Lahhw0817 by Verlagskontor Schleswig-Holstein

August 2017

Das kostenlose Monatsmagazin für den Hamburger Westen Hamburg West / Elbvororte / Pinneberg / Itzehoe

Mit dem Ranger im Einsatz und wo man bleiben und speisen kann.

Zwei Partner, die sich gut verstehen.

Geschäftsführer Peter Reese und Heiko Witt Auto-Wulff Team Moorrege

Geschäftsführerin Sabine Lexow und Küchenchef Jens Erb PARKHOTEL-Rosarium ****

Info für Arbeitgeber

„Die Erfahrung zeigt: Arbeit ist der beste Weg zur gesellschaftlichen Integration. Geben Sie Schutzsuchenden eine Chance!“ Margit Haupt-Koopmann

Nähere Informationen und Terminvereinbarungen über unsere kostenlose Service-Hotline für Arbeitgeber: 0800 4 5555 20

Regionaldirektion Nord

www.arbeitsagentur.de

www.sassign.de

Editorial

Liebe Leserin, lieber Leser, Endlich Ferien! Urlaub ist super. Besonders, wenn man anschließend in ein schönes Zuhause zurückkehren kann. Wohnen, wie es mir gefällt ist deshalb unser Schwerpunktthema im August. Das kann ein schickes Stadtappartement, eine Villa mit Seeblick, ein Wohnboot oder ein uriges Bauernhaus sein – Hauptsache, die Bewohner fühlen sich dort rundum wohl. Wir stellen Ihnen vor: ein Haus, das mitdenkt, gebaut von Xing-Gründer Lars Hinrichs und ein Wohnprojekt, in dem gute Nachbarschaft das wichtigste Element ist.

Sommer im Norden Wer jetzt nicht in Urlaub fährt, weil er weiß, dass es hier im Sommer sowieso am schönsten ist, wird sich über Jens Mecklenburgs Ideen für genussvolle Gartenpartys freuen. Oder sich begeistern an Katja Hildebrandts Tipps für prachtvolle Sommersträuße. Oder sich ganz einfach in diesem Monat so viele Hafenfeste, Konzerte, Ausflüge und Restaurantbesuche gönnen wie das Herz begehrt. Anregungen und Empfehlungen finden Sie bei Das ist los, den kulinarischen Seiten, im Terminteil und bei den Veranstaltungen. Sie müssen sich nur noch entscheiden …

In eigener Sache Seit dem 30. Juni ist Johannes Jungheim der alleinige Geschäftsführer der Verlagskontor Schleswig-Holstein GmbH und damit auch verantwortlich für die Lebensart im Norden. „Es ist eine tolle Aufgabe, den Ausbau und die Weiterentwicklung dieses Magazins verstärkt vorantreiben zu können und es für die Zukunft erfolgreich aufzustellen“, bekennt Johannes Jungheim, der über 30 Jahre Verlagserfahrung verfügt. Auf seinen Stationen bei der Mediengruppe Rheinische Post in Düsseldorf und in Prag sowie bei der Mediengruppe Main-Post in Würzburg war er stets verantwortlich für die Wochenblätter und seit mehr als 17 Jahren auch für Journale, Special Interest Titel und Magazine. Neben der Lebensart hat er die Geschäftsführung für die Produkte der magazin media:nord gmbh inne, die unter anderem Titel verlegt wie LandGang – mein schöner Norden, das Gourmet- und Lifestyle Magazin Finesse, das Sylt Magazin und Rad & Tour. „Zusammen mit meinem Team möchte ich den erfolgreichen Weg der Magazine und Journale mit dem nötigen Augenmaß weiterentwickeln und sie weiter wachsen lassen“, erklärt der dreifache Familienvater, der in der Nähe von Flensburg zuhause ist. „Dabei legen wir bei den meisten Titeln den Fokus auf den Norden und speziell auf Schleswig-Holstein.“ So, jetzt legen wir alle mal die Beine hoch und den Fokus auf einen entspannten August.

Herzlich grüßt das Team der Lebensart

Ganz schön verwöhnt! Mit gepﬂegten Händen & Füßen genießen Sie barfuß den Sommer. Gleich eine Stunde hitzefrei einplanen, sommerfrischen Lieblingslack aussuchen und ab an den Strand!

SPA-Maniküre mit Lack (~ 60 min) 55 € SPA-Pediküre mit Lack (~ 60 min) 61 € Depilation mit Warmwachs ab 12 € Immer am ersten Montag im Monat: SUSHI

Unser Stahlwerkbuffet erweitert durch unzählige Sushi-Variationen als Livestation € 29 ohne // € 35 mit Sushi Kühle Getränke und leckere Sommergerichte genießen Sie auf beiden Restaurant-Terrassen. Sitz der Gesellschaft: JoPi Hotel GmbH Nordhackstedter Str. 8a | 24980 Hörup

Altes Stahlwerk JoPi Hotel GmbH Rendsburger Str. 81 | 24537 Neumünster Tel. 04321 55600 | info@altes-stahlwerk.com www.altes-stahlwerk.com

Inhalt

AUGUST 2017

Die eigenen vier Wände haben einen hohen Stellenwert in einer immer hektischer werdenden Welt. Hier finden wir Ruhe und Geborgenheit und können so leben, wie es uns gefällt. Das ganz persönliche Traumhaus sieht für jeden anders aus – es kann ein schickes Stadtappartement, Reihenhaus, die urige Bauernkate, das Wohnboot oder ein Haus am See sein. In unserem Titelthema „Schöner wohnen“ präsentieren wir Traumhäuser im Norden und alles, was das Leben dort noch

Titelthema | ab Seite 14

schöner macht.

Seite 6

Editorial . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Titelthema: Schöner Wohnen Apartimenturm – smartes Haus in Hamburg . . . . . . . . . . Anders Wohnen im Haus an den Auen . . . . . . . . . . . . . . .

14 18

Das ist los im August Seite 38

Ausflüge & Reisen Neues aus der Reisewelt . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Hamburg erleben . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

30 52

Einkaufsbummel in … … Barmstedt. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Alles Gute macht der Norden Firmenportraits . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Das Kulinarische Thema 28

Seite 56

Historisch Die Chaussee von Altona nach Kiel. . . . . . . . . . . . . . . . . .

Freizeit & Kultur Das ist los im August. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Ausstellungen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Schleswig-Holstein Musik Festival. . . . . . . . . . . . . . . . . . . Termine . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Gute Unterhaltung: unsere Veranstaltungstipps . . . . . . . 4

l e b e n s a r t 08|2017

6 72 77 78 86

Mode: Zarte Akzente

DESIGNPLANKEN • LAMINAT • PARKETT

Der kulinarische Norden 38 40 46 50

Kolumnen Opitz Spitzen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Meenos WetterWelt . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

68 90

Gesund, Entspannt & schick Mode: Zarte Akzente . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Gesund im Mund. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Eiche LandhausDiele Parkettboden, naturgeölt

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56 62

Mein Haus, mein Garten Sträuße aus dem Garten. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Impressum . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

GMBH

Kulinarisches Thema: Sommer, Sonne, Gartenparty . . . . Aufgetischt . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Gelesen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Produkt des Monats: Plop – so trinkt der Norden . . . . . .

Gärtnerstr. 130 • 25469 Halstenbek • Tel. 0 41 01 / 8 59 16 78 Thesdorfer Weg 4 • 25421 Pinneberg • Tel. 0 41 01 / 5 16 91 34

GARTENMÖBEL Titel: Sie sind zwei Partner, die bestens zueinander passen: das PARKHOTEL-Rosarium ***** und Auto Wulff Team Moorrege. Im PARKHOTELRosarium ***** in Uetersen wird man vor einer Naturtraumkulisse mit unzähligen blühenden Kleinoden und einem atemberaubenden Baumbestand auf wundervolle Weise verwöhnt. Auto Wulff Team Moorrege wiederum führt die großartigen Wagen der Marke Ford, wie beispielsweise den Ranger, mit denen jeder Ausflug ins PARKHOTEL-Rosarium ***** schon bei der Anfahrt zu einem unvergesslichen Erlebnis wird (mehr dazu auf Seite 47).

Strandkörbe & Grills

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„Lebensart im Norden“ ist ein umweltfreundlich produziertes Magazin. Es wird auf FSC®-zertifiziertem Paper aus verantwortungsvollen Quellen und mit 100% Ökostrom gedruckt. Die beim Druck entstehenden CO²-Emissionen kompensieren wir durch Beteiligung an zertifizierten Klimaschutzprojekten unter der Aufsicht von ClimatePartner.

Umweltverantwortung ist für uns eine Selbstverständlichkeit

Ausstellung im Landhaus Osdorfer Landstr. 253 22589 Hamburg

www.gartenmoebel-hamburg.de 08|2017 l e b e n s a r t

Das ist los | im

AUGUST

von Anne-Kristin Bergan

Schleswig-Holstein steckt mitten in den Sommerferien und erfreut sich an vielen Urlaubern und wunderbarstem Wetter. Wir haben uns im Land umgeschaut: H ier kommen die AusďŹ&#x201A;ugs-Tipps fĂźr die ganze Familie.

l e b e n s a r t 08|2017

Anzeigenspezial

British Flair zu Gast in Hamburg „It’s so nice“, werden viele Besucher begeistert ausrufen, wenn sie vom 4. bis 6. August über die grünen Rasenflächen des Hamburger Polo Clubs spazieren gehen. Zum 27. Mal lädt die British Flair als eine Kombination aus Lifestyle-Messe sowie britischem Event-, Sport- und Kulturprogramm nach Hamburg ein. Drei Tage lang gibt es die Möglichkeit, zu bummeln, einzukaufen und die britische Lebensart so richtig zu genießen. Mehr als 50 Aussteller präsentieren an ihren Auslagen typisch britische Qualitätsprodukte. Den Kindern liest Paddington Bear lustige Geschichten vor. Das „British Flair Open Air Proms Concert“ am Samstag mit dem „The Hamburg Festival Orchestra“ rundet die British Flair musikalisch ab. (Erw. 10,- €, Kinder ab fünf J. und Jugendliche bis 15 J., Auszubildende, Studenten, Senioren, Menschen mit Handicap zahlen 2,- €, Familienkarte 18,- € )

18. - 20. August 2017 Workshops Online buchen: www.perlenk uns tmesse.de

SCHMUCK. SELBER. MACHEN. Auf der Perlenkunstmesse Hamburg gibt es Anleitungen, Cabochons, Edelsteine, Glas-, Holz-, Kristall-, Zucht- und Metallperlen, Rocailles, Miyukis, Swarovskis, Schmuckdraht, Kits, Zeitschriften, Bücher, Ösen, Zwischenteile, Verschlüsse, Werkzeuge, Workshops für Anfänger und Fortgeschrittene und ein buntes Rahmenprogramm.

MESSEHALLE HAMBURG-SCHNELSEN Modering 1a | 22457 Hamburg | Tel. 040/88 88 99-0 www.perlenkunstmesse.de

E 4.-6.8., Fr 12-19 Uhr, Sa + So 10-18 Uhr

Hamburger Polo Club, Klein Flottbek British Flair Open Air Proms Concert“, 5.8., 20.30 Uhr (28,- € im Vorverkauf, Abendkasse 32,- €, www.britishflair.de)

Gutschein Ermäßigter Eintritt für 1 Erwachsenen

Flanieren, Feiern, festlich Schmausen am Traveufer Lübecks stilvollstes Freiluft-Fest geht in die 19. Runde: Das Duckstein Festival am Traveufer ist inzwischen zu einem festen Bestandteil der sommerlichen Kultur-Szene Lübecks und zu einem absoluten Publikumsmagneten mit eingeschworener Fangemeinde geworden. Das unverwechselbare Flair am Traveufer und die besondere Mischung aus Kunst, Kultur und Kulinarischem locken jährlich über 150.000 Menschen an. Musikalische Leckerbissen werden auf der schwimmenden Trave-Bühne geboten. Hier dürfen die Besucher 10 Tage lang Live-Musik genießen, die von Pop und Singer-Songwriter über Weltmusik bis hin zu Soul und Swing reicht. Auf dem Theaterplatz zeigen nationale und internationale Akrobaten ihre zum Teil preisgekrönten Darbietungen. Auf der umfangreichen Kunsthandwerk- und Designmeile finden sich allerhand kleine und bunte Schmuckstücke, besondere Unikate und exklusive Liebhaberstücke, die entdeckt und bestaunt werden wollen.

E 4.-13.8., Mo-Fr 18-24 Uhr, Sa 16-24 Uhr, So 14-24 Uhr

1. – 3. Septem b er 2017 MesseHalle Hamburg-Schnelsen | Modering 1a, 22457 Hamburg FR/SA 10.00 – 18.00 UHR SO 10.00 - 17.00 UHR | TAGESKARTE 7,- EUR ERMÄSSIGT 5,- EUR | NEU! 2-PERSONEN TAGESKARTE 12,- EUR Alle Informationen zu Ausstellern und dem neuen Workshopangebot: kreativhamburg.de

Anzeigenspezial

08|2017 l e b e n s a r t

LAM_

Duckstein Festival, zwischen Radisson Blu Senator Hotel und MuK, Traveufer, Lübeck, www.duckstein-festival.de

Das ist los | im

AUGUST

von Anne-Kristin Bergan

Spirituelles und Mystisches aus dem Wendland August schon zum elf(t)en Male statt. Hier können die BesucherInnen neben Hexen, Heilern und Schamaninnen, die ihre Künste anbieten – vielleicht – auch Elfen treﬀen oder etwas „Hexisches“ mit nach Hause nehmen. Ein Ziel dieser Veranstaltung und der Akteure ist es, alternative Heilmethoden und altes Wissen wieder unter die (heutigen) Menschen zu bringen. Die Veranstaltung wird durch ein stündliches Rahmenprogramm an Vorträgen, Kräuterführungen, Märchenerzählungen und Schnupperyoga ergänzt. (Erw. 4,- €, für beide Tage 6,- €) Die Hexen- und Kräutertage im Rundlingsmuseum Wendlandhof in Lübeln im östlichen Niedersachsen sind inzwischen schon weit über die Grenzen des Landkreises hinaus bekannt und finden am 5. und 6.

E 5. + 6.8., 10-18 Uhr

Rundlingsmuseum, Lübeln Tel. 05841 / 962932, www.rundlingsmuseum.de

Zauberhafter Sommer mit Ferienspaß

Ferien zu Hause sind langweilig? Von wegen! Im Stadtzentrum Schenefeld geht es zwei Wochen lang für Kids richtig aufregend zu: Die Spielmobil Ideenwerkstatt bietet hier ab dem 21. August spannende Experimentier- und Zauberworkshops an. Im ersten Stock stehen im Rahmen der oﬀenen Kinderbetreuung von Montag bis Freitag zwischen 9 und

Dekorative Wohnaccessoires

16 Uhr „Erste Experimente“ auf dem Programm, bei denen Kinder ab vier Jahren spannende Versuche aus den Bereichen Natur, Chemie und Physik durchführen dürfen. Die Teilnahme ist auch spontan ohne Anmeldung für drei Euro pro Stunde möglich. Besonders magisch geht es außerdem in den „Zauberworkshops“ zu, die im gleichen Zeitraum wochenweise montags, mittwochs und freitags jeweils von 16 bis 18 Uhr stattfinden. Der Zauberer Elias weiht seine jungen Zauberlehrlinge mit viel Spaß in die Kunst der Magie ein. Der Rest der Familie kann derweil beim Shoppen einen Hauch von Urlaub genießen – ganz egal, was das Wetter draußen sagt. Der Marktplatz ist im Stil einer mediterranen Piazza mit nordischem Flair dekoriert. Das Stadtzentrum richtet vier sommerlich gemütliche Bereiche ein, in denen sich herrlich Kaﬀee trinken, Sandburgen bauen oder eine kleine Auszeit an dem hübschen Springbrunnen genießen lässt. Auf der Aktionsfläche werden neben vielen kleinen Events auch Ergebnisse der Zauberworkshops präsentiert. Das laufend aktualisierte Programm finden Interessierte auch auf der Webseite des Stadtzentrums Schenefeld.

E Stadtzentrum Schenefeld

Kiebitzweg 2, Schenefeld, www.szs.sh/veranstaltungen

21.8.-1.9. Erste Experimente Mo-Fr 9-16 Uhr, ab 4 J., ohne Anmeldung 21.-1.9. Zauberworkshops Mo, Mi & Fr 16-18 Uhr, 10-14 J., Anmeldung erforderlich

Programm Aktionsﬂäche 8. + 22.8. Malwettbewerb, 14-16 Uhr 2.-5.8. Kinderfotoaktion, 10-13 Uhr + 14-18.30 Uhr

Landhaus Holst · Hauptstraße 34 · 25489 Haseldorf Telefon: 04129 230 · www.Landhaus-Holst.de Öffnungszeiten: Dienstag bis Freitag von 10:00 bis 18:00 Uhr Samstag von 10:00 bis 16:00 Uhr. Montags geschlossen.

l e b e n s a r t 08|2017

Anzeigenspezial

25.8. + 1.9. Präsentation Zauberkünste, ab 18 Uhr 26.8. Auftritt Blankeneser Männerchor, 17 Uhr

Kellinghusener Töpfermarkt Handwerkskunst für gehobene Ansprüche, schön für das Auge und perfekt im Gebrauch – das zeichnet den Kellinghusener Töpfermarkt aus. Auch der diesjährige Töpfermarkt zeigt die Vielfalt der Keramik: Generationen von professionellen KunsthandwerkerInnen – gestandene sowie junge BerufseinsteigerInnen – sie alle präsentieren dem Publikum ausgesucht schöne Arbeiten in originellem Design aus Irdenware, Steinzeug und Porzellan. Die erstklassige zeitgenössische keramische Kunst grenzt sich von der industriellen Ware ab. Für jeden Geschmack findet sich ein Unikat, ein Gefäß, eine Skulptur oder eine Kleinserie. Die Stadt Kellinghusen blickt auf eine langjährige Tradition als überregional bekanntes Fayencenzentrum zurück. Im Kellinghusener Fayencenmuseum können die Schmuckstücke bestaunt werden. Es liegt also auf der Hand, dass auch der traditionelle Töpfermarktbecher im Fayencestil bemalt wird. In diesem Jahr wird der Jahresbecher in der Werkstatt von Annelies Liebschner-Stabenow gefertigt. Wer ihn kaufen will, muss schnell sein, denn das Sammlerstück gibt es nur 100 Mal. Der Becher kann im Museum und am Infostand Stadtmarketing erworben werden. Der Töpfermarkt in der Keramikstadt Kellinghusen wird alljährlich von einem Unterhaltungsprogramm für Erwachsene und Kinder sowie Handwerksvorführungen und einer Keramikausstellung im Museum begleitet. Eine rundum gelungene Veranstaltung an diesem zweiten Augustwochenende also, auf der traditionelle und moderne Keramik zusammenkommt.

E 12. + 13.8., 10-18 Uhr, Kellinghusen

Tel. 04822 / 2346, www.toepfermarkt-kellinghusen.de

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08|2017 l e b e n s a r t

Das ist los | im

AUGUST

von Anne-Kristin Bergan

Showtime in der

Badebucht

Wichtigste Zutat für dieses Sommer-Spektakel in Wedel am 13. August ist zweifelsohne der gigantische Gerätepark, der abgestimmt auf die örtlichen Gegebenheiten ein optimal gestaltetes Spielparadies aus jedem Freibad macht: Im Wasser laden aufblasbare Elemente in verschiedensten Farben und Formen, etwa in Gestalt von Seeungeheuern, Wasserschildkröten, Riesenkraken oder Disco-Hasen und Party-Löwen, zum turbulenten Toben ein. Dazu gesellen sich herausfordernde AquaLaufmatten, zahllose Bälle und Entchen und andere Geräte, die ihre Nutzer teils wortwört-

lich Kopf stehen lassen – so etwa die spektakulären Water-Globes mit dem Hamsterradartigen Antrieb.

Die Liegewiese wird zur Partywiese An Land ist derweil ebenso für Unterhaltung gesorgt, denn neben aufregenden Modulen für das kühle Nass hat das Zephyrus-Discoteam auch allerlei Attraktionen für die anliegende Wiese im Gepäck. Angefangen von der Torwand und dem Dribbel-Parcours für Fußballfreunde über Kriechtunnel, Springseile, Rasen-Ski, Pedalos und Stelzen bis hin zu Balancierbalken und Hüpfsäcken sind die Möglichkeiten schier unerschöpflich. Insbesondere, da die kreativen und einfallsreichen Animateure bei Bedarf nie um eine neue, spannende Spielvariante verlegen sind! Getreu dem Motto „Sommer, Sonne, Seifenblasen“ warten an der brandneuen PustefixSpielestation zahlreiche neue SeifenblasenHighlights wie z.B. die Bubble Rocket, welche durch nur einen Tritt auf den Abschusssockel einen tollen Schweif Seifenblasen hinter sich lässt, auf kleine und große Fans.

Ein umfassendes Unterhaltungspaket Doch nicht nur die erprobten Animateure halten die Laune mit ihren pfiﬃgen Einfällen auf Höchstniveau, auch ein mitreißender Moderator führt unterhaltsam und geistreich durch die Veranstaltung. Ein besonders wichtiger Faktor allerdings ist fast überall die passende Musikuntermalung, für die auf der großen Pool-Party ein eigener DJ zuständig ist. Im Plattenkoﬀer hat er die beliebtesten Songs aus den aktuellen Charts sowie zahlreiche zeitlose Sommer-Hits und ist somit für fast jeden Liedwunsch seiner Gäste vorbereitet.

E 13.8., 12-17 Uhr

Kombibad Wedel GmbH Am Freibad 1, Wedel Tel. 04103 / 914755 www.badebucht.de

Das ist los | im

AUGUST

von Anne-Kristin Bergan

Perlenkunstmesse Hamburg Vom 18. bis 20. August startet wieder die Perlenkunstmesse Hamburg in der MesseHalle Hamburg-Schnelsen. Die Besucher erwartet ein umfangreiches Angebot, um außergewöhnlichen Perlenschmuck selber zu kreieren. Es gibt Anleitungen, Bänder, Cabochons, Edelsteine, Glasperlen, Kristall- und Metallperlen, Rocailles, Miyukis, Swarovskis, Schmuckdraht, Schmuckkits,

Zeitschriften, Bücher, Zuchtperlen, Ösen, Zwischenteile, Verschlüsse, Werkzeuge und und und. Darüber hinaus gibt es ein vielfältiges Rahmenprogramm, das unter anderem aus Workshops von internationalen Künstlern, Ausstellerworkshops, spontanen Mitmachangeboten für Anfänger und Fortgeschrittene, Livewettbewerben und Vorträgen besteht. Die Perlenlounge lädt zum entspannten Verweilen ein. (Eintritt Erw. 6 €, Kinder bis 14 J. frei)

E 18.-20.8., MesseHalle Hamburg-Schnelsen, Modering 1a, Hamburg, Tel. 040 / 8888990, www.perlenkunstmesse.de

Schneverdinger Heideblütenfest Vom 24. bis 27. August feiert Schneverdingen das älteste Volksfest der Region. Am Donnerstagabend beginnt das Festwochenende mit einem Dämmershoppen. Am Freitagabend treten die „Queenz of Piano“ auf und verzaubern ihr Publikum mit ihrem furiosen Klavierspiel. Am Samstag finden ein Familiennachmittag mit Auﬀührung des Theaterstückes „Peter Pan“ und die Generalprobe zur Krönung der Heidekönigin auf der Freilichtbühne im Höpental statt. Außerdem gibt es Laufwettbewerbe und am Abend einen Lampionumzug mit Höhenfeuerwerk. Im Anschluss wird in der Innenstadt bei Live-Musik gefeiert. Am Sonntag führt der große Festumzug unter dem Motto: „Schneverdingen – einfach lebenswert!“ die amtierende Heidekönigin durch die Innenstadt

9. PINNEBERGER

OPEN AIR KINO

AUF DEM DROSTEIPLATZ

EINTRITT FREI 20.50 Uhr Kurzfilm 21.00 Uhr Hauptfilm 24. August Birnenkuchen mit Lavendel 25. August Frühstück bei Monsieur Henri 26. August Einmal bitte alles!

in den Höpen. Im Anschluss daran gibt es noch einmal die Auﬀührung des Theaterstückes „Peter Pan" auf der Freilichtbühne im Höpental, bevor als Höhepunkt die oﬃzielle Krönung der Heidekönigin folgt.

E 24.-27.8., Schneverdingen Touristik, Tel. 05193 / 93800

Altstadtfest in Uetersen Rund um den Buttermarkt und auf dem benachbarten Gelände des adligen Klosters feiert Uetersen das Altstadtfest am 26. und 27. August. Zahlreiche Stände mit Kunsthandwerk und Kulinarischem erwarten die BesucherInnen. Traditionell gehört auch die Präsentation von altem Handwerk sowie alte Handarbeitstechnik dazu.

E 26. + 27.8., Buttermarkt, Rathausstraße, Uetersen Vorschau im September

Kreativ Hamburg! Vom 1. bis 3. September können die Herzen von Bastel- und Handarbeitsfans wieder höher schlagen. Auf der Kreativ Hamburg gibt es ein vielfältiges Angebot an Wolle, Stoﬀen, Papieren, Stempeln, Scrapbooking, Kurzwaren, Schmuckzubehör und vielem mehr. Neu ist in diesem Jahr ein besonderes Programm an Sonderworkshops. Für Kinder wird es an allen drei Tagen kostenlose Workshops zum Thema Schulbeginn geben. Es können Lesezeichen, Kreisel, Buttons und Brotdosen gebastelt und verschönert werden. Des Weiteren wird es einen Schnupperworkshop der LiB-Akademie für Ölmalerei geben. Ein weiteres Highlight werden die Buchbinderworkshops für Groß und Klein mit der Buchbinderin Karen Begemann sein. In kurzen Workshops können hier individuelle kleine Zaubermäppchen mit Siebdruck zu einer geringen Gebühr kreiert werden. (Eintritt 7,- €, 2-Pers.-Ticket 12,- €, Kinder bis 14 J. frei)

E 1.-3.9., Fr + Sa 10-18, So 10-17 Uhr, Kreativ Hamburg! Volksbank Pinneberg-Elmshorn

Stadtmarketing

& Citymanagement e.V.

12 l e b e n s a r t 08|2017

Anzeigenspezial

MesseHalle Hamburg-Schnelsen, Modering 1a, Hamburg www.kreativhamburg.de

ParkFunkeln – Die große Reise Im Sommer findet im Feldpark des Stadtparks Norderstedt am letzten Augustwochenende das beliebte ParkFunkeln statt. Die Inszenierung ist etwas ganz Besonderes, denn die Stadtpark Norderstedt GmbH freut sich, dass es in diesem Jahr endlich geklappt hat, die Produktion des ersten ParkFunkelns – damals noch zur Landesgartenschau – zurückzuholen. Alle, die das ParkFunkeln 2011 verpasst haben, haben nun die Chance, diese Inszenierung zu genießen und auf sich wirken zu lassen. Und alle, die damals schon begeistert waren, werden sich freuen, noch einmal Gast der großen Reise zu werden. Mit der großen Reise und einzelnen Installationen und Szenerien des Theater Anu und des Theater Magica kommt eine poetische Inszenierung und ein wahrer Augenschmaus zurück in den Stadtpark. Etwa 3.500 Kerzen säumen die Wege des Lichterlabyrinths. Ab Einbruch der Dunkelheit können sich die BesucherInnen auf die sinnliche Suche durch die verschlungenen Lichterwege des Kerzenlabyrinths begeben. Dabei begegnen ihnen Figuren, die in eindrucksvollen Bildern von ihren Träumen, vom Nicht-Weiterkommen und von ihren kleinen Inseln des Glücks erzählen. Außerdem zeigt die Berliner Compagnie Theater Anu in Zusammenarbeit mit Theater Magica weitere poetische Miniaturen und Installationen im Park. Der Ticketverkauf beginnt ab sofort, das Kartenkontingent ist begrenzt und jede/jeder, die/der sich diese Veranstaltung nicht entgehen lassen möchte, sollte sich frühzeitig um Tickets kümmern. Die Tickets sind online unter www.stadtpark-norderstedt.de, www.eventim.de und an allen bekannten Vorverkaufsstellen erhältlich. (Eintritt Erw. 7 €, Kinder > 5 J. 2 € zzgl. VVK- und Systemgebühr, Abendkasse nach Verfügbarkeit: Erw. 9 €, Kinder > 5 J. 3 €)

E 24.-26.8., 21-24 Uhr, Einlass ab 20 Uhr

Stadtpark Norderstedt / Feldpark, Stormarnstraße, Norderstedt Tel. 040 / 325993000, www.stadtpark-norderstedt.de

n– l e k n u Pa r k f S S e r e i S e o die gr . August 2017 24.–26

Tickets unter allen bekannten Vorverkaufsstellen und unter www.stadtpark-norderstedt.de

rd er st ed t S ta d tp ar k N o

Anzeigenspezial

08|2017 l e b e n s a r t

Titelthema | Schรถner Wohnen

APARTIMENTUM Das smarte Traum-Haus in Hamburg

14 l e b e n s a r t 08|2017

Anzeigenspezial

Von Stefanie Breme

Xing Gründer Lars Hinrichs hat ein Haus gebaut, das mitdenkt …

tellen Sie sich vor, dass Sie, von Ihrem Wecker geweckt, schlaftrunken nach 5 Minuten ins Badezimmer schlurfen und ein kleines Paradies vorfinden: das Badewasser ist individuell temperiert eingelaufen, sanftes Morgenlicht scheint durch halb geöffnete Jalousien, Ihre Lieblingsmusik macht gute Laune, Handtücher und Fußboden sind gewärmt. ‚Nichts Neues‘, denken Sie vielleicht, denn das Konzept Smart House gibt es ja schon seit Bill Gates (1994). Doch Lars Hinrichs Apartimentum in Hamburg geht weit darüber hinaus. „Das Mietevent der Zukunft“, nennt er die über 100 Jahre alte Gründerzeitvilla in Hamburgs Stadtteil Rotherbaum und revolutioniert damit als Technikfreak unser bisheriges Verständnis vom modernen Wohnen.

 Digitales Masterbad – mit Dornbracht Armaturen und Kaldewei Badewanne

Die 120 Kilo Tür Wenn sich der Mieter nähert, reagiert die Haustür. Sie ist mit Kamera, Mikrofon und Sensoren ausgerüstet, wird über eine eigene IP gesteuert und ist mit anderen Geräten vernetzt. So kann sie das Handy des Bewohners per Bluetooth erkennen, öffnet sich automatisch und kommuniziert mit Fahrstuhl und Lichtanlage. Der Mieter muss nichts machen, keinen Knopf drücken, nicht denken. Zeit und Energie sparen, das ist das Ziel des Xing Gründers Lars Hinrichs, der die Villa ursprünglich nur als Anlageobjekt kaufen wollte. Wenn ein Dieb an der Wohnungstür rüttelt, wird auf dem Smartphone des Mieters eine Mitteilung über einen Lautsprecher an der Tür auslöst. Die Stimme teilt dem Einbrecher mit, dass man bereits ein Foto von ihm gemacht habe und die Polizei schon auf dem Weg sei. Über 14 Apps funktioniert im Apartimentum alles: Die Zeiten, wann die Putzfrau Zugang hat (inklusive Kontrolle, wann sie geht), der digitale Schlüssel für Freunde, die am Wochenende kommen wollen, die Kommunikation mit Briefkasten und hauseigener DHL Packstation und unendlich viel mehr.

 Apartimentum – das smarte Haus hinter Gründerzeitfassade

Anzeigenspezial

08|2017 l e b e n s a r t

Titelthema | Schöner Wohnen

Lars Hinrichs ist Gründer und CEO von Cinco Capital, einem Private Equity Fund welcher in europäische und amerikanische Firmen im Technologiebereich investiert. 2003 gründete er das Business Netzwerk XING und führte es drei Jahre später als erstes Web-2.0-Unternehmen erfolgreich an die Börse. 2010 gründete er HackFwd, ein Unternehmen, das in die besten europäischen Softwareentwickler investierte. Lars Hinrichs ist Young Global Leader (YGL) beim World Economic Forum und Mitglied der Young Presidents’ Organization (YPO). Seit 2013 ist er ein Mitglied im Aufsichtsrat der Deutschen Telekom AG. Sein aktuelles Projekt ist das Apartimentum, ein Haus mit Smart Home Technologie, welches derzeit in Hamburg entsteht.

Vernetzung aus der Cloud

Das Ambiente

Im Gegensatz zu den amerikanischen Smart Häusern läuft hier alles über die Clouds, die miteinander kommunizieren. Im Hause selbst gibt es keinen lokalen Server. „Alle Vorgänge laufen sekundenschnell ab“, bemerkt Lars Hinrichs und geht von absoluter Sicherheit aus.

Vom Dach ein traumhafter Blick auf die Alster, von außen der Charme alter herrschaftlicher Zeiten, von Innen klar, kühl, stylisch und funktionell: Im Apartimentum wohnen die Menschen mit Smartphone, Businessleute, aber auch Paare und moderne Familien. Wer sein Telefon verliert, kann sich über ein wohnungseigenes

Oben, v.l.n.r.: Apartimentum von hinten mit Balkonen; Heller Wohnbereich mit Blick in die offene Küche; Galerie und Treppe zur Dachterrasse Maisonette Apartment Rechts: Blick vom Balkon in den Wohnbereich Maisonette Apartment Alle Fotos © HGEsch, Hennef

E www.apartimentum.com

16 l e b e n s a r t 08|2017

Anzeigenspezial

Von Stefanie Breme

Mittendrin, miteinander und doch für sich

Zwei Wellness-Ferienhäuser auf Ferinehof Brandt warten auf urlaubshungrige Gäste!

Moin, moin...sagt man hier in Schleswig-Holstein - ein entspannter Gruß, so wie auch ein gelungener Urlaub sein soll. „Mittendrin, miteinander und doch für sich!“ - ist der Slogan von Ferienhof Brandt und er triftt gleich mehrfach zu: Die Lage des Hofes, wie und wo sich die Gäste tummeln, treffen, klönen und entspannen können. Die modernen, gemütlichen Quartiere liegen so, dass man selbst entscheidet, ob man lieber für sich oder in Gesellschaft sein will. Ab August sind zwei wunderschöne Traum-Wellness-Ferienhäuser fertiggestellt worden, die auf urlaubshungrige Gäste warten.

I-Pad wieder einloggen. Es sind inzwischen fast alle der fertigen 20 Wohnungen vermietet, weitere 25 kleinere Wohnungen entstehen im modernen Anbau. Die Zimmer sind groß, hell und weiß, manche Fenster bis zu zwölf Meter lang. Die Mietpreise liegen zwischen 4.000 und 11.000 Euro monatlich. Dazu gehört eine Flatrate, die Wasser, Strom, Heizung, Telefon und natürlich Internet ohne eigenes An- und Ummelden enthält. Versicherungen, Kosten für Renovierungen und die Anschaffung von eigenen Haushaltsgeräten, Mobiliar, Lampen und anderes mehr entfallen für den mobilen und flexiblen Mieter. Es geht um Wohnen auf Zeit ohne Zeit zu verlieren: Ab drei Monate bis vier Jahre läuft ein Mietvertrag, dann kann verlängert werden. In der Garage, mit Handyempfang natürlich, wartet eine Elektrotankstelle mit 20 Ladestationen für die Mieter mit Tesla.

Was noch nicht smart ist „Der Kühlschrank sendet mir noch nicht die abgelaufenen Lebensmittel und im Bad hätte ich gerne das Thema Gesundheit umgesetzt“, träumt der ‚Geek Hinrichs‘ (ein Nerd mit Freunden). „Dann wäre der Fußboden eine Waage und die Kameras im Spiegel würden mir sagen, wenn ich wegen eines neuen Leberflecks zum Arzt gehen sollte“. Auch die Müllentsorgung läuft noch wie immer. „Und was passiert, wenn der Strom ausfällt?“, frage ich den 39jährigen Hamburger. „Einige Geräte, wie zum Beispiel die Türen, sind mit Batterien ausgestattet. Wir planen derzeit noch eine Gebäudebatterie: ein Photovoltaik-Speicher, der das Apartimentum unabhängig macht.“ Und eines ist sicher: Wenn Sie ins Apartimentum ziehen wollen und kein Smartphone besitzen, würde das smarte Traumhaus zum Albtraum werden.

Die Feriengäste sind im landwirtschaftlichen Alltag herzlich willkommen.

In der weitläufigen Hofanlage finden sich viele gemütliche Plätzchen, um die Seele baumeln zu lassen. Ein Buch im Strandkorb, ein Spaziergang durch die Marschlandschaft oder man trifft sich auf Schnack an der Klöndeel oder gesellig am Lagerfeuer. Hier kann man den Alltag zurücklassen: Weite Felder, die Nordsee in Schnupperweite und ein endlos blauer Himmel - das ist Schleswig-Holstein. Der Ferienhof ist gleichzeitig ein landwirtschaftlicher Betrieb. Auf den Feldern werden Kartoffeln, Kohl und Getreide angebaut. Die Gäste sind im landwirtschaftlichen Alltag herzlich willkommen.

E Ferienhof Brandt

Koogchaussee 1, Hedwigenkoog Tel. 04834 2243 www.ferienhof-brandt.de

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08|2017 l e b e n s a r t

Titelthema | Schöner Wohnen

DER TRAUM

vom anders Wohnen Es sind nur noch ein paar Monate, dann rollen die Umzugswagen an. Was als eine erste Idee schon im Jahr 2000 als Vision in den Köpfen von Barbara Schlaghecke-Josenhans und ihrem Mann Joachim Josenhans auftauchte, hat als reales ‚Haus an den Auen‘ den Weg in die malerische Parklandschaft des Bad Bramstedter Kurgebiets gefunden.

 So soll es aussehen (Bauplatzbanner)

Wie das Bad Bramstedter Wohnprojekt „Haus an den Auen“ Wirklichkeit wird

ir wollten einfach anders alt werden, unser Leben selbst gestalten und vorsorgen“, erzählt mir Barbara Schlaghecke-Josenhans. „Deshalb haben wir schon sehr früh regelmäßig einmal im Jahr einen halben Tag mit 20-30 bekannten und befreundeten Menschen lockere Treffen organisiert, um Ziele zu definieren, Informationen einzuholen und weitere Mitbewohner zu finden. Als es dann 2013 zum ‚Schwur‘ kam, haben wir erst mal zu sechst unsere erste GbR (Gesellschaft bürgerlichen Rechts) mit einem weiteren Ehepaar und zwei Singles gegründet. 17 Jahre sind seitdem vergangen, wobei die eigentliche Umsetzung vier Jahre brauchte.

Gute Nachbarschaft …, in der der Eine für den Anderen da ist, bedarf nicht nur der bewussten Entscheidung, sondern auch einer räumlichen Gestaltung. So gibt es im Haus an den Auen entsprechende Rahmenbedingungen wie einen Gemeinschaftsraum, einen gemeinsamen Nutzgarten, die

18 l e b e n s a r t 08|2017

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Idee des Carsharings und eine Gemeinschaftsterrasse mit Blick auf das eigene Wäldchen. „Vielleicht bauen wir dann noch einen kleinen Teepavillon oder auch eine Boulebahn“, träumt die Initiatorin und alles hört sich fantastisch an.

Die größten Herausforderungen Doch der Weg bis zum Richtfest im Mai 2017 war nicht nur eitler Sonnenschein. Drei Arbeitsgruppen beschäftigten sich mit den zentralen Themen: Gemeinschaft und Öffentlichkeit, Recht und Finanzen und Bau. Denn das Genossenschaftsprojekt hat insgesamt fünf Millionen Euro gekostet und schon in den Anfängen mussten wenige Risikobereite investieren. „Für das Grundstück des Bad Bramstedter Klinikums mussten wir mit unserer GbR aus sechs Personen in einem Vorvertrag eine Anhandgabegebühr bezahlen. Wenn wir nicht rechtzeitig genug Mitbewohner gefunden hätten, wäre das Geld weg gewesen“, führt Barbara Schlaghecke aus. Dann gab es eine Menge Vorgänge zu finanzieren: Bauvoranfrage, naturschutz-

Von Stefanie Breme

rechtliches Gutachten und anderes mehr. Eigentlich sollte das Ganze 2015 stehen, doch der Einzugstermin verschob sich immer wieder. Die Frage des Verkaufs oder Vererbens der normalen Eigentumswohnungen musste juristisch geklärt werden, denn neue Eigentümer sollten mit dem Konzept des Wohnprojekts ja auch einverstanden sein. Nebenher lief der menschliche Prozess des Kennenlernens und des basis-demokratischen Sich-Findens.

Offen fürs Teilen Die 22 Wohnungen auf dem 7.000 qm großen Grundstück sind inzwischen alle vergeben. 16 Genossenschaftswohnungen und sechs normale Eigentumswohnungen werden spätestens ab Januar 2018 von 29 Menschen zwischen 8 und 75 Jahren bewohnt. Darunter sind drei Bewohner gehandicapt. Ein Drittel ist noch berufstätig. Jede/r hat sich bewusst damit einverstanden erklärt, je nach ihren/ seinen Möglichkeiten etwas für die Nachbarschaft zu tun. Das kann mal Einkaufen sein oder ein gemeinsames Frühstück. „Das ist keine Pflicht“, erklärt mir Frau Schlaghecke-Josenhans, „sondern ein Bedürfnis.“ Der ein oder andere ist ausgeschieden, „vielleicht aus Angst vor der eigenen Courage“, meint Frau Schlaghecke. Die Gruppe ist heterogen, d.h., es gibt parteipolitisch oder religiös keinen gemeinsamen Nenner. Was eint, ist der Wunsch sich anderen zu öffnen und lebendige Gemeinschaft zu leben und doch seine Privatsphäre zu haben. Mittlerweile haben sich Freundschaften gebildet, viele Feste fanden auf dem Grundstück statt und die Nachbarschaft vor Ort freut sich. E Infos: wohnprojekt.wohnprojektbadbramstedt.de Infos zu Wohnprojekten einmal jährlich auf den Wohnprojekttagen: www.stattbau-hamburg.de und www.conplan-gmbh.de  Die Bewohner beim Richtfest im Mai 2017 (Barbara Schlaghecke-Josenhans mit Sonnenbrille)

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08|2017 l e b e n s a r t

Neues Zuhause ganz nah am Zentrum von Pinneberg Pinneberg: Der Projektentwickler Bonava (ehemals NCC) plant den Bau von 22 Eigentumswohnungen am Rand der Pinneberger Innenstadt. Auf einem rund 1.600 Quadratmeter großen, ehemals als Tischlerei genutzten Areal an der Schloßstraße Ecke Mühlenstraße werden bis Anfang 2019 zwei Mehrfamilienhäuser mit drei Etagen entstehen. „Die Mühlenstraße ist eine der künftigen Lagen mit Potenzial in Pinneberg. Mit Fertigstellung der Entlastungsstraße rund um Pinneberg wird sich hier ein beliebtes Wohnviertel entwickeln. Wir wollen darauf nicht warten, sondern werden unsere Bauarbeiten schon im Herbst starten“, sagt Bonava Projektleiter Sebastian von der Lieth. Der Verkauf hat bereits begonnen. Die 2- bis 3-Zimmerwohnungen zu Preisen ab 173.000 Euro bieten rund 49 bis 127 Quadratmeter Wohn-/Nutzfläche und je einen Balkon oder eine Terrasse. Die Wohnungen im Erdgeschoss werden

zudem barrierefrei gestaltet. Auch alle weiteren Ebenen sind über einen Aufzug barrierearm erreichbar. In einer gemeinsamen Tiefgarage im Untergeschoss finden künftig 17 PKW Platz. Weitere Parkmöglichkeiten entstehen im Außenbereich des Areals. Das Mühleneck liegt etwa 10 Gehminu-

ten vom Pinneberger Zentrum mit zahlreichen Einkaufs- und Kulturangeboten entfernt. Mit dem Nahverkehr ist zudem auch die Hamburger Innenstadt in gut 30 Minuten erreichbar. Infotelefon: 0800 670 80 80 www.bonava.de/muehleneck

Eigentumswohnungen im Mühleneck Pinneberg Ein Alltag der kurzen Wege Eine Joggingrunde an der Mühlenau oder ein Einkaufsbummel in der Dingstätte – in Pinneberg können Sie sich jeden Tag neu entscheiden. Und zur Hamburger City sind´s nur 35 Minuten. Ganz nah am Pinneberger Zentrum finden Sie im Mühleneck Ihre moderne Eigentumswohnung mit 2 oder 3 Zimmern, Aufzug und Tiefgarage. Balkon oder Terrasse und der schicke Parkettboden gehören in jedem Fall dazu.

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Sommerfrische Wohnideen Auf einer Ausstellungsfläche von 4000 qm präsentiert das Einrichtungshaus Knutzen Itzehoe eine denkbar vielseitige Auswahl rund ums Thema "Schöner Wohnen". Hier entdeckt man die vielfältige Welt der Bodenbeläge, taucht in der Gardinenabteilung in ein Meer von Stoﬀen ein und kann sich auch professionell über Beschattungssysteme und Insektenschutz beraten lassen. Tapetenwechsel gefällig? Klassisch, modern, romantisch verspielt, gradlinig sachlich, bunt oder uni – eine mannigfaltige Auswahl steht bereit. Auch bei der Farbe geben die Kunden den Ton an. Im Farbtonstudio lassen sich nahezu unendlich viele Farbtöne anmischen. Die passenden Accessoires zur Einrichtung lassen sich in der Möbelabteilung finden, egal ob konventionell oder trendy. Knutzen lädt zum Träumen ein. Rund um das Thema Betten findet individuelle Beratung statt, damit man ausgeruht in den Tag starten kann. Das KnutzenTeam liefert den Einkauf auf Wunsch auch nach Hause, übernimmt die Verlegung der Bodenbeläge, die Montage der Gardine, den Aufbau der Möbel. Für die Gestaltung des Zuhauses steht ein aufgeschlossenes und eingespieltes Team freundlicher Wohnraumberater bereit.

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Wohlfühlen mit Reet Reetdächer sind nicht nur von außen schön, sondern sorgen auch innen für ein gutes Raumklima. Ein gut gepflegtes, im richtigen Neigungswinkel (mind. 45 Grad) eingedecktes sowie aus bestem Material bestehendes Reetdach hält im Durchschnitt 30 bis 50 Jahre, vorausgesetzt es wird immer gut gepflegt. Der Meisterbetrieb Hermann Suhr in Seester ist Spezialist für Neueindeckungen, Umbauten und Reparaturen von Reetdächern. Aktuell führt die vierte Generation den Familienbetrieb und kann auf der Erfahrung seiner drei Vorgänger aufbauen. Dazu kommt die Fachkompetenz von zehn Mitarbeitern, die teilweise über 20 Jahre der Traditionsfirma Hermann Suhr die Treue halten. Sie alle sorgen kenntnisreich unter Beachtung von Brandschutz sowie den Bestimmungen der Wärmeschutzverordnung und mit viel handwerklichem Geschick dafür, dass die Besitzer von Reetdachhäusern viel Freude an ihrem Dach aus dem Naturmaterial haben.

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08|2017 l e b e n s a r t

Bauen | Wohnen | Renovieren

Den Sommer verlängern Mit dem Strandkorb "Nordsee Sylt Spezial" sitzt man auch im September, Oktober und November noch draußen. Windgeschützt genießt man die wärmenden Sonnenstrahlen und hat gleichzeitig einen luxuriösen und dennoch dezenten Sichtschutz zum Nach-

barn. Im Frühjahr bietet der Strandkorb bereits im Februar bei leichtem Sonnenschein erholsame Momente der Ruhe im Freien. Bei verschiedenen Abmaßen in der Breite von 125cm, 140cm und 160cm in der XXL Version, mit wählbaren Geflechtfarben von weiß, natur, cappucino und anthrazit bis hin zu vielen verschiedenen Stoﬀen für die abnehmbaren Polster ist immer der richtige Strandkorb zu finden. Alle Strandkörbe "Nordsee Sylt Spezial" sind mit Rollen ausgestattet und lassen sich ganz leicht und ohne Kraft in die Liegeposition bewegen.

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Auf Holz klopfen Möbel und Deko-Artikel aus Holz bringen warme Natürlichkeit ins Haus. Möbel Brügge bietet zeitlos schöne Einrichtungsgegenstände aus Teakholz an, die jedem Wohnraum einen besonderen Flair verleihen.

1. Dekoschale, Teakholz, versch. Größen, z.B. ca. 20 x 25 cm, Preis ab 9,95 €

Kissen, versch. Motive, ca. 30x50cm, Vorderseite Digitaldruck Panama Brushed, 100% Baumwolle, Rückseite uni, 60% Polyester, 40% Baumwolle, Füllung: 100% Polyester, Preis je 8,95 €. Deko-Objekt, Teak Wurzel/Eisen, versch. Ausführungen, z.B. ca. 24/35/10 für Preis 35,95€ oder ca. B/H/T ca. 80/90/35 für Preis 99,95 € Beistelltisch, Preis 99,95 € (ohne Deko), Teakholz, Gestell Eisen, B/H/T ca. 55/50/55 cm

22 l e b e n s a r t 08|2017

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Bauen | Wohnen | Renovieren

Wohlfühlzone

Badezimmer

Alles für eine gepflegte Auszeit in der persönlichen Wellness-Oase

Bauen | Wohnen | Renovieren Vielfältigste Fliesenpracht Fliesen Tiedemann begeistert mit einem riesigem Sortiment an Fliesen, die auf fast 500 qm Ausstellungsfläche präsentiert werden, handwerklichem Können, hoher Flexibilität und motivierten Fachkräften! Bewährte Komponenten dieses Unternehmens seit mehr als 40 Jahren! Gerne wird hier ausführlich zu unterschiedlichen Produkten und Materialien beraten. Der Fachhandwerksbetrieb scheut den Vergleich zu Preisportalen nicht, denn fachmännische Arbeit und hochwertige Hersteller zahlen sich langfristig immer aus. Zu den Leistungen gehören Fliesenarbeiten aller Art: von Renovierungs- und Fassadenarbeiten angefangen bis hin zu Neubauten, Schwimmbädern und Balkonen. Viele Referenzen zeugen von der hohen Kundenzufriedenheit und unterschiedlichsten Möglichkeiten der Gestaltung. Auf weiteren 150 qm bietet der Wohlfühl-Shop von Fliesen Tiedemann neben bezaubernden Bad-Accessoires auch viele Geschenkideen für jeden Anlass.

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Individuelle Badträume

750 qm Ausstellungsfläche

Das Badezimmer hat heute den Stellenwert eines Wohnraums.

Alles aus einer Hand: Beratung Planung

Verlegung Installation

Große Fachausstellung

Bredhornweg 76 · 25488 Holm Tel. 04103/961-0 · info@proehl-fliesen.de · www.proehl-fliesen.de Öffnungszeiten: Montag–Freitag 8–18 Uhr · Samstag 10–13 Uhr

24 l e b e n s a r t 08|2017

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Ein schönes Badezimmer ist heute weitaus mehr als ein Ort für die Körperpflege. Den Wunsch nach Entspannung, Ruhe und Erholung soll es ebenso erfüllen. Es muss funktionell sein, oft auch seniorengerecht, aber genauso auch schick und ästhetisch. Wer ein neues Badezimmer plant oder sein Bad renoviert, tut daher gut daran, sich ausgiebig rund beraten zu lassen. In Holm sitzen die Fachleute dafür. Die Peter Pröhl Fliesenhandel GmbH ist seit 45 Jahren im Geschäft. Auf mehr als 750 qm Ausstellungsfläche wird ein umfangreiches Sortiment an Fliesen, Sanitär, Armaturen und Duschkabinen präsentiert. Fachkundige Beratung steht im Mittelpunkt. Das Team um Thomas und Markus Pröhl konzipiert Badezimmer nach individuellen Wünschen, berät auch beim Kunden vor Ort und sorgt für die praktische Umsetzung: Von der Fliesenverlegung, über die Sanitärinstallation bis hin zur Elektrik und den Malerarbeiten bekommt der Kunde bei Pröhl alles aus einer Hand.

E Peter Pröhl Fliesenhandel GmbH

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Neue Trends im Badezimmer

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Eine Marke der WIEDEMANN-Gruppe.

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Auf der 380 Quadratmeter großen bad-comfort Ausstellungsfläche zeigt die Walter WESEMEYER GmbH eindrucksvoll, welche umfassende Neuentwicklung die Gestaltung von Bädern genommen hat. Technik und Design vereinen beides: höchste Ansprüche an Optik und Funktionalität. Von der ersten IdeenSuche, über die 3D-Planung bis zur Ausführung mit dem Fachhandwerker wird der Kunde bei WESEMEYER optimal begleitet und betreut. Im Trend sind Dusch-WCs, bei denen die Reinigung ohne Toilettenpapier mit temperiertem Wasser erfolgt. Eine weitere Neuentwicklung sind spülrandlose WCs, die hygienisch und leicht zu reinigen sind. Kalkablagerungen, die bislang am oberen Rand auch bei intensiver Pflege unvermeidlich waren, gehören damit der Vergangenheit an.

Walter WESEMEYER GmbH Flensburger Str. 5 · 25421 Pinneberg Tel. 04101 51794-25 · pinneberg@bad-comfort.com www.bad-comfort.com · www.wesemeyer.de Mo– Fr 9–18 Uhr · Sa 9.30–14 Uhr

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Frischer Wind... Die Schulze Fliesen GmbH bringt nicht nur frischen Wind in die Wohnbereiche ihrer Kunden – auch die Firma selbst hat ein neues Erscheinungsbild bekommen. Die ca. 700 qm große Fachausstellung ist aufgefrischt worden und präsentiert nun die neuesten Fliesen-Trends. Wenn Bad und Küche nicht mehr zeitgemäß wirken, Flur, Wohnbereich und Balkon ein neues Erscheinungsbild brauchen, ein Kamin als Wärmequelle an trüben Tagen fehlt, dann ist die Schulze Fliesen GmbH genau der richtige Ansprechpartner. Der vor mehr als 20 Jahren von Michael Schulze gegründete Fliesenlegermeisterbetrieb bietet durch eine große Mitarbeiteranzahl Flexibilität und ein hohes Maß an fachlichem Know-how. Visuelle

3D-Planungen sind dabei selbstverständlich. Von A wie Abbruch bis Z wie Zufriedenheit laufen alle Gewerke aus einer Hand! Wasser, Wellness und sich Wohlfühlen – das sind die Merkmale heutiger Bäder. Um den eigenen Sanitärbereich als Wellnessoase genießen zu können, werden ausgesuchte Gestaltungselemente, technische Raﬃnessen, hochwertige Materialien und das dazugehörige Spiel von Farben, Licht und Schatten in die Planung einbezogen. Bei der Wahl aus über 100 Fliesen deutscher, spanischer und italienischer Hersteller beraten die qualifizierten Mitarbeiter natürlich gerne und kompetent. Sehr beliebt sind großformatige Fliesen und Charakterfliesen. Fliesen in großen Formaten lassen einen

Raum aufgrund der geringen Fugenzahl ruhiger und großzügiger wirken. Mit kleinen Fliesen insbesondere Mosaikfliesen können dagegen individuelle Muster realisiert werden. In der Ausstellung kann man die verschiede-

nen Gestaltungsmöglichkeiten anschauen und sich Inspiration für das eigene Traumbad holen. E Schulze Fliesen GmbH Fliesen, Kamine, Sanitär Dannenkamp 12, Schenefeld Tel. 040 / 8391280 www.fliesen-schulze.de

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08|2017 l e b e n s a r t

Bauen | Wohnen | Renovieren

Fliesentattoo

Gesundheit & Schönheit aus dem Meer

Das Motiv wird wahlweise auf weißer oder transparenter Folie gedruckt. In jedem Set befinden sich zwei Fliesenaufkleber. In Maßen zwischen 10 x 10 cm – 20 x 25 cm erhältlich, Preis ab 3,50 Euro. Material: UV-Farben auf weißer PVC-Folie gedruckt, mit glänzendem UV-Lack veredelt. Die Fliesen werden nicht angegriﬀen, der Aufkleber lässt sich rückstandslos entfernen.

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Das erfrischende BIOMARIS Duschbad nature mit Sanddorn-Duft reinigt äußerst mild und ist daher zur täglichen Pflege für jeden Hauttyp optimal geeignet. Rein natürliche Inhaltsstoffe, wie einzigartiges MeeresTIEFwasser und vitaminreiches Sanddorn-Öl, versorgen die Haut mit Mineralstoffen und Feuchtigkeit schon beim Duschen oder Baden. Der angenehm fruchtige Sanddorn-Duft vollendet das wohltuende Pflege-Erlebnis. Die Naturkosmetik wurde dermatologisch getestet und NATRUE zertifiziert. Frei von Farbstoffen, konventionellen Tensiden, Konservierungsmitteln und Silikon- und Mineral-Ölen! Zum Duschen mit kreisenden Bewegungen auf die feuchte Haut auftragen und anschließend abduschen. Für ein Bad in das Badewasser geben und gut verteilen. Eine wunderbare Ergänzung dazu ist die Körpermilch nature mit Sanddorn-Duft. Eine sehr gut verteilbare Emulsion für samtweich gepflegte Haut.

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Robuste Keramik Fliesen sind für das norddeutsche Schmuddelwetter bestens geeignet: Die gebrannte Keramik trotzt Matsch-Schuhen und Schlamm-Pfoten und lässt sich im Handumdrehen wieder sauber wischen. Besonders unter deutschen Fliesenherstellern wächst zudem das Angebot, mit Kerstin Behrens, speziellen Versiegelungen Fachberaterin im Sanitär- und Fliesenstudio die Oberflächen noch pflegeleichter zu produzieren. Das ist eines von vielen Argumenten, mit denen Kerstin Behrens, Fachberaterin für Fliesen, Sanitär und Badplanung, gemeinsam mit ihrem Kollegen Stefan Nierhoﬀ im Bauzentrum Lüchau ihre Kunden überzeugen kann. In der Ausstellung können die Besucher viele Farben, Oberflächen und Formate betrachten und anfassen. „Im Trend liegen Fliesen in Holz-, Beton- und Vintage-Optik, am liebsten großformatik, das lässt nämlich auch kleine Räume größer wirken. Kleinteiliges Mosaik wird allenfalls noch als Deko eingesetzt“, berichtet Kerstin Behrens. Längst ist die Fliese auch nicht mehr ausschließlich auf Bad- und Küche beschränkt. Moderne Bodenfliesen eignen sich für die gesamte Wohnung. Die Keramik ist zudem ein hervorragender Wärmeleiter für die Fußbodenheizung. Auch an der Wand setzen Fliesen individuelle Akzente.

E Bauzentrum Lüchau, Rissener Str. 142, Wedel Tel. 04103 / 800958, www.luechau.de

26 l e b e n s a r t 08|2017

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Die textile Pergola-Markise

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Jetzt verlagert sich das Leben wieder nach draußen und Terrasse und Balkon werden zu den neuen Hotspots. Was gibt es Schöneres, als sich nach einem anstrengenden Tag auf Terrasse oder Balkon zu entspannen? Während einen die Sonne an der Nase kitzelt, kann man den Augenblick genießen und die Seele baumeln lassen. Nur leider kitzelt einen hier im Norden auch häufig der ein oder

andere Regentropfen an der Nase. Um unabhängig vom Wetter den Außenbereich zu genießen, bietet die Optimal Bautechnik GmbH vielfältige Lösungen an. Der Spezialist für Glasoasen, Terrassendächer, Wintergärten und Balkonverglasungen findet als Top-Partner der Firma weinor

Markise Semina Life von weinor, der neuen Pergotex II und vielen weiteren Möglichkeiten findet jeder seine ganz persönliche Wohlfühloase. Hat man sich entschieden, gestaltet Optimal Bautechnik GmbH wunschgemäß die Terrasse oder den Balkon. Der Spezialist für Glasoasen, Terrassendächer, Wintergärten und Balkonverglasungen sowie Haustüren und Fenster ist auch bei Renovierung oder Modernisierung mit hochwertigen Bauelementen der richtige Ansprechpartner.

aus Köln die jeweils perfekte, individuell passende Lösung. Dazu kommen die Berater von Optimal Bautechnik GmbH gern zu den Kunden nach Hause und begutachten die Gegebenheiten vor Ort. Im Anschluss unterbreiten sie ein detailliertes Angebot, das sowohl Aufwand als auch Kosten berücksichtigt. Auch ein Besuch in Schwentinental lohnt sich, denn auf 600 m 2 gibt es dort vielfältige Inspiration: zwischen Glasoasen, Terassendächern, dem textilen Dach Plaza Viva, der Design-

Optimal Bautechnik GmbH, Preetzer Chaussee 57 Schwentinental, Tel. 0431/13776 Büro Hamburg: Tel: 040 / 5 23 60 60 www.optimal-bautechnik.de

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08|2017 l e b e n s a r t

28 l e b e n s a r t 08|2017

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08|2017 l e b e n s a r t

Ausflüge & Reisen

Mit Rückenwind von Fehmarn nach Dänemark

ie sonnigen Sommerwochenenden sind da und der Drahtesel ist startklar? Beste Voraussetzungen, um die Sonneninsel Fehmarn und das Nachbarland Dänemark auf einer Tagestour per Rad zu entdecken.

Der Ostseeküstenradweg auf Fehmarn dient als idealer Ausgangspunkt für die Tagestour zu den dänischen Nachbarn. Beginnend direkt hinter der Fehmarnsundbrücke geht es vorbei am Fehmarnsund durch das Inselinnere bis hoch nach Puttgarden. Entlang des Weges wechseln sich Naturstrände, Steilküsten und idyllische Dorfansichten ab, die Yachthäfen und Hofcafés laden zum Schlemmen und Pausieren ein. Am Fährhafen in Puttgarden angekommen, geht es per ScandlinesFähre für 45 Minuten auf hohe See. Die 19 Kilometer lange Schiﬀfahrt entlang der „Vogelfluglinie“ von Puttgarden bis nach Rödby in Dänemark lädt dazu ein, die Seele baumeln zu lassen und die Fahrt in vollen Zügen zu genießen. Ab Rodbyhaven geht die Tour per Rad weiter, denn so lässt sich das Nachbarland am besten erkunden! Nach einer circa einstündigen Fahrt kann die wohlverdiente Mittagspause in

der grünen, ökologischen Welt „Knuthenlunds“ (www.knuthenlund. dk/de) verbracht werden. Im Hofladen können Picknickkörbe to go mit hausgemachten Leckereien und Leihdecke erworben werden, so dass das regionale Picknick in der grünen Umgebung des Anwesens genossen werden kann. Gestärkt geht es – vor allem für Familien mit Kindern – in den abenteuerlich-spaßigen Teil der Tour über. Direkt am Sandstrand gelegen bietet der Ferienpark „Lalandia“ eine Fülle von Aktivitäten und lässt mit Sicherheit keine Langeweile aufkommen. Ausgepowert und mit vielen schönen Erinnerungen auf dem Gepäckträger geht es per Rad und Fähre zurück nach Fehmarn.

E Weitere Informationen zum Ostseeküstenradweg und

Tagesausflügen: www.ostsee-schleswig-holstein.de oder Ostsee-Holstein-Tourismus e.V., Tel. 04503 / 888525

30 l e b e n s a r t 08|2017

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Kinderland Dithmarschen – Echt Familienzeit Bei der frischen Dithmarscher Landluft ist es ein Leichtes, dem Stress des Alltages zu entfliehen und sich und seiner Familie kostbare Zeit zu schenken. Echter Badespaß darf bei einem gemeinsamen Tag am Meer in Dithmarschen natürlich nicht fehlen. Die gesunde, salzige Nordsee-Luft einatmen, sich von der Sonne wärmen lassen und einen angenehm leichten Windhauch auf der Haut spüren – dazu laden hier die grünen Strände entlang der Deiche ein. Muscheln sammeln, Burgen bauen, Wettlauf durchs Watt, Krebse fangen, Seesterne zählen. Und wenn das Wasser kommt heißt es: Auf die Luftmatratze, fertig, los! Ausgelassenes Planschen, Schwimmen und Ball spielen – das ist Badespaß pur. Und wer nicht den Sprung ins kühle Nass wagt, nutzt den Wind, um seinen Drachen hoch in den Himmel steigen zu lassen. Echten Weitblick genießt man auf den ebenen Radtouren durch Dithmarschen. Ob auf dem Nordseeküsten Radweg, dem Elberadweg, längs der NOK-Route oder bei einer individuell gestalteten Tour durch das flache Land – Dithmarschen bietet hervorragende Voraussetzungen, um sich den Kopf frei zu radeln.

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Ausflüge & Reisen

Auszeiten vor der Haustür Sommerferien bedeuten für viele Erholungssuchende oft auch Stress: Kurz vor knapp die Koﬀer packen, volle Autobahnen, Züge und Flughäfen und dadurch eine stundenlange An- und Abreise. Das alles für ein paar Tage Tapetenwechsel und Entspannung? Warum in die Ferne schweifen, wenn der Holsteiner Sommer so nah liegt? Das Elb- und Auenland Holstein liegt direkt vor den Toren Hamburgs im Süden Schleswig-Holsteins und bietet Auszeiten für jedes Wetter und jeden Geschmack. Auge in Auge mit mächtigen Greifvögeln, mit dem Kanu durch malerische Flussauen oder, bei einem kurzen Regenschauer, doch lieber ins Waldmuseum – Natur erleben BesucherInnen hier mit allen Sinnen. In Holstein zeigt sich auch das Landleben von seiner schönsten Seite. Egal ob vor Ort oder anschließend zu Hause – die vielen Produkte aus der Region schmecken einfach köstlich! Anfassen, spielen, mithelfen oder sogar übernachten – auch das geht auf vielen Höfen. Je nach Wetter geht es noch in die Indoor-Spielewelt und das Museum oder eben doch an Elbstrand und Badesee. Das ideale Verkehrsmittel ist ganz klar: das Fahrrad. Die vielen Radtouren in der Region verbinden dabei ganz unterschiedliche Ausflugsziele. Bei der An- und Abreise vielleicht noch kurz ins Auto oder die Bahn und dann ganz entspannt: Einfach mal nach Holstein!

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Barmstedt | erleben

Ein Besuch in Barmstedt lohnt zu jeder Jahreszeit, ist aber gerade im Sommer ein besonders romantisches Vergnügen. Die Barmstedter Schlossinsel im Rantzauer See ist dann mit den vielen Bäumen außergewöhnlich schön und lässt sich bei einem Spaziergang in aller Ruhe erkunden. In der Innenstadt warten dazu viele Geschäfte mit einer bunten Palette an Produkten und Dienstleistungen sowie zahlreiche Cafés und Restaurants. Barmstedt hat eben viel mehr zu bieten, als man vielleicht vermutet – und deshalb ist ein Besuch der Schusterstadt auch immer empfehlenswert.

Idyllisches Barmstedt Eine interessante Ausstellung

Ein schönes Event

Die diesjährigen Länderwochen der Stadt Barmstedt stehen im Zeichen Dänemarks. Rund um Kunst, Kultur, Geschichte und kulinarische Spezialitäten unseres traditionsreichen Nachbarlandes geht es mit einem bunten Programm. Dazu zählt auch die bis zum 27. August laufende Ausstellung „5 Positionen – Kunstnere Imellem“ in der GALERIE•ATELIER III. Hier werden Malerei, Grafik, Skulptur und Fotografie von fünf dänischen Künstlern präsentiert. Die Gemeinschaftsausstellung fasst dabei die zunächst kontrastierend scheinenden Arbeiten der Kunstschaffenden zu einem facettenreichen Gesamtkunstwerk an zwei Orten, nämlich in der Galerie Atelier III und der Kommunalen Halle, zusammen.

Den 10. September sollten sich alle Barmstedter und ihre Gäste ganz dick im Kalender anstreichen, denn dann lädt der Handels- und Gewerbeverein Barmstedt (HGB) wieder zum Barmstedter Kaffeeklatsch ein, dem charmanten und vielseitigen verkaufsoffenen Sonntag. Von 13 bis 18 Uhr dürfen sich die Besucher des Veranstaltungsbereichs in der Barmstedter Innenstadt nicht nur auf herrliche Kuchen und wunderbaren Kaffeegenuss freuen, sondern können auch in den Sortimenten der beteiligten Geschäfte, wie zum Beispiel heike brinckmann die glaserei, Die Druckwerkstatt oder Jeans & Mode, auf ausgiebige Entdeckungstour gehen. Bei sonnigem Wetter erwarten die Gäste liebevoll gedeckte und dekorierte Tische und Stühle vor den einzelnen Geschäften, die ideale Gelegenheit bieten, um zu plauschen und entspannt zu verweilen. „Der Barmstedter Kaffeeklatsch ist immer ein ganz persönlicher verkaufsoffener Sonntag“, erklärt die 2. HGB-Vorsitzende Heike Brinckmann. „Hier kommen wir mit unseren Kunden ins Gespräch und möchten uns für Ihre Treue bedanken.“ Der Handels- und Gewerbeverein Barmstedt organisiert das beliebte Veranstaltung am 10. September bereits zum zehnten Mal. Es sei darauf hingewiesen, dass der innenstädtische Veranstaltungsbereich für Kraftfahrzeuge von 12 bis 18 Uhr gesperrt ist. Parkplätze stehen aber fussläufig ausreichend zu Verfügung.

Gitte Lea Andersen – Ohne Titel

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Peder Fredskild – fotografische Arbeit

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Kunst zwischen Büchern und Jeans Zum vierten Mal verwandelt sich vom 12. August bis 10. September Barmstedts Innenstadt wieder in die längste Galerie der Region mit der Aktion „Kunst im Schaufenster“. In diesem Zeitraum können Kunstinteressierte und Schaufensterbummler in Barmstedt Kunstwerke in ungewohnter Umgebung entdecken.

Zwischen Bilderrahmen und Büchern, Tablettenschachteln und Jeans zeigen 35 Künstler, die überwiegend im Kreis Pinneberg leben, ihre Bilder, Keramiken, Skulpturen und Plastiken. 30 Geschäfte in der Barmstedter Innenstadt räumen dafür das eine und andere Schaufenster leer. Organisiert wird die Aktion vom Handels- und Gewerbeverein Barmstedt (HGB).

Heike Brinckmann, 2. Vorsitzende vom HGB, die das Projekt federführend mit HGB-Mitarbeiterin Constanze Neumann organisiert, konnte wieder HobbykünstlerInnen sowie professionell arbeitende KünstlerInnen für das einmonatige Event gewinnen. „Das Besondere ist, dass die Schaufenster-Kunst nicht an Öffnungszeiten gebunden ist“, betont Heike Brinckmann und ergänzt, „bei welcher Ausstellung gibt es das sonst?“ Ihren Abschluss findet die Aktion „Kunst im Schaufenster“ zum „Barmstedter Kaffeeklatsch“ – dem verkaufsoffenen Sonntag am 10. September von 13 bis 18 Uhr. An diesem Tag werden viele Künstler persönlich anwesend sein und die Barmstedter Innenstadt in ein offenes Künstleratelier verwandeln. Dem einen oder anderen Künstler kann dann live bei der Arbeit über die Schulter geschaut werden. Die Innenstadt ist in dieser Zeit für den Fahrzeugverkehr gesperrt.

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08|2017 l e b e n s a r t

Das kulinarische Thema

Gartenparty

Sommer, Sonne, Es gibt viele schöne Anlässe, um mit Freunden im Garten zu feiern. Ein lauer Sommerabend reicht vollkommen aus.

or der Gartenparty sollte sich jeder Gastgeber ein paar generelle Gedanken machen. Etwa über den Rahmen der Feier und die Anzahl der Gäste. Wichtige Regel bei diesen Überlegungen: Muten Sie sich nicht zu viel zu! Eine große Party kostet Zeit, Geld und mitunter auch Nerven. Deswegen sollte man seine Möglichkeiten und Kapazitäten realistisch einschätzen. Weniger ist manchmal mehr – schließlich sollen auch Sie als GastgeberIn die Party genießen können.

Party ABC Machen Sie das Essen so gut und so einfach wie möglich. Wie wäre es mit einem Buffet, mit warmen und kalten Speisen. Es muss ja nicht immer der Grill sein. Pro Person gibt es folgende Faustregeln: Salat 100 g, Suppe 200 ml, Fisch & Fleisch zusammen 200 g, Dessert 150 g. Dazu reichlich Baguette und natürlich die passenden Getränke: Sekt, Weißwein, Rotwein, Bier, Wasser und Saft. Denken Sie auch an die Dekoration. Lampions und Windlichter passen immer. Wie wäre es mit einem bunten Kräutersträußlein aus dem eigenen Garten auf den Tischen? Sieht gut aus und sorgt für Wohlgeruch. Denken Sie auch an die Gar-

38 l e b e n s a r t 08|2017

tenbeleuchtung. Sie wollen doch sicher länger feiern. Laternen, Lampions, Fackeln und bunte Lichterketten sollten nicht fehlen. Besonders ein Lagerfeuer lässt Freude und Wärme aufkommen. Um sich und seinen Gästen zusätzlich Freude zu bereiten, bieten sich Gartenführungen an. So kommt man auch gleich gut ins Gespräch. Auch gegen ein Tangoorchester und ein Feuerwerk ist nichts einzuwenden. Ist alles eine Frage der Größe des Gartens und der Geldbörse. Gegen eine Musikanlage ist auch nichts einzuwenden, denken Sie aber an die Nachbarn – am besten mit einladen. Besonders charmant fand ich die zur vorgerückter Stunde von einem Schauspieler vorgetragenen Gartengedichte und Geschichten unterm Apfelbaum. Ein Gartenfest darf sich gern von einem Grillabend mit den Kumpels abheben. Wenn das Wetter auch noch mitspielt, kann Ihre Gartenparty nur ein großer Erfolg werden.

Rezepte für die Gartenparty Hackbällchen und Lachsröllchen passen zu jeder Gartenparty. Schnell zu fertigen und immer lecker. Als Dessert wird Eis am Stiel gereicht, da freuen sich nicht nur die Kinder.

von Jens Mecklenburg

Hackbällchen mit Kapern Zutaten (für ca. 10 Personen):

1 kg Rinderhack, 2 kleine Brötchen, 10 EL warme Milch, 40 g weiche Butter, 4 TL gehackter Majoran, 100 g Kapern, 2 EL Mehl, 10 EL Olivenöl, 0,2 l trockener Weißwein, Salz, schwarzer Pfeffer aus der Mühle.

Zubereitung:

Brötchenkruste abreiben, Brötchen klein schneiden und in einer Schüssel mit warmer (nicht heißer) Milch übergießen. Butter, Salz, Pfeffer, Majoran zugeben und gut untermischen. Das Hackfleisch unterkneten und mit feuchten Händen kleine Bällchen formen. In jeden Kloß etwa 3 Kapern drücken. Bällchen in Mehl wenden und mit Öl in einer großen Pfanne von allen Seiten braun braten. Etwas Wein zugeben und die letzten 4 Minuten mitkochen, bis er auf die Hälfte eingekocht ist. Die Hackbällchen herausnehmen und auf Küchenpapier abtropfen lassen.

Von Juli bis Oktober 2017

Echte GenusSHighlights für Feinschmecker und Naturfreunde

Lachsröllchen mit Senfsauce Zutaten (für ca. 8 Personen):

500 g gebeizte Lachsscheiben, 2 EL Dijon Senf, 1 EL Zucker, 4 EL Olivenöl, 4 TL gehackter Dill, 200 g saure Sahne, Salz, schwarzer Pfeffer aus der Mühle, Zahnstocher.

Zubereitung:

Die Lachsscheiben so schneiden, dass man kleine kompakte Röllchen formen kann. Diese mit je 1 Zahnstocher feststecken. Mit einem Schneebesen Senf, Zucker und Öl cremig rühren. Dill und Sahne zugeben und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Lachsröllchen und Senfsauce getrennt anrichten.

wild.live.platt. Dichters un Muskanten op de Wilde Weed

Kokos-Mango am Stiel Kein Sommer ohne Eis am Stiel. Es ist einfach herzustellen, man püriert nur Früchte, gibt Flüssigkeit dazu, lässt es gefrieren, und schon kann man das Eis genießen.

Sonntag, 6. August, 15 Uhr

Zubereitung:

Karten: 7 Euro | Kinder 3,50 Euro + VVK-Gebühr Auch & Kneidl | Neumünster Konzertkasse Streiber | Kiel Stiftung Naturschutz | Tel. 04 31 - 21 09 01 01

2 reife Bananen, 2 reife Mango, 400 ml Kokosmilch, 2 EL Honig. Die Bananen schälen, die Mangos schälen und entsteinen. Beide Früchte in grobe Stücke schneiden. Bananen- und Mangostücke mit Kokosmilch und Honig in einen Küchenmixer geben und zu einer glatten Masse pürieren. Die Fruchtmasse auf Stieleis-Förmchen verteilen und einige Stunden in den Gefrierschrank stellen.

Eine Veranstaltung der

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t von Aufgetisch

Michael Fischer

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40 l e b e n s a r t 08|2017

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Genuss für die Sinne Food Market Hamburg in den Großmarkthallen

FOOD MARKET H A M B U R G E R

Aus der Region für die Region!

Samstag, 2. Sept. 11-18 Uhr, Sonntag, 3. Sept. 10-16 Uhr

Unter dem Motto „Aus der Region – für die Region“ lädt der Food Market Hamburg auch in diesem Jahr wieder auf das Großmarkt-Gelände IN DER HAMBURGER GROSSMARKTHALLE in Hammerbrook ein. Am Samstag, den 2. September von 11 bis 18 PRÄSENTIEREN RUND 100 AUSSTELLER PRODUKTE UND Uhr und am Sonntag, den 3. September von 10 bis 16 Uhr erwartet die GERICHTE AUS DEM NORDEN Gäste wieder eine ganz besondere Genussvielfalt. Wo sonst nur GroßEine Initiative der Zeitschrift D ER F EINSCHMECKER mit dem Großmarkt Hamburg händler und Einkäufer Zutritt haben, können die BesucherInnen an dem Wochenende einen Blick in die bis zu 22 m hohe Großmarkthalle mit ihrer einzigartigen Architektur werfen. Auch in diesem Jahr erwartet die BesucherInnen um die 100 AusstellerInnen sowohl mit ausgefallenen als auch traditionellen Köstlichkeiten. Auf dem Food Market Hamburg haben die BesucherInnen auch die Möglichkeit, regionalen Spitzenköchen bei ihrem Handwerk über die Schulter zu schauen. Ob Vegetarier oder Flexitarier, Naschkatze oder Freund herzhafter Genüsse – für alle sind Schlemmereien im Angebot. Auch für die „kleinen Gourmets“ gibt es RES Reservier TELun E gen un mit einem abwechslungsreichen Kinderproter Termine unter: Telefon 04129 e .d of rh 95 52 99 fe gramm keine Langeweile. Mit dem PKW kommt Haseldor man durch das Tor Nord an der Amsinckstraße DER (Höhe Nagelsweg) auf das Gelände; Fußgänger ASELDORFER OF und Radfahrer können ebenso das Tor West an im August im September im Oktober der Banksstr. 28 nutzen. (Tageskarte 5 Euro, 06.09. - 17.09. 04.10. - 29.10. 08.08. - 03.09. PFIFFERLINGSHASELDORFER WILD-WOCHEN Kinder bis 12 J. frei) WOCHEN APFEL-WOCHEN E www.foodmarket-hamburg.de

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08|2017 l e b e n s a r t

von Michael Fischer

Aufgetischt

Super Sommer auf der Hermannshöhe

schöne Location hoch über der Ostsee bietet Platz für zwanzig bis zweihundert Personen und steht für alle erwähnten Festlichkeiten ebenso zur Verfügung wie für ganz individuell gestaltete Events. Das Team der Hermannshöhe ist ebenso versiert wie erfahren und stellt sich gerne jeder Herausforderung. Für festliche Runden von zwanzig bis fünfzig Personen steht auch die neue „Klönstuv“ zur Verfügung; hier lässt sich auch wunderbar ein gemütlicher Nachmittag bei Kaffee und Kuchen gestalten. Zu welcher Gelegenheit ein Event geplant ist – die Hermannshöhe bietet das besondere Flair, das jedes Fest unvergesslich macht. E Hermannshöhe 1, Travemünde, Tel. 04502 / 8885425, geöffnet tägl. von 11 bis 18 Uhr, Frühstücksbuffet am Wochenende 8 bis 11 Uhr

Sie ist einmalig, die Hermannshöhe oben auf dem Brodtener Steilufer mit 1A Ostseeblick. Jetzt im August hat sie zum tollen Angebot noch besondere Leckereien anzubieten. Zusammen mit der grandi-osen Aussicht und dem phantastischen Schlemmer-Frühstücksbuffet am Wochenende (Reservierung erwünscht), werden jetzt südliche Gaumenfreuden angeboten – den ganzen Monat über sind mediterrane Wochen angesagt. Dann stehen Leckereien wie eine delikate Scampipfanne, marinierte Hähnchenbrust auf getrockneten Tomaten, Oliven und Rosmarin-Kartoffeln ebenso wie Gnocci Pesto Verde auf der Karte. Auf der Hermannshöhe lassen sich jedoch auch feine Feste feiern und alle Details dazu dürfen beruhigt in die kundigen Hände des erfahrenen Teams gelegt werden. Angeboten werden neben ganz individuellen Events auch Brunch-, Steilküsten-, Fisch-, Hochzeits- ein Festtags- und Hochzeitsbuffet, ebenso wie eine feine Kaffeetafel. Die

42 l e b e n s a r t 08|2017

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Der kleine Schwarze Die Kaffeekultur hat sich in den letzten Jahrzehnten vollkommen gewandelt. Was sich aber nicht verändert hat, das ist die Beliebtheit des Bohnenkleinods. Baristas weltweit kredenzen erlesene Kaffeekreationen und machen aus der Kaffeezubereitung eine Wissenschaft für sich, Coffee-Shops sind Szenetreffpunkte und allenthalben sieht man Menschen, die dem Genuss von Kaffeeköstlichkeiten frönen. Der Fotograf Horst A. Friedrich hat in grandiosen Aufnahmen Kaffeeröster, Verkoster, Baristas mit ihren Maschinen sowie Kaffeetrinker und Shops in diesem Buch festgehalten. Nora Manthey erzählt dazu in ihren lesenswerten Texten von der neuen Kaffeekultur, den Machern sowie den Röstmeistern und vielem Interessanten mehr. So ist „Coffee Style“ nicht nur für alle Kaffeefreunde ein absoluter Hochgenuss.

E Horst A. Friedrich: Coffee Style – Kaffee Kult Genuss. Prestel Verlag 2017, 192 S., 32 €

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Hochwertige Weine zu Lagerpreisen

Wald, Wild und Pilze Die Kleine Waldschänke in grüner Lage direkt am Wildgehege Klövensteen ist kein Restaurant mit überhöhtem Preis-Leistungsgefüge, sondern begeistert mit zauberhafter Hüttenatmosphäre und leckerer Hausmannskost sowie köstlichen Gerichten der Deutschen Küche. Die vielfältige Speisekarte wird von (Küchen-)chef Arien Roelofsen mit saisonalen Highlights vervollständigt: Jetzt stehen Pfifferlinge hoch im Kurs! Auch täglich wechselnder Mittagstisch, Spezielles für Kinder und Senioren gehören zum Angebot des sympathischen Familienbetriebes. Durch den Spielplatz „nebenan“ kommen auch die Kleinen nicht zu kurz und so lassen sich die Energiereserven nach einem erholsamen Spaziergang durch den Klövensteen hier wieder total entspannt aufladen.

Winzerweine im Lagerverkauf Kaltenkirchen

Frankreich, Spanien, Deutschland, Österreich und ab Herbst 2017 auch Italien – das 2014 gegründete Handelsunternehmen HOUSE of Wines vertreibt hochwertige Weine aus ganz Europa. Zu den Kunden zählen Luxus-Hotels, Restaurants sowie Verbraucher- und C&C-Märkte. Online bestellen KundInnen über den übersichtlichen Web-Shop und WeinliebhaberInnen aus dem Hamburger Großraum, Berlin, Dänemark und Schweden kommen gerne in das Großhandelslager, welches nur zwei Minuten von der Autobahn A7 Anschlussstelle (19) Henstedt-Ulzburg/ Kaltenkirchen Süd entfernt liegt. Hier werden zu sehr günstigen Konditionen (ab 5,- Euro) Original-Winzerweine angeboten. So findet man hier Top-Qualitäten vom Grauburgunder aus Rheinhessen bis zum Grand Cru Classé aus Margaux. Individuelle, persönliche Beratung, Kostproben und Parkplätze direkt vor der Lagerhalle runden das Konzept ab. E HOUSE of Wines, Grashofstr. 5, Kaltenkirchen, Tel. 04193 / 9806522 www.house-of-wines.com

E Restaurant „Kleine Waldschänke“, Sandmoorweg 149, Hamburg-Rissen, Tel. 040 / 814792

Urtypischer Geschmack Brot ist ein Grundnahrungsmittel, welches nicht mehr von unserem Speiseplan wegzudenken ist. Ein besonders bekömmliches, schmackhaftes und lecker duftendes Holzofenbrot wird von April bis Oktober jeden Sonntag in einem mit Buchenholz geheizten Steinbackofen im Freien der Bäckerei Grote gebacken. Die Bäckerei wird seit bald 185 Jahren jetzt schon in der 6. Generation betrieben. Hier schmeckt man die Liebe zum Bäcker- und Konditorhandwerk, die Sorgfalt und die besten Zutaten im gesamten Backwerk. Ein schmackhaftes Frühstück mit

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44 l e b e n s a r t 08|2017

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ofenwarmen Brötchen oder die extrem leckeren Kuchen und Torten können wetterunabhängig im gemütlichen Café mit Sommerterrasse, Wintergarten und Kaminofen genossen werden. E Bäckerei und Konditorei Grote, Deichstr. 3, Hohenhorst Tel. 04 29 / 290 und Hauptstr. 9, Heist, Tel. 04122 / 9772233 www.cafe-grote.de

Himmlisches Vergnügen Wer das Hotel-Restaurant Strauers am See in Bosau besucht, den erwarten ein stimmungsvoller Ort am Plöner See und kulinarische Genüsse zum Frühstück, zur Mittags- und zur Kaffeezeit sowie am Abend. Dazu erfreut man sich an einem freundlichen und zuvorkommenden Service. An lauen Sommerabenden locken schöne Events ins Hotel-Restaurant Strauers. So gibt es am 5. August ab 19 Uhr auf der großen Seeterrasse des Restaurants spanische Tapas mit Begleitmusik durch den Gitarristen Carlos. Am 18. August findet hier – ebenfalls ab 19 Uhr – ein leckeres BBQ statt, bei dem Küchenchef Thorsten Scheffauer und sein Team alle Gäste gern mit leckeren Spezialitäten verwöhnen. Wenn die kältere Jahreszeit beginnt und die ersten Blätter fallen, wird der Kamin angeheizt und es gibt in der behaglichen Feuerscheinatmosphäre ein spezielles Gin-Tasting mit einem passenden Menü. Natürlich kann man bei Familie Rahbari auch alle Familienfeste feiern. Das Strauers-Team versucht dabei immer, ganz auf die jeweiligen Wünsche der Gastgebenden einzugehen und diese umzusetzen. Firmenoder private Weihnachtsfeiern können gerne bereits jetzt gebucht werden, sodass man rechtzeitig seinen Wunschtermin reserviert hat. Und wer den Jahresausklang mit Seeambiente feiern möchte, der kommt am besten zum Silvesterball mit Buffet und Live-Musik nach Bosau. E Hotel-Restaurant Strauers am See Gerold Damm 2, Bosau, Tel. 04527 / 9940 www.strauer.de

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Sommerliche Atmosphäre am See bei Tapas und Pinchitos. Live Musik von Carlos.

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Sanfte Beats, kühle Cocktails und der weitläufige Blick über den See bis zum Schloss. Freuen Sie sich auf eine ganz besondere Sommernacht. Genießen Sie feinstes BBQ, live zubereitet von unseren Köchen. Sphärische Klänge, poppige Sounds und relaxte Musik begleiten Sie in den Sonnenuntergang. Dresscode white/casual

Küchenchef Thorsten Scheffauer (links) und sein Sous Chef Mario Nowak freuen sich zusammen mit dem ganzen Strauers-Team immer darauf, Gaumen und Seele ihrer Gäste verzaubern zu dürfen. Strauers Hotel am See ˜ Gerold Damm 2–4 ˜ 23715 Bosau Telefon (04527) 99 40 ˜ www.strauer.de

Gelesen

von Jens Mecklenburg

Heimatküche und Superfood „Superfood“ ist das Versprechen, sich Gesundessen zu können. Ist natürlich Quatsch, aber voll im Trend. Der Fachbegriff lautet: Clean Eating. Hinter dem Begriff Superfood können sich Exoten wie Quinoa und Chia-Samen verbergen oder heimische Gewächse wie Sellerie und Heidelbeeren.

nd in der Tat gibt es zahlreiche heimische Obstund Gemüsesorten und Kräuter, die zahlreiche für uns Menschen wichtige Vitamine, Mineralien und Proteine enthalten. Claudia Lazar und Monika Cordes haben sich auf die Spuren der bereits von unseren Großmüttern verwendeten heimischen Superfoods wie Spinat, Topinambur und Walnüsse begeben. Die beiden schleswig-holsteinischen Autorinnen haben daraus 60 einfache und interessante Rezepte zusammengestellt. Auf Olivenöl, Avocado, Chilischote und Zitrone wollen aber auch sie nicht verzichten. Kommen zwar nicht aus der Heimat, heben aber den Geschmack. Bei jedem Rezept informieren sie über die InIn haltsstoffe und geben Tipps zur schonenden Verwendung in der Küche. Auch die vegane Ernährung kommt bei ihnen nicht zu kurz. Gesunde Heimat und lecker.

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46 l e b e n s a r t 08|2017

Cordes, Monika / Lazar, Claudia: Superfoods aus der Heimat. Königsfurt Urania 2016, 144 S., 14,99 Euro

ine frische Brise Heimatküche bringt auch das Buch von Christiane Leesker und Vanessa Jansen auf den Teller. Die „Norddeutsche Heimwehküche" ver vereint bekannte und innovative Rezepte aus dem hohen Norden, inspiriert von den wunderschönen Landschaf Landschaften der Nord- und Ostseeküste. Auf einer kulinarischen Entdeckungsreise haben die beiden Autorinnen eine bunte Mischung aus traditionellen und modernen, althergebrachten und neu erfundenen Gerichten gesammelt. Dabei erzählen Küchenchefs, Hausfrau Hausfrauen, Einheimische und Reisende aus den nördlichen Regionen in rund 70 typischen Rezepten, was Norddeutschlands Küche für sie ausmacht und was ihr den besonderen Reiz verleiht. Auf den Tisch kommen dabei rustikale Köstlichkeiten wie Heringssalat, Krabbenburger, Deichlammfilet, Snirtjebraten oder OrangenTeekuchen. Ein atmosphärisches Gesamtpaket aus bodenständiger Kulinarik gepaart mit norddeutschem Charisma. Christiane Leesker/Vanessa Jansen: Norddeutsche Heimwehküche. Die besten Rezepte von Ostfriesland bis Rügen. Dorling Kindersley 2017, 192 S., 19,95 Euro

Das Rosarium – ein schöner Platz zum Genießen Traumhafte Wege führen am Rande der Haseldorfer Marsch ins Rosenparadies zum Team vom PARKHOTEL-Rosarium****. Ein kreatives Küchenteam und flinke MitarbeiterInnen verwöhnen die Gäste im hübschen Restaurant und auf der romantischen Sonnenterrasse mit kulinarischen Genüssen. Umgeben von einer traumhaften Rosenkulisse können kleine und große Feste gefeiert werden, die die Herzen noch lange erfreuen. Vom Champagnerfrühstück über einen leckeren Mittagstisch bis hin zum ausgefallenen Abendgericht vom Feinsten, hier findet jeder Gast sein Lieblingsgericht.

E PARKHOTEL-Rosarium****

Berliner Straße 10, Uetersen Tel. 04122 / 92180, www.parkhotel-rosarium.de

Wo die Tour hingeht und wo man bleiben und speisen kann: Zwei Partner, die sich gut verstehen – PARKHOTEL-Rosarium ***** + Auto Wulff Team Moorrege.

Der Ranger – ein Auto, das aus der Reihe tanzt

Der FORD Ranger ist der Platzhirsch. Kein Anbieter verkauft hierzulande mehr Pick-Ups. Der Liebling aller ist ein Fahrzeug, wie es trendiger nicht sein kann. Das Erfolgsauto der Saison ist für alle Alters- und Berufsbranchen geeignet, er findet überall seinen Einsatz, macht Eindruck und kommt gut an. Wer auch mit dem Ranger liebäugelt und in diesem Jahr noch einen erwerben möchte, der sollte schnell sein, denn die Auftragsbücher füllen sich täglich. Lust auf einen Ranger oder einen anderen Flitzer? Bei Auto-Wulﬀ Team Moorrege findet man Neue, die sich sehen lassen können, oder gepflegte Gebrauchte ... und das garantiert.

E Auto-Wulﬀ Team Moorrege

Pinneberger Chaussee 9, Moorrege Tel. 04122 / 98790, www.auto-wulﬀ.de

Die beiden geschäftsführenden Inhaber von Auto-Wulﬀ Team Moorrege, Peter Reese (l.) und Heiko Witt sind vom FORD Ranger vollauf überzeugt.

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08|2017 l e b e n s a r t

Kulinarischer Ausflug

WILLKOMMEN IM Wo seit über 150 Jahren Gäste bewirtet werden, ist es Zeit für ein neues Kapitel: Ende Juli eröffnen die Geschwister Bernd und Anne Ratjen ihr neues Restaurant Schulz in der Gaststätte Zur Erholung in Uetersen. In den frisch renovierten Räumen wird modern interpretierte deutsche und europäische Küche mit überwiegend regionalen Zutaten serviert.

48 l e b e n s a r t 08|2017

Anzeigenspezial

Von Heinke Blume

amensgeber des Restaurants ist Bernd und Anne Ratjens Ururgroßvater Jacob Schulz, der Ende des 19. Jahrhunderts Wirt der Gaststätte „Zur Erholung“ wurde, den Betrieb bis in die 1920er Jahre leitete und 1899 den eindrucksvollen Tanzsaal erbauen ließ. Nebenbei machte er sich als Generalvertreter der Hamburg-AmerikaLinie einen Namen weit über die Grenzen Uetersens hinaus. Der maritime Bezug wurde bei der Gestaltung der neuen Räume des Schulz dezent und stilvoll aufgegriffen.

Für die Vielseitigkeit, Kreativität und Weltoffenheit ihres Namensgebers steht das Restaurant Schulz mit unkomplizierten, aber gleichzeitig raffinierten Gerichten, zu denen ausgewählte Weine und erstklassige Drinks auf den Tisch kommen. Zusätzlich zur neuen Karte des Schulz, die von mittwochs bis samstags angeboten wird, gibt es sonntags ab 12 Uhr die Klassiker der Gaststätte „Zur Erholung“. Außergewöhnliche Events wie ein Steakabend, das „Captain’s Dinner“ (ein exklusives 6-Gänge Menü mit begleitenden Weinen), ein Whisky-Tasting und der Burger-Abend „Can I Burger You?“ runden das vielseitige und moderne Angebot des Schulz ab. Der Betrieb der Gaststätte „Zur Erholung“ mit seinen Familien- und Firmenfeiern, dem Catering und den Tanzveranstaltungen im Saal geht in gewohnt hoher Qualität weiter und wird mit dem Restaurant Schulz seit Ende Juli zeitgemäß erweitert. E Restaurant Schulz, Gaststätte „Zur Erholung“, Mühlenstr. 56, Uetersen, Tel. 04122 / 2592, www.zur-erholung-uetersen.de

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08|2017 l e b e n s a r t

Geprüfte Qualität aus Schleswig-Holstein

Plop – so trinkt der Norden Sein Reinheitsgebot ist die älteste heute noch gültige Lebensmittelverordnung der Welt. Vielleicht ist deshalb kaum ein Getränk so beliebt im hohen Norden wie Bier. Nichts passt schließlich besser zur norddeutschen Küche wie ein frisch gezapftes Pils. Es war Herzog Wilhelm IV., der 1516 das bis heute gültige

50 l e b e n s a r t 08|2017

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Reinheitsgebot verfügte. So wird Bier in Deutschland seit 500 Jahren nur aus Wasser, Malz, Hopfen und Hefe gebraut. Wie seit 1888 auch in der Flensburger Brauerei. Ihr herbwürzig-frisches Bier mit dem traditionellen „Plop“-Verschluss ist zum Symbol für die hohe norddeutsche Braukunst geworden.

von Jens Mecklenburg

Erfolgreich Brauen nach Flensburger Art Tradition trifft Moderne Ein großer Teil der zum Brauen verwendeten Gerste gedeiht unter dem Einfluss des typisch norddeutschen Meeresklimas. Deshalb nennen die Flensburger ihre Braugerste auch Küstengerste. Dabei unterstützt man auch die Landwirte in der Region. Nach der Verwendung des reinen Brauwassers aus der Flensburger Gletscherquelle, bestem Malz (hergestellt aus der Küstengerste) und feinstem Aromahopfen aus der Hallertau, wird bei den Bieren großes Augenmerk auf ein behutsames und langes Brauverfahren gelegt. Seit 1888 gehört das plop‘ aus Flensburg zum guten Ton. Doch kaum jemand weiß, wie viel Technik sich dahinter verbirgt. Allein in den letzten zehn Jahren hat das Familienunternehmen mehr als 50 Millionen Euro in Produktinnovation und neue Anlagen investiert. Auch der stilbildende Bügelverschluss wurde weiter verbessert. Die Flensburger Abfüllanlage ist weltweit eine der größten und modernsten ihrer Art.

Flensburger BrauArt Erstmals in ihrer langen Geschichte wagten sich die Brauer auf neues Terrain, indem sie sich internationalen Bierstilen öffneten. Dafür liefert die Stadt selbst ausreichend Gründe, denn schon im 12. Jahrhundert war Flensburg ein Umschlagplatz für Waren aus aller Welt und die Flensburger Brauerei vor 128 Jahren noch eine Export-Brauerei. Vor diesem Hintergrund ließen die Braumeister von ihrer sonst sehr heimatbetonten Brauweise ab und hielten Ausschau nach Rohstoffen aus aller Herren Länder und machten sich an ihre neuen Kreationen. 13 Monate und mehr als 80 Test-Sude später standen die Rezepturen. Die neue Produktionslinie heißt „BrauArt“. Das „BLONDE“ ist ein naturtrübes helles Ale, das in der Tradition belgischer Abtei-Biere gebraut wird. Man findet fruchtige, aber auch gewürzartige Noten, schmeckt Pinien- und Citrus-Aromen heraus. Das „DARK AMBER“ ist ein naturtrübes dunkles Ale nach englischer Brauart mit malzigem Aroma. Schwarze Schokolade, Kaffee und Lakritz sind herauszuschmecken, sowie der üppige Alkoholgehalt von 6,6 Prozent. Beste Rohstoffe wie Aromahopfen aus Slowenien und den USA, belgische und englische Ale-Hefen und verschiedenste Sorten von Gersten- und Weizenmalze bilden die Grundlage für die in sich stimmigen, harmonischen Bierspezialitäten. Die Biere passen gut zum Essen. Das helle harmoniert wie

 Der Braumeister bei der Malzprobe

Weißwein zu Gemüse und Fisch, das dunkle wie Rotwein zu kräftigem Fleisch. Erfolgreich behauptet sich das langfristig denkende Familienunternehmen durch Qualität und Charakter gegen internationale Konzerne, die mittlerweile den Biermarkt dominieren, worunter bekanntlich die Geschmacksvielfalt leidet. „Jetzt leisten wir uns neben dem klassischen Segment noch den Luxus eines I-Tüpfelchens“, stellt Geschäftsführer Andreas Tembrockhaus fest. Nach Flensburger BrauArt: rund und vollmundig mit Tiefgang – Spezialitäten für besondere Genussmomente. Ob nach „BrauArt“, als klassisches „Pilsener“, mildes „Gold“, feinherbes „Dunkel“ oder alkoholfreies „Frei“ – die Flensburger bieten für jeden Geschmack das passende Bier. Auch die Liebhaber von Weizen, Bock- und Kellerbier kommen vollmundig auf Ihre Kosten. Auf das bis heute gültige Reinheitsgebot darf man durchaus stolz sein. Wie auf die Premium-Qualitäten und besonderen Geschmackserlebnisse, die uns die Flensburger Brauer bieten. Eben „Geprüfte Qualität Schleswig-Holstein“.

E Infos: www.lksh.de, www.flens.de  Flensburger BrauArt Bierspezialitäten

 Geschäftsführer Andreas Tembrockhaus u. Hans-Peter Heyen im Küstengerstefeld (v. l.)

Das Gütezeichen Es war das erste Qualitätssiegel für regionale Lebensmittel in Deutschland. Das blau-grüne Gütezeichen der Landwirtschaftskammer „Geprüfte Qualität Schleswig-Holstein“ steht seit 52 Jahren für traditionell erzeugte heimische Produkte. Alle ausgezeichneten Produkte müssen sich strengen Prüfungen und neutralen Kontrollen unterziehen. Es sind hochwertige regional erzeugte Lebensmittel, die höchste Anforderungen an Qualität und Genuss erfüllen. Das Beste aus dem echten Norden.

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08|2017 l e b e n s a r t

Hamburg erleben

Auf die eiserne Tour

52 l e b e n s a r t 08|2017

Von Nicoline Haas

Mit der Urban Challenge, dem verrückten Hindernislauf am Hafen, und dem allerersten Ironman-Triathlon hat Hamburg im August gleich zwei sportliche Highlights zu bieten. Nur die Harten kommen durch – und brauchen Unterstützung: Also, hingehen und anfeuern!

Drunter und drüber

Mit einem Hürdenlauf im Leichtathletik-Stadion hat dieser hier herzlich wenig zu tun: Versuchen Sie doch zum Beispiel mal, über ein Kuddelmuddel aus 2.000 Autoreifen zu laufen. Ohne hinzuknallen und ins Gummi zu beißen. Oder überwinden Sie, recht flink, eine Treppenlandschaft aus Euro-Paletten mit bis zu einen Meter hohen Stufen. Oder – auch nicht ohne: Ziehen Sie sich am Seil eine 3,70 Meter hohe Quarterpipe hinauf, um dann rückseitig an einer Feuerwehrstange wieder hinunter zu rutschen. Da spürt man tags darauf Muskeln, von denen man noch gar nichts wusste – weil jeder einzelne einen Kater hat! Der frühere Men’s Health Urbanathlon heißt jetzt Urban Challenge und geht am 26. August in die achte Runde. Auf dem 10-KilometerParcours entlang der Elbmeile, mit Start und Ziel am Cruise Center Altona, sind 20 fiese Hindernisse zu meistern. Und nebenbei knapp 1.000 Treppenstufen.  Beherzt anlaufen, das Seil greifen und dann ziiiehen! Die Quarterpipe, die man sonst aus dem Skate-, Snowboardoder BMX-Sport kennt, zählt zu den schwierigsten Hürden des Parcours.

Neue Hürden ausgeheckt

Jonas Pieper vom neuen Veranstalter Marathon Hamburg GmbH kümmert sich um die Umsetzung des Events. Sein Aufgabenfeld reicht von der Genehmigung über die Wegeführung, Sicherheit und Logistik bis hin zur Platzierung der Streckenposten. Mit seinem Team hat er sich auch einige neue Herausforderungen ausgedacht – und selbst getestet. Zum Beispiel „Eat Sand“ am Övelgönner Strand: „Dabei müssen die Teilnehmer unter Bauzäunen hindurch robben, die waagerecht 30 Zentimeter über dem Sand montiert wurden“, erklärt Jonas. „Hinterher sehen dann alle aus wie panierte Schnitzel ... und ein paar knirschende Körner zwischen den Zähnen sind auch kaum vermeidbar“, spricht er grinsend aus Erfahrung.

Lieber Hafenflair als Schlamm Auch ein, zwei blaue Flecken oder Ratscher müssen die Läufer für die Challenge wohl in Kauf nehmen. Aber Jonas beruhigt: „Wir haben alles so konzipiert, dass keine ernsthaften Verletzungen passieren. Und falls doch mal etwas schiefgeht

08|2017 l e b e n s a r t

Hamburg erleben

– an jeder Station stehen Sanitäter bereit.“ Seit fast zwölf Jahren organisiert der studierte Betriebswirt diverse Sportevents, er selbst ist begeisterter Radsportler. Hindernisrennen werden immer beliebter. Die meisten finden irgendwo auf einem Acker statt. Zum Beispiel die „Tough Mudder“ im Matsch, die mindestens so schmutzig enden wie eine Brunsbütteler Wattolümpiade. Jonas findet solche Schlammschlachten aber etwas zu krass und ein urbanes Umfeld reizvoller: „Erstens findet die Urban Challenge mitten in Hamburg statt und ist so für alle gut zu erreichen. Zweitens haben wir mit dem Hafen die wohl reizvollste Kulisse zu bieten.“ Bis zu 4.500 Frauen und Männer können als Einzelkämpfer oder Teams an den Start gehen. Zu erwarten ist eine Bandbreite vom bierbäuchigen Kumpel, der just for fun mitmacht, bis zur durchtrainierten „Heißdüse“, die gewinnen will. Für die Zuschauer verspricht das Rennen in jedem Fall eine Riesengaudi. E urban-challenge-hamburg.de  Traffic Jam mal anders: 14 schrottreife Autos sind möglichst schnell und gern auch elegant zu überwinden. Oben: Wie beim ITU World Triathlon, hier 2016, schwimmen die Athleten zum E Schluss durch die kleine Alster zwischen Alsterarkaden und Rathausmarkt. Unten: Wenn Hamburgs Straßen zur Sportarena werden, ist das immer ein Ereignis. (Beide Fotos: Getty Images for Ironman)

Foto: Michael Strokosch

Eine Ironwoman vor ihrem größten Rennen

54 l e b e n s a r t 08|2017

Für Ottonormal-Sportliche ist es ja schon undenkbar, einen Marathon zu laufen. Beim Ironman ist jene 42,195 Kilometer lange Laufstrecke aber „nur“ die dritte und letzte Disziplin – nach 3,86 Kilometer Schwimmen und 180,2 Kilometer Radfahren. Wie stark vom Kopf bis zu den geschundenen Füßen müssen Athleten sein, die das überstehen? „Jeder gesunde Mensch kann einen Ironman schaffen!“, behauptet Annalena Füllbrandt. „Denn die langen Distanzen erfordern vor allem Ausdauer. Und die kann man sich durch fleißiges Training aneignen.“ Die 35-Jährige vom Triabolos Hamburg e.V. trainiert bis zu 20 Stunden pro Woche und stellt ihren ganzen Alltag auf den Sport ein – alles für diesen einen großen Tag: Am 13. August wird zum ersten Mal ein Ironman in ihrer Heimatstadt Hamburg ausgetragen. Der Triathlon-Sport boomt in der Hansestadt: Bereits am 15./16. Juli machten insgesamt rund 10.000 Athleten beim Hamburg Wasser ITU World Triathlon mit – kein Tri-Event der Welt ist größer.  Endspurt! Annalena Füllbrandt auf der Zielgeraden des O-See-Triathlons in Uelzen, 2015.

Nur Laufen war ihr zu langweilig Am Wochenende sind immer XXL-Einheiten dran, um mal ein Beispiel zu nennen: Wenn sich Annalena auf ihre aerodynamische Rennmaschine mit dem typischen Liegelenker schwingt, geht es schon mal von ihrem Wohnort in Eimsbüttel bis nach Scharbeutz an der Ostsee und wieder zurück. Möglich ist dieses Pensum nur, weil sie halb fest, halb freiberuflich arbeitet: Im sportmedizinischen „Athleticum“ des Universitätsklinikums Eppendorf betreut sie unter anderem HSV-Fußballer. Zusätzlich gibt sie, in Kooperation mit dem ExProfi Nils Goerke, Triathlon-Kurse. Schon als Kleinkind rannte Annalena allen davon. Später machte sie Leichtathletik mit Fokus auf 100 Meter und Weitsprung, doch während ihrer Ausbildung zur Physiotherapeutin und zu Beginn ihres Sportwissenschaftsstudiums in Köln ging sie nur joggen, um sich fit zu halten. „Das wurde mir aber irgendwann zu langweilig. Eine Freundin animierte mich eines Tages, bei einem Triathlon mitzumachen: Der ,Holsten City Man‘ in der Sprintdistanz hat mir derart viel Spaß

Sportevents

gemacht, dass ich der Sportart treu geblieben bin.“ Bei ihrer Premiere schwamm die Hamburgerin noch im Bruststil durch die Alster, danach musste sie erstmal das schnellere Kraulen erlernen. 2014 traute sie sich an ihren ersten Ironman auf Mallorca heran. „Es lief erstaunlich gut, ich hatte keine Krämpfe, keine sonderlich schweren Beine, dafür leider Magenprobleme. Wahrscheinlich, weil ich im Mittelmeer zu viel Salzwasser geschluckt hatte“, erzählt sie. Nach 10:32 Stunden kam sie als Dritte ihrer Altersklasse ins Ziel. Als sie den gläsernen Pokal auf dem Treppchen überreicht bekam, fühlte sie sich schon fast wieder wie neu! Nach dem Ironman Nr. 2, 2016 in Zürich, folgt nun also das Heimspiel, und so soll es ablaufen:

Strampelei über die Harburger Berge Die Schwimmstrecke führt durch den Alstersee. So lecker wie Bier mit Brause ist das echte Alsterwasser nicht, aber Annalena meint: „Die Wasserqualität ist okay, ich habe schon schlimmere Gewässer mit schleimigen Schlingpflanzen erlebt!“ Am Ballindamm fix aufs Rad gewechselt, führt die Tour zur Hafencity und kurz dahinter auf die Köhlbrandbrücke, die sonst für Radler gesperrt ist. Im Süden der Metropole warten die schweißtreibenden Harburger Berge, wo im Auf und Ab bis zu 150 Höhenmeter zu überwinden sind – ganz ordentlich für norddeutsche Verhältnisse! Erst in Buchholz in der Nordheide folgt der Rückweg gen Norden, und über Seevetal erreichen die

Triathleten wieder Hamburger Stadtgebiet. 91 Kilometer sind nun geschafft, also noch einmal die ganze Schleife! An der Lombardsbrücke heißt es, hopp-hopp: Bike abstellen, Helm ab und die Rad- gegen Laufschuhe tauschen, auf zum Marathon! Dieser orientiert sich nicht etwa am klassischen Hamburg-Marathon, sondern verläuft rund um die Binnenalster, über den Rathausmarkt und an der Westseite

der Außenalster entlang. Viermal hin und zurück. Heißt, wer dort irgendwo am Rand steht, kann Annalena achtmal zujubeln!

Einmal nach Hawaii Der Traum fast aller eisernen Frauen und Männer ist es, mindestens einmal bei einer Ironman-WM auf Hawaii zu starten. Auch Annalena hätte nichts dagegen. Dafür müsste sie in ihrer Altersklasse F35-39 möglichst gewinnen. In Hamburg werden 40 Hawaii-Startplätze an die besten Amateure vergeben, nur alle weiblichen und männlichen Sieger sind sicher dabei – während die Profis in ihrer eigenen Klasse starten und übers Jahr Punkte für die Quali sammeln können. Vielleicht hilft Annalena ja ihr Heimvorteil: „Ganz viele wollen mich an der Strecke anfeuern, Freunde, Familie, Sportund Arbeitskollegen, die werden mich praktisch ins Ziel schreien!“ E eu.ironman.com

Hawaii – Wiege und Krone des Ironman 40 Jahre ist es her, dass ein in Honolulu stationierter Marineoffizier und Ausdauersportler namens John Collins auf die irre Idee kam, drei Extremwettkämpfe miteinander zu kombinieren: den Waikiki Roughwater Swim über 2,4 Meilen, das Around-Oahu Bike Race über 112 Meilen und den Honolulu-Marathon. Im Jahr darauf fand tatsächlich der erste „Ironman“-Triathlon statt. Inklusive Collins gingen gerade einmal 15 Männer an den Start, 12 kamen ins Ziel. Gordon Haller, damals Taxifahrer, siegte in 11:46 Stunden; der Initiator brauchte gut fünf Stunden länger und erreichte den Aloha-Tower in Honolulu gegen Mitternacht. Damals gab es weder Verkehrsabsperrungen, noch Verpflegungsstationen, keinen Presserummel, nicht mal einen Blumenkranz zur Belohnung. Kein Vergleich zu heute! Das Ultra-Rennen entwickelte sich rasch zum Nonplusultra der Tri-Szene, wurde später rund um die Welt exportiert und findet heute an 42 Orten statt.

08|2017 l e b e n s a r t

Mode & Schönheit

Zarte Akzente Das dänische Label HULTQUIST wurde in den 80er Jahren in Kopenhagen gegründet und steht bis heute für individuellen Schmuck, der mythische Symbole verschiedener Kulturen vereint. Die ﬁligranen Teile bestehen aus versilberten und vergoldeten Edelmetallen, sind komplett nickelfrei und werden von Hand gefertigt. Zwischen dem Metallkern und der Versilberung oder Vergoldung wird eine Schicht Kupfer oder Palladium aufgetragen, das zur besseren Bindung der Materialien beiträgt. Die Steine sind ausgesuchte Swarovski-Kristalle, Halbedelsteine, Quarze, Süsswasserperlen oder tschechische Glassteine.

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Skandinavien ist bekannt für seinen Zeitgeist und angesagte Trends. Das Label Hultquist Copenhagen macht sich diesen Zeitgeist zu nutze und überzeugt mit Individualismus und Modebewusstsein.

Dekoration für Heim, Terrasse und Garten Geschenkartikel - Kerzen - Handwerk - Schmuck

Käthe Claudia und Peter Pfeifer sind bekennende Skandinavien-Liebhaber und kennen den hohen Norden aus unzähligen Urlauben und Aufenthalten. Was ihnen in Schweden und Co. am besten gefällt, das bringen sie mit in die Heimat und bieten es in ihrem Geschäft Skandinavische Lebensart ( skandinavisches.com) in Uetersen an. Hier bekommen KundInnen hübsche skandinavische Deko (besonders toll zur Weihnachtszeit!), Wohnartikel, Küchenutensilien, Mode, Schmuck und kulinarische Spezialitäten. Zu dem dänisch-norwegisch-schwedischfinnisch-isländischen Schlaraﬀenland gehört auch der Schmuck von Anna Hultquist aus Kopenhagen. Die dänische Designerin schaﬀt – inspiriert von verschiedenen Kulturen – eine Mischung aus der Vergangenheit, dem Hier & Jetzt und der Zukunft. skandinavisches.com im Großen Sand 34 in Uetersen ist als Händler für Hultquist Copenhagen tätig und hält große Teile des aktuellen Programms vor. Neben Ketten und Armbändern sind auch Ohrringe und Ohrstecker mit den gängigen Motiven im Sortiment, welches gleichermaßen von jungen Mädchen als auch von gestandenen Frauen geliebt wird. Die Preise liegen zwischen 13 und 65 €. Gerne können KundInnen den schönen Hultquist Schmuck bei skandinavisches.com in die Hand nehmen, anlegen und betrachten. So findet man das perfekte Modell.

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Großer Sand 34, Uetersen Tel. 04122 / 9818312, www.skandinavisches.com

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08|2017 l e b e n s a r t

Mode & Schönheit

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Mode im Landhausstil Jahr für Jahr zieht es Millionen von Menschen in die bayrische Landeshauptstadt, um das beliebte Oktoberfest zu feiern. Voller Vorfreude stimmen Frauen schon Wochen vorher Make-up und Styling auf ihr Dirndl ab – schließlich ist das größte Volksfest der Welt die perfekte Gelegenheit, sich so richtig „aufzubrezeln“. NORTEX bietet zu diesem Anlass eine große Passform- und Modellvielfalt an schöner Mode im Landhausstil. Natürliche Materialien, hochwertige Verarbeitung, langlebige Qualität und ein hoher Tragekomfort zeichnen diese Kleidung aus. Besonders bei der Damenmode zeigt sich die Liebe zu außergewöhnlichen Details und modischen Akzenten. Bei den Dirndl-Kleidern sind alle Farben und Stoffmuster vertreten. Zudem gibt es eine Vielzahl an Blazern und Jacken aus festen Stoffen, von zurückhaltend bis auffällig und extravagant. Strickjäckchen mit kleinen Blumenverzierungen oder Knöpfen aus Horn sowie Blusen in klassisch-kariert oder uni erweitern das Angebot. Kurze und lange Lederhosen sowie passender Schmuck und Taschen machen das Outfit für die Wiesn perfekt. Für die Herren hält NORTEX ebenfalls einiges bereit: Hemden, Westen und Hosen, Lederhosen und traditionelle Janker sind hier zu finden. Diese können mit Hosenträgern, Krawatten und Hüten komplettiert werden. Wer sich nicht extra ein Dirndl anschaffen möchte, kann einzelne Stücke im Landhaus-Stil wunderbar mit seiner täglichen Garderobe mixen. Die lässige Jeans wird geschickt mit einer Bluse aus dem Landhaus veredelt. Sportliche Kombinationen erhalten mit einem Landhaus-Blazer Klasse und einen Hauch Exklusivität.

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08|2017 l e b e n s a r t

Fit & Gesund

Gesund im Mund Weil nichts so entzückend ist, wie ein schönes Lächeln: Lebensart präsentiert alles rund um gesunde Zähne. Schönes Lächeln und fester Biss – in nur wenigen Wochen In seiner Praxis bietet Zahnarzt Dr. Christoph Becker eine spezielle Implantationstechnik an. Im günstigsten Fall ist die Implantation in einer Sitzung abgeschlossen. Die Abdrücke für den Zahnersatz werden in der Regel sofort genommen. Dann wird der Zahnersatz im hauseigenen Labor angefertigt. Möglich macht diese kurze Behandlungszeit das MIMI-Verfahren. Das Kürzel MIMI steht für „minimal-invasive Methode der Implantation“, also für einen möglichst kleinen Eingriff. Im Gegensatz zum konventionellen Implantations-Verfahren wird die Schleimhaut weder geöffnet, noch vom Knochen gelöst und nach Einbringen des Implantates wieder zugenäht. „Vielmehr wird das Zahnfleisch mit einem speziellen Bohrer auseinander gedrückt und der Knochen gedehnt. In den Bohrkanal wird das etwas breitere Implantat eingesetzt“, erläutert Dr. Becker das Verfahren. Der Halt verstärkt sich im Laufe der Zeit, da die Knochenfasern die keramische Oberfläche des Implantates durchdringen. Die Vorteile: Schmerzen oder Schwellungen werden weitgehend vermieden, es kommt seltener zu Infektionen und die Patienten können schon am nächsten Tag ihren Alltag wieder aufnehmen. Dazu ist das MIMI-Verfahren deutlich preiswerter als das konventionelle Verfahren. Optimiert wird die Planung der Behandlung durch den Einsatz eines modernen Computertomographen im Hause, der 3D-Bilder liefert. Patienten, die sich für das MIMI-Verfahren entscheiden, werden vorab ausführlich über die Behandlung aufgeklärt. In seiner Praxis bietet Dr. Becker die MIMIMethode seit Jahren an, und darüber hinaus auch das gesamte zahnmedizinische Spektrum.

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NEU Behandlung unter Hypnose

Zahnarzt Dr. Christoph Becker bietet die “MIMI”-Methode an: “Eine sehr schöne und nahezu schmerzarme Methode schlecht sitzende Prothesen zu fixieren, ist die Verwendung von Kugelimplantaten, die mit der MIMI-Methode (Minimal-Invasive-Methode der Implantation) eingesetzt werden. Die Implantation dauert in der Regel nur wenige Minuten pro Implantat. Schwellungen und Schmerzen sind eher unbekannt und die Patienten nehmen am nächsten Tag wieder ihren Alltag auf. Die Behandlung ist nach einem Tag abgeschlossen. In den darauffolgenden acht Wochen müssen die Implantate weitestgehend geschont werden. Durch den reduzierten Behandlungsaufwand sind die Behandlungskosten deutlich geringer.”

E Zahnarztpraxis Dr. Christoph Becker Eidelstedter Weg 24 20255 Hamburg-Eimsbüttel Tel. 040 / 5602626 Termine nach Vereinbarung www.zahnarztpraxis-eimsbuettel.com

ZAHNZWISCHENRAUMPFLEGE Bei der täglichen Mundhygiene kommt es auch auf eine gewissenhafte Pflege zwischen den Zähnen an: Immerhin verstecken sich in den so genannten Interdentalräumen bis zu 40 Prozent der schädlichen Plaque; diese wird beim normalen Putzen mit der Zahnbürste nicht erreicht und kann Karies oder Parodontitis auslösen. Dabei gibt es zahlreiche Mundpflegeprodukte speziell zur Reinigung der Zahnzwischenräume: Mit Zahnseide oder Interdentalbürsten erreicht man besonders gut enge Zahnzwischenräume und die Stellen, an denen sich die Zähne seitlich berühren (Kontaktpunkte). Ohne die Anwendung dieser Hilfsmittel sind solche Stellen kaum erreichbar. Zahnärzte empfehlen mindestens alle zwei Tage die Zahnzwischenräume zu pflegen und verweisen auf die Wichtigkeit der Plaqueentfernung zwischen den Zähnen insbesondere zum Schutz des Zahnhalteapparates.

EXPERTENTIPP Eine gute Ergänzung zum täglichen Zahnpflegeritual, kann das Ölziehen aus der ayurvedischen Gesundheitslehre sein. Man nimmt ca. einen Esslöffel Öl in den Mund und bewegt es durch den Mundraum, zieht es durch die Zähne und spuckt es nach 5 bis 20 Minuten in ein Haushaltstuch. Das Öl bindet Bakterien, Keime und Giftstoffe und pflegt zudem die Zähne. Damit die gebundenen Giftstoffe nicht in das Grundwasser gelangen, sollte das Öl nicht im Waschbecken landen. Stattdessen spuckt man das Öl in ein Stück Küchenrolle oder Toilettenpapier und entsorgt es über den Hausmüll. Wichtig ist, dass man ein hochwertiges Öl verwendet. Kaltgepresstes Kokosöl hat eine stark antibakterielle Wirkung und kühlt zudem. Ebenso geeignet sind Sesamöl oder Olivenöl. Auch wenn es am Anfang unangenehm erscheinen mag, gewöhnt man sich schnell daran und es ist ein einfaches Mittel, um sich viel Gutes zu tun. Wer sich sehr schwertut, kann mit einer kleineren Menge Öl beginnen. Die Zeit während des Ölziehens kann man übrigens wunderbar nutzen, um auf dem Badewannenrand sitzend in der Lebensart zu schmökern...

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08|2017 l e b e n s a r t

Schon ein flotter Spaziergang bringt den Kreislauf ordentlich auf Trab. Aber auch jeder einzelne Schritt, den Sie im Alltag mehr tun, verspricht gesundheitliche Vorteile: Mit nur 5.000 bis 8.000 Schritten täglich können Sie Ihren Blutdruck und die Cholesterinwerte senken. Ein bewegter Alltag und Sport beugen zudem Übergewicht und Diabetes vor. Mehr Bewegung jeden Tag lohnt sich also, auch ohne ausgefeiltes Sportprogramm. Kleine Bewegungseinheiten im Tagesablauf sind effektiv und funktionieren zu Hause und im Job.

SCHRITT FÜR SCHRITT FIT IM ALLTAG • Tschüss, Auto! Lassen Sie Ihr Auto öfter einmal stehen. Machen Sie stattdessen die Fahrt zur Arbeit, zur Bushaltestelle oder zum Einkauf zu Ihrer persönlichen Fitnesszeit – per Rad oder zu Fuß. Oder steigen Sie auf dem Weg zur Arbeit einfach eine Haltestelle früher aus.

• Treppe? Ja, bitte! Verzichten Sie auf Aufzug und Rolltreppe. Jedes Mal, wenn Sie Treppen steigen, geht es auch mit Ihrer Fitness aufwärts.

• Machst Du mit? Gemeinsam macht Bewegung viel mehr Spaß – ob Sie nun mit Ihren Kindern eine Runde Fangen spielen oder mit Ihrem Partner einen Tanzkurs buchen.

• Fitness nebenbei. Schlagen Sie zwei Fliegen mit einer Klappe. Schauen Sie Ihre Lieblingsfernsehserie nicht vom Sofa, sondern vom Heimtrainer aus.

Bewegung schon gesorgt. Tun Sie Ihrer Gesundheit und Ihrem vierbeinigen Freund etwas Gutes und verlängern Sie die Spazierrunde, wann immer es möglich ist.

• Fitnesspausen im Büro. Rufen Sie den Kollegen drei Türen weiter nicht an, sondern gehen Sie persönlich bei ihm vorbei. Oder spazieren Sie in der Mittagspause mit der netten Kollegin eine Runde um den Block.

• Aufstehen. Wenn Sie beruflich viel sitzen müssen: Stehen Sie zwischendurch immer mal wieder auf. Das trainiert die Rücken- und Beinmuskulatur und regt den Kreislauf an. Ein einfacher Trick: Räumen Sie Ihr Büro so um, dass Sie Drucker, Faxgerät oder Büromaterial, das Sie häufig nutzen, nicht im Sitzen erreichen können.

• Gesunde Routine. Legen Sie sich ein paar gesunde Gewohnheiten zu: Führen Sie zum Beispiel Ihre Telefonate, wann immer es geht, im Stehen.

• Trainer auf vier Pfoten. Hundebesitzer sind fein raus: Durch das tägliche Gassi gehen ist für ein Mindestmaß an

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(Quelle: AOK Rheinland/Hamburg)

Der Garten | im August

lumen werden am besten immer früh morgens geschnitten. Zu dieser Zeit sind sie wunderbar mit Wasser gesättigt und dadurch besonders haltbar, außerdem kann man sich dann auch immer einen Strauß mit ins Büro nehmen. Natürlich können Blumen auch tagsüber geschnitten werden. Allerdings verdunstet im Laufe des Tages viel Wasser über die Blätter und die Blüten sind dann nicht mehr ganz so kräftig. Stellen Sie die Blumen auf jeden Fall immer sofort in einen Eimer mit Wasser – am besten an einen schattigen Ort. Zum Schneiden verwendet man immer ein scharfes Messer oder eine Rosen- bzw. Blumenschere, damit die Leitungsbahnen der Blumen nicht verletzt werden. Mit glatten Schnittkanten können die Blumen das Wasser viel besser aufnehmen. Die Schere sollte immer sauber gehalten werden: Klebriger Pflanzensaft kann problemlos mit alkoholhaltigem Desinfektionsspray oder mit Stahlwolle entfernt werden. Achten Sie beim Schneiden unbedingt darauf, dass die Stiele lang genug für einen Strauß sind und schneiden Sie immer direkt oberhalb einer Blattachsel. Dabei sollte immer genug vom Haupttrieb übrig bleiben, sodass die Pflanze sich weiter verzweigen und viele neue Blüten bilden kann.

Styling- und Pflegetipps Damit die Sträuße möglichst lange halten, gibt es natürlich auch ein paar kleine Regeln zu beachten: Nutzen Sie immer perfekt gereinigte Vasen. Das sieht besonders bei Glasvasen nicht nur schöner aus, sondern die in den Ablagerungen enthaltenen Bakterien verkürzen sonst die Lebensdauer der Schnittblumen. Zur Reinigung genügt heißes Wasser und Spülmittel. Hartnäckige Verschmutzungen lassen sich prima mit Zahnreinigungstabletten entfernen.

von Katja Hildebrandt Fotos: Gartenzauber

Schnittblumen

Sträuße aus dem Garten

Blumen aus dem eigenen Garten sind nicht nur in der Vase ein besonderes Highlight, sie sind auch ein tolles Mitbringsel für Freunde und Verwandte. Jetzt im Sommer bieten Gärten eine besonders schöne Auswahl an Stauden und Sommerblumen, die sich wunderbar als Schnittblumen eignen.

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Pflanzen fürs Auge und Musik für die Seele Jedes Jahr am ersten Samstag im August hält die Grüne Kugel für Nachtschwärmer ein besonderes Bonbon bereit: Zur Langen Nacht im Garten werden die BesucherInnen bereits im Eingangsbereich mit Saxophon-Klängen begrüßt, später geht es im Gewächshaus mit dem Keyboard weiter. Im Garten auf dem Holzdeck werden Anna & Miguel für Live-Musik sorgen. Von Popsongs über Rock, Top 40, Oldies ist alles dabei – eine bunte Mischung für jeden Geschmack. In den Setpausen schlendert man bei Kerzenschein durch die Pflanzen- und Dekowelt der Grünen Kugel. Eine Portion Abendsonne ist am 5. August erwünscht. Bei Regen spielt die Musik unter dem Dach im Garten und im Gewächshaus aber trotzdem. (Eintritt frei)

E 5.8., 19-22 Uhr Grüne Kugel, Hauptstr. 43 Bokholt-Hanredder, Tel. 04123 / 921125 www.gruene-kugel.de

Mit speziellen Reinigungsbürsten für Flaschen- oder Thermoskannen erreichen Sie auch schwer zugängliche Stellen ganz einfach. Bevor die Blumen in die Vase kommen, müssen alle Blätter vom Stiel entfernt werden, die mit dem Wasser in Berührung kommen könnten. Sie faulen nämlich bei Wasserkontakt und beschleunigen so das Welken der Blüten. Außerdem machen die Blätter den Blüten das Wasser streitig. Das Wasser sollte lauwarm sein, denn dieses kann von der Blume am besten aufgenommen werden. In den ersten Stunden nach dem Pflücken sind die Blumen besonders durstig, daher schaue ich ab und zu nach, ob noch Wasser nachgefüllt werden muss. Ein Blumenstrauß sollte die doppelte Vasenhöhe möglichst nicht überschreiten. Ansonsten stimmen die Proportionen nicht und das Arrangement wirkt schnell kopflastig. Ich verwende jede Sorte meistens in ungerader Zahl, also drei oder fünf Stiele. Das ist angenehm für das Auge und lässt den Strauß ausgewogen erscheinen. Schneiden Sie die Stiele unterschiedlich lang und ordnen Sie die Blüten so, dass jede den perfekten Auftritt bekommt. Mit Gräsern oder langstieligen Blumen kann der Strauß zusätzlich aufgelockert werden. Auch Blüten, die ihren Kopf über den Vasenrand hängen lassen, machen den Strauß spannend. Stellen Sie Blumensträuße nicht in die pralle Sonne und auch nicht in zu warme Räume. An schattigen und leicht kühlen Plätzen halten sie sich am besten. Vermeiden Sie außerdem die Nähe zu Obst und Gemüse, da diese das Reifegas Ethylen freisetzen, welches Blumen schneller welken lässt. Wird das Wasser alle zwei Tage ausgetauscht, bleiben die Blumen auch lange frisch. Schneiden Sie die Stiele dabei immer ein weiteres Mal an, damit die Wasseraufnahme verbessert wird.

BIENCHEN SUMM HERUM Damit aber Wildbienen wie beispielsweise Hosen-, Blattschneideroder Seidenbiene weiter summen, werden dringend Blühflächen mit heimischen Pflanzen gebraucht. Beim bundesweiten Pflanzwettbewerb der Initiative „Deutschland summt!“ können die BürgerInnen in jeder Stadt und Gemeinde unter dem Motto „Wir tun was für Bienen“ noch bis zum 30. September zeigen, dass sie etwas für den Schutz der Wildbienen und der Natur tun. Nur wenn lokal etwas passiert, und z.B. bienenfreundliche Pflanzen gesetzt oder gesät werden, kann etwas bewegt werden. In einer Gruppe bringt solch eine Aktion bekanntlich noch mehr Spaß. Warum nicht also mit Firmen- und Vereinskollegen, der KiTa-Gruppe oder der Familie losziehen? Von Privat-, Schul- oder Unternehmensgärten bis hin zu Stadtparks – überall sollen heimische Pflanzen erblühen! Ihre Pflanzaktionen präsentieren die teilnehmenden Gruppen auf der Aktionsseite www.wir-tun-was-fuer-bienen.de.

Weitere Tipps rund um den Garten: E www.gartenzauber.com

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08|2017 l e b e n s a r t

Opitz | Spitzen

Manche schaffen es eben doch von Stephan Opitz

Eines muss und soll man gerne und – warum nicht? – bewundernd den Koalitionsverhandlungen sowohl in Nordrhein-Westfalen als auch vor allem hier im schönen Land zwischen den Meeren, dem sog. Echten Norden (Preisfrage schon mal vorab: Wird jemand die Tafeln an den Landesgrenzen abmontieren und anschließend den Dänen sagen – tut uns leid, war nur so ’ne Idee von uns??), lassen:

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ie jeweilige politische Rhetorik verzichtete komplett auf eine der verschwurbeltsten Formulierungen aus öffentlichen Mündern, die das in punkto politisch-öffentlichem Verschwurbeltsein durchaus reiche 21. Jahrhundert bislang zu bieten hatte. Niemand redete davon, dass irgendjemand „um eine Lösung ringt“. Kein Koalitionsausschuss „rang bis in die frühen Morgenstunden um eine Lösung der Fledermausfrage im Zusammenhang der A 20“ und keine öffentliche Verlautbarung der nunmehr verhandelt habenden verstieg sich zu der Äußerung, dass man „erbittert miteinander gerungen habe, um einen tragfähigen Kompromiss zu erzielen“. Denn mal abgesehen davon, dass ein Kompromiss – das hat er so in sich – unter allen Umständen tragfähig zu sein hat: wer will sich eigentlich PolitikerInnen dauernd auf der olympischen Fliegengewichtsmatte bei den Ringwettkämpfen vorstellen müssen? Wer dauernd behauptet, er/sie müsse „um etwas ringen“, der spricht unangemessen. Denn wer um etwas ringt, kann dies nicht dauernd tun. Wer um etwas ringt, hat mit extremen, zumindest sehr bedeutenden existentiellen Fragestellungen und Entscheidungssituationen zu tun. Und dann mag das Verb in bildersprachlicher Verwendung seine Berechtigung haben. Aber ansonsten, siehe Koa-Verhandlungen hier und dort, reicht es völlig aus, den Mikrofonen und Notizblöcken der versammelten Medien anzuvertrauen, dass „man sich geeinigt habe“, die Entscheidung nicht allen leicht gefallen sei, aber doch getroffen werden konnte, man noch weiter verhandeln müsse, aber doch zuversichtlich sei, eine Lösung, mit der alle werden leben können, morgen der Öffentlichkeit bekannt zu geben. Unangemessenes Sprechen schludert mit dem Wert von Worten. Passiert dauernd und ist noch lange kein Grund, den Untergang des Abendlandes auszurufen. Aber es nimmt zu – die Medien sind da ziemlich engagiert und die Fälle, in denen eine Windstärke von 5-6 Beaufort als Sturm beschrieben wird und ein 5-stündiges Schneetreiben die Einstellung des Bahnverkehrs zur Folge hat, sind so selten nicht. Da sollten alle mal um eine Lösung ringen!

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Schleswig-Holstein | Historisch

Ein neues Pflaster in Akkordzeit A

ls die dänische Regierung in Kopenhagen am 19. Oktober 1829 bekannt gab, dass eine Chaussee von Altona nach Kiel gebaut werden sollte, fiel der Startschuss für eine der wichtigsten Infrastrukturmaßnahmen in der Zeit vor der Industrialisierung. In weiser Voraussicht hatte bereits 1826 Major von Gleiss vom königlichen Ingenieurkorps eine Versuchsstrecke nach der „MakadamBauweise“ am Pfingstberg bei Plön bauen lassen, um Erfahrungen auf dem Straßenabschnitt zu sammeln. Dabei wurden auf einer gewölbten Grundfläche mehrere Lagen sorgfältig verfestigter Splitt-/Gesteinsmischungen mit nach oben kleiner werdenden Steinen aufgebracht und aufwändig verdichtet. Zur Ausführung der umfassenden Pläne gehörten der Bau von 15 neuen Brücken, 14 Chausseewärterhäuser, 13 Mautstationen, die Anpflanzung von Bäumen, das Aufstellen von Prell- und Meilensteinen und Warntafeln. Nachdem der Streckenverlauf zwischen Kiel und Altona über Neumünster festgelegt worden war, erhielt der Oberlandwegeinspektor von Holstein, der dänische Kammerherr Friedrich Emil Georg von Warnstedt (1785-1836), die oberste Leitung der Baudurchführung.

von Marianne Dwars

wurde 1833 von Frederik VI., König von Dänemark und Herzog von Schleswig und Holstein, feierlich in Bad Bramstedt eröﬀnet. Kammerherr von Warnstedt schrieb dazu in seinem umfassenden Abschlussbericht: „Wir haben die Befriedigung, vor Ablauf der genehmigten vier Baujahre an dem heutigen Festtage des Königs und des Landes die gänzliche Vollendung des Chausseebaus zwischen Altona und Kiel berichten zu können.“

E Literatur: Burkhard von Hennigs/Heinrich Kautzky (Hg.) – Die Chaussee Altona-Kiel. Ludwig Verlag 2015

Harte Arbeit ohne technische Hilfsmittel Im Juli 1830 starteten 1.000 Arbeiter auf 37 Teilabschnitten, insgesamt 90,2 Kilometer, mit den Straßenbauarbeiten. Für die Bauvermessungen hatten vereidigte Landvermesser gesorgt. Es wurde der Bedarf an Baumaterial, wie Steine, Sand und Kies, berechnet und zur Lieferung für Unternehmen ausgeschrieben. Gleichzeitig gab die königliche Regierung ein „Polizeireglement“ heraus, das für Ordnung beim Straßenbau sorgen sollte. Darin wurde das Weisungsrecht der Aufseher und Baukondukteure geregelt. Zum größten Teil kamen die Arbeiter aus der Region. Es wurden Handwerker und Facharbeiter wie Steinsetzer, Pflasterer, Steinschläger, Schmiede und Fuhrleute eingestellt. Sie übernachteten, wenn sie von auswärts kamen, auf Heuböden in den Dörfern und im Sommer in Erdhütten. Die Nahrungsversorgung der Arbeiter war durch Paragraph 10 des Polizeireglements bestimmt. So wurden am Rande der Straßenbauarbeiten Marketendereien errichtet. Die Versorgungsstände mussten gesunde und frische Lebensmittel und Getränke anbieten. Damit wurden Wege zu den Mahlzeiten ins Dorf und Zeit gespart. Die Bezahlung erfolgte im Tagelohn oder im Akkord. Ohne große Unfälle oder gar Todesfälle verlief das Großprojekt und

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König Frederik VI. und sein Chaussee-Bauleiter, der Kammerherr Friedrich Emil Georg von Warnstedt. (Bilder: Landesbibliothek Kiel)

Bis zum 31. August zeigt der Schleswig-Holsteinische Heimatbund im Landeshaus Kiel eine Ausstellung über die Entstehung und den Wandel der ersten Kunststraße von Altona nach Kiel. In einer Serie von eindrucksvollen Bildplakaten ist ein bedeutsames Kapitel der Verkehrsgeschichte unseres Landes illustriert worden. Die Ausstellung ist bis zum 31. August von 10 bis 18 Uhr im Landeshaus Kiel (Düsternbrooker Weg) geöﬀnet. Bitte Ausweis mitbringen. Führung: Mittwoch, 16. August, um 18 Uhr.

Willkommen beim Verlagskontor Schleswig-Holstein. Werden Sie Teil der Erfolgsgeschichte im Norden! Das Verlagskontor ist seit mehr als 20 Jahren spezialisiert auf kostenlose Veranstaltungsund Lifestyle Magazine in Schleswig-Holstein und Hamburg. Unsere Veröffentlichungen – Lebensart im Norden, Tipps für Kids, After Dark, Partout und schlei.Journal – haben jeweils spezifische Formate und Zielgruppen, aber eines ist ihnen allen gemeinsam: Die echte Liebe zum Norden! Die feste Verwurzelung in der Region spiegelt sich nicht nur in unseren Themen und Geschichten, sondern auch in unseren Kunden: Viele der regionalen Betriebe und Unternehmen sind von Anfang an dabei und somit Teil der Erfolgsgeschichte – sie liegen uns besonders am Herzen. Ein besonderes Aushängeschild ist das Monatsmagazin „Lebensart im Norden“, das in sechs Regionalausgaben mit einer Gesamtauflage von 105.000 Exemplaren erscheint. Seit mehr als zehn Jahren bewährt die Lebensart sich am Markt und erreicht Monat für Monat mehr als 350.000 Leserinnen und Leser. Inhaltlich finden sich neben Lifestyle, kulinarischen Themen und Wellness redaktionelle Beiträge zu Kultur, Geschichte, Menschen in Schleswig-Holstein und Hamburg, Skurriles, Informatives und nicht zuletzt praktische Tipps – unterhaltsam, aber mit Niveau. Nachhaltigkeit und Regionalität sind die inhaltlichen Klammern, die das Magazin auszeichnen.

Wir suchen zum nächstmöglichen Termin zur Verstärkung unseres Teams für die „Lebensart im Norden“ einen:

Mediaberater (m/w)

im Außendienst im Angestelltenverhältnis in Vollzeit Ihre Aufgaben: • Analyse von aktuellen Trends im Medienbereich • Werbebedürfnisse unserer Kunden erkennen • Maßgeschneiderte Werbekonzepte erstellen • Beratung und Verkauf der gedruckten sowie digitalen Werbeformate • Kurzum: Lernen Sie unsere Kunden persönlich kennen und tragen zu ihrem Werbeerfolg bei! Ihr Profil: • aufgeschlossen, empathisch, motivierend, kommunikativ und kreativ • echte Affinität zum Norden und seinen Menschen und ausgeprägte Kenntnis der Region • Sie arbeiten strukturiert, fleißig und souverän • Sie sind sicher im Umgang mit MS Office • Sie verfügen über erste Erfahrungen im Verkauf (auch branchenfremd) Unser Angebot: • viel Freiraum für selbstständiges Arbeiten • Verantwortung für die Umsatzentwicklung der Ihnen übertragenen Kunden • ein erfolgsabhängiges Vergütungsmodell, bei dem sich Ihre beruflichen Erfolge in Ihren Bezügen widerspiegeln Wir sind neugierig auf Sie! Senden Sie Ihre Bewerbung an info@verlagskontor-sh.de. Teilen Sie uns auch den frühestmöglichen Eintrittstermin und Ihre Gehaltsvorstellung mit. Verlagskontor Schleswig-Holstein GmbH, Marienstr. 3, 24534 Neumünster, Tel. 04321 / 559590

kunst | kultur | museen aktuelle Ausstellungen

Shona-Steinkunst trifft Wedel-Steinkunst Bis Ende September Die Inititative „Afrika-Kunst-Wedel“ und der Künstler Tim Pahl unterstützen gemeinsam Sozialprojekte in Deutschland und Afrika, so beispielsweise die Ausbildung junger Menschen. In dieser Schau präsentiert der Bildhauer-Steinmetzmeister gemeinsam mit der Initiative Steinskulpturen eigene und afrikanische Werke. So triﬀt hier afrikanische auf deutsche Kunst: ein interessanter Vergleich. Die Skulpturen aus Simbabwe zeigen die gesamte Bandbreite der sogenannten „Shona“-Steinkunst von traditionellen Familienmotiven über die Tier-und Pflanzenwelt bis zu abstrakter Kunst. Tim Pahl wiederum zeigt seine Skulpturen-Vielfältigkeit von der Geburt bis zum Tod. Der Nettoerlös dieser Ausstellung wird übrigens gespendet, der Eintritt ist frei. E Tim Pahl, Egenbüttelweg 4, Wedel, Mo-Fr 8-17 Uhr, Sa nach tel. Vereinbarung Afrikanische Skulpturenkunst ist in dieser Schau zu bewundern.

Iris Kasperek – Faszinierende Welten 7. bis 28. August

Iris Kasperek – Herzschlag

Das Brillenhaus Blankenese präsentiert Werke von Iris Kasperek. In Anlehnung an organische Strukturen hat die Hamburger Künstlerin, die 1968 in Kiel geboren wurde, ihren eigenen Stil entwickelt und verbindet dabei Abdruck-Techniken in Acryl mit den Techniken der Fotografie. Die zufällig im künstlerischen Prozess entstehenden prägnanten Strukturen, die von ihr mit Blick für das überraschende Detail fotografisch herausgearbeitet und weiterentwickelt werden, lassen Freiraum für die eigene Fantasie und entführen in andere, faszinierende Welten.

E Brillenhaus Blankenese, Am Kiekeberg 1, Hamburg Mo-Fr 9-19 Uhr, Sa 9-14 Uhr

72 l e b e n s a r t 08|2017

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Aktuelle Ausstellungen Uwe Thomas Guschl – Häuser, Hütten, Scheunen, Ställe Bis 24. September Bilder des 1945 im Kreis Schleswig-Flensburg geborenen und heute in Flensburg lebenden Künstlers Uwe Thomas Guschl, der vor allem für seine schwungvolle, mit außergewöhnlicher Ausdruckskraft kombinierte Malerei bekannt ist, sind in dieser Schau im Haus Peters in Tetenbüll zu sehen. Guschls bevorzugte Technik ist die Ölmalerei und

seine Bildthemen verarbeitet er vorzugsweise in Serien. Es sind norddeutsche und nordeuropäische Landschaften, Variationen desselben Motivs, oft mit Gebäuden oder Formationen, die den Blick des Betrachters anziehen, sich aber gleichzeitig harmonisch in das Bild einfügen. Die Wiedergabe seiner Motive ist dabei stark verdichtet und ab -strahiert und es sind nie Menschen zu sehen. Und dennoch spürt man, dass seine Häuser und Hütten bewohnt sind oder dass Mensch und Tier ihre Spuren hinterlassen haben. Die malerische Handschrift Guschls ist kraftvoll, impulsiv, emotional, mit raschen Pinselstrichen bringt er seine Sujets auf die Leinwand. Mal greift er zu kräftigen Farbtönen, mal spielt er mit Farbnuancen, die fast Ton in Ton daherkommen.

Werk von Uwe Thomas Guschl

Veranstaltungen im Haus Tetenbüll im August/September 12./13.8. Buntes Sommerwochenende mit Kunsthandwerkermarkt 10.9., 15 Uhr Tag des oﬀenen Denkmals Künstlergespräch und Einblicke ins Atelierleben mit Uwe Thomas Guschl

E Haus Peters

Dörpstraat 16, Tetenbüll Di-So 11-18 Uhr

Werk von Uwe Thomas Guschl

Kunst-Kompass zum Meer – Gemälde von Heino Karschewski Bis 3. September Heino Karschewski, dessen Werke auf der Cap San Diego in dieser Schau präsentiert werden, lebt nach seinem inneren Kompass, der ihn auf Umwegen zur Kunst geführt hat. In Eckernförde geboren und als Ing.-Assistent zur See gefahren widmet er sich seit 1993 allein der professionellen Malerei. Seine starke Aﬃnität zum Lebensraum Meer spiegelt sich dabei in vielen seiner Werke: Wellen und Wind, Möwen und Schiﬀe, Menschen und Eisbären, all das sind Motive, die der Kunstmaler in seiHeino Karschewski – Im Landeanflug nen Ölgemälden einfängt. Positive Ausstrahlung gepaart mit Tiefgründigkeit und norddeutscher Gelassenheit sind ihm in seinen Werken ein wichtiges Anliegen und so lässt er – mal streng realistisch, mal fast surreal anmutend – mit Pinsel und Farbe auf der Leinwand beinahe greifbares Leben entstehen.

E Cap San Diego Heino Karschewski – Eisbär

Überseebrücke, Hamburg Tägl. 10-18 Uhr (außer 6.-8.8. und 10.-12.8.)

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08|2017 l e b e n s a r t

Aktuelle Ausstellungen Natürlich grün! Aktuelle angewandte Kunst aus Schleswig-Holstein 16. Juli bis 17. September Die Farbe Grün steht für Natur und Nachhaltigkeit in Material und Produktion in der künstlerischen und handwerklichen Arbeit der angewandten Künstler und Künstlerinnen. Im deutschen Sprachgebrauch ist Grün verbunden mit Leben und Wachstum, steht für

Caroline Rügge – Collage mit Goldschmuck

Hoﬀnung und Zuversicht. Grün ist die Farbe der Frische und Natürlichkeit und die Farbe des Jahres 2017. Diese und weitere zumeist positive Assoziationen mit Grün bilden den inhaltlichen Kontext dieser jurierten Ausstellung im Museum Eckernförde, zu der die angewandten Künstler und Künstlerinnen aller Gewerke wie Glas, Holz, Keramik, Metall, Papier oder Textil gearbeitet haben. „Natürlich grün!" bezieht sich auch auf das seit 2007 jährlich in Eckernförde stattfindende internationale Naturfilmfestival Green Screen, zu dessen Rahmenprogramm das Museum Eckernförde bereits mehrmals mit Ausstellungen beigetragen hat. „Natürlich grün“ entstand in Zusammenarbeit mit dem Berufsverband Angewandte Kunst Schleswig-Holstein e.V. Anlässlich dieser Ausstellung, hat der Berufsverband erstmals den mit 2000 Euro dotierten „Landespreis für Angewandte Kunst

Susanne Koch – Verborgene Vielfalt

S-H” ausgelobt, der im Rahmen der Ausstellungseröﬀnung verliehen wird. Die Jury (Dr. Dorothee Bieske – Museum Eckernförde, Dr. Julia Hümme – Ostholstein Museum, Andrea Stephan – Kulturbeauftragte der Stadt Eckernförde, Eva Koj und Cornelia Patz-Nahm – beide BAK-S-H) hat die Schmuckkünstlerin Maria Konschake als Preisträgerin aus 39 Bewerbungen ausgewählt.

E Museum Eckernförde

Rathausmarkt 8, Eckernförde Di-Fr 10-12.30 Uhr und 14.30-17 Uhr, Sa+So 11-17 Uhr, feiertags 14.30-17 Uhr

Pierre Schumann (1917-2011) – Marmor und Bronze Bis 3. September In diesem Jahr wäre der bekannte Bildhauer Pierre Schumann 100 Jahre alt geworden. Das Ostholstein-Museum, dem er stets verbunden war, widmet dem Künstler und seinem facettenreichen Werk aktuell im Dachgeschoss eine Ausstellung mit einer repräsentativen Auswahl an thematisch ganz unterschiedlichen Exponaten. Zahlreiche klein- und mittelformatige Arbeiten zeigen, wie meisterhaft der im Schleswig-Holsteinischen Heide geborene Künstler in der figürlichen und abstrakten Formgebung mit Marmor und Bronze umging. Pierre Schumann arbeitete zunächst als Stein-

Pierre Schumann – Stier, 1990

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metz. Ab 1947 absolvierte er eine fundierte Ausbildung an der Hochschule für Bildende Künste in Hamburg bei Edwin Scharff und an der Kunstakademie Stuttgart bei Otto Baum. Anschließend lebte er viele Jahre in Itzehoe und Hamburg, hielt sich regelmäßig aber auch in Paris und Italien auf, um dort zu arbeiten. Ab 1976 unterhielt er sein Atelier in der Alten Schule in Sagau in Der Künstler Pierre Schumann (1917-2011) mit einem seiner Werke. der Nähe von Eutin. Seine Arbeiten befinden sich in unzähligen Pierre Schumann gehört zu den bedeutenden Künstlern seiner Zeit. Sein Werk ist privaten und öffentlichen Sammlungen; einvor allem durch die Themenkomplexe Mutter drucksvolle Plastiken im öffentlichen Raum und Kind, Frauenfigurationen, herbe Natur gibt es in Schleswig-Holstein z.B. in Neustadt, und Tiere (vor allem Weidetiere und Vögel) Eutin, Bad Schwartau, Ahrensburg, Schleswig, geprägt, die sowohl in Bronze als auch vor Heide, aber auch in München, Worpswede, allem in dem markanten Carrara-Marmor Celle und vielen anderen deutschen Städten. ihren Ausdruck fanden. Bis heute faszinieren E Ostholstein-Museum, Schlossplatz 1, Eutin seine Skulpturen den Betrachter in ihrer ForDi-Fr 11-17 Uhr mensprache und künstlerischen Verarbeitung. Sa + So + feiertags 10-17.30 Uhr

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Das Landesmuseum für Kunst und Kulturgeschichte zeigt anlässlich des 150. Geburtstages von Emil Nolde (1867-1956) gemeinsam mit der Nolde Stiftung und der Stiftung Rolf Horn diese Sonderausstellung. In der Reithalle auf der Schleswiger Schlossinsel und in der Sammlung Horn werden 19 Gemälde, mehr als 50 Aquarelle und 80 Pastelle und Zeichnungen ausgestellt – entstanden auf einer Südseereise von Emil Nolde in den Jahren 1913/1914. Erstmals wird dabei im Norden eine derartige Vielzahl und Bandbreite dieser Werke präsentiert, darunter viele Emil Nolde – Tropensonne, 1914 Exponate, die selten oder noch nie öﬀentlich zu (© Nolde Stiftung Seebüll) sehen waren. Die Reise in die Südsee, die Emil Nolde zusammen mit seiner Frau Ada unternahm, gehört zu den zentralen Ereignissen seines Lebens und inspirierte seine Kunst nachhaltig. Sie führte vor mehr als 100 Jahren die Noldes über Moskau mit der transsibirischen Eisenbahn nach Korea, Japan, China und Hongkong, dann weiter über die Philippinen nach Deutsch-Neuguinea. Schon auf der Hinfahrt entstanden die ersten Werke, Emil Nolde – Dschunken in der Südsee (© Nolde Stiftung Seebüll) schnelle konzentrierte Arbeiten in Aquarell und Tusche. Insgesamt fertigte Nolde Hunderte von Aquarellen an und 19 farbenprächtige Gemälde. Die Schau wird flankiert von einem umfangreichen Begleitprogramm. Sie ist Teil des Ausstellungsverbundes „Nolde im Norden“.

E Schloss Gottorf

Schlossinsel 1, Schleswig Mo-Fr 10-17 Uhr, Sa+So 10-18 Uhr

In den Gottorfer Museen und bei den Wikinger Häusern Haithabu geht das bunt-kreative Ferienprogramm auch im August mit vielen tollen Terminen weiter: 1.8., 11-13 Uhr, ab 8 J. Schloss Gottorf Schatzsuche per GPS 3.8., 14-16 Uhr, ab 6 J. Schloss Gottorf Singsing & Tok Kukskus: Tänze und Märchen aus der Südsee 3.8., 14-16 Uhr, ab 6 J. Wikinger Häuser Handmixer der Wikingerzeit – selbstgebaut! 8.8. 11-13 Uhr, ab 10 J. Schloss Gottorf Das Geheimnis der Moorleichen 9.8., 14-16 Uhr, ab 4 J. Schloss Gottorf Zwergenabenteuer

10.8., 11-13 Uhr, ab 6 J. Wikinger Häuser Filzen – Gestalten mit Wolle 16.8., 11-13 Uhr, ab 8 J. Schloss Gottorf Gottorfs next Barockmodel 17.8., 11-13 Uhr, ab 8 J. Wikinger Häuser Auf der Suche nach Kräutern für die Wikingerküche 19./20.8., 11-16 Uhr ab 10. J Schloss Gottorf Vom Stein zum Schwein – Bildhauerworkshop für die ganze Familie

22.8., 11-13 Uhr, ab 8 J. Schloss Gottorf Barockes Universum. Auf Entdeckertour im Gottorfer Globus

29.8. | 11-13 Uhr, ab 8 J. Schloss Gottorf Komm und spiel mit mir wie vor 500 Jahren!

24.8., 14-16 Uhr, ab 8 J. Wikinger Häuser Geheimnisvolle Runen

30.8., 14-16 Uhr, ab 10 J. Schloss Gottorf Das Geheimnis der Moorleichen

25.8., 14-16 Uhr, ab 8 J. Schloss Gottorf Mord auf der Schlossinsel. Kinderkrimi zum Mitspielen und Mitraten

31.8., 11-13 Uhr, ab 5 J. Wikinger Häuser Heringsfassrollen und Walkürenrennen

Informationen und Buchung aller Sommerferienspaß-Veranstaltungen unter service@schloss-gottorf.de oder telefonisch unter 04621/813-222. www.haithabu.de www.schloss-gottorf.de

Emil Nolde, Palmen am Meer, Gemälde 1914, © Nolde Stiftung Seebüll .

Nolde in der Südsee Bis 3. September

„Wilde Masken aus der Südsee“ Kunstworkshop für Kinder 12.8.2017, 11 –14 Uhr

r Abend e h c s i r a n Kuli machen zum Mit

„Ozeanische Küche“

mit Gèraldine Achterkamp 18.8.2017, 17 Uhr

Anmeldung und Informationen unter: T. 04621 813-222 service@schloss-gottorf.de

Aktuelle Ausstellungen Anita Albus – Die Kunst zu sehen Bis 27. August Das künstlerische Schaﬀen von Anita Albus ist ein widerständiger Solitär in der Gegenwartskunst: Sie bannt ihre Motive mit äußerster Präzision und Detailgenauigkeit auf der Basis selbst hergestellter Farben und mittels eines exakten, geschichteten Farbauftrags auf den Malgrund. So schaﬀt sie Bilder von intensiver Leuchtkraft und augentäuschender Genauigkeit. Ihre Werke entstehen in monate- und zum Teil jahrelangen Prozessen, deren Genauigkeit nur vor dem Original und oft nur mit einer Lupe nachvollzogen werden kann. Niederländische Malerei – Miniaturen und Stillleben – beispielsweise von Jan van Eyck und Rogier van der Weyden hat Anita Albus in jeder Hinsicht auf das Genaueste studiert. In ihren eigenen Bildern finden sich immer wieder Anklänge an die künstlerische sowie technische Meisterschaft der Werke von Künst-

lern wie Joris Hoefnagel, Otto Marseus von Schrieck oder MariaSibylla Merian. Ihre künstlerischen Werke stehen im engen Zusammenhang mit ihren natur- und kunsthistorischen Forschungen und Schriften. Davon zeugen beispielsweise die publizierten Werkserien „Das botanische Schauspiel. Anita Albus – Der Zug im Meer, 1971/1972 (Kunsthalle zu Vierundzwanzig Blumen Kiel, Dauerleihgabe der Karl-Walter Breitling und Charlotte Breitling-Stiftung, Foto: Sönke Ehlert, ©Anita Albus/Karlnach dem Leben gemalt Walter Breitling und Charlotte Breitling-Stiftung). und beschrieben“ (2007) und „Von seltenen Vögeln“ (2005). Untersuchungen zu Flora und Fauna sind verschränkt mit der Geschichte der Naturwissenschaften, der Kunst und mit dem Wissen um künstlerische Techniken („Die Kunst der Künste. Erinnerungen an die Malerei“ (1999). Neben Pflanzen- und Tierdarstellungen gehören zum Werk der Künstlerin auch fantastische, verschachtelte Bildwelten und Miniaturen, wie Anita Albus sie beispielsweise in ihren Kinderbüchern publiziert hat.

E Kunsthalle zu Kiel

Düsternbrooker Weg 1, Kiel Di-So 10-18 Uhr, Mi 10-20 Uhr

Anita Albus – Waldrappe in Weltlandschaft, 1999 (Kunsthalle zu Kiel, Dauerleihgabe der Karl-Walter Breitling und Charlotte Breitling-Stiftung, Foto: Sönke Ehlert, ©Anita Albus/KarlWalter Breitling und Charlotte Breitling-Stiftung).

Lesen Lesen Der Maler Gustav Klimt (1862-1918) ist der bekannteste Protagonist des Wiener Jugendstils und bis heute weltweit einer der beliebtesten Künstler überhaupt, von dem viele Bilder Ikonen der Kunstgeschichte sind. Das opulente, großformatige Buch „Gustav Klimt – Sämtliche Gemälde“, das von Tobias G. Natter herausgegeben wurde, zeigt das Werk des Ausnahmekünstlers nicht nur in bestechender Qualität, sondern bietet darüber hinaus mit vielen Detailansichten ein außergewöhnliches visuelles Erlebnis. Hier wird sichtbar, was man sonst leicht übersehen könnte. Durch Textbeiträge, die kenntnisreich den aktuellen Forschungsstand wiedergeben, gewinnt man außerdem auch noch einen sehr informativen Einblick in das Leben und Werk von Gustav Klimt.

Taschen Verlag 2017, 604 S., 49,99 €

76 l e b e n s a r t 08|2017

Anzeigenspezial

Buchtipps von Heiko Buhr Der 1881 geborene Maler Max Pechstein, gestorben 1955, gehört dem deutschen Expressionismus an, zu deren wichtigsten Vertretern er zählt. So war er auch von 1906 bis 1912 Mitglied der Künstlergruppe „Die Brücke“. Viele wesentliche Bilder von Max Pechstein befinden sich in der Sammlung des Brücke-Museums Berlin, das 2015/16 eine große Ausstellung dieser und weiterer Werke präsentierte, die vor allem Pechsteins sehr produktive Schaﬀenszeit von 1906 bis Mitte der 1920er Jahre in den Fokus rückte. Das zugehörige, reich bebilderte Buch „Max Pechstein – Pionier der Moderne“ von Magdalena M. Moeller, der Direktorin des Brücke-Museums Berlin, gibt einen sehr schönen Überblick über diesen Zeitraum sowie Leben und Werk des Künstlers.

Hirmer Verlag 2015, 312 S., 39,90 €

Schleswig-Holstein Musik Festival

Vergnügliches! von Marianne Dwars Klaus Vogt, der Startenor aus Dithmarschen, hat den Liedgesang für sich entdeckt. Besonders Schuberts Liederzyklus „Die schöne Müllerin“ spreche die ZuhörerInnen in ihren Emotionen an, weil er kleine Geschichten erzählt, die jeder kennt. Dabei berührt ihn die Liebes- und Leidensgeschichte des wandernden Müllergesellen sehr.

E 3. August, 20 Uhr,

Flensburg Deutsches Haus, K 795

Als der Schweizer Pianist André Desponds 1996 mit drei weiteren Pianisten das Gershwin Piano Quartet gründete, wollten sie sich vor allem dem großen amerikanischen Komponisten widmen. Doch bald fügten sich mit Jazz, Rag und Blues die Werke beispielsweise von Igor Strawinsky und Leonard Bernstein hinzu. Jetzt haben sie Kompositionen des Feingeistes Ravel mit aufs Programm gesetzt und werden gleich drei Werke von ihm spielen.

E 16. August, 20 Uhr , Brunsbüttel, Elbeforum K 159

Der gefeierte Tatort-Schauspieler Axel Prahl greift zu Gitarre und Mikrofon und präsentiert sich als Sänger. In Wangels am Weissenhäuser Strand singt er Open-Air, was aus seiner Feder und dem eigenen Erleben entsprungen ist – mit Blick aufs „Mehr“. Seine Band ist ein kleines handverlesenes Orchester von neun Musikern, das in der deutschen Rock-, Jazz- und Klassikszene einen klangvollen Namen hat. Er taucht seine Fans in ein höchst vergnügliches Wechselbad der Gefühle und Situationen ein.

Schon 1913 hatte Maurice Ravel zusammen mit Igor Strawinsky an einer Auﬀührungsfassung von Mussorgskys Oper „Chowanschtschina“ mit gearbeitet. 1922 erhielt er dann den Auftrag Mussorgskys „Bilder einer Ausstellung“ zu orchestrieren. Dieses Werk wurde sehr populär. Dafür kann man sich derzeit keinen besseren Klangkörper vorstellen als das St. Petersburg Philharmonic unter dem Chefdirigenten Yuri Temirkanov mit Solistin Yuja Wang, Klavier.

E 16. August, 20 Uhr, Lübeck, MUK Konzertsaal K 157

Karten für die Veranstaltungen gibt es in den örtlichen Vorverkaufsstellen, der Kartenzentrale, Postfach 3840, 24037 Kiel o. bestellung@ shmf.de und beim telefonischen Kartenvorverkauf Tel. 0431 / 237070

E 1. August, 20 Uhr, Wangels Weissenhäuser Strand, Open Air, K126

E www.shmf.de Anzeigenspezial

08|2017 l e b e n s a r t

Termine ©lily / Fotolia.com

August 2017

1.8.

Dienstag

Musik

20.00 SHMF – Avi Avital – Mandoline; Kirche (Sieseby) 20.00 SHMF – Hagen Quartett; Nikolaikirche (PLÖ) 20.00 SHMF – Axel Prahl und Das Inselorchester; Open Air Weissenhäuser Strand (Wangels) 20.00 Sommer in Altona – Lambchop; Zelt, Nobistor 42 (HH)

Theater

3.8.

Donnerstag

Musik

12.00 Wacken Open Air; Festivalgelände (Wacken) 20.00 SHMF – Klaus Florian Vogt + Jobst Schneiderat; Deutsches Haus (FL) 20.00 SHMF – Avi Avital – Mandoline; St. Johannis-Kirche (Nieblum/Föhr) 20.00 SHMF – Christian Tetzlaff + Leif Ove Andsnes; Rinderstall (Haseldorf) 20.00 Sommer in Altona – Maeckes & Die Katastrophen; Zelt, Nobistor 42 (HH)

19.30 Der Pantoffel-Panther; Winderhuder Fährhaus (HH) 20.00 Heiße Ecke; Schmidts Tivoli (HH)

19.00 Kornelia Kirwald – Schriftsteller sehen Sylt, Lesung; Forum Alstertal (HH-Poppenbüttel) 19.30 Himmel über Hamburg live; Planetarium (HH) 21.00 Freilichtkino – Der geilste Tag; Theaterschiff Batavia (Wedel)

Musik

19.00 Oh Alpenglühn!; Schmidt Theater (HH) 19.00 Heiße Ecke; Schmidts Tivoli (HH) 19.30 Der Pantoffel-Panther; Winderhuder Fährhaus (HH)

Familie

10.00 Lego Movie; Stadtteilbücherei Garstedt (Norderstedt)

Dies & Das

12.00 François Lemoyne – Narziss; Kunsthalle (HH)

78 l e b e n s a r t 08|2017

12.00 Wacken Open Air; Festivalgelände (Wacken) 20.00 SHMF – Orchester; Koncertsalen Alsion (Sonderborg/DK) 20.00 SHMF – Roger Hodgson und Band; Holstenhalle (NMS) 20.00 SHMF – Klaus Florian Vogt + Jobst Schneidereit; Stadtkirche (Glückstadt) 20.00 Sommer in Altona – Me And My Drummer; Zelt, Nobistor 42 (HH) 20.30 The Piano Man; Palmenterrassen (Grömitz) 21.00 Chico Trujillo; Fabrik (HH)

Dies & Das

Mittwoch

Theater

Musik

19.30 Der Pantoffel-Panther; Winderhuder Fährhaus (HH) 20.00 SHMF – Gerhard Polt; ACO Thormannhalle (RD) 20.00 Oh Alpenglühn!; Schmidt Theater (HH)

10.00 Bücher á la Carte – Auf der Flucht – gestern und heute; Stadtteilbücherei Garstedt (Norderstedt) 11.00 Öffentliche Führung; Kunsthalle (HH)

20.00 SHMF – Christian Tetzlaff + Leif Ove Andsnes; Kuhstall (Altenhof) 20.00 SHMF – Avi Avital; St. Cyriacus-Kirche (Kellinghusen) 20.00 SHMF – Hagen Quartett; Kirche (Rellingen) 20.00 Shawn James and The Shapes shifters; Music Star (Norderstedt)

Freitag

Theater

Dies & Das

2.8.

4.8.

5.8.

Samstag

Musik

Theater

19.30 Der Pantoffel-Panther; Winderhuder Fährhaus (HH) 20.00 SHMF – Gerhard Polt; Reithalle (Wotersen) 20.00 Oh Alpenglühn!; Schmidt Theater (HH) 20.00 Heiße Ecke; Schmidts Tivoli (HH)

Dies & Das

18.00 Auf historischen Tasteninstrumenten; Museum Kunst und Gewerbe (HH) 18.00 Skulpturensammlung – Die menschliche Figur; Kunsthalle (HH) 18.30 Für die Zukunft gebaut; Verbraucherzentrale (Norderstedt) 19.30 NDR Hörspiel – Die Wahrheit, v. Melanie Raabe; Planetarium (HH)

Anzeigenspezial

10.00 SHMF – Streicher des Festivalorchesters; Mein Schiff 3 (KI) 12.00 Wacken Open Air; Festivalgelände (Wacken) 13.00 SHMF – Musikfest; Reithalle (Wotersen) 16.00 Musik im Park; Planten un Blomen (HH) 20.00 SHMF – Christiane Karg, Ulrike Payer, Goldmund Quartett + Dominique Horwitz; Schloss (KI) 20.00 SHMF – Orchester + Baiba Skride; MuK (HL) 20.00 SHMF – Musikfest; Reithalle (Wotersen) 20.00 Dirty D’sire supp. A Place To Fall + A Journey Home; Markthalle (HH) 20.00 Sommer in Altona – Stereo Total; Zelt, Nobistor 42 (HH) 20.00 Say Y; Kir (HH)

Theater

15.30+19.30 Der Pantoffel -Panther; Winderhuder Fährhaus (HH) 20.00 SHMF – Gerhart Polt; TriBühne (Norderstedt) 20.00 Oh Alpenglühn!; Schmidt Theater (HH)

20.00 Heiße Ecke; Schmidts Tivoli (HH) 24.00 Schmidt Mitternachtsshow; Schmidt Theater (HH)

Sonntag

Musik

11.00 SHMF – Musikfest; Reithalle (Wotersen) 11.00 Lui & Fiete; Hafenfest (Timmendorfer Srand) 15.00 Rosenkonzert – Volkschor Frohsinn; Rosarium (Uetersen) 15.00 Breitschuh singt Brel; Planten un Blomen (HH) 17.00 Chorwerkstatt Lübeck; Propsteikirche Herz Jesu (HL) 19.00 SHMF – Edgar Moreau + Pierre-Yves Hodique; Schloss (Glücksburg) 20.00 Junge Norddeutsche Philharmonie; Elbphilharmonie (HH)

Theater

18.00 Der Pantoffel-Panther; Winderhuder Fährhaus (HH) 19.00 Oh Alpenglühn!; Schmidt Theater (HH) 19.00 Heiße Ecke; Schmidts Tivoli (HH)

Familie

10.30 Speicherstadt – Die Entdeckertour für Kinder; Speicherstadtmuseum (HH) 16.00 Open Air Kindertheater – Pippi Langstrumpf’s Abenteuer; Theaterschiff Batavia (Wedel)

08.00 Flohmarkt; Buttermarkt (Elmshorn) 08.00 Jazz und Flohmarkt; Theaterschiff Batavia (Wedel) 11.00 Queerbeet – Sommerfest der Stadtwerke; Stadtpark (Norderstedt) 11.00 Speicherstadt – Hamburgs Welterbe, Führung; Speicherstadt-museum (HH) 11.00+12.00 Öffentliche Führung; Kunsthalle (HH) 12.00 Neuzeit. Transfer von Waren zwischen Ost und West, Führung; Museum Kunst und Gewerbe (HH) 13.00 Verkaufsoffener Sonntag; Innenstadt (Glückstadt) 14.00 400 Jahre Glückstadt – Historischer Stadtrundgang; Stadtkirche (Glückstadt)

20.00 SHMF – Edgar Moreau + Pierre-Yves Hodique; Schloss (Reinbek) 20.00 SHMF – Avi Avital, Giora Feidman, Kremerata Baltica; Elbphilharmonie (HH)

8.8.

Dienstag

Musik

20.00 SHMF – Avi Avital, Giora Feidman + Kremerata Baltica; Schloss (KI) 20.00 SHMF – Chilly Concales + Kaiser Quartet; Elbphilharmonie (HH) 20.00 The Hamburg Boogie Woogie Connection 2017 Fabrik (HH) 20.00 Sommer in Altona – Brant Bjork; Zelt, Nobistor 42 (HH)

SHMF – Spanische Nacht Termin am 28.07.2017 Ort: Holstenhalle 1

Theater

Handball: SG Flensburg-Handewitt vs. THW Kiel Termin am 01.08.2017 Ort: Holstenhalle 1

Dies & Das

SHMF – Roger Hodgson formerly of Supertramp Termin am 04.08.2017 Ort: Holstenhalle 1

9.8.

Konstantin Wecker – Klavier und Gesang – Solo Termin am 04.08.2017 Ort: Stadthalle Neumünster - Festsaal

19.30 Der Pantoffel-Panther; Winderhuder Fährhaus (HH) 20.00 Heiße Ecke; Schmidts Tivoli (HH)

10.00 Gelebte Geschichte; Freilichtmuseum am Kiekeberg (Rosengarten-Ehestorf) 11.00 Öffentliche Führung; Kunsthalle (HH)

Mittwoch

Musik

Flohmarkt Termin am 13.08.2017 Ort: Außengelände

20.00 SHMF – Chilly Gonzales + Kaiser Quartet; MuK (HL) 20.00 Jesper Munk; Sommer in Altona – Zelt, Nobistor 42 (HH) 22.00 Andreas Dorau; KMH Kampnagel (HH)

Rinderauktion Termin am 17.08+21.09.+12.10.2017 Ort: Auktionshalle

Theater

19.00 19.00 19.30 20.00

Oh Alpenglühn!; Schmidt Theater (HH) Heiße Ecke; Schmidts Tivoli (HH) DerPantoffel-Panther;WinderhuderFährhaus(HH) Int. Sommerfestival – Michael Clark Company; K6 Kampnagel (HH)

62. NordBau Termin vom 13.09. bis 17.09.2017 Ort: Holstenhallen Neumünster

Dies & Das

Herbstmarkt Termin vom 30.09. bis 01.10.2017 Ort: Stadthalle Neumünster

10.00 Gelebte Geschichte; Freilichtmuseum am Kiekeberg (Rosengarten-Ehestorf) 12.00 Willem Claesz. Heda Prunkstillleben; Kunsthalle (HH)

10.8.

Flohmarkt Termin am 03.10.2017 Ort: Außengelände

Donnertag

Musik

18.00 Summer Jazz Festival; Innenstadt (PI) 20.00 Sommer in Altona – Malky; Zelt, Nobistor 42 (HH) 22.00 Beach House; KMH Kampnagel (HH)

Emmi & Willnowsky „Die lustige Emmi & Herrn Willnowsky Show 2017 Termin am 12.10.2017 Ort: Stadthalle Neumünster - Festsaal

Theater

19.00 Int. Sommerfestival – Juan Dominguez; P1 Kampnagel (HH) 19.30 Int. Sommerfestival – Michael Clark Company; K6 Kampnagel (HH) 19.30 Der Pantoffel-Panther; Winderhuder Fährhaus (HH)

Weitere Informationen ﬁnden Sie unter www.holstenhallen.de

www.s2ds.de

10.00 Hempels feiert 5 Jahre Gebrauchtwarenhaus; Hempels Gebrauchtwarenhaus (Norerstedt) 11.00+15.00 Öffentliche Führung; Kunsthalle (HH) 15.00 400 Jahre Glückstadt – Historischer Stadtrundgang; Stadtkirche (Glückstadt) 15.00 Höfische Welten, Führung; Museum Kunst und Gewerbe (HH) 15.00 Speicherstadt – Hamburgs Welterbe, Führung; Speicher-stadtmuseum (HH) 16.00 Auf historischen Tasteninstrumenten; Museum Kunst und Gewerbe (HH) 19.00 Lange Nacht im Garten; Grüne Kugel, Hauptstr. 43 (Bokholt-Handredder) 21.00 Freilichtkino – Der geilste Tag; Theaterschiff Batavia (Wedel) 21.00 HHs große Ü-40 Party; Fabrik (HH) 23.00 Bomba Latina; Stage Club Neue Flora (HH)

Dies & Das

Montag

Musik

Dies & Das

6.8.

7.8.

Anzeigenspezial

08|2017 l e b e n s a r t

Termine 20.00 Oh Alpenglühn!; Schmidt Theater (HH) 20.00 Heiße Ecke; Schmidts Tivoli (HH) 21.00 Int. Sommerfestival – Socalled & friends; K2 Kampnagel (HH)

Dies & Das

10.00 Gelebte Geschichte; Freilichtmuseum am Kiekeberg (Rosengarten-Ehestorf) 18.00 Auf historischen Tasteninstrumenten; Museum Kunst und Gewerbe (HH) 18.00 Partizipation im Museum; Kunsthalle (HH) 19.00 Poetry im Park; Planten un Blomen (HH) 19.00 Keith Haring. Posters, Führung; Museum Kunst und Gewerbe (HH)

11.8.

Freitag

Musik

16.30 Summer Jazz Festival; Innenstadt (PI) 19.00 Junges Philharmonisches Orchester Niedersachsen; St. Pauluskirche, Alter Postweg 46 (HH) 20.00 SHMF – Silvia Frigato, Avi Avital, Venice Baroque Orchestra; Dom (HL) 20.00 SHMF – Esther Ofarim, Michail Paweletz, Micha Kaplan, Bernard Fichtner, Yoni Rechter; Tivoli (Heide) 20.00 Sommer in Altona – Nick Waterhouse; Zelt, Nobistor 42 (HH) 20.30 Hot Asphalt; Theaterschiff Batavia (Wedel) 21.00 Shakhtyor, Devil`s Day Off, Detraktor; MarX (HH) 21.00 Pro-Pain supp. Die Heart; Logo (HH) 21.15 The Greyhounds; Gitta‘s Erlebnisgastronomie (Brunsbüttel) 22.00 Laurel Halo, Esmark + Fallbeil; KMH Kampnagel (HH)

Theater

19.00 Int. Sommerfestival – Juan Dominguez; P1 Kampnagel (HH) 19.30 Int. Sommerfestival – Michael Clark Company; K6 Kampnagel (HH) 19.30 Der Pantoffel-Panther; Winderhuder Fährhaus (HH) 20.00 Oh Alpenglühn!; Schmidt Theater (HH) 20.00 Heiße Ecke; Schmidts Tivoli (HH) 21.00 Int. Sommerfestival – Socalled & friends; K2 Kampnagel (HH) 21.00 Int. Sommerfestival – Forced Entertainment; K1 Kampnagel (HH)

Dies & Das

10.00 Gelebte Geschichte; Freilichtmuseum am Kiekeberg (Rosengarten-Ehestorf)

13.00 Lebensfreude Festival; Festival-Wiese, Am Brügmanngarten 1 (HL-Travemünde) 19.00 Le Voyage Abstrait Open Air m. Raphale Marionneau; Planetarium (HH) 22.00 Mondscheinschwimmen; Fortuna-Bad (Glückstadt)

12.8. Musik

11.00 13.00 15.00 15.30

18.00 20.00 20.00 20.00 20.00 20.00 20.30 22.00

Summer Jazz Festival; Innenstadt (PI) SHMF – Musikfest; Kuhstall (Pronstorf) Chor 4Fun; Planten un Blomen (HH) Lui & Fiete; Meer Bühne Südstrand (Großenbrode) Musik liegt in der Luft – Drehorgelkonzert; Paul-Gerhardt-Kirche (Norderstedt) SHMF – Musikfest; Kuhstall (Pronstorf) SHMF – Silvia Frigato, Avi Avital + Venice Baroque Orchestra; theater itzehoe (IZ) Orchestra Baobab; Elbphilharmonie (HH) Sommer in Altona – The BaboonShow; Zelt, Nobistor 42 (HH) The Craic + Four4Soul; Logo (HH) Tommy Mojo & The Waves; Theaterschiff Batavia (Wedel) Mocky And Friends; KMH Kampnagel (HH)

Theater

17.00+20.00 Int. Sommerfestival – Socalled & friends; K2 Kampnagel (HH) 19.30 Int. Sommerfestival – Michael Clark Company; K6 Kampnagel (HH) 19.30 Der Pantoffel-Panther; Winderhuder Fährhaus (HH) 20.00 Oh Alpenglühn!; Schmidt Theater (HH) 20.00 Heiße Ecke; Schmidts Tivoli (HH) 21.00 Int. Sommerfestival – Forced Entertainment; K1 Kampnagel (HH) 24.00 Schmidt Mitternachtsshow; Schmidt Theater (HH)

Dies & Das

10.00 Tanz im MKG; Museum Kunst und Gewerbe (HH) 10.00 Gelebte Geschichte; Freilichtmuseum am Kiekeberg (Rosengarten-Ehestorf) 11.00 Lebensfreude Festival; Festival-Wiese, Am Brügmanngarten 1 (HL-Travemünde) 11.00 Öffentliche Führung; Kunsthalle (HH) 15.00 Wägerführung durch den Hafen für Familien; Torfhaus (Elmshorn)

Le Voyage Abstrait Open Air 11.8., 19 Uhr Planetarium Hamburg Soundpilot Raphaël Marionneau nimmt sein Publikum mit auf eine abstrakte Reise in den Kosmos in uns und um uns. Musikalisch reicht die Reise von klassischer und elektronischer Musik bis French Chill-out. Nur im August geht die Reise unter den echten Himmel - open air und kostenlos.

80 l e b e n s a r t 08|2017

Samstag

Anzeigenspezial

15.00 400 Jahre Glückstadt – Historischer Stadtrundgang; Stadtkirche (Glückstadt) 15.00 Speicherstadt – Hamburgs Welterbe, Führung; Speicherstadtmuseum (HH) 16.00 Auf historischen Tasteninstrumenten; Museum Kunst und Gewerbe (HH) 19.00 Perseiden-Beobachtung; Flugplatz (Tornesch-Ahrenlohe) 22.15 Club40Up; Stage Club Neue Flora (HH)

13.8.

Sonntag

Musik

11.00 SHMF – Musikfest; Kuhstall (Pronstorf) 11.00 Summer Jazz Festival; Innenstadt (PI) 15.00 SHMF – Claire-Marie Le Guay, Vokalensemble, Christian Skobowsky, Ensemble compagney Berlin; Schloss Gottorf (SL) 15.00 Rosenkonzert – Alabama Hot Six; Rosarium (Uetersen) 19.00 SHMF – Esther Ofarim, Michail Paweletz, Micha Kaplan, Bernard Fichtner, Yoni Rechter; Schloss (KI) 20.00 Cynthia Nicksch & Friends; Logo (HH)

Theater

18.00 Der Pantoffel-Panther; Winderhuder Fährhaus (HH) 19.00 Int. Sommerfestival – Forced Entertainment; K1 Kampnagel (HH) 19.00 Oh Alpenglühn!; Schmidt Theater (HH) 19.00 Heiße Ecke; Schmidts Tivoli (HH)

Familie

10.30 Speicherstadt – Die Entdeckertour für Kinder; Speicherstadtmuseum (HH) 14.00 Kinderspieltag; Fortuna-Bad (Glückstadt) 16.00 Open Air Kindertheater – Pippi Langstrumpf’s Abenteuer; Theaterschiff Batavia (Wedel)

Dies & Das

10.00 Tanz im MKG; Museum Kunst und Gewerbe (HH) 10.00 Gelebte Geschichte; Freilichtmuseum am Kiekeberg (Rosengarten-Ehestorf) 10.00 Bäuerlicher Erntetag; Freilichtmuseum am Kiekeberg (Rosengarten-Ehestorf) 11.00 Lebensfreude Festival; Festival-Wiese, Am Brügmanngarten 1 (HL-Travemünde) 11.00 Speicherstadt – Hamburgs Welterbe, Führung; Speicherstadtmuseum (HH) 11.00+12.00 Öffentliche Führung; Kunsthalle (HH)

15.00 Öffentliche Stadtführung; Industriemuseum (Elmshorn) 15.00 Jochen Wiegandt – Hallo Hier Hamburg!; Planten un Blomen (HH) 16.00 Auf historischen Tasteninstrumenten; Museum Kunst und Gewerbe (HH)

14.8.

Montag

Musik

20.00 SHMF – Orchester und Chor, Tzimon Barto; Elbphilharmonie (HH)

20.00 Tindersticks; Elbphilharmonie (HH) 22.00 Insanlar; KMH Kampnagel (HH)

Theater

19.00 Heiße Ecke; Schmidts Tivoli (HH) 19.30 Der Pantoffel-Panther; Winderhuder Fährhaus (HH) 20.30 Int. Sommerfestival – Mariano Pensotti; K1 Kampnagel (HH) 21.00 Int. Sommerfestival – Annie Dorsen; P1 Kampnagel (HH)

Familie

Theater

20.00 Int. Sommerfestival – Daniel Landois; K6 Kampnagel (HH)

16.00 SHMF – Familienkonzert – JazzBaltica All Star Band, Tini Thomsens + Hella von Sinnen – Peter und der Wolf goes van Sinnen; Kulturwerft Sinnen (HL)

Familie

Dies & Das

15.00 Sommerferienprogramm – Kinderwerft; Industriemuseum (Elmshorn)

15.8.

Dienstag

Musik

20.00 SHMF – Yuja Wang, St. Petersburg Philharmonie; Elbphilharmonie (HH) 20.00 Sommer in Altona – Lower Than Atlantis; Zelt, Nobistor 42 (HH)

Theater

19.30 Der Pantoffel-Panther; Winderhuder Fährhaus (HH) 20.00 Heiße Ecke; Schmidts Tivoli (HH)

Familie 11.00

Escape Room – Gefangen in der Hogwarts-Bibliothek; Stadtteilbücherei Garstedt (Norderstedt) 16.00 SHMF – Familienkonzert; Schloss (KI)

Dies & Das

10.00 Tanz im MKG; Museum Kunst und Gewerbe (HH) 11.00 Öffentliche Führung; Kunsthalle (HH) 13.00 Familienfreundliche Energieberatung – kostenfrei und unabhängig; Gut Karlshöhe (HH)

16.8. Musik

10.00 Tanz im MKG; Museum Kunst und Gewerbe (HH) 12.00 Bertram von Minden – Das Bildprogramm des ehemaligen Hochaltars der PetriKirche; Kunsthalle (HH) 20.00 Taps Freibühne; Gasthaus Taps (Uetersen)

17.8.

Donnerstag

Musik

19.30 Die Hamburger Goldkehlchen; Planten un Blomen (HH) 20.00 SHMF – Mahan Esfahani – Cembalo; Kirche (Nusse) 20.00 SHMF – Richard Galliano + Sylvain Luc; Kulturwerft Gollan (HL) 22.00 Seun Kuti & Egypt 80; KMH Kampnagel (HH)

Theater

18.00+21.00 Int. Sommerfestival – Annie Dorsen; P1 Kampnagel (HH) 19.00 Int. Sommerfestival – Philippe Quesne; K6 Kampnagel (HH) 19.30 Der Pantoffel-Panther; Winderhuder Fährhaus (HH) 20.00 Int. Sommerfestival – Serge Aimé Pensotti; K2 Kampnagel (HH) 20.00 Cindy Reller; Schmidt Theater (HH) 20.00 Heiße Ecke; Schmidts Tivoli (HH) 20.30 Int. Sommerfestival – Mariano Pensotti; K1 Kampnagel (HH)

Mittwoch Dies & Das

20.00 SHMF- Avi Avital + Mahan Esfahani; St. Marienkirche (SE) 20.00 SHMF – Yuja Wang + St. Petersburg Philharmonie; MuK (HL) 20.00 SHMF – Gershwin Piano Quartet; Elbeforum (Brunsbüttel)

Online lesen

17.00

Tanz im MKG; Museum Kunst und Gewerbe (HH) 18.00 Auf historischen Tasteninstrumenten; Museum Kunst und Gewerbe (HH) 18.00 Gegen die Wand – Courbets Grotte an der Lou und das Landschaftsbild des 19. Jahrhunderts; Öffentliche Führung; Kunsthalle (HH)

Wofür habe ich eigentlich ein iPad, Laptop oder einen PC? Wie komme ich an mein Lieblingsmagazin, wenn es schon vergriffen ist? Die beliebtesten Magazine Schleswig-Holsteins kostenlos als pdf online lesen: www.lebensart-sh.de www.afterdark.de www.schlei-journal.de www.partout-sh.de www.tippsfuerkids.de Anzeigenspezial

08|2017 l e b e n s a r t

Termine

18.8.

Freitag

Musik

19.00 Helge Schneider; Stadtpark (HH) 20.00 SHMF – Richard Galliano + Sylvain Lue; Kuhstall (Altenhof) 20.00 SHMF – NDR Radiophilharmonie + Dominique Horwitz; Reithalle (Elmshorn) 20.30 The Piano Man; Palmenterrassen (Grömitz) 21.00 Octopus Garden Band; Lütt Matten (Garding) 22.00 Dopplereffekt; KMH Kampnagel (HH)

Theater

18.00+21.00 Int. Sommerfestival – Annie Dorsen; P1 Kampnagel (HH) 19.00 Int. Sommerfestival – Philippe Quesne; K6 Kampnagel (HH) 19.30 DerPantoffel-Panther;WinderhuderFährhaus(HH) 20.00 Cindy Reller; Schmidt Theater (HH) 20.00 Heiße Ecke; Schmidts Tivoli (HH) 20.30 Int. Sommerfestival – Serge Aimé Pensotti; K2 Kampnagel (HH) 20.30 Int. Sommerfestival – Mariano Pensotti; K1 Kampnagel (HH)

Dies & Das

10.00 Perlenkunstmesse; MesseHalle (HH-Schnelsen) 10.00 Tanz im MKG; Museum Kunst und Gewerbe (HH) 20.00 SHMF – Maria Schrader, Lesung + Franziska Hölscher, Marianna Shirinyan; Kuhstall (Pronstorf) 20.15 2. All Nacht – Jondal’s Space Lounge; Planetarium (HH) 20.30 Nachtwächter-Rundgang für Familien; Stadtbücherei (Elmshorn) 22.30 Timbar; Stage Club Neue Flora (HH)

19.8.

Samstag

Musik

15.00 Anna Charlotte Kersten u. SoYa Singers; Planten un Blomen (HH) 19.00 Y’akoto; Stadtpark (HH)

20.00 SHMF – NDR Radiophilharmonie + Dominique Horwitz; Deutsches Haus (FL) 20.00 SHMF – Chor, Fanie Antonelou, Thomas Volle, Philip Mayers; Christkirche (RD) 20.00 SHMF – Chen Reiss, Avi Avital, Lukasz Kuropaczewski, David Adorján; Dom (Meldorf) 20.30 Max Wolff; Theaterschiff Batavia (Wedel) 22.00 Oriental Karaoke; KMH Kampnagel (HH)

Theater

15.00+20.00 Heiße Ecke; Schmidts Tivoli (HH) 15.30+19.30 Der Pantoffel-Panther; Winderhuder Fährhaus (HH) 19.00 Int. Sommerfestival – Philippe Quesne; K6 Kampnagel (HH) 20.00 Cindy Reller; Schmidt Theater (HH) 20.30 Int. Sommerfestival – Serge Aimé Pensotti; K2 Kampnagel (HH) 24.00 Schmidt Mitternachtsshow; Schmidt Theater (HH)

Dies & Das

10.00 Perlenkunstmesse; MesseHalle (HH-Schnelsen) 10.00 Tanz im MKG; Museum Kunst und Gewerbe (HH) 10.00 Getreidebilder - Erlebnistag; Freilichtmuseum am Kiekeberg (Rosengarten-Ehestorf) 10.00 LandGeflüster; Gut Steinwehr (Bovenau) 11.00 Ringreiter-Veranstaltung; Multifunktionsplatz am Molenkiekergang (Glückstadt) 11.00 Int. Sommerfestival – Disrupting Democracy; P1 Kampnagel (HH) 11.00+15.00 Öffentliche Führung; Kunsthalle (HH) 15.00 Speicherstadt – Hamburgs Welterbe, Führung; Speicherstadtmuseum (HH) 17.00 White Dinner; Drosteiplatz (PI) 20.00 SHMF – Maria Schrader, Franziska Hölscher, Marianna Shrinyan, Lesung; Förde Sparkasse, Lorentzendamm (KI) 22.00 Elbriot Aftershowparty; Markthalle (HH) 22.15 Funky Dance Night; Stage Club Neue Flora (HH)

John Grisham: Bestechung Gier, Korruption, Habsucht und Mord (aber nicht so eklig blutig)! Grisham schafft es mal wieder einen Krimi auf Papier zu bringen, dem es an Spannung nicht fehlt. Schön kurzweilig.

Schubys Schmöker-Tipp

82 l e b e n s a r t 08|2017

Wir erwarten von unseren Richtern, dass sie ehrlich und weise handeln. Ihre Integrität und Neutralität sind das Fundament, auf dem unser Rechtssystem ruht. Wir vertrauen darauf, dass sie für faire Prozesse sorgen, Verbrecher bestrafen und eine geordnete Gerichtsbarkeit garantieren. Doch was passiert, wenn sich ein Richter bestechen lässt? Lacy Stoltz, Anwältin

Anzeigenspezial

20.8.

Sonntag

Musik

15.00 Rosenkonzert – King Street Jazzmen; Rosarium (Uetersen) 15.00 Swing Gipsy Rose; Planten un Blomen (HH) 17.30+20.30 Junge Symphoniker Hamburg & Matthias von Hartz & Jan Dvorak; Elbphilharmonie (HH) 19.00 SHMF – Orchester, Bruno Philippe, Di Wu, Thomas Koch; NordArt (RD) 19.00 SHMF – Chen Reiss, Avi Avital, Luskasz Kuropaczewski, David Adorjan; Nikolaikirche (PLÖ) 19.00 SHMF – Trio Zimmermann; Kirche am Markt (HH-Blankenese) 20.00 SHMF – Anne-Sophie Mutter + Lambert Orkis; MuK (HL)

Theater

16.00 Int. Sommerfestival – Philippe Quesne; K6 Kampnagel (HH) 18.00 Der Pantoffel-Panther; Winderhuder Fährhaus (HH) 19.00 Cindy Reller; Schmidt Theater (HH) 19.00 Heiße Ecke; Schmidts Tivoli (HH) 20.00 Int. Sommerfestival – Wolfgang Voigt pres. - Gas; K2 Kampnagel (HH)

Familie

10.30 Speicherstadt – Die Entdeckertour für Kinder; Speicherstadtmuseum (HH) 16.00 Open Air Kindertheater – Pippi Langstrumpf’s Abenteuer; Theaterschiff Batavia (Wedel)

Dies & Das

10.00 Perlenkunstmesse; MesseHalle (HH-Schnelsen) 10.00 Tanz im MKG; Museum Kunst und Gewerbe (HH) 10.00 Frühstück für die Schafe; Gut Karlshöhe (HH) 10.00 Getreidebilder – Erlebnistag; Freilichtmuseum am Kiekeberg (Rosengarten-Ehestorf) 10.00 LandGeflüster; Gut Steinwehr (Bovenau) 11.00+12.00 Öffentliche Führung; Kunsthalle (HH) 15.00 Speicherstadt – Hamburgs Welterbe, Führung; Speicherstadt-museum (HH)

****

bei der Rechtsaufsichtsbehörde in Florida, wird mit einem Fall richterlichen Fehlverhaltens konfrontiert, der jede Vorstellungskraft übersteigt. Ein Richter soll über viele Jahre hinweg Bestechungsgelder in schier unglaublicher Höhe angenommen haben. Lacy Stoltz will dem ein Ende setzen und nimmt die Ermittlungen auf. Eins wird schnell klar: Dieser Fall ist hochgefährlich. Doch Lacy Stoltz ahnt nicht, dass er auch tödlich enden könnte. Heyne, 448 Seiten, ISBN: 978-3-453-27033-6

Musik

20.00 SHMF – Trio Zimmermann; Klosterkirche (Bordesholm) 20.00 SHMF – Sol Gabetta, Gstaad Festival Orchestra, Jaap van Zweden; Schloss (KI) 20.00 SHMF – Ensemble Basque; Kulturzentrum Marstall (Ahrensburg) 20.00 Russ; Stadtpark (HH)

22.8.

Dienstag

Musik

20.00 SHMF – Maurice Steger + Diego Ares; St. Nikolai-Kirche (Burg/Fehmarn) 20.00 SHMF – Ensemble Baroque; Rinderstall (Haseldorf) 20.00 SHMF – Sol Gabetta, Gstaad Festival Orchestra; Elbphilharmonie (HH)

Theater

19.30 Der Pantoffel-Panther; Winderhuder Fährhaus (HH) 20.00 Cindy Reller; Schmidt Theater (HH) 20.00 Heiße Ecke; Schmidts Tivoli (HH)

Dies & Das 11.00

Öffentliche Führung; Kunsthalle (HH)

23.8.

Mittwoch

Musik

20.00 SHMF – Sol Gabetta + Bertrand Chamayou; Stadtkirche (Glückstadt) 20.00 SHMF – Maurice Steger + Diego Ares; Peter-Paul-Kirche (OD) 20.00 SHMF – Bodo Warthke; Schuppen 1 (Wedel) 20.00 SHMF – Katia und Marielle Labéque; Laeiszhalle (HH) 20.00 Sommer in Altona – Jochen Distelmeyer; Zelt, Nobistor 42 (HH) 22.00 F.S.K.; KMH Kampnagel (HH)

Theater

18.00 Int. Sommerfestival – Evgeny Morozow;K6 Kampnagel (HH) 19.00 Cindy Reller; Schmidt Theater (HH) 19.00 Heiße Ecke; Schmidts Tivoli (HH) 19.00 Pornosüchtig; Schmidtchen (HH)

12.00 Franz Eberhard Walther, drei Wandsockel, 1980-81; Kunsthalle (HH) 19.30 Kunstsommer – Fantastische Welten – zur Kunst von Neo Rauch; Stadtmuseum (Norderstedt)

24.8.

KINDER NOT HILFE

mann

Montag Dies & Das

Kinder stärken Pate werden Foto: Jens Groß

21.8.

19.30 Der Pantoffel-Panther; Winderhuder Fährhaus (HH) 21.00 Int. Sommerfestival – Elsa Jocson; K1 Kampnagel (HH) 21.00 Int. Sommerfestival – Kim Noble; P1 Kampnagel (HH)

Mit 31 EURO im Monat.

Rufen Sie uns an! 0180 - 33 33 300 (9 Cent/Min)

✃

15.00 Int. Sinti & Roma Fest – Gipsy Vision; Planten un Blomen (HH) 16.00 Auf historischen Tasteninstrumenten; Museum Kunst und Gewerbe (HH)

Donnertag

Musik

19.00 Sommer-Hit-Festival 2017 des ZDFs; Strand-Arena (Timmendorfer Strand) 19.00 SHMF – Bertrand Chamayou; Elbphilharmonie (HH) 20.00 SHMF – Katia und Marielle Labèque + Ensemble Basque; Schloss (KI) 20.00 SHMF – Anna Depenbusch und Band; Kulturwerft Gollan (HL) 20.00 Screamin‘ Rebel Angels; Music Star (Norderstedt) 20.00 Sommer in Altona – Kapelle Herrenweide & Shred Kelly; Zelt, Nobistor 42 (HH) 21.00 Slapshot; Logo (HH) 22.00 Sophia Kennedy + Die Vögel; KMH Kampnagel (HH)

Brückenteam jet zt en p s end

Wir versorgen Kinder mit schweren und chronischen Erkrankungen zu Hause. Rund um die Uhr in ganz Schlewig-Holstein. Helfen Sie uns bei dieser Aufgabe. Spendenkonto: Brückenteam Kennwort „Spende“ Förde Sparkasse IBAN: DE94 210 501 700 000 103 325 DRK-Heinrich-Schwesternschaft e.V. Kronshagener Weg 130c 24116 Kiel www.heinrich-schwestern.de/spenden

Theater

19.00 Int. Sommerfestival – Elsa Jocson; K1 Kampnagel (HH) 19.30 Der Pantoffel-Panther; Winderhuder Fährhaus (HH) 20.00 Cindy Reller; Schmidt Theater (HH) 20.00 Heiße Ecke; Schmidts Tivoli (HH) 20.00 Pornosüchtig; Schmidtchen (HH) 20.30 Int. Sommerfestival – Marlene Monteiro Freitas; K2 Kampnagel (HH) 21.00 Int. Sommerfestival – Kim Noble; P1 Kampnagel (HH)

Dies & Das

18.00 Carl Blechen und die deutsche Romantik; Kunsthalle (HH) 20.30 Nachtwächter-Rundgang für Familien; Stadtbücherei (Elmshorn) 21.00 Open Air Kino; Drosteiplatz (PI) 21.00 ParkFunkeln; Stadtpark (Norderstedt)

25.8.

Freitag

Musik

18.30 Eckhards Jazz-Abend; Scheune Langes Tannen (Uetersen)

(040) 529 01 767 • (0176) 803 798 61

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08|2017 l e b e n s a r t

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z.B. 07/17

(FL, KI, NMS, HH-Nord, HH-West, HL)

Anschrift:

18.30 Deichkind; Trabrennbahn Bahrenfeld (HH) 19.00 Sommer-Hit-Festival 2017 des ZDFs; Strand-Arena (Timmendorfer Strand) 19.30 Orgelkonzert; St. Marien-Kirche; Stadtbücherei (Elmshorn) 20.00 SHMF – Christiane Karg, Alexandre Tharaud, NDR Radiophilharmonie; Schloss (KI) 20.00 SHMF – Bodo Warthke; Freilichtbühne (EUT) 20.00 SHMF – Danish String Quartet + Dreamer`s Circus; Reithalle (Wotersen) 20.00 Lucinda Williams & Band; Fabrik (HH) 20.00 Sommer in Altona – DeWolff; Zelt, Nobistor 42 (HH) 20.00 Disbelief + guests; MarX (HH) 22.00 Kick-Ass-Queereeoké; KMH Kampnagel (HH)

Theater

19.00 Int. Sommerfestival – Elsa Jocson; K1 Kampnagel (HH) 19.30 Der Pantoffel-Panther; Winderhuder Fährhaus (HH) 20.00 Cindy Reller; Schmidt Theater (HH) 20.00 Heiße Ecke; Schmidts Tivoli (HH) 20.00 Pornosüchtig; Schmidtchen (HH) 20.30 24. Kleinkunstfestival – Peter Vollmer – Er hat die Hosen an – sie sagt ihm, welche; Theaterschiff Batavia (Wedel) 20.30 Int. Sommerfestival – Radhouane El Meddeb; K6 Kampnagel (HH) 20.30 Int. Sommerfestival – Marlene Monteiro Freitas; K2 Kampnagel (HH) 21.00 Int. Sommerfestival – Kim Noble; P1 Kampnagel (HH)

Dies & Das

10.00 36. Hafenfest; Innenstadt (Elmshorn) 19.30 Kunstsommer – Königin der Instrumente; Stadtmuseum (Norderstedt) 19.30 Ute Bareiss – Roter Ozean und Weißes Gold, Krimilesung, Führung; Speicherstadtmuseum (HH) 21.00 Open Air Kino; Drosteiplatz (PI) 21.00 ParkFunkeln; Stadtpark (Norderstedt)

Unterschrift:

26.8.

Samstag

Musik

15.00 Musikzug Feuerwehr Vreden; Planten un Blomen (HH) 18.00 Bosse; Trabrennbahn Bahrenfeld (HH)

Deichkind 25.8., 18.30 Uhr Trabrennbahn Bahrenfeld Verlagskontor S-H GmbH Lebensart im Norden Marienstraße 3 24534 Neumünster Fax: 04321 / 5 59 59 14 84 l e b e n s a r t 08|2017

Kollektives Aufatmen an der Elbe: Vor ihrer geplanten Auszeit lassen es Deichkind noch einmal in ihrer Heimatstadt epochal krachen. Kurzerhand haben sie einen Termin auf der Hamburger Trabrennbahn eingeschoben: Im August zerrocken Deichkind im Rahmen des Hamburger Kultursommers 2017 ordentlich die Hansestadt, bevor sie der Bühne auf unbestimmte Zeit den Rücken kehren.

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20.00 SHMF – Danish String Quartet + Dreamer’s Circus; Freilichtmuseum (KI-Molfsee) 20.00 SHMF – Christiane Kark, Alexandre Tharaud, NDR Radiophilharmonie; MuK (HL) 21.00 24. Hamburger Rock Festival feat. Wheels Of Steel; Logo (HH) 22.30 Erobique; Foyer KMH Kampnagel (HH)

Theater

15.00+20.00 Heiße Ecke; Schmidts Tivoli (HH) 19.00 Int. Sommerfestival – Radhouane El Meddeb; K6 Kampnagel (HH) 19.30 Der Pantoffel-Panther; Winderhuder Fährhaus (HH) 20.00 Int. Sommerfestival – Marlene Monteiro Freitas; K2 Kampnagel (HH) 20.00 Cindy Reller; Schmidt Theater (HH) 20.00 Pornosüchtig; Schmidtchen (HH) 20.30 24. Kleinkunstfestival – Peter Vollmer – Er hat die Hosen an – sie sagt ihm, welche; Theaterschiff Batavia (Wedel) 24.00 Schmidt Mitternachtsshow; Schmidt Theater (HH)

Dies & Das

10.00 36. Hafenfest; Innenstgadt (Elmshorn) 11.00+15.00 Öffentliche Führung; Kunsthalle (HH) 14.00 Sommertanz zu Livemusik; Hamburger Hof (HH) 15.00 Speicherstadt – Hamburgs Welterbe, Führung; Speicherstadtmuseum (HH) 18.00 Märchen wie der Duft von Lavendel – Literatur & Musik; Planten un Blomen (HH) 20.30 Poetry Slam – Stadtmeisterschaften – Finale; Fabrik (HH) 21.00 Open Air Kino; Drosteiplatz (PI) 21.00 ParkFunkeln; Stadtpark (Norderstedt) 22.15 50plus; Stage Club Neue Flora (HH)

27.8. Musik

Sonntag

15.00 Rosenkonzert – Malte Schöning; Rosarium (Uetersen) 15.00 Transatlantic Big Band; Planten un Blomen (HH) 20.00 SHMF – Chor, Solistenensemble; NDR Elbphilharmonie – Abschlusskonzert; Sparkassen Arena (KI) 20.00 First Blood + supports; Logo (HH) 22.00 Deerhoof; KMH Kampnagel (HH)

Theater

12.00 Helga Siebert – Ultimo!; Kultur Palast (HH) 18.00 Der Pantoffel-Panther; Winderhuder Fährhaus (HH) 19.00 Int. Sommerfestival – Radhouane El Meddeb; K6 Kampnagel (HH) 19.00 Cindy Reller; Schmidt Theater (HH) 19.00 Heiße Ecke; Schmidts Tivoli (HH) 20.30 Int. Sommerfestival – Lucie Pohl; P1 Kampnagel (HH)

Familie

10.30 Speicherstadt – Die Entdeckertour für Kinder; Speicherstadtmuseum (HH) 14.00 Kindertheaterfestival – Lüfte – Das Wüstenschiff hebt ab! – Eröffnungsfest; Park Stadtteilkulturzentrum Haus Drei (HH) 15.00 Öffentliche Familienführung – Kindheit und Schule um 1900; Industriemuseum (Elmshorn) 15.30 Deine Freunde & Gäste; Stadtpark (HH) 16.00 Open Air Kindertheater – Pippi Langstrumpf’s Abenteuer; Theaterschiff Batavia (Wedel)

10.00 36. Hafenfest; Innenstadt (Elmshorn) 11.00 17. Altstadtfest; Klosterareal (Uetersen) 11.00+12.00 Öffentliche Führung; Kunsthalle (HH) 13.00 Notinsel-Sommerfest; Stadtpark (Norderstedt) 15.00 Speicherstadt – Hamburgs Welterbe, Führung; Speicherstadtmuseum (HH) 14.00 Zirkusfest; Planten un Blomen (HH)

Montag

Dies & Das 11.00

Hobbykunstausstellung; Festzelt am Südufer (Elmshorn)

29.8.

Dienstag

Musik

20.00 Robert Jon & The Wreck; Music Star (Norderstedt) 20.00 Sommer in Altona – Hans Söllner & Band; Zelt, Nobistor 42 (HH)

Theater

15.00 Harry Potter Party; Stadtteilbücherei Garstedt (Norderstedt)

Dies & Das 11.00 17.00

Öffentliche Führung; Kunsthalle (HH) Ehrenamtlich begleiten: Zuhause, im Pflegeheim & Krankenhaus; Hamburger Hospiz e.v., Helenenstr. 12

30.8.

Mittwoch

Musik

Einfach nur Ankommen Stress-Resilienz durch Achtsamkeitstraining

○ In Zeiten hoher Belastung und persönlich-beruflicher Neu-Orientierung ○ Beratung „Anders denken lernen“ ○ Für Kinder, Jugendliche und Erwachsene

STEFANIE BREME Zertifizierte Achtsamkeitstrainerin (n. A. Salzmann/MBSR)

Stefanie.Breme-Breilmann@t-online.de

15.00 Polizeiorchester Hamburg; Planten un Blomen (HH) 20.00 Sommer in Altona – Amsterdam Klezmer Band; Zelt, Nobistor 42 (HH)

DER WOLF IST ZURÜCK IN DEUTSCHLAND

Theater

15.30+19.30 Der Pantoffel-Panther; Winderhuder Fährhaus (HH) 19.00 Heiße Ecke; Schmidts Tivoli (HH) 19.00 Pornosüchtig; Schmidtchen (HH) 20.00 Cindy Reller; Schmidt Theater (HH)

Helfen Sie ihm mit einer Patenschaft! fos nlos In Koste rdern: o en anf schaft rlin e · Paten NABU . 3 · 10117 B.de str -Wolf mmen Charité

Dies & Das

28.8.

Familie

19.30 Der Pantoffel-Panther; Winderhuder Fährhaus (HH) 20.00 Cindy Reller; Schmidt Theater (HH) 20.00 Heiße Ecke; Schmidts Tivoli (HH)

12.00 Wilhelm Lehmbrock – Kopf eines Denkers; Kunsthalle (HH) 19.30 Kunstsommer – Die deutschsprachige Literatur in Prag der Jahrhundert-wende; Stadtmuseum (Norderstedt) 20.00 Constanze Köpp – Frannys Reise, Lesung; Stadtpark (Norderstedt)

31.8.

19.30 MS Mexican Brass; Nochtspeicher (HH)

Theater

19.30 1984, Premiere; Ernst Deutsch Theater (HH) 19.30 Der Pantoffel-Panther; Winderhuder Fährhaus (HH) 20.00 Cindy Reller; Schmidt Theater (HH) 20.00 Heiße Ecke; Schmidts Tivoli (HH) 20.00 Pornosüchtig; Schmidtchen (HH)

17.00

Traberhof Rathjen

Donnerstag

Musik

Dies & Das

ilko e www.W n@NABU.d Pate

Hamburger Alstervergnügen; Binnenalster (HH) 18.00 Sammeln für Hamburg – Neuerwerbungen und Schenkungen für das Kupferstichkabinett; Kunsthalle (HH)

Ferien der besonderen Art Erlebnisurlaub ganz nah am Gestütsleben und dem täglichen Training des Traberprofis Henning Rathjen, bieten Ihnen die gemütlichen Wohnungen im Sylter-Stil. • Außenboxen für Ihr eigenes Pferd stehen zur Verfügung. • Die hauseigene Rennbahn kann genutzt werden. • Erholung im Naturpark Aukrug.

Wiesenstraße 11 24613 Aukrug Anzeigenspezial

Telefon: 04873/3 81 www.traberhof-rathjen.de

08|2017 l e b e n s a r t

Veranstaltungstipps

Konzerte | Lesungen | Comedy | Theater Oh Alpenglühn!

Kornelia Kirwald liest

Foto: Oliver Fantitsch

E 2. + 9.8., 19 Uhr E 3., 4., 10. + 11.8., 20 Uhr

Schmidt Theater, Hamburg Karten: 040 / 31778899

86 l e b e n s a r t 08|2017

E 5.8., 20 Uhr

Nobistor 42, Hamburg

Ü40-Party

Die Schauspielerin Kornelia Kirwald rezitiert Texte von Victor Auburtin, Alfred Kerr, Ernst Penzoldt, Bodo Schütt, Max Frisch und Theodor Storm - eine Sammlung literarischer Zeugnisse aus 100 Jahren, in denen die Insel allmählich entdeckt wurde, zunächst von Künstlern, nicht wenige als Gäste des Verlegers Peter Suhrkamp, der ein Haus in Kampen hatte und dort, wie sie, Kraft und Inspiration aus der einzigartigen Stimmung schöpfte, die das „Urphänomen Sylt“ damals wie heute vermittelt.

Das monatliche Party-Highlight für alle jenseits der 40/50. Mit Rock, Classics und Charts sorgen die DJs für allerbeste Stimmung und verwandeln die Hamburger Fabrik jeden 1. Samstag im Monat in einen brodelnden Tanzkessel. Sehr empfehlenswert auch für alle, die mal wieder Lust haben, ein bisschen zu flirten.

E 4.8., 19 Uhr

E 5.8., 21 Uhr

Forum Alstertal, Hamburg

Stereo Total Seit der Gründung 1993 in Berlin haben sich Françoise Cactus and Brezel als Stereo Total ihr eigenes facettenreiches und faszinierendes Universum geschaffen. Ihre Songs, oft nicht länger als drei oder sogar zwei Minuten, pendeln zwischen diversen Stilen, von Punk, Rock’n’Roll und Rockabilly bis zu Disco, Elektro und Chanson. Wenn man auf sieben herausragende Alben, diverse Undergroundhits wie „Liebe zu dritt“ oder „I Love YouOno“ und unzählige Touren und Konzerte durch und in allen Ecken dieser Welt zurückblickt, verwundert es nicht, daß ihre auf der ganzen Welt verstreute Fangemeinschaft ständig wächst.

Ein wahres humorvoll-musikalisches Schmankerl erwartet uns, wenn es die beiden stimmstarken Erzkomödianten Carolin Fortenbacher und Nik Breidenbach „auf die Alm ’nauf zieht“ und die beiden ihre Bandbreite von Johann Strauß über Heino und Boy George bis Lady Gaga auffahren! Sie, ein erfolgreicher, bisweilen divenhafter, aber liebenswerter Musicalstar, wird verfolgt: von ihrem hysterischen Manager, von Presse und Produzenten und von ihrem Ehemann, einem Chirurgen, der am liebsten vor jungen Krankenschwestern aufschneidet – und der partout nicht in die von ihr gewünschte Scheidung einwilligen mag. Zuflucht soll ein schlichtes Wellnesshotel in den bayerischen Alpen sein, alles sehr bodenständig – aber so bodenständig, wie sich der kleine Gasthof „Resi“ darstellt, dann nun auch wieder nicht.

Anzeigenspezial

Fabrik, Hamburg

Veranstaltungstipps 22. SummerJazz Das Festival steht in diesem Jahr unter dem Motto „Jazz Goes Nashville“. Nashville im US-Staat Tennessee ist nicht nur das Zentrum der Country-Musik, die Stadt wird gerne auch „Music City“ genannt. In Downtown Nashville befinden sich zahlreiche bekannte Musik-Clubs und Honky-TonkBars, in denen immer LiveMusik gespielt wird. Ein gutes Stück von diesem besonderen Flair soll auch Pinneberg beim diesjährigen Festival spüren, versprechen die Organisatoren. Zu den schon jetzt bekannten Top-Acts gehören am Eröffnungstag „Jan Luley meets Torsten Zwingenberger“, die am Donnerstagabend auf der Hauptbühne das Publikum begeistern werden. Am Donnerstagabend wird auch die „The Jane O’Brien Band“ zu hören sein. Am Freitagabend wird die Hauptbühne von „Thorbjörn Risager & The Black Tornado“ beherrscht. Samstagabend:„Jessy Martens“ ist ein Phänomen, ihre Bühnenpräsenz und ihre Stimmgewalt packen die ZuhörerInnen sofort. Infos unter: www.summerjazz.de

E 10.-13.8.

Orchestra Baobab

Das Orchestra Baobab, eine der großen afrikanischen Bands mit jahrzehntelanger Erfolgsgeschichte, tritt am 12. August beim „Elbphilharmonie Sommer“ in Hamburg auf. Sie ersetzen dort kurzfristig Salif Keita. Der große Sänger aus Mali hat aus gesundheitlichen Gründen alle seine Konzerttermine im Juli und August abgesagt. Das Orchestra Baobab gilt als der Buena Vista Social Club Westafrikas. Es nimmt vom Senegal aus den Ball der afrokubanischen Musik auf und spielt ihn mit frischen Impulsen aus der reichen, vielfältigen afrikanischen Musiktradition in den Kosmos der Musik der Welt zurück.

E 12.8., 20 Uhr

Elbphilharmonie (Großer Saal), Hamburg

Pinneberg

Nick Waterhouse Nachdem die letzte Show des R&B-Revivalisten aus Kalifornien im Mojo Club bereits Wochen vorher ausverkauft war, steht Nick Waterhouse mit seiner vorzüglichen Band für eine Zugabe der besonderen Art bereit! Einlass nur mit tadellos polierten Tanzschuhen. Waterhouse’ intensive Show kündigt sich mit feurigen Bläsern an, die Spannung aufbauen … eine spectoreske Welle, die steigt und wieder bricht, mit viel Liebe für musikalische Räume und Waterhouse’ vielseitig verwendbarer Stimme, mit der er seine sauber strukturierten Drei-Minuten-Rocker vorträgt.

E 11.8., 20 Uhr

(040) 529 01 767 • (0176) 803 798 61

Nobistor 42, Hamburg

Anzeigenspezial

08|2017 l e b e n s a r t

Veranstaltungstipps Pinneberger Open Air Kinos

Helge Schneider Helge hat seine Ahnengalerie erforscht. Und dabei kam raus, dass der Titel „Singende Herrentorte“ von Helge dem Ersten erfunden wurde. Klar, dass das gefeiert wird! 240 years of „Singende Herrentorte!“. Der Comedian versteht es, sein Publikum zum Lachen zu bringen und muss dafür nicht einmal etwas sagen. Von einer albernen Bewegung, über ein minutenlanges „La, la, la …“, einer Imitation von Udo Lindenberg, bis hin zu seinen bekannten Liedern wie „Käsebrot“ – Es scheint, als könne Schneider nichts auf der Bühne machen, was das Publikum nicht zur euphorischen Begeisterung verleiten würde.

Bosse

Das Stadtmarketing / Citymanagement Pinneberg veranstaltet Ende August die 9. Auflage des Pinneberger Open Air Kinos auf dem Drosteiplatz. Vom 24. bis zum 26. August 2017 werden bei freiem Eintritt drei Kino-Highlights zu sehen sein.

E 24.8.: „Birnenkuchen mit Lavendel“, 25.8.:

„Frühstück bei Monsieur Henri“, 26.8.: „Einmal bitte alles!“. Bevor um 21 Uhr der Hauptfilm startet, gibt es vorweg einen Kurzfilm. Für Getränke, kleine Leckereien, Snacks, Popcorn, … wie im richtigen Kino und zu fairen Preisen sorgen „Cero Coffee“, der „Round-Table 27 Pinneberg“ und „Meusels Landdrostei“. Sitzgelegenheiten sind selbst mitzubringen, Speisen und Getränke können erworben werden. E 25.-26.8., 19 Uhr Drosteiplatz, Pinneberg

E 18.8., 19 Uhr

Stadtpark Open Air, Hamburg

Max Wolff

Lucinda Williams & Band Lucinda Williams ist unbestritten einer der größten Stars im weiten Genre Americana. Irgendwo zwischen Country, Folk und Classic Rock angesiedelt, macht die Frau aus Louisiana seit bald 40 Jahren grandiose Musik. Mit ihrer gebrochen-knarzigen Stimme, ihrem

Im August kommt es auf der Trabrennbahn in Bahrenfeld, der „zweiten“ Heimat von Bosse, zum krönenden Abschluss-Heimspiel: Dort wird der Künstler den „Engtanz“ im Rahmen eines riesigen Open Air-Konzertes zelebrieren, zu dem er mit Boy und Mighty Oaks zwei ganz besondere „Special Guests“ eingeladen hat. Boy waren bereits 2011 als Support der gesamten WARTESAAL Tour mit Bosse unterwegs, Mighty Oaks wiederum bei fünf unvergesslichen Terminen der KRANICHE Tour 2013.

E 26.8., 18 Uhr

Trabrennbahn Bahrenfeld

Lesung mit Constanze Köpp

Blues, Pop und Americana nach der gutenalten-Schule-Musik aus den langhaarigen 70’ern, ohne Tricks: Genau wie bei MTV-Unplugged, wo die MusikerInnen auf der Bühne mit Bottleneck Slide Gitarre vor eine handvoll Leute auftreten, cool und ganz easy. Coverstücke und eigene Lieder in Richtung J. J. Cale, Ry Cooder, Clapton, Cash, Knopfler, Fogerty, und Hendrix, bis ganz zurück zum alten Folkblues von Leadbelly, Robert Johnson und Muddy Waters, also grundsätzlich – The Real Deal: Max Wolff kommt aus Dänemark, lebt als Sänger und Gitarrist, und ist seit 1988 als Profi ständig auf den Landstrassen in Dänemark, Norwegen und Deutschland unterwegs.

souveränen Gitarrenspiel und dem außergewöhnlichen Songwriting hat sie viele neue Impulse gesetzt und andere Musiker beeinflusst. Ihr aktuelles Album „The Ghosts Of Highway 20“ enthält besonders intensive und experimentelle Arrangements.

Constanze Köpp stellt ihr Werk „Frannys Reise“ vor, eine kleine Geschichte über das Leben und das Sterben. Wenn die Erde ein Kind verliert, gewinnt der Himmel einen Engel. Franny ist 15. Ihren 16. Geburtstag wird sie nicht mehr erleben, denn sie geht auf ihre letzte Reise – eine Reise ohne Wiederkehr. Aus der „Wohnung vom lieben Gott“ blickt sie auf ihr kurzes Leben zurück und versucht die Welt von oben her zu begreifen. Franny spricht zu den Kranken und den Gesunden, zu allen, die Abschied nehmen müssen, den großen und kleinen, den jungen und alten Menschen. Für sie alle öffnet Franny den Vorhang des Himmels und schließt die Tür zu einer neuen Heimat auf.

E 19.8., 20.30 Uhr

E 25.8., 20 Uhr

E 30.8., 20 Uhr

Theaterschiff Batavia, Wedel Karten: 04103 / 85836

88 l e b e n s a r t 08|2017

Fabrik, Hamburg Karten: 040 / 391070

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Stadtpark Norderstedt / Strandhaus Norderstedt

Veranstaltungstipps 1984

Café Royal Salonorchester

Winston Smith lebt in einem totalitären Staat. Big Brother ist überall präsent. Modernste technische Hilfsmittel überwachen lückenlos jede Lebenssituation. Winston arbeitet im Ministerium für Wahrheit. Dort ist es seine Aufgabe, Unterlagen zu bereinigen, die die Existenz von staatskritischen Personen dokumentieren. Er schafft auf diese Weise das, was man heute „Alternative Facts“ nennen würde. Dem System steht er insgeheim ablehnend gegenüber, genau wie Julia, in die er sich verliebt. Beide gehen ein hohes Risiko ein, denn solche subversiven Emotionen sind verboten und werden drastisch sanktioniert. Bestärkt von seiner Liebe nimmt er Kontakt zu einer Untergrundbewegung auf, um das Unrechtssystem zu bekämpfen. Das Café Royal Salonorchester besteht aus Mitgliedern der berühmten Musiker-Familien Weiss und Reinhardt und deren Freunden und hat sich mit ihrer leidenschaftlichen, romantischen und ebenso virtuosen Musik in die Herzen der Hamburger gespielt. Die Lebensfreude der Sinti & Roma mit ihrer außergewöhnlichen Musikalität und Feinfühligkeit, verwandelt jede Feier, jedes Fest, jedes Konzert in einen Rausch der Gefühle. Von süßer Melancholie der erzählenden Geigen bis zum mitreissenden up-tempo Swing des Gipsyjazz‘, findet sich das ganze Spektrum des Lebens in seiner Vielfalt wieder.

E 3.9., 12 Uhr

Heidbarghof, Hamburg

E 31.8., 20 Uhr

Ernst Deutsch Theater, Hamburg

Mexikanische Brass Quintett M5

Mit ihrer mitreißenden und humorvollen Bühnenshow, begeistern sie in ihrer Heimat tausende Konzertbesucher – im Sommer 2017 geht das Mexikanische Brass Quintett M5 erstmalig auf Deutschlandtournee. Dem Blechbläser Ensemble gelingt mit ihrem Programm „Mexicalemania“ ein Brückenschlag zwischen deutschsprachigen Kompositionen und traditioneller sowie zeitgenössischer mexikanischer Konzert- und Volksmusik – eine Begegnung der Kulturen. Die Tour führt M5 nach Berlin, Hamburg, Köln, Amberg, München und in den Taunus und wird gefördert durch das Auswärtige Amt.

E 31.8., 19.30 Uhr

Nochtspeicher, Hamburg

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08|2017 l e b e n s a r t

Meenos WetterWelt

Impressum Lebensart im Norden erscheint kostenlos am Monatsanfang

Herausgeber

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Mythos Sommerloch von Meeno Schrader

as ist eigentlich ein Mythos? Mythos kommt aus dem Alt-Griechischen und bedeutet so viel wie überlieferte Erzählung. Mythen erzählen Geschichten, in denen ein rätselhaftes oder besonders interessantes Geschehen in einem (mal mehr, mal weniger) plausiblen anschaulichen Kontext beschrieben wird.

auch den Anschein, wenn wir uns zum Beispiel den Sommerbeginn Ende Juni anschauen. Pünktlich zum Sommerstart hat es deutlich zu viel geregnet und auch durch den Juli ging nicht wirklich hochsommerlich mit viel Sonne und warmen Temperaturen. Dennoch lagen wir zumindest bis zur Mitte des Monats statistisch im normalen Bereich.

Widmen wir uns an dieser Stelle etwas ausführlicher dem Mythos Sommerloch. Wobei wir Sommerloch zunächst noch klar definieren müssen. Ich meine nicht den Zeitraum im Sommer, in dem sich politisch, geschäftlich oder kulturell kaum etwas ereignet. Ich möchte etwas genauer auf das meteorologische Sommerloch eingehen. Gibt es so etwas überhaupt? Faktisch natürlich nicht. Aber es ist auf jeden Fall ein rätselhaftes und besonders interessantes Geschehen und unserem Empfinden nach gibt es diesen Mythos definitiv. Sommerlöcher hat es den Erzählungen unserer Väter, Großväter und Urgroßväter schon immer gegeben. Viele würden sagen, wir stecken auch in diesem Jahr schon wieder mitten drin. Und gefühlt macht es ja tatsächlich

Ein wichtiger Unterschied zwischen einem Mythos im Vergleich zu Märchen, Sagen, Legenden ist die Größe und Tragweite der Geschichte. Wenn wir einen vorsichtigen Blick auf die kommenden Wochen werfen, scheint es erstmal bei diesem wechselhaften und kühleren Wetter zu bleiben. Also eine Tragweite, die erheblichen Einfluss auf unseren Sommer, unsere freien Tage und Ferien haben könnte. Aber die Glaskugel für den August zeigt noch keine eindeutigen Prognosen.

Regionalausgaben

Kiel & Umgebung, 18.500 Exemplare Neumünster, Rendsburg & Mittelholstein, 18.500 Exemplare Flensburg, Schleswig & Nordfriesland, 16.000 Exemplare Lübeck, Lübecker Bucht, Ratzeburg, 17.000 Exemplare Hamburg West, Pinneberg, Itzehoe, 18.000 Exemplare Hamburg Nord, Norderstedt, Ahrensburg, 17.000 Exemplare

Gesamtauflage

105.000 Exemplare / Monat

Anzeigen- und Redaktionsschluss Jeweils der 15. des Vormonats Es gilt die Anzeigenpreisliste 12/ 2016

Druck PerCom, Westerrönfeld Abonnement 30 Euro / 12 Ausgaben IBAN: DE51 2003 0000 0015 7770 30 Bitte Namen und vollständige Anschrift unter Verwendungszweck. Namentlich gekennzeichnete Artikel geben nicht unbedingt die Meinung der Redaktion wieder. Alle Fotos, Beiträge und vom Verlag gestaltete Anzeigen sind urheberrechtlich geschützt. Abdruck nur mit schriftlicher Genehmigung des Verlages. Veranstaltungshinweise sind kostenlos. Eine Veröffentlichungsgarantie kann nicht gegeben werden. Für unverlangt eingesandte Manuskripte und Fotos wird keine Haftung übernommen. Termine werden kostenlos veröffentlicht. Keine Gewähr für die Richtigkeit.

90 l e b e n s a r t 08|2017

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Und so besteht durchaus ebenso die Hoﬀnung, dass das Sommerloch 2017 tatsächlich nur ein Mythos bleibt und die Realität doch wesentlich sonniger aussieht.

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