filet, BLT, torticas de cangrejo, y muchos más.
Venue | GOURMET
PLATILLOS DE LUJO: Por James Tahhan
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uchas veces nos llama la atención el tema de estos platillos sofisticados que a su vez relacionamos con platillos de lujo. La realidad es que lo que verdaderamente llega a hacer que un plato sea de lujo es la calidad de los ingredientes, pero sobre todo, la simplicidad y el dejar que cada uno de estos ingredientes tenga su papel protagónico. Me gusta compararlo con una orquesta: muchas veces si escuchas un instrumento individualmente puede sonar bien, pero no te pone los pelos de punta; cuando lo escuchas como parte de la orquesta la cosa cambia dramáticamente. Ahora si escuchas la orquesta, sin ese instrumento también notas una gran diferencia y lo mismo pasa en los platillos. Para mí muchas veces cuando cocino menos es más y cuando se trata de los platillos de los cuales voy a hablar hoy, pues más todavía. Este platillo lo conocí cuando tenía unos 9 años y la verdad me daba un poco de pánico probarlo por el hecho de que el ingrediente principal era pescado crudo y no estaba acostumbrado, pero una vez lo pruebas sientes la frescura que nos da el mar y la sutileza de un platillo que dentro de su sencillez expresa un lujo. Comparto esta receta de tartar de pescado con vieiras que resalta el sabor a mar que aporta el pescado, complementado con la dulzura de las vieiras que a su vez sazonamos con una influencia asiática.
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TArTAr dE pEsCAdo y viEirAs iNGrEdiENTEs
8 oz de atún crudo 8 oz de vieiras frescas 1/2 cucharada de semillas de ajonjolí blancas 1/2 cucharada de semillas de ajonjolí negras 1 pepino cortado en finas láminas para servir 2 rábanos picados finamente 2 cucharadas de aceite de ajonjolí 1 cucharadita de wasabi jugo de medio limón 1 cucharadita de azúcar 2 cucharadas de salsa de soya 1/2 cucharadita de jengibre molido
prEpArACióN: Cortamos el atún en pequeños cubos y dejamos a un lado. En un recipiente formamos un aderezo mezclando el aceite de ajonjolí, wasabi, azúcar, limón, soya y jengibre. Luego agregamos el resto de los ingredientes y terminamos de mezlcar bien para luego servir.
Venue | GOURMET
CVI.CHE 105 Tesoro escondido en el corazón de Downtown Miami, presentando los más exquisitos ceviches, tiraditos, cocina tradicional peruana y el único bar con Pisco 100 en la ciudad. Chef/propietario Juan Chipoco le deleitará con sus creaciones, ofreciéndole una experiencia gastronómica única. Abierto para almuerzo y cena 7 días a la semana.
CVI.CHE 105
105 NE 3 AVE., Miami, FL 33132 (305) 577-3454
Morton’s The Steakhouse Situado en el corazón del animado distrito financiero de Miami, Morton’s The Steakhouse es el lugar perfecto para un poderoso almuerzo, relajarse con los amigos y compañeros de trabajo para un happy hour en el bar 12.21, o simplemente disfrutar de una deliciosa cena con un servicio excepcional garantizado. El menú de Morton’s cuenta con todos sus platos emblemáticos, incluidas carnes americanas de primera grado USDA, los mariscos más frescos, verduras y legumbres cosechadas a mano y postres deliciosos.
MORTON’S THE STEAKHOUSE
1200 Brickell Avenue, Miami, Fl 33130 (305) 400-9990
Gyu-Kaku Acaba de llegar al corazón de Brickell Gyu-Kaku Japanese BBQ Restaurant, una novedosa cadena japonesa con más de 700 restaurantes en todo el mundo. El estilo de cocina se llama “Yakiniku” en donde los clientes se sientan en mesas que vienen adecuadas con sus propias miniparrillas en el centro. Dicha cocina innovadora permite que los comensales sean sus propios chefs cocinando todo tipo de carnes y vegetales los cuales preparan interactivamente a su gusto. La experiencia de compartir una cena y cocinarla en compañía de familiares y amigos ha sido un éxito en el público nacional e internacional.
GYU- KAKU
34 SW 13th St. Unit R1 Miami, Fl 33130 (305) 400-8915
The Oceanaire Seafood Room Elegante y sofisticado, The Oceanaire Seafood Room ofrece el escenario perfecto para disfrutar de los más frescos mariscos traídos diariamente de todo el mundo. El personal del restaurante le deleitará con un servicio excepcional, guiándolo a través de la gran variedad de artículos en nuestro menú y ayudándolo a seleccionar el vino perfecto para acompañar su comida. Happy hour de domingo a viernes de 4 p.m. hasta el cierre y delicioso menú de brunch los domingos.
THE OCEANAIRE SEAFOOD ROOM
900 S Miami Ave Miami, FL 33130 (305) 372-8862
waterfront seafood brasserie and lounge 422 NW North River Drive | Miami, Florida 33128 | 305.440.4200 | www.seasaltandpepper.com
Venue | GoURMET Seasalt and Pepper
Este bar-restaurante de mariscos al borde del agua es una celebración de los sentidos que vuelve a los valores fundamentales de la gastronomía. Presenta una idea de comida elevada a nuevas alturas a través de técnicas sofisticadas y un sincero compromiso con la calidad. Dupoux, uno de los mejores estudios creativos de diseño en la industria de la hospitalidad, es responsable del diseño de los impresionantes interiores y exteriores, recreados en una bodega postindustrial vestida con elegantes y reinterpretados detalles náuticos.
SEASALT AND PEPPER
422 NW North River Drive, Miami, FL 33128 (305) 982-8995
Lure Fishbar
Lure Fishbar trae su concepto de marisquería desde SoHo en Nueva York para el hotel Loews de Miami Beach. Conocido por su diseño elegante y lujoso inspirado en los yates, su ambiente y sus platos creativos de mariscos, Lure Fishbar propone un menú dirigido por el chef Josh Capon y el chef ejecutivo Jeff Raider, que incluye una serie de crudos y sushis, así como entradas y platos fuertes inspirados en Miami y algunos favoritos de mar y tierra del SoHo.
LURE FISHBAR
1600 Collins Avenue, Miami Beach, FL 33139 (305) 695-4550
Yardbird
Un templo que rinde culto a los ingredientes frescos de granja, y a la cocina, cultura y hospitalidad sureña clásica. Creemos que es un esfuerzo noble, por cierto. Así que ven, toma asiento y disfruta del “divinity” hecho en casa. Sirven la versión más fresca y original de la cocina regional sureña.
YARDBIRD
1600 Lenox Ave. Miami Beach, FL 33139 (305) 538-5220
Joe’s Stone Crab
En 1913, Joe Weiss abrió una cafetería pequeña en Miami Beach. En aquel entonces, Miami Beach era una ciudad tranquila, un remanso. La gente se detenía para charlar y comerse un sándwich de pescado de primera y papas fritas. Esto, por supuesto, era solo el principio, y lo que pasó después es historia.
JOE’S STONE CRAB
11 Washington Ave. Miami Beach, FL 33139 (305) 673-0365
Texas de Brazil
Su fascinante concepto ofrece a sus clientes toda una variedad de carnes y un mundo infinito de ensaladas. Procedente de Porto Alegre, Brasil, donde el rodizio es el estilo tradicional de la región, uno de los socios tuvo la visión de traer esta magnífica idea y todo lo que la cultura de Porto Alegre tiene para ofrecer a Estados Unidos. Así que después de años de esfuerzos, el sueño se hizo una realidad y abrió el primer restaurante y nada mejor que tierra de vaqueros para comenzar como lo fue Texas.
TEXAS DE BRAZIL
11401 NW 12th St #514 Miami, FL 33172 (305) 599-7729
Dolce Italian
DOLCE ITALIAN
Ubicado en el hotel The Gale, es el destino gastronómico más nuevo de Miami. El menú de Dolce ofrece una versión contemporánea de clásicos italianos ejecutados por el chef ejecutivo Paolo Dorigato, con platos que van desde la pizza horneada con leña hasta pasta hecha en casa. 1690 Collins Ave. Miami Beach FL 33139 (305) 673-0199
Venue | GOURMET Catch Miami
CATCH MIAMI
Un restaurante de mariscos de influencia internacional dirigido por el ganador de Top Chef, el chef ejecutivo Hung Huynh, traído a Miami por el grupo líder de hostelería de Nueva York EMM, Catch Miami promueve un enfoque relajado y social donde la comida llega a la mesa en un flujo constante de exquisiteces para compartir. Este estilo se mantiene fiel a South Beach. 1545 Collins Ave. Miami Beach, FL 33139 (305) 604-5700
Perricone’s
Un árbol Banyan de 200 años de edad sirve de marco al Perricone’s Marketplace en pleno corazón de Brickell Avenue. Perricone es oriundo de Brooklyn, pero sus gustos son internacionales: la madera perteneció a un viejo establo de Vermont, los chocolates son de San Francisco, las cerámicas de Italia y los vinos provienen de todas partes del mundo.
PERRICONE’S
15 S.E. 10th Street, Miami, FL 33131 (305) 374-9449
The Forge
THE FORGE
The Forge reabrió sus puertas con una renovadísima cara. Su ambiente, que evoca los edificios clásicos parisinos, ha sido diseñado para ofrecer a sus clientes más confort, sin dejar de ser elegante y sofisticado, e inspirado en los siglos XVI y XVII del neoclásico francés. La creatividad gastronómica del chef ejecutivo Dewey LoSasso se manifiesta en cada delicia de una nueva cocina americana más ligera y ecléctica. 432 41st Miami Beach, FL 33140. (305) 534-4536
Il Gabbiano
La hermosa vista de la bahía, el excelente servicio de sus meseros altamente calificados, y la experiencia de más de 25 años de sus dueños, los hermanos Gino y Fernando Masci, hacen de Il Gabbiano el lugar perfecto para disfrutar de la mejor comida italiana que se pueda encontrar en el sur de la Florida. 335 S Biscayne Blvd # Cu100 Miami, FL 33131 (305) 373-0063
IL GABBIANO
Prime One Twelve
PRIME ONE TWELVE
Prime One Twelve toca todos los sentidos. La energía de la cocina abierta, el aroma de filetes madurados, la suave textura de los asientos de cuero y la exuberante madera en todo el restaurante, son el mejor aliciente para departir con los amigos. El menú del chef Mike Sabin ofrece el mejor restaurante tradicional de carnes, modernizado para crear un menú contemporáneo hecho a la medida. 112 Ocean Drive Miami Beach, FL 33139. (305) 532-8112
Caffe Abbracci
No es exagerado decir que Caffe Abbracci es el nuevo sabor de la vieja Italia. Su cocina es un verdadero “abrazo” entre la tradición que habita en el gusto italiano y los últimos avances en materia de “Nuova Cuccina”. Los más exigentes gourmands de Miami se dan cita allí para recibir la cordialidad de Nino Pernetti, su propietario, quien logra un perfecto equilibrio entre los finos platos que ofrece. 318 Aragon Ave., Coral Gables, FL 33134. (305) 441-0700
CAFFE ABBRACCI
Fresh Fish. Flown in Daily.
Sleek and sophisticated,The Oceanaire provides the perfect setting to enjoy an unrivaled atmosphere where you will indulge in tantalizing chef creations, exceptional wines and exquisite desserts. Make your reservation today.
Happy Hour: Sunday – Friday 4pm – Close Mary Brickell Village • 900 South Miami Ave. • 305.372.8862 • theoceanaire.com
f
PRIME STEAKS. LEGENDARY SERVICE. Fine Wine • Private Dining • Exceptional Menu
Financial District 1200 Brickell Ave. 305.400.9990
Coral Gables 2333 Ponce de Leon Blvd. 305.442.1662
mortons.com
North Miami 17399 Biscayne Blvd. 305.945.3131
Fort Lauderdale 500 East Broward Blvd. 954.467.9720
Venue | GOURMET Ceconni’s
Originario de Venecia, Cecconi’s es un restaurante clásico y moderno a la vez, que se ha convertido en un destino gastronómico aclamado por la crítica, con alimentos simples preparados al estilo veneciano. Cecconi’s ofrece una experiencia gastronómica elegante y relajada, tanto para los miembros como para los invitados, con el conocido chef ejecutivo Sergio Sigala a la cabeza.
CECONNI’S
4385 Collins Avenue Miami Beach (786) 507-7902
Zuma
ZUMA
Primero en Londres, Hong Kong, Estambul y Dubái, y desde abril del 2010 en Miami, Zuma forma parte de la selecta oferta gastronómica de comida japonesa contemporánea para el deleite de sus seguidores en el sur de la Florida. El restaurante, bar y lounge, está localizado en el primer piso del Epic Hotel and Residences, en el corazón del Downtown de Miami. 270 Biscayne Blvd. Way, Miami FL (305) 577-0277
Milos
Milos es conocido por su devoción a ingredientes de calidad y se enfoca en la experiencia de una familia que lleva años construyendo una base de recetas. Su ambiente es sencillo, clásico y la combinación de la comida exquisita y decoración lo hacen una experiencia inolvidable. La cocina abierta le da un toque moderno y acerca más a los comensales a la experiencia.
MILOS
730 First Street in Miami Beach, FL 33139 (305) 604-6800
Cipriani
CIPRIANI
El espacio, diseñado por el arquitecto florentino Michele Bonan, tiene un estilo náutico inspirado por su ubicación frente al mar e incorpora elementos de sus otros locales. El restaurante italiano tiene como plato preferido su famoso carpacio, que sirven a todos sus clientes, y es reconocido por su nivel de calidad, estilo y atención a los detalles. 465 Brickell Ave, Miami, Fl. 33131 (786) 329-4090
Juvia
Juvia es una exquisita experiencia culinaria, con una mezcla de la cocina y estilo francés, japonés y peruano, que utiliza los mejores y más frescos ingredientes en la creación de un distinguido menú para deleite de los paladares de los amantes de la cocina. Con un espectacular ambiente y una emocionante vista a la ciudad de South Beach, Juvia está categorizada por se una de las nuevas joyas de Lincoln Road.
JUVIA
1111 Lincoln Road, Miami Beach, FL 33139 (305) 763-8272
The Bazaar
THE BAZAAR
The Bazaar es una experiencia culinaria sin precedentes, presentada por el chef innovador José Andrés y la mente prodigiosa del visionario diseñador Philippe Stark. Andrés redefine la cocina moderna con una maestría de cocina española. The Bazaar lleva a sus visitantes a una aventura sensorial, mezclando delicias del viejo mundo con delicias “avant-garde” en un ambiente multifacético donde todo es posible. 1701 Collins Avenue, Miami Beach, FL 33139 (305) 674-1701
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REVEALED Swarovski Lighting Centerpieces signify a new generation of breakthrough designs and custom possibilities. Illumination in Contrast – this radiant new chandelier line is unmistakably Swarovski.
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