1 minute read

Блинчики в формочке

Это блюдо ещё называют голландским детским блинчиком. Запечённый на раскалённой чугунной или металлической сковороде, он сперва вздувается, как парашют, а затем, когда остывает, немного опадает. Блинчик готовят на большой сковороде и подают горячим, пока он не остыл.

Мы сделаем голландский блин в духовке в формочках.

Advertisement

Тебе понадобятся

 2 ÿáëîêà

 4 ÿéöà 4 ÿéöà

 ñòàêàí ìóêè (150 ã) ñòàêàí ìóêè

 ñòàêàí ìîëîêà

 ùåïîòêà ñîëè ñîëè

 ïóäðà ñàõàðíàÿ

 ñëèâî÷íîå ìàñëî äëÿ ñëèâî÷íîå ìàñëî äëÿ ñìàçêè

Голландский

блинчик подают со свежевыжатым лимонным соком, маслом и сахарной обычно пудрой, но также часто добавляют фрукты или сироп.

Порядок приготовления ßéöà âçáåé âèëêîé, äîáàâü ìóêó, ðàçìåøàé, ïîòîì âëåé ßéöà âçáåé âèëêîé, äîáàâü ìóêó, ðàçìåøàé, ïîòîì âëåé ìîëîêî, ïîñîëè è åù¸ ðàç âûìåøàé ìîëîêî, ïîñîëè è åù¸ ðàç âûìåøàé.

Ðàçîãðåé äóõîâêó âìåñòå ñ ôîðìî÷êàìè äî äóõîâêó âìåñòå ñ äî 230 °C °C.

Íàðåæü ÿáëîêè Ðàçîãðåòûå ôîðìî÷êè ñìàæü ìàñëîì, ÷òîáû ÿáëîêè. ñìàæü ìàñëîì, ÷òîáû òåñòî íå ïðèëèïëî. Ñðàçó çàëèâàé ôîðìî÷êè äî ïîëîâèíû, òåñòî íå ïðèëèïëî. çàëèâàé äî ïîëîâèíû, ñâåðõó ïîëîæè ÿáëîêè Âûïåêàé 15 20 ìèíóò ñâåðõó ïîëîæè ÿáëîêè. Âûïåêàé 15—20 ìèíóò.

Ãîòîâûå áëèí÷èêè ìîæåøü ïîñûïàòü ïóäðîé, äîáàâèòü ñâåðõó

Ãîòîâûå áëèí÷èêè ìîæåøü ïîñûïàòü ïóäðîé, äîáàâèòü ñâåðõó âàðåíüå èëè òâîðîã èëè òâîðîã.

Ìîæíî ïðèãîòîâèòü òåñòî íàêàíóíå âå÷åðîì è íà íî÷ü

Ìîæíî ïðèãîòîâèòü òåñòî íàêàíóíå âå÷åðîì è íà íî÷ü îñòàâèòü â õîëîäèëüíèêå êîãäà ïðîñí¸øüñÿ óòðîì, ïðîñòî îñòàâèòü â õîëîäèëüíèêå — êîãäà óòðîì, ïðîñòî îòïðàâü åãî â äóõîâêó íà ñêîâîðîäêå! îòïðàâü åãî â äóõîâêó íà

This article is from: